CHÂTEAU DE BEAUCASTEL Châteauneuf-du-Pape2021
特別請莊主在每套教皇新紅酒上簽上莊主的名字
(6入木箱,每箱簽一瓶) 限量發售!
得獎紀錄:
D:96
VN:95
JS:94
WA:94
WS:94
酒質介紹:
...
NT$ 3,740
未稅:NT$ 3,740
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Vacqueyras « Les Christin
酒質介紹:
...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,215
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Cairanne « Peyre Blanche
酒質介紹:
...
NT$ 1,035 NT$ 1,050
未稅:NT$ 1,035
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel La Vieille Ferme Luberon
酒質介紹:
...
NT$ 630 NT$ 700
未稅:NT$ 630
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel La Vieille Ferme Ventoux
酒質介紹:
...
NT$ 540 NT$ 600
未稅:NT$ 540
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel La Vieille Ferme Ventoux
酒質介紹:
...
NT$ 630 NT$ 700
未稅:NT$ 630
Ghislaine Barthod Chambolle Musigny Les Baudes 1er Cru 2019
酒款介紹:
經典的 Baudes 酒款,也適合長期陳年。
葡萄藤平均樹齡:54年。Ghislaine Barthod 擁有0.23公頃的 Les Baudes 一級園。
酒質介紹:
新鮮、瀰漫在空氣中的紅色及深色漿果香氣,一系列漂亮的花香和香料所交織而成的誘人風味。出色的酒體,可以感受到它如肌肉般緊實和強勁的口感,非常有活力,帶來令人印象深刻的層次感和持久度。
酒莊介紹:
Ghislaine Barthod
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Fuées 1er Cru 2004
酒款介紹:
展現出該年份典型的「青味」特徵,帶有明顯的青草、藥草(如人參)的氣息,這對某些人來說可能過於突出而不易接受。然而,若能接受這種風格,酒款本身仍具備優雅細緻的紅色果香、香料與粉狀單寧結構,整體均衡、口感柔順,有良好的深度與潛力。
酒莊介紹:
Ghislaine Barthod
Domaine Ghislaine Barthod 位於勃根地的 Chambolle-Musigny,歷史可追溯至1920年代,最初由...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
VINA TABALI Tabali Transversal Especial Red Blend
得獎紀錄:
Descorchados:94分
RP:92分
酒質介紹:
此款Tabali酒廠旗艦酒混合了來自三個不同單一葡萄園的三個品種葡萄,位於Maipo谷地的Cabernet Sauvignon、位於Limary谷地的Syrah及Cabernet Franc葡萄;深遂明亮的紫紅色寶石色澤;有非常傑出、複雜、優雅且集中香氣,Cabernet Sauvignon帶來黑色水果及黑醋栗、Syrah具有花香及藍莓及黑莓氣味、CabernetFranc含有新鮮活潑水果及集中感;非常高品質的法國橡木桶熟成,讓酒更濃醇複雜及帶...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,152
VINA TABALI Tabali Talinay Chardonnay
得獎紀錄:
Descorchados: 96分
RP: 93分
酒質介紹:
選自酒莊最自豪、在智利最特殊獨有的石灰質單一葡萄田 - Talinay所產葡萄;得天獨厚氣候及天然環境讓此葡萄園所產葡萄酒有令人著迷的魅力!麥桿般的金黃色澤,可以嗅到非常乾淨、清晰的優質柑橘、礦石氣味,靈巧而具深度;在口中可感受到似奶油般綿密感,將果香和礦石氣息融為一體,滑順中具有鮮明適中的酸度;尾韻細緻曼延,可明顯感受優雅細緻的果香與收斂感。
酒莊介紹:
VINA TABALI ...
NT$ 1,332 NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,332
VINA TABALI TTabali Talinay Sauvignon Blanc
得獎紀錄:
Descorchados: 96分
RP: 94+分
酒質介紹:
每年3月10日後開始採收,採收時用12公斤的小籃子裝果實,以避免葡萄壓損。在恆溫不銹鋼槽中進行低溫(11-13度)酒精發酵,可保持新鮮的果香氣味和口感,完全展現白蘇維濃無與倫比的風土條件。在鼻中散發高雅又精彩的礦石氣息,帶著如春天綻放的誘人花香、柑橘及清新香草氣味,口感清爽、乾淨、活潑亮麗,有著完美的複雜度及均衡感。
酒莊介紹:
VINA TABALI 塔巴利酒莊
L...
NT$ 1,332 NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,332
VINA TABALI Tabali Talinay Pinot Noir
得獎紀錄:
Descorchados:96分
Guía de Vinos(智利官方葡萄酒出口協會指南) 91分, 智利最佳黑皮諾
RP:93分
2011/Decanter葡萄酒大賞銀牌獎
酒質介紹:
每年4月10日後開始採收,採收時特別用12公斤的小籃子裝果實,以避免葡萄壓損。葡萄採收後進行7天的低溫(8°C)浸泡後,在恆溫不銹鋼槽中進行酒精發酵,並在發酵期每天進行人工榨汁以萃取出顏色和香氣,發酵完後短暫的浸泡果皮及葡萄殘渣以增加口感。之後在最好的法國布根地橡木桶中熟成12個月。透亮乾淨的淺寶石紅酒液,...
NT$ 1,332 NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,332
VINA TABALI Tabali Talud Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
Descorchados:95分
RP:91分
Tim Atkin:91分
酒質介紹:
採收酒莊位於Maipo谷地的DOM單一園葡萄所釀造,南向坡日照較緩和、靠近Maipo River,有來自於海洋冷涼空氣,讓葡萄非常細緻且具有很新鮮的黑色水果風味;在18個月法國橡木桶熟成。亮麗的寶石紅色澤,具有非常新鮮且優雅的黑色水果芳香,融合來自橡木桶熟成的複雜松木、可可氣味;口感非常厚實集中,在舌上感受到絲滑細緻的單寧,均衡且新鮮果香,具有優質的酸度;餘韻有黑色水果、黑櫻桃等複雜香氣,在喉中久久不散...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,152
VINA TABALI Tabali Pedregoso Gran Reserva Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
Descorchados:2016/93分,2019/91分
RP:2019/90分
Wine&Spirit:2019/91分
酒質介紹:
完全以傳統的手工方式採摘葡萄,75%在法國橡木桶中培養12個月。深寶石紅色澤的酒液,展現成熟水果如紅色棗子、草莓、香草及黑胡椒的濃郁香氣。良好的單寧結構飽滿紮實,酸度勻稱均衡,與果香細密的整合成圓潤優雅的酒體;餘韻中有舒服的黑櫻桃果香和優雅的燻烤木質氣息。
酒莊介紹:
VINA TABALI 塔巴...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
VINA TABALI Tabali Pedregoso Gran Reserva Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
Descorchados:2016/93分,2019/91分
RP:2019/90分
Wine&Spirit:2019/91分
酒質介紹:
完全以傳統的手工方式採摘葡萄,75%在法國橡木桶中培養12個月。深寶石紅色澤的酒液,展現成熟水果如紅色棗子、草莓、香草及黑胡椒的濃郁香氣。良好的單寧結構飽滿紮實,酸度勻稱均衡,與果香細密的整合成圓潤優雅的酒體;餘韻中有舒服的黑櫻桃果香和優雅的燻烤木質氣息。
酒莊介紹:
VINA TABALI 塔巴...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
VINA TABALI Tabali Pedregoso Gran Reserva Syrah - Carmenere
得獎紀錄:
Descorchados:91分
酒質介紹:
深沈的紫紅色澤;成熟的黑色水果香氣中同時散發胡椒、肉荳蔻等芳香;入口豐富且強勁,有均衡果酸讓香氣持續延長;餘韻散發李子、黑莓類氣味,在喉中持續綿延。在法國橡木桶中熟成12個月。
酒莊介紹:
VINA TABALI 塔巴利酒莊
Limari Valley位在距離首都聖地牙哥北方約400公里,接近Atacama沙漠的南方邊緣,它有一處神秘而古老;被當地人稱為“魔力之谷“(Valle del Encanto...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
VINA TABALI Tabali Pedregoso Gran Reserva Syrah
得獎紀錄:
2018 Descorchados 92
酒質介紹:
完全以傳統的手工方式採摘葡萄,100% 在法國橡木桶中培養12個月。 酒液有著深紅帶紫的光亮色澤,具有飽滿的黑色棗子和黑櫻桃果香。餘韻悠長、有著優雅完美的均衡感,散發出香草、可可和橡木桶韻味。
酒莊介紹:
VINA TABALI 塔巴利酒莊
Limari Valley位在距離首都聖地牙哥北方約400公里,接近Atacama沙漠的南方邊緣,它有一處神秘而古老;被當地人稱為“魔力之谷“(Valle...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
VINA TABALI Tabali Reserva Especial Chardonnay
得獎紀錄:
Descorchados:91分
RP:90+分
酒質介紹:
完全以傳統的手工方式採摘葡萄,發酵後100%在法國橡木桶中培養10個月。金黃的酒液具有透亮的綠色光澤,清新的柑橘及檸檬果香中具有集中而複雜的礦石氣息。法國橡木桶熟成後的細緻香草、烤吐司及洋李氣味增加了味覺的層次感,飽滿厚實的酒體具有均衡細緻的酸度,在口中存留著非常細緻悠長的餘韻,和令人驚訝的成熟李子香氣。
酒莊介紹:
VINA TABALI 塔巴利酒莊
Limari Val...
