法國
-10 %
ALFRED GRATIEN BLANC de BLANCS
法國總統馬克宏在法國總統官邸(愛麗舍宮)的御用香檳 (2015正年份)
使用最好的橡木桶
得獎紀錄：
獲選法國總統馬克宏在法國總統官邸(愛麗舍宮)的御用香檳 (2015正年份)
Wine Enthusiast Vintage Chart: 2015年份香檳評鑑95分
Robert Parker Vintage Chart: 2015年份香檳評鑑93分
酒款介紹：
精選頂級園的Chardonnay葡萄釀製，使用最好的橡木桶。
...
NT$ 4,320 NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,320
法國
-10 %
ALFRED GRATIEN BRUT CLASSIQUE ROSE
自1906年以來一直是英國葡萄酒界的珍藏!
Jancis Robinson 心目中10款最美妙果感的粉紅香檳!
得獎紀錄：
2020 德國年度酒類競賽(Mundus Vini) -金牌獎
2020 德國柏林葡萄酒大賽(Berliner Wein Trophy)–金牌獎
Wine Spectator: 92 Point/ Robert Parker: 92 Point
酒款介紹：
法國亞佛‧格拉帝 經典粉紅香檳有著優雅氣泡，新鮮且芬芳，飽...
NT$ 3,420 NT$ 3,800
未稅：NT$ 3,420
法國
-10 %
ALFRED GRATIEN CUVEE BRUT CLASSIQUE
自1906年以來一直是英國葡萄酒界的珍藏!
Jancis Robinson 心目中20支最好的NV香檳!
得獎紀錄：
2020 侍酒師葡萄酒大獎(Sommelier Wine Awards)–金牌獎
2020 德國年度酒類競賽(Mundus Vini) -金牌獎
2020 德國柏林葡萄酒大賽(Berliner Wein Trophy)–金牌獎
2019 AWC Vienna International Wine Challenge–金牌獎
2019 德國年度酒類競賽(...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅：NT$ 2,610
西班牙
Aragus Kiss Old Vines Garnacha
酒款介紹：
由四十年以上格那希葡萄老藤釀造，濃郁醇熟的紅色果香，圓滑柔順，口感均衡，豐富果香搭配宜人單寧，適合搭配各類料理。
得獎紀錄:
Gold Medal, Mundus Vini 法國世界格納希大賞 金牌獎
Gold Medal, Grenaches du Monde 世界格納希大賽 金牌獎
Gold Medal, Berliner Wein Trophy 德國柏林葡萄酒展 金牌獎
Silver Medal Premios Mezquita (Córdoba, Spain)
哥多華葡萄酒競賽 銀牌獎
Silver Medal ...
NT$ 680
未稅：NT$ 680
西班牙
Aragonia
酒款介紹：
閃耀的櫻桃酒紅佐以赭石般的暗紅酒暈，清透且充滿光澤。撲鼻的成熟紅色果香，草本與些微礦石味，搭配些許燒烤和香料芬芳。口感圓潤、酒體均衡豐富，餘韻悠長。
釀造方式
選自50年以上老藤，平均每株藤產量少於兩公斤。土壤為非常乾燥的鐵質黏土，年降雨量每平方公尺少於300公升，葡萄園面朝西北，海拔600公尺，位於伊比利山脈最高峰El Moncayo的山坡。十月第三周採收，使用傳統釀造法，為了保存果香冷浸皮48小時，在26℃溫控下發酵，接著浸皮15天。法國與美國橡木桶陳放八個月。
得獎紀錄:
Silver Medal at Frankfurt Inter...
NT$ 1,880
未稅：NT$ 1,880
西班牙
Galiano
酒款介紹：
使用老藤釀造的100%格納希頂級酒款。明亮透徹的櫻桃酒紅，隨著陳年帶來一絲楮紅色澤，紅色與黑色的莓果香氣濃郁芳香，果醬般的香氣。
香料味、礦石味、咖啡與菸草特有的烤味，構成層次多元的氣息。
口感豐富、乾淨、在口中展現出均衡的酒體，如同交響樂般和諧宜人，餘韻悠長。
釀造方式
使用老藤釀造，產量每株僅僅半公斤，放置大型法國橡木桶九個月與新法國桶七個月後，移入瓶內陳年。限量生產。
得獎紀錄:
2007, Silver Medal at Concours Grenaches du Monde 2013 世界格那希大賞 銀牌獎
...
NT$ 6,800
未稅：NT$ 6,800
西班牙
Nabule
酒款介紹：
明亮紅寶石酒色，撲鼻新鮮濃郁果香，野莓、蔓越莓、紅櫻桃香氣迷人，口感鮮活爽口，酸度均衡宜人，酒體飽滿，餘韻細膩綿長。
釀造方式
經過幾十年專心研究Garnacha品種，晨霧旗艦酒來自一塊精挑細選擁有特殊個性的葡萄園，帶給酒款優雅氣質的性格。選自海拔位於500和600公尺之間超過50年的老藤，使用科技監測在最適當時間手工採收，不鏽鋼桶放置3個月後移至500公升新法國桶陳年8個月。
佐餐建議
米飯、義大利麵、蔬菜、起司、魚類、悶烤或碳烤肉類、羊肉與蘑菇。
得獎紀錄:
92分 The Wine Advocate Robert Park...
NT$ 4,180
未稅：NT$ 4,180
西班牙
Fagus
酒款介紹：
選用老藤Garnacha葡萄來釀造，經過精雕細琢後的帝王之作。
櫻桃酒紅及紅寶石般的酒暈，礦石味、辛香味與橡木桶陳釀出的香草芬芳，柔順的單寧與豐富的果香譜出和諧的口感。
混釀三個年份，是西班牙頂級格納希的始祖，被評為有史以來最好的格納希紅酒。
釀造方式
選自50-70年老藤，每株葡萄藤產量少於一公斤。九月的第四周開始收成，使用傳統釀造法，在溫度28℃的不鏽鋼桶內發酵，接著浸皮三周，接著新法國橡木桶陳放九個月。主年份佔86%。
*Fagus-拉丁語意為歐洲山毛櫸樹，2000年為首次釀造。
得獎紀錄:
Gold The 13t...
NT$ 3,000
未稅：NT$ 3,000
西班牙
Coto Hayas Viña del Cierzo
酒款介紹：
深邃亮眼的櫻桃酒紅，濃郁複雜的果香，充滿紅色與黑色水果的芬芳、礦石味與一絲煙薰辛香料味。橡木桶陳年帶來可可、咖啡與烤味香氣。柔和鮮活的口感，紮實而圓潤。
釀造方式
十月第一周採收Garnacha與Mazuela，九月第三周採收Syrah。使用傳統釀造法，在28℃-30℃的不鏽鋼桶內發酵，接著浸皮14天，乳酸發酵於桶內進行。放置橡木桶之前皆已混釀完成。靜置法國橡木桶12個月後瓶中陳年。
產區特色
板岩與黏土的鐵質土壤。
得獎紀錄:
Gold Medal at Grenaches du Monde
法國世界格納希大賽 金牌
...
NT$ 1,080
未稅：NT$ 1,080
西班牙
Coto Hayas Roble
酒款介紹：
深邃的酒紅色，酒暈是神祕的紫羅蘭色，豐富的果香與由橡木桶釀造產生的辛香味合成一體，多層次且均衡，酒體飽滿，給人舒服的口感。
釀造方式
九月第3周採收，使用傳統釀造法，在28℃的不鏽鋼桶內發酵，接著浸皮2周，混釀後放置美國橡木桶4個月。
產區特色
使用超過25年樹齡的Tempranillo葡萄藤，與20年樹齡的Cabernet Sauvignon葡萄藤。
佐餐建議
義大利麵、米飯、白肉與起司。
得獎紀錄:
Bronze Medal at IWC London
世界葡萄酒大賽 銅牌獎
Gold Medal ...
NT$ 780
未稅：NT$ 780
西班牙
Coto Hayas Garnacha Centenaria
酒款介紹：
輕快的櫻桃紅，濃郁的果香與花香顯著，反映出在橡木桶釀造過程中帶來的特殊辛香味與烤味，口感圓潤，酒體和諧典雅均衡，餘韻悠長。
選用葡萄來自有百年歷史的葡萄園的老藤葡萄，每兩株葡萄藤一年的產量，才能釀製一瓶酒。
釀造方式
葡萄園位於伊比利山脈間，擁有非常乾旱的板岩土壤。十月的第1周收成，使用傳統釀造法，在26℃的不鏽鋼桶內發酵，接著浸皮十日，存放新法國橡木桶四個月。
得獎紀錄:
**商業週刊第1688期，林裕森老師特別推薦"8支名家精選格納希"
1. Robert Parker 91 point RP榮獲91分
2. Gold ...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
西班牙
Coto Hayas Crianza
酒款介紹：
紮實的酒紅光澤與紫羅蘭色酒暈，清澈且閃耀。均衡且複雜的果香與辛香料芬芳，佐以圓滑且和諧的口感，餘韻怡人。
釀造方式
九月第2周採收，使用傳統釀造法，在28℃的不鏽鋼桶內發酵，接著浸皮15天後進行乳酸發酵，兩個 品種分開釀造。放置法國與美國橡木桶6-9個月，經瓶裝陳年後才上市。
產區特色
使用超過40年樹齡的Garnacha與超過30年的Tempranillo樹藤。
得獎紀錄:
Gold Medal at Grenaches du Monde
法國世界格納希大賽 金牌
Silver Medal at Mundus Vi...
