Marchand Tawse Volnay “Les Fremiets” Premier Cru
酒款介紹:
使用藤齡 60 年老藤葡萄釀造,於 25% 法國全新橡木桶陳釀 17 個月,無過濾且無澄清裝瓶。
酒質介紹:
帶有深邃迷人的黑櫻桃、熟成李子果香,以及乾燥玫瑰花瓣、新鮮紅莓芬芳。酒體濃郁而口感細緻,餘韻礦物氣息悠長。
酒莊介紹:
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第酒商與酒莊(Domaine Tawse),專注於生產 Pinot Noir 和 Chardonnay 葡萄酒。其產品涵蓋廣泛,從...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Maison Marchand-Tawse, Domaine Tawse Savigny-lès-Beaune 1er Cru
酒款介紹:
「拉維耶」一級園(ler Cru "Les Lavieres")位在村內北側一級園,接近佩南維哲雷斯村莊(Pernand-Vergelesses)。根據名字的由來,該一級園的土壤是由頁岩與火成岩為主,帶給這款酒飽滿的酒體與豐沛的果實風味。
酒款介紹:
豐富的紅色莓果堆疊出飽滿香氣,大量的柑橘調打磨著邊緣,極具生命力與深度,純粹的單寧帶出悠長的尾韻,彷彿無盡之時,柔軟的酸度使整體亦相當平衡。
酒莊介紹:
Maison Marchand-Tawse
Marchand-T...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Tawse Musigny Grand Cru 2020
酒款介紹:
為什麼 Daomine Tawse 的 Musigny 會這麼好喝?為什麼可以和 Leroy Musigny 平起平坐呢?其實理由很簡單,就是“慢工出細活”。首先,在葡萄園裡除了一般的有機耕種、自然動力法之外,還實施嚴格的剪枝、篩選葡萄芽、揀選綠色葡萄 (綠色採收)。
採收的時候在葡萄園裡進行第一次嚴格揀選,然後在酒窖裡進行一個葡萄、一個葡萄、一個葡萄的剪枝動作,已將葡萄串中心的粗梗去除,留下與葡萄相連的成熟葡萄梗。這個動作需要耗費 20 個人將近 3 – 5 個小時的慢工,才能取得釀製 2016 年 328 瓶,2017 年 235 瓶所需的葡萄。然後在進...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Tawse Mazoyeres Chambertin Grand Cru 2020
酒質介紹:
清澈紅寶石酒色澤,新鮮的黑莓、紅櫻桃、藍莓利口酒味道,還帶有淡雅薄荷香氣。絲柔的質感,入口後香氣寬廣而馥郁,張力十足,尾韻有俐落的單寧和草本木質香氣,時光的淬練會使它更有魅力。
酒莊介紹:
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第酒商與酒莊(Domaine Tawse),專注於生產 Pinot Noir 和 Chardonnay 葡萄酒。其產品涵蓋廣泛,從 Bourgogne 級別的地區酒款到 Grand Cru 級別...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
ANNE ET HERVE SIGAUT CHAMBOLLE MUSIGNY DERRIERE LE FOUR
酒款介紹:
葡萄採用手工採摘,經過嚴格挑選以確保最佳品質,在控溫的不銹鋼罐中進行發酵,以保持葡萄的純淨果香,隨後在法國橡木桶中熟成約12-15個月,部分使用新橡木桶,賦予酒款更多的複雜性和深度。
這款酒來自香波-慕西尼村的“Derrière le Four”葡萄園,這是一個村級特級園(Village-level vineyard),位於香波-慕西尼產區的中心地帶。該園土壤富含石灰岩和粘土,這些風土條件賦予葡萄酒優雅的果味和良好的酸度。
這款2021年份的葡萄酒具備良好的陳年潛力,適合在未來的5-10年內飲用。隨著時間的推移,酒的風味將變得更加圓潤和複雜。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※平均樹齡超過 70 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
得獎紀錄:
(2018)BH 88、JS90
(2017)BH 88
(2016)BH 88
特色介紹:
Marc Roy 酒莊唯一一款產量極低的布根地白酒,來自夜丘 北邊馬沙內產區的小片單一園,海拔 390 公尺冷涼微氣候, 地上佈滿大塊石頭與砂質狀的石灰岩風土,給予典雅清新 礦石感,新鮮柑橘果香和些許白花香氣,純淨宜...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,250
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※平均樹齡超過 70 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
得獎紀錄:
(2018)BH 88、JS90
(2017)BH 88
(2016)BH 88
特色介紹:
Marc Roy 酒莊唯一一款產量極低的布根地白酒,來自夜丘 北邊馬沙內產區的小片單一園,海拔 390 公尺冷涼微氣候, 地上佈滿大塊石頭與砂質狀的石灰岩風土,給予典雅清新 礦石感,新鮮柑橘果香和些許白花香氣,純淨宜...
NT$ 13,200 NT$ 15,000
未稅:NT$ 13,200
Plain Point Blanc 2018
酒質介紹:
酒體爍著金黃色光澤,帶有柑橘果味搭配上異情調的水果香,使得口感優雅,微微透出檸檬香氣,酒體清新,尾韻鮮明,是一款非常完美的白葡萄酒。
酒莊介紹:
Châ teau Plain Point 高地古堡始建於16世紀,早在當時就是法國最著名的酒莊之一。
位於聖艾尼昂大區(Saint–Aignan)的弗朗薩克(Fronsac)地區。2013年,M. Shi Yuzhu 接任,為酒莊注入全新氣象,開啟卓越與精準的時代。酒莊開展葡萄園的全面革新,致力於提升葡萄酒品質。每年定期翻新4公頃的葡萄園,重新種植更契合當...
