法國
Chateau Pitron Aop Bordeaux FRENCH 2016
酒質介紹：
青春的紫色調，酒香濃郁，成熟而現代，帶有黑莓，櫻桃，黑醋栗等深色水果的氣息，並以烤橡木，甘草和乾香料作底線。口感年輕，結構成熟，單寧成熟，增添新鮮感。多汁的深色水果，帶有壓碎的黑莓和黑醋栗香氣，細膩的烤橡木味和濃密的口感支撐。
飲用建議：
適飲溫度 – 16°C~18°C
食物搭配 – 牛肋骨、羊腿和濃郁的奶酪
酒莊介紹：
彼龍酒莊 Pitron
作為世界最聞名的葡萄酒產區，波爾多地帶有著眾多的生產商，在近年的統計中個別生產的酒莊多達了...
NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,800
智利
-5 %
VINA SAN PEDRO GATO NEGRO CABERNET SAUVIGNON
得獎紀錄：
2016 Canadá International Wine Championship – Silver (15)
2016 New York International Wine Competition – Silver (15)
2016 Decanter World Wine Awards – Bronze (15)
2015 Decanter World Wine Awards – Bronze (14)
2014 Decanter World Wine Awards – Bronze (13)
2013 Jancis R...
NT$ 400 NT$ 420
未稅：NT$ 400
-17 %
Dracula-555 Feteasca Neagra
酒款介紹：
葡萄品種與歷史
feteascei neagrei(或英語中的黑少女)是一個古老的本地品種，需要不斷人工修剪讓葡萄更有活力產生優異果實。這是一種帶有些許櫻桃味的葡萄。其釀出的葡萄酒會出現類土壤香氣的，有些則會出現卡布奇諾和香草風味。來自羅馬尼亞，也是第七大世界葡萄生產國的弗朗西亞地區,2000多年來，弗朗西亞有悠久的葡萄酒歷史,也生產著東歐最好的葡萄酒。
釀酒工藝
使用25-27 °C不銹鋼罐發酵，使用延長浸漬法來加深和擴大葡萄酒的結構。19個月新橡木桶陳釀30 %，70 %第二次使用南羅馬尼亞橡木桶。裝瓶前的處理一直保持在低限度的溫...
NT$ 1,800 NT$ 2,160
未稅：NT$ 1,800
成箱特惠
-17 %
Dracula winery
悠久的黑少女葡萄品種！逾2000年歷史
德古拉555年精選紅酒
Dracula 555 Feteasca Neagrà
100% Feteasca Neagrà
酒色呈深紅色，具有獨特的乾桃李黑色的光澤，在羅馬尼亞橡木桶中陳釀出的水果和香甜香草風味。
天鵝絨般的口感和圓潤的單寧完美平衡，口感絲滑，有著悠久的尾韻。
原價＄2,160 元
特價＄1,800
...
NT$ 8,400 NT$ 10,080
未稅：NT$ 8,400
德國
Romeo Bellini Peach Pfirsich
酒款介紹：
黛安娜王妃的最愛
Peter Mertes先生基於對葡萄酒的深刻熱情，以及為了提供更高品質的葡萄酒給愛好者，在1924年於德國最重要的葡萄酒產區Mosel成立家族企業模式的釀酒集團，擁有40公頃的葡萄園。目前由其家族第四代成員經營管理，超過300名員工，年產量超過2億瓶，出口至全世界八十多個國家，為德國第一大，歐洲第三大，全球第八大酒廠，擁有歐洲多項有機食品生產認證、食品安全認證及公平交易證照。
酒質介紹：
白桃、杏桃香氣四溢填滿鼻腔,平衡的甜度與酸度恰如其分的在舌尖上留下印記,濃稠的水蜜桃果泥,與活潑...
NT$ 550
未稅：NT$ 550
成箱特惠
德國
酒款介紹：
黛安娜王妃的最愛
Peter Mertes先生基於對葡萄酒的深刻熱情，以及為了提供更高品質的葡萄酒給愛好者，在1924年於德國最重要的葡萄酒產區Mosel成立家族企業模式的釀酒集團，擁有40公頃的葡萄園。目前由其家族第四代成員經營管理，超過300名員工，年產量超過2億瓶，出口至全世界八十多個國家，為德國第一大，歐洲第三大，全球第八大酒廠，擁有歐洲多項有機食品生產認證、食品安全認證及公平交易證照。
酒質介紹：
白桃、杏桃香氣四溢填滿鼻腔,平衡的甜度與酸度恰如其分的在舌尖上留下印記,濃稠的水蜜桃果泥,與活潑...
NT$ 3,000
未稅：NT$ 3,000
-20 %
Shelter Winery Pinot Noir Unfiltriert
得獎資料：
93+ Falstaff
95 James Suckling
酒款介紹：
Pinot Noir N 114 來自於 1971 年種植的最古老的葡萄園，葡萄粒小。這款 Shelter Winery 的新 Pinot Noir 需要經過嚴格的單株選擇和細緻的葡萄園管理。N 114 的名稱來自於在前軍用機場 Lahr 的 Shelter Bunker 編號，那裡是 Hans-Bert Espe 和 Silke Wolf 創立他們酒莊的地方。此酒限量發行，僅使用了一個 Barrique 木桶進行熟成。它擁有勃根...
NT$ 2,240 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,240
西班牙
Codorniu Delapierre Semi Seco
酒款介紹：
用來製作Delapierre傳統酒的葡萄就是來自卡瓦酒區最靠地中海的區域，這裡是這些傳統品種最能夠發揮他們特色的地點。
我們的栽培團隊與當地的農夫整年合作來增進種植技術，最後監督葡萄的採收與運送的過程來確保酒廠能得到最好品質的葡萄。
帶有綠邊的淺亮黃色，細緻的氣泡。花香、柑橘和青蘋果的香氣，顯示這支Cava相當年輕。這些香氣也一樣在口中出現，一個新鮮年輕，乾淨讓人享受的酒。
酒莊介紹：
Codorniu柯德尼酒莊
Codorniu 成立於1551年，至...
NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,900
法國
Delas Hermitage Blanc Domaine des Tourettes 2022
RobertParker：盛讃讃為隆河最棒的酒莊，世界最偉大頂尖的155間酒莊之一
隸屬Louis Roederer頂級香檳廠旗下酒莊
榮獲Jeb Dunnuck 100分 (2020)
得獎紀錄：
JebDunnuck - 94分
James Suckling - 96分
Wine Spectator - 94分
Wine Enthusiast - 94分
酒款介紹：
Delas最著名的產...
NT$ 17,100
未稅：NT$ 17,100
法國
-12 %
※法國葡萄酒年鑑Bettane & Desseauve:評為四星酒莊
※瓶身註冊商標:傳承莊園歷史&獨樹一格的特殊瓶型
※Brunel de la Gardine:僅契作自然動力優質小農酒商
特色介紹：
典型的南隆河白酒混釀。於溫控的鋼槽發酵，保持新鮮度，鮮明的柑橘與白桃香氣，淡淡的黃花與清新礦石氣息，圓潤鮮美。
酒莊介紹：
★法國葡萄酒年鑑Bettane & Desseauve:評為四星酒莊
★瓶身註冊商標:傳承莊園歷史&...
NT$ 4,118 NT$ 4,680
未稅：NT$ 4,118
法國
-10 %
法國
-10 %
La Chapelle d'Escurac
酒質介紹：
漂亮的紅寶石色澤，散發覆盆子和紅醋栗的迷人香氣，伴隨黑醋栗和黑巧克力風味，酒體清新脫俗，完美成熟的韻味帶出柔順的單寧質感。
建議搭配：
建議飲用溫度16-18ºC，烤肉、燉菜、野味和硬質乳酪
產區介紹：
莊園內11世紀建築的漂亮教堂，讓人彷彿回到過去體現中世紀莊園領主的宗教生活，並在莊園烙上印記，成為這款葡萄酒的名字。這款葡萄酒絕對是現代之作，力求在果香和橡木桶陳釀風味之間體現清新的平衡，提供和諧與純粹的享受。
Château d'Escurac德...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
-180x180.jpg "德蘭酒莊 夜聖喬治「聖喬治群森之圃」一級園紅酒")
法國
Domaine de l'Arlot, Nuits Saint Georges 1er Cru "Clos des F
酒款介紹：
佔地7.2公頃的獨佔一級園Clos des Forêts Saint Georges,擁有獨特的風土條件,並生產出夜聖喬治(Nuits-Saint-Georges)最優異的酒款之一。手工嚴選老藤黑皮諾釀造,發酵過程中手工淋汁,以釋放酒 液最純粹的靈魂。幾年的窖藏陳放,沉潛後的酒款展現出更全面、優雅的姿態,詮釋出夜聖喬治地塊的精神。
酒質介紹：
黑醋栗雜揉辛香黑莓果的複雜香氣,兼具甘草與皮革調性;豐腴開展的單寧,賦予集中與勁道的緊湊架構。沿著歲月交迭,更顯優雅、凝聚與純淨。
酒莊介紹：
Dom...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
-30 %
CONTINUUM
得獎紀錄：
2014年份：JS 評價99分 / Robert Parker 97分
2017年份：JS 評價97分 / Robert Parker 98分
2018年份：JS 評價100分 / Robert Parker 100分 / Wine.com 100分
特色介紹：
所有的葡萄都是夜間人工採收，去梗後經過三天的冷浸，63%在新法國橡木桶中進行乳酸發酵及陳年，另外為只用了一次的法國橡木桶。在進行混釀時，每一桶酒的風味都被仔細的嚐過並且謹慎的評估，沒有經過過濾或澄清。這瓶2019年的心傳紅酒混釀了至今為止最高比例的Caber...
