商品介紹 :
開瓶後馬上撲鼻而來香蕉的甜香,喝下去的瞬間,香蕉濃郁的口感與甜味搭配上梅子的酸度在口中化開,充滿特殊的熱帶風情味梅酒打開全新的境界,真的是想像不到的好味道!
酒造介紹 :
小林酒造 萬代
「小林酒造本店」創業於公元1792年,初代小林作五郎が創業、目前傳承至第八代可說是首屈一指的老酒鋪了。酒造坐落於福岡市郊外、糟屋郡宇美町周遭,自然條件得天獨厚,依山傍水也造就成功釀出好清酒的天然條件。招牌銘炳「萬代」在福岡可說是人人皆知,甚至在學校的教科書上也作為福岡酒的代表出現。
而「萬代」名字的由來是...
NT$ 990
未稅:NT$ 990
酒質介紹:
寒冷時期限定的「碧判」,分別由山田錦及五百萬石所釀造的酒醪中選拔出最符合碧判形象的味道後做調和,以麝香葡萄般的吟釀香為基調,新酒特有的新鮮風味中夾雜著青蘋果、莓果般清透香氣,米旨甘甜結合水潤口感與自然柔和的酸味相輔相成,入喉相當爽口。
適飲建議:
適飲溫度 - 5 ~ 10 °C
醒酒時間 - 即開即飲
適合搭配烤魚,串燒或簡單烹煮的日式料理。
酒造介紹:
小林酒造
創業於明治5年,專精於吟釀製法,並與酒造當地農家密切合作、...
NT$ 1,450 NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,450
酒款介紹:
人氣銘柄「鳳凰美田」於SAKETIME栃木縣排名NO.2,此酒款是它們的季節限定商品。「小林酒造」將清酒上糟後最初一段「荒走り」和清酒上糟的最後一段「責め/押切り」合併,是市面而非常少見的釀造法。
酒質介紹:
酒造以「無濾過本生」的方式最大限度地保留了荒走獨有如新鮮水果般香氣,酒裡面保留了初段少量酒粕,因此口感濃醇。入口是香甜的瓜果香,中段帶出「山田錦」柔和的米旨味,餘韻停留口腔內悠久不散。作品整體新鮮清爽,卻又濃醇飽滿,大概是荒押合拼才能展現的獨特口味吧!建議冷飲配搭生蠔、海鮮、或刺身一同享用。當然單獨享用也極之推薦!
...
NT$ 1,782 NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,782
酒質介紹:
使⽤來來⾃自台灣栽種的荔枝,大量加入充滿熱帶氣息的荔枝果汁,並以小野屋酒造⾃豪的麥燒酎為基酒調和。
除了使⽤⽇本國內⾃產的裸麦之外,在製造的工法中添加大分縣當地知名的天然溫泉地下⽔,從地底八百公尺深處汲取的美⼈之湯,使這款荔枝⽔果酒風味更佳柔和,香甜可口的滋味最適合加冰塊慢慢品嘗。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 1,080 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,080
酒質介紹:
小野屋柚子酒堅持使用大分県特產的新鮮柚子,完美融合柚子的酸甜與麥燒酎的紮實口感;尤其柚子果實的酸度新鮮而生動,是一款清爽解膩的佐餐上選之品。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 2,000 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,000
酒質介紹:
小野屋柚子酒堅持使用大分県特產的新鮮柚子,完美融合柚子的酸甜與麥燒酎的紮實口感;尤其柚子果實的酸度新鮮而生動,是一款清爽解膩的佐餐上選之品。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 800 NT$ 850
未稅:NT$ 800
酒質介紹:
擁有40年以上歷史的小野屋臭橙酒是酒造得意之作。
臭橙的獨特香氣與麥燒酎的美味徹底融合,是一款怎麼也喝不膩的佐餐上選之品。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 2,000 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,000
酒質介紹:
擁有40年以上歷史的小野屋臭橙酒是酒造得意之作。
臭橙的獨特香氣與麥燒酎的美味徹底融合,是一款怎麼也喝不膩的佐餐上選之品。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 800 NT$ 850
未稅:NT$ 800
酒質介紹:
季節限定珍貴國產青檸,趁未成熟時摘採,保有青檸豐厚的新鮮香氣,酸甜中帶有細微的苦味,加上由布岳優質水質製成的麥燒酎,口感爽快十分搭配生鮮魚類料理。...
NT$ 880
未稅:NT$ 880
Blossom Harmony Story of the Distillery
響 Blossom Harmony 2024
顏色:琥珀色
香氣:芳香的花香、櫻花、金絲楠木
口感:圓潤,豐富的香氣,有著蜂蜜、櫻餅般優雅的甜味
餘韻:悠長華麗的尾韻
Blossom Harmany顧名思義,是以「花」作為主題,比較特別的就是會調入使用「桜樽(櫻花木桶)」的原酒,帶來更豐富的花香氣。
今年的包裝設計主題是「呼継ぎ」,這是日本一種特殊的技法,將不同器皿破片用金屬拼合的技術,比較常看到的可能是「金継」,這...
NT$ 21,888 NT$ 30,000
未稅:NT$ 21,888
酒款介紹:
豔麗瓜果類香調作為開端,香瓜、梨、富士蘋果一類香氣為主體,中後段以些瓜果皮類香氣作為修飾,輕晃杯那香氣隨之陳展變化,改以些富士蘋果混雜些白桃、芭蕉香氣呈現,調性亦發細緻、優雅。
酒造介紹 :
山崎合資会社
『奧』清酒獨特魅力夢山水酒米的特性
尊皇蔵元山崎合資会社感受來自愛知縣百年酒蔵的出品,沉實的酒標,
配上強烈的個性,成就出清酒獨特魅力夢山水酒米的特性。...
NT$ 1,890
未稅:NT$ 1,890
酒款介紹:
香氣帶有杏桃皮的澀味以及深山內飄渺的林香,中部地方愛知縣特有的酒米- 夢山水,入口的衝擊感強烈但馬上被柔和的酸度取代,尾韻悠長與香氣搭配相輔相成,是款在秋季品飲特別適合的作品。
酒造介紹 :
山崎合資会社
『奧』清酒獨特魅力夢山水酒米的特性
尊皇蔵元山崎合資会社感受來自愛知縣百年酒蔵的出品,沉實的酒標,
配上強烈的個性,成就出清酒獨特魅力夢山水酒米的特性。...
NT$ 2,200
未稅:NT$ 2,200
酒款介紹:
漂亮而華麗的果香調,入口帶水果荔枝鮮甜度和新酒那獨特之微炭酸感中度酒體而尚屬飽滿,尾韻微辛口酒體。
酒造介紹 :
山崎合資会社
『奧』清酒獨特魅力夢山水酒米的特性
尊皇蔵元山崎合資会社感受來自愛知縣百年酒蔵的出品,沉實的酒標,
配上強烈的個性,成就出清酒獨特魅力夢山水酒米的特性。...
NT$ 1,260
未稅:NT$ 1,260
酒款介紹:
精米步合低至百分之二十二,香氣一掃低精米作品綺麗乾爽的香氣,尊皇意為供皇室的貢納酒;深沉的香氣搭配吉清澈的入口感受;有如深谷幽蘭.酸度凜冽尾韻奔放又不失偏頗;勢如破竹穿雲箭.是款有別世俗流通的低精米作品。
酒造介紹 :
山崎合資会社
『奧』清酒獨特魅力夢山水酒米的特性
尊皇蔵元山崎合資会社感受來自愛知縣百年酒蔵的出品,沉實的酒標,
配上強烈的個性,成就出清酒獨特魅力夢山水酒米的特性。...
NT$ 5,000
未稅:NT$ 5,000
酒款介紹:
在10度以下的狀態下低溫發酵,有著華麗香味,製造出柔滑香醇。
酒造介紹 :
山崎合資会社
『奧』清酒獨特魅力夢山水酒米的特性
尊皇蔵元山崎合資会社感受來自愛知縣百年酒蔵的出品,沉實的酒標,
配上強烈的個性,成就出清酒獨特魅力夢山水酒米的特性。...
NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,680
酒款介紹:
香氣表現部分,此作以八分熟哈密瓜香氣作為基底,中後段混著點青草、毛桃、青蘋果一類香氣,將調性拉向清爽表現而不至流於甜潤。入口,最初是那宛如果物一般甜潤,而在後段帶出些俐落辛口感,尾韻表現中等水準,尚稱俐落。
酒造介紹 :
山本酒造
明治34年創業,當時是從一間小酒造到到大正時期開始擴大規模,昭和40年初期開始大吟釀的出貨量領先全國。直接引用在酒造內的湧出的白神山地自然水,酒造在釀造全程都全程使用這這湧水來進行釀造。此外,從早先所設立地下冷藏儲藏室「一徹藏」起,陸陸續續設立了七台大型冷藏庫,直接以「瓶儲藏」方式來加強酒的管理。酒藏後方的白神山地山腳下,有據說是...
NT$ 2,200
未稅:NT$ 2,200
酒款介紹:
五款不同酵母釀造而成的佳釀,有如同花順一樣的秋田最強酒,香氣帶微花果風味.口感青蘋果酸甜感尾韻如同花順利落,單一飲用也是不錯的。
酒造介紹 :
山本酒造
明治34年創業,當時是從一間小酒造到到大正時期開始擴大規模,昭和40年初期開始大吟釀的出貨量領先全國。直接引用在酒造內的湧出的白神山地自然水,酒造在釀造全程都全程使用這這湧水來進行釀造。此外,從早先所設立地下冷藏儲藏室「一徹藏」起,陸陸續續設立了七台大型冷藏庫,直接以「瓶儲藏」方式來加強酒的管理。酒藏後方的白神山地山腳下,有據說是慈覺大師建造的白瀑神社,以及高十七公尺的知名瀑布,白瀑。這就是命名的由來。...
NT$ 2,200
未稅:NT$ 2,200
酒款介紹:
香氣特有鮮明的柑橘調在開瓶時便可以充分感受到,入口的恬淡隨即轉為俐落的酸度,隨著溫度的上升更可以表現出酒體的剛柔並濟。
酒造介紹 :
山本酒造
明治34年創業,當時是從一間小酒造到到大正時期開始擴大規模,昭和40年初期開始大吟釀的出貨量領先全國。直接引用在酒造內的湧出的白神山地自然水,酒造在釀造全程都全程使用這這湧水來進行釀造。此外,從早先所設立地下冷藏儲藏室「一徹藏」起,陸陸續續設立了七台大型冷藏庫,直接以「瓶儲藏」方式來加強酒的管理。酒藏後方的白神山地山腳下,有據說是慈覺大師建造的白瀑神社,以及高十七公尺的知名瀑布,白瀑。這就是命名的由來。...
NT$ 1,760
未稅:NT$ 1,760
酒款介紹:
薄濁酒酒體,相對於一般濁酒而言調性表現顯得清爽許多,以些米麴類香氣作為呈現,而略夾雜些瓜果氣味,酒體表現尚稱清爽,適合與些醬燒或是略帶辛辣之料理搭配。
酒造介紹 :
山本酒造
明治34年創業,當時是從一間小酒造到到大正時期開始擴大規模,昭和40年初期開始大吟釀的出貨量領先全國。直接引用在酒造內的湧出的白神山地自然水,酒造在釀造全程都全程使用這這湧水來進行釀造。此外,從早先所設立地下冷藏儲藏室「一徹藏」起,陸陸續續設立了七台大型冷藏庫,直接以「瓶儲藏」方式來加強酒的管理。酒藏後方的白神山地山腳下,有據說是慈覺大師建造的白瀑神社,以及高十七公尺的知名瀑布,白瀑。...
NT$ 1,730
未稅:NT$ 1,730
酒質介紹:
酒味濃郁,口味平順略酸,香氣幽雅不膩口,適合搭配燒烤類重口味主食品飲,飲用時建議加冰塊更順口
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹:
山野酒造
山野酒造位於位於大阪,京都,奈良邊境的交野市,於江戶時期末期開業至今,是年產約500石的小規模酒藏。全藏所釀造的日本酒8成都是特定名稱酒,其中的4成則是提供原酒,我們堅持釀造原酒,並且不斷的努力下去。
使用生駒山系豐富的伏流水以及關西為主的上等酒米,還有南部杜氏浅沼政司為核心的藏人以及社員的團隊精神,於平成14年、15年、18年、19年、27年榮獲全國新酒鑑評會受...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
酒質介紹:
香氣淡雅,清爽果香中帶一絲香醇米味,入口甘甜純淨,米香餘韻縈繞舌尖,中段帶些滑順感,層次擁有濃郁、醇厚又乾爽的辛口,讓人感受洽到好處的酸味和甘甜,常溫味道極新清爽,溫熱後感受到鮮濃飽滿滋味。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹:
山野酒造
山野酒造位於位於大阪,京都,奈良邊境的交野市,於江戶時期末期開業至今,是年產約500石的小規模酒藏。全藏所釀造的日本酒8成都是特定名稱酒,其中的4成則是提供原酒,我們堅持釀造原酒,並且不斷的努力下去。
使用生駒山系豐富的伏流水以及關西為主的上等酒米,還有南部杜氏浅沼政...
NT$ 1,610
未稅:NT$ 1,610
酒質介紹:
酒味濃郁,口味平順略酸,香氣幽雅不膩口,適合搭配燒烤類重口味主食品飲,飲用時建議加冰塊更順口。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹:
山野酒造
山野酒造位於位於大阪,京都,奈良邊境的交野市,於江戶時期末期開業至今,是年產約500石的小規模酒藏。全藏所釀造的日本酒8成都是特定名稱酒,其中的4成則是提供原酒,我們堅持釀造原酒,並且不斷的努力下去。
使用生駒山系豐富的伏流水以及關西為主的上等酒米,還有南部杜氏浅沼政司為核心的藏人以及社員的團隊精神,於平成14年、15年、18年、19年、27年榮獲全國新酒鑑評會...
NT$ 1,100
未稅:NT$ 1,100
酒款介紹:
酒標設計靈感源自酒廠附近喜愛將梅子當玩具玩耍的貓咪小梅,性格溫和樂觀,友好開朗,讓您享受這支梅酒的同時,就像和小梅一起悠遊走走,將島根縣的魅力傳達給您
酒質介紹:
使用手工精心採摘的白加賀梅,用傳統熟成工法融合梅子本身滋味與木桶香氣釀造,無添加色素及香料使其更香甜濃郁,梅香清爽甘酸平衡,不論冰飲或常溫品飲,都能享受到濃郁的梅子香氣
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹:
岡田屋本店
創業於1877 年(明治10 年),以「菊彌...
NT$ 990 NT$ 1,080
未稅:NT$ 990
酒質介紹:
島根縣第一支日本琴酒,使用在島根縣森林中發現的杜松子、黑文字、絲柏等植物加入木頭柚子原汁,以麥燒酎為基底製成,同時為感謝島根森林的恩賜故該酒以“森恩”命名。
冰鎮後直接飲用或以 1:1 比例加入氣泡水、冰塊風味更佳!
建議搭配鮮脆沙拉、臺菜、炸物、鍋物或各式甜點
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹:
岡田屋本店
創業於1877 年(明治10 年),以「菊彌榮」(意味繁榮的日本)為座右銘,並結合在地特產致力於酒類釀造,擁有島根...
NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,450
商品介紹 :
這款柚子酒使用了島根縣益田市產的柚子,該柚子屬於「木頭柚子系統」的品種,被視為柚子的最高品質之一。
不僅使用了這種優質的木頭柚子,更注重保留了其獨特的香氣與口感,每一口都能感受到木頭柚子的獨特風味與鮮爽清甜。
其柚子的芳香為口感增添了豐富層次,讓人回味無窮。
酒造介紹 :
岡田屋本店
創業於1877 年(明治10 年),以「菊彌榮」(意味繁榮的日本)為座右銘,並結合在地特產致力於酒類釀造,擁有島根縣第一支琴酒及山葵燒酎等特殊酒款。...
