FETEASCA NEAGRA LEGEND OF DRACULA
酒款介紹:
葡萄品種與歷史
feteascei neagrei(或英語中的黑少女)是一個古老的本地品種,需要不斷人工修剪讓葡萄更有活力產生優異果實。這是一種帶有些許櫻桃味的葡萄。其釀出的葡萄酒會出現類土壤香氣的,有些則會出現卡布奇諾和香草風味。來自羅馬尼亞,也是第七大世界葡萄生產國的弗朗西亞地區,2000多年來,弗朗西亞有悠久的葡萄酒歷史,也生產著東歐最好的葡萄酒。
釀酒過程
九月上半月收穫的葡萄,酒精發酵在立式靜態不銹鋼桶中進行。葡萄皮在27-28°C下浸漬7天。要每幾分鐘抽取,每3-4小時一次。在不銹鋼桶中進行蘋果酸乳酸發酵。另外用10 %...
NT$ 1,200 NT$ 1,440
未稅:NT$ 1,200
Domaine Ramonet, Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudrio
酒款介紹:
選用勃艮第一級園的黑皮諾釀造而成,品質高端。此款酒散發著純淨清新的櫻桃、覆盆子、香料與泥土的氣息,單寧堅實,平衡感良好,酒體適中到飽滿,果味濃郁,脆爽多汁,餘味清新宜人,並伴有礦物質的風味。
酒莊介紹:
創立於1920年代晚期的哈蒙內酒莊(Domaine Ramonet)是夏山蒙哈榭(Chassagne-Montrachet) 村莊的頭號代表酒莊,紅白酒皆產,其生產的各款夏山蒙哈榭白酒,被公認是該產區中的佼佼者,一系列的一級園美酒更是呈現不同風土(terroir)的極致之作。1983年第三代 Noel和Jean-C...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 2020
酒款介紹:
色澤:淡稻草黃
香氣:蘋果、黃梨與草本植物的芳香
風味:入口展現出豐富的白色果園水果風味,並伴隨橡木細節。酒體圓潤飽滿,中段集中度佳,酸度鮮明,結構紮實,餘韻穩定有力。
酒莊介紹:
Domaine Ramonet
創立於1920年代晚期的哈蒙內酒莊(Domaine Ramonet)是夏山蒙哈榭(Chassagne-Montrachet) 村莊的頭號代表酒莊,紅白酒皆產,其生產的各款夏山蒙哈榭白酒,被公認是該產區中的佼佼者,一系列的一級園美酒更是呈現不同風土(terroir)的極致...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Harlan The Maiden
得獎紀錄:
Wine Spectator - 95
Robert Parker's Wine Advocate - 92
Jeb Dunnuck - 92
酒款介紹:
2017年是個充滿挑戰的年份,由於納帕谷的野火,但 "The Maiden" 的葡萄在大火之前採收,確保了葡萄酒的純淨和品質。該酒款在法國橡木桶中陳釀,增加了其複雜性和深度。
"The Maiden" 2017 擁有出色的陳年潛力,可在未來的15-20年內優雅成熟,使風味和單寧進一步融合並增加複雜性。
這款酒是收藏...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Estate Proprietary Cabernet Sauvignon
加州有一些最稀有而昂貴的葡萄酒被稱為「膜拜酒」,而Harlan絕對可說是膜拜酒中的翹楚。
產區介紹:
Harlan Estate從1990年第一個年份上市以來,一直朝著「加州一級酒莊(First Growth)」的方向邁進。座落在精華的那帕谷地裡Oakville西側山丘,莊園總面積超過240英畝,大約有15%的土地種植經典的葡萄,像是Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Petit Verdot。
從無到有地細心耕耘,海爾蘭家...
NT$ 48,000 NT$ 60,000
未稅:NT$ 48,000
VIÑA GOYENA RESERVA
酒款介紹:
酒莊為西班牙知名畫家-哥雅的私人酒莊
引用其知名作品:陽傘 作為酒標
哥雅為這幅畫用年輕姑娘調皮的模樣和她的男朋友打著陽傘的姿態來構成畫面,其色彩鮮艷燦爛,極為明亮,猶如年輕人的微笑。那正在撒嬌的年輕姑娘自然優美的姿勢實在迷人。
呼應出這款酒的迷人之處,柔順細緻的酸度帶出就像戀愛般的豐富層次。
酒質介紹:
櫻桃紅色澤帶有果醬和石榴的香氣,帶有可可及香草的香味並與橡木香氣完美融合在一起,帶來持久的餘韻與平衡的口感。歷經橡木桶桶陳後,再經過瓶裝瓶陳下,帶出了細緻的木質單寧可以感受非常好的單寧跟橡木桶的結合,口感強烈帶有礦物...
NT$ 960 NT$ 1,200
未稅:NT$ 960
Château Grand Desir 2016
得獎紀錄
Gilbert et Gaillard 2017 Or 金牌獎
酒質介紹:
漂亮美麗的紅色澤具有紫色邊緣;在鼻中散發濃郁怡人紅色黑色水果香氣;口感柔順圓滑,綿密奔放的紅色水果果香自口腔散發;入喉後餘韻迷人長久,讓人想一嚐再嚐。適合搭配各種料理手法的肉類。
產區介紹:
Château Grand Désir 是一個家族酒莊,自從法國第二帝國時代就屬於Ossard家族,從長久累積豐富經驗及代代相傳的知識,對於葡萄特性非常了解,為了釀造出更好的酒款,在2013年全面更...
NT$ 558 NT$ 620
未稅:NT$ 558
Domaine Joliet Pere & Fils, Fixin 1er Cru "Clos de la P
特級園品質,竟然是一級園的價格布根地迷偷偷在收的高CP值酒款!
Clos de la Perrière是Domaine Joliet Père & Fils的獨佔園,雖然分類為一級園,但一直都是布根地迷偷偷在買的高CP值品項!
不只有小香貝丹之稱,許多知名酒評對 Clos de la Perrière也有著高度評價:「Clos de la Perrière曾經一度被認為是布根地最優秀的葡萄園,媲美頂級名園香Chambertin。」 - Bill Nanson
酒款介紹:
此酒款選用的葡萄藤年齡介於30至85年·在一至二年的法國橡木桶中慢熟24個月...
NT$ 2,450 NT$ 3,400
未稅:NT$ 2,450
Domaine Georges Noëllat, Vosne-Romanée 1er Cru "Les Beaux M
酒款介紹:
一級葡萄園「伯蒙」(Les Beaux Monts)葡萄園緊鄰知名特級園「艾雪索」(Echezeaux):擁有理想的東南向陽面,位置絕佳,通風良好,並享有充足的陽光。
酒質介紹:
該款酒呈沉穩的深酒紅色,飄散出濃郁的李子、櫻桃、黑醋栗、紫羅蘭等香氣。酒體中等至飽滿,帶有緊實的單寧,賦予酒款更加完整的架構。口感充滿活力,不時浮現淡淡可可及咖啡氣息。風味豐富且集中,尾韻平衡、純淨。
酒莊介紹:
Domaine Georges Noellat
Maxime Cheurlin繼承第五代祖...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Joseph Roty Griotte-Chambertin Grand Cru
得獎紀錄:
Burghound 94分
Robert Parker 95+分
酒款介紹:
葡萄園是一塊面積僅0.08公頃的精華地塊。
酒質介紹:
一絲的烘烤橡木香氣與淡雅的紅覆盆莓、櫻桃、黑櫻桃色莓果芬芳,伴隨丁香、牡丹花香和泥土芬芳。黃金比例的酒體帶著令人讚嘆的力道與優雅,細緻平衡的口感與深度襯托悠長餘韻。
建議搭配:
適宜搭配法式火雞肉凍、法式蘑菇濃湯、生煎小牛肝、法式芥末兔肉及溫和的起司。
...