NT$ 76,750 NT$ 109,500
未稅：NT$ 76,750
美國
-30 %
Continuum Estate Continuum 2021
適合各個年齡層品飲的葡萄酒
優雅、飽滿堅實、絲綢般的單寧,極近完美!
展現精煉堅實與持久活力，擁有華麗層次且令人驚嘆的複雜性
得獎紀錄：
2021 James Suckling- 99
特色介紹：
100%莊園種植、生產以及裝瓶。所有的果實都是在夜晚時純手工採收、精挑細選後裝盒，去梗前後經篩選裝入法國橡木桶或水泥桶發酵。經過三天冷浸開始發酵，每日會進行三到四次的淋皮以確保新鮮度，為了獲得最佳...
NT$ 13,580 NT$ 19,400
未稅：NT$ 13,580
美國
-37 %
CONTINUUM ESTATE Novicium '19
得獎紀錄：
JS:96
酒款介紹：
NOVICIUM在拉丁語是”新生”的意思，來自於Tim Mondavi先生對於Sage Mountain葡萄園多年的耕耘與研究，選自葡萄園中相對年輕的葡萄藤，釀造成一款全新面貌與風格的波爾多混釀紅酒。
命名為”初心”代表的也是Tim Mondavi 將對於葡萄酒最初的熱情與執著，展現在這款”Novicium 初心紅葡萄酒”當中。2010年為此款酒的第一個年份，瓶標的設計想要展現葡萄果實剛發芽時的樣貌，也代表的是一個新的開始。
因產量的稀少，僅在酒莊內可以...
NT$ 41,328 NT$ 65,700
未稅：NT$ 41,328
美國
CONTINUUM ESTATE SENTIUM
酒款介紹：
酒名"Sentium"的意思是「感知」。這款白酒是Robert Mondavi孫女Chiara Mondavi為了紀念傳承祖父的Fume Blanc酒款而釀造的；是一款以白蘇維濃葡萄（Sauvignon Blanc）為主的白酒。希望品飲者能「從心」感受這份對家族與釀酒的情感。
為了突出對每個葡萄園地塊的細微差別，同時也是表達對大自然的敬意。「從心」白酒的葡萄皆手工採摘，並經過嚴格的篩選工序，在混凝土容器、中性法國橡木桶以及小型的不鏽鋼槽中進行發酵。葡萄酒在整個發酵以及陳釀過過程中定期進行酒泥攪拌，並且與酒泥一起陳釀10個月
這款白酒幾乎可以與任何...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
澳洲
-10 %
Mount Pleasant Family Collection-Elizabeth Semillon
得獎紀錄
James Halliday 95分
The Wine Front 92分
酒質介紹：
淺黃麥稈色，隨著優雅甜美的檸檬、柑橘花香，引出的是令人垂涎的酸度。優雅的呈現水果和酸度的完美平衡。清新爽口的餘韻縈繞在口中久久不散。已在適飲期階段，並擁有10年的陳年潛力。
葡萄於清晨手工採收，去梗及輕柔榨汁後，選擇高品質的自流酒（Free Run Juice）與中性酵母做3個星期的低溫發酵，以保留葡萄園的精隨、品種特徵的純度與香氣，過濾裝瓶後放置酒窖陳年一段時間上市。
...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
澳洲
-10 %
Mount Pleasant Family Collection-Elizabeth Cellar Aged Semillon
得獎紀錄
2013 Royal Queensland Wine Show 金牌
2012 Royal Melbourne Wine Show 金牌
2012 Riverina Wine Show & International Sweet White Challenge金牌
酒質介紹：
淺黃麥稈色，隨著優雅甜美的檸檬、柑橘花香，引出的是令人垂涎的酸度。優雅的呈現水果和酸度的完美平衡。清新爽口的餘韻縈繞在口中久久不散。已在適飲期階段，並擁有10年的陳年潛...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
澳洲
-10 %
Mount Pleasant Family Collection-Jack Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
James Halliday 91分
酒質介紹：
酒體呈石榴紅的顏色，桑椹以及紅醋栗般的果香，薄荷芳香與橡木桶帶出的溫暖巧克力滋味襯托其中，口感細膩優雅，香氣繚繞口中，特殊的肉豆蔻氣味結合豐富的單寧，表現出剛柔並濟的特色。
在發酵槽進行10天的酒精發酵，每天淋汁四次，在新舊橡木桶內乳酸發酵與 熟成10個月，期間換桶三次，以增加單寧酸與增加香氣複雜度。
建議搭配：
建議飲用溫度16-18℃
產區介紹：
...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
澳洲
-10 %
Mount Pleasant Icons-Lovedale Semillon
得獎紀錄
James Suckling 91分
James Halliday 97分
酒質介紹：
酒體呈透徹的淡黃偏綠色，有清新迷人的柑橘及檸檬果香撲鼻，於口中能感受到強烈的檸檬香伴隨些許礦物風味，明亮的酸度在口中不斷創造清新感，尾韻悠長，回味無窮。
傳奇釀酒師Maurice O'Shea以其驚人遠見看出勒弗戴爾葡萄園（Lovedale Vineyard）的特質與潛力，於1946年開始種植國際知名品種Semillon。此園的特殊地質成就了酒體與酸度絕佳的榭密雍白酒，擁有15年以上陳年潛力。「年輕時看似平...
NT$ 1,970 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,970
澳洲
-10 %
Mount Pleasant Heritage Collection-Rosehill Vineyard Shiraz
得獎紀錄
Robert Parker 91+分
2014 Decanter World Wine Awards-Bronze
酒質介紹：
酒體呈深紅磚色，香氣帶有優雅的成熟蔓越莓香，伴隨辛香料及黑巧克力香氣，隨後帶出礦石及堅果般的氣味，成熟的蔓越莓果香繚繞口中，酒體結構扎實，迷人的酸度感受和細緻的單寧，創造出完美結構的尾韻。
葡萄去梗，未先進行榨汁，12天的酒精發酵與葡萄皮進行接觸，發酵結束後進行最後的榨汁，使用新舊法國及匈牙利橡木桶中陳年20個月。
建議搭配...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
澳洲
-10 %
Mount Pleasant Icons-Maurice O'shea Shiraz
得獎紀錄
James Halliday 99分
2016 雪梨皇家葡萄酒展 - 金牌
2017 Hunter Valley產區葡萄酒展 - 金牌
酒質介紹：
美麗深沉的紫紅色酒體，以濃郁的紅梅和黑莓芬芳為基底，融合精緻的胡椒氣息層層交織出誘人的香氣。一入口即能感受到強烈的果香，伴隨結構完美的酸度與單寧，餘韻悠長令人垂涎。
作為Mount Pleasant的代表酒款，只選用最佳年份所產的葡萄釀造。經過7天的低溫靜置，結束後進行輕柔的榨汁，最後使用法國橡木桶陳年18個月。
這款酒是為...
NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅：NT$ 5,580
澳洲
-10 %
Mount Pleasant Family Collection-Philip Shiraz
得獎紀錄
James Halliday 93分
酒質介紹：
緊緻的暗磚紅色，以辛香料味起頭搭配桑葚和櫻桃果香味，由法國橡木桶帶來的香草香優雅的增加了層次性。口感如絲綢般的中度酒體，尾韻因單寧的配合顯得長而優雅。
先在無蓋發酵桶內進行3天的低溫浸皮，接著加入酵母菌發酵，並反覆淋汁10天以加深酒色與口感，再放入新舊木桶陳年15個月後混合裝瓶上市。
建議搭配：
建議飲用溫度16-18℃, 建議搭配油脂豐厚的紅肉料理，或是辛香料風味的醬汁料理。
...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
義大利
Cantina Tollo GUFO Chardonnay Vino Varietale d’Italia
酒款介紹：
酒色：清澈淡草綠。
香氣：充滿優雅的柑橘香氣，桃子和香蕉的味道，後味有著淡淡的堅果香。
口感：這款酒清淡細膩，口感和諧，融合了熱帶水果和花香的氣息。
釀造：浸皮全程控溫發酵
陳年：不銹鋼酒槽內中進行持續6個月的讓酒靜置，使酒色呈美麗的紫紅色，充滿成熟水果的芳香。
精選原料：90年代初期開始將其傳統生產方式轉變為有機生產方式，精選的葡萄園由技術人員直接種植，以生產出伽瑪值最高的葡萄，其240公頃的葡萄園已獲得“有機”認證，現今成為意大利主要的有機葡萄酒生產商之一。
搭配菜餚：此酒最好搭配零食和簡餐。也非常適奶油白醬的魚及白肉享用。
...
NT$ 580
未稅：NT$ 580
義大利
Cantina Tollo GUFO Merlot Vino Varietale d’Italia
酒款介紹：
酒色：寶石紅，紫羅蘭色
香氣：香氣十足，充滿成熟李子，莫雷洛櫻桃，黑莓和其他漿果的果香。
口感：口感新鮮，結構極佳，酸度低並且散發出迷人的果香味，使口感更佳的柔順飽滿，非常適合初飲酒的人的喜愛。
釀造：浸皮全程控溫發酵
陳年：不銹鋼酒槽內中進行持續6個月的讓酒靜置，使酒色呈美麗的紫紅色，充滿成熟水果的芳香。
精選原料：90年代初期開始將其傳統生產方式轉變為有機生產方式，精選的葡萄園由技術人員直接種植，以生產出伽瑪值最高的葡萄，其240公頃的葡萄園已獲得“有機”認證，現今成為意大利主要的有機葡萄酒生產商之一。
搭配菜餚：
適合搭配義大利麵及...
NT$ 580
未稅：NT$ 580
法國
-10 %
Confuron Gindre Gevrey Chambertin Rouge
酒款介紹：
這款酒集結Gevrey-Chambertin產區3個不同地塊的風土特色。葡萄藤介於30年至50年間，種植在較淺層的土壤，賦予酒款豐富新鮮的紅色莓果香氣。
酒質介紹：
精緻的覆盆子、紅醋栗和櫻桃香氣融合紫羅蘭芬芳，交織出多層次的風味變化。絲滑的單寧襯托柔和的口感，餘韻悠長。
建議搭配：
適宜搭配蘑菇、家禽類料理或是鮭魚 。
適飲溫度：15-17 °C
酒莊介紹...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
法國
-10 %
Confuron Gindre Echezeaux Grand Cru Rouge
得獎紀錄
Jancis Robinson 17.5/20
酒質介紹：
奔放的紫羅蘭花香，伴隨成熟的櫻桃、草莓和咖啡豆香氣。口感濃郁，令人垂涎的果味融合覆盆子和櫻桃風味，襯托宜人酸度和柔軟單寧。現在飲用，建議一小時的醒酒時間，陳年實力雄厚，可窖藏至2030年以後。
橡木桶(50%新桶) 陳釀18個月。2017年雖然稱不是極佳的年份，但也達到了水平之上。相比2016年慘淡的收成，2017年幸運地沒有受到霜害與病蟲害的摧殘，收成的葡萄量多且品質高。
建議搭配：
建議...
NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅：NT$ 5,580
法國
-10 %
Confuron-Gindre Nuits St Georges Rouge
得獎紀錄：
Jancis Robinson 16.5/20
酒款介紹：
葡萄園位於Vosne-Romanée產區南方，共有4個不同的地塊，面積約1,34公頃。葡萄藤介於15年到80年之間。
酒質介紹：
清澈明亮的紅寶石酒色，迷人的紅櫻桃、甘草和胡椒香氣包覆中等重量的酒體結構，宜人的酸度襯托均衡的口感，餘韻伴隨一絲煙燻風味。
橡木桶(20%-30%新桶)陳釀以及良好的酸度賦予這款酒不錯的陳年潛力。
建議搭配：
...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
法國
-10 %
Confuron Gindre Aligoté Bourgogne Blanc
酒款介紹：
葡萄園位於山坡底部，土壤由石灰質黏土組成。石灰土的排水性與黏土的保水性相輔相成，使土壤時常保持濕潤，但又不會有多餘的水分。
酒質介紹：
散發清新的葡萄柚與檸檬香氣，均衡的酒體結構與酸度襯托新鮮的口感，令人心曠神怡。
為了保持Aligoté葡萄特有的酸度與新鮮感，特意不使用橡木桶陳釀。
建議搭配：
適宜搭油脂豐富的海魚、禽類料理、布拉塔起司、蔬菜沙拉。
適飲溫度：10-1...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
法國
-10 %
Confuron Gindre Bourgogne Blanc
酒款介紹：
葡萄來自酒莊內一塊年輕的葡萄園，葡萄藤種植於2012年
酒質介紹：
清新的柑橘與白桃香氣，酒體層次豐富，口感圓潤。
橡木桶陳釀10個月，期間進行乳酸發酵。
建議搭配：
適宜搭配義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類、溫和的起司及醃製肉品。
適飲溫度：12-14 °C
酒莊介紹：
恭弗宏讓德酒莊 Confuron-Gin...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,260
法國
-10 %
Confuron-Gindre Bourgogne Rouge
酒款介紹：
這款酒集結Vosne-Romanée產區不同地塊的特色。為柔化單寧 ，進行短暫的過桶陳釀。
酒質介紹：
深沉的紅寶石色澤，散發新鮮的紅醋栗、櫻桃與一抹香料芬芳，口感柔滑，伴隨香草和礦物氣息，質地優雅迷人。
建議搭配：
適宜搭配雞、鴨、鵝等家禽類料理。
適飲溫度：15-17 °C
酒莊介紹：
恭弗宏讓德酒莊 Confuron-Gindre
...
NT$ 1,040 NT$ 1,150
未稅：NT$ 1,040
法國
-10 %
Confuron Gindre Vosne-Romanée 1er Cru Les Brulées
得獎紀錄：
Jancis Robinson 17/20
酒款介紹：
Les Brulées一級園，法文字意為“ 燒焦“的意思。葡萄園在收成期間的氣候經常是乾燥的，以致葡萄藤呈現類似燒焦的外觀。葡萄園位於座向東南的山坡上，全天享有充足的日照，同時也受益於西風的吹拂。涼冷的西風減緩了葡萄的發育，延長成熟過程確保酸度，平衡葡萄豐富的成熟風味。此外，礫石狀的石質表土覆蓋在堅硬的石灰岩床上，為整個葡萄園提供了極佳的排水系統。這意味著葡萄藤即使在水氣較豐富的年份也能產出優質的葡萄，因為土壤中沒有多餘的殘留水份。擁有如此令人稱羨的風土條件，...
NT$ 5,310 NT$ 5,900
未稅：NT$ 5,310
法國
-10 %
Confuron-Gindre Vosne Romanée 1er Cru Les Beaumonts
得獎紀錄：
Jancis Robinson 17/20
酒款介紹：
Les Beaumonts一級園面積約0.0592公頃，位於Echezeaux產區的山坡地，於1994年開墾，是較年輕的一級園。 葡萄園位在半山腰，享有良好的地理優勢，充足的日照為葡萄帶來完美的熟成，賦予飽滿紮實的酒體和良好的陳年潛力。
酒質介紹：
紅莓、草莓和紅櫻桃等紅色莓果香氣為主調，襯托細緻的香料風味以及大地土壤的氣息，口感均衡，細緻而優雅。
建議搭配：
...
NT$ 3,400 NT$ 3,780
未稅：NT$ 3,400
法國
-25 %
Confuron-Gindre Vosne Romanée
得獎紀錄：
Jancis Robinson 17/20
酒款介紹：
葡萄來自Vosne-Romanée產區10個不同的地塊，面積約2,37公頃，每個地塊均有不同特色。葡萄藤介於30年到70年之間，鄰近les Hautes Maizieresˋ les Communes及 les Prés de la Folie這3個村莊。
酒質介紹：
迷人的玫瑰、櫻桃和香料芬芳與細緻的土壤氣息交織融合。飽滿的酒體結構與柔和的單寧相互輝映，隱約透露些許皮革味，風格優雅的一款佳釀。
...
