法國
-10 %
La Sablette Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie 2023
酒質介紹：
釀造:酒糟熟成 7 個月
顏色:淡黃綠色
香氣:熱帶水果香、小黃花
口味:清新且飽滿、層次豐富
酒莊介紹：
GCF集團
GCF酒業集團(Grands Chais de France)於1979年由執行長Joseph Geifrich所創立，總公司位於法國阿爾蕯斯省風景如畫般的小鎮Petersbach，地處於歐洲的中央位置。今日的GCF集團是歐洲首屈一指的酒類製造商，無論是葡萄酒及烈酒都有專精的製造與行銷方式。旗下員工遍布於全球21個葡萄酒及烈酒分公司，總人數共1889...
NT$ 792 NT$ 880
未稅：NT$ 792
西班牙
-10 %
GCF Ola Nueva Viura Chardonnay
酒質介紹：
亮麗金黃色具有綠色的反光；散發成熟多汁的黃色水果，如水蜜桃、鳳梨等美味香氣，伴隨些許香草及燻烤芬芳；入口後口腔香味集中，豐富圓潤飽滿；餘韻有舒暢橡木和果香。非常適合搭配西班牙海鮮飯，或是各種烹調方式的海鮮與肉類料理。
酒莊介紹：
GCF集團
GCF酒業集團(Grands Chais de France)於1979年由執行長Joseph Geifrich所創立，總公司位於法國阿爾蕯斯省風景如畫般的小鎮Petersbach，地處於歐洲的中央位置。今日的GCF集...
NT$ 558 NT$ 620
未稅：NT$ 558
紐西蘭
-16 %
Sparkling Sauvignon Blanc
酒款介紹：
葡萄在夜間採收，並在去梗、輾碎和榨汁後冷藏48小時。榨出的葡萄汁經由換桶與果肉分離，果肉則透過真空過濾萃取出含有豐富微粒的濃厚葡萄汁，這些果汁與自流葡萄汁調和為一後選用多種酵母發酵平均三周的時間。
不同酵母的使用幫助成酒產生繽紛多樣的香氣與口感。酒桶在發酵完畢後無添加二氧化硫攪拌10～12週，待酒開始培養出質感與生產沉澱物後，透過使用酪蛋白與魚膠澄清，並在酒質安定後裝瓶。
酒質介紹：
提味的萊姆香與熱帶水果氣息撲鼻而來，入口後則添加了鳳梨和紅椒的風味。
綿密的氣泡在口中滿溢，味道香甜並且含有...
NT$ 750 NT$ 890
未稅：NT$ 750
紐西蘭
-22 %
INVIVO Sauvignon Blanc
得獎紀錄：
金牌 -2017 CWSA 中國環球葡萄酒及烈酒大獎
銀牌 -2017 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽
金牌 -2017舊金山國際葡萄酒競賽
酒款介紹：
INVIVO 南極星白蘇維翁白葡萄酒，延續過去 16 年不斷得到國際給予 90+ 評分的好品質，有著充滿活力的柑橘和熱帶水果香氣從瓶中迸發出來，並漫延到了口中。
酒質介紹：
這款葡萄酒帶有強烈的水果氣息，例如鳳梨、萊姆，滿溢在唇齒中。酸度和水果香氣間取得極佳的平衡，具有綿⾧且美味的餘韻...
NT$ 565 NT$ 720
未稅：NT$ 565
日本
-18 %
酒質介紹：
類型：白 / Still wine / 微辛口
=SAKURA AWARD 2021金賞=
輕柔的柑橘系香氣和清爽的酸度及淡雅的甜味一直以來都是甲州葡萄的最大特點。爲散發絢麗的香氣，經過約2周時間的低溫發酵之後，從四個分別使用不同酵母的鋼槽中汲取酒液並進行調和，讓整體的香氣更加華麗，展現出甲州葡萄特有的甘苦及清爽風味。淡雅的柑橘香氣和白桃的芳香，清爽的酸味和俐落的口感，尾韻隱約的甜味，充分突顯了甲州葡萄的特徵。
香氣：
溫州蜜柑、蘋果、洋梨。
搭餐推薦：
真鯛生魚片、白肉魚天婦羅、湯葉、海鮮沙拉、義式水煮魚(Acqua Pazza)、白酒蛤...
NT$ 1,480 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,480
法國
-10 %
得獎紀錄：
Burghound 87分
酒款介紹：
夜丘 村莊級單一葡萄園 La Montagne (蒙塔尼園)，這塊葡萄園數年前由莊主Alain Meunier 重新種植，非常少量的生產， 使得這款酒更加特別。年產儘1800瓶。
酒質介紹：
清澈且閃耀著光澤的美酒，散發細緻優雅的果香與花卉芬芳，天鵝絨搬的口感圓潤飽滿具深度，漂亮柔滑的餘韻帶著迷人的礦物氣息。
發酵前低溫浸泡5至6天，不使用人工酵母，22度C釀酒槽中發酵大約14天，橡木桶(10%新桶)陳釀15...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
-180x180.jpg "JJ恭弗宏 布根地 阿里哥蝶白酒")
法國
-10 %
酒質介紹：
散發清新的葡萄柚與檸檬香氣，均衡的酒體結構與酸度襯托新鮮的口感，令人心曠神怡。
為了保持Aligoté葡萄特有的酸度與新鮮感，特意不使用橡木桶陳釀。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12 ºC，適宜搭油脂豐富的海魚、禽類料理、布拉塔起司、蔬菜沙拉。
產區介紹：
葡萄園位於山坡底部，土壤由石灰質黏土組成。石灰土的排水性與黏土的保水性相輔相成，使土壤時常保持濕潤，但又不會有多餘的水分。
【世上距...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
法國
-10 %
酒款介紹：
Coteaux de l'Auxois 位於布根地 Côte d'Or(金丘)產區的西邊， 法定為Vin de Pays 或IGP 等級。葡萄園位於山丘的最南邊並朝東南向，因此能享有良好的日照；同時，黏質石灰土組成的土壤也提供良好的排水性。
酒質介紹：
活潑清新的淡金色酒體，散發檸檬、柑橘和風乾水果的迷人香氣，餘韻帶著令人愉悅的酸度！
建議搭配：
豬排、鮭魚、鮪魚和禽肉料理。
適飲溫度：12-14 °...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
-180x180.jpg "Kei Shiogai ALS.GC.BR.RI 2021")
法國
Kei Shiogai ALS.GC.BR.RI 2021
酒質介紹：
帶有勃根地風格的還原性 Riesling，散發白花與蜂蜜的香氣，礦物感佳，口感乾爽。
酒莊介紹：
Kei Shiogai
來自日本的Kei Shiogai在勃根地Beaun以及Dijon學習葡萄栽培以及釀造，有著日本職人追求精湛工藝的精神，曾經在Rousseau、Roulot和Philippe Pacalet等著名酒莊工作，給予他無價的靈感以及知識，成為...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
LGI One Stone Two Birds White 2020
獲獎紀錄：
榮獲美國Wine Enthusiast雜誌評為最值得購買酒款
酒質介紹：
淡麥稈黃色澤，充滿芬芳的鳳梨、水蜜桃及熱帶水果的果味，口感豐富綿密，清新爽口，餘韻令人回味無窮。適合與各式做法的料理一起飲用。
酒莊介紹：
LGI 酒廠
LGI成立於1998年，是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商，在當地尋找最優質的葡萄農，建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問，分析市場經濟和各國需求，以成為南法...
NT$ 387 NT$ 430
未稅：NT$ 387
法國
-10 %
LGI Les Courtines Grande Réserve Blanc
酒質介紹：
亮眼的金黃色酒液，充滿了飽滿的葡萄柚、鳳梨等熱帶水果氣味。在口中散發杏桃、李子及桃類芳香，酒體細緻且具有非常優質的酸度，餘韻清爽，留下舒暢的水果香氣。適合搭配任何做法的海鮮料理或清爽的肉類。
酒莊介紹：
LGI 酒廠
LGI成立於1998年，是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商，在當地尋找最優質的葡萄農，建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問，分析市場經濟和各國需求，以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌，實力備受肯定！
近期榮獲 “2017柏林葡萄酒大賽 -...
NT$ 648 NT$ 720
未稅：NT$ 648
-180x180.jpg "LGI酒廠 岩石 高倫巴 白葡萄酒 2023")
法國
-10 %
Roche de Bellane Colombard 2023
酒質介紹：
釀造:酒泥浸泡 3 個月
顏色:淡黃檸檬色澤
香氣:葡萄柚、柑橘、植物型香草芳香
口感:清脆細緻，令人舒服的礦物風味，萊姆、青蘋果香氣
酒莊介紹：
LGI 酒廠
LGI成立於1998年，是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商，在當地尋找最優質的葡萄農，建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問，分析市場經濟和各國需求，以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌，實力備受肯定！
...
NT$ 432 NT$ 480
未稅：NT$ 432
法國
-10 %
LGI Couveys Chardonnay
得獎紀錄：
2020法國里昂國際葡萄酒大賽 金牌獎
酒質介紹：
酒液呈現亮麗的麥桿黃色澤，柑橘果香的氣味裡有來自橡木熟成燻烤及香草香氣。飽滿的口感中有著細緻的烤吐司香，餘韻中帶有令人回味的水梨和成熟柑橘氣味。可搭配任何做法的海鮮料理、燒烤白肉類。
酒莊介紹：
LGI 酒廠
LGI成立於1998年，是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商，在當地尋找最優質的葡萄農，建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問，...