NT$ 20,250 NT$ 22,500
未稅:NT$ 20,250
Joseph Roty Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys
得獎紀錄
Burghound 92分
Robert Parker 93分
酒質介紹:
溫和的烘烤橡木芬融合黑櫻桃、土壤、紫羅蘭花香和利口酒般的香甜氣息。穠纖合度的酒體結構襯托豐富複雜的層次風味,單寧精緻緊實,兼具力的強勁與美的優雅。是一款典型傑出的一級園佳釀。
葡萄來自80年至100年以上的老藤。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配蘑菇燉飯、意大利那不勒斯白披薩及禽肉料理。
產區介紹:
...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅:NT$ 5,850
Joseph Roty Gevrey-Chambertin
得獎紀錄
Burghound 90分 Robert Parker 89分
酒質介紹:
深色莓果香甜芬芳和溫暖的烘烤香氣中,散發曠野的泥土氣息和野菜香味。豐富複雜風味與天鵝絨般的柔滑單寧展現緊實強烈的深度。經過窖藏的時間淬鍊更顯絕妙滋味。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹:
酒款來自Gevrey Chambertin產區內4個不同的地塊,分別是 ...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,150
DOMAINE JOSEPH ROTY GEVREY CHAMBERTIN CLOS PRIEUR BAS
酒款介紹:
香氣:帶有濃郁的黑巧克力、櫻桃、果凍及礦物的氣息。
口感:酒體稍顯厚實但不沉重,辛香料風味突出,伴隨一絲鹹味。
單寧中等偏高,酸度中等,結構複雜但不過於挑戰味蕾。平衡感佳,表現不俗的一款酒,值得一試!
酒莊介紹:
Domaine Joseph Roty
Roty家族自1710年路易十四王朝就開始釀酒事業。家族第十代Joseph Roty於1960年後期接任家族酒莊,並從祖父手上繼承3塊特級園;分別是 Charmes-Chambertin、Mazis-Chambertin和Griott...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Joseph Roty Charmes-Chambertin Grand Cru Tres Vieilles Vignes
得獎紀錄:
Burghound 94分
Robert Parker 96分
酒款介紹:
Roty家族於1885年在Charmes開墾,其面積約為0.16公頃。
酒質介紹:
鮮明的紅櫻桃香氣,伴隨優雅的黑醋栗和李子芬芳,點綴一絲清幽的紅石榴氣息。一入口即刻感受黑色莓果以及少許的黑巧克力和辛香料風味。口感平衡,結構完整,如絲絨班的單寧帶來悠長的餘韻。
建議搭配:
適宜搭配嫩煎鮭魚佐檸檬,法式芥末兔肉、法式鵪鶉肉凍...
NT$ 20,250 NT$ 22,500
未稅:NT$ 20,250
得獎紀錄
Burghound 87-89分
Vinous 86分
酒質介紹:
櫻桃與紅醋栗的果香中伴隨一絲灌木氣息。圓潤而濃郁的酒體蘊含清新的口感和細緻的單寧,層次複雜體現出良好的深度,餘韻帶著淡雅的成熟無花果芬芳。
葡萄來自45年以上的葡萄園,釀造完成後放置於橡木桶中熟化 (25%新桶)。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配牛肉、野味及禽肉料理。
產區介紹:
'Pressonni...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
得獎紀錄:
Burghound 90分
Robert Parker 92分
Vinous 91分
酒款介紹:
使用80多年的老藤葡萄釀製。
酒質介紹:
美麗的紅寶石色澤,散發黑醋栗、櫻桃、炭烤肉類和黑松露的香氣。厚實的酒體與絲絨般的單寧和精緻的酸度,耐心等候陳年,愈顯成熟穩健,鋒芒內斂的精細質感。
建議搭配:
適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
適飲溫度:15-17 °C
...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
Joseph Roty Marsannay En Ouzelois
得獎紀錄
Burghound 90-92分
Robert Parker 91分
酒質介紹:
香氣的表現層次分明,以木質調香氣襯托出紅櫻桃、黑櫻桃和香料方芳。口感細緻,單寧柔和,厚實的餘韻令人印象深刻。
葡萄來自80年以上的老藤。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹:
【孤傲神秘的天才釀酒家族】
Roty家族自1710年路...
NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,755
Joseph Roty Marsannay Champs-Saint-Etienne
得獎紀錄:
Burghound 88分
Robert Parker 89分
酒款介紹:
Champs Saint Etienne為酒莊獨立持有的地塊。
酒質介紹:
成熟櫻桃、黑色莓果、混合著淡淡的煙熏草和甘草的香氣。輕巧的木質調香氣讓人耳目一新,豐富的大地土壤芬芳融合清爽的酸度。年輕時品飲即可感受細緻有力的單寧結構。
建議搭配:
適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
適飲溫度:15-1...
NT$ 1,850 NT$ 2,050
未稅:NT$ 1,850
Joseph Roty Marsannay
得獎紀錄
Burghound 86分
Robert Parker 90分
酒質介紹:
漂亮的深紅寶石色澤,散發鮮明的木質調成熟香氣,融合覆盆子、香料和利口酒的香甜風味。濃郁帶勁,擁有出色韻味,兼具質樸穩重的平衡感,餘韻直率悠長。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹:
葡萄來自Marsannay產區內3個不同地塊的葡萄園。
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NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅:NT$ 1,710
Joseph Roty Marsannay Le Boivin
得獎紀錄:
Burghound 89分
Robert Parker 90分
酒款介紹:
Marsannay Boivin的葡萄來自Marsannay-la-Côte村上坡的單一葡萄園。
酒質介紹:
美麗的紅寶石色澤,散發櫻桃、李子、義式濃縮咖啡、黑松露和黑巧克力的香氣,並帶有一絲紫羅蘭花香。厚實的酒體單寧被強烈的果味覆蓋,耐心等候陳年,愈顯成熟穩健,鋒芒內斂的精細質感。
建議搭配:
適宜搭配乾煎牛排、法式小...
NT$ 1,940 NT$ 2,150
未稅:NT$ 1,940
Joseph Roty Mazy-Chambertin Grand Cru
得獎紀錄
Burghound 91-94分
Robert Parker 95-97分
Vinous 91分
酒質介紹:
黑醋栗與越橘果香,伴隨溫和微妙的烘烤橡木香氣。濃郁鮮明的力道和寬廣持久的香氣,加上緊實單寧與礦物氣息,展現豐富複雜又強勁溫暖的質感,不愧是一款宏偉傑出的特級園紅酒,值得窖藏靜待歲月洗禮;若是希望在高峰期體驗她的風姿綽約,需要耐心等上個15~20年。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配法式蘑菇濃湯、鴨胸、乾煎牛排及口感溫...
NT$ 18,000 NT$ 20,000
未稅:NT$ 18,000
JORDAN VINEYARD & WINERY Alexander Valley Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
2016 Wine Enthusiast 92
2016 Wine & Spirits Year's Best U.S. Cabernets 91
酒質介紹:
這瓶2016年的亞歷山大谷卡本內蘇維濃紅酒是優雅及力量的結合,可以說是拿來慶祝這款酒40週年的完美年份。黑櫻桃的酸甜被肉豆蔻、丁香、胡椒、肉桂混合的香氣包裹著,從酒杯口衝出。剛入口時,黑醋栗和李子的滋味充滿口中,接著轉為夾雜著黑櫻桃香氣的絲滑單寧,最後以黑莓果、黑櫻桃、無花果的風味結尾,餘韻無窮。
這瓶酒優雅、具有辛香味、有酸度的特性...
NT$ 3,690 NT$ 4,100
未稅:NT$ 3,690
※完美詮釋Roero風土最高海拔單一園:Valmaggiore
得獎紀錄:
(2019)RP93、WS91
(2018)RP94+
(2017)RP92、WS90、WE92
(2016)RP94
(2015)RP93+
特色介紹:
神の雫第六使徒名家Sandrone,創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪,對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』,這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格,遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進,創造風靡全球的頂尖佳釀。
Valmaggiore...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
※完美詮釋Roero風土最高海拔單一園:Valmaggiore
得獎紀錄:
(2019)RP93、WS91
(2018)RP94+
(2017)RP92、WS90、WE92
(2016)RP94
(2015)RP93+
特色介紹:
神の雫第六使徒名家Sandrone,創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪,對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』,這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格,遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進,創造風靡全球的頂尖佳釀。
Valmaggiore...
