法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE CUVÉE HOMMAGE À FRANÇOISE POTEL BEAUNE PREMIE
酒款介紹：
布根地最多人造訪的城市就是伯恩市，因河谷切割形成開闊地勢，葡萄園四處延伸，地層變動大，酒的風格也更多變。此地同時也是42塊一級園的聚集地。
精選自不同的五個地塊，來自峽谷的冷風帶來涼爽的微氣候，表層覆蓋在石灰岩上，釀出充滿活力且優雅的酒款。園中有很高比例的老藤，平均年齡為65年。
酒質介紹：
這款特釀以尼古拉斯母親的名字命名，來自五個獨立的一級葡萄園。這款芳香葡萄酒採用 50% 整簇發酵釀製而成，因此增添...
NT$ 3,510 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,510
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE COTE DE NUITS VILLAGES VIEILLES VIGNES
法皇亨利四世心目中的優先選擇
酒款介紹：
在布根地的核心產區中，北部即是最精華的夜丘(Côte de Nuits)，從夜丘邊界向外的村莊群落合稱為夜丘村莊(Cote de Nuits Villages)。此區域雖非主流的酒村，酒風卻輕巧可口，風味也誠實直率，亦是法皇亨利四世心目中的優先選擇。
精選自不同的兩個村莊葡萄園，葡萄藤大部分於1946至1954年間種植，產量高且品質出色，常結出嬌小卻濃郁多汁的果實，釀造時更容易引出圓潤和誘人的風味。
...
NT$ 2,412 NT$ 2,680
未稅：NT$ 2,412
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE NUITS-SAINT-GEORGES VIEILLES VIGNES
法皇亨利四世心目中的優先選擇
酒款介紹：
在布根地的核心產區中，北部即是最精華的夜丘(Côte de Nuits)，從夜丘邊界向外的村莊群落合稱為夜丘村莊(Cote de Nuits Villages)。此區域雖非主流的酒村，酒風卻輕巧可口，風味也誠實直率，亦是法皇亨利四世心目中的優先選擇。
精選自不同的兩個村莊葡萄園，葡萄藤大部分於1946至1954年間種植，產量高且品質出色，常結出嬌小卻濃郁多汁的果實，釀造時更容易引出圓潤和誘人的風味。
...
NT$ 3,600 NT$ 4,000
未稅：NT$ 3,600
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE CLOS BARDOT BOURGOGNE PINOT NOIR
酒款介紹：
Clos Bardot是僅由Domaine de Bellene酒莊擁有的Monopole，葡萄園面積0.67公頃。
在布根地的核心產區中，北部即是最精華的夜丘(Côte de Nuits)，沿著金丘區懸崖的石灰岩山脈延綿，從邊界向外的村莊群落合稱為夜丘村莊(Cote de Nuits Villages)，此區域雖非主流的酒村，酒風卻輕巧可口，風味也誠實直率，亦是法皇亨利四世心目中的優先選擇。
酒質介紹：
人工採收後，隨後進行數天的低溫浸泡。原生酵母自然發酵，並柔和地淋汁與踩皮萃取。在釀造中，於小型橡木桶中...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,890
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE MEURSAULT LES FORGES VILLAGE
酒款介紹：
Les Forges葡萄園源自法文「鐵匠工坊」，得名於佈滿小石頭和礫石的淺土層。
位於梅索村(Meursault)的西側，這片區域也是布根地最知名的白酒村莊之一，以圓熟滑潤的口感與帶有奶油與香草的濃郁香氣聞名，在法國侍酒師的詞彙中被形容為"beurre et noisettes"，譯為奶油與榛果，亦成為夏多內白酒的重要典型風格。
基於對自然與原生力量的相信與尊重，原生酵母發酵，以垂直木造榨汁機壓榨，重於用桶，在法國橡木桶發酵熟成。
...
NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅：NT$ 5,580
西班牙
CONDE DE HERVÍAS
酒款介紹：
Rioja Alta的旗艦酒款，葡萄採收自1864年栽植的老藤， Conde de Hervías只在最好的年份釀造。
美妙的花香味伴隨著柔和的橡木氣息，醇美的黑莓果香和玫瑰花瓣流連，細緻優雅的口感使人驚喜，餘韻悠長雅緻。
葡萄樹齡
葡萄樹藤 100-150年以上
釀造方式
清晨採收葡萄，以小箱運送，在不鏽鋼桶內發酵，存放於全新法國橡木桶18個月，瓶裝36個月。
佐餐建議
飲用前先醒酒。
得獎紀錄:
92 points (’04) International Wine Celler
91p...
NT$ 3,750
未稅：NT$ 3,750
西班牙
TORRE DEL CONDE DE HERVÍAS
酒款介紹：
鮮活酒色閃耀杯中，如訴說生命般展現其優秀品質。香氣濃郁且優雅，令人陶醉：花草芬芳、濕潤土壤、河岸植物、嫩枝與香脂。
醇美酒液在口腔前部即展現醉人之感，透過舌部伴隨一股濃郁酒香與嗅覺纏綿，齒頰留香。醇美的葡萄芬芳，迷人的木桶香氣，餘韻悠長在喉間。圓潤優雅的酒款，使人沉醉。
葡萄樹齡
Llano Alto葡萄樹園自1958年開始種植
釀造方式
傳統杯狀修剪(bush trained)手工摘採挑選品質優秀的葡萄，以小箱運送，在不鏽鋼桶內釀製，存放於橡木桶12個月發酵(80%由知名製桶師製作的法國橡木桶，與20%全新美國橡木桶)。
佐餐建議 ...
NT$ 2,750
未稅：NT$ 2,750
西班牙
TRINIDAD CONDE DE HERVÍAS
酒款介紹：
三塊園地，三種土壤。
Llano Alto葡萄園,種植於西元1958年,礫石鈣質黏土,面南,為酒款帶來甜美風味,迷人的茴香八角芬芳。
Romero葡萄園,種植於西元1978,鈣質黏土,面西南,帶來酒款的架構與酒體。
Las Arenillas葡萄園,種植於西元 1864,鈣質黏土圍繞砂質,面西南,帶來經典Rioja Alta的Tempranillo風味,是世界上有文件記載的最古老葡萄園。
每公頃土地僅僅收成2100公斤葡萄，在5000公升的桶中進行發酵。
伯爵酒莊 Conde de Hervías :
釀酒師Iñigo身為西班牙名...
NT$ 1,880
未稅：NT$ 1,880
法國
-10 %
CHAMPAGNE BOLLINGER BOLLINGER Vieilles Vignes Françaises (VVF)
酒質介紹：
散發著深色金黃色光芒，有如一遍成熟飽滿的稻穗般，溫暖又動人。又像蘋果、又像梨子的複雜香氣，摻雜了李子與乾果，濃郁的水果香氣；果香隨後化為摩卡和烤麵包的微微焦香味，層次豐富。味道非常可口，口感複雜但同時卻非常精準。美妙的滋味縈繞口中不散，留下帶有一點鹹味的尾韻。
搭配白色魚子醬、松露、炒蘑菇等等。
在二十世紀初，法國香檳區的許多葡萄藤都死於根瘤菌，只有少數的存活下來，而這瓶VVF香檳就是使用那些生存下來，最原始的法國老藤葡萄果實所釀製的。這些法國老藤至今都是使用最原始、貴族所流傳下來的方法來栽種以及照...
NT$ 87,930 NT$ 97,700
未稅：NT$ 87,930
法國
-10 %
CHAMPAGNE BOLLINGER BOLLINGER Special Cuvee Rosé NV
得獎紀錄：
NV Robert Parker 91+
NV Wine Spectator 93
酒質介紹：
口感上仍然是Pinot Noir帶出來的野莓果、小紅莓、櫻桃與草莓等，些微的辛香感，尾韻帶有柔順單寧的觸感，經由氣泡的釋放，表現了桃色的挑逗。
如此紅色漿果氣味且帶有一點辛香的Rose，情不自禁就想到煙燻鮭魚，或是奶油烤龍蝦。如果想搭配一些甜食，可以選擇淡雅的檸檬塔或是草莓派等等。
如果你有一系列的Bollinger香檳，不難發現此款Rose與Special Cuvee的瓶身造型有別於...
NT$ 5,670 NT$ 6,300
未稅：NT$ 5,670
法國
-18 %
CHAMPAGNE BOLLINGER BOLLINGER Special Cuvee NV
得獎紀錄：
NV Robert Parker 92
NV Wine Spectator 93
酒質介紹：
甫倒入杯中即呈現金黃色澤與冉冉而昇的氣泡。雖然是NV香檳，但是陳年時間超過法定要求15個月的兩倍時間，而其中更包含了5到15年足夠份量的Reserve Wine，讓香味與口感更有層次，不僅僅是成熟的果香，還帶有烘烤蘋果、蜜餞與剛出爐的比司吉的香味。
如此細緻又複雜的香檳，很適合搭配生魚片或是壽司，些微的芥末無傷大雅。如果想要凸顯香檳的複雜層次，則可以選擇清淡的菜色，像是水煮白蝦或是川燙透抽等。
...
