ROBERT MONDAVI WINERY Private Selection Merlot
酒質介紹:
在不鏽鋼槽中進行發酵後,採用50%的新法國及美國橡木桶中陳年10個月,軟化單寧和增加濃郁之時,保有原本明亮的果香。
首先就能聞到成熟紅櫻桃、梅子、蔓越莓,融合黑橄欖、茶葉、摩卡、紅糖、甜像樹的可口滋味。喝下一口首先可以嚐到成熟的深色櫻桃、紫藍莓、李子的果香,包裹著紅糖、英式太妃糖、摩卡的香甜。溫柔、在口中久久不散的尾韻,令人難以抵擋。
建議搭配:
與烤雞、烤鮭魚是完美組合。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mo...
NT$ 780 NT$ 1,030
未稅:NT$ 780
ROBERT MONDAVI WINERY Private Selection Pinot Noir
酒質介紹:
閃耀著紅寶石般的色澤,適中的酒體,溫柔的單寧。散發成熟紅櫻桃、紫羅蘭的香氣,摻雜著一點亞洲香料、甜菸草、馬達加斯加香草豆的風味在結尾時飄散出。
建議搭配:
除了煎或是烤的紅肉之外,也可以搭配油脂豐富的海鮮,例如鮪魚、鮭魚等。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡...
NT$ 950 NT$ 1,030
未稅:NT$ 950
ROBERT MONDAVI Cabernet Sauvignon Reserve
酒質介紹:
2016 年的 Napa Valley Cabernet Sauvignon 在口感上非常飽滿,濃郁的黑莓果實穿插著丁香及荳蔻香料的香氣;富有大地氣息的單寧味,為多汁豐滿的水果增添了完整的結構。
建議搭配:
脆皮烤軟嫩豬腳佐德式酸菜、炙烤小牛肋排佐薄荷莓果醬汁或淋上濃郁醬汁的料理都很合適。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁...
NT$ 8,235 NT$ 8,950
未稅:NT$ 8,235
ROBERT MONDAVI Pinot Noir Reserve
酒質介紹:
2013年份是一個創紀錄的好收穫。甫聞酒的香氣,彷彿踏入了充滿成熟黑櫻桃樹叢的新鮮果園中,有著深沉又富饒的土地、閃閃發亮的溼石子和新鮮樹林的芬芳。令人難以置信的黑皮諾香氣,增添了複雜的香料 (香草、丁香、肉豆蔻與胡椒) 氣息,滲入泥土與黑櫻桃的風味中,以優雅的姿態、輕柔如浪潮般地口感穿越上顎。
建議搭配:
日式牛排、美國特級牛排鐵板燒、法式燉牛肉都是經典搭配。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年...
NT$ 4,000 NT$ 4,350
未稅:NT$ 4,000
ROBERT MONDAVI WINERY Twin Oaks Cabernet Sauvignon
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹:
這瓶酒體適中的雙橡園卡本內蘇維濃紅酒散發著櫻桃、紅糖、雪松的香氣。莓果、烤棉花糖、巧克力、全麥餅乾交融的可口滋味,化為一股烤焦糖的甜蜜。
建議搭配:
與煎製的肉類和番茄醬底的義大利麵、披薩是絕配。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa ...
NT$ 720 NT$ 780
未稅:NT$ 720
Vint by Robert Mondavi Private Selection Rum Barrel Aged Merlot
酒款介紹:
蘭姆酒桶陳釀過程使這款梅洛葡萄酒與眾不同,提供了獨特的輪廓,吸引了那些喜歡大膽、濃鬱風味葡萄酒的人。
這款酒具有卓越的價值,將工藝與新穎的風格相結合,使其成為紅酒類別中的佼佼者。
這款酒非常適合那些想要探索不同事物,同時仍享受梅洛葡萄酒的經典品質,並因朗姆酒桶的影響而增添了一層吸引力的人的理想選擇。
酒質介紹:
顏色:深寶石紅色。
香氣:濃鬱而複雜,具有成熟黑莓、李子和櫻桃的突出香氣,並伴有糖蜜、香草和朗姆酒桶陳釀中的烘焙香料的味道。
口感:酒體濃鬱,質地柔滑。它展現...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,035
ROBERT MONDAVI Woodbridge Chardonnay
酒質介紹:
開瓶後以黃色蘋果,肉桂焦糖橡木和略帶花香的香氣飄散開來。這款乾淨、清爽而柔滑夏多內的蘋果、桃子風味和溫暖的橡木清香,能與豐盛的菜餚完美搭配。
建議搭配:
適合搭配烤雞配白松露燴飯和金槍魚料理;冷藏後飲用風味最佳。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。 Ro...
NT$ 699 NT$ 760
未稅:NT$ 699
ROBERT MONDAVI Woodbridge Rosé
酒質介紹:
微甜的口感,乾淨的酸度以及香氣濃郁,入口後西瓜、酸櫻桃以及草莓的清爽口感,久久不散,適合在炎炎夏日的午後輕鬆自在的小酌一番。
建議搭配:
清爽的開胃菜、或是微辣的料理,水果、軟質的乳酪都很合適。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Val...
NT$ 699 NT$ 760
未稅:NT$ 699
ROBERT MONDAVI Woodbridge Moscato
酒質介紹:
帶有橙花、檸檬奶油和富士蘋果的芳香,展現出濃郁、新鮮的蘋果和柑橘味。它的殘餘糖分通過明亮的酸度和乾淨的尾韻來平衡,使其成為與各種食物配對的優質葡萄酒。
建議搭配:
冷藏後的風味非常適合甜美的午後啜飲,搭配水果和奶酪,或搭配烤甜梨、水果餡餅或杏仁蛋糕等帶有甜味的甜點。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally...
NT$ 645 NT$ 700
未稅:NT$ 645
ROBERT MONDAVI Woodbridge Sauvignon Blanc
酒質介紹:
清脆、明亮、令人耳目一新的酸度和熱帶香氣,這瓶蘇維濃白酒是一款果香味濃郁的白酒。不論是搭餐或是單獨品飲表現都十分優秀。
建議搭配:
海鮮或是雞肉料理,干貝義大利扁麵,也可以搭配羊奶乳酪沙拉、海鮮煎餅等。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。 Robert ...
NT$ 699 NT$ 760
未稅:NT$ 699
ROBERT MONDAVI WINERY Napa Valley Chardonnay
酒質介紹:
天鵝絨般的結構,這瓶 2017年的那帕山谷夏多內白酒表現出多汁蜜桃、烤梨子、芭樂、烤鳳梨的豐盛風味,伴隨著檸檬皮、榛果的清香。每一口都能嚐到他的濃郁烤水果香氣,融合後化為一個令人垂涎欲滴的長遠結尾,給人一種奢華的感受。
建議搭配:
烤雞佐奶油蘑菇醬、烤燻鮭魚、烤醃製蝦串或是白醬龍蝦都很合適。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並...
NT$ 1,932 NT$ 2,100
未稅:NT$ 1,932
ROBERT MONDAVI WINERY Napa Valley Fumé Blanc
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹:
這瓶那帕山谷夏多內白酒的誕生,提升了白酒的地位。羅伯蒙岱維酒廠也透過繼續釀造這款酒來展示那帕山谷 Sauvignon Blanc 葡萄的美妙之處。萊姆花、葡萄柚、柑橘的清爽,伴隨著青蘋果、多汁蜜桃、新鮮瓜果的的甜香,滿滿的果香中最後加入一絲茉莉的花香。
建議搭配:
適合搭配沙拉或其他蔬食類料理。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於19...
NT$ 1,455 NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,455
ROBERT MONDAVI WINERY Napa Valley Moscato d´Oro
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酒質介紹:
超乎想像的桃李及野桃香氣,白花和蜂蜜為甜美的 Moscato d'Oro 葡萄酒帶來令人愉悅的口感;以義大利語中的Muscat葡萄和黃金(Oro)命名,在有著古老根源且陽光普照的希臘島嶼上是代表著年輕多變的意思。
建議搭配:
香氣四溢的Muscat適合搭配酸辣料理(像是泰國菜或是越南菜),抑或是搭配甜點(起司、水果派)。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert...
NT$ 1,055 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,055
ROBERT MONDAVI WINERY Private Selection Chardonnay
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酒質介紹:
金黃稻草色澤,散發著萊姆派、忍冬、鳳梨、焦糖布丁、香草莢的香氣。烤蘋果的濃郁滑順風味中,夾雜了水煮梨、鳳梨、萊姆的酸甜果香,仔細品嘗可以發現烤過香料和烘烤橡木的風味,讓果香不會太膩。最後全部融合成平衡的酸度,漂亮的結尾。
建議搭配:
與帶有香草風味的料理是絕配,例如香草烤火雞、迷迭香鮭魚等。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於19...
NT$ 885 NT$ 1,030
未稅:NT$ 885
Vint by Robert Mondavi Private Selection California Bourbon Barr
得獎紀錄
2015年份-舊金山國際葡萄酒大賽2017-雙金獎
2014 Wine Enthusiast 87分
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酒質介紹:
這款Cabernet Sauvignon將加州醸酒工藝與南方Bourbon Whiskey 陳釀傳統融為一體。營造出令人驚艷的大膽風格。有著豐富的紅寶石色澤。 開瓶時帶有濃郁的黑莓餡餅、成熟的深色果醬、全麥餅乾·紅糖、香草、牛奶 ...