NT$ 2,080
未稅:NT$ 2,080
Plain Point Rouge 2018
侯布雄米其林三星指定用酒
入選葡萄酒品鑒評論:高地古堡是弗朗薩克最好的葡萄酒
酒質介紹:
酒液呈現深紅寶石色,在鼻息中帶有紅色水果香氣、辛香以及些許杏子的味道,入口酒體飽滿水果味道濃郁,餘味悠長充滿水果味。
建議搭配牛肉、羊肉和各類中餐料理。
酒莊介紹:
Châ teau Plain Point
高地古堡始建於16世紀,早在當時就是法國最著名的酒莊之一。
位於聖艾尼昂大區(Saint–Aignan)的弗朗薩克(Fronsac)地區。2013年,M. Shi Yuzh...
NT$ 2,880
未稅:NT$ 2,880
侯布雄米其林三星指定用酒
入選葡萄酒品鑒評論:高地古堡是弗朗薩克最好的葡萄酒
酒質介紹:
酒液呈現深紅寶石色,在鼻息中帶有紅色水果香氣、辛香以及些許杏子的味道,入口酒體飽滿水果味道濃郁,餘味悠長充滿水果味。
建議搭配牛肉、羊肉和各類中餐料理。
酒莊介紹:
Châ teau Plain Point
高地古堡始建於16世紀,早在當時就是法國最著名的酒莊之一。
位於聖艾尼昂大區(Saint–Aignan)的弗朗薩克(Fronsac)地區。2013年,M. Shi Yuzh...
NT$ 16,080 NT$ 17,280
未稅:NT$ 16,080
Opuscule de Haute Serre Prunelard
年產量僅800瓶,台灣36瓶
絕跡品種,奇蹟復甦,Malbec的爸爸,尋根之旅
米其林餐廳御用葡萄酒
得獎紀錄:
【2019】
Wine Enthusiast 92 分
THE DRINKS BUSINESS-Global Malbec Masters 最高評鑑Master Perswijn (荷蘭第一葡萄酒雜誌) 五分最高推薦
【2010】
Wine Spectator 94 分 (百大葡萄酒第40名)
...
NT$ 2,240 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,240
Cybèle de Haute-Serre Malbec Rosé
法國八大最優質Rosés
米其林餐廳御用葡萄酒
得獎紀錄:
【2022】
Le Monde(法國世界報) Rosés:la sélection du « Monde »精選推薦
Terre de Vins(法國葡萄酒雜誌) 92/100
L'OBS (法國新觀察家雜誌) 8 rosés d’exception 八大最優質Rosés
酒款介紹:
此款葡萄酒名為「Cybèle」,是希臘神話中「宙斯Zeus」的母親,又名為Rhea...
NT$ 840 NT$ 1,050
未稅:NT$ 840
Château de Haute-Serre Icône Wow
盲飲評鑑擊敗波爾多五大酒莊,榮登新法國酒王
得獎紀錄:
【2015】
Wine Enthusiast 93 分
Wine Spectator 93分
Vivino 4.5分
酒款介紹:
波爾多一級名莊再吞敗仗,新王誕生
Philippe Faure-Brac兩次世界第一名侍酒師(1998 & 1992)邀請來自各國的32位專業人士,盲飲波爾多以及Cahors產區2011年份葡萄酒,猶如1976年巴黎大審判-法國國內版。
...
NT$ 6,160 NT$ 7,700
未稅:NT$ 6,160
Château de Haute-Serre 「Georges」AOP Cahors
THE DRINKS BUSINESS-世界最高評鑑Malbec
Wine Spectator Top 100 世界百大第40名
得獎紀錄:
【2019】
Wine Enthusiast 92 分
THE DRINKS BUSINESS-Global Malbec Masters 最高評鑑Master Perswijn (荷蘭第一葡萄酒雜誌) 五分最高推薦
【2010】
Wine Spectator 94 分 (百大葡萄酒第40名)
...
NT$ 1,440 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,440
Château de Haute-Serre 「Georges」AOP Cahors
米其林餐廳御用葡萄酒
得獎紀錄:
【2020】
Wine Enthusiast 90 分
【2019】
Wine Enthusiast 90 分
酒款介紹:
酒名「Lucter」其名來自於西元前的高盧人英雄,Lucter奮力抵抗羅馬軍隊入侵自己的家園-現今的「Cahors」,Lucter 也被譽為:「抵抗凱薩大帝的最後一位高盧英雄」。
如同此款葡萄酒名的寓意,在多變且短暫的品飲風潮中, 誓要捍衛Cahors Malbec的傳統風味。
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NT$ 840 NT$ 1,050
未稅:NT$ 840
Anthonij Rupert Optima
酒款介紹:
經過仔細的鑑別、評估及篩選,將各葡萄品種種植在最適合的地塊。釀酒師日常性的檢測及葡萄品嘗,了解葡萄的熟成狀況。葡萄園散布在Western Cape (西開普省)不同地區上,葡萄種植在最合適的土壤、氣候及地形上。
酒質介紹:
藍莓、香料、黑醋栗和巧克力層層堆疊出迷人的香氣。 口感清新活潑,香甜的水果風味與木質調氣息完美融合;單寧結構優雅如天鵝絨般柔滑;餘韻綿延,令人回味不已。
清晨進行採收,完全使用人力方式,將採收的葡萄收集在吊盒,透過冷藏貨車運送至酒莊。送...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
Cape of Good Hope Chenin Blanc
酒款介紹:
來自南非Arbeidsend的Basie van Lill和來自Oudam的Jozua Visser已經營此款白酒的葡萄園好幾十年。葡萄園除了種植葡萄,也能看到灌木叢(fynbos)及南非茶作物,還有零星的綿羊放牧在此地。葡萄園種植於1964年,生長在Skurfberg山上的紅土及黏土地質,四周圍繞著灌木叢。距離海平面有適當高度、降雨量少、葡萄藤樹齡較高、沒有人工灌溉,綜合上述幾項優點,這裡生產的白酒有渾厚的酒體,當然也表現得很均衡。白天炎熱,但受大西洋的影響,夜晚清新涼爽,減緩整天的炎熱感。綜合多項優勢,加上葡萄藤的年齡...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Cape of Good Hope Basson Pinotage
酒款介紹:
Nooitgedacht酒莊的Basson家族,擁有名為Paardegerg的葡萄園,地質屬花崗岩。Pinotage葡萄種植在Paardeberg高海拔的區塊,對於農人來說,當地的猴子、公鹿、風的影響是很大的挑戰。葡萄本身的低產量,再加上地勢高海拔、缺乏灌溉、葡萄藤較小株,因此生長環境嚴峻。
酒質介紹:
覆盆子和新鮮莓果香,隱約透露一抹皮革氣息;令人垂涎的成熟莓果風味,鮮明的橡木氣息與單寧骨架展現絕佳的平衡質地。平易近人,柔中帶力的一款佳釀。
葡...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Protea Cabernet Sauvignon
酒款介紹:
葡萄大部份採收自Groenekloof產區(位於西開普省Darling),此區白天溫暖,夜晚涼爽,加上深層的紅土條件,讓葡萄酒表現出黑色水果及紅色水果般的風味,單寧賦予酒體很好的架構,柔軟滑順,口感表現集中。
酒質介紹:
令人垂涎的李子、黑莓、櫻桃香氣,融合精緻的木質調,交織著一抹淡雅的香料芬芳。和諧的香氣伴隨柔軟的口感,令人愉悅的一款佳釀!