NT$ 2,250 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,250
德國
-10 %
※Robert Parker:全球百大頂級酒莊之一
※Gault & Millau:最高評級「五串葡萄」
※拿破崙譽為兩顆明珠:『雙特級園』Juffer & Juffer Sonnenuhr
得獎紀錄:
(2018)WS96
(2017)RP99
(2015)RP95+
特色介紹：
採自VDP特級的Juffer悠芙園並以極為嚴苛條件篩選每粒葡萄，為德國最高等級的枯葡精選貴腐甜酒(TBA)。金黃色的瓊漿玉液，品質優異。柑橘、蘋果、白松露香氣，口感甜美華麗、濃郁，帶有肉桂、蜂蜜與生薑的複雜層次表現，尾韻持久並展現出冰滴般礦石香。
...
NT$ 16,200 NT$ 18,000
未稅：NT$ 16,200
德國
-12 %
※Robert Parker:全球百大頂級酒莊之一
※Gault & Millau:最高評級「五串葡萄」
※拿破崙譽為兩顆明珠:『雙特級園』Juffer & Juffer Sonnenuhr
得獎紀錄:
(2018)WS96
(2017)RP99
(2015)RP95+
特色介紹：
採自VDP特級的Juffer悠芙園並以極為嚴苛條件篩選每粒葡萄，為德國最高等級的枯葡精選貴腐甜酒(TBA)。金黃色的瓊漿玉液，品質優異。柑橘、蘋果、白松露香氣，口感甜美華麗、濃郁，帶有肉桂、蜂蜜與生薑的複雜層次表現，尾韻持久並展現出冰滴般礦石香。
...
NT$ 95,040 NT$ 108,000
未稅：NT$ 95,040
德國
-10 %
※Robert Parker:全球百大頂級酒莊之一
※Gault & Millau:最高評級「五串葡萄」
※拿破崙譽為兩顆明珠:『雙特級園』Juffer & Juffer Sonnenuhr
得獎紀錄:
(2020)JS93
(2019)WS93、WE93
(2018)RP91、WS91
特色介紹：
採自Brauneberg(原意棕山)村莊的葡萄園，精選成熟葡萄果實釀製。淡金黃酒色，帶有清新的柑橘、無花果、杏桃果香，些許蜜香及白花香氣。明亮活潑的酸度與愉悅微甜輕盈口感，可口多汁。
酒莊介紹：
Fritz ...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
德國
-12 %
※Robert Parker:全球百大頂級酒莊之一
※Gault & Millau:最高評級「五串葡萄」
※拿破崙譽為兩顆明珠:『雙特級園』Juffer & Juffer Sonnenuhr
得獎紀錄:
(2020)JS93
(2019)WS93、WE93
(2018)RP91、WS91
特色介紹：
採自Brauneberg(原意棕山)村莊的葡萄園，精選成熟葡萄果實釀製。淡金黃酒色，帶有清新的柑橘、無花果、杏桃果香，些許蜜香及白花香氣。明亮活潑的酸度與愉悅微甜輕盈口感，可口多汁。
酒莊介紹：
Fritz ...
NT$ 5,280 NT$ 6,000
未稅：NT$ 5,280
德國
-10 %
※Robert Parker:全球百大頂級酒莊之一
※Gault & Millau:最高評級「五串葡萄」
※拿破崙譽為兩顆明珠:『雙特級園』Juffer & Juffer Sonnenuhr
得獎紀錄:
(2019)RP94-96、JS95
(2018)WS94、JS94
(2017)RP94
特色介紹：
德國最高等級的葡萄酒協會VDP認證的特級園酒款。採自Juffer（悠芙園）並用極為嚴選的方式挑選葡萄，甚至有部份來自極為高齡的葡萄藤。高密度的種植，與控制在最低的可收成量，讓葡萄能夠展現極致的土地風味。豐沛水果風味、清晰的層...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,440
德國
-12 %
※Robert Parker:全球百大頂級酒莊之一
※Gault & Millau:最高評級「五串葡萄」
※拿破崙譽為兩顆明珠:『雙特級園』Juffer & Juffer Sonnenuhr
得獎紀錄:
(2019)RP94-96、JS95
(2018)WS94、JS94
(2017)RP94
特色介紹：
德國最高等級的葡萄酒協會VDP認證的特級園酒款。採自Juffer（悠芙園）並用極為嚴選的方式挑選葡萄，甚至有部份來自極為高齡的葡萄藤。高密度的種植，與控制在最低的可收成量，讓葡萄能夠展現極致的土地風味。豐沛水果風味、清晰的層...
NT$ 8,448 NT$ 9,600
未稅：NT$ 8,448
-17 %
LEGEND OF DRACULA TAMAIOASA ROMANEASCA
酒款介紹：
葡萄品種與歷史
Tamaioasa Romaneasca 此葡萄品種又稱小麝香白葡萄或是“乳香葡萄”因其香氣而成為羅馬尼亞古老的葡萄品種之一。小麝香葡萄品種擁有天然甜味葡萄園屬於250 - 300 m海拔高度。葡萄酒的歷史可以追溯到1626年。它是斯蒂芬大帝最喜歡的葡萄酒之一，歴史家Ion Neculce 曾說過這款葡萄酒是為像我們這樣有罪的聖人所準備的酒。
釀酒過程
九月上半月收穫的葡萄，酒精發酵在立式靜態不銹鋼桶中進行。葡萄皮在27-28 °C下浸漬7天。要每幾分鐘抽取，每3-4小時一次。在不銹鋼桶中進行蘋果酸乳酸發酵。另外用10...
NT$ 1,400 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,400
-17 %
CASTELLUM DRACULA FETEASCA NEAGRA
酒款介紹：
葡萄品種與歷史
feteascei neagrei(或英語中的黑少女)是一個古老的本地品種，需要不斷人工修剪讓葡萄更有活力產生優異果實。這是一種帶有些許櫻桃味的葡萄。其釀出的葡萄酒會出現類土壤香氣的，有些則會出現卡布奇諾和香草風味。來自羅馬尼亞，也是第七大世界葡萄生產國的弗朗西亞地區,2000多年來，弗朗西亞有悠久的葡萄酒歷史,也生產著東歐最好的葡萄酒。
釀酒過程
採摘是手工挑選品質最佳的葡萄，接著挑選優質的葡萄進行發酵。浸漬和酒精發酵在溫度可控的不銹鋼罐中進行。接於橡木桶中進行一年的陳釀,讓其更加有柔和有層次。
釀酒師
...
NT$ 1,200 NT$ 1,440
未稅：NT$ 1,200
紐西蘭
-20 %
Loveblock Central Otago Pinot Noir
得獎紀錄:
WS 百大 #46、Cameron Douglas MS 95、WS93(2018)
飲食搭配:
搭配火雞、烤鮭魚、烤羊排和燉牛肉。
酒款介紹：
來自紐西蘭最強黑皮諾產區中奧塔哥，當中的單一園：Bendigo Loop Road vineyard。土壤為黏土、砂石、片岩等含量高的沖積岩，稱為 Molyneux soils。此葡萄園種植的子品種（Clones）為 B777、B667、B115、Clone 5（Pommard）以及 Abel。其中 B777 和 B667 等 Dijon clon...
NT$ 1,040 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,040
紐西蘭
-20 %
Loveblock Marlborough TEE Sauvignon Blanc
酒款介紹：
在 Loveblock，我們始終釀造添加硫含量較低的葡萄酒，而 TEE 探索消除葡萄酒中添加的硫（傳統葡萄酒防腐劑）。
釀酒單寧常用於釀酒過程中發揮各種功能。我們發現從綠茶葉（Camelia sinesis）中提取的單寧作為天然抗氧化劑也能提供強大的保護，防止氧化和腐敗！
酒質介紹:
顏色：淡稻草色，略帶綠色和金色。香氣：這款酒散發出柑橘皮、榅桲、黃桃、甜羅勒、醋栗、白胡椒和獨特的濕石礦物質的香氣，並帶有結構化的草本香氣。
口感：口感優雅，帶有多汁的柑橘、樸實的小茴香、甜...
