PIO CESARE Barbera d'Alba Fides Vigna Mosconi Superiore DOC '
得獎紀錄:
2017 James Suckling 95
2017 Robert Parker 92
2017 Wine Spectator 90
酒質介紹:
2017年是這瓶菲迪斯巴貝拉達爾巴優級紅酒的第一個年份,使用皮歐家族所擁有的Mosconi葡萄園中,一部分最老的葡萄藤所釀造。Mosconi葡萄園為莊主Pio Boffa在Barolo產區新購入的葡萄園,因整體風土非常的獨特,釀出來的Barbera酒體濃厚,但風味非常平衡,並且味道集中。成熟水果的香氣,甜中帶有些許的辛香。具有高成年實力。
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NT$ 2,403 NT$ 2,670
未稅:NT$ 2,403
Borgogno No Name
得獎資料:
James Suckling - 92 分
酒款介紹:
Borgogno 的「No Name」是義大利葡萄酒界一個極具象徵意義的抗議標籤,表達了對於巴羅洛葡萄酒和義大利葡萄酒官僚制度的無聲抗議。15年前,Borgogno向巴羅洛品酒委員會提交了兩個巴羅洛樣品,這兩款酒在同樣的釀造過程中於兩個不同的桶中熟成。最終,委員會只批准了一個樣品,另一個則被拒絕。Borgogno 堅持與世界分享這款被拒絕的酒,因此這款酒沒有名字,便有了「No Name」這個稱號。
這款酒的釀造始於手工採摘的 Nebbiolo 葡萄...
NT$ 2,304 NT$ 2,880
未稅:NT$ 2,304
Borgogno Langhe Freisa
酒款介紹:
Freisa 葡萄經過手工採摘後,在酒窖中進行去梗和壓榨,隨後在大型混凝土罐中進行自發發酵,發酵溫度保持在22°C至28°C之間,持續約12天。
之後進行柔和的壓榨,並在大橡木桶中陳釀10個月,隨後在瓶中熟成4個月。
酒質介紹 :
酒液呈現寶石紅色。鼻中可聞到新鮮的紅色水果和辛香料的氣息。口感乾爽,帶有優雅的苦澀單寧。
適飲建議:
飲用溫度:18°C。
Langhe Freisa 被認為是 Nebbiolo 葡萄的母本,非常適合搭配餡料...
NT$ 1,400 NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,400
Borgogno Derthona Colli Tortonesi Timorasso DOC
得獎資料:
WINE ENTHUSIAST - 94 / 100 分
JS (James Suckling) - 92 / 100 分
酒款介紹:
Derthona 是一款來自意大利巴羅洛(Barolo)區的葡萄酒,釀造歷史始於1761年,是當地最具歷史的酒莊之一。酒莊的地下酒窖至今仍然是蘭加(Langa)地區歷史的珍貴象徵,葡萄酒的釀造過程完全遵循傳統:在混凝土罐中進行長時間自然發酵,不使用精選酵母,並在斯拉沃尼亞大橡木桶中長期熟成。
酒莊尊重自然,不使用化學肥料和除草劑,並採用環保處理方式,最終於2...
NT$ 2,400 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,400
Schola Sarmenti Critera Primitivo Salento IGT
酒款介紹:
色澤:深紅寶石色澤。
香氣:開瓶後如同漫步在紫羅蘭與櫻草花園中,彷彿走入百花盛開的草原深處。繽紛變幻的香氣包含了甜美飽滿的水果、草莓、覆盆莓等,巧妙的混合出迷離又別具特色的迷人氣味
口感:輕啜 一口滿滿的木莓與草莓香味於口中緩緩散出,有著一種奢侈不真實的香氛縈繞卻又如此令人著迷。酒體平衡而完整,清 新的口感讓你真實感受到果香繞齒的甜美。
搭配菜餚:燻雞與臘肉、傳統瑪格麗特比薩、微酸口感甜食等。
得獎紀錄:
RP評分88分
GR評分2個杯子
Puglia-十字軍酒莊 Schola Sarmenti :
被上帝親...
NT$ 1,100
未稅:NT$ 1,100
Schola Sarmenti Nerio Nardò Riserva
酒款介紹:
色澤:輝煌的深玫瑰紅色澤。
香氣:豐富的果香伴著微微辛辣香氣給予嗅覺驚喜。
口感:啜飲一口甜美氣息融合在口腔裡,跟隨而來的辛辣和清新感微微刺激著味覺鮮明起來,明顯的單寧此時反顯得柔和圓潤,綿延悠長的餘韻久久不絕更顯動人。
陳釀 :置於法國橡木桶熟成8個月後,裝瓶陳化6個月後上市。
搭配菜餚:紅肉類料理 / 烘烤或燻製排類等。
得獎紀錄:
Wine Spectator 2015: 90分
Wine Spectator 2015百大名酒: 93名
Bibenda Duemila vini: 4串葡萄;
Expovin...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
Schola Sarmenti Roccamora Rosso DOC
酒款介紹:
色澤:深玫瑰紅酒色,反射著深石榴色的光澤。
香氣:濃郁飽滿的果香混合著清新的花香氣味,巧妙變化而來的是紫羅蘭,黑醋栗,藍莓及櫻桃的氣味。
口感:入口果香充盈於口腔內,香氣持久,適中淡雅的單寧展現在上顎清爽的愉悅感,酒體飽滿而不厚重,尾韻深長,餘味帶有微微的甘苦及辛香料口感。
搭配菜餚:燒烤肉類料理/帶辛辣的菜餚/乾酪等。
得獎紀錄:
RP評分90分
GR評分2個杯子
Puglia-十字軍酒莊 Schola Sarmenti :
被上帝親吻的土地
十字軍酒莊(ScholaSarment)於Salentin...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
Schola Sarmenti Diciotto Primitivo Salento IGT
酒款介紹:
色澤:深紅寶石色澤。
香氣:散出紅果混和著菸草、巧克力和咖啡的香味。
口感:單寧輕輕的延伸開來,尾韻愉悅悠長。紮實的質地,同時又帶著清爽感,有著強烈的特質。
陳釀 : 嚴選超過八十年的葡萄老藤,遵循古法悉心照護,年產量珍貴稀少,先置於法國橡木桶14個月,裝瓶後陳化超過12個月。
搭配菜餚:精緻的肉類.煙燻火腿和奶酪等。
得獎紀錄:
WS評分93分
GR評分2個杯子
Bibenda Duemila vini: 4串葡萄
Puglia-十字軍酒莊 Schola Sarmenti :
被上帝親吻的土地
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NT$ 3,980
未稅:NT$ 3,980
Schola Sarmenti Cubardi Primitivo Salento IGT
酒款介紹:
色澤:深紅寶石色澤。
香氣:一開瓶洋溢而來的是65年老藤醖育出的濃郁且優雅的成熟果香,混合著煙草、巧克力焦糖及咖啡的香氣, 飽滿中帶有些許迷離的神秘氣息 。
口感:單寧柔軟綿長而不過份奢華,口感紮實平衡,酸度宜人!風味獨具飲來格外令人愉悅。
搭配菜餚:燻雞與臘肉、紅肉類料理等。
得獎紀錄:
RP評分 90分
Expovina評分金獎
Touring Club: 皇冠
Puglia-十字軍酒莊 Schola Sarmenti :
被上帝親吻的土地
十字軍酒莊(ScholaSarment)於Salen...
NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,600
JOHN DAPETROSINO Pinot Grigio IGT
酒款介紹:
Grillo(葛里諾)是Catarratto與Muscat of Alexandria的雜交品種,典型風味帶有葡萄柚、香橙等柑橘果香,以及白花與百里香的香氣,酸度通常明亮適中,口感芳香濃郁。
葛里諾是西西里島主要的白葡萄品種之一,耐高溫及高殘糖的特性非常適合拿來釀造強化酒,因此也是馬薩拉酒主要的使用品種。20世紀時因Catarratto被廣泛且大量的種植,一度使Grillo的種植面積大幅度減少,直到近幾年當地的生產者重新審視這個品種的重要性,並為Grillo找回在西西里的地位。
酒質介紹:
新鮮且飽滿的...
NT$ 510 NT$ 580
未稅:NT$ 510
JOHN DAPETROSINO Grillo DOC
酒款介紹:
灰皮諾是黑皮諾的變種葡萄,2個葡萄品種在生長期時,因為葉子且果皮顏色呈現粉紅色,而常被搞混;灰皮諾在傳到義大利種植之後,在義大利東北部開始盛行,逐漸地成為不可或缺的白葡萄品種之一。
酒質介紹:
淡淡的玫瑰和青蘋果味撲鼻而來,入口後味道鮮美,結構適中,帶有異國水果風味,適合搭配魚類和素食菜餚,也適合搭配新鮮奶酪。
南島酒莊:
約翰·達佩特羅西諾(John Dapetrosino)出生於義大利-西西里,這片海島上的居民都喜歡仰望大海,他也是眾多仰望大海的人中的一員...