趁著清晨開始採收葡萄,完全透過人力採收,確保葡萄風味的完整。葡萄運送到酒莊,集中在10000公升不鏽鋼槽進行酒精發...
NT$ 650 NT$ 720
未稅:NT$ 650
Protea Shiraz
酒款介紹:
這些葡萄特別選自Groenekloof及Swartland地區。此產區的特色在日夜溫差大,白天炎熱,晚上涼爽。加上特殊深紅色的土壤,讓葡萄酒展現出綜合紅色莓果和黑色莓果香風味、集中的酒體與柔順的單寧結構。
酒質介紹:
細微的煙燻味襯托成熟的黑櫻桃香氣,點綴一絲香料和土壤氣息。濃郁的黑色莓果伴隨東方香料如八角和丁香風味。細緻的單寧帶出柔滑的質地和悠長的餘韻。
手工採收葡萄。去梗破皮後,將葡萄酒移到10,000L法國橡木桶和10,000L不銹鋼桶中浸...
NT$ 650 NT$ 720
未稅:NT$ 650
Protea Pinot Grigio
酒款介紹:
2019年份是非常具有挑戰性的年份,主要是由於收穫早期的成熟不均勻。 2018年10月經歷了潮濕,寒冷和異常溫暖的條件,以及強烈的風在某些葡萄園造成了嚴重破壞。 這導致不佳的定形和隨後的不成熟的串束。2019年一月和二月的條件非常有利,夜晚涼爽,白天溫度適中,產生了很好的水果風味和獨特的酸度。 儘管起步較慢,但這個異常緊張而緊湊的年份比前一個年份提前了兩週完成採收。
酒質介紹:
柔和清新的桃子和和檸檬香氣,口感帶著充滿活力的濃郁果味。 明亮輕盈,風味細緻集中。非常適合...
NT$ 590 NT$ 650
未稅:NT$ 590
Protea Chenin Blanc
酒款介紹:
葡萄採收自Swartland以及Voor-Paardeberg兩個地區氣候較乾燥的葡萄園。結合不同來源的葡萄,釀造清新均衡的白葡萄酒,天然的酸度表現相當平衡。
酒質介紹:
清新迷人的油桃、白桃和梨子的香氣撲鼻。新鮮多汁,帶著鮮明的桃子風味,伴隨活潑的哈密瓜和梨子氣息,均衡美味,餘韻悠長。
清晨手工採摘達到最佳成熟度的葡萄,然後用冷藏卡車運到酒窖。 將葡萄去梗後整串壓榨,直到果汁沉降一整夜。 然後用選定的酵母菌進行發酵。 葡萄酒在不銹鋼槽中與酒泥陳釀2個月。...
NT$ 590 NT$ 650
未稅:NT$ 590
JORGE RUBIO GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
強烈的深紅寶石色調。綜合了多種的強烈香氣,傳達出像是櫻桃,紅漿果和裡子的香氣。
它濃縮了所有水果的味道,讓黑莓和裡子的味道突顯出來。呈現了優雅的單寧,讓味道更持久。
GRAN RESERVA 系列是由我們手工精心挑選從阿圖爾南部綠洲最好的葡萄園當中的葡萄,
經過長時間的浸漬,散發出獨特或顯著的香味,然后在橡木桶中陳釀2年,最後呈現出我們最高等級的作品,風味獨特且尾韻悠久,是一隻值得您細細品嘗的好酒。
建議搭配:
建議飲用温度15-17C,適合搭配燉物,紅肉,義大利麵
...
NT$ 1,490 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,490
PREMIADO BARRICAS RESERVADAS Malbec
得獎紀錄:
Vinalies International 2018 金牌
Vinus International 2018 雙金牌
酒質介紹:
非常強烈的紅色調,綜合著多種強烈的香氣,分怖著風乾水果的氣息像是李子和葡萄乾的氣息,這是一款酒體柔和的紅酒,味道像是巧克力,椰子都很能感覺出來。
PREMIADO限量 系列是由我們手工精心挑選從阿圖爾南部綠洲最好的葡萄園當中的葡萄,經過長時間的浸漬,散發出獨特或顯著的香味,然后在橡木桶中陳釀2年,最後呈現出我們最高等級的作品,風味獨特且尾韻悠久,...
