日本
-30 %
酒質介紹：
疫情期間包括一起推廣日本酒的餐飲業界也遭遇前所未有的打擊，因此酒造伸出援手，聘請新的餐飲店成員，在這一年的 時間裡學習釀酒作業。
注入新血的團隊，初次挑戰「Assemblage(混調)」，當中混合了「純米酒 夢之香(精米步合 60%)」、「酵母無添加純米生酛 夢之香(精米步合60%)」、「純米吟釀 山田錦(精米步合50%)」，創新且大膽。
期許酒 業界東山再起，成功逆轉(Revers)困境，實為一款激勵人心之作。
酒造介紹:
宮泉銘醸株式會社(會津宮泉) 福島-會津
宮泉酒造目前是由宮森兄弟共同經營，創業至今雖只有六十多年，但放眼望去，...
NT$ 2,300 NT$ 3,280
未稅：NT$ 2,300
日本
-26 %
酒質介紹：
100%採用兵庫縣產「渡船貳號」，如同果實般的奢華香氣隱隱飄散，輕快酒質入口後逐漸在口腔中渲染濃郁米旨香味，酸甜度適中宜人，而後柔和酸香包覆舌尖，刺激著品飲者的味蕾慾望。
※ SAKE COMPETITION2018 純米吟釀部門 SILVER
酒造介紹:
宮泉銘醸株式會社(會津宮泉) 福島-會津
宮泉酒造目前是由宮森兄弟共同經營，創業至今雖只有六十多年，但放眼望去，從設備到裝潢都是現任社長繼承家業的這十餘年來一點一點重新打造。新社長的帶領下，酒造採用磐梯山伏流水釀造 全產品線商品，同時酒造硬體、裝潢、釀酒數據管理全部經歷大轉型，因此今日的酒...
NT$ 1,980 NT$ 2,680
未稅：NT$ 1,980
日本
-21 %
酒質介紹：
少許渾白酒醪宛如靄靄白雪，悄悄地沉澱在瓶底，這是一款帶有辛口感的活性濁酒，開瓶可明顯感受到生酒的新鮮氣泡感，入口觸感輕柔，夾雜著似白桃般的怡人香氣，輕輕搖勻後，更加凸顯出米旨味的柔美甘甜，交織美妙酸香，在口中留下清新尾韻。
酒造介紹:
宮泉銘醸株式會社(會津宮泉) 福島-會津
宮泉酒造目前是由宮森兄弟共同經營，創業至今雖只有六十多年，但放眼望去，從設備到裝潢都是現任社長繼承家業的這十餘年來一點一點重新打造。新社長的帶領下，酒造採用磐梯山伏流水釀造 全產品線商品，同時酒造硬體、裝潢、釀酒數據管理全部經歷大轉型，因此今日的酒造得以屢屢在大小比賽中得獎、...
NT$ 1,650 NT$ 2,080
未稅：NT$ 1,650
日本
-13 %
酒質介紹：
初夏限定的雄山錦，擁有沉穩秀麗的蕉類香氣，些微的氣泡感帶來與季節相呼應的沁涼感受，清新酸香烘托出回甘旨味，尾韻收斂感俐落，美妙風味備感酣暢淋漓！
酒造介紹:
宮泉銘醸株式會社(會津宮泉) 福島-會津
宮泉酒造目前是由宮森兄弟共同經營，創業至今雖只有六十多年，但放眼望去，從設備到裝潢都是現任社長繼承家業的這十餘年來一點一點重新打造。新社長的帶領下，酒造採用磐梯山伏流水釀造 全產品線商品，同時酒造硬體、裝潢、釀酒數據管理全部經歷大轉型，因此今日的酒造得以屢屢在大小比賽中得獎、邁向國際，證明了社長的執著是正確的。
宮泉酒造在福島縣外的主力品牌是「寫...
NT$ 1,550 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,550
日本
-4 %
酒質介紹：
「寫樂 大吟釀 袋吊雫酒」是宮泉銘釀所釀造最高等級的吟釀酒款，使用最高級的「兵庫縣山田錦」並以40%精米步合進行釀造，使用「袋吊雫取」的汲取方式，更顯現其珍貴特性，一滴一滴地收集新鮮且最精華的「雫酒」，經過一次火入後立即裝瓶低溫儲藏，透過急冷火入的方式，將最完美的狀態完整的保留下來。
香氣高雅華麗，水梨、白桃、麝香葡萄般的果實含香以及飽滿的米旨味在口中縈繞，酒體細緻柔美，餘韻悠長，最適合在冰飲的狀態享用，配搭較為清爽的生魚片、壽司、白肉魚以及海鮮料理最為合適。...
NT$ 4,400 NT$ 4,580
未稅：NT$ 4,400
日本
-5 %
酒質介紹：
岡山縣一直以來都是優質酒米「雄町」的著名產區，寫樂九月份限定的季節酒款以岡山縣生產的備前雄町與赤磐雄町為主軸進行釀造。
鳳梨及些許麝香葡萄般的熱帶水果香氣，雄町特有的米旨味豐富滿溢，柔和圓潤的滑順口感，清爽的酸度搭配上甘甜風味，尾段略帶甘甜水潤的口感令人驚艷，尾韻輕柔溫和，酒體豐潤宜人，有別於以往雄町酒米給人濃郁厚重的既定印象。
「寫樂 純米吟釀 備前雄町」保有雄町酒米旨味豐富的特色，口感水潤滑順，酸甜的風味表現十分均衡，建議以冰飲或是溫燗酒的方式享用，非常適合作為各式料理的餐搭用酒。
可以和赤磐雄町一起品飲，享受兩種酒款所呈現的不同特性。...
NT$ 2,380 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,380
日本
-10 %
酒質介紹：
採用特A地區吉川山田錦，上槽後即進行一次火入保留新鮮口感，果實香氣潤澤，在口中的含香有如蘋果般鮮甜，爽口的酸和米旨帶來的一絲甘甜繚繞喉間，溫醇的口感適合與刺身、壽司等輕度調味料理互相搭配。...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
日本
-10 %
酒質介紹：
採用特A地區東条山田錦，上槽後即進行一次火入保留新鮮口感，飄散清新花果香氣，入口後觸感柔和圓潤，酸甜度平衡適中，輕盈俐落的表現適合搭配油脂豐富的刺身、天婦羅或些許香辛料調味之料理。...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
日本
-8 %
酒質介紹：
羽州譽是由十四代的高木酒造社長耗費18年歲月，將美山錦(母系)和玉龍F10(父系)交配所培育而成的極稀有酒米，其釀成的酒質具備俐落口感。羽州譽與龍之落子、酒未來並列為山形縣的稀有品種，能夠使用的酒造也十分有限。
歷經一個夏季的潤飾，消除了苦澀感，形成圓滑的酒質，香氣雖內斂，入口後卻充滿潤澤果香、酸甜度適中，尾韻微辛口，適合以冷飲狀態搭配刺身、壽司、天婦羅等料理佐餐。
...
NT$ 2,090 NT$ 2,280
未稅：NT$ 2,090
日本
-5 %
酒質介紹：
岡山縣一直以來都是優質酒米「雄町」的著名產區，寫樂九月份限定的季節酒款以岡山縣生產的備前雄町與赤磐雄町為主軸進行釀造。
開瓶時迷人的成熟水果香氣撲鼻而來，入口充分展現出雄町酒米特有的豐富米旨味，隨後能感受到新鮮清爽的果實風味含香，口感水潤清爽，後段恰到好處的酸度浮現口中，尾韻優雅輕快，建議以冰飲或是溫燗酒的方式享用，非常適合作為各式料理的餐搭用酒。
「寫樂 純米吟釀 赤磐雄町」一樣保有雄町酒米旨味豐富的特色，風味清爽宜人，滑順的口感和輕快的尾韻為主要特徵。
建議可以和備前雄町一起品飲，享受兩種酒款所呈現的不同特性。...
NT$ 2,380 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,380
日本
-8 %
酒質介紹：
以山形縣銘柄「十四代」高木酒造耗費18年所開發的稀有酒米「酒未來」進行釀造，將上槽後的新鮮酒液直接進行一次火入後，立即裝瓶並進行低溫儲藏，將酒質維持在最理想的狀態。
完熟蜜瓜與香蕉的南國熱帶水果香氣撲鼻，入口時濃郁的果實香氣隨即佈滿口中，經過一次火入後仍然保持相當新鮮的口感，清爽的米旨味舒適順口，水潤淡雅的甘甜十分細緻，酒體的平衡感搭配得非常得宜。
非常推薦以冰飲的狀態享用，作為餐搭用酒也相當合適，讓宮泉銘釀「寫樂 純米吟釀 酒未來」與您一起chill的度過這夏秋之際的美好時光。...
NT$ 2,090 NT$ 2,280
未稅：NT$ 2,090
日本
-9 %
酒質介紹：
宮泉銘釀於2016年首次挑戰超高精白釀造，被讚譽為銘柄『寫樂』的最高峰酒款「寫樂 純米大吟釀 極上二割」。
使用最頂級的100%「兵庫縣特A地區六甲產山田錦」進行釀造的超限定逸品，僅僅保留酒米中最精華的20%，細心的進行低溫釀造作業，呈現出透明純淨的極致酒質。
優雅華麗的果實香氣撲鼻，淡雅的甘甜在口中輕柔地散開，隨後彷彿雲朵融化般的消失在口中，纖細的酒液輕輕拂過舌面，細緻的口感令人久久難以忘懷，無瑕的透明感、高雅華麗的香氣和細膩的酒質，不愧為寫樂的最高峰，名副其實的『極上』酒款。
蘸上黑漆的木盒突顯其高貴的象徵，不論是贈送給重要的對象或客戶、作為精美的收藏、...