NT$ 820
未稅：NT$ 820
西班牙
Solo White
酒款介紹：
麥穗般的稻黃酒色閃耀一抹綠色酒暈，濃郁撲鼻的芬芳讓人陶醉：柑橘、檸檬、葡萄柚、百香果與各種熱帶水果，黃楊木的雅緻清香。柔和口感，均衡酸度與酒體，優雅且餘韻悠長。
釀造方式
葡萄園位於海拔480-600公尺的礫石與黏土鐵質土壤，來自20年以上葡萄藤，成熟期採收，浸皮四小時後再採集酒液，於16ºC溫控酒精發酵15天，全程無氧進行。
得獎紀錄:
Silver Medal at Zarcillo (Spain)
Silver Medal at Concours Mondial de Bruxelles (Belgium)
布魯塞爾國...
NT$ 750
未稅：NT$ 750
西班牙
Solo Syrah
酒款介紹：
閃耀的櫻桃酒紅佐以一絲紫羅蘭色酒暈，濃郁撲鼻的深色果香與花香，融合燒烤與辛香料的氣息，帶來複雜多變的層次。口感圓潤且紮實，餘韻悠長。
釀造方式
葡萄園位於海拔400-500公尺，來自20年以上葡萄藤，傳統發酵溫控低於25ºC ，不鏽鋼桶內浸皮8-10天，部分葡萄使用半二氧化碳浸漬法。蘋果酸乳酸發酵後放置法國橡木桶靜置。
得獎紀錄:
Gold Baco at Premios Baco (Spain)
西班牙巴克大賞 金牌獎
亞拉岡酒莊 Aragonesas :
亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺，無論是在質...
NT$ 750
未稅：NT$ 750
西班牙
Castillo de Magallon
酒款介紹：
深紅寶石酒色與紫羅蘭色的酒暈，充滿醇美果香，豐沛活力與口感的酒款，宜人的黑莓果氣息與紅莓果調和完美。圓潤且酒體均衡。
釀造方式
九月第三周採收，在精密掌握產量的葡萄園裡採收醇美葡萄。在26℃環境下採傳統釀造法， 溫度控制的不銹鋼桶環境下浸皮10天。
餐酒搭配
適合搭配各類餐點，也適合獨飲。
亞拉岡酒莊 Aragonesas :
亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺，無論是在質量或數量上，皆擁有傲人的Garnacha老藤，他們說「Garnacha是我們葡萄園裡的皇后，也帶來葡萄酒的靈魂」。
亞拉岡酒莊盡心盡力、無微...
NT$ 500
未稅：NT$ 500
西班牙
Viña Temprana Old Vines Garnacha
酒款介紹：
由四十年以上的葡萄老藤釀造，充滿醇美的莓果香氣，濃郁柔順，酒體均衡，豐富的果香搭配適當單寧，調和完美。
得獎紀錄:
Gold Medal, Berliner Wein Trophy
德國柏林葡萄酒展 金牌獎
Gold Medal, Mundus Vini
法國世界格納希大賞 金牌獎
Gold Medal, Grenaches du Monde
世界格納希大賽 金牌獎
Silver Medal Premios Mezquita (Córdoba, Spain)
哥多華葡萄酒競賽 銀牌獎
Silve...
NT$ 600
未稅：NT$ 600
西班牙
Viña Temprana Old Vines Tempranillo
酒款介紹：
暗紅酒色隱約帶有一抹黑色光澤，豐富的黑莓芬芳和濃郁果香，葡萄皆採自超過四十年的葡萄老藤，使得葡萄精實而陳穩，均衡酒體令人愉悅，順口怡人。
得獎紀錄:
Silver Medal Premios Mezquita (Córdoba, Spain)
哥多華葡萄酒競賽 銀牌獎
亞拉岡酒莊 Aragonesas :
亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺，無論是在質量或數量上，皆擁有傲人的Garnacha老藤，他們說「Garnacha是我們葡萄園裡的皇后，也帶來葡萄酒的靈魂」。
亞拉岡酒莊盡心盡力、無微不至地照顧葡萄園，就是為了能夠收...
NT$ 600
未稅：NT$ 600
西班牙
Rozzulo
酒款介紹：
澄澈透亮的草莓酒色與一絲紫羅蘭色的光澤，紅色系果香撲鼻濃郁，微甜調性圓潤宜人，保有微微氣泡增加鮮活輕盈口感，討喜且迷人的酒款。
釀造方式
九月第三周與八月第二週分別採收兩種葡萄。去梗後放入不鏽鋼桶進行8-10℃溫控發酵12小時，取得部分酒色與香氣並進行快速澄清。再放入不鏽鋼桶加入酵母進行14-16℃溫控發酵，酒精發酵後將兩種葡萄混和，靜置一個月確保酒款鮮活度穩定，於2℃下裝瓶。
佐餐建議
義大利麵、魚類、起司、沙拉。
亞拉岡酒莊 Aragonesas :
亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺，無論是在質量或數量上，皆擁有傲...
NT$ 600
未稅：NT$ 600
西班牙
Azzulo
酒款介紹：
淡金純淨的酒色，加上一抹青色酒暈。鮮活且輕盈的酒款，芬芳的白花氣息與濃郁的果香，適中的甜度，尾韻悠長讓人憶起季節性的新鮮水果。
釀酒師抓住了葡萄品種的特色，釀造出迷人的微甜白酒，相當討喜的酒款。
釀造方式
九月第一周採收Viura，八月第四周採收Chardonnay。葡萄汁液在細膩的壓榨下產生，在14℃-16℃溫度控制的不銹鋼桶環境下發酵，酒精發酵後混釀兩種葡萄。為確保鮮活年輕的酒體而每月裝瓶，在5℃環境下裝瓶。
亞拉岡酒莊 Aragonesas :
亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺，無論是在質量或數量上，皆擁有傲人的Gar...
NT$ 600
未稅：NT$ 600
西班牙
-25 %
老藤田帕尼優紅酒
Tempranillo 100%｜ 13.5%
哥多華葡萄酒競賽 銀牌獎
暗紅酒色隱約帶有一抹黑色光澤，豐富的黑莓芬芳和濃郁果香，
葡萄皆採自超過四十年的葡萄老藤，
使得葡萄精實而陳穩，均衡酒體令人愉悅，順口怡人。
老藤格納希紅酒
Garnacha 100% | 13.5%
德國柏林葡萄酒展 金牌獎 / 法國世界格納希大賞 金牌獎
世界格納希大賽 金牌獎
哥多華葡萄酒競賽 銀牌獎 / 世界葡萄酒評選 銀牌獎
由四十年以上的葡萄老藤...
NT$ 5,400 NT$ 7,200
未稅：NT$ 5,400
法國
Albert Bichot Gevrey Chambertin
小資推薦酒款！
忠於風土！不斷精進的布根地百年精品酒商！
《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」
酒質介紹：
2018 年 Albert Bichot 哲維瑞香貝丹紅酒 展現了紅色與黑色水果如櫻桃和覆盆子的複雜香氣，並帶有細微的泥土與香料氣息。結構良好，單寧絲滑，得益於該年份炎熱的生長季節，風味集中，具有良好的陳年潛力。這款酒非常適合搭配野禽、烤鴨以及如 Gruyère 的奶酪。
酒莊介紹：
2008年，美國著名雜誌《Wine and ...