NT$ 510 NT$ 580
未稅:NT$ 510
酒款介紹:
葡萄園位於西班牙東南部的卡斯蒂利亞拉曼恰產區海拔700至800米之間的陡坡上,位於阿爾瓦塞特 (Albacete) 內陸這裡的天氣溫和乾燥,晝夜溫差適中,土壤由紅棕色沙質粘土組成,富含石灰石和白堊土,酒莊也採用有機種植,種植出的葡萄相當健康、優質。
酒質介紹:
美麗的紅寶石酒色,濃郁的櫻桃、李子和紅桑葚香氣撲鼻而來,酒體柔軟、飽滿,適合搭配任何肉類菜餚或是軟奶酪。
南島酒莊:
約翰·達佩特羅西諾(John Dapetrosino)出生於義大利-西西里,這片海島...
NT$ 522 NT$ 580
未稅:NT$ 522
VIGNETI DEL SALENTO Zolla Primitivo/ Merlot DOP 2019
得獎紀錄:
Gold Medal 2017 Mundus Vini
酒質介紹:
亮麗紅寶石紅色,豐富成熟的櫻桃、漿果香氣,微微的肉桂香圍繞在鼻腔 中。 絲綢般的單寧,持久又回味。適合搭配意大利麵、紅肉、野味以及年輕的起司。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶6-8個月。
酒莊介紹:
Vigneti Del Salento南碉堡酒莊
南碉堡酒莊是現今普利亞最前衛的酒莊之一,坐落在普利亞的中心皮米迪沃的法定產區-曼都利亞,在...
NT$ 836 NT$ 950
未稅:NT$ 836
VIGNETI DEL SALENTO Zolla Salice Salentino DOP
得獎紀錄:
LM 96pt 2016
酒質介紹:
擁有明亮的紅寶石色澤,櫻桃、李子以及石榴的迷人香氣撲鼻。舌尖上柔順 平衡的果味、甘甜香料以及地中海草本植物的滋味豐富交錯,有著絕佳的結構以及平衡 的酸度,並以如蜜糖般甜美的綿長後味結尾。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶8-10個月。
酒莊介紹:
Vigneti Del Salento南碉堡酒莊
南碉堡酒莊是現今普利亞最前衛的酒莊之一,坐落在普利亞的中心皮米迪沃的法定產...
NT$ 836 NT$ 950
未稅:NT$ 836
VIGNETI DEL SALENTO Zolla Malvasia Nera IGP
得獎紀錄:
LM 95pt 2017
Silver Medal 2016 Sakura Awards
酒質介紹:
呈現紅寶石的色澤,成熟濃醇的香氣撲鼻,帶有櫻桃以及丁香的氣息,完全 釋放葡萄本身多樣的豐富氣味。在口中飽滿的酒體帶有份量感,如絲綢般柔順的黑李、 巧克力、以及花朵滋味結合柔軟的單寧,同時展現絕佳的複雜度以及令人驚豔的鮮嫩滋 味。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶6-8個月。
酒莊介紹:
Vigneti Del ...
NT$ 836 NT$ 950
未稅:NT$ 836
FARNESE Luccarelli Primitivo IGP
得獎紀錄:
Silver Medal 2017 AWC Vienna
Silver Medal 2017 Mundus Vini
酒質介紹:
呈現深紅寶石色、香氣濃郁。開瓶即有李子以及櫻桃的黑色香氣撲鼻而來, 點綴著香草的風味。柔軟且平衡,酒體飽實,黑色果實的口感與地中海草本植物的氣味 完美融合。
釀酒註記:浸漬10-12天,乳酸發酵,不銹鋼桶。
酒莊介紹:
南碉堡酒莊是現今普利亞最前衛的酒莊之一,坐落在普利亞的中心皮米迪沃的法定產區-曼都利亞,在這裡...
NT$ 660 NT$ 850
未稅:NT$ 660
VIGNETI DEL SALENTO Vigne Vecchie Primitivo di Manduria DOP 2016
得獎紀錄:
LM 97pt 2019
Gold Medal 2019 Mundus Vini
Gold Medal 2019 Sakura Wine Awards
Gold Medal 2019 Berliner Wein Trophy
酒質介紹:
深紅寶石色,豐富又複雜的櫻桃果醬、梅乾的香氣帶有一絲煙草以及辛香料 風味,酒體飽實單寧豐富精緻,可可、咖啡和香草滋味形成延綿的尾韻,令人回味無 窮。
釀酒註記:浸漬10-12天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶12個月。
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NT$ 2,015 NT$ 2,290
未稅:NT$ 2,015
VIGNETI DEL SALENTO Vigne Vecchie – GOLD SERIES LEGGENDA DOP 201
得獎紀錄:
LM 97 (2018)
酒質介紹:
Vigne Vecchie – GOLD SERIES系列是南碉堡酒莊的高階酒款的巨星。果實皆來自已有80多年歷史的老藤葡萄樹。以手工採摘略微過熟的葡萄,去梗和壓碎,在控制溫度下泡皮10 - 12天,以萃取顏色和更多的風味,定期淋汁。不銹鋼槽中做乳酸發酵。之後的12個月轉移至美國和法國的橡木桶做熟成。它的飽滿果味與豐富的丹寧讓他在過去幾年高端的Primitivo比賽中獲得了許多獎牌和獎項。
深邃的紅寶石色,邊緣帶有紫色的反射。濃郁有層...
NT$ 2,200 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,200
VIGNETI DEL SALENTO Il Ritardatario PRIMITIVO DI MANDURIA DOCG D
得獎紀錄:
BELViNi.DE 94pt
酒質介紹:
深寶石紅帶有石榴光澤的反射。 濃郁而復雜的香氣,帶有成熟的紅色水果、 櫻桃、酸櫻桃果醬和乾無花果、交織著淡淡的肉桂和香草香。 口感飽滿柔和,甜度和酸 度之間有很好的平衡。 持久的尾韻,讓人回味無窮。適合搭配陳年羊奶奶酪、烤杏仁、 無花果、栗子和餅乾。
釀酒註記:晚摘,浸漬10-12天,乳酸發酵,法國與美國橡木桶6個月。
酒莊介紹:
Vigneti Del Salento南碉堡酒莊
南碉堡酒莊是...
NT$ 840 NT$ 950
未稅:NT$ 840
VIGNETI DEL SALENTO I Muri Primitivo IGP
得獎紀錄:
LM 95pt 2019
Gold Medal 2019 Concours International De Lyon
Silver Medal 2019 Korea Wine Challenge
Silver Medal 2019 Mundus Vini
酒質介紹:
呈現深紅寶石色、香氣濃郁。開瓶即有李子以及櫻桃的黑色香氣撲鼻而來, 點綴著香草的風味。柔軟且平衡,酒體飽實,黑色果實的口感與地中海草本植物的氣味 完美融合。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶。
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NT$ 660 NT$ 750
未稅:NT$ 660
VIGNETI DEL SALENTO I Muri Negroamaro IGP
得獎紀錄:
LM 93pt 2019
Gold Medal 2019 Mundus Vini
Gold Medal 2019 Berliner Wein Trophy
酒質介紹:
紫紅色有著紫羅蘭以及黑色光影。巧克力與黑醋栗的香氣濃郁又持久,野莓 與百里香的氣息點綴其中。酒體紮實、柔軟且平衡,後味苦盡甘來,相當討喜。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶4-5個月。
酒莊介紹:
Vigneti Del Salento南...
NT$ 660 NT$ 750
未稅:NT$ 660
Vino Rosso Toscana Atos2018
得獎紀錄:
Luca Maroni 義大利最佳葡萄酒年鑑: 99分
2018 年柏林葡萄酒獎杯 金牌
2018 年 Mundus vini 銀牌
酒質介紹:
由 100% 精心挑選的手工採摘的梅洛葡萄釀製而成,最好在 16-18 度的溫度下享用。這款酒分別在新的和舊的 225 升法國小桶中陳釀整整 18 個月。葡萄酒在發佈前會再儲存 6 個月。其餘時間在瓶中。深寶石紅色,帶有紫色調。香氣充滿成熟的水果和令人難以抗拒的花香,帶有一絲野生黑莓、香草和復雜辛辣的味道。口感醇厚而柔軟,帶有成熟單寧和香草味,餘味悠長。
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NT$ 1,850
未稅:NT$ 1,850
Vino Rosso Igp Terre Siciliane Cosmo2019
得獎紀錄:
99 分 Luca Maroni 2020 意大利最佳葡萄酒年鑑
2018 年柏林葡萄酒獎杯金牌
酒質介紹:
葡萄是手工採摘的10月第一周 90% 的葡萄在 10 月底晚採收。用選定的酵母在 16/18 °C 下發酵 14 天,在 25°C 下發酵 5 天。在優質法國木桶中陳釀 9 個月。顏色是強烈的寶石紅色。在鼻子上,淡淡的櫻桃和酸櫻桃,典型的Nero d'Avola,伴隨著藍莓,草莓,迷迭香和Cabernet胡椒的香氣。口感:果味濃郁、飽滿而悠長,帶有一絲紅色水果和天鵝絨般的味道,賦...
NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,600
Cuvée 16 Limited Edition ROSSO VINO D’ITALIA
酒款介紹:
*連續兩年LM滿分紅酒
*千年原生葡萄品種
*Botter酒莊獨特16號配方
*酒精濃度16度
*家族徽章特製瓶
酒質介紹:
Negroamaro與Primitivo的合奏,濃郁酒體中擁有優雅柔和口感,兼俱華麗氣質風味,譜出 迷人動聽的樂章!
Botter酒莊16號家族混釀配方,權威酒評力推滿分酒款,絕對是不能錯過的一顆星! 具穿透力的花香,散發著水果香氣。
單寧豐富飽滿,充分體現出來有如天鵝絨般的優雅。 有著令人驚奇的高雅與精緻,紅色莓果香氣...
NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,350
酒款介紹:
Luca Maroni :98分
釀造方式:在9月的最後十天裏,葡萄已經完全成熟,而釀酒過程從葡萄藤開始。去除葡萄的葉柄,但將它們留在葡萄藤上約 15~20 天,在此期間,其 50% 的重量會蒸發。乾燥的過程使葡萄酒具有成熟水果的典型香氣,例如李子和葡萄乾。手工採摘的葡萄經壓榨後開始發酵。葡萄皮長時間保留在於葡萄汁內,以提取風味和特有的紅色。隨後將酒在桶中存放完成乳酸發酵;這種陳釀為葡萄酒帶來了更加豐富且令人愉悅香味。
酒質介紹:
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NT$ 5,200 NT$ 9,000
未稅:NT$ 5,200
Botter Wrap Balloon Appassimento
酒款介紹:
Luca Maroni :98分
釀造方式:在9月的最後十天裏,葡萄已經完全成熟,而釀酒過程從葡萄藤開始。去除葡萄的葉柄,但將它們留在葡萄藤上約 15~20 天,在此期間,其 50% 的重量會蒸發。乾燥的過程使葡萄酒具有成熟水果的典型香氣,例如李子和葡萄乾。手工採摘的葡萄經壓榨後開始發酵。葡萄皮長時間保留在於葡萄汁內,以提取風味和特有的紅色。隨後將酒在桶中存放完成乳酸發酵;這種陳釀為葡萄酒帶來了更加豐富且令人愉悅香味。
酒質介紹:
...
NT$ 5,200 NT$ 9,000
未稅:NT$ 5,200
Lupo Meraviglia Tre di Tre Rosso 2019
得獎紀錄:
★ Luca Maroni 99分
★ 2022年獲得德國葡萄酒大賽金牌獎
★ 2018年榮獲VINITASTE BRUSSELS金牌獎
★ 2018年於BELT & ROAD WINE AND SPIRITS AWARDS 金牌
★2021年維也納國際葡萄酒競賽金牌
★ 2020年於ASIAWINETROPHY獲得金牌
★ VIVINO獲得4.2高分
酒質介紹:
使用放血法(Salasso)進行釀造,過程中在葡萄發酵過成功將其濃縮,以充份葡萄的潛力,將葡萄酒體增強與...
NT$ 650 NT$ 1,000
未稅:NT$ 650
Drag-o Rosso Vinod Italia
酒款介紹:
葡萄不是馬上就成熟的,而是留在藤了幾天。在這過度成熟過程,受監控並由釀酒師監督,萃取物的濃度,花青素和糖增加從而釀造出具有卓越品質的葡萄酒結構、顏色等更高酒精含量。收穫並壓碎,必須在一定溫度下進行浸漬控制溫度15-20天以便提取所有來自葡萄的貴重物質。酒精和蘋果酸乳酸發酵發生在控制溫度約25°C。
酒質介紹:
色澤:濃烈的深紅色和紫色邊緣的色調
口感:濃烈的深紅色和紫色邊緣的色調直接而複雜的以果香開頭的花束小紅色漿果的香氣和演變的果醬,轉化為辛辣的味道帶有一絲香草味天鵝絨般的口感,充滿了...
NT$ 3,600 NT$ 8,100
未稅:NT$ 3,600
Valpolicella Ripasso DOC Superiore
酒款介紹:
深沉的紅寶石酒色,充滿辛香料與紮實濃郁的果香,口感豐富,圓潤且充滿活力。
葡萄園
坐落於Illasi山谷的山丘上,凝灰質和沖積土壤下有分層的鈣質海相岩石。葡萄園面向西南,位於海拔200米。
釀造方式
手工摘採葡萄,滾狀破皮並去梗,然後在24-28°C之間發酵。長時間浸皮,數次攪桶,然後進行乳酸發酵和換桶。第二次發酵(“ripasso”)由Amarone葡萄渣引發; 生成的葡萄酒在不銹鋼桶中儲存幾個月,接著移至2000升橡木桶中陳年(10%-15%新桶)至少一年,然後在穩定、裝瓶和窖藏數月之後釋出。
佐餐建議
義大利麵食、菌菇類或有肉汁的米...
NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,600
「A」Amarone della Valpolicella DOCG
酒款介紹:
深沉的紅寶石酒色,佐以石榴色的酒暈。濃郁多層次的果香,包含櫻桃、李子、覆盆子、甘草與青草香氣。變化豐富的辛香料味中保有一絲生薑氣息,透過二手橡木桶陳年過程發展出微微皮革香氣。
口感飽滿紮實、令人愉悅的單寧、均衡優雅、餘韻悠長。
葡萄園
坐落於Illasi山谷的山丘上,凝灰質和沖積土壤。葡萄園面向西南,位於海拔200米。
釀造方式
手工摘採用來風乾的葡萄,占總量約25%-50%。九月底,經過訓練的工人手工摘採葡萄,放入小箱,置於“fruttaio”(進行風乾過程的最佳場所)。時間為90-120天。12月和1月底之間釀造,使用滾狀破皮,發酵過程在不...
NT$ 3,250
未稅:NT$ 3,250
CANEVEL Canevel Brut Setàge
得獎紀錄:
2018 Falstaff 90
酒質介紹:
Canevel最具指標性的系列酒款,Setàge代表的是口中的氣泡如同絲綢般的細緻、優雅,香氣中帶有新鮮的綠色蘋果、些許的辛香料氣息,入口後酸度平衡、柔和卻又充滿個性,雖然為最入門的酒款,卻充滿令人驚喜的一面。
開胃酒、開派對時最好的選擇,或是搭配口感較為濃郁的海鮮如鮭魚、或是生魚片。
產區介紹:
酒廠所處的Valdobbiade山區與同處在Prosecco產區中的Conegliano於2019年正式被...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
CANEVEL Cartizze Superiore Dry
酒質介紹:
位於Valdobbiadene的心臟地帶,僅105公頃大的Car tizze卡帝茲特級園,海拔高度300公尺,有著非常獨特的微氣候與極具礦物質的土壤,讓Glera葡萄得以緩慢熟成,圓潤多汁,Canevel將獨特的風土表現在這款氣泡酒中展現無遺。香氣中有迷人的玫瑰、紫藤以及水蜜桃,入口後,礦物氣息,優雅綿密的氣泡,尾韻柔和悠長。
Caritzze葡萄園目前約有190個生產商,每年釀造約100萬瓶的優質Prosecco,根據統計,一公頃的Cartizze葡萄園,市值大約100萬美元。
開胃酒、搭配甜點或...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
CANEVEL Il Millesimato Extra Dry
酒質介紹:
1989年為歡慶卡內維酒廠10周年,推出了第一支頂級年份氣泡酒。僅挑選品質最好的Glera葡萄釀造,蘋果、新鮮的花香以及紫藤的氣息,入口後綿密細緻的氣泡,明顯的酵母氣息,結構紮實,層次複雜,值得細細品嘗。
Prosecco適合搭配各式清爽的開胃或主菜,海鮮沙拉或是台式的涼拌料理等,或者是單獨飲用也非常地合適。
產區介紹:
酒廠所處的Valdobbiade山區與同處在Prosecco產區中的Conegliano於2019年正式被UNESCO組織列為新晉的世界...
NT$ 1,647 NT$ 1,830
未稅:NT$ 1,647
CANEVEL Campofalco Brut
得獎紀錄:
2018 Falstaff 92
2018 Vin d' Italia-Gambero Rosso 2019 三杯獎
酒質介紹:
來自於法爾柯有機葡萄園,葡萄園地勢約400公尺,陡峭的坡地讓葡萄有非常好的日照,酒款呈現金黃的稻草色,濃郁的白花、青蘋果,入口後充滿活力卻又細緻的氣泡感,明顯的酸度,酵母風味,尾韻悠長迷人。
開胃酒或是有魚肉搭配的義大利麵、燉飯或是濃湯等都非常合適。
產區介紹:
酒廠所處的Valdobbiade山區與同處在P...
