法國
-10 %
RENE BOUVIER Gevrey-Chambertin 1er cru Combe au Moine
得獎紀錄：
WE 94 分
Jsaper Morris 93 分
酒質介紹：
莊園釀造的葡萄來自一小塊地（0.30 公頃）的 40 年老葡萄樹。來自這裡的葡萄酒非常細膩，結構 卻非常好。使用 50% 的整串發酵，並在桶中陳釀約 18 個月（20% 的新桶）。花香與野生漿果的香 氣巧妙地融合在一起，帶來悠長的口感。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
1910 年 Henri Bouvier 創建了 Dom...
NT$ 6,300 NT$ 7,000
未稅：NT$ 6,300
法國
-10 %
RENE BOUVIER Charmes-Chambertin Grand cru
得獎紀錄：
2018 JR 16.5++ 分
2013 JR 17.5 分
酒質介紹：
這款 Charmes-Chambertin 葡萄酒具有驚人的芳香強度：紫羅蘭、甘草、香草、木瓜和紅色水 果。單寧濃密且經過完美拋光一般，優雅的質地令人印象深刻。鹹味收尾使風味恢復活力。
建議搭配：
雖然它可以保存 10 到 20 年，也可以在前 5 年飲用，建議在上酒前一小時醒酒。
酒莊介紹：
Domaine René...
NT$ 11,700 NT$ 13,000
未稅：NT$ 11,700
法國
-10 %
RENE BOUVIER Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes
酒質介紹：
來自兩個地塊，平均擁有 55 年歷史的 Aligoté 葡萄藤，一個位於 Morey-Saint-Denis 村（佔地 0.43 公頃），另一個位於 Couchey（0.51 公頃）。口感豐富，帶有咖哩、柑橘類水果和白色水果，餘味 清新宜人。
建議搭配：
這是一款佐餐酒，可以在年輕時飲用，也可保存 5 年或更長時間。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
1910 年 Henri Bouvier 創建了 D...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
法國
-10 %
RENE BOUVIER Bourgogne Chardonnay
酒質介紹：
新鮮水果香氣、多汁和解渴的葡萄酒。可以從裝瓶的第一年開始享用這款酒，並且可以保存大約 5 年或更長時間。陳釀持續 12 到 18 個月，一半在 600 升橡木桶中，一半在不銹鋼罐中。
建議搭配：
搭配法式伯 那西醬螃蟹（ Béarnaise sauce）、羔牛胸腺或多利魚。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
1910 年 Henri Bouvier 創建了 Domaine René Bouvier 波菲...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
法國
-10 %
RENE BOUVIER Bourgogne « Chapitre Suivant » Pinot Noir
酒質介紹：
來自不同風土的勃艮第Marsannay、Gevrey-Chambertin、Brochon 和 Fixin（40 年老藤）地塊。 新鮮水果、紅櫻桃、覆盆子莓，酒體輕盈酸度適中。可以保存幾年。使用 50% 的整串發酵，並在桶和大桶中陳釀約 14 至 16 個月。
得獎紀錄：
Jasper Morris 90 分
建議搭配：
紅燒小牛肉、牛小腿肉和荳蔻肉汁、烤家禽或用豬肉。
酒莊介紹：
Domaine René Bou...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
法國
-10 %
Rene Bouvier Fixin Crais de Chêne
得獎紀錄：
WE 93 分
2015 WS 91 分
酒質介紹：
Fixin Crais de Chêne 是一款非常陽光的葡萄酒，由果斷的單寧構成，具有明顯的礦物味和鹹味。 時間讓葡萄酒的質地變得醇厚，年輕的野性香氣及複雜的果味和花香。這是一款具有陳年潛力 的葡萄酒，從 5 到 15 年不等。
建議搭配：
建議在上菜前醒酒。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅：NT$ 2,340
法國
Domaine Faiveley, Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Fuées"
酒款介紹：
這是一款來自法國勃艮第產區的紅葡萄酒，其釀酒葡萄來自位於香波蜜思妮村的夫耶一級園。該地出產的葡萄酒以芳香濃郁、風格精緻優雅而聞名。
酒液呈現清亮的寶石紅色，紫羅蘭、覆盆子、草莓、香料、李子、松露以及動物皮毛等複雜的氣息從杯中緩緩飄出。口感豐富，單寧結構堅實且細膩，餘韻悠長縈繞。這款酒具有極佳的陳年潛力，可細細品味數十年之久。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
1910 年 Henri Bouvier 創建了 Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
RENE BOUVIER Marsannay Le Clos Monopole
得獎紀錄：
Jasper Morris 90 分
酒質介紹：
成熟的酒體及美麗的粘性包裹著口感，強烈的礦物味構成了口感，回味悠長，在其深沉而微妙的香 氣和花束中，清新的薄荷、胡椒、金合歡、梨、桃、咖哩和松露的味道。
建議搭配：
可以將這些葡萄酒保存 10 年或更長時間，具體取決於年份。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
1910 年 Henri Bouvier 創建了 ...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,710
法國
-10 %
Rene Bouvier Marsannay En Ouzeloy
得獎紀錄：
2017 JR 16+ 分
2015 WS 91 分
酒質介紹：
Marsannay En Ouzeloy 是一款清新、香氣撲鼻的葡萄酒，酒體細膩，新鮮覆盆子、牡丹、山楂和細 膩的辛辣鹽味非常誘人。
建議搭配：
紅肉、烤肉或醬汁，例如胡蘿蔔燉牛肉、紅酒釉梭鱸魚、紫菜葉和藍鰭金 槍魚以及薑汁小牛肉。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
19...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
法國
-10 %
Rene Bouvier Marsannay Le Finage
酒質介紹：
Le Finage 意為領地，是這款來自不同馬莎奈地塊的葡萄酒的名稱。葡萄藤生長在粘土石灰岩土壤 上。充滿活力的單寧、果香（覆盆子）和香料味。
建議搭配：
建議在充滿活力的前 5 年飲用，但也可以保存更 長時間。可能有必要在最初幾年對某些年份進行醒酒。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
1910 年 Henri Bouvier 創建了 Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊。自 1992 ...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
澳洲
-18 %
重點特色：
限量版“玫瑰金”瓶塞展現出低調奢華氣質 瓶身外觀獲得國際設計大獎第3名
澳洲最大連鎖葡萄酒賣場給予98分
狂銷熱賣，推出三個月即躍升澳洲前三位高端氣泡酒
Georg Jensen與澳洲Tasmania島代表酒莊Heemskerk合作將Georg Jensen的設計美學擴展到精緻可重複使用在密封瓶蓋上 整體設計結合Georg Jensen優雅、純淨的氣質
2019年被酒評譽為全球十大傑出酒莊其中之一 此酒莊的高冷型氣候 專門釀造氣泡酒最理想的環境 也因此生產的氣泡酒在世界各地獲獎無數 使用香檳常用品種釀造(Chardonnay 60...
NT$ 1,780 NT$ 2,180
未稅：NT$ 1,780
澳洲
-15 %
重點特色：
獲得國際設計大獎第三名
澳洲最大連鎖葡萄酒賣場給予98分
狂銷熱賣，推出三個月即躍升澳洲前三位高端氣泡酒
2019年被酒評譽為全球十大傑出酒莊其中之一 此酒莊的高冷型氣候 專門釀造氣泡酒最理想的環境 也因此生產的氣泡酒在世界各地獲獎無數 使用香檳常用品種釀造(Chardonnay 60% and Pinot Noir 40%) 果實採集自冷涼地區的優質葡萄園 確保酒質的精細卓越
HallmarkCuvée 是一種開胃細膩的開胃酒風格，彰顯了塔斯馬尼亞 氣泡酒聞名的無可挑剔的純度，精細的酸度和微妙的複雜性！
當來自塔斯馬...
NT$ 1,680 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,680
義大利
-10 %
TENUTA PERANO Perano Chianti Classico
得獎紀錄：
2015 James Suckling 93
2020 Wine Spectator sports 92
2015 Falstaff 93
2015 Mundus Vini 金牌獎
酒質介紹：
透著清澈的紫色色澤，散發著清新的花香，野生黑莓、覆盆子、櫻桃，滿滿的果香充滿口中。有著巴薩米克醋滋味的桉樹香氣成為亮點，伴隨著石墨、粉紅胡椒的風味。有著古典奇揚提紅酒的經典單寧結構，像是在撫摸你的味覺一般，給予口腔新鮮、乾淨的感受。強而有力且持久的尾韻，留下宜人的胡桃木香氣纏繞舌尖。
...
NT$ 5,760 NT$ 6,400
未稅：NT$ 5,760
義大利
-10 %
酒質介紹：
1989年為歡慶卡內維酒廠10周年，推出了第一支頂級年份氣泡酒。僅挑選品質最好的Glera葡萄釀造，蘋果、新鮮的花香以及紫藤的氣息，入口後綿密細緻的氣泡，明顯的酵母氣息，結構紮實，層次複雜，值得細細品嘗。
Prosecco適合搭配各式清爽的開胃或主菜，海鮮沙拉或是台式的涼拌料理等，或者是單獨飲用也非常地合適。
產區介紹：
酒廠所處的Valdobbiade山區與同處在Prosecco產區中的Conegliano於2019年正式被UNESCO組織列為新晉的世界...
