-180x180.jpg "惣譽 初榨 純米生酒 720ml")
日本
酒款介紹：
散發香蕉般的沉穩果香，初榨的新鮮風味伴隨著紮實旨味及清爽酸度，尾段稍微帶有辛口收斂感，不易膩口的表現能夠一杯接著一杯，推薦務必冰溫飲用。
酒造介紹：
惣譽酒造
酒造位於栃木縣，迄今約有150年歷史，深受當地居民喜愛，產量中高達9成的消費屬於栃木縣內，可謂名符其實的「地酒」。
仕込水來自鬼怒川水系的伏流水，從普通酒到高階酒款皆堅持使用特A地區山田錦，致力打造高品質且更貼近日常生活飲用的酒款。並以傳統的生酛製法為基礎，結合現代技術、長期鑽研低溫熟成的可能性。
圓潤酒質加上豐富層次塑造...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-13 %
得獎紀錄：
KURA MASTER 2024 白金賞
全國燗酒競賽 2023 金賞
酒款介紹：
帶有宜人的前味甜瓜香加上後味輕盈的白桃香氣，清爽的口感及些微米飯香。採用扁平精米，可突顯餘味的銳利，使其成為任何菜餚的完美搭配。
溫熱的溫度可達 70 度以上，且不會改變其風味。
酒造介紹：
新澤釀造
創業於1873年，位在東北地區重要糧倉的大崎耕土上，以品牌「愛宕の松」而知名，2002年由當時宮城縣最年輕的杜氏、也是現任酒造負責人的新澤巖夫...
NT$ 1,300 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,300
-180x180.jpg "愛宕之松 鮮烈辛口 本釀造 1800ml")
日本
-1 %
得獎紀錄：
Oriental Sake Awards 本醸造部門【銀賞】
温酒評鑑金賞肯定
燗酒競賽Kan Sake Award 2023
酒款介紹：
溫柔的香蕉香氣及輕盈的酒體，尾韻帶些許銳利感。
特別推薦搭配海鮮類、肉類，輕重調味的料理均可搭配。
酒造介紹：
新澤釀造
創業於1873年，位在東北地區重要糧倉的大崎耕土上，以品牌「愛宕の松」而知名，2002年由當時宮城縣最年輕的杜氏、也是現任酒造負責人的新澤巖夫以「究極の食...
NT$ 1,890 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,890
日本
-10 %
酒質介紹：
使用高達80%日本國產蜜柑果汁，適合想要小酌一杯又不想太有負擔的酒友，建議可以加入大型圓冰一起飲用，喜好酒味 較濃者亦可以加入部分燒酎或清酒，可將更多果香味帶出。
日本密柑特有的香氣、甜度與酸味明顯，低酒精濃度不易造成 負擔，喜好重口味者建議可嘗試加入少許的燒酎或日本酒一起享用。
酒造介紹:
中埜酒造 愛知縣-半田市
追隨「中埜酒造」歷史，從將近三百年前在愛知縣半田村創業開始，直到現在成為日本清酒、水果酒、盛置葡萄酒製造販售的大型集團，一路走來秉持的就是追求更好的「酒質主義」概念；圓潤而優 雅的風味、深刻研究市場後的價格定位，讓該社的產品在日...
NT$ 790 NT$ 880
未稅：NT$ 790
日本
-10 %
酒質介紹：
使用高達50%日本國產蜜桃果汁，可感受水蜜桃的芳醇以及水感，因果汁濃度較高，底部會有水蜜桃沈澱的果肉，飲用時 會加深口感，十分暢銷的商品。
打開後即具有強烈密桃香氣，口感溫和飽滿，沈澱的果肉在品飲食帶出有趣的食感，為本公司長銷的人氣商品，甫一進口短期內即被搶購一空。
酒造介紹:
中埜酒造 愛知縣-半田市
追隨「中埜酒造」歷史，從將近三百年前在愛知縣半田村創業開始，直到現在成為日本清酒、水果酒、盛置葡萄酒製造販售的大型集團，一路走來秉持的就是追求更好的「酒質主義」概念；圓潤而優 雅的風味、深刻研究市場後的價格定位，讓該社的產品在日本市場擁有大批...
NT$ 790 NT$ 880
未稅：NT$ 790
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2020全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞
酒質介紹：
吉田藏系列的酒採用保護環境的做法，運用太陽能板發電減少對環境的破壞採自然資源的有效利用已讓生態永續維護。
一系列商品皆採用當地的酒米、酵母。帶有香蕉混搭蘋果的香氣，口感卻是十分清爽。
飲用方式：
◎冷飲 ◎常溫 ◎溫飲
...
NT$ 1,125 NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,125
-180x180.jpg "手取川 山廢仕込 純米酒 1800ml")
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2019全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞
酒質介紹：
厚實芳醇且具有深度的口感，搭配上山廢特有的酸度完美調和，以13.5度精準的低溫發酵釀造。建議以15度冷飲，或溫飲品飲更顯香醇。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 ◎溫飲
...
NT$ 2,585 NT$ 2,870
未稅：NT$ 2,585
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2019全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞
酒質介紹：
厚實芳醇且具有深度的口感，搭配上山廢特有的酸度完美調和，以13.5度精準的低溫發酵釀造。建議以15度冷飲，或溫飲品飲更顯香醇。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 ◎溫飲
...
NT$ 585 NT$ 650
未稅：NT$ 585
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2019全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞
酒質介紹：
厚實芳醇且具有深度的口感，搭配上山廢特有的酸度完美調和，以13.5度精準的低溫發酵釀造。建議以15度冷飲，或溫飲品飲更顯香醇。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 ◎溫飲
...
NT$ 1,285 NT$ 1,430
未稅：NT$ 1,285
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2020 KURA MASTER 金賞獎
★2020全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞
酒質介紹：
以自然界天然的乳酸菌釀造的山廢釀法，與一回火入的無濾過13%原酒撞擊出厚實與清爽兼具酸度的口感。從原料到製程都使用石川縣當地的元素(酒米、金澤酵母、能登杜氏拿手傳統的山廢)，是一款結合現代與傳統的酒。
飲用方式：
◎冷飲 10℃-15℃
...
NT$ 1,465 NT$ 1,630
未稅：NT$ 1,465
日本
-10 %
酒質介紹：
手取川純米生原酒初榨是每年新酒季節中最早釀好的產品，剛榨出帶有juicy與新鮮的微碳酸口感，是款百搭的餐中酒，帶有是清爽以及獨特的香氣。
請保持低溫冰飲～
飲用方式：
◎冷飲 10℃-15℃
...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,260
日本
酒款介紹：
敷嶋的代表性酒款，乾淨俐落的味道、旨味與香氣平衡絕佳，喝不膩！開瓶後味道的變化也很有趣的酒款。
酒造介紹：
伊東株式會社
敷嶋是由伊東家族於西元1788年創立的伊東合資會社所推出的日本酒品牌。公司座落於愛知縣半田市龜崎町，地理上屬於知多半島其中一個城鎮；在那個時代知多半島海路相當發達，貨運往來頻繁，讓龜崎這個地方發展出釀酒小鎮的特色，全盛時有多達30間釀酒廠。
而伊東合資會社不僅是日本酒釀酒廠，業務範圍還涉足味增及醬油製造、藥品販售及銀行機構；江戶時...
NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,380
-180x180.jpg "敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 夢山水 720ML")
日本
酒款介紹：
像麝香葡萄似的薰芳的果香，與敷島特有的芳醇的味道有點不同，帶愛知縣的酒造好適米「夢山水」主要的具備的味道的平衡是帶一點辛口的印象。
雖然酒精度較高但收結整潔，旨味與辛味調和。緊縮著銳利的越喉感和適度的香氣十分適合作餐酒享用。
可以嘗試加熱，嘗試不同溫度的帶來的米甜香，配搭食物飲用絕對一流！
酒造介紹：
伊東株式會社
敷嶋是由伊東家族於西元1788年創立的伊東合資會社所推出的日本酒品牌。公司座落於愛知縣半田市龜崎町，地理上屬於知多半島其中一...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
商品介紹：
「改良信交」是在昭和34年首次在秋田出現的用於釀酒的優質酒造用好適米。由於其親本父系是「信交190號」，因此在血統上與「美山錦」有親緣關係。然而，口感卻可以說是完全相反的，「美山錦」給人印象堅硬，而「改良信交」則以其柔滑和富有延展性的口感而著稱。
(引用自背標簽)2023年2月6日，土耳其南部靠近叙利亞邊界發生了一次前所未有的大地震。截至2月15日，已有超过4萬人喪生，面對這次災難的第二波後果，我們迅速決定發布慈善酒以支持重建工作。這款酒是經過三年陳釀，現已達到最佳品飲狀態，成為了精致平衡的2019年產的"高斯摩斯"。這款清酒每瓶抽出900日元籌集，將作為救...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
商品介紹：
新政酒造「Colors」系列中的新品！本次作品也展現了鮮明的酸味與悠長的旨味
其原料米是1959年在東北農業試驗場誕生的「フクノハナ（福之花）」。此酒米在秋田縣於「改良信交」之後出現，一度被廣泛種植，但隨後被「美山錦」取代，最終停止了種植。「フクノハナ（福之花）」米具有相對容易溶解的特性～
使用無加壓袋吊！將酒醪用酒袋吊起，集結以重力垂下滴落的酒而成的雫酒，讓人忘記在喝米酒的果實口味與柔和質感，留下猶如鮮啃果實般的華麗印象。
酒造介紹:
新政酒造
位於秋田縣的新政酒造創業於185...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
商品介紹：
新政酒造於2021年推出的「干支牛年酒」，是其每年元旦限定的「干支ボトル（Eto Bottle）」系列之一，旨在慶祝新年的到來並致敬當年的生肖。此款酒以其獨特的設計和釀造方式，深受清酒愛好者的喜愛。瓶身設計以牛為主題，象徵2021年為牛年，並寓意新的一年有個美好的開始。
酒體清新，帶有青蘋果的香氣，口感濃郁芳醇，酒體厚實。作為生酒，保留了新鮮的層次感，適合喜愛清新口感的飲者。
酒造介紹:
新政酒造
位於秋田縣的新政酒造創業於1852年，距今已有150多年的歷史。從創辦人佐藤卯兵衛到至今已...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
商品介紹：
「新政〜ETERNAL TIGER〜」的設計靈感來自於酒造的「木桶工房」，由幾何圖案組成的六棱星是以酵母命名，尤如塔羅牌般的設計，整體感覺神聖而莊重。
一般木桶的壽命會有 100-150 年，周圍的羅馬數字代表着永恆「ETERNAL」的意思，是一年一度的年度限量作品。
酒造介紹:
新政酒造
位於秋田縣的新政酒造創業於1852年，距今已有150多年的歷史。從創辦人佐藤卯兵衛到至今已繼承了八代。名字是取自明治天皇所頒布的施政大綱『新政厚德』。
現任第八代佐藤祐輔社長原本對清酒毫無興趣...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
商品介紹：
「新政 干支豬年酒 2019」是日本秋田縣新政酒造為迎接己亥豬年所推出的限量紀念酒款，延續其每年發行干支酒的傳統。
散發出葡萄柚、酸橙、檸檬等柑橘類的清新香氣，並帶有百香果和成熟水果的甜美氣息。入口酸甜平衡，口感清爽，尾韻帶有淡雅的木質調和橙皮的回甘，層次豐富。
適合搭配刺身、壽司、天婦羅等日式料理，亦可與清淡的中式菜餚共饗。
酒造介紹:
新政酒造
位於秋田縣的新政酒造創業於1852年，距今已有150多年的歷史。從創辦人佐藤卯兵衛到至今已繼承了八代。名字是取自明治天皇所頒布的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
商品介紹 :
設計成為適合所有料理的食中酒，冷酒、溫酒、常溫皆適宜。沉穩的香氣，圓滑的旨味與清爽的一支酒。
平孝酒造 :
位於富有豐富魚產的著名港都-石卷市，銘柄"日高見"以『追求適度的香氣與優雅的口感，提升海鮮富有的旨味，並且適合搭配各式料理的食中酒』為目標。...
NT$ 1,584 NT$ 1,760
未稅：NT$ 1,584
日本
-10 %
商品介紹 :
雖然為日本酒度+11的超辛口酒，但是有著扎實的口感，設計成為冷與熱都能美味品嘗的酒。這瓶酒為日高見的主力商品。
平孝酒造 :
位於富有豐富魚產的著名港都-石卷市，銘柄"日高見"以『追求適度的香氣與優雅的口感，提升海鮮富有的旨味，並且適合搭配各式料理的食中酒』為目標。...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,530
日本
酒款介紹 :
僅有少數店鋪販售！由萩野酒造精心釀造的限定純米大吟釀酒
以「日輪田」與「萩之鶴」聞名的宮城縣萩野酒造推出這款珍稀限定的純米大吟釀酒「有壁的隱藏酒」。名稱取自酒藏所在地——宮城縣栗原市金成有壁（ありかべ）。
這款酒兼具濃郁的滋味與圓潤柔和的口感，隨著品味愈加深入，其層次更加豐富迷人。不論是送給重要的親友作為禮物，還是為自己準備的一份犒賞，這都是一款值得珍藏品味的佳釀。
酒造介紹 :
丸尾本店於 1885 年創立，位於日本香川縣琴平市，是間小型清酒釀酒廠，杜氏兼蔵元丸尾忠興先生使用傳統手法釀製...
NT$ 5,040
未稅：NT$ 5,040
日本
-19 %
酒質介紹：
「末廣 傳承山廢純米」一向是屬於愛品味「燗酒」的日本酒愛好者最愛之一，傳承嘉儀式的山廢清酒，採用自然環境中的酵母，將整體酸味與甜味的平衡感帶到完美的層次。
末廣酒造本身就是人稱「山廢技法的創始者」，這支的表現極有代表性，推薦加熱到55度(あつ燗)來品嚐，隨著溫度降低味道也慢慢有所變化，十分有趣；整體的氣味上充滿甜甜的米飯香，剛入舌面舌尖上會有刺激的辛口感，但整個韻味十分柔順，絲綢般的口感和加熱後清酒的甜味會充滿口中；屬於末廣特有的酸味在入喉後段表現明顯，讓人會想一杯接著一杯繼續品嚐。
酒造介紹:
末廣酒造 福島-會津若松
創始於江戶時代嘉永...
NT$ 1,200 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,200
日本
-10 %
酒款介紹：
這款純米酒使用八反錦酒米，精米步合為65%，並以傳統的「山廢仕込み」釀造後靜置熟成，展現出山廢釀法特有的深邃風味。
將酒倒入酒杯，帶著謙遜卻華麗的香氣悄然撲鼻；入口後，山廢釀法獨有的米香和醇厚的旨味緩緩滲入舌尖。經過熟成，酒體更加圓潤，能紓解一日的疲勞。稍微加熱後，酒香更為濃厚，質感更顯順滑，非常適合搭配濃郁的鍋物或肉類料理。
酒造介紹：
株式會社櫻尾釀造蒸餾所
「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町，與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望，其前身為成立於大正七年（1918 年）的「中国釀造」，最初是以燒酎製造商的角色登上舞台，並在 ...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
日本
-10 %
酒質介紹：
流經美濃加茂市的木曾川中段峽谷，神似中歐萊茵河流域景觀，因此有「日本萊茵河」的美稱。「津島屋外傳」由此得到創作靈感，使用德國白葡萄酒酵母，創造出這款宛如棲身在「父親之河」萊茵河巨石上、魅惑往來船夫的女妖羅蕾萊輕快歡躍性格的微氣泡日本酒，11%的低酒精度卻有著鮮明特色，一喝難忘。
使用德國葡萄酒酵母，經過瓶內發酵產生香檳般的細緻氣泡，襯托酸甜口感顯得更美味誘人。
醒神亮眼的酸與津島屋擅長的透明感風格，非常適合當成開胃酒、在餐前飲用，是日本酒入門者也會喜歡的口味。...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,530
日本
酒款介紹 :
天穏的極致香氣與味覺體驗
散發著白桃、甘甜的麹香、和三盆糖、香草般溫暖的氣息，隨後漸入吟釀香氣、酯香與麝香葡萄的清新調性，展現出天穏獨特的標誌性香氣。
入口時，絕妙平衡的甘甜與酸味交織，如同細膩的微粒滑過舌尖，帶來順滑的感受。生酛的乳酸風味與麹的層次感完美融合，彷彿化作頂級的奶油糖果，溫柔且豐富。
舌尖不同部位的接觸，能引發千變萬化的滋味，使每一口都充滿驚喜與新意。這款酒體現了天穏對細膩味道的極致追求，讓人流連忘返。
酒造介紹 :
島根縣出雲市的板倉酒造創業於明治4年(1871...
