日本
-0 %
日本
-34 %
酒質介紹：
HASSAKU的中文名稱為八朔，屬於芸香科柑橘屬，分布在日本。
最早是在江戶時代尾道市發現，主要生產於廣島縣、和 歌山縣。整支酒甜度不高，但柑橘皮的精油及香氣感十足， 適合不那麼喜歡甜的朋友飲用...
NT$ 830 NT$ 1,250
未稅：NT$ 830
日本
-18 %
酒質介紹：
類型：白 / Still wine / 微辛口
=SAKURA AWARD 2021金賞=
輕柔的柑橘系香氣和清爽的酸度及淡雅的甜味一直以來都是甲州葡萄的最大特點。爲散發絢麗的香氣，經過約2周時間的低溫發酵之後，從四個分別使用不同酵母的鋼槽中汲取酒液並進行調和，讓整體的香氣更加華麗，展現出甲州葡萄特有的甘苦及清爽風味。淡雅的柑橘香氣和白桃的芳香，清爽的酸味和俐落的口感，尾韻隱約的甜味，充分突顯了甲州葡萄的特徵。
香氣：
溫州蜜柑、蘋果、洋梨。
搭餐推薦：
真鯛生魚片、白肉魚天婦羅、湯葉、海鮮沙拉、義式水煮魚(Acqua Pazza)、白酒蛤...
NT$ 1,480 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,480
日本
-5 %
酒質介紹：
=SAKURA AWARD 2021金賞=
爲了最大程度地在紅酒中表現麝香貝利A的香氣和味道，使用散發華麗果香的白葡萄酒酵母，在低溫中發酵約20天，隨後在不銹鋼鋼槽中熟成2個月，為保持最新鮮的狀態，隨即完成裝瓶。
採用與白葡萄酒相同的直接壓榨法，將成熟的麝香貝利A製作成清新、香氣豐富的粉紅葡萄酒。微微辛口的細緻口感、柔順的酸度將整體緊密結合在一起，尾韻可感受到存在感十足的醇厚感。
香氣：
樱桃、醋栗、草莓。
搭餐推薦：
紫蘇梅肉雞柳串燒、白燒星鰻、鰻魚玉子燒、乾燒蝦仁、青椒肉絲、奶油煎鮭魚…等。
建議適飲溫度：10~12°C...
NT$ 950 NT$ 1,000
未稅：NT$ 950
-180x180.jpg "IWA5 Assemblage 2")
日本
酒款介紹：
由法國香檳品牌Dom Pérignon的前首席釀酒師 Richard Geoffroy於富山縣創立IWA5清酒系列，特別之處是打造混釀清酒作品。普遍清酒傾向使用單一酒米和酵母去釀造清酒。然而，IWA岩5系列分別採用了三款酒米和五種不同的酵母，並且經過熟成令混釀作品得到更好的平衡性和豐富度，其製作手法令清酒帶有豐富和深度的香氣。
Assemblage 2忠於IWA5均衡香氣及口感、複雜度的特色，同時更加著墨在純淨感、濃郁香氣的表現，雖然纖細但能確實感受到生動清香。在不同溫度下品飲風味各異，冰飲時爽利的滋味令人回味無窮。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
酒質介紹：
歷經三年低溫熟成，口感同時具有清澈穿透以及飽滿的果實香氣。該酒造也是被世人尊稱為能登四天王之一的名杜氏農口尚彥先生所指導過的酒廠。這是LV JAPAN慶典上之御用歡迎酒,身價不斐。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 3,030 NT$ 3,370
未稅：NT$ 3,030
日本
-5 %
酒質介紹：
類型：紅 / Still wine / 中重口
=SAKURA AWARD 2021金賞=
山蘇維翁葡萄是日本為了釀造紅酒所開發的葡萄品種，是使用山葡萄和卡本內蘇維翁葡萄的交配品種。特地用心地在採果之後的三週前後進行浸漬釀造，目的是要讓果實風味和酸度取得完美的平衡。
來自木桶熟成的清爽吐司香氣，山蘇維翁葡萄的沉穩酸度，成熟果實的芳香與細滑的口感。爲了均衡果實的味道和酸味，延長了木桶熟成的時間，保留了山蘇維翁葡萄的個性，在深色葡萄的韻味中，以香辛料的香氣收尾。丹寧質地細膩，優雅的酸味，是款讓人留下深刻印象的紅酒。
香氣：
黑醋栗、藍莓、李子、無花果...
NT$ 1,480 NT$ 1,550
未稅：NT$ 1,480
日本
-10 %
酒質介紹：
嚴選山梨縣峽東地區的甲州種葡萄釀造，甲州葡萄特有的柑橘系香氛氣息，經過6個月的法國橡木桶發酵熟成，賦予酒液些許焦糖和蜂蜜的香氣，口感輕快俐落，酒體芳醇，酸味優雅溫潤，尾韻迎來細微苦味，在搭餐品飲上增添不同風味。
搭餐推薦：蝦蟹貝等富有鮮味的魚貝類、蔥油雞、胡麻豆腐、魚子醬、酒蒸淡菜、英式烤牛肉、鯷魚醬汁…等。
建議適飲溫度：5~10°C
《受賞履歷》
2020vintage：
「Japan Wine Competition」2021銀賞
2018vintage：
「“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards」...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
日本
-29 %
2019vintage：
「Japan Wine Challenge」2021金賞
2017vintage：
「Sakura Award」2020金賞
2015vintage：
「Sakura Award」2017金賞
2014vintage：
「Japan Wine Competition」2016銀賞
酒質介紹：
完全成熟的麝香貝利A葡萄在美國橡木桶以及法國橡木古桶中，經過12個月細心熟成後，以適當的比例進行調和，展現出獨特的複雜度與層次感，柔順的單寧與豐富的新鮮果實口感與橡木桶由來的吐司香氣協奏出俏皮迷人的風味。
特別...
NT$ 1,100 NT$ 1,560
未稅：NT$ 1,100
日本
-10 %
酒質介紹：
類型：白 / 氣泡 / 微辛口
以夏瑪法(Charmat Method)釀製而成，產生的氣泡口感溫和細緻。前段由葡萄柚的柑橘系水果風味帶出舒服的果酸酸度，尾韻帶出淡淡清甜，口感溫和醇香。經過6個月的浸渣熟成，提供溫潤的口感且增添優雅且華麗的香氣。
(2021年DWWA銅牌獎)
搭餐推薦：壽司、天婦羅炸物、白酒蛤蠣義大利麵、莫札列拉起司…等
建議適飲溫度：6 °C
原料：
紅=Regent(58%)、Blanfrankisch(15%)、Zweigelt(5%)、Pinot Noir(4%)
白=Bacchus(11%)、Kerner(...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,710
日本
-25 %
酒質介紹：
入口酸帶微甜，濃濃檸檬原汁的風味，微微的精油感讓整支 酒更加立體...
