VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT NV
產品介紹:
Mumm (納帕瑪姆) 是 Napa Valley 最知名的氣泡酒莊之一。它的起源可以追溯到法國香檳區的國際知名香檳品牌 - GH Mumm。在 1970年代後期,GH Mumm 來到加州創立出有著法國背景的精製的、手工氣泡酒。
Brut Prestige 葡萄在清爽的早晨時間手工採摘,以確保它們以剛採摘的狀態到達酒廠。主要發酵在涼爽的溫度和不銹鋼罐中進行,以保持新鮮度和。在精選的法國橡木桶中陳釀,以增加最終混合的深度、複雜性。在初始發酵之後,混合藝術就開始了。釀酒師們找到完美的葡萄酒混合來創造他們的標誌性口味。然後將完成的酒液裝瓶進行第二次發酵。平均 18 個...
NT$ 4,500 NT$ 4,900
未稅:NT$ 4,500
Calera Mt. Harlan Jensen Vineyard Pinot Noir
得獎紀錄:
Wine Advocate 最超值美國黑皮諾
酒款介紹:
Calera 凱蕾拉酒莊位於加州,出產加州甚至全美最精采的黑皮諾紅酒。Calera 在西班牙文中為「石灰窯」之意,莊主 Josh Jensen 是土生土長的加州人,在法國小住時愛上了布根地葡萄酒,並在 DRC、Dujac 參與採收學習釀酒,1970 年回到美國後決心創立一家釀造布根地風格的酒廠。
Josh 了解唯有石質土壤才能種出高品質的黑皮諾與夏多內葡萄,他花費兩年遍尋加州,最後終於在舊金山南方2200 英呎高地上找到合適...
NT$ 4,590 NT$ 5,100
未稅:NT$ 4,590
CALERA CENTRAL COAST PINOT NOIR 2021
得獎紀錄:
2016 Wine Review Online 92分
Wine Advocate 最超值美國黑皮諾
酒款介紹:
英國知名酒評家Robert Parker曾譽卡雷拉酒莊(Calera)為「加州的Romanée-Conti」,更言「凱雷拉不僅是最令人注目的新世界黑皮諾(Pinot Noir)專家,要說是地球上最動人的黑皮諾莊園也不為過」。凱雷拉的黑皮諾紅酒有鬆軟密的口感,濃郁的黑樱挑、漿果與香料氣息,複雜多變,引人入勝,神韻神似舊世界的布根地。每一年凱雷拉酒莊(Calera)都會從中央海岸(Central Coast)地區買進一些來自...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
無過桶的純粹卡本內,裝瓶熟成半年,帶著深紫紅寶石色澤,酒體濃郁口感醇厚,夾雜著甜蜜的巧克力和黑櫻桃及漿果的香味,口感平衡和天鵝絨般的質地...
NT$ 495 NT$ 550
未稅:NT$ 495
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
無過桶的純粹卡本內,裝瓶熟成半年,帶著深紫紅寶石色澤,酒體濃郁口感醇厚,夾雜著甜蜜的巧克力和黑櫻桃及漿果的香味,口感平衡和天鵝絨般的質地...
NT$ 2,904 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,904
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
無過桶的純粹卡本內,裝瓶熟成半年,帶著深紫紅寶石色澤,酒體濃郁口感醇厚,夾雜著甜蜜的巧克力和黑櫻桃及漿果的香味,口感平衡和天鵝絨般的質地...
NT$ 495 NT$ 550
未稅:NT$ 495
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
無過桶的純粹卡本內,裝瓶熟成半年,帶著深紫紅寶石色澤,酒體濃郁口感醇厚,夾雜著甜蜜的巧克力和黑櫻桃及漿果的香味,口感平衡和天鵝絨般的質地...
NT$ 2,904 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,904
Carta Vieja Chardonnay
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
採用法國布根地釀酒技術及風格,再經6個月不銹鋼桶熟化,酒體結構均衡,明亮金黃色光澤,口感柔順,帶有青蘋果及蜂蜜清盈口感,清新優雅的水果風味,...
NT$ 495 NT$ 550
未稅:NT$ 495
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
採用法國布根地釀酒技術及風格,再經6個月不銹鋼桶熟化,酒體結構均衡,明亮金黃色光澤,口感柔順,帶有青蘋果及蜂蜜清盈口感,清新優雅的水果風味,...
NT$ 2,904 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,904
※六入原裝木箱
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
來自著名Loncomilla老藤葡萄樹之高品質紅酒,50%法國新桶熟化一年,酒質細緻渾厚,深紅寶石色澤,...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
※六入原裝木箱
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
來自著名Loncomilla老藤葡萄樹之高品質紅酒,50%法國新桶熟化一年,酒質細緻渾厚,深紅寶石色澤,...
NT$ 6,336 NT$ 7,200
未稅:NT$ 6,336
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
來自單一葡萄園,深邃櫻桃紅紫色澤,10個月法國桶陳,混合著香草、煙草、黑櫻桃、橡木香味,單寧厚實,口中有咖啡、黑莓甜果香,擁有緊密架構,芬芳...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
來自單一葡萄園,深邃櫻桃紅紫色澤,10個月法國桶陳,混合著香草、煙草、黑櫻桃、橡木香味,單寧厚實,口中有咖啡、黑莓甜果香,擁有緊密架構,芬芳...
NT$ 4,224 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,224
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
來自單一葡萄園,深邃櫻桃紅紫色澤,10個月法國桶陳散發著咖啡、可可、黑櫻桃、橡木辛香,單寧渾厚飽滿,後韻有著黑色莓果的甜香,擁有緊密紮實的骨...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
來自單一葡萄園,深邃櫻桃紅紫色澤,10個月法國桶陳散發著咖啡、可可、黑櫻桃、橡木辛香,單寧渾厚飽滿,後韻有著黑色莓果的甜香,擁有緊密紮實的骨...
NT$ 4,224 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,224
Pavillon de Léoville Poyferré
得獎紀錄:
Decanter – Georgina Hindle : 93
AlexandreMA.com – Alexandre Ma : 91
酒款介紹:
Léoville Poyferré 酒莊是左岸的重量級酒莊之一。他們在聖朱利安擁有二級葡萄園的地位,他們的赤霞珠紅葡萄酒是全世界嚴肅葡萄酒收藏家的必備品。
Pavillon de Leoville 是酒莊的副牌葡萄酒,無論是在田間還是在酒窖中,這款特釀都受到了與酒莊頂級葡萄酒完全相同的關注。
...
NT$ 10,200 NT$ 11,226
未稅:NT$ 10,200
Hubert De Bouard Cabernet Sauvignon2018
產品介紹:
100%單一品種 Cabernet Sauvignon 釀造此酒款雖然是首釀年分酒款卻相當洗鍊。
香氣優雅細緻帶著甘草涼意,有少許青椒與草本香氣,果味帶著黑醋栗芽孢的甜味與李子的感覺。
口感扎實有勁道卻不失優雅,標準的波爾多風格富含性感的肉味與李子香,單寧滑順非常容易親近。
酒莊介紹:
Hubert de Bouard
Château Angélus第七代莊主Hubert de Bouard精釀單一品種葡萄酒金鐘Château Angelus莊主Hubert de Boüard從...
NT$ 5,880 NT$ 7,800
未稅:NT$ 5,880
Hubert De Bouard Merlot 2018
產品介紹:
100%單一品種 Merlot 釀造此酒款芳醇可口,香氣濃郁強壯,香甜可口李子與紅醋栗,有著烤麵包與烤肉的香氣。口感雄壯非常有份量,但完熟圓融的丹寧與恰到好處的酸度,讓這瓶壯碩的Merlot平衡非常。
酒莊介紹:
Hubert de Bouard
Château Angélus第七代莊主Hubert de Bouard精釀單一品種葡萄酒金鐘Château Angelus莊主Hubert de Boüard從1956年開始釀酒生涯, 1985年,接管Château Angélus,到了2016年,開始在波...
NT$ 5,880 NT$ 7,800
未稅:NT$ 5,880
2019 HUBERT DE BOUARD SAUVIGNON BLANC 750ML
產品介紹:
100%單一品種 Sauvignon Blanc 釀造
此酒款帶點熱帶水果的香氣,像是鳳梨、芭樂、百香果及芒果,還帶點麝香味,相當清爽,為非常好搭餐的一款酒!
酒莊介紹:
Hubert de Bouard
Château Angélus第七代莊主Hubert de Bouard精釀單一品種葡萄酒金鐘Château Angelus莊主Hubert de Boüard從1956年開始釀酒生涯, 1985年,接管Château Angélus,到了2016年,開始在波爾多釀造Chardonnay ...
