美國
Atlas Peak Sangiovese 1994
酒款介紹：
展現了加州酒莊對義大利葡萄品種的用心詮釋。Atlas Peak 地區位於海拔較高的山坡地段，土壤以多孔的火山岩為主，具備良好排水性，加上日夜溫差大，使葡萄能保有良好的酸度與結構，是栽種 Sangiovese 的理想環境。
酒質介紹：
這款酒以 100% Sangiovese 釀製，展現出中等至濃郁的酒體，香氣以熟梅、黑櫻桃為主軸，伴隨香菇、煙草與淡淡的紙板味，入口柔順但收尾帶有明顯單寧。
1994 年是 Napa ...
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未稅：NT$ 0
紐西蘭
Bell Hill Canterbury Pinot Noir 2016
酒款介紹：
這款酒展現出深邃且迷人的層次感，年輕卻充滿吸引力。
初聞以礦石氣息打底，隨後轉為紅色果實、橡木、香料與紅花的交織芳香。入口緊緻有張力，酒體乾型且果味鮮明，質地豐富。隨著時間在杯中展開，風味持續演變──20分鐘後再次轉化，卻仍牢牢抓住紅莓、甜梅、紅醋栗與橡木香料、礦石及紅花的核心。是一款精緻且充滿變化的美酒，擁有豐富的木質與果實單寧，餘韻綿長、令人嚮往。
酒廠介紹：
Bell Hill
Bell Hill Vineyard 位於紐西蘭南島的...
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未稅：NT$ 0
紐西蘭
Bell Hill Canterbury Pinot Noir 2017
酒款介紹：
這款酒展現出深邃且迷人的層次感，年輕卻充滿吸引力。
初聞以礦石氣息打底，隨後轉為紅色果實、橡木、香料與紅花的交織芳香。入口緊緻有張力，酒體乾型且果味鮮明，質地豐富。隨著時間在杯中展開，風味持續演變──20分鐘後再次轉化，卻仍牢牢抓住紅莓、甜梅、紅醋栗與橡木香料、礦石及紅花的核心。是一款精緻且充滿變化的美酒，擁有豐富的木質與果實單寧，餘韻綿長、令人嚮往。
酒廠介紹：
Bell Hill
Bell Hill Vineyard 位於紐西蘭南島的...
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紐西蘭
Bell Hill Canterbury Pinot Noir 2018
酒款介紹：
這款酒展現出深邃且迷人的層次感，年輕卻充滿吸引力。
初聞以礦石氣息打底，隨後轉為紅色果實、橡木、香料與紅花的交織芳香。入口緊緻有張力，酒體乾型且果味鮮明，質地豐富。隨著時間在杯中展開，風味持續演變──20分鐘後再次轉化，卻仍牢牢抓住紅莓、甜梅、紅醋栗與橡木香料、礦石及紅花的核心。是一款精緻且充滿變化的美酒，擁有豐富的木質與果實單寧，餘韻綿長、令人嚮往。
酒廠介紹：
Bell Hill
Bell Hill Vineyard 位於紐西蘭南島的...
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-180x180.jpg "Cave D'occi Mitsubachi Chenin blanc 2022")
日本
Cave D'occi Mitsubachi Chenin blanc 2022
酒款介紹：
這是一款來自日本新潟、展現海風與砂質土壤風土特色的精緻白酒，100% 採用自家葡萄園種植的 Chenin Blanc 釀製。釀造過程中經過約 3 天短期浸皮，接著在橡木桶中發酵與熟成，並保留部分酒泥進行熟成（Sur Lie），賦予酒體細緻豐富的口感。
酒質介紹：
香氣散發成熟白色水果、白花與淡雅蜂蜜香，入口柔滑如奶油般圓潤，帶有香草與堅果的橡木風味。尾韻結合甘苦與海風鮮味，層次鮮明，餘韻悠長，既有厚度也保有優雅，是一款兼具力量與精緻感的日本風土系白酒。
非常適合搭配南瓜、根莖蔬菜、炭...
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-180x180.jpg "Cave D’occi Pinot Noir 2019")
日本
Cave D’occi Pinot Noir 2019
酒款介紹：
這是一款展現新潟沙質風土特性的精緻紅酒。來自日本新潟市西蒲區、靠近日本海的砂質葡萄園，這款酒體現了 Curve D’occi 對輕盈與香氣的追求。
酒色呈現透亮的紅寶石色，初聞散發出紅櫻桃、覆盆子與草莓的明亮果香，並融合了細緻的香草、肉豆蔻與森林落葉的氣息。口感柔滑，單寧細緻且具有良好結構，酸度清爽平衡，使整體表現既優雅又具有一定深度。雖然酒體偏輕，但隱含著砂質土壤帶來的細膩礦物感與悠長尾韻，讓這款 Pinot Noir 兼具日本本土風格與歐式優雅。
建議稍微醒酒後飲用，可搭配烤鴨、菌菇燉飯或味噌醃製的烤雞。
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日本
Cave D’occi Pinot Noir 2020
酒款介紹：
這是一款專屬於旗艦系列的奢華橘酒，由釀酒師目黒浩敬所敬重的兩位栽培家——大野正敏與其弟子武田信宏的德拉瓦（Delaware）葡萄聯手打造。
來自山形縣高畠市的德拉瓦葡萄，分別由年輕有為的武田信宏先生與其師父大野正敏先生栽培。這款合作橘酒顛覆了德拉瓦一貫可愛甜美的印象，擁有紅茶、洋梨、白桃與柑橘皮的香氣，色澤如夕陽般琥珀動人。推薦在魔幻時刻倒入大杯中慢慢品味，細細感受時間與果實交融的浪漫。
Fattoria AL FIORE 一直堅持釀造日本原生葡萄品種，正因這些品種在釀酒上相較歐洲品種更具挑戰，他們更希望透過這樣的堅持，將日本葡萄酒推向...
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法國
Chateau de Chorey Beaune Les Teurons 1er Cru 1998
酒款介紹：
展現甜美而野性的一面，帶有成熟櫻桃與絲滑質地，同時蘊含迷人的煙燻層次與豐潤的果感。口感極為絲滑，果味甜美且成熟，濃郁的櫻桃風味伴隨淡淡的巧克力氣息。餘韻悠長而集中，整體展現出細膩優雅的平衡感，是一款令人驚艷的佳釀。
酒廠介紹：
Chateau de Chorey
Chateau de Chorey 位於 côte d'or，鄰近 beaune 與 dijon，歷史可追溯至 13 世紀，建築於 17 世紀完工，環繞護城河，展現典型勃艮第城堡風格。1969 年 ...
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法國
Chateau de la Font du Loup Chateauneuf-du-Pape Le Puy Rolland 19
酒款介紹：
這款酒來自酒莊的單一園 “Le Puy Rolland”，採用 100% 老藤 Grenache（格納希），種植於砂質與礫石交錯的冷涼地塊。這些葡萄藤年齡超過 60 年，部分甚至達百年。手工採摘後進行嚴格篩選，低溫浸皮、天然酵母發酵，並在舊橡木桶中熟成，展現出高雅而不失深度的 Grenache 風格。
酒質介紹：
香氣層次以紅櫻桃、野莓、熟李子為主軸，交織黑胡椒、甘草、乾燥玫瑰與礦石氣息。中至飽滿酒體，單寧細緻柔滑，酸度平衡，口感緊緻富有張力；收尾帶有淡雅香料與礦物感，餘韻悠...
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法國
Chateau Sixtine Chateauneuf-du-Pape Vatican Reserve 2007
酒款介紹：
這款 2007 年的 Réserve，是酒莊的旗艦紅酒之一，由 Grenache 為主體（約 65–70%），搭配 Syrah 和 Mourvèdre，展現傳統混釀魅力。手工採摘後分開發酵，經過長時間浸皮與木桶熟成，成酒風格成熟深沉，表現出迷人的老年份特色。
酒質介紹：
酒色濃深，呈現石榴紅至琥珀邊緣。香氣複雜，以黑櫻桃、無花果乾、香料（肉豆蔻、胡椒）、皮革、甘草與森林地被香氣交織而成。入口圓潤柔順，酒體飽滿但不厚重，單寧已趨圓融，酸度依然活躍，餘韻悠長帶...
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日本
Chitose Winery (Kimura Vineyard) Kita wine Kurara Pinot Noir 202
酒款介紹：
這款葡萄酒產自北海道，由位於山梨縣中央葡萄酒的釀酒師三澤彩奈的弟弟所釀造，所使用的葡萄則來自余市町知名的木村農場，該地以優質的黑皮諾（Pinot Noir）聞名。
葡萄藤齡介於15至35年之間，經過8個月橡木桶熟成後裝瓶。
酒質介紹：
這是一款來自余市相當出色的黑皮諾，風格乾淨透明，與當地流行的自然派、帶揮發性的風格形成鮮明對比。適合現在飲用，也可繼續陳年。
酒中揉合了紅櫻桃與深色櫻桃的香氣，佐以沙士香、橙皮、恰到好處的香草橡木氣息，以及一絲潮濕林地的氣息。中段酒體略顯單...
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法國
Clemancey Marsannay Champs Perdrix 2008
酒款介紹：
這款來自 marsannay 的紅酒表現優異，風格新鮮且精緻，香氣濃郁，帶有紅色漿果、甘草與蘑菇氣息。口感清爽，酸度明亮，中等酒體，餘韻細膩，帶有紅櫻桃的悠長風味。
酒廠介紹：
Domaine Clemancey
Domaine Clemancey 是一個家族經營的酒莊，世代相傳，位於 couchey 村。酒莊目前由 marie-odile 及其丈夫 thierry 經營，他們於 1996 年接手管理。
目前，酒莊擁有 8 公頃的葡萄園，分布於 ...