NT$ 2,000 NT$ 2,380
未稅:NT$ 2,000
JORGE RUBIO GRAN RESERVA Malbec
酒質介紹:
非常強烈的紅色調。綜合著多種強烈的香氣。分布著風乾水果的氣息像是李子和葡萄乾且帶著高貴香草,咖啡和香料的氣息。這是一款酒體柔和的紅酒,味道像是巧克力,咖啡和香草都很能感覺出來。
GRAN RESERVA 系列是由我們手工精心挑選從阿圖爾南部綠洲最好的葡萄園當中的葡萄,
經過長時間的浸漬,散發出獨特或顯著的香味,然后在橡木桶中陳釀2年,最後呈現出我們最高等級的作品,風味獨特且尾韻悠久,是一隻值得您細細品嘗的好酒。
建議搭配:
建議飲用温度15-17C,適合搭配燉物,...
NT$ 1,490 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,490
JORGE RUBIOGRAN RESERVA Malbec Magnum
酒質介紹:
非常強烈的紅色調。綜合著多種強烈的香氣。分布著風乾水果的氣息像是李子和葡萄乾且帶著高貴香草,咖啡和香料的氣息。這是一款酒體柔和的紅酒,味道像是巧克力,咖啡和香草都很能感覺出來。
GRAN RESERVA 系列是由我們手工精心挑選從阿圖爾南部綠洲最好的葡萄園當中的葡萄,
經過長時間的浸漬,散發出獨特或顯著的香味,然后在橡木桶中陳釀2年,最後呈現出我們最高等級的作品,風味獨特且尾韻悠久,是一隻值得您細細品嘗的好酒。
建議搭配:
建議飲用温度15-17C,適合搭配燉物,紅肉,義大利麵
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NT$ 3,500 NT$ 4,500
未稅:NT$ 3,500
得獎紀錄:
CONCURSO INTERNATIONAL VINUS 銀牌
CONCURSO VINUS DEL BICENTENARIO 銀牌
CONCURSO INTERNATIONAL LA MUJER ELIGE 銀牌
酒質介紹:
非常強烈的紅色調。綜合著多種強烈的香氣。分布著風乾水果的氣息像是李子和葡萄乾且帶著高貴香草,咖啡和香料的氣息。這是一款酒體柔和的紅酒,味道像是巧克力,咖啡和香草都很能感覺出來。
GRAN RESERVA 系列是由我們手工精...
NT$ 1,490 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,490
JORGE RUBIO GRAN RESERVA Malbec
得獎紀錄:
CONCURSO INTERNATIONAL VINUS 銀牌
CONCURSO VINUS DEL BICENTENARIO 銀牌
CONCURSO INTERNATIONAL LA MUJER ELIGE 銀牌
酒質介紹:
非常強烈的紅色調。綜合著多種強烈的香氣。分布著風乾水果的氣息像是李子和葡萄乾且帶著高貴香草,咖啡和香料的氣息。這是一款酒體柔和的紅酒,味道像是巧克力,咖啡和香草都很能感覺出來。
GRAN RESERVA 系列是由我們手工精心挑選從阿圖爾南...
NT$ 1,490 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,490
WEINGUT RUDOLF FÜRST Bürgstadter Spätburgunder
酒質介紹:
...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅:NT$ 1,890
WEINGUT RUDOLF FÜRST ‘Centgrafenberg’ Frühburgunder Reserve
酒質介紹:
...
NT$ 5,220 NT$ 5,800
未稅:NT$ 5,220
WEINGUT RUDOLF FÜRST ‘Centgrafenberg’ Spätburgunder, Großes Gewä
酒質介紹:
...
NT$ 4,185 NT$ 4,650
未稅:NT$ 4,185
Eagle Ridge, CHARDONNAY
中加州最具影響力的酒莊之一
2016榮獲加州博覽會雙金獎、區域最佳品質獎!
酒款介紹:
在釀造工藝上,主要採法國橡木桶進行20-24個月的陳釀,口感和風格更為複雜多元。
酒質介紹:
顏色:禾杆黃
香氣:清爽的柑橘、蘋果、鳳梨香氣
口感:集中了加州葡萄酒最突出的優良品質,成就了此款經典、豐饒的霞多麗,口味適中,令人回想起奶油,檸檬乳的味道。
試飲建議:
最佳飲用溫度15-18 ℃,適...
NT$ 11,988 NT$ 14,400
未稅:NT$ 11,988
Eagle Ridge, Meritage
中加州最具影響力的酒莊之一
2016榮獲加州博覽會雙金獎、區域最佳品質獎!
酒款介紹:
在釀造工藝上,主要採法國橡木桶進行20-24個月的陳釀,口感和風格更為複雜多元。
酒質介紹:
『鑽石』是鷹冠酒莊的旗艦酒款,葡萄品種比例為96%的卡本內蘇維濃和4%的梅洛,為經典的波爾多式混釀。瑰麗的深紅寶石色澤,散發著黑色莓果香氣,伴隨著煙燻及香料氣息,酒體飽滿,單寧細緻,餘韻悠長。手工製原裝木箱,展現高雅的品味。
試飲建議: ...
NT$ 14,280
未稅:NT$ 14,280
中加州最具影響力的酒莊之一
2016榮獲加州博覽會雙金獎、區域最佳品質獎!
鷹冠酒莊 金鷹卡本內蘇維翁紅酒 2017
Eagle Ridge, Cabernet Sauvignon
酒精:13.8%
葡萄品種:100% 卡本內蘇維濃 Cabernet Sauvignon
橡木桶:採法國橡木桶進行 20-24 個月的陳釀
酒質介紹:
『金鷹』為100%卡本內蘇維濃釀造,完美融合美國...