NT$ 5,880 NT$ 7,800
未稅:NT$ 5,880
Hubert De BouardCabernet Franc 2018
產品介紹:
100%單一品種 Cabernet Franc 釀造此款是相當充滿生命力與活潑氣質的酒款。香氣清爽,帶著青草、青椒、辛香料與白胡椒,黑醋栗與黑莓香氣慢慢隨著時間出現。口感纖細優雅,餘韻具有辛香料與黑色水果的強烈個性。
酒莊介紹:
Hubert de Bouard
Château Angélus第七代莊主Hubert de Bouard精釀單一品種葡萄酒金鐘Château Angelus莊主Hubert de Boüard從1956年開始釀酒生涯, 1985年,接管Château Angélus,到了20...
NT$ 5,880 NT$ 7,800
未稅:NT$ 5,880
LAPIS LUNA Cabernet Sauvignon
酒款介紹:
所有的水果都被輕輕地去梗並壓碎,然後接種。每次發酵每天泵送兩次,溫度峰值為 90°F。
酒質介紹:
歷經橡木桶醇化10個月,酒杯中的 艷紅色的酒體,散發著黑巧克力、 櫻桃和烤咖啡豆的香氣,口感豐富飽滿,帶有濃郁的深色水果風味, 纖細柔滑的單寧,尾韻悠長,直到您喝下另一口藍月葡萄酒。
酒莊介紹:
LAPIS LUNA 藍月酒莊
Lapis Luna可譯為“地球”和“月球”,生動活潑的商標來自於具有400年歷史的銅版雕刻, 描繪了地球和月亮之間的關係對...
NT$ 12,000 NT$ 15,000
未稅:NT$ 12,000
Chateau la Gaffeliere Saint Emilion 2014
得獎紀錄:
James Suckling 94/100
Vinous - A. Galloni 96/100
Tim Atkin 94/100
酒款介紹:
2014 年的花期表現相對良好,花序均勻且果實坐果良好,為豐收打下了基礎。然而,六月底之後,天氣條件出現了轉變:持續至八月底的多雨天氣帶來了高壓的隱菌病害,同時也導致果實轉色期延遲。
進入九月的前兩週,天氣炎熱乾燥,為果實成熟補回了時間上的延誤。根據初步的果實分析和品嚐,這個年份的收穫期屬於正常範圍。九月份的良好氣溫對葡萄成熟極為有利,出現了令人驚喜的「印第安夏季...
NT$ 3,120 NT$ 3,433
未稅:NT$ 3,120
FINCA GABRIEL Malbec Roble
得獎紀錄
CONCURSO INTERN ATIONAL VINUS 銀牌
CONCURSO VINUS DEL BICENTENARIO銀牌
CONCURSO INTERN ATION AL LA MUJER ELIGE雙銀牌
酒質介紹:
鮮活的深紅紫色,非常的吸引人。在橡木桶裡陳釀延展出了,像風乾水果並帶有巧克力和香草的強烈香氣。
這完美的味道讓人想到典型風乾水果的葡萄品種。呈現了精緻的酸度均衡。
Roble系列是在橡木桶中陳釀6個月的年輕品種葡萄酒。這款酒口感柔和,單寧輕順...
NT$ 660 NT$ 825
未稅:NT$ 660
Borgogno No Name
得獎資料:
James Suckling - 92 分
酒款介紹:
Borgogno 的「No Name」是義大利葡萄酒界一個極具象徵意義的抗議標籤,表達了對於巴羅洛葡萄酒和義大利葡萄酒官僚制度的無聲抗議。15年前,Borgogno向巴羅洛品酒委員會提交了兩個巴羅洛樣品,這兩款酒在同樣的釀造過程中於兩個不同的桶中熟成。最終,委員會只批准了一個樣品,另一個則被拒絕。Borgogno 堅持與世界分享這款被拒絕的酒,因此這款酒沒有名字,便有了「No Name」這個稱號。
這款酒的釀造始於手工採摘的 Nebbiolo 葡萄...
NT$ 2,304 NT$ 2,880
未稅:NT$ 2,304
Borgogno Langhe Freisa
酒款介紹:
Freisa 葡萄經過手工採摘後,在酒窖中進行去梗和壓榨,隨後在大型混凝土罐中進行自發發酵,發酵溫度保持在22°C至28°C之間,持續約12天。
之後進行柔和的壓榨,並在大橡木桶中陳釀10個月,隨後在瓶中熟成4個月。
酒質介紹 :
酒液呈現寶石紅色。鼻中可聞到新鮮的紅色水果和辛香料的氣息。口感乾爽,帶有優雅的苦澀單寧。
適飲建議:
飲用溫度:18°C。
Langhe Freisa 被認為是 Nebbiolo 葡萄的母本,非常適合搭配餡料...
NT$ 1,400 NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,400
Borgogno Derthona Colli Tortonesi Timorasso DOC
得獎資料:
WINE ENTHUSIAST - 94 / 100 分
JS (James Suckling) - 92 / 100 分
酒款介紹:
Derthona 是一款來自意大利巴羅洛(Barolo)區的葡萄酒,釀造歷史始於1761年,是當地最具歷史的酒莊之一。酒莊的地下酒窖至今仍然是蘭加(Langa)地區歷史的珍貴象徵,葡萄酒的釀造過程完全遵循傳統:在混凝土罐中進行長時間自然發酵,不使用精選酵母,並在斯拉沃尼亞大橡木桶中長期熟成。
酒莊尊重自然,不使用化學肥料和除草劑,並採用環保處理方式,最終於2...
NT$ 2,400 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,400
Chateau De Laubade 1965
酒款介紹:
1965 年年份酒呈明亮的桃花心木色,散發著香草、香料和丁香的獨特香氣。口中的香草和木頭味道為這款雅文邑帶來令人愉悅的甜味。餘味帶有蘭西奧、蜜餞和乾果的香氣。
酒質介紹:
香草、香料和丁香的獨特香氣。
香草和木頭的香氣在口中帶來令人愉悅的甜味。餘味帶有蘭西奧、蜜餞和乾果的香氣。
酒廠介紹:
朗巴德 雅馬邑白蘭地 (Chateau de Laubade)
雅馬邑白蘭地來自法國西南部 Gascony 地區,位於波爾多、土魯斯...
NT$ 15,200 NT$ 16,000
未稅:NT$ 15,200
Chateau De Laubade Armagnac EXTRA
得獎紀錄:
2011年度 IWSC Gold Medal 國際酒類大賽~金牌
2010年度 WSAGold Medal 世界烈酒大賞~金牌 (94分)
2009年度 Wine Enthusiast 96-100 分
酒質介紹:
引以為傲的經典精品, 慎選均齡32-40年陳年原酒精心調配, 高雅細緻, 搭配核桃乾果, 巧克力點心及濃縮咖啡, 魅力無比∘
香 氣:乾燥水果、牛軋糖、椰漿、可可、鞣革、橡木、蜂蜜、糖漬橘皮、菸草 口感有如杏桃果蜜及...
NT$ 12,350 NT$ 13,000
未稅:NT$ 12,350
Chateau De Laubade Armagnac X.O.
得獎紀錄:
2012 SFWSC Double Gold Medals 世界烈酒大賽~雙金牌
2011 WSA Gold Medal 世界烈酒大賞~金牌
2009 SFWSC Gold Medal 世界烈酒大賽~金牌
酒質介紹:
招牌經典, 明亮溫暖的古銅色, 由12年~25年不同年份陳年原酒調合, 入口香濃, 尾韻悠久。
香 氣:杏仁、奶油、牛扎糖、水果乾與燻烤香氣
酒廠介紹:
...
NT$ 4,655 NT$ 4,900
未稅:NT$ 4,655
CHÂTEAU DE LAUBADE BAS ARMAGNAC INTEMPOREL 12 ANS
得獎紀錄:
2009 Concours Général Agricole de Paris - 銀獎
2010 年世界烈酒大獎 - 金獎
產品介紹:
12年陳年原酒, 蜂蜜黃玉色, 口感醇厚, 濃郁香草以及烘烤核果香氣。
酒質介紹:
這款由15 款雅文邑混合而成的酒中,巴科(Baco) 占主導地位,其中最年輕的雅文邑已陳釀12 年,釀製出的雅文邑強勁有力,餘味悠長而複雜。
酒廠介紹:...
NT$ 2,945 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,945
Laubade Bas-Armagnac VSOP
得獎紀錄:
2011年度 IWSC Silver Medal 國際酒類大賽~銀牌
2010年度 WSAGold Medal~金牌 (90分)
產品介紹:
慎選均齡 6-12年陳年原酒精心調配, 可當開胃酒或是搭配清爽甜點或淡味咖啡。
酒質介紹:
成熟水果、香草和李子的香氣,口感順滑細膩。VSOP 是一種“愉悅”的混合酒,可作為餐後酒或開胃酒享用。搭配甜甜的凝乳奶油乾酪和蜂蜜,瓜里吉特草莓和蔗糖,然後是一杯淡咖啡。
...