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日本
COCO TOARU Series Chardonnay 2021
酒款介紹：
Toaru 在日文中有「某個」的意思，彷彿這款酒是 Coco Farm 酒莊獻給世界的一份隱秘驚喜。以 100% 夏多內打造，來自日本北海道的獨特風土，手工採收、不鏽鋼桶發酵，價格親民卻充滿故事性，是白酒愛好者的必嘗佳選。
以手工採收成熟的 Chardonnay 葡萄，確保每一顆果實都處於最佳狀態。隨後，葡萄經過輕柔壓榨，汁液在低溫不鏽鋼桶中進行發酵，保留果香的鮮活與純淨。部分酒液可能經過短暫的橡木桶陳釀，為酒款增添一絲溫潤的木質氣息。整個過程追求自然與精準，讓風土的聲音在酒中清晰唱響。
酒質介...
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法國
Comte Liger-Belair Vosne-Romanee Les Suchots 1er Cru 2013
酒款介紹:
Domaine du Comte Liger-Belair 雖於 2000 年由 Louis-Michel Liger-Belair 伯爵創立，並開始管理家族僅存的葡萄園地塊，但其實承襲了超過 200 年的釀酒傳統。Louis-Michel 兼具農業工程與釀酒學背景，致力於延續家族對勃根地葡萄酒，特別是 vosne-romanee 產區的深厚傳承，展現卓越的風土與釀造技藝。
酒質介紹:
酒色呈深邃的深暗紅色，散發迷人的紅花芳香，並伴隨黑醋栗、櫻桃與覆盆子的果香層次。口感緊緻且純淨，展現出線性酸度與明快的結構感，帶來...
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法國
Comte Liger-Belair Vosne-Romanée Les Chaumes 1er Cru 2016
酒款介紹:
Domaine du Comte Liger-Belair 雖於 2000 年由 Louis-Michel Liger-Belair 伯爵創立，並開始管理家族僅存的葡萄園地塊，但其實承襲了超過 200 年的釀酒傳統。Louis-Michel 兼具農業工程與釀酒學背景，致力於延續家族對勃根地葡萄酒，特別是 vosne-romanee 產區的深厚傳承，展現卓越的風土與釀造技藝。
酒質介紹:
這款酒的香氣較為優雅，雖然不算特別複雜，但展現出辛香李子與黑加侖的氣息，並帶有迷人的花香，特別是紫羅蘭的芬芳，而非典型的泥土氣息。...
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-180x180.jpg "D'Oliveiras Verdelho Vintage Madeira 1994")
D'Oliveiras Verdelho Vintage Madeira 1994
酒款介紹：
這款來自 D'Oliveiras 的 1994 年中甜型 Verdelho 馬德拉酒，採用手工採摘的 Verdelho 葡萄，並以傳統 Canteiro 法熟成，呈現出豐富且充滿層次的風味。
酒質介紹：
入口後，明亮的酸度與肉桂香料、葡萄乾、薰衣草與焦糖交織，餘韻悠長，帶有緊緻俐落的酸度與柑橘皮般的清新回甘，整體風格對比鮮明、複雜且富有魅力。
此酒適飲溫度為 12-13ºC，開瓶後如妥善保存可存放數月。
推薦搭配芝麻麵包棒、藍紋起司與醃漬物，或新鮮水果...
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日本
Domaine Chaud Some people talk to animals. Not many listen thoug
酒款介紹：
這款酒基本延續往年風格，以輕柔且細膩的手法釀造。瓶身標示著一隻小鳥與蘋果的插圖，酒如其畫，清新雅緻中藏有趣味層次。整體帶有一點點高級奶香與桶陳氣息，如優雅木質中浮現的乳酸甜感，與和食搭配出奇合拍。
釀造過程中特別重視果汁的乾淨度，經過除梗、破碎、壓榨後即進行低溫發酵，並刻意縮短酒液與酒渣的接觸時間，保留酒體的清新輪廓。
熟成階段移至法國橡木桶與新桶中進行乳酸發酵（MLF），最後不經過濾與清澄直接裝瓶。桶種還特別混用了橡木與金合歡木（アカシア）桶，以增添香氣層次與細緻質地，且整個過程盡量避免氧化，維持還原風格，讓酒呈現出「乾淨中帶點迷人小...
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日本
Domaine Chaud Whatever will be will be 2022
酒款介紹：
是一款展現出葡萄自然本質與風土精神的辛口白酒，採用100%新潟產的Kerner（ケルナー）葡萄釀製，並堅持無添加亞硫酸的自然派釀造方式。
如其名“Whatever will be will be”（順其自然），這支酒正是Domaine Chaud的自然釀酒理念之具體體現：忠於葡萄、尊重風土、放手讓酒自己成為它想成為的模樣。
酒質介紹：
此酒從開瓶即釋放出白蘆筍、柑橘、麝香葡萄類的清爽果香，入口後可感受到酸度與旨味的層層堆疊，中段至尾韻則由葡萄皮所帶出的細緻單寧將整體風味收束，讓酒體更...
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-180x180.jpg "Domaine de Faverand Ventoux Carignan Grenache 2021")
法國
Domaine de Faverand Ventoux Carignan Grenache 2021
酒款介紹：
這款酒是由 80% Carignan（卡利濃）與 20% Grenache（格納希）精心調配而成，來自老藤的精選混釀。
酒質介紹：
展現出豐沛的新鮮紅色水果與細膩辛香料調性，酒體清新，單寧細緻柔和。2021 年份完美呈現了風土的特色，尾韻帶有明快的張力與活力，延續整體的優雅與平衡。
無論是搭配炭烤肋眼牛排，或是香草番茄醬義大利麵，都能展現這款酒的食物友好性與豐富層次。
酒廠介紹：
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法國
Domaine de Faverand Ventoux Reserve du Domaine 2021
酒款介紹：
這款酒以 90% Grenache（格納希）為主軸，並以 10% Carignan（卡利濃）點綴，展現出優雅且層次豐富的風格。
酒質介紹：
擁有出色的香氣強度，紅色熟果、香料與甘草氣息交織其中。口感上，Grenache 帶來的圓潤飽滿與 Carignan 的結構感完美融合，展現出酒體的均衡與深度。
非常適合搭配濃郁醬汁的肉類料理，或風味鮮明的乳酪，如法國的聖內克泰爾（Saint-Nectaire）。
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-180x180.jpg "Domaine de Faverand Ventoux Villa Marzano Rose 2021")
法國
Domaine de Faverand Ventoux Villa Marzano Rose 2021
酒款介紹：
這款酒採用自然派釀造、低干預法、使用舊桶與不鏽鋼槽混合熟成，呈現自然純淨且優雅的 Rosé 風格。
酒質介紹：
酒體呈現美麗的櫻桃粉紅色，香氣帶有紅莓與草本香氣，輕輕點綴些許礦物質冷調與香料芬芳。入口果味飽滿但不厚重，酸度活潑平衡，單寧柔和，帶出圓潤而清新的口感；尾韻帶有礦物與香料的餘韻，讓人回味。
非常適合搭配南法料理、烤魚或田園沙拉，亦可單飲細細品味。
酒廠介紹：
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法國
Domaine de la Tour Penet Macon Peronne 2022
酒款介紹:
酒液呈深黃色澤，閃耀著金色光芒，清澈明亮。香氣開放，帶有杏桃、香草、金色葡萄、日曬氣息與一絲白胡椒的辛香。入口果香清新，延續鼻中飽滿而緊緻的印象，展現出香草橡木與成熟黃色水果的融合，伴隨礦物感與收斂張力。整體結構扎實，口感鮮明，餘韻乾淨利落，充滿個性。
酒莊介紹:
Domaine de la Tour Penet
在眾目睽睽下隱藏的寶藏：來自Macon Peronne的勃根地白酒，透過法國Dijon侍酒師的介紹，Domaine de la Tour Pe...
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日本
Domaine des Tengeijis La Montagne Chardonnay 2022
酒款介紹：
使用來自山梨縣北杜市明野町自家葡萄園的Chardonnay葡萄釀造，展現出優雅與細緻的日本風格白酒。
經橡木桶熟成後，酒體展現出柔和的奶油香氣與柑橘、白花的清新調性，伴隨著礦物感與些許鹹味餘韻，層次豐富而不厚重。酸度鮮明、口感平衡，整體輕盈卻富有深度，是一款非常適合搭配海鮮、貝類料理或清爽乳酪的佳釀。
這支酒體現了酒莊對風土的尊重與對自然釀造的堅持，也是日本本土Chardonnay中的亮眼代表。
酒廠介紹：
Domaine des Tengeijis
位於山梨...
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法國
Domaine Rolet Pere & Fils Arbois Pinot Noir 1994
酒款介紹：
這款來自侏羅產區的老年份 Pinot Noir，展現了 Domaine Rolet 對於冷涼風土與長期陳年潛力的精準掌握。1994 年份在侏羅屬於氣候溫和、酸度保留良好的年份，使這款酒即使歷經數十年，依然保有驚人的生命力。
酒質介紹：
酒色呈現熟成後的紅寶石轉磚紅色澤，酒體中等偏輕，香氣層層交疊，展現出乾燥玫瑰、香料、森林地表、皮革與野莓果乾的複雜香調。口感上酸度依舊明亮，單寧細緻圓滑，尾韻帶有礦石氣息與乾果的悠長餘韻。
這款酒不僅是侏羅產區陳年實力的代表之一，也...