NT$ 5,400
未稅：NT$ 5,400
日本
商品介紹 :
此款「王祿 八〇」採用山田錦釀造，展現出米旨味的深度與層次感。酒體結構強勁，入口帶有鮮明的衝擊力，隨後展現出豐富的旨味與厚實的口感。餘韻悠長，帶有清新且令人愉悅的尾韻。
作為春季限定的生原酒，保留了新酒的鮮活感與生動的風味，適合搭配多樣的料理，亦可單獨品飲，享受其純粹的風味。
酒造介紹 :
王祿酒造
日本島根縣的王祿酒造，於明治五年由杜氏石原丈徑所創立。
位於島根的酒造只有 6 人，酒造不設直銷店，即使你到訪酒造都是撲個空，只有指定特約店供購買。生酒可謂「王...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
商品介紹 :
王祿屬於極高難度入手，每次入荷數量極少。
丈脛以低溫輕熟成的方式，使山田錦獨特的美味在口中得到了充分的體現，清新的酸度和爽快的餘味使料理更為突出，展現出真正的「王祿」存在感的珍品。
六代目石原丈徑於1995年涉足釀酒，並在那一年獲得杜氏的批准，親自釀製了一罐他心目中理想的酒，這個品牌被命名為「丈徑」。
在淡麗辛口盛行的時代，這種沉甸甸的旨味和複雜的口感非常突出。自1995年以來，該酒造年度開始，使用了在地方・東出雲町上意東地區生產農家組織「山田の案山子」協作的無農藥、無肥料栽培的山田錦。
此外，2016年9月發佈的「丈徑...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "田酒 山廃仕込み 特別純米 1800ml")
日本
酒款介紹：
透過溫度監控令酒母桶內的乳酸菌增加，為傳統清酒釀造之造法，山廢清酒味道會更濃醇，米旨香更突出，作品使用青森縣酒造好適米華吹雪釀造，淡淡金黃色的酒液，及瓜果香氣，整體剛強，及十分平衡。而西田酒造釀的山廢酸性適中，是為配合青森縣當地食材，水產等而設的清酒。
酒造介紹：
青森縣的西田酒造自1870年成立:志力以回到釀酒的原點為中心去造出別樹一格的清酒。而田酒中的「田」是指稻田，他們多年堅決不使用任何酒精和釀造糖類去釀酒，顧名思義，米是田酒的旨味來源。每款田酒的產量都十分稀少，及只在特定期間推出。...
NT$ 3,840
未稅：NT$ 3,840
-180x180.jpg "田酒 貴醸酒 720ml")
日本
酒款介紹：
這款清酒的酒標設計非常出色，酒瓶描繪了細緻的彩色玻璃窗一樣的設計，在黑漆的標籤上寫著金色的「田酒」。貴醸酒是在釀造日本酒時，用酒代替釀造水來進行釀造的酒類。這款清酒使用特別純米釀造。
酒質介紹：
這款清酒會散發出貴醸酒特有的酒精氣息，並不令人討厭，反而讓人感到清爽。含在口中，會感受到濃郁的口感，餘韻稍長，帶有微妙的苦酸味。甜味濃郁，但酸味巧妙地勾勒出它的輪廓，非常適合搭配甜美的水果或巧克力等甜點享用。
酒造介紹：
青森縣的西田酒造自1870年成立:志力以回到釀酒的原點為中心去造出別樹一格的清...
NT$ 2,160
未稅：NT$ 2,160
日本
全日空ANA頭等艙及商務艙指定酒款
人氣絶佳的純米酒
酒款介紹：
沉穩的香氣中能感受到旨味。辛口帶有甜味、酸味，適合男性。
適合搭配和食及肉類料理。
酒造介紹：
高嶋酒造
「白隱正宗」用一句話來表達就是，能夠咕嚕咕嚕盡情地一直喝的酒。
以日本第一高峰富士山為背景，前方又是世界第一的海溝「駿河灣」的廣大的土地上，位處在這溫暖的氣候和環境以及豐富美味食材產地，持續釀製美味的酒。本著只釀製純米酒類(不使用釀造用酒精)的釀酒廠，使用富士山的伏流...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒款介紹：
上一季剛研發出的新款純米酒，特別採用「中伊豆」產的山田錦釀製。中伊豆盛產哇沙米，在哇沙米故鄉種植的山田錦，能擦出什麼火花，酒造歡迎大家一同賞味。
酒造介紹：
高嶋酒造
「白隱正宗」用一句話來表達就是，能夠咕嚕咕嚕盡情地一直喝的酒。
以日本第一高峰富士山為背景，前方又是世界第一的海溝「駿河灣」的廣大的土地上，位處在這溫暖的氣候和環境以及豐富美味食材產地，持續釀製美味的酒。本著只釀製純米酒類(不使用釀造用酒精)的釀酒廠，使用富士山的伏流水，以及百分之八十以上的酒米...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "白隱正宗 純米 譽富士 夏酒 720ml")
日本
酒款介紹：
梅子、白葡萄香氣，後味乾淨俐落，夏天也能輕鬆飲用的清爽純米酒，佐餐效果絕佳。
適合搭配壽司及魚類。
酒造介紹：
高嶋酒造
「白隱正宗」用一句話來表達就是，能夠咕嚕咕嚕盡情地一直喝的酒。
以日本第一高峰富士山為背景，前方又是世界第一的海溝「駿河灣」的廣大的土地上，位處在這溫暖的氣候和環境以及豐富美味食材產地，持續釀製美味的酒。本著只釀製純米酒類(不使用釀造用酒精)的釀酒廠，使用富士山的伏流水，以及百分之八十以上的酒米採用靜岡縣當地所栽種的酒米，釀製出...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒款介紹：
溫酒常勝軍，加熱後香氣更擴散 。
穩定的香氣、溫柔的口感。含在口裡能感受到適度酸味所帶來的艷麗香氣。
酒造介紹：
高嶋酒造
「白隱正宗」用一句話來表達就是，能夠咕嚕咕嚕盡情地一直喝的酒。
以日本第一高峰富士山為背景，前方又是世界第一的海溝「駿河灣」的廣大的土地上，位處在這溫暖的氣候和環境以及豐富美味食材產地，持續釀製美味的酒。本著只釀製純米酒類(不使用釀造用酒精)的釀酒廠，使用富士山的伏流水，以及百分之八十以上的酒米採用靜岡縣當地所栽種的酒米，釀製...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
白隱正宗 X 味覺生物Himonora
與沼津市藝術家石井亮太合作的限量酒款
酒款介紹：
味覺測試生物Himonora是一種用兩條腿行走的魚。沼津的飲食文化之一是「魚乾」，這款清酒適合搭配各式料理，魚類料理尤為適配。
不只冰飲，加熱飲用別有一番風味。
酒造介紹：
高嶋酒造
「白隱正宗」用一句話來表達就是，能夠咕嚕咕嚕盡情地一直喝的酒。
以日本第一高峰富士山為背景，前方又是世界第一的海溝「駿河灣」的廣大的土地上，位...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒款介紹：
充滿水果優格般的氣息，伴隨著柑橘調芳香給予清爽的品飲感受，入口能夠享受到柔滑質地以及米旨的鮮美滋味，爽快收斂感交織新酒的新鮮風味提升了整體的和諧表現。
酒造介紹:
林本店株式會社
源自當地的歌舞技藝者，市川百十郎先生，活躍於明治和昭和時期的著名演員，他在昭和6年種植了1200棵櫻花樹，也被稱為 百十郎櫻，每年賞花的人潮將近二十萬人，一同在櫻花樹下聚會。
就像許多人因為百十郎櫻而聚在一起，酒造也希望藉由【百十郎】，讓許多來自四方的朋友聚在一起，架起人與人之間聯繫的橋樑，這是酒造想傳達給大家的使...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2020 KURA MASTER 金賞獎
★2020全美日本酒歡評會 入選
酒質介紹：
使用當地長野縣產米釀造，並特意降低了精米的程度，以將米中所富含的旨味完美的呈現出來。
「茅色」酒名取自收穫的季節里金黃色的稻田。米對於釀酒來說是不可或缺的原料，人們對米的珍視和謳歌也來自這份樸素的情感。「茅色」使用當地長野縣產米釀造，並特意降低了精米的程度，將米中所富含的甘甜和旨味樸素的呈現出來。
飲用方式：
○冷飲 ◎常溫 ◎溫飲
...
NT$ 2,400 NT$ 2,670
未稅：NT$ 2,400
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2020 KURA MASTER 金賞獎
★2020全美日本酒歡評會 入選
酒質介紹：
使用當地長野縣產米釀造，並特意降低了精米的程度，以將米中所富含的旨味完美的呈現出來。
「茅色」酒名取自收穫的季節里金黃色的稻田。米對於釀酒來說是不可或缺的原料，人們對米的珍視和謳歌也來自這份樸素的情感。「茅色」使用當地長野縣產米釀造，並特意降低了精米的程度，將米中所富含的甘甜和旨味樸素的呈現出來。
飲用方式：
○冷飲 ◎常溫 ◎溫飲
...