NT$ 980 NT$ 1,080
未稅:NT$ 980
商品介紹 :
【經典紀州梅,岐阜之選】
來自日本岐阜縣的醉人美酒,選用和歌山縣紀州的紀州梅,以其無可比擬的香氣和醇厚口感而聞名。我們將這個經典品種巧妙融合岐阜縣的獨特風土,蘊含著濃郁的風味和獨特的日本文化精髓,帶給您前所未有的梅酒體驗。
【岐阜紙韻,紀州梅香】
在這瓶梅酒中,將岐阜縣特產的和紙用於設計瓶身標籤,展現岐阜紙韻之美。每一次觸碰,都仿佛感受到岐阜縣的歷史文化在指尖綻放。在梅酒的香氣中,融入紀州梅的獨特芳香,讓您在每一口都沉浸於和歌山和岐阜的美妙交融。
【紀州梅酒,禮贈皆宜】
這瓶珍品紀州梅酒不僅是您私藏的美酒佳釀,更是送禮的...
NT$ 980 NT$ 1,080
未稅:NT$ 980
酒質介紹:
島根縣是日本第三大山葵產區,其中位於日本高津川上游的增田市引見町,以盛產優質芥末而聞名,該酒使用引見町所產山葵,獨特的香味和辣味令人回味不已。
除了純飲、加冰塊、氣泡水、熱水等喝法,做為日料的調料也很合適喔!
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹:
岡田屋本店
創業於1877 年(明治10 年),以「菊彌榮」(意味繁榮的日本)為座右銘,並結合在地特產致力於酒類釀造,擁有島根縣第一支琴酒及山葵燒酎等特殊酒款。...
NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,280
酒款介紹:
獲日本Yoshimoto 47酒類類別金賞
酒質介紹:
使用島根縣益田市特產木頭柚子釀造,清爽酸香甘很適合搭配牛排、燒肉等重口味料理佐餐,推薦喝法是加冰塊純飲或加蘇打水、柳橙、金萱或蜂蜜製成各式調酒。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹:
岡田屋本店
創業於1877 年(明治10 年),以「菊彌榮」(意味繁榮的日本)為座右銘,並結合在地特產致力於酒類釀造,擁有島根縣第一支琴酒及山葵燒酎等特殊酒款。...
NT$ 499
未稅:NT$ 499
得獎紀錄:
平成28年度全国新酒鑑評会 金賞受賞
商品介紹 :
選用讚岐特有的酒造好適米"大瀨戶"特別為了搭配料理精心釀製出特有強力的口感以及適宜的酸度, 是款圓融的餐中酒
試飲溫度 :
熱飲、常溫、冰飲
酒造介紹 :
川鶴酒造
最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其河水的伏流作為釀酒用水,為釀出勁足...
NT$ 2,200
未稅:NT$ 2,200
得獎紀錄:
平成28年度全国新酒鑑評会 金賞受賞
商品介紹 :
選用讚岐特有的酒造好適米"大瀨戶"特別為了搭配料理精心釀製出特有強力的口感以及適宜的酸度, 是款圓融的餐中酒
試飲溫度 :
熱飲、常溫、冰飲
酒造介紹 :
川鶴酒造
最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其河水的伏流作為釀酒用水,為釀出勁足...
NT$ 1,080
未稅:NT$ 1,080
商品介紹 :
川鶴酒造因最初的造酒源于仙鶴飛舞降臨清流之財田川而命名,意指賦予田地像財寶一樣的水源,將其河水的伏流作為釀酒用水,旨在釀出勁足爽口的美酒。精心挑選香川縣的大瀨戶釀製,甜瓜的香味撲鼻而來,酒米的迷人香氣在舌尖上蔓延開來,柔和的口感如同包裝上的少女一樣溫柔,讓人無法抗拒。
酒造介紹 :
川鶴酒造
最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其河水的伏流作為釀酒用水,為釀出勁足爽口的美酒而努力。...
NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,380
商品介紹 :
把山田錦、大瀨戶兩款酒米的特性發揮到最大限度.大瀨戶穩重的口感與山田錦高雅的香氣相互重疊, 口感和善溫柔又可以感受到強力的氣味,是款有個性的純米大吟釀。
試飲溫度 :
熱飲、常溫、冰飲
酒造介紹 :
川鶴酒造
最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其河水的伏流作為釀酒用水,為釀出勁足爽口的美酒而努力。...
NT$ 3,880
未稅:NT$ 3,880
商品介紹 :
把山田錦、大瀨戶兩款酒米的特性發揮到最大限度.大瀨戶穩重的口感與山田錦高雅的香氣相互重疊, 口感和善溫柔又可以感受到強力的氣味,是款有個性的純米大吟釀。
試飲溫度 :
熱飲、常溫、冰飲
酒造介紹 :
川鶴酒造
最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其河水的伏流作為釀酒用水,為釀出勁足爽口的美酒而努力。...
NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,980
商品介紹 :
選用讚岐特有的酒造好適米"大瀨戶"特別為了搭配料理精心釀製出特有強力的口感以及適宜的酸度, 是款圓融的餐中酒
試飲溫度 :
熱飲、常溫、冰飲
酒造介紹 :
川鶴酒造
最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其河水的伏流作為釀酒用水,為釀出勁足爽口的美酒而努力。...
NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,500
商品介紹 :
選用讚岐特有的酒造好適米"大瀨戶"特別為了搭配料理精心釀製出特有強力的口感以及適宜的酸度, 是款圓融的餐中酒
試飲溫度 :
熱飲、常溫、冰飲
酒造介紹 :
川鶴酒造
最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其河水的伏流作為釀酒用水,為釀出勁足爽口的美酒而努力。...
NT$ 1,230
未稅:NT$ 1,230
酒款介紹:
將用頂級南高梅釀成的香甜梅酒製於存放過威士忌、雪利酒、波本威士忌、白蘭地等四種酒類的酒桶,還有一桶存放在新桶中,共歷經十年的時間熟成,最後完成五種不同的原酒,混合成餘韻深遠而豐富,美味難以言喻的頂級梅酒。
酒造介紹 :
平和酒造
和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的...
NT$ 2,100
未稅:NT$ 2,100
酒款介紹:
清爽宜人。以瓜果香調為基礎混著些蘋果、未然全熟之芭蕉與梨一類酸香氣味,入口,帶些清爽瓜果氣味,中後段在口腔中飄散些酒精甜潤氣味,尾韻持續力中上水準,若以其日本價位而言,算是頗為超值之選。
酒造介紹 :
平和酒造
和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的販售則是紀土。和歌...
NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,580
酒款介紹:
清香花果的玫瑰香口感柔軟細膩,滑膩感覺有點味道是新鮮的就像蘋果,涉及微酸,清新青蘋果香氣清爽口感,尾韻滑順。
酒造介紹 :
平和酒造
和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的販售則是紀土。和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名,則灌以藏人之熱情,使用本地的水、米來釀造...
NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,580
酒款介紹:
清爽優雅的水果哈密瓜般果香, 像溫柔的平衡的香味。味道濃鬱,柔和的鮮味在口中廣泛傳播,這是一種美味的口感,尾韻溫和的酸澀調和均衡的美味。
酒造介紹 :
平和酒造
和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的販售則是紀土。和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名,則灌以藏人之...
NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,580
酒款介紹:
米香中帶淡淡吟釀果香,微辛口感覺帶點柔和的酸度,紮實米香酒精感中等,中段旨味浮現隨後緩緩帶出偏硬的尾韻,適合搭配乾爽的柳葉魚或是炙過的握壽司,是非常好搭餐的食中酒。
酒造介紹 :
平和酒造
和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的販售則是紀土。和歌山縣在古時乃是紀伊國之...
NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,580
酒款介紹:
在現有米種之外,日本酒是否有更多可能性,平和酒造這次將顛覆了外界對於日本酒的各種想像,大膽將未精米裝態的赤米作為原物料使用,利用赤米本身的天然色澤幫作品染上了一絲嫣紅,此外更透過赤米本身那獨特的氣味表現,讓作品在杯中能呈現出更多獨特風味。這將會是一款從色澤開使,到香氣口感都會顛覆日本酒過往印象的作品。
酒造介紹 :
平和酒造
和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情...
NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,580
酒款介紹:
草莓的香甜中帶著圓融的酸味,另外加入的梅子則讓酒汁清爽順口,不會死甜。除了單純冰鎮、加冰飲用之外,宛如草莓果醬般的濃郁口感只要兌入牛奶或碳酸飲料,便可以輕鬆做出夢幻的草莓雞尾酒。
酒造介紹 :
平和酒造
和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的販售則是紀土。和歌山縣在古...
NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,300
酒款介紹:
草莓的香甜中帶著圓融的酸味,另外加入的梅子則讓酒汁清爽順口,不會死甜。除了單純冰鎮、加冰飲用之外,宛如草莓果醬般的濃郁口感只要兌入牛奶或碳酸飲料,便可以輕鬆做出夢幻的草莓雞尾酒。
酒造介紹 :
平和酒造
和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的販售則是紀土。和歌山縣在古...
NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,150
酒款介紹:
為了引出梅果的清爽酸味,平和選用最高等級的熟成南高梅加以釀製,使用了超出一般份量三、四倍的梅果,並選用酸度較高的日本酒作為基底。除此之外,堅持不使用其他的添加物,讓素材的自然風味都能完整呈現。
酒造介紹 :
平和酒造
和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的販售則是紀土...
NT$ 2,010
未稅:NT$ 2,010
酒款介紹:
在現有米種之外,日本酒是否有更多可能性,平和酒造這次將顛覆了外界對於日本酒的各種想像,大膽將未精米裝態的赤米作為原物料使用,利用赤米本身的天然色澤幫作品染上了一絲嫣紅,此外更透過赤米本身那獨特的氣味表現,讓作品在杯中能呈現出更多獨特風味。這將會是一款從色澤開使,到香氣口感都會顛覆日本酒過往印象的作品。
酒造介紹 :
平和酒造
和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情...
NT$ 1,000
未稅:NT$ 1,000
酒款介紹:
酸甜兼具,喝下後柚子的香氣在口中環繞不絕。使用天然果汁比例達50%以上,所有柚子從收割到搾汁,都是手工作業!基底酒使用酒造場自豪的2年熟成酒,為了讓酒與天然柚子達到最絕妙的搭配。
酒造介紹 :
平和酒造
和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的販售則是紀土。和歌山縣在古...
NT$ 2,100
未稅:NT$ 2,100
酒款介紹:
滿浴和歌山陽光的熟成梅果,帶一點蜜桃的香味,鶴梅的完熟梅酒把紀州完熟梅的香甜完整封存。一入口滿是梅果汁液的精華,幾乎感覺不到酒精,是不擅長喝酒的人的甘甜梅酒首選!
酒造介紹 :
平和酒造
和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的販售則是紀土。和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩...
NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,580
酒款介紹:
滿浴和歌山陽光的熟成梅果,帶一點蜜桃的香味,鶴梅的完熟梅酒把紀州完熟梅的香甜完整封存。一入口滿是梅果汁液的精華,幾乎感覺不到酒精,是不擅長喝酒的人的甘甜梅酒首選!
酒造介紹 :
平和酒造
和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的販售則是紀土。和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩...
NT$ 840
未稅:NT$ 840
酒款介紹:
選用最高等級的熟成「南高梅」釀成梅酒,並用和歌山縣農園生產的梅子與桃子,製出香氣濃厚的梅果醬與桃子醬加入酒中,帶出少女們最愛的夢幻果肉感,香氣迷人,口感溫潤,具有飽滿的甜度與酸味,不太會喝酒的人也能自在享用的甜蜜梅酒。
酒造介紹 :
平和酒造
和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以...
NT$ 1,030
未稅:NT$ 1,030
酒款介紹:
酸甜兼具,喝下後柚子的香氣在口中環繞不絕。使用天然果汁比例達50%以上,所有柚子從收割到搾汁,都是手工作業!基底酒使用酒造場自豪的2年熟成酒,為了讓酒與天然柚子達到最絕妙的搭配。
酒造介紹 :
平和酒造
和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的販售則是紀土。和歌山縣在古...
NT$ 1,040
未稅:NT$ 1,040
酒質介紹:
源字取名舊日本海軍千歲級航空母艦的二號艦「千代田號」,遵循古老的釀造技法以優質冰糖及梅子,搭配現代感主流的包裝設計風格,簡約小清新就是這支古色風情梅酒的個性。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹:
平田酒造
平田家於江戶時代(大約 16 世紀後期)在飛騨高山市中心開始製造和銷售髮油和蠟燭。在明治時代(大約17世紀後期),平田家第5代創立了平田酒造店。創業以來,他們秉持「我們是育酒而不是釀酒」的理念付出了無數努力來鑽研他們的清酒,特別是在困難的環境下,平田家也會灌注愛意來肓酒,務求做到最好的品質。如今,平田酒造...
NT$ 990
未稅:NT$ 990
酒質介紹:
來自於蜜柑最有名的產地和歌山市出身的「津田杜氏」,讓自己故鄉的特產和日本酒做了一個美麗的連結。
特別選用和歌山市產最高等級的「有田蜜柑」,濃厚的果汁風味簡直像直接咬下香甜多汁的有田蜜柑一樣,無添加完整呈現最佳風味的利口酒。
酒造介紹:
平田酒造
平田家於江戶時代(大約 16 世紀後期)在飛騨高山市中心開始製造和銷售髮油和蠟燭。在明治時代(大約17世紀後期),平田家第5代創立了平田酒造店。創業以來,他們秉持「我們是育酒而不是釀酒」的理念付出了無數努力來鑽研他們的清酒,特別是在困難的環境下,平田家也會灌注愛意來肓酒,務求做到最好的品質。如今,平田酒造的酒與...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
酒款介紹 :
以伊勢市的伊勢光酒米和岐阜縣的飛驒譽酒米為原料,將米的風味與辛口完美融合,打造出日本酒度為+17,不單調的極度辛口日本酒
酒質介紹:
口感:醇酒濃厚大辛口
入口可以明顯感受到清脆的酸度,散發著濃郁的米香,同時又帶有優雅的辛口風格。儘管保留了傳統的日本酒特色,但風味卻乾爽獨特,不會干擾到食物的風味。
適飲建議 :
適飲溫度 - 熱飲、常溫、冰飲
食物搭配 - 非常適合搭配油脂豐富的食材、中國菜和野味料理。
...
NT$ 3,280
未稅:NT$ 3,280
酒款介紹 :
以伊勢市的伊勢光酒米和岐阜縣的飛驒譽酒米為原料,將米的風味與辛口完美融合,打造出日本酒度為+17,不單調的極度辛口日本酒
酒質介紹:
口感:醇酒濃厚大辛口
入口可以明顯感受到清脆的酸度,散發著濃郁的米香,同時又帶有優雅的辛口風格。儘管保留了傳統的日本酒特色,但風味卻乾爽獨特,不會干擾到食物的風味。
適飲建議 :
適飲溫度 - 熱飲、常溫、冰飲
食物搭配 - 非常適合搭配油脂豐富的食材、中國菜和野味料理。
...
NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,680
酒款介紹 :
如蘋果般鮮艷的香氣和溫和的酸味,這就是岐阜縣當地生產的G2酵母的特点。
酒質介紹:
口感柔和,餘韻溫和持久。
適飲建議 :
適飲溫度 - 冰飲
酒造介紹 :
平田酒造
平田家於江戶時代(大約 16 世紀後期)在飛騨高山市中心開始製造和銷售髮油和蠟燭。在明治時代(大約17世紀後期),平田家第5代創立了平田酒造店。創業以來,他們秉持「我們是育酒而不是釀酒」的理念付出了無數努力來鑽研他們的清酒,特...
NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,680
得獎紀錄:
2022 The Fine SAKE Award 金賞
2022 FÉMINALISE 金賞
2023 International Wine Challenge (IWC) Sake 金賞
2022 International Wine Challenge (IWC) Sake 推
酒款介紹 :
使用最高級酒米山田錦,經過35%的磨米比例,並以飛驒的地下水釀造的頂級日本酒。
酒質介紹:
口感:熏酒淡麗中口
...
NT$ 4,200
未稅:NT$ 4,200
得獎紀錄:
2023 The Fine SAKE Award 金賞
2023 International Wine Challenge (IWC) Sake 銀賞
2022 International Wine Challenge (IWC) Sake 銅賞
2022 亞洲清酒大賞 銅賞
酒款介紹 :
平成元年遭受伊勢地區襲擊的巨大颱風。在災害中,只有兩株稻米倖存下來,就是奇蹟米「伊勢彩」。
酒質介紹:
口感:熏酒淡麗微...
NT$ 7,980
未稅:NT$ 7,980
獲獎紀錄:
2021 CINVE Awards 銀賞
酒標設計:
來自日本知名紋章上繪師:波戸場承龍氏親自設計
為了祝福:願起飛的龍翱翔天空,到達世界各地。
酒質介紹:
在平成伊勢神宮的神宮神田曾經歷了兩次大型颱風,當時所有農作物都被強風吹倒,唯獨兩支水稻 伊勢光 依然保持健康,及後他們便被稱為 奇跡の米 而一直被保護至今。
此作使用(伊勢-伊勢光)及 (岐阜縣-飛驒譽) 兩款酒米,配上能產出精緻吟釀香氣的金沢酵母釀造而成,命名為昇龍乃舞,是一種吉祥的作品,具有龍在高山中升起的形象。在平成伊勢神宮的神宮神田曾經歷了兩次大型颱風,當時所有農作物都被強風吹倒,...
NT$ 2,280 NT$ 2,280
未稅:NT$ 2,280
酒質介紹:
平田酒造兩大主力清酒品牌之一,堅持使用手工釀酒的傳統工藝釀造,辛甘度均衡中口感,適宜純飲或搭配魚貝類等海鮮料理佐餐。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹:
平田酒造
平田家於江戶時代(大約 16 世紀後期)在飛騨高山市中心開始製造和銷售髮油和蠟燭。在明治時代(大約17世紀後期),平田家第5代創立了平田酒造店。創業以來,他們秉持「我們是育酒而不是釀酒」的理念付出了無數努力來鑽研他們的清酒,特別是在困難的環境下,平田家也會灌注愛意來肓酒,務求做到最好的品質。如今,平田酒造的酒與三重縣的伊勢市和岐阜縣的飛騨地區息息...
NT$ 699
未稅:NT$ 699
商品介紹 :
特別選用了在南鹿兒島地區的紅薩摩品種來製作,紅薩摩有鮮明的紅色外皮與淡黃色的內裏,衝擊的甘甜非常美味是在蔬菜水果內廣為被栽種的一個品種,通常芋燒酎的原料都是使用一個名為黄金千貫 的品種,但是本款利右衛門卻是特別選用了紅芋並將期的美味發揮到最大。
試飲溫度 :
冰飲、加熱水
酒造介紹 :
指宿酒造
明治時代創立的五家老字號燒酎酒造結合傳統技術,以前所未有的規模共同生產燒酎,成立了指宿酒造合作社,並於2006年將組織大為股份公司。基於對品質的講究,酒造將工廠設立於水與原料流通最適合...
NT$ 950
未稅:NT$ 950
酒款介紹:
武田社長自行栽種新潟県專用的釀酒米「越淡麗」,更親自擔當釀造工程,除了主要銘柄「越之白鳥」,更在平成19年登錄銘柄「山間」,一心釀造給飲家覺得安穩、喜悅及感動的美酒,現時越之白鳥系列已成為新潟県觸目的人氣清酒。
米香豐郁,品味及口感亦很豐富,喉越暢快,是很配襯季節食品的優良食中酒。
酒造介紹 :
新潟第一酒造
傳達和平、喜悅和興奮的清酒釀造
我們的清酒釀造僅由每年僱用的員工完成...
NT$ 1,000
未稅:NT$ 1,000
酒款介紹:
以瓜果類香氣為主體,調性表現顯得有些秀氣而細緻,微辛口酒體,在口中簡單帶出些果香與原物料甜潤感,收尾俐落而口感明快。適合作為食中酒而與各色料理進行搭配。
酒造介紹 :
新潟第一酒造
傳達和平、喜悅和興奮的清酒釀造
我們的清酒釀造僅由每年僱用的員工完成。 幾十年來沒有釀酒大師或釀酒師這樣做。 清酒釀造由“釀酒經理”帶頭。
從11月到次年3月的大約5個月時間裡,我們不僅不休息地繼續清酒釀造工作,還分擔 銷售、發貨、會計、事務、精煉、灌裝、包裝、運輸等 日常工作。
我們以“我想看到客戶的笑容”為共同目標。 “喝了就知道,不會輸給專業的團體...
NT$ 1,260
未稅:NT$ 1,260
酒款介紹:
簡單帶些瓜果皮一類果香調,在那調性表現上略帶生澀,讓其在杯中略醒後,尾段帶些脂粉、白陶一類細膩香氣。入口,酒體表現甜潤而在中後段混著點米香、旨味,尾韻表現短淺了些。整體而言此作表現中規中矩,單飲雖不至於膩人,不過若能佐些簡單小點,那便可獲得更佳之加乘效果。搭配些亮皮魚一類魚生,應會是絕配!
酒造介紹 :
新潟第一酒造
傳達和平、喜悅和興奮的清酒釀造
我們的清酒釀造僅由每年僱用的員工完成。 幾十年來沒有釀酒大師或釀酒師這樣做。 清酒釀造由“釀酒經理”帶頭。
從11月到次年3月的大約5個月時間裡,我們不僅不休息地繼續清酒釀造工作,還分擔 銷售...
NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,580
酒質介紹:
新里酒造創立於1846年,是沖繩現存最古老的酒造,也是琉球王朝時期最早獲得製酒許可的酒造之一,新里威士忌儲藏在橡木桶中的 13 年泡盛酒混合而成,威士忌的麥芽風味與泡盛細膩柔和的甜味相結合,散發出醇厚的香氣
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹:
新里酒造
新里酒造創立於1846年,是沖繩現存最古老的酒造,也是琉球王朝時期最早獲得製酒許可的酒造之一,新里威士忌儲藏在橡木桶中的 13 年泡盛酒混合而成,威士忌的麥芽風味與泡盛細膩柔和的甜味相結合,散發出...
NT$ 1,150 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,150
商品介紹 :
明利酒造位於東京的東北在約100km的茨城縣水戶市的酒類製造廠。哈密瓜則是因為在酒藏當地的 茨城縣是哈密瓜日本第一的產地,所以一直努力想將當地的名產商品化推廣出去,而且對日本人來說 哈密瓜附帶著的是高級且憧憬的形象。所以希望透過這款酒能讓大家雖然無法常常吃到哈密瓜但有了 這款佳釀就能天天喝到。
試飲溫度 :
常溫、冰飲
酒造介紹 :
明利酒造
明利酒類使用自家酵母所釀造出的日本酒,酸味不明顯,有著清爽的吟釀香。在酒的資料館「別春館」裡展示著釀酒過程,也有清酒、梅酒等試飲和販售...
