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12月 02
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保持最佳溫度,讓您的酒不受到外界溫度影響
無時無刻都能夠享用試飲溫度下的酒是酒款收藏家必備收藏組!
可獨立擺放亦可嵌入擺放
美國UL...
10月 18
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【年節超吉禮盒】吉日莊園 精選紅酒 2019_雙酒雙杯原廠木箱組
超「吉」好看義大利原整套直送、高質感包裝含兩瓶吉日園精選紅酒與兩只紅酒杯
超「吉」好喝豐富果...
8月 16
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世界聞名的Louis Vuitton家族第五代傳人
法蘭斯-路易·威登與享譽世界的波爾多列級名莊
共同打造一系列的驚世佳釀
頂級列車七星號御用酒款
Françoi...
11月 21
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濁酒、發泡清酒和發泡濁酒這三種酒雖然看起來很像,但其實在製作方法及喝起來的口感都有不同的地方,有著各自的風味和獨特魅力。今天就讓我們一起來了解他們之間的差異吧!
~濁酒~
濁酒是一...
12月 02
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你知道嗎?清酒的風味與層次,其實藏在一顆小小的米粒裡,而這一切的關鍵就叫精米步合!
簡單來說,精米步合是指把米粒外層磨掉後剩下的重量比例。例如,精米步合60%,意思就是磨走了40%的米粒外殼,保留下...
12月 09
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品酒看起來好像很專業又有點高深,其實它是一種能讓我們更了解葡萄酒、享受美好生活的樂趣,今天就帶你認識基本的品酒步驟與技巧,讓你從此不再對酒感到陌生!
Step 1: 看
首先,拿起...
12月 20
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你是否曾經站在葡萄酒專櫃前,面對一整排「高深莫測」的酒標,腦中一片空白?別擔心,今天就來教你如何解讀這些「葡萄酒的身份證」,讓你秒變行家,選酒不再靠「看顏值」或「碰碰運氣」!
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12月 23
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拉菲堡(Château Lafite Rothschild)是法國波爾多最著名的頂級酒莊之一,位於波亞克(Pauillac)產區,五大酒莊中就有三大酒莊位居於此區。
作為波爾多五大酒莊之一,它擁有悠...
12月 30
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當你品嚐一杯清酒,感受它細膩的口感與馥郁的香氣時,有沒有想過,這背後的關鍵是什麼?答案是——酒米!這些為釀酒而生的大米,堪稱清酒釀造的靈魂角色。今天,我們將帶您深入了解酒米的特色與種類,感受它們如何為...
1月 15
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美食加美酒,才叫人生!想讓一頓飯更有儀式感?一杯搭配得宜的葡萄酒就是點睛之筆。以下是一些簡單又經典的搭配秘訣,讓你輕鬆當個美食家。
~紅酒~
紅酒的味道就像低音吉他,濃郁又沉穩,特...
1月 23
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你是否曾經注意到,大部分葡萄酒的瓶底都有一個深深的凹口?這個設計巧妙的小細節,其實不僅僅是為了美觀,它還蘊含著多重功能與歷史淵源。以下,我們將為你揭開葡萄酒瓶底凹口的真正用途。
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2月 05
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當我們談論更純粹、更天然的葡萄酒時,常會聽到「有機酒」、「自然酒」與「生物動力酒」這三個名詞。它們都與傳統釀酒方式不同,強調對環境的尊重與更少的人為干預,但彼此之間又有明顯的差異。本篇將帶你深入了解這...