NT$ 14,500 NT$ 16,000
未稅：NT$ 14,500
日本
-8 %
酒質介紹：
海外限定的吟釀等級酒款，杉原酒造使用高超的釀造技術，層層豐富、溫潤的口感，清新的葡萄香氣搭配優雅得當的甜度 ，讓您擁有最舒適愉快的品飲體驗，有著光看酒標所想像不到的風味。
酒造介紹:
杉原酒造 岐阜-揖斐
杉原酒造是全日本最小的一間酒造，年產量只有60石(6000瓶一升瓶)，因數量稀少且製酒工藝十分傑出，在日本酒的愛好者中有「秘酒」之稱號，價格也往往被市場炒作到上萬元日幣。
杉原酒造在從海外歸來的五代目堅持下，賦與酒造新的活力、以及獨家培育出來的酒米全日本僅有自家才能使用的”揖斐之譽”，打造出具有強烈花果香氣並且口感甜美濃醇的獨特日本酒。...
NT$ 2,300 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,300
日本
-8 %
酒質介紹：
「全量手工裝瓶」直汲生酒，隆重登場！！
通常在釀造清酒的過程中，在裝瓶之前與空氣接觸的機會較多，生酒的微碳酸感也會隨時時間逐漸消失。
小左衛門以人力全手工的方式裝瓶，堅持使用香氣及口感最為精華的區段，如同瓶身上所呈現的酒標意象，直接將新鮮的酒液注入瓶中，將接觸空氣的機會降到最低，讓酒液保持在最新鮮自然的狀態，直汲生酒的微碳酸口感且帶有淡雅的杏桃與蘋果香氣，可搭配不同種類的餐食，是十分適合在用餐時享用的餐搭酒。
酒造介紹:
中島釀造株式會社 岐阜-瑞浪市
酒造創業於元祿15年(1702)，擁有超過300年歷史。
對於日本酒釀造，藏...
NT$ 1,480 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,480
日本
-19 %
酒款介紹：
尾鈴山蒸餾所位處深山，鄰近水源地，使用優質超軟水、自家培養酵母、以及宮崎縣兒湯郡本地的大麥為原料，經兩年熟成後上市。
帶有輕微煙燻味的麥香芳醇且紮實，使人聯想豐饒的九州大自然。各種品飲方式皆適合。
酒造介紹:
黑木本店 & 尾鈴山蒸餾所 宮崎縣-兒湯郡
創立於明治18年(1885年)位於九州宮崎縣的「黑木本店」，致力於製作以麥、甘藷以及米為原料的高品質燒酎，包含麥燒酎「百年孤獨」、芋燒酎「㐂六」、「中々」等知名品牌；全酒造採用「自然 循環農法」，在酒造鄰近地區擁有許多農地，有機栽植自家商品所需的原料，並將蒸餾時所產生的廢棄物轉為有機飼料，回...
NT$ 1,250 NT$ 1,550
未稅：NT$ 1,250
日本
-10 %
酒質介紹：
繼「山貓 銅釜蒸餾限定版」後又一全新力作，擁有芳醇魅力的山猿麥燒酎這次結合了威士忌製作過程中所使用的銅釜蒸餾器，透過蒸氣間接加熱來進行蒸餾，使得原料旨味更加凝聚濃縮，也帶出銅釜蒸餾特有的甘甜尾韻。
開瓶後煙燻大麥、堅果類等焙煎香氣直撲而來，毫不掩飾地展露它的優雅醇香，尾韻綿長，堆疊出深邃的層次感。
酒造介紹:
黑木本店 & 尾鈴山蒸餾所 宮崎縣-兒湯郡
創立於明治18年(1885年)位於九州宮崎縣的「黑木本店」，致力於製作以麥、甘藷以及米為原料的高品質燒酎，包含麥燒酎「百年孤獨」、芋燒酎「㐂六」、「中々」等知名品牌；全酒造採用「自然 循環農法...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,260
日本
-19 %
酒質介紹：
尾鈴山蒸餾所位處深山，鄰近水源地，使用優質超軟水、自家培養酵母、以及宮崎縣產酒造好適米品種「華神樂」為原料，是相當稀有的原料組合
呈現較為穩重內斂的花香與甘甜。入喉立即有一股回甘湧現，餘韻值得玩味。
酒造介紹:
黑木本店 & 尾鈴山蒸餾所 宮崎縣-兒湯郡
創立於明治18年(1885年)位於九州宮崎縣的「黑木本店」，致力於製作以麥、甘藷以及米為原料的高品質燒酎，包含麥燒酎「百年孤獨」、芋燒酎「㐂六」、「中々」等知名品牌；全酒造採用「自然 循環農法」，在酒造鄰近地區擁有許多農地，有機栽植自家商品所需的原料，並將蒸餾時所產生的廢棄物轉為有機飼料，...
NT$ 1,250 NT$ 1,550
未稅：NT$ 1,250
日本
-19 %
酒質介紹：
尾鈴山蒸餾所位處深山，鄰近水源地，使用優質超軟水、自家培養酵母、以及宮崎縣兒湯郡本地的Joywhite品種甘藷為原 料，熱帶果香與花香奔放，一開瓶就使人驚艷不已，尾韻綺麗別緻，回甘與芳香綿延不絕，是一款絕對能更新您對甘藷燒 酎既有觀念的新穎作品！
酒造介紹:
黑木本店 & 尾鈴山蒸餾所 宮崎縣-兒湯郡
創立於明治18年(1885年)位於九州宮崎縣的「黑木本店」，致力於製作以麥、甘藷以及米為原料的高品質燒酎，包含麥燒酎「百年孤獨」、芋燒酎「㐂六」、「中々」等知名品牌；全酒造採用「自然 循環農法」，在酒造鄰近地區擁有許多農地，有機栽植自家商品所需的原料...
NT$ 1,300 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,300
日本
-19 %
酒質介紹：
擁有馥郁地瓜香氣的山貓芋燒酎廣獲好評，這次限定版本特別結合威士忌製作過程中所使用的銅製蒸餾器進行作業，透過蒸氣間接加熱，使得風味更加醇厚，原物料香氣突出，充分引導出獨特的回甘尾韻，純粹得令人一飲難忘。
酒造介紹:
黑木本店 & 尾鈴山蒸餾所 宮崎縣-兒湯郡
創立於明治18年(1885年)位於九州宮崎縣的「黑木本店」，致力於製作以麥、甘藷以及米為原料的高品質燒酎，包含麥燒酎「百年孤獨」、芋燒酎「㐂六」、「中々」等知名品牌；全酒造採用「自然 循環農法」，在酒造鄰近地區擁有許多農地，有機栽植自家商品所需的原料，並將蒸餾時所產生的廢棄物轉為有機飼料，回歸至...
NT$ 1,300 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,300
日本
-19 %
酒質介紹：
山貓芋燒酎的限定版本除了延續採用自家栽培的Joywhite薩摩芋，並特別以酒造好適米「山田錦」作為麴米。
和原來的山 貓相較之下，特別版更加甘醇，飄散馥郁的蒸熟甘藷香氣，還有荔枝、青葡萄、接骨木花、茶葉等風味隱隱飄香，入口溫 和輕盈，回甘餘韻繚繞、綿延不絕。不論是冰塊或兌兌熱水皆能展現酒款的優點，冰飲更加深圓潤口感及乾淨尾韻；熱燗 則香氣趨於柔和淡雅，各自玩味。...
NT$ 1,300 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,300
日本
-4 %
酒質介紹：
以「山貓 芋燒酎」作為基底，傳統的蒸餾技法結合宮崎縣當地特產的日向夏、金柑、柚子等柑橘類，且特別使用日本的 神聖之樹「榊(紅淡比)」、生薑、菇類、山椒、杜松子等素材浸漬後蒸餾。
尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資 源，從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件，彷彿大地的香水般，締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。推薦加入氣泡水、通 寧水等飲用。
酒造介紹:
黑木本店 & 尾鈴山蒸餾所 宮崎縣-兒湯郡
創立於明治18年(1885年)位於九州宮崎縣的「黑木本店」，致力於製作以麥、甘藷以及米為原料的高品質燒酎，包含麥燒酎「百年孤獨」、芋燒酎「㐂六」、「中...
NT$ 2,400 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,400
日本
-17 %
酒質介紹：
尾鈴山琴酒特別限定版，僅生產一次，大量使用宮崎縣產無農藥金柑，並搭配山椒、生薑等素材襯托金柑獨樹一幟的風味，香氣清新迷人。
加入氣泡水、通寧水簡單調和，即可搭餐，作為調酒的基底亦別有一番樂趣。
不妨和原版的琴酒一同飲用比較。
酒造介紹:
黑木本店 & 尾鈴山蒸餾所 宮崎縣-兒湯郡
創立於明治18年(1885年)位於九州宮崎縣的「黑木本店」，致力於製作以麥、甘藷以及米為原料的高品質燒酎，包含麥燒酎「百年孤獨」、芋燒酎「㐂六」、「中々」等知名品牌；全酒造採用「自然 循環農法」，在酒造鄰近地區擁有許多農地，有機栽植自家商品所需的原料，並將蒸餾...
NT$ 2,400 NT$ 2,880
未稅：NT$ 2,400
日本
-18 %
酒質介紹：
是「首次採用能緩和紅葡萄酒中酸味的『蘋果酸發酵』方式釀造的酒款」，香氣有如熱帶水果般熱情奔放，優雅迷人的甘 甜與酸度令人傾倒，先以冰溫狀態方式享受略帶酸甜米旨味的口感，逐漸回到常溫狀態的酸度和風味會變得更加柔和圓潤 ，能在各種溫度區間中品嚐到不同的滋味，適合搭配生火腿等西洋食材及料理。
酒造介紹:
水戶部酒造 山形-天童
麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。
酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農 家取得稻米，因此"最棒的材料"才是最重要的。...