NT$ 9,504 NT$ 10,800
未稅:NT$ 9,504
BAROLO DOCG RAVERA 2016
得獎紀錄:
酒質介紹:
Ravera通常在整個Nebbiolo採收的中段才採摘,大約在十月第二或者第三週。所有果實經過三輪手工篩選:園地中採摘時, 到酒莊整串以及除梗後單粒。釀造在定制的直立發酵罐(tini)中進行,輔以輕柔的壓帽和淋帽。
2016是一個漂亮的經典年份。本地人稱之為“農⺠的年份”因為這樣的年份是高品質、好產量還有純淨香氣的罕見組合。在 溫和的冬天之後,三月份時突降下了大量的雨水,這些水分為之後的成長做了準備。開花季氣候溫和,花量充足,為一個 富有能量的年份也打下了基礎。整個春季夜間氣溫都很低,因此...
NT$ 3,220 NT$ 3,580
未稅:NT$ 3,220
TORRES RESERVA REAL
得獎紀錄:
2016 Decanter Wine Awards International Trophy, UK – Best Red Bordeaux Varitals (11)
2015 Decanter Wine Awards, UK – Gold (10)
2015 Anuario de El Pais, Spain – 97 points (09)
2015 Semana Vitivinicola, Spain – 96 points (10)
2015 Proensa, Spain - 97 points (09)
2015 Re...
NT$ 59,760 NT$ 72,000
未稅:NT$ 59,760
TORRES GRANS MURALLES
得獎紀錄:
2020 James Suckling - 90 points (16)
2019 Decanter - 95points (15)
2019 Decanter Magazine (Pedro Ballesteros) - 93 points (15)
2019 Wine Enthusiast - 93 points (15)
2019 James Suckling - 92 points (15)
2019 Wine Spectator - 95 points (15)
2019 Wine Advocate - 93+ ...
NT$ 87,648 NT$ 105,600
未稅:NT$ 87,648
Carlo Rossi Dark
酒款介紹:
時尚的黑色酒標以金色線條點綴,簡單直接傳達這款酒散發的黑色莓果香氣和濃郁的風味。
酒質介紹:
黑櫻桃,黑莓及黑醋栗等黑色莓果香氣,伴隨黑巧克力和黑李風味,餘韻令人回味。
建議搭配:
適合搭配燒烤或者是碳烤肉類、香辣的菜餚或是紅醬義大利麵。
適飲溫度:16-18°C
酒莊介紹:
嘉樂時 Carlo Rossi
【快樂時光,少不了Carl...
NT$ 350 NT$ 390
未稅:NT$ 350
Gallo Family Vineyards Cabernet Sauvignon
酒款介紹:
這支100%Cabernet Sauvignon釀成的酒,能夠滿足想要尋找飽滿紅酒的飲者。
酒質介紹:
這支酒帶有黑莓、黑醋栗等香氣,另有一絲橡木桶的燻烤和辛香料氣息,順口而多果味,餘韻帶展現了黑巧克力的香氛。
建議搭配:
適合搭配肋排或烤羊肉、肉醬義大利麵或辛辣的亞洲菜餚。
適飲溫度:16-17°C
酒莊介紹:
嘉露金牌 G...
NT$ 380 NT$ 420
未稅:NT$ 380
SCREAMING EAGLE CABERNET SAUVIGNON 2018
得獎紀錄:
Wine Advocate:100 points
James Suckling:99 points
Vinous:98 points
Jeb Dunnuck:97 points
酒莊介紹:
嘯鷹酒莊是納帕谷最小的酒莊之ㄧ,也是加州膜拜酒第一天王,座落於Napa Valley最富盛名的Oakville區。1986年美國房地產經紀人Jean Phillips在Napa Valley買了一塊葡萄園,1989年酒莊於,釀造的第一個年份是1992...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
SCREAMING EAGLE CABERNET SAUVIGNON 2020
得獎紀錄:
-James Suckling – 99分
-Vinous – 96分
產品介紹:
嘯鷹酒莊是納帕谷最小的酒莊之ㄧ,也是加州膜拜酒第一天王,座落於Napa Valley最富盛名的Oakville區。1986年美國房地產經紀人Jean Phillips在Napa Valley買了一塊葡萄園,1989年酒莊於,釀造的第一個年份是1992年,就獲得了葡萄酒權威(Robert Parker) 99分的高評價,每年產量僅僅500-750箱,自此嘯鷹酒莊成為美國最昂貴酒的代表,產量極有限、高品質,成為收藏...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
SCREAMING EAGLE THE FLIGHT 2019
得獎紀錄:
-James Suckling – 99分
-Vinous – 97分
產品介紹:
嘯鷹酒莊是納帕谷最小的酒莊之ㄧ,也是加州膜拜酒第一天王,座落於Napa Valley最富盛名的Oakville區。1986年美國房地產經紀人Jean Phillips在Napa Valley買了一塊葡萄園,1989年酒莊於,釀造的第一個年份是1992年,就獲得了葡萄酒權威(Robert Parker) 99分的高評價,每年產量僅僅500-750箱,自此嘯鷹酒莊成為美國最昂貴酒的代表,產量極有限、高品質,成為收藏...
NT$ 36,000 NT$ 45,000
未稅:NT$ 36,000
The Prisoner 2021 Napa Valley Red
酒質介紹:
迷人的冰櫻桃、黑巧克力、丁香和烤無花果的香味。成熟的樹莓、波森莓、石榴和香草的 均衡的單寧與濃郁的酒體下展現出柔美的與 絲滑的口感。,巨星賈斯丁也 愛不釋手,上飛機也不忘帶上一瓶的好酒!
產區介紹:
【打破釀酒傳統且最具創造力的釀酒師Dave Phinney】
全球最具影響力的葡萄酒評論家 – Robert Parker 建立了一個百分制的葡萄酒評分系統,一款葡萄酒如何可以得到90分以上的評價?這款酒必須做到各方面的表現都近乎完美。
葡萄酒界有這麼一位釀酒師,他所...
NT$ 1,580 NT$ 2,300
未稅:NT$ 1,580
※南義『普利亞產區』獨一無二的釀酒歷史傳承家
得獎紀錄:
(2016-2020) Luca Maroni 97
特色介紹:
酒莊創辦人Masseria Tagaro,始終遵循著歷經三代的釀造工藝。其葡萄園佔地50公頃,位在Puglia大區的正中心、Locorotondo白色之城旁,海拔約在250-450公尺,由164個傳統且古老的圓頂石屋村落所組成。
深沉的紅寶石酒色,葡萄藤樹齡50-70年,手工採收葡萄後,將其靜置風乾約5週,才在不鏽鋼槽中,進行低溫發酵與浸皮約15天,經橡木桶熟成12個月,再轉瓶中熟成4個月後上市。帶有成熟且濃郁的黑醋栗、...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
※南義『普利亞產區』獨一無二的釀酒歷史傳承家
得獎紀錄:
(2016-2020) Luca Maroni 97
特色介紹:
酒莊創辦人Masseria Tagaro,始終遵循著歷經三代的釀造工藝。其葡萄園佔地50公頃,位在Puglia大區的正中心、Locorotondo白色之城旁,海拔約在250-450公尺,由164個傳統且古老的圓頂石屋村落所組成。
深沉的紅寶石酒色,葡萄藤樹齡50-70年,手工採收葡萄後,將其靜置風乾約5週,才在不鏽鋼槽中,進行低溫發酵與浸皮約15天,經橡木桶熟成12個月,再轉瓶中熟成4個月後上市。帶有成熟且濃郁的黑醋栗、...
NT$ 4,752 NT$ 5,400
未稅:NT$ 4,752
得獎紀錄:
德國柏林酒展金牌獎
酒質介紹:
櫻桃紅色澤帶有果醬和石榴的香氣,帶有可可及香草的香味並與橡木香氣完美融合在一起,帶來持久的餘韻與平衡的口感。
歷經美國橡木桶和法國橡木桶24個月桶陳後,再經過36個月以上瓶陳,帶出了細緻的木質單寧可以感受非常好的單寧跟橡木桶的結合,口感強烈帶有礦物味並有完美及延長的尾韻。
建議搭配:
建議飲用溫度15ºC-17ºC,適合搭配白肉、重乳酪、燉煮料理、烤魚與義大利麵條…等料理,飲用前30分鐘開瓶,風味更佳…
...