NT$ 4,000 NT$ 4,900
未稅：NT$ 4,000
法國
-10 %
CHAMPAGNE BOLLINGER BOLLINGER PN Blanc de Noirs NV
得獎紀錄：
NV Robert Parker 93
NV Wine Spectator 92
酒質介紹：
酒體閃爍著金黃光芒，色澤細緻。一開瓶櫻桃、水果果醬、風乾無花果的甜香就傳來，接著可以聞到接骨木花、梨子和一種烘烤的濃郁、複雜香氣。一入口就能感受到滿滿的果香搭配讓人口水直流的酸度，水蜜桃和杏桃的風味搭配上榛果和金合歡的特殊氣息，交融出活力十足、帶有柚子香氣的美妙尾韻。
可以搭配魚子醬、松露、炒蘑菇等等，或是鮮味明顯的蝦蟹料理；單獨品飲也非常適合。
黑皮諾可以說是伯蘭爵酒廠香檳的重要支柱，...
NT$ 5,517 NT$ 6,130
未稅：NT$ 5,517
法國
-10 %
CHAMPAGNE BOLLINGER BOLLINGER La Grande Année Rosé
得獎紀錄：
2021年 Robert Parker 95
2021年 Wine Spectator 96
酒質介紹：
2012年的伯蘭爵頂級年份粉紅香檳表現力非常優秀，飽滿、新鮮又複雜。黑皮諾葡萄為這瓶伯蘭爵染上玫瑰花瓣般淡淡的粉紅色澤，精緻又優雅。散發著紅醋栗與黑色水果交織而成的濃郁，當中還加入了柑橘的清香，讓香氣更加完美。清新的口感，細緻的氣泡結構在口中旋轉，帶來充滿活力的結尾感受。
適合搭配以鹹味為主的料理，例如鴨胸、烤春雞等等。
這瓶頂級年份粉紅香可以說是頂級年份香檳（La Gran...
NT$ 11,160 NT$ 12,400
未稅：NT$ 11,160
法國
-10 %
CHAMPAGNE BOLLINGER BOLLINGER La Grande Année
得獎紀錄：
2021年 Robert Parker 95
2021年 Wine Spectator 97
2021年 Wine Spectator 2020 Top 100 #10
酒質介紹：
精緻的色澤和金黃色調是葡萄成熟的標誌，並且也反映出伯蘭爵酒廠傳統的釀酒方式。一倒入杯中，豐沛有力量十足的香氣就散發出來。一開始，你會先聞到杏桃、杏仁、榛果的香氣；接著轉為蜂蜜和麥片的甜香，編織成一場嗅覺的交響樂。有著非常獨特的的結構和口感，緊實、絲滑、味道長遠，結尾飽滿又精緻。
適合搭配烤生蠔、奶油扇...
NT$ 8,712 NT$ 9,680
未稅：NT$ 8,712
法國
-10 %
CHAMPAGNE BOLLINGER BOLLINGER Special Cuvee
得獎紀錄：
NV Robert Parker 92
NV Wine Spectator 93
酒質介紹：
甫倒入杯中即呈現金黃色澤與冉冉而昇的氣泡。雖然是NV香檳，但是陳年時間超過法定要求15個月的兩倍時間，而其中更包含了5到15年足夠份量的Reserve Wine，讓香味與口感更有層次，不僅僅是成熟的果香，還帶有烘烤蘋果、蜜餞與剛出爐的比司吉的香味。
如此細緻又複雜的香檳，很適合搭配生魚片或是壽司，些微的芥末無傷大雅。如果想要凸顯香檳的複雜層次，則可以選擇清淡的菜色，像是水煮白蝦或是川燙透抽等。
...
NT$ 4,950 NT$ 5,500
未稅：NT$ 4,950
義大利
-10 %
Donna Di Valiano Chardonnay IGT
酒款介紹：
女性自畢旗利家族於1882年創立酒莊以來，一直是重要的支柱及不可或缺的代表。故此酒莊謹以這款"Donna di Valiano"向家族中及全世界偉大的女性致敬。
酒質介紹：
豐富的水果香氣，特別是水蜜桃和鳳梨混合香草及橡木桶的奶油氣息，濃醇豐腴且持久的風味令人陶醉。酒體飽滿，結構良好，圓潤順口且餘韻悠長。如同將一位曼妙、優雅女子擁抱入懷，如此幸福，即是令人難忘懷的Donna Di Valiano。
在波爾多橡木桶中陳年6個月。
...
NT$ 720 NT$ 800
未稅：NT$ 720
義大利
-10 %
Valiano Poggio Teo Chianti Classico DOCG
得獎紀錄：
5StarWines - Vinitaly 90 分
Wine Enthusiast 93 分
James Suckling 92分
The Wine Front 92 分
2018 International Wine & Spirit Competition - 銀牌獎
2017 International Wine & Spirit Competition - 銀牌獎
2017 International Wine Challenge - Commended
2017 Decanter World Wine ...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
義大利
-10 %
FRESCOBALDI Albizzia
酒質介紹：
鮮明的稻草金黃色中，略帶淡淡的綠色光澤。充滿柑橘、酸橙、檸檬、佛手柑的清爽香氣，隨後帶來地中海與義大利香醋的氣息。入口即能感受到酒款非常和諧，酸度與酒精達到完美平衡，新鮮順口，尾韻悠長，令人驚豔，適合作為開胃酒與日常飲用。
相當適合搭配水果或優格沙拉，或是各類料理清淡的海鮮。這是款會令人想到海風的美酒。
特色介紹：
佛卡提家族致力於開發托斯卡尼風土的多元性，採用永續耕作法，不藉助任何化學藥劑，盡可能地以天然的方式管理葡萄園，釀造時也避免長時間浸皮和過度萃取...
NT$ 855 NT$ 950
未稅：NT$ 855
智利
-15 %
Domus Aurea PENALOLEN Cabernet Sauvignon
酒質介紹：
坐落於安地斯山腳下的智利車庫酒王Domus Aurea 是由家族擁有的單一園式酒莊；自1970年代便開始種植當時智利鮮少人做的波爾多品種，經典的Maípo Valley優質風土與葡萄園功不可沒，一旁Peñalolén村落葡萄園也擁有相似的風土條件，如出一轍的工法卻出品著更超值的副牌酒。 蜜餞般的黑醋栗、覆盆子、李子和黑莓果香讓人流連忘返，甜巧克力、摩卡咖啡的優雅氣息。口中甘草、紫花和礦物質香味增加了複雜性，柔軟的單寧和酸度使酒體持久明亮。
酒評得分：
WS:91分
WE:90分
產區介紹：
【上帝的殿堂 - Domus Aurea 多慕斯酒莊】
...
NT$ 850 NT$ 1,000
未稅：NT$ 850
智利
-20 %
Domus Aurea PENALOLEN Carmenere
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹：
濃厚風味的卡門內爾葡萄在智利被發揚光大，馥郁層次果味與辛香，酒體飽滿帶著成熟李子、藍色漿果和花香，口中有紅椒和番茄，些許胡椒烤香草。精巧酸度與細膩單寧相結合，圓潤和清新達到優異平衡。
產區介紹：
【上帝的殿堂 - Domus Aurea 多慕斯酒莊】
坐落於安地斯山腳下的智利車庫酒王Domu...
NT$ 800 NT$ 1,000
未稅：NT$ 800
智利
-20 %
Domus Aurea PENALOLEN Syrah
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹：
長時間低溫浸泡萃取釀製，並於兩年、三年的法國橡木桶中熟成一年。Syrah標示字樣已明瞭呈現該酒舊世界北隆河內斂風格，散發黑莓和黑胡椒的深沉香氣，經典花香和烤肉香味伴隨辛香木質感。口感深沉光滑，帶著迷人質地，富有生命力相當耐喝的層次表現。
產區介紹：
【上帝的殿堂 - Domus Aurea 多慕斯酒莊】...
NT$ 800 NT$ 1,000
未稅：NT$ 800
智利
-20 %
Domus Aurea PENALOLEN Sauvignon Blanc
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹：
葡萄來自緊臨太平洋的Casablanca山谷，涼爽海風造就獨特的微氣候，讓白蘇維濃葡萄能夠獲得最好成熟度，同時保留清新的天然果酸。
不使用橡木桶釀製，展現柑橘和鮮花美妙香氣，優異的酸度讓這款美酒成為美食的經典搭檔。
在口中結合了百香果、香瓜、新鮮杏仁和橙花草本氣息，充滿活力的質地，些許礦物質感表現清新的尾韻。
...