NT$ 1,647 NT$ 1,830
未稅:NT$ 1,647
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG 2006
Wine & Spirits
JS95 WE93 RP92 WS92
上一個世代五星年份,2006魅力來自於窖藏熟成後所展現潛力,沉睡十多年後,靜待開封。
2006紅寶石經歲月而泛橘光,巨大布魯內羅,充滿黑色單寧,紅色水果味在結韻,出現煙熏櫻桃味,強大,明亮和集中,具有品種獨特風味,窖藏後更精緻。
Caparzo :
卡帕爾佐如古代地圖所示,這個名字源於 Ca’ Pazzo應該是拉丁語 Caput Arsum”陽光照射的地方”。歷史可以追溯到 1960 年代末,當時來自米蘭一群朋友喜歡托斯卡納和葡萄酒,在蒙塔爾奇諾購買了一個帶有葡萄園的舊莊園,進行了翻新...
NT$ 5,700 NT$ 6,000
未稅:NT$ 5,700
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG 2016
Robert Parker's Wine Advocate Wine & Spirits
RP95 WS95 D95V93
繼15’後背靠背超級年份,釀酒師馬西莫親挑三大園葡萄釀造,輕易可儲30年以上,傳統臻釀。
2016年份的秘密~雅與粗獷緊緊地包裹在瓶中。非常美味,濃郁、均衡的水果、黑莓、香料、雪松木,香氣撲鼻的酒,比您最初預期的更強勁、更持久。
Caparzo :
卡帕爾佐如古代地圖所示,這個名字源於 Ca’ Pazzo應該是拉丁語 Caput Arsum”陽光照射的地方”。歷史可以追溯到 1960 年代末,當時來自米蘭一群朋友喜歡托斯卡納和葡萄酒...
NT$ 3,430 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,430
Robert Parker's Wine Advocate Wine & Spirits
RP95 WS95 D95V93
繼15’後背靠背超級年份,釀酒師馬西莫親挑三大園葡萄釀造,輕易可儲30年以上,傳統臻釀。
2016年份的秘密~雅與粗獷緊緊地包裹在瓶中。非常美味,濃郁、均衡的水果、黑莓、香料、雪松木,香氣撲鼻的酒,比您最初預期的更強勁、更持久。
Caparzo :
卡帕爾佐如古代地圖所示,這個名字源於 Ca’ Pazzo應該是拉丁語 Caput Arsum”陽光照射的地方”。歷史可以追溯到 1960 年代末,當時來自米蘭一群朋友喜歡托斯卡納和葡萄酒...
NT$ 34,560 NT$ 43,200
未稅:NT$ 34,560
Cascina Adelaide Barolo DOCG
得獎紀錄:
擁超過100年特級園
最好的地塊之一
具有陳年 3~10年的實力
vivino 4.1高分
酒款介紹:
壓榨後酒液與果渣的平均浸泡 300 個小時、以充分吸收複雜、培養風味。
橡木桶中熟成24個月,澄清後於瓶中靜置數個月。
酒質介紹:
葡萄嚴選自來自 Barolo La Morra的 Tortonian (拓爾頓階土壤),通常可釀造出香氣較為濃郁、柔順而優雅的酒款。
於葡萄達到完全熟成時採收,以 ...
NT$ 1,800 NT$ 2,080
未稅:NT$ 1,800
CA' MARCANDA Camarcanda
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
得獎紀錄:
2016 Robert Parker 97
2016 James Suckling 94
2016 Wine Spectator 93
酒質介紹:
2016年的卡瑪康達表現出紅色成熟水果的香氣,帶著一絲經典Cabernet Franc佛手柑和草莓的香氣,可以感受到這股持久的香氣包圍著你。多汁且複雜的口感,地中海灌木和漿果的氣息,高度集中的風味與活力充沛的酸度恰好的平衡。恆久宜人的尾韻,紮實又精緻的單寧。最有趣的地方是將他...
NT$ 10,260 NT$ 11,400
未稅:NT$ 10,260
CA' MARCANDA Promis
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
得獎紀錄:
2017 James Suckling 93
2017 Wine Spectator 90
酒質介紹:
透著明亮光芒的深紅色,散發著吸引人的酸梅香氣。嚐起來有年輕且明亮的葡萄柚、紅橙、地中海植物融合的酸甜草本口感,非常多汁,高酸度,優美的單寧。結尾悠遠,美味的氣息縈繞,有著掛了保證的陳年實力。
這款酒適合搭配松露燉飯、馬鈴薯燉肉、美式烤牛肉等使用大量辛香料且兼具蛋白質與澱粉的料理。
三個品種分開釀造、浸漬...
NT$ 2,682 NT$ 2,980
未稅:NT$ 2,682
CA' MARCANDA Vistamare
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹:
杯中彷彿可以嗅到一絲海的氣息,2019年的米斯塔瑪芮白酒有著複雜且層次豐富的香氣。金雀花和茉莉花香伴隨著醋栗和蜂蜜的香甜,口感細緻,但不過於甜膩。尾韻如奶油般柔滑,帶著明亮的酸度,清新的感受令人難以忘懷。
相當適合搭配水果或優格沙拉,或是各類料理清淡的海鮮。這是款會令人想到海風的美酒。
Vistamare葡萄園位於美麗的山坡上,俯瞰著Tyrrhenian海岸,享受著適當的陽光和令人陶醉的海風。所釀出的葡萄酒優雅、新鮮。
...
NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅:NT$ 2,880
CA' MARCANDA Magari
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
得獎紀錄:
2017 Robert Parker 94+
2017 James Suckling 93
2017 Wine Spectator 92
酒質介紹:
透著明亮光芒的深紅色,散發著吸引人的酸梅香氣。嚐起來有年輕且明亮的葡萄柚、紅橙、地中海植物融合的酸甜草本口感,非常多汁,高酸度,優美的單寧。結尾悠遠,美味的氣息縈繞,有著掛了保證的陳年實力。
適合搭配各式肉類料理,無論是燉牛肉、羊小排等都非常可口。
...
NT$ 3,285 NT$ 3,650
未稅:NT$ 3,285
Caparzo La Casa Brunello Di Montalcino DOCG 2004
Wine Advocate: 93 Points
WA93、JS93、WS93
上個世代超級年份,歷經14年酒莊窖藏,靜待開封綻放,不用等待,數量有限。
2004 La Casa 單一園的布魯內羅是一種甜美的分層產品,在口感上綻放,具有顯著的優雅和質感,陳年之後顯出驚人的潛力,深色水果伴隨著單寧一直到最後。
這是一款需要陳年的強烈、沉思的布魯內羅,但它的品質即使在這各初期期階段也不可能不令人欽佩。
酒款介紹:
1977年開始釀造單一園~卡薩園布魯內羅,至今有悠久釀造傳統,創造了一種具有溫和優雅靈魂的酒,身為最早了解風土影響的酒莊,70年代將Cru的...
NT$ 5,700 NT$ 6,000
未稅:NT$ 5,700
Caparzo La Casa Brunello Di Montalcino DOCG 2017
Wine Advocate: 94 Points
WA94、WS94、V92
15'16'超級年之後,稍微溫暖氣候,豐富果香與優雅丹寧,不用久候,第40個收成年。
2017 La Casa 提供了更多的強度和深度,與經典綠標相比較,足夠的差異來證明特殊的單一園選擇是合理的,野果、
甘草和香脂草本為香氣增添了深度,神奇的細緻和亮度與LaCasa的土壤有關,土壤上覆蓋著Galestro的碎片。這些土壤緩解了溫暖的生長季節。
酒款介紹:
1977年開始釀造單一園~卡薩園布魯內羅,至今有悠久釀造傳統,創造了一種具有溫和優雅靈魂的酒,身為最早了解風土影響的酒...
NT$ 2,831 NT$ 2,980
未稅:NT$ 2,831
酒質介紹:
稻草般的金黃色,奔放,明顯的麵包香氣和蜂蜜及堅果風味的融合,口感和諧,充滿杏仁果的堅果味
建議搭配:
建議飲用溫度5-6ºC,適合做為開胃酒,或搭配魚類料理及口感較硬的起司
產區介紹:
卡迪拉自1950年開始經營義大利葡萄酒市場,購義大利各地具有特色的優質葡萄酒,透過不同的通路推廣,也滿足消費大眾對葡萄酒的各需求喜好。卡迪拉除了在銷售義大利知名產區葡萄酒,其通路在歐洲各大城市也大力推廣,甚至到莫斯科、中國都有據點卡迪拉續推薦義大利各地原產的高品質葡萄酒,提供消...
NT$ 2,700 NT$ 3,480
未稅:NT$ 2,700
Caldirola Brut 365 Vino Spumante
酒款介紹:
色澤:鮮明的稻黃色帶著黃金般的閃耀
香氣:奔放,明顯的麵包香氣和蜂蜜及堅果風味的融合
口感:口感和諧,充滿杏仁果的堅果味
搭配菜餚:適合做為開胃酒,或搭配魚類料理及口感較硬的起司
Piemonte-卡迪拉酒莊 Caldirola :
義大利百年酒廠
卡迪拉創辦人Ferdinando Caldirola從1897年在義大利contra經營一家小餐館,到1940與兒子Gaetan caldirola帶領公司成為義大利全方位葡萄酒經銷商。專門收購義大利當地生產的葡萄來釀製一般國民飲品,從50年代開始已有超過50年釀造銷售葡萄酒經驗,目前...