NT$ 1,050 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,050
酒款介紹:
這款玫瑰酒帶有成熟的櫻桃和李子等水果的酸度,以及類似青蘋果的果香和小玫瑰般的花香。它具有柔和的甜味和溫和的酸度。
這款玫瑰酒以德語中貓的叫聲「ミアオ」和可愛的貓為形象設計。
酒造介紹:
坂城葡萄酒釀造株式會社
日本長野縣坂城町的葡萄酒莊,我們使用坂城町當地所產的葡萄釀造葡萄酒,每一瓶都蘊含著這片土地的風土與我們的熱情。
葡萄園: 擁有自己的葡萄園,種植出高品質的葡萄。
釀酒廠: 在莊園內設有釀酒廠,將新鮮葡萄釀製成美味的葡萄酒。
餐廳:提供舒適的用餐環境,可以品嚐到釀造的葡萄酒搭配精緻的餐點。
...
NT$ 3,105 NT$ 3,450
未稅:NT$ 3,105
酒款介紹:
這款酒標是由出生於坂城町的藝術家小松美羽創作的,上面描繪著「狛猫」的旗艦酒款! 2021年度的黑葡萄收成是近年來最好的一年,成為了一個出色的佳釀年份。帶藍莓和黑醋栗果實、甘苦香料以及來自橡木桶的煙燻風味。
香氣華麗且深邃。口感清爽,入口純粹的果實感,中段逐漸流動的酸度,以及令人愉悅的苦味餘韻。堅實的單寧帶有精緻的結構,是一款結實的葡萄酒。如果稍作瓶陳,它將更加美味可口。
酒造介紹:
坂城葡萄酒釀造株式會社
日本長野縣坂城町的葡萄酒莊,我們使用坂城町當地所產的葡萄釀造葡萄酒,每一瓶都蘊含著這片土地的風土與我們的熱情。
葡萄園: 擁有自己...
NT$ 5,922 NT$ 6,580
未稅:NT$ 5,922
酒款介紹:
這款葡萄酒是來自坂城町的兩個契約農場和自家葡萄園Tora的梅洛葡萄。除了覆盆子和櫻桃等水果香氣外,還能感受到清爽的氛圍。口感中帶有土壤和烘烤的香氣。與香氣相似,帶有紅果實的酸度和甜味,與橡木桶陳年的風味相融合,帶來深厚的餘韻。
陳年:法國和美國橡木桶及部分不銹鋼桶,桶陳7個月。
酒造介紹:
坂城葡萄酒釀造株式會社
日本長野縣坂城町的葡萄酒莊,我們使用坂城町當地所產的葡萄釀造葡萄酒,每一瓶都蘊含著這片土地的風土與我們的熱情。
葡萄園: 擁有自己的葡萄園,種植出高品質的葡萄。
釀酒廠: 在莊園內設有釀酒廠,將新鮮葡萄釀製成...
NT$ 3,312 NT$ 3,680
未稅:NT$ 3,312
Campagnola Amarone della Valpolicella Classico DOCG
得獎紀錄
Falstaff Magazin 87分
James Suckling 95分
Wine Enthusiast 90分
酒質介紹:
美麗的深紅石榴色澤,散發濃郁的黑莓香氣融合優雅細緻的胡桃木芬芳,酒體圓潤濃郁,層次豐富複,單寧醇厚有力,餘韻悠長。醒酒數小時後以大型酒杯品嚐更能表現其風味,至少十年以上的陳年潛力。
陳釀葡萄酒使用的橡木桶是兩層樓高的南斯拉夫陳年橡木桶,避免過多的木質香氣進入葡萄酒中,大部分使用Corvina葡萄,葡萄藤高大(和傳統法國、美國的矮樹叢不同),口感淡雅柔順...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
酒款介紹:
坎帕羅拉酒莊於1886年創建至今已有四代之歷史傳承,百年來都在Valpolicella兢兢業業地栽種釀製葡萄。酒莊擁有珍貴的老藤和歷史悠久的酒窖,一直以來都把釀製葡萄酒視為神聖的任務。
酒質介紹:
深紅色澤帶著一抹神秘紫色光暈,伴隨濃郁的莓果及蘑菇香氣和一絲煙燻風味。酒體勻稱飽滿,平衡細緻。
發酵過程在不鏽鋼溫控發酵槽中進行,浸皮發酵10-15天
建議搭配:
適宜搭配各式義大利麵、乳酪及各式烤肉及牛、...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Vinsobres « Les Cornuds »
酒質介紹:
...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Gigondas « La Gille »
酒質介紹:
...
NT$ 1,485 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,485
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Rasteau《L’Andéol” 》
酒質介紹:
...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,035
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Châteauneuf-du-Pape “Les
酒質介紹:
...
NT$ 2,050 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,050
CHÂTEAU DE BEAUCASTEL Châteauneuf-du-Pape2021
特別請莊主在每套教皇新紅酒上簽上莊主的名字
(6入木箱,每箱簽一瓶) 限量發售!
得獎紀錄:
D:96
VN:95
JS:94
WA:94
WS:94
酒質介紹:
...
NT$ 3,740
未稅:NT$ 3,740
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Vacqueyras « Les Christin
酒質介紹:
...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,215
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Cairanne « Peyre Blanche
酒質介紹:
...
NT$ 1,035 NT$ 1,050
未稅:NT$ 1,035
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel La Vieille Ferme Ventoux
酒質介紹:
...
NT$ 630 NT$ 700
未稅:NT$ 630
VINA TABALI Tabali Transversal Especial Red Blend
得獎紀錄:
Descorchados:94分
RP:92分
酒質介紹:
此款Tabali酒廠旗艦酒混合了來自三個不同單一葡萄園的三個品種葡萄,位於Maipo谷地的Cabernet Sauvignon、位於Limary谷地的Syrah及Cabernet Franc葡萄;深遂明亮的紫紅色寶石色澤;有非常傑出、複雜、優雅且集中香氣,Cabernet Sauvignon帶來黑色水果及黑醋栗、Syrah具有花香及藍莓及黑莓氣味、CabernetFranc含有新鮮活潑水果及集中感;非常高品質的法國橡木桶熟成,讓酒更濃醇複雜及帶...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,152
VINA TABALI Tabali Talinay Pinot Noir
得獎紀錄:
Descorchados:96分
Guía de Vinos(智利官方葡萄酒出口協會指南) 91分, 智利最佳黑皮諾
RP:93分
2011/Decanter葡萄酒大賞銀牌獎
酒質介紹:
每年4月10日後開始採收,採收時特別用12公斤的小籃子裝果實,以避免葡萄壓損。葡萄採收後進行7天的低溫(8°C)浸泡後,在恆溫不銹鋼槽中進行酒精發酵,並在發酵期每天進行人工榨汁以萃取出顏色和香氣,發酵完後短暫的浸泡果皮及葡萄殘渣以增加口感。之後在最好的法國布根地橡木桶中熟成12個月。透亮乾淨的淺寶石紅酒液,...