NT$ 970 NT$ 1,080
未稅:NT$ 970
VINA TABALI Tabali Pedregoso Gran Reserva Sauvignon Blanc
得獎紀錄:
Descorchados:90分
RP:90分
James Sucking:91分
酒質介紹:
完全以傳統手工的方式採摘葡萄,淡黃麥桿色澤的酒液中有著閃亮純淨的微綠光澤。檸檬、百香果及清新的青草氣味展現複雜而集中的嗅覺饗宴。口感清爽不膩,酒體結構完整,具有非常優質的成熟葡萄柚果酸;和冷涼氣候所特有的清逸礦石氣味,在喉中留下清新優雅的黃檸檬果香。
酒莊介紹:
VINA TABALI 塔巴利酒莊
Limari Valley位在...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
VINA TABALI Tabali Pedregoso Gran Reserva Viognier
得獎紀錄:
Descorchados:90分
酒質介紹:
來自塔巴利酒莊海洋型氣候的葡萄園,是在涼爽溫和氣候生長下維歐尼耶的典範!純淨的黃色酒液,香氣奔放飽滿而華麗,富含柑橘、酒漬蘋果、小白花、桃類等美好的氣味。口感圓潤飽滿,並有非常舒適的酸度,讓酒嚐起來均衡耐喝;餘韻有著複雜果香和花香在喉間散放,讓人忍不住想一喝再喝。
酒莊介紹:
VINA TABALI 塔巴利酒莊
Limari Valley位在距離首都聖地牙哥北方約400公里,接近Atacama沙漠的...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
VINA TABALI Tabali Reserva Especial Pinot Noir
得獎紀錄:
Descorchados:91分
酒質介紹:
深沈的紫紅色澤;成熟的黑色水果香氣中同時散發胡椒、肉荳蔻等芳香;入口豐富且強勁,有均衡果酸讓香氣持續延長;餘韻散發李子、黑莓類氣味,在喉中持續綿延。在法國橡木桶中熟成12個月。
酒莊介紹:
VINA TABALI 塔巴利酒莊
Limari Valley位在距離首都聖地牙哥北方約400公里,接近Atacama沙漠的南方邊緣,它有一處神秘而古老;被當地人稱為“魔力之谷“(Valle del Encanto...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,152
VINA TABALI Tabali Micas Carmenere
得獎紀錄:
Descorchados:94分
RP:90分
James Suckling:91分
酒質介紹:
葡萄採收自位於Cachapoal谷地的Micas葡萄園,是智利孕育Carmerene葡萄最佳的環境。葡萄藤種植於1950年,非常均衡且有生命力;在法國橡木桶中熟成18個月。深遂濃郁的寶石紅,非常複雜且優雅的香氣,融合了細緻的辛香料如丁香、肉桂、黑色水果及些許巧克力香氣;入口可感受到飽實感,伴隨著細緻綿密的單寧來自木桶紮實氣味,整體均衡感非常好;餘韻綿延細緻優雅,在喉中持續度久,令人想一喝再喝。
...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,152
VINA TABALI Tabali Payen
得獎紀錄:
RP: 91分
Robert Parker 評為南美洲最細緻優秀的Syrah紅酒!
亞洲唯一的葡萄酒大師(Master of Wine)-李志延(Jeannie Cho Lee)評價最高(95分),是台灣市場售價最低的智利頂級酒!
酒質介紹:
在法國橡木桶中熟成18個月。深遂亮麗寶石紅色澤中具有紫色邊緣,這瓶優雅的酒人想起櫻桃、藍莓,伴隨紫羅蘭花香、黑胡椒及些許煙燻及辛香料等芳香;入口後可感受到紮實飽滿度且有非常棒的均衡感,果香濃郁集中且在舌上可愉悅地感受到絲滑單寧,來自橡木桶細緻香氣完美...
NT$ 2,322 NT$ 2,580
未稅:NT$ 2,322
Prophecy Sauvignon Blanc
酒質介紹:
幾乎透明的酒色泛著一抹淡綠光影,散發葡萄柚和檸檬皮芳香,伴隨柑橘、青蘋果的討喜風味。酸度清脆爽口,餘韻清新,帶著細緻的礦物與白茶芬芳。
酒標上的女祭司象徵智慧與知識,綠色長袍則代表紐西蘭白蘇維濃清新爽脆的特色,而樹上的果實形象為葡萄柚,柑橘和鳳梨,代表此款白蘇維濃白酒充滿著豐富的果香味。
建議搭配:
適飲溫度10-12°C, 適合搭配烤魚等海鮮料理。
產區介紹:
來自全世界各地最好的葡萄產地,Prophecy 塔羅預言家葡萄酒忠實呈現產區風土特色。...
NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
Tarlant BAM!Blanc - Arbanne - Meslier
得獎紀錄
James Suckling 94分
Robert Parker 91分
Wine Spectator 91分
酒質介紹:
金黃色的酒體帶著一抹初泡青茶的綠意,帶有綿密細緻的氣泡。活潑的氣泡,清爽新鮮的柑橘尾韻。
土壤: 石灰質土和矽砂。
葡萄藤年齡: 16年。於2003年採用混合選擇法種植。
葡萄採收期: 一部分來自2007年的珍藏,另一部分採自2009年10月7日。
釀造過程: 通過自流法粹取酒液,隨後放入法國橡木桶內進行6個月的一次發酵。沒...
NT$ 6,210 NT$ 6,900
未稅:NT$ 6,210
Tarlant La Vigne d'Antan Non Greffee Chardonnay
得獎紀錄
Gault Millau Guide:17 /20
Gerhard Eichelmann:* * * * *
Revue du Vin de France Guide:16.5 / 20
酒質介紹:
金黃色的酒體帶有一抹春茶的綠意,香檳氣泡不斷的湧出如水晶慕斯般耀眼綿密。香氣集中,充滿白花的香氣,特別是洋槐與菩提花,另外,還有一股純正血統夏多內才獨有的法國古原生蘋果"Reine de reinette"的香氣。口感明亮並且純淨,口感上有著絲滑般的礦石感,初始的白色水果香氣如漣漪般發展出杏仁與榛...
NT$ 11,340 NT$ 12,600
未稅:NT$ 11,340
Tarlant La Vigne Royale Blanc de Noirs
得獎紀錄
James Suckling 93分
Robert Parker 92分
Revue du Vin de France Guide:16.5 / 20
Bettane & Desseauve:16.5 /20
Jacques Dupont:17 /20
Exclusive Champagne Guide:16 / 20
酒質介紹:
清澈明亮的酒色,氣泡細緻集中並出現金色的氣泡鏈。成熟果實的誘人香氣,包含了烤杏仁、黃皮李和蘋果熟成的香味。
土壤: ...