NT$ 560 NT$ 620
未稅：NT$ 560
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2020 KURA MASTER 金賞獎
★2020全美日本酒歡評會 入選
酒質介紹：
使用當地長野縣產米釀造，並特意降低了精米的程度，以將米中所富含的旨味完美的呈現出來。
「茅色」酒名取自收穫的季節里金黃色的稻田。米對於釀酒來說是不可或缺的原料，人們對米的珍視和謳歌也來自這份樸素的情感。「茅色」使用當地長野縣產米釀造，並特意降低了精米的程度，將米中所富含的甘甜和旨味樸素的呈現出來。
飲用方式：
○冷飲 ◎常溫 ◎溫飲
...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
日本
-10 %
酒質介紹：
於每年的釀酒季使用當年產新米最先開始釀造，每年11月下旬發賣的『新酒』；添加四段無加熱處理、無加水稀釋的『生原酒』，壓榨後立即裝瓶，最大限度保留清酒的原有風味。口感濃厚、強烈。酸味、辛味、甘味有絕妙的平衡。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 650 NT$ 720
未稅：NT$ 650
日本
-10 %
酒質介紹：
於每年的釀酒季使用當年產新米最先開始釀造，每年11月下旬發賣的『新酒』；添加四段無加熱處理、無加水稀釋的『生原酒』，壓榨後立即裝瓶，最大限度保留清酒的原有風味。口感濃厚、強烈。酸味、辛味、甘味有絕妙的平衡。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 1,465 NT$ 1,630
未稅：NT$ 1,465
-180x180.jpg "真澄 辛口金標 1800ml")
日本
-10 %
酒質介紹：
淡麗辛口的代表作,剛中帶柔,有辛口的銳利卻也有輕快地入喉感。原料的一部份採用了酒造製作的粕取燒酎，因此有十分特別的韻味。
各種溫度下從雪冷到熱燗都能感受到複雜的層次感，冷飲熱飲皆可。作為晚酌酒,長期以來備受當地人推崇。
飲用方式：
◎冷飲 ◎常溫 ◎溫飲
酒造介紹：
宮坂釀造
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~18...
NT$ 1,555 NT$ 1,730
未稅：NT$ 1,555
-180x180.jpg "真澄 辛口金標 300ml")
日本
-10 %
酒質介紹：
淡麗辛口的代表作,剛中帶柔,有辛口的銳利卻也有輕快地入喉感。冷飲熱飲皆可。作為晚酌酒,長期以來備受當地人推崇。
飲用方式：
◎冷飲 ◎常溫 ◎溫飲
...
NT$ 396 NT$ 440
未稅：NT$ 396
日本
-10 %
酒質介紹：
淡麗辛口的代表作,剛中帶柔,有辛口的銳利卻也有輕快地入喉感。冷飲熱飲皆可。作為晚酌酒,長期以來備受當地人推崇。
飲用方式：
◎冷飲 ◎常溫 ◎溫飲
...
NT$ 790 NT$ 880
未稅：NT$ 790
日本
-11 %
酒質介紹：
洋溢著可愛的酸甜，宛如孩子們最愛的草莓風味。開創獨家風格的「射美」再度推出他人無法模仿的甘口酒款，期待這顆果汁炸彈在味蕾上迸發的衝擊！
...
NT$ 2,680 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,680
日本
得獎紀錄：
SAKE Competition 2017 銀賞受賞
酒款介紹：
淡雅的香氣，柔順的口感，適度的酒米的旨味。搭配任何料理都適合。
酒造介紹：
藤平酒造
『以洗滌開始，以洗滌結束』水，是日本酒的生命。
銘柄福祝在釀造時所使用的是擁有日本百大名水美譽的「久留里名水」，是當地人感到最為親近且能使人充滿活力的水源，呼應著藤平的宗旨『以洗滌開始，以洗滌結束』，小心翼翼地將已完成精磨的酒米洗淨，如此便...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
季節限定！
商品特色：
富美菊酒造招牌作品之一,酒體規格為初榨生酒,無經火入的清新口感。入口後以新鮮瓜果香揭開序幕,含在口中讓輕柔的酒液逐漸蔓延,隨著入口次數增多,濃厚的果味在口中堆疊,豐富的香氣、均衡的酸度與甜度令人十分著迷!
酒造介紹：
富美菊酒造
是位於北陸富山縣的立山黑部地區，創業於大正五年，即西元1916年的富美菊酒造，旗下的鉻柄「羽根屋」，一間成立比較近期的酒造（不少酒造擁有超過二百年以上歷史）。 透過四季釀造法，令一整年也能夠提供新鮮的清酒。由於釀造時期比冬季釀酒更長，所以每一支酒的釀造量...
NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,750
日本
商品特色：
帶有滿滿瓜果風味香 氣，與豐富的米旨味以 及生酒的碳酸感讓飲用 的人感受到清新的感覺
酒造介紹：
是位於北陸富山縣的立山黑部地區，創業於大正五年，即西元1916年的富美菊酒造，旗下的鉻柄「羽根屋」，一間成立比較近期的酒造（不少酒造擁有超過二百年以上歷史）。 透過四季釀造法，令一整年也能夠提供新鮮的清酒。由於釀造時期比冬季釀酒更長，所以每一支酒的釀造量更少。 而且，全人手製作等技術為特色，並以「以大吟釀的標準去做好每一支酒」的口號作為賣點。 在2015年甚至成為日航JAL頭等機艙乘客專用休息室內提供的清酒品牌呢！
...
NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,800
日本
-10 %
商品介紹 :
自2013年起，年年獲得全國大賽第一名，並於2021年獲得殿堂級的認定。
堅持全量使用日本產柚子與飛驒高山的日本酒釀製，果汁般的自然甘甜，輕柔的香氣與恰到好處的酸度充斥口腔。不只冰飲，加熱也別有一番風味。
酒造介紹 :
【關於銘柄「深山菊」】
深山菊，正是舩坂酒造店的代表作。其名源自深山中默默綻放的深山吾妻菊，想像著春夜裡，嬌小的白菊在無人知曉的山野間綻放，散發著甜美的香氣。
【關於銘柄「甚五郎」】
取自活躍於江戶時代初期的飛驒出身雕刻大師「左甚五郎...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
日本
-10 %
酒款介紹：
濃郁的水果香氣，像是熟透的香蕉、杏子、橘子和無花果。同時帶有辛辣的白胡椒風味和泥土般的礦物感，讓酒體更為飽滿。風味層次豐富，口感圓潤，就像一個完美的球體，非常適合搭配各種食物。
酒造介紹：
西酒造株式會社
【關於銘柄「天賦」】
天賦意為天賜之物。
西酒造認為「天賦」清酒的旨味不僅來自於優質的原料和精湛的釀造工藝，更來自於鹿兒島自然環境的恩賜。鹿兒島擁有豐富的地下水資源和適宜的氣候，為清酒的釀造提供了得天獨厚的條件。酒造希望通過「天賦」，將鹿兒島的自然風光和人文風情帶給世界各地的酒愛好者。
「西酒造」於弘化2年(1845年)創立，酒...
NT$ 630 NT$ 700
未稅：NT$ 630
-180x180.jpg "譽麒麟 別撰辛口 300ml")
日本
-9 %
酒質介紹：
最能代表新潟特色，口感輕盈，俐落中帶辛口的酒質。日本酒度+10，藉由抑制酸度而使得後韻更覺辛口，順口不膩，適合搭配各式不同料理享用。辛口酒偏好者最喜愛的人氣酒款。
建議搭配：
關東煮、金平牛蒡、豆皮壽司、咖哩
產區介紹：
下越酒造創業於1880年，銘柄「麒麟」取自新潟縣東蒲原郡阿賀町津川的麒麟城，位於嚴峻山河會流處，密佈大自然霧氣，日照時間短及濕潤的風土，自然創造出對於釀酒最有利的環境。
現任社長及其父親兩代皆曾是主管全國酒造釀酒技術指導的國稅局‧...
NT$ 290 NT$ 320
未稅：NT$ 290
日本
-10 %
商品介紹 :
這款酒帶有能讓人聯想到信州夏日的清爽氛圍，香氣馥郁且富有擴散感。它充分引出米的原有旨味，風味平衡且層次分明，並伴隨著透明感十足、令人愉悅的清爽收尾。這款酒既具深度又清爽宜人，讓人能盡情享受每一口的舒適口感。
酒造介紹 :
株式会社豊島屋
【關於銘柄「豊香」】
「豊香」顧名思義有著美麗的香氣，讓人一飲便可以難以忘懷的調性為主要目標。酒造集合了年輕的力量，細心進行每一道步驟，在年輕族群當中的支持度相當高，是一款人氣度正快速上升中的品牌。
【關於銘柄「神渡」】
...