NT$ 1,332 NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,332
VINA TABALI Tabali Talud Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
Descorchados:95分
RP:91分
Tim Atkin:91分
酒質介紹:
採收酒莊位於Maipo谷地的DOM單一園葡萄所釀造,南向坡日照較緩和、靠近Maipo River,有來自於海洋冷涼空氣,讓葡萄非常細緻且具有很新鮮的黑色水果風味;在18個月法國橡木桶熟成。亮麗的寶石紅色澤,具有非常新鮮且優雅的黑色水果芳香,融合來自橡木桶熟成的複雜松木、可可氣味;口感非常厚實集中,在舌上感受到絲滑細緻的單寧,均衡且新鮮果香,具有優質的酸度;餘韻有黑色水果、黑櫻桃等複雜香氣,在喉中久久不散...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,152
VINA TABALI Tabali Pedregoso Gran Reserva Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
Descorchados:2016/93分,2019/91分
RP:2019/90分
Wine&Spirit:2019/91分
酒質介紹:
完全以傳統的手工方式採摘葡萄,75%在法國橡木桶中培養12個月。深寶石紅色澤的酒液,展現成熟水果如紅色棗子、草莓、香草及黑胡椒的濃郁香氣。良好的單寧結構飽滿紮實,酸度勻稱均衡,與果香細密的整合成圓潤優雅的酒體;餘韻中有舒服的黑櫻桃果香和優雅的燻烤木質氣息。
酒莊介紹:
VINA TABALI 塔巴...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
VINA TABALI Tabali Pedregoso Gran Reserva Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
Descorchados:2016/93分,2019/91分
RP:2019/90分
Wine&Spirit:2019/91分
酒質介紹:
完全以傳統的手工方式採摘葡萄,75%在法國橡木桶中培養12個月。深寶石紅色澤的酒液,展現成熟水果如紅色棗子、草莓、香草及黑胡椒的濃郁香氣。良好的單寧結構飽滿紮實,酸度勻稱均衡,與果香細密的整合成圓潤優雅的酒體;餘韻中有舒服的黑櫻桃果香和優雅的燻烤木質氣息。
酒莊介紹:
VINA TABALI 塔巴...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
VINA TABALI Tabali Pedregoso Gran Reserva Syrah - Carmenere
得獎紀錄:
Descorchados:91分
酒質介紹:
深沈的紫紅色澤;成熟的黑色水果香氣中同時散發胡椒、肉荳蔻等芳香;入口豐富且強勁,有均衡果酸讓香氣持續延長;餘韻散發李子、黑莓類氣味,在喉中持續綿延。在法國橡木桶中熟成12個月。
酒莊介紹:
VINA TABALI 塔巴利酒莊
Limari Valley位在距離首都聖地牙哥北方約400公里,接近Atacama沙漠的南方邊緣,它有一處神秘而古老;被當地人稱為“魔力之谷“(Valle del Encanto...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
VINA TABALI Tabali Pedregoso Gran Reserva Syrah
得獎紀錄:
2018 Descorchados 92
酒質介紹:
完全以傳統的手工方式採摘葡萄,100% 在法國橡木桶中培養12個月。 酒液有著深紅帶紫的光亮色澤,具有飽滿的黑色棗子和黑櫻桃果香。餘韻悠長、有著優雅完美的均衡感,散發出香草、可可和橡木桶韻味。
酒莊介紹:
VINA TABALI 塔巴利酒莊
Limari Valley位在距離首都聖地牙哥北方約400公里,接近Atacama沙漠的南方邊緣,它有一處神秘而古老;被當地人稱為“魔力之谷“(Valle...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
VINA TABALI Tabali Reserva Especial Pinot Noir
得獎紀錄:
Descorchados:91分
酒質介紹:
深沈的紫紅色澤;成熟的黑色水果香氣中同時散發胡椒、肉荳蔻等芳香;入口豐富且強勁,有均衡果酸讓香氣持續延長;餘韻散發李子、黑莓類氣味,在喉中持續綿延。在法國橡木桶中熟成12個月。
酒莊介紹:
VINA TABALI 塔巴利酒莊
Limari Valley位在距離首都聖地牙哥北方約400公里,接近Atacama沙漠的南方邊緣,它有一處神秘而古老;被當地人稱為“魔力之谷“(Valle del Encanto...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,152
VINA TABALI Tabali Micas Carmenere
得獎紀錄:
Descorchados:94分
RP:90分
James Suckling:91分
酒質介紹:
葡萄採收自位於Cachapoal谷地的Micas葡萄園,是智利孕育Carmerene葡萄最佳的環境。葡萄藤種植於1950年,非常均衡且有生命力;在法國橡木桶中熟成18個月。深遂濃郁的寶石紅,非常複雜且優雅的香氣,融合了細緻的辛香料如丁香、肉桂、黑色水果及些許巧克力香氣;入口可感受到飽實感,伴隨著細緻綿密的單寧來自木桶紮實氣味,整體均衡感非常好;餘韻綿延細緻優雅,在喉中持續度久,令人想一喝再喝。
...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,152
VINA TABALI Tabali Payen
得獎紀錄:
RP: 91分
Robert Parker 評為南美洲最細緻優秀的Syrah紅酒!
亞洲唯一的葡萄酒大師(Master of Wine)-李志延(Jeannie Cho Lee)評價最高(95分),是台灣市場售價最低的智利頂級酒!
酒質介紹:
在法國橡木桶中熟成18個月。深遂亮麗寶石紅色澤中具有紫色邊緣,這瓶優雅的酒人想起櫻桃、藍莓,伴隨紫羅蘭花香、黑胡椒及些許煙燻及辛香料等芳香;入口後可感受到紮實飽滿度且有非常棒的均衡感,果香濃郁集中且在舌上可愉悅地感受到絲滑單寧,來自橡木桶細緻香氣完美...
NT$ 2,322 NT$ 2,580
未稅:NT$ 2,322
Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques
酒款介紹:
顏色:中等寶石紅色,光澤迷人。
香氣:香氣極為還原性,初聞帶有封閉和陳腐氣息,需要時間和空氣釋放出更清晰的香味。在橡膠氣息之後,可以感受到煙燻、焦油、香料與櫻桃的層次。
口感:入口緊實、多汁,酸度活潑,香料氣息明確,結構精良且密集,展現出極高的活力和深度,口感極其多汁。單寧尚且年輕而略顯粗獷,酸度保持清新,尾韻悠長而耐人尋味,展現出驚人的陳年潛力。
酒莊介紹:
Domaine Sylvie Esmonin
塞爾維·艾斯莫尼酒莊位於法國勃艮地夜丘(Côte de Nu...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Finca Las Moras ALMA MORA Red Blend
得獎紀錄
James Suckling 90分(2015年份)
酒質介紹:
深紅酒色帶著一絲神秘的紫羅蘭色調,奔放的李子和黑莓香氣,口感帶著青椒、細緻的香草和巧克力風味。適切混釀的酒體結構,均衡和諧的酸度與緊實的單寧造就一款完美佳釀。
手工採收,去梗,使用精選酵母發酵,在法國和美國橡木桶中熟陳6個月,之後過濾裝瓶。
建議搭配:
建議飲用溫度16℃, 完美搭配燒烤紅肉,也很適合地中海料理和半硬質乳酪。
產區介紹:
...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Finca Las Moras Malbec
酒款介紹:
Finca Las Moras的名字來自酒莊位於阿根廷San Juan產區三座山谷中的莊園裡裡的黑莓樹。黑莓的西班牙語是"Moras"。具體反映Finca Las Moras的葡萄酒:忠實呈現當地風土,實力來自美好的葡萄收成。 San Juan產區位於阿根廷Cuyo地區的中西部,這個省份是全國最重要的葡萄酒產區之一,擁有美麗的山脈和星羅棋布的山谷。這座釀酒綠洲擁有超過46,000公頃的葡萄園,海拔高度1,400公尺
酒質介紹:
柔美飽和的深紅酒色,綻放成熟的紅色莓果和洋李香氣,伴隨複雜豐富的薄荷與香料芬芳。口感濃郁...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
Intis Cabernet Sauvignon-Malbec
酒款介紹:
翠帝酒莊擁有超過100多名的釀酒師在細心呵護所有葡萄酒,目前酒莊產品系列之豐富性,是南半球產酒國之冠。除了於全世界各主要葡萄酒競賽中屢獲大獎之外,也迎合世界消費者對葡萄酒品質之要求日漸提高,酒莊已獲得BRC、ACCP、GMP等國際認證。可以說是被全世界葡萄酒愛好者所共同肯定之阿根廷最佳酒莊。
手工採摘葡萄後去梗,進行低溫冷浸泡,之後加入特選的酵母進行溫控發酵(23º - 26º C)15天, 然後氣動壓榨並進行乳酸發酵,完成後靜置待酒質穩定,再進行澄清和裝瓶。
酒質介紹:...
NT$ 477 NT$ 530
未稅:NT$ 477
Finca Las Moras DADÁ Nº 2 Art Wine
酒款介紹:
酒莊位於阿根廷San Juan產區。以滴灌的方式利用安第斯冰川融化的山水灌溉葡萄園。葡萄架為垂直型。土質為沙壤土和石質底土,有機物質含量非常低。
酒質介紹:
色澤濃郁而細緻的紅酒,中等酒體,酸度平衡,重烘培的美國及法國橡木桶賦予美妙的摩卡香氣,並揉合了成熟的紅色果香與黑莓、黑醋栗氣息。
人工採摘,去梗直接榨汁以保持鮮度,氣壓式輕柔榨汁,冷泡皮,每日淋皮兩次,於22-27°C間溫控發酵10天,重烘培的美國桶及法國桶內熟成,釀酒師試飲後調和,自然澄清,過...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
summer-fruit
連續三年份獲得義大利權威酒評Luca Maroni近乎滿分的評價
毒癮酒莊 老橡木頂級拉奎瑪
義大利|13% vol|100% Lacrima
2019:LM 98分
2019:IWSC 94分
2018:LM 99分
2017:LM 98分
強烈的紅寶石色,誘人的草莓、馬拉斯加櫻桃,加上紫羅蘭、玫瑰花香,開 瓶即吸引全場人目光,入口後輕柔滑順的單寧,濃郁的花果香遍佈整個味蕾。
...