NT$ 6,930 NT$ 7,700
未稅:NT$ 6,930
Tarlant Tradition
得獎紀錄
Robert Parker 評分 91
Harpers Magazine : "excellent wine"
The Observer Magazine : "rich, concertrated fizz"
酒質介紹:
酒體清澈明亮,氣泡細緻集中並出現金色的氣泡鏈。成熟果實的誘人香氣,包含了烤杏仁、黃皮李和蘋果熟成的香味。難以忽視的鮮活口感與持續力,具結構性的圓潤,一絲蜂蜜蛋糕與焦糖的香氣取悅許多愛酒人士的味蕾。
遵循Tarlant的家族傳統,頑固地堅持以Vintage的高規格...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,250
Tarlant Tradition
得獎紀錄
Robert Parker 評分 91
Harpers Magazine : "excellent wine"
The Observer Magazine : "rich, concertrated fizz"
酒質介紹:
酒體清澈明亮,氣泡細緻集中並出現金色的氣泡鏈。成熟果實的誘人香氣,包含了烤杏仁、黃皮李和蘋果熟成的香味。難以忽視的鮮活口感與持續力,具結構性的圓潤,一絲蜂蜜蛋糕與焦糖的香氣取悅許多愛酒人士的味蕾。
遵循Tarlant的家族傳統,頑固地堅持以Vintage的高規格...
NT$ 25,500 NT$ 45,600
未稅:NT$ 25,500
Tarlant Rose Zero Brut Nature
得獎紀錄
Robert Parker:"a gorgeous, utterly pure wine - 93 pts"
Gault Millau Guide:15.5 /20
Revue du Vin de France Guide:15.5 / 20
酒質介紹:
閃耀的珊瑚紅色澤,開瓶後一股驚人的紅色柑橘香氣湧出瓶口,緊接著紅色水果的香氣與一絲東方香料的氣息,肥美的口感伴隨著令人深刻的異國水果芬芳,其中以紅醋栗與覆盆子為首帶出香草與東加豆的尾韻氣息。
一款糖分零添加的桃紅自然香檳,以純粹的...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,240
Tarlant Cuvee Louis
得獎紀錄
James Suckling 95分
Wine Enthusiast 94分
Robert Parker:"Elegant Champagne of the highest level - 94 pts"
Richard Juhlin:90-93 pts
Wine Spectator 93分
Vinous 90分
Hugh Johnson :"Remarkable"
Harpers Magazine:"Superb"
Guide Hachette:3-star
Ge...
NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅:NT$ 4,410
Tarlant La Vigne d'Or Blanc de Meuniers
得獎紀錄
Robert Parker 94分
Richard Juhlin Champagne Guide:89-90 /100
Bettane & Desseauve:16 /20
Gerhard Eichelmann:* * * * *
Gault Millau Guide:17 / 20 - Editor's choice
Revue du Vin de France Guide:16 / 20
酒質介紹:
溫暖的金黃色酒體伴隨著耀動的香檳氣泡,強勁飽滿並霸氣的...
NT$ 5,760 NT$ 6,400
未稅:NT$ 5,760
Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques
酒款介紹:
顏色:中等寶石紅色,光澤迷人。
香氣:香氣極為還原性,初聞帶有封閉和陳腐氣息,需要時間和空氣釋放出更清晰的香味。在橡膠氣息之後,可以感受到煙燻、焦油、香料與櫻桃的層次。
口感:入口緊實、多汁,酸度活潑,香料氣息明確,結構精良且密集,展現出極高的活力和深度,口感極其多汁。單寧尚且年輕而略顯粗獷,酸度保持清新,尾韻悠長而耐人尋味,展現出驚人的陳年潛力。
酒莊介紹:
Domaine Sylvie Esmonin
塞爾維·艾斯莫尼酒莊位於法國勃艮地夜丘(Côte de Nu...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Finca Las Moras Viognier
酒款介紹:
San Juan葡萄園,座落於Tulum Valley,葡萄藤平均8年,使用垂直網格攔截安地斯山脈冰川融水滴水灌溉。土壤為深色的沙土及岩石,含微量有機物質。
酒質介紹:
金黃色澤隱約透露一抹綠,口感清新,散發鳳梨果香和橙花芬芳,愉悅的口感伴隨悠長的餘韻,帶給味蕾極致的享受。
手工採收,去梗並降溫。利用氣動壓榨法榨汁,將汁液低溫保存,之後加入精選酵母在不鋼桶發酵槽進行發酵,澄清過濾裝瓶。
建議搭配:
適合搭配魚、海鮮、白肉和蔬菜料理。
適...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
Finca Las Moras DADÁ Nº 7 Sweet Pink
酒款介紹:
甜而細膩的氣泡酒,採用Charmat Method(大槽二次發酵法)製成。帶著優雅的玫瑰花香,伴隨肉桂和橘皮的誘人香氣。
酒質介紹:
自然的雅緻香甜,粉紅色氣泡踴躍而綿密,花香與果香在鼻尖繚繞,是一款充滿青春氣息、愉悅的酒。
人工採摘,去梗,氣壓式輕柔榨汁,冷凝穩定,夏馬法Charmat Method發酵。
建議搭配:
舉杯時刻的最佳拍檔,同時也是搭配熱辣料理的不二酒選,還可與甜點、水果和味道較清爽的乳酪一同享用。
適飲溫度:9°C
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NT$ 520 NT$ 580
未稅:NT$ 520
Finca Las Moras ALMA MORA White Blend
酒款介紹:
San Juan葡萄園,座落於Tulum Valley,葡萄藤平均8年,使用垂直網格攔截安地斯山脈冰川融水滴水灌溉。土壤為深色的沙土及岩石,含微量有機物質。
酒質介紹:
淡綠色澤帶著淡淡的金黃色調,迷人的鳳梨香氣、新鮮草本植物和柑橘氣息,獨特的葡萄柚風味結合活潑清爽的酸度讓這款酒的風格更為突出。
建議搭配:
適合搭配魚和海鮮料理以及軟質乳酪。
適飲溫度:8°C
酒莊介紹:
墨拉斯酒莊 Finc...
NT$ 590 NT$ 650
未稅:NT$ 590
Finca Las Moras ALMA MORA Red Blend
得獎紀錄
James Suckling 90分(2015年份)
酒質介紹:
深紅酒色帶著一絲神秘的紫羅蘭色調,奔放的李子和黑莓香氣,口感帶著青椒、細緻的香草和巧克力風味。適切混釀的酒體結構,均衡和諧的酸度與緊實的單寧造就一款完美佳釀。
手工採收,去梗,使用精選酵母發酵,在法國和美國橡木桶中熟陳6個月,之後過濾裝瓶。
建議搭配:
建議飲用溫度16℃, 完美搭配燒烤紅肉,也很適合地中海料理和半硬質乳酪。
產區介紹:
...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Finca Las Moras Malbec
酒款介紹:
Finca Las Moras的名字來自酒莊位於阿根廷San Juan產區三座山谷中的莊園裡裡的黑莓樹。黑莓的西班牙語是"Moras"。具體反映Finca Las Moras的葡萄酒:忠實呈現當地風土,實力來自美好的葡萄收成。 San Juan產區位於阿根廷Cuyo地區的中西部,這個省份是全國最重要的葡萄酒產區之一,擁有美麗的山脈和星羅棋布的山谷。這座釀酒綠洲擁有超過46,000公頃的葡萄園,海拔高度1,400公尺
酒質介紹:
柔美飽和的深紅酒色,綻放成熟的紅色莓果和洋李香氣,伴隨複雜豐富的薄荷與香料芬芳。口感濃郁...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
Intis Cabernet Sauvignon-Malbec
酒款介紹:
翠帝酒莊擁有超過100多名的釀酒師在細心呵護所有葡萄酒,目前酒莊產品系列之豐富性,是南半球產酒國之冠。除了於全世界各主要葡萄酒競賽中屢獲大獎之外,也迎合世界消費者對葡萄酒品質之要求日漸提高,酒莊已獲得BRC、ACCP、GMP等國際認證。可以說是被全世界葡萄酒愛好者所共同肯定之阿根廷最佳酒莊。
手工採摘葡萄後去梗,進行低溫冷浸泡,之後加入特選的酵母進行溫控發酵(23º - 26º C)15天, 然後氣動壓榨並進行乳酸發酵,完成後靜置待酒質穩定,再進行澄清和裝瓶。
酒質介紹:...