NT$ 880 NT$ 1,100
未稅：NT$ 880
紐西蘭
-20 %
Loveblock Marlborough Gewurztraminer
酒款介紹：
在紐西蘭 Marlborough 格烏茲塔明娜相對稀少，葡萄全部來自酒莊自有的有機單一葡萄園：Hillside vineyard。本款的特色是並非每一年都釀造，僅 2020、2018、2014、2011 年份生產過，且每個年份甜度不同，主要在紐西蘭當地銷售！
酒質介紹:
淡淡金色，邊緣呈現青綠色，經典 Gewurztraminer 香氣，玫瑰水、土耳其軟糖、茉莉花香以及柑橘皮氣息。 口感較為甜潤，可感受到些許與 Sauvignon Blanc 類似的紅心芭樂風味，以及血橙、橘子、荔枝和蜂蜜等，酸...
NT$ 760 NT$ 950
未稅：NT$ 760
紐西蘭
-20 %
Loveblock Marlborough Dry Pinot Gris
得獎紀錄:
2020年份 Wine Orbit - 95分 五星最高評鑑
Cameron Douglas MS – 95分
Decanter 91分，Raymond Chan Wine Reviews – 90分
2019年份 WineState-五星最高評鑑，Wine Enthusiast – 90分
2018年份 Wine Enthusiast – 92分
酒款介紹：
葡萄來自Marlborough產區的有機單一葡萄園 Triangle Vineyard，土壤為小石頭豐富的沖...
NT$ 760 NT$ 950
未稅：NT$ 760
紐西蘭
-20 %
Loveblock Marlborough Sauvignon Blanc
得獎紀錄:
2020年份 Winestate - 98分 年度最佳葡萄酒
2019年份 Cameron Douglas MS - 94分
Wine Spectator - 90分
2018年份 Cameron Douglas MS - 95分
Wine Orbit - 五星
Wine Spectator - 90分
Wine Enthusiast - 90分
2017年份 Cameron Douglas MS - 90分
Wine Enthusiast - 92分
...
NT$ 760 NT$ 950
未稅：NT$ 760
-180x180w.jpg "愛倫史考特特級白蘇維翁白酒【6入】")
紐西蘭
-37 %
得獎紀錄：
2005 Wine Spectator 百大52名
2020 Wine Spectator 百大23名
2021 Wine Spectator Top Values 百大第一名
酒質介紹：
新鮮、爽口、多汁且飽滿。新鮮飽滿的白色水果香氣的新世界風格葡萄酒
品酒師形容為“玻璃杯中的紐西蘭夏天” 清新而華麗的酒香展現了蘋果、甜瓜、無花果和青檸的香氣,帶來強烈表達的口感,提供出色的品種純度和持久性。
酒莊介紹：
史考特酒莊(AllanSco...
NT$ 2,850 NT$ 4,500
未稅：NT$ 2,850
紐西蘭
-27 %
ALLAN SCOTT SAUVIGNON BLANC
酒質介紹：
色澤：有著淺黃色色澤。
香氣：甜美的花香及鵝莓果香。
口感：青蘋果、奇異果及海鹽鹹味的口感，酸度清爽適中，喝起來不像紐西蘭的Sauvignon Blanc，比較像果香豐富的法國羅瓦爾河Sauvignon Blanc白葡萄酒，比加州Sauvignon Blanc爽口，也比智利Sauvignon Blanc圓潤
適飲：8~10℃，建議冰鎮到12度飲用會更加爽口。
酒莊介紹：
史考特酒莊(AllanScottFamily Winemakers)是紐西蘭馬堡產區非常有名的酒莊·紐西蘭有今...
NT$ 2,850 NT$ 3,900
未稅：NT$ 2,850
法國
-10 %
Edouard Delaunay Beaune 1er Cru Les Epenotes Bio Rouge
酒款介紹：
我們越來越多的採購葡萄來自有機管理的葡萄園。然而，由於我們經常將這些有機葡萄與來自實行環境責任管理的傳統葡萄園的葡萄混合，因此並不總能標示其有機來源。
Les Epenotes 葡萄園位於 Beaune 南端山坡底部，位於 Clos des Mouches 之下，毗鄰 Pommard-Epenots（Les Petits Epenots）。 由於葡萄生長在由泥灰和石灰石小卵石組成的棕色土壤中，因此來自這兩個法定產區的葡萄酒擁有相似的陳年潛力也就不足為奇了。
葡萄經手工採摘，完全去梗並壓榨。釀造過程在天然酵母的作用下進行，期間進行了四次輕柔的踩皮。...
NT$ 3,500 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,500
法國
-10 %
Edouard Delaunay Beaune 1er Cru Les Greves Rouge
適飲建議：
James Suckling - 93
Decanter World Wine Awards - 93
Tim Atkin - 93
酒款介紹：
這在勃根地是一個罕見的法定產區，其中 Premier Cru 分級的面積超過了村莊級別的葡萄酒。而對我們來說，"Les Grèves" 無疑是這個產區中最出色的 Premier Cru 之一。
"Les Grèves" 總是展現出額外的複雜性、層次感和深度，使其成為一款真正偉大的葡萄酒。
這個具象徵意義的 Premier C...
NT$ 3,500 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,500
法國
-12 %
Edouard Delaunay Gevrey Chambertin Le Village
年產 4,380 瓶
得獎紀錄：
Wine Spectator - 92
酒款介紹：
名聞遐邇、舉世皆知
德洛內家族自於第戎（Dijon），隨後搬遷到夜丘 （Côte de Nuits）這片以高品質葡萄酒聞名的土地上落葉生根。Gevrey-Chambertins 葡萄酒一向以肉感、美味、集中濃郁著稱，常被形容為「陽剛」風格，多帶有黑色水果和甘草韻味，期待您將在這偉大的經典酒款中感受到這些豐富滋味。"
Gevrey-Chambertin 的葡萄藤是勃根地最老的樹藤之一，其葡萄種植歷史可追朔至公...
NT$ 3,800 NT$ 4,300
未稅：NT$ 3,800
法國
-10 %
Edouard Delaunay Gevrey Chambertin Premier Cru Cherbaudes
得獎紀錄：
James Suckling - 93
Jasper Morris - Inside Burgundy - 91
酒款介紹：
Les Cherbaudes 位於一個小洼地中，座落在 Mazis-Chambertin 和 Chapelle-Chambertin 特級園的下方，面朝東的緩坡上。 這裡的土壤深紅，石塊較少，能夠保持一定的濕度，從而確保葡萄均勻成熟。年復一年，這塊地總能產出平衡優雅且深度驚人的葡萄酒。
葡萄由人工採摘，經過精細篩選，只保留最高品質的果實。葡萄串去梗後轉入發酵槽，過程持...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅：NT$ 5,850
法國
-10 %
Edouard Delaunay Septembre Bourgogne Chardonnay
得獎紀錄：
Decanter World Wine Awards - 91
酒款介紹：
一款完美詮釋現代勃根地品種特色的酒款—優雅、細緻、價格合理。
酒莊與種植釀酒專家們一同合作，以專業知識與熱情堅持，確保釀出的酒款保有絕佳的均衡感、新鮮與果香，將勃根地的風土忠實地呈現出來。
精選兩處不同區域的優質葡萄釀製而成，部分果實來自於金丘（主要是伯恩丘與上夜丘區），具有優雅、新鮮與富礦物氣息的特性。輔以來自於馬貢內（Mâconnais）的葡萄，賦予酒體圓潤度及迷人果味。
65% ...
NT$ 1,480 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,480
法國
-10 %
Edouard Delaunay Septembre Bourgogne Pinot Noir
得獎紀錄：
Decanter World Wine Awards - 92
酒款介紹：
一款完美詮釋現代勃根地品種特色的酒款—優雅、細緻、價格合理。
酒莊與種植釀酒專家們一同合作，以專業知識與熱情堅持，確保釀出的酒款保有絕佳的均衡感、新鮮與果香，將勃根地的風土忠實地呈現出來。
超過 80% 的葡萄來自於伯恩丘及夜丘，其餘的則選自位於夏隆內丘北部的庫希瓦（ Couchois ）, 賦予酒體不可或缺的新鮮風格。 最終調配添加些許來自薄酒萊產區的黑皮諾，使得這款酒富有明...
NT$ 1,480 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,480
法國
-10 %
jjg-EdouardCharmes
得獎紀錄：
Wine Spectator 94
Jasper Morris - Inside Burgundy 93
Tim Atkin 94
酒款介紹：
Gevrey-Chambertin 特級園中規模最大、最名聲最顯著Carmes-Chambertin 結合了該村特級園葡萄酒的優質特點：滋味成熟、果味豐沛、力量宏大和圓潤滑細，同時保有深度、平衡度。 如同名稱中的另一譯意，擁有無與倫比的「魅力」，將其美妙的滋味帶往另一新高度。
" Charmes Chambertin 特級園位於海拔 24...