NT$ 600
未稅:NT$ 600
Caldirola 365 Lambrusco
Emilia大區除了世界知名的法拉利之外,最具代表性的就是Lambrusco。
義大利Martinotti Method 傳統法釀造,以非常輕柔的手法來壓榨帶皮的葡萄,保留天然發酵時所產生之微量氣泡,清新果香與紫羅蘭香氣,微甜卻不膩,帶有漂亮的酸度以及櫻桃香氣,品嚐起來輕鬆爽口,不論搭配義式料理、川菜、甜點等都非常合適。
酒款介紹:
色澤: 絲絨淡紫紅色
香氣: 如紫羅蘭般的淡紫紅色酒體,果味豐富,帶有一些泥土氣息的清新黑莓與李子的水果花香。
口感: 低酒精度輕鬆易飲,口感清淡柔順,入口後可以感受到微微氣泡在口中跳躍,冰鎮後風味更佳。
搭配菜餚: ...
NT$ 550
未稅:NT$ 550
Caldirola 365 FRAGOLINO
精緻的草莓香味,使這款起泡酒非常適合多種不同場合,浪漫滋味順滑不膩口,無論是在沙灘上或船上享受一天,在微風習習的夏日野餐,還是在寒冷的冬夜擁抱火爐,獨特的新鮮草莓香氣與上升的氣泡相得益彰,恰到好處的酸度融合草莓的清甜,在口腔中形成一曲美妙的樂章,打造多層次口感饗宴超誘人。
酒款介紹:
色澤: 鮮紅寶石色
香氣: 散發強烈持久草莓香氣,入口後滿是甜蜜及草莓果香味,讓人著迷。
口感: 香甜果味融合著綿密氣泡在舌尖跳躍,清爽宜人的口感,猶如再次回到初戀般地酸甜滋味,久久無法忘懷。
搭配菜餚: 不論搭配義式料理、甜點等都非常合適。
Piemont...
NT$ 550
未稅:NT$ 550
Caldirola 365 Prestige
Everyday is Special萃取自葡萄皮的花青素,創造出如藍寶石般澄澈純淨的靛藍酒色,敬熱愛每一天的你!
神秘的藍寶石色來自葡萄皮中的天然花青素,有成熟葡萄、柑橘類水果的香氣,尾韻會帶出些微的酸爽感,冰鎮後飲用會更好喝,隨性搭配餐點,可以緩解口中的油膩感,也非常適合搭配壽司、海鮮或是奶
油白醬等餐點、義大利麵一起享用。
酒款介紹:
色澤: 明亮的淺藍色
香氣: 帶有柑橘類、青蘋果、和小白花香氣,入口微甜酸度低,酒精含量低,且香氣優雅,適合直接飲用,或是加冰塊混合雞尾酒。
口感: 清爽的口感,香甜以及柔軟的酒體,和豐富的水果味蔓延在口中。
...
NT$ 550
未稅:NT$ 550
Caldirola 365 Pesca
使用百年技術萃取釀製,在壓榨時選白葡萄一起榨汁,並且短暫泡皮,原封保存新鮮蜜桃風味,融合緩緩升起的綿密泡泡,清爽的口感彷彿啃咬熟透水蜜桃的感動,輕調鮮果的低酒精度酒飲,深受女性朋友的喜愛與陶醉,更是親朋歡聚、暢飲時刻不可或缺的重要角色!適合享受純飲,或搭配甜點、零食、白肉魚料理。
酒款介紹:
色澤: 淺稻草黃色
香氣: 清澈純淨的色澤,香甜柔軟氣泡伴隨著新鮮自然水蜜桃香,甜美果味令人難忘,一杯接一杯,絕對無法抵擋的桃色魅力。
口感: 細緻的汽泡在唇口間產生綿密口感,淡淡的蜜桃香氣縈繞口中
搭配菜餚: 適合享受純飲,或搭配甜點、零食、白肉魚料理。
...
NT$ 530
未稅:NT$ 530
Caldirola Moscato 365 Vino Spumante
酒款介紹:
色澤: 稻草般的金黃色
香氣: 獨特花香、水蜜桃、荔枝
口感: 清爽不膩口的酸甜滋味在口中蔓延開來,相當迷人。
搭配菜餚: 最適合和甜點搭配
Piemonte-卡迪拉酒莊 Caldirola :
義大利百年酒廠
卡迪拉創辦人Ferdinando Caldirola從1897年在義大利contra經營一家小餐館,到1940與兒子Gaetan caldirola帶領公司成為義大利全方位葡萄酒經銷商。專門收購義大利當地生產的葡萄來釀製一般國民飲品,從50年代開始已有超過50年釀造銷售葡萄酒經驗,目前總部位於北義靠近米蘭Missaglia...
NT$ 530
未稅:NT$ 530
Caldirola Mimi Kiss Moscato ROSE
百搭夢幻鮭魚粉-MIMI KISS ROSE無法抵抗的真愛之吻!
粉紅酒到了台灣,可以說是如魚得水!不管是海鮮類料理、蒜味、辣味、香料風味甚至是蔬菜取向的料理,通通難不倒粉紅酒,堆疊如夏日莓果優雅的口感,細緻柔軟,酸度順口,更能輕鬆搭配許多以莓果為主導的點心,具辨識度地討人喜愛,用來搭配台菜十分合拍。
酒款介紹:
色澤: 淡雅的鮭魚粉色
香氣: 帶有森林水果的芬芳,酒體中有豐富的紫羅蘭花香,有著草莓、荔枝和覆盆莓等紅色水果香氣。
口感: 入口微酸,口感清爽且酸度適中,回甘後有著白葡萄的香氣,完全就是戀愛時的感受。
搭配菜餚: 不管是海鮮類料理、蒜味...
NT$ 590
未稅:NT$ 590
Caldirola Mimi Kiss Moscato
沁心之吻-MIMI KISS Moscato在森林中呼吸的清爽芬芳!
Piedmont是葡萄酒愛好者久仰的地方,它在意大利西北部的地位,使葡萄皮能聚集更多的風味物質,釀出的葡萄酒香味芬芳持久,就如勃艮第在法國的地位一樣,尤其是在這裡出產的Moscato口感豐富而柔順,甘甜清爽,甜而不膩,能品飲到曬葡萄的甘甜和芳香,單飲或搭配義大利麵、沙拉及甜點都非常美味,也很適合聚會或是野餐時享用。
酒款介紹:
色澤: 淡淡檸檬色
香氣: 帶有森林水果的芬芳,撲鼻而來的白花香帶有一絲蜂蜜甜美滋味香甜、愉悅的經典麝香葡萄風味。
口感: 清爽甘甜的味道創造出視覺與口感的雙重...
NT$ 590
未稅:NT$ 590
Catarratto Sicilia DOC 2018
酒質介紹:
完全人工採收;低溫浸皮於不鏽鋼桶中,溫度控制在4°C,歷時約4-12小時;發酵亦於不鏽鋼桶中完成,溫度控制在16-18°C,歷時約20天。
Inzolia以其強烈且優雅的香氣著名,這是因為葡萄本身優良品質以及栽種在自古以來即非常 肥沃的土壤中所造成的。氣味乾淨且優美,在開瓶後會昇華為更優雅的氣息。 使品飲者在飲用時,香氣與口感強烈且久久不會散去。
建議搭配:
可以搭配蘑菇麵、白肉類及碳烤海鮮食材一起享用
產區介紹:
來自義大利國境南方的⻄⻄里Ma...
NT$ 795 NT$ 880
未稅:NT$ 795
Gianni Doglia Giostrina Moscato d’Asti DOCG
得獎紀錄:
2017 年,Gianni Doglia 釀造的 Moscato d’Asti 拿下第一個Gambero Rosso 三杯(義大利大紅蝦評鑑,相當於米其林三星)。
接著18 年、19 年和 20 年連續蟬聯 Gambero Rosso 三杯王座,成為史上唯一連續四年 Moscato d’ Asti 榮獲「大红蝦三杯」的酒莊。
Bibenda(侍酒師基金會)連續三年頒予最高評價五串葡萄(5 Grappoli)
Slow Wine(慢食協會)也給予非常高的評價。
VITAE 年鑑也連續三年給予 4 Viti (四藤最高奬)
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NT$ 704 NT$ 880
未稅:NT$ 704
Gianni Doglia「Bosco Donne」Barbera d’Asti DOCG
酒款介紹:
Gianni's Barbera d'Asti Bosco Donne 採用 100% Barbera 製成,在不銹鋼中發酵以保留其經典的品種特徵。
這款酒的口感極富表現力,充滿活力的多汁水果味和大量的提神作用,明亮的酸度與柔和的口感巧妙平衡。經典的阿斯蒂餘味悠長、礦物質感和充滿活力,讓人情不自禁地將鼻子放在玻璃杯中欣賞。
酒質介紹 :
香氣:玫瑰、黑莓和黑櫻桃的香氣,並撒上異國情調的烘焙香料。
口感:極富表現力,充滿活力的多汁水果味和大量的提神作用,明亮的酸度與柔和的口感巧妙平衡。
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NT$ 792 NT$ 990
未稅:NT$ 792
Gianni Doglia Grignolino d’Asti
酒款介紹:
Grignolino 是一款口感清新、清澈,單寧柔和但餘韻精緻的葡萄酒,特別適合搭配開胃酒、夏季開胃菜和義大利麵頭菜。炸魚搭配這款酒會帶來驚喜的味覺體驗。葡萄在葡萄園中手工採摘,小心地放入盒子中,然後運送到地窖。在18°C左右的受控溫度下進行壓榨和發酵,浸漬約2到3天,並頻繁泵送。
隨後,Grignolino 進行「白色」發酵,即不帶皮和種子,始終保持18°C的溫度。最後,將其存放在鋼罐中直到春天裝瓶,並在瓶中陳釀約一個月後即可飲用。
Grignolino 以其清新的口感和清澈的特性而著稱。酒中的單寧柔和,餘韻精緻,使其成為清爽且富有層次的選擇。...