NT$ 830 NT$ 1,100
未稅：NT$ 830
日本
酒款介紹：
使用福岡產「甘王草莓」以及迷迭香一起加入釀造，散發淡淡草莓甜美氣息與微酸的口感，迷迭香的清新綠色香氣襯托出分明層次，均衡的味道表現也能與烤雞、草莓蛋糕等互相搭配，增添節慶溫暖氛圍。
酒造介紹:
LIBROM
2020年創立於福岡縣，「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成，秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念，在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時，還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料，打造全新型態的工藝清酒。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "LIBROM 蜜柑薄荷 Craft Sake")
日本
酒款介紹：
特別推出干支限定設計，增添節慶氛圍。融合了蜜柑的甜美與多汁感，酸味也恰到好處地收斂整體風味，同時巧妙加入薄荷帶來清新餘韻，層次更顯清爽。
推薦溫飲，不僅能享受柑橘自然芳香，更有一絲草本涼意，搭配美食突顯其美妙滋味，成為節慶餐桌上不可或缺的點綴。
酒造介紹:
LIBROM
2020年創立於福岡縣，「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成，秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念，在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時，還添加了九州當地或福岡特...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "LIBROM 金木犀 Craft Sake")
日本
酒款介紹：
作為LIBROM『prova』系列的第二彈，prova本身在義大利語中便有著「挑戰」之意，也象徵著酒造迎接全新的釀造挑戰。在這個系列中由酒造的藏人們選出感興趣的副材料，跟味蕾展開一場前所未見的冒險之旅！
金木犀又稱丹桂、金桂，是從台灣人較熟悉的桂花（銀桂）進化而來，也有人會將其入菜、作為糕點、或是泡成桂花茶飲用。金木犀的花語有著「謙虛」、「高貴」、「真實」，以及與戀愛相關的「初戀」、「陶醉」等。
這款試驗釀造酒特別選用桂花作為副材料少量釀造，將微甜且充滿懷舊感的香氣封存其中，散發出溫柔花香，入口時可感受到自然甘甜夾雜葡萄柚般的淡淡苦味，高雅氣息也...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "Maruki Le Collier de Perles 氣泡白葡萄酒 2023")
日本
酒款介紹：
「Le Collier de Perles」是法文的珍珠項鍊的意思，細緻的氣泡就如顆顆晶透珍珠令人看得目不轉睛。
酒質介紹：
散發水梨、萊姆、檸檬般的清新香氣，入口時展現了甲州特有的清爽酸味，新鮮氣泡交織些微收斂感給予暢快的品飲感受，平易近人的表現日常搭餐也能輕鬆飲用。
建議搭配：
白肉魚刺身、螢烏賊醋味噌、炸海鮮、青醬義大利麵、披薩
酒造介紹：
Maruki Winery...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "MCG 超檸檬 1800ml")
日本
酒款介紹：
檸檬鮮明的酸味與蜂蜜的醇厚甜味是完美的搭配。
用蘇打水稀釋後，可以更享受清爽的檸檬味。
酒造介紹：
新澤釀造
創業於1873年，位在東北地區重要糧倉的大崎耕土上，以品牌「愛宕の松」而知名，2002年由當時宮城縣最年輕的杜氏、也是現任酒造負責人的新澤巖夫以「究極の食中酒」的理念推出了另一個新品牌「伯樂星」。2011年的311大地震讓原本位於大崎市的釀造廠受到嚴重破壞而無法再繼續釀造，後來在距離70多公里靠近藏王山的柴田郡川崎町重建釀造廠，原址則在修繕後作為本社營運辦公室使用。
世界...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "MCG 超檸檬 720ml")
日本
酒款介紹：
檸檬鮮明的酸味與蜂蜜的醇厚甜味是完美的搭配。
用蘇打水稀釋後，可以更享受清爽的檸檬味。
酒造介紹：
新澤釀造
創業於1873年，位在東北地區重要糧倉的大崎耕土上，以品牌「愛宕の松」而知名，2002年由當時宮城縣最年輕的杜氏、也是現任酒造負責人的新澤巖夫以「究極の食中酒」的理念推出了另一個新品牌「伯樂星」。2011年的311大地震讓原本位於大崎市的釀造廠受到嚴重破壞而無法再繼續釀造，後來在距離70多公里靠近藏王山的柴田郡川崎町重建釀造廠，原址則在修繕後作為本社營運辦公室使用。
世界...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "MCG 超荔枝 1800ml")
日本
酒款介紹：
享受新鮮荔枝原有的華麗香氣。
可加入蘇打水或冰塊享受香甜的荔枝味。
酒造介紹：
新澤釀造
創業於1873年，位在東北地區重要糧倉的大崎耕土上，以品牌「愛宕の松」而知名，2002年由當時宮城縣最年輕的杜氏、也是現任酒造負責人的新澤巖夫以「究極の食中酒」的理念推出了另一個新品牌「伯樂星」。2011年的311大地震讓原本位於大崎市的釀造廠受到嚴重破壞而無法再繼續釀造，後來在距離70多公里靠近藏王山的柴田郡川崎町重建釀造廠，原址則在修繕後作為本社營運辦公室使用。
世界上最好的精米技術
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "MCG 超荔枝 720ml")
日本
酒款介紹：
享受新鮮荔枝原有的華麗香氣。
可加入蘇打水或冰塊享受香甜的荔枝味。
酒造介紹：
新澤釀造
創業於1873年，位在東北地區重要糧倉的大崎耕土上，以品牌「愛宕の松」而知名，2002年由當時宮城縣最年輕的杜氏、也是現任酒造負責人的新澤巖夫以「究極の食中酒」的理念推出了另一個新品牌「伯樂星」。2011年的311大地震讓原本位於大崎市的釀造廠受到嚴重破壞而無法再繼續釀造，後來在距離70多公里靠近藏王山的柴田郡川崎町重建釀造廠，原址則在修繕後作為本社營運辦公室使用。
世界上最好的精米技術
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
★超限定稀有酒款
酒質介紹：
總產量僅有540升，只供應給月均Miyasaka訂購量最多的10個商家出貨。
用的是虹吸法使酒液與酒糟分離，不施加任何外力，也不用水泵，所以最大限度的杜絕了酒與空氣接觸而酸化的後果。
新鮮水果香氣，入口明亮乳酸感而柔和，收尾乾淨帶輕柔微碳酸感。使用這個方法所能得到的酒的量只有正常壓榨法的3%，所以產量極少極珍貴!
酒造介紹：
宮坂釀造（真澄銘柄）
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，於1662年卸...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
★超限定稀有酒款
酒質介紹：
總產量僅有540升，只供應給月均Miyasaka訂購量最多的10個商家出貨。
用的是虹吸法使酒液與酒糟分離，不施加任何外力，也不用水泵，所以最大限度的杜絕了酒與空氣接觸而酸化的後果。
新鮮水果香氣，入口明亮乳酸感而柔和，收尾乾淨帶輕柔微碳酸感。使用這個方法所能得到的酒的量只有正常壓榨法的3%，所以產量極少極珍貴!
酒造介紹：
宮坂釀造（真澄銘柄）
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，於1662年卸...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒質介紹：
產於兵庫縣的幻之米愛山，愛山米的圓潤濃郁口感結合七號酵母的穩重特性，帶有梨和蘋果的香氣，同時還能感受到花蜜的香氣，口感非常新鮮且多汁，酒體平衡做得很好！
搭配餐點廣泛，推薦烤物、炸物、天婦羅。
酒造介紹：
宮坂釀造（真澄銘柄）
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~1867)後期開始使用的品牌名，名字源於保存諏訪大社上社中的寶物”真澄之鏡”，創始至今已350年有餘。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒質介紹：
產於兵庫縣的幻之米愛山，愛山米的圓潤濃郁口感結合七號酵母的穩重特性，帶有梨和蘋果的香氣，同時還能感受到花蜜的香氣，口感非常新鮮且多汁，酒體平衡做得很好！
搭配餐點廣泛，推薦烤物、炸物、天婦羅。
酒造介紹：
宮坂釀造（真澄銘柄）
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~1867)後期開始使用的品牌名，名字源於保存諏訪大社上社中的寶物”真澄之鏡”，創始至今已350年有餘。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2018 KURA MASTER 金賞獎
酒質介紹：
以協會七號酵母所特有的穩重風味和清爽的酸為特點，MIYASAKA系列的旗艦產品。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 2,675 NT$ 2,970
未稅：NT$ 2,675
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2018 KURA MASTER 金賞獎
酒質介紹：
以協會七號酵母所特有的穩重風味和清爽的酸為特點，MIYASAKA系列的旗艦產品。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
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NT$ 1,330 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,330
日本
酒質介紹：
凸顯MIYASAKA酒系列的酸味特性，添加酵母的量較平時多一點，壓榨之後無過濾，立即裝瓶，具有7號酵母所特有的柑橘和香蕉系香氣。
可感受到榨立生原酒的新鮮奔放感和美山錦米的棱角感，前段可感受到優雅的甘味，後段則能感受到清爽而尖銳的酸，有不錯的酸甜平衡。
酒造介紹：
宮坂釀造（真澄銘柄）
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~1867)後期開始使用的品牌名，名字源於保存諏訪大社上...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒質介紹：
凸顯MIYASAKA酒系列的酸味特性，添加酵母的量較平時多一點，壓榨之後無過濾，立即裝瓶，具有7號酵母所特有的柑橘和香蕉系香氣。
可感受到榨立生原酒的新鮮奔放感和美山錦米的棱角感，前段可感受到優雅的甘味，後段則能感受到清爽而尖銳的酸，有不錯的酸甜平衡。
酒造介紹：
宮坂釀造（真澄銘柄）
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~1867)後期開始使用的品牌名，名字源於保存諏訪大社上...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
酒質介紹：
經半年時間冰溫熟成，具凝縮感的甘甜味和緊緻的酒體獨具魅力。充分展現了美山錦米的硬質特性與口感。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 2,815 NT$ 3,130
未稅：NT$ 2,815
日本
-10 %
酒質介紹：
經半年時間冰溫熟成，具凝縮感的甘甜味和緊緻的酒體獨具魅力。充分展現了美山錦米的硬質特性與口感。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 1,415 NT$ 1,570
未稅：NT$ 1,415
日本
NEXT5是由秋田五間藏元集結成為的團體，從2010年起集結被稱為若手藏元的團體至今已經已進入第12個年頭，開始是以年度為單位，以共同釀造並交流技術以及聯合PR為主，接著與不同藝術家聯名的推出系列作品，合作藝術家包括Richie Hawtin, 村上隆、田根剛等，甚至與法國著名甜點品牌PIERRE HERME 聯名推出貴釀甜點組合，2022年首開單月個別釀造，今年一口氣推出五支不同銘柄，一律使用50%的秋田改良信交，NEXT5各藏元使用不同酵母與釀造法，單年度如此密集的推出五品，似乎有想彼此一較高下的意味。
值得一提的是，瓶身設計是以2017年的田根剛所設計的HARVEST為主題，米粒瓶...