NT$ 3,294 NT$ 3,660
未稅：NT$ 3,294
義大利
-10 %
CA' MARCANDA Camarcanda
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
得獎紀錄：
2016 Robert Parker 97
2016 James Suckling 94
2016 Wine Spectator 93
酒質介紹：
2016年的卡瑪康達表現出紅色成熟水果的香氣，帶著一絲經典Cabernet Franc佛手柑和草莓的香氣，可以感受到這股持久的香氣包圍著你。多汁且複雜的口感，地中海灌木和漿果的氣息，高度集中的風味與活力充沛的酸度恰好的平衡。恆久宜人的尾韻，紮實又精緻的單寧。最有趣的地方是將他...
NT$ 11,250 NT$ 12,500
未稅：NT$ 11,250
義大利
-10 %
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
得獎紀錄：
2017 Robert Parker 94+
2017 James Suckling 93
2017 Wine Spectator 92
酒質介紹：
透著明亮光芒的深紅色，散發著吸引人的酸梅香氣。嚐起來有年輕且明亮的葡萄柚、紅橙、地中海植物融合的酸甜草本口感，非常多汁，高酸度，優美的單寧。結尾悠遠，美味的氣息縈繞，有著掛了保證的陳年實力。
適合搭配各式肉類料理，無論是燉牛肉、羊小排等都非常可口。
...
NT$ 8,640 NT$ 9,600
未稅：NT$ 8,640
義大利
-10 %
得獎紀錄：
2014 James Suckling 90
2014 Mundus Vini International Wine 金
酒質介紹：
這是一瓶紮實、濃郁的紅酒，它的新鮮風味展現出炎熱、成熟的風情。飽滿的酒體承載著有嚼勁又優美的單寧以及悠長、風味十足的尾韻。風乾香菇、核桃、樹皮的韻味，搭配上成熟莓果的風味，令人難以忘懷。
烤製的紅肉料理，烤牛肉、烤羊小排；半熟成的佩克里諾乳酪。
莊園位於佛羅倫斯東北方約35公里處，尼波札諾莊園可以說是Tuscan區域釀造葡萄酒的標誌，至今仍保有當地...
NT$ 6,048 NT$ 6,720
未稅：NT$ 6,048
義大利
-10 %
得獎紀錄：
2014 James Halliday 92
2014 Robert Parker 91
酒質介紹：
明亮引人注目的紅寶石色澤。濃郁的覆盆子、黑醋栗果香，伴隨藍莓氣息，接著是優雅新鮮的花香，有著令人驚豔的紫羅蘭，而後是辛辣香氣漸漸釋放。單寧緊緻，肉桂、胡椒、皮革完美融和，與令人印象深刻的礦石味，達到極致優雅的平衡，尾韻悠長，帶出義大利香醋的味道。
搭配燉牛肉、燉煮肉類、熟成起士。
產區介紹：
Brunello di Montalcino...
NT$ 6,210 NT$ 6,900
未稅：NT$ 6,210
義大利
-10 %
酒質介紹：
深紅寶石色。聞起來有乾燥花、栗子蜂蜜味；而 石榴和藍莓的鬆脆搭上新鮮美味的香氣還帶了點礦物質的氣息，尾韻綿長。 此款葡萄酒酒體迷人，以和諧和新鮮為特徵，具有成熟和柔滑的單寧口感。
讓厚實的單寧配著一口口肉汁四溢的紅肉，單寧將能化解肉的油脂所帶來的油膩感，讓你的用餐體驗更加美好！
喜多摩瑞斯可紅酒將Cabernet Sauvignon,Merlot, Nebbiolo這三個品種分別發酵和浸漬三週。在乳酸發酵後，將它們混合，然後在橡木桶中陳釀12個月。
產地介紹：
「歌雅是皮蒙區少數夠與波爾多和...
NT$ 6,624 NT$ 7,360
未稅：NT$ 6,624
義大利
-10 %
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
得獎紀錄：
2011 Robert Parker 96
2011 James Suckling 96
2011 Wine Spectator 95
酒質介紹：
深寶石紅酒色，複雜的香氣中可嗅出烤水果以及水果果醬的香甜氣息，辛香料氛圍裡帶有丁香、肉桂以及咖啡豆的穩重香氣，酸度適中，單寧滑順，酒體飽滿，口感上紮實緊緻，尾韻悠長且果香、辛香氣息綿延不散。
搭配各式紅肉、野味、鵪鶉等濃郁口味的料理，如乳酪的parmesan以及p...
NT$ 8,910 NT$ 9,900
未稅：NT$ 8,910
義大利
-10 %
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
得獎紀錄：
2012 James Suckling 95
2012 Wine Spectator 94
2012 Robert Parker 93
2018 Decanter World Wine Awards 銀牌獎
酒質介紹：
高雅濃郁的香氣，莓果與乾漬桃李以及可可的交織呈現，深刻且平衡適中，酒體飽滿，紮實的結構，單寧在口中如絲般的化開，餘韻悠長，熟成櫻桃以及甜香料氣息久久不散。
紅肉野...
NT$ 10,080 NT$ 11,200
未稅：NT$ 10,080
義大利
-10 %
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
得獎紀錄：
2011James Suckling 97
2011 Wine Spectator 95
2011 The Wine Advocate 95
2019 Vin d' Italia-Gambero Rosso 三杯獎
酒質介紹：
深寶石紅，優雅且複雜的酒質，強烈的水果香氣中帶有辛香料氣息，緊緻且平衡良好的架構，在舌尖上趕上到滑順如絲般的單寧，酒體適中，悠長且令人印象深刻的尾韻中還帶有櫻桃以及辛香料風味。
...
NT$ 8,910 NT$ 9,900
未稅：NT$ 8,910
紐西蘭
-10 %
TWIN ISLANDS Sauvignon Blanc
酒款介紹：
濃郁的熱帶水果如百香果、芭藥、柑橘、蘋果和蜜瓜的芬芳。口感優雅，果香令人垂涎欲滴，酒體架構緊實， 酸度明亮、餘味柔順悠長。
酒莊介紹：
Twin Islands 雙子島莊園
專注於一件事情，並且將它做到完美極致 沒有妥協或分心，我們傾注了我們所有的釀酒知識和熱情，製作一款年復一年始終 如一的白蘇維翁。 僅在新西蘭馬爾堡種植和製造，自 1992 年以來一直是我們的驕 傲和喜悅...
NT$ 700 NT$ 780
未稅：NT$ 700
紐西蘭
酒款介紹：
濃郁的熱帶水果如百香果、芭藥、柑橘、蘋果和蜜瓜的芬芳。口感優雅，果香令人垂涎欲滴，酒體架構緊實， 酸度明亮、餘味柔順悠長。
酒莊介紹：
Twin Islands 雙子島莊園
專注於一件事情，並且將它做到完美極致 沒有妥協或分心，我們傾注了我們所有的釀酒知識和熱情，製作一款年復一年始終 如一的白蘇維翁。 僅在新西蘭馬爾堡種植和製造，自 1992 年以來一直是我們的驕 傲和喜悅...
NT$ 7,200
未稅：NT$ 7,200
智利
-10 %
VINA SAN PEDRO 1865 SELECTED VINEYARD SYRAH
得獎紀錄：
2022 James Suckling – 91 points (20)
2019 Sakura Japan Women’s Wine Awards - Gold (17)
2017 Descorchados Guide - 90 points (14)
2016 Korea Wine Challenge - Gold (14)
2016 Asiana Airlines’ Business Class Wine (13)
2015 Decanter World Wine Awards - Bronze (12)
2014 ...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
美國
-21 %
19 Crimes X Snoop Dogg Cali Rose
19 Crimes的本質是挑戰、個性大膽,且永不妥協。很榮幸能與西岸嘻哈界的代表人物Snoop Dogg合作,透過努力和堅持,他不僅體現了所有19Crimes的特史努比狗狗更是流行文化創造者及領導者。
酒質介紹：
亮粉色色澤，香氣帶有成熟的草莓味以及玫瑰花瓣的精緻花香。
新鮮覆盆子、草莓和紅桃的果味前調。酸度和甜味平衡,令人愉悅的口感。
酒款介紹：
在 100%全新法國橡木桶中熟成 24 個月
2016 年的 Insignia 是新鮮的，入口有著可可粉、石墨和...