NT$ 612 NT$ 680
未稅：NT$ 612
日本
-10 %
商品介紹 :
這款酒全量使用長野縣產米，展現出純米酒特有的柔和口感與馥郁的香氣，是隨著春天到來，由杜氏精心釀造的純米生貯藏酒。
建議冷藏後飲用，以充分享受其更豐富的風味層次。此酒可在常溫下流通與銷售，非常適合作為春日宴會、踏青郊遊或伴手禮之選，能為春季的銷售場面增添華麗的氣氛。
酒造介紹 :
株式会社豊島屋
【關於銘柄「豊香」】
「豊香」顧名思義有著美麗的香氣，讓人一飲便可以難以忘懷的調性為主要目標。酒造集合了年輕的力量，細心進行每一道步驟，在年輕族群當中的支持度相當高，是一款人氣度正快速上...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
日本
-9 %
酒質介紹：
香氣:熟蘋果、奶油糖或水果軟糖香氣、棉花糖、起司、麻糬
口感:入口後柔順酒體，香甜酒質中帶微酸感，酒體圓潤適中且甘酸調性平衡，中後段氣泡感的刺激感明顯，尾韻旨味綿延悠長，雖說是酒標表示為辛口，但整體表現卻是甘口香甜調性，讓人回味再三...
NT$ 1,960 NT$ 2,165
未稅：NT$ 1,960
日本
-10 %
商品介紹 :
融合著瓜果香及蜜蘋果等果實清香甘甜氣息，帶著淡淡的原物料如熟米飯香氣，中段帶出輕微瓜皮澀感，酒體入口時有著潤水感，尾韻清爽柔順好入喉，最後旨味展現及略有燒喉溫熱。
酒造介紹 :
株式会社豊島屋
【關於銘柄「豊香」】
「豊香」顧名思義有著美麗的香氣，讓人一飲便可以難以忘懷的調性為主要目標。酒造集合了年輕的力量，細心進行每一道步驟，在年輕族群當中的支持度相當高，是一款人氣度正快速上升中的品牌。
【關於銘柄「神渡」】
「神渡」這個名字是其來有自的，原來酒造...
NT$ 1,692 NT$ 1,880
未稅：NT$ 1,692
日本
酒款介紹 :
「豐盃的秋季限定酒，為搭配當季食材量身打造的秋熟佳釀」
來自寒冷地帶、深受喜愛的名牌「豐盃」，推出了這款秋季限定純米吟釀酒「月秋」。使用豐盃米釀造的純米吟釀，經過一整個夏季的熟成，在秋天的到來之際，充分展現出醇厚的旨味，與當季食材完美搭配。
「豐盃米」是三浦酒造唯一專屬契約栽培的獨特酒米，由青森縣農業試驗場長期開發，專為適應青森地區的種植條件而生，旨在成為青森縣的代表性酒米。豐盃酒造以此酒米為基礎，不斷追求品質提升，打造出具有獨特風格的酒品。
釀造過程中，使用當地契約農家精心栽培的高品質「豐盃米」，經自家精米磨至55%，配合自家酵母...
NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,600
日本
-16 %
低酒精濃度的超值耐喝酒款
酒款介紹 :
沈穩內斂的高雅香氣，果香的旨味及微酸味在口腔擴散開來，後段輕快，餘韻佳。
容易飲用，適合清酒新手，佐餐也沒問題。
酒造介紹 :
位處青森縣弘前市，日本第一的櫻花聖地。承接父親的理念與技術，由兄弟倆接棒，繼續用熱情與感性釀造「豐盃」。除了自家獨一無二的「豐盃米」，使用各種酒米釀酒，包括青森縣具代表性的「華吹雪」、「華想い」、以及人氣品種「山田錦」、「龜の尾」，優良的契約栽培米，再搭上自家製精米，精心釀酒。
飽滿的味道，柔順又暖心的旨味搭上優雅香氣，因而得...
NT$ 1,380 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,380
-180x180.jpg "豐盃 特別純米 720ml")
日本
-14 %
法國名廚侯布雄指定款
有吟釀香氣的純米酒
酒款介紹 :
使用全日本唯一的青森縣的酒造好適米豐盃米。如高度吟釀香氣的青蘋果香味，清淡口感又不失風味。
適合搭配鹽辛（花枝醃製品）、關東煮。
酒造介紹 :
位處青森縣弘前市，日本第一的櫻花聖地。承接父親的理念與技術，由兄弟倆接棒，繼續用熱情與感性釀造「豐盃」。除了自家獨一無二的「豐盃米」，使用各種酒米釀酒，包括青森縣具代表性的「華吹雪」、「華想い」、以及人氣品種「山田錦」、「龜の尾」，優良的契約栽培米，再搭上自家製精米，精心釀酒。
飽滿...
NT$ 1,430 NT$ 1,670
未稅：NT$ 1,430
日本
-10 %
酒質介紹：
帶似鳳梨的甜酸香氣,入口米香的旨味豐郁,雖微辛口,但收尾乾淨俐落,餘韻帶Dry的口感讓人回味無窮。
酒廠介紹：
永山本家酒造釀造水100%使用宇部市湧出的「霜降山天然水」。霜降山標高250ｍ，現在為健行者與取銘水市民最愛拜訪的一的地點。霜降山銘水是從豐富自然霜降山の地下150ｍ打上來的軟水，不需要加熱處理，天然好喝的礦物質天然水。
創業於明治２１年，由第四代當家杜氏永山貴博所領軍的小型酒廠，受到當代法國葡萄酒的一部分影響，革新的提出日本酒的《ＤＯＭＡＩＮ》概念，全面採用酒造自家栽植的酒米，以藏人的熱情與...
NT$ 1,490 NT$ 1,660
未稅：NT$ 1,490
日本
-10 %
酒質介紹：
帶似青香蕉的香氣,酒感呈現自然的厚實感,尾韻爽快的dry更是迷人之處,有如葡萄酒般的美妙收尾,雖說是精米歩合80%,但完全表現出重視溫故知新的貴博杜氏風格。
酒廠介紹：
永山本家酒造釀造水100%使用宇部市湧出的「霜降山天然水」。霜降山標高250ｍ，現在為健行者與取銘水市民最愛拜訪的一的地點。霜降山銘水是從豐富自然霜降山の地下150ｍ打上來的軟水，不需要加熱處理，天然好喝的礦物質天然水。
創業於明治２１年，由第四代當家杜氏永山貴博所領軍的小型酒廠，受到當代法國葡萄酒的一部分影響，革新的提出日本酒的《ＤＯ...
NT$ 1,420 NT$ 1,580
未稅：NT$ 1,420
日本
-10 %
酒質介紹：
使用山口縣生產的稀有酒米"山彥"為中心，再加上"日本晴"一同釀造。是款擁有天然熟成的口感、優雅的質感的酒，與清爽的尾韻達到絕妙的平衡。
酒廠介紹：
永山本家酒造釀造水100%使用宇部市湧出的「霜降山天然水」。霜降山標高250ｍ，現在為健行者與取銘水市民最愛拜訪的一的地點。霜降山銘水是從豐富自然霜降山の地下150ｍ打上來的軟水，不需要加熱處理，天然好喝的礦物質天然水。
創業於明治２１年，由第四代當家杜氏永山貴博所領軍的小型酒廠，受到當代法國葡萄酒的一部分影響，革新的提出日本酒的《ＤＯＭＡＩＮ》概念，全面採...
NT$ 560 NT$ 620
未稅：NT$ 560
日本
-10 %
商品介紹 :
使用已復活的"協會5號酵母"與"廣島錦"酒米釀製而成。
沉穩的香氣、猶如酸味熟成的香甜果實，可品嘗到米的旨味、清爽的甜會散開，漂亮的尾韻酒米－廣島錦地特色。
比起清淡的料理，口味濃郁的料理更適合此款酒。
賀茂鶴酒造 :
創業於1623年，長期受日本皇室愛用之酒款，曾被選為2008年G8高峰會議致送外賓之伴手禮，全國新酒評鑑會金獎得獎數目在日本屬第一。...
NT$ 639 NT$ 710
未稅：NT$ 639
-180x180.jpg "赤武 AKABU 翡翠 (ひすい) 火入 720ml")
日本
商品介紹 :
「AKABU」瞄準的夏季清酒新風格，玉石的光澤，初夏新葉新花的清香，主題是清晰透明的味道！酒精含量低至 13%。
清爽的味道如閃耀玫瑰香，清新透明的甜味舒適地蔓延開來，味道清爽略帶苦味，讓人想起粉紅葡萄柚，請徹底冷卻後享用，也建議加冰享用。
酒造介紹 :
赤武酒造
「赤武酒造」的限量頂級之作「魂ノ大業」，以超低溫發酵熟成再以袋吊方式萃取酒液精華，使用了岩手縣的頂級酒米「結の香」釀造，把米精磨至只餘下35%，米味突出的同時亦有濃郁果香及清新口感的生酒作品。
創立於1896年的「赤...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "赤武酒造製造 竹葉 純米 能登を醸す 720ml")
日本
商品介紹 :
能登半島地震中受災的數馬酒造，一直致力於使用全量能登產米進行釀酒。他們希望持續將能登契約農家用心栽培的稻米釀造成日本酒，並與農家一同走下去。
來自東北的赤武酒造伸出援手，數馬酒造的員工也加入其中，懷抱著深切的情感共同釀造了這款酒。
酒造介紹 :
赤武酒造
「赤武酒造」的限量頂級之作「魂ノ大業」，以超低溫發酵熟成再以袋吊方式萃取酒液精華，使用了岩手縣的頂級酒米「結の香」釀造，把米精磨至只餘下35%，米味突出的同時亦有濃郁果香及清新口感的生酒作品。
創立於189...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
商品介紹 :
100%使用滋賀縣產的"山田錦"釀製而成。使用山廢釀造法的純米原酒，香氣十足，可以品嘗到山廢釀製所產生的濃厚深度與鮮明的酸度。
太田酒造 :
三代將軍武士家族所傳承，其家族曾建造保存至今的江戶城。其"道灌"之名，已沿用十七代，乃當時受德川所賜名。...