NT$ 648 NT$ 720
未稅：NT$ 648
-180x180.jpg "LGI酒廠 皇家勳章 白葡萄酒 2023")
法國
-10 %
Les Ormières Blanc 2023
酒質介紹：
顏色:淡黃色澤
香氣:熱帶水果、水梨
口感:富含清新果香，圓潤中有乾淨酸度，餘韻爽口
酒莊介紹：
LGI 酒廠
LGI成立於1998年，是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商，在當地尋找最優質的葡萄農，建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問，分析市場經濟和各國需求，以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌，實力備受肯定！
近期榮獲 “2017柏林葡萄酒大賽 - 最佳靜態酒生產者”...
NT$ 355 NT$ 395
未稅：NT$ 355
法國
-10 %
LGI DUO Des Mers Sauvignon Blanc-Viognier
得獎紀錄：
2018年份榮獲Anivin法國盲飲評測比賽 銀牌獎
酒質介紹：
來自法國南部二側不同的海洋，令人驚豔的品種組合！
閃亮的黃色酒液，具有甜美熱帶水果、焦糖、柑橘香氣。入口可感受到新鮮水果、檸檬、鮮橙果香，口感滑順清爽，餘韻爽口具有適中礦石味。Sauvignon Blanc豐富的醋栗、葡萄柚果香，Viognier具有西洋梨、杏桃、熱帶水果氣味，這種前所未有的混合方式造就了爽口易飲；而且令人愉悅輕鬆的白葡萄酒，適合搭配任何烹調方式的海鮮、烤魚，也適合單獨享用。
...
NT$ 612 NT$ 680
未稅：NT$ 612
法國
Louis Dorry Macon Bussieres En Prole 2021
特色介紹：
採用自然發酵，使用原生酵母，發酵時間約 4 至 12 個月，並在橡木桶中熟成
酒質介紹：
這款酒展現出豐富的香氣層次，包括烤榛果、焦糖、奶油爆米花、香草、柑橘皮和佛手柑等香氣 。口感上，酒體中等至飽滿，酸度適中，帶有柑橘、檸檬皮、礦物質和淡淡的橡木味 。
適合搭配白肉、海鮮、奶油醬義大利麵或中等熟成的起司 。
酒莊介紹：
Louis Dorry
Loui...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Louis Dorry Macon Milly-Lamartine Les Collonges 2020
特色介紹：
酒液呈明亮黃色，香氣中帶有細膩的果香辛香料、花香與優雅的烘烤氣息。入口後展現出令人著迷的豐盈質地，結合奶油般的多汁口感與優雅飽滿的層次感。熟成的柑橘與黃色果實風味與鹹感、礦物感及平衡酸度交織，達成完美和諧。
整體風格既令人印象深刻又清新振奮，展現極高的格調，尾韻濃郁悠長、深刻有力。
酒莊介紹：
Louis Dorry
Louis Dorry 是一位三十出頭的釀酒師，在法國勃根地南部的 Mâcon 地區，以僅約 3 公頃的葡萄園，釀造出兼具果香、多汁、力量與清...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "Maruki Le Collier de Perles 氣泡白葡萄酒 2023")
日本
酒款介紹：
「Le Collier de Perles」是法文的珍珠項鍊的意思，細緻的氣泡就如顆顆晶透珍珠令人看得目不轉睛。
酒質介紹：
散發水梨、萊姆、檸檬般的清新香氣，入口時展現了甲州特有的清爽酸味，新鮮氣泡交織些微收斂感給予暢快的品飲感受，平易近人的表現日常搭餐也能輕鬆飲用。
建議搭配：
白肉魚刺身、螢烏賊醋味噌、炸海鮮、青醬義大利麵、披薩
酒造介紹：
Maruki Winery...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "Michel Caillot Meursault 2014")
法國
Michel Caillot Meursault 2014
酒款介紹：
採用天然酵母進行長時間的低溫發酵，發酵過程緩慢且深入，增添酒體的複雜性與深度。
酒液在橡木桶中熟成12個月（新桶比例約30%），隨後轉入不銹鋼槽中與酒渣共存，再熟成12個月，總陳年時間達24個月。裝瓶前不進行過濾，以保留酒體的完整性與風土特色。
酒質介紹：
此酒呈現明亮的金黃色澤，香氣層次豐富，融合了檸檬、柑橘、白桃等果香，伴隨著礦物質感與淡雅的奶油氣息。口感中等酒體，結構緊實，酸度平衡，帶有橡木、柑橘、礦物、蘋果與奶油的風味，尾韻悠長且複雜。整體風格純淨、清新，展現出 Meursault 地區特有的礦...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
Movia Veliko Belo Brda ZGP
酒款介紹：
此款葡萄酒由晚收且手工採摘的Ribolla、Pinot Grigio和Sauvignon Blanc葡萄釀製而成。葡萄抵達酒窖後，首先輕柔壓榨Pinot Grigio，發酵自發開始，經過10天後加入Ribolla和Sauvignon Blanc的葡萄汁，進行整粒發酵。隨後，葡萄酒在橡木桶中熟成42個月。
酒質介紹 :
稻草黃色，香氣複雜，包括柑橘類水果、香草和熟蘋果，並帶有鹹香。口感豐滿且濃烈，餘韻悠長。
適飲建議:
適合搭配魚類料理，特別是烤魷魚，以及白肉料...
NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,380
Movia Sivi Gri gio Ambra Brda ZGP
酒款介紹：
氣候：地中海氣候，夏季適中，降水充足。
風土：單株Guyot整枝法，35年樹齡的老藤。
陳年：採用晚期葡萄採收，手工採摘，採摘與發酵之間僅有短暫時間間隔（最多2小時）。發酵開始於大型發酵罐中，使用在預先採收過程中從同批葡萄中提取的天然酵母（5%）。發酵過程中葡萄皮與葡萄汁接觸10天，未經壓榨，這使得葡萄酒呈現出細膩的琥珀金色。隨後發酵在木桶中完成，葡萄酒在自己的酒泥上成熟，無需換桶，也不添加二氧化硫或防腐劑。葡萄酒在法國橡木桶中陳年18個月，瓶中熟成4個月。
酒質介紹 :
顏色：深金色。
...
NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,700
Movia Rebula Brda ZGP
得獎紀錄：
2022 年份 Falstaff (奧德最大葡萄酒評鑑) 92 分
2021 年份 Falstaff (奧德最大葡萄酒評鑑) 93 分，Robert Parker 92 分
2019 年份 Robert Parker 92 分
酒款介紹：
MTX代表Müller Thurgau Extrem。 Müller-Thurgau是德語系產區重要品種，葡萄來自60年荖藤 有機斜坡葡萄園，最少人工干預，不使用化學藥劑， 手工採摘後，放入混凝土蛋型槽(Concrete Egg)中 Spontaneo...
NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,380
法國
Nicolas Barbou Alchimie Passionnelle Touraine Oisly 2021
酒款介紹：
這款 Alchimie Passionnelle 是 Nicolas Barbou 的另一力作，展現了他大膽前衛、充滿詩意的釀酒理念。葡萄選自超過 50 年樹齡的 Chardonnay 老藤，栽種於含砂、石英與黏土構成的土壤上，並採用低干預、尊重自然的耕作方式，包括草生栽培與減少人工干預，讓葡萄在自然環境中蓬勃生長。
進入酒窖後，以布根地傳統風格釀造，使用天然酵母自發發酵，在舊橡木桶與部分新桶中熟成長達 20 個月，僅於裝瓶時加入極少量硫化物。雖被歸類為 Vin de France，但其香氣與結構早已超越級別的限制。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Nicolas Barbou Utopie Creative 2021
酒款介紹：
Utopie Creative這款酒是釀酒師Nicolas Barbou創建酒莊後釀造的第一款葡萄酒。 它是Barbou大膽而夢幻的釀酒理念的縮影，正如這款酒的名字：Utopie Créative（創意烏托邦）一樣，簡單明了地寫在酒瓶上，瓶蓋上塗有明亮的藍色蠟。 釀酒師決定把白蘇維翁放在首位，白蘇維翁是一種種植在黏土上由石英組成的沙質土壤中、樹齡 50 年的葡萄樹上的葡萄品種。 葡萄樹被當作花園一樣對待，採用有機方法種植，並鋪設草坪。 葡萄採摘後被運往釀酒廠進行釀造，盡可能減少人工幹預，並在木桶中熟成 20 個月。 在整個釀造過程中，很少使用硫磺。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "Petit-Roy Bourgogne Aligote 2021")
法國
Petit-Roy Bourgogne Aligote 2021
酒款介紹：
這款酒來自兩個地塊：一塊位於 Savigny-lès-Beaune（黏土與泥灰土），另一塊位於 Échevronne（黏土與石灰岩）。葡萄酒在 228 公升與 500 公升的舊橡木桶中與細酒渣共熟 12 個月，之後轉入不鏽鋼槽中靜置 8 個月穩定酒質。
全程不澄清、不過濾，僅添加極少量二氧化硫，保留最自然純淨的風味。
酒莊介紹：
Petit-Roy
來自日本的釀酒師，Seiichi Saito在日本獲得土攘研究相關文憑後，葡萄園和葡萄藤的相互關西產生濃厚的興趣，在日本酒莊實習一年後，決定到法...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "Petit-Roy Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 2021")
法國
Petit-Roy Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 2021
酒款介紹：
葡萄來自 Fussey 村的 “En Mainbey” 地塊，朝南的黏土-石灰岩土壤。
採用氣壓式壓榨，靜置 12 小時。使用原生酵母進行長時間發酵，無添加二氧化硫。在舊橡木桶中熟成 12 個月，隨後在不銹鋼桶中靜置 3 個月。未經澄清與過濾。
酒質介紹：
香氣：蘋果、青蘋果、檸檬等果香，伴隨著粉筆和油脂的氣息。
口感：口感清爽，酸度明亮，帶有奶油般的質地，展現出良好的平衡感。
尾韻：餘韻悠長，帶有礦物質和鹹味的特徵，令人印象深刻。
酒...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "Petit-Roy Bourgogne Les Boutieres 2021")
法國
Petit-Roy Bourgogne Les Boutieres 2021
酒款介紹：
產自法國勃根地地區。用於釀造這款酒的 Chardonnay 葡萄來自 Savigny-lès-Beaune 村的單一地塊 Aux Boutières。
酒質介紹：
這款酒呈現明亮的稻草黃帶綠光的色澤。香氣複雜且誘人，帶有金蘋果、熱帶水果、奶油、香草與淡淡橡木氣息。口感上豐潤圓滑，酸度鮮明，結構均衡，風格乾型卻不失柔和。主導風味為熟白果實與礦物感，尾韻則帶有微妙烘烤調性與悠長收結。
酒莊介紹：
Petit-Roy
來自日本的釀酒師，Seiichi S...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
Tales Chenin Blanc – The Sun, A Bushman Legend
酒款介紹：
明亮淺金黃酒色帶有耀眼的金色亮點，充滿芳香白色果香，梨子與水蜜桃的濃郁香氣，鮮活且清新的口感來自非凡的風土，此款美酒非常適合當作開胃酒與佐餐酒。
葡萄園
海拔160公尺的花崗岩-黏土土壤，冬季雨量豐沛。
釀造方式
手工摘採並整串壓榨，汁液冷藏存放48小時候進行沉澱，使用野生酵母啟動酒精發酵，為期2-3周。
佐餐建議
魚類、海鮮。
酒標故事
在南非有個流傳已久的傳說，傳頌著太陽的起源：從前從前，人們將一位萬中選一的人類送上天空，如此一來，他便可以將光明與溫暖帶給大地。
Chenin Blanc因為南非無私慷慨的陽光而充滿...
NT$ 950
未稅：NT$ 950
義大利
-10 %
PECORINO IGP 2019
得獎紀錄：
Vinous 93 分
被DECANTER譽為”STARS OF SOUTHERN ITALY” 被義大利葡萄酒權威IAN D’AGATA博士讚賞為”BEST-BUY”
酒質介紹：
單一葡萄園占地3公頃，海拔350公尺，以Limestone為主，下層土則是泥灰礫土(marly-gravel subsoil)， 樹齡19年。
9月人工採收，在不鏽鋼桶中發酵60天，之後即裝瓶，瓶中靜置3個月後上市。
香氣是青草主調，鼠尾草、迷迭...
NT$ 1,240 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,240
義大利
-10 %
TOBERIO TREBBIANO D’ABRUZZO DOP 2019
得獎紀錄：
Vinous 91 分
被DECANTER譽為”STARS OF SOUTHERN ITALY” 被義大利葡萄酒權威IAN D’AGATA博士讚賞為”BEST-BUY”
酒質介紹：
淡雅的麥桿黃色伴隨著一絲青草綠色，香氣是杏桃、葡萄柚、茉莉花、橙花及茴香組合而成， 口感是脆爽活潑的酸度，不會像舔了口檸檬般，激發了滿嘴的口水，但卻因這酸度， 讓這酒款更加立體有趣，青蘋果的香氣微微綻放，伴隨著茴香及杏仁。
葡萄園占地2.5公頃，海拔350公尺，以Limestone為主，下層土則是砂...
NT$ 890 NT$ 988
未稅：NT$ 890
法國
Domaine Kuheiji Bourgogne Chardonnay
特色介紹：
愛知縣第一名的萬乘釀造，擁有超過三百七十年歷史。伊藤啟孝（Ito Hirotaka）將日式職人將理念轉為行動，派遣釀酒師遠赴法國，尋尋覓覓後在布根地推出「九平次酒莊」（Domaine Kuheiji），成為世界唯一同時擁有日本酒造和葡萄酒莊之人！
九平次酒莊未曾向外買過葡萄，所有釀製皆在自家葡萄園進行。伊藤啟孝汲取15年釀造清酒的經驗，期望能釀出帶有十足個人特色的酒款：以明顯的清爽酸度和柔順的單寧為主要風格。他認為布根地的葡萄酒只有果香和扎實的酒體，細緻、優雅、前衛，才是結合天、地、人變化過程的表現。
酒莊以淋皮（Pumping Over）的方式輕柔的萃取風味，在...
NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,700
法國
Domaine Kuheiji, Meursault Blanc 2019
特色介紹：
愛知縣第一名的萬乘釀造，擁有超過三百七十年歷史。伊藤啟孝（Ito Hirotaka）將日式職人將理念轉為行動，派遣釀酒師遠赴法國，尋尋覓覓後在布根地推出「九平次酒莊」（Domaine Kuheiji），成為世界唯一同時擁有日本酒造和葡萄酒莊之人！
九平次酒莊未曾向外買過葡萄，所有釀製皆在自家葡萄園進行。伊藤啟孝汲取15年釀造清酒的經驗，期望能釀出帶有十足個人特色的酒款：以明顯的清爽酸度和柔順的單寧為主要風格。他認為布根地的葡萄酒只有果香和扎實的酒體，細緻、優雅、前衛，才是結合天、地、人變化過程的表現。
酒莊以淋皮（Pumping Over）的方式...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
西班牙
Solo White
酒款介紹：
麥穗般的稻黃酒色閃耀一抹綠色酒暈，濃郁撲鼻的芬芳讓人陶醉：柑橘、檸檬、葡萄柚、百香果與各種熱帶水果，黃楊木的雅緻清香。柔和口感，均衡酸度與酒體，優雅且餘韻悠長。
釀造方式
葡萄園位於海拔480-600公尺的礫石與黏土鐵質土壤，來自20年以上葡萄藤，成熟期採收，浸皮四小時後再採集酒液，於16ºC溫控酒精發酵15天，全程無氧進行。
得獎紀錄:
Silver Medal at Zarcillo (Spain)
Silver Medal at Concours Mondial de Bruxelles (Belgium)
布魯塞爾國...
NT$ 750
未稅：NT$ 750
西班牙
Rozzulo
酒款介紹：
澄澈透亮的草莓酒色與一絲紫羅蘭色的光澤，紅色系果香撲鼻濃郁，微甜調性圓潤宜人，保有微微氣泡增加鮮活輕盈口感，討喜且迷人的酒款。
釀造方式
九月第三周與八月第二週分別採收兩種葡萄。去梗後放入不鏽鋼桶進行8-10℃溫控發酵12小時，取得部分酒色與香氣並進行快速澄清。再放入不鏽鋼桶加入酵母進行14-16℃溫控發酵，酒精發酵後將兩種葡萄混和，靜置一個月確保酒款鮮活度穩定，於2℃下裝瓶。
佐餐建議
義大利麵、魚類、起司、沙拉。
亞拉岡酒莊 Aragonesas :
亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺，無論是在質量或數量上，皆擁有傲...
NT$ 600
未稅：NT$ 600
西班牙
Azzulo
酒款介紹：
淡金純淨的酒色，加上一抹青色酒暈。鮮活且輕盈的酒款，芬芳的白花氣息與濃郁的果香，適中的甜度，尾韻悠長讓人憶起季節性的新鮮水果。
釀酒師抓住了葡萄品種的特色，釀造出迷人的微甜白酒，相當討喜的酒款。
釀造方式
九月第一周採收Viura，八月第四周採收Chardonnay。葡萄汁液在細膩的壓榨下產生，在14℃-16℃溫度控制的不銹鋼桶環境下發酵，酒精發酵後混釀兩種葡萄。為確保鮮活年輕的酒體而每月裝瓶，在5℃環境下裝瓶。
亞拉岡酒莊 Aragonesas :
亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺，無論是在質量或數量上，皆擁有傲人的Gar...