NT$ 2,185 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,185
Vinicola Sarral Shirokuma brut Maruyama Zoo Cava
商品特色:
可愛又迷人的北極熊CAVA
聖誕聚餐交換禮物的最佳選擇
位於西班牙的 VINICOLA SARRAL 酒廠,是西班牙的著名酒廠之一,而此款是由該酒廠首次與北海道札幌円山動物園合作並聯合推出的北極熊 Cava
一直致力於北極熊保育的円山動物園,曾成功復育了北極熊雙胞胎;本款只要每售出一瓶就會捐贈 100 日圓給円山動物園,讓大家在喝酒的同時,也可以為動物保育盡一份心力!
酒質介紹:
採用 Macabeu、Xarel-lo、Parellada、Chardonnay 四種葡萄釀製而成,蘋果...
NT$ 3,600 NT$ 4,800
未稅:NT$ 3,600
Chateau Picoron No Lemon No Melon
特色介紹:
探索梅洛的潛力是彼刻虹堡的抱負之一,他們創造並突破波爾多的古老傳統,而”No Lemon No Melon”正是波爾多第一款使用精心挑選的梅洛所釀造的白酒,名為 “Vallons”。
他們挑選完熟並新鮮的梅洛葡萄,並且在收穫後立即壓榨, 避免任何的果皮接觸,過程中減少人為干預,完成一款有活力且素食友善的葡萄酒。
酒質介紹:
釀製法:澳洲酵母, 在橡木桶低溫發酵, 陳釀3個月
清脆的白桃與花朵香氣,並伴隨著一絲清甜的奶油香味,整體乾淨清爽,是一款相當趣味且有深度的梅洛白酒。
...
NT$ 968 NT$ 1,100
未稅:NT$ 968
Chateau Picoron Taratata
特色介紹:
Taratata是使用來自酒莊名為“Terrasses Bas”小地塊的葡萄,這邊的土壤為石灰岩與黏土。他 們突破傳統與限制,將薄酒萊區相當 普及的“二氧化碳浸漬法”使用在波爾多,這樣的釀造方式並不會將果皮與果肉分離,而是將整串的葡萄放進密封且無氧的容器中,讓葡萄果實從內而外發酵。這樣的酒款通常有較少的單寧酸,因此適合立即飲用。
酒質介紹:
釀製法:二氧化碳浸漬法, 無添加亞硫酸鹽
新鮮多汁的紅色水果香,微酸櫻桃與活蘋果的氣息,使用二氧化碳浸漬法,自然發酵無添加亞硫酸鹽,表現出最原始的梅洛。...
NT$ 968 NT$ 1,100
未稅:NT$ 968
Chateau Picoron Petit Picoron
特色介紹:
2016年的法國各產區因氣候變化而有明顯的損失,但唯獨波爾多喜出望外,成為許多知名酒評讚譽有加的 一年。波爾多的知名酒評Neal Martin表示,有別於2009年的華麗,2016年的波爾多會是風格清新、優雅單純的風格。“風味提供了一系列誘人的成熟紅李 與紅色漿果,並帶來多汁、美味的口 感。單寧感十足,酒體濃郁且尾韻豐 富,是款純粹的梅洛,適飲年分從2022 年開始。- James Suckling
酒質介紹:
釀製法:陳釀於不鏽鋼桶與法國橡木桶
優雅清新,酒體多汁飽滿。令人垂涎的紅色漿果、紅李與白蘭地...
NT$ 880 NT$ 1,000
未稅:NT$ 880
Chateau Picoron Chateau Picoron
特色介紹:
2015年是波爾多近十年來的優良 年分之一,夏季到秋季皆乾燥溫暖,為葡萄帶來相當好的成熟條件。葡萄園位於波爾多丘的Castillon Côtes de Bordeaux,2009年才成立的波爾多丘(Côtes de Bordeaux AOC) 是由四個較小的法定產區合併而成,Côtes de Castillon就是其一。“飽滿而有嚼勁的單寧,更不用說令人印象深刻的密度,儘管如此仍然保持風味的平衡。大量的黑巧克力、桑葚與李子利口酒的風味,適飲期從2022 年開始。- James Suckling
酒質介紹:
釀製法:...
NT$ 1,408 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,408
Château Croix-Mouton 2017
酒款介紹:
這款2017年的20週年特別紀念版,既有深邃的黑莓果香,又帶著迷人的烘焙氣息,還藏著一絲清新的李子和乾香草香調,一入口就充滿活力與層次感,讓人忍不住再倒上一杯!
多次登上國際航空的「明星酒款」,每年推出收藏標籤的限量佳釀!
酒莊介紹:
Château Croix Rothschild
Chateau Croix Mouton 這座「波爾多最動人的小城堡」屬於釀酒奇才 Jean-Philippe Janoueix 所有。 Janoueix是當地望族,整個家族在波爾多一共擁有20座酒莊,家族裡最...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
這款2017年的20週年特別紀念版,既有深邃的黑莓果香,又帶著迷人的烘焙氣息,還藏著一絲清新的李子和乾香草香調,一入口就充滿活力與層次感,讓人忍不住再倒上一杯!
多次登上國際航空的「明星酒款」,每年推出收藏標籤的限量佳釀!
酒莊介紹:
Château Croix Rothschild
Chateau Croix Mouton 這座「波爾多最動人的小城堡」屬於釀酒奇才 Jean-Philippe Janoueix 所有。 Janoueix是當地望族,整個家族在波爾多一共擁有20座酒莊,家族裡最...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Schola Sarmenti Critera Primitivo Salento IGT
酒款介紹:
色澤:深紅寶石色澤。
香氣:開瓶後如同漫步在紫羅蘭與櫻草花園中,彷彿走入百花盛開的草原深處。繽紛變幻的香氣包含了甜美飽滿的水果、草莓、覆盆莓等,巧妙的混合出迷離又別具特色的迷人氣味
口感:輕啜 一口滿滿的木莓與草莓香味於口中緩緩散出,有著一種奢侈不真實的香氛縈繞卻又如此令人著迷。酒體平衡而完整,清 新的口感讓你真實感受到果香繞齒的甜美。
搭配菜餚:燻雞與臘肉、傳統瑪格麗特比薩、微酸口感甜食等。
得獎紀錄:
RP評分88分
GR評分2個杯子
Puglia-十字軍酒莊 Schola Sarmenti :
被上帝親...
NT$ 1,100
未稅:NT$ 1,100
Schola Sarmenti Nerio Nardò Riserva
酒款介紹:
色澤:輝煌的深玫瑰紅色澤。
香氣:豐富的果香伴著微微辛辣香氣給予嗅覺驚喜。
口感:啜飲一口甜美氣息融合在口腔裡,跟隨而來的辛辣和清新感微微刺激著味覺鮮明起來,明顯的單寧此時反顯得柔和圓潤,綿延悠長的餘韻久久不絕更顯動人。
陳釀 :置於法國橡木桶熟成8個月後,裝瓶陳化6個月後上市。
搭配菜餚:紅肉類料理 / 烘烤或燻製排類等。
得獎紀錄:
Wine Spectator 2015: 90分
Wine Spectator 2015百大名酒: 93名
Bibenda Duemila vini: 4串葡萄;
Expovin...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
Schola Sarmenti Roccamora Rosso DOC
酒款介紹:
色澤:深玫瑰紅酒色,反射著深石榴色的光澤。
香氣:濃郁飽滿的果香混合著清新的花香氣味,巧妙變化而來的是紫羅蘭,黑醋栗,藍莓及櫻桃的氣味。
口感:入口果香充盈於口腔內,香氣持久,適中淡雅的單寧展現在上顎清爽的愉悅感,酒體飽滿而不厚重,尾韻深長,餘味帶有微微的甘苦及辛香料口感。
搭配菜餚:燒烤肉類料理/帶辛辣的菜餚/乾酪等。
得獎紀錄:
RP評分90分
GR評分2個杯子
Puglia-十字軍酒莊 Schola Sarmenti :
被上帝親吻的土地
十字軍酒莊(ScholaSarment)於Salentin...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
Schola Sarmenti Diciotto Primitivo Salento IGT
酒款介紹:
色澤:深紅寶石色澤。
香氣:散出紅果混和著菸草、巧克力和咖啡的香味。
口感:單寧輕輕的延伸開來,尾韻愉悅悠長。紮實的質地,同時又帶著清爽感,有著強烈的特質。
陳釀 : 嚴選超過八十年的葡萄老藤,遵循古法悉心照護,年產量珍貴稀少,先置於法國橡木桶14個月,裝瓶後陳化超過12個月。
搭配菜餚:精緻的肉類.煙燻火腿和奶酪等。
得獎紀錄:
WS評分93分
GR評分2個杯子
Bibenda Duemila vini: 4串葡萄
Puglia-十字軍酒莊 Schola Sarmenti :
被上帝親吻的土地
...
