O:TU Marlborough Chardonnay
酒款介紹:
葡萄產自紐西蘭北島東海岸的Hawkes Bay,此產區是紐西蘭最古老的葡萄酒產區,以Chardonnay和Merlot聞名。
酒質介紹:
天堂之水Chardonnay為經典冷涼風格,如新鮮桃子、鮮奶油、萊姆、檸檬、雪松以及香料氣息,豐富且細緻,口感爽脆,酸度明亮。
酒廠介紹:
O:TU 源自於Otuwhero河畔,此河為雪山融冰而成,流經酒莊葡萄園,滋潤著葡萄生長、給予純淨養分。Otuwhero河在紐西然原住民-毛利人的方言意為「噢! 天堂之水」。...
NT$ 704 NT$ 880
未稅:NT$ 704
O:TU Marlborough Chardonnay
飲食搭配:
生魚片 壽司 雞肉串燒 天婦羅 貝類 烤蝦。
酒質介紹:
新鮮果香,甜蕁麻葉,醋栗gooseberry,熟成柑橘,斐濟果feigoa迷人酸度,尾韻悠長帶出些許礦石鋒味。
酒廠介紹:
O:TU 源自於Otuwhero河畔,此河為雪山融冰而成,流經酒莊葡萄園,滋潤著葡萄生長、給予純淨養分。Otuwhero河在紐西然原住民-毛利人的方言意為「噢! 天堂之水」。
O:TU 首席釀酒師 -Jan Kux,是聞名全歐洲釀酒大師,擁有多國釀酒經驗,因此釀出的葡萄...
NT$ 704 NT$ 880
未稅:NT$ 704
O:TU Marlborough Pinot Gris
酒款介紹:
曾獲澳洲年度出口銷量第一名葡萄酒,
2014年份於盲飲大賽中與奔富Penfold Grange共列冠軍寶座,
成為最高CP質首選。於法國橡木桶浸皮發酵,20%葡萄酒液於法國橡木桶,
80%於一年的新美國橡木桶和法國橡木桶陳年14個月。
酒質介紹:
黑色莓果與肉桂蔻,黑胡椒氣味明顯,
入口滿滿的柔順與濃郁的果感,
柔軟的單寧與圓潤。
酒廠介紹:
澳洲自然動力法酒莊
Hedonist 酒莊最受...
NT$ 720 NT$ 900
未稅:NT$ 720
BODEGAS TANDEM Ars Memoria
酒質介紹:
每個年份僅生產3000瓶的限量酒款!水泥發酵槽中陳放24個月,法國橡木桶中熟成26個月。酒液呈現濃郁的深棗紅色澤;並且散發成熟的黑櫻桃、藍莓、黑醋栗、香料、黑胡椒、黑巧克力和高級的松木氣味。入口單寧細緻,酒體結構完整而強勁,有非常優質的乳酸味。餘韻細長,大量的新鮮水果香氣自喉間散發出來,並且伴隨著優雅的松木和可可香氣,令人一喝難忘!
酒莊介紹:
BODEGAS TANDEM 天盾酒莊
淬鍊後的醇粹
D.O. Navarra西北方的Yerri谷地...
NT$ 2,475 NT$ 2,750
未稅:NT$ 2,475
BODEGAS TANDEM Mácula
得獎紀錄:
2006/ Parker 91分
酒質介紹:
水泥發酵槽中陳放24個月,並在法國橡木桶中熟成22個月。濃郁的深寶石紅酒液,具有強勁的爆發力和優雅的特質。散發著漂亮完整的漸層香氣;複雜多層次的美味香料、丁香、黑胡椒、礦石和芬芳如森林般的氣味,並有紅酒醋、黑巧克力的香氣。口感強勁紮實,具有土壤的風味;餘韻中有著薄荷、花香及紫羅蘭優雅的芳香,既細緻又韻味無窮。
酒莊介紹:
BODEGAS TANDEM 天盾酒莊
淬鍊後的醇粹
D.O. Nav...
NT$ 1,485 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,485
Telmo Rodriguez Altos de Lanzaga
酒質介紹:
...
NT$ 4,680 NT$ 5,200
未稅:NT$ 4,680
Telmo Rodriguez Pago La Jara
酒質介紹:
...
NT$ 2,925 NT$ 3,250
未稅:NT$ 2,925
Telmo Rodriguez Gaba do Xil Godello
酒質介紹:
...
NT$ 860 NT$ 960
未稅:NT$ 860
Telmo Rodriguez M2 de Matallana
酒質介紹:
...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
Telmo Rodriguez Mountain Blanco
酒質介紹:
...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
Telmo Rodriguez Branco de Santa Cruz
酒質介紹:
...
NT$ 1,490 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,490
Telmo Rodriguez As Caborcas
酒質介紹:
...
NT$ 2,790 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,790
CANTINE SETTESOLI CANCEDDI GRILLO SICILIA DOC 2020
酒質介紹:
蜂蜜、柑橘、與白花綻放的香氣,入口尾隨而來的礦物感平衡了所有風味,適合搭配蔬菜、烤魚以及酥炸海鮮。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000名葡萄種植者社 區工作的結...
NT$ 510 NT$ 580
未稅:NT$ 510
CANTINE SETTESOLI CANCEDDI GRILLO SICILIA DOC 2020
酒質介紹:
蜂蜜、柑橘、與白花綻放的香氣,入口尾隨而來的礦物感平衡了所有風味,適合搭配蔬菜、烤魚以及酥炸海鮮。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000名葡萄種植者社 區工作的結...
NT$ 5,570 NT$ 6,960
未稅:NT$ 5,570
CANTINE SETTESOLI CANCEDDI NERO D’AVOLA SICILIA DOC 2020
酒質介紹:
美麗的紅寶石酒色,酒體適中、帶著飽滿的紅色水果香氣,入口後豐富的果香充滿了口腔,平衡且延長的尾韻處理,適合搭配任何肉類菜餚。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000...
NT$ 510 NT$ 580
未稅:NT$ 510
CANTINE SETTESOLI CANCEDDI NERO D’AVOLA SICILIA DOC 2020
酒質介紹:
美麗的紅寶石酒色,酒體適中、帶著飽滿的紅色水果香氣,入口後豐富的果香充滿了口腔,平衡且延長的尾韻處理,適合搭配任何肉類菜餚。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000...
NT$ 5,570 NT$ 6,960
未稅:NT$ 5,570
INYCON Organic selection Nero d'Avola IGT 2018
酒質介紹:
強烈的紫紅色,閃耀著紅寶石色的高雅光澤。美妙的黑櫻桃、辛香料、紫羅蘭和玫瑰水的香氣撲鼻而來,豐富以及多汁的酒體與甜美熟成的丹寧相互輝映,尾韻在 口中久久不能離去,是一支理想的餐酒。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄...