NT$ 1,780 NT$ 2,180
未稅：NT$ 1,780
日本
-9 %
酒款介紹：
山川光男在神輿上跳著山形縣極具代表性的「花笠音頭舞」歡慶10歲生日！
延續「祝！十週年」主題，集結四個酒造釀製的清酒特別推出限定貴釀酒版本，奢華甜潤感在口中綻放，餘韻繚繞不絕。邀請大家和光男一同共襄盛舉，在熱鬧的生日慶典中舉起酒杯、跳舞狂歡吧！
酒造介紹:
山川光男
「山川光男」是由山形縣四家酒造聯名打造的品牌，以各酒造代表銘柄「山形正宗」、「楯野川」、「東光」與「羽陽男山」的一個字來命名，代表的是匯集四家酒造的釀酒技藝、創意與幽默感，踏出日本酒的傳統疆域並促進日本農業繁榮的抱負，胸懷之廣闊...
NT$ 2,180 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,180
日本
-8 %
酒款介紹：
代替蛋糕的酒樽上擺著蠟燭，究竟在慶祝什麼呢？原來是山川光男誕生已經10週年啦！作為迎接十週年的第一彈，為週年慶典拉開序幕。
2025的主題是「祝！十週年」，捎來春意氣息，交織麝香葡萄、香蕉、洋梨般的香氣，清爽滑順的口感中點綴一絲酸味，與整體甜感達到平衡，尾韻俐落乾淨，無論單飲或搭餐都能展現美妙滋味！
酒造介紹:
山川光男
「山川光男」是由山形縣四家酒造聯名打造的品牌，以各酒造代表銘柄「山形正宗」、「楯野川」、「東光」與「羽陽男山」的一個字來命名，代表的是匯集四家酒造的釀酒技藝、創意與幽默感，...
NT$ 1,480 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,480
日本
-19 %
酒質介紹：
濃郁版的山形正宗梅酒，大量使用南高梅的果肉，保留細緻梅子果泥，柔和的酸味中綻放一抹優雅甘甜，口感十足豐潤綿 密，彷彿融化在舌尖上的奶油般絲滑，入喉後回甘的梅子香氣綿延不絕，一飲便令人難以忘懷。
亦可結合甜點，加在香草 冰淇淋上，或化身為優格醬汁，享受不同樂趣。
酒造介紹:
水戶部酒造 山形-天童
麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。
酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農 家取得稻米，因此"最棒的材料"才是最重要的。...
NT$ 1,200 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,200
日本
-6 %
酒質介紹：
酒標上面為【MALOLA女神】的意象，並藏有MLF的隱藏字樣。
活用Malola款的發酵方式(蘋果酸發酵)製成，十分適合作 為溫熱燗用的新型態清酒，在不同溫度都有優秀的表現，而加熱後風味更會變得圓潤飽滿，為難得一見的日本酒。
※日本酒度：2 酸度：16
酒造介紹:
水戶部酒造 山形-天童
麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。
酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農 家取得稻米，因此"最棒的材料"才是最重要的。...
NT$ 1,680 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,680
日本
-10 %
酒款介紹：
2025年就和可愛的稻造大象一同開心享受人生、開心喝酒，為新的年度增添全新的快活氣息💥💥！
為了更加凸顯其新鮮風味，導入新型自動壓榨機，能夠品嘗到米旨的香醇及甜味，複雜感堆疊出豐富層次，些許的微氣泡和鋒利收尾則增添了清爽度。
酒造介紹:
水戶部酒造 山形-天童
麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。
酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農家取得稻米，因此"最棒的材料"才是最重要的。...
NT$ 1,480 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,480
日本
-8 %
酒質介紹：
以「人生即遊戲」為宗旨，將快樂的意象表達於酒標上，此外也將夏威夷諺語「No rain,no rainbow」化作彩虹，期許一 個包容文化多樣性的社會。
水戶部酒造在2018年成立農業法人水戶部稻造，全心全意投入自家酒米培育。
為了實現將親 手栽種的酒米釀造成美味的日本酒，於是「稻造 純米吟釀」因此誕生，另外稻造還有個小秘密，此命名同時也是杜氏水 戶部朝信社長兒時的綽號。
香氣似未熟香蕉、覆盆子、芒果，洋溢青春活潑氣息，酒體帶新鮮的礦石感且富含米旨味，尾 韻如山形正宗一貫風格，簡潔俐落。
酒造介紹:
水戶部酒造 山形-天童
麴室是使...
NT$ 1,480 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,480
日本
-17 %
酒質介紹：
使用自家種植的酒米來釀酒，是社長和藏人們一直以來的願望，酒造從2004年開始進行水稻栽培的作業，此次以減少使用農藥的方式所種植出的酒米「出羽燦燦」進行釀造，以”插下秧苗代表種植出希望＂的概念打造出『稻造』系列的首波季節限定酒款「山形正宗 稻造 純米吟釀 6號酵母」。
此次使用六號酵母進行發酵，以帶有溫和吟釀香氣、米旨味以及清爽酒質為最主要特色。
酒體散發出荔枝和麝香葡萄般的果實香氣，口感清爽溫和，柔和甘甜的米旨味包覆在舌面上，活潑的柑橘系酸度讓整體顯得輕快順口，尾段米旨味在口中回韻，且略帶苦甘的口感，賦予酒體更加豐富的層次感，值得你我一同細細品味。
...
NT$ 1,480 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,480
日本
-13 %
酒款介紹：
展現原始質樸的米旨醇香,濃郁口感中點綴輕微氣泡感,在舌尖上跳動著彷彿期待聖誕節來臨般的雀躍心情,暢快地入喉表現也十分平易近人,和聖誕節必備的肉類料理搭配無比契合!
酒造介紹:
山形正宗
山形縣天童市
水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農家取得稻米，因此"最棒的材料"才是最重要的。...
NT$ 1,650 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,650
日本
得獎紀錄：
2024 International Wine Challenge 銀賞
酒款介紹：
酒米「愛山」是流著山田錦與雄町血液的極珍貴酒米，由於難以栽種的關係故產量十分稀有，而愛山酒米所釀出來的獨特濃醇風韻也令許多清酒玩家著迷不已！並且精米步合達50%已達純米大吟釀等級。
山形正宗在令和元年(2019)首次挑戰用愛山釀造時即大獲好評，甫推出就被搶購一空，其魅力可見一斑。
酒質介紹：
在酒造高超的釀造技術之下，充分引導出愛山特性，華麗果實香氣高揚，柔滑口感...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "山形正宗 純米吟釀 生霞酒 木槽式")
日本
酒款介紹：
只有這個季節才喝的到的新酒，酒造利用新酒活潑的特性，做出柑橘調果實的氣息，是專屬大人的微醺果汁。山形正宗招牌的「宛如名刀切口般的俐落尾韻」在這款充滿果味的酒裡仍然發揮了實力，乾淨徹底的收尾。
倒入杯中即散發麝香葡萄澄淨的果香、入口酒質鮮爽，由於「霞酒」未將酒渣濾除的特色，可以有多種品飲方式：可以先第一杯飲用上層較為清澄的部分，彷如現採葡萄柚般的水果酸香浮現；第二杯則可以搖晃瓶身，連底部的酒渣沉澱一起飲用，更能感受這款作品的整體感與高完成度。
酒質介紹：
【木槽式壓榨】以往採用的壓榨方式，耗費時間慢慢壓榨...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒款介紹：
只有這個季節才喝的到的新酒，酒造利用新酒活潑的特性，做出柑橘調果實的氣息，是專屬大人的微醺果汁。山形正宗招牌的「宛如名刀切口般的俐落尾韻」在這款充滿果味的酒裡仍然發揮了實力，乾淨徹底的收尾。
倒入杯中即散發麝香葡萄澄淨的果香、入口酒質鮮爽，由於「霞酒」未將酒渣濾除的特色，可以有多種品飲方式：可以先第一杯飲用上層較為清澄的部分，彷如現採葡萄柚般的水果酸香浮現；第二杯則可以搖晃瓶身，連底部的酒渣沉澱一起飲用，更能感受這款作品的整體感與高完成度。
酒質介紹：
【橫山式壓榨】嘗試新型的藪田式小型壓榨機，能夠快速...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
酒質介紹：
香氣帶有乳酸、原物料、蘇打冰淇淋、牛奶糖香氣；中程度旨味與尾韻、十分適合搭配後段味道較重餐點。
牛奶糖香氣明顯，建議可以略拉為回溫飲用，除了搭配中後段料理外，搭配有香草氣息、果核味道的甜點也十分適合。
酒造介紹:
水戶部酒造 山形-天童
麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。
酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農 家取得稻米，因此"最棒的材料"才是最重要的。...
NT$ 3,600 NT$ 4,000
未稅：NT$ 3,600
日本
-18 %
酒質介紹：
水戶部酒造的純米吟釀代表作，採用杜氏情有獨鍾的【雄町】，強調雄町特有的豐郁果香與米的旨味共存，尾韻帶有山形 正宗特有的輕柔，為一支十分適合作為搭餐的餐搭用酒。
※日本酒度：2 酸度：1.6
酒造介紹:
水戶部酒造 山形-天童
麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。
酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農 家取得稻米，因此"最棒的材料"才是最重要的。...