NT$ 3,980
未稅:NT$ 3,980
Schola Sarmenti Cubardi Primitivo Salento IGT
酒款介紹:
色澤:深紅寶石色澤。
香氣:一開瓶洋溢而來的是65年老藤醖育出的濃郁且優雅的成熟果香,混合著煙草、巧克力焦糖及咖啡的香氣, 飽滿中帶有些許迷離的神秘氣息 。
口感:單寧柔軟綿長而不過份奢華,口感紮實平衡,酸度宜人!風味獨具飲來格外令人愉悅。
搭配菜餚:燻雞與臘肉、紅肉類料理等。
得獎紀錄:
RP評分 90分
Expovina評分金獎
Touring Club: 皇冠
Puglia-十字軍酒莊 Schola Sarmenti :
被上帝親吻的土地
十字軍酒莊(ScholaSarment)於Salen...
NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,600
Chateau Troplong Mondot 2016
得獎紀錄:
Robert Parker 95分
James Suckling 91分
Vinous 90分
酒款介紹:
Mondot cuvée為Chateau Troplong Mondot 的二軍酒,完全展現酒莊優質的葡萄酒風格。
充滿黑櫻桃、皮革、煙燻和苦甜巧克力的味道。酒體中等至濃鬱,口感充滿鬆脆的紅色和黑色水果的味道,單寧圓潤, 大量的草本和紅色水果香氣提升了餘韻。
酒莊介紹:
Chateau Troplong Mondot ...
NT$ 11,880 NT$ 13,200
未稅:NT$ 11,880
得獎紀錄
2019 Wine Spectator 90分
酒質介紹:
酒款散發著葡萄柚、忍冬花(金銀花)、百香果、奇異果、柑橘皮等香氣,飽滿豐富又清爽的口感充滿了香甜水果風味・並以柔美、平衡的酸度為骨幹支撐著整個酒體結構,更是一款絕佳的佐餐美酒!
產區介紹:
INVIVO,來自纽西蘭的新興精品酒莊,於2007年成立至今,短短十餘年已獲得無數國際酒類競賽評比的肯定,曾得到紐西蘭航空選為指定用...
NT$ 1,080 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,080
VIGNETI DEL SALENTO Zolla Primitivo/ Merlot DOP 2019
得獎紀錄:
Gold Medal 2017 Mundus Vini
酒質介紹:
亮麗紅寶石紅色,豐富成熟的櫻桃、漿果香氣,微微的肉桂香圍繞在鼻腔 中。 絲綢般的單寧,持久又回味。適合搭配意大利麵、紅肉、野味以及年輕的起司。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶6-8個月。
酒莊介紹:
Vigneti Del Salento南碉堡酒莊
南碉堡酒莊是現今普利亞最前衛的酒莊之一,坐落在普利亞的中心皮米迪沃的法定產區-曼都利亞,在...
NT$ 836 NT$ 950
未稅:NT$ 836
VIGNETI DEL SALENTO Zolla Salice Salentino DOP
得獎紀錄:
LM 96pt 2016
酒質介紹:
擁有明亮的紅寶石色澤,櫻桃、李子以及石榴的迷人香氣撲鼻。舌尖上柔順 平衡的果味、甘甜香料以及地中海草本植物的滋味豐富交錯,有著絕佳的結構以及平衡 的酸度,並以如蜜糖般甜美的綿長後味結尾。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶8-10個月。
酒莊介紹:
Vigneti Del Salento南碉堡酒莊
南碉堡酒莊是現今普利亞最前衛的酒莊之一,坐落在普利亞的中心皮米迪沃的法定產...
NT$ 836 NT$ 950
未稅:NT$ 836
VIGNETI DEL SALENTO Zolla Malvasia Nera IGP
得獎紀錄:
LM 95pt 2017
Silver Medal 2016 Sakura Awards
酒質介紹:
呈現紅寶石的色澤,成熟濃醇的香氣撲鼻,帶有櫻桃以及丁香的氣息,完全 釋放葡萄本身多樣的豐富氣味。在口中飽滿的酒體帶有份量感,如絲綢般柔順的黑李、 巧克力、以及花朵滋味結合柔軟的單寧,同時展現絕佳的複雜度以及令人驚豔的鮮嫩滋 味。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶6-8個月。
酒莊介紹:
Vigneti Del ...
NT$ 836 NT$ 950
未稅:NT$ 836
FARNESE Luccarelli Primitivo IGP
得獎紀錄:
Silver Medal 2017 AWC Vienna
Silver Medal 2017 Mundus Vini
酒質介紹:
呈現深紅寶石色、香氣濃郁。開瓶即有李子以及櫻桃的黑色香氣撲鼻而來, 點綴著香草的風味。柔軟且平衡,酒體飽實,黑色果實的口感與地中海草本植物的氣味 完美融合。
釀酒註記:浸漬10-12天,乳酸發酵,不銹鋼桶。
酒莊介紹:
南碉堡酒莊是現今普利亞最前衛的酒莊之一,坐落在普利亞的中心皮米迪沃的法定產區-曼都利亞,在這裡...
NT$ 660 NT$ 850
未稅:NT$ 660
VIGNETI DEL SALENTO Vigne Vecchie Primitivo di Manduria DOP 2016
得獎紀錄:
LM 97pt 2019
Gold Medal 2019 Mundus Vini
Gold Medal 2019 Sakura Wine Awards
Gold Medal 2019 Berliner Wein Trophy
酒質介紹:
深紅寶石色,豐富又複雜的櫻桃果醬、梅乾的香氣帶有一絲煙草以及辛香料 風味,酒體飽實單寧豐富精緻,可可、咖啡和香草滋味形成延綿的尾韻,令人回味無 窮。
釀酒註記:浸漬10-12天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶12個月。
...
NT$ 2,015 NT$ 2,290
未稅:NT$ 2,015
VIGNETI DEL SALENTO Vigne Vecchie – GOLD SERIES LEGGENDA DOP 201
得獎紀錄:
LM 97 (2018)
酒質介紹:
Vigne Vecchie – GOLD SERIES系列是南碉堡酒莊的高階酒款的巨星。果實皆來自已有80多年歷史的老藤葡萄樹。以手工採摘略微過熟的葡萄,去梗和壓碎,在控制溫度下泡皮10 - 12天,以萃取顏色和更多的風味,定期淋汁。不銹鋼槽中做乳酸發酵。之後的12個月轉移至美國和法國的橡木桶做熟成。它的飽滿果味與豐富的丹寧讓他在過去幾年高端的Primitivo比賽中獲得了許多獎牌和獎項。
深邃的紅寶石色,邊緣帶有紫色的反射。濃郁有層...
NT$ 2,200 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,200
VIGNETI DEL SALENTO Il Ritardatario PRIMITIVO DI MANDURIA DOCG D
得獎紀錄:
BELViNi.DE 94pt
酒質介紹:
深寶石紅帶有石榴光澤的反射。 濃郁而復雜的香氣,帶有成熟的紅色水果、 櫻桃、酸櫻桃果醬和乾無花果、交織著淡淡的肉桂和香草香。 口感飽滿柔和,甜度和酸 度之間有很好的平衡。 持久的尾韻,讓人回味無窮。適合搭配陳年羊奶奶酪、烤杏仁、 無花果、栗子和餅乾。
釀酒註記:晚摘,浸漬10-12天,乳酸發酵,法國與美國橡木桶6個月。
酒莊介紹:
Vigneti Del Salento南碉堡酒莊
南碉堡酒莊是...
NT$ 840 NT$ 950
未稅:NT$ 840
VIGNETI DEL SALENTO I Muri Primitivo IGP
得獎紀錄:
LM 95pt 2019
Gold Medal 2019 Concours International De Lyon
Silver Medal 2019 Korea Wine Challenge
Silver Medal 2019 Mundus Vini
酒質介紹:
呈現深紅寶石色、香氣濃郁。開瓶即有李子以及櫻桃的黑色香氣撲鼻而來, 點綴著香草的風味。柔軟且平衡,酒體飽實,黑色果實的口感與地中海草本植物的氣味 完美融合。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶。
...