NT$ 580 NT$ 660
未稅:NT$ 580
CANTINE SETTESOLI Arpeggio Bianco IGT 2019
酒質介紹:
清爽的白色花朵香氣以及水蜜桃風味,清新的酸度讓此酒平衡宜人。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000名葡萄種植者社 區工作的結果,...
NT$ 440 NT$ 499
未稅:NT$ 440
CANTINE SETTESOLI Arpeggio Rosso IGT 2019
酒質介紹:
酒體適中帶有熟成的果香,丹寧柔軟圓潤,多汁且飽實的結尾。
釀酒註記:浸漬8-10天,不銹鋼桶。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。
葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000名葡...
NT$ 440 NT$ 499
未稅:NT$ 440
FORGOTTEN LAND
酒款特色:
這款卡本內蘇維翁的葡萄來自“被遺忘的淨土”。
當初西班牙內戰時,人們離開家園,這塊特殊的葡萄園被遺忘了。
歷經多年,後代又回到這塊土地時,赫然發現這片土地上,生長著許多滿滿壯麗的葡萄藤。
感動了他們,於是將這片淨土,取名做被遺忘的淨土。並決定將他們的心血與努力奉獻在這塊土地上。
以傳統的古老方法釀造這款葡萄酒。並在法國和美國酒桶中陳釀 9 個月。
一種強烈的香味,讓人想起成熟的黑醋栗、櫻桃和果醬。多汁的水果味,與香水中的味道相同。回味悠長而集中。
酒質介紹:
櫻桃紅色澤帶有果醬和香料的香氣,紅果實...
NT$ 1,180 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,180
La Granja 360 La Granja360 Garnacha Syrah
酒質介紹:
...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
La Granja 360 La Granja 360 Rosado
酒質介紹:
...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
La Granja 360 La Granja 360 Verdejo Viura Tierra de Castilla y L
酒質介紹:
...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
La Granja 360 La Granja360 Tempranillo Garnacha
酒質介紹:
...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
La Granja 360 La Granja360 Tempranillo
酒質介紹:
...
NT$ 495 NT$ 550
未稅:NT$ 495
得獎紀錄:
WS:95
Decanter:95
酒款介紹:
這款來自南澳明星產區Coonawarra的佳釀,由舉世聞名的奔富家族直系第五代Kym Tolley獨立創立,延續1844年百年釀酒傳承,融合法國橡木桶熟成12個月及不銹鋼桶陳放6個月,展現極致優雅風味。
酒質介紹:
入口帶有八角茴香、荳蔻、雪茄盒的迷人香氣,層次豐富五香李子蜜餞、黑醋栗、櫻桃交織出細膩口感,尾韻絕美,酒體豐滿,單寧柔和,回味悠長。
酒莊介紹:
Penley Es...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
WS:95
Decanter:95
酒款介紹:
這款來自南澳明星產區Coonawarra的佳釀,由舉世聞名的奔富家族直系第五代Kym Tolley獨立創立,延續1844年百年釀酒傳承,融合法國橡木桶熟成12個月及不銹鋼桶陳放6個月,展現極致優雅風味。
酒質介紹:
入口帶有八角茴香、荳蔻、雪茄盒的迷人香氣,層次豐富五香李子蜜餞、黑醋栗、櫻桃交織出細膩口感,尾韻絕美,酒體豐滿,單寧柔和,回味悠長。
酒莊介紹:
Penley Es...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Penfolds 65F by NIGO
Penfolds X NIGO 壓軸之作—『65F by NIGO』限量預購 錯過不再!
奔富 Penfolds 攜手日本潮流教父 NIGO,推出限量聯名酒款最終之作—『65F by NIGO』。
靈感來自NIGO拜訪奔富瑪吉爾莊園的經歷,將園內顯著的 65 英尺煙囪作為設計主軸,象徵奔富百年傳承與延續精神。
禮盒內含:
65F By NIGO 卡本內希哈紅酒紅酒(750ml)*1瓶
圓柱形鐵罐禮盒*1個
酒標吊牌*1個
煙囪煙霧造型酒塞*1個
復古風格的 Penfolds 包裝紙...
NT$ 7,000 NT$ 8,500
未稅:NT$ 7,000
Penfolds, "Bin 51" Eden Valley Riesling 2022
酒款介紹:
酒汁發酵作業完成後於不鏽鋼槽裡靜置三個月、以保存最純淨天然的果香。 充分表現出來自於Eden Valley 的花香調性,蘋果花、白色茉莉等香味錦簇飄香、穿插了些許的香水芬芳;粉香褪去後接續著萊姆汁及檸檬纖維果香,末端散發出淡淡的辛香料氣息,堆疊出誘人的酸甜層次感。
口感直接、乾淨自然的檸檬調果味沛然湧出,帶出令人口齒生津的均衡酸度;酒體細膩而有力,尾韻帶著一抹生冷的礦石風味及柑橘類的新鮮回甘滋味,展現澳洲白酒裡少見的複雜優雅!
酒莊介紹 :
創立於1845年,奔富酒莊代表著歐洲移民奮鬥成功的榮耀;背負二百多年來的開創歷史、摻著勇於挑戰傳統與革新的犯...