NT$ 8,040
未稅:NT$ 8,040
Chavy-Chouet Bourgogne Rouge La Taupe
得獎紀錄
Burghound 86分
酒質介紹:
成熟的黑醋栗主調香氣,伴隨淡淡的大地土壤與野味氣息。口感溫和質樸,酒體圓潤,正是最佳適飲期。
葡萄採收自生長在黏質土壤 70 年以上老藤,並於橡木桶 (10%新桶) 陳釀10個月。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17 ºC,適宜搭配牛肉、鹿肉等紅肉和家禽類料理 。
產區介紹:
葡萄採自位在相鄰Pommard堡葡萄園的老藤
【細緻精巧不妥協,一生...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
Chavy-Chouet Meursault 1er Cru Les Charmes
得獎紀錄
Robert Parker 93分
Vinous 94分
酒質介紹:
新鮮的果香融合細緻的榛果與蜂蜜芬芳,交織出迷人的風味。口感濃郁集中且伴隨爽脆明亮的酸度,相當具有層次感。
葡萄採收自生長在石灰質黏土74年的老藤,並於橡木桶(20%新桶)陳釀一年。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12 ºC,適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹:
...
NT$ 3,380 NT$ 3,750
未稅:NT$ 3,380
Chavy-Chouet Volnay 1er Cru Sous la Chapelle
得獎紀錄:
Burghound 89分
Robert Parker 92+ 分
酒款介紹:
葡萄園位於Volnay產區中心的山丘,由泥沙質組成的一級園地塊。因為葡萄園於2003年種植,還是年輕的葡萄藤 ,酒莊自己降級為村莊園,2018年份開始正式以一級園包裝上市。
酒質介紹:
成熟的紅醋栗與李子香氣伴隨優雅的花香,交織出迷人的多層次風味。均衡的酒體結構融合紮實的單寧與質樸的風格,餘韻點綴些許微酸的櫻桃風味。
橡木桶 (20%新桶) ...
NT$ 3,420 NT$ 3,800
未稅:NT$ 3,420
Chavy-Chouet Volnay Sous la Chapelle Rouge
得獎紀錄
Vinous 89分
酒質介紹:
帶著甜美迷人的紅醋栗與越橘香氣,均衡的酒體結構融合紮實的單寧,展現質樸的風格,餘韻點綴些許微酸的櫻桃風味。
橡木桶(20%新桶)陳釀10個月。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17 ºC,適宜搭配雞、鴨、鵝等家禽類料理。
產區介紹:
葡萄園位於Volnay產區中心的山丘,由泥沙質組成的一塊土地,葡萄藤年齡10年。
【細緻精巧不妥協,一生懸命釀造頂級酒】...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,610
Chavy-Chouet Pommard 1er Cru Les Chanlins
得獎紀錄
Burghound 91分
酒質介紹:
散發濃郁的黑醋栗、黑櫻桃與黑莓等深色莓果香氣,紮實的口感襯托均衡的酒體結構,餘韻細緻悠長,是一款兼具力與美的一級園佳釀。
葡萄藤平均30年以上,於橡木桶中 (20%新桶) 陳釀10個月。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17 ºC,適宜搭配家禽類料理和野味 (鵪鶉、鴨胸) 、嫩煎/烤羊排、小牛肉 。
產區介紹:
Chanlins是塊比較靠Volnay產區的地...
NT$ 3,500 NT$ 3,880
未稅:NT$ 3,500
※混合三個村的五片單一園:
Monforte d’Alba: , , Novello: , , Barolo:
得獎紀錄:
(2019)Vinous91、JS90
(2018)RP90、JS90、LM96
(2017)RP91+、WS90、JS91
特色介紹:
神の雫第六使徒名家Sandrone,創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪,對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』,這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格,遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進,創造風靡全球的頂尖...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
※混合三個村的五片單一園:
Monforte d’Alba: , , Novello: , , Barolo:
得獎紀錄:
(2019)Vinous91、JS90
(2018)RP90、JS90、LM96
(2017)RP91+、WS90、JS91
特色介紹:
神の雫第六使徒名家Sandrone,創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪,對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』,這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格,遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進,創造風靡全球的頂尖...
NT$ 4,752 NT$ 5,400
未稅:NT$ 4,752
Dauvergne Ranvier Dauvergne Ranvier C13 AOP Cote du Rhone
酒質介紹:
混合來自於隆河谷地 13 個葡萄品種,釀造出複雜醇郁的高品質酒款。深遂的紫紅色澤具有透亮光澤;黑色水果,櫻桃、黑醋栗, 紫羅蘭及甘草;單寧細緻,強勁而醇厚酒體中融合了美好均勻的酸度;餘韻在喉間散發出大量黑色水果芳香,細緻且悠長。可任 何料理方式的肉類、蔬菜及乳酪搭配飲用。
酒莊介紹:
François Dauvergne與Jean-François Ranvier是兩位葡萄酒的愛好者,他們一同創造實現他們對葡萄酒的夢想,雖然不是出生在酒莊家族,但對葡萄酒有滿腔的熱情。 François Dauvergne總說,他的...
NT$ 792 NT$ 880
未稅:NT$ 792
Domus Aurea Brunel de la Gardine
商品特色:
此生必喝八大頂級車庫酒之一
陳新民教授:智利十八羅漢 頂級酒款
✯Wines & Spirits:智利十大紅酒之一
✯有機種植的 50 年老藤葡萄釀造
✯盲飲完勝智利酒王Almaviva和Sena
2012
RP:94+
2013
La Cav Magazine:99、RP:95
2014
RP:96
酒質介紹:
經由20個月法國橡木桶...
NT$ 2,700 NT$ 3,600
未稅:NT$ 2,700
Dominio de Tares Cepas Viejas 500ml
得獎紀錄:
Wine Spectator 93分,
2015年WS百大葡萄酒第30名
Wine Enthusiast 94分
2021年-吉利•佩南葡萄酒指南(Guia Penin) 92分
(西班牙最有名的葡萄酒指南)Cepas Viejas為酒莊驕傲之作,年年榮獲國際酒評家給予90分以上評分,
2007年份為Wine Enthusiast百大葡萄酒,
2009年份為Decanter世界50強葡萄酒第9名,
2011年份更被「Wine Spectator評選為世界百大葡萄 第30名」。
...
NT$ 792 NT$ 990
未稅:NT$ 792
Dominio de Tares Cepas Viejas 750ml
得獎紀錄:
Wine Spectator 93分,
2015年WS百大葡萄酒第30名 -Wine Enthusiast 94分
吉利•佩南葡萄酒指南(Guia Penin) 92分
(西班牙最有名的葡萄酒指南)Cepas Viejas為酒莊驕傲之作,年年榮獲國際酒評家給予90分以上評分,
2007年份為Wine Enthusiast百大葡萄酒,2009年份為Decanter世界50強葡萄酒第9名,2011年份更被「Wine Spectator評選為世界百大葡萄 第30名」。
搭配飲食:
...
NT$ 1,104 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,104
Dominio de Tares Tares P3
酒質介紹:
呈現深沉的紅寶石色澤,晃動酒杯後,酒淚多且流動速度慢。強勁的紫羅蘭香氣撲鼻,帶出甘草、丁香、黑莓以及麵包丁等香氣,濃郁紮實口感。
酒廠介紹:
Dominio de Tares多眀塔斯酒莊位於西班牙西北部Léon省內的比耶洛(Bierzo)產區,葡萄酒名人林裕森在造訪過比耶洛(Bierzo)產區後說到:「全西班牙最優雅迷人的葡萄酒在未來將會是Bierzo的天下」。
酒莊自2000年成立,短時間內即被公認為比耶洛(Bierzo)產區的菁英酒莊,以均衡細緻、複雜且集中的葡萄酒聞名,並擁有多處當...