NT$ 660 NT$ 750
未稅:NT$ 660
VIGNETI DEL SALENTO I Muri Negroamaro IGP
得獎紀錄:
LM 93pt 2019
Gold Medal 2019 Mundus Vini
Gold Medal 2019 Berliner Wein Trophy
酒質介紹:
紫紅色有著紫羅蘭以及黑色光影。巧克力與黑醋栗的香氣濃郁又持久,野莓 與百里香的氣息點綴其中。酒體紮實、柔軟且平衡,後味苦盡甘來,相當討喜。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶4-5個月。
酒莊介紹:
Vigneti Del Salento南...
NT$ 660 NT$ 750
未稅:NT$ 660
Bodnar Pinceszet Tokaji Aszu 6 Puttonyos
酒款介紹:
百分百福爾民特貴腐葡萄釀造,成熟優雅,層次感豐富,濃鬱的果香,略帶辛辣,橡木桶陳釀的氣息。飽滿的奶油味,些許丹寧質感,活潑的酸度,甜度平衡,精緻甜美,華麗優雅。
酒莊介紹:
博德納Bodnar酒莊
Patricius 酒莊是由 Kékessy 家族汲取過去和未來的釀酒承諾而在託卡伊葡萄酒產區創建的。該 莊園佔地 68.5 公頃,擁有 六座歷史悠久的一級葡萄園,位於Bodrogkisfalud,位於我們翻修的出版社大樓內,該出版社曾經屬於貴族,並在1867 年印刷的Tokaj-Hegyalj...
NT$ 2,601 NT$ 2,890
未稅:NT$ 2,601
Bodnar Pinceszet Tokaji Sweet Szamorodni
酒款介紹:
聞起來有蜂蜜、杏脯和桃子的果香,口感濃鬱香甜,酸度平衡。
酒莊介紹:
博德納Bodnar酒莊
Patricius 酒莊是由 Kékessy 家族汲取過去和未來的釀酒承諾而在託卡伊葡萄酒產區創建的。該 莊園佔地 68.5 公頃,擁有 六座歷史悠久的一級葡萄園,位於Bodrogkisfalud,位於我們翻修的出版社大樓內,該出版社曾經屬於貴族,並在1867 年印刷的Tokaj-Hegyalja 相冊中出現過。該建築與有機風格的現代酒莊,採用重力流系統,完美體現了世界遺產景觀中傳統與先進現代性的...
NT$ 1,098 NT$ 1,220
未稅:NT$ 1,098
Cuvée 16 Limited Edition ROSSO VINO D’ITALIA
酒款介紹:
*連續兩年LM滿分紅酒
*千年原生葡萄品種
*Botter酒莊獨特16號配方
*酒精濃度16度
*家族徽章特製瓶
酒質介紹:
Negroamaro與Primitivo的合奏,濃郁酒體中擁有優雅柔和口感,兼俱華麗氣質風味,譜出 迷人動聽的樂章!
Botter酒莊16號家族混釀配方,權威酒評力推滿分酒款,絕對是不能錯過的一顆星! 具穿透力的花香,散發著水果香氣。
單寧豐富飽滿,充分體現出來有如天鵝絨般的優雅。 有著令人驚奇的高雅與精緻,紅色莓果香氣...
NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,350
酒款介紹:
Luca Maroni :98分
釀造方式:在9月的最後十天裏,葡萄已經完全成熟,而釀酒過程從葡萄藤開始。去除葡萄的葉柄,但將它們留在葡萄藤上約 15~20 天,在此期間,其 50% 的重量會蒸發。乾燥的過程使葡萄酒具有成熟水果的典型香氣,例如李子和葡萄乾。手工採摘的葡萄經壓榨後開始發酵。葡萄皮長時間保留在於葡萄汁內,以提取風味和特有的紅色。隨後將酒在桶中存放完成乳酸發酵;這種陳釀為葡萄酒帶來了更加豐富且令人愉悅香味。
酒質介紹:
...
NT$ 5,200 NT$ 9,000
未稅:NT$ 5,200
Botter Wrap Balloon Appassimento
酒款介紹:
Luca Maroni :98分
釀造方式:在9月的最後十天裏,葡萄已經完全成熟,而釀酒過程從葡萄藤開始。去除葡萄的葉柄,但將它們留在葡萄藤上約 15~20 天,在此期間,其 50% 的重量會蒸發。乾燥的過程使葡萄酒具有成熟水果的典型香氣,例如李子和葡萄乾。手工採摘的葡萄經壓榨後開始發酵。葡萄皮長時間保留在於葡萄汁內,以提取風味和特有的紅色。隨後將酒在桶中存放完成乳酸發酵;這種陳釀為葡萄酒帶來了更加豐富且令人愉悅香味。
酒質介紹:
...
NT$ 5,200 NT$ 9,000
未稅:NT$ 5,200
Lupo Meraviglia Tre di Tre Rosso 2019
得獎紀錄:
★ Luca Maroni 99分
★ 2022年獲得德國葡萄酒大賽金牌獎
★ 2018年榮獲VINITASTE BRUSSELS金牌獎
★ 2018年於BELT & ROAD WINE AND SPIRITS AWARDS 金牌
★2021年維也納國際葡萄酒競賽金牌
★ 2020年於ASIAWINETROPHY獲得金牌
★ VIVINO獲得4.2高分
酒質介紹:
使用放血法(Salasso)進行釀造,過程中在葡萄發酵過成功將其濃縮,以充份葡萄的潛力,將葡萄酒體增強與...
NT$ 650 NT$ 1,000
未稅:NT$ 650
Drag-o Rosso Vinod Italia
酒款介紹:
葡萄不是馬上就成熟的,而是留在藤了幾天。在這過度成熟過程,受監控並由釀酒師監督,萃取物的濃度,花青素和糖增加從而釀造出具有卓越品質的葡萄酒結構、顏色等更高酒精含量。收穫並壓碎,必須在一定溫度下進行浸漬控制溫度15-20天以便提取所有來自葡萄的貴重物質。酒精和蘋果酸乳酸發酵發生在控制溫度約25°C。
酒質介紹:
色澤:濃烈的深紅色和紫色邊緣的色調
口感:濃烈的深紅色和紫色邊緣的色調直接而複雜的以果香開頭的花束小紅色漿果的香氣和演變的果醬,轉化為辛辣的味道帶有一絲香草味天鵝絨般的口感,充滿了...
NT$ 3,600 NT$ 8,100
未稅:NT$ 3,600
Château Canet Minervois Blanc
酒款介紹:
淡檸檬酒色帶點綠色光芒,柑橘類果香濃郁,葡萄柚、檸檬、萊姆,佐以熱帶水果中的鳳梨、荔枝帶來撲鼻的迷人香氣。口感清新優雅,酸度適中酒體平衡,表現非凡。
土壤
石灰岩與深層黏土
釀造方式
每種葡萄單獨採收,確保每種都達到最佳熟度。在6°C的氮氣壓力中進行6小時浸皮避免氧化,輕度壓榨後進行溫控16°C為期18天的酒精發酵。放置不鏽鋼桶8個月熟成,其中Roussanne放置3周橡木桶,此舉不為酒款帶來橡木風味,但使口感更圓潤、結構更柔和。過完年後才將四種品種進行調配。
佐餐建議
貝類、牡蠣、烤魚、家禽、雞肉、小牛肉、也可當開胃酒。...
NT$ 1,080
未稅:NT$ 1,080
Château Canet Minervois Rouge
酒款介紹:
紫羅蘭閃耀酒色,紅黑色系果香撲鼻,黑醋栗、黑莓與櫻桃香氣濃郁,佐以一絲紫羅蘭花香與甘草香料味。酒體飽滿,結構完整,單寧圓潤,豐富紮實。
土壤
石灰岩與深層黏土
釀造方式
夜間採收葡萄,放置在8°C的發酵桶中7天,以獲得最大量香氣並將咬口單寧留置皮中。使用被稱為生物保護(Bio-Protection)的技術進行預先發酵手續。在最高溫為27°C環境下進行20天發酵,接著12個月熟成期,15%酒液放置橡木桶中陳年,以利增加複雜度同時不帶來濃重桶味。
佐餐建議
鮮嫩紅肉、野味、蘑菇燉飯、烤肉、有醬汁的肉類、搭配含酒類醬料的料理、起司。...
NT$ 1,080
未稅:NT$ 1,080
Château Canet Les Evangiles
酒款介紹:
閃耀的紫羅蘭色光澤,優雅果香完美結合桶香,黑莓、藍莓、紫羅蘭與黑胡椒、香草與薄荷等多層次香氣帶來豐富嗅覺饗宴。酒體豐富,單寧圓潤,鮮活的果味與桶味帶來均衡的結構與口感。
土壤
石灰岩與深層黏土,葡萄園位於高海拔且接近松林
釀造方式
葡萄達到最佳熟度時手工採收,此單一葡萄園的產量極小,葡萄風味非常集中。一半酒液使用二氧化碳浸漬法(Carbonic Maceration),一半在生物保護(Bio-Protection)下冷浸7天並按照傳統方式發酵。前10天每天兩次用腳踩皮,四周後調和自流酒(free run wine)並放置中度烘培法國桶內14個月。
...
NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,500
Valpolicella Ripasso DOC Superiore
酒款介紹:
深沉的紅寶石酒色,充滿辛香料與紮實濃郁的果香,口感豐富,圓潤且充滿活力。
葡萄園
坐落於Illasi山谷的山丘上,凝灰質和沖積土壤下有分層的鈣質海相岩石。葡萄園面向西南,位於海拔200米。
釀造方式
手工摘採葡萄,滾狀破皮並去梗,然後在24-28°C之間發酵。長時間浸皮,數次攪桶,然後進行乳酸發酵和換桶。第二次發酵(“ripasso”)由Amarone葡萄渣引發; 生成的葡萄酒在不銹鋼桶中儲存幾個月,接著移至2000升橡木桶中陳年(10%-15%新桶)至少一年,然後在穩定、裝瓶和窖藏數月之後釋出。
佐餐建議
義大利麵食、菌菇類或有肉汁的米...
NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,600
「A」Amarone della Valpolicella DOCG
酒款介紹:
深沉的紅寶石酒色,佐以石榴色的酒暈。濃郁多層次的果香,包含櫻桃、李子、覆盆子、甘草與青草香氣。變化豐富的辛香料味中保有一絲生薑氣息,透過二手橡木桶陳年過程發展出微微皮革香氣。
口感飽滿紮實、令人愉悅的單寧、均衡優雅、餘韻悠長。
葡萄園
坐落於Illasi山谷的山丘上,凝灰質和沖積土壤。葡萄園面向西南,位於海拔200米。
釀造方式
手工摘採用來風乾的葡萄,占總量約25%-50%。九月底,經過訓練的工人手工摘採葡萄,放入小箱,置於“fruttaio”(進行風乾過程的最佳場所)。時間為90-120天。12月和1月底之間釀造,使用滾狀破皮,發酵過程在不...
NT$ 3,250
未稅:NT$ 3,250
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG 2006
Wine & Spirits
JS95 WE93 RP92 WS92
上一個世代五星年份,2006魅力來自於窖藏熟成後所展現潛力,沉睡十多年後,靜待開封。
2006紅寶石經歲月而泛橘光,巨大布魯內羅,充滿黑色單寧,紅色水果味在結韻,出現煙熏櫻桃味,強大,明亮和集中,具有品種獨特風味,窖藏後更精緻。
Caparzo :
卡帕爾佐如古代地圖所示,這個名字源於 Ca’ Pazzo應該是拉丁語 Caput Arsum”陽光照射的地方”。歷史可以追溯到 1960 年代末,當時來自米蘭一群朋友喜歡托斯卡納和葡萄酒,在蒙塔爾奇諾購買了一個帶有葡萄園的舊莊園,進行了翻新...
NT$ 5,700 NT$ 6,000
未稅:NT$ 5,700
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG 2016
Robert Parker's Wine Advocate Wine & Spirits
RP95 WS95 D95V93
繼15’後背靠背超級年份,釀酒師馬西莫親挑三大園葡萄釀造,輕易可儲30年以上,傳統臻釀。
2016年份的秘密~雅與粗獷緊緊地包裹在瓶中。非常美味,濃郁、均衡的水果、黑莓、香料、雪松木,香氣撲鼻的酒,比您最初預期的更強勁、更持久。
Caparzo :
卡帕爾佐如古代地圖所示,這個名字源於 Ca’ Pazzo應該是拉丁語 Caput Arsum”陽光照射的地方”。歷史可以追溯到 1960 年代末,當時來自米蘭一群朋友喜歡托斯卡納和葡萄酒...
NT$ 3,430 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,430
Robert Parker's Wine Advocate Wine & Spirits
RP95 WS95 D95V93
繼15’後背靠背超級年份,釀酒師馬西莫親挑三大園葡萄釀造,輕易可儲30年以上,傳統臻釀。
2016年份的秘密~雅與粗獷緊緊地包裹在瓶中。非常美味,濃郁、均衡的水果、黑莓、香料、雪松木,香氣撲鼻的酒,比您最初預期的更強勁、更持久。
Caparzo :
卡帕爾佐如古代地圖所示,這個名字源於 Ca’ Pazzo應該是拉丁語 Caput Arsum”陽光照射的地方”。歷史可以追溯到 1960 年代末,當時來自米蘭一群朋友喜歡托斯卡納和葡萄酒...
NT$ 34,560 NT$ 43,200
未稅:NT$ 34,560
MAISON CASTEL ICE Cuvee Blanche
得獎紀錄:
TW.WA葡萄酒大賞消費者評選金牌酒款
特色介紹:
以耀眼的光芒為概念,結合明亮的外型與萬花筒繽紛的滋味,可以加冰境的氣泡酒!冰鎮後加入少量冰塊更美味!
酒質介紹:
Blancde Bancs白中白風格,使用100%法國白葡萄,清新與細膩兼備。
色澤:淺黃帶著些許金色光澤
香氣:纖細的白色花朵與柑橘香,以及少許白色果實如洋梨的芬芳氣息
口感:柔和的口感,結合水果滋味及乾淨清新的酒禮,尾韻滑順
...
NT$ 600 NT$ 750
未稅:NT$ 600
MAISON CASTEL ICE Cuvee Rosee
得獎紀錄:
TW.WA葡萄酒大賞消費者評選金牌酒款
特色介紹:
以耀眼的光芒為概念,結合明亮的外型與萬花筒繽紛的滋味,可以加冰境的氣泡酒!冰鎮後加入少量冰塊更美味!
酒質介紹:
使用法國與西班牙葡萄混酸,带來更多層次的果味與酒體架構。
色澤:優雅迷人的深粉紅色中帶些淡紫
香氣:鮮明多彩的各類紅色果實,如覆盆子、石榴與紅醋栗,搭配柔和的花香
口感:入口時的爽脆口感為随後而至的細膩鋪陳,並與紮實的酒體與紅色鮮果的香甜滋味結合
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NT$ 600 NT$ 750
未稅:NT$ 600
CASTELL DE CALDERS ROSAT
酒質介紹:
優雅的玫瑰色澤帶出持久綿密的誘人氣泡,前段味道是讓人愉悅帶出細膩與激烈的果香,中段氣味帶出紅色成熟水果香氣,後段則是宜人扎實的溫暖氣味,餘韻悠長。
建議搭配:
建議飲用溫度6ºC-8ºC,可作為開胃酒,適合搭配海鮮料理與甜點…
產區介紹:
卡凡產區 (Cava) 的 DO 認證制度是在 1970 年推出,因卡凡酒 (Cava) 的汽泡比一般汽泡酒細致,而綿密的成度可比美法國香檳,因此西班牙卡凡酒長久以來都活在法國香檳的陰影之下。而產區認證制度則將西班牙的卡凡酒...
NT$ 7,200 NT$ 9,000
未稅:NT$ 7,200
CASTELL DE CALDERS RESERVA
酒質介紹:
高貴的淡黃金色澤,擁有新鮮烤麵包香氣,輕鬆滑潤帶有持久香氣的口感,讓果香與酸度達到最完美的平衡,綿密不絕的金黃氣泡讓人愛不釋手。
建議搭配:
建議飲用溫度4ºC-7ºC,可作為開胃酒,適合搭配湯、海鮮料理與涼拌菜肴…
產區介紹:
卡凡產區 (Cava) 的 DO 認證制度是在 1970 年推出,因卡凡酒 (Cava) 的汽泡比一般汽泡酒細致,而綿密的成度可比美法國香檳,因此西班牙卡凡酒長久以來都活在法國香檳的陰影之下。而產區認證制度則將西班牙的卡凡酒和法國香檳...
NT$ 1,745 NT$ 2,180
未稅:NT$ 1,745
Cascina Adelaide Barolo DOCG
得獎紀錄:
擁超過100年特級園
最好的地塊之一
具有陳年 3~10年的實力
vivino 4.1高分
酒款介紹:
壓榨後酒液與果渣的平均浸泡 300 個小時、以充分吸收複雜、培養風味。
橡木桶中熟成24個月,澄清後於瓶中靜置數個月。
酒質介紹:
葡萄嚴選自來自 Barolo La Morra的 Tortonian (拓爾頓階土壤),通常可釀造出香氣較為濃郁、柔順而優雅的酒款。
於葡萄達到完全熟成時採收,以 ...