NT$ 750
未稅:NT$ 750
商品介紹 :
明利酒造位於東京的東北在約100km的茨城縣水戶市的酒類製造廠。柑橘系的蜜柑因為是日本人在所有水果中第2喜歡的,同時也適合加工成為利口酒在年齡層上從年輕到高齡的顧客接受度都有廣大 的愛好者,蜜柑本身的甜酸滋味平衡酒體成就這平易近人的好味道。
試飲溫度 :
常溫、冰飲
酒造介紹 :
明利酒造
明利酒類使用自家酵母所釀造出的日本酒,酸味不明顯,有著清爽的吟釀香。在酒的資料館「別春館」裡展示著釀酒過程,也有清酒、梅酒等試飲和販售。「百年梅酒」清爽的酸味和富有層次的甜味,激起食慾,適...
NT$ 750
未稅:NT$ 750
酒款介紹:
不添加人工色素,單純以天然素材為基底,投入日本酒中浸漬而成。那略帶桃紅之色澤正是酒造將其取名為恋梅最主要之成因,這是款品飲之後能讓人感受到如同戀愛一般滋味的作品。雖然是梅酒,然而在香氣呈現上卻以些杏仁香氣為基底,這是長期熟成下之表現,在口中帶出亮麗酸度,是令人怦然心動的滋味。
酒造介紹 :
月の井酒造店
《月之我》誕生於日本民謠《磯節》的發源地大洗町。大洗町(當時的磯浜)是日本民歌《磯節》的發源地。
在這裡,開始了以“松前屋”為名的清酒釀造,作為漁船進出時必不可少的慶祝酒,人們喝了“月井”,喝了“月井”的同時還唱了“磯節” 。清酒名稱“月之一”的由來,...
NT$ 1,850
未稅:NT$ 1,850
酒款介紹:
醇厚而凝結的調性表現,以米穀這原物料香氣為中心,交雜點瓜果氣味;酒體紮實而有力度,對應上重口味料理也不會有所遜色酒款。
酒造介紹 :
月の井酒造店
《月之我》誕生於日本民謠《磯節》的發源地大洗町。大洗町(當時的磯浜)是日本民歌《磯節》的發源地。
在這裡,開始了以“松前屋”為名的清酒釀造,作為漁船進出時必不可少的慶祝酒,人們喝了“月井”,喝了“月井”的同時還唱了“磯節” 。清酒名稱“月之一”的由來,是在磯伏的一段話中發現的“秋月乘波背”,中秋月光反射在水面上。波峰拍打岸邊,金銀波光閃閃,煞是壯觀,據說因月景而得名。...
NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,380
酒款介紹:
以果香類調性為主體,隨後飄散一些牛奶鳳梨一類酸香與些高接梨那般香氣,中後段以木質香與仿若帶皮八分熟蘋果一類氣味作為修飾。以香調表現而言,其調性表現並不特別著重在香氣層次或是果香之表現,而是以一個頗為清爽而逸秀調性作為呈現。
酒造介紹 :
月の井酒造店
《月之我》誕生於日本民謠《磯節》的發源地大洗町。大洗町(當時的磯浜)是日本民歌《磯節》的發源地。
在這裡,開始了以“松前屋”為名的清酒釀造,作為漁船進出時必不可少的慶祝酒,人們喝了“月井”,喝了“月井”的同時還唱了“磯節” 。清酒名稱“月之一”的由來,是在磯伏的一段話中發現的“秋月乘波背”,中秋月光反射在...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
得獎紀錄:
IWSC2010 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション 銅賞
IWSC2009 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション 最高銀賞
IWSC2008 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション 銅賞
酒質介紹:
最會讓大人期待的口味,第一推薦的就是白蘭地了!
竜峽梅酒是使用白蘭地為基酒釀製而成,將酒倒入Rock Glass中,酒的色澤和杯子相互交映十分搭配,其最大的特徵便是「高級感」。
飲用這款梅酒時能夠充分感受到白蘭地獨特的芳香配上梅子的酸香味,在與旨味相互加乘之下會和普通的梅酒...
NT$ 1,680 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,680
酒質介紹:
將山梨縣巨峰葡萄萃取出的風味完整封存瓶中,淡淡的葡萄粉紅與華麗的香氣加上香甜多汁的口感是此款酒的迷人特色。
巨峰葡葡本來酸中帶甜的滋味使香氣更顯凸出,清爽的酸味在口中持續地與甜味交融直到平衡,是款適合作為餐前或搭餐酒的粉紅葡萄酒,搭配甜點吃也會有意想不到的合適感!
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 630 NT$ 800
未稅:NT$ 630
酒質介紹:
山梨縣產的德拉瓦葡萄以果粒小巧可愛,淡淡典雅的香氣被稱為紅珍珠而著名。
強烈的甜味與恰到好處的酸味加上果皮易分離,使此種葡萄釀成的甜酒帶有清新的滋味與爽口的感覺,作為下午茶搭配茶點餅乾十分合適,或是加上新鮮水果一齊飲用也會有特別的風味。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 630 NT$ 800
未稅:NT$ 630
IWSC 2014最高銀賞受賞
SWSC 2016 銀賞受賞
全国梅酒品評会2016 白蘭地梅酒部門 銀賞
酒質介紹:
本格梅酒的基本定義:成份只有梅丶酒精丶糖類。
意即不添加香料、著色劑及酸味料等添加物,僅僅憑著梅果實產生天然的香氣與酸味。
此款上等梅酒浸漬比平常更大量的梅果實,最後再佐以白蘭地和蜂蜜調製,以帶出梅果實的酸甜香氣,是一款纖細而柔軟、名符其實的優雅上等梅酒。
本坊酒造位於日本九州南方鹿兒島,是致力於生產本格梅酒的專家,坊間梅酒許多都是添加香料及人工色素去調成希望的口味與顏色,因為如此便可大量快速生產。
在日本,要能被稱作...
NT$ 1,680 NT$ 1,850
未稅:NT$ 1,680
IWSC 2014最高銀賞受賞
SWSC 2016 銀賞受賞
全国梅酒品評会2016 白蘭地梅酒部門 銀賞
酒質介紹:
本格梅酒的基本定義:成份只有梅丶酒精丶糖類。
意即不添加香料、著色劑及酸味料等添加物,僅僅憑著梅果實產生天然的香氣與酸味。
此款上等梅酒浸漬比平常更大量的梅果實,最後再佐以白蘭地和蜂蜜調製,以帶出梅果實的酸甜香氣,是一款纖細而柔軟、名符其實的優雅上等梅酒。
本坊酒造位於日本九州南方鹿兒島,是致力於生產本格梅酒的專家,坊間梅酒許多都是添加香料及人工色素去調成希望的口味與顏色,因為如此便可大量快速生產。
在日本,要能被稱作...
NT$ 950 NT$ 1,000
未稅:NT$ 950
酒質介紹:
無添加香料及著色劑,並嚴選日本產的梅果實與上等黑糖,特別是黑糖富含各種礦物質,同時還能平衡體內酸鹼度,是一款梅果香氣與健康概念兼具的優雅之選。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 2,180 NT$ 2,550
未稅:NT$ 2,180
酒質介紹:
無添加香料及著色劑,並嚴選日本產的梅果實與上等黑糖,特別是黑糖富含各種礦物質,同時還能平衡體內酸鹼度,是一款梅果香氣與健康概念兼具的優雅之選。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 1,080 NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,080
酒質介紹:
從一顆顆金黃飽滿的柚子榨出新鮮度十足的果汁,和星舍藏所釀造的上等梅酒組合成絕妙的連續技。
開瓶後洗鍊的柑橘香氣令人心曠神怡,梅酒的香甜與柚子汁濃烈的酸味交互搭配下,喝起來特別的清新暢快。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 950 NT$ 1,000
未稅:NT$ 950
全国梅酒品評会 2016 混合梅酒部門 銅賞
酒質介紹:
知覽茶梅酒完全無添加香料、著色劑及酸味料,並堅持採用鹿兒島特產知覽茶的「一番茶」(每年第一批新芽),新鮮的綠茶香氣與酸甜梅果融為一體的滋味令人驚豔。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 950 NT$ 1,000
未稅:NT$ 950
酒質介紹:
非常有夏季感的夏之限定酒。
使用最具夏季代表的荔枝搭配上麝香葡萄的清新感,上品的香氣中帶有水果自然優雅的甜味,微氣泡的口感令人喝起來十分爽快,彷彿躺在碧海藍天旁的沙灘上享受著夏日時光,冰鎮後更是有滿滿的清涼感!