NT$ 6,423 NT$ 7,137
未稅:NT$ 6,423
Screaming Eagle The Flight
美國十大最貴葡萄酒品牌排行榜中,嘯鷹酒莊位列第一!因此它也被稱為「美國膜拜酒之王」。
得獎紀錄:
JS 97
酒質介紹:
使用葡萄園中較年輕的葡萄藤果實。
中等到飽滿酒體,香氣奔放豐富,從杯中飄出紅玫瑰、櫻桃酒、黑色覆盆子和黑色漿果的絕佳香氣,伴隨著細微的礦石、薰衣草、一絲絲肉桂粉及八角韻味。 酒體為中等到飽滿, 架構輪廓分明,單寧飽滿而成熟,由新鮮黑色水果及層層花朵風味堆疊而成,由礦物味作結,餘韻極為悠長。
嘯鷹酒莊:
嘯鷹酒莊是納...
NT$ 32,000 NT$ 36,000
未稅:NT$ 32,000
美國十大最貴葡萄酒品牌排行榜中,嘯鷹酒莊位列第一!因此它也被稱為「美國膜拜酒之王」。
得獎紀錄:
JS 97
酒質介紹:
使用葡萄園中較年輕的葡萄藤果實。
中等到飽滿酒體,香氣奔放豐富,從杯中飄出紅玫瑰、櫻桃酒、黑色覆盆子和黑色漿果的絕佳香氣,伴隨著細微的礦石、薰衣草、一絲絲肉桂粉及八角韻味。 酒體為中等到飽滿, 架構輪廓分明,單寧飽滿而成熟,由新鮮黑色水果及層層花朵風味堆疊而成,由礦物味作結,餘韻極為悠長。
嘯鷹酒莊:
嘯鷹酒莊是納...
NT$ 32,000 NT$ 36,000
未稅:NT$ 32,000
Nautilus Nautilus Estate Sauvignon Blanc
酒質介紹:
...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
Nautilus Nautilus Estate Cuvee Marlborough Brut
酒質介紹:
...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Nautilus Nautilus Estate Pinot Noir
酒質介紹:
...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
※Robert Parker:全球百大頂級酒莊之一
※Gault & Millau:最高評級「五串葡萄」
※拿破崙譽為兩顆明珠:『雙特級園』Juffer & Juffer Sonnenuhr
得獎紀錄:
(2019)RP92、JS92
(2018)RP91
(2016) RP90
特色介紹:
優質酒入門級酒款,QbA更是個表現一間德國酒莊風格的經典款。清爽微甜的風格,帶有蘋果、柑橘以及成熟白桃香,些許礦石氣息。酸甜適中口感平衡。
酒莊介紹:
Fritz Haag 弗茲海格酒莊|德國VDP頂尖優質酒莊聯盟成...
NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
※Robert Parker:全球百大頂級酒莊之一
※Gault & Millau:最高評級「五串葡萄」
※拿破崙譽為兩顆明珠:『雙特級園』Juffer & Juffer Sonnenuhr
得獎紀錄:
(2019)RP92、JS92
(2018)RP91
(2016) RP90
特色介紹:
優質酒入門級酒款,QbA更是個表現一間德國酒莊風格的經典款。清爽微甜的風格,帶有蘋果、柑橘以及成熟白桃香,些許礦石氣息。酸甜適中口感平衡。
酒莊介紹:
Fritz Haag 弗茲海格酒莊|德國VDP頂尖優質酒莊聯盟成...
NT$ 4,488 NT$ 5,100
未稅:NT$ 4,488
Michael Mondavi Family Animo Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016
得獎紀錄:
WA 93+pt
JS 93pt
WE 91pt
酒質介紹:
擁有誘人的黑莓,核桃和巧克力的香氣。酒體飽滿,酸度美好,單寧成熟。在優雅中展現強而有力的風格。美妙並令人印象深刻的尾韻。是一款可以現在喝,也適合窖藏的佳釀。- James Suckling
釀酒註記:人工採收,浸漬28-35天,87%全新法國橡木桶20個月。
酒莊介紹:
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mond...
NT$ 4,220 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,220
Michael Mondavi Family Canvas California Cabernet Sauvignon 2017
酒質介紹:
深邃的紅色,有著豐富的藍莓、黑醋栗、西洋杉和隱隱的煙草香。有力的單寧與橡木桶風味完美結合。整體架構良好,餘韻悠長細緻。搭配牛排或漢堡都非常合 適。
釀酒註記:二次美國橡木桶12個月。
酒莊介紹:
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Robert Mondavi的長子,於1966年跟隨父親開始Robert Mondavi酒莊的事業並擔任首席釀酒師,並在1990年至 2004年間擔任Opus One的CEO,是Mond...
NT$ 700 NT$ 790
未稅:NT$ 700
得獎紀錄:
RP 90pt
Wine Orbit 92pt
New Zealand Wine 2020 4 Stars
酒質介紹:
清新的金銀花和奶油誘人的氣息撲鼻而來,入口有著洋梨與些許的鳳梨,明亮的酸度和橡木層層交疊,可以單獨飲用或與生蠔、鳳梨蝦球和香料烤雞作搭配。
釀酒註記:二次美國橡木桶6個月。
酒莊介紹:
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Ro...
NT$ 690 NT$ 780
未稅:NT$ 690
Michael Mondavi Family Hangtime Pinot Noir 2018
酒質介紹:
在果實達到丹寧、酸度與水果風味的完美平衡時,才將之採下,這支黑皮諾 綻放著迷人的風采。散發著櫻桃與花香,在口中有充沛的蔓越莓乾、黑櫻桃,辛香料與 絲綢般的丹寧,尾韻優雅綿長,純淨愉悅的滋味適合搭配亞洲料理。
釀酒註記:二次美國橡木桶12個月。
酒莊介紹:
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Robert Mondavi的長子,於1966年跟隨父親開始Robert Mondavi酒莊的事業並擔任首席釀酒師,並在199...