NT$ 600
未稅：NT$ 600
法國
-32 %
Albert Bichot Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2022
酒款介紹：
Fourchaume葡萄園於村莊北邊與7片特級園在同一個山坡上，佔地320英畝，是夏布利村莊佔地最廣的一級園。葡萄園面西南，免於北風威脅，集熱能力良好，有助於葡萄熟成。
65%在不鏽鋼溫控發酵槽發酵、35%在1-5年的木桶進行木桶發酵。發酵完成後再進行9個月的泡渣，增添酒體與風味。
酒質介紹：
細膩的花香與礦石風味。飽滿富有層次卻優雅平衡。清新綿長的尾韻。
適合搭配生食級干貝、甜蝦握壽司、碳烤海鱸魚、醋漬章魚。
酒莊介紹：
...
NT$ 1,900 NT$ 2,800
未稅：NT$ 1,900
法國
-35 %
Albert Bichot Bourgogne Chardonnay ORIGINES 2022
酒款介紹：
幾乎有村莊級的水準，清新的香氣帶有柑橘類水果和白花的香氣，隨後散發出蜂蜜和乾果的香氣。口感清新平衡，活潑與圓潤達到完美平衡。
質地細緻完全展現荖藤風味！單喝佐餐皆完美！
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風出現全新的轉變，香氣乾淨明晰，更多細緻的變化，也看到更多的葡萄園特色」。而酒莊秉持著「讓風...
NT$ 970 NT$ 1,500
未稅：NT$ 970
法國
-35 %
Albert Bichot Bourgogne Chardonnay ORIGINES 2023
酒款介紹：
幾乎有村莊級的水準，清新的香氣帶有柑橘類水果和白花的香氣，隨後散發出蜂蜜和乾果的香氣。口感清新平衡，活潑與圓潤達到完美平衡。
質地細緻完全展現荖藤風味！單喝佐餐皆完美！
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風出現全新的轉變，香氣乾淨明晰，更多細緻的變化，也看到更多的葡萄園特色」。而酒莊秉持著「讓風...
NT$ 970 NT$ 1,500
未稅：NT$ 970
法國
-40 %
Albert Bichot Domaine du Pavillon, Meursault 1er Cru "Les C
得獎紀錄：
Decanter：96
JS：95
Jasper Morris：94
WS：93
酒款介紹：
Meursault位於勃艮第伯恩丘的中心，是該地區最著名的村莊之一，因為它被認為是勃艮第優質白葡萄酒的首都。土壤性質的多樣性強烈影響了葡萄酒的優異程度。
"Les Charmes" 魅力園，展現了勃根地一級園頂尖白酒的絕佳樣貌。而酒款的葡萄來自梅索兩種風土，因此得以打造出這款樣貌多變、複雜度十足的精緻白酒。 手工摘採於 60% 新桶發酵最多 2 個月，而後於新桶比例為 25%...
NT$ 5,700 NT$ 9,500
未稅：NT$ 5,700
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 帕維雍莊園【梅索村莊】白葡萄酒 2022")
法國
-38 %
Albert Bichot Meursault Village, Domaine du Pavillon 2022
酒款介紹：
Meursault位於伯恩丘(Côte de Beaune)的中心地帶，是勃根地最著名的村莊之一。
酒質介紹：
明亮的稻草黃色。聞起來有淡淡的烤吐司味，隨後是優雅的花香，並帶有淡淡的李子和梨子果香。口感強勁、平衡、濃郁，帶有美味的奶油麵包風味。餘味非常芳香。
適合搭配：魚、貝類、白肉、奶酪。
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《...
NT$ 3,200 NT$ 5,200
未稅：NT$ 3,200
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 普里尼蒙哈榭村莊 白葡萄酒 2022")
法國
-39 %
Albert Bichot Puligny-Montrachet 2022
酒款介紹：
酒液呈現明亮的黃色，帶有年輕白酒常見的青綠色光澤。香氣表現豐富而複雜，可感受到熱帶水果如鳳梨與芒果的香甜，並伴隨著檸檬與葡萄柚等柑橘調性的清新氣息。細膩的花香與礦石風味更為整體增添一絲清新感 ; 入口後，展現出優雅平衡的結構與絲滑的質地。果香與清爽酸度完美融合，並帶有該區石灰岩土壤特有的礦物感。酒體中等，餘韻細緻悠長，風格高雅。
適合搭配海鮮、魚類料理、禽肉或軟質起司。它的多變風格，不論是清爽簡單的菜餚，或是稍具層次感的佳餚，都能完美襯托。
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年...
NT$ 4,200 NT$ 6,900
未稅：NT$ 4,200
法國
-40 %
Albert Bichot Chablis Grand Cru 'Les Clos',Domaine Long-Depaquit
酒款介紹：
這款酒的香氣美妙而微妙，讓人想起煙熏檸檬、柑橘和熔化的燭蠟。 入口之後，令人垂涎的清新感增強了檸檬的香氣，明亮酸度中保有悠長的尾韻。
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利村的中心地帶，隸屬於約訥省，是一座歷史悠久、環境優美的酒莊。園區內種植有數百年樹齡的古木與玫瑰花園，漫步其間，彷彿時光靜止，令人沉醉。
酒莊擁有 52.1 公頃的珍貴葡萄園，採用可持續栽培方式管理。透過控制產量與低干預釀造法，展現出...
NT$ 3,600 NT$ 6,000
未稅：NT$ 3,600
法國
-40 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit, Chablis Grand Cru "Les
酒款介紹：
Les Blanchots 布朗修園，位於夏布利特級園中最東側，石灰岩為主的土壤組成中有著鐵質黏土，早晨陽光充足，賦予這個地塊明顯的花香絕美風味。
酒質介紹：
以百合、玫瑰花香為主，入口簡單卻無懈可擊和諧的酸度與酒體架構，餘韻帶有迷人礦物鹹感。陳年之後將展現蜂蜜、稻草等溫潤香氣。
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利村的...
NT$ 3,600 NT$ 6,000
未稅：NT$ 3,600
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利一級園「布果園」白酒 2022")
法國
-40 %
酒款介紹：
從藤齡 45 年的老藤採摘果實之後， 75% 在不銹鋼罐中發酵，25% 在 1-5 年桶齡的法桶中發酵，之後又在橡木桶中陳釀 10 個月，最後在不銹鋼桶中熟化 6 個月。
酒質介紹：
極佳的深度和豐富度，奶油般的酒體與清脆的礦物質味、精緻的白花、新鮮的蘋果和梨、檸檬醬和吐司相得益彰。
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利...
NT$ 3,400 NT$ 5,700
未稅：NT$ 3,400
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利一級園「弗玳日園」白酒 2022")
法國
-41 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaqui Chablis ’Les Vaudesirs’ Grand
酒款介紹：
這款特級園葡萄酒一開始就帶有柑橘類水果和精緻花香的芬芳。 口感呈現出適中且非常令人愉悅的酸度，這使得這款酒成為夏布利特級園的典型代表。 中等至飽滿的酒體，帶有蘋果、鳳梨、芒果乾的風味，後段以些許礦物味作結，非常美味！
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利村的中心地帶，隸屬於約訥省，是一座歷史悠久、環境優美的酒莊。園區內種植有數百年樹齡的古木與玫瑰花園，漫步其間，彷彿時光靜止，令人沉醉。
酒莊擁有 5...
NT$ 3,500 NT$ 5,900
未稅：NT$ 3,500
法國
-41 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit, Chablis "Les Preuses&a
酒款介紹：
該葡萄園的名稱可能來自"perreuse”,也就是「石頭」一詞,這是一條古羅馬石路的名稱,該石路從夏布利(Chablis)一直延伸到瑪利尼,途經普爾日園(Les Preuses)。幾年前,酒莊在該園重新種植了0.25公頃的葡萄藤,提升了葡萄藤的密度,以生產更小、風味更濃縮的葡萄。
酒質介紹：
這是款稀有的夏布利特級園(Grand Cru)白酒,產量極少,完美詮釋了夏布利風土,風味集中、結構緊實,沒有絲毫沉重感,卻能托住新鮮的花香,樹葉與火石香氣,甚至在尾韻中環竄出榛子與果乾味。
...
NT$ 3,500 NT$ 5,900
未稅：NT$ 3,500
-180x180.png "亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利一級園「穆克派園」白酒 2023")
法國
-33 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit, Chablis 1er Cru "Les V
酒款介紹：
這款酒具有富有表現力、相當強勁的香氣，主要是礦物味。 帶有荔枝和百香果等異國情調，並夾雜著花香和檸檬草的香氣。 牛奶焦糖香調與優雅精緻的橡木香相結合，餘韻帶有一絲甜味，有著蜜餞、杏子和榅桲的味道。
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利村的中心地帶，隸屬於約訥省，是一座歷史悠久、環境優美的酒莊。園區內種植有數百年樹齡的古木與玫瑰花園，漫步其間，彷彿時光靜止，令人沉醉。
酒莊擁有 52.1 公頃的珍貴葡...
NT$ 1,800 NT$ 2,700
未稅：NT$ 1,800
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利村莊級白酒 2023")
法國
-32 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Village 2021
酒款介紹：
Château Long-Depaquit 隆得帕克莊園位於勃根地 Yonne 約納省的 Chablis 夏布利村的中心地帶。是從熙篤會修道院時期便開始在該地區種植的歷史葡萄園。
手工葡萄採收後在溫控的不銹鋼罐中進行發酵，隨後在不銹鋼罐中進行10個月的陳釀。
酒質介紹：
有典型夏布利的純淨氣息，白花、燧石融合些許杏仁香，口感優雅，輕巧活潑。
新鮮感十足很適合當餐前酒，也建議搭配白肉、海鮮料理。
酒莊介紹：
Château Long-De...