NT$ 800 NT$ 1,000
未稅：NT$ 800
義大利
-10 %
TENUTA PERANO Perano Chianti Classico Riserva
得獎紀錄：
2016 Decanter 95
2016 Robert Parker 94
2016 James Suckling 93
2016 Wine Spectator 93
酒質介紹：
這瓶 2016年的佩拉諾古典奇揚提精選紅酒就像顆紅寶石般，明亮的紅色中閃耀著紫色的光澤。他的風味複雜且強烈，甜紫羅蘭和狗薔薇的花香首先在口中蔓延，接著化為黑加侖和藍莓的酸甜果香。隨著時間前進，重點由花果香轉為肉豆蔻、黑胡椒、可可粉所編織出，帶有甜味的辛香。一絲像巴薩米克醋的感受為這瓶酒增添了無限的優雅...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
義大利
-10 %
TENUTA PERANO Perano Chianti Classico
得獎紀錄：
2015 James Suckling 93
2020 Wine Spectator sports 92
2015 Falstaff 93
2015 Mundus Vini 金牌獎
酒質介紹：
透著清澈的紫色色澤，散發著清新的花香，野生黑莓、覆盆子、櫻桃，滿滿的果香充滿口中。有著巴薩米克醋滋味的桉樹香氣成為亮點，伴隨著石墨、粉紅胡椒的風味。有著古典奇揚提紅酒的經典單寧結構，像是在撫摸你的味覺一般，給予口腔新鮮、乾淨的感受。強而有力且持久的尾韻，留下宜人的胡桃木香氣纏繞舌尖。
...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,440
法國
-19 %
CHÂTEAU PEGAU Côtes-du-Rhône
酒款介紹：
神之雫第三使徒推薦
Maclura 是橙樹的一種來自於”Osages”這個地方，此樹位於此酒產區的四周因此由它的名稱來命名，原產於美洲與亞洲，是很特別又獨特的一種果類不可食用。
採收過程由人工進行，進行嚴格的分裝於收集盒中避免擠壓。立即由拖引車運回 酒廠不進行去梗的動作，便進行輕壓與浸泡長達10天之久。於酒精發酵的過程中，採用不控溫、不添加酵母的方式完成，於結束後加入輕微的硫化物 與酒石酸，完成後便裝瓶陳年於酒窖中。
酒質介紹：
Grenache+Shiraz+Mourvedre+Cinsault 四種葡萄混調，清澈深紅的...
NT$ 880 NT$ 1,080
未稅：NT$ 880
法國
酒款介紹：
歷史上著名並被認可的 Cuvée Plan Pegau 總是令人愉悅。它是一款法國餐酒，是一種在不同桶中陳釀 3 年的混合酒，是對水果、香料和複雜性的研究。這種非典型的特釀和正宗技術的象徵永遠不會停止征服業餘愛好者和專業人士的味蕾。多年來，它學會如何表達教皇新堡產區邊緣地區的豐富風土。濃鬱的果味與一絲精緻的橡木風味混合在一起，Cuvée Plan Pegau 適合各種場合享用。
酒質介紹：
顏色 - 亮紅色，帶有琥珀色反光。
香味 - 紅色水果和香料。
酒質 - 優雅、複雜，長度適中。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine du Pegau Plan Pegau
酒款介紹：
歷史上著名並被認可的 Cuvée Plan Pegau 總是令人愉悅。它是一款法國餐酒，是一種在不同桶中陳釀 3 年的混合酒，是對水果、香料和複雜性的研究。這種非典型的特釀和正宗技術的象徵永遠不會停止征服業餘愛好者和專業人士的味蕾。多年來，它學會如何表達教皇新堡產區邊緣地區的豐富風土。濃鬱的果味與一絲精緻的橡木風味混合在一起，Cuvée Plan Pegau 適合各種場合享用。
酒質介紹：
顏色 - 亮紅色，帶有琥珀色反光。
香味 - 紅色水果和香料。
酒質 - 優雅、複雜，長度適中。
...
NT$ 11,880
未稅：NT$ 11,880
義大利
※神の雫第六使徒 歷史名園
※第一個拿下RP滿分的Barolo紅酒(1990)
得獎紀錄:
(2018)RP96
(2017)JS96、WE97
(2016) Falstaff99、RP98、WS97
(2015)RP95、WS94、Vinous96
特色介紹：
神の雫第六使徒名家Sandrone，創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪，對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』，這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格，遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進，創造風靡全球的頂尖佳釀。...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Robert Groffier Gevrey-Chambertin Les Seuvrées
得獎紀錄：
Wine Spectator 93分
酒款介紹：
Les Seuvrée位在Gevrey Chambertin和Morey St Denis交界處，上方是特級園 Charmes Chambertin。
另有2014年份；歡迎來電洽詢。
酒質介紹：
美麗的紅寶石色澤，散發醃漬櫻桃、李子、菸草和礦石的美妙香氣。口感醇厚飽滿伴隨悠長餘韻。
建議搭配：
適宜搭配煙燻鮭魚、法式蘑菇濃湯 、鴨胸及溫和的起...
NT$ 4,050 NT$ 4,500
未稅：NT$ 4,050
法國
-10 %
Robert Groffier Bonnes-Mares Grand Cru
得獎紀錄
Wine Spectator 94分
酒質介紹：
複雜豐富的黑櫻桃、野莓、檀香、煙燻、甘草和礦石等多層次風味，帶來堅實均衡的口感享受。陳年潛力雄厚，愈經歲月洗禮，愈顯絕美風華。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配法式火雞肉凍、法式蘑菇炒蛋、法式鵪鶉肉凍、生煎小牛肝及意大利那不勒斯白披薩。
產區介紹：
在總面積15公頃的Morey St Denis村中，Bonnes Mares特級園佔地0.9...
NT$ 17,100 NT$ 19,000
未稅：NT$ 17,100
法國
-10 %
Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts Doix
得獎紀錄
Wine Spectator 90分
酒質介紹：
黑櫻桃與黑莓交織出濃郁緊實的香氣，純淨豐富的口感帶著令人垂涎的香料和礦物風味，曼妙的優雅餘韻難以忘懷。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配煙燻鮭魚、生煎小牛肝、法式火雞肉凍和其他白肉料理。
產區介紹：
【每一款葡萄酒均為飽含風土特質的上乘之作】
Robert Groffier Père & Fils 最早由Frédéric Gro...
NT$ 8,550 NT$ 9,500
未稅：NT$ 8,550
法國
-10 %
Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
得獎紀錄
Wine Spectator 97分
酒質介紹：
濃郁迷人的覆盆子、黑櫻桃、野莓和醋栗香氣中，綻放優雅的玫瑰花芬芳。酒體緊實且結構豐富，展現純淨集中的口感；細緻柔滑的單寧結合宜人的酸度與礦物風味，在味蕾上譜出一段美妙的協奏曲。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配法式火雞肉凍、法式蘑菇炒蛋、生煎小牛肝、法式芥末兔肉及溫和的起司。
產區介紹：
Chambertin Clos-de-Bèze特級園...
NT$ 17,100 NT$ 19,000
未稅：NT$ 17,100
法國
-10 %
Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers
得獎紀錄
Wine Spectator 97分
酒質介紹：
濃郁迷人的覆盆子、黑櫻桃、野莓和醋栗香氣中，綻放優雅的玫瑰花芬芳。酒體緊實且結構豐富，展現純淨集中的口感；細緻柔滑的單寧結合宜人的酸度與礦物風味，在味蕾上譜出一段美妙的協奏曲。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配法式火雞肉凍、法式蘑菇炒蛋、生煎小牛肝、法式芥末兔肉及溫和的起司。
產區介紹：
Chambertin Clos-de-Bèze特級園...
NT$ 9,000 NT$ 10,000
未稅：NT$ 9,000
法國
-10 %
Robert Groffier Chambertin Clos de Beze Grand Cru
得獎紀錄
Wine Spectator 97分
酒質介紹：
濃郁迷人的覆盆子、黑櫻桃、野莓和醋栗香氣中，綻放優雅的玫瑰花芬芳。酒體緊實且結構豐富，展現純淨集中的口感；細緻柔滑的單寧結合宜人的酸度與礦物風味，在味蕾上譜出一段美妙的協奏曲。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配法式火雞肉凍、法式蘑菇炒蛋、生煎小牛肝、法式芥末兔肉及溫和的起司。
產區介紹：
Chambertin Clos-de-Bèze特級園...
NT$ 19,800 NT$ 22,000
未稅：NT$ 19,800
法國
Château Rauzan-Ségla 2021
得獎紀錄：
Vinous - 97
Decanter - 96
James Suckling - 95
Jeb Dunnuck - 95
Robert Parker's Wine Advocate - 93
酒質介紹：
2021 年的果味和花香達到了平衡，令人驚嘆。散發出誘人的野草莓香氣，並被一絲新鮮的玫瑰花瓣氣息所抑制。花香悠閒地展開，以牡丹和白色汁液的精緻香調為主導。
隨之而來的是石墨、鹹...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Roger Sabon Rhone By Roger Sabon
特色介紹：
閃耀紅寶石般色澤，散發新鮮甜美水果氣息，小紅莓、紅醋栗、酒釀櫻桃等迷人香氣，混合些許普羅旺斯香料與淡淡的煙草味。
單寧細緻優雅，完美迷人的混釀比例，即開即飲，適合與朋友把酒言歡時享用。
可輕鬆搭配碳烤香腸、家常滷味或鹽酥雞!
