酒款介紹:
清爽可口的白葡萄酒,金黃酒色搭配一抹綠色酒暈,濃郁果香充滿熱帶水果的芬芳,鳳梨、香蕉、梨子、荔枝,佐以白玫瑰的花香與草本香氣。可口宜人,酒體均衡,餘韻充滿草本植物與白玫瑰的芬芳。
此款酒以酒莊的守護女神Portal命名。
葡萄園
葡萄樹齡25-35年,粘土-白堊土壤。
佐餐建議
適合搭配海鮮、魚類料理、生蠔、牡蠣與義大利麵。
得獎紀錄:
Robert Parker 榮獲90分 The Wine Advocate
Guia Peñín 榮獲90分, 四顆星 Best Value White W...
得獎紀錄:
波爾多葡萄酒大賽金牌 (Concours de Bordeaux - Gold Medal )
布魯塞爾葡萄酒大賽金牌 (Concours de Blaye-Bourg-Gold Medal)
酒質介紹:
城堡的莊園可溯源至15世紀,早在1868年著名酒評家Edward Feret 第二版的【Bordeaux and wines】中便有記載Hourtou城堡。葡萄種植在朝南的白粘土與砂質粘斜上,擁有完好的日照以及平均四十年至百年的老藤,註定了侯頭城堡強而有力的單寧結構。雖然是由Merlot所主導卻有十分力度的香和平衡完美的結構。Hou...
得獎紀錄:
Wine Enthusiast 97
Robert Parker 97
Wine Spectator 95
酒款介紹:
60% Cabernet Sauvignon、35% Merlot、4% Cabernet Franc、1% Petit Verdo。 法國橡木桶中熟成16個月,其中60%為新桶。 "Hats off to winemaker Fabien Teitgen for a brilliant effort in the vintage" Jeb ...
酒款介紹:
華人最佳葡萄酒作家林裕森 大力推薦超值布根地氣泡酒
“Crémant as Champagne雖然在法定產區成立之前,Chablis地區的葡萄因地利之便,常會被用來釀造香檳,但卻不曾喝過產自Chablis附近真的夠得上香檳水準的Crémant...不過,今晚這瓶Simonnet Febvre的Crémant de Bourgogne P100 Blanc de Noirs, NV第一次讓我誤以為是黑皮諾釀成的Blancs de Noir香檳...很高檔的滋味”
土壤:黏土、石灰岩
酒質介紹:
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酒款介紹:
華人最佳葡萄酒作家林裕森 大力推薦超值布根地氣泡酒
“Crémant as Champagne雖然在法定產區成立之前,Chablis地區的葡萄因地利之便,常會被用來釀造香檳,但卻不曾喝過產自Chablis附近真的夠得上香檳水準的Crémant...不過,今晚這瓶Simonnet Febvre的Crémant de Bourgogne P100 Blanc de Noirs, NV第一次讓我誤以為是黑皮諾釀成的Blancs de Noir香檳...很高檔的滋味”
土壤:黏土、石灰岩
酒質介紹:
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得獎紀錄:
LM 90pt
Gold Medal 2016 Sidney International Wine Competition
Silver Medal 2016 Mundus Vini of Germany
Silver Medal 2014 Korean Wine Challenge
酒質介紹:
閃耀著麥黃色的光芒。有著複雜的綠色柑橘類水果以及花朵的香氣,在口中 有著高雅的礦石味、清脆爽口且相當平衡,雅緻的結尾餘韻繚繞。
釀酒註記:不銹鋼與酵母浸泡3個月,使用夏馬槽法。
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得獎紀錄:
LM 99 pt
Silver Medal 2019 International Rose Championship
Gold Medal 2019 Concours International de Lyon
Silver Medal 2019 Korea Wine Challenge
酒質介紹:
“普羅旺斯風格”的粉紅酒帶有清澈明亮的粉紅色澤,草莓、西瓜、玫瑰花瓣 等新鮮花果香氣與淡淡的礦石風味,入口令人耳目一新的酸度與花果香完美結合,酒體 口感圓潤、尾韻處理恰到好處。
釀酒...
得獎紀錄:
LM 99pt
5 Grappoli 2019 Bibenda
Top 10 Italian Wine 2018 Bibenda
Gold Medal 2017 AWC Vienna
Gold Medal 2017 Japan Wine Challenge
Gold Medal 2017 Selections Mondiales Des Vins Canda
Gold Medal 2017 Berliner Wine Trophy
Silver Medal 2017 Concours International D...
LM 99 高分盛讚
內附多種實用葡萄酒工具
稀有大瓶裝/限定禮盒版!
得獎紀錄:
LM 99pt
Gold Medal 2017 AWC Vienna
Gold Medal 2017 Japan Wine Challenge
Gold Medal 2017 Selections Mondiales Des Vins Canda
Gold Medal 2017 Berliner Wine Trophy
Silver Medal 2017 Concours International De...
知名葡萄酒神作-神之雫 19集推薦酒款
資料來源:
神之雫 19集 奇蹟般的葡萄酒
尖端出版台灣單行本
得獎紀錄:
LM 94pt 2018
Silver Medal 2018 Korea Wine Challenge
Silver Medal 2016 AWC Vienna
Gold Medal 2016 Mundus Vini of Germany
Gold Medal 2016 Sakura Awards of Japan
酒質介紹:
紅寶石色帶有石...