NT$ 2,880 NT$ 3,600
未稅:NT$ 2,880
Dominio de Tares El Paisano de Tares 2020
酒款介紹:
推別推出限量Porron套組,木箱裝一酒搭一壺,葡萄酒更是複刻古早釀酒法,60年老藤紅白葡萄混釀,天然酵母,Cubetos傳統橡木桶內發酵。酒體清新爽朗、果香迷人。
特別加贈:
Porron是西班牙的傳統酒壺,它可以容納一瓶750毫升的葡萄酒,不僅可以儲存葡萄酒,還可以用來飲用。是醒酒器也是喝酒的容器,Porron瓶頸很窄,可以用軟木塞密封(也可兼作手柄)和一個從壺底向上伸出,逐漸變細的壺嘴。使葡萄酒倒出時與空氣接觸達到最小以一條細流噴出。
酒廠介紹:
Dominio de Tares多眀塔...
NT$ 2,000 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,000
Dominio de Tares Baltos
得獎紀錄:
2017年份 - Vivir el Vino(西班牙美食雜誌)94分
2015年份 - Wine Enthusiast 92分,Editors Chioce(編輯精選),Decanter 90分,Vivir el Vino(西班牙美食雜誌)94分,Guia Repsol 91分(西班牙米其林),Guia del vino cotidiano 92分,
JANCIS ROBINSON - Best Value Red(最物超所值葡萄酒) 2014年份 Wine Spectator 90分,
Decanter 90分(Expert Chi...
NT$ 680 NT$ 850
未稅:NT$ 680
Domenech.Vidal Cultivare SUMOLL I SAMSO
得獎紀錄:
2020 布魯塞爾國際葡萄酒大賽(Concours Mondial de Bruxelles, CMB)- 金牌
2018 國際葡萄酒大賽(International Wine Challenge)– 金牌
酒款介紹:
這款酒使用的葡萄品種是原生於西班牙加泰隆尼亞的紅葡萄品種Sumoll 以及 Samso。
Sumoll 品種的種植面積非常小,是幾乎瀕臨絕種的品種。Sumoll 在加泰隆尼亞的方言意指“枯萎”,但卻可以釀造高品質的葡萄酒。它的果串又長又大,產量低且耐旱力超強。由於產量小,所以通常和其...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
VALDUERO GRAN RESERVA
THE WISDOM OF TIME 時間的智慧
酒款介紹:
令人印象深刻的紫紅酒色。
充滿無花果、太妃糖、皮革與雪茄盒的香氣。
味覺上感覺豐富,多層次延展並合而為一。
即使已陳放多年單寧依舊活潑有力,餘韻悠長持續。
一款非凡的酒,藉由感官直達心靈。
其他
葡萄樹藤70年以上; 熟成88個月。包含橡木桶熟成48個月,於六種不同橡木桶內(法/美/加/西/兩種東歐),瓶內熟成40個月
釀造方式
此酒款只在卓越年份釀造,限量生產,產量從未大於10000瓶。從超過70年老藤中篩選出獨特優質葡萄,帶出令人驚喜的豐富香氣與風味。謹慎小...
NT$ 4,750
未稅:NT$ 4,750
VALDUERO 12 AÑOS 1999
THE JEWELL OF A UNIQUE TERROIR
酒款介紹:
A big wine. 優雅。 深紫的酒色展現進化的詩篇,乾淨的氣息。豐富而多層次的香氣:皮革、菸草、薄荷。如絲綢般滑順入口,均衡的酸度與單寧。悠長餘韻演進且有變化,帶來持久的香氣變化。
葡萄產地
El Cascorral葡萄園:沖積土層、多石土壤、海拔800m、葡萄園年齡90年。Del Monte葡萄園:黏土層、多沙土壤、園區圍繞松樹、海拔890m、葡萄園年齡60年。Del Peñón葡萄園:岩石層、有坡度、海拔927m、葡萄園年齡42年。
葡 萄 園
種植密度1...
NT$ 35,000
未稅:NT$ 35,000
VALDUERO CRIANZA
酒款介紹:
鮮明的紫羅蘭色酒液,濃郁的果香與植物香脂的芬芳,隱隱伴隨著小茴香與丁香的氣息。出色的酒體,入口新鮮且高雅,餘韻悠長。比一般的crianza等級酒款優秀許多。
其他
葡萄樹藤30年;橡木桶熟成18個月,於兩種橡木桶內(美/法)瓶內熟成12個月
釀造方式
手工採收葡萄,放入14kg的板箱中。在23℃至28℃的環境下發酵9天後浸皮10天。每日發酵過程中,當溫度達到最高時,進行翻攪。最終階段為將酒液靜置在兩種不同的橡木桶內15個月,並在瓶內至少12個月後才上市。
佐餐建議
搭配牛肉、燻肉和起司。
得獎紀...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
VALDUERO UNA CEPA
FROM ONE VINE, JUST ONE BOTTLE 一欉葡萄藤,一瓶葡萄酒
酒款介紹:
深沉的櫻桃酒紅,香氣層次複雜且卓越,結合豐富的果香和橡木氣息,顯著的醇美果實、皮革與香草氣息。
酒體紮實和諧,酒精和酸度的結合完美無瑕。由於葡萄的篩選,優美的餘韻和其他Valduero酒款與眾不同。
其他
葡萄樹藤50年以上橡木桶熟成18個月於兩種橡木桶內(主法國/次美國)瓶內熟成12個月
釀造方式
在23℃ 到 28℃之間進行發酵9天,接著浸皮10天。使用來釀造此款酒的葡萄藤皆為低產量,不灌溉且不使用化學肥料。冬天嚴格修枝,以保存養份的充裕。...
NT$ 2,000
未稅:NT$ 2,000
VALDUERO 6 AÑOS
AN EXCLUSIVE WINE. 全球限量 12000瓶 Premium Reserva
酒款介紹:
深沉且強烈的紫色,咖啡與西洋杉的香氣顯著迷人,如香水般的氣息。層次豐富而酒體紮實,濃郁且香醇的刺激味蕾。餘韻悠長持久,優雅的力量使人難忘。
其他
葡萄樹藤40年以上;橡木桶熟成36個月,於四種橡木桶內(法/美/兩種東歐)瓶內熟成36個月
釀造方式
特別強調此酒款存放在有百年歷史的古老酒窖中整整六年。唯有在傑出的年份才釀造,精細的人工採收使得釀酒葡萄近乎完美地保存原始香氣。在靜謐的酒窖內放置三年,在維持12℃和溼度 85%的環境中陳年。裝瓶後再...
NT$ 4,000
未稅:NT$ 4,000
VALDUERO Tierra Alta 2 Maderas
酒款介紹:
鮮明的紫羅蘭色酒液,濃郁的果香與植物香脂的芬芳,隱隱伴隨著小茴香與丁香的氣息。出色的酒體,入口新鮮且高雅,餘韻悠長。比一般的crianza等級酒款優秀許多。
釀造方式
葡萄園海拔829公尺,葡萄樹藤35年。橡木桶熟成15個月,於兩種橡木桶內(美/法)瓶內熟成18個月。
每公頃僅收成4000公斤葡萄,手工採收放入14kg的板箱中。野生酵母發酵,在23℃至28℃的環境下發酵9天後浸皮10天。每日發酵過程中,當溫度達到最高時,進行翻攪。最終階段為將酒液靜置在兩種不同的橡木桶內15個月,並在瓶內至少12個月後才上市。
佐餐建議
搭配牛肉、燻肉和起司。
...
NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,750
VALDUERO Tierra Alta 2 Cotas Reserva
酒款介紹:
深沉且明亮石榴酒色光彩奪人,撲鼻而來香氣複雜多層次,咖啡、菸草和橡木氣息優雅,芬芳濃郁且充滿強勁單寧,忠實反映出高海拔Tempranillo葡萄園的迷人風土。
釀造方式
葡萄園海拔840與900公尺,為斗羅河岸最高的地區,葡萄樹藤40年以上。每公頃僅收成3500公斤,手工採收葡萄,野生酵母發酵,放入14kg小箱。23℃至28℃的環境中發酵8天,接著浸皮10天。每次發酵過程中,當溫度達到最高時,進行每日翻攪。最後將酒液放置在三種不同橡木桶內30個月(法/美/東歐),接著放入瓶中30個月陳年。
佐餐建議
搭配所有肉類、小羊肉和起司。
得...