NT$ 1,800 NT$ 2,080
未稅:NT$ 1,800
BLANC COPOS
酒質介紹:
金黃稻草色澤呈現熱帶水果香氣與淡淡花香,入口時溫暖與新鮮平衡的酸度,呈現此酒不凡的獨特個性,後段餘韻更是持久而圓滑。
建議搭配:
建議飲用溫度8ºC-10ºC,可搭配米飯、麵食、魚類與冷盤等料理…
產區介紹:
泰拉奧特 (Terra Alta) 是加泰羅尼亞最南邊的葡萄酒產區,位於 Tarragona (泰拉格那)的內陸段的邊界上。海拔最高的山峰在這裡達到了高度的3000英尺。葡萄園大部分位於山腳下和山谷地。泰拉奧特在 1985 年時得到了的 DO 產區認證。...
NT$ 690 NT$ 890
未稅:NT$ 690
Brandy Carlos
得獎紀錄
世界烈酒大獎(World Spirits Award)金獎
中國葡萄酒及烈酒大獎
德國世界葡萄酒(Mundus Vini)銀獎
Wine & Spirits Awards 2014年金獎
酒款介紹:
全球第一的雪莉白蘭地, 暢銷于全球40餘個國家。 西班牙最著名的雪莉白蘭地品牌。 卡洛斯一世是具有西班牙雪莉 (赫富 雷斯) 原產地名稱保護認證的索萊拉特級白蘭地。 這一認證是我們超凡品質的有利證明。
選最優質的艾倫葡萄為原料, 採用 一種稱為每阿齊塔拉斯的古老蒸餾方式 這...
NT$ 4,200 NT$ 4,666
未稅:NT$ 4,200
Carlos
得獎紀錄
世界烈酒大獎(World Spirits Award)金獎
中國葡萄酒及烈酒大獎
德國世界葡萄酒(Mundus Vini)銀獎
Wine & Spirits Awards 2014年金獎
酒款介紹:
全球第一的雪莉白蘭地, 暢銷于全球40餘個國家。 西班牙最著名的雪莉白蘭地品牌。 卡洛斯一世是具有西班牙雪莉 (赫富 雷斯) 原產地名稱保護認證的索萊拉特級白蘭地。 這 -認證是 是我們超凡品質的有利證明。
選最優質的艾倫葡萄為原料, 採用 一種稱為每阿齊塔拉斯的古老蒸餾方...
NT$ 1,300 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,300
CARO Caro 2010
得獎紀錄:
WS: 2010 / 92分
酒質介紹:
本酒款呈現美麗的淡琥珀色。散發成熟的黑色漿果味,帶著木頭味而形成經典的香草、菸草以及雪松木香氣,味道豐富酒體渾厚有勁,伴隨著錯綜的香味,於口中流連徘徊。口感豐富且和諧,有著成熟的單寧。法國橡木桶陳放14個月,其中60%為新橡木桶,40%為第二次使用。
酒莊介紹:
CARO 卡羅酒莊
兩種文化,兩大家族及兩類葡萄品種之間的聯手之作
法國五大酒莊之一 Lafite Rothschilds 拉菲堡...
NT$ 4,680 NT$ 5,200
未稅:NT$ 4,680
CARO Aruma
酒質介紹:
酒液呈深紫色。有著強烈的紅色莓果如草莓、覆盆子的氣味;並伴隨著香草、巧克力的香氣與些許花香的味道。適合即飲,或陳年兩三年風味更佳。
酒莊介紹:
CARO 卡羅酒莊
兩種文化,兩大家族及兩類葡萄品種之間的聯手之作
法國五大酒莊之一 Lafite Rothschilds 拉菲堡集團與阿根廷第一大酒莊Catena聯手建立Bodegas Caro -卡羅酒莊,位於阿根廷葡萄酒的重要產區Mendoza的心臟地帶。“Caro”的命名是有所原由的,即Cat...
NT$ 743 NT$ 825
未稅:NT$ 743
Caparzo La Casa Brunello Di Montalcino DOCG 2004
Wine Advocate: 93 Points
WA93、JS93、WS93
上個世代超級年份,歷經14年酒莊窖藏,靜待開封綻放,不用等待,數量有限。
2004 La Casa 單一園的布魯內羅是一種甜美的分層產品,在口感上綻放,具有顯著的優雅和質感,陳年之後顯出驚人的潛力,深色水果伴隨著單寧一直到最後。
這是一款需要陳年的強烈、沉思的布魯內羅,但它的品質即使在這各初期期階段也不可能不令人欽佩。
酒款介紹:
1977年開始釀造單一園~卡薩園布魯內羅,至今有悠久釀造傳統,創造了一種具有溫和優雅靈魂的酒,身為最早了解風土影響的酒莊,70年代將Cru的...
NT$ 5,700 NT$ 6,000
未稅:NT$ 5,700
Caparzo La Casa Brunello Di Montalcino DOCG 2017
Wine Advocate: 94 Points
WA94、WS94、V92
15'16'超級年之後,稍微溫暖氣候,豐富果香與優雅丹寧,不用久候,第40個收成年。
2017 La Casa 提供了更多的強度和深度,與經典綠標相比較,足夠的差異來證明特殊的單一園選擇是合理的,野果、
甘草和香脂草本為香氣增添了深度,神奇的細緻和亮度與LaCasa的土壤有關,土壤上覆蓋著Galestro的碎片。這些土壤緩解了溫暖的生長季節。
酒款介紹:
1977年開始釀造單一園~卡薩園布魯內羅,至今有悠久釀造傳統,創造了一種具有溫和優雅靈魂的酒,身為最早了解風土影響的酒...
NT$ 2,831 NT$ 2,980
未稅:NT$ 2,831
Chateau Canon 2022
香奈兒集團酒莊
RP滿分100
右岸聖愛美濃一級特等酒莊B
得獎紀錄:
RP:100
JD:99
酒質介紹:
呈現深邃、濃郁的紅紫色,邊緣泛著鮮明的紫羅蘭色光澤。香氣散發出從紅色水果到黑色水果的迷人芬芳。酒體展現清新提神的黑醋栗果味,結構絲滑流暢,擁有極為精緻的單寧。中段口感展現出深邃的甘草與黑櫻桃果味。酒精感平衡得當,餘味悠長,結構感十足,融合了令人垂涎的紅色水果新鮮感與帶有張力的單寧咬合感。
酒莊介紹:
Château ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
香奈兒集團酒莊
RP滿分100
右岸聖愛美濃一級特等酒莊B
得獎紀錄:
RP:100
JD:99
酒質介紹:
呈現深邃、濃郁的紅紫色,邊緣泛著鮮明的紫羅蘭色光澤。香氣散發出從紅色水果到黑色水果的迷人芬芳。酒體展現清新提神的黑醋栗果味,結構絲滑流暢,擁有極為精緻的單寧。中段口感展現出深邃的甘草與黑櫻桃果味。酒精感平衡得當,餘味悠長,結構感十足,融合了令人垂涎的紅色水果新鮮感與帶有張力的單寧咬合感。
酒莊介紹:
Château ...
NT$ 37,080
未稅:NT$ 37,080
Chateau Canon Saint-Emilion 1r Grand Cru
酒款介紹:
酒莊採用地塊分開釀造(plot-by-plot vinification),透過重力流進入不同發酵槽,確保葡萄的獨特性得以保留。熟成時間依年份調整,通常於法國橡木桶成年18至20個月,最後透過精細的過桶技術進一步提升酒質。
酒質介紹:
酒款擁有深邃的色澤,香氣極為細膩,展現黑莓、黑加侖與淡雅的橡木氣息。口感圓潤優雅,單寧細緻柔和,展現出極佳的陳年潛力,可熟成數十年。
適合搭配藍莓醬鴨胸,能帶來獨特且迷人的味覺體驗。
酒莊介紹:
Château Ca...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒質介紹:
稻草般的金黃色,奔放,明顯的麵包香氣和蜂蜜及堅果風味的融合,口感和諧,充滿杏仁果的堅果味
建議搭配:
建議飲用溫度5-6ºC,適合做為開胃酒,或搭配魚類料理及口感較硬的起司
產區介紹:
卡迪拉自1950年開始經營義大利葡萄酒市場,購義大利各地具有特色的優質葡萄酒,透過不同的通路推廣,也滿足消費大眾對葡萄酒的各需求喜好。卡迪拉除了在銷售義大利知名產區葡萄酒,其通路在歐洲各大城市也大力推廣,甚至到莫斯科、中國都有據點卡迪拉續推薦義大利各地原產的高品質葡萄酒,提供消...