NT$ 780 NT$ 1,130
未稅:NT$ 780
ROBERT MONDAVI Vint Buttery Chardonnay 2022
酒款介紹:
整串榨汁之後在不鏽鋼槽中進行低溫發酵,並且進行乳酸轉化,從而獲得更佳濃郁、圓潤、奶油感的口感與風味。同時夏多內的果香中和了這種奶油般的口感從而不會讓酒款顯得過分濃膩,最後置於法國橡木桶中進行陳釀,給予酒款甜美可口的尾韻。
酒質介紹:
2022年的夏多內閃爍著金黃的色澤,開瓶之後的香氣就十分奔放。濃郁的奶油風味隨著酒杯的搖晃會有明顯的杏桃、鳳梨等熱帶水果的香氣,隨之而來的便是烘烤過後的甜香料。
桶陳的部分給予酒款更多烤布蕾以及奶油麵包的香氣。口感也是十分濃郁且復雜。
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NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,035
ROBERT MONDAVI WINERY Twin Oaks Chardonnay
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酒質介紹:
帶有一絲西洋梨風味的熱帶香氣開啟你的味蕾,水蜜桃和烘烤過的熱帶風味隨著清脆又滑順的口感充滿口中。
建議搭配:
烤雞、白松露燉飯、鮪魚握壽司。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。 Ro...
NT$ 717 NT$ 780
未稅:NT$ 717
ROBERT MONDAVI Chardonnay Reserve
酒質介紹:
檸檬奶油餡餅、烤榛果、水梨、檸檬的風味,蒙岱維的夏多內呈現出最多樣的風土特色,彷彿各式各樣的食物在口中翩翩起舞。水果風味與酸度合作無間,襯托出獨有的奶油香氣,奢華與優雅的尾韻則令人難以抗拒。
建議搭配:
橙汁排骨等帶水果醬汁的食物,帶出豐富酒質,但切忌過鹹的食物,會使橡木風味的夏多內變苦。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊...
NT$ 3,110 NT$ 3,380
未稅:NT$ 3,110
ROBERT MONDAVI Fume Blanc Reserve
酒質介紹:
深根的老藤,帶出充滿層次感及獨特的表現就是 To Kalon 白蘇維濃的最佳寫照。2015 的 Fumé Blanc 飄散著層層橘子、水梨以及多汁香甜的白桃,優雅的櫻花香氣,些許的薑味點綴,讓每一口都是豐滿、如奶油般濃郁的感受。
建議搭配:
奶油培根義大利麵、廣式清蒸蝦、清蒸大閘蟹、香草布丁等都是很好的搭配。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾O...
NT$ 3,070 NT$ 3,340
未稅:NT$ 3,070
Quady Orange Electra
本圖擷取自:葡萄酒漫畫 「侍酒師」
酒質介紹:
如香檳般細緻的氣泡與清爽甘甜的味道創造出視覺與口感的雙重享受,蘊涵熟甜的梨、蜜桃、荔枝、橘等豐富果香與綿長甜美的滋味配合氣泡口感,更兼具白酒、甜酒、氣泡酒三重享受。
建議搭配:
冰涼至 7℃ 後新鮮即飲最美味。非常適合全家共享或野餐時享用,單飲或搭配野餐食物、義大利麵、沙拉及甜點都非常美味。
產區介紹:
Quady 夸蒂酒廠
位於加州中部,於 1970 年代開始釀酒,酒廠專注於生產口感獨特而美麗的甜酒...
NT$ 5,160 NT$ 6,600
未稅:NT$ 5,160
Napa Vally
納帕谷(Napa Valley)位於美國加利福尼亞州,是北美最著名的葡萄酒產區之一。自19世紀中葉以來,納帕谷就開始種植葡萄,經過數十年的發展,它已成為世界級的葡萄酒生產地,與法國的波爾多和意大利的托斯卡納齊名。
地理與氣候
納帕谷位於舊金山以北約一小時車程的地方,地理位置獨特,由於受到太平洋的涼爽海風和灣區霧氣的影響,該地區擁有多種微氣候。這些條件為葡萄種植提供了理想的環境,能夠種植多種葡萄品種,並生產出風格多樣的葡萄酒。
葡萄品種與葡萄酒
納帕谷以其高品質的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)最為出名,此外,還生產梅洛(Merlot...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Quintessa 2021
得獎紀錄:
Wine Enthusiast 100
James Suckling 99
Jeb Dunnuck 98
Robert Parker 96
酒質介紹:
一款精緻的葡萄酒,主要採用來自單一莊園的卡本內蘇維翁釀造。薰衣草、乾燥香草和葡萄柚髓的香氣與堅實的水果和可可的味道相結合,形成豐富、粉狀細膩的單寧和令人垂涎的餘味。這款酒精緻、細膩、美味,優雅又充滿活力。
適飲期:2026-2040
酒莊介紹:
昆特沙酒莊(Qui...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
JS100
RP96
WS97
酒質介紹:
GDL經典的「濃郁、厚實」口感包覆了整個味蕾,前段香氣中的黑醋栗、覆盆子、黑櫻桃與紅醋栗不斷湧現,中段的則是些許木質、肉桂與摩卡風味,後段的香草與烤土司香氣則是來自全新法國橡木桶作用。厚實的單寧與酸度進一步提升酒體的結構。
22個月法國橡木桶(9成新桶)。55%的葡萄是在全新法國橡木桶中發酵,提升酒體質地與木桶風味;剩餘的45%則是在不銹鋼發酵槽與直立式大型木槽中發酵,保存更多果實本身的新鮮風味。浸皮的時間掌...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
JS98
RP96
酒質介紹:
GDL經典的「濃郁、厚實」口感包覆了整個味蕾,前段香氣中的黑醋栗、覆盆子、黑櫻桃與紅醋栗不斷湧現,中段的則是些許木質、肉桂與摩卡風味,後段的香草與烤土司香氣則是來自全新法國橡木桶作用。厚實的單寧與酸度進一步提升酒體的結構。
22個月法國橡木桶(9成新桶)。55%的葡萄是在全新法國橡木桶中發酵,提升酒體質地與木桶風味;剩餘的45%則是在不銹鋼發酵槽與直立式大型木槽中發酵,保存更多果實本身的新鮮風味。浸皮的時間掌握與乳酸發酵的開始需要仰...
NT$ 5,900 NT$ 7,000
未稅:NT$ 5,900
Apothic Cab
酒款介紹:
有別於以往卡本內蘇維濃強勁的風格, Apothic Cab的口感更加絲滑柔順。提供不愛卡本內蘇維濃的消費者們一個全新的品飲體驗,使他們重新認識卡本內蘇維濃!
酒質介紹:
濃郁的黑色莓果果醬香氣,悠長持久的烘烤橡木桶和摩卡咖啡氣息。
延續Apothic “超越自我”的品牌精神,向消費者傳達“黑絲絨”的產品形象。
建議搭配:
適合搭配炭烤牛排、BBQ豬肋排。
適飲溫度:16-18°C
...
NT$ 770 NT$ 850
未稅:NT$ 770
Apothic Inferno
得獎紀錄
Wine Enthusiast 86分
2019 國際葡萄酒大賽-銅牌
2019舊金山紀事報葡萄酒競賽-銀牌
酒質介紹:
耶波席限量黑釀完美整合了黑莓與黑加倫等黑色水果與咖啡的豐富香氣、飽滿的口感以及帶有摩卡香氣的尾韻。
夜間採摘,確保葡萄維持涼爽直到送至酒莊,接著低溫預發酵20小時;以溫控錐形直立的釀造槽進行為期七天的發酵,發酵時的溫度最高會達到32.5℃,以萃取出最豐富的黑色水果香氣與濃郁色澤;多樣的酵母選擇帶出了獨特的風味;最後是以橡木增添的風味深度與摩卡咖啡香氣。
...
NT$ 855 NT$ 950
未稅:NT$ 855
Apothic White
得獎紀錄
Wine Enthusiast 86分
2019 國際葡萄酒大賽-銅牌
2019舊金山紀事報葡萄酒競賽-銀牌
酒質介紹:
耶波席限量黑釀完美整合了黑莓與黑加倫等黑色水果與咖啡的豐富香氣、飽滿的口感以及帶有摩卡香氣的尾韻。
夜間採摘,確保葡萄維持涼爽直到送至酒莊,接著低溫預發酵20小時;以溫控錐形直立的釀造槽進行為期七天的發酵,發酵時的溫度最高會達到32.5℃,以萃取出最豐富的黑色水果香氣與濃郁色澤;多樣的酵母選擇帶出了獨特的風味;最後是以橡木增添的風味深度與摩卡咖啡香氣。
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NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
Apothic Red
得獎紀錄
Wine Enthusiast 86分
2019 國際葡萄酒大賽-銅牌
2019舊金山紀事報葡萄酒競賽-銀牌
酒質介紹:
耶波席限量黑釀完美整合了黑莓與黑加倫等黑色水果與咖啡的豐富香氣、飽滿的口感以及帶有摩卡香氣的尾韻。
夜間採摘,確保葡萄維持涼爽直到送至酒莊,接著低溫預發酵20小時;以溫控錐形直立的釀造槽進行為期七天的發酵,發酵時的溫度最高會達到32.5℃,以萃取出最豐富的黑色水果香氣與濃郁色澤;多樣的酵母選擇帶出了獨特的風味;最後是以橡木增添的風味深度與摩卡咖啡香氣。
...
NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
Apothic Dark
酒質介紹:
耶波席限量黑釀完美整合了黑莓與黑加倫等黑色水果與咖啡的豐富香氣、飽滿的口感以及帶有摩卡香氣的尾韻。
夜間採摘,確保葡萄維持涼爽直到送至酒莊,接著低溫預發酵20小時;以溫控錐形直立的釀造槽進行為期七天的發酵,發酵時的溫度最高會達到32.5℃,以萃取出最豐富的黑色水果香氣與濃郁色澤;多樣的酵母選擇帶出了獨特的風味;最後是以橡木增添的風味深度與摩卡咖啡香氣。
耶波席 限量黑釀選用來自Lodi的特選葡萄,充沛的陽光與多樣化的土壤為葡萄酒帶來的是豐富的風味與平衡的酸度,加州的產季氣候是非常完美的,乾燥、溫暖,造就成熟的水果香氣與鮮活風味。
...
NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
ST Supery Napa Valley Estate Virtu
酒款介紹:
葡萄來自 Dollarhide ,VIRTU 來自義大利古文,文藝復興時代用來形容藝術的 高超技藝,現今為美德之意,代表著此酒純淨中帶有多重層次的結構。 利用晨間進行手工摘採,摘採後全數有 12% 的葡萄進行乳酸發酵,30% 放入 鋼槽,70% 放入法國橡木桶中發酵, 100% 法國橡木桶培養 5 個月,其中有 35 % 新桶。
酒質介紹:
這款酒呈現漂亮的淺黃色,帶有綠色和金色色調。油桃、橙子和檸檬的香氣與淡淡的奶油糖果味和非常微妙的烤橡木味混合在一起。口感圓潤,帶有青檸、葡萄柚和檸檬的柑橘風味,與...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
ST Supery Napa Valley Estate ELU
酒款介紹:
葡萄來自 Dollarhide 和 Rtherford 葡萄園 ,ELU 在法文為精選的意思,為首 席釀酒師 Micheal Scholz 和他的好友 Michel Rolland 從酒莊的葡萄園中挑出 最好的葡萄,以最適合的比例釀出法式的加州葡萄酒,利用晨間進行手工摘 採,100% 法國橡木桶培養 19 個月,其中有 40%~ 52 % 新桶。
酒質介紹:
這種華麗的混合呈現出深紅色和紫色。深色水果、黑莓和黑李子的香氣與濃縮咖啡、香草醛和糖蜜的元素以及煙燻橡木和塵土飛揚的風土元素相結合。黑李子和黑醋...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
EMMOLO Merlot
酒質介紹:
2017年份的葡萄酒有著深紅石榴色澤,具有誘人的烘焙巧克力、濃郁的櫻桃、薰衣草和甜香草味。聞起來帶著沉重而優雅的烤橡木和茴香的氣息。口感令人垂涎欲滴,與櫻桃的味道互相輝映,在口中營造出光滑的味道。單寧味濃郁、質地粗曠,尾韻帶有水果味和甜咖啡。
建議搭配:
適合搭配牛肉、鹿肉及羊肉類料理。
產區介紹:
艾摩洛酒莊是由Chuck Wagner的女兒——Jenny所掌管,其名稱源自於Jenny母親的姓「Emmolo」。
Emmolo家族的葡萄酒歷史追溯至...
NT$ 3,477 NT$ 3,780
未稅:NT$ 3,477
EMMOLO Sauvignon Blanc
酒質介紹:
這款葡萄酒有著發光的淡金色澤,開瓶後聞起來有一種在第一次夏季降雨的清新氣息,散發著白桃和一絲番石榴味。口感清新,酸度適中,有桃子和新鮮成熟的甘露。 酸度增加,在口中縈繞的光滑質地變得柔和。令人垂涎的尾韻非常明亮和清爽。
建議搭配:
適合搭配貝類、蔬食料理或是山羊奶酪。
產區介紹:
艾摩洛酒莊是由Chuck Wagner的女兒——Jenny所掌管,其名稱源自於Jenny母親的姓「Emmolo」。
Emmolo家族的葡萄酒歷史追溯至1923年,當時Je...
NT$ 1,692 NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,692
Rancho Zabaco Dancing Bull Sauvignon Blanc
得獎紀錄
Wine Spectator 88分
2017 San Francisco Chronicle Wine Competition - Bronze
酒質介紹:
帶有葡萄柚的酸甜與熱帶水果風味。具有青蘋果、酸橙、奇異果及少許草本、黃揚木香氣。濃郁的葡萄柚及橙酸味與熱帶水果番石榴和芒果甜味融合一起,餘韻和諧。
建議搭配:
適飲溫度10-12°C, 適合搭配比蕯、蘋果派、香橙起司。
產區介紹:
有著紐...
NT$ 5,100 NT$ 8,400
未稅:NT$ 5,100
酒款介紹:
薩爾堡"舞牛"金芬黛,精選來自Lodi、Sonoma 及北海岸地區頂級葡萄園的葡萄釀製而成。
酒質介紹:
豐富濃郁的成熟黑莓、黑櫻桃香氣伴隨覆盆莓和草莓的紅色莓果芬芳。些許的黑胡椒香料芬芳融合香草風味,襯托複雜多層次的香氣發展,讓人印象深刻。
建議搭配:
適合搭配紅燒排骨、奶油芥末里脊肉、起司牛肉。
適飲溫度:16-18°C
酒莊介紹:
...
NT$ 630 NT$ 700
未稅:NT$ 630
Rancho Zabaco Dancing Bull Zinfandel
酒款介紹:
薩爾堡"舞牛"金芬黛,精選來自Lodi、Sonoma 及北海岸地區頂級葡萄園的葡萄釀製而成。
酒質介紹:
豐富濃郁的成熟黑莓、黑櫻桃香氣伴隨覆盆莓和草莓的紅色莓果芬芳。些許的黑胡椒香料芬芳融合香草風味,襯托複雜多層次的香氣發展,讓人印象深刻。
建議搭配:
適合搭配紅燒排骨、奶油芥末里脊肉、起司牛肉。
適飲溫度:16-18°C
酒莊介紹:
...
NT$ 7,140 NT$ 8,400
未稅:NT$ 7,140
Midnight Reserva
酒款介紹:
撲鼻深色莓果香氣,伴隨著濃郁的深色櫻桃與黑醋栗的芬芳。經由橡木桶帶來的單寧質地、一絲辛香料與巧克力般的悠長口感,優雅的波爾多經典混釀為酒款帶來豐富的層次。
葡萄園
2016生長季因較多的冬雨使土壤濕潤進而延遲灌溉,葡萄藤得以按照自身進度生長直到關鍵時刻。溫暖的白天與涼爽夜晚使葡萄快速成熟,晚熟型的葡萄則直至秋季才充分熟成。特別長的採收季,自七月底至十月底,在秋雨前正好結束採收。獲得平均值以上的產量,釀酒師對品質相當滿意。
釀造工藝
分開採收分開釀造,放置新舊法國桶12-20個月。
佐餐建議
切達起司、肋排、燒烤、番茄類醬料、黑巧克力
...
NT$ 2,250
未稅:NT$ 2,250
LANGETWINS Estate Cabernet Sauvignon
酒款介紹:
深沉醇美的櫻桃果香濃郁撲鼻,佐以一絲辛香料的氣息,成熟單寧在口腔中滾動,放置法國橡木桶20個月,為酒款帶來完整性與複雜度。
葡萄園
2017年的生長季開始在春天的乾季之後,接續著強烈的冬雨直至春天,因應強降雨照顧葡萄園技術顯得關鍵。熱浪在八月底九月中襲來,使得密集關切灌溉與否成為非常重要的課題。葡萄甜度充足,但也延遲採收。等待是值得的,此年份擁有鮮活與酸度適中的白酒,與表現出適當紮實度與集中度的紅酒。
佐餐建議
起司、牛肉、鮭魚、番茄基調的醬料、有苦味的巧克力
得獎紀錄 :
Lodi Rules Sust...
NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,350
LangeTwins Estate Chardonnay
酒款介紹:
充滿果香與口感新鮮的夏多尼白酒,透過酒渣培養(Sur-lie)添增複雜度與深度,閃耀的熱帶水果風味佐以香草芬芳顯著,果香與奶油香氣均衡展現,同步展現鮮活與層次的討喜酒款。
葡萄園
獨立擁有的夏多尼葡萄園位於Clarksburg產區,總是產出充滿熱帶水果風味的酒款。涼冷夜晚與微風吹拂的下午,是孕育出均衡酸鹼度和豐富果香的完美條件。
生產筆記
2017年份標誌了乾旱結束,接續強降雨的冬季和春季。由於降雨,及時而精準的葡萄園養護工作顯得更為重要。八月下旬至九月中旬熱浪來襲,密切注意灌溉方式以確保葡萄藤維持健康。
在這樣的天氣中,葡萄發展出甜度,並延後了...
