特色介紹:
戴歐(Theo)精選系列是以家族裡的一位成員做為命名,他曾盡心盡力照顧著溫貝克酒莊的葡萄藤,尤其在「Clos du Capucin」這個園區,因此這個園區所生產的Cuvée精選裡,麗絲玲(Riesling)與格烏茲塔明那(Gewurztraminer)酒款便以他的名字命名。
「Clos du Capucin」這個古老園區最早是由古代一座女修道院「Capucin」所建立的。土壤組成是砂土、沖積土、花崗言碎石、鵝卵石等等,這種容易保持熱度的土壤讓葡萄得已成熟、得到完美的果味。這園區內不只種植了阿爾薩斯的尊貴品種麗絲玲與格烏茲塔明那,另外兩個尊貴品種灰皮諾(Pinot Gri...
得獎紀錄
WE 91pt
RP 91pt
酒質介紹:
石榴紅色,帶有紅寶石色反射,香氣濃郁持久,帶有櫻桃、肉桂、苦艾、煙 草和野玫瑰的香氣,口感飽滿而優雅,單寧柔和。
釀酒註記:泡皮8天,水泥槽乳酸發酵,法國橡木桶陳放,再換到傳統大型斯洛伐尼亞橡 木桶共2年,瓶陳1年。
產區介紹:
Marchesi di Barolo瑪凱西酒莊
富比世譽Marchesi De Barolo為25個世界頂尖的巴羅洛製造商之一。
19世紀初,法國皇室的...