NT$ 968 NT$ 1,100
未稅:NT$ 968
"M"By Michael Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
美國釀酒教父 Robert Mondavi 真傳長子 Michael Mondav i旗艦款"M"限量釋出
近60年經歷的高品質保證
來自Opus One優質葡萄園
極具收藏、陳年、增值潛力
得獎紀錄:
RP 95pt
JS 95pt
WE 94pt
WW 94pt
WS 92pt
酒質介紹:
這是一款強而有力的葡萄酒。飽滿多樣的香氣散發著黑醋栗,...
NT$ 9,110 NT$ 10,350
未稅:NT$ 9,110
Michael Mondavi Family EMBLEM Napa Valley Cabernet Sauvignon 201
得獎紀錄:
Decanter 95pt
WE 90pt
酒質介紹:
清新的金銀花和奶油誘人的氣息撲鼻而來,入口有著洋梨與些許的鳳梨,明亮的酸度和橡木層層交疊,可以單獨飲用或與生蠔、鳳梨蝦球和香料烤雞作搭配。
釀酒註記:二次美國橡木桶6個月。
酒莊介紹:
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Robert Mondavi的長子,於1966年跟隨父親開始Robert M...
NT$ 2,358 NT$ 2,680
未稅:NT$ 2,358
MacMurray Central Coast Pinot Noir
得獎紀錄
Wine Spectator 87分
酒質介紹:
深紅寶石色澤,帶著黑櫻桃,覆盆子和石榴的精緻香氣,伴隨獨特的香料氣息,天鵝絨般柔和的單寧與成熟的紅色水果風味融合,營造出柔滑的口感和悠長的餘韻。
發酵完成後,40% 的葡萄酒放置於法國橡木桶熟成,7% 新桶,33% 是使用過的舊桶,其餘60% 放置於不鏽鋼槽熟化。
建議搭配:
適飲溫度16-18°C, 完美搭配野味 (鵪鶉、鴨胸) 、嫩煎/烤羊排、小牛肉
產...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,035
MacMurray Russian River Valley Pinot Noir
得獎紀錄:
James Suckling 90分(2014年份)
酒款介紹:
由我們在俄羅斯河谷的特選葡萄園混釀特選園65% Laguna Ranch Vineyard、23%Del Rio Vineyard、12%MacMurray Ranch Vineyard 。
酒質介紹:
深色莓果的香氣融合紫羅蘭花香。 絲滑柔軟的質地散發野莓,櫻桃和李子風味,伴隨薰衣草、玫瑰花瓣和淡雅微妙的泥土氣息。餘韻帶著細緻的橡木和香草芬芳。
法國橡木桶與美國...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
特色介紹:
考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化石。1903年由當時地主和釀酒師Georghe Topcu,於西南邊Bugeac大草原、Gagauzia自治區裡的Tomai村莊建立起酒莊,此區是該國的第二大產區Valul lui Traian,緯度介於勃根地馬貢至波爾多北端,為地中海型氣候,有得天獨厚的風土,且深受法國酒業影響。1997年轉企業經營並成立Tomai-Vinex,仍秉持傳統釀造與手工採收,現多種植國際品種。
鮮豔的紫羅蘭酒色,經法國橡木桶熟成18個月,帶出誘人的桑葚、黑桃、甘草、皮革、香料等香氣。酒體飽滿、口感結實。
搭餐:烤肉、泰式料理...
NT$ 520 NT$ 580
未稅:NT$ 520
特色介紹:
考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化石。1903年由當時地主和釀酒師Georghe Topcu,於西南邊Bugeac大草原、Gagauzia自治區裡的Tomai村莊建立起酒莊,此區是該國的第二大產區Valul lui Traian,緯度介於勃根地馬貢至波爾多北端,為地中海型氣候,有得天獨厚的風土,且深受法國酒業影響。1997年轉企業經營並成立Tomai-Vinex,仍秉持傳統釀造與手工採收,現多種植國際品種。
鮮豔的紫羅蘭酒色,經法國橡木桶熟成18個月,帶出誘人的桑葚、黑桃、甘草、皮革、香料等香氣。酒體飽滿、口感結實。
搭餐:烤肉、泰式料理...
NT$ 3,062 NT$ 3,480
未稅:NT$ 3,062
FINCA GABRIEL Gran Reserva Malbec
得獎紀錄:
# 92 pts - Descorchados (2016)
# 92 pts - James Suckling (2015)
# 91 pts - Tim Atkin (2014)
酒質介紹:
格外明亮的紅色點綴著些微紫羅蘭色澤,此酒表現出強烈且複雜的香氣而引人 注目。洋溢著漿果和李子果醬的香甜氣息,隱約中還可聞到香料的迷人風味。口感相當高雅,單寧圓潤,擁有良好的酒體結構。
成熟果實的絕佳均衡度撘配上橡木桶熟成 15 個月後所散發出的...
NT$ 800 NT$ 985
未稅:NT$ 800
得獎紀錄:
DecanterWordWnAws2015
酒質介紹:
深沈的紅色色澤.香氣以黑、黑醋等新鮮梅果味為主調.另帶有些許香料、咖啡及煙味。柔軟的單寧、自然的酸度搭配結實的酒體結構.以甜美、成熟的口感愉悅每一個味蕾!
建議搭配:
建議飲用温度14-16C,適合搭配烤過的蔬菜、肉類、墨西哥菜等
酒莊介紹:
Finca El Origen 酒莊創始於 1990 年,是智利著名的酒廠”Santa Carolina”決...