酒莊介紹：
Roger Sabon 侯爵薩柏酒莊
將近500年的古老家族酒莊Robert Parker-世界 155 偉大酒莊
Sabon 家族在 Châteauneuf-du-Pape 為古老且具負盛名的家族，文獻可追溯至 1540 年開始。
Domaine Roger Sabon 建立於1952 年...
NT$ 980
未稅：NT$ 980
法國
Roger Sabon Châteauneuf-du-Pape Les Olivets
特色介紹：
濃郁深色莓果香氣，醒酒過後，更散發出薰衣草、紅茶香，及些微皮革氣息，相當迷人且與眾不同。
尾韻更帶著木桶所賦予的香草與烤土司香氣。這是一款香味十足，韻味豐富，適合現在開瓶飲用的酒款。
建議搭配帶香料氣息的料理，例如普羅旺斯迷迭香烤雞、燒鵝或黑胡椒烤雞肝。
酒莊介紹：
Roger Sabon 侯爵薩柏酒莊
將近500年的古老家族酒莊Robert Parker-世界 155 偉大酒莊
Sabon 家族在 Châteauneuf-du-Pape 為古老且具負盛名的家族，文獻可追溯至 1540 年開始。
Domaine Roger ...
NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,500
法國
Roger Sabon Châteauneuf-Du-Pape Renaissance
Jancis Robinson 17 / 20分
特色介紹：
此款是教皇新堡產區少見的白酒款，完美比例混釀出極佳純淨度與迷人清新感。
變化豐富，口感優雅，香氣多層次。品飲時白花香氣奔放，伴隨著細緻木桶香在口中綻放。
可於年輕時或陳放數年後再飲用，成熟後更發展出樟腦、乳香、蜂蠟或松露氣息。
年輕時可當開胃酒或搭配蘆筍濃湯、牛肉與雞肉料理、海鮮燉飯，陳放七至八年後可搭配鵝肝或鴨肝，都可讓美食與美酒相得益彰。
酒莊介紹：
Roger Sabon 侯爵薩柏酒莊
將近500年的古老家族酒莊Robert Parker-世界 155 偉大酒...
NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,800
法國
Champagne Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill
酒質介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Champagne Pol Roger Champagne Pol Roger Rosé
酒質介紹：
...
NT$ 3,870 NT$ 4,300
未稅：NT$ 3,870
法國
-10 %
Champagne Pol Roger Blanc de Blancs
酒質介紹：
...
NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅：NT$ 4,410
法國
-43 %
Champagne Pol Roger Champagne Pol Roger Brut Reserve
世界第一香檳品牌
英國皇室婚宴御用香檳
酒質介紹：
...
NT$ 1,980 NT$ 3,500
未稅：NT$ 1,980
法國
美國
-20 %
Paul Lato Duende Gold Coast Vineyard Pinot Noir
酒款介紹：
此款葡萄酒的葡萄來自Santa Maria Valley中心地帶的Gold Coast Vineyard，這些葡萄藤平均樹齡33年，為Martini Clones的黑皮諾葡萄。Martini Clones歷史悠久，其特色在於帶有肉桂、肉豆蔻和丁香等棕色香料風味，並伴隨著蔓越莓和覆盆子的香氣。這些葡萄皮較厚實，且比Dijon Clones更晚熟。
Paul Lato Duende Gold Coast Vineyard Pinot Noir 在50%的新法國橡木桶中陳年12個月。
年產量僅1200瓶，台灣分配量只有60瓶。
...
NT$ 4,000 NT$ 5,000
未稅：NT$ 4,000
美國
-10 %
CrossBarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018
得獎紀錄
JS93、RP91、WS90
酒質介紹：
深紅偏紫色，野生藍莓、黑櫻桃和黑醋栗主導風味，雪茄、紅茶和鼠尾草的味道於中後段釋放。結構完整緊緻、口感豐富柔滑，單寧非常細膩、新鮮酸度搭配水果味帶來無間斷的新鮮感。
建議搭配：
烤豬肋排、烤牛排、烤火雞、勃根地燉牛肉等都是很好的搭配。
保羅霍布斯酒莊 Paul Hobbs：
1991年，Paul 實現了自己的夢想和與父親的約定，Paul Hobbs 保羅·霍布斯酒莊...
NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅：NT$ 2,880
美國
-42 %
得獎紀錄
JS94、Decanter 94、WS2、JH92
酒質介紹：
深紅偏紫色，野生藍莓、黑櫻桃和黑醋栗主導風味，雪茄、紅茶和鼠尾草的味道於中後段釋放。結構完整緊緻、口感豐富柔滑，單寧非常細膩、新鮮酸度搭配水果味帶來無間斷的新鮮感。
建議搭配：
烤豬肋排、烤牛排、烤火雞、勃根地燉牛肉等都是很好的搭配。
保羅霍布斯酒莊 Paul Hobbs：
1991年，Paul 實現了自己的夢想和與父親的約定，Paul Hob...
NT$ 2,100 NT$ 3,600
未稅：NT$ 2,100
美國
-10 %
CrossBarn by Paul Hobbs Chardonnay Sonoma Coast 2018
得獎紀錄
JS92、RP91、JD90、V90
酒質介紹：
呈現亮麗的稻草金色，提早裝瓶以保持清澈純淨的風格。散發著青檸和蜂密及花香，入口感受到蘋果、白色核果和誘人的礦石味。輕盈適中的酒體，勾勒出新鮮柑橘和鹹味之間的美味平衡，酸度提供了悠長的韻味。
建議搭配：
非常適合搭配奶油為主的海鮮或白肉料理，包括奶油比目魚、焗烤龍蝦與奶油螃蟹。
保羅霍布斯酒莊 Paul Hobbs：
1991年，Paul 實現了自己的夢想和與...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,530
美國
-10 %
CrossBarn by Paul Hobbs Pinot Noir Sonoma Coast 2018
得獎紀錄
RP91、JS92、WS90、JD90
酒質介紹：
呈迷人的紫紅色，石榴香氣、伴隨蔓越莓、櫻桃、甜橙和花香，讓人感受到花語芬芳。酒體適中，清新細緻、漿果味怡人。帶有輕柔的架構和平衡的新鮮度，尾韻平順持久。
建議搭配：
黑皮諾的酒體較輕，適合搭配帶點大地氣息的蕈菇披薩或是鴨肉料理。
保羅霍布斯酒莊 Paul Hobbs：
1991年，Paul 實現了自己的夢想和與父親的約定，Paul Hobbs 保羅·霍布斯...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
美國
-10 %
Paul Hobbs Pinot Noir Russian River Valley 2017
得獎紀錄
JD95、RP92、JS93、WS91
酒質介紹：
該酒款突顯了俄羅斯河一系列葡萄園的特性，展現出深紅色調和紫羅蘭色，伯爵茶和烤酸櫻桃的香氣。 口感上柔滑的質地結合了李子，橙皮的風味，最後以新鮮的酸度提升口感，延長了葡萄酒的風味及尾韻。
建議搭配：
建議搭配鴨胸、鮭魚或是蘑菇料理。
保羅霍布斯酒莊 Paul Hobbs：
1991年，Paul 實現了自己的夢想和與父親的約定，Paul Hobbs 保羅·霍布...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,240
美國
-10 %
Paul Hobbs Pinot Noir, Cuvee Agustina Katherine Lindsay Estate 2
得獎紀錄
JS97、V96
酒質介紹：
酒體呈迷人的寶石紅色，風味集中，帶有紅色水果的香氣，玫瑰花瓣和可可豆的味道在輕輕晃杯後自然發散。單寧柔順、餘韻悠長，是一款極為細膩動人、側重花香的一款黑皮諾酒！
建議搭配：
黑皮諾的酒體較輕，適合搭配帶點大地氣息的蕈菇披薩或是鴨肉料理。
保羅霍布斯酒莊 Paul Hobbs：
1991年，Paul 實現了自己的夢想和與父親的約定，Paul Hobbs 保羅·霍布斯酒莊於加州 S...
NT$ 8,550 NT$ 9,500
未稅：NT$ 8,550
美國
-34 %
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Coombsville Napa Valley
全酒款皆使用天然酵母發酵
夜間手工採收 保留新鮮香氣
法國橡木桶陳年20個月
得獎紀錄：
Decanter – 96
Jeb Dunnuck – 95
James Suckling – 94
Wine Spectator – 93
酒款介紹：
Coombsville貢斯維爾是美國加州納帕谷的AVA法定產區。
Coombsville 貢斯維爾 AVA位於帕谷南部，受到...
NT$ 4,900 NT$ 7,400
未稅：NT$ 4,900
美國
-10 %
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016
得獎紀錄
JS94、RP93、V93、Vivino4.4
酒質介紹：
深石榴色澤，混合著李子、桑葚、黑加侖風味並帶有一絲黑巧克力、烘烤和香料氣息。 酒體中等偏濃郁，辛香料突顯中後段可口風味。單寧細緻、酸度鮮活，尾韻伴隨一絲甘草味漫延結尾。
建議搭配：
烤豬肋排、烤牛排、烤火雞、勃根地燉牛肉等都是很好的搭配。
保羅霍布斯酒莊 Paul Hobbs：
1991年，Paul 實現了自己的夢想和與父親的約定，Paul Hob...