NT$ 1,300 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,300
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利特級園「木桐」獨佔園 白酒 2022")
法國
-40 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit, Chablis Grand Cru "Mou
酒款介紹：
葡萄園位於夏布利特級園區的正中心，擁有良好的日照條件。飽滿杏桃、柑橘類水果香氣，伴隨茉莉花、紫羅蘭芬芳，酒體飽滿、口感豐潤，帶有顯著的土壤氣息。整體風格清新、明亮。
酒體具備絕佳 15 年以上陳年潛力。
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利村的中心地帶，隸屬於約訥省，是一座歷史悠久、環境優美的酒莊。園區內種植有數百年樹齡的古木與玫瑰花園，漫步其間，彷彿時光靜止，令人沉醉。
酒莊擁有 52...
NT$ 6,500 NT$ 10,800
未稅：NT$ 6,500
法國
-35 %
Albert Bichot Macon-Villages 2023
酒款介紹：
Mâcon-Villages 是位於更大範圍的 Mâconnais 區域內、幾個特定村莊所釀製的酒款。酒標上可能標示為「Mâcon-Villages」，或以「Mâcon」加上村莊名稱，例如 Viré、Lugny、Azé、Bray 或 Burgy。
這些白酒通常在不銹鋼槽或有玻璃襯裡的水泥槽中釀製，旨在於採收後一至兩年內飲用。不過，也有少數認真的 Mâconnais 釀酒師專注於減少產量、使用橡木桶進行發酵與熟成，釀造更具深度的酒款。
酒質介紹：
香氣優雅迷人，帶有金合歡與金銀花的花香，襯托著一...
NT$ 720 NT$ 1,100
未稅：NT$ 720
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊【普依富塞村莊】白葡萄酒 2022")
法國
-34 %
Maison Albert Bichot, Pouilly-Fuissé 2022
酒款介紹：
這款酒具有活潑、芳香的香氣，主要是白色水果和香料的香氣，並輔以淡淡的橡木和香草氣息。口感中帶有礦物質，酸度和圓潤度之間達到了良好的平衡。
建議搭配：各種魚類、海鮮和醬汁。 它也可以與味道濃郁的奶酪搭配。
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風出現全新的轉變，香氣乾淨明晰，更多細緻的變化，也看到更多...
NT$ 1,650 NT$ 2,500
未稅：NT$ 1,650
法國
Arnaud et Sophie Meursault "Les Grands Charrons
酒款介紹：
採用天然酵母發酵，並在橡木桶中熟成，部分使用新桶，以展現風土特色 。
這款酒展現出豐富的香氣層次，融合了奶油、蜂蜜、礦物質、桃子和蘋果的香氣。口感圓潤、奶油感十足且濃郁，餘韻悠長，展現出 Meursault 村莊白酒的典型風格 。
適合搭配貝類、義大利麵、油脂豐富的魚類（如鮭魚、鮪魚）、溫和的軟質起司和熟成肉類等料理 。
酒莊介紹：
Arnaud et Sophie
莊主夫婦Arnaud Sirugue和Sophie Noëllat兩人都來自布根地釀酒名家米歇爾,諾拉酒莊(Dom...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
德國
-10 %
A. J. Adam Dhroner Häs`chen Riesling Trocken (Monople)
酒質介紹：
...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
德國
-10 %
A. J. Adam Dhroner Riesling Trocken
酒質介紹：
...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,215
德國
-10 %
A. J. Adam Riesling Feinherb ‘Im Pfarrgarten’
酒質介紹：
...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
德國
-10 %
A. J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Trocken, Grosses Gewächs
酒質介紹：
...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
德國
-10 %
A. J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Kabinett
酒質介紹：
...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,215
/pere-180x180.jpg "亨利·諾丹緋紅酒莊(克萊爾·諾丹) 布根地上伯恩丘「雛菊」白酒 2019")
法國
Domaine Henri Naudin-Ferrand (Claire Naudin), Bourgogne Hautes-C
酒款介紹：
酒名"Bellis Perennis”意為「雛菊」,是酒莊的花系列之一。果實來自25~30年的葡萄藤:手工採收後,緩慢壓榨。釀造時不添加二氧化硫,只在裝瓶時添加極少的二氧化硫。
香氣輕如羽毛,柑橘氣息,些許薰衣草香氣酒體酸度屬於中等,新鮮水果風味,些許木質,菸草風味。
酒莊介紹：
Domaine Henri Naudin-Ferrand (Claire Naudin)
講到布根地自然酒,便一定會提到畢索酒莊(Domaine Bizot)和諾丹緋紅酒莊(Domaine Naudin Ferra...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
/perenn-180x180.jpg "亨利·諾丹緋紅酒莊(克萊爾·諾丹) 布根地上伯恩丘「雛菊」白酒 2020")
法國
Naudin-Ferrand (Claire Naudin) Bourgogne Hautes Cotes de Beaune
酒款介紹：
酒名"Bellis Perennis”意為「雛菊」,是酒莊的花系列之一。果實來自25~30年的葡萄藤:手工採收後,緩慢壓榨。釀造時不添加二氧化硫,只在裝瓶時添加極少的二氧化硫。
香氣輕如羽毛,柑橘氣息,些許薰衣草香氣酒體酸度屬於中等,新鮮水果風味,些許木質,菸草風味。
酒莊介紹：
Domaine Henri Naudin-Ferrand (Claire Naudin)
講到布根地自然酒,便一定會提到畢索酒莊(Domaine Bizot)和諾丹緋紅酒莊(Domaine Naudin Ferra...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
/vita-180x180.jpg "亨利·諾丹緋紅酒莊(克萊爾·諾丹) 布根地上夜丘「鐵線蓮」白酒 2020")
法國
Domaine Henri Naudin-Ferrand (Claire Naudin), Bourgogne Hautes-C
酒款介紹：
Clematis Vitalba(鐵線蓮)是Claire Naudin的花系列之一,釀造時不添加二氧化硫,由於只在裝瓶添加極少的二氧化硫,所以會在酒中留下些許二氧化碳來自然的保護酒,避免過多氧化。
藤齡約25-30 年,Chardonnay取自Magny-les-Villers Haut Cote de Nuit一側的Les Tilles這塊地,手工採收,緩慢壓榨,使用小型橡木桶(225公升)釀造及陳年,為了防止過多的木質味,會多次換桶。
香氣類似於櫃子花,白桃,香氣較濃郁,及淡淡的煙草絲。酒體酸度屬於中等,酸度及甜美感同時呈現,較平衡。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
澳洲
-10 %
Evans&Tate Breathing Space Sauvignon Blanc
得獎紀錄
James Halliday 90分
酒質介紹：
酒體呈現明亮的淺黃色，百香果、無花果和蜜瓜香味充滿鼻腔，伴隨一股雅致的青草味。濃郁的口感配上迷人的酸度，與瓜果香形成完美的平衡。
為確保葡萄運送至酒廠期間能維持完美的溫度，採收時間選在日出前的凌晨，葡萄的厚皮可延緩葡萄的熟成到榨汁前，也因此葡萄皮能釀造出較濃郁的口感。經過輕壓榨汁，在10℃酒槽靜置沉澱48小時，換槽之後提升溫度到17℃並使用特殊酵母菌發酵增加芳香度。發酵完成後，大部分酒液冷卻至0℃以避免過度發酵。混合酒液後，經過澄清及過濾，裝瓶上市。
...
NT$ 630 NT$ 700
未稅：NT$ 630
澳洲
-15 %
得獎紀錄
James Halliday 90分
酒質介紹：
酒體呈現明亮的淺黃色，百香果、無花果和蜜瓜香味充滿鼻腔，伴隨一股雅致的青草味。濃郁的口感配上迷人的酸度，與瓜果香形成完美的平衡。
為確保葡萄運送至酒廠期間能維持完美的溫度，採收時間選在日出前的凌晨，葡萄的厚皮可延緩葡萄的熟成到榨汁前，也因此葡萄皮能釀造出較濃郁的口感。經過輕壓榨汁，在10℃酒槽靜置沉澱48小時，換槽之後提升溫度到17℃並使用特殊酵母菌發酵增加芳香度。發酵完成後，大部分酒液冷卻至0℃以避免過度發酵。混合酒液後，經過澄清及過濾，裝瓶上市。
...
NT$ 7,140 NT$ 8,400
未稅：NT$ 7,140
義大利
-16 %
Elio Perrone Moscato d'Asti DOCG Sourgal
連續3年RP90分
全球酒迷票選最好喝Moscato
2公頃單一葡萄園
70年老藤葡萄樹
一入口超級豐沛水果風味，如香水般甜美水果調性絕對讓你著迷
酒款介紹：
以往Moscato d’asti被視為酒莊附屬品，但Perrone家族以種植Moscato起家，Moscato葡萄挑選自高海拔單一葡萄園，低產量、6-70歲老藤使香氣與口感濃郁而集中。
人工逐串採摘，輕柔採摘後、將所得汁液雜質濾出，並保持低溫，在高壓釜中進行第二次發酵。在釜中陳放一個月後直接裝...