NT$ 2,380
未稅:NT$ 2,380
FINCA AZAYA
酒款介紹:
閃耀紅寶石酒色,細膩悠長的香氣,融合果香與經橡木桶陳年帶來的香氣,薄荷、甘草與燒烤咖啡香使層次多變複雜,口感均衡,完美展示時間與為葡萄酒帶來的力與美。
葡萄園
Azaya La Grande和Las Barridas兩塊葡萄園,海拔950公尺以上
釀造方式
葡萄樹藤20年以上,採傳統手工採收葡萄,放入14kg板箱。23℃至28℃的環境中發酵9天,接著浸皮10天。每次發酵過程中,當溫度達到最高時,進行翻攪。兩種橡木桶熟成14個月,瓶內熟成至少12個月。
得獎紀錄:
榮獲Decanter 97分
Best Wine in th...
NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,880
CASA DONOSO Las Casas De Vaqueria A18 Reserva Cabernet Sauvigno
酒質介紹:
選自酒莊內A18號單一地塊所產的葡萄釀製,全部以手工採收果實,8個月的橡木桶熟成。
深沉透亮的寶石紅酒液中帶有紫紅的光澤,有著黑莓、黑醋粟、棗子等黑色水果的濃郁香氣;並散發迷人的草本植物、煙燻、香草、丁香的氣息。入口後柔軟適中具結構感的單寧舒服的包覆著口腔,如同上好紅酒醋般的迷人酸度呈現非常美好的均衡度,餘韻細緻、果香怡人。適合搭配各種燒烤、燉煮肉類料理,也適合與各式乳酪或中式料理一起享用。
酒莊介紹:
CASA DONOSO 多諾索酒莊
...
NT$ 792 NT$ 880
未稅:NT$ 792
CASA DONOSO Las Casas De Vaqueria A18 Reserva Carmenere
酒質介紹:
選自酒莊內A18號單一地塊所產葡萄釀製,全部以手工採收果實,8個月的橡木桶熟成。
酒液呈現深邃的紫紅寶石色;在鼻腔散發出迷人的櫻桃、黑莓、荳蔻、丁香等氣味。柔軟易入口的單寧結構中,具有飽滿而舒服的口感,餘韻果香伴隨著均衡的酸度在喉中繚繞。適合搭配各種燒烤、燉煮的肉類料理,也適合與各式乳酪或亞洲料理一起享用。
酒莊介紹:
CASA DONOSO 多諾索酒莊
距離首都聖地牙哥南方250公里的Maule Valley,是全智利最大且擁有最多老葡萄...
NT$ 792 NT$ 880
未稅:NT$ 792
CASA Dona Lucia Reserva Carmenere
酒質介紹:
酒液呈現深邃的紫紅寶石色;在鼻腔散發出迷人的櫻桃、黑莓、荳蔻、丁香等氣味。柔軟易入口的單寧結構中,具有飽滿而舒服的口感,餘韻果香伴隨著均衡的酸度在喉中繚繞。適合搭配各種燒烤、燉煮的肉類料理,也適合與各式乳酪或亞洲料理一起享用。
酒莊介紹:
CASA DONOSO 多諾索酒莊
距離首都聖地牙哥南方250公里的Maule Valley,是全智利最大且擁有最多老葡萄藤的產區。在1989年,智利葡萄酒產業正開始起步時,Doña Lucía買下了在谷地正中央,原...
NT$ 675 NT$ 880
未稅:NT$ 675
Tomai Bugeac Reserve Merlot
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹:
明亮的深紫紅酒色,經30%新法國橡木桶熟成18個月,充滿桑葚、梅子、櫻桃、草莓、木質等複雜香氣。口感柔和細緻,迷人均衡。
產區介紹:
摩爾多瓦是國際葡萄酒組織OIV五大創始國之一,五千年釀酒歷史聲名遠播,長期供應俄國沙皇及歐洲皇室優質葡萄酒,且是蘇聯民間葡萄 酒需求的重要供應來源,被尊稱為「蘇聯的酒窖」!
緯度與法國波爾多相近,75%以上的肥沃黑鈣土,加上溫暖的陽光與乾燥溫帶大陸型氣 候,成就現今...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹:
明亮的深紫紅酒色,經30%新法國橡木桶熟成18個月,充滿桑葚、梅子、櫻桃、草莓、木質等複雜香氣。口感柔和細緻,迷人均衡。
產區介紹:
摩爾多瓦是國際葡萄酒組織OIV五大創始國之一,五千年釀酒歷史聲名遠播,長期供應俄國沙皇及歐洲皇室優質葡萄酒,且是蘇聯民間葡萄 酒需求的重要供應來源,被尊稱為「蘇聯的酒窖」!
緯度與法國波爾多相近,75%以上的肥沃黑鈣土,加上溫暖的陽光與乾燥溫帶大陸型氣 候,成就現今...
NT$ 3,432 NT$ 3,900
未稅:NT$ 3,432
Tomai Reserve Merlot
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特色介紹:
考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化石。1903年由當時地主和釀酒師Georghe Topcu,於西南邊Bugeac大草原、Gagauzia自治區裡的Tomai村莊建立起酒莊,此區是該國的第二大產區Valul lui Traian,緯度介於勃根地馬貢至波爾多北端,為地中海型氣候,有得天獨厚的風土,且深受法國酒業影響。1997年轉企業經營並成立Tomai...
NT$ 520 NT$ 580
未稅:NT$ 520
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特色介紹:
考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化石。1903年由當時地主和釀酒師Georghe Topcu,於西南邊Bugeac大草原、Gagauzia自治區裡的Tomai村莊建立起酒莊,此區是該國的第二大產區Valul lui Traian,緯度介於勃根地馬貢至波爾多北端,為地中海型氣候,有得天獨厚的風土,且深受法國酒業影響。1997年轉企業經營並成立Tomai...
NT$ 3,062 NT$ 3,480
未稅:NT$ 3,062
※摩爾多瓦超過五千年的釀酒歷史
※Caroline Gilby MW:摩爾多瓦堪稱現今最經濟實惠的產區
※葡萄採自最出色的Tomai Vinex園&窖藏約10年後直送台灣
得獎紀錄:
(2009)Galicja Vitis金牌獎、IWCB銀牌獎、DE銀牌獎
特色介紹:
迷人的深紅寶石酒色,經30%新法國橡木桶熟成18個月,充滿濃郁的黑莓、李子、紫羅蘭、皮革、胡椒等香氣。口感豐沛且飽滿。
搭餐:台式料理、麻辣火鍋、炭烤牛排。
...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
※摩爾多瓦超過五千年的釀酒歷史
※Caroline Gilby MW:摩爾多瓦堪稱現今最經濟實惠的產區
※葡萄採自最出色的Tomai Vinex園&窖藏約10年後直送台灣
得獎紀錄:
(2009)Galicja Vitis金牌獎、IWCB銀牌獎、DE銀牌獎
特色介紹:
迷人的深紅寶石酒色,經30%新法國橡木桶熟成18個月,充滿濃郁的黑莓、李子、紫羅蘭、皮革、胡椒等香氣。口感豐沛且飽滿。
搭餐:台式料理、麻辣火鍋、炭烤牛排。
...
NT$ 3,432 NT$ 3,900
未稅:NT$ 3,432
Sori della Sorba 2020
酒款介紹:
葡萄經過採收後採用天然的酵母於不銹鋼槽中進行發酵,展現出葡萄品最強大的表現力,最終在斯洛維尼亞橡木桶中進行陳釀了12個月。
酒質介紹:
散發著充滿生命力的香氣,有著黑櫻桃的果香、玫瑰花瓣、香草的芬芳,以及濕岩石、森林的氣息;入口後野生莓果的果香充滿在口中,緊隨其後的是玫瑰花的香氣,尾韻能夠感受到礦物以及松露為所有風味畫上完美句點,單寧的口感細緻將所有風味包裹在一起,令人回味無窮。
建議搭配:
飲食搭配 - 適合與生牛肉塔塔、燉煮禽類,像是野鴨、鴿...
NT$ 2,790 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,790