NT$ 990 NT$ 1,260
未稅：NT$ 990
義大利
2013 Tenute Venissa Bianco IGT Dorona Di Venezia 500ML
得獎紀錄：
Wine Enthusiast（93 分）
Vinous Media（92 分）
酒款介紹：
這款酒來自威尼斯潟湖上一座極小島嶼的圍牆葡萄園，本身即是一項罕見的奇蹟。葡萄園距離海平面僅數英尺，環境極為特殊。所種植的 Dorona 葡萄曾經幾近滅絕，僅剩下數株殘存，後由 Tenute Venissa 重新復育成功。這個被重新發現的葡萄品種，果香飽滿並帶有一絲礦物感，專為追尋全球最稀有葡萄酒的愛好者而生。
釀造過程由 Desiderio Bisol 與知名釀酒師 Roberto Cipresso...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
墨西哥
-26 %
墨西哥
-33 %
墨西哥
-14 %
818 Eight Reserve Tequila
得獎紀錄：
2024年舊金山世界烈酒競賽 - 雙金獎
酒款介紹：
這款 Añejo 陳釀珍藏誕生於一個宏偉的目標：打造出史上最卓越的龍舌蘭酒之一。在墨西哥哈利斯科的核心地帶，818的龍舌蘭大師（Master Tequileros）憑藉數十年的專業與熱情，精心調製出Eight Reserve by 818。
Eight Reserve 是一款屢獲殊榮的龍舌蘭酒，由Añejo 陳釀與Extra Añejo 特級陳釀精心調配而成，部分酒液歷經長達8 年熟成，賦予其非凡的層次與圓潤口感。
熟成最長...
NT$ 8,960 NT$ 10,400
未稅：NT$ 8,960
-180x180.jpg "A. Bagnost Blanc de Blancs Grand Cru 2014")
法國
A. Bagnost Blanc de Blancs Grand Cru 2014
酒款介紹：
A. Bagnost Blanc de Blancs Grand Cru 2014 是一款年份香檳，由法國香檳區的 A. Bagnost 酒莊釀造，使用 100% Chardonnay 葡萄，全部來自 Grand Cru 等級的葡萄園。這款酒體現了香檳區頂級白中白的優雅精髓，年份為 2014 年，代表著一個酸度明亮、風格緊緻而富礦物感的冷涼氣候年。
酒莊以尊重風土與細緻工藝為核心，專注於少量生產與高品質釀造。
酒質介紹：
色澤呈淡金色，氣泡細緻綿密。香氣清新，帶有白花、檸檬皮、熟梨與杏仁的風味，並伴隨著...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
A. Bagnost Blanc de Blancs Grand Cru 2015
酒款介紹：
A. Bagnost Blanc de Blancs Grand Cru 2014 是一款年份香檳，由法國香檳區的 A. Bagnost 酒莊釀造，使用 100% Chardonnay 葡萄，全部來自 Grand Cru 等級的葡萄園。這款酒體現了香檳區頂級白中白的優雅精髓，年份為 2014 年，代表著一個酸度明亮、風格緊緻而富礦物感的冷涼氣候年。
酒莊以尊重風土與細緻工藝為核心，專注於少量生產與高品質釀造。
酒質介紹：
色澤呈淡金色，氣泡細緻綿密。香氣清新，帶有白花、檸檬皮、熟梨與杏仁的風味，並伴隨著...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
A. Bagnost Blanc de Noir 1er Cru 2015
酒款介紹：
這款香檳由法國香檳區的 A. Bagnost 酒莊生產，屬於 Grand Cru 等級，代表著該地區最高品質的葡萄園。根據 Vivino 的資料，這款香檳使用 100% Chardonnay 葡萄釀製，展現出 Chardonnay 的純淨風味。屬於典型的法國香檳風格。
酒質介紹：
在品飲方面，這款香檳展現出明亮的稻草黃色，帶有細緻的氣泡。香氣上，呈現出葡萄柚、檸檬皮和切片青蘋果的香氣，伴隨著酥皮麵包和溫暖蜂蜜的氣息，還有一絲愉悅的麝香味。口感上，這款香檳滑順、細膩且豐富，帶有活潑、新鮮的餘味。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
A. Bagnost Blanc de Noir 1er Cru 2016
酒款介紹：
這款香檳由法國香檳區的 A. Bagnost 酒莊生產，屬於 Grand Cru 等級，代表著該地區最高品質的葡萄園。根據 Vivino 的資料，這款香檳使用 100% Chardonnay 葡萄釀製，展現出 Chardonnay 的純淨風味。屬於典型的法國香檳風格。
酒質介紹：
在品飲方面，這款香檳展現出明亮的稻草黃色，帶有細緻的氣泡。香氣上，呈現出葡萄柚、檸檬皮和切片青蘋果的香氣，伴隨著酥皮麵包和溫暖蜂蜜的氣息，還有一絲愉悅的麝香味。口感上，這款香檳滑順、細膩且豐富，帶有活潑、新鮮的餘味。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "A. Bagnost Selection Brut NV")
法國
A. Bagnost Selection Brut NV
酒款介紹：
這款香檳呈現淡金色澤，氣泡細緻均勻。香氣中帶有白色水果的芳香，如蘋果和梨，並伴隨著柑橘和紅色水果的氣息。口感圓潤且充滿活力，酸度適中，展現出良好的平衡感。
這款香檳適合搭配各式菜餚，從開胃菜到主菜，甚至甜點都能完美融合。無論是日常享用還是特別場合，都能為您帶來愉悅的品飲體驗。
酒莊介紹：
A. Bagnost
A. Bagnost 是一家位於法國香檳區（Champagne）的精品酒莊，專注於釀造風格純粹且極具風土表現的香檳，尤其以 Blanc de Blancs（白中白）系列著稱。酒莊所有葡...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "A. Levasseur Noir de Terroir Extra Brut 2014")
法國
A. Levasseur Noir de Terroir Extra Brut 2014
酒款介紹：
風格上與傳統的 Côte des Blancs 地區白中白香檳有顯著不同，少了銳利的礦物感，多了植物性與圓潤飽滿的口感表現。香氣中帶有明顯的橙皮、白胡椒與淡淡的青草或香草氣息，口中則呈現出細緻的糖感重量與柔和酸度，整體風格寬廣而富有親和力，尾韻綿長、層次豐富。
這款香檳非常適合搭配香料烤雞、蘑菇燉菜、或帶些香氣的熟成起司。
酒莊介紹：
A. Levasseur
釀酒師 David 位於香檳區 Vallée de la Marne 的 Cuchery 村，是一位與土地有著深厚連結的農人。他的酒...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
A. Levasseur Rue du Sorbier NV
酒款介紹：
Rue du Sorbier 這款香檳得名自家族酒莊所在地的街道，葡萄則來自酒莊自宅後方、已有 50 年樹齡的老藤。此款酒展現出馬恩河谷（Vallée de la Marne）特有風格，以 Pinot Meunier 為主，並加入 35% 的儲備酒（réserve wine），增添風味的深度與平衡感。
Rue du Sorbier 是一款能展現時間與土地特色的香檳，非常適合作為優雅聚會的首選酒款。
酒質介紹：
顏色：淡黃色如新曬乾的稻草，清澈明亮。
香氣：初聞是白桃與新削木屑的清新香氣，隨後...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "A. Pernin Rossin Vosne-Romanee Les Reignots 1er Cru (Ex-Domaine 2022) 1995")
法國
A. Pernin Rossin Vosne-Romanee Les Reignots 1er Cru (Ex-Domaine
酒款介紹：
Aux Reignots為勃根地Vosne Romanee非凡的一級園，座落在La Romanee特級園斜坡的正上方海拔稍高的位置，總面積僅有1.62公頃，分別為Domaine de Comte Liger-Belair (0.6959公頃)、Domaine Sylvain Cathiard (0.2468公頃)、Domaine Arnoux Lachaux (0.1846公頃)、Domaine de la Romanee Conti (0.36公頃，租給Comte Liger-Belair)、Domaine Jean Grivot（0.0746公頃）以及其他少數不釀造...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
-8 %
Au Bon Climat Santa Maria La Bauge Au-Dessus Pinot Noir
得獎紀錄：
Wine Spectator 91
Wine Enthusiast 91
酒質介紹：
在 50% 全新法國橡木桶中陳釀，裝瓶後再陳釀 20 個月，總共 24 個月。
這是一款具有濃郁芳香和特色的葡萄酒，展現出黑櫻桃/蔓越莓果味、玫瑰花瓣、泥土和香料的氣息。 它具有奢華的結構和濃郁的木香。 平衡是這款酒的關鍵。橡木和果味的平衡，單寧和酸的平衡，以及優雅和強度的平衡。
酒莊介紹：
酒莊名－AU BON CLIMAT 意旨日照充足的葡萄園，可以簡稱 ABC。1982 年在加州 ...
NT$ 1,850 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,850
美國
-10 %
Au Bon Climat Sanford & Benedict Vineyard Pinot Noir
RP 90 高分推薦
法國新橡木桶中陳年約 22 個月
香料和礦石香氣充分表現當地風土的特色
得獎紀錄：
RP 90
酒質介紹：
清晨時手工採收，長時間低溫浸泡發酵，藉此萃取更多純淨的果香，慢慢發酵也助於讓葡萄釋放更多香氣，緩緩發展成酒精。
發酵完成後將葡萄壓榨，接著放入法國新橡木桶中陳年約 22 個月，未過濾也未澄清。
莓果香氣中帶有明顯的土壤氣息，結構緊緻扎實，香料和...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,520
美國
-20 %
Au Bon Climat Knox Alexander Pinot Noir
法國橡木桶中陳年 22 個月
香料感中帶著紅櫻桃的清新
口感集中緊實，陳年潛力極佳
得獎紀錄：
WE 94,Vnous 93
酒質介紹：
酒名以 Jim Clendenen 的兒子 Knox 命名，選自 Le Bon Climat 和 Bien Nacido 自有園的葡萄，兩園僅以一條河相隔，此兩園的葡萄生長期較長，也因土壤較貧瘠，葡萄品質極為優秀。
釀造僅用少數極優的葡萄來釀製，高比例...