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美國
Estancia Estates Cabernet Sauvignon 1994
酒款介紹：
這款1994年份的 Cabernet Sauvignon 釀自精選加州葡萄園，展現出成熟年份所帶來的結構與陳年潛力。
開瓶後可感受到黑醋栗、黑櫻桃與熟李子的香氣，伴隨些許雪茄盒、香草與橡木香料的層次。口感飽滿圓潤，單寧細緻成熟，酸度恰到好處，呈現出優雅與集中度兼具的風格。經多年陳年後，酒體中的果香已與木質調和融合，展現出一種內斂且穩定的老酒魅力。
適合搭配燉牛肉、炭烤肋眼牛排、熟成起司等皆為理想選擇。
酒廠介紹：
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美國
Fife Max Cuvee Red 1994
酒款介紹：
酒款風格偏向傳統波爾多或老世界風，體現經典風土與成熟特色。
1994 年的 Cuvee Red 展現中等至偏飽滿酒體，酒色略帶陳年紅寶石色調。香氣上有成熟的黑莓、李子、乾草與皮革氣息，伴隨細緻木桶香料與礦石尾調。口感複雜，單寧細緻柔順，酸度仍保留平衡感與活力。中後段散發出柔和的咖啡與巧克力皮革風味，收結悠長而深沉。
適合搭配燉牛肉、烤羊排或是風味濃厚的硬質起司。
酒廠介紹：
Fife Max
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美國
Franciscan Estate Napa Valley Cabernet Sauvignon 1994
酒款介紹：
這款加州 Cabernet Sauvignon 是一款氣場十足的濃郁紅酒，散發出黑茶、丁香與茴香的香氣，緩緩引出黑莓與黑李子的果香。口感上，深層的焦糖、巧克力屑與烘烤椰絲風味為果味增添層次，使整體更加濃厚且奢華。尾韻綿長豐富，帶有絲滑的餘味。
這款酒非常適合搭配厚切牛排、香草烤肋眼等重口味肉類料理，展現其食物搭配的強大實力。
酒廠介紹：
Franciscan Estate
Francisc...
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美國
Gallo Winery Gallo of Sonoma' Barrelli Creek Vineyard Cabernet S
酒款介紹：
Alexander Valley 是美國加州 Sonoma County 北部的重要葡萄酒產區，1984 年獲得美國法定葡萄種植區（AVA）認證，至今仍是加州最受矚目的紅酒產地之一。該地區以流經谷地的 Russian River（俄羅斯河）為自然灌溉源，擁有豐富的沖積土與礫石層結構，與波爾多部分地區的土壤條件相似，特別適合種植 Cabernet Sauvignon 等葡萄品種。
Alexander Valley 的命名來自 19 世紀的拓荒者 Cyrus Alexander，他是當地早期的土地擁有者與葡萄種植者。區域地...
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日本
Grande Polaire Meritage 2016
酒款介紹：
這款酒來自札幌啤酒旗下的旗艦酒莊「Grande Polaire」的安曇野池田葡萄園。該園位於標高約580公尺的丘陵地帶，自2009年開園以來便致力於在理想氣候與土壤條件下栽種釀酒葡萄，園區常年吹拂著清爽的山風。
2016年份因成熟期天候不穩定，需格外留意栽培管理。不過8月上旬與9月上旬出現的晴朗天氣，帶來品質優異、風味濃郁的葡萄。這款酒由 Cabernet Sauvignon 和 Merlot 混釀而成，呈現出兩者融合的芳香氣息，以及源自冷涼氣候的濃縮果味與豐富的單寧結構，風格深沉優雅，值得細細品味。
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日本
Grape Republic Inc Cabernet Sauvignon 2021
酒款介紹：
使用的葡萄來自山形縣上山市，將赤霞珠完全去梗，分裝在FiberGlass Tanks和Amphora兩種槽中，帶皮發酵 20 天。 壓榨後約9個月，FiberGlass Tanks槽發酵在不鏽鋼槽中熟化，Amphora槽的發酵則在原槽中熟成。
這兩種槽的葡萄酒將於 2022 年夏季混合並裝瓶，全部用野生酵母自然發酵、不澄清、不過濾、不添加抗氧化劑等添加劑。
酒廠介紹：
Grape Republic
Yamagata Winery酒廠成立於...
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法國
Guffens Heynen Macon-Pierreclos ‘Le Chavigne’ 2020
酒款介紹:
"Le Chavigne" 是酒莊的代表作之一，葡萄來自 Pierreclos 村的 Chavigne 地塊，該地塊位於山坡上，葡萄藤齡從 10 年至 80 年不等。
酒莊採用自然動力法管理葡萄園，並以低產量（約每公頃 18 公石）確保葡萄品質。釀造過程中，僅使用自由流汁與首次壓榨的葡萄汁，並在橡木桶中發酵與熟成，展現出對風土的尊重與對品質的堅持。
酒質介紹：
此酒呈現明亮的稻草黃色澤，香氣中融合了白桃、柑橘、蜂蜜與烤堅果的氣息，並帶有礦物質感。口感上，酒體中等至...
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法國
Guy Bocard Meursault Le Limozin 2012
酒款介紹:
Le Limozin 是該村著名的地塊之一，雖未被列為一級園，但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上，朝東南，土壤以黏土與石灰岩為主，賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹：
這款酒呈現明亮的金黃色澤，香氣優雅，融合了蘋果、梨子、檸檬與烤麵包的芳香，並帶有花香的背景氣息。口感濃郁飽滿，展現出豐富的果味與奶油質地，酸度明亮，結構緊實，餘韻悠長。整體風格平衡，展現出 Meursault 地區典型的優雅與複雜性。
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法國
Guy Bocard Meursault Le Limozin 2013
酒款介紹:
Le Limozin 是該村著名的地塊之一，雖未被列為一級園，但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上，朝東南，土壤以黏土與石灰岩為主，賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹：
這款酒呈現明亮的金黃色澤，香氣優雅，融合了蘋果、梨子、檸檬與烤麵包的芳香，並帶有花香的背景氣息。口感濃郁飽滿，展現出豐富的果味與奶油質地，酸度明亮，結構緊實，餘韻悠長。整體風格平衡，展現出 Meursault 地區典型的優雅與複雜性。
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法國
Guy Bocard Meursault Les Grands Charrons 2013
酒款介紹:
Les Grands Charrons 是 Meursault 村內知名的地塊之一，以其豐富的黏質石灰岩土壤而聞名，出產的 Chardonnay 葡萄酒展現出優雅與礦物感。
酒質介紹：
此酒呈現淡金色澤，香氣優雅，帶有細膩的植物與花香，伴隨著白色水果的氣息。口感上，展現出豐富且有力的風味，帶有燧石與檸檬的風味，質地飽滿，酸度明亮，結構良好，餘韻悠長。雖然目前仍略顯緊實，但具有極佳的陳年潛力。
酒莊介紹:
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法國
Guy Bocard Meursault Les Narvaux 2013
酒款介紹:
Guy Bocard 酒莊位於勃根地 Meursault 村，專注於生產高品質的 Chardonnay 白葡萄酒。Les Narvaux 是該村著名的地塊之一，雖未被列為一級園，但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上，朝東南，土壤以黏土與石灰岩為主，賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹：
這款酒呈現明亮的淡金色澤，帶有綠色光暈。香氣奔放，融合了金銀花、金燦蘋果與香草的芳香。口感濃郁飽滿，展現出豐富的果味與奶油質地，酸度明亮，結構緊...
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法國
Guy Bocard Meursault Les Narvaux 2015
酒款介紹:
Guy Bocard 酒莊位於勃根地 Meursault 村，專注於生產高品質的 Chardonnay 白葡萄酒。Les Narvaux 是該村著名的地塊之一，雖未被列為一級園，但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上，朝東南，土壤以黏土與石灰岩為主，賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹：
這款酒呈現明亮的淡金色澤，帶有綠色光暈。香氣奔放，融合了金銀花、金燦蘋果與香草的芳香。口感濃郁飽滿，展現出豐富的果味與奶油質地，酸度明亮，結構緊...
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日本
Hasumi Farm Chikuma River Wine Valley Series Pinot Noir 2022
酒款介紹：
這款酒採用自家種植的 Pinot Noir，進行約 21 天、攝氏 20 度的浸皮與野生酵母自然發酵，之後分別於美國與法國橡木桶中熟成（約 35% 為新桶）。
酒質介紹：
酒體呈現淡石榴紅色，香氣新鮮果味馥郁，帶有覆盆莓、草莓與酸櫻桃等熟成紅色水果香氣，並伴隨草本與一絲辛香。口感中酸度明亮，單寧細緻，果香層次豐富且均衡，是一款風味優雅的 Pinot Noir。
酒廠介紹：
Hasumi Farm
酒莊主人蓮見...