NT$ 6,280
未稅：NT$ 6,280
日本
NEXT5是由秋田五間藏元集結成為的團體，從2010年起集結被稱為若手藏元的團體至今已經已進入第12個年頭，開始是以年度為單位，以共同釀造並交流技術以及聯合PR為主，接著與不同藝術家聯名的推出系列作品，合作藝術家包括Richie Hawtin, 村上隆、田根剛等，甚至與法國著名甜點品牌PIERRE HERME 聯名推出貴釀甜點組合，2022年首開單月個別釀造，今年一口氣推出五支不同銘柄，一律使用50%的秋田改良信交，NEXT5各藏元使用不同酵母與釀造法，單年度如此密集的推出五品，似乎有想彼此一較高下的意味。
值得一提的是，瓶身設計是以2017年的田根剛所設計的HARVEST為主題，米粒瓶...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
NEXT5是由秋田五間藏元集結成為的團體，從2010年起集結被稱為若手藏元的團體至今已經已進入第12個年頭，開始是以年度為單位，以共同釀造並交流技術以及聯合PR為主，接著與不同藝術家聯名的推出系列作品，合作藝術家包括Richie Hawtin, 村上隆、田根剛等，甚至與法國著名甜點品牌PIERRE HERME 聯名推出貴釀甜點組合，2022年首開單月個別釀造，今年一口氣推出五支不同銘柄，一律使用50%的秋田改良信交，NEXT5各藏元使用不同酵母與釀造法，單年度如此密集的推出五品，似乎有想彼此一較高下的意味。
值得一提的是，瓶身設計是以2017年的田根剛所設計的HARVEST為主題，米粒瓶...
NT$ 6,280
未稅：NT$ 6,280
日本
適飲溫度： 冷飲
香氣味道： 香氣沉穩， 微甘口， 清爽順喉
食物配搭： 刺身，蝦蟹，壽司，燒物，小炒
限量生產的NEXT5 由秋田縣五家釀酒廠聚集一起合作推出。
「NEXT5 COLOR'S 2022 雪之美人 純米酒 (720ML)」使用秋田縣產的改良信交。
「改良信交」是改良自一款叫做「信交190號」的酒米，又稱「たかね錦」，並於1955年經過二次選拔，選出易栽培與釀造特性良好的植株，稱作「改良信交」，由於難以栽種產量十分稀有，但其蛋白質較少的特色尤其適合釀酒，而因此深受藏人追捧，因此成為稀有米種，亦被稱作是幻之酒米之一。
酒造介紹:
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NT$ 6,280
未稅：NT$ 6,280
日本
NEXT5是由秋田五間藏元集結成為的團體，從2010年起集結被稱為若手藏元的團體至今已經已進入第12個年頭，開始是以年度為單位，以共同釀造並交流技術以及聯合PR為主，接著與不同藝術家聯名的推出系列作品，合作藝術家包括Richie Hawtin, 村上隆、田根剛等，甚至與法國著名甜點品牌PIERRE HERME 聯名推出貴釀甜點組合，2022年首開單月個別釀造，今年一口氣推出五支不同銘柄，一律使用50%的秋田改良信交，NEXT5各藏元使用不同酵母與釀造法，單年度如此密集的推出五品，似乎有想彼此一較高下的意味。
值得一提的是，瓶身設計是以2017年的田根剛所設計的HARVEST為主題，米粒瓶...
NT$ 6,280
未稅：NT$ 6,280
日本
-10 %
酒質介紹：
採用磨砂玻璃酒瓶，質感提升！
本酒款原料為「出羽燦燦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」，本酒款為大嶺季節限定生原酒，因為是生酒緣故，香氣都會比較豐富，入口有西柚的清新酸味，適合配搭刺身、壽司、白身魚等比較淡味的食物。
飲用方式：
◎冷飲 ◎常溫 ◎溫飲
...
NT$ 2,385 NT$ 2,650
未稅：NT$ 2,385
日本
-13 %
酒質介紹：
透明酒瓶！全新精米步合！
本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」，精米步合升級50%，大吟釀的等級～入口有麝香葡萄和蘋果的香氣！適合配搭刺身、壽司、白身魚 等比較淡味的食物。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 2,300 NT$ 2,650
未稅：NT$ 2,300
日本
-13 %
酒質介紹：
透明酒瓶！全新精米步合！
本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」，精米步合升級50%，大吟釀的等級～入口有麝香葡萄和蘋果的香氣！適合配搭刺身、壽司、白身魚 等比較淡味的食物。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 2,300 NT$ 2,650
未稅：NT$ 2,300
日本
-13 %
酒質介紹：
帶有新鮮感的果香味，從香味中也能感受到JUICY的感覺。
清爽的口感和恰到好處的酸味更讓人容易飲用。
中段以後，像成熟的麝香葡萄一樣溫和的甜味會蔓延開來。
熟成過的酒質是醇厚，會讓人感受到超出預期的美味！
【什麼是秋酒？】
秋季限定的 「冷卸 ひやおろし」是指將春天釀好的新酒經過一次「火入」後，
釀造完成後低溫貯藏熟成約半年，度過炎夏，等到秋天時外界溫度已經跟儲藏室差不多，
不經第二次「火入」就直接出貨，因此被稱為「冷卸 」，
因此亦被稱為「秋酒」，酒體變得更圓潤有深度，果味...