NT$ 5,760 NT$ 6,400
未稅：NT$ 5,760
法國
-12 %
Champagne Lombardi Cuvee Hyménée
酒質介紹：
釀製法：24個月泡渣,6~12個月瓶陳釀
濃郁的黃色水果風味與熱騰騰的 烤麵包香氣，伴有百合花和蜂蠟氣息。酒體飽滿緊實，精緻優雅的氣泡以及結構良好的輪廓。
特色介紹：
並非所有含有氣泡的葡萄酒皆可稱為香檳。香檳其實為法國的一 個地名，除了需產自法國香檳區外，使用的葡萄品種需為夏多內、黑皮諾或者皮諾莫尼耶其中一種。且釀造方式為傳統的瓶中二次發 酵，此傳統製法於2015年被聯合國教科文組織納入世界遺產。符合以上條件的才能稱上香檳。因傳統製法耗工費時，法定至少需 於瓶中陳放15個月，因此價格較為昂貴。
...
NT$ 3,855 NT$ 4,380
未稅：NT$ 3,855
法國
-12 %
Champagne Lombardi Cuvee Brut Blanc de Blancs NV
得獎紀錄：
WS 91pt
酒質介紹：
釀製法：36個月泡渣, 12個月瓶陳釀
散發著成熟的桃子、烤杏仁與黃色水果的香氣，酒體中等至濃郁果味濃郁，酸度活潑、個性迷人，富有表現力。這是一款成熟、豐富的香檳，具有強烈的吸引力。
特色介紹：
Blanc de Blancs，法文直譯為白中白，指僅使用白葡萄釀造的香檳。於香檳區 (Champagne)，最常使用的白葡萄品種為夏多內。因此區域的白堊土質最適合夏多內葡萄品種的生長，並賦予葡萄更豐富的礦物質。一般而言，白中白...
NT$ 2,860 NT$ 3,250
未稅：NT$ 2,860
%20NV-180x180.jpg "倫巴迪香檳 粉紅不甜香檳")
法國
-12 %
Champagne Lombardi Cuvee Brut Anthese(Rose) NV
得獎紀錄：
WS 90pt
酒質介紹：
釀製法：24個月泡渣, 6~12個月瓶陳釀
成熟的覆盆子和桃子的濃郁風味，與柑橘蜜餞的味道互相結合，以多汁且宜人的酸度收尾。非常平衡且平易近人，氣泡細緻高雅。
特色介紹：
粉紅酒款的色澤來自於黑葡萄的皮，壓榨時選用黑皮諾與夏多內葡萄一起榨汁。以低溫短暫泡皮，使其產生獨特的粉色與莓果香味。葡萄酒的單寧來自葡萄皮，粉紅香檳因短暫泡皮，故單寧較重，整體風味也較香檳來的豐厚與鮮明。奔放與活潑的莓果與桃子香 氣為粉紅香檳帶些有趣的...
NT$ 3,080 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,080
法國
-12 %
Champagne Lombardi Cuvee Brut Blanc de Noirs NV
得獎紀錄：
WS 91pt
酒質介紹：
散發出蘋果乾、梨子與堅果的香氣，伴隨著茴香和乾玫瑰，增加了複雜性。這款香檳口感乾爽持久，帶有清新的野生漿果與淡淡的柑橘香。
釀製法：36個月泡渣, 12個月瓶陳釀
特色介紹：
Blanc de Noirs法文直譯為黑中白。是完全使用紅葡萄製作的香檳。於香檳區常使用的紅葡萄品種為黑皮諾(Pinot Noir)與皮諾莫尼耶(Pinot Meunier)。 黑中白香檳可以是100%單一品種或者兩種葡萄混釀。黑中白的香氣通常較豐厚，...
NT$ 2,630 NT$ 2,990
未稅：NT$ 2,630
法國
-12 %
Champagne Lombardi Cuvee Brut Axiome NV
酒質介紹：
Axiome 散發出桃子與梨子香氣，並帶有淡淡的檸檬果香。伴有非常清爽的酸度，以及烤麵包與精緻香料的味道。是一款非常平衡的香檳，氣泡細膩持久。
釀酒註記: 24個月泡渣, 12個月瓶陳
醒酒時間：即飲
建議搭配：
開胃冷, 生蠔, 煎扇貝。
產區介紹：
法國香檳區常使用的三款葡萄品種為夏多內 (Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)與皮諾莫尼耶(Pinot Meunier)。除了黑中白與白中白外，更常見的為紅白葡萄混釀的...
NT$ 2,420 NT$ 2,750
未稅：NT$ 2,420
義大利
-11 %
Ceretto Asti Spumant
酒質介紹：
蜂蜜的果香，聞起來活潑而沁人心脾。酒汁在口中的甜味、酸度和強勁氣泡，讓口感十分清爽怡人。冰涼後飲用最佳，可做為開胃酒或是餐後搭配水果更是理想。
酒莊介紹：
酒莊創立於1930年代。1960年代末期。第二代莊主引進先進種植及釀酒技術，包含提出釀製單一園酒款(引用法國布根地一級園及特級園概念，更能表現當地特色酒款)、提倡釀製不需久藏，適合年輕時飲用富含果香的迷人巴洛洛，一同帶領皮蒙特區酒質以及聲譽的提升。同時傑樂托酒莊在｢北義雙B｣巴洛洛區及巴巴瑞斯克區擁有數塊頂尖單一園，比鄰頂尖名莊的葡萄田，釀製著世界級頂尖佳釀。目...
NT$ 869 NT$ 980
未稅：NT$ 869
美國
-20 %
J. Lohr Pure Paso 2018
● 這款Pure Paso「純粹帕索」紅酒是J. Lohr 酒廠新推出的高階葡萄酒，用以彰顯Paso Robles產區和J. Lohr酒廠的精神與特色。
本產區除了陽光普照之外，還有沿河谷吹入的海風造成日夜極大的溫差，讓許多國際葡萄品種得以在此有優異的表現，近年來也成為備受矚目的加州高級酒產區。
酒款介紹：
位於美國加州San Jose 的J. Lohr Vineyards and Wines是相當著名的酒廠，它質量兼備，在Paso Robles產區擁有超過800公頃的葡萄園，可說是當地的超級明星。其產品優異的表現在...
NT$ 1,280 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,280
美國
-18 %
Seven Oaks Cabernet Sauvignon
得獎資料：
The Tasting Panel - 91分
Wine Enthusiast - 91分
酒款介紹：
這款J. Lohr 酒廠的Estates系列酒，以自身獨有的七橡葡萄園（Seven Oaks）風土與氣候條件，採收來自於這片位於Paso Robles區域內的最佳Cabernet Sauvignon葡萄進行釀製。這瓶酒在適當的陳年之後，呈現出深紅色的色澤，並散發著黑色莓果、香草、巧克力與橡木的香氣。口感厚重且圓潤，餘味悠長。
2021年的生長季節對於Paso Robles而言是極其理想的一...
NT$ 980 NT$ 1,200
未稅：NT$ 980
法國
Domaine Jean Monnier Meursault, Chevalières 2004
酒款介紹：
淡青黃色澤，濃烈似蜂蜜般的奶油香氣，像極了夢他榭酒的風采。
酒莊介紹：
自1720年以來，Monnier家族就已在Meursault產區從事葡萄栽種。目前由從Jean-Claude和Nicolas父子兩人共同經營，在伯恩丘佔地16公頃的莊園，生產著優質的白酒和少數紅酒。所生產的葡萄酒相對傳統派的作法，以最少干預的方式尊重該產區獨特的風土表現。葡萄皆為手工採摘，使用20%新的法國橡木桶熟成，相對較少的橡木桶使用比例，讓屬於布根地Chardonnay葡萄能夠純粹的表達出風土特色。...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
德國
-10 %
※Robert Parker:全球百大頂級酒莊之一
※Gault & Millau:最高評級「五串葡萄」
※拿破崙譽為兩顆明珠:『雙特級園』Juffer & Juffer Sonnenuhr
得獎紀錄:
(2020)JS92
(2019)RP94、JS92
(2018)JS91、WE91
特色介紹：
選自古老Mosel河谷的葡萄，不甜白酒的潮流趨勢而誕生的清新優雅入門酒款，清爽的礦石與綠色、柑橘果香，明亮的結構與酸度非常宜人可口。
酒莊介紹：
Fritz Haag 弗茲海格酒莊｜德國VDP頂尖優質酒莊聯盟...