NT$ 16,500 NT$ 18,400
未稅：NT$ 16,500
法國
-17 %
Edouard Delaunay Chassagne Montrachet Le Village
得獎紀錄：
James Suckling - 91
Jasper Morris - Inside Burgundy - 90
酒款介紹：
Chassagne-Montrachet —全球頂級夏多內白酒產區之一。
其貧瘠、富有石灰石岩的土質賦予葡萄酒迷人的礦物調性以及俐落緊緻，並且隨著時間推移、發展出層層複雜度與豐富性。 酒莊的這款夏山-蒙哈榭村莊級白酒正是最好體現！
夏山-蒙哈榭村莊座落在伯恩丘南邊、涵蓋了含有石灰岩、泥灰岩、沙子組成的斜坡，其中種植了180公頃的葡萄藤。...
NT$ 3,780 NT$ 4,580
未稅：NT$ 3,780
法國
-10 %
Edouard Delaunay Clos Saint Jean Chassagne Montrachet Premier Cr
得獎紀錄：
Decanter World Wine Awards - 94
酒款介紹：
【風土的至關重要性】
酒莊很高興能透過 Chassagne-Montrachet 的兩款一級園闡述風土在勃根地所扮演的角色。 Chassagne-Montrachet 位於勃根地以優質白酒聞名的村莊之一內，個性風味如此鮮明、明確、與眾不同，忠實反映了它們源自土地的獨特風土。
Clos Saint-Jean 位於產區的中心、 Chassagne- Montrachet 村莊邊緣，是當區最著名的一級園...
NT$ 4,380 NT$ 4,880
未稅：NT$ 4,380
法國
-10 %
Edouard Delaunay Cote de Nuits Villages Les Combes
年產 1,187 瓶
酒款介紹：
具有傳奇色彩的夜丘！
以其一連串令全世界著迷的著名產區，以出產要價不菲的佳釀而聞名（名副其實！）。
而在Côte de Nuits-Villages 是個超值的例外，它可能僅在與夜丘中心接壤的 5 個村莊生產：北部的 Fixin 和 Brochon，南部的 Premeaux、Comblanchien 和 Corgoloin。
Côte de Nuits-Villages 表現了對此區優質葡萄酒的基礎風格 - 優雅、獨特和濃郁、豐腴果味，以此作為頂級風味的體驗首選，再適合不過！
Eduard...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,890
法國
-10 %
Hospices de Nuits Cuvee Bernarde Delesclache Nuits-Saint-Georges
酒款介紹：
接近 Murgers，Vignerondes 釀造出的葡萄酒清新且深邃： 帶有豐富果香，年輕時風味奔放，口感較為圓潤，並追求平衡與悠長餘韻。相較於其他一級園（Premier Cru），此酒能夠更早展現其風味，初次品飲時便已成熟、迷人，口感豐富且令人愉悅。
葡萄由濟貧院酒莊（Hospices de Nuits）的團隊以手工採收，並以小型箱子運輸，以避免果實受壓破裂。抵達酒莊後，隨後在人工篩選台上進一步挑揀，剔除未成熟或受損的果實。
所有葡萄皆去梗後進入發酵槽，發酵過程依靠天然酵母自發啟動。釀造期間，酒液進行適度踩皮與淋皮，確保風味與結構的完美融合。...
NT$ 11,500 NT$ 12,800
未稅：NT$ 11,500
法國
-10 %
Edouard Delaunay Nuits Saint Georges Le Village Vielles Vignes
酒款介紹：
愛德華德洛內酒莊總公司位於夜聖喬治，可見此地區對集團的重要性。
身為通往偉大夜丘村莊的大門，夜聖喬治生產的酒富有絕佳的多樣性：村莊北部靠近馮內侯馬內的風土由更深層的田土組成，生產的葡萄酒結構宏大、有結構 ; 南部土壤含有非常多石子—附近的許多採石場都證明了這一點。 此區的酒富含礦物質，表現活潑、大膽。一款優質的夜聖喬治紅酒要能夠融合這多元面向，從而賦予其獨特的個性和強大的窖藏潛力。"
夜聖喬治是勃根地裡一個指標性的葡萄酒產區，所出產的酒在1693年時甚至還被用來醫治路易十四（Louis XIV）的疾病。 這款酒選用來自村莊南、北方山腳下的葡萄...
NT$ 3,450 NT$ 3,840
未稅：NT$ 3,450
法國
-10 %
Edouard Delaunay Nuits Saint Georges Premier Cru Les Saint Georg
得獎紀錄：
James Suckling 2019 - 93
Decanter World Wine Awards 2019 - 95
酒款介紹：
Nuits-Saint-Georges 產區的顯著特色之一是其風土的多樣性，出產的葡萄酒風格也因葡萄種植地的不同而有很大差異。 總部位於 Nuits-Saint-Georges 的 Edouard Delaunay 家族藉由釀造提供多款自村莊北部至南部的一級園佳釀，向全球酒迷展現這一難得天然風土寶藏。
享有王者之酒的美譽。 “Les Saint-Georg...
NT$ 5,300 NT$ 5,900
未稅：NT$ 5,300
法國
-10 %
Edouard Delaunay Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Argillas
得獎紀錄：
Jasper Morris - Inside Burgundy - 92
酒款介紹：
Nuits-Saint-Georges 產區的顯著特徵之一是其風土的多樣性，其葡萄酒的風格也因葡萄種植地的不同而存在很大差異。位於 Nuits-Saint-Georges 的 Maison Edouard Delaunay 透過釀造多款位於村莊北部和南部的優質酒款，分享來自於 Nuits-Saint-Georges 的眾多風貌。
Aux Argillas 一級園的葡萄園位於 Nuits-Saint-Georges 村以...
NT$ 4,770 NT$ 5,300
未稅：NT$ 4,770
法國
-11 %
Edouard Delaunay Nuits Saint Georges 1er Cru Les Poulettes
酒款介紹：
夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）葡萄酒的一個主要特點在於其風土的巨大多樣性，這些風格根據葡萄的種植地點而有很大差異。
這個一級園位於夜聖喬治鎮的南部，靠近過去的硬石灰岩採石場。土壤淺薄，排水性非常好，富含鈣質碎屑。
附近的石灰岩懸崖為葡萄園提供保護，促進葡萄成熟。葡萄較早達到最佳成熟度，且濃縮度極高。
葡萄由人工採摘，第一次在葡萄園內仔細篩選，第二次在酒莊內篩選。
釀造過程在新橡木桶中進行，其中 20% 的葡萄整串發酵。浸皮期持續了 19 天，在發酵最激烈的階段每天進行兩次踩皮。
之後，酒液轉...
NT$ 4,700 NT$ 5,300
未稅：NT$ 4,700
法國
-10 %
Edouard Delaunay Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts Blanc
得獎紀錄：
Jasper Morris - Inside Burgundy - 93
Tim Atkin - 92
Jancis Robinson - 16.5
酒款介紹：
在濃郁、強勁的 Meursaults 和豐富的礦物質風味 Chassagnes 之間，是簡約的 Puligny-Montrachet 葡萄酒。
這個世界知名的小村莊出產的葡萄酒以精確、線性和純淨著稱，這些特徵在 Premier Crus 中表現得尤為突出。
"Les Referts" Pr...
NT$ 7,470 NT$ 8,300
未稅：NT$ 7,470
法國
-11 %
Edouard Delaunay Puligny Montrachet Le Village
年產量：僅 1,459 瓶
得獎紀錄：
Decanter World Wine Awards 2020 - 92
James Suckling 2020 - 92
Jasper Morris - Inside Burgundy 2021 - 91
酒款介紹：
普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet ）與梅索（Meursault ）和夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）兩村莊相比鄰, 三者被譽為世界名酒產區伯恩丘裡的白酒「金三角」。
...
NT$ 4,000 NT$ 4,500
未稅：NT$ 4,000
法國
-10 %
Edouard Delaunay Santenay 1er Cru Beauregard Rouge
酒款介紹：
來自 Santenay 村莊頂級風土的 Premier Crus，是南部 Côte de Beaune 的代表作之一，且價格在勃根地範圍內相對親民。這些葡萄酒完美展現了該地區黑皮諾葡萄的最佳特徵：清新、果香豐富、簡單直率且易於親近，它們能即刻帶來愉悅感受。
“Beauregard” 氣候區位於 Santenay 村莊北部，位於中坡（海拔 260 至 300 米）。
這片葡萄園以其出產深邃且複雜的葡萄酒而聞名。
其石灰質黏土土壤位於石灰岩底層之上，雖然貧瘠但排水性極佳，有助於提升葡萄的濃度。葡萄藤經過 Royat 短梢整枝法修剪，樹齡已...