NT$ 792 NT$ 990
未稅:NT$ 792
Gianni Doglia Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
酒款介紹:
該酒採用 100% Ruché 釀製而成,Ruché 是來自皮埃蒙特(意大利西北部)的稀有葡萄品種,這款酒最近榮獲 DOCG 稱號,這是意大利優質葡萄酒的最高稱號。生產商詹尼·多利亞(Gianni Doglia)因其在芳香葡萄品種方面的專業知識而被稱為“大師”,在這裡他找到了與這種不尋常且芳香的紅葡萄酒的完美搭配。
酒質介紹 :
該酒呈現淺寶石紅色,帶有一些橙色色調。其香氣撲鼻,玫瑰花瓣、覆盆子和小荳蔻的香氣非常濃郁。雖然香氣令人驚訝,讓人幾乎期望酒會有甜味,但實際上它是乾的,酒體中等,單寧清淡但堅實,酸度清爽。
...
NT$ 792 NT$ 990
未稅:NT$ 792
Barbera d' Asti Nizza DOCG ''Viti Vecchie'' 2017
得獎紀錄:
史上唯一連續五年Moscato d' Asti榮獲「大红蝦三杯」
最新年份榮獲Doctor Wine-95分
飲食搭配:
適合搭配野禽類料理,燉肉,硬起司、蛋黃義大利麵。
酒款介紹:
50歲荖藤(Viti Vecchie)葡萄選自一公頃大小的單一葡萄園,一年僅足夠生產2000瓶。
酒質介紹:
乾淨細緻的紅色果香,成熟櫻桃,玫瑰以及豐富的義大利香料氣息。
酒體結構扎實且均衡,尾韻柔軟延綿...
NT$ 1,584 NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,584
CASTELLO NIPOZZANO Nipozzano Riserva
得獎紀錄:
2014 James Suckling 90
2014 Mundus Vini International Wine 金
酒質介紹:
這是一瓶紮實、濃郁的紅酒,它的新鮮風味展現出炎熱、成熟的風情。飽滿的酒體承載著有嚼勁又優美的單寧以及悠長、風味十足的尾韻。風乾香菇、核桃、樹皮的韻味,搭配上成熟莓果的風味,令人難以忘懷。
烤製的紅肉料理,烤牛肉、烤羊小排;半熟成的佩克里諾乳酪。
莊園位於佛羅倫斯東北方約35公里處,尼波札諾莊園可以說是Tuscan區域釀造葡萄酒的標誌,至今仍保有當地...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,512
CASTELLO NIPOZZANO Nipozzano Vecchie Viti
得獎紀錄:
2014 James Suckling 91
2014 Mundus Vini International Wine 銀
2014 Wine Spectator 90
酒質介紹:
迷人的紅寶石色澤,香氣在杏花與玫瑰果和香草之間呈現出極佳的平衡,口感清新,複雜持久,單寧柔順,酸度與酒精優雅的融合,覆盆子、醋栗的香味並在尾韻中可嘗出白胡椒以及可可粉的風味。
搭配野味如鵪鶉、烤鷓鴣以及鹿肉等。
橡木桶陳年24個月,裝瓶靜置3個月後釋出。
...
NT$ 1,872 NT$ 2,080
未稅:NT$ 1,872
CASTELLO NIPOZZANO Mormoreto
得獎紀錄:
2013 James Suckling 94
2013 Robert Parker 91
2013 Wine Enthusiast 90
酒質介紹:
色澤為濃郁的紅寶石,複雜的香氣中有紅色水果如覆盆子,還有佛手柑等花香和苦味可可、可可脂、烘焙咖啡豆以及輕微的香草、丁香、茉莉和伯爵茶。入口清新多層次,持久而均衡。融合良好的單寧,讓質地絲滑非常。酸度鮮明,優雅地平衡了高酒精度。餘韻中混合了紅黑漿果,一絲淡淡的甘草以及泥煤威士忌、菸草和香草,相當完美。
是所有悶燒、紅燒、燉肉類佳餚的絕...
NT$ 4,140 NT$ 4,600
未稅:NT$ 4,140
Zibibbo Terre Siciliane IGT 2018
酒質介紹:
完全人工採收;低溫浸皮於不鏽鋼桶中,溫度控制在4°C,歷時約12-24小時;發酵亦於不鏽鋼桶中完成,溫度控制在16-18°C,歷時約20天。
陳年:於不鏽鋼桶中3個月,在於瓶中2個月。
圓潤的口感,以花香為主調,帶點橙花、柑橘類的果醬風味,及微微的焦糖氣息、 甜甜的無花果浸至糖漿中散發出的甜美感,十分討喜
建議搭配:
非常適合當開胃酒,也可以搭配蔬菜類料理,海鮮貝類料理,泰式料理抑或是中式料理
產區介紹:
來自義大利國境南方的⻄⻄里M...
NT$ 795 NT$ 880
未稅:NT$ 795
※完美詮釋Roero風土最高海拔單一園:Valmaggiore
得獎紀錄:
(2019)RP93、WS91
(2018)RP94+
(2017)RP92、WS90、WE92
(2016)RP94
(2015)RP93+
特色介紹:
神の雫第六使徒名家Sandrone,創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪,對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』,這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格,遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進,創造風靡全球的頂尖佳釀。
Valmaggiore...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
※完美詮釋Roero風土最高海拔單一園:Valmaggiore
得獎紀錄:
(2019)RP93、WS91
(2018)RP94+
(2017)RP92、WS90、WE92
(2016)RP94
(2015)RP93+
特色介紹:
神の雫第六使徒名家Sandrone,創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪,對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』,這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格,遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進,創造風靡全球的頂尖佳釀。
Valmaggiore...
NT$ 9,504 NT$ 10,800
未稅:NT$ 9,504
BAROLO DOCG RAVERA 2016
得獎紀錄:
酒質介紹:
Ravera通常在整個Nebbiolo採收的中段才採摘,大約在十月第二或者第三週。所有果實經過三輪手工篩選:園地中採摘時, 到酒莊整串以及除梗後單粒。釀造在定制的直立發酵罐(tini)中進行,輔以輕柔的壓帽和淋帽。
2016是一個漂亮的經典年份。本地人稱之為“農⺠的年份”因為這樣的年份是高品質、好產量還有純淨香氣的罕見組合。在 溫和的冬天之後,三月份時突降下了大量的雨水,這些水分為之後的成長做了準備。開花季氣候溫和,花量充足,為一個 富有能量的年份也打下了基礎。整個春季夜間氣溫都很低,因此...
NT$ 3,220 NT$ 3,580
未稅:NT$ 3,220
※南義『普利亞產區』獨一無二的釀酒歷史傳承家
得獎紀錄:
(2016-2020) Luca Maroni 97
特色介紹:
酒莊創辦人Masseria Tagaro,始終遵循著歷經三代的釀造工藝。其葡萄園佔地50公頃,位在Puglia大區的正中心、Locorotondo白色之城旁,海拔約在250-450公尺,由164個傳統且古老的圓頂石屋村落所組成。
深沉的紅寶石酒色,葡萄藤樹齡50-70年,手工採收葡萄後,將其靜置風乾約5週,才在不鏽鋼槽中,進行低溫發酵與浸皮約15天,經橡木桶熟成12個月,再轉瓶中熟成4個月後上市。帶有成熟且濃郁的黑醋栗、...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
※南義『普利亞產區』獨一無二的釀酒歷史傳承家
得獎紀錄:
(2016-2020) Luca Maroni 97
特色介紹:
酒莊創辦人Masseria Tagaro,始終遵循著歷經三代的釀造工藝。其葡萄園佔地50公頃,位在Puglia大區的正中心、Locorotondo白色之城旁,海拔約在250-450公尺,由164個傳統且古老的圓頂石屋村落所組成。
深沉的紅寶石酒色,葡萄藤樹齡50-70年,手工採收葡萄後,將其靜置風乾約5週,才在不鏽鋼槽中,進行低溫發酵與浸皮約15天,經橡木桶熟成12個月,再轉瓶中熟成4個月後上市。帶有成熟且濃郁的黑醋栗、...
