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AKABU赤武 SNOW EXTRA 720ml【12入】

AKABU赤武 SNOW EXTRA 720ml【12入】
成箱特惠 -15 %
標籤: 日本酒
AKABU赤武 SNOW EXTRA 720ml【12入】

國家:日本

產區:岩手縣

酒造:赤武酒造

酒米:吟ぎんが

酒精度:13 %

精米步合:60 %

  一般到貨   


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商品介紹 :

在白色季節享用的純白酒

以「不斷發展的清酒釀造」為主題,「AKABU」由年輕的釀酒師創造。現在,它不僅在日本,而且在海之外都受到高度評價。

這是每年1月推出的「濁酒」。

這是一款帶有淡淡酸味和清爽甜味的酒,可以隨意享用。

酒精度數也低至13%,推薦給日本酒初學者。

每年都非常受歡迎,請不要錯過這個機會!

酒造介紹 :

「赤武酒造」的限量頂級之作「魂ノ大業」,以超低溫發酵熟成再以袋吊方式萃取酒液精華,使用了岩手縣的頂級酒米「結の香」釀造,把米精磨至只餘下35%,米味突出的同時亦有濃郁果香及清新口感的生酒作品。

創立於1896年的「赤武酒造」旗下原有承繼傳統的「浜娘」銘柄,在 2011 年的東日本大地震,讓原位於岩手近海的「赤武酒造」,遭受嚴重損害,一夕之間形同被滅了廠。

2013年透過東日本災後重建復甦計畫的幫助下,於「岩手縣」盛岡市重新建廠並於隔年推出「赤武」銘柄,象徵著「赤武酒造」由毀損到重建的武士精神。

2014年的夏天,酒造迎來畢業於東京農業大學,有天才釀酒師之稱且年僅22歲的第六代接班人「谷館龍之介」。當他還於大學實習的階段,曾經於酒類研究所實習的他,遍尋不到讓他自己驚艷的酒款,他下定決心務必要釀造出讓世人喝到難以忘懷的酒款。

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