NT$ 1,580 NT$ 1,760
未稅：NT$ 1,580
日本
-10 %
商品介紹 :
這是由女性杜氏先驅「千野麻里子杜氏」所守護的信州最古老酒藏，這家酒藏甚至在川中島合戰之前就已存在，並且是全日本第七古老的酒藏。
這款酒具有清爽的香氣，並且米的旨味在口中充分擴展。本次特別推出的是無濾過生原酒版本，讓您能品味這款限量版酒的獨特風味。
酒造介紹 :
株式会社酒千藏野
【關於銘柄「川中島」】
相傳，日本川中島之戰是日本戰國時代甲斐國領主－武田信玄與越後國領主－上杉謙信之間，在北信濃川中島地區進行五次大小戰役的總稱。兩大領主在長達12年的「川中島之戰」中記述他們都曾經品...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,440
日本
-10 %
商品介紹 :
味道：入口米旨味芳醇柔和，後味清爽，是一款令人暢飲無負擔的清酒
配搭：口感清爽利落，冷暖享用皆宜，適合大部份的日式料理，是一款不錯的餐中酒
此清酒由長野縣擁有最悠久歷史的知名酒造「酒千藏野」以本地產人氣酒造好適米「美山錦」所釀造，將酒米磨至59%，盡顯其溫和香氣、和雜味少的特性。清新的香蕉香氣撲鼻，酒體細緻易入口，隨後柔和的米旨味在口腔內散開，後味利落乾淨，整體如溫柔中帶點剛烈女性般耐人尋味，是一款令人可以暢飲無負擔的清酒！冷飲配搭油膩的料理如天婦羅火鍋等固然出色，暖飲米旨味更突出，適合配上更多不同的日式料理，是一款不錯的餐中酒...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,440
日本
-10 %
商品介紹 :
這家酒藏創立於1540年，是長野縣最古老的酒藏，也是日本第七古老的酒藏。提到長野的濁酒，首選自然是「川中島」。仔細一想，當時也沒其他選擇嘛（笑）。
這款酒的美味不僅能讓您充分享受「美山錦」豐富的旨味，還能帶來柔順的口感與順滑的喉韻。其口感猶如鮮奶油般的綿密滑順，輕柔地融入口中，帶來豐富的餘韻，卻不會讓人感到沉重或膩口。
想體驗一下武田信玄公與上杉謙信公當年是如何借此酒舒緩疲勞的嗎？快來試試這款酒吧！
具有乳酸、可爾必思和蒸熟米飯的香氣，同時伴隨麥芽糖、草本的氣息。
口感上入口時酒體濃稠酸甜成明顯，混著草本...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,440
日本
-10 %
商品介紹 :
米的旨味十分豐富，口感不錯而且和酸味取得良好的平衡。
進口的瞬間，甘甜會在口腔內散開，辛味亦接踵而來，越過喉嚨時的感覺很清爽。
梅子般的酸味和旨味，整體而言是芳醇的味道。
口感配合酸味是清爽的，既可以凍飲，也可以加熱飲用去感受濃郁的旨味。
酒造介紹 :
株式会社酒千藏野
【關於銘柄「川中島」】
相傳，日本川中島之戰是日本戰國時代甲斐國領主－武田信玄與越後國領主－上杉謙信之間，在北信濃川中島地區進行五次大小戰役的總稱。兩大領主在長達12年的「川中島之戰」中...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,710
日本
-8 %
商品特色：
極致食中酒之作，冷飲時口感乾淨簡潔，略帶柑橘系的調性；溫熱飲時，果酸感轉為圓潤，尾韻回甘。
米旨味與柑橘系的調性，讓此款作品成為人氣食中酒，香氣濃郁卻又不過於奔放，保有醉鯨特有的酸味，飲用溫度相當廣泛，冷飲時的口感簡潔俐落，略帶果香的酸甜味；熱飲時，酒體風格轉為圓滑柔潤，尾韻回甘，令人回味無窮。
酒造介紹：
高知縣數一數二大酒造,創新之路沒有極限。
2018年,醉鯨成立新的土佐藏,引進最新型的機器配合酒造的釀酒技術,向全世界推廣醉鯨所堅持的「餐中酒美學」,如品牌形象,醉鯨的發展宏圖就像鯨魚身體一樣廣大。霸氣...
NT$ 1,200 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,200
日本
商品特色：
有別以往的酒標與包 裝，綠色的瓶身搭配香 魚躍起的酒標，沒錯， 這是醉鯨酒造夏季河川 保育酒款「醉鯨 香魚」。 酒體屬淡麗辛口的日本 酒度+6.5，除了搭配各 式香魚料理外，充滿豐 富油脂的魚類，像是 「鮭魚」也是非常適合 的呢。
酒造介紹：
高知縣數一數二大酒造,創新之路沒有極限。
2018年,醉鯨成立新的土佐藏,引進最新型的機器配合酒造的釀酒技術,向全世界推廣醉鯨所堅持的「餐中酒美學」,如品牌形象,醉鯨的發展宏圖就像鯨魚身體一樣廣大。霸氣豪飲,延續土佐武士的精神。
酒造命名發想自土佐藩主山內容堂的...
NT$ 1,450
未稅：NT$ 1,450
日本
-9 %
商品特色：
經典作品，口感微辛口層次感鮮明， 酒體清爽俐落略帶水梨香氣，尾韻簡潔清爽。
酒造介紹：
高知縣數一數二大酒造,創新之路沒有極限。
2018年,醉鯨成立新的土佐藏,引進最新型的機器配合酒造的釀酒技術,向全世界推廣醉鯨所堅持的「餐中酒美學」,如品牌形象,醉鯨的發展宏圖就像鯨魚身體一樣廣大。霸氣豪飲,延續土佐武士的精神。
酒造命名發想自土佐藩主山內容堂的字號「鯨海醉候」,揣摩這位武士的心境,醉鯨釀造的酒體爽口俐落,適合豪飲的清酒調性,讓醉鯨在日本酒市場佔有一席之地。
...
NT$ 1,450 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,450
日本
商品特色：
採用在地酒米「吟之夢」，豐富的鳳梨夾帶著新鮮青草氣息，極緻俐落爽口的口感，伴隨 著土佐酒的辛辣感，是這個季節相當適合搭配餐點的生酒。
酒造介紹：
高知縣數一數二大酒造,創新之路沒有極限。
2018年,醉鯨成立新的土佐藏,引進最新型的機器配合酒造的釀酒技術,向全世界推廣醉鯨所堅持的「餐中酒美學」,如品牌形象,醉鯨的發展宏圖就像鯨魚身體一樣廣大。霸氣豪飲,延續土佐武士的精神。
酒造命名發想自土佐藩主山內容堂的字號「鯨海醉候」,揣摩這位武士的心境,醉鯨釀造的酒體爽口俐落,適合豪飲的清酒調性,讓醉鯨在日本酒市...
NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,700
日本
頂級福岡甘王草莓＋特A山田錦純米大吟釀 = 大人風味草莓香檳！
商品特色：
超奢華使用頂級草莓品種，醉鯨首推草莓氣泡酒，原料使用來頭不小的福岡甘王草莓(あまおう )，四個字的命名分別為あ：赤い（あかい）、ま：丸い（まるい）、お：大きい（おおきい）、う：旨い（うまい），照字面解釋為又紅又大又圓又美味！是日本當地非常知名的草莓品種，此款作品更是使用了四顆來釀造，扎實的草莓香，十分迷人，基底酒使用精米步合40的大吟釀清酒來釀造，清爽氣泡口感，給你最頂級的夏季饗宴！
酒造介紹：
酔鯨酒造
『酔鯨酒造』位置古稱土佐的高知縣長浜地...
NT$ 2,200
未稅：NT$ 2,200
日本
得獎資料：
2020 - 全國燗酒評審大賽 金賞
酒款介紹：
這款清酒的包裝採用了日本傳統的紅色作為標籤設計，充滿文化氣息。其風味結合了陳年的酸味和適度的苦味，營造出強烈而獨特的口感。這款清酒濃郁而爽口，即使多喝也不會覺得膩口，特別適合搭配烤肉料理飲用。
酒質介紹 :
此清酒融合了陳年的酸味與適度的苦味，提供了豐富的口感層次。其濃郁的風味令人回味無窮，同時又保持了爽口的特質，是一款在味覺上極具表現力的清酒。
適飲建議：
...