NT$ 760 NT$ 900
未稅：NT$ 760
義大利
-18 %
連續3年RP90分
全球酒迷票選最好喝Moscato
2公頃單一葡萄園
70年老藤葡萄樹
一入口超級豐沛水果風味，如香水般甜美水果調性絕對讓你著迷
酒款介紹：
以往Moscato d’asti被視為酒莊附屬品，但Perrone家族以種植Moscato起家，Moscato葡萄挑選自高海拔單一葡萄園，低產量、6-70歲老藤使香氣與口感濃郁而集中。
人工逐串採摘，輕柔採摘後、將所得汁液雜質濾出，並保持低溫，在高壓釜中進行第二次發酵。在釜中陳放一個月後直接裝...
NT$ 4,440 NT$ 5,400
未稅：NT$ 4,440
義大利
-10 %
IDDA Bianco '22
酒質介紹：
2022 年份的伊妲白酒展現出柑橘果香，杏仁糖、檸檬皮、鹹奶油、茉莉花的芳香撲鼻而來，並帶有薄荷、香料和些許打火石氣息。口感上有明顯的海洋礦物味。它具有平衡的酸度，帶有輕微的蜂蜜味，風味柔順，餘韻豐裕。
特色介紹：
相較於大多開發的葡萄園土地集中在埃特納北坡，GAJA與GRACI卻特別欣賞充滿潛力，被稱為「叛逆的Etna」的火山西南坡，共同打造出非傳統的火山佳釀，葡萄園位於700-800 公尺高，展現獨特的優雅又極有層次的美妙滋味。受到火山土壤影響，酒款中微微帶有的煙燻風味是其最大特色。葡萄整串冷壓，靜態澄清後進行...
NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,700
智利
-10 %
Las Pizarras Chardonnay '17
得獎紀錄：
2017年 Robert Parker 98分
2017年 James Suckling 98分
酒質介紹：
2017年的 Las Pizarras Chardonnay 是在莊園最佳狀態的表現。聞起來有新鮮柑橘類水果、百香果、檸檬酸橙、白桃及香草的味道，濃郁且多層次，凸顯著豐富及活潑的特質；隨著開瓶後散發出的香氣，彷彿置身在有濕潤石頭及白堊土壤那阿空加瓜海岸的莊園。濃厚的礦物質酒體，是在阿空加瓜海岸莊園的一個特點，平衡了酒的豐富性及精緻。口感層層堆疊，尾韻優雅且悠長，陳年實力值得關注。
適...
NT$ 3,390 NT$ 3,770
未稅：NT$ 3,390
智利
-10 %
Estate Chardonnay
酒質介紹：
葡萄是在低溫的狀態下去進行採收並帶到釀酒廠進行壓榨，且在14º-17ºC下進行10到15天的發酵；其中20%的葡萄汁會在法國橡木桶中發酵4-5個月。由於為了保留住Chardonnay特有的新鮮香器和風味，這款葡萄酒沒有進行乳酸的發酵。
適合搭配豬肉、味道較豐富的魚(鮭魚、金槍魚等)和蔬食類的料理。
產區介紹：
智利有著令全世界嘆為觀止的狹長海岸線，栽種葡萄可謂得天獨厚，其中阿空加瓜谷更被譽為釀酒師的天堂，但在伊拉蘇家族來此開...
NT$ 684 NT$ 760
未稅：NT$ 684
智利
-10 %
Estate Sauvignon Blanc
酒質介紹：
清亮的紅寶石色澤酒體，新鮮紅色水果和草本香草、巴薩米克油醋的可口香氣，Merlot紅酒標誌性的香氣被來自橡木桶的烤咖啡、焦糖、烤麵包的香氣環繞著。柔軟的口感富有櫻桃、李子、薄荷的滋味，這是一瓶有著優秀的單寧及酒體的紅酒，能帶來滑順又令人愉悅的口腔體驗。
香的滋味一路尾隨，仔細品嘗還可以嘗到幾分苦甜巧克力的味道。有著絲綢般的單寧，新鮮、顯而不重的口感，尾韻悠長，令人愉悅。
適合搭配義大利麵、烤雞肉、燉牛肉、起司。
葡萄在四月初就進行採收，在不鏽鋼桶中進行發酵及10-25天的...
NT$ 684 NT$ 760
未稅：NT$ 684
智利
-10 %
Aconcagua Costa Sauvignon Blanc '16
得獎紀錄：
2016 年份 -Robert Parker 92 分
2016 年份 -Wine & Spritis 92 分
2016 年份 -James Suckling 91分
酒質介紹：
金黃稻草的酒色中但有一點淡淡的綠色，柑橘以及芒果的香氣，以及溫和的草本香，入口後芭樂、白桃以及百香果等熱帶水果風味，新鮮的草本，酒質清爽不失優雅，餘韻悠長。
適合簡單以橄欖油烹飪的料理、清爽的沙拉料理佐山羊起司等，都是美妙的搭配。
人工採收葡萄，並且在不銹鋼槽陳釀三個月，以保持多層次的香氣...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
智利
-10 %
Max Reserva Sauvignon Blanc
酒質介紹：
帶有綠色調的銀黃色澤，這款 Sauvignon Blanc 呈現出草本香氣，像是番茄葉、些微的綠色辣椒以及柑橘香調，也會讓人聯想到陳皮和檸檬皮的香氣。口感中結合了柑橘和草本香調，創造出一種清爽清脆的感覺。優異的酸度，增加了葡萄酒的平衡性及清爽度，尾韻悠長。
適合搭配貝類、山羊奶酪或是蔬食料理。
產區介紹：
智利有著令全世界嘆為觀止的狹長海岸線，栽種葡萄可謂得天獨厚，其中阿空加瓜谷更被譽為釀酒師的天堂，但在伊拉蘇家族來此開墾之前，只是一片荒蕪...
NT$ 1,224 NT$ 1,360
未稅：NT$ 1,224
法國
酒款介紹：
波爾多貴腐甜酒之王 Chateau d’Yquem 所釀的干白酒 (不甜)，葡萄來自Chateau d’Yquem同樣的葡萄園，使用沒有被貴腐黴侵染的「健康葡萄」釀成。比例為 ¾ Sauvignon Blanc 和 ¼ Semillon，Sauvignon Blanc 帶來葡萄柚、熱帶水果和清爽口感，Semillon 則添加圓潤滑順的酒質，以及梨子和白桃風味點綴。口感兼具新鮮微甜的滋味以及清爽口感。 特殊年份才生產，自1959年以來、僅有32個年份有釋出。
酒質介紹：
年輕時極度豐盈、完...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
波爾多貴腐甜酒之王 Chateau d’Yquem 所釀的干白酒 (不甜)，葡萄來自Chateau d’Yquem同樣的葡萄園，使用沒有被貴腐黴侵染的「健康葡萄」釀成。比例為 ¾ Sauvignon Blanc 和 ¼ Semillon，Sauvignon Blanc 帶來葡萄柚、熱帶水果和清爽口感，Semillon 則添加圓潤滑順的酒質，以及梨子和白桃風味點綴。口感兼具新鮮微甜的滋味以及清爽口感。 特殊年份才生產，自1959年以來、僅有32個年份有釋出。
酒質介紹：
年輕時極度豐盈、完...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE MEURSAULT LES FORGES VILLAGE
酒款介紹：
Les Forges葡萄園源自法文「鐵匠工坊」，得名於佈滿小石頭和礫石的淺土層。
位於梅索村(Meursault)的西側，這片區域也是布根地最知名的白酒村莊之一，以圓熟滑潤的口感與帶有奶油與香草的濃郁香氣聞名，在法國侍酒師的詞彙中被形容為"beurre et noisettes"，譯為奶油與榛果，亦成為夏多內白酒的重要典型風格。
基於對自然與原生力量的相信與尊重，原生酵母發酵，以垂直木造榨汁機壓榨，重於用桶，在法國橡木桶發酵熟成。
...
NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅：NT$ 5,580
法國
-9 %
CHATEAU BOUSCAUT BLANC
得獎資料：
JS 94
酒款介紹：
Château Bouscaut Blanc 2021 為法國波爾多 Graves 產區的白葡萄酒，自 1953 年起被列為 Graves 分級酒莊，與紅酒同時獲得此殊榮。該酒款由 Sauvignon Blanc 和 Sémillon 調配而成，展現出該產區白酒的典型風格，屬於乾型白葡萄酒。
酒質介紹 :
鼻息中有著清新的檸檬、柑橘氣息，入口有恰到好處的結構感，帶有奶油般滑順感，現已適飲，香氣與酒體表現絕佳，尾韻帶著柚子的清香。
...