NT$ 1,350 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,350
酒款介紹:
在釀造過程中以浸漬的方式將除梗後的甲州葡萄的原始野性風味發揮到極致。讓果實外層所附著的天然野生酵母在低溫發酵後,透過攪桶的程序讓風味更加圓潤豐富。
酒標所描繪的花水木(譯:大花四照花)給人的印象也充分展現在酒體之中,有如白花般華麗香氣與西洋梨般的水潤口感,新鮮順口的酸度將甲州葡萄的自然野性的風味一覽無遺的散發出來。
酒質介紹:
瀰漫小白花、洋梨、香蕉般的甜美氣息,充滿透明感的風味夾雜新鮮酸度,以及礦石感和清新果味完美結合,細緻口感令人沉醉。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot
酒款介紹:
葡萄來自Olivier Leflaive的自有園,Chassagne-Montrachet到Santenay之間,土壤較深,也較多黏土,上層有石灰岩,以最高等級的環境保護標準實行有機種植。輕柔榨汁後進行發酵,6個月在不鏽鋼槽中培養,12個月在橡木桶中陳年,100%過橡木桶,其中25%為新桶。
酒質介紹:
香氣集中且優雅,酒體結構較厚實,陳年一段時間後會發展成蜂蜜和白花的香氣。
建議搭配:
白肉、干貝、白醬料理、燉煮料理。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive c-Montrachet
酒款介紹:
無論是位於Santenay 一側(較深且含黏土較多的土壤),還是Puligny一側(輕盈且富含礫石的土壤),所釀造的葡萄酒風格皆有所不同。本款酒來自自家葡萄園,同時也選用了 Charrieres、Les Blanchots Dessous、Les Benoites、Les Mazures-et-Voillenots等風土上的葡萄。
酒質介紹:
這款酒完美呈現了 Chassagne 風土的精髓,細膩展現出柑橘與白肉水果的微妙層次。口感上,豐滿的酒體巧妙融合了力量與優雅,帶來一場平衡且極具精緻感的味覺體驗。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Chablis Vaudesir Grand Cru
酒款介紹:
葡萄園位於 Valmur 和 Preuses之間,土壤以 Kimmeridgien 石灰岩為主。 100%的葡萄整串輕柔壓榨,經橡木桶和不鏽鋼槽陳年12個月,其中4個月在不鏽鋼槽中,使用15%新橡木桶,裝瓶前澄清過濾。
酒質介紹:
一款精緻優雅的白酒,帶有濃郁的柑橘果香、夾雜海鹽等礦物氣息。
適合搭配龍蝦、海鱸魚和陳年起司。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Chablis Les deux rives
酒款介紹:
這款 Les deux rives ,意即是貫穿 Chablis 區的瑟蘭河(Le Serein)的兩岸,採收的葡萄混合釀製。葡萄採收後100%去梗,不鏽鋼控溫發酵,熟成七個月(其中包括不鏽鋼桶三個月),5%使用橡木桶,澄清、過濾後裝瓶。
酒質介紹:
帶有桃子、青蘋果、檸檬皮等清新香氣。口感上;部分經過橡木桶培養使其帶點微圓潤口感,其中透著鮮明的酸度與清爽的礦物感風味,精緻、舒服、純淨。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Leflaive Batard Montrachet
酒款介紹:
土壤為含鈣量高的黏土。 經5個月在不鏽鋼槽,橡木桶再陳年12個月,30%新桶,裝瓶前澄清過濾。
酒質介紹:
此酒款的表現鮮明強烈,在香氣上帶有檸檬的清香和討喜的香草、奶油味。入口後能立即感受到酸度,酒體濃郁飽滿,建議杯醒2小時才能品飲該酒的最佳表現。
建議搭配:
油雞、奶油或蕈菇醬汁調味的料理。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Bourgogne Les Setilles
酒款介紹:
這款酒的葡萄來自Puligny村與 Meursault村混合,留下10% 的葡萄梗,發酵後熟成7~9個月,90%使用橡木桶熟成(新桶12%),10%不鏽鋼槽熟成。
酒質介紹:
帶有檸檬皮、柑橘香氣,微微的精緻花香,輕輕點綴一點木質調性,美麗豐富的層次。明亮的酸度與清新的礦物感作為骨幹,還帶有桃子、烤杏仁、檸檬與白花。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門,釀酒歷史可追朔...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Bourgogne Aligote
酒款介紹:
這款Aligoté選用的葡萄產自Puligny村與Corpeau村,純手工採收、發酵、澄清過濾後陳年10個月( 80%橡木桶 20%不鏽鋼桶)。
酒質介紹:
香氣馥郁迷人,香瓜與成熟的柑橘、白花、 杏仁與奶油、及一點青草的氣息。 口感圓潤,酒體中等,恰好的酸度,整體平衡度高、優雅清透。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門,釀酒歷史可追朔到1717年在Puligny-M...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Bourgogne Pinot Noir
酒款介紹:
這款大區級的Pinot noir以伯恩丘與夏隆內丘內樹齡超過20年的葡萄釀製,用小盒子全手工採摘、篩選,葡萄100%去梗,不鏽鋼槽中低溫浸漬與發酵、蘋果酸乳酸發酵,之後陳年12個月(10% 橡木桶,90%不鏽鋼桶)。
酒質介紹:
完整展現 Pinot Noir 的葡萄特性,覆盆子、草莓、櫻桃等華麗香氣,以及帶點土壤、森林的氣息。 口感輕巧,單寧柔軟、果香豐富、酸度宜人。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude Leflaive ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive, Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Folatière
酒款介紹:
這片葡萄園是村莊內最大的風土,朝東,擁有充足的日照,因此成熟較早。由於當地富含石灰岩碎屑且土壤較淺,使得霞多麗葡萄能夠展現出強勁且優雅的風格。我們在此處選擇了三個不同來源的葡萄。
酒質介紹:
這款酒展現出美妙的芳香表現,帶有鮮明的果香,散發出新鮮芒果和白桃的香氣,入口圓潤且表現出色。
建議搭配:
與烤比目魚、貝類汁以及黑蒜搭配尤為理想。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude L...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
與Meursault 1ER Cru Charmes一級園僅一條路之差,土壤為含大量鐵質的紅土,因此酒體較為飽滿。100%整串釀造,葡萄經手工摘採後,經橡木桶陳年12月(新桶25%),其中有8個月是不銹鋼槽,裝瓶前過濾澄清。
酒質介紹:
複雜而集中的柑橘調和杏桃味,陳年後會散發出蜂蜜與奶油的香氣。帶有Puligny Montrachet的精緻風格卻不失圓潤感。
建議搭配海鮮、奶油燉煮的魚類料理。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet
酒款介紹:
經18個月陳年(不銹鋼罐中6個月)及 100% 橡木桶(其 25% 的新桶)窖藏。
酒質介紹:
富有新鮮的青檸、青蘋果香、夾雜著白花束與檸檬馬鞭草香氣,酸度爽脆、尾韻綿長帶有海水般礦物氣息。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門,釀酒歷史可追朔到1717年在Puligny-Montrachet的Claude Leflaive酒莊。19世紀因為根瘤蚜蟲肆虐而一度使歐洲的釀...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflavie Santenay Rouge
酒款介紹:
Santenay 位於勃艮第 Côte de Beaune 南部邊界,產區範圍廣闊。坡地上的土壤為棕色石灰岩,較低處則含有較多黏土與淤泥。我們精選來自多個地塊的葡萄,以結合結構感、果味純淨度與優雅特質。
酒質介紹:
此酒帶有土壤氣息與清新的香氣,入口後逐漸展現細緻果香,酒體輕盈至中等,展現優雅的平衡感與悠長餘韻,在同級別酒款中表現出色。
建議搭配:
此酒非常適合搭配香蒜焗田螺(Escargots à la Persillade)。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Meursault 1er Cru Charmes
酒款介紹:
風土釀造:此園是Meursault中面積最大的列級園,集結Dessous的豐潤,Milieu的強勁和Dessous的結實。
以黏土和沉積岩為主要土壤結構 使用整串葡萄釀造,輕柔壓榨後 ,4個月在不鏽鋼槽中培養,接著放入法國橡木桶中培養12個月 ,其中有25%為新桶。
酒質介紹:
酒體強勁,有烤榛果、新鮮奶油和濃郁而集中的口感。
建議搭配:
稍微煎烤的干貝、味道不太強烈的起司。
酒莊介紹:
Ol...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Meursault
酒款介紹:
這是整個La Côte de Beaune地區最大的村莊,主要生產白葡萄酒。根據地塊所在位置的不同,土壤類型也有所差異——山坡底部的土壤肥沃且深厚,而「山地」部分則以石灰岩和泥灰岩為主。
酒精發酵與乳酸發酵於橡木桶中進行,熟成18個月(其中6個月在不鏽鋼桶內),100%橡木桶熟成(其中20%為新橡木桶)。
酒質介紹:
這款酒在香氣上展現出淡雅的杏仁氣息,並伴隨著細緻的金合歡花與柑橘類水果的芬芳。在口感上,入口精緻而純淨,明亮的檸檬風味層次分明,帶來清新的活力。酒體結構鮮明且平衡,適度的酸度貫穿整個品飲過...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru
酒款介紹:
長時間、溫和的氣壓式榨取,進行 24 小時的靜置澄清後,再將酒液轉移至橡木桶中。酒精發酵於橡木桶內進行,其中 25% 為新桶,採用極少量的澄清處理,僅在必要時進行極輕微的過濾。
酒質介紹:
起初香氣內斂且沉靜,隱約透出綠葉氣息,伴隨葡萄、蜜漬橙皮與一絲煙燻氣息。隨著酒體逐漸展開,更多礦石與萊姆的風味浮現。口感如岩石般堅實,卻帶有柔和的底蘊,猶如一座凝聚驚人萃取物與高密度結構的巨石,礦物感豐富,觸感細膩且帶有優雅的收斂感。餘韻極為悠長,彷彿鐵拳裹覆在精緻天鵝絨中,剛柔並濟,令人印象深刻。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Aussières Blason d' Aussières
得獎紀錄:
2008/Decanter 2010葡萄酒大賞銅牌獎
酒質介紹:
具有充沛的植物香氣與成熟的水果香,帶有一點煙燻味和橡木味,酒體香味飽滿,入口柔順豐腴,常伴隨香料味道,優雅的風味有著細緻的單寧回味持久,為奧雪瑞酒莊的經典作品,充分反映了當地土質與氣候的特點,口感優雅細緻,具有典型地中海氣候的美酒特性。20%使用橡木桶陳放後12個月裝瓶。
酒莊介紹:
Château Aussières 奧希耶酒莊
奧希耶酒莊位於南法隆格多克地區,地理位置優越,釀酒文...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
Château Aussières Rouge
酒質介紹:
非常開放且表達性夠的氣味,充份展現了每一種葡萄品種的香氣,並帶有雪松木、櫻桃氣味及些許辛辣味,口感圓潤柔順,有著許多水果味支撐著風味佳且成熟的單寧,餘韻留存。
酒莊介紹:
Château Aussières 奧希耶酒莊
奧希耶酒莊位於南法隆格多克地區,地理位置優越,釀酒文化源遠流長,歷史傳說美不勝收,當地自然風光野趣橫生,這座曾是隆格多克地區最古老同時也是最美麗的葡萄園。1999年,法國五大酒莊之一拉菲堡集團購入奧希耶酒莊,展開大規模的重建工程,重新栽種的...
NT$ 680 NT$ 760
未稅:NT$ 680
Château Aussières Aussières Rouge
酒質介紹:
非常開放且表達性夠的氣味,充份展現了每一種葡萄品種的香氣,並帶有雪松木、櫻桃氣味及些許辛辣味,口感圓潤柔順,有著許多水果味支撐著風味佳且成熟的單寧,餘韻留存。
酒莊介紹:
Château Aussières 奧希耶酒莊
奧希耶酒莊位於南法隆格多克地區,地理位置優越,釀酒文化源遠流長,歷史傳說美不勝收,當地自然風光野趣橫生,這座曾是隆格多克地區最古老同時也是最美麗的葡萄園。1999年,法國五大酒莊之一拉菲堡集團購入奧希耶酒莊,展開大規模的重建工程,重新栽種的...
NT$ 640 NT$ 715
未稅:NT$ 640
Château Aussières Val de L'OURS Chardonnay
酒質介紹:
由小地塊葡萄園裡產出的極少量白葡萄酒, 葡萄種植於整片葡萄園中最冷涼的地帶金黄酒色並泛着清爽翠綠的色澤,帶著柑橘皮和淡淡的白色花朵清香香氣,口感豐腴、飽滿,但入口清新、酸度均衡,這是產自南法隆格多克風土的夏多内品種的典型特徵。
酒莊介紹:
Château Aussières 奧希耶酒莊
Val de L'Ours法語是熊谷的意思,森林和灌木叢覆蓋著這個產區,因常有熊出沒而命此名。
奧希耶酒莊位於南法隆格多克地區,地理位置優越,釀...
NT$ 680 NT$ 760
未稅:NT$ 680
Château Aussières Val de L'OURS
酒質介紹:
Aussières技術團隊精心出品這款佳釀,酒液色澤深黑,開瓶後香氣迅速展現、激發味 覺,茶藨子的微酸迅速在口中圍繞,因為Cabernet Sauvignon細緻的表現,充分展露Languedoc的特色。Cabernet Sauvignon和Syrah兩種葡萄的搭配相當完美,單寧柔滑新 鮮,尾韻和諧。
酒莊介紹:
Château Aussières 奧希耶酒莊
Val de L'Ours法語是熊谷的意思,森林和灌木叢覆蓋著這個產區,因常有...
NT$ 640 NT$ 715
未稅:NT$ 640
sensi 18k champagne
18K 波塞克黃金氣泡酒
18K Pure Gold Prosecco Brut
迷人的金黃麥稻色澤,柔和的酸度,
清新的果味,略帶些蘋果香氣,氣泡細緻高雅
詳細資訊
18K 黑皮諾玫瑰粉紅氣泡酒
18K Pinot Noir Rose Brut
閃耀著粉紅色光芒,細膩而持續的釋放氣泡
鼻子裡有濃烈的白色花朵的花瓣和草莓新鮮香氣,酸度柔順,尾韻綿長。
詳細資訊
...