NT$ 477 NT$ 530
未稅:NT$ 477
Finca Las Moras Intis Chardonnay-Chenin
酒款介紹:
Cuyo特選葡萄園。
酒質介紹:
清新均衡的酒體,綻放濃郁花卉芬芳和新鮮柑橘的迷人風味。
建議搭配:
適合搭配口味清爽的義大利麵、白肉和海鮮料理。
適飲溫度:9-11°C
酒莊介紹:
墨拉斯酒莊 Finca Las Moras
【品質出眾加上跳脫傳統的創意與前衛包裝,讓新世代神魂顛倒
...
NT$ 477 NT$ 530
未稅:NT$ 477
Finca Las Moras DADÁ Nº 2 Art Wine
酒款介紹:
酒莊位於阿根廷San Juan產區。以滴灌的方式利用安第斯冰川融化的山水灌溉葡萄園。葡萄架為垂直型。土質為沙壤土和石質底土,有機物質含量非常低。
酒質介紹:
色澤濃郁而細緻的紅酒,中等酒體,酸度平衡,重烘培的美國及法國橡木桶賦予美妙的摩卡香氣,並揉合了成熟的紅色果香與黑莓、黑醋栗氣息。
人工採摘,去梗直接榨汁以保持鮮度,氣壓式輕柔榨汁,冷泡皮,每日淋皮兩次,於22-27°C間溫控發酵10天,重烘培的美國桶及法國桶內熟成,釀酒師試飲後調和,自然澄清,過...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
※ Les Clos Grand Cru:夏布利公認最好的特級園
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎紀錄:
(2020)BH91-93、RP94+、TA95
(2018)BH90-92
(2017)BH92、RP94、JS93
(2016)BH90-93
特色介紹:
Les Clos克羅園占地27.6公頃,是夏布利特級園中最大且被 公認為是最好的一塊。風格表現飽滿華麗、充滿礦物風味、 陳年潛力非常強,兼具深度、複雜度和優雅性。使用228L 布根地小木桶熟化18個月;散發著新鮮的白花、檸檬片...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,150
※ Les Clos Grand Cru:夏布利公認最好的特級園
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎紀錄:
(2020)BH91-93、RP94+、TA95
(2018)BH90-92
(2017)BH92、RP94、JS93
(2016)BH90-93
特色介紹:
Les Clos克羅園占地27.6公頃,是夏布利特級園中最大且被 公認為是最好的一塊。風格表現飽滿華麗、充滿礦物風味、 陳年潛力非常強,兼具深度、複雜度和優雅性。使用228L 布根地小木桶熟化18個月;散發著新鮮的白花、檸檬片...
NT$ 18,480 NT$ 21,000
未稅:NT$ 18,480
※ Vaillons 1er Cru:夏布利最大最出名的一級園
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎紀錄:
(2020)BH88-90、RP92、TA95
(2019)BH88-91
(2018)BH88-91
(2017)BH90、RP91
(2016)BH91
特色介紹:
位於Serein河左岸的一級園,使用1/3不鏽鋼槽、1/3傳統 8000升大木桶與1/3布根地228升小木桶混合陳釀約一年。 帶著夏布利的貝類礦物清香、柑橘系與白胡椒辛香融合恰到 好處,擁有集中豐富的層次,卻依然展...
NT$ 1,665 NT$ 1,850
未稅:NT$ 1,665
※ Vaillons 1er Cru:夏布利最大最出名的一級園
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎紀錄:
(2020)BH88-90、RP92、TA95
(2019)BH88-91
(2018)BH88-91
(2017)BH90、RP91
(2016)BH91
特色介紹:
位於Serein河左岸的一級園,使用1/3不鏽鋼槽、1/3傳統 8000升大木桶與1/3布根地228升小木桶混合陳釀約一年。 帶著夏布利的貝類礦物清香、柑橘系與白胡椒辛香融合恰到 好處,擁有集中豐富的層次,卻依然展...
NT$ 9,768 NT$ 11,100
未稅:NT$ 9,768
※ Valmur Grand Cru:公認夏布利最好的兩片特級園之一
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎紀錄:
(2020)BH90-92、RP94
(2018)BH90-92
(2017)BH92、RP93
(2016)BH92
特色介紹:
Valmur位於特級園山坡的中心位置,是許多人認為最能表 現夏布利陳釀實力的特級園,濃郁的力量與深度,適合至少 5至8年的窖藏。利用氣動式輕柔榨汁,長時間冷浸漬天然發 酵,在古老地窖中約2至3年的小木桶熟化18個月。酒質堅挺 多酸,純淨的酸度中散發礦...
NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅:NT$ 2,880
※ Valmur Grand Cru:公認夏布利最好的兩片特級園之一
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎紀錄:
(2020)BH90-92、RP94
(2018)BH90-92
(2017)BH92、RP93
(2016)BH92
特色介紹:
Valmur位於特級園山坡的中心位置,是許多人認為最能表 現夏布利陳釀實力的特級園,濃郁的力量與深度,適合至少 5至8年的窖藏。利用氣動式輕柔榨汁,長時間冷浸漬天然發 酵,在古老地窖中約2至3年的小木桶熟化18個月。酒質堅挺 多酸,純淨的酸度中散發礦...
NT$ 16,896 NT$ 19,200
未稅:NT$ 16,896
summer-fruit
連續三年份獲得義大利權威酒評Luca Maroni近乎滿分的評價
毒癮酒莊 老橡木頂級拉奎瑪
義大利|13% vol|100% Lacrima
2019:LM 98分
2019:IWSC 94分
2018:LM 99分
2017:LM 98分
強烈的紅寶石色,誘人的草莓、馬拉斯加櫻桃,加上紫羅蘭、玫瑰花香,開 瓶即吸引全場人目光,入口後輕柔滑順的單寧,濃郁的花果香遍佈整個味蕾。
...
NT$ 8,040
未稅:NT$ 8,040
Chavy-Chouet Les Femelottes Bourgogne Blanc
得獎紀錄
Burghound 86分
酒質介紹:
清新的柑橘、甜瓜和糖漬蘋果香氣,濃郁的口感結合宜人的酸度賦予美好的酒體結構,正是最佳適飲期。
葡萄採收自生長在泥沙土質 40 年以上老藤,並於橡木桶 (10%新桶) 陳釀10個月。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12 ºC,適宜搭配雞肉及海鮮料理
產區介紹:
''Les Femelottes''是位在Puligny Montrachet產區中的一塊小地,這...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
Chavy-Chouet Bourgogne Rouge La Taupe
得獎紀錄
Burghound 86分
酒質介紹:
成熟的黑醋栗主調香氣,伴隨淡淡的大地土壤與野味氣息。口感溫和質樸,酒體圓潤,正是最佳適飲期。
葡萄採收自生長在黏質土壤 70 年以上老藤,並於橡木桶 (10%新桶) 陳釀10個月。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17 ºC,適宜搭配牛肉、鹿肉等紅肉和家禽類料理 。
產區介紹:
葡萄採自位在相鄰Pommard堡葡萄園的老藤
【細緻精巧不妥協,一生...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
Chavy-Chouet Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatiers
得獎紀錄
Robert Parker 92分 Vinous 91分
Vinous 91分
酒質介紹:
清新的青蘋果、黃檸檬和乾燥白花芳香,伴隨一抹烤麵包香氣包覆紮實的酒體結構,展現出集中且層次分明的質感,餘韻悠長帶著活潑的酸度。
葡萄採收自生長在石灰質黏土65年的老藤,並於橡木桶(20%新桶)陳釀一年。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12 ºC,適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
...