NT$ 1,210 NT$ 1,331
未稅：NT$ 1,210
法國
Bernard Moreau Chassagne-Montrachet 2019
酒款介紹：
這支白酒是 Bernard Moreau酒莊的代表酒款之一,由30%的Mazures、Chaumes,70%的Pierres,Houillères和 Charrières地塊的葡萄釀製而成,恰到好處的比例,精準平衡各地塊的精華。
酒質介紹：
木質調的酒散發出各種白果肉的成熟香氣,夾雜著些許火柴及檸檬皮的氣息。濃郁飽滿的風味又兼具著出色細膩卻活潑的口感,全都在綿長的餘韻中呈現。
酒莊介紹：
Domaine Bernard Moreau et Fils
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "伯納·莫羅酒莊 夏山蒙哈榭「摩玖」一級園白酒 2019")
法國
Bernard Moreau Chassagne Montrachet Morgeot 1er Cru 2019
酒款介紹：
Morgeot這個字源於Morga,為「邊界、限制」之意,過去是Chalonnais利和 Beaunois的邊界。這是一個很有趣的地塊(Climat),許多地塊都可以用Morgeot裝瓶,酒莊的葡萄來自 Fairendes和 Cardeuse兩地塊。
酒質介紹：
這款白酒充分地降低了成熟水果所展現的特質。相反地,它卻帶有非常優秀的清新且濃郁的豐富口感。而壯碩充滿力度的口感和細膩有深度的餘韻展現極佳的平衡度。
酒莊介紹：
Domaine Bernard More...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Bernard Moreau Chassagne Montrachet Morgeot 1er Cru 2020
酒款介紹：
Morgeot這個字源於Morga,為「邊界、限制」之意,過去是Chalonnais利和 Beaunois的邊界。這是一個很有趣的地塊(Climat),許多地塊都可以用Morgeot裝瓶,酒莊的葡萄來自 Fairendes和 Cardeuse兩地塊。
酒質介紹：
這款白酒充分地降低了成熟水果所展現的特質。相反地,它卻帶有非常優秀的清新且濃郁的豐富口感。而壯碩充滿力度的口感和細膩有深度的餘韻展現極佳的平衡度。
酒莊介紹：
Domaine Bernard More...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
義大利
-10 %
Donna Di Valiano Chardonnay IGT
酒款介紹：
女性自畢旗利家族於1882年創立酒莊以來，一直是重要的支柱及不可或缺的代表。故此酒莊謹以這款"Donna di Valiano"向家族中及全世界偉大的女性致敬。
酒質介紹：
豐富的水果香氣，特別是水蜜桃和鳳梨混合香草及橡木桶的奶油氣息，濃醇豐腴且持久的風味令人陶醉。酒體飽滿，結構良好，圓潤順口且餘韻悠長。如同將一位曼妙、優雅女子擁抱入懷，如此幸福，即是令人難忘懷的Donna Di Valiano。
在波爾多橡木桶中陳年6個月。
...
NT$ 720 NT$ 800
未稅：NT$ 720
義大利
-10 %
FRESCOBALDI Albizzia
酒質介紹：
鮮明的稻草金黃色中，略帶淡淡的綠色光澤。充滿柑橘、酸橙、檸檬、佛手柑的清爽香氣，隨後帶來地中海與義大利香醋的氣息。入口即能感受到酒款非常和諧，酸度與酒精達到完美平衡，新鮮順口，尾韻悠長，令人驚豔，適合作為開胃酒與日常飲用。
相當適合搭配水果或優格沙拉，或是各類料理清淡的海鮮。這是款會令人想到海風的美酒。
特色介紹：
佛卡提家族致力於開發托斯卡尼風土的多元性，採用永續耕作法，不藉助任何化學藥劑，盡可能地以天然的方式管理葡萄園，釀造時也避免長時間浸皮和過度萃取...
NT$ 855 NT$ 950
未稅：NT$ 855
智利
-20 %
Domus Aurea PENALOLEN Sauvignon Blanc
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹：
葡萄來自緊臨太平洋的Casablanca山谷，涼爽海風造就獨特的微氣候，讓白蘇維濃葡萄能夠獲得最好成熟度，同時保留清新的天然果酸。
不使用橡木桶釀製，展現柑橘和鮮花美妙香氣，優異的酸度讓這款美酒成為美食的經典搭檔。
在口中結合了百香果、香瓜、新鮮杏仁和橙花草本氣息，充滿活力的質地，些許礦物質感表現清新的尾韻。
...
NT$ 800 NT$ 1,000
未稅：NT$ 800
法國
Roger Sabon Châteauneuf-Du-Pape Renaissance
Jancis Robinson 17 / 20分
特色介紹：
此款是教皇新堡產區少見的白酒款，完美比例混釀出極佳純淨度與迷人清新感。
變化豐富，口感優雅，香氣多層次。品飲時白花香氣奔放，伴隨著細緻木桶香在口中綻放。
可於年輕時或陳放數年後再飲用，成熟後更發展出樟腦、乳香、蜂蠟或松露氣息。
年輕時可當開胃酒或搭配蘆筍濃湯、牛肉與雞肉料理、海鮮燉飯，陳放七至八年後可搭配鵝肝或鴨肝，都可讓美食與美酒相得益彰。
酒莊介紹：
Roger Sabon 侯爵薩柏酒莊
將近500年的古老家族酒莊Robert Parker-世界 155 偉大酒...
NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,800
法國
Château La Mission Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion Bla
得獎紀錄：
Neal Martin – 91
Alexandre Ma – 96
The Wine Independent – 96
J. Suckling – 98
Decanter – 95
Parker – 94+
酒款介紹：
葡萄園位於 Talence 與 Pessac 市鎮之間，歸屬於 Pessac-Léognan 產區，總面積約 29 公頃，其中 4 公頃為白葡萄品種，栽種於礫石為主、下層為黏土、石灰岩與貝殼岩混合的優質土壤。
2020 年雖然...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Château La Mission Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion Bla
得獎紀錄：
Neal Martin – 94+
Alexandre Ma – 96
The Wine Independent – 95
Wine Spectator – 94
J. Suckling – 98
Decanter – 94
Parker – 94~96
酒款介紹：
葡萄園位於 Talence 與 Pessac 市鎮之間，歸屬於 Pessac-Léognan 產區，總面積約 29 公頃，其中 4 公頃為白葡萄品種，栽種於礫石為主、下層為黏土、石...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
成箱特惠
義大利
-34 %
Ceretto Asti Spumant
酒款介紹：
皮蒙特(Piemonte)，字面上的意思是「山腳下」，位於義大利西北部，與法國、瑞士接壤。整個地區被阿爾卑斯山從北向西貫穿，冬季寒冷多霧，夏季炎熱，生產出全義大利最強勁細緻的酒款之一。
為釀製紅葡萄酒，皮蒙特(Piemonte)主要種植兩種本土品種: 內比歐露(Nebbiolo)、巴貝拉(Barbera)，白葡萄酒則是使用本土品種雅妮絲(Arneis)為主。
皮蒙特(Piemonte)產區中的精華地段，便屬巴洛洛(Barolo)及巴巴瑞斯克(Barbaresco)。其產區面積及產量雖小，卻生產出全世界最珍稀名貴的紅酒之一，並被愛酒人士稱為｢北義雙...
NT$ 5,400 NT$ 8,160
未稅：NT$ 5,400
法國
Domaine Jean Monnier Meursault, Chevalières 2004
酒款介紹：
淡青黃色澤，濃烈似蜂蜜般的奶油香氣，像極了夢他榭酒的風采。
酒莊介紹：
自1720年以來，Monnier家族就已在Meursault產區從事葡萄栽種。目前由從Jean-Claude和Nicolas父子兩人共同經營，在伯恩丘佔地16公頃的莊園，生產著優質的白酒和少數紅酒。所生產的葡萄酒相對傳統派的作法，以最少干預的方式尊重該產區獨特的風土表現。葡萄皆為手工採摘，使用20%新的法國橡木桶熟成，相對較少的橡木桶使用比例，讓屬於布根地Chardonnay葡萄能夠純粹的表達出風土特色。...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "優質麗絲玲不甜白葡萄酒")
德國
-10 %
※Robert Parker:全球百大頂級酒莊之一
※Gault & Millau:最高評級「五串葡萄」
※拿破崙譽為兩顆明珠:『雙特級園』Juffer & Juffer Sonnenuhr
得獎紀錄:
(2020)JS92
(2019)RP94、JS92
(2018)JS91、WE91
特色介紹：
選自古老Mosel河谷的葡萄，不甜白酒的潮流趨勢而誕生的清新優雅入門酒款，清爽的礦石與綠色、柑橘果香，明亮的結構與酸度非常宜人可口。
酒莊介紹：
Fritz Haag 弗茲海格酒莊｜德國VDP頂尖優質酒莊聯盟...
NT$ 765 NT$ 850
未稅：NT$ 765
德國
-12 %
※Robert Parker:全球百大頂級酒莊之一
※Gault & Millau:最高評級「五串葡萄」
※拿破崙譽為兩顆明珠:『雙特級園』Juffer & Juffer Sonnenuhr
得獎紀錄:
(2020)JS92
(2019)RP94、JS92
(2018)JS91、WE91
特色介紹：
選自古老Mosel河谷的葡萄，不甜白酒的潮流趨勢而誕生的清新優雅入門酒款，清爽的礦石與綠色、柑橘果香，明亮的結構與酸度非常宜人可口。
酒莊介紹：
Fritz Haag 弗茲海格酒莊｜德國VDP頂尖優質酒莊聯盟...