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日本
Kitani Wine Merlot 2022
酒款介紹：
這款紅酒由奈良縣河合町的 Marukyo 農園釀製，使用來自三重縣伊賀市的 93% 梅洛（Merlot）與來自北海道余市町的 7% 凱爾納（Kerner）葡萄，自然發酵，無添加糖分與二氧化硫。
釀造過程中，梅洛經過去梗與破皮後，在玻璃纖維槽中低溫發酵，每日進行兩次人工壓帽，並於糖分尚存時進行壓榨。隨後於不鏽鋼槽中進行厭氧發酵，賦予酒款一種近似南法自然酒的野性香氣。這樣的釀造方式帶來揮發性酸與紅色果香，並在口中展現帶有醋酸感的鮮味與平衡的酸度。
此外，也加入了部分橡木桶熟成與不鏽鋼熟成的凱爾納，創造出如隆河地區將維歐尼耶混釀於席...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
紐西蘭
Kusuda Pinot Noir 2012
酒款介紹：
這款來自 Martinborough 的 Kusuda Pinot Noir 2012，是許多藏家心中的「紐西蘭最難入手的 Pinot Noir」。由日籍釀酒師楠田博行（Hiroyuki Kusuda）親手打造，他自 2001 年與家人移居紐西蘭後，便以極度細膩的單粒葡萄篩選工法聞名，產量稀少，多數酒款一釋出即被日本市場搶購一空。
酒精濃度為 13.5%，使用 25% 新橡木桶熟成，經手工採收與精細挑選後，僅進行粗濾處理，最大限度保留葡萄本質。
酒質介紹：
這款酒...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
紐西蘭
Kusuda Syrah 2018
酒款介紹：
這款 Syrah 被譽為紐西蘭的標竿之作，展現出不同於一般果香導向風格的深度與細緻度，更讓人聯想到 1980 至 1990 年代法國 Hermitage 產區的經典風格。
酒質介紹：
這款酒精彩地融合了溫暖年份的豐厚果味與冷涼氣候的清新特質。成熟果香中，點綴著龍舌蘭、墨西哥辣椒與黑胡椒等草本辛香，令人驚喜。口感多汁圓潤，酒體柔和且核心滑順，單寧如絲般細緻。
整體風格辛香四溢、令人垂涎，又充滿撫慰感，尾韻舒展而引人回味。真是讓人忍不住驚呼：Sheesh！
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Markham Vineyards Reserve Merlot 1994
酒款介紹：
這款 Reserve 級數無疑展現了更高層次的風味層次與陳年潛力。單寧結構更為鮮明，橡木桶風味亦更為濃厚，帶來一絲礦物感與緊緻感。
酒質介紹：
酒液中散發出多層次的紅黑果風味，融合香草、辛香料與橡木香氣，整體表現乾淨俐落，酒體柔和卻不失力量，是一款專為搭配高端料理設計的佳釀。
酒廠介紹：
Markham
Markham Vineyards 酒莊位於美國加州...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Morlet Family Vineyards Coteaux Nobles Pinot Noir 2017
酒款介紹：
葡萄來自索諾瑪海岸（Sonoma Coast）Fort Ross-Seaview 產區的 Nobles Ranch 葡萄園，位於距離太平洋第二道山脊的東側山坡上。這片被稱為「貴族山坡（Côteaux Nobles）」的土地，融合了涼爽的海洋氣流與充沛的山地日照，讓葡萄在漫長成熟期中發展出細膩的酸度與層次豐富的風味。
本酒款採用樹齡達 27 年的 Pinot Noir 老藤，並以傳統勃根地手工釀造工藝釀製，充分體現風土的純淨與優雅。年產僅 400 箱，極為珍稀，是對太平洋山坡極致風土的極致詮釋。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Morlet Family Vineyards En Famille Pinot Noir 2018
酒款介紹：
2018 年 En Famille Pinot Noir 來自 Fort Ross-Seaview 產區，緊鄰「Côteaux Nobles」葡萄園，種植於 1990 年、擁有典型 Goldridge 土壤的地塊。
酒質介紹：
酒液呈中度寶石紅色，初聞展現出蔓越莓果醬、石榴與覆盆子果醬的迷人香氣，隨後帶出林下氣息、乾燥薰衣草與橙皮的細膩層次。酒體飽滿，蘊含豐富的紅色果實與大地風味，細緻的單寧與充沛的酸度相得益彰，尾韻清新俐落、...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-20 %
Nikka Coffey Vodka
酒款介紹：
NIKKA Whisky 以數十年蒸餾白色烈酒和調配威士忌的經驗，選用玉米和大麥，並搭配傳統的連續式蒸餾器「科菲蒸餾器」精餾，再通過白樺木炭精心過濾，這就是極其順滑細膩的口感背後的祕密。
NIKKA Coffey 系列以其純淨的質地完美地表現科菲蒸餾器帶來的細緻及飽滿。
適飲建議：
推薦飲用方式：調製雞尾酒。
食物搭配：無花果、胡椒、葡萄柚、松露。
品牌介紹
NIKKA威士忌株式會社是由日本威士忌之父竹鶴政孝（Masataka Take...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,200
日本
-13 %
Nikka Coffey Grain Whisky
酒款介紹：
「科菲蒸餾器」是傳統、罕見，且具有專利的蒸餾器，1963年由Nikka從蘇格蘭引進。這款穀物威士忌由科菲蒸餾器蒸餾而成，風味複雜，其醇厚而甜美的味道源於穀物本身。
請享受NIKKA為威士忌愛好者提供的獨特威士忌。
酒質介紹：
顏色：金色。
香氣：清新誘人。熟梨、櫻桃、異國水果、柑橘類水果（血橙、檸檬）、椰子和香草。
口感：多汁且奶油般順滑。帶有蘭姆酒風味的熟水果（香蕉）、焦糖、甘草、八角和梨。
尾韻：一絲梨子與香草的風味。
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NT$ 1,400 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,400
日本
-20 %
Nikka Coffey Malt Whisky
酒款介紹：
傳統的連續式蒸餾器「科菲蒸餾器」通常用於生產穀物威士忌，NIKKA特別選用這樣的傳統蒸餾器來蒸餾100%的大麥麥芽，為威士忌愛好者開發出這款質感非凡且獨特的威士忌。
酒質介紹：
顏色：金色。
香氣：活潑且帶有柑橘香氣，並帶著檸檬、梨、胡椒、香草和牛奶咖啡香氣。
口感：奶油及焦糖般濃郁及美味。柑橘芳香（克萊門汀橙、柑橘）、咖啡、棗果、蘭姆酒甜點、香草奶油、李子和青梅。
尾韻：梅乾、黃香楠、甘草。
適飲建議：
推薦飲用方式：純飲...
NT$ 1,499 NT$ 1,874
未稅：NT$ 1,499
日本
-12 %
Nikka Days Blended Whisky
酒款介紹：
Nikka品牌一直都集結了各地的文化，不管是東方、西方、自然、人文、傳統及創新。每一天都是從過去經驗累積為成的新旅程。
Nikka Days，這個品牌的最新創作，是這種經驗的典範。
酒質介紹：
顏色：淺金色光澤
香氣：清新且果香濃郁，帶著白花、橙花、梨子和柑橘。
口感：輕盈且順滑，帶著穀物、麥芽、太妃糖、烤堅果和香草的口感。
尾韻：一絲絲泥煤帶來的煙燻感、乾杏、麥芽及淡淡的香草。
適飲建議：
推薦飲用方式：純飲、...
NT$ 880 NT$ 1,000
未稅：NT$ 880
日本
-8 %
Nikka From The Barrel
酒款介紹：
Nikka From The Barrel 是一款由穀物威士忌和宮城峽、余市單一麥芽威士忌混合而成的威士忌，體現了日佳威士忌調酒師的專業技藝。這款威士忌風味濃烈而豐富，強勁而又控制得當，這款高酒精度的威士忌因其獨創性而受到認可。
它大膽、捕捉感官並展現獨特風格。顏色銅色帶有金色光澤。
酒質介紹：
香氣：精緻且複雜帶著花香（丁香花）、果香（杏桃）、辛香（丁香）和皮革味。
口感：強烈且堅實。辛香（胡椒）、橡木味逐漸轉化為成熟水果（桃子）、焦糖蘋果和花香（金銀花）。
餘味：悠長且複雜。...
NT$ 1,100 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,100
日本
-11 %
Nikka Yoichi Single Malt Whisky
酒款介紹：
Nikka威士忌的第一家蒸餾廠，也是其傳統的守護者——余市蒸餾廠，位於日本最北部的北海道沿海。使用傳統方法直接煤炭加熱製作，余市單一麥芽威士忌真正捕捉到了其卓越地點的特色，帶有精緻的海岸和泥煤風味。
這是一種由不同年齡的余市酒桶巧妙混合而成的威士忌，其中很大一部分在雪莉桶中陳釀。這款口佳歷史性單一麥芽威士忌完美地展現了煙燻、果香和花香之間的微妙平衡。
酒質介紹：
推薦飲用方式：純飲或加冰
食物：搭海鮮、魚或鹽味料理
適飲建議：
顏色：鮮...
NT$ 2,050 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,050
日本
-8 %
Nikka Yoichi 10Y Limited Gift Pack
酒款介紹：
余市蒸餾所是由NIKKA WHISKY創辦人竹鶴政孝花費大量時間找到製作威士忌的完美區域並於1934年創廠。鄰近海港，三面環山，許多方面都與蘇格蘭的高地相似；冷涼的氣候、適宜的濕度、清新的空氣和純淨的水，滿足他對理想威士忌的所有條件。靠近海洋是余市的另一個顯著特點，海風在桶陳過程中賦予其一絲煙燻及鹹味。
．使用小型壺式蒸餾器進行燃煤直火蒸餾
．含有部分重泥煤麥芽和來自海風的鹹味
NIKKA WHISKY創辦人竹鶴政孝在余市蒸餾所所追求的是製作出強勁且厚實的麥芽威士忌。為此，他採用了燃煤直火蒸餾，透過直火加熱，使發酵醪產生適度的焦香，賦...
