AKABU赤武 SNOW XMAS 生酒 720ml

商品介紹 :

這是一款限量款的酒。香氣是清新的柑橘味般的氛圍感。入口有一種"pichipichi"的碳酸氣體感，有一種微妙的酸度和甜味，令人身心舒暢愉悅。 柔軟的沉澱由來的豐富的甜味，再加上13%的低酒精含量讓這款酒更易於飲用。非常良好平衡感和令人上癮的口感是其大受歡迎的秘密之一。

讓人聯想到聖誕樹的綠色酒瓶，紅色的AKABU字樣非常突出，是讓人飲用完酒後仍想裝飾的漂亮的瓶子。該系列的酒還保留了強烈的碳酸氣體感，堆積著白色的雪一樣的沉澱。瓶子和酒都有一種耶誕節的感覺。

酒造介紹 :

「赤武酒造」的限量頂級之作「魂ノ大業」，以超低溫發酵熟成再以袋吊方式萃取酒液精華，使用了岩手縣的頂級酒米「結の香」釀造，把米精磨至只餘下35%，米味突出的同時亦有濃郁果香及清新口感的生酒作品。

創立於1896年的「赤武酒造」旗下原有承繼傳統的「浜娘」銘柄，在 2011 年的東日本大地震，讓原位於岩手近海的「赤武酒造」，遭受嚴重損害，一夕之間形同被滅了廠。

2013年透過東日本災後重建復甦計畫的幫助下，於「岩手縣」盛岡市重新建廠並於隔年推出「赤武」銘柄，象徵著「赤武酒造」由毀損到重建的武士精神。

2014年的夏天，酒造迎來畢業於東京農業大學，有天才釀酒師之稱且年僅22歲的第六代接班人「谷館龍之介」。當他還於大學實習的階段，曾經於酒類研究所實習的他，遍尋不到讓他自己驚艷的酒款，他下定決心務必要釀造出讓世人喝到難以忘懷的酒款。