NT$ 980
未稅：NT$ 980
日本
-10 %
商品介紹 :
2011年全國新酒評鑑會燗酒コンテスト金賞，入口後香蕉的香氣慢慢擃散，而後伴隨著荔枝的香氣，尾韻呈現乾淨俐落的純米酒。
清水酒造 :
「鈴鹿川」系列代表著傳統文化的傳承，延續伊勢杜氏釀造的手法，呈現出的傳統的美味，同時也結合了當地具有一千年歷史的日本染物文化『伊勢型紙』與酒標作結合與命名，這正是「味酒鈴鹿國」的文化再現。...
NT$ 864 NT$ 960
未稅：NT$ 864
日本
-10 %
商品介紹 :
2011年全國新酒評鑑會燗酒コンテスト金賞，入口後香蕉的香氣慢慢擃散，而後伴隨著荔枝的香氣，尾韻呈現乾淨俐落的純米酒。
清水酒造 :
「鈴鹿川」系列代表著傳統文化的傳承，延續伊勢杜氏釀造的手法，呈現出的傳統的美味，同時也結合了當地具有一千年歷史的日本染物文化『伊勢型紙』與酒標作結合與命名，這正是「味酒鈴鹿國」的文化再現。...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,890
-180x180.jpg "長珍 特別純米 720ml")
日本
酒款介紹：
經過嚴謹的加熱程序，保留了穩定的酒質。味道濃郁醇厚，有明顯辛口感。
不論何種溫度下都能飲用，建議可在不同溫度下慢慢品飲。
酒造介紹：
長珍酒造
「長珍」意指受人長期喜愛、珍稀美味而能備受珍重。
每年的1至2月，因北方群山吹來的「伊吹季風」，使位於愛知縣津島市，濃尾平野西部的酒藏處於嚴寒期，卻也是釀酒最忙碌的時刻。
長珍座落於由木曾川、長良川、及揖斐川三條河川匯流的匯集處，水源相當豐富，其所使用的仕込水(釀造水)正為此...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "長珍 特別純米 PINK 720ml")
日本
酒款介紹：
經過貯藏而有濃醇的酒體，但尾韻卻帶有清爽的微酸感。豐富層次與鮮明感完美平衡。
推薦搭配肉類料理。
酒造介紹：
長珍酒造
「長珍」意指受人長期喜愛、珍稀美味而能備受珍重。
每年的1至2月，因北方群山吹來的「伊吹季風」，使位於愛知縣津島市，濃尾平野西部的酒藏處於嚴寒期，卻也是釀酒最忙碌的時刻。
長珍座落於由木曾川、長良川、及揖斐川三條河川匯流的匯集處，水源相當豐富，其所使用的仕込水(釀造水)正為此三川的伏流水，屬於礦物質...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
以為是純米大吟醸的純米酒
酒款介紹：
溫順的甜味和低酒精度，剛榨取的氣泡口感更具特色。
適合魚料理、中華料理。
酒造介紹：
岩崎酒造
長陽福娘要釀造的酒，是要富有米的原味，美味又喝不膩的酒。
扎根在地，大量使用當地培育栽種的酒米，第五代社長岩崎喜一郎先生不斷地挑戰多樣的酒米及新的技術，並以日益更新的技術，製作出富有山口縣風味的美味日本酒。
純飲或是佐餐都有出眾的表現。同時也是全國新酒評鑑會的常勝軍。...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
得獎紀錄：
•International Wine Challenge 2019 特別推薦
酒質介紹：
將兵庫縣特A地區的山田錦精米至55%的特別純米酒。在日本市場長賣近30年，人氣指數持續水漲船高。
是一款順口且能應付不同場合需要的全能純米酒。冷飲、常溫、溫熱飲用皆適宜。有著純米酒的醇厚、清爽俐落的尾韻，平衡性絕佳。可說是同等級當中CP值超高的定番款，包裝設計也讓人印象深刻。
建議搭配：
冷飲(15～20度)適合低香氣的開胃菜；
溫飲(30～5...
NT$ 405 NT$ 450
未稅：NT$ 405
日本
-10 %
得獎紀錄：
•International Wine Challenge 2019 特別推薦
酒質介紹：
將兵庫縣特A地區的山田錦精米至55%的特別純米酒。在日本市場長賣近30年，人氣指數持續水漲船高。
是一款順口且能應付不同場合需要的全能純米酒。冷飲、常溫、溫熱飲用皆適宜。有著純米酒的醇厚、清爽俐落的尾韻，平衡性絕佳。可說是同等級當中CP值超高的定番款，包裝設計也讓人印象深刻。
建議搭配：
冷飲(15～20度)適合低香氣的開胃菜；
溫飲(30～5...
NT$ 950 NT$ 1,050
未稅：NT$ 950
日本
-10 %
商品介紹 :
香氣：熟米飯、麻糬、柑橘皮、棉花糖、白胡椒。
口感：入口甘甜，酒體爽朗俐落，尾韻旨味、苦澀層次明顯。
酒造介紹 :
青木酒造株式会社
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男，源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來，是專門畫江戶時代雪鄉生活，在當時人氣 No.1的"北越雪譜"作者鈴木牧之所命名。鈴木牧之花了30年，孕育此書的出版。另外，鈴木牧之的次男彌八是平野屋...
NT$ 540 NT$ 600
未稅：NT$ 540
日本
-10 %
商品介紹 :
香氣：熟米飯、麻糬、柑橘皮、棉花糖、白胡椒。
口感：入口甘甜，酒體爽朗俐落，尾韻旨味、苦澀層次明顯。
酒造介紹 :
青木酒造株式会社
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男，源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來，是專門畫江戶時代雪鄉生活，在當時人氣 No.1的"北越雪譜"作者鈴木牧之所命名。鈴木牧之花了30年，孕育此書的出版。另外，鈴木牧之的次男彌八是平野屋...
NT$ 1,116 NT$ 1,240
未稅：NT$ 1,116
日本
-10 %
商品介紹 :
這款酒入口柔和，初嘗時溫柔細膩。然而，隨後辛辣的口感便迅速浮現，彷彿一股強烈的刺激瞬間襲來，乾脆俐落的辛味帶來新潟特有的辛口風格。在飲用後，餘韻仍然悠然存留，隨著時間悄然消散。
這款「雪男」酒名的靈感來自江戶時期末期的鈴木牧之所撰的名著《北越雪譜》。其中的「異獣」篇章講述了雪國越後・魚沼的山中出現了一個毛茸茸的異獸，它向旅人討得飯糰作為報答，並幫忙揹負行李與引路。「雪男」便是取材於這個故事，象徵雪國的風土。
這款酒正如其故事一樣，帶有辛辣的爽快口感與俐落的收尾，完美詮釋了雪國的清冽與純粹。
酒造介紹 ...
NT$ 378 NT$ 420
未稅：NT$ 378
日本
-10 %
商品介紹 :
這款酒入口柔和，初嘗時溫柔細膩。然而，隨後辛辣的口感便迅速浮現，彷彿一股強烈的刺激瞬間襲來，乾脆俐落的辛味帶來新潟特有的辛口風格。在飲用後，餘韻仍然悠然存留，隨著時間悄然消散。
這款「雪男」酒名的靈感來自江戶時期末期的鈴木牧之所撰的名著《北越雪譜》。其中的「異獣」篇章講述了雪國越後・魚沼的山中出現了一個毛茸茸的異獸，它向旅人討得飯糰作為報答，並幫忙揹負行李與引路。「雪男」便是取材於這個故事，象徵雪國的風土。
這款酒正如其故事一樣，帶有辛辣的爽快口感與俐落的收尾，完美詮釋了雪國的清冽與純粹。
酒造介紹 ...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
日本
-9 %
商品介紹 :
開住入杯時，帶出香蕉胎設的原料香氣。酒體輕盈，似棉花精與糖與麻曙奴的甘甜感，混合果青香甜。
就口後，有酸裝的唄酒體，酸甜感良好，無一絲甜感的俐落收尾。
酒造介紹 :
青木酒造株式会社
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男，源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來，是專門畫江戶時代雪鄉生活，在當時人氣 No.1的"北越雪譜"作者鈴木牧之所命名。鈴木牧之花了30年...