NT$ 765 NT$ 850
未稅：NT$ 765
義大利
-28 %
Collefrisio Primitivo IGT Salento
酒質介紹
帶有深紅寶石色澤，濃厚酒體和濃縮果乾酸度完美融合 。富有紅色莓果香氣，另圍繞著黑莓、葡萄乾香、口中還有巧克力與奶油香草韻味， 一入口就讓人驚艷不已！ 口感豐富圓潤、層次飽滿多變。
特色介紹：
酒標的金色十字架靈感來自於從該精華葡萄園所挖掘出 13 世紀的古老金劍而設計，低調奢華象徵酒質風範。 在溫控鋼桶中長時間低溫浸皮發酵，轉置橡木桶熟成 12 個月
金架讚紅酒 Collefrisio Primitivo IGT Salento，是Collefriso 酒莊最新旗艦巨作，特別選用南義鞋跟 Puglia 大...
NT$ 1,800 NT$ 2,500
未稅：NT$ 1,800
澳洲
-20 %
Domaine clarendon syrah
酒款介紹:
旱作農耕結出低產量卻濃縮的葡萄。全程手工採收,並以原生酵母酒精酵,保留果實的原汁原味,並減少單寧苦韻的萃取。
發酵完成的酒液,注入法國橡桶培養18個月,其中50%為新桶;培養後期,還需再篩選幾個狀況最好的酒桶。完成培養後,酒液未經過濾與澄清,便行裝瓶。
得獎紀錄:
Robert Parker 95分
酒質介紹：
讓人聯想到北羅納葡萄園，以天賦和優雅來表達古老的克拉倫登風土。石墨、碘、烤肉、黑荳蔻、巧克力和黑橄欖的味道始終如一，帶有藍莓李子果實的層次...
NT$ 1,440 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,440
西班牙
-30 %
得獎紀錄
90 points Catalunya Wine Guide 2017
Gold Medal Asia Wine Trophy 2015
酒質介紹：
擁有輝煌的櫻桃紅色，散出的香氣令人聯想到紅色水果與礦物香氣，入口時新鮮的口感與持久的餘韻，呈現典型的 TAPA0風格，廣受世人所喜愛。
建議搭配：
建議飲用溫度13ºC-15ºC，可搭配米飯、麵食、燉紅白肉與乳酪等料理…飲用前30分鐘開瓶，風味更佳！
產區介紹：...
NT$ 6,720 NT$ 9,600
未稅：NT$ 6,720
美國
-22 %
Clos Du Val Cabernet Sauvignon Napa Valley
酒質介紹：
深紅色的光彩，濃烈的成熟黑莓果及黑櫻桃香帶著豐富層次的香料味，豐腴飽滿的口感中讓均衡的果酸及單寧口中留香，餘韻圓潤流長，其絲絨般的細緻口感，深具波爾多風味。
酒莊介紹：
CLOS DU VAL 克羅杜維爾酒廠
“Clos Du Val”在法文中意即：“小城鎮裡的小葡萄園”。Clos Du Val克羅杜維爾酒廠位於那帕山谷鹿躍區北方約五英里的地方。1972年由John Goelet（來自法國波爾多著名的Guestier家族後裔的美國商人）和法國的Ber...
NT$ 2,320 NT$ 2,980
未稅：NT$ 2,320
美國
-10 %
CLOS DU VAL North Coast Zinfandel
酒質介紹：
這瓶 2018 的加州北岸聖粉黛紅酒有著經典的香氣，新鮮並且壓碎的黑胡椒，與覆盆子果醬和黑橄欖的香氣完美融合。能品嚐到深色水果的風味，圍繞著黑胡椒和香草的芬芳，強烈又帶有微微辛香的結尾。
義大利肉丸三明治、番茄肉醬麵、BBQ雞翅或是甜點藍莓派等。
2018 年的氣候溫和，成長季十分溫暖，沒有遇到熱浪，葡萄的數量跟品質都非常優良。在美國橡木桶中陳年，其中 25% 為新桶。
酒莊介紹：
CLOS DU VAL 克羅杜維爾酒廠
1976 ...
NT$ 1,690 NT$ 1,880
未稅：NT$ 1,690
美國
-10 %
CLOS DU VAL Carneros Estate Chardonnay
酒質介紹：
使用我們享譽國際，已經耕耘超過四十年的卡奈羅葡萄園的葡萄。這瓶卡奈羅夏多內白酒有著棉花、香草、茉莉花的清新香氣，清新且非常明亮。入口後，均衡的酸度給口腔一個非常舒適的享受，30%經過新橡木桶陳年，多了一些層次，帶來一個青蘋果清甜般的結尾。
有過桶的卡奈羅夏多內白酒適合搭配生蠔、干貝、清蒸魚、白醬調味的料理。
2018 年的氣溫相較下沒有那麼高，提供一個溫暖但不會太炎熱的環境給葡萄生長。莊園讓葡萄自然的成長到十一月，創下了 2007 年以來最高的品質以及數量。
...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
美國
-10 %
CLOS DU VAL Carneros Estate Pinot Noir
酒質介紹：
2016年葡萄有充裕的熟成時間，酒款都有著高品質的表現。這款2016黑皮諾有著迷人的淡紅色澤，巧克力、覆盆子以及新鮮的草莓香氣在鼻息間環繞，充滿各式紅色水果的多層次表現，入口後柔順的單寧表現，以及圓潤的口感，尾韻悠長。
帶有淡淡醬汁的的清蒸魚類或是烤鴨，以及佐有櫻桃醬汁的西式料理，都可以與這款黑皮諾有著完美的搭配。
產區介紹：
鹿躍區(Stags Leap)是那帕谷內最小的法定產區，面積為688公頃，其中僅一半種植葡萄，土壤多為火山岩質沈積物，或礫石混合黏...
NT$ 2,230 NT$ 2,480
未稅：NT$ 2,230
美國
-10 %
CLOS DU VAL Three Graces
得獎紀錄：
2015 Robert Parker 94
酒質介紹：
美惠三女神選用了燕子園中最棒的幾桶 Cabernet Sauvignon和 Caberniet Franc進行混釀。在燕子園的柵欄旁，特別種植了一排Petit Verdot，而這瓶美惠三女神使用的Petit Verdot正是從這邊來的，雖然混釀了三種不同的葡萄，但都是來自於大名鼎鼎的燕子園。這瓶酒散發著石墨、菸草、香草與黑莓交織的複雜香氣，口感極致的滑順，如綢緞般絲滑，果香和辛香堆疊出豐富的層次。
燉蔬菜、烤肉、紅燒羊肉等口味較重的料理。
...
NT$ 8,928 NT$ 9,920
未稅：NT$ 8,928
美國
-10 %
CLOS DU VAL Napa Valley Cabernet Sauvignon
酒質介紹：
散發著丁香、黑覆盆莓、黑胡椒的香氣，這瓶2017年的那帕山谷卡本內蘇維濃紅酒有著豐盛的香草滋味，經典的Cabernet Sauvignon風味，伴隨著櫻桃塔的酸甜，滑順單寧作為結尾。
牛排或是口味濃郁的肉類料理，醬料豐富的義大利麵等都非常合適。
2017年是該區域經過五年乾旱後的第一次收成，土壤和水都被充足的補充。今年的葡萄數量不多，但品質優異。
產區介紹：
鹿躍區(Stags Leap)是那帕谷內最小的法定產區，面積為688公頃，其中僅一半種...
NT$ 2,511 NT$ 2,790
未稅：NT$ 2,511
美國
-10 %
CLOS DU VAL Napa Valley Estate Merlot
酒質介紹：
2016年份的Merlot滿佈著辛香料的氣息，帶有些許的薄荷香氣，紅色櫻桃、全麥餅乾以及香甜水果的口感在味蕾上跳動，多汁且如絲般的滑順，單寧結構完整，尾韻中帶有令人清爽的水果風味。
地中海風味羊肉漢堡、烤雞、小牛排佐蘑菇醬、漢堡肉排等都是很好的搭配。
於葡萄園中採收下成熟新鮮、汁液集中的葡萄後放置於不鏽鋼槽內發酵，並將酒移至40%新的法國、匈牙利橡木桶中熟成20個月，因此集結了美妙的橡木桶香草芳香，酒款更加複雜有層次。
產區介紹：
鹿躍區(St...
NT$ 2,313 NT$ 2,570
未稅：NT$ 2,313
美國
-10 %
CLOS DU VAL S.L.D Hirondelle Vineyard Cabernet Sauvignon
得獎紀錄：
2015 Robert Parker 95
2015 James Suckling 93
2015 Wine Spectator 93
酒質介紹：
這款 100％的 Cabernet Sauvignon 是從 Hirondelle Estate 葡萄園的四個最佳區塊種植的。這款酒具有深紫羅蘭色澤和一絲森林的氣息。表現出覆盆子果醬、烤麵包、濃縮咖啡和新鮮蛋糕的味道，尾韻有絲絨般的口感。
適合搭配油脂較多的紅肉料理，能平衡油脂帶來的油膩感。
...