NT$ 4,488 NT$ 5,100
未稅：NT$ 4,488
美國
-10 %
CLOS DU VAL Carneros Estate Chardonnay
酒質介紹：
使用我們享譽國際，已經耕耘超過四十年的卡奈羅葡萄園的葡萄。這瓶卡奈羅夏多內白酒有著棉花、香草、茉莉花的清新香氣，清新且非常明亮。入口後，均衡的酸度給口腔一個非常舒適的享受，30%經過新橡木桶陳年，多了一些層次，帶來一個青蘋果清甜般的結尾。
有過桶的卡奈羅夏多內白酒適合搭配生蠔、干貝、清蒸魚、白醬調味的料理。
2018 年的氣溫相較下沒有那麼高，提供一個溫暖但不會太炎熱的環境給葡萄生長。莊園讓葡萄自然的成長到十一月，創下了 2007 年以來最高的品質以及數量。
...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
紐西蘭
-10 %
得獎紀錄:
(2018)RP93
(2016)Wine Orbit95、RP92
特色介紹：
Cape Crest 展現出紐西蘭白蘇維濃葡萄酒的特性，但令人聯想到優雅華麗的經典波爾多風格白酒。在法國木桶發酵，有著芒果、番茄、芭樂香氣，烤麵包及花香。
酒莊介紹：
Te MATA泰瑪塔酒莊｜紐西蘭巔峰之最
＊英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
＊1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於紐西蘭北...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
紐西蘭
-12 %
得獎紀錄:
(2018)RP93
(2016)Wine Orbit95、RP92
特色介紹：
Cape Crest 展現出紐西蘭白蘇維濃葡萄酒的特性，但令人聯想到優雅華麗的經典波爾多風格白酒。在法國木桶發酵，有著芒果、番茄、芭樂香氣，烤麵包及花香。
酒莊介紹：
Te MATA泰瑪塔酒莊｜紐西蘭巔峰之最
＊英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
＊1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於紐西蘭北...
NT$ 6,336 NT$ 7,200
未稅：NT$ 6,336
-180x180.jpg "克萊瑞酒莊 夏多內 白葡萄酒 2023")
法國
-10 %
Domaine du Cléray Chardonnay 2023
酒質介紹：
釀造:乳酸發酵、酒泥浸泡熟成
顏色:淡金黃色
香氣:香瓜、香草、烤吐司、桃子
口味:口味圓潤、新鮮爽脆
酒莊介紹：
克萊瑞酒莊 - Château du Cléray 位於法國羅亞爾河(Loire)南特(Nante)的 Muscadet 產區，是 Sèvre-et-Maine 最古老的酒莊之一，1935 年由 Sauvion 家族買下至今，釀酒技藝與傳統代代相傳， 至今已傳承四代，現任莊主為 Pierre-Jean Sauvion，同時也身兼酒莊釀酒師，曾於美國加洲、澳 洲...
NT$ 792 NT$ 880
未稅：NT$ 792
-180x180.jpg "克萊瑞酒莊 白蘇維濃 白葡萄酒 2023")
法國
-10 %
Domaine du Cléray Sauvignon Blanc 2023
酒質介紹：
釀造:酒泥浸泡熟成
顏色:淡黃綠色
香氣:紅醋栗、柑橘、葡萄柚
口味:熱帶水果滋味且宜人爽口
酒莊介紹：
克萊瑞酒莊 - Château du Cléray 位於法國羅亞爾河(Loire)南特(Nante)的 Muscadet 產區，是 Sèvre-et-Maine 最古老的酒莊之一，1935 年由 Sauvion 家族買下至今，釀酒技藝與傳統代代相傳， 至今已傳承四代，現任莊主為 Pierre-Jean Sauvion，同時也身兼酒莊釀酒師，曾於美國加洲、澳 洲、法國亞爾...
NT$ 792 NT$ 880
未稅：NT$ 792
-180x180.jpg "克萊瑞酒莊 蜜斯卡岱 特級村莊白葡萄酒 2018")
法國
-10 %
Chateau du Cleray Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Cru Vallet 201
得獎紀錄：
巴黎農業大賽金牌獎
酒質介紹：
釀造:低溫浸皮、酒泥浸泡熟成 30 個月
顏色:金黃色
香氣:烤吐司、檸檬、熱帶果香
口味:礦石與果味交融、飽滿與爽脆並行
酒莊介紹：
克萊瑞酒莊 - Château du Cléray 位於法國羅亞爾河(Loire)南特(Nante)的 Muscadet 產區，是 Sèvre-et-Maine 最古老的酒莊之一，1935 年由 Sauvion 家族買下至今，釀酒技藝與傳統代代相傳， 至今已傳承四代，現任莊主為 Pie...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,152
-180x180.jpg "克萊瑞酒莊 蜜斯卡岱 白葡萄酒 2022")
法國
-10 %
Chateau du Cleray Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie 2022
酒質介紹：
釀造:低溫浸皮、酒泥浸泡熟成 6 個月
顏色:淺黃色
香氣:小白花、柑橘、檸檬
口味:持久而圓潤的餘韻
酒莊介紹：
克萊瑞酒莊 - Château du Cléray 位於法國羅亞爾河(Loire)南特(Nante)的 Muscadet 產區，是 Sèvre-et-Maine 最古老的酒莊之一，1935 年由 Sauvion 家族買下至今，釀酒技藝與傳統代代相傳， 至今已傳承四代，現任莊主為 Pierre-Jean Sauvion，同時也身兼酒莊釀酒師，曾於美國加洲、澳 洲...
NT$ 882 NT$ 980
未稅：NT$ 882
西班牙
EMPARRADO MEDIUM SWEET WHITE VERDEJO
酒質介紹：
通透清澈的黃色和閃耀著綠色光芒。接著撲鼻而來的是濃郁的水蜜桃果香和討喜的花香。
入口後令人驚訝的是,這款微甜味的白葡萄酒口感柔滑、細膩、清爽,不膩口且尾韻更留下一絲甜味,豐富了整體的口感。
釀造過程：
這款令人愉悅的微甜白葡萄酒是由白葡萄品種Verdejo(維岱荷) 釀制而成。
只採第一批壓榨出來的葡萄汁,接著在不鋼槽內以恆溫控制於15~17℃之間發酵數十個小時使其果香更加飽滿。
通過冷卻來停止繼續發酵，使其可以保留較多的甜份。
建議搭配：
建議飲用溫度6-8C,...
NT$ 800
未稅：NT$ 800
智利
-10 %
VINA CASA SILVA Tunupa Sauvignon Blanc
酒質介紹：
本酒款的葡萄產自智利最有名的Colchagua谷地，100%人工採收並精心釀製而成。淺亮的黃麥桿色酒液，輕聞後有清新的黃檸檬及礦石香氣。口感具有明亮優雅又平衡的粉紅葡萄柚果酸氣味，尾韻純淨清新爽口。最適合與海鮮、魚類，尤其是生魚片、沙拉、雞肉料理或軟質的起士搭配。
酒莊介紹：
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊，
榮獲“2010年度最佳酒莊”(W...
NT$ 387 NT$ 430
未稅：NT$ 387
智利
-10 %
VINA CASA SILVA Casa Mayor Old Vines Chardonnay
酒質介紹：
本酒款是以種植於1980年、超過三十餘年的老藤葡萄精心釀製；全部以手工採摘自智利最有名的Colchagua谷地。美麗動人的淺黃色澤酒液；散發出迷人的香蕉、柳橙、鳳梨及熱帶水果的香氣。入口芬芳迷人，圓潤且飽滿的口感伴隨著適宜勻稱的酸度，非常清新爽口，令人想不斷地暢飲。建議冰涼至10~12℃飲用，可以和各式海鮮料理完美搭配。
酒莊介紹：
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊，
...
NT$ 432 NT$ 480
未稅：NT$ 432
智利
-10 %
VINA CASA SILVA Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc
得獎紀錄：
Descorchados：92分
Tim Atkin：94分
酒質介紹：
Casa Silva家族在Colchagua谷地海岸山脈旁的第一座葡萄園，與太平洋僅有八公里的距離，深受智利的洪堡寒流影響，在冷涼的氣候條件下，蘊育出絕無僅有的白蘇維濃葡萄。酒液有著強烈清爽的鳳梨及檸檬香氣。入口後具有爽口的酸度與礦石味，非常優雅細長的餘韻及雅緻的礦石氣味，反映了冷涼的天氣及風土條件的特質，是Colchagua谷地最細緻靈巧的白酒。
酒莊介紹：
VINA ...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
智利
-10 %
VINA CASA SILVA Casa Silva Family Chardonnay-Semillon
酒質介紹：
晶瑩明亮的酒液帶有一點金黃色澤，細膩甘美的果香氣味相當鮮明。入口甜酸合度，可以感受到滑順而清新的平衡口感，和非常均衡細緻的酸度，餘韻令人回味無窮。建議冰涼至10-12℃的溫度飲用。適合與海鮮、魚類、白肉類等料理搭配享用。
酒莊介紹：
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊，
榮獲“2010年度最佳酒莊”(Wine Of The Year 2010)最高殊榮！
...
NT$ 513 NT$ 570
未稅：NT$ 513