NT$ 3,800
未稅：NT$ 3,800
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊「拉提歇爾·香貝丹」特級園紅酒 2015")
法國
Maison Albert Bichot, "Latricières-Chambertin" Grand C
忠於風土！不斷精進的布根地百年精品酒商！
《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」
酒款介紹：
Latricieres Chambertin特級園位於Morey Saint Denis產區邊境，在著名葡萄園Chambertin以及Mont Luisant之間，鈣質黏土組成的土壤，覆蓋著厚厚的石灰岩層，表層有著薄薄一層來自Grissard山谷的矽石，”Triciere”意指貧脊的土壤。
為求生存葡萄扎根更深，帶出野果和複雜香料的氣息，Albert Bichot Latricie...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "亞洛酒莊 夏姆香貝丹特級園")
法國
Domaine Arlaud Charmes Chambertin Grand Cru
酒款介紹：
在勃艮第，「Charmes」這個詞代表著一片曾經被耕作但後來荒廢的古老公共田地。它也可以指曾經生長「Charmes」樹（一種樹種）的地方。
酒質介紹：
夏姆香貝丹（Charmes-Chambertin）無愧於其名字，這款酒即使在年輕時也展現出親和且迷人的特質。單寧輕盈而細膩，酒體柔順，並且具有極佳的陳年潛力。
酒莊介紹：
Domaine Arlaud
目前他們擁有15公頃的葡萄園，生產20種—從基本款的Bourgogne...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Morey Saint Denis 1er Cru Aux Cheseaux 2021
特色介紹：
這款經過認證的生物動力葡萄酒具有天然釀酒的精神：本土酵母，無需澄清，無需過濾。這些擁有40 多年樹齡的黑皮諾葡萄藤坐落在莫雷聖丹尼斯(Morey St. Denis) 的傑夫雷(Gevrey) - 香貝丹(Chambertin) 邊界，毗鄰馬佐耶爾- 香貝丹(Mazoyères -Chambertin)。
酒質介紹：
2021 年份中迄今為止最飽滿的紫色，帶有成熟多汁的深紅色水果味和更多的橡木味。輕微的減少，後面我沒有發現任何整體呈紅色水果味，質感極佳，後味只有一兩種淡淡的單寧，非常持久，適合 2026 年至 20...
NT$ 3,750
未稅：NT$ 3,750
法國
DOMAINE ARLAUD MOREY SAINT DENIS
酒款介紹：
這個法定產區是整個夜丘中面積最小的產區，總面積僅有 95 公頃。儘管規模不大，但此產區卻擁有豐富的風土特性，共有 20 個一級園和 5 個特級園 。
酒莊選用 En Sevrey 和 Clos Solon 這兩塊優秀的地塊來釀造這款葡萄酒。
酒質介紹：
Morey-Saint-Denis 酒款以優雅為核心，展現出柔和且細膩的特質。與產區內其他可能擁有更多單寧結構的葡萄酒相比，這個酒款更注重平滑與精緻的風味體驗。
酒莊介紹：
Domaine Arla...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "亞洛酒莊「羅希園」特級園紅酒")
法國
Domaine Arlaud, "Clos de La Roche" Grand Cru
得獎紀錄：
Tim Atkin：97
Wine Enthusiast：96
酒款介紹：
「Clos de la Roche」的名稱來源於突出地表的岩石淺灘。
酒質介紹：
Clos de la Roche 釀造出的葡萄酒具有強勁且具有礦物質風味的特質，其香氣特徵之一是紫羅蘭的芳香。
酒莊介紹：
Domaine Arlaud
目前他們擁有15公頃的葡萄園，生產20種—從基本款的Bo...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
德國
-10 %
A. J. Adam Dhroner Häs`chen Riesling Trocken (Monople)
酒質介紹：
...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
德國
-10 %
A. J. Adam Dhroner Riesling Trocken
酒質介紹：
...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,215
德國
-10 %
A. J. Adam Riesling Feinherb ‘Im Pfarrgarten’
酒質介紹：
...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
德國
-10 %
A. J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Trocken, Grosses Gewächs
酒質介紹：
...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
德國
-10 %
A. J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Kabinett
酒質介紹：
...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,215
-180x180.jpg "亨利·赫伯蘇酒莊 「馬立・香貝丹」特級園紅酒 1992")
法國
Henri Rebourseau Mazis-Chambertin Grand Cru
酒款介紹：
視為貝日園(Clos de Bèze)的延伸,「馬立」(Mazy)一詞最早可回溯至1420年,可說是該地區釀酒歷史最悠久的地塊 (climat)0.96公頃的葡萄園,褐色土壤不時可見石灰岩塊。
受惠於村莊的北風遮蔽,馬立香貝丹(Mazy-Chambertin)可生產出複雜與細緻的酒款,平均藤齡41歲的葡萄藤,果實可釀造出細膩度匹敵貝日園的品質,豐腴與強勁,紅色果香、甘草與核果交融的香氣。
酒質介紹：
橙棕色澤，帶有成熟氣息。香氣細膩且...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "亨利日耳曼酒莊 梅索「慕須園」紅酒")
法國
Henri Germain et Fils Meursault Clos des Mouches Rouge
酒款介紹：
帶有醃漬櫻桃和白松露香氣的迷人鼻息，隨之而來的是絲滑且輕盈的紅色果味。口感中交織著奶油般的盧卡橄欖、帶有香草氣息的櫻桃，以及甜美的英國百里香風味，層次豐富，令人回味無窮。
酒莊介紹：
Domaine Henri Germain
Domaine Henri Germain目前擁有約7公頃的土地，分布於Meursault、Chassagne-Montrachet和Beaune。葡萄園刻意保持較低的產量，並採用有機方式種植，不過沒有認證，從2021年開始，酒莊將全面採行生物動力法。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Henri Dubois Brut
酒質介紹：
清澈明亮的色澤伴隨細緻的氣泡，純淨活潑的礦石氣息融合清新的檸檬風味，伴隨隱約淡雅的奶油麵包香氣，清爽細膩，物超所值。
酒泥陳釀25個月，並使用陳年葡萄酒 (約15%) 補液
建議搭配：
建議飲用溫度8-10℃，適合當做開胃酒，或是搭配前菜、禽肉或魚類料理。
產區介紹：
【引領香檳產業的家族集團】 G.H. Martel集團隸屬於Rapeneau家族，距今已成立約150年。在香檳區坐擁面積900公頃的葡萄園及一座建於西元2世紀且被列為世界遺產的酒窖，...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
法國
-10 %
Henri Dubois Brut Rosé
得獎紀錄
專業酒評家 Sam King 創立的葡萄酒網站 Wine Orbit/葡萄酒軌道 評分94
2017 Metro's Top 50 Wines for Winter 排名 Top 10
酒質介紹：
清澈明亮的色澤伴隨細緻的氣泡，純淨活潑的礦石氣息融合清新的檸檬風味，伴隨隱約淡雅的奶油麵包香氣，清爽細膩，物超所值。
酒泥陳釀25個月，並使用陳年葡萄酒 (約15%) 補液
建議搭配：
建議飲用溫度8-10℃，適合當做開胃酒，或是搭配前菜、禽肉...
NT$ 1,665 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,665
澳洲
-20 %
Hedonist Cabernet Sauvignon
得獎紀錄：
2017年份 James Halliday-94分
酒款介紹：
葡萄種植於自然動力法種植葡萄園，位於McLaren Vale較為靠近內陸的冷涼地區- Willunga foothills。
於新法國橡木桶浸皮發酵，15%酒液於新法國橡木桶，85%於舊法國橡木桶陳年18個月。
酒質介紹：
黑加侖以及些許聖女番茄風味，以及黑松露香氣。單寧柔
順，香料以及甘草和薄荷口感中帶出飽滿黑色果肉滋味。
適飲期達2030年。
...
NT$ 1,040 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,040
澳洲
-20 %
Hedonist Sangiovese
得獎紀錄：
2018年份 Huon Hooke -92分 Top Rank，James Halliday-94分
酒款介紹：
葡萄種植於自然動力法種植葡萄園，位於McLaren Vale較為靠近內陸的冷涼地區- Willunga foothills。
於4500L的舊大法國橡木桶(foudre)陳年36個月，將Sangiovese的單寧柔化，成就細緻的果香風格。
酒質介紹：
蔓越莓、酒釀櫻桃、紅莓果醬、蘑菇和些許的肉桂香氣。明亮酸度帶出香料、烤番茄、酸櫻桃風味。
...
NT$ 1,184 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,184
澳洲
-20 %
Hedonist Shiraz
酒款介紹：
曾獲澳洲年度出口銷量第一名葡萄酒，
2014年份於盲飲大賽中與奔富Penfold Grange共列冠軍寶座，
成為最高CP質首選。於法國橡木桶浸皮發酵，20%葡萄酒液於法國橡木桶，
80%於一年的新美國橡木桶和法國橡木桶陳年14個月。
酒質介紹：
黑色莓果與肉桂蔻，黑胡椒氣味明顯，
入口滿滿的柔順與濃郁的果感，
柔軟的單寧與圓潤。
酒廠介紹：
澳洲自然動力法酒莊
Hedonist 酒莊最受...
NT$ 1,040 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,040
澳洲
-20 %
Hedonist Grenache
建議搭配：
沙拉、燒臘、油封鴨腿
酒款介紹：
Lilly是莊主夫婦的愛犬和家人，也是酒莊的守護者，此款Pinot Noir如同Lilly的活潑與精巧可愛。最自然的方式釀酒，手摘25年葡萄藤、有機農法、去梗、天然酵母、每日四次Punch Down、不澄清不過濾、舊大橡木桶陳放12個月，極少量二氧化硫(So2)。
酒質介紹：
香水般明顯的櫻桃香氣，核心是黑色莓果伴隨淡淡的花香，酸度明亮，尾韻帶有礦石風味，酒體輕柔細緻。
酒廠介紹：
...