NT$ 2,300 NT$ 2,650
未稅：NT$ 2,300
日本
-10 %
酒質介紹：
透明酒瓶！全新精米步合！
本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」，精米步合升級50%，大吟釀的等級～入口有麝香葡萄和蘋果的香氣！適合配搭刺身、壽司、白身魚 等比較淡味的食物。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 4,770 NT$ 5,300
未稅：NT$ 4,770
日本
-10 %
酒質介紹：
透明酒瓶！全新精米步合！
本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」，精米步合升級50%，大吟釀的等級～入口有麝香葡萄和蘋果的香氣！適合配搭刺身、壽司、白身魚 等比較淡味的食物。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 2,385 NT$ 2,650
未稅：NT$ 2,385
日本
-14 %
酒質介紹：
雪女插畫是由日本著名插畫家「Misaki Tanaka」繪製，
當您稍微傾斜瓶子並搖動時，酒粕像雪一樣飄揚在雪女的周圍，十分精緻。
使用日本百水名選之一的弁天池の湧水，
酒體圓潤、果味濃郁、香甜的花果香氣，帶有碳酸的氣泡口感，未經火入的生酒，並呈現濁酒色澤。
雪女 (ゆきおんな)」為大嶺於冬季推出的限定版清酒！
而且這版本更特別的是『 冷熱皆宜』，冷飲或熱燗至45度都很讚呀！
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 2,400 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,400
日本
-10 %
酒質介紹：
使用特殊酵母釀造～開瓶飄來，陣陣香草清香，入口甘甜滑順，中後段會有蜜桃般的果香氣擴散在口腔中，收尾乾淨，餘韻展現出微微乳酪氣息！
除了冷飲時的清爽甘甜，熱燗至攝氏40度時酒體變得非常圓潤，撲鼻而來的「三盆糖」香氣，米鮮味更扎實，容易入口而讓人有驚喜的實驗作，香氣久久不散呀！
飲用方式：
◎冷飲 Ｘ常溫 ◎溫飲
...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,970
日本
-10 %
酒質介紹：
採用磨砂玻璃酒瓶，質感提升！
本酒款原料為「出羽燦燦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」，本酒款為大嶺季節限定生原酒，因為是生酒緣故，香氣都會比較豐富，入口有西柚的清新酸味，適合配搭刺身、壽司、白身魚等比較淡味的食物。
飲用方式：
◎冷飲 ◎常溫 ◎溫飲
...
NT$ 4,770 NT$ 5,300
未稅：NT$ 4,770
日本
-10 %
酒質介紹：
這次的春季限定版「春風 愛山」邀請了藝術家「河村康輔氏」為此「Ohmine」設計瓶身圖案，以品牌標誌性的米粒圖案以拼貼方式呈現，以晴藍色的瓶身盛載著以有「幻之米」之稱的稀有米種「愛山」，此款為春季賞花專屬的清酒，散發著誘人的荔枝芳香，今次更刻意保留了煙霞狀的酒粕整體味道變得更濃郁有層次。
飲用方式：
◎冷飲 ◎常溫 ◎溫飲
...
NT$ 2,385 NT$ 2,650
未稅：NT$ 2,385
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2020 International WINE Challenge（IWC）銅賞
酒質介紹：
全新透明包裝！全新精米步合！
從48%升級35%精米度，口感更香更甘潤！
大嶺對於酒米的研磨更進一步的掌握，酒體雜質更少，釀造出來的清酒果香味更豐富。入口時有著甜美像白桃一樣的醇厚香氣，適合單獨細味品嚐適合配搭刺身、壽司、白身魚等比較淡味食物。
飲用方式：
◎冷飲 ◎常溫 ◎溫飲
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NT$ 4,525 NT$ 5,030
未稅：NT$ 4,525
![Ohmine 純米酒 100ml [6入]](https://sacrowine.com/image/cache/catalog/img/sake/ini/74-180x180.jpg "Ohmine 純米酒 100ml [6入]")
日本
-10 %
酒質介紹：
原料採用山口縣產的最高級製酒米「山田錦」、並使用日本銘水百選中的「天之水」。採用全專業手工釀製的「Ohmine Junmai」、有如兒時零嘴中香氣迷人甜而不膩的米香。讓人無法相信由純米製造、卻能使酒質如此優雅細緻、口感清爽宜人、並且非常適合冰飲！Ohmine Junmai具有相當獨特的香甜、用於調酒中也能將其風味發揮至極致。
飲用方式：
◎冷飲 ◎常溫 ◎溫飲
...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
日本
-15 %
酒質介紹：
使用製作燒酎的白麴釀造此款純米酒，白麴產生檸檬酸，滋味宛若多汁檸檬。微微甘甜輕盈地滑入口中，清爽尾韻帶著柑 橘類的酸甜，最後以柑橘皮的微苦畫下句點。
適合搭配海鮮料理、沾醬的炸串，會有淋上檸檬汁般的加乘效果！
酒造介紹:
富久長酒造 廣島縣-安藝津町
位於廣島縣安藝津町，當地是盛產牡蠣的寶庫。
酒造特別為了牡蠣料理釀造出名為「Shell Lovers」的日本酒，非常適合喜歡牡蠣及魚貝海鮮料理的饕客們。...
NT$ 1,280 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,280
日本
-10 %
酒品特色：
台灣限定 新口味登場，數量有限！
使用日本山形縣的哈密瓜，滑順的生乳口感和濃厚的哈密瓜風味，香甜不膩讓人欲罷不能！
除了加冰塊飲用，也可以嘗試與氣泡水、白葡萄酒、香檳、牛奶調和飲用，淋到冰沙上也可以唷～
酒莊介紹：
專為女性量身訂做之酒品。
「kawaii」儼然成為現今世界的 共通語言。「kawaii」代表可愛，表現於商品上，說明了商品 可愛的令人愛不釋手。融合水果及牛奶，乳白色澤，滑順口 感，入口瞬間，感受一股新時代女性，成熟與可愛兼具的 「kawaii」女性魅力。...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
日本
-10 %
酒品特色：
夏多內白葡萄的清香，令人感覺純淨中帶著溫婉嬌柔。
酒莊介紹：
專為女性量身訂做之酒品。
「kawaii」儼然成為現今世界的 共通語言。「kawaii」代表可愛，表現於商品上，說明了商品 可愛的令人愛不釋手。融合水果及牛奶，乳白色澤，滑順口 感，入口瞬間，感受一股新時代女性，成熟與可愛兼具的 「kawaii」女性魅力。...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
日本
-10 %
酒品特色：
白色系列期待已久的新產品[可愛的白色芒果]
它的特點是芒果魅力和芒果的味道, 適合被稱為′′水果女王′′的芒果果汁在芒果果汁中, 大家都滿意果汁, 充滿能量的生命力充滿能量
酒莊介紹：
專為女性量身訂做之酒品。
「kawaii」儼然成為現今世界的 共通語言。「kawaii」代表可愛，表現於商品上，說明了商品 可愛的令人愛不釋手。融合水果及牛奶，乳白色澤，滑順口 感，入口瞬間，感受一股新時代女性，成熟與可愛兼具的 「kawaii」女性魅力。...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
日本
-10 %
酒品特色：
台灣荔枝口味酒品，馥鬱香氣為其特色。
酒莊介紹：
專為女性量身訂做之酒品。
「kawaii」儼然成為現今世界的 共通語言。「kawaii」代表可愛，表現於商品上，說明了商品 可愛的令人愛不釋手。融合水果及牛奶，乳白色澤，滑順口 感，入口瞬間，感受一股新時代女性，成熟與可愛兼具的 「kawaii」女性魅力。...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
日本
-10 %
酒品特色：
西洋梨產自日本山形縣，酒品氣味濃郁芳香。
酒莊介紹：
專為女性量身訂做之酒品。
「kawaii」儼然成為現今世界的 共通語言。「kawaii」代表可愛，表現於商品上，說明了商品 可愛的令人愛不釋手。融合水果及牛奶，乳白色澤，滑順口 感，入口瞬間，感受一股新時代女性，成熟與可愛兼具的 「kawaii」女性魅力。...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
日本
-10 %
酒質介紹：
將新鮮壓榨之後的酒槽蒸餾,提取其中精華。與一般焼酎相比雜味更少,口感更為純淨。直接飲用或是作為雞尾酒的基酒最為合適。亦可作為宴會的餐後酒。
飲用方式：
◎兌冰塊 ○常溫 ◎兌熱水
...