NT$ 1,190
未稅:NT$ 1,190
LangeTwins Centennial Zinfandel
產自百年老藤的優雅紅酒,藍格雙傑酒莊的顛峰之作。
加州Lodi產區超過110年歷史的百年老藤金粉黛,見證了五個世代的家族辛勤。
對於現代的種植技術來說,要獲得均衡發展的葡萄藤,加州Lodi產區排水良好的沖積土層是非常重要的。
在溫暖白日與涼爽夜晚的經典地中海型氣候下,葡萄慢慢熟成。土壤、氣候與農場傳統,構成了Lodi產區獨一無二的風土條件。
金粉黛葡萄見證Lodi產區起源自西元1800年的豐富歷史,至今只留下非常稀少的古老樹藤,藍格家族擁有其中最古老的葡萄園之一。
Lewis葡萄園種植於1903年,見證了懷特兄弟的首架飛機與福特汽車的創立。一百多年來,老葡萄園抵抗...
NT$ 4,000
未稅:NT$ 4,000
LANGETWINS Old Vine Zinfandel
酒款介紹:
使用來自百年葡萄園的金粉黛葡萄釀製。鮮活酒色與醇熟莓果香氣,佐以辛香料味與燒烤香氣,帶來濃郁集中的李子、蔓越莓、紅櫻桃等紅色系芬芳,口感溫潤且和諧,酒體紮實層次複雜。
葡萄園
天氣扮演葡萄園健康與否關鍵要素。2018是個天氣均衡宜人的一年,生長季節長而緩慢,採收季節比前兩年還晚了十天,葡萄發展出成熟的甜度。十月初經歷下雨,所幸接續兩周是乾燥的晴天,讓晚摘型葡萄得以順利累積甜度。十一月才結束採收,是近年內最晚的。黑葡萄顏色特別閃耀品質也極佳,白葡萄有優秀的品質與酸度。
佐餐建議
切達起司、燒烤肉類、馬賽魚湯、義大利肉醬、布朗尼
...
NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,350
Sand Point Sauvignon Blanc
酒款介紹:
鮮活的白蘇維翁,濃郁的葡萄柚、柑橘、萊姆香氣,佐以一絲鳳梨與芭樂的芬芳,充滿多層次果香與均衡酸度,清爽可口的白酒。
佐餐建議
白起司、土雞肉、貝類、青醬、冰淇淋
得獎紀錄 :
榮獲 Decanter 92分
榮獲 Wine Enthusiast 90分BEST BUY
榮獲 加州酒展 99分雙金牌Double Gold/Best of Region/ White Best of Class- California State Fair
榮獲 美國Sunset大賞 92分金牌獎
Lodi Rules ...
NT$ 950
未稅:NT$ 950
CONUNDRUM White
酒質介紹:
令人銷魂的杏桃、鳳梨、金銀花與椰子香,淡淡的礦物氣息添增更多趣味性。渾厚飽滿的口感卻也帶有一絲溫柔,熱帶水果在口腔裡爆發令人難以抗拒。尾韻拉起的酸度平衡了豐富果香的濃郁感,是一支和諧且美味的白酒。
建議搭配:
西式料理—法式春雞、烤鮪魚三明治、英式炸魚薯條。
亞洲料理—蔥油餅、咖喱雞、越南河粉、泰式檸檬魚。
產區介紹:
加利福尼亞州佔據了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度,地形和氣候十分複雜,因此其葡萄種植區域的風土條件也十分多樣。加州目前有超...
NT$ 1,557 NT$ 1,730
未稅:NT$ 1,557
CONUNDRUM Red
酒質介紹:
這款葡萄酒採用俏皮的紫色色調打造,帶有巧克力的純淨精華,混合了漿果派、野花、香草和新鮮橡木。口感活潑,帶有濃郁的櫻桃味,加入不加糖的巧克力、丁香和肉荳蔻的迷人香氣,令人垂涎。從入口到尾韻,單寧顯現出酒體和活力,增強了這款酒的新鮮感。
建議搭配:
可以搭配一些肉質較鬆的肉類,如鵪鶉肉、火雞肉、豬肉、培根、火腿和小牛肉等。另外,也能搭配燒烤紅肉以及烤羊腿等。
產區介紹:
加利福尼亞州佔據了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度,地形和氣候十分複雜,因此其葡萄種...
NT$ 1,782 NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,782
BELLE GLOS Clark & Telephone
酒質介紹:
克拉克園黑皮諾紅酒充分展現了深紅色澤、美麗口感結構。酒體顏色如紅寶石般,深紅中閃耀著亮紅色的光芒。由蔓越莓和覆盆子果醬,紅色水果的酸甜香作為開場,隱隱約約也透出丁香、雪松的香氣,混合香料經烘烤的味道,這是代表了歡慶節日的味道。成熟櫻桃、蔓越莓、藍莓派交織出濃郁又複雜的味覺饗宴,酒體結構豐富又活潑,結尾溫暖。
建議搭配:
北京烤鴨、煙燻火腿
產區介紹:
貝拉克洛絲酒莊只專心釀製高品質的加州黑皮諾葡萄酒,所有葡萄果實皆來自於涼爽的沿海地區。「Belle Glos」...
NT$ 2,350 NT$ 3,220
未稅:NT$ 2,350
BELLE GLOS Dairyman
酒質介紹:
2018是個相對涼爽的一年,使的葡萄的成熟的非常均勻,並且保留了最自然的酸度。透過酒杯閃耀著深紅石榴色光芒,散發出溫暖藍莓、黑櫻桃的芬芳,包裹著淡淡的森林和雪松木香。入口後,深色漿果的迷人風味在嘴裡散開,夾雜著淡淡的香草味,優雅的單寧停留在舌尖上,餘韻悠長。帶來充滿活力、集中的味覺享受。
建議搭配:
檸檬烤雞,帶有一點香料及酸味的食物讓漿果風味更上一層樓;炒香菇、松露等菇類料理,能讓酒豐富的大地風味更加明顯。
產區介紹:
貝拉克洛絲酒莊只專心釀製高品質的加州黑...
NT$ 2,898 NT$ 3,220
未稅:NT$ 2,898
BELLE GLOS Las Alturas
酒質介紹:
高地園黑皮諾紅酒色澤十分穩重,呈現深紫色,散發出成熟櫻桃和甜李子的香甜,同時又帶有白胡椒的微微辛香。口感豐富,味道複雜,這款酒充分展現了黑皮諾的濃郁氣息。烤過橡木的溫暖,黑莓摻雜櫻桃風味的酸甜,在舌尖達到完美的平衡。
建議搭配:
搭配蕈菇、松露所製成的料理。
產區介紹:
貝拉克洛絲酒莊只專心釀製高品質的加州黑皮諾葡萄酒,所有葡萄果實皆來自於涼爽的沿海地區。「Belle Glos」的名稱源自於釀酒師Joe Wagner的奶奶——Lorna Belle Glos ...
NT$ 2,898 NT$ 3,220
未稅:NT$ 2,898
Louis.M.Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
Robert Parker 93-95分
酒質介紹:
高雅深邃的石榴紅色澤,蘊含成熟櫻桃、黑醋栗及菸草的迷人香氣。濃郁的成熟梅子及黑櫻桃結合橡木桶的風味更讓人印象深刻。酒體飽滿結構佳,帶有些許的菸草、草本及水果的新鮮口感,結實又如天鵝絨般柔軟光滑的單寧達到平衡,餘韻悠長。
2014年份的Napa Valley Cabernet Sauvignon 有著美麗的深色酒色,濃郁的香氣和口感,散發黑莓,藍莓等黑色莓果香氣。極其均衡且豐富飽滿,餘韻悠長。
葡萄經過精心採收去梗,然後轉移到直立的不鏽鋼發酵...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Louis.M.Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
James Suckling 92分
酒質介紹:
濃郁的紅寶石色澤帶著一抹神秘的紫,襯托經典的菸草、黑醋栗、肥沃的土壤香氣和淡淡的橡木香,口感濃郁,綻放豐富的野莓,李子,甘草和摩卡咖啡風味。口感豐盈柔滑,帶來悠長優雅的餘韻。
這款酒經過法國和美國橡木桶熟成16個月,現在飲用可以感受柔軟細緻的魅力,但不要忽視這款酒的陳年潛力,窖藏7-10年依舊保留它美好的果味。是一款CP值高的好酒。
建議搭配:
適飲溫度16-18°C, 適合碳烤披薩、新鮮手做Mozz...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
Louis.M.Martini Monte Rosso Vineyard Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
Robert Parker 91分
Wine Spectator 92分
酒質介紹:
深紫紅色的酒體散發薄荷、香料、黑醋栗和松露香氣,口感濃郁,帶著土壤芬芳和肉質風味,單寧結實有勁,餘韻悠長迴盪。
2014是非常優異的年份,乾爽溫暖,葡萄藤早發芽,穩定的溫度增長生長季節。 春季和夏季的溫度始終如一,使葡萄成熟均勻,異於往年較長的收穫季節提供了濃郁且結構豐富的果實,賦予葡萄酒卓越的品質和深度。
Monte Rosso葡萄園位於Sonoma山谷,海拔高度1300英尺的雄偉Mayacam...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,240
Louis.M.Martini Lot No.1 Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
Wine Spectator 93 分
酒質介紹:
這是一款華麗宏偉的Cabernet Sauvignon,具有令人印象深刻的力道和深度。豐富濃郁黑莓,野莓,黑櫻桃等香氣,包裹著柔軟的香料和焦糖風味。綿延細緻的口感帶著莓果烤橡木芬芳,柔滑細緻的單寧,力道與優雅的非凡平衡讓這款葡萄酒得以窖藏數十年。
備受讚譽的Lot 1 Napa Valley Cabernet Sauvignon是Louise.M. Martini酒莊的巔峰之作。它的歷史可以追溯到19...