NT$ 1,880 NT$ 2,280
未稅：NT$ 1,880
日本
-6 %
酒質介紹：
香氣帶有乳酸、原物料、蘇打冰淇淋、牛奶糖香氣；中程度旨味與尾韻、十分適合搭配後段味道較重餐點。
牛奶糖香氣明顯，建議可以略拉為回溫飲用，除了搭配中後段料理外，搭配有香草氣息、果核味道的甜點也十分適合。
酒造介紹:
水戶部酒造 山形-天童
麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。
酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農 家取得稻米，因此"最棒的材料"才是最重要的。...
NT$ 4,880 NT$ 5,200
未稅：NT$ 4,880
日本
-10 %
酒質介紹：
採用與鑑評會出品酒相同原料的「福島縣天榮村產夢之香」，嚴選出最高品質酒米並精磨至40%，搭配福島煌酵母及福島美島夢酵母進行釀造，綻放濃郁蘋果芳香，入口後蔓延鮮爽酸味且飽含米旨香氣，收尾表現內斂沉穩，流露優雅氣息。
在「福島縣秋季鑑評會 純米部」獲得金賞肯定，可做為祝賀、贈禮的最佳首選。
酒造介紹:
松崎酒造 福島縣-岩瀬郡
以銘柄「廣戶川」連續9年獲得全國新酒評鑑會金賞的松崎酒造，其實藏元杜氏・松崎祐行先生，是在2011年東日本大震災發生，使得長期照顧酒造的前任杜氏過勞倒下之後才緊急繼任參與釀造。
目前釀造了8個年份的酒款皆獲得好評，說...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,520
日本
-10 %
酒質介紹：
倒入杯中可嗅聞到略微沉穩的香瓜、蜜桃等果香，口感柔軟樸實，旨味明確且與香氣達成令人激賞的均衡勻稱，冰飲至微溫皆宜，是一款細緻高雅的特別純米酒佳作。
松崎酒造擅長於使用福島縣酒造好適米「夢之香」釀造它們的多款作品。
2018年 Sake Competition 純米酒部門 Silver
2016、2017年 Sake Competition 純米酒部門 Gold
2015年 Sake Competition 純米酒部門 Silver
酒造介紹:
松崎酒造 福島縣-岩瀬郡
以銘柄「廣戶川」連續9年獲得全國新酒評鑑會金賞的松崎酒...
NT$ 1,400 NT$ 1,550
未稅：NT$ 1,400
日本
-10 %
酒質介紹：
在「SAKE COMPETITION 2019」獲得純米酒部門金賞殊榮的「廣戶川 特別純米」，特別推出只有在台灣正規代理商久利酒藏限定的限量生酒版本「廣戶川 特別純米 生酒」，就連日本當地都不曾出現過的特殊版本，現在只有在台灣才有機會品嘗的到，「廣戶川・久利酒藏台灣限定」限量上市。
酒造介紹:
松崎酒造 福島縣-岩瀬郡
以銘柄「廣戶川」連續9年獲得全國新酒評鑑會金賞的松崎酒造，其實藏元杜氏・松崎祐行先生，是在2011年東日本大震災發生，使得長期照顧酒造的前任杜氏過勞倒下之後才緊急繼任參與釀造。
目前釀造了8個年份的酒款皆獲得好評，說他是天才似...
NT$ 1,400 NT$ 1,550
未稅：NT$ 1,400
日本
-10 %
福島縣Sake Time第一名酒造
蘋果和蔓越莓般酸甜氣息
酒質介紹：
廣戶川 純米吟釀 無濾過生原酒，新酒滑順的口感及優雅的香氣，在香氣上帶來蘋果和蔓越莓般酸甜氣息，清新的果香伴隨著圓潤芳醇的米旨味，入口散發出如同香草與香蕉的溫潤口感，生原酒豐富的米旨味與溫潤的口感搭配上通透的酸味，酒體平衡感十足，即使開瓶數日後依然保持著圓潤的口感，是一款能夠在不同的時間與溫度變化之下享受不同風味的生原酒酒款！
酒質介紹：
冷飲 5°C~15°C
建議搭配壽司、...
NT$ 1,400 NT$ 1,550
未稅：NT$ 1,400
日本
-10 %
酒質介紹：
在全國新酒評鑑會中多次獲得金賞的超夢幻酒造限量作品,產量稀少,連日本國內也一瓶難求!維持「廣戶川」產品線招牌的均衡與穩重印象,且純米大吟釀的規格,更突顯純淨滑順的口感與高雅的芳醇,並有相當漂亮的尾韻表現。
酒造介紹:
松崎酒造 福島縣-岩瀬郡
以銘柄「廣戶川」連續9年獲得全國新酒評鑑會金賞的松崎酒造，其實藏元杜氏・松崎祐行先生，是在2011年東日本大震災發生，使得長期照顧酒造的前任杜氏過勞倒下之後才緊急繼任參與釀造。
目前釀造了8個年份的酒款皆獲得好評，說他是天才似乎忽略了松崎先生的努力，不過這驚人的表現，也難怪松崎酒造成為近年來日本酒愛好者之間的話題...
NT$ 1,962 NT$ 2,180
未稅：NT$ 1,962
-180x180.jpg "廣戶川 純米生濁酒 720ml")
日本
-18 %
酒質介紹：
雪白的酒醪宛如靄靄白雪,悄悄地沉澱在瓶底,這是一款帶有辛口感的活性濁酒,開瓶可明顯感受到生酒的新鮮氣泡感,入口觸感輕柔,夾雜著似白桃般的怡人香氣,輕輕搖勻後,更加凸顯出米旨味的柔美甘甜,交織美妙酸香,在口中留下清新尾韻。
酒造介紹:
松崎酒造 福島縣-岩瀬郡
以銘柄「廣戶川」連續9年獲得全國新酒評鑑會金賞的松崎酒造，其實藏元杜氏・松崎祐行先生，是在2011年東日本大震災發生，使得長期照顧酒造的前任杜氏過勞倒下之後才緊急繼任參與釀造。
目前釀造了8個年份的酒款皆獲得好評，說他是天才似乎忽略了松崎先生的努力，不過這驚人的表現，也難怪松崎酒造成為近年來日本酒...
NT$ 1,400 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,400
日本
-11 %
酒質介紹：
夏日早晨的微風捎來一陣微薄涼意，意指「朝涼」，為彩來系列中的夏酒。
入口時表現清透溫柔，輕含在口中，彷彿現摘水蜜桃或莓果汁般芳香四溢，香濃甘甜的風味之中有著柑橘調般的明快酸度，夾雜一縷微氣泡輕拂過舌尖，帶來澎潤舒暢的口感體驗，初夏時節喝上一杯，令人神清氣爽。
酒造介紹：
彩來酒造
北西酒造於1894年(明治27年)創業於琦玉縣上尾市，由於琦玉縣擁有一年四季多彩豐富的自然環境，並且在產業、文化、學術等各個領域都有相當優秀的發展，有如多元化發展的國度一樣，於1992年琦玉縣民將「彩の國...
NT$ 1,580 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,580
日本
-10 %
酒質介紹：
彩來純米吟釀系列中特別受歡迎的無濾過生原酒，開瓶瞬間即瀰漫麝香葡萄般的香氣，予人初次印象如口中含著果實似的，點滴甘甜原封不動地融入細緻酒液之中，最後以無濾過生原酒特有的微碳酸感及扎實的酸做為結尾，口感清爽令人一再回味，捨不得錯過每一個細節。
...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,530
日本
-11 %
酒質介紹：
通常「彩來」給予大家的印象是能夠展現出優雅美感的酒款的話，那麼「彩來 純米吟釀 無濾過生原酒 宵之風」將會顛覆你我的印象。
超乎想像的新鮮風味與俏麗迷人的酒質，在開瓶時就能感受到新鮮的碳酸感呼之欲出，麝香葡萄般高雅的吟釀香氣撲鼻，入口隨即感受到微氣泡的輕快口感與清爽米旨味，有如鳳梨般水潤甘甜的果實風味滋潤了口中每一個角落，尾段清爽細緻的酸度中帶有柑橘系果實般的餘韻香氣，就好像夏夜晚風般輕拂過臉頰的無比舒適感受，令人不禁沉溺其中，以最完美地姿態呈現出「彩來」特有的清爽風格。...
NT$ 1,580 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,580
日本
-6 %
酒質介紹：
「彩來 純米吟釀 生詰」是彩來純米吟釀系列中唯一有進行一次火入的酒款，即使有經過一次低溫殺菌作業，酒體在生詰狀態之下仍然保有相當程度的新鮮風味。
麝香葡萄般的誘人吟釀香氣，剔透的酒質入口後能感受到雄町酒米由來的飽滿甘甜旨味隨即在口中擴散開來，紅蘋果般迷人的果實酸度讓口感更加輕快。
高雅的吟釀香氣、雄町的甘甜米旨味、清爽舒適的酸度，三者調和出令人驚豔的柔和口感，彩來的品牌理念中的三大要素【香氣、甘甜、酸度】在「彩來 純米吟釀 生詰」中忠實地呈現出來。...