NT$ 500 NT$ 650
未稅:NT$ 500
FINCA EL ORIGEN Melbac
得獎紀錄:
推薦-DecanterWordWineAwards2016 (2015年份)
銅牌Wines of Argentina 2016
酒質介紹:
酒色呈明亮的紫色色澤.帶有些微的紫羅蘭色調.香氣中帶有櫻桃、草莓等紅色水果風味.加上些許辛辣的特殊氣息在口中漫延
酒質結構沉穩.口感豐富飽滿.和的單寧持續觸動著味覺。
建議搭配:
建議飲用温度14~16C,適合搭配紅肉、義大利麵、比薩等
酒莊介紹:
...
NT$ 500 NT$ 650
未稅:NT$ 500
ARMAND DE BRIGNAC ACE OF SPADES BRUT ROSÈ
得獎紀錄:
Wine Spectator – 92 / 100 分
Jancis Robinson – 16 / 20 分
Wine Enthusiast – 89 / 100分
酒質介紹:
亮麗迷人的鮭魚色澤。濃郁的紅色果實香氣,並散發著細膩的煙燻燒烤氣息。酒體飽滿,口感清新,富含新鮮草莓及黑醋栗芳香,尾韻雅緻悠長且層次鮮明。
香檳王 Dom Pérignon :
稱霸香檳界的頂尖王者
香檳王 Dom périgno...
NT$ 16,800
未稅:NT$ 16,800
Champagne Armand de Brignac Ace of Spade Purple Demi-Sec NV
酒質介紹:
黑桃王牌紫嫣紅香檳由來自特級園和一級園的三個絕佳年份酒所調和而成。自葡萄的種植乃至於最後杯中的佳釀,皆充分表現出對傳統及舊世界風格的堅持,而絢麗搶眼的外表更使其成為全球追隨時尚潮流的名人們,爭相追捧的目標。
每公升添加 33g的糖,香氣濃郁而多層次,有果香、花香、帶核水果香氣,並伴隨著些許礦石、香料、煙燻、堅果等細緻的氣息。 氣泡柔滑綿密,氣味清新,與些許烘布里歐麵包、堅果等香氣,尾韻非常長。
建議搭配水果蛋糕或糕點。
酒莊介紹:
黑桃A香檳酒莊由Cattier卡蒂爾家族創立。
17...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Nero d’Avola Sicilia DOC 2019
酒質介紹:
完全人工採收;浸皮及發酵皆於不鏽鋼桶中,溫度控制在25°C, 歷時約15-20天,蘋乳發酵(MLF)亦於不鏽鋼桶中完成。
50%於225公升的橡木桶中陳年2個月; 另50%則於不鏽鋼桶中,之後再於瓶中2個月。
果香及濃郁的NERO D’AVOLA所帶來的柔順丹寧與和諧
建議搭配:
適合搭配烤肉及陳年cheese一起飲用
產區介紹:
來自義大利國境南方的⻄⻄里Marsala, 世世代代與葡萄園相依為命的葡萄酒農Caruso家族是如何將葡...
NT$ 795 NT$ 880
未稅:NT$ 795
※南義『普利亞產區』獨一無二的釀酒歷史傳承家
※Negroamaro是Salice Salentino產區最具代表的原生品種
得獎紀錄:
(2017)Luca Maroni 96
特色介紹:
酒莊創辦人Masseria Tagaro,始終遵循著歷經三代的釀造工藝。其葡萄園佔地50公頃,位在Puglia大區的正中心、Locorotondo白色之城旁,海拔約在250-450公尺,由164個傳統且古老的圓頂石屋村落所組成。
鮮豔的紫羅蘭酒色,葡萄藤樹齡約15年,在不鏽鋼槽中,進行低溫發酵與浸皮數日後,經橡木桶熟成4個月,再轉瓶中熟成3個月後上...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
※南義『普利亞產區』獨一無二的釀酒歷史傳承家
※Negroamaro是Salice Salentino產區最具代表的原生品種
得獎紀錄:
(2017)Luca Maroni 96
特色介紹:
酒莊創辦人Masseria Tagaro,始終遵循著歷經三代的釀造工藝。其葡萄園佔地50公頃,位在Puglia大區的正中心、Locorotondo白色之城旁,海拔約在250-450公尺,由164個傳統且古老的圓頂石屋村落所組成。
鮮豔的紫羅蘭酒色,葡萄藤樹齡約15年,在不鏽鋼槽中,進行低溫發酵與浸皮數日後,經橡木桶熟成4個月,再轉瓶中熟成3個月後上...
NT$ 4,224 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,224
酒質介紹:
亮麗的深紅寶石酒液,散發新鮮的烘焙咖啡、黑莓果醬、烤橡木和淡淡的香草芳香撲鼻,伴有黑巧克力和肉桂氣息,酒體豐厚,口感豐富。
釀酒師Beth Liston 從整個加州的頂級葡萄園中挑選出最適合的卡本內蘇維濃葡萄。2018年,冬季的氣候較冷,令葡萄發芽推遲了約兩週。在春季,溫和的氣候又延長了開花時間。 5年來第一次收穫月份是在8月而不是7月。果實的收穫期延長至11月,標誌著較長的成熟期能讓葡萄更富有濃郁的風味和飽和的色彩。在溫暖的氣溫中發酵(31-33°C)讓葡萄的果香更充沛及單寧更柔軟。葡萄發酵後,將葡萄酒進行橡木桶陳化,以平衡葡萄酒和增強其風味特色。
...
NT$ 650 NT$ 720
未稅:NT$ 650
Dark Horse Merlot
得獎紀錄:
Tasting Panel 90分
Wine Enthusiast 89分
酒質介紹:
神秘的深紫色酒體,富有成熟的黑櫻桃及黑莓果香,融合烤橡木,摩卡咖啡及香料的芳香。酒體完美、平衡、 層次分明,伴隨絲滑口感。
釀酒師Beth Liston 從整個加州的頂級葡萄園中挑選出最適合的梅洛葡萄。於最佳成熟期時採收葡萄,以確保葡萄具豐富香氣及柔軟口感的特色。發酵過程中,使用了31-33°C的較暖溫度來獲得更濃烈的風味和芳香。發酵完成後,葡萄酒進行陳化,以增加酒體的結構、複雜性及香氣特...