NT$ 5,310 NT$ 5,900
未稅:NT$ 5,310
Duckhorn Decoy Cabernet Sauvignon
酒款介紹:
馥郁迷人的黑櫻桃與莓果交織著淡淡的肉荳蔻、香料以及巧克力氣息,味蕾間綻放出摩卡,八角和薄荷的動人香氣,橡木桶的陳年為酒體帶來細緻優雅的單寧結構。
90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot 釀造,並於法國橡木桶陳年 15 個月(40% 新桶)。
酒莊介紹:
DUCKHORN達克宏榮獲2017WineSpecttor年度百大第一名酒莊!
1976年,Duckhorn達克宏酒莊电Da Duckhor他太太MargaretDuckhorc共創立酒上的雁鴨圖案是酒莊主人的姓...
NT$ 1,275 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,275
DUCKHORN VINEYARDS NAPA VALLEY MERLOT 2019
酒款介紹:
在100%的法國橡木桶陳放15個月(40%新桶、60%舊桶)。採收自數個優質的獨立葡萄園,釀造出一款濃郁且完美反映加州那帕谷獨特微氣候以及土壤特性的經典梅洛。
酒質介紹:
誘人的黑莓、香草,甘草香氣。入口後隨之而來的草莓、李子、櫻桃等豐富的紅色莓果口感,絲綢般的滑順單寧伴隨著明亮、令人垂涎的酸度,帶有雪松和香料的悠長尾韻令人不斷回味。
酒莊介紹:
DUCKHORN達克宏榮獲2017WineSpecttor年度百大第一名酒莊!
1976年,Duckh...
NT$ 2,150 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,150
Duckhorn Vineyards The Discussion Napa Valley Red Wine 2019
得獎紀錄:
Wilfred Wong of Wine.com–93 分 (2018 年)
James Suckling –榮評 94 分(2018 年)
Wine Review Online –榮評 96 分(2018 年)
Wine Spectator –榮評 91 分(2018 年)
Wine & Spirits–榮評 95 分(2015 年)
James Suckling- 榮評 93 分(2015 年)
酒款介紹:
Duckhorn達克宏酒莊於30...
NT$ 5,600 NT$ 7,000
未稅:NT$ 5,600
Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon6
酒款介紹:
Duckhorn 酒莊採收自數個優質的獨立葡萄園,反映了加州 Napa Valley 獨特的為氣候以及土壤特性。 2019 年在 Napa Valley 堪稱一個絕佳的年份,在 100%的法國橡木桶陳放16個月(50% 新桶、50%舊桶),是一款值得窖藏的經典那帕卡本內紅酒。
酒質介紹:
酒色呈現濃郁的紫色調,散發出黑莓、黑醋栗及甜甜煙草香,伴隨著無花果、小荳蔻及丁香和黑胡椒氣味,口感十分均衡且平易近人。
酒莊介紹:
DUCKHORN達克宏榮獲2017Wine...
NT$ 17,280 NT$ 21,600
未稅:NT$ 17,280
酒款介紹:
葡萄果實採收自那帕谷最受好評的葡萄酒產區,包括Duckhron在那帕谷的自有葡萄園,2018年堪稱一個近乎完美的年份,春季和夏季氣候溫和,沒受到任何嚴重旱災的打擊,良好的生長條件使得我們的葡萄果實較為飽滿,含糖量較低。秋天的氣候十分溫和,因而每一株葡萄果實都能達到最佳成熟度,進而打造出一款單寧圓潤、架構完美且優雅多汁的一款限量版那帕葡萄酒。結合的那帕谷品質最好的梅洛、金芬黛、卡本內以及田帕尼歐等葡萄,打造出一款最頂尖的那帕混釀紅葡萄酒;於法國橡木桶陳年14個月(40%新桶),酒體醇厚、口感誘人而復雜的一款奢華葡萄酒,天鵝絨般滑順的單寧帶出了濃郁且豐富的水果香,帶有黑莓,...
NT$ 1,650 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,650
DOMINUS ESTATE Othello
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
Dominus為拉丁語意上帝的園地
創辦人為Pomerol 酒王彼得綠堡 Pertrus家族擁有者
原Petrus的釀酒師擔任顧問,柔和淋皮、法桶陳釀
酒質介紹:
2018的Othello有著豐富而華麗的表現,香氣濃郁,一入口就能感受到濃郁的黑色水果氣息,伴隨些許的巧克力及甜香料、檀香的氣息,酒體飽滿,單寧口感如絲綢般柔滑細膩,
悠長的尾韻有著些許礦物氣息,令人回味無窮,不論是現在立即開瓶飲用又或...
NT$ 3,330 NT$ 3,700
未稅:NT$ 3,330
DOMINUS ESTATE Dominus
酒質介紹:
散發著森林裡的野莓、杜松和松露的芬芳。這瓶 2016 的多明納斯有著內斂但結構緊實的特質,編織出大地、薰衣草、黑巧克力的風味以及漂亮的單寧,並且這些風味將會隨著時間不斷的演進,變得更加圓潤滑順。
牛排、燉牛肉、滷豬肉等油脂豐富味道濃郁的料理,或是作為小點搭配硬質起司也是另一種選擇。
經過了一個較往年溫暖的冬天,充滿水份的土壤讓葡萄藤快速的成長,在溫暖又乾燥的氣候中開花。當中有 40% 使用新桶,產量極少。
特色介紹:
Christian Moueix風土優先的想法始終不變,經過多年研究實驗,...
NT$ 23,400 NT$ 26,000
未稅:NT$ 23,400
DOMINUS ESTATE Napanook
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
得獎紀錄:
2016 Robert Parker 93
2016 James Suckling 96
酒質介紹:
薰衣草花束般的清香中融合了雪松、成熟李子和豐盛的大地氣息,有結構、明亮又有活力的單寧。
適合搭配牛肋眼、羊小排、烤雞或是烤香腸,能讓食物與酒一起完美的呈現。
葡萄藤在雨水豐沛的土壤中快速成長後,進入溫暖又乾燥的季節,使得葡萄非常順利的開花,果實漸漸開始成熟。其中 20% 使用新桶,於 2018 七月裝瓶,20...
NT$ 6,327 NT$ 7,030
未稅:NT$ 6,327
Dalla Valle Vineyards Maya
稀世珍釀百大名酒第55號
Parker世界最偉大的156個酒莊之一
每年僅產500箱的超稀有美國膜拜酒
得獎紀錄:
Robert Parker – 93 / 100 分
酒款介紹:
Maya作為酒莊的頂級產品,也是公認美國最貴的十款葡萄酒之一,年產量僅僅在500箱左右的MAYA,老年份在拍賣會也不一定找的到,自1988年第一個年份以來,共獲得多次派克滿分,以及98分以上的高分,它的優雅與細緻,變...
NT$ 23,800
未稅:NT$ 23,800
FREEMARK ABBEY CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY
得獎紀錄:
2018 James Suckling - 90 points (17)
產品介紹:
77%的酒液於不銹鋼桶中,
置放在攝氏10-17º下發酵14天;
23%的酒液於橡木桶中,
置放在攝氏20-23º下發酵7天。
88%的法國橡木桶,其中33.4%為全新橡木桶;
12%美國橡木桶,其中1%為全新橡木桶。
酒質介紹:
擁有豐富的白桃、青綠色香蕉、
橘子、檸檬草的豐富水果香氣,
帶有些許棉花糖和鳳梨翻轉蛋糕味...
NT$ 44,820 NT$ 54,000
未稅:NT$ 44,820
得獎紀錄:
2022 James Suckling – 93 points (18)
2021 TheDrunkenCyclist.com - 93 points (16)
2021 American Fine Wine Competition - Gold (16)
2021 Decanter - 92 points (16)
2020 Wine Enthusiast - 90 points (17)
2020 OwenBargreen.com - 93 points (16)
2020 Decanter - 91 points (...
NT$ 2,380 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,380
Yeastie Boys Gunnamatta Earl Grey IPA
酒質介紹:
一個現代時尚風的經典款式,靈感來自穿越印度洋的淡愛爾及珍貴的伯爵茶。“藍海灣伯爵茶IPA”使用相當分量的藍花伯爵茶來引發出令人陶醉的花香與果香,帶有乾爽的餘韻又如冰茶般的解渴。這是一款點綴古風的獨特新世界印度淡愛爾
酒廠介紹:
我們是 Yeastie Boys,全球最小的跨國公司。很高興認識你!
我們在紐西蘭的奧特亞羅亞和英國釀造啤酒。是不是很酷?
自2008年中期,在手工啤酒的黑洞中誕生,我們一直致力於將美味而不拘一格的啤酒帶到光明之中。
我們目前在東倫敦經營一家小酒吧,歡迎來...