NT$ 1,480 NT$ 1,580
未稅：NT$ 1,480
-180x180.jpg "惣譽 初榨 純米生酒 720ml")
日本
酒款介紹：
散發香蕉般的沉穩果香，初榨的新鮮風味伴隨著紮實旨味及清爽酸度，尾段稍微帶有辛口收斂感，不易膩口的表現能夠一杯接著一杯，推薦務必冰溫飲用。
酒造介紹：
惣譽酒造
酒造位於栃木縣，迄今約有150年歷史，深受當地居民喜愛，產量中高達9成的消費屬於栃木縣內，可謂名符其實的「地酒」。
仕込水來自鬼怒川水系的伏流水，從普通酒到高階酒款皆堅持使用特A地區山田錦，致力打造高品質且更貼近日常生活飲用的酒款。並以傳統的生酛製法為基礎，結合現代技術、長期鑽研低溫熟成的可能性。
圓潤酒質加上豐富層次塑造...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "惣譽 純米大吟釀 五百萬石 生酒 720ml")
日本
酒款介紹：
新酒特有的清新香氣不禁聯想到哈密瓜，入口後的酸味和微微苦味相得益彰，帶來平衡的味覺體驗，輕盈又細膩的口感令人回味無窮。
酒造介紹：
惣譽酒造
酒造位於栃木縣，迄今約有150年歷史，深受當地居民喜愛，產量中高達9成的消費屬於栃木縣內，可謂名符其實的「地酒」。
仕込水來自鬼怒川水系的伏流水，從普通酒到高階酒款皆堅持使用特A地區山田錦，致力打造高品質且更貼近日常生活飲用的酒款。並以傳統的生酛製法為基礎，結合現代技術、長期鑽研低溫熟成的可能性。
圓潤酒質加上豐富層次塑造鮮明色彩，獨特的風...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
酒質介紹：
100%使用瀨戶內產檸檬作為原料，滿溢清爽果香，滋味酸中帶甜，爽口解膩，小酌一口便能使人脾胃大開，搭餐飲用也能賦予料理風味更加清新，在杯緣沾上少許磨細岩鹽讓口感層次更加升級。
酒造介紹:
中埜酒造 愛知縣-半田市
追隨「中埜酒造」歷史，從將近三百年前在愛知縣半田村創業開始，直到現在成為日本清酒、水果酒、盛置葡萄酒製造販售的大型集團，一路走來秉持的就是追求更好的「酒質主義」概念；圓潤而優 雅的風味、深刻研究市場後的價格定位，讓該社的產品在日本市場擁有大批的忠實客群。...
NT$ 790 NT$ 880
未稅：NT$ 790
日本
-10 %
酒質介紹：
100%使用的日本國產水梨，高達50%的果汁濃度，開瓶後撲鼻而來的水梨香氣十分令人驚艷，高香氣與豐富口感十分引 人入勝，在炎熱的夏季不管是冰塊、蘇打水、冰鎮後飲用皆十分適合，一年四季都好喝。
酒造介紹:
中埜酒造 愛知縣-半田市
追隨「中埜酒造」歷史，從將近三百年前在愛知縣半田村創業開始，直到現在成為日本清酒、水果酒、盛置葡萄酒製造販售的大型集團，一路走來秉持的就是追求更好的「酒質主義」概念；圓潤而優 雅的風味、深刻研究市場後的價格定位，讓該社的產品在日本市場擁有大批的忠實客群。...
NT$ 790 NT$ 880
未稅：NT$ 790
日本
-10 %
酒質介紹：
使用高達80%日本國產蜜柑果汁，適合想要小酌一杯又不想太有負擔的酒友，建議可以加入大型圓冰一起飲用，喜好酒味 較濃者亦可以加入部分燒酎或清酒，可將更多果香味帶出。
日本密柑特有的香氣、甜度與酸味明顯，低酒精濃度不易造成 負擔，喜好重口味者建議可嘗試加入少許的燒酎或日本酒一起享用。
酒造介紹:
中埜酒造 愛知縣-半田市
追隨「中埜酒造」歷史，從將近三百年前在愛知縣半田村創業開始，直到現在成為日本清酒、水果酒、盛置葡萄酒製造販售的大型集團，一路走來秉持的就是追求更好的「酒質主義」概念；圓潤而優 雅的風味、深刻研究市場後的價格定位，讓該社的產品在日...
NT$ 790 NT$ 880
未稅：NT$ 790
日本
-10 %
酒質介紹：
使用高達50%日本國產蜜桃果汁，可感受水蜜桃的芳醇以及水感，因果汁濃度較高，底部會有水蜜桃沈澱的果肉，飲用時 會加深口感，十分暢銷的商品。
打開後即具有強烈密桃香氣，口感溫和飽滿，沈澱的果肉在品飲食帶出有趣的食感，為本公司長銷的人氣商品，甫一進口短期內即被搶購一空。
酒造介紹:
中埜酒造 愛知縣-半田市
追隨「中埜酒造」歷史，從將近三百年前在愛知縣半田村創業開始，直到現在成為日本清酒、水果酒、盛置葡萄酒製造販售的大型集團，一路走來秉持的就是追求更好的「酒質主義」概念；圓潤而優 雅的風味、深刻研究市場後的價格定位，讓該社的產品在日本市場擁有大批...
NT$ 790 NT$ 880
未稅：NT$ 790
日本
-18 %
酒質介紹：
嚴格的溫度控管保存了在舌面的些微氣泡感，口感輕快鮮活，宜人的甘甜口感讓人一杯接著一杯，香氣沉穩、餘味輕盈。
建議冰涼飲用、或者加入冰塊品嘗，是款洋溢夏日氣氛的純米吟釀！
酒造介紹:
有澤株式會社 (アリサワ酒造) 四國-高知-山田
連續五年獲得年度新酒評鑑會金賞，位於四國高知（土佐）山田町的有澤酒造，是由社長以及夫人兩人所經營的小型酒造，儘管年產只有三百石，但所釀造出來的好酒往往都是甫一推出立即銷售一 空。
此間酒造的製酒特色在於新鮮的口感、清爽的花果香氣以及清酒釀製出來最原始的味道，為了達到這樣的品質，所有酒造的酒一律都是採用一次火入...
NT$ 1,480 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,480
日本
-9 %
酒質介紹：
高知縣從2009年開始開發新品種酒米「高育酒80號」，於2019年正式亮相，並正名「土佐麗」。新鮮剛釀成滿溢蜜桃甜 潤香氣撲鼻，入口有如棉花糖般蓬鬆綿密的口感，鮮甜的旨味在舌面上緩緩化開，餘味柔和舒適，酒標展顯明媚春色，粉 嫩櫻花盛開，帶來了一抹俏麗氣息，讓人不禁想沉浸在這杯美酒之中。
酒造介紹:
有澤株式會社 (アリサワ酒造) 四國-高知-山田
連續五年獲得年度新酒評鑑會金賞，位於四國高知（土佐）山田町的有澤酒造，是由社長以及夫人兩人所經營的小型酒造，儘管年產只有三百石，但所釀造出來的好酒往往都是甫一推出立即銷售一 空。
此間酒造的製酒特色...
NT$ 1,450 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,450
日本
-10 %
酒質介紹：
文佳人傳統派純米吟釀 「祖父子三代酒米：雄町、山田錦、吟之夢系列」的酒米「兵庫縣 山田錦（父）」。
為重視清酒 吟釀香氣的系列酒款，該酒造的酒一律為一次火入或生酒，此款為一次火入的原酒。精米歩合達到50％，基本上已經為 純米大吟釀等級。
新鮮且細膩的吟釀香氣，具有山田錦特有的飽滿度；酒體醇厚及舌面上的觸感可以明顯感受到柔和的米旨味，加上有澤酒 造特有的清爽酸度，是款令人驚艷優質好酒。
酒造介紹:
有澤株式會社 (アリサワ酒造) 四國-高知-山田
連續五年獲得年度新酒評鑑會金賞，位於四國高知（土佐）山田町的有澤酒造，是由社長以及夫人兩人所...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
日本
-11 %
酒質介紹：
文佳人傳統派純米吟釀 「祖父子三代酒米：雄町、山田錦、吟之夢系列」的酒米「雄町」。
為重視清酒吟釀香氣的系列 酒款，該酒造的酒一律為一次火入或生酒，此款為一次火入的原酒。
精米歩合達到50％，基本上已經為純米大吟釀等 級。
屬於雄町酒米特有的厚實飽滿、甘甜的風味以及熟成的水果香氣（百香果及無花果乾）。
多層次的口感搭配簡單的輕食， 可以彰顯雄町酒米的特色風味。
酒造介紹:
有澤株式會社 (アリサワ酒造) 四國-高知-山田
連續五年獲得年度新酒評鑑會金賞，位於四國高知（土佐）山田町的有澤酒造，是由社長以及夫人兩人所經營的小型酒...
NT$ 1,700 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,700
日本
-15 %
酒質介紹：
高知縣的蜜柑代名詞就是「山北蜜柑」，是體型較小但滋味卻相當濃郁且帶有漂亮酸味的蜜柑，受惠於當地溫暖氣候與充 足日照，生產出的果實可以搾出豐沛且甜度十足的果汁。
「文佳人 鮮搾蜜柑酒」使用大量山北蜜柑製成甜中帶酸、活潑 討喜的果實酒，一喝就能感受全然不同的立體感與生命力，冰冰涼涼地喝或加入冰塊調節甜度後輕鬆品飲都很適合。
「文 佳人 鮮搾蜜柑酒」追求現榨果汁的新鮮口感，請務必存放在冰箱低溫保存，保留完整的美味!
*瓶底沉澱物來自新鮮的蜜柑原汁，建議搖勻後享用。
酒造介紹:
有澤株式會社 (アリサワ酒造) 四國-高知-山田
連續五年獲...
NT$ 1,100 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,100
日本
-11 %
酒質介紹：
日日釀造於2022年6月起，全面導入生酛仕込的方式進行釀造，試著將天然乳酸菌的風味緩緩地融入酒體之中，以不影響食材風味為主軸的酒體，麝香葡萄系的清新果實香氣，入口能感受到東条山田錦纖細的米旨味，生酛所呈現出輕快柔和的酸度與微微的新鮮碳酸口感在舌面上輕輕躍動著，透過生酛釀造技術的加乘，不僅突顯出原料的個性，層次感也更為豐富，勾勒出日日釀造的迷人魅力，是非常完美的餐搭酒款。...