NT$ 2,600 NT$ 2,900
未稅：NT$ 2,600
法國
--12 %
Edouard Delaunay Meursault Premier Cru Charmes
得獎紀錄：
James Suckling - 93
酒款介紹：
【風土的力量】
Charmes— Meursault 村內無與倫比、卓越經典的一級園，再一次完美演繹風土在勃根地葡萄酒中的重要性。幾個世紀以來，葡萄種植者察覺、認可了其獨特的品質，精心呵護當區葡萄藤並單獨釀造，逐漸建立了 Charmes 一級園的聲譽和獨特性—深沉而有力、迷人「魅力」難擋。
Meursault 村內並沒有頂級園（Grand Cru) ，Charmes 地塊位於村莊南部的中坡地帶，是Côte de Beau...
NT$ 5,800 NT$ 5,200
未稅：NT$ 5,800
法國
-11 %
Edouard Delaunay Clos de Vougeot Grand Cru
得獎紀錄：
Jasper Morris - Inside Burgundy 95
Decanter World Wine Awards 94
Wine Spectator 94
酒款介紹：
見證文化與遺產的歷史意義：
Clos de Vougeot 梧玖特級園由西篤教會（Cîteaux Abbey）的僧侶於 1109 年開始創建，其著名的城堡建築是勃根地最具代表性的紀念碑之一、為僧侶發展葡萄種植起源的見證。
Clos-de-Vugeot 是當今最受歡迎的產區之一，其51公頃的土地...
NT$ 16,000 NT$ 17,900
未稅：NT$ 16,000
法國
-10 %
Edouard Delaunay Pommard 1er Cru Les Chaponnieres Rouge
適飲建議：
Jasper Morris - Inside Burgundy - 94
Tim Atkin - 93
RVF - 93
THE WORLD OF FINE WINE - 91
酒款介紹：
自2019年起，這些來自 Pommard Premier Cru Les Chaponnières 的老藤首次由我們酒莊全權栽培，這讓我們能更好地掌控技術流程，提升葡萄的品質，並與大自然和土地建立更緊密的聯繫。
Les Chaponnières 位於這座傳奇村莊的南端出口，山腳下，...
NT$ 3,940 NT$ 4,380
未稅：NT$ 3,940
法國
-10 %
愛德華德洛內酒莊 羅希特級園紅酒
得獎紀錄：
Jasper Morris - Inside Burgundy 96
酒款介紹：
顧名思義，「Clos de la Roche」「岩石」的名字恰如其分。這是村內最崎嶇、最多石的地塊之一。 一層淺而排水良好的紅土覆蓋著極其堅硬的岩床，賦予 Clos de la Roche 葡萄酒具有無與倫比的深度和新鮮度，長久以來一直是 Delaunay 家族的最愛。
這座佔地 16 公頃的特級園位於Morey-Saint-Denis村以北，距離“Chambertins”僅一箭之遙。葡萄藤在平均海拔 250 公尺的平坦斜...
NT$ 16,500 NT$ 18,400
未稅：NT$ 16,500
法國
-10 %
Edouard Delaunay Echezeaux Grand Cru
得獎紀錄：
Jasper Morris - Inside Burgundy 2020 - 96
酒款介紹：
Echezeaux Grand Cru 產區是一個傳奇的風土，位於 Vosne-Romanée 特級園（Richebourg、Romanée-Saint-Vivant...）和 Clos de Vougeot 之間。這些是夜丘得天獨厚的傳奇風土。 Edouard Delaunay 酒莊非常榮幸能夠陳釀並提供如此珍稀的佳釀。
Echezeaux Grand Cru 葡萄園分為十一個氣候區，十一個 lieux-d...
NT$ 16,900 NT$ 18,800
未稅：NT$ 16,900
法國
-10 %
Edouard Delaunay Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir
酒款介紹：
金丘（Bourgogne Côte d’Or）是一個始於 2017 年份的新產區。它使用來自金丘（Côte de Beaune）和夜丘（Côte de Nuits）最佳風土的葡萄，提供布根地產區葡萄酒的所有高貴特質，這也是愛德華·德洛內酒莊所認同的理念。
75% 來自金丘（Côte de Beaune）的黑皮諾葡萄釀造（Puligny-Montrachet 70% 和 Chorey-les-Beaune 5%），其餘 25% 來自夜丘（Côte de Nuits）的 Gevery-Chambertin 村。
這些葡萄園都享有東南朝向，位於山坡底部...
NT$ 1,700 NT$ 1,890
未稅：NT$ 1,700
法國
-11 %
Edouard Delaunay Chambolle Musigny Le Village
年產 1794 瓶
得獎紀錄：
Wine Enthusiast - 93
酒款介紹：
【獨樹一幟】
這個小而精美的村莊— Chambolle Musigny，向國際展現了勃根地所能表現得最好的特色—優雅、深度、複雜度、微妙、精緻。總是稀少而總能超出期待、令人喜出望外，不停地用美妙的香氣及滋味讓人驚艷。 至1954年前，德洛內家族（Delaunay family）都是居住在此區，因此 Chambolle Musigny 對酒莊來說具有獨一無二的代表意義。懷著這份獨特的情懷、讓酒莊對每款酒都更加感念珍惜。
...
NT$ 3,900 NT$ 4,380
未稅：NT$ 3,900
法國
-10 %
Edouard Delaunay Chambolle Musigny Premier Cru Les Fuees
得獎紀錄：
Wine Enthusiast - 94
酒款介紹：
Chambolle-Musigny 葡萄酒是非常稀有、值得珍藏的，一級園更是如此。 酒莊非常自豪和高興能為酒迷們提供這款內斂、高雅、深邃，優越 Premier Cru Fuées 佳釀。
這款香波蜜思尼芙依一級園紅酒使用來自位於 Chambolle-Musigny 村郊區一處葡萄園，此地塊沿著知名的 Route des Grands Crus 並與“Bonnes-Mares”頂級園相鄰 ; 葡萄生長在半山腰的葡萄藤上，其上覆蓋著與“Bonnes-Ma...
NT$ 6,900 NT$ 7,690
未稅：NT$ 6,900
法國
-10 %
Edouard Delaunay Chambertin Grand Cru
得獎紀錄：
IWC - 97
酒款介紹：
這是一款傳奇般的美酒，被譽為 Gevrey-Chambertin 的頂尖之作，通常被暱稱為 "Chambertin 之王"。此稱號不僅表明它在北方 Côte de Nuits 的特級園中無可爭議的主宰地位，也表明它曾經是法國國王宮廷中的御用佳釀。這款極其稀有的 Chambertin，每年只生產一桶，是世界上最傑出的品酒專家夢寐以求的傳奇美酒。
Chambertin 特級園代表了 Gevrey-Chambertin 的核心，該區位於村莊南邊 9 個特級園的中心。葡萄來自 50...
NT$ 25,900 NT$ 28,800
未稅：NT$ 25,900
法國
-10 %
Edouard Delaunay Chambertin Grand Cru Clos de Beze
酒款介紹：
位於特級園之路（Route des Grands Crus）之上，海拔240至280米的中坡，位於著名的尚貝爾坦（Chambertin）的延伸，將 Chambertin-Clos de Bèze 的氣候與摩雷-聖丹尼斯（Morey-Saint-Denis）和吉夫雷-尚貝爾坦（Gevrey-Chambertin）聯繫起來。此款來自位於山坡頂部，朝東曝曬，由淺褐色土壤和石灰岩碎屑組成的高貝茲園（Clos de Bèze haut）的部分，這些成分賦予了葡萄酒細膩和成熟度。
葡萄為手工採摘，部分去梗的葡萄（10%整串葡萄）於小型木桶中發酵，並且每天進行輕柔壓榨。接...