NT$ 690
未稅:NT$ 690
Yeastie Boys Mangoes Into A Bar Hazy IPA
酒質介紹:
沉浸在濃郁芒果香氣的世界中,挑逗您的感官。每一口都會感受到多汁芒果的甜蜜擁抱,與適量的啤酒花苦味完美融合,創造出一首讓您讚不絕口的風味交響曲
酒廠介紹:
我們是 Yeastie Boys,全球最小的跨國公司。很高興認識你!
我們在紐西蘭的奧特亞羅亞和英國釀造啤酒。是不是很酷?
自2008年中期,在手工啤酒的黑洞中誕生,我們一直致力於將美味而不拘一格的啤酒帶到光明之中。
我們目前在東倫敦經營一家小酒吧,歡迎來喝一杯!...
NT$ 660
未稅:NT$ 660
SILVER OAK Alexander Valley Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
酒呈現紫紅色,透著紅石榴般的色澤。誘人的櫻桃酒香,黑莓、野莓的酸甜,丁香、茴香的清新香味,形成一股美妙的嗅覺饗宴。入口時馬上感受到滿滿的果香,美國橡木桶味這瓶酒增添了黑醋栗、烤過香草即紅糖的香味。有結構的單寧帶來優雅、豐富、繚繞不散的結尾。若好好的保存,這瓶酒可以保存數十年,到 2041年時,飲用風味更佳。
建議搭配:
搭配牛排等紅肉的首選,讓這瓶酒的單寧來和紅肉的油膩達到平衡。
產區介紹:
銀橡樹酒莊是兩個好朋友啟發的共同理念:運用加州最著名的紅葡萄品種——...
NT$ 5,400 NT$ 6,000
未稅:NT$ 5,400
SILVER OAK Napa Valley Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
2018年的Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon酒呈現迷人紅寶石色,帶有草莓、新鮮康乃馨、黑胡椒和香草的香氣。入口後酒體逐漸增強並展現出豐滿的口感,尾韻中帶有黑莓的風味,並且伴隨著明亮的櫻桃。單寧結構完整,表現出華麗且富有表現力的特性,整體味道平衡。在合適的儲存環境下,這款酒的變化會一直延續到2043年。
於2019年進行混釀,放入美國橡木桶中陳年了24個月。在桶陳之前先進行混釀是銀橡樹酒莊獨特的做法,這使得最終的混釀可以保有未受橡木桶影響前的葡萄園品質。
...
NT$ 9,775 NT$ 11,500
未稅:NT$ 9,775
SILVER VINEYARDS Estate Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
有著草莓的濃郁香氣,並帶有輕微的泥土氣息。香草、大黃和香菜的味道以奶油般的口感充滿整個味蕾。
建議搭配:
此款酒適合搭配薄荷羊排或熟成牛排。
產區介紹:
加州那帕山谷的鹿躍產區(Stags Leap AVA)可以說是美國葡萄酒傳奇的起點,這個只有三英哩長,一英哩寬的迷你產區,在1976年的評比中打敗了法國波爾多的頂尖好酒。今天鹿躍區的葡萄酒更已是高品質與珍稀的代名詞。而1980年代創立的鹿躍區一線酒廠銀鎮酒廠Silverado,是華特迪士尼Walt Disne...
NT$ 3,141 NT$ 3,490
未稅:NT$ 3,141
SILVERADO VINEYARDS GEO Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
有著黑櫻桃酒的濃甜、壓碎榛果的香醇、大地的芬芳、乾燥玫瑰花瓣的清新,調製出一股平衡悠遠的香氣。入口後給人一種慵懶的感受,香甜的深色李子與可可粉的風味,口感濃郁豐富。集中的單寧,化為一個平滑長遠的結尾。
建議搭配:
將這瓶2017年的GEO與食物搭配是最好的選擇。與紅肉可以說是最佳拍檔,尤其是肋眼、紐約客等油脂偏多的牛排。
產區介紹:
加州那帕山谷的鹿躍產區(Stags Leap AVA)可以說是美國葡萄酒傳奇的起點,這個只有三英哩長,一英哩寬的迷你產區,在19...
NT$ 4,350 NT$ 4,830
未稅:NT$ 4,350
BELLE GLOS Mt. George Vineyard Merlot
酒質介紹:
剛出爐草莓大黃派的香甜氣息中,帶著一絲烤過紅椒粉的辛味。適中的酒體搭配明亮的酸度,淺嚐一口,櫻桃塔、紅莓果的酸甜和丁香、黑胡椒的辛香完美融合,帶來豐盛的口感。尾韻雖長,但乾淨俐落。
2016的氣候非常完美,是個非常適合葡萄生長的年份。經歷17個月的橡木桶陳年,使用法國橡木桶搭配少數的匈牙利桶,新舊混合,讓這瓶Mt. George既有豐富風味,又不失酒中本質的味道。
建議搭配:
帶有一絲辛香的果香,適合搭配豬肉、燉牛肉,中式餐點的話烤鴨也很適合 。
產區介紹:
...
NT$ 2,370 NT$ 2,630
未稅:NT$ 2,370
SILVERADO VINEYARDS SOLO Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
些許的肉桂、肉豆蔻香氣,濃郁強烈的水果香味,烘烤橡木桶、辛香料在口中層層化開的香氣,如絲般的口感,尾韻悠長,單寧非常柔順。
建議搭配:
適合各種歐美式的肉類料理,比如燒烤的小羊肩排、安格斯牛肋眼、高品質的豬肉及雞肉。酒質本身的香氣口感就是最好的調味料!油脂豐富的燒烤鮪魚及加上乳酪的溫沙拉也可以搭配,以香料為主調性的食物,像是東南亞的咖哩也可以。歐式的烤蔬菜或烤菇菌有畫龍點睛的效果。
產區介紹:
加州那帕山谷的鹿躍產區(Stags Leap AVA)可以說是美國...
NT$ 6,250 NT$ 6,945
未稅:NT$ 6,250
SILVERADO VINEYARDS Vineburg Vineyard Chardonnay
酒質介紹:
來自那帕山谷的單一園Chardonnay,檸檬皮以及明亮的礦石,交織成精緻的香氣,由嗅覺延伸至味蕾。吞下口後細細品嘗,能嚐到成熟哈密瓜的風味留在口中。
建議搭配:
生蠔、貝類海鮮,能夠中和酸度並且帶出海鮮更豐富的甜味。
產區介紹:
加州那帕山谷的鹿躍產區(Stags Leap AVA)可以說是美國葡萄酒傳奇的起點,這個只有三英哩長,一英哩寬的迷你產區,在1976年的評比中打敗了法國波爾多的頂尖好酒。今天鹿躍區的葡萄酒更已是高品質與珍稀的代名詞。而1980年代創...
NT$ 2,313 NT$ 2,570
未稅:NT$ 2,313
Caymus Petite Sirah-Suisun Valley 2018
得獎紀錄:
Wilfred Wong - 91
酒款介紹:
查克·瓦格納(ChuckWager)於1972年與他的父母在加利福尼亞州納帕谷中心的盧瑟福創立了Caymus Vineyards。
現在Caymus正在鄰近的名為Suisun Valley的葡萄酒產區紮根。Suisun Valley位於納帕東南部僅30分鐘車程處,
雖其知名度不如其著名的鄰居,但擁有相同的海洋氣候和優良的土壤。
Chuck喜歡說Suisun谷讓他想起1960年代的納帕谷一一到處都是開放空間,小型家庭農場、蜿蜒的水道和原生...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
CAYMUS VINEYARDS Special Selection Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
Napa Valley舉世聞名的CAYMUS VINEYARDS開木斯酒莊,自1971年就致力於頂級葡萄酒的釀造,所生產的Cabernet Sauvignon是全世界數一數二優秀的。
Special Selection是由CAYMUS 釀酒團隊每年盲測最好的卡本內蘇維濃所釀製而成。
一開瓶就能聞到伴隨橡木桶香氣的黑醋栗香甜,滑順的口感與複雜的風味譜出和諧的樂章,絲的單寧與濃郁的果香完美衡。溫柔卻堅韌,香成成熟又結構十足,悠長的尾韻在舌尖久久不散。
建議搭配:
西式料理—烤羊排、爐烤牛肉、威靈頓牛排。...
NT$ 6,500 NT$ 11,000
未稅:NT$ 6,500
CAYMUS VINEYARDS NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNO
酒質介紹:
那帕山谷卡本內蘇維濃紅酒在濃郁和新鮮口感的表現上都非常出色。黑醋栗、黑莓、以及來自葡萄皮的新鮮風味,甜美的果香中注入了一些木質調的香氣,給了這瓶酒完美的定義。
一入口,即可體驗到寬闊又光滑的口感,接著奢華的單寧讓整個結構感受提升到另一個層次。成熟、年輕、明亮的風味,CAYMUS標誌性的濃郁香,尾韻帶著法國橡木桶的香氣,讓人難以忘懷。
建議搭配:
搭配西式料理,如炭烤肋排、培根起士漢堡、伊比利火腿披薩;也可以與亞洲料理一起飲用,割包、牛肉麵、肉骨茶等。
產區介紹...