NT$ 3,420 NT$ 3,800
未稅:NT$ 3,420
Chavy-Chouet Puligny Montrachet Les Enseigneres Blanc
得獎紀錄
Burghound 89分
酒質介紹:
檸檬、杏仁和白花的迷人香氣,伴隨些許橄欖和堅果的酚類氣息。飽滿集中的酒體挾帶活潑的酸度穿梭味蕾間,餘韻伴隨純淨的礦石風味。
葡萄採收自生長在石灰質黏土 65 年老藤,並於橡木桶 (20%新桶) 陳釀一年。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12 ºC,適宜搭配義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類、溫和的起司及醃製肉品。
產區介紹:
Les Enseignères...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,610
Chavy-Chouet Meursault Les Casse-Têtes
得獎紀錄
Robert Parker 90分
Vinous 91分
酒質介紹:
蜂蠟,柑橘和奶油糕點的香氣伴隨集中度極佳的口感和顯著的礦石風味,酒體結構良好。
le Casse-Têtes集Meursault產區精華大成。葡萄採收自生長在石灰土壤40年的老藤,並於橡木桶(20%新桶)陳釀一年。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12 ºC,適宜搭配義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類、溫和的起司及醃製肉品。
產...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
Chavy-Chouet Meursault 1er Cru Les Charmes
得獎紀錄
Robert Parker 93分
Vinous 94分
酒質介紹:
新鮮的果香融合細緻的榛果與蜂蜜芬芳,交織出迷人的風味。口感濃郁集中且伴隨爽脆明亮的酸度,相當具有層次感。
葡萄採收自生長在石灰質黏土74年的老藤,並於橡木桶(20%新桶)陳釀一年。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12 ºC,適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹:
...
NT$ 3,380 NT$ 3,750
未稅:NT$ 3,380
Chavy-Chouet Meursault Clos des Corvées de Citeau Monopole
得獎紀錄
Burghound 88分
酒質介紹:
散發成熟的白桃、梨子和柑橘香氣,融合細緻的木質調芬芳,優雅迷人。口感圓潤濃郁,充滿活力的酒體結構倘流於味蕾間,餘韻悠長。
葡萄採收自生長在石灰質黏土 65 年老藤,並於橡木桶 (20%新桶) 陳釀一年。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12 ºC,適宜搭配開胃菜、Camembert 和Brie 乳酪以及蝦、貝、魚等海鮮料理。
產區介紹:
酒莊的代表作之一,來...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
Chavy-Chouet Volnay 1er Cru Sous la Chapelle
得獎紀錄:
Burghound 89分
Robert Parker 92+ 分
酒款介紹:
葡萄園位於Volnay產區中心的山丘,由泥沙質組成的一級園地塊。因為葡萄園於2003年種植,還是年輕的葡萄藤 ,酒莊自己降級為村莊園,2018年份開始正式以一級園包裝上市。
酒質介紹:
成熟的紅醋栗與李子香氣伴隨優雅的花香,交織出迷人的多層次風味。均衡的酒體結構融合紮實的單寧與質樸的風格,餘韻點綴些許微酸的櫻桃風味。
橡木桶 (20%新桶) ...
NT$ 3,420 NT$ 3,800
未稅:NT$ 3,420
Chavy-Chouet Volnay Sous la Chapelle Rouge
得獎紀錄
Vinous 89分
酒質介紹:
帶著甜美迷人的紅醋栗與越橘香氣,均衡的酒體結構融合紮實的單寧,展現質樸的風格,餘韻點綴些許微酸的櫻桃風味。
橡木桶(20%新桶)陳釀10個月。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17 ºC,適宜搭配雞、鴨、鵝等家禽類料理。
產區介紹:
葡萄園位於Volnay產區中心的山丘,由泥沙質組成的一塊土地,葡萄藤年齡10年。
【細緻精巧不妥協,一生懸命釀造頂級酒】...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,610
Chavy-Chouet Pommard 1er Cru Les Chanlins
得獎紀錄
Burghound 91分
酒質介紹:
散發濃郁的黑醋栗、黑櫻桃與黑莓等深色莓果香氣,紮實的口感襯托均衡的酒體結構,餘韻細緻悠長,是一款兼具力與美的一級園佳釀。
葡萄藤平均30年以上,於橡木桶中 (20%新桶) 陳釀10個月。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17 ºC,適宜搭配家禽類料理和野味 (鵪鶉、鴨胸) 、嫩煎/烤羊排、小牛肉 。
產區介紹:
Chanlins是塊比較靠Volnay產區的地...
NT$ 3,500 NT$ 3,880
未稅:NT$ 3,500
Chavy-Chouet Saint Aubin 1er Cru Les Murgers Dents de Chien Blan
得獎紀錄:
Vinous 92分
Robert Parker 88分
酒款介紹:
‘’Les Dents de Chien’’原文意思為’’犬齒’’,指的是葡萄園週邊的鋸齒狀牆壁,形狀如同狗的牙齒一般,通常做為葡萄園的邊界或梯田的擋土牆。葡萄園位於海拔高度370公尺的山坡地上;西南座向享有充足的陽光;且土壤排水性良好,主要由鵝軟石與碎石灰岩組成。雖然擁有溫暖的土地,但由於日夜溫差大的關係,此區仍是屬於晚熟的氣候類型。
酒質介紹:
活潑的青蘋果、梨子與榛果香氣,...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
※混合三個村的五片單一園:
Monforte d’Alba: , , Novello: , , Barolo:
得獎紀錄:
(2019)Vinous91、JS90
(2018)RP90、JS90、LM96
(2017)RP91+、WS90、JS91
特色介紹:
神の雫第六使徒名家Sandrone,創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪,對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』,這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格,遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進,創造風靡全球的頂尖...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
※混合三個村的五片單一園:
Monforte d’Alba: , , Novello: , , Barolo:
得獎紀錄:
(2019)Vinous91、JS90
(2018)RP90、JS90、LM96
(2017)RP91+、WS90、JS91
特色介紹:
神の雫第六使徒名家Sandrone,創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪,對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』,這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格,遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進,創造風靡全球的頂尖...
NT$ 4,752 NT$ 5,400
未稅:NT$ 4,752
TORRES 30 BRANDY, JAIME 1
得獎紀錄:
2017 International Spirits Challenge - Gold
2017 International Wine & Spirit Challenge Competition - Gold
2017 International Spirituosen Wettbewerb - Gold
2016 CINVE, Spain – Gran Oro (Great Gold)
2016 San Francisco World Spirits Competition, USA – Double Gold
2016 Wo...
NT$ 4,300 NT$ 4,000
未稅:NT$ 4,300
TORRES 30 BRANDY, JAIME 1
得獎紀錄:
2017 International Spirits Challenge - Gold
2017 International Wine & Spirit Challenge Competition - Gold
2017 International Spirituosen Wettbewerb - Gold
2016 CINVE, Spain – Gran Oro (Great Gold)
2016 San Francisco World Spirits Competition, USA – Double Gold
2016 Wo...
NT$ 44,820 NT$ 54,000
未稅:NT$ 44,820
Dauvergne Ranvier Dauvergne Ranvier C13 AOP Cote du Rhone
酒質介紹:
混合來自於隆河谷地 13 個葡萄品種,釀造出複雜醇郁的高品質酒款。深遂的紫紅色澤具有透亮光澤;黑色水果,櫻桃、黑醋栗, 紫羅蘭及甘草;單寧細緻,強勁而醇厚酒體中融合了美好均勻的酸度;餘韻在喉間散發出大量黑色水果芳香,細緻且悠長。可任 何料理方式的肉類、蔬菜及乳酪搭配飲用。
酒莊介紹:
François Dauvergne與Jean-François Ranvier是兩位葡萄酒的愛好者,他們一同創造實現他們對葡萄酒的夢想,雖然不是出生在酒莊家族,但對葡萄酒有滿腔的熱情。 François Dauvergne總說,他的...
NT$ 792 NT$ 880
未稅:NT$ 792
Domus Aurea Brunel de la Gardine
商品特色:
此生必喝八大頂級車庫酒之一
陳新民教授:智利十八羅漢 頂級酒款
✯Wines & Spirits:智利十大紅酒之一
✯有機種植的 50 年老藤葡萄釀造
✯盲飲完勝智利酒王Almaviva和Sena
2012
RP:94+
2013
La Cav Magazine:99、RP:95
2014
RP:96
酒質介紹:
經由20個月法國橡木桶...