NT$ 27,180 NT$ 30,200
未稅：NT$ 27,180
法國
-10 %
Edouard Delaunay Marsannay En Combereau
年產 1,187 瓶
酒款介紹：
逐漸嶄露頭角的新銳村莊
Marsannay 座落於夜丘最北邊，雖然名聲不如南邊的村莊響亮、但絕對是一個值得期待的後起之秀，有許多大型品牌—特別是來自 Gevrey-Chambertin 的名莊也看中此地風土的複雜多變性，種植了許多葡萄藤。 Marsannay 紅酒常與「物超所值」劃上等號，區內有幾塊葡萄園更是升級一級園的候選地，證實了整個產區的品質與潛力不容小覷。
En Combereau 位在村莊南部，Couchey 和 Marsannay 之間的邊界，海拔 300 公尺的鈣質黏土中段坡上，此地塊非常適合兼具...
NT$ 2,450 NT$ 2,730
未稅：NT$ 2,450
法國
-10 %
Edouard Delaunay Vosne Romanee Le Village
年產 1774 瓶
得獎紀錄：
James Suckling - 90
James Suckling 2019 - 91
酒款介紹：
傳奇的起源
如果說勃根地存在著如神話般的村莊對畫，無疑是非 Vosne-Romanee莫屬。 它擁有無與倫比的特級園（Romanée Conti、La Tâche、Richebourg、Romanée-Saint-Vivant...）和傳奇的 Premier Crus （Cros Parantoux、Gaudichots、Malconsorts...）。 D...
NT$ 4,300 NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,300
法國
-10 %
Edouard Delaunay Corton Charlemagne Grand Cru
得獎紀錄：
James Suckling - 91
Jasper Morris - Inside Burgundy - 90
酒款介紹：
Corton Charlemagne 是伯恩丘 (Cote de Beaune) 的特級白葡萄酒中最大、最易接近的一個，也是唯一一個位於伯恩鎮北部的特級園。 Corton-Charlemagne 產區覆蓋了 Corton 山南側的上部。它從東南到西南的完全南部曝光，在勃根地裡是相當獨特的。
這款酒由產自“En Charlemagne”（17 公頃）...
NT$ 14,600 NT$ 16,300
未稅：NT$ 14,600
法國
-11 %
Edouard Delaunay Corton Grand Cru
得獎紀錄：
Jasper Morris - Inside Burgundy 2020 - 96
酒款介紹：
Corton 特級園是現行勃根地最大的特級園、佔地 160 公頃，也是伯恩丘唯一的紅酒特級園，從 Ladoix-Serrigny 的中坡向東延伸至 Pernand-Vergelesses 的邊緣，向西延伸。由於其獨特的風土條件，出產的葡萄酒各具特色。 Corton 葡萄酒的風格各有千秋，卻不離酒體大膽、飽滿這一的迷人共同點。
這款 Corton 特級園紅酒混合來自兩個地塊：“Les Chaumes”是一個佔地...
NT$ 7,400 NT$ 8,300
未稅：NT$ 7,400
法國
-10 %
Baron Edmond de Rothschild Le Merle Blanc de Château Clarke
酒質介紹：
產自30 ...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
紐西蘭
-10 %
Baron Edmond de Rothschild Rimapere Sauvignon Blanc
得獎紀錄
James Suckling 92分
酒質介紹：
清新明亮的淡金色酒體，散發葡萄柚、檸檬與迷人的礦物芬芳，伴隨鳳梨、桃子與甜瓜風味，口感爽脆帶著討喜宜人的酸度，讓人印象深刻的一款佳釀。
Rimapere在毛利語中意為“五支箭”，源自Rothschild家族徽章。這藍色的五箭圖騰讓人想起孕育紐西蘭Marlborough優質葡萄酒產區的美麗藍色河流Wairau River (維拉河)。這款獨特的Sauvignon Blanc純粹忠實的反映Marlborough產區的風土特色，散發檸檬、葡萄柚果香和隱約的淡雅花...
NT$ 1,125 NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,125
法國
-10 %
Baron Edmond de Rothschild Le Rose de Château Clarke
酒質介紹：
如草莓般的...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
法國
-10 %
Baron Edmond de Rothschild Château Clarke
酒質介紹：
色澤暗紅細...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,710
法國
-33 %
酒質介紹：
色澤暗紅細緻，有細緻迷人的...
NT$ 16,800 NT$ 25,200
未稅：NT$ 16,800
法國
-10 %
Baron Edmond de Rothschild Les Laurets, Baron Edmond de Rothschi
酒質介紹：
深紅色的外表，展現成熟水果香如...
NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅：NT$ 2,880
法國
-10 %
Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets
酒質介紹：
高雅香味帶出成熟的覆...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
法國
-10 %
Baron Edmond de Rothschild Château Malmaison, Baronne Nadine de
酒質介紹：
...
NT$ 950 NT$ 1,050
未稅：NT$ 950
紐西蘭
-12 %
酒質介紹：
爽口多汁且飽滿， 熱帶水果帶有新鮮的草本氣息，熱情的百香果餘味相得益彰。
一款相當清新的白葡萄酒，展示了產地與土壤的真正風土特徵。
...
NT$ 792 NT$ 900
未稅：NT$ 792
成箱特惠
紐西蘭
-20 %
Gladstone Vineyard Sauvignon Blanc
酒質介紹：
爽口多汁且飽滿， 熱帶水果帶有新鮮的草本氣息，熱情的百香果餘味相得益彰。
一款相當清新的白葡萄酒，展示了產地與土壤的真正風土特徵。
...
NT$ 8,640 NT$ 10,800
未稅：NT$ 8,640
法國
Château Cos d'Estournel, Pagodes de Cos 2020
得獎紀錄：
James Suckling – 94
Jeb Dunnuck – 93
Wine Advocate – 93
Decanter – 92
Wine Spectator – 92
Vinous – 92
酒款紀錄：
與深愛的人們共享的愉悅時刻,和朋友們即興的午餐約會,便是開上一瓶「浮屠」(Les Pagodes de Cos)的最完美時刻。它讓你想起人生中的單純喜悅,像是自家製的黑醋栗果醬、一碗剛摘下來的紅櫻桃,或是新鮮開罐的柑橘果醬。像和家人與朋友在熟悉地方的輕鬆對話,那般...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Chateau Cos d'Estournel 2020
得獎紀錄：
James Suckling - 98
The Wine Independent - 98
Jane Anson - 97
Wine Advocate - 94
酒款紀錄：
遙遠地方在呼喚著,像孤單航行的探險者般的神祕與迷人,「愛斯圖內一軍紅酒」(Château Cos d'Estournel)緩慢地展現它自己。漸漸地,喚起了遙遠地方的故事:市集裡充滿不熟悉的水果、辛香料與商品,夕陽下縱情狂歡人們的村落節慶,奢華的婦女與她們曼妙的曲線。感官中,浮現無數的氣味、顏色與滋味。兼具嚴肅...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-9 %
Chateau Cos d'Estournel 2013
榮登Robert Parker 世界最偉大156間酒莊之一
陳新民所著 《稀世珍釀》世界百大葡萄酒之一
波爾多最受歡迎葡萄酒之一
得獎紀錄：
WE 96
DECANTER 96
Parker 93+ / 100
J. Robinson 17++ / 20
Bettane & Desseauve 98 / 100
Wine Spectator 93 / 100
J. Suckling ...
NT$ 7,000 NT$ 7,701
未稅：NT$ 7,000
法國
-10 %
Arlaux Reserve
法國皇室香檳/五星飯店&米其林星級餐廳御用
Robert Parker 評NV香檳之冠
日本皇室家族御用香檳
產品介紹：
自 1826 年以來，Arlaux 家族一直追求卓越的價值， 以獨創的規則，在生產過程與細節追求完美。
Arlaux 葡萄完全為 Premier Cru，十多年來沒有使用任何殺 蟲劑。透過精心照料，它的葡萄是香檳地區歷史中心 “Montagne de Reims”中最美麗的葡萄園之一。
在完美成熟時全手工採摘，釀製過程只使用第一次壓 榨的...
NT$ 2,592 NT$ 2,880
未稅：NT$ 2,592
智利
EPU 2020
智利四大天王之首的超值二軍
得獎紀錄
JS ：94
RP ：94
酒質介紹：
Almaviva EPU 是酒莊所出的二軍酒，用和一軍一樣的釀酒葡萄，做出更適合當時飲用的風格，令不少美酒愛好者不用等候陳年之苦便能一嚐傳奇驚喜的味道。
EPU 在馬普切人的語言中意為「兩個」，馬普切人是智利南部主要的土著文化之一。EPU 以最負盛名的波爾多城堡的副牌酒為藍本，產量非常有限，但具有許多 Almaviva 的特徵。
2020 年是個更溫暖、更乾燥的年份，因此釀出了酒精度較高的Carmene...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