NT$ 4,752 NT$ 5,400
未稅:NT$ 4,752
Campagnola Amarone della Valpolicella Classico DOCG
得獎紀錄
Falstaff Magazin 87分
James Suckling 95分
Wine Enthusiast 90分
酒質介紹:
美麗的深紅石榴色澤,散發濃郁的黑莓香氣融合優雅細緻的胡桃木芬芳,酒體圓潤濃郁,層次豐富複,單寧醇厚有力,餘韻悠長。醒酒數小時後以大型酒杯品嚐更能表現其風味,至少十年以上的陳年潛力。
陳釀葡萄酒使用的橡木桶是兩層樓高的南斯拉夫陳年橡木桶,避免過多的木質香氣進入葡萄酒中,大部分使用Corvina葡萄,葡萄藤高大(和傳統法國、美國的矮樹叢不同),口感淡雅柔順...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
酒款介紹:
坎帕羅拉酒莊於1886年創建至今已有四代之歷史傳承,百年來都在Valpolicella兢兢業業地栽種釀製葡萄。酒莊擁有珍貴的老藤和歷史悠久的酒窖,一直以來都把釀製葡萄酒視為神聖的任務。
酒質介紹:
深紅色澤帶著一抹神秘紫色光暈,伴隨濃郁的莓果及蘑菇香氣和一絲煙燻風味。酒體勻稱飽滿,平衡細緻。
發酵過程在不鏽鋼溫控發酵槽中進行,浸皮發酵10-15天
建議搭配:
適宜搭配各式義大利麵、乳酪及各式烤肉及牛、...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Campagnola Cantico Moscato Spumante
酒款介紹:
坎帕羅拉酒莊於1886年創建至今已有四代之歷史傳承,百年來都在Valpolicella兢兢業業地栽種釀製葡萄。酒莊擁有珍貴的老藤和歷史悠久的酒窖,一直以來都把釀製葡萄酒視為神聖的任務。
酒質介紹:
淺淺的金黃色,水蜜桃和荔枝的芳香氣息充分體現在酒中,有著令人愉快和豐富的香甜果味,微甜的口感有著綿密爽口的氣泡。
建議搭配:
適合搭配水果派或蛋糕,甜點。
適飲溫度:6℃ - 8℃
營養標示 每...
NT$ 450 NT$ 500
未稅:NT$ 450
Campagnola Soave Classico DOC
酒款介紹:
Soave是Veneto境內最知名的干白酒產區,釀酒歷史可追溯至一千年前,13世紀義大利詩人但丁為此地命名,原文意指柔和甘美。獨特的地理環境與火山灰土質,使此地的葡萄酒特性與鄰近的Valpolicella和Bardolino截然不同,主要葡萄品種以清爽、帶有著淡淡杏仁與白色花香的Garganega為主,酒體架構飽滿的Trebbiano為輔, 口感的清揚柔潤,非常清冽宜人和國際主流風氣所崇尚的濃厚飽滿氣息兩向相映成趣。
酒質介紹:
成熟柑橘和烘烤杏仁的奔放香氣,伴隨一抹...
NT$ 540 NT$ 600
未稅:NT$ 540
※混合三個村的五片單一園:
Monforte d’Alba: , , Novello: , , Barolo:
得獎紀錄:
(2019)Vinous91、JS90
(2018)RP90、JS90、LM96
(2017)RP91+、WS90、JS91
特色介紹:
神の雫第六使徒名家Sandrone,創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪,對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』,這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格,遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進,創造風靡全球的頂尖...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
※混合三個村的五片單一園:
Monforte d’Alba: , , Novello: , , Barolo:
得獎紀錄:
(2019)Vinous91、JS90
(2018)RP90、JS90、LM96
(2017)RP91+、WS90、JS91
特色介紹:
神の雫第六使徒名家Sandrone,創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪,對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』,這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格,遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進,創造風靡全球的頂尖...
NT$ 4,752 NT$ 5,400
未稅:NT$ 4,752
Tagaro Seicaselle Negroamaro 2021
※南義『普利亞產區』獨一無二的釀酒歷史傳承家
※Negroamaro是Salice Salentino產區最具代表的原生品種
得獎紀錄:
LM:96
JS:92
酒款介紹:
Negroamaro品種名源自Negro黑和Amaro苦兩個單詞,苦的字義更多是鹹鮮感而非苦韻的特性;100%由黑阿瑪洛釀製的紅酒顏色更深,更多香料、鹹感與厚實粗曠酒體。
葡萄藤樹齡約20年,於不鏽鋼槽進行低溫發酵與浸皮數日後,經橡木桶熟成4個月再裝瓶靜置3個月上市。馥郁紅色漿果香氣,伴隨著丁香、荳蔻香料層...
NT$ 680 NT$ 900
未稅:NT$ 680
Appassimento6
天地酒莊 尊榮者 精選風乾紅葡酒
14.5%酒精| 葡萄混釀
★Luca Maroni 98 point
★★★★ Vivino 4.0
細緻的風格,散發芒果乾活潑明亮的香氣,以及棗子和杏桃乾的風味,帶出許多煙燻味。
其尾韻展現白巧克力,水果蛋糕和蜂蜜的味道。
詳細介紹
天地酒莊 尊榮者 精選風乾白葡酒
13.5%酒精|Chardonnay 80%, Fiano 20%
★Luca Maroni 9...
NT$ 2,500 NT$ 6,000
未稅:NT$ 2,500
Gran Bericanto Riserva Colli Berici Doc
酒質介紹:
LucaMaroni高評分酒
柏林葡萄酒大賽金牌獎
...
NT$ 4,800 NT$ 5,880
未稅:NT$ 4,800
Grand Maestro Appassimento Bianco Puglia IGT
酒質介紹:
...
NT$ 1,000
未稅:NT$ 1,000
Grand Maestro Appassimento Rosso Puglia IGT
酒質介紹:
...
NT$ 1,000
未稅:NT$ 1,000
Appassimento Rosso De Conti Puglia IGT
得獎紀錄:
Luca Maroni 98分
酒款介紹:
Appassimento Rosso De Conti Puglia IGT 2020是一款來自義大利普利亞地區的紅葡萄酒,以特殊的釀酒方法製作而成。"Appassimento"是一種古老的釀酒技術,意思是"乾燥",通過讓葡萄在空氣中風乾,使其甜度濃郁,酒體濃厚。
酒質介紹:
這款酒採用了經過晾曬的Primitivo和Negroamaro葡萄品種,其酒體顯示出複雜的口感和濃郁的水果香氣,包括成熟的黑莓、櫻桃、李子、藍莓和紫羅蘭花香。此外,它還帶有香草、肉桂、黑胡椒和巧克力等香料的味道。在口感方面,這...
NT$ 2,850 NT$ 6,000
未稅:NT$ 2,850
CANTINE SETTESOLI CANCEDDI GRILLO SICILIA DOC 2020
酒質介紹:
蜂蜜、柑橘、與白花綻放的香氣,入口尾隨而來的礦物感平衡了所有風味,適合搭配蔬菜、烤魚以及酥炸海鮮。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000名葡萄種植者社 區工作的結...
NT$ 510 NT$ 580
未稅:NT$ 510
CANTINE SETTESOLI CANCEDDI GRILLO SICILIA DOC 2020
酒質介紹:
蜂蜜、柑橘、與白花綻放的香氣,入口尾隨而來的礦物感平衡了所有風味,適合搭配蔬菜、烤魚以及酥炸海鮮。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000名葡萄種植者社 區工作的結...
NT$ 5,570 NT$ 6,960
未稅:NT$ 5,570
CANTINE SETTESOLI CANCEDDI NERO D’AVOLA SICILIA DOC 2020
酒質介紹:
美麗的紅寶石酒色,酒體適中、帶著飽滿的紅色水果香氣,入口後豐富的果香充滿了口腔,平衡且延長的尾韻處理,適合搭配任何肉類菜餚。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000...
NT$ 510 NT$ 580
未稅:NT$ 510
CANTINE SETTESOLI CANCEDDI NERO D’AVOLA SICILIA DOC 2020
酒質介紹:
美麗的紅寶石酒色,酒體適中、帶著飽滿的紅色水果香氣,入口後豐富的果香充滿了口腔,平衡且延長的尾韻處理,適合搭配任何肉類菜餚。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000...
NT$ 5,570 NT$ 6,960
未稅:NT$ 5,570
INYCON Organic selection Nero d'Avola IGT 2018
酒質介紹:
強烈的紫紅色,閃耀著紅寶石色的高雅光澤。美妙的黑櫻桃、辛香料、紫羅蘭和玫瑰水的香氣撲鼻而來,豐富以及多汁的酒體與甜美熟成的丹寧相互輝映,尾韻在 口中久久不能離去,是一支理想的餐酒。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄...