NT$ 1,764 NT$ 1,940
未稅：NT$ 1,764
日本
-10 %
商品介紹 :
在魚沼積雪融化後，這些雪水滲透入大地，經過數百年的歲月，最終轉化為地下水，從酒藏的井中湧出。
鶴齡以這樣純淨的雪融水釀造出了第一批新酒，這款生原酒使用美山錦精磨至55%，是專門供應給特約店的限定流通產品。
它擁有清爽而柔和的香氣，搭配年輕的酸味。在生原酒濃郁的口感中，濃縮了美山錦的旨味。
隨著春夏秋的季節變換，這款酒的風味也會逐步變化，值得在不同季節細細品味享受。
酒造介紹 :
青木酒造株式会社
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已...
NT$ 1,674 NT$ 1,860
未稅：NT$ 1,674
日本
-10 %
商品介紹 :
山田錦×五百万石＝酒米新品種「越淡麗」
您可以感受到新潟清酒的美麗味道，但濃郁的味道和濃郁度仍然是“Tsuruage”。
這是一款強調鮮味和清淡平衡的新酒，將深度和美感與抑制的香氣相結合，因此您可以在用餐時將其作為清酒享用。
酒造介紹 :
青木酒造株式会社
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男，源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來，是專門畫江戶...
NT$ 1,782 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,782
日本
-10 %
商品介紹 :
這是在岡山市瀨戶區（原瀨戶町赤岩區）釀造的特殊純米原酒。
瀨戶地區是舊赤岩地區可以栽培出最好的大町的地區。
酒造介紹 :
青木酒造株式会社
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男，源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來，是專門畫江戶時代雪鄉生活，在當時人氣 No.1的"北越雪譜"作者鈴木牧之所命名。鈴木牧之花了30年，孕育此書的出版。另外，鈴木牧之的次男彌八是...
NT$ 2,034 NT$ 2,260
未稅：NT$ 2,034
日本
-10 %
商品介紹 :
來自雪國新瀉縣的清透風味，爽朗俐落的香氣 萊姆皮、青蘋果、麻糬、棉花糖，俗稱「寒地出美酒」，來自雪國新瀉縣的地酒使用的是改良於酒米之王山田錦的米— 越淡麗 融合新瀉縣的淡麗辛口風味、新鮮的旨味與清甜口感。
酒造介紹 :
青木酒造株式会社
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男，源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來，是專門畫江戶時代雪鄉生活，在當時人氣 No.1的"北越雪...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
日本
-10 %
商品介紹 :
這是青木酒造夏季限定推出的超辛口純米酒。它帶有強烈的酸味，像波浪一樣刺激著舌尖和喉嚨，後味爽快，並展現出極佳的收斂感。雖然是原酒，但完全沒有厚重或疲累的感覺，反而帶來充足的飲用感。
這款酒結構扎實，既輕快又富有深度，非常適合夏季飲用。
推薦加冰享用，讓這款酒的風味更加突出。正因為是炎熱的夏天，這種帶有強烈味道的日本酒反而顯得特別爽快！
酒造介紹 :
青木酒造株式会社
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,440
日本
-10 %
商品介紹 :
香氣：蒸熟麻糬、堅果、奶油、三盆糖、水梨、香蕉、葡萄乾、少許熟成香
口感：入口帶有一些稻穗、堅果味。中段西洋梨果酸，後段麥芽糖的甜味在口中回甘伴隨著乳酸，尾韻部分短又乾淨俐落，整體清爽利落，輕盈的原物料風味在搭餐的選擇變化上也很豐富。
酒造介紹 :
青木酒造株式会社
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男，源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來，是專門畫江戶時...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
日本
-10 %
商品介紹 :
這款酒是將搾取的醪直接從船口流出的酒液，經過簡單過濾後裝瓶，未經加水和殺菌的生原酒。它擁有新酒特有的清新口感，並帶有原酒濃郁的旨味，讓人充分享受純粹的風味。
這款酒為冬季限定產品，僅在12月至3月期間供應。
酒造介紹 :
青木酒造株式会社
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男，源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來，是專門畫江戶時代雪鄉生活，在當時人氣 No...
NT$ 792 NT$ 880
未稅：NT$ 792
日本
-10 %
商品介紹 :
這款酒是將搾取的醪直接從船口流出的酒液，經過簡單過濾後裝瓶，未經加水和殺菌的生原酒。它擁有新酒特有的清新口感，並帶有原酒濃郁的旨味，讓人充分享受純粹的風味。
這款酒為冬季限定產品，僅在12月至3月期間供應。
酒造介紹 :
青木酒造株式会社
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男，源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來，是專門畫江戶時代雪鄉生活，在當時人氣 No...
NT$ 1,692 NT$ 1,880
未稅：NT$ 1,692
日本
-10 %
商品介紹 :
這款濁酒以其濃厚的醪味為特色，同時展現出順滑的口感和爽快的收尾感。它是一款未經火入的生原酒，保留了活性酵母，並帶有天然的二氧化碳氣泡。
這款酒為冬季限定產品，僅在12月至3月期間供應。
酒造介紹 :
青木酒造株式会社
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男，源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來，是專門畫江戶時代雪鄉生活，在當時人氣 No.1的"北越雪譜"作者...
NT$ 1,692 NT$ 1,880
未稅：NT$ 1,692
日本
-10 %
商品介紹 :
瓜果與原料香氣分半、香瓜、略熱蘋果、焦糖及三盆糖粉的香甜感，與輕柔乾貨氣味。甫注入杯時，略熟顏梨香氣，瓜果類如略熟香瓜為主的果香，伴陳原料那似焦糖又果霜等微甜調性。就口後，稍重酒體，仍然為甘口滋味，水果及原料香甜風格。
入喉後，微微苦感，舌面上的微黏膩感卻不厚重，尾韻浮現似果實般的回甘。
酒造介紹 :
青木酒造株式会社
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男，源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在...
NT$ 1,404 NT$ 1,560
未稅：NT$ 1,404
日本
-10 %
商品介紹 :
這款鶴齡「無濾過生原酒」系列是專門供應給特約店的產品之一，選用了山田錦並精磨至65%，釀造出特別純米酒。
該酒在酒藏內以-5℃的瓶儲庫中熟成，可全年供應。我們希望您能在不同季節品味其風味的變化，無論是新酒的清新、夏季的爽口、秋季的濃郁，還是寒上がり與成熟期的深厚，都有各自的特色。
釀造水源來自卷機山（まきはたやま）的伏流水，賦予這款酒強勁的旨味，並展現山田錦的豐富層次風味。
酒造介紹 :
青木酒造株式会社
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經...
NT$ 1,476 NT$ 1,640
未稅：NT$ 1,476
日本
商品特色：
風之森的最高精米酒款， 沉浸在無與倫比的華麗之中。 在風之森中，ALPHA2是擁有最高精米步合的酒款。使用的是風之森的御用酒米「秋津穗」。據說它具有非常高的釀造可塑性，能表現出清澈透明的酒質。利用秋津穗可以承受高精米的特性，將其精米至22％。通過揉合7號酵母，充分發揮秋津穗這酒米的潛力。
與其主題「無上之華 (この上なき華)」相符，它散發出果香和優雅的吟釀香氣。在口感清新的基礎上，除了風之森獨有的微氣泡感外，還能感受到秋津穗所具有的JUICY風味和柔和的甜味。在餘韻中，除了透明感和華麗外，還能感受到清爽的酸味和淡淡的澀味，讓人感動於這瓶酒的出色平衡感和華麗感...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
商品特色：
奈良縣SAKETIME排名第二位的「風之森」所推出的作品不少都成為了日本網絡的話題，是日本非常有代表性的新派清酒。
「夏之夜空」是銘柄一年只釀造一回的夏季限定酒款，以契約栽培的酒米「秋津穗」為原材料，配合奈良縣最古老的「菩提酛釀造法」釀製。「菩提酛釀造法」的最大特點是以預先用乳酸菌製成、被稱為「そやし水」的乳酸發酵水釀造，從而釀造出一種獨特且宜人的酸度，是一種非常巧妙的造法，有興趣的酒迷千萬不要錯過！
酒精度只有11%的「夏之夜空」有著讓人聯想到日本梨和白花的清新香氣，放進嘴裡時有些微的碳酸感，順滑的口感帶著一絲如甜瓜般的果香，收結柔和且酸度適中...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒款介紹：
為了呈現最完美的酒體，油長酒造專利研發出新派的取酒技術「冰結採」，全程無接觸空氣，無加壓酒液，堪稱是「進化版」的袋吊！呈現出最純淨的清酒風味。酒體是非常甜美的瓜果香，入口的極細緻順口酒體讓人想一喝再喝，想嘗試最頂級的品飲體驗，這款風之森ALPHA TYPE4為你的最佳首選！
酒造介紹：
油長酒造
位於奈良境內的油長酒造，創業於1719年，已有三百多年歷史。酒造現有銘柄為風之森與鷹長。
鷹長為酒造長年所釀造之系列，如同著名的菩提酛，肩負代代相傳之風味。
風之森則為第十三代藏元「山本...
NT$ 7,200
未稅：NT$ 7,200