NT$ 2,700 NT$ 3,600
未稅:NT$ 2,700
Domenech.Vidal Cultivare XAREL.LO
得獎紀錄:
GOLD International Wine Challenge – 2016
GOLD International Wine Challenge –2018
THE BEST SPANISH WHITE WINE OF 2016
THE BEST SPANISH WHITE WINE OF 2018
酒款介紹:
Xarel.lo白葡萄品種,產自西班牙東北部的加泰羅尼亞,是該地區種植最廣泛的品種之一,被用來釀造各式各樣的葡萄酒。Xarel.lo 因其為葡萄酒帶來的酸度結構而受到...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
Domenech.Vidal Cultivare SUMOLL I SAMSO
得獎紀錄:
2020 布魯塞爾國際葡萄酒大賽(Concours Mondial de Bruxelles, CMB)- 金牌
2018 國際葡萄酒大賽(International Wine Challenge)– 金牌
酒款介紹:
這款酒使用的葡萄品種是原生於西班牙加泰隆尼亞的紅葡萄品種Sumoll 以及 Samso。
Sumoll 品種的種植面積非常小,是幾乎瀕臨絕種的品種。Sumoll 在加泰隆尼亞的方言意指“枯萎”,但卻可以釀造高品質的葡萄酒。它的果串又長又大,產量低且耐旱力超強。由於產量小,所以通常和其...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
VALDUERO GRAN RESERVA
THE WISDOM OF TIME 時間的智慧
酒款介紹:
令人印象深刻的紫紅酒色。
充滿無花果、太妃糖、皮革與雪茄盒的香氣。
味覺上感覺豐富,多層次延展並合而為一。
即使已陳放多年單寧依舊活潑有力,餘韻悠長持續。
一款非凡的酒,藉由感官直達心靈。
其他
葡萄樹藤70年以上; 熟成88個月。包含橡木桶熟成48個月,於六種不同橡木桶內(法/美/加/西/兩種東歐),瓶內熟成40個月
釀造方式
此酒款只在卓越年份釀造,限量生產,產量從未大於10000瓶。從超過70年老藤中篩選出獨特優質葡萄,帶出令人驚喜的豐富香氣與風味。謹慎小...
NT$ 4,750
未稅:NT$ 4,750
VALDUERO 12 AÑOS 1999
THE JEWELL OF A UNIQUE TERROIR
酒款介紹:
A big wine. 優雅。 深紫的酒色展現進化的詩篇,乾淨的氣息。豐富而多層次的香氣:皮革、菸草、薄荷。如絲綢般滑順入口,均衡的酸度與單寧。悠長餘韻演進且有變化,帶來持久的香氣變化。
葡萄產地
El Cascorral葡萄園:沖積土層、多石土壤、海拔800m、葡萄園年齡90年。Del Monte葡萄園:黏土層、多沙土壤、園區圍繞松樹、海拔890m、葡萄園年齡60年。Del Peñón葡萄園:岩石層、有坡度、海拔927m、葡萄園年齡42年。
葡 萄 園
種植密度1...
NT$ 35,000
未稅:NT$ 35,000
Viadero Albillo
OUT VERY OWN WHITE 斗羅河岸的白葡萄酒始祖
是一個產量極低的西班牙原生葡萄品種,在100多年前就被發現,但因長期忽略而導致瀕臨絕種。經過Valduero酒莊多年來的有心栽培,終於復育成功,世界上唯有斗羅河岸獨產的特殊白葡萄品種。Albillo最令人稱羨的特色是:就算經過多年的熟成,顏色也不會變深變黃,原因是這個品種非常的抗氧化。在口感上隨著熟成,會變得更圓潤,香氣更集中濃郁。
酒款介紹:
麥穗般的淡金酒色,濃郁的果香與鳳梨、葡萄柚芬芳表現出Albillo葡萄的鮮明特色。酒體均衡,一絲宜人的酸度帶來鮮活的清爽。
其他
葡萄樹藤...
NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,250
VALDUERO CRIANZA
酒款介紹:
鮮明的紫羅蘭色酒液,濃郁的果香與植物香脂的芬芳,隱隱伴隨著小茴香與丁香的氣息。出色的酒體,入口新鮮且高雅,餘韻悠長。比一般的crianza等級酒款優秀許多。
其他
葡萄樹藤30年;橡木桶熟成18個月,於兩種橡木桶內(美/法)瓶內熟成12個月
釀造方式
手工採收葡萄,放入14kg的板箱中。在23℃至28℃的環境下發酵9天後浸皮10天。每日發酵過程中,當溫度達到最高時,進行翻攪。最終階段為將酒液靜置在兩種不同的橡木桶內15個月,並在瓶內至少12個月後才上市。
佐餐建議
搭配牛肉、燻肉和起司。
得獎紀...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
VALDUERO UNA CEPA
FROM ONE VINE, JUST ONE BOTTLE 一欉葡萄藤,一瓶葡萄酒
酒款介紹:
深沉的櫻桃酒紅,香氣層次複雜且卓越,結合豐富的果香和橡木氣息,顯著的醇美果實、皮革與香草氣息。
酒體紮實和諧,酒精和酸度的結合完美無瑕。由於葡萄的篩選,優美的餘韻和其他Valduero酒款與眾不同。
其他
葡萄樹藤50年以上橡木桶熟成18個月於兩種橡木桶內(主法國/次美國)瓶內熟成12個月
釀造方式
在23℃ 到 28℃之間進行發酵9天,接著浸皮10天。使用來釀造此款酒的葡萄藤皆為低產量,不灌溉且不使用化學肥料。冬天嚴格修枝,以保存養份的充裕。...
NT$ 2,000
未稅:NT$ 2,000
VALDUERO 6 AÑOS
AN EXCLUSIVE WINE. 全球限量 12000瓶 Premium Reserva
酒款介紹:
深沉且強烈的紫色,咖啡與西洋杉的香氣顯著迷人,如香水般的氣息。層次豐富而酒體紮實,濃郁且香醇的刺激味蕾。餘韻悠長持久,優雅的力量使人難忘。
其他
葡萄樹藤40年以上;橡木桶熟成36個月,於四種橡木桶內(法/美/兩種東歐)瓶內熟成36個月
釀造方式
特別強調此酒款存放在有百年歷史的古老酒窖中整整六年。唯有在傑出的年份才釀造,精細的人工採收使得釀酒葡萄近乎完美地保存原始香氣。在靜謐的酒窖內放置三年,在維持12℃和溼度 85%的環境中陳年。裝瓶後再...
NT$ 4,000
未稅:NT$ 4,000
VALDUERO Tierra Alta 2 Maderas
酒款介紹:
鮮明的紫羅蘭色酒液,濃郁的果香與植物香脂的芬芳,隱隱伴隨著小茴香與丁香的氣息。出色的酒體,入口新鮮且高雅,餘韻悠長。比一般的crianza等級酒款優秀許多。
釀造方式
葡萄園海拔829公尺,葡萄樹藤35年。橡木桶熟成15個月,於兩種橡木桶內(美/法)瓶內熟成18個月。
每公頃僅收成4000公斤葡萄,手工採收放入14kg的板箱中。野生酵母發酵,在23℃至28℃的環境下發酵9天後浸皮10天。每日發酵過程中,當溫度達到最高時,進行翻攪。最終階段為將酒液靜置在兩種不同的橡木桶內15個月,並在瓶內至少12個月後才上市。
佐餐建議
搭配牛肉、燻肉和起司。
...
NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,750
VALDUERO Tierra Alta 2 Cotas Reserva
酒款介紹:
深沉且明亮石榴酒色光彩奪人,撲鼻而來香氣複雜多層次,咖啡、菸草和橡木氣息優雅,芬芳濃郁且充滿強勁單寧,忠實反映出高海拔Tempranillo葡萄園的迷人風土。
釀造方式
葡萄園海拔840與900公尺,為斗羅河岸最高的地區,葡萄樹藤40年以上。每公頃僅收成3500公斤,手工採收葡萄,野生酵母發酵,放入14kg小箱。23℃至28℃的環境中發酵8天,接著浸皮10天。每次發酵過程中,當溫度達到最高時,進行每日翻攪。最後將酒液放置在三種不同橡木桶內30個月(法/美/東歐),接著放入瓶中30個月陳年。
佐餐建議
搭配所有肉類、小羊肉和起司。
得...