NT$ 2,240 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,240
美國
Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir 2018 ABC
法國橡木桶中陳年 22 個月
香料感中帶著紅櫻桃的清新
口感集中緊實，陳年潛力極佳
得獎紀錄：
WE 94,Vnous 93
酒質介紹：
"Larmes de Grappe"，意指此酒是來自整串最精選的黑皮諾所釀。只選擇葡萄品質最好的年份，整串釀造，產量稀有。
人工採收，在開蓋的發酵槽中發酵，每日攪桶兩次，輕柔的壓榨不萃取過多單寧，壓榨後放入法國新橡木桶中泡渣18個月，輕微的蛋白澄清...
NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,800
美國
-10 %
Pinot Gris&Pinot Blanc
法國橡木桶中陳年 22 個月
香料感中帶著紅櫻桃的清新
口感集中緊實，陳年潛力極佳
得獎紀錄：
WE 94,Vnous 93
酒質介紹：
酒名以 Jim Clendenen 的兒子 Knox 命名，選自 Le Bon Climat 和 Bien Nacido 自有園的葡萄，兩園僅以一條河相隔，此兩園的葡萄生長期較長，也因土壤較貧瘠，葡萄品質極為優秀。
釀造僅用少數極優的葡萄來釀製，高比例...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
美國
-10 %
Larmes de Grappe Pinot Noir
法國橡木桶中陳年 22 個月
香料感中帶著紅櫻桃的清新
口感集中緊實，陳年潛力極佳
得獎紀錄：
WE 94,Vnous 93
酒質介紹：
"Larmes de Grappe"，意指此酒是來自整串最精選的黑皮諾所釀。只選擇葡萄品質最好的年份，整串釀造，產量稀有。
人工採收，在開蓋的發酵槽中發酵，每日攪桶兩次，輕柔的壓榨不萃取過多單寧，壓榨後放入法國新橡木桶中泡渣18個月，輕微的蛋白澄清...
NT$ 4,500 NT$ 5,000
未稅：NT$ 4,500
美國
-20 %
Au Bon Climat Santa Barbara Chardonnay
酒質介紹：
葡萄品種：100% Chardonnay，選自Bien Nacido, Sierra Madre, Los Alamos, Rancho Vinedo四個葡萄園，平均樹齡25年以上。
香氣：帶礦石、馥郁柑橘香氣，香氣豐富。
風味：橡木桶中泡渣陳年的釀製手法，讓此酒帶有辛香料的氣息，萊姆，淡淡的香草風味。酒體飽滿，純淨明亮，陳年後表現會更複雜強勁。
陳釀：手工摘採，直接在葡萄園裡做篩選，摘採完後以整串葡萄去榨汁，接著在橡木桶裡冷浸泡與發酵，乳酸發酵完後靜置培養到隔年的夏天。
建...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,200
美國
-23 %
Au Bon Climat Santa Barbara country Pinot Noir
得獎紀錄：
WE 94,Vnous 93
酒質介紹：
香氣：草莓，覆盆莓的香氣豐郁，接著是八角，豆蔻等暖香料氣息。
風味：年輕時綻放活力和厚實結構，陳年後深沉的複雜度增加，一般來說都需陳年7-8年。
建議搭配：如同酒廠其他酒款，此酒搭餐也毫無問題，較年輕的年份，可與羊排，風乾火腿搭配，老一點的年份可與鮭魚或紅醬燉煮的義大利麵搭配，而也可以試著與香料豐沛的印度料理或各種口味的三明治做搭配，此酒搭配度極高，不妨試試各種搭配的可能性。...
NT$ 1,150 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,150
美國
Au Bon Climat Jim's 40th Harvest Pinot Noir
得獎紀錄：
WA：95
酒質介紹：
100 % 整串葡萄發酵，葡萄選用品質最好的 Clone ( 667 )，葡萄園位於海拔較高的地區，以傳統的腳踩方式輕柔壓榨，不萃取過多單寧，接著靜置冷浸泡 4 天，每日淋皮 2 次，發酵開始作用後每日攪桶兩次，發酵完成澄清後放入高品質的法國新橡木桶中陳年 24 個月。
慶祝 Jim Clendenen 在 Santa Maria Valley Bien Nacido 園的第 40 年紀念款。以風味來說偏向舊世界風格，延長桶陳時間，單寧柔順，除了櫻桃，玫瑰花香以及橙皮之外，更多了...
NT$ 5,000
未稅：NT$ 5,000
美國
-20 %
AU BON CLIMAT CHARDONNAY SANTA MARIA ‘RIGHTEOUS JUICE’ 2018
此旗艦酒款每年都會變更不同小名， Righteous Juice 為紀念 Archie McLaren而命名，他對於推廣 Santa Barbara 和 Paso Robles葡萄酒上有極大貢獻。
酒質介紹：
香氣：焦糖，香草，檸檬，杏桃，白桃，烘烤榛果，白花以及烤餅乾的香氣。
口感：隱約帶著布根地白酒的靈魂，中等酒體， 口感集中而活潑，酸度明顯，帶來清新爽脆的平衡感，適合陳年10~20年的白酒。
釀造：葡萄主要來自 Bien Nacido，10 % 來自酒廠的自有園 Le Bon Climat。100 % 用品質...
NT$ 2,000 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,000
法國
Alex Gambal Chambolle-Musigny Aux Echanges 1er Cru 2017
酒款介紹：
Aux Echanges 是 Chambolle-Musigny 產區中最小的 Premier Cru 之一，位於北端，靠近 Morey-Saint-Denis。
該地區的風土賦予酒款堅實的結構，展現出強勁的單寧，同時也擁有極為成熟的紅色水果風味，口感豐富且帶有果醬般的甜美氣息。酒體飽滿，層次鮮明。
目前仍處於年輕階段，建議 2019 年後飲用，以充分展現其潛力。
酒莊介紹：
Alex Gambal
原本是美國人的Alex Gambal，在紐約擔任英文教師，卻於一次...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Alex Gambal Vosne-Romanee Vieilles Vignes 2003 1.5L
酒款介紹：
來自鄰近 Sachets Premier Cru 葡萄園的葡萄藤，這款酒展現出強勁的結構與濃郁的層次感。儘管酒精度相對較低，但仍帶來鮮明的紅色水果風味、活潑的酸度與優雅的花香，使整體表現更顯輕盈平衡。目前仍在發展階段，隨著單寧逐漸柔化，將展現更細膩的風味層次。
建議 2018 年後飲用，以達最佳成熟狀態。
酒莊介紹：
Alex Gambal
原本是美國人的Alex Gambal，在紐約擔任英文教師，卻於一次品酒會中著迷於葡萄酒那千變萬化的風味，開始踏入酒液進行葡萄酒的買賣，而後...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
義大利
-10 %
得獎紀錄
2014~2018連續五年都拿到Luca Maroni 滿分99分 (LM沒有100分)
2016年Mundus Vini競賽-金牌
New Zealand International Wine Show-金牌
酒質介紹：
選略為熟的葡萄來釀製,經過15~20天的浸漬,在溫控24~26度的橡木桶中進行乳酸發酵。
在法國及美國橡木桶中陳年9~12個月
紅寶石酒色有著濃郁的花香,水果味豐富,乾燥花、各種辛香料與甘草氣息更凸顯底層的甜美的櫻桃。
入口...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,520
義大利
-14 %
AMARANTA Montepulciano D'Abruzzo DOP 2017/18'
得獎紀錄
2014~2018連續五年都拿到Luca Maroni 滿分99分 (LM沒有100分)
2016年Mundus Vini競賽-金牌
New Zealand International Wine Show-金牌
酒質介紹：
選略為熟的葡萄來釀製,經過15~20天的浸漬,在溫控24~26度的橡木桶中進行乳酸發酵。
在法國及美國橡木桶中陳年9~12個月
紅寶石酒色有著濃郁的花香,水果味豐富,乾燥花、各種辛香料與甘草氣息更凸顯底層的甜美的櫻桃。
入口...