NT$ 1,650 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,650
日本
-10 %
酒質介紹：
日日釀造於2022年6月起，全面導入生酛仕込的方式進行釀造，試著將天然乳酸菌的風味緩緩地融入酒體之中，刻意在釀造過程中抑制了甜度、香氣以及酒精度的表現，以＂能夠在餐廳輕鬆自在地喝下一瓶日本酒＂如此單純的發想作為其釀造概念所完成的最新酒款。
清涼感十足的香氣和通透的米旨味在口中擴散開來，細緻的酒體伴隨著微微地碳酸口感，隨後生酛由來的溫和酸度點綴出輕快的口感，尾韻清爽怡人，讓人不經意地又多喝了幾杯。
無論從開胃菜到主菜，皆能輕鬆搭配的理想餐搭酒款。...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
日本
-17 %
酒質介紹：
≪2016 IWC 純米吟醸部門 銅賞≫ 會津譽「Karahashi (からはし)」系列第二彈「純米吟釀 夢之香」登場。
「からはし」系列是由當地著名書法家「池田 薫 秀」先生為酒標題字。
全系列皆使用地下100公尺汲取的超軟水「喜多方名水」進行釀造作業，使用100%夢之香，並且 於-5°C的環境下冰溫儲藏管理，將酒質維持在最理想的狀態。
宛若哈密瓜與莓果般的新鮮果香與多汁口感、辛口的輕快俐 落收尾，些微的苦甘韻味更適合搭餐享用。
建議適飲溫度為12度到40度前後。
建議搭配鮮蝦天婦...
NT$ 1,480 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,480
日本
-17 %
酒質介紹：
≪2017 IWC 純米吟醸部門 最優秀賞≫
會津譽「Karahashi (からはし)」系列第一彈「純米吟釀 山田錦」登場。
「からはし」系列是由當地著名書法家「池田 薫 秀」先生為酒標題字。
全系列皆使用地下100公尺汲取的超軟水「喜多方名水」進行釀造作業，使用100%兵庫縣産山田 錦，並且於-5°C的環境下冰溫儲藏管理，將酒質維持在最理想的狀態。
充滿蜜桃、西洋梨果香，予人華麗印象，拿捏得當 的酸甜平衡以及溫潤靈巧的調性設計使人驚艷。
※日本酒度：1 酸度：1.6
酒造介紹:
會津譽酒造 (会津ほまれ) 福島-會津-喜多...
NT$ 1,480 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,480
日本
-10 %
酒質介紹：
濁酒搭配濃郁巧克力，前所未見的創新組合！ 入口綿密，彷彿一道浪漫又精緻的甜點在舌尖上融化。 香氣甘潤卻不會過分甜膩，絲滑柔順的口感中帶點巧克力的微苦，著實有幾分大人的成熟韻味。 推薦加入牛奶或鮮奶油飲用，增添口感豐富層次，創造出令人意想不到的絕妙好滋味！
酒造介紹:
會津譽酒造 (会津ほまれ) 福島-會津-喜多方
會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也培育著許多 良好的米...
NT$ 790 NT$ 880
未稅：NT$ 790
日本
-9 %
≪2016 世界領袖高峰會 贈禮用酒≫
≪2015 IWC 純米大吟醸部門 最高金賞≫
≪2013 IWC 純米大吟醸部門 金賞≫
酒質介紹：
此款酒為會津譽酒造最為高級的酒款。
將播州山田錦削去表層60%，僅留下最精華的39%心白部分進行釀製；柑桔以及蘋果的香氣明顯，酒體本身濃醇。
此款在IWC2013年獲得金牌，更於2015年得到冠軍酒的殊榮，2016年世界領袖高峰會為安倍首相贈各國首相禮。
強烈濃郁的水果香氣，入喉後在口中可感受芒果、菠蘿蜜、熱帶水果、黑醋栗等餘韻；酒體渾厚飽滿，尾韻綿延十分悠...
NT$ 2,280 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,280
日本
-23 %
酒質介紹：
會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也培育著許多良好的米種，由於這些得天獨厚的優勢，會津譽成為會津地區最大的酒造，名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。 會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清酒比賽金牌，並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽（IWC）的金牌殊榮，更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀，意味著這是該年度世界上最好的清酒。 會津譽酒造不僅僅...
NT$ 680 NT$ 880
未稅：NT$ 680
日本
-10 %
酒質介紹：
入喉爽利清新，後韻卻回味無窮。冰喝燗酒皆無損其美味。剛強帥氣的名稱和酒體的表現十分符合，由開始時的冰冷喝到最後的熱燗都十分適合佐餐，一瓶就可以搞定所有場合。
酒造介紹:
會津譽酒造 (会津ほまれ) 福島-會津-喜多方
會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也培育著許多 良好的米種，由於這些得天獨厚的優勢，會津譽成為會津地區最大的酒造，名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。
會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
日本
-26 %
酒質介紹：
品飲中可以感受到果實般的香氣，並在舌根感受到舒服的旨味，十分適合搭配居酒屋的料理，整體的高CP值亦是令人注 目的焦點。
適合搭配白身魚、貝類、生火腿、燻鴨胸。憑藉自豪的釀酒技術，刻意不採用山田錦等名米，究竟能釀造出何 等品質的純米大吟釀？
本酒款正是在此一自我挑戰下的結晶。
※日本酒度：1 酸度：1.75
酒造介紹:
會津譽酒造 (会津ほまれ) 福島-會津-喜多方
會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也...
NT$ 1,100 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,100
日本
-15 %
酒質介紹：
在一年間最寒冷的季節進行釀造的「寒造」純米大吟釀生原酒！在這個季節由於溫度低，空氣中的細菌少，便於進行品質管理打造高規格酒款。
採用優良品質的五百萬石，利用「寒しずく」作法，釀造出人人都會喜愛的生原酒芬芳香氣與濃醇口感。
生酒特有之水果酸香飽滿，入口初段酸度明顯，酸度消失後尾韻突然而來的甜度為會津譽酒造獨一無二的特色，強力推薦給初接觸日本酒的客群以及愛好口味偏重的同好。
酒造介紹:
會津譽酒造 (会津ほまれ) 福島-會津-喜多方
會津...
NT$ 1,100 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,100
日本
-23 %
酒質介紹：
❤️荔枝和濁酒的甜蜜相遇❤️
使用當季新鮮荔枝果汁和保留甘甜米旨味的日本酒濁酒製作而成，入口的香甜口感，清爽水潤的酸度，有如品嘗整顆荔枝 的感受。
融合了水潤甘甜的荔枝和口感溫和的濁酒，雙倍的美味全部濃縮在一起。
建議低溫冰飲或是加入冰塊，享受最原 始的風味。
也可以當作調酒的基酒，加入薄荷或是在杯口沾鹽亦或者是搭配通寧氣泡水(荔枝1:2通寧氣泡水)，品嘗不一樣 的變化與感受。
酒造介紹:
會津譽酒造 (会津ほまれ) 福島-會津-喜多方
會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山...
NT$ 680 NT$ 880
未稅：NT$ 680
日本
-2 %
酒質介紹：
朝日酒造位於奄美群島中最東邊的喜界島上，也是各島之中最古老的黑糖燒酎酒廠。由於位在群島最東端、是最早可以見 到日出的地方，所以酒造代表銘柄即以此命名為「朝日」。
朝日酒造的黑糖燒酎作品中，以此款「壹乃釀 黑糖燒酎」的 黑糖含量為最高。
黑糖與黑麴的組合，使這款作品有相當濃郁顯著的黑糖香氣、俐落的口感及餘韻。
能夠搭配調味較濃重 的料理，可以加入大冰塊、冰水或者溫水品飲。
酒造介紹:
朝日酒造 鹿兒島縣-大島郡
朝日酒造創業於1916年，位於奄美群島中最東邊的喜界島上，也是各島之中最古老的黑糖燒酎酒廠。
由於位在群島最東端、是...
NT$ 1,550 NT$ 1,580
未稅：NT$ 1,550
日本
-6 %
酒質介紹：
≪ANA全日空國際線頭等艙用酒 ≫
原料採用優質黑糖與白麴，經過長期低溫發酵，塑造出清爽柔和的風味。
開瓶散發沉穩香氣，入口時觸感雖輕柔卻充滿張 力，黑糖的甘醇逐漸渲染整個口腔，優雅地消逝在喉間。
推薦兌溫水飲用，黑糖香氣越發顯著。
適合搭配調味濃厚的料理 ，更加襯托出美味。
酒造介紹:
朝日酒造 鹿兒島縣-大島郡
朝日酒造創業於1916年，位於奄美群島中最東邊的喜界島上，也是各島之中最古老的黑糖燒酎酒廠。
由於位在群島最東端、是最早可以見到日出的地方，所以酒造代表銘柄即以此命名為「朝日」。
由於歷史因素，日本國...