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒質介紹:
位於鹿兒島的星舍藏是本坊酒造中著名的酒藏,每年六月摘採新鮮的優質青梅,使用特別的工法保留傳統梅酒風味。
強調不添加任何香料、色素、以及調味。帶有天然的梅子香氣、清爽的酸甜,以及最後加入的蜂蜜提味,都讓這款梅酒的單純風味更顯凸出。
不論是純飲或是加入氣泡水都適合慢慢的品嚐!
請存放於陰涼處。開封後需冷藏,儘早飲用完畢
原料成份沈澱屬自然現象,請搖勻後放心飲用...
NT$ 1,280 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,280
酒質介紹:
位於鹿兒島的星舍藏是本坊酒造中著名的酒藏,每年六月摘採新鮮的優質青梅,使用特別的工法保留傳統梅酒風味。
強調不添加任何香料、色素、以及調味。
帶有天然的梅子香氣、清爽的酸甜,以及最後加入的蜂蜜提味,都讓這款梅酒的單純風味更顯凸出。
不論是純飲或是加入氣泡水都適合慢慢的品嚐!
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
原料成份沈澱是自然的,搖勻後放心地享用吧。...
NT$ 300 NT$ 400
未稅:NT$ 300
得獎紀錄:
全国梅酒品評会 2016 本格焼酎梅酒部門 銅賞
SWSC2015 サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペディション 銅賞
酒質介紹:
人生偶有時刻需要一支極品梅酒相伴,酸中帶甜,甚至有點烈。而極品梅酒可遇不可求,例如這支GEJIRO,限量7,000支,三年熟成無添加。
作為基底酒的本格芋燒酎在黒麴甕壺中釀造而成後,加入酒廠梅園產出的優質梅果實及冰糖浸漬三年熟成,不添加一滴水,濾過也只是輕輕點到為止,讓梅子的風雅香氣與酸味完整地與芋燒酎融為一體,再搭配紮實的酒精濃度,滑過喉嚨的瞬間總是令人驚嘆,原來每一滴都是歲月熟成的風味,濃厚而醇美...
NT$ 2,480 NT$ 2,750
未稅:NT$ 2,480
酒質介紹:
在本坊酒造的發祥地「津貫貴匠蔵」生產,濃郁酒體來自鹿兒島南薩摩產黄金千貫蕃薯,以傳統工法在巨大陶甕中經由黑麴緩慢發酵製成。
唯有陶甕古法釀製始能擁有的豐富香氣與獨特風味,上品芳香、餘韻無窮。這支銘柄可說是本坊酒造能代表薩摩芋燒酎的最自信之作。
喜歡經典芋燒酎濃醇風味的您絕對不能錯過。
請存放於陰涼處 ・ 開封後請儘早飲用完畢...
NT$ 1,280 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,280
得獎紀錄:
全国梅酒品評会2015 本格焼酎梅酒部門 銀賞
酒質介紹:
先以黑麴甕壺製成本格芋燒酎,再漬以日本產優質梅果實及冰糖,完成這款充滿鹿兒島懷舊風情的經典梅酒,也是只有芋燒酎王國鹿兒島才能打造出的豪奢逸品。
請存放於陰涼處。開封後需冷藏,儘早飲用完畢...
NT$ 1,280 NT$ 1,550
未稅:NT$ 1,280
酒質介紹:
使用新鮮生乳製成的「伊都物語」優格,搭配嚴選日本梅子釀成的優格酒,梅子優雅香氣加上優格清爽酸味,是下午茶搭配甜點首選。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
原料成份沈澱屬自然現象,請搖勻後放心飲用...
NT$ 940 NT$ 990
未稅:NT$ 940
酒質介紹:
使用新鮮生乳製成的「伊都物語」優格,搭配福岡縣特產甘王草莓釀成的優格酒,草莓優雅香氣加上優格清爽酸味,是下午茶搭配甜點首選。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
原料成份沈澱屬自然現象,請搖勻後放心飲用...
NT$ 940 NT$ 990
未稅:NT$ 940
得獎紀錄:
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2021 最高金賞
商品介紹 :
豔姬C的由來是一款與東北藝術大學所聯合研發成功的話題清酒,清酒最大的奧妙就是各個溫度的不 同表現,每支酒都會有適合的溫度,但是對於一般的民眾來說卻是沒那麼有辦法掌握的,因此特別推 出了不管在5~55度(清酒品飲溫度帶)都能夠完美呈現的佳釀,不管您幾度享用都是絕佳的風味而且 每次都可以嘗試新的品飲溫度更是充滿了樂趣,就算是搭餐也是十分推薦,上品華麗的香氣,清爽透 明的口感,帶有微微的辛口的一品。
試飲溫度 :
...
NT$ 550
未稅:NT$ 550
得獎紀錄:
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2021 最高金賞
商品介紹 :
豔姬C的由來是一款與東北藝術大學所聯合研發成功的話題清酒,清酒最大的奧妙就是各個溫度的不 同表現,每支酒都會有適合的溫度,但是對於一般的民眾來說卻是沒那麼有辦法掌握的,因此特別推 出了不管在5~55度(清酒品飲溫度帶)都能夠完美呈現的佳釀,不管您幾度享用都是絕佳的風味而且 每次都可以嘗試新的品飲溫度更是充滿了樂趣,就算是搭餐也是十分推薦,上品華麗的香氣,清爽透 明的口感,帶有微微的辛口的一品。
試飲溫度 :
...
NT$ 850
未稅:NT$ 850
酒質介紹:
女孩們為之心動的白酒基底玫瑰氣泡梅酒 ,用被稱為玫瑰女王的保加利亞「大馬士革玫瑰」、日本最頂級南高梅釀造,淡雅微甜,口感清新,飽含花香,彷彿品嘗清晨落在玫瑰花瓣上的晨露。金色香檳造型設計優雅瓶身與金黃色澤酒液,相互諧調出平衡的質感,是一款約會必勝玫瑰氣泡酒。
建議搭配酸辣的泰式或海鮮料理。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹:
東農園
東農園成立於1834年位在和歌山縣,生產紀州南高梅特色皮薄果肉飽滿,釀入白酒中,並將玫瑰園裡清晨採摘的玫瑰加入增添迷人優雅香氣。...
NT$ 650
未稅:NT$ 650
酒質介紹:
女孩們為之心動的白酒基底玫瑰氣泡梅酒 ,用被稱為玫瑰女王的保加利亞「大馬士革玫瑰」、日本最頂級南高梅釀造,淡雅微甜,口感清新,飽含花香,彷彿品嘗清晨落在玫瑰花瓣上的晨露。金色香檳造型設計優雅瓶身與金黃色澤酒液,相互諧調出平衡的質感,是一款約會必勝玫瑰氣泡酒。
建議搭配酸辣的泰式或海鮮料理。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹:
東農園
東農園成立於1834年位在和歌山縣,生產紀州南高梅特色皮薄果肉飽滿,釀入白酒中,並將玫瑰園裡清晨採摘的玫瑰加入增添迷人優雅香氣。...