NT$ 1,180 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,180
法國
酒款介紹：
酒莊採用手工採摘葡萄，以確保葡萄在最佳成熟狀態下進行採收。所有葡萄在進入釀造過程前經過精心挑選，以確保最終產品的質量，在不銹鋼罐中進行低溫浸泡和發酵，保留黑皮諾的清新果香和風味特徵。隨後在法國橡木桶中熟成約12-18個月，以增添複雜性和口感深度。
這款2021年份的香波-慕西尼黑皮諾紅酒擁有不錯的陳年潛力，可以在未來的5-10年內飲用。隨著時間的推移，它的風味將變得更加圓潤，並展現出更多的複雜性。
酒質介紹：
顏色：具有清澈的紅寶石色，邊緣略帶紫羅蘭色調。
香氣：散發出濃郁的紅色和黑色水果...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
葡葡萄採用手工採摘，經過嚴格挑選以確保最佳品質，在控溫的不銹鋼罐中進行發酵，以保持葡萄的純淨果香，隨後在法國橡木桶中熟成約12-15個月，部分使用新橡木桶，賦予酒款更多的複雜性和深度。
酒質介紹：
顏色：明亮的紅寶石色，帶有迷人的光澤。
香氣：散發出濃郁的紅色水果香氣，如覆盆子和櫻桃，並伴隨著花香（如紫羅蘭）和淡淡的香料氣息，還有些許泥土和礦物質的特徵。
口感：入口柔和細膩，具有新鮮的果味和平衡的酸度，單寧柔滑而精緻，展現出良好的結構和層次感。餘味持久，帶有優雅的果香和礦物質感。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St Jacques 1er Cru 2004
酒款介紹：
在Gevrey-Chambertin以媲美特級園聞名的Clos Saint Jacques 1er Cru總面積約6.7公頃，分為五個區域，Armand Rousseau持有其中三分之一的面積，約2.21公頃，葡萄園面向東南方，有相當充足的陽光，靠近Combe Lavaux山谷的地理位置仍非常涼爽，酒款清徹平衡。
能與特級園相提並論的酒款，在Chambolle Musigny有Les Amoureuses，在Gevrey-Chambertin有Clos Saint Jacques。
酒質介紹：
這款酒散...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "Armelle et Jean-Michel Molin Mazis-Chambertin Grand Cru 1999")
法國
Armelle et Jean-Michel Molin Mazis-Chambertin Grand Cru 1999
酒款介紹：
展現深邃而濃郁的紅橙色 pinot 色調。酒體經過輕柔過濾，單寧平衡柔和。入口帶有甘草香氣，嗅覺上則呈現烘焙與焦糖風味的開心果，以及紫羅蘭的芬芳。
即便開瓶三小時後，仍無任何衰退跡象。
酒莊介紹：
Armelle et Jean-Michel Molin
domaine armelle et jean-michel molin 由 armelle molin 和 jean-michel molin 於 1987 年創立，1989 年釀造出第一批葡萄酒。自 2007 年開始轉向有...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Aubert Wines CIX Chardonnay 2011
得獎紀錄：
Robert Parker（97 分）
James Suckling（97 分）
酒款介紹：
來自與 Aubert Lauren 酒款葡萄園相鄰的地塊，2021 年的 Chardonnay CIX Estate 共生產 1,200 箱。
此評價基於尚待裝瓶的桶樣。葡萄園於 2008 年種植，選用 Montrachet 品系。酒液經 75% 新法國橡木桶熟成，帶有淡淡的煙燻氣息，煙草與摩卡香氣襯托出成熟桃子與明亮萊姆皮的風味。
...
NT$ 11,800
未稅：NT$ 11,800
美國
Aubert Wines Ritchie Vineyard Chardonnay 2005
得獎紀錄：
Robert Parker’s Wine Advocate（98 分）
Wine Spectator（93 分）
酒款介紹：
展現出明顯的熱帶水果香氣與奔放、感性的個性，2005 年的 Chardonnay Ritchie Vineyard 是此系列中最不具學術風格的一款。然而，它仍展現出豐富層次，融合了奶油麵包、榛果、煙燻與蜂蜜柑橘的香氣。酒體飽滿、結構分明，酸度明亮，風味誘人且平衡。
酒質介紹：
呈現明亮...
NT$ 11,800
未稅：NT$ 11,800
美國
Aubert Wines Ritchie Vineyard Chardonnay 2008
得獎紀錄：
Wine Spectator（96 分）
Robert Parker’s Wine Advocate（95 分）
酒款介紹：
Aubert 的釀酒理念由一位「以農夫之心與工匠之魂」的釀酒師親自引導，強調釀酒的核心在於與土地的連結——關於土壤、栽種、呵護與耕耘。酒莊在釀造過程中追求自然導向、最少干預，讓每瓶酒都能優雅展現產地的真實風貌。Aubert 相信，釀酒的智識追求必須達到最高層次，才能創造出真正偉大的葡萄酒。
酒質介...
NT$ 11,800
未稅：NT$ 11,800
法國
酒款介紹：
馬蘭吉(Maranges)由100%黑皮諾葡萄釀製而成，生長在石灰黏土上。採摘完全由手工完成，葡萄酒在法國橡木桶中陳釀18 個月。這款酒具有櫻桃、鮮花和肉桂的新鮮果香。 口感圓潤柔和，餘韻悠長複雜。
它非常適合搭配帶有醬汁的烤肉菜餚、帶有精緻蔬菜或軟奶酪的野味菜餚。奧羅爾·巴切萊特 ( Aurore Bachelet )對生產優質葡萄酒的奉獻精神在每一瓶酒中都得到了體現。 她對工藝的熱情體現在她對釀酒過程每一步的精心照顧。_ _ _ 她的葡萄酒真實地反映了勃根地風土，並證明了她對卓越的承諾。
酒莊介紹：
奧羅爾·巴切萊特...
NT$ 2,000
未稅：NT$ 2,000
法國
Bachelder Niagara Wismer-Parke Vineyard Pinot Noir 2019
酒款介紹：
這款來自加拿大安大略 Niagara 地區 20 Mile Bench 子產區的 Pinot Noir，是備受追捧的佳釀，由知名釀酒師 Thomas Bachelder 精心打造，選用 Wismer-Parke 葡萄園中最優質的葡萄釀製而成。
酒質介紹：
酒體展現豐盈質感與緊緻礦物感，蘊含紅色黏土所帶來的野性力量與鐵質風味。口感優雅而鹹香，餘韻悠長，帶有鐵質與粉筆般的礦石結構。香氣迷人，紅櫻桃、覆盆子與野花香交織，並隱約透出橡木氣息。口中則是多汁紅果、烘焙香料與一絲泥土氣息的完美融合。
酒質絲滑，平衡感...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Berlancourt Bourgogne La Demoiselle 2020
酒款介紹：
來自北向地塊 Les Équinces，該地種於 2002 年，土壤為黏重的粘土，此酒有 60% 於新 François Frères 橡木桶中熟成。
展現出精緻優雅的風格，密實的果園水果風味中透出碘質礦物感，口感充滿活力與張力，是一款能夠優雅陳年的高水準白勃根地，即便僅為地區級 Bourgogne 酒款，仍展現出遠超等級的深度與層次。
酒莊介紹：
Berlancourt
勃根地最小的酒莊之一，Domaine Berlancourt是Adrien Berlancourt結束在E...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Berlancourt Bourgogne Les Equinces 2020
酒款介紹：
Les Équinces 地塊位於 Puligny-Montrachet 平原，土壤為黏重的黏土，葡萄藤種植於 2002 年。
酒質介紹：
這款酒展現出優雅且深邃的風味，融合了榛果、檸檬皮、白桃和石質礦物的香氣。口感中等至飽滿，酸度明亮，餘韻悠長，展現出卓越的張力與結構。
適合搭配海鮮、白肉、奶油醬汁料理或熟成起司等，以突顯其複雜的香氣與口感層次。
酒莊介紹：
Berlancourt
勃根地最小的酒莊之一，Domaine ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Boerl & Kroff B de Boerl & Kroff Brut 2003
酒款介紹：
Boërl & Kroff 的年份香檳來自三塊各約一公頃的葡萄園，皆位於 Urville 村，種植著老藤葡萄。其中以黑皮諾（Pinot Noir）為主要品種，輔以少量的夏多內（Chardonnay）與皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）。為了釀造 Boërl & Kroff 香檳，僅選用約 1.5 公頃中的最優質葡萄，並只取自串中品質最好的果實。
Boërl & Kroff 的葡萄園坐落於香檳區壯麗的地理環境中，土壤屬於「Calcosol」，來自侏羅紀的 Kimmeridgian 地層，由 Barrois 硬石灰岩與泥灰土交錯構成。此類土壤極為石灰質且富...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
西班牙
LACRUZ Centenario
酒款介紹：
紮實的紅寶石酒色，醇美的果香散發出紅色水果的芬芳，李子、黑莓與覆盆子濃郁，佐以橡木桶的香氣，搭配甜美單寧在口中散發，酒體均衡餘韻悠長。
釀造方式
三種葡萄分別釀造，法國與美國橡木桶陳12個月。
餐酒搭配
適合搭配紅肉、燉煮菜餚。
得獎紀錄:
GOLD Gilbert&Gaillard International Challenge
G&G國際葡萄酒大賞 金牌獎
GOLD Mundus Vini (Germany)
世界葡萄酒競賽 金牌獎
GOLD Best Contest Bottling D.O. ...
NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,400
-180x180.jpg "Boyer Gérard Savigny Vergelesses 1er Cru 1999")
法國
Boyer Gérard Savigny Vergelesses 1er Cru 1999
酒款介紹：
這款酒呈現中等紅色，帶有些許因熟成而產生的棕色調。初聞時略帶濕羊毛氣息，但很快消散，展現出平衡良好的黑皮諾風格。整體風味偏向鹹香調性，略勝於果甜風味，但無論在香氣或口感上都極具吸引力，展現出明亮且鮮活的紅色水果風味。
酒莊介紹：
Boyer Gérard
Boyer Gérard 酒莊擁有 7 公頃的葡萄園，位於 meursault，家族已經傳承四代，專注於該地的葡萄種植與釀造。致力於呈現來自勃根地各個產區的優質酒款，讓您發掘其獨特的風土與風味。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Brigitte Fallon Avysia' Grand Cru Blanc de Blancs Brut NV
酒款介紹：
Michel Fallon 同為釀酒師的妻子 Brigitte Fallon，在亞維茲（Avize）特級園的一片僅 900 平方公尺的小型葡萄園，釀造出她首款個人代表作——Brigitte Fallon Avysia Grand Cru 香檳。
以 2019 年為主年份，並加入自 2014 年以來建立的永續基酒（Perpetual Reserve），占整體比例約 40%，展現出層次細膩且富有熟成感的香檳風格。葡萄主要來自夫妻自家位於亞維茲的葡萄園，並輔以少量來自友好酒農的優質果實。這款 Blanc de Blancs 香檳展現蜂蜜般的濃郁...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Bruno Clavelier Bourgogne Passe-tout-grains 2017
酒款介紹：
香氣迷人，展現紅櫻桃、草莓與石榴的果香，並帶有淡淡的煙燻、雪茄盒與蘑菇氣息。口感清新純淨，酸度優雅且結構均衡，充滿多汁的櫻桃與微酸的未熟草莓風味，使整體風格鮮活生動。尾韻帶有令人垂涎的酸爽感，展現出明亮且富有層次的餘韻。
酒莊介紹：
Bruno Clavelier
有著法國敢籃球運動員獨特經歷的Bruno Clavelier，在Dijon完成釀酒學業後，於1988年接手了家族酒莊，在這之前酒莊大部分的葡萄酒都是賣給同樣是家族經營的酒商Negotion。在Bruno接手幾年後的1992年，才正式以酒莊Do...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "Bruno Clavelier Vosne-Romanee Les Hautes Maizieres 2014")
法國
Bruno Clavelier Vosne-Romanee Les Hautes Maizieres 2014
酒款介紹：
這片葡萄園面積 48 阿爾（0.48 公頃），位於 les suchots 一級園下方，土壤為深厚的黏土-粉質壤土，基底為 entroques 石灰岩，能提供葡萄藤良好的養分供應。葡萄園常年保持植被覆蓋，以促使根系深入石灰岩層，增強風土表現。
釀造過程採用開放式橡木錐形發酵槽，部分年份保留最多 30% 整串發酵，並使用原生酵母發酵。熟成 18 個月，使用 tronçais 和 allier 法國細紋橡木桶，其中特級與一級園約 30% 為新桶。
酒質介紹：
這款酒展現飽滿且結構強勁的風格，單寧細膩而有力，...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
義大利
Bruno Giacosa Falletto Le Rocche Del Falletto Di Serralunga D'Al
得獎紀錄：
Vinous 93
International Wine Cellar 90
Wine Spectator 90
酒款介紹：
1999年 Barolo Falletto 展現出極為堅實的石榴紅色澤，帶有煙燻丁香、肉桂、李子與櫻桃的香氣，並伴隨著酒精帶來的濃烈暖意。
其濃縮的紅黑色水果風味、強勁的結構，以及那份源自 Serralunga 的內斂與悠長感，正是典型 Nebbiolo 的標誌。尾韻中質地的豐盈感逐步上升，顯示這是一款值得窖藏的經典之作。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
得獎紀錄：
James Suckling - 94分
Wine Advocate – 93分
產品介紹：
路易．侯德爾香檳廠(Louis Roederer Champagne)創立於1776年，而從1833年Louis Roederer一世繼承這個事業到現在一直由同一家族所擁有。他們是少數目前還維持家族獨立經營的知名香檳廠之一，而追求極致的品質是其不變的家族傳統。 俄國沙皇亞力山大二世(Tsar Alexander II)指定路易．侯德爾為其御用酒商；在1876年更在沙皇的要求下，釀製出全世界第一款頂級香檳「水晶香...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅：NT$ 3,780
西班牙
Genus Roble
酒款介紹：
表現出鮮活與結構的完美結合，深沉的紅寶石酒色，帶有一絲紅櫻桃的酒暈。充滿深色水果的芬芳，豐富的成熟果香與微微的橡木桶陳年過的香氣。口感圓潤且討喜。
釀造方式
仔細精選葡萄採收，放置在14公斤的小箱中，壓榨後在不銹鋼桶中浸皮10天，換桶後進行乳酸發酵，接著短暫放置美國與法國橡木桶中靜置，等待圓潤後釋出。
餐酒搭配
適合搭配義大利麵、米飯類、燒烤過的蔬菜、tapas、海鮮與紅肉。
得獎紀錄:
Commended Austrian Wine Challenge
奧地利葡萄酒大賞 特別推薦
BSI 酒...
NT$ 880
未稅：NT$ 880
-180x180.jpg "By Farr Chardonnay 2021")
澳洲
By Farr Chardonnay 2021
酒款介紹：
這款夏多內（Chardonnay）來自與 Sangreal 黑皮諾相同的葡萄園，種植於 1994 年，生長在紅土覆蓋石灰岩的獨特土壤之上。與其他葡萄園不同，此處的石灰岩並未直接裸露於地表，而是從地表 20 至 30 公分深處開始延伸，正好處於葡萄藤根系的生長範圍。葡萄園位於朝北的陡坡，受陽光充分照射，有助於葡萄成熟並展現卓越的風味表現。
酒質介紹：
這款酒展現了內斂而強勁的力量感、悠長的餘韻，以及礦物風味的收結。果香表現出色，與法國橡木桶完美融合，展現出風土獨特的影響。口感細緻而緊實，酸度優雅且結構鮮明，帶來豐富的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
義大利
CAIAROSSA 2019
酒款介紹：
2019 年份被譽為近年來最均衡且高品質的年份之一，夏季氣溫適中、夜晚涼爽，共有 6 次降雨（7 月 3 次、8 月 3 次），有效避免了水分壓力，為葡萄進入成熟期提供了理想條件。天氣穩定，使我們能夠從容逐區逐品種地採收，確保成熟度與清新感的完美平衡。
採收全程以人工進行，自 9 月 6 日的 Merlot 開始，至 9 月 30 日的 Petit Verdot 完成。各地塊與品種分別於混凝土槽與木製錐形桶中獨立釀造，透過緩慢發酵與柔和萃取，展現風土的細膩層次。乳酸發酵完成後，精選酒液進行混釀，並在法國橡木桶中熟成約 14 個月，賦予酒體豐富結構與優雅平衡。...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-7 %
De Sloovere-Pienne Carte d’Or Brut NV
酒款介紹：
De Sloovere-Pienne Carte d'Or Brut NV是一款來自 De Sloovere-Pienne 酒莊的傑出香檳，該酒莊已由家族經營了五代。這款香檳採用傳統的三種主要香檳葡萄品種混合釀製而成：黑皮諾、夏多內和莫尼耶皮諾。葡萄園位於埃佩爾奈、阿爾德河谷、白丘和馬恩河谷的山坡上，採用尊重環境的葡萄栽培方式。
De Sloovere-Pienne Carte d'Or Brut NV是一款多功能且精緻的香檳，非常適合慶祝活動或搭配多樣化的美食。
工藝：46%使用舊年份的基酒作混和調配
陳年：酒窖中至少18個月
...
NT$ 1,350 NT$ 1,450
未稅：NT$ 1,350
-180x180.jpg "Cecile Tremblay Mazis-Chambertin Grand Cru 2017 1.5L")
法國
Cecile Tremblay Mazis-Chambertin Grand Cru 2017 1.5L
酒莊介紹：
Cecile Tremblay
Cecile Tremblay是勃根地之神Henri Jayer的姪女，她的知名度迅速竄升，受到眾多勃根地愛好者的喜愛。 Cecile Tremblay照料葡萄園時極為注重細節，不論是在Bourgogne大區、村莊級、一級園或是特級園，她如同呵護纖弱的花朵，給予最大的尊重和關懷，並始終尊重並融合於大自然的風土之中。
實施有機種植，極大程度降低產量，並在發酵過程中也極其謹慎。葡萄酒評價家Neal Martin更評價她是”新浪潮”中的釀酒師之一，其少量生產的葡萄酒迅速被忠實愛好者搶購。如今，她的每一款酒都...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
Chantalouette Pomerol 2009
酒款介紹：
深邃的紅寶石色酒體中散發誘人桃李香氣，伴隨些許巧克力與草本氣息，入喉時果酸明亮，莓果香氣於喉中躍動，單寧滑順，絲絲菸草氣息點綴，酒體圓潤優雅，餘韻悠長。
適合與中式牛肉餡餅、滷牛肉、豬腳、烤豬肋排等料理搭配。
酒莊介紹：
Chateau Chantalouette
Chateau Chantalouette 是 Château de Sales 的二軍酒款。Château de Sales 是 Pomerol 產區中佔地最廣的莊園，並由同一家族經營超過五個世紀。這座建於 17 ...
