日本
標籤:
日本酒
得獎紀錄:
2019 年全國製覇利き酒大會 金賞
2022、2023 全國梅酒品評會 銀賞
2019 全國梅酒品評會 金賞
酒質介紹:
有著梅酒少見的獨特花草芬芳,擁有蜜柑皮的香味,微酸。入口延續蜜柑甜味,柑橘及梅子的酸度明顯,接下來散發肉桂、花草的植物芳香,生薑在背景點綴,很是清爽。層次豐富的香氣彷彿變化多端的多重奏,醇滑風味,是款一定要感受的植物系梅酒。
酒造介紹:
自元祿年創業以來,擁有300年曆史的天吹酒造,以酒造好米、雄町、山田錦和佐賀縣產米為中心,以背振山系的醇厚的伏流水為原料。 還有花送的禮物,花酵母利用這些大自然的恩賜,用獨特的製法製作的天吹,用麴的力量將花酵母的華麗香味和大米本來的絕妙美味帶出,向顧客傳遞美味。 繼承了悠久歷史中積累的技術的釀酒師們,被自然界的力量所吸引,真摯地追求美酒釀造。