NT$ 4,999 NT$ 5,880
未稅:NT$ 4,999
18K 波塞克黃金氣泡酒
18K Pure Gold Prosecco Brut
迷人的金黃麥稻色澤,柔和的酸度,
清新的果味,略帶些蘋果香氣,氣泡細緻高雅
詳細資訊
18K 黑皮諾玫瑰粉紅氣泡酒
18K Pinot Noir Rose Brut
閃耀著粉紅色光芒,細膩而持續的釋放氣泡
鼻子裡有濃烈的白色花朵的花瓣和草莓新鮮香氣,酸度柔順,尾韻綿長。
詳細資訊
...
NT$ 31,046 NT$ 35,280
未稅:NT$ 31,046
Domaine Ostertag Muscat Fronholz
酒款介紹:
葡萄園Fronholz種植於1969年,土壤類型以砂質土壤及石英為主,堅持以有機方式種植,並取得有機法和自然動力法的認證。
酒質介紹:
迷人的清新香橙花分芳,襯托清新細膩,優雅迷人的口感,餘韻悠長,伴隨礦物氣息。
葡萄園Fronholz位於Epfig山上,面向西南方,相較於陽光充足的Vosges山群的葡萄園更能保留豐富的酸度,也不會有葡萄過熟的情況發生且擁有非常良好的空氣循環。
建議搭配:
適合當作開...
NT$ 1,490 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,490
Domaine Ostertag Gewurztraminer Fronholz a l'Orient d'Eden
得獎紀錄
Vinous 93分
Wine Enthusiast 92分
酒質介紹:
散發迷人的百香果、桃子和蜂蜜香氣,口感濃郁,令人垂涎的酸度伴隨成熟檸檬的芳香,融合花卉與礦物氣息,共同譜出一段層次豐富的感官饗宴,令人回味無窮!
建議搭配:
建議飲用溫度9-11℃,禽肉料理佐甜香料濃郁醬汁,搭配水果乾和甜點也非常適合。
產區介紹:
Fronholz葡萄園坐落於弗日山脈,這座古老山脈中段地區的崩塌造就了萊茵...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
Domaine Ostertag Riesling Muenchberg Grand Cru
得獎紀錄
James Suckling 95分
酒質介紹:
無可比擬的優雅及尾韻,細膩扎實的完美酒體,突顯出火山岩及砂質土壤的特質。砂質土壤讓酒在入口時感受到女性般迷人輕柔的感受;火山岩帶來較強勁有力的特質,表現出豐富的礦物質及扎實的結構,並創造出悠長的尾韻。
Muenchberg葡萄園平均高度海拔250~300公尺之間,以有機種植法和自然動力法種植,涼爽的氣候賦予葡萄複雜的風味。 葡萄的採收時間較晚,整串壓榨後利用野生酵母發酵。整個發酵過程與酒泥陳釀 (11-18個月) 100&%在不鏽鋼槽中進行。不僅適合年輕時...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Domaine Ostertag Pinot Gris Muenchberg Grand Cru A360P
得獎紀錄
Wine Enthusiast 96分
酒質介紹:
酒色呈現明亮的淡金色,散發細緻的檸檬和柑橘芬芳,融合迷人的桃子與黃香李香氣。濃郁的果香令人感到舒心,酒體飽滿緊實,口感層次分明,餘韻縈繞。是一款適合即飲的酒款。
釀造時整串葡萄進行榨汁,使用野生酵母在橡木桶進行發酵,在橡木桶(20%新桶)和酒泥陳釀12個月。
建議搭配:
建議飲用溫度9-11℃,豐富的肉類或蔬菜料理如阿爾薩斯的酸菜燉肉Choucroute、鵝鴨肥肝、乳酪等均相當對味。
...
NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,700
Domaine Ostertag Heissenberg Riesling
得獎紀錄
James Suckling 94分 (2019年度百大Alsace酒款)
酒質介紹:
淡黃草色澤,明亮的香氣揉合柑橘類的花果香氣,濃郁香甜的口感,伴隨礦物口感豐富了葡萄酒的層次與延展性,帶來有力的尾韻。葡萄園的土壤讓這支Riesling特別鮮美,享受過日光浴與豐富的礦物質,展現多元而平衡的面貌。開瓶即驕傲的展示奔放香氣,更隨著時間幻化出驚喜,在各種場合、不同料理間皆能自在發揮。
葡萄的採收時間較晚,發酵過程與酒泥陳釀 (11-18個月) 100%在不鏽鋼槽中進行。不僅適合年輕時飲用,陳年實力亦可達20年...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅:NT$ 1,710
Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg
得獎紀錄
James Suckling 94分
Wine Enthusiast 94分
酒質介紹:
口感濃郁且層次豐富,酒體散發出極新鮮的核桃、花朵、礦物氣息。強烈、清新有活力且悠長的曼妙組合,令人垂涎。
有機種植法及自然動力法種植。釀造時整串葡萄進行榨汁,使用野生酵母在橡木桶進行發酵,在橡木桶(14%新桶)和酒泥陳釀12個月,讓葡萄酒緩慢地與空氣接觸,是酒莊釀造Pinot Gris的一大特色。
建議搭配:
建議飲用溫度9-11℃,適合搭配菇菌料理...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
Domaine Ostertag Les Jardins Gewurztraminer
酒款介紹:
花園系列酒款主要是表現葡萄品種本身的特色和風味。葡萄園位於Epfig 村內的6個地塊,占地1.5公頃。土壤主要由黏土、砂岩和泥灰組成。
酒質介紹:
漂亮優雅的金黃色澤,奔放的熱帶水果香氣,帶著玫瑰花瓣和荔枝的芬芳,異國風情的口感帶來令人難忘的滋味,餘韻悠長帶著淡雅的生薑風味。.
發酵與陳釀過程 100&%在不鏽鋼槽中進行。裝瓶後在酒莊窖藏6-9個月之後上市。
建議搭配:
可以和清爽的泰式料理,甚至是稍...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris
得獎紀錄:
Wine Enthusiast: 92分
酒款介紹:
手摘葡萄,緩慢且輕柔的榨汁,在228公升的橡木桶裡發酵,以五年的布根地舊桶與十分之一的新橡木陳桶發酵,使酒不過分沾染木桶的風味,保持品種原有香氣與飽滿的口感。伴渣熟成11個月, 讓酒體以細膩的方式熟化。
酒質介紹:
閃耀的金黃色澤,散發濃郁的成熟梨子和柑橘香氣,伴隨一絲榛果和肉桂芬芳。酒體飽滿,質地均勻,絕佳的酸度帶來清爽的口感,餘韻漂亮有層次。
發酵在使用過的橡木桶中進行,與酒泥陳釀 (8%新...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Blanc
酒款介紹:
小桶白皮諾葡萄酒是一款獲得歐盟有機與自然動力法認證的酒款。葡萄來自於Epfig〈埃普菲村莊〉不同葡萄園超過15年藤齡的Pinot Blanc與Auxerrois,這兩個少見的品種是阿爾薩斯的經典混釀,前者提供酒體結構,後者給予新鮮度。
酒質介紹:
酒體散發出新鮮的黃桃、油桃等春夏水果氣息,接觸到空氣後會帶出一絲榛果的香氣。口感的表現集中圓潤並帶著些許礦石風味,是一款非常容易與食物搭配的酒款。
發酵在使用過的橡木桶中進行,與酒泥陳釀 (3%新桶) 9個月後裝...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Domaine Ostertag Les Jardins Riesling
得獎紀錄:
James Suckling: 90分
Wine Enthusiast: 93分
酒款介紹:
這款經典的Riesling白酒,來自阿爾薩斯Epfig〈埃普菲村莊〉,忠實反映Epfig村莊的獨特風土條件。
酒質介紹:
迷人的花卉、草本和蘋果的細緻香氣,恰如其分的酸度令人垂涎,口感圓潤散發淡雅的礦物氣息。一款擁有貴族般高雅脫俗氣質的佳釀!