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未稅：NT$ 0
法國
Charles Lachaux Bourgogne Aligote Les Champs d’Argent 2018
酒款介紹：
葡萄來自 Vosne-Romanée 村坡底的一塊 0.6 公頃的地塊，部分葡萄藤種植於 1930 年代，其餘於 1990 年代。該地塊採用 "échalas" 垂直支柱系統種植，並以有機和生物動力法管理。釀造過程中，葡萄全串直接壓榨，使用原生酵母在橡木桶中發酵，熟成 12 個月，未經澄清與過濾，且不添加硫化物。
酒質介紹：
這款酒展現出 Aligoté 的非凡潛力，香氣中有梨子、柑橘油和白花的氣息，並帶有輕微的火柴煙燻味。口感中等至飽滿，質地豐富且精確，酸度明亮，餘韻中帶有粉筆般的乾燥感。此外，還有檸檬凝乳、烤榛...
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法國
Charles Lachaux Bourgogne Aligote Les Champs d’Argent 2020
酒款介紹：
葡萄來自 Vosne-Romanée 村坡底的一塊 0.6 公頃的地塊，部分葡萄藤種植於 1930 年代，其餘於 1990 年代。該地塊採用 "échalas" 垂直支柱系統種植，並以有機和生物動力法管理。釀造過程中，葡萄全串直接壓榨，使用原生酵母在橡木桶中發酵，熟成 12 個月，未經澄清與過濾，且不添加硫化物。
酒質介紹：
這款酒展現出 Aligoté 的非凡潛力，香氣中有梨子、柑橘油和白花的氣息，並帶有輕微的火柴煙燻味。口感中等至飽滿，質地豐富且精確，酸度明亮，餘韻中帶有粉筆般的乾燥感。此外，還有檸檬凝乳、烤榛...
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法國
酒款介紹：
這款酒通常在不鏽鋼桶和橡木桶中進行發酵和陳年，以保留葡萄的天然風味並增加酒體的複雜性。
這款 Premier Cru 級別的葡萄酒具有良好的陳年潛力，適合在 5-15 年內享用。隨著陳年，酒的結構會更加豐富，香氣更加複雜。
酒質介紹：
香氣：這款酒展現出典型的黑皮諾特性，帶有濃郁的紅色水果香氣，如覆盆子、櫻桃，並伴隨著些許香料、森林地表和淡淡的橡木味。
口感：酒體中等偏重，單寧細緻且結構紮實，酸度平衡，口感圓潤優雅，具有良好的陳年潛力。隨著時間的發展，這款酒會展現出更為複雜的層次和風味。
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-180x180.jpg "Chartogne-Taillet Hors Serie (Disgorged May 2022) 2017")
法國
Chartogne-Taillet Hors Serie(Disgorged May 2022) 2017
酒款介紹：
Chartogne-Taillet 首次探索 Côte des Blancs 地區的代表作，特別選用 Avize 和 Oger 兩個 Grand Cru 村莊的 Chardonnay 葡萄釀製而成。這款香檳於 2017 年收成，2018 年 7 月裝瓶，並於 2022 年 5 月除渣，經過約 46 個月的酵母熟成，展現出該地區獨特的風土特色。
酒質介紹：
酒液呈現淡金色澤，氣泡細緻優雅。香氣層次豐富，融合了白花、梨子、青蘋果的清新果香，以及細膩的奶油和蜂蜜氣息。口感方面，入口清新明快，展現出白肉水果的風味，伴隨著微...
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法國
-27 %
Château Montus Madiran 2017
酒質介紹：
浸漬3到6周。 在28°C發酵，衝壓渣帽，在木桶中進行乳酸發酵。 在60-80%的新桶中在酒糟上成熟12-14個月
一款光滑、濃郁的葡萄酒，帶有微妙的紅色水果香、精緻的單寧和受控的力量，最終達到優雅、持久的回味
酒莊介紹：
蒙圖斯城堡受益於西南地區獨一無二的極好的風土，由陡峭的斜坡和大鵝卵石組成，上面有來自比利牛斯山的細粘土。 1985年，當這種葡萄酒打破了神話般的紅葡萄酒的等級制度時，發生了一個奇蹟，並在世界各地被注意到，其佔Tannat的比例很大。 30年來，十幾位葡萄酒評論家將蒙特斯命名為西南彼得...
NT$ 1,450 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,450
法國
-26 %
Château Nenin 2018
得獎紀錄：
JS：97分
JD：95分
RP：94分
WS：93分
Ｄ：93分
產區介紹：
✯帶您找回 ＃初戀的感覺✯
《神之雫》形容酒款會帶給人「初戀」的感覺，為酒款增添浪漫氣氛。
＃法國名莊-聶能堡是波美侯第二大的酒莊，占地10公頃以上。座落於法國波爾多右岸的Pomerol產區內，與譽為「＃第六大酒莊」的Chateau Leoville-Las Cases 同隸屬...
NT$ 3,100 NT$ 4,200
未稅：NT$ 3,100
法國
CHATEAU PALMER 2014
得獎紀錄：
WE：97分
D ：95分
JS：95分
RP： 94分
WS：94分
酒質介紹：
Ch. Palmer 還是維持用傳統方式釀酒，同時使用高比例之 Merlot 來混合釀酒，無疑地使此酒整體類似 Pomerol 紅酒，果味豐美，入口柔順且富變化。
長時間的浸泡使得酒色較深，單寧也較為豐富，特殊的芳味很容易辨別，既有 Pomerol 酒成熟豐富的果實味，兼具 Margaux 酒的優雅、複雜性，比例均衡協調，令人迷醉。此外，Ch. Palmer 也是 Medoc 區少數不...
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法國
酒評家99分極高評價，被譽為近十年最驚艷的年份之一。
花香與黑果香完美交融，口感絲滑如天鵝絨
生物動力法栽培，尊重自然風土
得獎紀錄：
James Suckling：99 分
Decanter：98 分
Vinous（Antonio Galloni）：97 分
Jeb Dunnuck：97 分
Wine Advocate：96+ 分
Jancis Robinson：19/20 分
酒款...
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法國
Chevigny Rousseau Bourgogne Rouge 2019
酒款介紹：
以去梗為主，短暫冷浸以提取花果香；控溫發酵並視需要輕柔踩帽／淋皮以避免過度萃取；於不鏽鋼與中性橡木桶間靈活搭配熟成約 10–14 個月（新桶比例低至中等），裝瓶前通常不澄清或僅輕微過濾，以保留果味與口感。
酒質介紹：
具有優雅的香氣，以紅色莓果、野草莓香氣為主，並帶有一絲森林地面氣息，酒體屬中等厚度，口感精準而活潑，帶有黑莓、香料與森林下草的風味，整體結構兼具深度與豐盈感，口感柔順細膩，果味豐富，單寧細緻柔滑，尾韻清淡悠長。
酒莊介紹：
Domaine Ch...
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法國
酒款介紹：
酒款經過傳統的釀造工藝，先在不鏽鋼罐中發酵，然後在法國橡木桶中熟成，以增強其複雜性。
2020年的這款酒具有良好的陳年潛力，預計在未來的5-10年內將發展出更加複雜的風味。
這款酒展現了勃艮第的品質和傳統，是Auxey-Duresses風土的真實表現。
酒質介紹：
色澤：酒體通常呈深紅寶石色，這是年輕黑皮諾的典型特徵。
香氣：你可以期待聞到紅色和黑色漿果的香氣，如櫻桃、覆盆子和黑莓，並伴隨著泥土氣息和淡淡的香料味。
口感：入口優雅，酸度平衡，單寧細膩。紅色水果的風味主...
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法國
酒款介紹：
是一款典型且優雅的勃艮第紅葡萄酒，完美展現了Pommard產區的特色。其結實的結構和豐富的風味使其適合當前享用，同時也非常適合長期陳年，為葡萄酒愛好者提供了豐富而深刻的品飲體驗。
手工採摘，確保葡萄的完整性和品質，使用天然酵母進行溫控發酵，以保留葡萄的純淨風味。
在法國橡木桶中熟成約12-18個月，其中部分為新桶，增添複雜度和結構，在不經過過度過濾或澄清的情況下裝瓶，保持葡萄酒的天然特性。
具有出色的陳年能力，適合在未來10-15年內陳放。隨著時間的推移，單寧會更加柔順，風味將變得更加複雜和精緻，展現出更深層次的泥土和次生香氣。
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法國
Coessens Largillier Brut Nature NV
酒款介紹：
這款香檳展現出迷人的葡萄柚香氣，並帶有淡淡的香料氣息與木質調性，輕輕襯著粉筆般的礦石風味。口感圓潤順滑，結構清新活潑，鮮明的葡萄柚與新鮮腰果風味交織，形成一種乾爽而悠長的尾韻。無論是現在飲用或陳放一段時間後再享用，都同樣適宜。
酒莊介紹：
Coessens
Jérôme Coessens 於 2003 年接手家族的小型香檳酒莊，是香檳南部奧布（Aube）地區最耀眼的新星之一。他在釀造與葡萄栽培上採取前衛作法，是該區域少數真正堅持風土表現的職人。
與大多數將數...