NT$ 7,200 NT$ 7,800
未稅：NT$ 7,200
日本
-13 %
Nikka Coffey Gin
酒款介紹：
Nikka品牌一直都集結了各地的文化，不管是東方、西方、自然、人文、傳統及創新。每一天都是從過去經驗累積為成的新旅程。
Nikka Days，這個品牌的最新創作，是這種經驗的典範。
酒質介紹：
顏色：淺金色光澤
香氣：清新且果香濃郁，帶著白花、橙花、梨子和柑橘。
口感：輕盈且順滑，帶著穀物、麥芽、太妃糖、烤堅果和香草的口感。
尾韻：一絲絲泥煤帶來的煙燻感、乾杏、麥芽及淡淡的香草。
適飲建議：
推薦飲用方式：純飲、...
NT$ 1,300 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,300
日本
-29 %
Nikka Taketsuru Pure Malt
酒款介紹：
這是一款以日本威士忌之父、NIKKA創辦人 Masataka Taketsuru（竹鶴政孝）命名的調和麥芽威士忌。
他是第一位在蘇格蘭掌握威士忌釀造並將這種專業知識帶回日本的人。這款威士忌由余市和宮城峽兩家蒸餾廠的酒混合而成，展現了極致的柔和與深邃的複雜性之間的精美平衡。
酒質介紹：
顏色：檸檬黃。
香氣：果香濃郁。以橙子等柑橘香氣為主，並帶有多汁梨子的氣息。香氣複雜且表現力強，一段時間後，香氣會逐漸顯現出淡淡的草本氣息，帶有一絲泥煤和輕微的苦味，從橙子香氣轉變成葡萄柚。
口感：...
NT$ 1,630 NT$ 2,300
未稅：NT$ 1,630
日本
Nikka Miyagikyo Single Malt Whisky
酒款介紹：
宮城峽蒸餾廠位於日本本州島北部的宮城山谷，該地區以其純淨的空氣和優質的天然泉水聞名。宮城峽蒸餾廠生產的麥芽威士忌具有獨特的果香和花香新鮮感。
宮城峽單一麥芽威士忌瓶裝完美展現了蒸餾廠的細膩特質，著重於在前雪莉桶中陳釀，為這款威士忌增添了天然魅力的深度。
酒質介紹：
顏色：深金色。
香氣：風味濃郁、豐富。帶著焗尾花、麥芽大麥、異國水果（香蕉）、甘草、花卉和蜂蠟。
口感：堅實、活潑且優雅。麥芽大麥、甘草、香料（薑、肉桂）、巧克力和草本味。新鮮的煙草葉和椰子。
尾韻：悠長、...
NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,900
日本
Occi Gabi Winery Pinot Noir 2021
酒款介紹：
帶有鮮明紅果香，如紅櫻桃、覆盆莓、黑莓，融合少許紫羅蘭、香草橡木與薄荷氣息 。口感柔順，中段酸度明亮且單寧細緻，酒體清新但結構均衡，展現日本 Pinot Noir 的優雅特質 。
整體風格偏清透透明，適合搭配野味、菌菇料理或溫和調味的白肉，如雞肉與魚類 。
酒廠介紹：
Occi Gabi Winery
Occi Gabi（オチガビ）位於北海道余市町山田町，是一家結合葡萄園、酒莊與法式餐廳的特色酒莊，於 2012 年由川越系列酒廠資深創業家...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
Okayama Wine Valley Hakubi Chardonnay 2019
酒款介紹：
這款 Chardonnay 於自家釀造設施「荒戶山酒莊」以不鏽鋼槽發酵與熟成而成。釀造理念為保留適度酸度，因此在果實成熟度達高峰前便謹慎採收，並選用初榨的自由流汁，釀出一款極為純淨而奢華的白酒。
酒標上描繪的是俯瞰 Chardonnay 葡萄園的巨大石灰岩柱「Karrenfeld」，這塊地標正是草月園地的象徵。四周吹拂的風圍繞此岩柱迴旋，鳥兒翱翔其中，形成這款酒的誕生地特有的風土景緻。品飲時，不妨一邊感受酒液中瀰漫的果香，一邊想像草月園地的自然光景，讓這份風土氣息在味蕾中延展。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Parducci Small Lot Blend Merlot 1994
酒款介紹：
這款酒展現出 Merlot 典型的柔順與果香。成熟的黑櫻桃與李子風味率先登場，隨後帶出淡雅的紅茶辛香與些許甘草氣息，口感圓潤而有層次。橡木桶熟成賦予酒體微妙的香草、烘烤香料與輕微煙燻尾韻。
整體風格平衡優雅、適飲性高，尤其適合搭配烤雞、蘑菇起司漢堡、甚至燉牛肉等菜餚。
酒廠介紹：
Parducci Wine Cellars
Parducci 酒莊的故事起始於 1912 年，一位年僅16歲、偷渡來到舊金山的義大利少...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Saintsbury Brown Ranch Pinot Noir 1997
酒款介紹：
Carneros AVA，又名 Los Carneros，橫跨 Napa Valley 與 Sonoma Valley 的南端，緊鄰舊金山灣，是美國最早針對冷涼品種進行種植與釀造的法定產區之一。自 1983 年被認證為 AVA 以來，Carneros 憑藉其濃厚的海洋性氣候與冷涼晨霧，成為 Pinot Noir 與 Chardonnay 的理想之地，總種植面積超過 8,000 英畝。
該產區吸引眾多歐洲酒莊進駐，包括西班牙的 Codorniu（設立 Artesa）、Freixenet（設立 Gloria Ferrer）...
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未稅：NT$ 0
日本
Sanyo Wine Neko Merlot 2019
酒款介紹：
使用山梨市牧岡町產的梅洛和黑皮諾混釀。
透過混釀，讓梅洛獨特的香氣和風味變得更加突出，在法國橡木桶新桶中陳釀11個月後再裝瓶熟成，具有Sanyo Wine特有的淡淡迷人的果香。
酒廠介紹：
三養醸造
三養醸造是位於山梨市牧岡町的家族酒莊。
公司成立於1933年，第一代社長 山田 八十八，第二代社長 山田 武雄，第三代社長 山田 稔，現任社長是第四代 山田 啓二。 自創業以來主要使用自產地種植的山梨葡萄，持續生產真正的「日本葡萄酒」。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Steele Bien Nacido Vineyard Pinot Blanc 1996
酒款介紹：
來自知名的 Bien Nacido Vineyard ，此款 1996 年份 Pinot Blanc 展現出時間與風土共同淬鍊的典雅風味。雖為罕見的單一園老年份白酒，依然展現出出色的結構與陳年潛力，值得細細品味。
酒液呈現淡金色澤，帶有成熟蘋果、白花、杏仁與輕柔礦石氣息，入口清新柔滑，酸度平衡，尾韻帶有一絲奶油與蜂蜜的圓潤感。
酒廠介紹：
Steele Wines
由傳奇釀酒師 Jed Steele 創立於 19...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
Takahata Funiculi Funicula de Kimula Chardonnay 2020
酒款介紹：
這款酒100%使用農夫木村幸雄先生栽種的 Chardonnay，葡萄園位於陡峭的山坡上，甚至讓人聯想到是否該搭乘登山小火車（Funiculì, Funiculà）前往。
酒質介紹：
酒液散發出蜂蜜、奶油、牛奶、香草、烤吐司與堅果等香氣，這些風味來自乳酸發酵與橡木桶熟成（其中38%為新桶）。濃郁的果味與礦物感構成酒體骨架，優雅的酸度則讓整體更顯平衡細緻。
酒廠介紹：
Takahata
Takahata Wine...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
Tsuno Wine Makiuchi Private Reserve Pinot Noir 2022
酒款介紹：
這款紅酒採用宮崎縣都農町「牧內農園」自家管理葡萄園所栽種的 Pinot Noir 釀製，經不鏽鋼槽冷浸與發酵後，在法國橡木桶中熟成 10 個月。
酒質介紹：
酒體呈現優雅果香與柔和單寧，入口如同咬下一顆新鮮櫻桃般，酸度清新愉悅，尾韻帶有淡淡烘焙咖啡的氣息，層次細緻，是一款平衡優雅、風味宜人的日本 Pinot Noir。
非常適合搭配烤牛肉、香草烤雞或炭烤火腿與香腸。
酒廠介紹：
Tsuno Wine
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
紐西蘭
Wild Irishman Doctors Flat Vineyard Pinot Noir 2021
酒款介紹：
這款來自紐西蘭中奧塔哥 Bannockburn 區域的 Wild Irishman Pinot Noir，是一支極具潛力與魅力的小產量精品酒。產自有機耕作的 Doctors Flat 葡萄園，果實年年表現出色，釀酒團隊以極為溫和且尊重原料的方式釀造，展現了 Bannockburn 的全新可能性。
僅釀造 143 箱，採手工採收、野生酵母發酵，並於乳酸發酵結束後僅使用極少量硫化物，未經澄清與過濾。是一款極具個性與細節的 Pinot Noir
酒質介紹：
酒液呈深紅寶...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "三顆橄欖伏特加 Loopy 1000ml【6入】")
法國
Three Olives Loopy
酒款介紹：
這是一款帶有柑橘味、櫻桃風味的伏特酒。入口是清淡的青檸味，然後轉變為橙子和櫻桃的味道，最後以檸檬皮和甘蔗的味道收尾。無論是何時飲用，這款酒都非常適合。你可以單獨品嚐，也可以用它來調製你最喜歡的雞尾酒。
品牌介紹
Three Olives
Three Olives Vodka，作為一個以創新風味和活力品牌形象聞名的高端伏特加品牌，致力於打造獨特且具互動性的體驗，以吸引受眾並提升品牌知名度。在競爭激烈的市場中，品牌希望提供的不僅僅是一款產品，更是一種沉浸式的體驗。因此，品牌策劃了能夠與目標受眾產生共鳴的活動...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Three Olives Berry Vodka
酒款介紹：
此款伏特加具有新鮮多汁的野生莓果風味，包括藍莓、黑莓和草莓。採用純天然香料精製而成，且經過 5 次蒸餾，生產出口感順滑，低熱量且不含麩質的伏特加，是純飲或任何雞尾酒的完美選擇。
品牌介紹
Three Olives
Three Olives Vodka，作為一個以創新風味和活力品牌形象聞名的高端伏特加品牌，致力於打造獨特且具互動性的體驗，以吸引受眾並提升品牌知名度。在競爭激烈的市場中，品牌希望提供的不僅僅是一款產品，更是一種沉浸式的體驗。因此，品牌策劃了能夠與目標受眾產生共鳴的活動，以提升品牌參與度並擴大...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
Tamba Wine Pinot Noir 2020
酒款介紹：
這款 Tamba Wine 的 Pinot Noir 採用 100% 自家園葡萄釀造，其中部分為珍貴的老藤（Vieilles Vignes）葡萄，展現出酒莊對風土與品質的高度堅持。經過 19 個月法國小橡木桶熟成，賦予酒體更多層次與細緻度。
酒質介紹：
酒色呈淺透紅寶石，香氣清新細膩，交織著紅櫻桃、覆盆莓、藍莓與紫羅蘭花瓣的果香，並帶有橡木、香料與淡雅煙燻的氣息。口感上，酸度明亮，單寧柔順，酒體圓潤且富有結構。
老藤版本更散發草本與菇類的熟成韻味，是一款兼具優雅與...