NT$ 1,504 NT$ 1,880
未稅：NT$ 1,504
澳洲
-20 %
Hedonist Tempranillo
得獎紀錄：
2019年份 Huon Hooke -90分 2018年份 James Halliday-95分
酒款介紹：
葡萄種植於自然動力法種植葡萄園，位於McLaren Vale較為靠近內陸的冷涼地區- Willunga foothills。
於300L的舊法國橡木桶陳年6個月，將橡木桶的影響降低到最小，以完美表現Tempranillo的水果風格。
酒質介紹：
黑櫻桃、紅莓與藍莓果香，些許麝香風味，黑松露和聖誕香
料氣息。 明亮酸度帶出櫻桃以及蔓越莓，單寧層...
NT$ 1,184 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,184
澳洲
-20 %
Hedonist Ecology Shiraz
建議搭配：
沙拉、燒臘、油封鴨腿
酒款介紹：
葡萄種植於自然動力法種植葡萄園，位於McLaren Vale較為
靠近內陸的冷涼地區- Kangarilla。
於4500L的舊大法國橡木桶(foudre)陳年9個月
酒質介紹：
奔放紅莓果、小豆蔻以及白胡椒香氣，酒體柔順，石榴、巧克力以及烘烤香料等氣息，單寧明亮。
酒廠介紹：
享樂豬義酒莊(Hedonist)於1982 年成立於澳洲McLaren Vale 產區，...
NT$ 1,504 NT$ 1,880
未稅：NT$ 1,504
澳洲
-20 %
Hedonist Reserve Shiraz
得獎資料：
2017年份 James Halliday-93分
酒款介紹：
McLaren Vale最頂級表現。葡萄種植於自然動力法種植葡萄園，位於McLaren Vale較為靠近內陸的冷涼地區- Kangarilla。於4500L的全新大法國橡木桶(foudre)陳年18個月，未澄清。
酒質介紹：
香氣奔放，黑莓果、巧克力、肉桂等香氣，酒體複雜，多汁且柔，口中充滿莓果氣息，尾韻的木質單寧氣息綿綿長留。
酒廠介紹：
澳洲‧享樂...
NT$ 4,800 NT$ 6,000
未稅：NT$ 4,800
澳洲
-10 %
Evans&Tate Breathing Space Sauvignon Blanc
得獎紀錄
James Halliday 90分
酒質介紹：
酒體呈現明亮的淺黃色，百香果、無花果和蜜瓜香味充滿鼻腔，伴隨一股雅致的青草味。濃郁的口感配上迷人的酸度，與瓜果香形成完美的平衡。
為確保葡萄運送至酒廠期間能維持完美的溫度，採收時間選在日出前的凌晨，葡萄的厚皮可延緩葡萄的熟成到榨汁前，也因此葡萄皮能釀造出較濃郁的口感。經過輕壓榨汁，在10℃酒槽靜置沉澱48小時，換槽之後提升溫度到17℃並使用特殊酵母菌發酵增加芳香度。發酵完成後，大部分酒液冷卻至0℃以避免過度發酵。混合酒液後，經過澄清及過濾，裝瓶上市。
...
NT$ 630 NT$ 700
未稅：NT$ 630
澳洲
-15 %
得獎紀錄
James Halliday 90分
酒質介紹：
酒體呈現明亮的淺黃色，百香果、無花果和蜜瓜香味充滿鼻腔，伴隨一股雅致的青草味。濃郁的口感配上迷人的酸度，與瓜果香形成完美的平衡。
為確保葡萄運送至酒廠期間能維持完美的溫度，採收時間選在日出前的凌晨，葡萄的厚皮可延緩葡萄的熟成到榨汁前，也因此葡萄皮能釀造出較濃郁的口感。經過輕壓榨汁，在10℃酒槽靜置沉澱48小時，換槽之後提升溫度到17℃並使用特殊酵母菌發酵增加芳香度。發酵完成後，大部分酒液冷卻至0℃以避免過度發酵。混合酒液後，經過澄清及過濾，裝瓶上市。
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NT$ 7,140 NT$ 8,400
未稅：NT$ 7,140
澳洲
-10 %
Evans&Tate Redbrook Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
James Suckling 91分
James Halliday 95分
2017 Decanter World Wine Awards-Bronze
酒質介紹：
酒體扎實，呈現深紫色，帶著濃郁的酒緣。經典瑪格麗特河Cabernet Sauvignon風格。黑橄欖、菸草和交錯飄出黑醋栗果香，伴隨著從橡木桶獨有的辛香與木質香層層無縫的配合著。
選在3月後期採收，先在小型發酵槽低溫靜置4天後，加入中性酵母發酵10天，並加上17天的浸皮增加濃郁度。隨後葡萄酒被轉移到法國新舊橡木桶內進行...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,710
澳洲
-15 %
得獎紀錄
James Suckling 91分
James Halliday 95分
2017 Decanter World Wine Awards-Bronze
酒質介紹：
酒體扎實，呈現深紫色，帶著濃郁的酒緣。經典瑪格麗特河Cabernet Sauvignon風格。黑橄欖、菸草和交錯飄出黑醋栗果香，伴隨著從橡木桶獨有的辛香與木質香層層無縫的配合著。
選在3月後期採收，先在小型發酵槽低溫靜置4天後，加入中性酵母發酵10天，並加上17天的浸皮增加濃郁度。隨後葡萄酒被轉移到法國新舊橡木桶內進行...
NT$ 19,380 NT$ 22,800
未稅：NT$ 19,380
澳洲
-10 %
Evans&Tate Redbrook Shiraz
得獎紀錄
James Halliday 94分
酒質介紹：
酒體中等，呈現紫黑色帶著亮紅色酒緣，新鮮桑葚與櫻桃香纏繞著胡椒的辛香味，帶梗發酵增加了辛香味與複雜性，未澄清酒液大幅增加陳年實力。
葡萄園位於Margaret River產區的中部和南部地區。刻意降低產量與果實大小，呈現風格濃郁的葡萄酒。手工清晨採摘運送至酒廠，整串葡萄帶梗靜置在低溫小型發酵槽4天，之後榨汁在22-24℃中發酵10天以上，並在法國新舊橡木桶內熟成12-14個月。選定酒液後混合，無經過澄清以增加瓶內熟成，裝瓶上市。
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NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,710
義大利
-16 %
Elio Perrone Moscato d'Asti DOCG Sourgal
連續3年RP90分
全球酒迷票選最好喝Moscato
2公頃單一葡萄園
70年老藤葡萄樹
一入口超級豐沛水果風味，如香水般甜美水果調性絕對讓你著迷
酒款介紹：
以往Moscato d’asti被視為酒莊附屬品，但Perrone家族以種植Moscato起家，Moscato葡萄挑選自高海拔單一葡萄園，低產量、6-70歲老藤使香氣與口感濃郁而集中。
人工逐串採摘，輕柔採摘後、將所得汁液雜質濾出，並保持低溫，在高壓釜中進行第二次發酵。在釜中陳放一個月後直接裝...
NT$ 760 NT$ 900
未稅：NT$ 760
義大利
-18 %
連續3年RP90分
全球酒迷票選最好喝Moscato
2公頃單一葡萄園
70年老藤葡萄樹
一入口超級豐沛水果風味，如香水般甜美水果調性絕對讓你著迷
酒款介紹：
以往Moscato d’asti被視為酒莊附屬品，但Perrone家族以種植Moscato起家，Moscato葡萄挑選自高海拔單一葡萄園，低產量、6-70歲老藤使香氣與口感濃郁而集中。
人工逐串採摘，輕柔採摘後、將所得汁液雜質濾出，並保持低溫，在高壓釜中進行第二次發酵。在釜中陳放一個月後直接裝...
NT$ 4,440 NT$ 5,400
未稅：NT$ 4,440
西班牙
-10 %
Higueruela Crianza
特色介紹:
日本品酒漫畫推薦名酒 P.52~57
“豐沛的果味，充滿了肉豆蔻那種獨特陽性的辛香味，就像色彩繽紛一柱擎天的圖騰柱。” “「伊古艾拉」實在太精彩了！這款葡萄酒很有樂趣。
酒質介紹：
酒液有著明亮濃郁的深寶石紅色澤。在橡木桶中陳年 12 個月，複 雜具濃郁的紅色水果氣味中，有豐富燻烤及香料的氣息。口感濃 郁蘊含深遂的複雜度和集中感，單寧結構優美細緻；有非常悠長 和類似烤吐司風味的尾韻。
酒莊介紹：
Bodegas Tintoralba 丁朵艾巴酒廠
Bodegas Tintoralba 是一個由 160 位成員共同組成的釀...