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法國
Cristian Senez Millesime Brut 1988 3L
酒款介紹：
酒液呈現美麗的淡黃色，香氣細緻優雅，初聞帶有乾果、橙子與梨子果醬的香甜氣息。入口飽滿奔放，延續鼻中的果香，展現出極佳的平衡與活力。這是一款令人驚艷的 2005 年份香檳，仍保有年輕的生命力，完美適合作為開胃酒享用。
酒莊介紹：
Cristian Senez
Christian Senez 是一間位於法國香檳區 Côte des Bar的家族經營香檳酒莊，創立於 1973 年，至今已傳承數代。酒莊座落於 Fontette 村莊，這裡的風土特色在於黏土與石灰岩交織的土壤結構，特別適合黑皮...
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法國
酒款介紹：
年份的葡萄酒完全由黑皮諾（Pinot Noir）釀造。2014 年在勃艮第是一個相對涼爽的年份，使得葡萄保留了良好的酸度，同時達到了理想的成熟度，這為葡萄酒帶來了平衡和複雜的風味。
在釀造過程中，Des Beaumont 酒莊注重手工採摘和精細的釀造技術，葡萄在發酵後會進行橡木桶陳年，這樣可以增添酒的深度和橡木風味，同時也能夠平衡果味與單寧的結構。
這款 2014 年份的 Charmes-Chambertin Grand Cru 在釀造後的數年內即可飲用，但由於其出色的結構和風味平衡，也非常適合長期陳年。建議在 2020-2035 年之間享用，以...
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法國
Deutz Amour de Deutz Blanc de Blancs Millesime (Individual Gift
酒款介紹：
Amour de Deutz 是香檳名莊 Deutz 最具代表性的 Blanc de Blancs 頂級珍釀，首次推出於 1993 年，以愛神邱比特（Amour）為靈感命名，象徵優雅與純淨。
2015 年份選自香檳區最優質的白堊土風土地塊，全數採用頂級 Chardonnay 釀造。此酒以其精緻、優雅與陳年潛力著稱，且包裝以獨立高級禮盒呈現，是送禮與收藏的極品。
酒質介紹：
色澤呈現明亮細緻的淡金黃，氣泡細膩綿密。香氣層次豐富，初聞帶有白花、白桃、青蘋果與柑橘皮的清新香氣，隨著時間展開...
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法國
Deutz Amour de Deutz Blanc de Blancs Millesime (Individual Gift
酒款介紹：
Amour de Deutz 是香檳名莊 Deutz 最具代表性的 Blanc de Blancs 頂級珍釀，首次推出於 1993 年，以愛神邱比特（Amour）為靈感命名，象徵優雅與純淨。
2015 年份選自香檳區最優質的白堊土風土地塊，全數採用頂級 Chardonnay 釀造。此酒以其精緻、優雅與陳年潛力著稱，且包裝以獨立高級禮盒呈現，是送禮與收藏的極品。
酒質介紹：
色澤呈現明亮細緻的淡金黃，氣泡細膩綿密。香氣層次豐富，初聞帶有白花、白桃、青蘋果與柑橘皮的清新香氣，隨著時間展開...
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法國
Deutz Cuvee William Deutz Brut Millesime 2008
酒款介紹：
如果這世上真有「鹹味紅蘋果果肉」的存在，那就是這款酒了。
鼻尖一靠近，就能明顯感受到果香與白堊礦石感的絕妙融合，豐富之中帶有石質的冷冽氣息。入口後展現出 2008 年份一貫的平衡與清新，仿若時間靜止般的永恆感。隨著空氣接觸，細膩的鹽烤腰果香氣悄然浮現，收尾則展現出令人讚嘆的精準、線條與深度。這是一場精彩絕倫的演出，盡顯優雅風範。
酒莊介紹：
Deutz
Deutz是起源於德國的香檳酒莊，由William Deutz和Pierre-Hubert Geldermann所成立，...
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-180x180.jpg "Dom Perignon P2 Plenitude Brut (Gift box) 1999")
法國
Dom Perignon P2 Plenitude Brut (Gift box) 1999
酒款介紹：
酒體充滿活力，鮮明的旨味勾勒出輪廓，展現出張力與深度。中段口感出人意料地果香濃郁，這也是該年份的典型特徵。尾韻觸感明確，伴隨著鹽感與烘烤香氣。
香氣層次豐富，營造出如明暗對比般的感官體驗：成熟果香與濃郁風味相互交織。溫暖的礦石氣息、可可與煙燻泥煤的風味，與乾燥花香與糖漬熱帶水果的細膩香氣形成對話。整體感受則因一絲胡椒木質調點綴而更顯完整，帶來深邃而誘人的餘韻。
香檳王 Dom Pérignon :
稱霸香檳界的頂尖王者
香檳王 Dom pérignon 是當今名氣最大的超頂尖香檳名牌之一。 ...
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法國
Dom Perignon x Lady Gaga Luminous Rose
得獎紀錄：
JS99、WS97、D95、JD95
酒質介紹：
香檳王和 Lady Gaga 以生活中的各種面貌作為此次設計靈感，並在緊張而刺激的創意激盪中，游離出擁有共同抱負的結晶，並藉此完美詮釋二元對立，定義這次相關卻又各具意義的層面，完成此次備受矚目的創作。
香檳王2008年份粉紅香檳份以覆盆子香氣展開，隨即跟進鳶尾花及紫羅蘭的馥郁香氣，緊接著滲入蘢葱青翠的細膩，勾勒出當歸、香樟等氣味。在口感上，酸度堅實是2008年份的富有識別的特色，強調表現出黑比諾葡萄的結構與層次，酒體核心醇厚甘美，充滿活力。尾韻...
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法國
Domaine de Marzilly Ullens Brut (Lot. 07) NV
酒款介紹：
這是一款帶有白堊礦石感的清新香檳，展現出杏仁、檸檬皮、葡萄柚與梨子的香氣。口感乾爽，帶有淡淡的餅乾風味與細緻的氣泡。
酒裝介紹 :
Domaine de Marzilly Ullens
酒莊的故事起源於2012年Maxime的父親在收購Chateau de Marzilly這個可追溯至十二世紀但已廢棄數十年的歷史建築，開始重建這座城堡的歷史輝煌，並在過程中發現有關Marzilly的葡萄栽培歷史資料。在閱讀這些資料後受到這個地區豐富的歷史和釀酒傳統的啟發，Maxime離開了原在比利時的生活，開始與妻子An...
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法國
Domaine de Marzilly Ullens Coteaux Champenois 'Autour du Globe'
酒款介紹：
這是一款迷人的葡萄酒，展現了尚普努瓦地區的優雅和複雜性。這款酒散發著紅色漿果和香料的誘人香氣，口感既充滿活力又精緻。絲滑的單寧和泥土氣息增添了深度，而悠長滿意的餘味則留下深刻印象。
這款酒平衡完美，與烤三文魚、烤雞、奶油意大利麵和軟奶酪搭配相得益彰。
酒裝介紹 :
Domaine de Marzilly Ullens
酒莊的故事起源於2012年Maxime的父親在收購Chateau de Marzilly這個可追溯至十二世紀但已廢棄數十年的歷史建築，開始重建這座城堡的歷史輝煌，並在過程中發現...
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-180x180.jpg "Domaine de Marzilly Ullens Cuvee H NV")
法國
Domaine de Marzilly Ullens Cuvee H NV
酒款介紹：
這款酒代表著酒莊對於家鄉 Hermonville 的深厚情感與釀酒實力的展現。Max 的酒款越往上走，產地來源越精準，而 “H” 即代表 Hermonville —— Domaine de Marzilly 所在的村莊。這款香檳使用 100% 皮諾慕尼耶（Pinot Meunier）釀製，不添加二氧化硫、也不加糖（Brut Nature 零添加劑）。
葡萄以地塊為單位分開榨汁，使用傳統 Coquard 壓榨機（4,000 公斤），並在不同烘烤程度的 205 公升橡木桶中進行酒精與乳酸發酵，全程保留細緻酒渣陳釀 11 個月。2020 年 9 月裝瓶，之後在酒窖...
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法國
Domaine de Marzilly Ullens L.P.M Extra Brut NV
酒款介紹：
LPM，即 La Petite Montagne，是一款來自 Marzilly 的 100% Pinot Meunier 香檳，主要取材自 Massif de St-Thierry 次產區，涵蓋 Marzilly 和 Trigny 等地。酒液先在橡木桶中熟成 11 個月，其中 20-25% 為新桶，之後於 2020 年 8 月裝瓶，再於酒窖中瓶中熟成兩年，並於 2022 年 12 月手工除渣（à la volée）。
此酒融合超過 50% 的 2019 年份、約 30% 的 2020 年份，以及少量（不到 20%）來自 2016、2017、2018 年的基酒...
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