NT$ 2,380
未稅:NT$ 2,380
FINCA AZAYA
酒款介紹:
閃耀紅寶石酒色,細膩悠長的香氣,融合果香與經橡木桶陳年帶來的香氣,薄荷、甘草與燒烤咖啡香使層次多變複雜,口感均衡,完美展示時間與為葡萄酒帶來的力與美。
葡萄園
Azaya La Grande和Las Barridas兩塊葡萄園,海拔950公尺以上
釀造方式
葡萄樹藤20年以上,採傳統手工採收葡萄,放入14kg板箱。23℃至28℃的環境中發酵9天,接著浸皮10天。每次發酵過程中,當溫度達到最高時,進行翻攪。兩種橡木桶熟成14個月,瓶內熟成至少12個月。
得獎紀錄:
榮獲Decanter 97分
Best Wine in th...
NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,880
DOMINIQUE LAURENT GEVREY CHAMBERTIN 1ER ST JACQUES
酒款介紹:
非常濃縮且帶有大量橡木桶的風味!酒香複雜,但經過醒酒後變得更加成熟。口感展現大量熟透的紅色水果氣息。
外觀: 清澈,深寶石紅色。
香氣: 香氣乾淨,強烈且複雜,散發成熟與風乾紅色水果(如草莓)、乳製品(如冰淇淋)、香料、礦物與咖啡的氣息,完全成熟。
口感: 乾型;中高酸度;高單寧;中等酒精(13%);酒體飽滿;風味強烈,帶有熟透與風乾紅色水果、咖啡的風味;餘韻悠長,帶有熟成與酸甜紅色水果的特徵。
這是一款風味濃郁且具有深度的葡萄酒,適合喜愛濃縮口感與複雜香氣的飲者。
酒莊介紹:
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Dominique Laurent Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2017
酒款介紹:
Dominique Laurent 精心釀造這款 Nuits-Saint-Georges,以保留風土特性為核心理念,經過 12 至 16 個月橡木桶熟成。
展現成熟櫻桃與黑醋栗的香氣,交織黑胡椒、煙草與香草的細膩風味。這是一款出自 Côte de Nuits 的優質佳釀,承載著 Dominique Laurent 的經典風格。
適合搭配紅酒燉煮的紅肉料理、鴨肉等白肉、地中海料理以及熟成起司。
酒莊介紹:
Dominique Laurent
Dom...
NT$ 4,000
未稅:NT$ 4,000
CASA DONOSO Las Casas De Vaqueria A18 Reserva Cabernet Sauvigno
酒質介紹:
選自酒莊內A18號單一地塊所產的葡萄釀製,全部以手工採收果實,8個月的橡木桶熟成。
深沉透亮的寶石紅酒液中帶有紫紅的光澤,有著黑莓、黑醋粟、棗子等黑色水果的濃郁香氣;並散發迷人的草本植物、煙燻、香草、丁香的氣息。入口後柔軟適中具結構感的單寧舒服的包覆著口腔,如同上好紅酒醋般的迷人酸度呈現非常美好的均衡度,餘韻細緻、果香怡人。適合搭配各種燒烤、燉煮肉類料理,也適合與各式乳酪或中式料理一起享用。
酒莊介紹:
CASA DONOSO 多諾索酒莊
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NT$ 792 NT$ 880
未稅:NT$ 792
CASA DONOSO Las Casas De Vaqueria A18 Reserva Carmenere
酒質介紹:
選自酒莊內A18號單一地塊所產葡萄釀製,全部以手工採收果實,8個月的橡木桶熟成。
酒液呈現深邃的紫紅寶石色;在鼻腔散發出迷人的櫻桃、黑莓、荳蔻、丁香等氣味。柔軟易入口的單寧結構中,具有飽滿而舒服的口感,餘韻果香伴隨著均衡的酸度在喉中繚繞。適合搭配各種燒烤、燉煮的肉類料理,也適合與各式乳酪或亞洲料理一起享用。
酒莊介紹:
CASA DONOSO 多諾索酒莊
距離首都聖地牙哥南方250公里的Maule Valley,是全智利最大且擁有最多老葡萄...
NT$ 792 NT$ 880
未稅:NT$ 792
CASA Dona Lucia Reserva Carmenere
酒質介紹:
酒液呈現深邃的紫紅寶石色;在鼻腔散發出迷人的櫻桃、黑莓、荳蔻、丁香等氣味。柔軟易入口的單寧結構中,具有飽滿而舒服的口感,餘韻果香伴隨著均衡的酸度在喉中繚繞。適合搭配各種燒烤、燉煮的肉類料理,也適合與各式乳酪或亞洲料理一起享用。
酒莊介紹:
CASA DONOSO 多諾索酒莊
距離首都聖地牙哥南方250公里的Maule Valley,是全智利最大且擁有最多老葡萄藤的產區。在1989年,智利葡萄酒產業正開始起步時,Doña Lucía買下了在谷地正中央,原...
NT$ 675 NT$ 880
未稅:NT$ 675
Tomai Bugeac Reserve Merlot
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹:
明亮的深紫紅酒色,經30%新法國橡木桶熟成18個月,充滿桑葚、梅子、櫻桃、草莓、木質等複雜香氣。口感柔和細緻,迷人均衡。
產區介紹:
摩爾多瓦是國際葡萄酒組織OIV五大創始國之一,五千年釀酒歷史聲名遠播,長期供應俄國沙皇及歐洲皇室優質葡萄酒,且是蘇聯民間葡萄 酒需求的重要供應來源,被尊稱為「蘇聯的酒窖」!
緯度與法國波爾多相近,75%以上的肥沃黑鈣土,加上溫暖的陽光與乾燥溫帶大陸型氣 候,成就現今...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹:
明亮的深紫紅酒色,經30%新法國橡木桶熟成18個月,充滿桑葚、梅子、櫻桃、草莓、木質等複雜香氣。口感柔和細緻,迷人均衡。
產區介紹:
摩爾多瓦是國際葡萄酒組織OIV五大創始國之一,五千年釀酒歷史聲名遠播,長期供應俄國沙皇及歐洲皇室優質葡萄酒,且是蘇聯民間葡萄 酒需求的重要供應來源,被尊稱為「蘇聯的酒窖」!
緯度與法國波爾多相近,75%以上的肥沃黑鈣土,加上溫暖的陽光與乾燥溫帶大陸型氣 候,成就現今...
NT$ 3,432 NT$ 3,900
未稅:NT$ 3,432
Tomai Reserve Merlot
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
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特色介紹:
考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化石。1903年由當時地主和釀酒師Georghe Topcu,於西南邊Bugeac大草原、Gagauzia自治區裡的Tomai村莊建立起酒莊,此區是該國的第二大產區Valul lui Traian,緯度介於勃根地馬貢至波爾多北端,為地中海型氣候,有得天獨厚的風土,且深受法國酒業影響。1997年轉企業經營並成立Tomai...
NT$ 520 NT$ 580
未稅:NT$ 520
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
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特色介紹:
考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化石。1903年由當時地主和釀酒師Georghe Topcu,於西南邊Bugeac大草原、Gagauzia自治區裡的Tomai村莊建立起酒莊,此區是該國的第二大產區Valul lui Traian,緯度介於勃根地馬貢至波爾多北端,為地中海型氣候,有得天獨厚的風土,且深受法國酒業影響。1997年轉企業經營並成立Tomai...