NT$ 864 NT$ 960
未稅：NT$ 864
智利
-10 %
Las Pizarras Chardonnay '17
得獎紀錄：
2017年 Robert Parker 98分
2017年 James Suckling 98分
酒質介紹：
2017年的 Las Pizarras Chardonnay 是在莊園最佳狀態的表現。聞起來有新鮮柑橘類水果、百香果、檸檬酸橙、白桃及香草的味道，濃郁且多層次，凸顯著豐富及活潑的特質；隨著開瓶後散發出的香氣，彷彿置身在有濕潤石頭及白堊土壤那阿空加瓜海岸的莊園。濃厚的礦物質酒體，是在阿空加瓜海岸莊園的一個特點，平衡了酒的豐富性及精緻。口感層層堆疊，尾韻優雅且悠長，陳年實力值得關注。
適...
NT$ 3,390 NT$ 3,770
未稅：NT$ 3,390
智利
-10 %
Las Pizarras Syrah '17
酒質介紹：
2017為Las Pizarras Syrah的第一個年份，帶有紅寶石的色澤，呈現出誘人的色調，讓人聯想到紫羅蘭、酸櫻桃的香氣及淡淡的菸灰感，還帶有一點甘草的味道；就像是烘培過的咖啡豆和雪茄盒。在口感的表現上，突出了單寧的質地和礦物質的感覺，增強了紅色及黑色水果的味道，入口清爽且酸度適宜。細緻的單寧也凸顯出極佳且優雅的尾韻。
適合搭配牛肉、羊肉及鹿肉。
產區介紹：
智利有著令全世界嘆為觀止的狹長海岸線，栽種葡萄可謂得天獨厚，其中阿空加瓜谷更被譽為釀酒師的天...
NT$ 4,203 NT$ 4,670
未稅：NT$ 4,203
智利
-10 %
Las Pizarras Pinot Noir '17
得獎紀錄：
2017 年份 -Robert Parker 94 分
2017 年份 -James Suckling 99 分
酒質介紹：
Las Pizarras Pinot Noir 充滿活力，其香氣充滿著覆盆子、玫瑰果、桃木和辛香。靜置幾分鐘後，層次感會開始出現；有一種身歷其境在帶有點潮濕霧氣和白堊土壤那種大自然的感覺，也凸顯出阿空加瓜海岸涼爽的氣候風土特徵。此款葡萄酒擁有良好的結構，它由板岩和片岩土壤交織著創造出優雅的單寧，尾韻悠長。
適合搭配雞肉和各種香料美食。
...
NT$ 4,626 NT$ 5,140
未稅：NT$ 4,626
智利
-10 %
Sauvignon Blanc Late Harvest
酒質介紹：
2美麗的金黃色澤，聞起來有濃郁的蜂蜜、杏子、杏仁和柑橘的香氣，入口後，成熟水果和新鮮柑橘的味道在口中圍繞著。這是一款圓潤的葡萄酒，奶油味濃厚，酸度清爽平衡。
適合搭配貝類、山羊奶酪或是蔬食類料理。
產區介紹：
智利有著令全世界嘆為觀止的狹長海岸線，栽種葡萄可謂得天獨厚，其中阿空加瓜谷更被譽為釀酒師的天堂，但在伊拉蘇家族來此開墾之前，只是一片荒蕪。此區冬季涼爽多雨，夏季炎熱乾燥，還伴有太平洋的涼爽海風，水源來自終年積雪的近7千米高峰，造就精品...
NT$ 738 NT$ 820
未稅：NT$ 738
智利
-10 %
酒款介紹：
此系列的命名是為了紀念創辦人Don Maximiano Errázuriz，在阿空加瓜山谷這個具有潛力的山谷 創建了伊拉蘇莊園，來自阿空加瓜谷的葡萄以其細膩、優雅及美味的酸度脫穎而出。
酒質介紹：
有著偏暗的櫻桃紅色澤並且帶黑莓以及櫻桃甜美果香。入口後能夠感受到草本，巧克力及烘烤咖啡的氣味。酒體中上，酸味中等，尾韻優雅，是一款容易飲用的紅酒。
適飲建議：
這款Max Cabernet Sauvignon具有良好的酒體和結構，因此非常適合搭配明顯風味的肉類如牛肉...
NT$ 1,224 NT$ 1,360
未稅：NT$ 1,224
智利
-10 %
Estate Cabernet Sauvignon
酒質介紹：
飽和的紅寶石顏色中略帶紫色光澤，濃濃紅色和黑色水果香以及巴薩米克醋的滋味不斷的傳來。香草、巧克力、櫻桃、李子的香氣，讓一切更加完美。溫柔的口感，細緻的單寧，清新的酸度，絕對是一瓶值得細細品嘗的紅酒。
適合胡椒燒烤的牛排沾巴薩米克醋、慢燉蘑菇牛肉、百里香烤鴨胸佐紅酒橙汁醬。
2018 的氣溫較往年變化不大，十分溫和。葡萄果實的成熟度和收成時間都剛剛好，果實都非常健康，並且有著高度複雜的風味。
產區介紹：
智利有著令全世界嘆為觀止的...
NT$ 684 NT$ 760
未稅：NT$ 684
智利
-10 %
Aconcagua Costa Sauvignon Blanc '16
得獎紀錄：
2016 年份 -Robert Parker 92 分
2016 年份 -Wine & Spritis 92 分
2016 年份 -James Suckling 91分
酒質介紹：
金黃稻草的酒色中但有一點淡淡的綠色，柑橘以及芒果的香氣，以及溫和的草本香，入口後芭樂、白桃以及百香果等熱帶水果風味，新鮮的草本，酒質清爽不失優雅，餘韻悠長。
適合簡單以橄欖油烹飪的料理、清爽的沙拉料理佐山羊起司等，都是美妙的搭配。
人工採收葡萄，並且在不銹鋼槽陳釀三個月，以保持多層次的香氣...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
智利
-10 %
Aconcagua Alto Carmenere '17
得獎紀錄：
2017 年份 -James Suckling 94 分
酒質介紹：
2017年的阿空加瓜高地卡米涅紅酒展現出優美的紅櫻桃色澤，當中略帶著幾絲紫色的光芒。黑櫻桃、菸草盒、黑橄欖、考紅椒、成熟黑莓，果香搭配辛香交融出他濃郁的香氣。一入口就可以感受到他的優雅，紅色及黑色水果的酸甜，菸草和丁香的滋味一路尾隨，仔細品嘗還可以嘗到幾分苦甜巧克力的味道。有著絲綢般的單寧，新鮮、顯而不重的口感，尾韻悠長，令人愉悅。
適合口感較重的沙拉，或是香辣口味的泰式、越式料理都很合適。
...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
-180x180.png "伊拉蘇酒莊 麥西米亞諾典藏珍釀紅酒 2018")
智利
-15 %
Don Maximiano Founder's Reserve Cabernet Sauvignon '17
得獎紀錄：
James Suckling 96 分
Tim Aktin MW 97 分
Descorchados 97 分
Robert Parker 94分
酒質介紹：
Don Maximiano 葡萄園 2018 年的氣候堪稱完美，最能夠表現豐圖條件所賦予葡萄酒風味的深度、濃郁的香氣以及具有陳年的潛力，在春季時的降雨使得葡萄均勻的發芽，在最炎熱的月分中仍然涼爽多雲，使得葡萄有良好的保護，避免曬傷，最終 2018 年的葡萄有著完美的成熟度以及風味。最後在法國橡木桶中陳年了 22 個月，其中...
NT$ 4,120 NT$ 4,860
未稅：NT$ 4,120
智利
-10 %
Kai Carmenere '14
得獎紀錄：
2014 年份 -Descorchados《智利葡萄酒年鑑》96 分 最佳卡米涅紅酒
2014 年份 -James Suckling 96 分
酒質介紹：
誘人的辛香調非常直接。黑胡椒、辣椒粉和類似口香糖的香調令人迷醉， 所有香味都帶有淡淡香料感，隨後帶來強烈卻柔軟的新鮮水果與明亮酸 度，層次相當有活力。
適合搭配 羊肉，特別是以香料燉煮或燒烤的羊排，例如羊肉咖哩、秘魯香菜燉羊 肉，或是南台灣的沙茶炒羊肉。
手工採收的葡萄以重力法進入不銹鋼與橡木桶中發酵，Carmenere 被浸...
NT$ 7,200 NT$ 8,000
未稅：NT$ 7,200
智利
-10 %
La Cumbre Syrah '14
得獎紀錄：
2014 年份 -Vinous by Antonio Galloni 93分
2014 年份 -James Suckling 92 分
2014 年份 -Robert Parker 92 分
2014 年份 -Descorchados 95分
酒質介紹：
深紅寶石色中有淡紫餘光，香氣是迷人的藍莓塔，舌間融合黑櫻桃、迷迭香、薰衣草、肉豆蔻、馬達加斯加香草莢的想像，單寧柔軟且甜，酸度清爽，是相當精彩有趣的希哈紅酒。
可嘗試搭配泰國羅望果醬烤豬肉，或用用胡椒和小茴香調味的...