NT$ 2,045 NT$ 2,270
未稅：NT$ 2,045
日本
-10 %
酒質介紹：
將新鮮壓榨之後的酒槽蒸餾,提取其中精華。與一般焼酎相比雜味更少,口感更為純淨。直接飲用或是作為雞尾酒的基酒最為合適。亦可作為宴會的餐後酒。
飲用方式：
◎兌冰塊 ○常溫 ◎兌熱水
...
NT$ 1,020 NT$ 1,130
未稅：NT$ 1,020
日本
-11 %
酒款介紹：
使用法國佩皮尼昂產柚子並加入草本植物一同釀造，果香四溢且有著淡淡柚子苦味，口感較為清爽，尾韻略帶檸檬澀感，新鮮的風味非常適合作為餐前酒。
適合搭配淋上檸檬汁的生蠔、新鮮羊奶起司、白肉魚刺身、酒粕漬物等料理。
適飲溫度落在10℃～12℃。
酒造介紹:
WAKAZE
WAKAZE命名來自「和之風」與「若勢(意指年輕藏人)」之意，懷抱著「讓日本酒成為世界主流酒款」的願景，於2016年成立的新興酒造。
從年輕視角切入串聯起「直覺和技巧的平衡」、「傳統和創新並存」、「對歷史的敬意」...
NT$ 1,780 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,780
日本
-11 %
酒款介紹：
酒款所使用的黑皮諾紅酒桶來自法國勃根地著名的賈其皮耶酒莊(Domaine Jacques Prieur)，歷經1至2個月熟成。淡雅香草氣息蕩漾，質地柔滑、入口帶有些許酸味，尾韻悠長且交織複雜層次、口感溫醇。
適合搭配佐醬汁的肉類料理、軟質起司、使用巧克力的甜點類、所有法國經典菜餚。
適飲溫度落在14℃～16℃、45℃～50℃。
酒造介紹:
WAKAZE
WAKAZE命名來自「和之風」與「若勢(意指年輕藏人)」之意，懷抱著「讓日本酒成為世界主流酒款」的願景，於2016年成立的新興酒...
NT$ 2,080 NT$ 2,350
未稅：NT$ 2,080
日本
-34 %
酒質介紹：
擁有芬芳香氣的柚子蒸餾酒與天然柚子精油兩者混和後，再加入天然鮮榨的柚子果汁，一同釀造出酒精濃度較高、但滋味清爽宜人、柚子香氣清新的柚子。...
NT$ 850 NT$ 1,280
未稅：NT$ 850
日本
商品介紹 :
和歌山縣，卓越【英超和歌山】認證產品
使用熊野地方的自然梅，在釀造時桶中鋪滿紀州備長炭扎實的熟成，利用備長炭去除雜味，有著圓潤 的甜味、象徵健康的本格青梅酒。
試飲溫度 :
常溫、冰飲
酒造介紹 :
尾崎酒造
尾崎酒造創立於161年前的萬延元年（1860年）。初代當家在300多年前從若狹國（現在的福井縣）遷居至鰺澤，相傳最初從事海鮮仲介等生意，後來才開始經營釀酒事業。鰺澤坐擁豐饒的自然環境，釀酒廠前就是雄偉的日本海，後方則是莊嚴聳立的岩木山。
...
NT$ 1,050
未稅：NT$ 1,050
日本
商品介紹 :
使用自家生產的麥燒酎當基底，嚴選茨城縣產大家廣泛使用的“多田錦”柚子，柚子的清爽的酸度和高雅的香氣配上柔和口感而成的一款低酒精柚子酒。 關於柚子品種，這款百分之百使用多田錦單一品種，請盡情享受它特有的清新香氣與爽口的味道。
試飲溫度 :
常溫、冰飲
酒造介紹 :
明利酒造
明利酒類使用自家酵母所釀造出的日本酒，酸味不明顯，有著清爽的吟釀香。在酒的資料館「別春館」裡展示著釀酒過程，也有清酒、梅酒等試飲和販售。「百年梅酒」清爽的酸味和富有層次的甜味，激起食慾，適合作為開胃的餐前酒...
NT$ 980
未稅：NT$ 980
-180x180.jpg "【 明利酒造】明利 百年梅酒 720ml")
日本
-7 %
得獎紀錄：
2014 茨城縣紀念品大賽 優秀獎
國家觀光紀念品聯合會推薦商品
2008 第2回天満天神梅酒大会大阪市長賞
商品介紹 :
在日本國內，明利酒造以其百年悠久的歷史而聞名。這家古老的酒造廠擁有豐富的釀酒經驗和傳統的釀酒工藝，專注於生產高品質的梅酒。
此款為明利酒造的一款經典之作，以日本國產的白加賀青梅為原料，配合精選的蜂蜜和白蘭地，精心釀製而成。這款梅酒融合了梅子的天然香氣、蜂蜜的甜美和白蘭地的芳香，帶來令人難以忘懷的香甜口感，同時又能達到酸甜適中的口感平衡。
酒造介紹 :
...
NT$ 1,280 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,280
日本
-17 %
得獎紀錄：
2016、2021 全國梅酒品評會 金賞
2016 梅酒全國制霸唎酒大會優勝
2013 水戶之梅祭典全國梅酒大會優勝
第4回、第7回天満天神梅酒大会大阪市長賞
2015、2017、2018、2019、2022、2023 全國梅酒品評會 銀賞
商品介紹 :
一年僅提供3000瓶的珍稀酒款。以白蘭地為基底，100%使用日本國產「白加賀」青梅釀造，為酒精度數20％，裡面的梅子成分濃厚高達42％的奢華梅原酒，再加入蜂蜜使其成為隱藏於其中的絕妙存在，呈現更深遠的層次並使口感更加濃密順滑，蘊含著只有時間才能成就的...
NT$ 2,200 NT$ 2,650
未稅：NT$ 2,200
日本
得獎紀錄：
2020 Kura Master 出羽燦燦部門 金賞受賞
商品介紹 :
在米鶴商品中，象徵著追求快樂的限定商品。我們使用100％山形縣的“出羽之里”，清香爽口，每 口醇香的純米吟釀，口感豐滿尾韻淡麗清香，良好的酸度產生完美清晰度。
試飲溫度 :
熱飲、常溫、冰飲
酒造介紹 :
米鶴酒造
最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其...
NT$ 2,350
未稅：NT$ 2,350
日本
得獎紀錄：
スローフードジャパン燗酒コンテスト2013金賞受賞
商品介紹 :
"Andante"這是一個音樂用語所表示的是【如同走路般的緩慢行進】，以此命名是希望所有喝這款酒 的人都能用自身的步調來慢慢享受所設計出的低酒精度清酒(12度)。而在全球有許多人其實很想嘗試 清酒但卻因為清酒的高酒精濃度感到苦惱這款"Andante"就是解決的辦法，如春風般清爽舒服的香 氣、甜味跟酸味達到完美和諧性的輕快味道、不管是誰喝到都會覺得美味的一品。
試飲溫度 :
冰飲
...
NT$ 480
未稅：NT$ 480
日本
-10 %
得獎紀錄：
2013 全國燗酒評審大賽 金賞
2019、2022 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦
商品介紹 :
"Andante" 是一個音樂用語，表示【如同走路般的緩慢行進】，希望所有喝這款酒的人都能用自身的步調來慢慢享受這款精心設計的低酒精度清酒。帶有米飯、乳酸、酒釀與和梨的香氣，如春風般清爽舒服；甜味跟酸味達到完美和諧性的輕快味道。
...
NT$ 972 NT$ 1,080
未稅：NT$ 972
日本
得獎紀錄：
スローフードジャパン燗酒コンテスト2013金賞受賞
商品介紹 :
"Andante"這是一個音樂用語所表示的是【如同走路般的緩慢行進】，以此命名是希望所有喝這款酒 的人都能用自身的步調來慢慢享受所設計出的低酒精度清酒(12度)。而在全球有許多人其實很想嘗試 清酒但卻因為清酒的高酒精濃度感到苦惱這款"Andante"就是解決的辦法，如春風般清爽舒服的香 氣、甜味跟酸味達到完美和諧性的輕快味道、不管是誰喝到都會覺得美味的一品。
試飲溫度 :
冰飲
...