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未稅：NT$ 0
法國
Comte Armand Auxey-Duresses Rouge 2015
酒款介紹:
選用Auxey Duresses面南的葡萄園：Largillas，本莊擁有的葡萄園面積約0.5公頃。葡萄樹齡約40歲，年產量僅2200瓶。
手工採收葡萄並100%去梗，為保留葡萄的完整度，故不事先破皮，之後置入大型不鏽鋼桶中進行四週的浸皮(萃取酒色與風味)與酒精發酵，之後置入橡木桶熟成18個月，新桶比例約20%。
酒質介紹:
聞有紅色漿果、濃縮咖啡等香氣；入口，酒體中等、果香濃郁，是款可以年輕喝的酒款，亦有十年左右的陳年潛力。
酒莊介紹:
亞蒙伯爵...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Comte Armand Auxey-Duresses Rouge 2016
酒款介紹:
選用Auxey Duresses面南的葡萄園：Largillas，本莊擁有的葡萄園面積約0.5公頃。葡萄樹齡約40歲，年產量僅2200瓶。
手工採收葡萄並100%去梗，為保留葡萄的完整度，故不事先破皮，之後置入大型不鏽鋼桶中進行四週的浸皮(萃取酒色與風味)與酒精發酵，之後置入橡木桶熟成18個月，新桶比例約20%。
酒質介紹:
聞有紅色漿果、濃縮咖啡等香氣；入口，酒體中等、果香濃郁，是款可以年輕喝的酒款，亦有十年左右的陳年潛力。
酒莊介紹:
亞蒙伯爵...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "亨利·布瓦酒莊「歇瓦里耶·蒙哈謝」特級園白酒 2006")
法國
Henri Boillot Chevalier Montrachet Grand Cru 2006
酒款介紹:
Henri Boillot 形容他的 2006 年酒款是「擁有強大力量，並具有明確酸度主幹的酒」。不意外地，Boillot 是 Côte de Beaune（伯恩丘）地區最早開始採收的釀酒師之一。他表示自己在 9 月 13 日就採收了 Clos de la Mouchère。他進行的是「溫和型熟成」（élevage），全程未進行攪桶（即不攪拌酒泥）。
Boillot 去年曾提到，2005 年雖然因果實健康而具有成為 Chardonnay 偉大年份的潛力，但因原料過於濃厚，也充滿挑戰。他指出，這些酒在經過澄清處理（fining）後性格完全轉...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Château d'Yquem, Château d'Yquem 1986
酒款介紹：
這款甜白酒由 80% sauvignon blanc 和 20% sémillon 釀製，葡萄受貴腐菌影響，並在全新法國橡木桶中發酵與熟成長達 42 個月。這款酒非凡卓越，被許多人認為是自傳奇 1937 年以來的最佳年份。
酒質介紹：
其年輕活力與濃郁複雜的香氣令人驚豔。酒體極為濃縮，卻在酸度與甜度之間達到完美平衡，口感豐潤且餘韻悠長。風味展現柑橘與蜜餞杏桃，伴隨礦物氣息、蘑菇、甜香料與蜂蠟的細膩層次，以及典型的貴腐菌風味。
酒莊介紹：
Chateau d Y...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Chateau d Yquem Sauternes 2018
得獎紀錄：
98 points - Wine Advocate
97 points - Decanter
97 points - James Suckling
94 points - Wine Spectator
93 points - Neal Martin, Vinous
17++ points - Jancis Robinson
酒款介紹：
2018 年可謂「釀酒師的年份」，氣候變化劇烈，對團隊的經驗、耐心與反應速度提出極大考驗。年初至夏季期間呈現幾乎熱帶的潮濕...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Chateau d Yquem Sauternes 2019
得獎紀錄：
97 points - The Wine Independent
97 points - Decanter
97 points - Wine Spectator
96 points - James Suckling
95+ points - Neal Martin, Vinous
17 points - Jancis Robinson
酒款介紹：
2019 年伊更採收條件嚴峻。7 月底前乾旱嚴重，直到 7 月 26 日的暴雨才補足水分、促進成熟。貴腐霉直到...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
法國
酒款介紹：
「法國波爾多甜白酒帝王」
素有黃金液體之稱、世上最複雜的貴腐甜白。 好年份才出產，未達標準的年份狀況、忍痛停產，即使損失高達2500萬也不會妥協。
酒質介紹：
「有如鑽石一般耀眼的年份」- Wine Advocate 迷人的奶油檸檬醬、蜂蜜香氣撲鼻，讓人心曠神怡。可聞到鳳梨乾、佛手柑、蜜餞葡萄柚皮、芒果等熟果香，佐以石楠花與生薑等辛香料芬芳。 酒體中等而清新，濃郁持久的金色葡萄乾和杏仁奶油糖的味道在口中散發，尾韻悠長而柔滑。
適飲期：2020 年至 2050 年最佳
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-16 %
Nikka Yoichi 15 Years Single Malt Japan Whisky
酒款介紹：
余市15年單一麥芽威士忌是在北海道NIKKA威士忌的發揚地 – 余市蒸餾廠蒸餾熟成。
NIKKA威士忌的創辦人竹鶴政孝，因為余市涼爽氣候和自然環境與蘇格蘭相近，所以選擇在北海道余市建造首座蒸餾廠，自創業以來、始終堅守以傳統的煤炭直火加熱方式蒸餾，余市15年是經過15年以上長期精心孕育出來的單一麥芽威士忌，老橡木桶長期熟成，豐富高雅的熟成香氣宛如蜂蜜，口感豐厚柔順。
酒質介紹：
色澤：琥珀色
香氣：充滿煤炭、天然氣、鹽、雪松、蜂蜜和香草。
口感：充滿水果、奶油的味道。
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NT$ 23,000 NT$ 27,500
未稅：NT$ 23,000
西班牙
-10 %
Pepe Mendoza Casa Agricola Blanco
酒款介紹：
產區來自Alicante，葡萄田海拔300公尺，共4公頃，2個子產區的葡萄田混釀：Monastrell (黏土土質)與Alicante Bouschet (沙土土質)來自Alto Vinalopó，Giró (黏土土質) 則來自Marina Alta。皆以有機栽種管理。
70% Monastrell、27% Giró、Alicante Bouschet 3% (均齡50年)，遵守少即是多的釀酒原則，讓所有品種在其最佳的時機分開採收。10% 泡梗浸漬，輕柔壓榨，以自然酵母在10000公升的不鏽鋼槽中展開8-10天的酒精發酵，泡渣但不攪桶，陳年1年後裝...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
西班牙
-10 %
Pepe Mendoza Pureza Amphora Moscatel
酒款介紹：
Macabeo、Merseguera 來自 Alto Viñalopo 八公頃葡萄園中最高海拔的區域，以及沿海葡萄園的 Moscatel de Alexandria。品種為Moscatel 40%、Macabeo 40%、Merseguera 20%，皆以有機栽種管理。遵守少即是多的釀酒原則，讓所有品種在其最佳的時機分開採收。
在5000公升的不鏽鋼桶中，低溫溫控(15度)並由自然酵母自體發酵。與酒渣一起浸漬直至裝瓶，裝瓶前僅添加極少量的硫化物。
酒質介紹：
可愛輕盈的春季樣貌：淡雅...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,260
西班牙
-8 %
Pepe Mendoza El Veneno Monastrell
酒款介紹：
山上的葡萄園成熟地較低地區緩慢，於10月的第一週手工採收，僅精選完沒成熟的葡萄。手工溫和地浸漬葡萄皮與30%的碎渣，不淋汁。自然酵母自行在1000公升的橡木桶中啟動8-10日的酒精發酵，自然啟動乳酸發酵。
於使用過一年的500公升法國Allier桶中陳年12 個月。
酒質介紹：
非常平衡的酒款，迷迭香花香、薰衣草、岩玫瑰、矮灌木與冬青櫟樹，地中海松樹伴隨著複雜的桶感，尤加利樹氣息與巴薩米克醋。口感華麗複雜，單寧細緻優雅。嚴肅、廣大而平衡。即便陳年潛力極佳，年輕時也討喜易飲的好酒。
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NT$ 1,570 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,570
西班牙
-10 %
Pepe Mendoza Abargues Giró
酒款介紹：
2019是平衡的一年，春夏多雨。Giró 作為一個16世紀就被發現的葡萄品種，因為對Oidium黴菌相當敏感而始終產量極低，逐漸被高產能的葡萄所取代。極度稀有珍貴，也是酒莊唯一生長在海岸邊的紅葡萄品種。
葡萄田從1943年開始耕種，海拔300公尺，面積2.5公頃的單一園，是從三疊紀開始堆疊的極古老土質，含有大量鐵質的黏土(Terres rosses)與石灰石。Giró藤齡73年，以適應本地生態與和地中海氣候的方式有機栽培。
待9/15到20號的降雨結束後晚摘，手動去除過熟的葡萄，僅保留最完美成熟的部分，以表達完整的冷涼感。手工溫和地浸漬...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,530
西班牙
-10 %
Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto
酒款介紹：
產區來自 Alicante，葡萄田海拔 300 公尺，共 4 公頃，2 個子產區的葡萄田混釀：Monastrell (黏土土質) 與 Alicante Bouschet (沙土土質) 來自 Alto Vinalopó，Giró (黏土土質) 則來自 Marina Alta。皆以有機栽種管理。
70% Monastrell、27% Giró、Alicante Bouschet 3% (均齡50年)，遵守少即是多的釀酒原則，讓所有品種在其最佳的時機分開採收。10% 泡梗浸漬，輕柔壓榨，以自然酵母在 10000 公升的不鏽鋼槽中展開 8-10 天的酒精發...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
法國
-25 %
得獎紀錄：
Falstaff - 94
Wine Advocate - 91
酒款介紹：
在橡木桶（225L桶）中陳釀15-25個月在VINEUM的酒窖（225L桶）中陳釀15~25個月洞穴陳釀25個月。
酒質介紹：
玫瑰、成熟的黑莓、李子、紫羅蘭、丁香等香料以及肉桂等甜香料！終極乾紅酒，帶有煙燻味、野性優雅、絲滑的單寧和悠長的餘味，讓西拉愛好者垂涎欲滴！
酒莊介紹：
P...