使用來自村莊內鄰近的15個小地塊栽種的Riesling葡萄混調釀釀而成,葡萄園土壤由黏土、礫石和沙岩組成,...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Domaine Ostertag Riesling Clos Mathis
得獎紀錄
James Suckling 90分
酒質介紹:
酸度、礦物感為口感元素,在初期較為豐富,隨著時間醞釀,馬提斯園會轉化成一款偉大的阿爾薩斯麗絲玲白酒。
葡萄的採收時間較晚,發酵過程與酒泥陳釀 (11-18個月) 100&%在不鏽鋼槽中進行。不僅適合年輕時飲用,陳年實力亦可達20年左右。忠實呈現葡萄園地塊的風土特色。
建議搭配:
適合搭配魚貝類、白肉與乳酪
產區介紹:
這塊位於Ribeauvill...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
Domaine Odoul-Coquard Gevrey-Chambertin 1er Cru 2000
酒款介紹:
帶有一縷烘焙咖啡香氣,展現出深邃集中度,融合新鮮的黑色水果與些許偏紅果調,並帶有草本與香料的點綴。部分口感帶有奶油般的滑順質地,整體優雅細緻,單寧極為細膩,礦物感強烈而純淨。
風格洗鍊流暢,結構出色,適合陳年 5 至 15 年。
酒莊介紹:
Domaine Odoul-Coquard
Sebastien Odoul 是一位技藝純熟、年輕有為的釀酒師,酒莊位於 Morey-Saint-Denis 向北的道路上。他釀造的紅酒屬於現代風格,...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Aveleda Loureiro Portugal
酒款介紹:
Wine & Spirits, 2021-90分
Decanter World Wine Awards, 2021-97分
此款酒Vinho Verde地區最具代表力的葡萄品種製成,其鮮明的結構和酒體之所與眾不同.歸功於該地區葡萄獨特的栽培模式.這種栽培式使葡萄具備更多的香氣與糖分濃度。
Decanter World Wine Awards (DWWA)現已進入第19個年頭,被譽為”是世界上模最大、最具影響力的葡萄酒大賽”。DWWA由來自世界各地的頂級葡萄酒專家進行評判,其嚴格的審查標準在國際上深受信任。
...
NT$ 450 NT$ 650
未稅:NT$ 450
酒款介紹:
嚴選自社農園收穫的卡本內蘇維翁釀造,草莓、覆盆莓、紅櫻桃般的華麗香氣撲鼻而來,輕柔口感中有著飽滿的果味伴隨著均衡的酸度,以及淡淡苦澀堆疊層次、餘韻優美。以銀蓮花為形象繪製酒標,傳達出豐富礦物質感的獨特風味。
建議搭配:
豬肉主菜、海鮮番茄鍋、法式燉菜、味噌/醬油/乳酪調味之料理
酒造介紹:
Okunota Winery奥野田葡萄酒醸造株式會社
位於山梨縣甲州市盆地東部,在僅有1.5公頃的自社農園種植葡萄...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
採用充分沐浴夏日陽光的完熟德拉瓦葡萄釀造,透過瓶內二次發酵打造出果香濃郁、擁有細緻氣泡感的濁酒,彷彿現摘柑橘般的新鮮酸味以及酵母由來的風味堆疊出深邃層次,適合搭配旨味豐富的料理。
建議搭配:
橄欖油香蒜義大利麵、塔布勒沙拉、法式澄清湯、燒鳥
酒造介紹:
Okunota Winery奥野田葡萄酒醸造株式會社
位於山梨縣甲州市盆地東部,在僅有1.5公頃的自社農園種植葡萄。奧野田地區擁有充足的日照和排水系統良...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
瀰漫著玫瑰花、荔枝、白桃般的浪漫芳香,完美呈現稀有黑葡萄品種「Mills」的特色,在口中綻放淡雅甘甜滋味,點綴清爽酸度,馥郁香氣加上飽滿的口感層次感十足,柔美餘韻繚繞不絕。
建議搭配:
藍紋乳酪、乳酪甜點、生火腿水果沙拉、玫瑰覆盆莓馬卡龍
酒造介紹:
Okunota Winery奥野田葡萄酒醸造株式會社
位於山梨縣甲州市盆地東部,在僅有1.5公頃的自社農園種植葡萄。奧野田地區擁有充足的日照和排水系統良好...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2020)RP89
(2019)TA90
(2018)WS92-百大#34
特色介紹:
Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協會原主席、女爵堡老莊主、現任南非女爵葛萊妮莊主,1994年獲評『世界葡萄酒年度風雲人物』,2012年...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2020)RP89
(2019)TA90
(2018)WS92-百大#34
特色介紹:
Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協會原主席、女爵堡老莊主、現任南非女爵葛萊妮莊主,1994年獲評『世界葡萄酒年度風雲人物』,2012年...
NT$ 5,280 NT$ 6,000
未稅:NT$ 5,280
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2014)TA93、Vinous92
(2012)TA94、JS91
(2010)JS90
特色介紹:
Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協會原主席、女爵堡老莊主、現任南非女爵葛萊妮莊主,1994年獲評『世界葡萄酒年度風雲人...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2014)TA93、Vinous92
(2012)TA94、JS91
(2010)JS90
特色介紹:
Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協會原主席、女爵堡老莊主、現任南非女爵葛萊妮莊主,1994年獲評『世界葡萄酒年度風雲人...