NT$ 6,250 NT$ 6,945
未稅：NT$ 6,250
紐西蘭
-10 %
※原廠木箱6入
得獎紀錄:
(2017)WO97
(2015)Wine Orbit98、RP93、JS96 &Top 20 / 50
(1998)Wine Legends of All Time，五款傳奇酒之一
特色介紹：
1998年份擠身Decanter雜誌傳奇酒之列，與眾星世紀酒款齊名。在這個風土條件媲美波爾多的Hawke’s Bay產區自然功不可沒，但能夠達到如此殊榮的Te MATA 酒莊絕對是紐西蘭最頂尖的葡萄酒生產商。
這是一款站在世界尖端的波爾多左岸風格混釀紅酒，使用全新法國桶陳約一年半，裝瓶後持續熟成，有著驚人的陳年潛力。...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅：NT$ 3,780
奧地利
-10 %
紐西蘭
-10 %
得獎紀錄:
(2018)RP93
(2016)Wine Orbit95、RP92
特色介紹：
Cape Crest 展現出紐西蘭白蘇維濃葡萄酒的特性，但令人聯想到優雅華麗的經典波爾多風格白酒。在法國木桶發酵，有著芒果、番茄、芭樂香氣，烤麵包及花香。
酒莊介紹：
Te MATA泰瑪塔酒莊｜紐西蘭巔峰之最
＊英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
＊1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於紐西蘭北...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
-180x180.jpg "克萊瑞酒莊 夏多內 白葡萄酒 2023")
法國
-10 %
Domaine du Cléray Chardonnay 2023
酒質介紹：
釀造:乳酸發酵、酒泥浸泡熟成
顏色:淡金黃色
香氣:香瓜、香草、烤吐司、桃子
口味:口味圓潤、新鮮爽脆
酒莊介紹：
克萊瑞酒莊 - Château du Cléray 位於法國羅亞爾河(Loire)南特(Nante)的 Muscadet 產區，是 Sèvre-et-Maine 最古老的酒莊之一，1935 年由 Sauvion 家族買下至今，釀酒技藝與傳統代代相傳， 至今已傳承四代，現任莊主為 Pierre-Jean Sauvion，同時也身兼酒莊釀酒師，曾於美國加洲、澳 洲...
NT$ 792 NT$ 880
未稅：NT$ 792
-180x180.jpg "克萊瑞酒莊 白蘇維濃 白葡萄酒 2023")
法國
-10 %
Domaine du Cléray Sauvignon Blanc 2023
酒質介紹：
釀造:酒泥浸泡熟成
顏色:淡黃綠色
香氣:紅醋栗、柑橘、葡萄柚
口味:熱帶水果滋味且宜人爽口
酒莊介紹：
克萊瑞酒莊 - Château du Cléray 位於法國羅亞爾河(Loire)南特(Nante)的 Muscadet 產區，是 Sèvre-et-Maine 最古老的酒莊之一，1935 年由 Sauvion 家族買下至今，釀酒技藝與傳統代代相傳， 至今已傳承四代，現任莊主為 Pierre-Jean Sauvion，同時也身兼酒莊釀酒師，曾於美國加洲、澳 洲、法國亞爾...
NT$ 792 NT$ 880
未稅：NT$ 792
-180x180.jpg "克萊瑞酒莊 蜜斯卡岱 特級村莊白葡萄酒 2018")
法國
-10 %
Chateau du Cleray Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Cru Vallet 201
得獎紀錄：
巴黎農業大賽金牌獎
酒質介紹：
釀造:低溫浸皮、酒泥浸泡熟成 30 個月
顏色:金黃色
香氣:烤吐司、檸檬、熱帶果香
口味:礦石與果味交融、飽滿與爽脆並行
酒莊介紹：
克萊瑞酒莊 - Château du Cléray 位於法國羅亞爾河(Loire)南特(Nante)的 Muscadet 產區，是 Sèvre-et-Maine 最古老的酒莊之一，1935 年由 Sauvion 家族買下至今，釀酒技藝與傳統代代相傳， 至今已傳承四代，現任莊主為 Pie...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,152
-180x180.jpg "克萊瑞酒莊 蜜斯卡岱 白葡萄酒 2022")
法國
-10 %
Chateau du Cleray Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie 2022
酒質介紹：
釀造:低溫浸皮、酒泥浸泡熟成 6 個月
顏色:淺黃色
香氣:小白花、柑橘、檸檬
口味:持久而圓潤的餘韻
酒莊介紹：
克萊瑞酒莊 - Château du Cléray 位於法國羅亞爾河(Loire)南特(Nante)的 Muscadet 產區，是 Sèvre-et-Maine 最古老的酒莊之一，1935 年由 Sauvion 家族買下至今，釀酒技藝與傳統代代相傳， 至今已傳承四代，現任莊主為 Pierre-Jean Sauvion，同時也身兼酒莊釀酒師，曾於美國加洲、澳 洲...
NT$ 882 NT$ 980
未稅：NT$ 882
澳洲
-20 %
2017 Chris Ringland Limit Lodge Shiraz
酒款介紹:
Limit Lodge “Shiraz”系列第一個年份
小批量運回酒莊後，100% 去梗釀
在全新美國橡木桶陳年，使此酒具有極佳的陳年潛力，窖藏20年起跳
酒質介紹：
富含蜜李與紅棗的香甜，點綴些苦甜巧克力，底層有著咖啡和辛香料的香氣。口感豐富，酒體十分飽滿，尾韻悠長，略點微鹹。
口感，是一款整體風格非常瓶均無可挑剔的高雅佳釀。經典的法式排餐、地道的烤山豬肉，適當的醒酒，酒的酸度及單寧讓紅肉帶出紅肉的柔軟及鮮甜。
...
NT$ 5,440 NT$ 6,800
未稅：NT$ 5,440
澳洲
-15 %
2017 Chris Ringland North Barossa Shiraz
酒款介紹:
小批量的運回酒莊後，100% 去梗釀造。
於20% 新橡木統& 80% 二手橡木桶陳年四年左右才裝瓶販售。窖藏潛力10-20 年，建議醒酒至少30分鐘。
得獎紀錄:
2013 - RP 92, 2014 - RP 91
酒質介紹：
豐富的紅色漿果氣息，如櫻桃、蔓越莓、覆盆莓新鮮活潑，夾雜胡椒的香料調性，
入口酒體適中，單寧如巧克力牛奶般柔軟，如新鮮紅櫻桃、石榴迷人的果酸，平易近人又不失優雅風格，尾韻有著淡淡焦糖的餘韻。
誰說...
NT$ 2,125 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,125
澳洲
-14 %
2015 Chris Ringland Dry Grown Barossa Ranges Shiraz
酒款介紹:
Chris Ringland 旗艦酒款·全澳洲最難到手的頂級佳釀
(此年份僅產1550瓶.酒標上有限量編號)
僅使用收成極為好的當年份葡萄釀製。未經灌溉的天然培方式,並且進行傳統腳踩來提取單寧、顏色與風味。
酒莊更連年納入「 蘭頓分級 」( Langton’s Classification ) 的Exceptional 最高等級,成為澳洲頂級酒莊。
得獎紀錄:
1998/2001/2002/2004-皆拿RP100分
其餘10多個年份-RP99-96
La...
NT$ 32,800 NT$ 38,000
未稅：NT$ 32,800
澳洲
-15 %
2016 Chris Ringland Reservation Shiraz
酒款介紹:
小批量的運回酒莊後，100% 去梗，進行開蓋發酵釀造。
陳年於新法國橡木桶與二手橡木桶中至少48 個月， 窖藏潛力至少15 – 20 年以上，建議開瓶後至少醒酒1 小時以上再飲用。
得獎紀錄:
2009 - RP 94, 2013 - RP 91
酒質介紹：
如絲綢般暗紅色玫瑰花瓣高雅色澤。香氣附有黑莓果醬香氣，隨後夾雜木桶及烤麵包等煙燻香味。入口後滿是藍莓的甜美及辛香料風味，酒體、酸適中，餘韻綿長。
...
NT$ 2,125 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,125
澳洲
-15 %
2013 Solita Nebbiolo
酒款介紹:
此年份僅釀造700 瓶，只有好年份才釀造
使用四種克隆種，完全去梗，使用野生酵母在Demi-muid 新法國橡木桶中進行酒精發酵。
在橡木桶中成熟36 - 48 個月，然後在瓶中進一步成熟長達7 年後才進行販售，只在適合的年份釀造
得獎紀錄:
2006 - RP 94, 2007 - RP 92
酒質介紹：
茴香、辛香料，微微的蕈菇及土壤氣息，讓此酒風格十分沉穩。入口後酒體豐滿濃郁，單寧細膩可愛，成熟果香柔和，帶有八角茴香的複雜香氣搭。...
NT$ 3,298 NT$ 3,880
未稅：NT$ 3,298
澳洲
-15 %
2013 Chris Ringland Randall’s Hill Shiraz
酒款介紹:
僅釀造750ml 共1400 瓶，酒標上有限量編號
於1994年莊主買下此地塊便開始重整，選擇及好年份才釀製。目前產出4個年份。
100% 新法國大型橡木桶中陳釀50 個月，橡木桶陳釀完後需瓶裝窖藏3~5年才可上市販售
得獎紀錄:
2013 – RP95, 2010 - RP 95
酒質介紹：
比起旗艦酒款，Randall‘s Hill 整體更為成熟。大茴香、檀香和玫瑰花的迷人氣味，綴以橡木桶帶來的香草氣息，
使得Shira...