NT$ 650 NT$ 720
未稅:NT$ 650
Dark Horse Big Red Blend
得獎紀錄:
“BEST BUY” 最超值酒款 Wine Enthusiast/December 2019
酒款介紹:
如果您有選擇障礙,不仿挑選這款〈火紅〉混釀紅酒。使用來自加州不同上好葡萄園的葡萄混合釀製。散發柔軟的紅色水果芬芳,伴隨恰到好處的酸度和烘烤橡木氣息,一款適合搭餐的美酒。
酒質介紹:
深紅色澤伴隨奔放豐富的紅色莓果香。經過法國和美國橡木桶陳釀一段時間,增添一抹烤麵包和香料氣。酸度恰到好處,單寧緊實複雜有深度。
葡萄精選自加州不同的優...
NT$ 650 NT$ 720
未稅:NT$ 650
Dark Horse Sauvignon Blanc
得獎紀錄:
Wine Enthusiast 89分
酒質介紹:
淡金色澤帶著一抹綠,清新活潑的葡萄柚和柑橘香氣,襯托爽脆明亮的酸度,質地平衡細緻,是一款令人愉悅的白酒。
釀酒師Beth Liston 從整個加州的頂級葡萄園中精選釀造這款酒的葡萄,用最柔和的釀酒技術保留Sauvignon Blanc 的精緻果味和明亮酸度。經過不鏽鋼發酵槽陳釀之後裝瓶。
建議搭配:
適飲溫度12-14°C, 新鮮蔬果沙拉和各式魚類料理佐歐芹和羅勒等經典調味。
...
NT$ 650 NT$ 720
未稅:NT$ 650
Château Rombeau Pierre de la Fabrègue
酒款介紹:
暗紅色酒液宛若午夜深沉夜空,醒酒後黑醋栗、甘草與蜜核桃的味道將顯露。
酒體飽滿,單寧圓潤充滿口腔四壁,被活潑的酸度調和,無論獨飲或搭餐都適合。
在奢華鋪張與細緻幽微中取得完美平衡,口感以最令人安心舒服的方式反映出香氣特色。
釀造方式
採收後立即去梗與壓榨,在不鏽鋼桶中發酵。放置舊桶中9-12個月。
佐餐建議
與紅肉、牛排、鴨腿、烤羊肉串相得益彰。
得獎紀錄:
91分 Robert Parker
92/100 Andreas Larsson 盲品
Gold- Vignerons Independants C...
NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,400
Château Rombeau Muscat Sec
酒款介紹:
閃耀的稻黃光澤,迷人的醃漬檸檬、海風與乾燥稻草香氣,撲鼻葡萄柚、海草與鹹杏仁帶來多層次芬芳。
土壤
沖積土與黏土
釀造方式
低溫浸皮後在18°C溫控進行自流酒發酵,在不鏽鋼桶中攪桶。
佐餐建議
貝類、雞肉凱薩沙拉、柑橘味的菜餚、炒雞肉。
龍堡酒莊 Châteaux Rombeau :
源自1727年的熱情,傳承三百年南法家族酒莊,六個世代堅持同個信念:團結一致的家族,秉持對葡萄酒不滅的熱情,將家園的風土釀成卓越美酒分享給全世界。
傳承至今已近三個世紀的龍堡酒莊,每瓶酒皆印上家徽:象徵高品質、傳統、努力不懈的精...
NT$ 1,000
未稅:NT$ 1,000
Château Rombeau PHI
酒款介紹:
閃耀酒紅色,濃郁的新鮮水果、清晰的口感與均衡的酒精度,結合恰當的單寧結構彰顯出令人印象深刻的優雅與深度。極為限量生產,酒款精緻有特色。
土壤
黑色土壤、白堊紀(Cretaceous)時代的片岩泥灰(schistous marls)
釀造方式
手工摘採葡萄後謹慎運送,手工挑選最優秀的果粒在溫控下進行酒精發酵,放置新法國桶中15-18個月。僅生產3650瓶。
佐餐建議
燒烤紅肉、排骨、肋排、鴨肉、味道複雜的醬料。
得獎紀錄:
Decanter 榮獲97分 白金獎
Platinum – Decanter 97 po...
NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,500
酒質介紹:
這瓶豐富的卡本內蘇維濃品種葡萄酒來自於酒莊位於中央谷地的葡萄園;深寶石紅色澤中,在鼻中散發迷人的黑莓、李子及摩卡咖啡香氣,口中可感受到飽滿的酒體,富含果香及一點點香草氣味,圓潤可口;餘韻有均衡的酸度讓整體有層次且耐喝。適合搭配各種做法的肉類料理或起士。
酒莊介紹:
ACW 酒廠
ACW是智利最有名望的葡萄酒家族事業之一;建立於1951年,至今仍以家族經營模式延續著傳統精神,堅持永續經營理念的生產及行銷者,不斷尋求進步與創新,目前在中央谷地擁有四個莊園共11...
NT$ 342 NT$ 380
未稅:NT$ 342
CHATEAU PONTET CANET
得獎紀錄:
Robert Parker – 96-98+ / 100 分
Jancls Robinson – 17.5 / 20 分
酒款介紹:
【葡萄酒權威的肯定】
在過去的十年裡,Pontet-Canet葡萄酒可說是最熱門的波爾多紅酒之一。葡萄酒權威Robert Parker與Wine Spectator都持續給予這支酒95分以上的肯定,比其它更具知名度列級酒莊的葡萄酒更高分。1996是此酒最好的年份之一,從現在至2010年之間品飲都非常適宜。
Chateau Pon...
NT$ 0
未稅:NT$ 0