NT$ 3,280 NT$ 4,400
未稅：NT$ 3,280
西班牙
-10 %
Bodegas Tradición Brandy Tradición SGR
酒款介紹：
產區》西班牙赫雷斯Jerez
陳年》碳 14 檢定超過 25 年 Solera 系統陳年
釀造》儘管產區只規定3年的動態陳年就符合 Solera Gran Reserva Brandy的標準，這仍是款在Oloroso Tradición VORS 雪莉桶中長期陳年達平均25年的頂級雪莉白蘭地。每年僅裝瓶不到3000瓶。
酒質介紹：
首先是烤榛果、杏仁與淡雅的煙熏味。
有深沉的辛香料如丁香、肉荳蔻、肉桂皮，與之構成平衡的是黑巧克力、黑李果醬和...
NT$ 4,140 NT$ 4,600
未稅：NT$ 4,140
西班牙
-4 %
Bodegas Tradición Palo Cortado Tradición VORS
酒款介紹：
Palo Cortado Tradición VORS 是Bodega Tradicion裡最特別、優雅的一款雪莉。
他需要極好的釀造經驗與技術。這款最少33年陳年的Palo Cortado是Bodega Tradicion是鎮店之寶，每年只有2500瓶的產量。
酒質介紹：
香味是超乎一般的複雜龐大，杏仁伴隨海水微鹹的香氣，底層清晰地引著高點、蜜餞、牛軋糖等香甜的氣味，但另一側又可清晰嗅到如豆蔻等與些微碘味的氣味。
剛入口有清爽後續圓潤回甘，接著綿延不...
NT$ 6,070 NT$ 6,300
未稅：NT$ 6,070
西班牙
-10 %
Bodegas Tradición Cream Tradición VOS
酒款介紹：
碳14檢定超過25年Solera系統陳年（5 年的 PX、45 年的 Oloroso）
酒莊打破傳統，將 5 年熟成年輕 PX 甜雪莉酒，調合稀有珍貴 45 年老 Oloroso，以至少 25 年混和年份呈現，年產僅 3000 瓶，絕無僅有複雜且豐富風味盡藏於此。
酒質介紹：
伴隨琥珀橙色、果乾蛋糕、烘烤堅果、蜜棗、黑棗、陳年蜂蜜、中藥與甜美氣息。口感甘甜均衡，有乾燥紅棗、枸杞、醃梅味，尾韻細緻優雅。
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NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅：NT$ 2,340
西班牙
-10 %
Bodegas Tradición Fino Viejo Tradición
酒款介紹：
超過12至14年Solera系統陳年
為酒莊新產品，一向堅持釀造 VORS 陳年老雪莉的Tradición 一直只專注陳年極久 Amontillado、Oloroso、Palo Cortado、PX、Brandy 等，因太多雪莉酒收藏家不斷要求，讓酒莊近年開始釀造 Fino 相較起來較年輕雪莉。
因 Tradición 擁數群百年 Solera 系統與極度陳年原酒，讓該莊 Fino 也比市場所有 Fino 更古老，光在新酒培養階段到 Sobretable，都可能是10 年以上老酒，可見 Tradición 老雪莉威力。
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NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
西班牙
-10 %
Bodegas Tradicion VOS 20 Years Old Pedro Ximenez Sherry
酒款介紹：
碳 14 檢定超過 22 年 Solera 系統陳年
經太陽曬乾後的風乾 Pedro Ximénez（PX）葡萄，在美國橡木桶經過多年 Solera 陳化，酒體光滑如天鵝絨，酸度美妙平衡。裝瓶前未經混和、添加或過濾，以有限產量維持傳說酒莊獨一無二品質。
酒質介紹：
濃郁水果香氣，葡萄乾、無花果與李子，引來深色甘草或燒烤的共鳴。
蘆葦、稻稈、蕃茄乾，觸動帶有焦油氣息的記憶。入喉非常細緻緊實，如絲綢般緩緩流過口腔。回韻充滿巧克力、甘草、咖啡與太妃糖。
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NT$ 3,600 NT$ 4,000
未稅：NT$ 3,600
西班牙
-2 %
Bodegas Tradicion VORS 30 Years Old Palo Cortado Sherry
酒款介紹：
碳14 檢定超過 32 年 Solera 系統陳年
Palo Cortado 是雪莉酒最獨特的一款，並非每家雪莉酒莊都有釀造，因為在酵母菌花培養階段需有最優雅完整的酵母花保護，因此香氣表現如 Fino 或Amontillado 細緻，口感卻像 Oloroso 渾厚。Palo Cortado Tradición VORS 是 Bodega Tradicion 最特別、優雅的一款。如此雙向兼具需要極好釀造經驗技術。最少 32 年陳年的 Palo Cortado 是鎮店之寶，每年僅2500 瓶產量。
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NT$ 4,510 NT$ 4,600
未稅：NT$ 4,510
西班牙
-2 %
Bodegas Tradicion VORS 30 Years Old Amontillado Sherry
酒款介紹：
碳 14 檢定超過 43 年 Solera 系統陳年（6 至 8 年酵母菌花培養，最少 30 年氧化陳年）。阿蒙提雅多是雪莉酒類型最經典款之一，由生物陳年階段及氧化陳年階段釀造而成，經年累月與空氣接觸，讓阿蒙提雅多具非常特殊風味。
Bodega Tradición 阿蒙提雅多最少 43 年陳年，為雪莉法定產區所認定最頂級陳年 VORS 等級。
酒質介紹：
乾燥果實香氣豐沛，烘烤杏仁、榛果等，底層蘊藏大海氣味。口感極度干醇爽口、風味龐大，酸度清晰卻如絲滑順，尾韻綿長...
NT$ 4,510 NT$ 4,600
未稅：NT$ 4,510
法國
Château Climens, Château Climens 1990
酒款介紹：
在波爾多貴腐甜白酒的經典譜系中，來自 Château Climens 的 1990 年份堪稱展現風土與年份個性的典範。此年份被公認為索甸（Sauternes）歷史上最卓越的年份之一，出產的酒款既奢華濃郁，又層次分明、細膩精緻。
1990 年的氣候條件近乎理想：溫和的春季過後，是日夜溫差明顯的夏季，讓葡萄達到極佳成熟度。進入秋季，適時的降雨促成了貴腐菌的生長，Climens 得以釀出一款風味複雜、結構完整的頂級甜酒。
酒質介紹：
這款 1990 年 Climens 香氣精緻動人，帶有糖漬杏桃、蜂巢與淡淡番...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Château Climens, Château Climens 2007
酒款介紹：
2007 年對索甸（Sauternes）而言，是一場氣候與釀酒藝術的完美交會，而 Climens 的表現正是其中最耀眼的代表之一。那年氣候多變，卻意外地讓貴腐菌（Botrytis cinerea）達到理想狀態，賦予酒體迷人的複雜度與非凡的陳年潛力。
2007 年的氣候結構充滿挑戰，然而 Climens 憑藉一貫的釀造功力，將這段自然拼圖巧妙組合。溫暖的氣候搭配間歇性的降雨，使 Sémillon 葡萄在自然與時間的催化下，展現出蜂蜜般的濃郁香氣，同時保有清爽酸度。甜美與銳利在口中交織，讓專業藏家與資深酒饕都為之著迷。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
墨西哥
-14 %
CLASE AZUL PLATA
酒款介紹：
Clase Azul 是墨西哥著名精品級龍舌蘭品牌。
每款酒由 100% 最高等級、墨西哥哈利斯科州的最高點之一的「藍色龍舌蘭」慢熬烹煮而成，此區的氣候和土地特性提供了一種獨一無二的龍舌蘭酒風味。
最後在波本威士忌木桶中熟成 8 個月，使酒感醇化為濃厚滑順、呈現剔透的琥珀色澤，並散發出木質調與水果、香草、焦糖完美揉合為一的獨特甜香氣。
不僅如此，Clase Azul 陶瓷瓶身堪稱是藝術臻品等級，由墨西哥當地工匠聚精會神、純手工繪製打造，每一瓶都是珍貴的無二傑作。
更推出全球限量的 Clase Azul Ultra，以 24 克拉黃金點...