NT$ 3,062 NT$ 3,480
未稅:NT$ 3,062
※摩爾多瓦超過五千年的釀酒歷史
※Caroline Gilby MW:摩爾多瓦堪稱現今最經濟實惠的產區
※葡萄採自最出色的Tomai Vinex園&窖藏約10年後直送台灣
得獎紀錄:
(2009)Galicja Vitis金牌獎、IWCB銀牌獎、DE銀牌獎
特色介紹:
迷人的深紅寶石酒色,經30%新法國橡木桶熟成18個月,充滿濃郁的黑莓、李子、紫羅蘭、皮革、胡椒等香氣。口感豐沛且飽滿。
搭餐:台式料理、麻辣火鍋、炭烤牛排。
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NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
※摩爾多瓦超過五千年的釀酒歷史
※Caroline Gilby MW:摩爾多瓦堪稱現今最經濟實惠的產區
※葡萄採自最出色的Tomai Vinex園&窖藏約10年後直送台灣
得獎紀錄:
(2009)Galicja Vitis金牌獎、IWCB銀牌獎、DE銀牌獎
特色介紹:
迷人的深紅寶石酒色,經30%新法國橡木桶熟成18個月,充滿濃郁的黑莓、李子、紫羅蘭、皮革、胡椒等香氣。口感豐沛且飽滿。
搭餐:台式料理、麻辣火鍋、炭烤牛排。
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NT$ 3,432 NT$ 3,900
未稅:NT$ 3,432
Sori della Sorba 2020
酒款介紹:
葡萄經過採收後採用天然的酵母於不銹鋼槽中進行發酵,展現出葡萄品最強大的表現力,最終在斯洛維尼亞橡木桶中進行陳釀了12個月。
酒質介紹:
散發著充滿生命力的香氣,有著黑櫻桃的果香、玫瑰花瓣、香草的芬芳,以及濕岩石、森林的氣息;入口後野生莓果的果香充滿在口中,緊隨其後的是玫瑰花的香氣,尾韻能夠感受到礦物以及松露為所有風味畫上完美句點,單寧的口感細緻將所有風味包裹在一起,令人回味無窮。
建議搭配:
飲食搭配 - 適合與生牛肉塔塔、燉煮禽類,像是野鴨、鴿...
NT$ 2,790 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,790
Tagaro Seicaselle Negroamaro 2021
※南義『普利亞產區』獨一無二的釀酒歷史傳承家
※Negroamaro是Salice Salentino產區最具代表的原生品種
得獎紀錄:
LM:96
JS:92
酒款介紹:
Negroamaro品種名源自Negro黑和Amaro苦兩個單詞,苦的字義更多是鹹鮮感而非苦韻的特性;100%由黑阿瑪洛釀製的紅酒顏色更深,更多香料、鹹感與厚實粗曠酒體。
葡萄藤樹齡約20年,於不鏽鋼槽進行低溫發酵與浸皮數日後,經橡木桶熟成4個月再裝瓶靜置3個月上市。馥郁紅色漿果香氣,伴隨著丁香、荳蔻香料層...
NT$ 680 NT$ 900
未稅:NT$ 680
PRIVADO RESERVA Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
CONCURSO INTERNATIONAL VINUS 金牌
CONCURSO INTERNATIONAL VINUS 銀牌
CONCURSO INTERNACIONAL VINANDINO 銀牌
CONCURSO VINUS DEL BICENTENARIO金牌
CONCURSO INTERNATIONAL LA MUJER ELIGE金牌
CONCURS INTENR A TIONAL PAN AM A VINOS 金牌
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NT$ 900 NT$ 1,200
未稅:NT$ 900
PRIVADO RESERVA Malbec
得獎紀錄:
CONCURSO INTERN A TIONAL VINUS 金牌
CONCURSO VINUS DEL BICENTENARIO金牌
CONCURSO INTEN ATIONAL LA MUJER ELIGE雙金牌
CONCURSO FINGER LAKES INTERNATIONAL WINE 銀牌
酒質介紹:
非常強烈且成熟的紫紅色調,在橡木桶裡陳釀延展出咖啡和香草的氣...
NT$ 5,340 NT$ 7,500
未稅:NT$ 5,340
PRIVADO RESERVA OASIS SUR-PINOT NOIR
酒質介紹:
他具有柔和的櫻桃色,並帶有相同顏色的反射。呈現出高芳香強度。他具有年輕、新鮮和果味的特點。
櫻桃、覆盆子和草莓的香氣突出,還有玫瑰果的花香。
入口順滑,單寧甘甜,侵入整個口腔的水果味尤為突出。櫻桃、覆盆子和草莓的香氣,以及西瓜和玫瑰果的持久花香。
建議搭配:
清淡到中等的菜餅,如烤紅肉、香草燉菜、比薩、紅醬意大利面、硬奶酪和烤寬麵條。
產區介紹:
此酒莊為釀酒師魯比歐Jorge Alberto Rubio所創立,獲選世界百大酒莊殊榮以及...
NT$ 1,200 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,200
CAMPO DE VIDES CABSAU
酒款介紹:
選來自西班牙,選擇傳統種植的Cabernet Sauvignon, 葡萄經過嚴選採收,果皮需用冷浸漬過程,各自品種並於2度C的不銹鋼桶發酵10~15天來保留其葡萄的風味並呈現最真實的跟獨特的葡萄酒。
酒質介紹:
深紅色的色澤並帶有清澈的光澤,帶有紅果實的香味如草莓味,還有藍莓跟優格味,經過細心地挑選葡萄跟使用葡萄皮來冷浸漬過程帶出了細緻且非常好的單寧跟口感,這是一款非常易飲的酒款。
建議搭配:
建議飲用溫度15度C-17度C。
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NT$ 600
未稅:NT$ 600
酒款介紹:
選來自西班牙,選擇傳統種植的Cabernet Sauvignon, 葡萄經過嚴選採收,果皮需用冷浸漬過程,各自品種並於2度C的不銹鋼桶發酵10~15天來保留其葡萄的風味並呈現最真實的跟獨特的葡萄酒。
酒質介紹:
深紅色的色澤並帶有清澈的光澤,帶有紅果實的香味如草莓味,還有藍莓跟優格味,經過細心地挑選葡萄跟使用葡萄皮來冷浸漬過程帶出了細緻且非常好的單寧跟口感,這是一款非常易飲的酒款。
建議搭配:
建議飲用溫度15度C-17度C。
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NT$ 7,200 NT$ 15,000
未稅:NT$ 7,200
Appassimento6
天地酒莊 尊榮者 精選風乾紅葡酒
14.5%酒精| 葡萄混釀
★Luca Maroni 98 point
★★★★ Vivino 4.0
細緻的風格,散發芒果乾活潑明亮的香氣,以及棗子和杏桃乾的風味,帶出許多煙燻味。
其尾韻展現白巧克力,水果蛋糕和蜂蜜的味道。
詳細介紹
天地酒莊 尊榮者 精選風乾白葡酒
13.5%酒精|Chardonnay 80%, Fiano 20%
★Luca Maroni 9...
NT$ 2,500 NT$ 6,000
未稅:NT$ 2,500
Gran Bericanto Riserva Colli Berici Doc
酒質介紹:
LucaMaroni高評分酒
柏林葡萄酒大賽金牌獎
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NT$ 4,800 NT$ 5,880
未稅:NT$ 4,800
Grand Maestro Appassimento Bianco Puglia IGT
酒質介紹:
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NT$ 1,000
未稅:NT$ 1,000
Grand Maestro Appassimento Rosso Puglia IGT
酒質介紹:
...
NT$ 1,000
未稅:NT$ 1,000
Appassimento Rosso De Conti Puglia IGT
得獎紀錄:
Luca Maroni 98分
酒款介紹:
Appassimento Rosso De Conti Puglia IGT 2020是一款來自義大利普利亞地區的紅葡萄酒,以特殊的釀酒方法製作而成。"Appassimento"是一種古老的釀酒技術,意思是"乾燥",通過讓葡萄在空氣中風乾,使其甜度濃郁,酒體濃厚。
酒質介紹:
這款酒採用了經過晾曬的Primitivo和Negroamaro葡萄品種,其酒體顯示出複雜的口感和濃郁的水果香氣,包括成熟的黑莓、櫻桃、李子、藍莓和紫羅蘭花香。此外,它還帶有香草、肉桂、黑胡椒和巧克力等香料的味道。在口感方面,這...
NT$ 2,850 NT$ 6,000
未稅:NT$ 2,850