NT$ 580 NT$ 660
未稅:NT$ 580
CANTINE SETTESOLI Arpeggio Bianco IGT 2019
酒質介紹:
清爽的白色花朵香氣以及水蜜桃風味,清新的酸度讓此酒平衡宜人。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000名葡萄種植者社 區工作的結果,...
NT$ 440 NT$ 499
未稅:NT$ 440
CANTINE SETTESOLI Arpeggio Rosso IGT 2019
酒質介紹:
酒體適中帶有熟成的果香,丹寧柔軟圓潤,多汁且飽實的結尾。
釀酒註記:浸漬8-10天,不銹鋼桶。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。
葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000名葡...
NT$ 440 NT$ 499
未稅:NT$ 440
sensi 18k champagne
18K 波塞克黃金氣泡酒
18K Pure Gold Prosecco Brut
迷人的金黃麥稻色澤,柔和的酸度,
清新的果味,略帶些蘋果香氣,氣泡細緻高雅
詳細資訊
18K 黑皮諾玫瑰粉紅氣泡酒
18K Pinot Noir Rose Brut
閃耀著粉紅色光芒,細膩而持續的釋放氣泡
鼻子裡有濃烈的白色花朵的花瓣和草莓新鮮香氣,酸度柔順,尾韻綿長。
詳細資訊
...
NT$ 4,999 NT$ 5,880
未稅:NT$ 4,999
18K 波塞克黃金氣泡酒
18K Pure Gold Prosecco Brut
迷人的金黃麥稻色澤,柔和的酸度,
清新的果味,略帶些蘋果香氣,氣泡細緻高雅
詳細資訊
18K 黑皮諾玫瑰粉紅氣泡酒
18K Pinot Noir Rose Brut
閃耀著粉紅色光芒,細膩而持續的釋放氣泡
鼻子裡有濃烈的白色花朵的花瓣和草莓新鮮香氣,酸度柔順,尾韻綿長。
詳細資訊
...
NT$ 31,046 NT$ 35,280
未稅:NT$ 31,046
Tenute Rossetti "R" Series Chianti DOCG 2018
得獎紀錄:
LM 92pt
Silver Medal 2018 Korean Wine Challenge
酒質介紹:
酒體呈現為淺紅寶石色,帶石榴光澤的反射。香氣帶有明顯的櫻桃風味與野 生漿果,與氣味細膩的紫羅蘭互相平衡。 中等酒體,單寧柔順,迷人的果香在口中繚繞。
釀酒註記:浸漬1-2周,不鏽鋼桶7個月,瓶陳至少2個月。
酒莊介紹:
Tenute Rossetti如斯提酒莊
Tenute Rossetti是一家充滿活力的公司,位於托斯卡...
NT$ 610 NT$ 690
未稅:NT$ 610
Tenute Rossetti Il Nostro Vinsanto DOC 2003
得獎紀錄:
Sweetness: Medium-Sweet (96g per litre)
酒質介紹:
金黃的琥珀色,有著迷人的蜂蜜、水果乾、無花果與香料的香氣。酒體飽滿 ,口中可感受甜美的柑橘、風乾水果和新鮮奶油的風味。單喝很完美也可以搭配餅乾, 甜點和起司。
釀酒註記:風乾2個月,橡木桶3年。
酒莊介紹:
Tenute Rossetti如斯提酒莊
Tenute Rossetti是一家充滿活力的公司,位於托斯卡尼區中心的佛羅倫斯附近。它是一家先進...
NT$ 860 NT$ 980
未稅:NT$ 860
CHIARA BOSCHIS Barolo "Mosconi" DOCG 2015
得獎紀錄:
JS 97pt
Robert Parker: 94pt
酒質介紹:
展現出石榴紅帶橙色,黑櫻桃、李子、摩卡和煙草香氣撲鼻而來,獨特的紫 羅蘭花香散發整個空間,帶有一絲絲焦油和香草,風味複雜且細緻,單寧有如天鵝絨般 細緻,讓人彷彿置身在棉花糖那樣的柔軟。
釀酒註記:法國小橡木桶2年,瓶中陳年1年。
產區介紹:
Cascina Bruni布魯尼酒莊
Vegilo di Castelletto家族為義大利的貴族之一,但隨著戰亂開始,被...
NT$ 4,629 NT$ 5,260
未稅:NT$ 4,629
CHIARA BOSCHIS Barolo "Via Nuova" DOCG
得獎紀錄:
Vinous 100pt
RP 97pt
WS 95pt
JS 95pt
Gambero Ross 2 glasses
酒質介紹:
Via Nuova這個葡萄園海拔來到了350至400米,多了一份纖細柔順的口感,更 豐富的花香,有別於葡萄園Cannubi的堅硬強壯的風格,陳年過後會帶來悠長的尾韻。美 妙的乾燥花、香料、紅色果實、杏仁以及柑橘類水果風味,剛開瓶時如同少女般含苞待 放,隨著她慢慢展開,展現出優美的紫羅蘭、瀝青和香草風味。
釀酒註記:法國橡木桶2年,瓶中陳年1年...
NT$ 4,180 NT$ 4,750
未稅:NT$ 4,180
CHIARA BOSCHIS Barolo "Cannubi" DOCG 2016
得獎紀錄:
JS 98pt
RP 98pt
Vinous 98pt
WS 96pt
酒質介紹:
杯中散發出迷人磚紅色,成熟櫻桃、李子、紅色漿果香味充滿鼻腔,伴隨著 甘草、薄荷和桉樹風味,細緻優雅的玫瑰花香,明顯的酸度令人口水直流,強勁雄厚的 單寧在口中絲毫沒有令人不悅的刺激感,漫長而美妙的尾韻在口中。
釀酒註記:橡木桶2年,瓶中陳年1年。
產區介紹:
Cascina Bruni布魯尼酒莊
Vegilo di Castelle...
NT$ 5,720 NT$ 6,500
未稅:NT$ 5,720
Soft Love Moscato D’Asti
酒款介紹:
傑出的透明度伴隨深稻草黃色。口感甜、富有個性、芳香、泡沫細緻、活潑令人愉悅。
Moscato最適合與甜品、麵粉糕餅搭配,夏季冰鎮後飲用為為享受!
翁貝托酒莊 Umberto Fiore :
瑪菲迪(Manfredi)家族1930年間在北義 Piedmont 的Langhe區購買葡萄園及農莊,然後用馬車把酒運送到附近的村莊銷售。
80年代兒子接手後,把銷售網擴展到歐洲其他國家及美國日本後,成為知名的國際葡萄酒品牌。
翁貝托(Umberto Fiore)成立於1880年,在當時也是非常有名的酒莊,酒莊甚至在1920年,成為義大利皇室薩伏伊(...
NT$ 750 NT$ 750
未稅:NT$ 750
TENUTA CASTELGIOCONDO CastelGiocondo Grappa
酒質介紹:
香氣複雜細緻、濃郁而持久,風味乾淨、均衡和諧,口感如奶油般柔滑。
非常適合作為餐後酒飲用,或是在晚上純飲,搭配苦味巧克力更是完美。
採用卡斯提喬康朵紅酒釀造時的果渣蒸餾而成。
產區介紹:
Brunello di Montalcino是自1982年起晉升為DOCG的法定產區,也是托斯卡尼唯一必須百分之百採用Sangiovese釀造的DOCG。其所規定的陳年時間亦是最長,法定為四年,其中兩年需為木桶培養。因此,Brunello di Montalc...
NT$ 2,910 NT$ 3,230
未稅:NT$ 2,910
TENUTA CASTELGIOCONDO CastelGiocondo Brunello
得獎紀錄:
2014 James Halliday 92
2014 Robert Parker 91
酒質介紹:
明亮引人注目的紅寶石色澤。濃郁的覆盆子、黑醋栗果香,伴隨藍莓氣息,接著是優雅新鮮的花香,有著令人驚豔的紫羅蘭,而後是辛辣香氣漸漸釋放。單寧緊緻,肉桂、胡椒、皮革完美融和,與令人印象深刻的礦石味,達到極致優雅的平衡,尾韻悠長,帶出義大利香醋的味道。
搭配燉牛肉、燉煮肉類、熟成起士。
產區介紹:
Brunello di Montalcino...
NT$ 2,910 NT$ 3,230
未稅:NT$ 2,910
TENUTA CASTELGIOCONDO Lamaione
得獎紀錄:
2006 James Suckling 95+
酒質介紹:
2006年份色澤為明亮的紅寶石,清澈濃郁,略帶點石榴紅色調。香氣深沉複雜,以黑莓、李子果醬為前導,進而轉變為咖啡以及草本香氣息。多層次的風味,木香及帶鹹的口感帶出一點黑胡椒、以及礦物的香味做結尾。單寧緊緻豐富,卻又柔順不失優雅,與酒精和酸度有著良好的平衡,餘韻悠長令人回味不已。
燉肉,慢煮肉類菜餚以及熟成起士。
經2年木桶培養,6個月瓶陳。
產區介紹:
Brunello di ...
NT$ 4,365 NT$ 4,850
未稅:NT$ 4,365