NT$ 5,280 NT$ 6,000
未稅:NT$ 5,280
Tenute Rossetti "R" Series Chianti DOCG 2018
得獎紀錄:
LM 92pt
Silver Medal 2018 Korean Wine Challenge
酒質介紹:
酒體呈現為淺紅寶石色,帶石榴光澤的反射。香氣帶有明顯的櫻桃風味與野 生漿果,與氣味細膩的紫羅蘭互相平衡。 中等酒體,單寧柔順,迷人的果香在口中繚繞。
釀酒註記:浸漬1-2周,不鏽鋼桶7個月,瓶陳至少2個月。
酒莊介紹:
Tenute Rossetti如斯提酒莊
Tenute Rossetti是一家充滿活力的公司,位於托斯卡...
NT$ 610 NT$ 690
未稅:NT$ 610
Tenute Rossetti Il Nostro Vinsanto DOC 2003
得獎紀錄:
Sweetness: Medium-Sweet (96g per litre)
酒質介紹:
金黃的琥珀色,有著迷人的蜂蜜、水果乾、無花果與香料的香氣。酒體飽滿 ,口中可感受甜美的柑橘、風乾水果和新鮮奶油的風味。單喝很完美也可以搭配餅乾, 甜點和起司。
釀酒註記:風乾2個月,橡木桶3年。
酒莊介紹:
Tenute Rossetti如斯提酒莊
Tenute Rossetti是一家充滿活力的公司,位於托斯卡尼區中心的佛羅倫斯附近。它是一家先進...
NT$ 860 NT$ 980
未稅:NT$ 860
★WA 最新評鑑: 世界前十大名酒
★拿下8次 RP:100 滿分
★穩坐西班牙第一 更勝五大拉圖堡
特色介紹:
Marques de Murrieta是里奧哈最古老的酒莊,也是第一家西班牙酒莊,憑藉拿下8次 RP100分成為全球家喻戶曉的酒莊,穩坐西班牙第一,更勝五大拉圖堡,並且擁有Wine Spectator評選的世界上最好的葡萄酒。為紀念 170 週年,Marques de Murrieta 發布了姆利達侯爵酒莊170 週年垂直套組禮盒,其中包含 Reserva Finca Ygay 6 個美妙的年份2012-2017,不只可以垂直品飲,體驗每一年的氣候條...
NT$ 6,900 NT$ 9,500
未稅:NT$ 6,900
CHIARA BOSCHIS Barolo "Mosconi" DOCG 2015
得獎紀錄:
JS 97pt
Robert Parker: 94pt
酒質介紹:
展現出石榴紅帶橙色,黑櫻桃、李子、摩卡和煙草香氣撲鼻而來,獨特的紫 羅蘭花香散發整個空間,帶有一絲絲焦油和香草,風味複雜且細緻,單寧有如天鵝絨般 細緻,讓人彷彿置身在棉花糖那樣的柔軟。
釀酒註記:法國小橡木桶2年,瓶中陳年1年。
產區介紹:
Cascina Bruni布魯尼酒莊
Vegilo di Castelletto家族為義大利的貴族之一,但隨著戰亂開始,被...
NT$ 4,629 NT$ 5,260
未稅:NT$ 4,629
CHIARA BOSCHIS Barolo "Via Nuova" DOCG
得獎紀錄:
Vinous 100pt
RP 97pt
WS 95pt
JS 95pt
Gambero Ross 2 glasses
酒質介紹:
Via Nuova這個葡萄園海拔來到了350至400米,多了一份纖細柔順的口感,更 豐富的花香,有別於葡萄園Cannubi的堅硬強壯的風格,陳年過後會帶來悠長的尾韻。美 妙的乾燥花、香料、紅色果實、杏仁以及柑橘類水果風味,剛開瓶時如同少女般含苞待 放,隨著她慢慢展開,展現出優美的紫羅蘭、瀝青和香草風味。
釀酒註記:法國橡木桶2年,瓶中陳年1年...
NT$ 4,180 NT$ 4,750
未稅:NT$ 4,180
CHIARA BOSCHIS Barolo "Cannubi" DOCG 2016
得獎紀錄:
JS 98pt
RP 98pt
Vinous 98pt
WS 96pt
酒質介紹:
杯中散發出迷人磚紅色,成熟櫻桃、李子、紅色漿果香味充滿鼻腔,伴隨著 甘草、薄荷和桉樹風味,細緻優雅的玫瑰花香,明顯的酸度令人口水直流,強勁雄厚的 單寧在口中絲毫沒有令人不悅的刺激感,漫長而美妙的尾韻在口中。
釀酒註記:橡木桶2年,瓶中陳年1年。
產區介紹:
Cascina Bruni布魯尼酒莊
Vegilo di Castelle...
NT$ 5,720 NT$ 6,500
未稅:NT$ 5,720
Eclat
酒款介紹:
釀造過程中的謹慎嚴選,超過六十年老藤CarigÑan與希哈葡萄品種的絕妙組合,釀製出此卓越經典的葡萄酒。
深邃迷人的暗紅酒色,多樣組合的豐富口感,風韻特殊。
細細品嚐可感受到甘草、黑色莓果的芬芳,若輕輕一聞會發現紫羅蘭的香氣,具有鮮明的風格與特色,餘韻優雅迷人,挑戰鑑賞者的味蕾,絕對是值得品嚐的佳釀。
佐餐建議
適合與肉類、烤魚與蔬菜、鴨肉、義大利麵等共飲。
得獎紀錄:
1. Concours Mondialde Bruxelles ,Gold Medal
2. Challenge International...
NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,500
Caballo Loco
智利總統酒。智利十大名酒。智利十八羅漢
沒有年份只有編號,令人歎為觀止的創舉 世界藏家爭相收藏的珍釀
Na.17 巔馬十七號14.3% 1992~2013. 近21個年份混釀
No.8 巓馬十八號 14.3% 192~2014 近22個年份混醸
酒款介紹:
深紅色的巔馬奔放出渾然濃郁的熟成果香,並融合了咖啡、肉桂、荳蔻、櫻桃、香草、西洋杉與菸草等的豐富氣味。
入口滑順,具有令人驚艷的香甜果味與熟成單寧。
濃郁而柔滑的熟成莓果與櫻桃味道,並延展一絲煙燻味延展,接續香甜怡人的橡木香氣。
是一款極緻優雅,脫俗不凡的佳釀,為智利十大名酒之一。
釀造...