NT$ 1,080
未稅：NT$ 1,080
日本
得獎紀錄：
2023MILANO SAKE CHALLENGE 最佳設計獎
商品介紹 :
『米鶴』位在山形縣的高畠町擁有超過300年的歷史
本款佳釀在全国燗酒比賽特殊燗酒部門中奪下最高金賞
最大的特色是使用了紅色清酒酵母來釀造出如櫻花般粉紅色澤的清酒
在口感上一入口迷人的酸度帶出優雅的米香配上清爽的酒體與和諧的甜度
適合搭配多種日式、西式和中式菜餚
試飲溫度 :
冰飲
酒造介紹 :
米鶴酒造
...
NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,280
日本
-16 %
酒質介紹：
濃郁醇厚的可可風味令人印象深刻，正是您想像中可可酒的味道。
On the rocks當然是錯不了的飲用方式，但也請別錯過加入牛奶，甚或是擲入一顆香草冰淇淋的漂浮style！！
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 1,380 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,380
日本
酒質介紹：
糖果公司合作推出的人氣商品“男梅梅酒”融合了梅子汁的酸味和鹹味的梅干味道絕妙。再現男梅原有的鹹味和鮮味的獨特味道。男梅特有的紫蘇香氣與鹹酸口感，濃郁卻順口，強烈但舒爽，喝了絕對令你大呼過癮。若再投入一兩顆梅子，風味更佳。冬天的話，甚至可以加入熱水一起飲用，是一款充滿純正日式風情，純飲、混飲都迷人的限量酒款！
可以用自己喜歡的飲用方式來享受它，例如蘇打水、大冰球和熱水。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 800
未稅：NT$ 800
日本
-12 %
得獎紀錄 :
「智惠美人」使用天然釀造水，連續三年在被稱為食品界奧運的"Monde Selection"世界大賽中，獲得「國際最高品質獎」（International High Quality Trophy）殊榮。
商品介紹 :
使用了大分縣杵築市的杵築紅茶，配上完熟南高梅釀造，帶有紅茶的香氣，微妙的苦澀味，梅子的芬芳，是十分奢華的作品。
瓶身閃爍著紅寶石色澤般的光彩，青澀的梅子跟濃郁的茶香交織在口中，非常清爽順口的酸甜感，餘留的茶香更是久久不散。
以白蘭地為基酒，只有淺淺的 ...
NT$ 880 NT$ 1,000
未稅：NT$ 880
日本
酒質介紹：
使用釀造白酒專用的特拉華葡萄，將其皮、種子浸泡在果汁中像生產紅酒方式釀造、發酵而成，散發金黃色澤，又稱作金橙葡萄酒，果味豐富甜美，適合搭配印度料理、中華料理等異國料理佐餐
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
丹波酒造
位在京都 50 公里外的丹波酒造，1979 年時開啟夢想，坐擁四個葡萄園地塊，共種植近 40 種的葡萄品種，其中國際品種佔了近 30 種，土壤則多為富含有機物質的黑色火山土，根據月亮和潮汐的力量，孕育出充滿生命力的日本葡萄酒。...
NT$ 1,080
未稅：NT$ 1,080
日本
酒款介紹：
摘採稀有萄品種「塔納」釀造,其點是澀味較重被譽為「單寧」的源,酒勁十足,葡萄味道與豐富單寧平衡恰好,是款能感受溫和成熟餘韻的紅酒
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
丹波酒造
關於釀酒的思考
這是我們位於京都京丹波町里山的小釀酒廠。京丹波町的里山，有美麗的山水，有大地的恩惠，有與氣候共生的人們。丹波葡萄酒通過葡萄酒傳達京丹波的氣候和日本的飲食文化。今後，我們將繼續關注、培育、傳承我們想要傳承給下一代的重要東西。
創造與日本...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒款介紹：
使用日本葡萄，不用抗氧化劑釀造，使葡萄本身多元豐富的味道結合酵母豐富香氣，是款 能感受微發泡，口感纖細、品飲順口的葡萄酒
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
丹波酒造
關於釀酒的思考
這是我們位於京都京丹波町里山的小釀酒廠。京丹波町的里山，有美麗的山水，有大地的恩惠，有與氣候共生的人們。丹波葡萄酒通過葡萄酒傳達京丹波的氣候和日本的飲食文化。今後，我們將繼續關注、培育、傳承我們想要傳承給下一代的重要東西。
創造與日本料理相配...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒質介紹：
呈現細緻且持續的清新葡萄果香，香甜的口感，適中的酒精濃度，入口後有充沛葡萄的氣息，適合搭配印度料理、中華料理等異國料理佐餐。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
丹波酒造
位在京都 50 公里外的丹波酒造，1979 年時開啟夢想，坐擁四個葡萄園地塊，共種植近 40 種的葡萄品種，其中國際品種佔了近 30 種，土壤則多為富含有機物質的黑色火山土，根據月亮和潮汐的力量，孕育出充滿生命力的日本葡萄酒。...
NT$ 980
未稅：NT$ 980
日本
酒款介紹：
嚴選京都青谷產的梅子釀製，青谷產梅林自鎌倉時代起就以京都府內最大的梅林而聞名，該梅被廣泛用於製作和菓子，此酒釀造時採用葡萄酒酵母進行發酵，不添加色素和香料，味道優雅迷人
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
丹波酒造
關於釀酒的思考
這是我們位於京都京丹波町里山的小釀酒廠。京丹波町的里山，有美麗的山水，有大地的恩惠，有與氣候共生的人們。丹波葡萄酒通過葡萄酒傳達京丹波的氣候和日本的飲食文化。今後，我們將繼續關注、培育、傳承我們想要傳承給下...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒質介紹：
嚴選日本葡萄專為搭配日本料理釀造，葡萄香氣出色，酸度宜人，幾乎感受不到單寧的存在！
建議搭配使用鹽、胡椒等簡單調味的牛羊肉享用。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
丹波酒造
位在京都 50 公里外的丹波酒造，1979 年時開啟夢想，坐擁四個葡萄園地塊，共種植近 40 種的葡萄品種，其中國際品種佔了近 30 種，土壤則多為富含有機物質的黑色火山土，根據月亮和潮汐的力量，孕育出充滿生命力的日本葡萄酒。...
NT$ 1,080
未稅：NT$ 1,080
日本
酒質介紹：
嚴選日本葡萄專為搭配日本料理釀造，葡萄香氣出色酸而不澀，建議搭餐生魚片或使用醬醬油佐料如牛蒡等蔬食料理享用。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
丹波酒造
位在京都 50 公里外的丹波酒造，1979 年時開啟夢想，坐擁四個葡萄園地塊，共種植近 40 種的葡萄品種，其中國際品種佔了近 30 種，土壤則多為富含有機物質的黑色火山土，根據月亮和潮汐的力量，孕育出充滿生命力的日本葡萄酒。...
NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,280
日本
酒質介紹：
嚴選日本葡萄專為搭配日本料理釀造，葡萄香氣出色，酸度宜人，幾乎感受不到單寧的存在！
試飲溫度16～18 °C
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
丹波酒造
位在京都 50 公里外的丹波酒造，1979 年時開啟夢想，坐擁四個葡萄園地塊，共種植近 40 種的葡萄品種，其中國際品種佔了近 30 種，土壤則多為富含有機物質的黑色火山土，根據月亮和潮汐的力量，孕育出充滿生命力的日本葡萄酒。...
NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,280
日本
-11 %
酒款介紹：
熟成葡萄於起霧的寒冷季節經新挑選,果實附著貴腐菌,摘採時糖分超過35度,極為豐富,果香濃郁從入口甜味處蔓延至中段後,細膩酸度給人清爽的感覺,是一款產量極少的精緻甜酒
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
丹波酒造
關於釀酒的思考
這是我們位於京都京丹波町里山的小釀酒廠。京丹波町的里山，有美麗的山水，有大地的恩惠，有與氣候共生的人們。丹波葡萄酒通過葡萄酒傳達京丹波的氣候和日本的飲食文化。今後，我們將繼續關注、培育、傳承我們想要傳承給下一...