NT$ 2,700 NT$ 3,480
未稅:NT$ 2,700
Caldirola Brut 365 Vino Spumante
酒款介紹:
色澤:鮮明的稻黃色帶著黃金般的閃耀
香氣:奔放,明顯的麵包香氣和蜂蜜及堅果風味的融合
口感:口感和諧,充滿杏仁果的堅果味
搭配菜餚:適合做為開胃酒,或搭配魚類料理及口感較硬的起司
Piemonte-卡迪拉酒莊 Caldirola :
義大利百年酒廠
卡迪拉創辦人Ferdinando Caldirola從1897年在義大利contra經營一家小餐館,到1940與兒子Gaetan caldirola帶領公司成為義大利全方位葡萄酒經銷商。專門收購義大利當地生產的葡萄來釀製一般國民飲品,從50年代開始已有超過50年釀造銷售葡萄酒經驗,目前...
NT$ 600
未稅:NT$ 600
Caldirola 365 Lambrusco
Emilia大區除了世界知名的法拉利之外,最具代表性的就是Lambrusco。
義大利Martinotti Method 傳統法釀造,以非常輕柔的手法來壓榨帶皮的葡萄,保留天然發酵時所產生之微量氣泡,清新果香與紫羅蘭香氣,微甜卻不膩,帶有漂亮的酸度以及櫻桃香氣,品嚐起來輕鬆爽口,不論搭配義式料理、川菜、甜點等都非常合適。
酒款介紹:
色澤: 絲絨淡紫紅色
香氣: 如紫羅蘭般的淡紫紅色酒體,果味豐富,帶有一些泥土氣息的清新黑莓與李子的水果花香。
口感: 低酒精度輕鬆易飲,口感清淡柔順,入口後可以感受到微微氣泡在口中跳躍,冰鎮後風味更佳。
搭配菜餚: ...
NT$ 550
未稅:NT$ 550
Caldirola 365 FRAGOLINO
精緻的草莓香味,使這款起泡酒非常適合多種不同場合,浪漫滋味順滑不膩口,無論是在沙灘上或船上享受一天,在微風習習的夏日野餐,還是在寒冷的冬夜擁抱火爐,獨特的新鮮草莓香氣與上升的氣泡相得益彰,恰到好處的酸度融合草莓的清甜,在口腔中形成一曲美妙的樂章,打造多層次口感饗宴超誘人。
酒款介紹:
色澤: 鮮紅寶石色
香氣: 散發強烈持久草莓香氣,入口後滿是甜蜜及草莓果香味,讓人著迷。
口感: 香甜果味融合著綿密氣泡在舌尖跳躍,清爽宜人的口感,猶如再次回到初戀般地酸甜滋味,久久無法忘懷。
搭配菜餚: 不論搭配義式料理、甜點等都非常合適。
Piemont...
NT$ 550
未稅:NT$ 550
Caldirola 365 Prestige
Everyday is Special萃取自葡萄皮的花青素,創造出如藍寶石般澄澈純淨的靛藍酒色,敬熱愛每一天的你!
神秘的藍寶石色來自葡萄皮中的天然花青素,有成熟葡萄、柑橘類水果的香氣,尾韻會帶出些微的酸爽感,冰鎮後飲用會更好喝,隨性搭配餐點,可以緩解口中的油膩感,也非常適合搭配壽司、海鮮或是奶
油白醬等餐點、義大利麵一起享用。
酒款介紹:
色澤: 明亮的淺藍色
香氣: 帶有柑橘類、青蘋果、和小白花香氣,入口微甜酸度低,酒精含量低,且香氣優雅,適合直接飲用,或是加冰塊混合雞尾酒。
口感: 清爽的口感,香甜以及柔軟的酒體,和豐富的水果味蔓延在口中。
...
NT$ 550
未稅:NT$ 550
Caldirola 365 Pesca
使用百年技術萃取釀製,在壓榨時選白葡萄一起榨汁,並且短暫泡皮,原封保存新鮮蜜桃風味,融合緩緩升起的綿密泡泡,清爽的口感彷彿啃咬熟透水蜜桃的感動,輕調鮮果的低酒精度酒飲,深受女性朋友的喜愛與陶醉,更是親朋歡聚、暢飲時刻不可或缺的重要角色!適合享受純飲,或搭配甜點、零食、白肉魚料理。
酒款介紹:
色澤: 淺稻草黃色
香氣: 清澈純淨的色澤,香甜柔軟氣泡伴隨著新鮮自然水蜜桃香,甜美果味令人難忘,一杯接一杯,絕對無法抵擋的桃色魅力。
口感: 細緻的汽泡在唇口間產生綿密口感,淡淡的蜜桃香氣縈繞口中
搭配菜餚: 適合享受純飲,或搭配甜點、零食、白肉魚料理。
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NT$ 530
未稅:NT$ 530
Caldirola Moscato 365 Vino Spumante
酒款介紹:
色澤: 稻草般的金黃色
香氣: 獨特花香、水蜜桃、荔枝
口感: 清爽不膩口的酸甜滋味在口中蔓延開來,相當迷人。
搭配菜餚: 最適合和甜點搭配
Piemonte-卡迪拉酒莊 Caldirola :
義大利百年酒廠
卡迪拉創辦人Ferdinando Caldirola從1897年在義大利contra經營一家小餐館,到1940與兒子Gaetan caldirola帶領公司成為義大利全方位葡萄酒經銷商。專門收購義大利當地生產的葡萄來釀製一般國民飲品,從50年代開始已有超過50年釀造銷售葡萄酒經驗,目前總部位於北義靠近米蘭Missaglia...
NT$ 530
未稅:NT$ 530
Caldirola Mimi Kiss Moscato ROSE
百搭夢幻鮭魚粉-MIMI KISS ROSE無法抵抗的真愛之吻!
粉紅酒到了台灣,可以說是如魚得水!不管是海鮮類料理、蒜味、辣味、香料風味甚至是蔬菜取向的料理,通通難不倒粉紅酒,堆疊如夏日莓果優雅的口感,細緻柔軟,酸度順口,更能輕鬆搭配許多以莓果為主導的點心,具辨識度地討人喜愛,用來搭配台菜十分合拍。
酒款介紹:
色澤: 淡雅的鮭魚粉色
香氣: 帶有森林水果的芬芳,酒體中有豐富的紫羅蘭花香,有著草莓、荔枝和覆盆莓等紅色水果香氣。
口感: 入口微酸,口感清爽且酸度適中,回甘後有著白葡萄的香氣,完全就是戀愛時的感受。
搭配菜餚: 不管是海鮮類料理、蒜味...
NT$ 590
未稅:NT$ 590
Caldirola Mimi Kiss Moscato
沁心之吻-MIMI KISS Moscato在森林中呼吸的清爽芬芳!
Piedmont是葡萄酒愛好者久仰的地方,它在意大利西北部的地位,使葡萄皮能聚集更多的風味物質,釀出的葡萄酒香味芬芳持久,就如勃艮第在法國的地位一樣,尤其是在這裡出產的Moscato口感豐富而柔順,甘甜清爽,甜而不膩,能品飲到曬葡萄的甘甜和芳香,單飲或搭配義大利麵、沙拉及甜點都非常美味,也很適合聚會或是野餐時享用。
酒款介紹:
色澤: 淡淡檸檬色
香氣: 帶有森林水果的芬芳,撲鼻而來的白花香帶有一絲蜂蜜甜美滋味香甜、愉悅的經典麝香葡萄風味。
口感: 清爽甘甜的味道創造出視覺與口感的雙重...
NT$ 590
未稅:NT$ 590
Catarratto Sicilia DOC 2018
酒質介紹:
完全人工採收;低溫浸皮於不鏽鋼桶中,溫度控制在4°C,歷時約4-12小時;發酵亦於不鏽鋼桶中完成,溫度控制在16-18°C,歷時約20天。
Inzolia以其強烈且優雅的香氣著名,這是因為葡萄本身優良品質以及栽種在自古以來即非常 肥沃的土壤中所造成的。氣味乾淨且優美,在開瓶後會昇華為更優雅的氣息。 使品飲者在飲用時,香氣與口感強烈且久久不會散去。
建議搭配:
可以搭配蘑菇麵、白肉類及碳烤海鮮食材一起享用
產區介紹:
來自義大利國境南方的⻄⻄里Ma...
NT$ 795 NT$ 880
未稅:NT$ 795
酒評分數:
Robert Parker :98分
酒質介紹:
2020 年凱隆世家是一款來自方興未艾的酒莊的出色葡萄酒。酒體散發著黑醋栗、紅色漿果、新鮮薄荷、鉛筆屑、紫羅蘭和玫瑰花瓣的香氣,酒體中等至濃鬱,深沉而層次分明,果香充滿活力,單寧呈粉狀結構,餘味悠長芬芳。這款純淨、濃縮、充滿活力的葡萄酒融合而和諧,是文森特米勒 (Vincent Millet) 和他的團隊迄今為止釀造的最...
NT$ 0
未稅:NT$ 0