NT$ 1,200 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,200
日本
-10 %
酒質介紹：
≪2022 Kura Master 決勝進出本格焼酎・泡盛 ≫
≪2022 Kura Master Variation焼酎部門 金賞≫
作為朝日酒造100周年紀念版，以霧白色瓶身搭配有如花火般綻放在藍天之中的白雲作為設計發想，品飲時散發桃子般的 果香氣味，低酒精度、低卡路里，隨時都能輕鬆飲用，不管是日式料理、西式料理都能夠輕鬆的搭配。
建議以冰飲或是冰塊的方式飲用最為適宜。
酒造介紹:
朝日酒造 鹿兒島縣-大島郡
朝日酒造創業於1916年，位於奄美群島中最東邊的喜界島上，也是各島之中最古老的黑糖燒酎酒廠。
由於位在群島最東端...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
日本
-19 %
酒質介紹：
「末廣 傳承山廢純米」一向是屬於愛品味「燗酒」的日本酒愛好者最愛之一，傳承嘉儀式的山廢清酒，採用自然環境中的酵母，將整體酸味與甜味的平衡感帶到完美的層次。
末廣酒造本身就是人稱「山廢技法的創始者」，這支的表現極有代表性，推薦加熱到55度(あつ燗)來品嚐，隨著溫度降低味道也慢慢有所變化，十分有趣；整體的氣味上充滿甜甜的米飯香，剛入舌面舌尖上會有刺激的辛口感，但整個韻味十分柔順，絲綢般的口感和加熱後清酒的甜味會充滿口中；屬於末廣特有的酸味在入喉後段表現明顯，讓人會想一杯接著一杯繼續品嚐。
酒造介紹:
末廣酒造 福島-會津若松
創始於江戶時代嘉永...
NT$ 1,200 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,200
日本
-9 %
酒質介紹：
擷取初榨好的酒液，保留原酒狀態，將最新鮮的滋味裝入瓶中，經過一次火入，開瓶後華麗果香四溢，爽快的口感中亦可感受到厚實米旨的鮮甜，令人回味無窮。
酒造介紹:
末廣酒造 福島-會津若松
創始於江戶時代嘉永三年（1850）的「末廣酒造」歷史已達150年，位於會津若松「嘉永藏」內，除了長期受到鎭守藏內的鬼瓦神庇護加持外，釀酒人對研製好酒的熱情，更己深深滲透入藏內每個角 落。
隨著21世紀的到來，「嘉永藏」的理想更一步成立具有釀造最新設備的「博士藏」，將原本傳統的手工釀造方式融入最先進的科技，大大提升了末廣酒造的釀造技術。
然而做為釀酒人的初衷始...
NT$ 1,180 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,180
日本
酒質介紹：
為炎熱的夏季增添一抹清涼，香氣雅緻，令人心情放鬆愉悅，淡淡甘甜與旨味渲染，像夏天傍晚的微風，輕快柔滑地掠過喉間，褪去一身疲憊，務必冰鎮後飲用，好好享受季節酒款所帶來的愜意時刻。
酒造介紹:
末廣酒造 福島-會津若松
創始於江戶時代嘉永三年（1850）的「末廣酒造」歷史已達150年，位於會津若松「嘉永藏」內，除了長期受到鎭守藏內的鬼瓦神庇護加持外，釀酒人對研製好酒的熱情，更己深深滲透入藏內每個角 落。
隨著21世紀的到來，「嘉永藏」的理想更一步成立具有釀造最新設備的「博士藏」，將原本傳統的手工釀造方式融入最先進的科技，大大提升了末廣酒造的釀造技...
NT$ 1,180
未稅：NT$ 1,180
日本
-21 %
酒質介紹：
開發出山廢製法的末廣酒造，以此款山廢純米吟釀登上2019年在大阪舉行的G20高峰會的元首晚餐餐桌，它與餐點的和諧搭配使各國嘉賓驚艷。
豐潤的吟釀香氣加上柔和旨味，優雅平衡的口味配置顯出山廢元祖酒造在釀造技術上的遊刃有餘。
酒造介紹:
末廣酒造 福島-會津若松
創始於江戶時代嘉永三年（1850）的「末廣酒造」歷史已達150年，位於會津若松「嘉永藏」內，除了長期受到鎭守藏內的鬼瓦神庇護加持外，釀酒人對研製好酒的熱情，更己深深滲透入藏內每個角 落。
隨著21世紀的到來，「嘉永藏」的理想更一步成立具有釀造最新設備的「博士藏」，將原本傳統的手工...
NT$ 1,300 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,300
日本
-10 %
酒質介紹：
使用會津美里町生產的五百萬石酒米進行釀造，從種植酒米開始之前就以傳統的『會津法』進行耕作，將酒粕加入發酵後的土壤進行培植，並使用末廣的專利技術『限外濾過』進行過濾作業，是完全沒有經過火入殺菌動作的本生酒款，不僅保持了有如初榨般的新鮮口感，也保有了酒米最原始的自然風味。
豐富的米由來香氣，些微甘口的酒質，口感豐潤甘醇，尾韻中長，結尾輕快爽口。
冰飲狀態下可以品嘗到最新鮮的口感，而在常溫才會是享受「末廣 純米吟釀生酒 傳統農法 雨傘」的絕佳溫度。
建議可以搭配八寶菜、和風炸豆腐、白醬奶油義大利麵等料理。在下雨天也能享受令人心情舒暢的生酒風味。
酒...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
日本
-7 %
酒質介紹：
2021&2022年Kura Master Paris金賞受賞
2022年度全美日本酒歡評會「大吟釀Ｂ部門」金賞
Kura Master Paris邀請法國最頂尖的葡萄酒侍酒師、高級飯店、餐飲業者、著名法國料理學校等相關行業的專業人員進行評選，依照法國的飲食文化及酒款的搭配性所評選出來最優秀的酒款。也代表著「末廣 純米大吟釀 夢之香」不僅可以搭配和食一起享用，搭配法式料理或其他西式料理也表現得十分優秀，金賞之名著實當之無愧。
使用會津地區的生產的酒造好適米「夢之香」精心釀造而成的純米大吟釀酒款。酒標上的花朵看似山茶花，其實是日本的國花櫻花喔。開瓶的同時就能感...
NT$ 1,680 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,680
日本
-19 %
酒質介紹：
承襲「Nagai Style」，融合新世代潮流趨勢，推出一系列更加年輕化、不拘泥也可以輕鬆享受的餐酒搭配，由Sparkling 開頭，輕輕斟入香檳杯中，氣泡細緻而綿密，適合搭配水果優格沙拉等，較為清爽的開胃前菜料理。
酒造介紹:
永井酒造株式會社 群馬-川場
創業於1886年，位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著，正面就有一望無際的廣闊水稻田。
採用保育森林中的潺潺流水(軟水)、最高級的酒米、最新銳的釀酒設備以及傳承的釀酒工法，打造出帶有「自然美」的完美銘柄。
其「水芭蕉Pure瓶內二次發酵」除了是全日本...
NT$ 950 NT$ 1,180
未稅：NT$ 950
日本
-27 %
酒質介紹：
飄散溫婉自然米旨香氣，口感純淨淡麗，酒體輕柔，猶如藝術家「片岡鶴太郎」先生親筆執畫的水芭蕉，在舌尖上綻放優 美姿態，適合搭配鹽烤雞肉、檸檬白身魚、海鮮料理等。
酒造介紹:
永井酒造株式會社 群馬-川場
創業於1886年，位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著，正面就有一望無際的廣闊水稻田。
採用保育森林中的潺潺流水(軟水)、最高級的酒米、最新銳的釀酒設備以及傳承的釀酒工法，打造出帶有「自然美」的完美銘柄。
其「水芭蕉Pure瓶內二次發酵」除了是全日本第一支瓶內發酵的氣泡清酒外，更是全世界米其林三星餐廳的指定...
NT$ 1,050 NT$ 1,430
未稅：NT$ 1,050
日本
-10 %
酒質介紹：
≪2022 Kura Master Sake Sparking部門 金賞 ≫
≪2020 Kura Master Sake Sparking部門 白金賞 ≫
世界首支瓶內二次發酵的日本酒，米其林三星餐廳指定用酒。
酒體帶有吟釀香氣，入口可以感受到米旨味以及米麴由來的 特殊香氣，十分適合搭配味道細膩的料理。
搭配草莓、柑橘、水梨等帶有酸香風味的水果也非常合適，是一支十分稱職的 餐前開胃酒以及餐搭用酒。
倒入杯中立即有豐富且細緻的氣泡感，建議冰鎮到4度左右搭配香檳杯飲用。
酒造介紹:
永井酒造株式會社 群馬-川場
創業於1...
NT$ 3,600 NT$ 4,000
未稅：NT$ 3,600
日本
-10 %
酒質介紹：
此款為米其林三星餐廳指定用酒「水芭蕉 瓶內二次發酵 PURE」的原點。
"強烈"瓶內二次發酵Sparkling日本酒，飲用時可以同時享受到純米酒獨特旨味，以及口中爽快的氣泡感，再加上尾段辛 口的收斂感，將原物料的香氣完美呈現，富含旨味與辛口感十分有趣，建議使用香檳杯飲用，深刻感受瓶內發酵氣泡感的 魅力，將帶給喜愛日本酒的同好不同新鮮的感受。
＊因瓶內二次發酵氣體非常豐沛，請於充分反覆釋放氣體後，再完全打開瓶蓋，避免酒液噴發，開瓶時請特別注意。
※日本酒度：8 酸度：1.3
酒造介紹:
永井酒造株式會社 群馬-川場
創業於1886年...
NT$ 1,600 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,600
日本
-10 %
酒質介紹：
≪2017 Kura Master 純米大吟釀部門 白金賞與前五名 ≫
取名為「翆」是依存原本純粋的「粋」字，代表造酒時酒造希望帶出日本酒最原本，也最純粹的感受。
充滿白桃以及洋梨 的果香氣息，優雅且柔軟的酒感，讓飲用的時候會聯想到有如「水芭蕉之花」的感受，是酒體以及花果香氣都十分細緻的 酒款，建議在低溫時以葡萄酒杯品飲可以呈現出最完美的姿態。
※日本酒度：2 酸度：1.4
酒造介紹:
永井酒造株式會社 群馬-川場
創業於1886年，位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著，正面就有一望無際的廣闊水稻田...