NT$ 1,890
未稅:NT$ 1,890
酒質介紹:
以紀州南高梅加入「大馬士革玫瑰」花瓣釀成梅酒,酒體呈現夢幻粉色既浪漫又貴氣,口感輕盈散發出淡淡香味,玫瑰和梅子酸甜度平衡,味道醇厚天然,滿口玫瑰花香充滿幸福感,香水瓶造型設計優雅瓶身與瓊漿玉液,相互諧調出平衡的質感,給朋友以上戀人未滿的她送禮超走心。
建議搭配酸辣的泰式或海鮮料理。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹:
東農園
東農園成立於1834年位在和歌山縣,生產紀州南高梅特色皮薄果肉飽滿,釀入白酒中,並將玫瑰園裡清晨採摘的玫瑰加入增添迷人優雅香氣。...
NT$ 780
未稅:NT$ 780
酒質介紹:
以紀州南高梅加入「大馬士革玫瑰」花瓣釀成梅酒,酒體呈現夢幻粉色既浪漫又貴氣,口感輕盈散發出淡淡香味,玫瑰和梅子酸甜度平衡,味道醇厚天然,滿口玫瑰花香充滿幸福感,香水瓶造型設計優雅瓶身與瓊漿玉液,相互諧調出平衡的質感,給朋友以上戀人未滿的她送禮超走心。
建議搭配酸辣的泰式或海鮮料理。
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹:
東農園
東農園成立於1834年位在和歌山縣,生產紀州南高梅特色皮薄果肉飽滿,釀入白酒中,並將玫瑰園裡清晨採摘的玫瑰加入增添迷人優雅香氣。...
NT$ 1,890
未稅:NT$ 1,890
商品介紹 :
林農園於1911年創立,創業者林五一在長野縣桔梗之原以果樹栽培為主,自1919年開始釀造葡萄酒。1952年開始種植merlot品種的葡萄,是日本最早開始的一位。現在桔梗之原為日本代表之地。 用清爽的酸度帶出整支乾淨的酒體。
試飲溫度 :
冰飲
酒造介紹 :
林農園酒造
林農園位於日本長野縣,當地國寶松本城為南方 20 公里處的塩尻(Shiojiri),於 20 世紀初開始葡萄果樹的栽種,其中就以創立於 1911 年的林農園最受人矚目。林農園葡萄的優質是有目共睹的。...
NT$ 720
未稅:NT$ 720
商品介紹 :
在法國橡樹桶儲藏8年的約60度的vsop。梅子則使用了長野縣的木曾三岳村的特產三尾紅梅,糖添加 了少量的糖,完全不加上香料,酸味劑,保存劑等的添加物。 市面上其他款式的青梅酒都是比較偏 透明感的顏色與口味,但因為我們是白蘭地為基底,除了有非常圓潤高貴的香氣,梅子擁有的柔軟的 酸味襯托著Vsop特有的焦糖味,流暢地與漂亮地調和,喝起來真的十分享受。
試飲溫度 :
常溫、冰飲
酒造介紹 :
林農園酒造
林農園位於日本長野縣,當地國寶松本城為南方 20 公里處的塩尻(...
NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,380
商品介紹 :
田んぼラベル,以稻田出發點進行設計發想”淡淡的果香感表現出一種既靈巧又明亮的味道,您還可以感覺到像剛煮熟的米飯一樣的芬芳並融合了多種風味,是一種帶有清爽柔和和柔軟的口感。
酒造介紹 :
栗林酒造
栗林酒造於 1874 年由栗林家族第五代傳人栗林直治在秋田縣六鄉村(現美里町)創立。六鄉曾經是佐竹勳爵的退休之地,也是商業中心。據說該地區擁有 20 多家清酒釀酒廠,擁有來自仙北平原的優質大米和豐富的地下水。
1969 年,當地六鄉居民 Seiji Kameyama 擔任了 Toji(釀酒師)一職。1975年,龜山先生重新開始了因二戰期間儲存大米而被禁止的純...
NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,450
酒款介紹:
從玻璃杯中飄出,是一種和諧而令人敬畏的,甜美而芬芳的香味,精緻而新鮮的細微。
日本梨和西柚之類的水果的清新氣息散佈在您的嘴中。協調光澤和新鮮度的味道生動地傳播。飲用後,由於苦味,口感清爽爽口。溫和,後嘴緩慢地發展出美麗的口感,並略帶甜味。
酒造介紹 :
栗林酒造
栗林酒造於 1874 年由栗林家族第五代傳人栗林直治在秋田縣六鄉村(現美里町)創立。六鄉曾經是佐竹勳爵的退休之地,也是商業中心。據說該地區擁有 20 多家清酒釀酒廠,擁有來自仙北平原的優質大米和豐富的地下水。
1969 年,當地六鄉居民 Seiji Kameyama 擔任了 Toji(釀...
NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,650
酒款介紹:
整體香氣甜美清爽,哈密瓜、香蕉飴之類的氣息,在溫和中透出旨味的厚度。
酒造介紹 :
栗林酒造
栗林酒造於 1874 年由栗林家族第五代傳人栗林直治在秋田縣六鄉村(現美里町)創立。六鄉曾經是佐竹勳爵的退休之地,也是商業中心。據說該地區擁有 20 多家清酒釀酒廠,擁有來自仙北平原的優質大米和豐富的地下水。
1969 年,當地六鄉居民 Seiji Kameyama 擔任了 Toji(釀酒師)一職。1975年,龜山先生重新開始了因二戰期間儲存大米而被禁止的純米酒生產。大約在這個時候,他還開始廣泛使用 9 號清酒酵母,並引進了日本各地的新釀造技術。憑藉龜山先生的...
NT$ 1,530
未稅:NT$ 1,530
酒款介紹:
整體香氣甜美清爽,以米穀類自然甜潤作為呈現,酒體溫潤宜人,在溫和中透出旨味的厚度,單飲搭餐都合適。
酒造介紹 :
栗林酒造
栗林酒造於 1874 年由栗林家族第五代傳人栗林直治在秋田縣六鄉村(現美里町)創立。六鄉曾經是佐竹勳爵的退休之地,也是商業中心。據說該地區擁有 20 多家清酒釀酒廠,擁有來自仙北平原的優質大米和豐富的地下水。
1969 年,當地六鄉居民 Seiji Kameyama 擔任了 Toji(釀酒師)一職。1975年,龜山先生重新開始了因二戰期間儲存大米而被禁止的純米酒生產。大約在這個時候,他還開始廣泛使用 9 號清酒酵母,並引進了日本各...
NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,250
酒款介紹:
酒體甜潤細柔,帶白桃一類果香調,略晃上幾圈帶出點富士蘋果那般甜潤與些脂粉氣味,中後段略隱藏點芭蕉與些柑橘類香調,表現略帶甜潤而細膩柔嫩入口,其酒體微辛口在後段回饋些果香甜潤調性。
酒造介紹 :
栗林酒造
栗林酒造於 1874 年由栗林家族第五代傳人栗林直治在秋田縣六鄉村(現美里町)創立。六鄉曾經是佐竹勳爵的退休之地,也是商業中心。據說該地區擁有 20 多家清酒釀酒廠,擁有來自仙北平原的優質大米和豐富的地下水。
1969 年,當地六鄉居民 Seiji Kameyama 擔任了 Toji(釀酒師)一職。1975年,龜山先生重新開始了因二戰期間儲存大米而被禁...
NT$ 2,630
未稅:NT$ 2,630
酒款介紹:
實現了極致奢華的精米步合18%,為日本最高峰的純米大吟釀只擷取榨醪過程中最精華的中段部份,香氣十足口感華麗,如同日本酒中的寶石般,是楯野川品牌中的王牌。
酒造介紹 :
楯野川酒造
創業於1832年,擁有180年歷史的酒造嚴選在地契約農家栽培的優質酒米,使用當地鳥海山名水「牛渡川」之伏流水精釀。全量自家精米、不以活性碳過濾、全數以瓶裝儲藏,鎖住香氣及最佳風味。
為控管品質,每年僅限量生產800石(換算1800ml為80000瓶)。為追求高品質與高CP值,僅生產精米度50 %下的純米大吟釀。以「一杯相當於三杯的滿足感」為釀造理念,仿佛咀嚼米粒般,豐...
NT$ 6,800
未稅:NT$ 6,800