NT$ 3,000 NT$ 5,750
未稅:NT$ 3,000
Alexana Signature Chardonnay
酒款介紹:
Willamette Valley AVA成立於1983 年。該產區是奧勒岡州最大的產區,此區全年氣候溫和。這個AVA內有六個較小的子產區,但威拉米特山谷擁有俄勒岡州最大的釀酒廠,以及該州大多數最著名的生產商。黑皮諾是這裡的王者,其次是夏多內、灰皮諾和雷司令。來自威拉米特山谷周圍的精選Chardonnay,在小型不銹鋼罐中獨立發酵每個不同的地塊的葡萄。陳釀後再混合,將奧勒岡的夏多內完美詮釋。
酒質介紹:
帶有豐富複雜度的迷人香氣,梨子、蘋果、葡萄柚等清香,伴隨著橡木桶帶來的圓潤奶油與香料風味。酸度優雅舒服,苦橙和杏仁的香氣在尾韻中蔓延,完美的平衡...
NT$ 2,367 NT$ 2,690
未稅:NT$ 2,367
Alexana Revana Vineyard Estate Pinot Gris
酒款介紹:
這款灰皮諾葡萄酒包括威拉米特山谷最古老的灰皮諾葡萄藤,將三塊小小的葡萄園結合在一起,創造出令人驚嘆的複雜美味葡萄酒。2023 Hillsides 灰皮諾包括來自 Alexana 莊園、備受推崇的 Stone Ridge 葡萄園,以及新莊園 Kinney Ranch 首次收成的果實。每個葡萄園區塊都經過整串壓榨,並在中性橡木桶、不銹鋼桶,甚至是少量新法國橡木桶中發酵,以製造出多層次的質感和複雜性,這也是這款「威拉米特谷」灰皮諾的獨特代表。
酒質介紹:
帶有無花果與蘋果的淡雅果香,帶有一絲烘焙與堅果的香氣,入口後甜瓜與柑橘的香氣撲鼻而來,口感豐富圓潤...
NT$ 1,302 NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,302
Alexana Winery Mosaic Pinot Noir
酒款介紹:
這款酒採用 100% Pinot Noir 葡萄釀製,葡萄來自酒莊位於 Dundee Hills 的葡萄園。該地區的氣候涼爽,土壤多樣,為葡萄提供了理想的生長環境。
葡萄經手工採收後,分別在小批量中發酵和熟成,以保留每個地塊的獨特風味。最終,這些不同地塊的酒液被精心混合,創造出風味層次豐富的 Mosaic Pinot Noir 。
酒質介紹:
帶有成熟紅櫻桃、覆盆子與草莓的層次感,玫瑰花與紫羅蘭的淡淡花香散發出來,肉桂和橡木中融入的雪松香味交織在一起。口感絲滑精緻,活潑的酸度和細緻單寧互相平衡。松露和泥...
NT$ 1,742 NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,742
Alexana Winery Revana Vineyard Estate Riesling
得獎紀錄:
WS 92pt
WE 91pt 2017
酒質介紹:
釀製法:4 個月泡渣的陳放,其中 6% 在橡木桶中陳釀
青蘋果、檸檬皮和金銀花的香氣於開瓶後緩緩釋出。入口後,茉莉花香伴隨多汁蜜蘋果和成熟的桃子立即衝擊味蕾。葡萄柚的果酸與蜂蜜柔滑的口感,產生絕妙的平衡,尾韻中的果香悠長。
特色介紹:
自有3 英畝的Riesling,種於位在莊園的東南邊,在一排老橡樹後面的南坡。該地塊由海洋沉積土壤組成,涼爽的微型氣候,為Riesling提供明亮而充...
NT$ 1,302 NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,302
Alexana 'Revana Vineyard' Estate Pinot Noir 2017
得獎紀錄:
WE 94pt
WS 94pt
酒質介紹:
充滿活力的覆盆子和藍莓風味,融合了荳蔻、肉桂和橙油的味道,酒體豐富飽滿,單寧細膩,在口中多汁的草莓和玫瑰花瓣以及櫻桃的甜美氣息,交織出和諧的樂章,加上咖啡和奶油的尾韻,讓人捨不得放下杯子。至少可再陳放10年。...
NT$ 2,730 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,730
Alexana Terroir Series Chardonnay
得獎紀錄:
WE 93pt 2017
酒質介紹:
釀製法:整串壓榨和冷卻發酵,在 25% 的新法國橡木桶中陳釀 10 個月
飽滿多元的香氣充滿著檸檬、白桃、奶油與香草。明亮清脆的柑橘酸度,層疊在爆米花與礦物感之上,圓潤均衡的酒體,複雜且均衡。餘韻在口中徘徊不已。
特色介紹:
Willamette Valley AVA成立於1983 年。該產區是奧勒岡州最大的產區,此區全年氣候溫和。這個AVA內有六個較小的子產區,但威拉米特山谷擁有俄勒岡州最大的釀酒廠,以及該州...
NT$ 1,390 NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,390
Alexana Terroir Series Pinot Noir 2018
得獎紀錄:
WE 91pt
WS 92pt 2017
酒質介紹:
豐富的覆盆子和玫瑰花瓣的香氣,帶著紅色漿果、李子果醬和一絲胡椒味。酸度平衡,充滿優雅和複雜的水果風味。它仍然年輕,是一款可以在接下來的十年中享用的葡萄酒。
...
NT$ 1,408 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,408
2025年第一季交貨
令人興奮的滿分回歸
美國名氣最響亮的膜拜酒
得獎紀錄:
100 JA / 99 JS / 98 WI / 97 VM / 97 JD
酒款介紹:
2021年份的Opus One強勢回歸,榮獲滿分100分:「一款非凡的Opus」
Opus One在經歷了因2020年火災影響而無法釋出的年份後,以卓越的2021年份再度回...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Tuatara Roughneck Hazy IPA
酒質介紹:
芒果、鳳梨、木瓜等熱帶水果與葡萄柚、柑橘、香吉士層層交錯堆疊,一閃而逝的苦韻佐以果汁般的甜感。硬著頸子,固執的投入大量酒花冷泡,絕對不小氣!
酒廠介紹:
Tuatara
2010 成立的 Tuatara Brewery,前身為 2000 年由電子工程師,自釀經歷近20年的 Carl Vasta,開設於自家後院的超微型酒廠Vasta Brewing。
曾於 2008、09 連續兩年榮獲紐西蘭釀造同業公會(Brewers Guild of New Zealand)評為年度最佳酒廠。...
NT$ 600
未稅:NT$ 600
Tuatara IPA
酒質介紹:
在做出各種琳瑯滿目的季節限定、特殊酒花IPA後,鱷蜥決定釀一支經典的美式IPA。澄金的顏色,熱帶水果與樹脂、柑橘、白桃等香氣,適度的苦韻中和麥芽的甜度,十分耐喝。
酒廠介紹:
Tuatara
2010 成立的 Tuatara Brewery,前身為 2000 年由電子工程師,自釀經歷近20年的 Carl Vasta,開設於自家後院的超微型酒廠Vasta Brewing。
曾於 2008、09 連續兩年榮獲紐西蘭釀造同業公會(Brewers Guild of New Zealan...
NT$ 580
未稅:NT$ 580
Eagle Ridge, CHARDONNAY
中加州最具影響力的酒莊之一
2016榮獲加州博覽會雙金獎、區域最佳品質獎!
酒款介紹:
在釀造工藝上,主要採法國橡木桶進行20-24個月的陳釀,口感和風格更為複雜多元。
酒質介紹:
顏色:禾杆黃
香氣:清爽的柑橘、蘋果、鳳梨香氣
口感:集中了加州葡萄酒最突出的優良品質,成就了此款經典、豐饒的霞多麗,口味適中,令人回想起奶油,檸檬乳的味道。
試飲建議:
最佳飲用溫度15-18 ℃,適...
NT$ 11,988 NT$ 14,400
未稅:NT$ 11,988
Eagle Ridge, Meritage
中加州最具影響力的酒莊之一
2016榮獲加州博覽會雙金獎、區域最佳品質獎!
酒款介紹:
在釀造工藝上,主要採法國橡木桶進行20-24個月的陳釀,口感和風格更為複雜多元。
酒質介紹:
『鑽石』是鷹冠酒莊的旗艦酒款,葡萄品種比例為96%的卡本內蘇維濃和4%的梅洛,為經典的波爾多式混釀。瑰麗的深紅寶石色澤,散發著黑色莓果香氣,伴隨著煙燻及香料氣息,酒體飽滿,單寧細緻,餘韻悠長。手工製原裝木箱,展現高雅的品味。
試飲建議: ...
NT$ 14,280
未稅:NT$ 14,280
Screaming Eagle The Flight
美國十大最貴葡萄酒品牌排行榜中,嘯鷹酒莊位列第一!因此它也被稱為「美國膜拜酒之王」。
得獎紀錄:
JS 97
酒質介紹:
使用葡萄園中較年輕的葡萄藤果實。
中等到飽滿酒體,香氣奔放豐富,從杯中飄出紅玫瑰、櫻桃酒、黑色覆盆子和黑色漿果的絕佳香氣,伴隨著細微的礦石、薰衣草、一絲絲肉桂粉及八角韻味。 酒體為中等到飽滿, 架構輪廓分明,單寧飽滿而成熟,由新鮮黑色水果及層層花朵風味堆疊而成,由礦物味作結,餘韻極為悠長。
嘯鷹酒莊:
嘯鷹酒莊是納...