NT$ 6,500 NT$ 7,550
未稅：NT$ 6,500
墨西哥
-6 %
CLASE AZUL ANEJO
酒款介紹：
Clase Azul 是墨西哥著名精品級龍舌蘭品牌。
每款酒由 100% 最高等級、墨西哥哈利斯科州的最高點之一的「藍色龍舌蘭」慢熬烹煮而成，此區的氣候和土地特性提供了一種獨一無二的龍舌蘭酒風味。
最後在波本威士忌木桶中熟成 8 個月，使酒感醇化為濃厚滑順、呈現剔透的琥珀色澤，並散發出木質調與水果、香草、焦糖完美揉合為一的獨特甜香氣。
不僅如此，Clase Azul 陶瓷瓶身堪稱是藝術臻品等級，由墨西哥當地工匠聚精會神、純手工繪製打造，每一瓶都是珍貴的無二傑作。
更推出全球限量的 Clase Azul Ultra，以 24 克拉黃金點...
NT$ 26,300 NT$ 28,000
未稅：NT$ 26,300
墨西哥
-10 %
CLASE AZUL ULTRA
酒款介紹：
Clase Azul 是墨西哥著名精品級龍舌蘭品牌。
每款酒由 100% 最高等級、墨西哥哈利斯科州的最高點之一的「藍色龍舌蘭」慢熬烹煮而成，此區的氣候和土地特性提供了一種獨一無二的龍舌蘭酒風味。
最後在波本威士忌木桶中熟成 8 個月，使酒感醇化為濃厚滑順、呈現剔透的琥珀色澤，並散發出木質調與水果、香草、焦糖完美揉合為一的獨特甜香氣。
不僅如此，Clase Azul 陶瓷瓶身堪稱是藝術臻品等級，由墨西哥當地工匠聚精會神、純手工繪製打造，每一瓶都是珍貴的無二傑作。
更推出全球限量的 Clase Azul Ultra，以 24 克拉黃金點...
NT$ 88,000 NT$ 97,800
未稅：NT$ 88,000
墨西哥
-8 %
CLASE AZUL MEZCAL DURANGO
酒款介紹：
Clase Azul 是墨西哥著名精品級龍舌蘭品牌。
每款酒由 100% 最高等級、墨西哥哈利斯科州的最高點之一的「藍色龍舌蘭」慢熬烹煮而成，此區的氣候和土地特性提供了一種獨一無二的龍舌蘭酒風味。
最後在波本威士忌木桶中熟成 8 個月，使酒感醇化為濃厚滑順、呈現剔透的琥珀色澤，並散發出木質調與水果、香草、焦糖完美揉合為一的獨特甜香氣。
不僅如此，Clase Azul 陶瓷瓶身堪稱是藝術臻品等級，由墨西哥當地工匠聚精會神、純手工繪製打造，每一瓶都是珍貴的無二傑作。
更推出全球限量的 Clase Azul Ultra，以 24 克拉黃金點...
NT$ 16,500 NT$ 18,000
未稅：NT$ 16,500
墨西哥
-10 %
CLASE AZUL REPOSADO
酒款介紹：
墨西哥哈利斯科州的最高點之一的「藍色龍舌蘭」慢熬烹煮而成，此區的氣候和土地特性提供了一種獨一無二的龍舌蘭酒風味。
最後在波本威士忌木桶中熟成 8 個月，使酒感醇化為濃厚滑順、呈現剔透的琥珀色澤，並散發出木質調與水果、香草、焦糖完美揉合為一的獨特甜香氣。
不僅如此，Clase Azul 陶瓷瓶身堪稱是藝術臻品等級，由墨西哥當地工匠聚精會神、純手工繪製打造，每一瓶都是珍貴的無二傑作。
更推出全球限量的 Clase Azul Ultra，以 24 克拉黃金點飾，更見其奢華品味的定位。
酒瓶設計 - 陶瓷瓶身以龍舌蘭代表色藍色，結合墨西哥...
NT$ 6,900 NT$ 7,700
未稅：NT$ 6,900
墨西哥
-4 %
Clase Azul Tequila Gold
酒款介紹：
受墨西哥日落壯觀白幟的啟發，這款年輕的龍舌蘭酒是享受一天中這個神奇時刻的理想選擇。 陶瓷底座由兩條手工繪製的24K金絲帶裝飾。
酒質介紹：
這款年輕的龍舌蘭酒結合了Clase Azul龍舌蘭普拉塔，這是一種在法國橡木桶中成熟的特殊龍舌蘭酒，以及一種在雪利酒桶中完成的額外陳釀龍舌蘭酒。
試飲建議：
建議搭配味道較重的肉類（像是鴨胸或牛肋骨）配以濃郁的醬汁。與半成熟奶酪（布里乾酪和卡門貝爾奶酪）配以麵包和紅漿果蜜餞，或是苦巧克力配番石榴果醬或烤香蕉也都有出乎意料的...
NT$ 13,300 NT$ 13,800
未稅：NT$ 13,300
墨西哥
-11 %
MEZCAL CLASE AZUL GUERRERO
酒款介紹：
獨特神秘之美
Clase Azul Mezcal Guerrero揭露了墨西哥最佳保密的秘密之一：迷人的格雷羅州，這是一個鮮少被探索的地區，展現了墨西哥文化的另一個面向。Clase Azul家族的成員受到了格雷羅州景觀、美食、藝術和遺產的獨特啟發，同時也受到這個地區女性力量和領導力的影響。
Clase Azul Mezcal Guerrero是一件真正獨特的作品。除了它美麗的瓶身外，它的風味來自於一種非常罕見的龍舌蘭品種：Papalote龍舌蘭。這種植物野生生長在格雷羅州的山脈，海岸氣候和綠色森林的新鮮氣息在它的風味輪廓中得以體現。
瓶身...
NT$ 17,800 NT$ 20,000
未稅：NT$ 17,800
Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine
酒款介紹：
100% Muscat de Frontignan 釀造，在葡萄快要成熟時，把葡萄梗與葡萄藤連接的地方彎曲，使水份無法進入到葡萄裡，致使葡萄裡的葡萄汁變濃。
採收是分批次的——從酸度大的成熟漿果到糖分濃度高的葡萄乾。每一批次分開處理，熟度不同的葡萄構成了完美的比例的糖、酒精和酸度，不經過人工干預。
榨汁後，以50%全新法國和匈牙利木桶平均陳年3年，然後再放於罐中6個月才注入酒瓶上市。
酒質介紹：
這款甜...
NT$ 6,980
未稅：NT$ 6,980
-16 %
Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine
酒款介紹：
100% Muscat de Frontignan 釀造，在葡萄快要成熟時，把葡萄梗與葡萄藤連接的地方彎曲，使水份無法進入到葡萄裡，致使葡萄裡的葡萄汁變濃。
採收是分批次的——從酸度大的成熟漿果到糖分濃度高的葡萄乾。每一批次分開處理，熟度不同的葡萄構成了完美的比例的糖、酒精和酸度，不經過人工干預。
榨汁後，以50%全新法國和匈牙利木桶平均陳年3年，然後再放於罐中6個月才注入酒瓶上市。
酒質介紹：
這款甜...
NT$ 2,680 NT$ 3,200
未稅：NT$ 2,680
Hamilton Russell Vineyards Chardonnay 1999
酒款介紹：
1999 年是 Hamilton Russell Vineyards 一個極為出色的年份，屬於偏冷的氣候型，特別是在葡萄成熟的關鍵後期階段。當年 1 至 3 月的氣溫顯著低於 1997 年，也比 1998 年明顯涼爽，僅稍高於寒冷的 1996 年。
此外，11 月與 12 月的降雨量高於平均，而 1 至 3 月初的降雨則偏少，加上日照時數高於 1997 年，形成了理想的生長條件。這些氣候因素促成了壓力小、成熟穩定的生長環境，使葡萄果實能夠保有極佳的果香與酸度，是具備出色陳年潛力的優異年份。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine La Soeur Cadette, Bourgogne "Champs Cadet" Rou
酒款介紹:
「Cadet」在法語中意為「家中最小的孩子」。這片葡萄園距離村莊較遠，歷代相傳時總是由家中幼子繼承，因此被稱為 Champs Cadet（末子之園）。
這款酒風味鮮明且令人印象深刻，能與各種不同風味的料理完美融合，帶來難忘的品飲體驗。充分展現了 Vezelay 獨特的氣候特性與 Pinot Noir 的個性，呈現出純粹而鮮明的風味。
酒莊介紹:
Domaine de la Cadette
Domaine de la Cadette 位於 Dijon...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