NT$ 10,200 NT$ 12,000
未稅：NT$ 10,200
澳洲
-15 %
2013 Chris Ringland Dimchurch Shiraz
酒款介紹:
小批量運回酒莊後，100%去梗釀造。
100% 新法國橡木桶中，進行至少四年的熟化，然後再進行裝瓶。窖藏潛力20年以上。
得獎紀錄:
2010 –RP95 2012、2013 - RP94
酒質介紹：
生長在紅棕色石灰石土壤上。賦予葡萄酒很好的結構，成熟的黑棗及覆盆莓果醬香，隨後是鉛筆芯及甘草香氣樸鼻而來。
飽滿的酒體，成熟柔順的單寧，優雅的果酸，口感豐富，宛如耶誕水果蛋糕般，讓您的味蕾沉浸在愉悅的氣氛中。
...
NT$ 14,280 NT$ 16,800
未稅：NT$ 14,280
澳洲
-15 %
2015 Chris Ringland Dimchurch Shiraz
酒款介紹:
小批量運回酒莊後，100%去梗釀造。
100% 新法國橡木桶中，進行至少四年的熟化，然後再進行裝瓶。窖藏潛力20年以上。
得獎紀錄:
2010 –RP95 2012、2013 - RP94
酒質介紹：
生長在紅棕色石灰石土壤上。賦予葡萄酒很好的結構，成熟的黑棗及覆盆莓果醬香，隨後是鉛筆芯及甘草香氣樸鼻而來。
飽滿的酒體，成熟柔順的單寧，優雅的果酸，口感豐富，宛如耶誕水果蛋糕般，讓您的味蕾沉浸在愉悅的氣氛中。
...
NT$ 6,800 NT$ 8,000
未稅：NT$ 6,800
澳洲
-15 %
2012 Chris Ringland Hoffmann Vineyard Shiraz
酒款介紹:
僅釀造750ml 共2100 瓶，及少數大瓶裝
Hoffmann Vineyard 系列〝旗艦酒款’’
葡萄在不同的成熟階段採摘，最終會累計十噸重的葡萄再選出最好的四桶來釀造此款酒，年產量永遠不會超過2400 瓶。
100% 新法國橡木桶中陳釀50 個月
得獎紀錄:
2010 - RP99+, 2012 - RP 97
酒質介紹：
薄荷與花香，香草橡木和濃郁而柔軟的水果混雜，富有層次。口感濃郁而柔順，比想像中更柔軟，櫻桃與糖...
NT$ 14,280 NT$ 16,800
未稅：NT$ 14,280
法國
-11 %
專業酒評：
WE:94分
JS:94分
WS:92分
RP:92分
產品介紹：
Clerc Milon 是波爾多五大酒莊 Chateau Mouton 旗下酒莊之一，1970年由前 Mouton 莊主 Philippe de Rothschild 收購。酒標上繪有一對舞者翩翩起舞，故被暱稱為「雙人舞」。
以酒標圖案「雙人舞」的暱稱廣為人知的，是波爾多Pauillac村五級酒莊Chateau Clerc Milon；它和另一家五級酒莊「單人舞」-- Chateau ...
NT$ 4,350 NT$ 4,900
未稅：NT$ 4,350
法國
-11 %
Chateau Clerc Milon
專業酒評：
Robert Parker 93+ / 100 分
Jancis Robinson 17.5 / 20 分
產品介紹：
克雷·米雍堡座於重量級的波雅克(Pauillac),由慕桐·侯奇堡(Chateau Mouton Rothschild)收購後進行積極技改良,如今列為第五級列級酒莊,酒款的品質卻以得到大大的提升估地43公頃,土質以深層砂土及黏土構成,年產量高達10000箱。於不銹鋼桶裡酵並於橡木桶中熟成18個月。
酒款格波雅克講屬於較為清新的類型,不需太長的時間柔化...
NT$ 4,350 NT$ 4,900
未稅：NT$ 4,350
法國
-29 %
得獎紀錄：WA:90
酒質介紹：
Clerc Milon是波爾多五大酒莊 Chateau Mouton 旗下酒莊之一，1970年由前 Mouton 莊主 Philippe de Rothschild 收購。酒標上繪有一對舞者翩翩起舞，故被暱稱為「雙人舞」。
Pastourelle這個法語單詞意即法文中的「牧羊女」指代一種傳統舞步，聯想到騎士和牧羊女之間的浪漫邂逅：此名正好與正牌葡萄酒標上的舞者形成呼應。圓潤柔和，芬芳之中彌漫著一種優雅的豐富感，誘人不已。
酒莊介紹：
Clerc Milon 是波爾多五大酒莊 Chateau Mouton 旗下酒莊之一，1970年由前 ...
NT$ 9,600 NT$ 13,500
未稅：NT$ 9,600
義大利
-10 %
Otto Borghi (8 Borghi) 2017
酒質介紹：
使用原生品種Montepulciano混入國際品種CabernetSauvigonMerlot,為了增加酒款的深度及柔軟。
此區的Montepulciano因為高緯度及接近山區的影響,容易高酸及單寧強烈,酒莊將部分比例的Montepulcino(有時30%有時50%)進行風乾,得以柔化丹寧時增加口感濃郁度。
使⽤用原⽣品種Montepulciano混入國際品種Cabernet Sauvignon及Merlot，是為了增加酒款的深度及柔軟。 此區的Montepulciano因為⾼緯度及接近山區的影響，容易高酸及單寧強烈，酒莊將部分比例的Montep...
NT$ 1,150 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,150
西班牙
mulledwine
酒質介紹：
深紅帶紫的華麗色澤伴隨著漿果與蜜餞的果香味，厚實綿密的口感，均衡完美的酒體，持久繚繞於唇齒之間。
建議搭配：
建議飲用溫度15ºC-17ºC，搭配冷肉、香腸、烤肉、麵食、乳酪等料理…飲用前60分鐘開瓶風味更佳！
產區介紹：
產區位於加泰羅尼亞 (Catalunya) 是一個充滿活力的葡萄酒產區，位於西班牙東北部地中海的沿岸。 於 1986 年被認證為 DO 產區 。
產區氣候是標準的地中海氣候。沿海...
NT$ 890
未稅：NT$ 890
西班牙
EMPARRADO MEDIUM SWEET WHITE VERDEJO
酒質介紹：
通透清澈的黃色和閃耀著綠色光芒。接著撲鼻而來的是濃郁的水蜜桃果香和討喜的花香。
入口後令人驚訝的是,這款微甜味的白葡萄酒口感柔滑、細膩、清爽,不膩口且尾韻更留下一絲甜味,豐富了整體的口感。
釀造過程：
這款令人愉悅的微甜白葡萄酒是由白葡萄品種Verdejo(維岱荷) 釀制而成。
只採第一批壓榨出來的葡萄汁,接著在不鋼槽內以恆溫控制於15~17℃之間發酵數十個小時使其果香更加飽滿。
通過冷卻來停止繼續發酵，使其可以保留較多的甜份。
建議搭配：
建議飲用溫度6-8C,...
NT$ 800
未稅：NT$ 800
智利
-10 %
VINA CASA SILVA Tunupa Cabernet Sauvignon
得獎紀錄：
獲得2016年WSD餐酒大賞消費者評選金牌獎。
酒質介紹：
本酒款的葡萄產自智利最有名的Colchagua谷地，100%人工採收、精心釀製而成，並在橡木桶中陳放三個月。酒液具有紅寶石般光亮的色澤，輕聞之後在鼻腔中有優雅新鮮的黑莓果香。入口單寧柔細滑順，尾韻酸度均衡適中且清爽，飽滿的黑莓、巧克力及牛奶糖香氣在口中縈繞。非常適合與肉類食物，尤其是牛肉、燒烤的漢堡、羊排或義式千層麵搭配。
酒莊介紹：
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美...
NT$ 387 NT$ 430
未稅：NT$ 387
智利
-10 %
VINA CASA SILVA Tunupa Cabernet Sauvignon
得獎紀錄：
獲得2016年WSD餐酒大賞消費者評選金牌獎。
酒質介紹：
本酒款的葡萄產自智利最有名的Colchagua谷地，100%人工採收、精心釀製而成，並在橡木桶中陳放三個月。酒液具有紅寶石般光亮的色澤，輕聞之後在鼻腔中有優雅新鮮的黑莓果香。入口單寧柔細滑順，尾韻酸度均衡適中且清爽，飽滿的黑莓、巧克力及牛奶糖香氣在口中縈繞。非常適合與肉類食物，尤其是牛肉、燒烤的漢堡、羊排或義式千層麵搭配。
酒莊介紹：
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美...
NT$ 260 NT$ 290
未稅：NT$ 260