NT$ 32,000 NT$ 36,000
未稅:NT$ 32,000
美國十大最貴葡萄酒品牌排行榜中,嘯鷹酒莊位列第一!因此它也被稱為「美國膜拜酒之王」。
得獎紀錄:
JS 97
酒質介紹:
使用葡萄園中較年輕的葡萄藤果實。
中等到飽滿酒體,香氣奔放豐富,從杯中飄出紅玫瑰、櫻桃酒、黑色覆盆子和黑色漿果的絕佳香氣,伴隨著細微的礦石、薰衣草、一絲絲肉桂粉及八角韻味。 酒體為中等到飽滿, 架構輪廓分明,單寧飽滿而成熟,由新鮮黑色水果及層層花朵風味堆疊而成,由礦物味作結,餘韻極為悠長。
嘯鷹酒莊:
嘯鷹酒莊是納...
NT$ 32,000 NT$ 36,000
未稅:NT$ 32,000
Stag's Leap Wine Cellars Cask23(2006)
得獎紀錄:
JR:17.5分
WE:91分
酒款介紹:
陳新民教授所著“稀世珍釀”
世界百大葡萄酒第49支
日本漫畫神之雫二度出現推薦酒款!
2006年款限量不到60支,要買要快~
*本圖擷取至神之雫漫畫
SLWC的靈魂人物是W. Winiarski,一位原本在芝加哥大學教政治理論的學者。他有一份世界知名大學的工作,卻選擇去Napa發展自己的釀酒事業,從基層幹起,一直到擁有自己的葡萄園,最後終於在1976年美法對決中一戰成名,第一個...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Michael Mondavi Family Animo Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016
得獎紀錄:
WA 93+pt
JS 93pt
WE 91pt
酒質介紹:
擁有誘人的黑莓,核桃和巧克力的香氣。酒體飽滿,酸度美好,單寧成熟。在優雅中展現強而有力的風格。美妙並令人印象深刻的尾韻。是一款可以現在喝,也適合窖藏的佳釀。- James Suckling
釀酒註記:人工採收,浸漬28-35天,87%全新法國橡木桶20個月。
酒莊介紹:
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mond...
NT$ 4,220 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,220
Michael Mondavi Family Canvas California Cabernet Sauvignon 2017
酒質介紹:
深邃的紅色,有著豐富的藍莓、黑醋栗、西洋杉和隱隱的煙草香。有力的單寧與橡木桶風味完美結合。整體架構良好,餘韻悠長細緻。搭配牛排或漢堡都非常合 適。
釀酒註記:二次美國橡木桶12個月。
酒莊介紹:
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Robert Mondavi的長子,於1966年跟隨父親開始Robert Mondavi酒莊的事業並擔任首席釀酒師,並在1990年至 2004年間擔任Opus One的CEO,是Mond...
NT$ 700 NT$ 790
未稅:NT$ 700
得獎紀錄:
RP 90pt
Wine Orbit 92pt
New Zealand Wine 2020 4 Stars
酒質介紹:
清新的金銀花和奶油誘人的氣息撲鼻而來,入口有著洋梨與些許的鳳梨,明亮的酸度和橡木層層交疊,可以單獨飲用或與生蠔、鳳梨蝦球和香料烤雞作搭配。
釀酒註記:二次美國橡木桶6個月。
酒莊介紹:
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Ro...
NT$ 690 NT$ 780
未稅:NT$ 690
Michael Mondavi Family Hangtime Pinot Noir 2018
酒質介紹:
在果實達到丹寧、酸度與水果風味的完美平衡時,才將之採下,這支黑皮諾 綻放著迷人的風采。散發著櫻桃與花香,在口中有充沛的蔓越莓乾、黑櫻桃,辛香料與 絲綢般的丹寧,尾韻優雅綿長,純淨愉悅的滋味適合搭配亞洲料理。
釀酒註記:二次美國橡木桶12個月。
酒莊介紹:
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Robert Mondavi的長子,於1966年跟隨父親開始Robert Mondavi酒莊的事業並擔任首席釀酒師,並在199...
NT$ 968 NT$ 1,100
未稅:NT$ 968
"M"By Michael Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
美國釀酒教父 Robert Mondavi 真傳長子 Michael Mondav i旗艦款"M"限量釋出
近60年經歷的高品質保證
來自Opus One優質葡萄園
極具收藏、陳年、增值潛力
得獎紀錄:
RP 95pt
JS 95pt
WE 94pt
WW 94pt
WS 92pt
酒質介紹:
這是一款強而有力的葡萄酒。飽滿多樣的香氣散發著黑醋栗,...
NT$ 9,110 NT$ 10,350
未稅:NT$ 9,110
Michael Mondavi Family EMBLEM Napa Valley Cabernet Sauvignon 201
得獎紀錄:
Decanter 95pt
WE 90pt
酒質介紹:
清新的金銀花和奶油誘人的氣息撲鼻而來,入口有著洋梨與些許的鳳梨,明亮的酸度和橡木層層交疊,可以單獨飲用或與生蠔、鳳梨蝦球和香料烤雞作搭配。
釀酒註記:二次美國橡木桶6個月。
酒莊介紹:
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Robert Mondavi的長子,於1966年跟隨父親開始Robert M...
NT$ 2,358 NT$ 2,680
未稅:NT$ 2,358
MacMurray Central Coast Pinot Noir
得獎紀錄
Wine Spectator 87分
酒質介紹:
深紅寶石色澤,帶著黑櫻桃,覆盆子和石榴的精緻香氣,伴隨獨特的香料氣息,天鵝絨般柔和的單寧與成熟的紅色水果風味融合,營造出柔滑的口感和悠長的餘韻。
發酵完成後,40% 的葡萄酒放置於法國橡木桶熟成,7% 新桶,33% 是使用過的舊桶,其餘60% 放置於不鏽鋼槽熟化。
建議搭配:
適飲溫度16-18°C, 完美搭配野味 (鵪鶉、鴨胸) 、嫩煎/烤羊排、小牛肉
產...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,035
MacMurray Russian River Valley Pinot Noir
得獎紀錄:
James Suckling 90分(2014年份)
酒款介紹:
由我們在俄羅斯河谷的特選葡萄園混釀特選園65% Laguna Ranch Vineyard、23%Del Rio Vineyard、12%MacMurray Ranch Vineyard 。
酒質介紹:
深色莓果的香氣融合紫羅蘭花香。 絲滑柔軟的質地散發野莓,櫻桃和李子風味,伴隨薰衣草、玫瑰花瓣和淡雅微妙的泥土氣息。餘韻帶著細緻的橡木和香草芬芳。
法國橡木桶與美國...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
酒質介紹:
亮麗的深紅寶石酒液,散發新鮮的烘焙咖啡、黑莓果醬、烤橡木和淡淡的香草芳香撲鼻,伴有黑巧克力和肉桂氣息,酒體豐厚,口感豐富。
釀酒師Beth Liston 從整個加州的頂級葡萄園中挑選出最適合的卡本內蘇維濃葡萄。2018年,冬季的氣候較冷,令葡萄發芽推遲了約兩週。在春季,溫和的氣候又延長了開花時間。 5年來第一次收穫月份是在8月而不是7月。果實的收穫期延長至11月,標誌著較長的成熟期能讓葡萄更富有濃郁的風味和飽和的色彩。在溫暖的氣溫中發酵(31-33°C)讓葡萄的果香更充沛及單寧更柔軟。葡萄發酵後,將葡萄酒進行橡木桶陳化,以平衡葡萄酒和增強其風味特色。
...
NT$ 650 NT$ 720
未稅:NT$ 650
Dark Horse Merlot
得獎紀錄:
Tasting Panel 90分
Wine Enthusiast 89分
酒質介紹:
神秘的深紫色酒體,富有成熟的黑櫻桃及黑莓果香,融合烤橡木,摩卡咖啡及香料的芳香。酒體完美、平衡、 層次分明,伴隨絲滑口感。
釀酒師Beth Liston 從整個加州的頂級葡萄園中挑選出最適合的梅洛葡萄。於最佳成熟期時採收葡萄,以確保葡萄具豐富香氣及柔軟口感的特色。發酵過程中,使用了31-33°C的較暖溫度來獲得更濃烈的風味和芳香。發酵完成後,葡萄酒進行陳化,以增加酒體的結構、複雜性及香氣特...
NT$ 650 NT$ 720
未稅:NT$ 650
Dark Horse Big Red Blend
得獎紀錄:
“BEST BUY” 最超值酒款 Wine Enthusiast/December 2019
酒款介紹:
如果您有選擇障礙,不仿挑選這款〈火紅〉混釀紅酒。使用來自加州不同上好葡萄園的葡萄混合釀製。散發柔軟的紅色水果芬芳,伴隨恰到好處的酸度和烘烤橡木氣息,一款適合搭餐的美酒。
酒質介紹:
深紅色澤伴隨奔放豐富的紅色莓果香。經過法國和美國橡木桶陳釀一段時間,增添一抹烤麵包和香料氣。酸度恰到好處,單寧緊實複雜有深度。
葡萄精選自加州不同的優...
NT$ 650 NT$ 720
未稅:NT$ 650