NT$ 4,203 NT$ 4,670
未稅：NT$ 4,203
智利
-10 %
Max Reserva Cabernet Sauvignon
酒質介紹：
明亮的紅寶石顏色中略帶紫色的光澤，口感強度適中，不會過於強烈。覆盆子、黑莓、櫻桃的紅色和黑色水果香，搭配丁香、甘草、苦甜巧克力的香氣。多汁的口感，新鮮的酸度與李子、黑莓、石榴、覆盆莓的果香平衡。細緻的單寧，清新的酸度，讓尾韻平衡又持久。
這款酒具有良好的酒體和結構，因此非常適合搭配短肋骨等明顯風味的肉類。
葡萄皆為手工採收，在不鏽鋼桶中發酵，浸漬了 8-28 天。之後將酒放入法國橡木桶中，進行乳酸發酵，最後陳年了 12 個月。
產區介紹：
智利...
NT$ 1,224 NT$ 1,360
未稅：NT$ 1,224
智利
-10 %
Max Reserva Cabernet Sauvignon
酒質介紹：
明亮紅寶石色澤，聞起來帶有覆盆子、黑醋栗和櫻桃等紅色水果的香氣，伴隨著柔和的色調，讓人想起煙草、蒔蘿、月桂樹和淡淡的薄荷味，這些獨特的味道都融入了巧克力、摩卡和丁香的氣息。在口感上，它是一款多汁和辛辣的葡萄酒，具有新鮮的酸度，凸顯了紅色水果、巧克力和堅果的甜味；入口後到舌中央，你能感受到它甜美和細膩的單寧，酸度清爽，酒體平衡且尾韻綿延。
這款 精選~卡本內蘇維濃紅酒 具有良好的酒體和結構，因此非常適合搭配短肋骨等明顯風味的肉類。
產區介紹：
智利有著令全世...
NT$ 1,224 NT$ 1,360
未稅：NT$ 1,224
智利
-10 %
Max Reserva Carmenere
酒質介紹：
酒體呈現成熟紅櫻桃的明亮色澤，成熟黑色水果的香氣撲鼻而來，當中因為有了胡椒和烤過紅椒辛香的加入而讓這股香氣更加完美。紅茶葉、迷迭香、濕潤大地，交融出一股優雅的溫柔。口感由辛香料風味主導，混入橡木桶所賦予的巧克力和烤咖啡豆香氣。像是一雙溫柔的手在觸摸你一般，絕佳的結構，滑順的單寧和新鮮的酸度，化為持久的尾韻。
適合各式烤肉排，搭配香濃醬料，或是中式烤鴨，都是完美搭配。
葡萄皆為手工採收，仔細地的挑選，輕柔的去梗、壓榨，在不鏽鋼桶中發酵。發酵後浸漬12-20天，並且一部分的酒再進行了乳酸發酵，最後在法國...
NT$ 1,224 NT$ 1,360
未稅：NT$ 1,224
智利
-10 %
Max Reserva Shiraz
酒質介紹：
美麗明亮的紅寶石色，帶紫色亮點。這款葡萄酒呈現出紅色水果的香氣，如覆盆子，櫻桃和伴隨著蒔蘿和月桂葉的糕點。在口中感覺多汁，非常優雅的單寧酸度，帶來新鮮和緊張。良好的持久性，長期和非常愉快的完成。
適合搭配牛肉、鹿肉及羊肉料理。
產區介紹：
智利有著令全世界嘆為觀止的狹長海岸線，栽種葡萄可謂得天獨厚，其中阿空加瓜谷更被譽為釀酒師的天堂，但在伊拉蘇家族來此開墾之前，只是一片荒蕪。此區冬季涼爽多雨，夏季炎熱乾燥，還伴有太平洋的涼爽海風，水源來自終年積雪的近7千米...
NT$ 1,224 NT$ 1,360
未稅：NT$ 1,224
智利
-10 %
Max Reserva Merlot
酒質介紹：
美麗又明亮的紅櫻桃色澤，閃耀著紅寶石般的光芒。覆盆子和櫻桃的紅色水果香氣陣陣傳來，伴隨著甜糕點和幾分蒔蘿和丁香的清新。多汁的口感搭配光滑的單寧，適中的酸度帶來新鮮的口感，張力十足。持久的表現，悠長且讓人愉悅的結尾。
適合搭配牛肉及羊肉料理。
葡萄皆為手工採收、挑選，輕柔的壓榨後，在不鏽鋼桶中發酵。發酵完成後，繼續讓酒和葡萄皮浸漬了12-20天，使的酒的色澤和單寧達到最佳狀態。在法國橡木桶中陳年了12個月，其中20%為新桶。
產區介紹：
智利有著...
NT$ 1,224 NT$ 1,360
未稅：NT$ 1,224
智利
-10 %
Max Reserva Sauvignon Blanc
酒質介紹：
帶有綠色調的銀黃色澤，這款 Sauvignon Blanc 呈現出草本香氣，像是番茄葉、些微的綠色辣椒以及柑橘香調，也會讓人聯想到陳皮和檸檬皮的香氣。口感中結合了柑橘和草本香調，創造出一種清爽清脆的感覺。優異的酸度，增加了葡萄酒的平衡性及清爽度，尾韻悠長。
適合搭配貝類、山羊奶酪或是蔬食料理。
產區介紹：
智利有著令全世界嘆為觀止的狹長海岸線，栽種葡萄可謂得天獨厚，其中阿空加瓜谷更被譽為釀酒師的天堂，但在伊拉蘇家族來此開墾之前，只是一片荒蕪...
NT$ 1,224 NT$ 1,360
未稅：NT$ 1,224
法國
酒款介紹：
波爾多貴腐甜酒之王 Chateau d’Yquem 所釀的干白酒 (不甜)，葡萄來自Chateau d’Yquem同樣的葡萄園，使用沒有被貴腐黴侵染的「健康葡萄」釀成。比例為 ¾ Sauvignon Blanc 和 ¼ Semillon，Sauvignon Blanc 帶來葡萄柚、熱帶水果和清爽口感，Semillon 則添加圓潤滑順的酒質，以及梨子和白桃風味點綴。口感兼具新鮮微甜的滋味以及清爽口感。 特殊年份才生產，自1959年以來、僅有32個年份有釋出。
酒質介紹：
年輕時極度豐盈、完...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
波爾多貴腐甜酒之王 Chateau d’Yquem 所釀的干白酒 (不甜)，葡萄來自Chateau d’Yquem同樣的葡萄園，使用沒有被貴腐黴侵染的「健康葡萄」釀成。比例為 ¾ Sauvignon Blanc 和 ¼ Semillon，Sauvignon Blanc 帶來葡萄柚、熱帶水果和清爽口感，Semillon 則添加圓潤滑順的酒質，以及梨子和白桃風味點綴。口感兼具新鮮微甜的滋味以及清爽口感。 特殊年份才生產，自1959年以來、僅有32個年份有釋出。
酒質介紹：
年輕時極度豐盈、完...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
西班牙
-10 %
-180x180.jpg "休蘭諾以拉香檳")
法國
Champagne Cheurlin Noellat Carte d'Or Brut NV
酒質介紹：
在經典香檳(Carte d'Or Brut)的基礎中,加入了稍微多一些的糖分,讓酒體更為圓潤,降低了些許酸度,讓這款香檳喝起來 更容易人口,口感柔美,圓潤,帶有一絲成熟梨子和李子的氣息。
適合搭配微辣的食物,也可以跟檸檬派等甜點一起享用!