NT$ 3,750
未稅:NT$ 3,750
Red Caballo Loco Grand Cru
酒款介紹:
明亮的紅寶石色與一抹紫羅蘭色的酒暈,香氣豐富多層次,醇美的黑莓果香、黑櫻桃與胡椒香氣、微微的薄荷芬芳融合在咖啡與肉桂的香氣中。
優雅且酒體紮實,單寧圓潤。果香與均衡的酸度使餘韻綿長。
葡萄產區
葡萄皆來自於Maipo山谷上方最優質葡萄園,位於安地斯山脈山腳下,日夜溫差大的氣候提供葡萄完美生長環境,絕佳的酒色、圓潤的單寧、濃郁的香氣與醇美的果香。溫暖的夏季與溫和的秋季使得葡萄熟成期完整適當。使用葡萄園最優質的品酒來表現出智利酒款的特色風土。
釀造方式
手工摘取,三月底採收卡本內佛朗,四月初採收卡本內蘇維翁。分成小箱,手工去梗。在24℃-28℃的開放...
NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,800
Green Caballo Loco Grand Cru
酒款介紹:
充滿活力的深沉酒紅色,濃郁芬芳的香氣,黑色櫻桃與紅色水果香氣顯著,佐著微微的杉樹香氣與草本植物芬芳。
著重在深色水果的氣息與一絲礦物質特色,甜美的辛香料味,搭配鮮活的酸度與絲綢般的單寧。
葡萄產區
葡萄生長自海岸山脈沿線,土壤為花崗岩基調的木質黏土。黏土幫助保存濕氣並確保土壤不會過於飽和。位於避風保暖的位置,使葡萄生長成小而精實的果粒。透過修枝與綠色採收法使葡萄藤產量低,尤其是特別注重canopy management。
釀造方式
手工摘取分成小箱,手工去梗,冷浸48小時。在不鏽鋼桶內發酵7-10天,一天壓榨三次,後浸皮14天,再放入100%法國...
NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,800
Blue Caballo Loco Grand Cru
酒款介紹:
閃耀的紅寶石酒色與紫羅蘭色的酒暈,果香濃郁迷人,醇美的黑莓果、黑醋栗、李子與梅子,佐與一絲淺淺的胡椒香氣,與橡木桶陳年帶出的甜美辛香味完整融合。
充滿個性的一款酒。柔順的單寧與堅實的酒體,優雅而餘韻綿長。
葡萄產區
來自Colchagua山谷的葡萄,因熟成期溫暖無雨而著名,山脈阻擋來自太平洋的影響,日夜溫差大的氣候也是關鍵。使得葡萄色澤與單寧能完整生長,帶來溫潤的單寧與濃郁的深色水果芬芳。
釀造方式
手工摘取分成小箱,手工去梗。在24℃-28℃的開放式桶內發酵後浸皮21天,再放入100%法國橡木桶(225L)內18個月熟成。
佐餐建議
...
NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,800
Yellow Caballo Loco Grand Cru
酒款介紹:
深沉的暗紅色與一抹紫紅色的酒暈,濃郁複雜的香氣,充滿經典Syrah葡萄品種的芬芳。黑胡椒、橄欖與黑色莓果香氣顯著。均衡紮實的單寧與酒體,餘韻宜人悠長。
葡萄產區
來自Limari山谷的葡萄。每天清晨來自太平洋的涼爽霧氣(Camanchaca fog)壟罩整個山谷,當東方的第一道日光自高聳的安地斯山脈露出後才消散,午後葡萄藤揭沐浴在日光下。年雨量少於4inches,滴灌式灌溉法使葡萄藤能深入鈣質土壤。如此特殊的生長環境使得酒款充滿個性並擁有礦石味。
釀造方式
手工摘取分成小箱,手工去梗。在開放式桶內發酵後,每天手工壓榨三次。浸皮21天,再放入100%法國...
NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,800
Valdivieso Varietals Cabernet Sauvignon
酒款介紹:
迷人的鮮活酒色,豐富且濃郁的果香帶著甜香料、香草、咖啡的基調。酒體飽實,果香濃郁,並具有肉桂、肉豆蔻的餘韻。
釀造方式
手工摘採放入小箱,於不銹鋼桶內控溫23℃-28℃進行發酵,再浸皮7-14天,後放在法國與美國橡木桶內熟成。
佐餐建議
適合與紅肉一起享用。
得獎紀錄:
Decanter World Wine Awards 2011- Commended
威帝偉士酒莊 Valdivieso :
蟬聯過去一百年內智利酒莊第一名,是南美洲歷史上第一間氣泡酒莊,在智利市佔率高達42%,穩坐第一名寶座。
Do...
NT$ 650
未稅:NT$ 650
Valdivieso Single Vineyard Cabernet Sauvignon
酒款介紹:
葡萄來自安地斯山脈腳下,柔和綿長的秋季適合卡本內蘇維翁葡萄生長。
紅寶石酒色,豐富濃郁的紅莓果香氣、黑醋栗與巧克力氣息,佐著薄荷與辛香料氣息。單寧紮實,酒體沉穩,鮮活平順的餘韻宜人。
釀造方式
手工摘取分成小箱,在恆溫28℃的不銹鋼桶內發酵後浸皮7-14天,再放入法國橡木桶內12個月。
佐餐建議
適合搭配肉類、起司或口味較重的食物。
得獎紀錄:
1. International Wine chanllenge - Commended 世界葡萄酒大賞 特別推薦
2. Les Citalles Du Vin (Vinex...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
Valdivieso Single Vineyard Carmenere
酒款介紹:
濃郁深沉的暗紫紅酒色,強烈多層次的香氣,含有醇美的黑莓、黑茶藨子、洋李、梅子、一抹黑胡椒味和微甜的香氣,柔軟的單寧和穩健的酒體,在桶中熟成帶來的優雅氣息舒適宜人,餘韻悠長。
釀造方式
五月初手工採收,和緩地去梗後在不銹鋼桶內發酵後7-10天,過程中一天攪拌3次,酒精發酵後在擠壓前浸皮7-14天,放入法國橡木桶內12個月(35%為新橡木桶)。
佐餐建議
適合搭配牛排、紅肉、義大利燉飯、燒烤豬肉、野味。
得獎紀錄:
International Wine chanllenge (IWC)- Silver Medal 世界葡萄酒大賞 銀...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
Valdivieso Single Vineyard Chardonnay
酒款介紹:
閃耀的金黃酒色,帶有一抹金綠色酒暈。葡萄柚香氣濃郁宜人,杏桃與蜜桃帶來多層次風味,礦石味微微張顯,酒體均衡紮實,穠纖合度的果香中有一絲核桃香氣,尾韻綿長。
釀造方式
三月中採收,傳統釀造技術,直接在桶中壓榨,進行野生發酵。在法國橡木桶中陳年,未經乳酸發酵,以保存水果自然酸度。
佐餐建議
適合搭配白肉、海鮮、與魚類料理。
得獎紀錄:
Decanter 2017 Platinum Best in Show白金獎最佳酒款
(Decanter比賽的最高榮譽)17200瓶酒中僅34款酒得到此最高殊榮
1.(IWC) Inter...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200