NT$ 3,480 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,480
日本
2015 Tamba Wine Nagano Merlot
酒質介紹：
使用釀造白酒專用的特拉華葡萄，將其皮、種子浸泡在果汁中像生產紅酒方式釀造、發酵而成，散發金黃色澤，又稱作金橙葡萄酒，果味豐富甜美，適合搭配印度料理、中華料理等異國料理佐餐
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
丹波酒造
位在京都 50 公里外的丹波酒造，1979 年時開啟夢想，坐擁四個葡萄園地塊，共種植近 40 種的葡萄品種，其中國際品種佔了近 30 種，土壤則多為富含有機物質的黑色火山土，根據月亮和潮汐的力量，孕育出充滿生命力的日本葡萄酒。...
NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,280
日本
酒質介紹：
富士北麓蒸餾所限量款威士忌，嚴選上質大米和100%穀物麥芽，並使用富士山泉水在富士北麓合宜
氣候下熟成釀製，是款經典本格威士忌
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
井出酒造
井出釀造店前身以釀造醬油為主，但在江戶末期(約1850年)第十六代店主發現位於富士山標高850公尺以及北麓的寒冷地區所湧出的清澈伏水，非常適合製作清酒，該酒造也是富士山五湖中唯一一家酒造，從此開始琢磨清酒製作。搭配井出釀造店相當有名的南部杜氏流派『初...
NT$ 2,200
未稅：NT$ 2,200
日本
酒質介紹：
這是一款清爽的梅酒，甜度適中口感滑順甘甜不膩。以清酒為原料，可以品嚐到和一般梅酒稍有不同的風味。通過將梅子浸泡在味道濃郁的清酒中，即使不那麼甜，也能保持梅酒的味道。是一種新型態梅酒風味的展現。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
引用建議：
有別於一般市面上梅酒大多以燒酎為基底釀造而成，低酒精濃度與低甜度即使不加冰塊或水也能入喉，是作為餐前酒的最佳選擇。
酒造介紹：
井出酒造
井出釀造店前...
NT$ 980
未稅：NT$ 980
日本
-10 %
酒質介紹：
嚴選日本各地產收的柚子，調和鮮榨果汁與酒廠自製麥燒酎，保留適當酸度的柑橘系清爽口味，平衡性絕佳的一款柚子酒。
建議搭配：
純飲、餐後酒、甜點
產區介紹：
人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間，釀酒水源來安達太良山伏流水，造就美味的酒質，將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。
人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒，追求永遠的第一。
酒造堅持只生產吟釀以上等級的清酒，訴求完全純手工釀造的正宗地酒。
...
NT$ 1,460 NT$ 1,620
未稅：NT$ 1,460
日本
-10 %
酒質介紹：
嚴選日本各地產收的柚子，調和鮮榨果汁與酒廠自製麥燒酎，保留適當酸度的柑橘系清爽口味，平衡性絕佳的一款柚子酒。
建議搭配：
純飲、餐後酒、甜點
產區介紹：
人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間，釀酒水源來安達太良山伏流水，造就美味的酒質，將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。
人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒，追求永遠的第一。
酒造堅持只生產吟釀以上等級的清酒，訴求完全純手工釀造的正宗地酒。
...
NT$ 380 NT$ 420
未稅：NT$ 380
日本
-10 %
酒質介紹：
嚴選日本各地產收的柚子，調和鮮榨果汁與酒廠自製麥燒酎，保留適當酸度的柑橘系清爽口味，平衡性絕佳的一款柚子酒。
建議搭配：
純飲、餐後酒、甜點
產區介紹：
人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間，釀酒水源來安達太良山伏流水，造就美味的酒質，將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。
人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒，追求永遠的第一。
酒造堅持只生產吟釀以上等級的清酒，訴求完全純手工釀造的正宗地酒。
...
NT$ 740 NT$ 820
未稅：NT$ 740
日本
酒款介紹：
無垢為純淨不沾的概念，為仙禽最原始的設定版本分為摩登與經典，此版本為經典版:旨味與吟釀的香氣調和恰如其氛，適合初階品飲者探索米味的輪廓以及高端行家重回找出日本酒的初心。
酒造介紹 ：
仙禽酒造
仙禽意為中國傳說神獸期盼酒造可以翱翔業界不受拘束.明治以降清酒的釀造也隨之西化遂可以大量生產,但仙禽堅持清酒的本質是日本的文化以及歷史,所以創造出老工法新流派的風格!
仙禽酒造於江戶時代後期的文化3年(1806)，在枥木縣さくら市創立。以奉於仙人的古代聖鳥「鶴」作為家族傳承，於「仙禽」酒標上可見其二字由展翅飛舞的篆體鶴圖做為一個呈現（「仙」字的右側以及「...
NT$ 1,580
未稅：NT$ 1,580
日本
酒款介紹：
仿若青蘋果一類香氣作為主體，中後段交雜些高接梨、瓜果皮一類氣味作為收尾；在口腔中帶出亮麗酸度，襯托酒體香氣，從而呈現不下於白葡萄酒一類表現，不光是日本酒也能與西餐進行搭配！
酒造介紹 ：
仙禽酒造
仙禽意為中國傳說神獸期盼酒造可以翱翔業界不受拘束.明治以降清酒的釀造也隨之西化遂可以大量生產,但仙禽堅持清酒的本質是日本的文化以及歷史,所以創造出老工法新流派的風格!
仙禽酒造於江戶時代後期的文化3年(1806)，在枥木縣さくら市創立。以奉於仙人的古代聖鳥「鶴」作為家族傳承，於「仙禽」酒標上可見其二字由展翅飛舞的篆體鶴圖做為一個呈現（「仙」字的右側以...
NT$ 4,580
未稅：NT$ 4,580
日本
酒款介紹：
這一款作品在釀造之初，便選用了三款不同素材。在現行釀造技法上，混用不同素材並不是罕見事；倒是針對高階作品而言，相對是少了些。仙禽酒造選用了山田錦、亀の尾與雄町進行釀造，對於酒造來說這是創舉。
日本Sake Competition Super Premium金獎第1位「釀」是仙禽系列中的頂點，匯集三種不同酒米特色在同一款作品中躍然而出，彼此諧美交融，端麗與野性並立，調性表現深邃而俊秀。"
酒造介紹 ：
仙禽酒造
仙禽意為中國傳說神獸期盼酒造可以翱翔業界不受拘束.明治以降清酒的釀造也隨之西化遂可以大量生產,但仙禽堅持清酒的本質是日本的文化以及歷史,...
NT$ 9,030
未稅：NT$ 9,030
日本
酒款介紹：
瓜果類香氣為主體，中後段帶些青草而至於青蘋果一類氣味，並混雜著些完熟白桃之甜潤感。優雅有緻，對比其龜之尾甚或愛山一類姊妹品而言，此作調性表現上更顯細膩。入口，酒體柔滑若絲，尾韻略帶些果香甜潤蔓延舌尖，輕盈入喉之後，殘留點淡果香調令人回味，收尾明快有度。
酒造介紹 ：
仙禽酒造
仙禽意為中國傳說神獸期盼酒造可以翱翔業界不受拘束.明治以降清酒的釀造也隨之西化遂可以大量生產,但仙禽堅持清酒的本質是日本的文化以及歷史,所以創造出老工法新流派的風格!
仙禽酒造於江戶時代後期的文化3年(1806)，在枥木縣さくら市創立。以奉於仙人的古代聖鳥「鶴」作為家族傳...
NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,500
日本
商品介紹 :
這款全新風格的清酒具有濃郁的甜味和輕微的酸味，在口中散發極甜的口感。
酒造採用在12英里範圍內栽培的酒米（五百萬石），並以特殊方法釀製的無添加糖、純天然的日本清酒。這種酒以米為唯一原料釀造，絕對不添加補糖，其奢華的幸福甜味讓人感受不到只用米釀造的感覺。冷藏後會變得爽口，熱飲時則會散發出濃郁的鮮味和甜味，甜味與酸味的平衡令人印象深刻。
『12英里計劃 - 酒米 -五百萬石』
在距離釀酒廠12英里範圍內，種植出與釀酒過程相近的地質、水質和氣候的米，是高品質的土地特色和農民堅持與技術的結晶。這種米不僅可以用於釀酒，還可以作為確保水田保護和培養...
NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,680
日本
Beau Michelle
得獎紀錄：
酒-1錦標賽 2015 雅部門優勝
酒-1錦標賽 2015 綜合優勝
酒款介紹：
於大自然豐饒的高原城市採寒季釀造的「澤之花」，意為「綻放於信州佐久清流的美麗花兒」，以「一杯鮮美、二杯宜人澄淨的酒」為品牌理念。年輕的廠長兼釀酒師全面使用長野縣產酒米釀製，並以鮮美宜人且風味瑰麗的地酒為目標。
酒質介紹：
「Beau Michelle」是讓發酵中的酒醪聆聽披頭四音樂釀造而成的獨特日本酒。與吟釀酒同樣悉心釀製、低酒精的此酒...
NT$ 1,150
未稅：NT$ 1,150
日本
酒質介紹：
將日本國產檸檬浸漬於酒液中，透過酒精萃取出檸檬的各種芬芳，再透過蒸餾保存更純淨的風味，十分推薦搭配氣泡水調製成另類的檸檬沙瓦享用唷。...
NT$ 1,080
未稅：NT$ 1,080
日本
酒質介紹：
初開栓，帶些簡單白色花香氣為主體，稍顯些甜潤，倒不至於類似至蜜糖一類甜潤，而是以單純果物香調為主體。冰溫狀態下酒體表現清爽，回溫之後甜潤感隨即拉高。入口，酒體甜潤度較高，飽滿而尾韻帶些甜潤與細微酸，酒體細緻而柔順。
酒造介紹 ：
八戶酒造
創業於永安4年(1775)有235年歷史的八戶酒造，初以「陸奧男山」辛口系的品牌成立，直到第九代杜氏駒井秀介創立「陸奧八仙」進而成為旗艦品牌。位於青森縣的八戶酒造,是陸奧市的榮譽，使用本地產「華吹雪」、「華想」酒造好適米，表達了華麗的香氣與圓潤的口感，現「陸奧八仙」已是在日本酒類販賣店中的限定流通品。...
NT$ 8,400
未稅：NT$ 8,400
日本
酒質介紹：
這款作品以哈密瓜類香氣為主體，中後段帶些脂粉氣味，果香甜蜜動人，口感飽滿而順口，適合單飲或是搭配些使用香辛料調味的料理。
酒造介紹 ：
八戶酒造
創業於永安4年(1775)有235年歷史的八戶酒造，初以「陸奧男山」辛口系的品牌成立，直到第九代杜氏駒井秀介創立「陸奧八仙」進而成為旗艦品牌。位於青森縣的八戶酒造,是陸奧市的榮譽，使用本地產「華吹雪」、「華想」酒造好適米，表達了華麗的香氣與圓潤的口感，現「陸奧八仙」已是在日本酒類販賣店中的限定流通品。...
NT$ 1,580
未稅：NT$ 1,580
日本
酒款介紹：
初聞華麗香氣竄出，似水梨香瓜般的香味，入口甜潤微酸的口感包覆味蕾，酒精感若有似無，中段淡淡的旨味浮現，尾韻表現沉穩，單飲不無聊，即便搭配雞肉串燒也適合。
酒造介紹 ：
八戶酒造
創業於永安4年(1775)有235年歷史的八戶酒造，初以「陸奧男山」辛口系的品牌成立，直到第九代杜氏駒井秀介創立「陸奧八仙」進而成為旗艦品牌。位於青森縣的八戶酒造,是陸奧市的榮譽，使用本地產「華吹雪」、「華想」酒造好適米，表達了華麗的香氣與圓潤的口感，現「陸奧八仙」已是在日本酒類販賣店中的限定流通品。...
NT$ 1,580
未稅：NT$ 1,580
日本
酒款介紹：
華麗的哈密瓜香氣，清爽的甜味卻甜而不膩，所呈現的口感變化豐富，適合搭配油膩的食物或海鮮。
酒造介紹 ：
八戶酒造
創業於永安4年(1775)有235年歷史的八戶酒造，初以「陸奧男山」辛口系的品牌成立，直到第九代杜氏駒井秀介創立「陸奧八仙」進而成為旗艦品牌。位於青森縣的八戶酒造,是陸奧市的榮譽，使用本地產「華吹雪」、「華想」酒造好適米，表達了華麗的香氣與圓潤的口感，現「陸奧八仙」已是在日本酒類販賣店中的限定流通品。...
NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,300
日本
酒款介紹：
使用本地產「華吹雪」酒造好適米，表達了華麗的香氣與圓潤的口感，優雅迷人的香味,甜味和酸擴散到嘴裡,享受柔和而醇厚的味道。
酒造介紹 ：
八戶酒造
創業於永安4年(1775)有235年歷史的八戶酒造，初以「陸奧男山」辛口系的品牌成立，直到第九代杜氏駒井秀介創立「陸奧八仙」進而成為旗艦品牌。位於青森縣的八戶酒造,是陸奧市的榮譽，使用本地產「華吹雪」、「華想」酒造好適米，表達了華麗的香氣與圓潤的口感，現「陸奧八仙」已是在日本酒類販賣店中的限定流通品。...
NT$ 1,520
未稅：NT$ 1,520
日本
-0 %
得獎紀錄：
曾獲全國梅酒品評會 2017【醸造アルコール梅酒】部門金賞
翌年蟬聯同部門銅賞
酒質介紹：
八鹿酒造 酒藏梅酒 嚴選大分縣日田大山的鶯宿梅，此梅酒基底採用八鹿酒造的大吟釀清酒，精粹去除雜質，並採用該酒造獨特分段熟成工法釀製，酒味帶有濃厚梅子香氣，層次豐富，柔和梅香撲鼻而來，曾獲全國梅酒品評會金賞！
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
八鹿酒造
八鹿酒造株式會社 (大分縣) 元治...
NT$ 650 NT$ 650
未稅：NT$ 650
日本
酒款介紹：
該酒藏獨自開發的全麴仕入法，加入黑麴菌完美調和，使大麥香氣和芳醇度更為豐潤，除麥燒酎的愛飲者，更擄獲芋燒酎愛好者的支持！
酒質介紹：
燒酎是屬於蒸餾酒的一種，蒸餾酒的製造方法如下，將發酵後的原料醪液（如啤酒、葡萄酒、糖蜜等）進行蒸餾，
再其中的酒精分離出來後，再進行收集以及調整酒精濃度，最終再裝入酒瓶。
蒸餾酒的酒精濃度較高，例如伏特加、威士忌、龍舌蘭酒等，酒精濃度約落在在40%至60%之間不等，
而燒酎則落在25%至30%之間。
與其他酒類相比，蒸餾酒的香氣較為濃厚，並具有更強烈的口感和風味！
而...
NT$ 750
未稅：NT$ 750
日本
酒質介紹：
用了最適合燒酎釀造的白麴，並利用獨家技術調和複數的原酒，以強化香氣、調整口味。待熟成度、味道均一後，再進行貯藏，釀製出的成品既芳醇、又富有扎實的口感。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
八鹿酒造
八鹿酒造株式會社 (大分縣) 元治元年(1864年)，由第一代的麻生東江先生開創八鹿酒造的造酒歷史。當時以「舟來屋」為稱號，此名號和描繪著傳統藝術--鏝繪的酒場，至今仍名列歷史故事中。曾一度倒閉，由第三代麻生観八復興家業。年僅20歲的觀八...
NT$ 750
未稅：NT$ 750