酒莊介紹：
身為近年布根地最受矚目的新銳釀酒師之一，Maxime Cheurlin憑藉一款又一款的佳釀，以及在酒款上充分發揮每個年分的特性，震撼葡萄酒界！由於需求太過殷切，太多人都想要一親芳澤的狀況下，Maxime Cheurlin另成立了微型酒商事業(Maxime ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Bertagna, Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Murgers
酒款介紹：
這款年輕且結構豐富的葡萄酒來自 nuits saint-georges 小鎮北側的葡萄園。酒體帶有橡木熟成賦予的辛香與烘烤氣息，與成熟的紅李子果香和明亮的酸度相互平衡。隨著陳年，這款酒將發展出更加深邃且層次分明的風味，展現穩健而迷人的表現。
建議 2024 年後飲用，以充分體驗其潛力。
酒莊介紹：
Domaine Bertagna
伯塔娜酒莊栽種葡萄的過程注重環境保護,避免使用任何化學物質,採用性別混淆技術(sexual confusion)取代殺蟲劑控制害蟲。 酒莊不但在栽種...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Bertagna, Clos St. Denis Grand Cru
酒款介紹：
這款酒帶有香料氣息、黑色水果、木質與奶油麵包的香氣。其豐富度令人讚嘆，展現了力量、新鮮感與優雅，單寧細膩絲滑，整體平衡出色。
酒莊介紹：
Domaine Bertagna
伯塔娜酒莊栽種葡萄的過程注重環境保護,避免使用任何化學物質,採用性別混淆技術(sexual confusion)取代殺蟲劑控制害蟲。 酒莊不但在栽種時嚴格控管,採收過程也非常嚴謹,葡萄要經過兩次人工嚴選,先在葡萄園由人工篩選採收後,再進入酒廠進行第二次揀選。發酵過程以自然發酵不用人工酵母,發酵完成後進入法國橡木桶熟成,酒...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE CUVÉE HOMMAGE À FRANÇOISE POTEL BEAUNE PREMIE
酒款介紹：
布根地最多人造訪的城市就是伯恩市，因河谷切割形成開闊地勢，葡萄園四處延伸，地層變動大，酒的風格也更多變。此地同時也是42塊一級園的聚集地。
精選自不同的五個地塊，來自峽谷的冷風帶來涼爽的微氣候，表層覆蓋在石灰岩上，釀出充滿活力且優雅的酒款。園中有很高比例的老藤，平均年齡為65年。
酒質介紹：
這款特釀以尼古拉斯母親的名字命名，來自五個獨立的一級葡萄園。這款芳香葡萄酒採用 50% 整簇發酵釀製而成，因此增添...
NT$ 3,510 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,510
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE COTE DE NUITS VILLAGES VIEILLES VIGNES
法皇亨利四世心目中的優先選擇
酒款介紹：
在布根地的核心產區中，北部即是最精華的夜丘(Côte de Nuits)，從夜丘邊界向外的村莊群落合稱為夜丘村莊(Cote de Nuits Villages)。此區域雖非主流的酒村，酒風卻輕巧可口，風味也誠實直率，亦是法皇亨利四世心目中的優先選擇。
精選自不同的兩個村莊葡萄園，葡萄藤大部分於1946至1954年間種植，產量高且品質出色，常結出嬌小卻濃郁多汁的果實，釀造時更容易引出圓潤和誘人的風味。
...
NT$ 2,412 NT$ 2,680
未稅：NT$ 2,412
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE NUITS-SAINT-GEORGES VIEILLES VIGNES
法皇亨利四世心目中的優先選擇
酒款介紹：
在布根地的核心產區中，北部即是最精華的夜丘(Côte de Nuits)，從夜丘邊界向外的村莊群落合稱為夜丘村莊(Cote de Nuits Villages)。此區域雖非主流的酒村，酒風卻輕巧可口，風味也誠實直率，亦是法皇亨利四世心目中的優先選擇。
精選自不同的兩個村莊葡萄園，葡萄藤大部分於1946至1954年間種植，產量高且品質出色，常結出嬌小卻濃郁多汁的果實，釀造時更容易引出圓潤和誘人的風味。
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NT$ 3,600 NT$ 4,000
未稅：NT$ 3,600
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE CLOS BARDOT BOURGOGNE PINOT NOIR
酒款介紹：
Clos Bardot是僅由Domaine de Bellene酒莊擁有的Monopole，葡萄園面積0.67公頃。
在布根地的核心產區中，北部即是最精華的夜丘(Côte de Nuits)，沿著金丘區懸崖的石灰岩山脈延綿，從邊界向外的村莊群落合稱為夜丘村莊(Cote de Nuits Villages)，此區域雖非主流的酒村，酒風卻輕巧可口，風味也誠實直率，亦是法皇亨利四世心目中的優先選擇。
酒質介紹：
人工採收後，隨後進行數天的低溫浸泡。原生酵母自然發酵，並柔和地淋汁與踩皮萃取。在釀造中，於小型橡木桶中...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,890
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE MEURSAULT LES FORGES VILLAGE
酒款介紹：
Les Forges葡萄園源自法文「鐵匠工坊」，得名於佈滿小石頭和礫石的淺土層。
位於梅索村(Meursault)的西側，這片區域也是布根地最知名的白酒村莊之一，以圓熟滑潤的口感與帶有奶油與香草的濃郁香氣聞名，在法國侍酒師的詞彙中被形容為"beurre et noisettes"，譯為奶油與榛果，亦成為夏多內白酒的重要典型風格。
基於對自然與原生力量的相信與尊重，原生酵母發酵，以垂直木造榨汁機壓榨，重於用桶，在法國橡木桶發酵熟成。
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NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅：NT$ 5,580
法國
Hospice de Beaune Mazis-Chambertin Grand Cru Cuvee Madeleine Col
酒款介紹：
1976年,珍蔻立濃(Jean Collignon)將這塊宏偉的特級園(Grand Cru)獻給了臨終關懷院,並為紀念他的母親而命名。它位於Mazis Hauts的山坡中心,與鄰近地塊「香貝丹貝日」特級園(Chambertin Clos de Bèze)位於同一斜坡上。
超過三分之二的葡萄來自1947年種植的老藤,無疑促成了葡萄酒的非凡密度、單寧的柔滑以及口感的持久性。
人工採摘,對葡萄進行選擇性分類。在開放式大桶中進行傳統發酵,100%乳酸發酵(Malolactic Fermentation)。在橡木桶中存放10至12個月。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
西班牙
CONDE DE HERVÍAS
酒款介紹：
Rioja Alta的旗艦酒款，葡萄採收自1864年栽植的老藤， Conde de Hervías只在最好的年份釀造。
美妙的花香味伴隨著柔和的橡木氣息，醇美的黑莓果香和玫瑰花瓣流連，細緻優雅的口感使人驚喜，餘韻悠長雅緻。
葡萄樹齡
葡萄樹藤 100-150年以上
釀造方式
清晨採收葡萄，以小箱運送，在不鏽鋼桶內發酵，存放於全新法國橡木桶18個月，瓶裝36個月。
佐餐建議
飲用前先醒酒。
得獎紀錄:
92 points (’04) International Wine Celler
91p...
NT$ 3,750
未稅：NT$ 3,750
西班牙
TORRE DEL CONDE DE HERVÍAS
酒款介紹：
鮮活酒色閃耀杯中，如訴說生命般展現其優秀品質。香氣濃郁且優雅，令人陶醉：花草芬芳、濕潤土壤、河岸植物、嫩枝與香脂。
醇美酒液在口腔前部即展現醉人之感，透過舌部伴隨一股濃郁酒香與嗅覺纏綿，齒頰留香。醇美的葡萄芬芳，迷人的木桶香氣，餘韻悠長在喉間。圓潤優雅的酒款，使人沉醉。
葡萄樹齡
Llano Alto葡萄樹園自1958年開始種植
釀造方式
傳統杯狀修剪(bush trained)手工摘採挑選品質優秀的葡萄，以小箱運送，在不鏽鋼桶內釀製，存放於橡木桶12個月發酵(80%由知名製桶師製作的法國橡木桶，與20%全新美國橡木桶)。
佐餐建議 ...
NT$ 2,750
未稅：NT$ 2,750
西班牙
TRINIDAD CONDE DE HERVÍAS
酒款介紹：
三塊園地，三種土壤。
Llano Alto葡萄園,種植於西元1958年,礫石鈣質黏土,面南,為酒款帶來甜美風味,迷人的茴香八角芬芳。
Romero葡萄園,種植於西元1978,鈣質黏土,面西南,帶來酒款的架構與酒體。
Las Arenillas葡萄園,種植於西元 1864,鈣質黏土圍繞砂質,面西南,帶來經典Rioja Alta的Tempranillo風味,是世界上有文件記載的最古老葡萄園。
每公頃土地僅僅收成2100公斤葡萄，在5000公升的桶中進行發酵。
伯爵酒莊 Conde de Hervías :
釀酒師Iñigo身為西班牙名...