NT$ 1,900 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,900
日本
-22 %
酒質介紹：
濁白的薄醪緩緩飄盪在瓶中，激起夏季天邊漫揚地一片霞霧，為這款限定夏酒增添不少浪漫情懷，流露輕快爽朗香氣，在口齒間來回的絲滑感使酒體趨於細潤，柔美的甘甜和綿密旨味溢滿口腔。
適合搭配橄欖油番茄冷盤、山藥蕎麥麵、日式浸煮茄子等料理。
...
NT$ 1,780 NT$ 2,280
未稅：NT$ 1,780
日本
-7 %
酒質介紹：
在吟風本有的旨味基底上增添珠玉般的氣泡感，外傳 Nordwind Perlwein帶來西洋梨般溫軟舒服的果香，可說是相當洋風的一款日本酒作品。...
NT$ 1,400 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,400
日本
-10 %
酒質介紹：
流經美濃加茂市的木曾川中段峽谷，神似中歐萊茵河流域景觀，因此有「日本萊茵河」的美稱。「津島屋外傳」由此得到創作靈感，使用德國白葡萄酒酵母，創造出這款宛如棲身在「父親之河」萊茵河巨石上、魅惑往來船夫的女妖羅蕾萊輕快歡躍性格的微氣泡日本酒，11%的低酒精度卻有著鮮明特色，一喝難忘。
使用德國葡萄酒酵母，經過瓶內發酵產生香檳般的細緻氣泡，襯托酸甜口感顯得更美味誘人。
醒神亮眼的酸與津島屋擅長的透明感風格，非常適合當成開胃酒、在餐前飲用，是日本酒入門者也會喜歡的口味。...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,530
日本
-7 %
酒質介紹：
使用酒米吟風、搭配德國白葡萄酒酵母，以瓶内二次発酵的微發泡型態呈現，在吟風本有的旨味基底上增添珠玉般的氣泡 感，外伝 Nordwind Perlwein帶來西洋梨般溫軟舒服的果香，可說是相當洋風的一款日本酒作品。
酒造介紹:
御代櫻醸造 岐阜-美濃
位於岐阜美濃加茂市、擁有120年以上歷史的御代櫻酒造，位於飛騨與木曾川合流後的木曾川旁，鄰近地區仍保有中山道太田宿古色古香的景致。
岐阜県的美濃加茂素來以水質清冽馳名，擁有孕育美 酒的絕佳條件。
「津島屋」是御代櫻酒造於2012年推出的新品牌，以純米酒以及各式季節酒款為主力進軍全球市場，藏元...
NT$ 1,400 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,400
日本
-9 %
酒質介紹：
一年一度限量出品！
log.2018這次的主題為「混釀」。
原物料經由酒造精挑細選，最終採用混合「紅譽」、「黃金千貫」、「大地之夢」3款個性截然不同的地瓜品種，經過一整年，從原料栽種、氣候變化到蒸餾紀錄皆完整地紀錄於瓶身上，點點滴滴形成這款獨一無二的精品燒酎。
即使使用了3款個性鮮明的地瓜品種，卻也不破壞其和諧性，絕妙平衡令人意想不到。
開瓶時散發沉穩地瓜香氣，入喉後衝擊味覺感官，隨後綻放出原物料本身的芳醇甘美，尾韻細緻而悠長。...
NT$ 3,000 NT$ 3,300
未稅：NT$ 3,000
日本
-17 %
酒質介紹：
渾身散發清涼感的一瓶！麴米為宮崎縣產「夏の笑み」，地瓜使用自家栽種的大地之夢，並將酒精調和到20度，適合夏季的舒爽地瓜香氣撲鼻，甘甜滋味佈滿口中，些微似山椒的香辛感刺激著味蕾，推薦加入冰塊飲用，更覺暢快！
可愛的企鵝圖案映在水藍色瓶身上，不禁令人莞爾一笑。
酒造介紹:
渡邊酒造場 宮崎縣-宮崎市
初代・渡邊壽賀市生於愛媛縣，赴美從事林業方面的學習十餘年後，回國選擇了在當時以林業興盛的宮崎縣田野村落腳。
大正初年(1914年)偶然在當地收購了正要出售的燒酎酒藏，此即為渡邊酒造場 的發韌。
然而五年後(西元1919年)的一場大火燒掉了...
NT$ 1,000 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,000
日本
-10 %
酒質介紹：
「期盼有朝一日能使用故鄉愛媛縣生產的原料釀造燒酎。」是渡邊酒造場創始人也是第一代藏元”渡邊 壽賀市”氏的夢 想。
恰巧在2004年，名為「萬年星」的新品種大麥在愛媛縣誕生，經過渡邊一家祖孫三代的共同努力，並且進行多次地 試驗蒸餾之後，香氣與風味十足的「旭 萬年星 麥燒酎」就此誕生，也完成了初代藏元的夢想。
渡邊酒造場「旭 萬年星 麥 燒酎」，是使用愛媛縣生產的100%「萬年星」大麥裸麥(*1)進行常壓蒸餾的酒款，裸麥洋溢出的芳香與濃郁的甘甜口感 ，有如黑巧克力般的甘苦韻味是萬年星獨有的特殊風味，一年一產年度限量商品，值得你我一同品味。
酒造介紹:
...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,890
日本
-17 %
酒質介紹：
使用宮崎縣產黃金千貫以及當年度新米所製作而成。有如雪花般帶著的淡雅乳白色的酒體，相應著雪之萬年的名稱。
在夏 季相當受到歡迎的夏之萬年企鵝酒標，也特地更換上可愛的冬季裝扮，一齊感受滿滿的冬日氣息。
最推薦以兌兌熱水的方 式來享用，讓燒酎的旨味成分溶入溫熱的酒液之中，品嚐在溫度變化之下截然不同的美味。
入口滑順厚實的口感帶著甘藷 的溫潤甘甜，尾韻香氣柔和悠長入口滑順厚實的口感帶著甘藷的溫潤甘甜，尾韻香氣柔和悠長。啜飲一口，享受芋燒酎散 發出的柔和香氣與溫潤甘甜，讓芋燒酎的愛好者們更加為之傾倒，絕對是今年冬天最值得推薦的酒款之一。
※無濾過的關係，酒液中白...
NT$ 1,000 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,000
日本
-10 %
酒質介紹：
使用高達75%國產栗子的燒酎原酒，四万十意指歷經40010時間(約4年7個月)的長期熟成，將歲月的精華濃縮在瓶中，展現古酒特有的濃醇香，優雅栗子香氣在口中綻放，口感圓潤有包覆感，十分順喉且餘韻悠長。
若喜歡像完熟水果、白蘭地酒漬般濃稠滑順帶柔和甜味口感的話，推薦直飲或加入冰塊；若希望果香更突出，在舌尖留下回甘滋味則推薦兌水或熱水，濃郁栗香並不會因勾兌而流失，不妨使用堅果、起士類的小點搭配飲用。
...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅：NT$ 3,780
日本
-10 %
酒質介紹：
四國地方最長河川「四萬十川」上游的大正・十和・西土佐地區的高知縣北幡，是全高知縣最重要的栗子產地，「無手無冠 栗燒酎」就是上述地區的特色物產，上市迄今已超過30年。
建議單飲或加入大冰塊飲用，或是嘗試兌以熱水、蘇打水也能品嚐到它溫和的甘美風味。
...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,890
日本
-11 %
酒質介紹：
釀酒作業告一段落後，酒造嘗試著用兵庫產特A山田錦來製作米燒酎，融合陰陽概念，細膩的蒸餾作業為陽；品質出眾的仕入水為陰，故命名「日月」，以無濾過原酒的姿態經過三年時間熟成，口感輕柔，十分適合作為食中酒。...
NT$ 1,200 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,200
日本
-10 %
酒質介紹：
林本店專門針對燒肉所研發的酒款，新鮮的水果香，搭配些微氣泡的口感，品飲時有如白葡萄酒般的酸度與口感，尾韻十 分清爽順口。
※日本酒度：-70
酒造介紹:
林本店株式會社 岐阜-各務原
源自當地的歌舞技藝者，市川百十郎先生，活躍於明治和昭和時期的著名演員，他在昭和6年種植了1200棵櫻花樹，也被稱為 百十郎櫻，每年賞花的人潮將近二十萬人，一同在櫻花樹下聚會。
就像許多人因為百十郎櫻而聚在一起，酒造也希望藉由【百十郎】，讓許多來自四方的朋友聚在一起，架起人與人之間聯繫的橋樑，這是酒造想傳達給大家的使命。...
NT$ 1,600 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,600
日本
酒款介紹：
充滿水果優格般的氣息，伴隨著柑橘調芳香給予清爽的品飲感受，入口能夠享受到柔滑質地以及米旨的鮮美滋味，爽快收斂感交織新酒的新鮮風味提升了整體的和諧表現。
酒造介紹:
林本店株式會社
源自當地的歌舞技藝者，市川百十郎先生，活躍於明治和昭和時期的著名演員，他在昭和6年種植了1200棵櫻花樹，也被稱為 百十郎櫻，每年賞花的人潮將近二十萬人，一同在櫻花樹下聚會。
就像許多人因為百十郎櫻而聚在一起，酒造也希望藉由【百十郎】，讓許多來自四方的朋友聚在一起，架起人與人之間聯繫的橋樑，這是酒造想傳達給大家的使...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