NT$ 1,880
未稅：NT$ 1,880
義大利
-10 %
Donna Di Valiano Chardonnay IGT
酒款介紹：
女性自畢旗利家族於1882年創立酒莊以來，一直是重要的支柱及不可或缺的代表。故此酒莊謹以這款"Donna di Valiano"向家族中及全世界偉大的女性致敬。
酒質介紹：
豐富的水果香氣，特別是水蜜桃和鳳梨混合香草及橡木桶的奶油氣息，濃醇豐腴且持久的風味令人陶醉。酒體飽滿，結構良好，圓潤順口且餘韻悠長。如同將一位曼妙、優雅女子擁抱入懷，如此幸福，即是令人難忘懷的Donna Di Valiano。
在波爾多橡木桶中陳年6個月。
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NT$ 720 NT$ 800
未稅：NT$ 720
義大利
-10 %
Valiano Poggio Teo Chianti Classico DOCG
得獎紀錄：
5StarWines - Vinitaly 90 分
Wine Enthusiast 93 分
James Suckling 92分
The Wine Front 92 分
2018 International Wine & Spirit Competition - 銀牌獎
2017 International Wine & Spirit Competition - 銀牌獎
2017 International Wine Challenge - Commended
2017 Decanter World Wine ...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
智利
-15 %
Domus Aurea PENALOLEN Cabernet Sauvignon
酒質介紹：
坐落於安地斯山腳下的智利車庫酒王Domus Aurea 是由家族擁有的單一園式酒莊；自1970年代便開始種植當時智利鮮少人做的波爾多品種，經典的Maípo Valley優質風土與葡萄園功不可沒，一旁Peñalolén村落葡萄園也擁有相似的風土條件，如出一轍的工法卻出品著更超值的副牌酒。 蜜餞般的黑醋栗、覆盆子、李子和黑莓果香讓人流連忘返，甜巧克力、摩卡咖啡的優雅氣息。口中甘草、紫花和礦物質香味增加了複雜性，柔軟的單寧和酸度使酒體持久明亮。
酒評得分：
WS:91分
WE:90分
產區介紹：
【上帝的殿堂 - Domus Aurea 多慕斯酒莊】
...
NT$ 850 NT$ 1,000
未稅：NT$ 850
智利
-20 %
Domus Aurea PENALOLEN Carmenere
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹：
濃厚風味的卡門內爾葡萄在智利被發揚光大，馥郁層次果味與辛香，酒體飽滿帶著成熟李子、藍色漿果和花香，口中有紅椒和番茄，些許胡椒烤香草。精巧酸度與細膩單寧相結合，圓潤和清新達到優異平衡。
產區介紹：
【上帝的殿堂 - Domus Aurea 多慕斯酒莊】
坐落於安地斯山腳下的智利車庫酒王Domu...
NT$ 800 NT$ 1,000
未稅：NT$ 800
智利
-20 %
Domus Aurea PENALOLEN Syrah
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹：
長時間低溫浸泡萃取釀製，並於兩年、三年的法國橡木桶中熟成一年。Syrah標示字樣已明瞭呈現該酒舊世界北隆河內斂風格，散發黑莓和黑胡椒的深沉香氣，經典花香和烤肉香味伴隨辛香木質感。口感深沉光滑，帶著迷人質地，富有生命力相當耐喝的層次表現。
產區介紹：
【上帝的殿堂 - Domus Aurea 多慕斯酒莊】...
NT$ 800 NT$ 1,000
未稅：NT$ 800
智利
-20 %
Domus Aurea PENALOLEN Sauvignon Blanc
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹：
葡萄來自緊臨太平洋的Casablanca山谷，涼爽海風造就獨特的微氣候，讓白蘇維濃葡萄能夠獲得最好成熟度，同時保留清新的天然果酸。
不使用橡木桶釀製，展現柑橘和鮮花美妙香氣，優異的酸度讓這款美酒成為美食的經典搭檔。
在口中結合了百香果、香瓜、新鮮杏仁和橙花草本氣息，充滿活力的質地，些許礦物質感表現清新的尾韻。
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NT$ 800 NT$ 1,000
未稅：NT$ 800
法國
-13 %
得獎紀錄：
【2015】
Médaille d'or - Gilbert & Gaillard 2017
92/100 - Wine Enthusiast 2018
《Decanter》推薦中級莊葡萄酒
Médaille d'or - Challenge International du Vin 2018
【2016】
《Decanter》推薦中級莊葡萄酒
Médaille d'or Concours de Bordeaux 2018
Médaille d'or ...
NT$ 904 NT$ 1,040
未稅：NT$ 904
法國
-13 %
CHÂTEAU DE PONT (MEDOC Cru Bourgeois)
得獎紀錄：
【2015】
Médaille d'or - Gilbert & Gaillard 2017
92/100 - Wine Enthusiast 2018
《Decanter》推薦中級莊葡萄酒
Médaille d'or - Challenge International du Vin 2018
【2016】
《Decanter》推薦中級莊葡萄酒
Médaille d'or Concours de Bordeaux 2018
Médaille d'or ...
NT$ 904 NT$ 1,040
未稅：NT$ 904
法國
Pernot Pere et Fils Gevrey-Chambertin
酒款介紹：
酒體散發出良好的紅色水果香氣，顏色淡雅，口感細膩，帶有香料氣息與良好的單寧結構，整體平衡非常出色。
酒莊介紹：
Pernot Pere et Fils
Claude Pernot 於 20 世紀初創立了 Pernot 莊園， 最初位於 Côte de Nuits 村的第一片葡萄園，名為 Croix Violette，由該村的城堡領主、作家 Stephen Liégeard 所贈。
該莊園逐漸擴展至 Brochon 村周圍，如今擁有 7 公頃的葡萄園，涵蓋了勃根地、Côte de Nui...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-19 %
CHÂTEAU PEGAU Côtes-du-Rhône
酒款介紹：
神之雫第三使徒推薦
Maclura 是橙樹的一種來自於”Osages”這個地方，此樹位於此酒產區的四周因此由它的名稱來命名，原產於美洲與亞洲，是很特別又獨特的一種果類不可食用。
採收過程由人工進行，進行嚴格的分裝於收集盒中避免擠壓。立即由拖引車運回 酒廠不進行去梗的動作，便進行輕壓與浸泡長達10天之久。於酒精發酵的過程中，採用不控溫、不添加酵母的方式完成，於結束後加入輕微的硫化物 與酒石酸，完成後便裝瓶陳年於酒窖中。
酒質介紹：
Grenache+Shiraz+Mourvedre+Cinsault 四種葡萄混調，清澈深紅的...
NT$ 880 NT$ 1,080
未稅：NT$ 880
法國
酒款介紹：
歷史上著名並被認可的 Cuvée Plan Pegau 總是令人愉悅。它是一款法國餐酒，是一種在不同桶中陳釀 3 年的混合酒，是對水果、香料和複雜性的研究。這種非典型的特釀和正宗技術的象徵永遠不會停止征服業餘愛好者和專業人士的味蕾。多年來，它學會如何表達教皇新堡產區邊緣地區的豐富風土。濃鬱的果味與一絲精緻的橡木風味混合在一起，Cuvée Plan Pegau 適合各種場合享用。
酒質介紹：
顏色 - 亮紅色，帶有琥珀色反光。
香味 - 紅色水果和香料。
酒質 - 優雅、複雜，長度適中。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine du Pegau Plan Pegau
酒款介紹：
歷史上著名並被認可的 Cuvée Plan Pegau 總是令人愉悅。它是一款法國餐酒，是一種在不同桶中陳釀 3 年的混合酒，是對水果、香料和複雜性的研究。這種非典型的特釀和正宗技術的象徵永遠不會停止征服業餘愛好者和專業人士的味蕾。多年來，它學會如何表達教皇新堡產區邊緣地區的豐富風土。濃鬱的果味與一絲精緻的橡木風味混合在一起，Cuvée Plan Pegau 適合各種場合享用。
酒質介紹：
顏色 - 亮紅色，帶有琥珀色反光。
香味 - 紅色水果和香料。
酒質 - 優雅、複雜，長度適中。
...
NT$ 11,880
未稅：NT$ 11,880
義大利
※神の雫第六使徒 歷史名園
※第一個拿下RP滿分的Barolo紅酒(1990)
得獎紀錄:
(2018)RP96
(2017)JS96、WE97
(2016) Falstaff99、RP98、WS97
(2015)RP95、WS94、Vinous96
特色介紹：
神の雫第六使徒名家Sandrone，創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪，對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』，這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格，遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進，創造風靡全球的頂尖佳釀。...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
義大利
※神の雫第六使徒 歷史名園
※第一個拿下RP滿分的Barolo紅酒(1990)
得獎紀錄:
(2018)RP96
(2017)JS96、WE97
(2016) Falstaff99、RP98、WS97
(2015)RP95、WS94、Vinous96
特色介紹：
神の雫第六使徒名家Sandrone，創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪，對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』，這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格，遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進，創造風靡全球的頂尖佳釀。...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Robert Groffier Gevrey-Chambertin Les Seuvrées
得獎紀錄：
Wine Spectator 93分
酒款介紹：
Les Seuvrée位在Gevrey Chambertin和Morey St Denis交界處，上方是特級園 Charmes Chambertin。
另有2014年份；歡迎來電洽詢。
酒質介紹：
美麗的紅寶石色澤，散發醃漬櫻桃、李子、菸草和礦石的美妙香氣。口感醇厚飽滿伴隨悠長餘韻。
建議搭配：
適宜搭配煙燻鮭魚、法式蘑菇濃湯 、鴨胸及溫和的起...
NT$ 4,050 NT$ 4,500
未稅：NT$ 4,050
