得獎紀錄 :
2023 The Fine SAKE Award 金賞
2020 Kura Master 金賞
山形縣特有高標準山形精選 GI YAMAGATA 認證清酒
酒款介紹 :
使用酒造好適米「出羽の里」釀造,近乎大吟釀等級的55%精米歩合的純米吟醸。
酒質介紹:
口感:薰酒淡麗微甘口
由於出羽之里的米心心白較大,所以釀造出的酒最大特色全然沒有多餘的雜味,是一款非常順口,同時擁有柔軟甜味和果香味的上等純米吟釀。
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得獎紀錄 :
2023 The Fine SAKE Award 金賞
2020 Kura Master 金賞
山形縣特有高標準山形精選 GI YAMAGATA 認證清酒
酒款介紹 :
使用酒造好適米「出羽の里」釀造,近乎大吟釀等級的55%精米歩合的純米吟醸。
酒質介紹:
口感:薰酒淡麗微甘口
由於出羽之里的米心心白較大,所以釀造出的酒最大特色全然沒有多餘的雜味,是一款非常順口,同時擁有柔軟甜味和果香味的上等純米吟釀。
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商品介紹 :
2018 The Fine SAKE Award 金賞
2017 The Fine SAKE Award 最高金賞
2017 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦
甘酸的口感與溫和的酒體,使其像是白酒的個性更充分的表現出日本酒極大可能性的新世代日本酒。搭配上起司與堅果讓更是絕配喔!
酒造介紹 :
秀鳳酒造
秀鳳酒造座落於山形市的東北部藏王連峰山家町的位置,1890年(明治 23 年)由初代社長武田正五郎創辦了秀鳳(しゅうほう)...
得獎紀錄 :
2017 The Fine SAKE Award 金賞
山形縣特有高標準山形精選 GI YAMAGATA 認證清酒
酒款介紹 :
「豔姬」繼承了米種龜之尾的優點,從日本穀物審定協會的味道項目評鑑中獲得【帶有甜味、美味】的評價。
使用山形縣引以為傲的酒米「艷姬」所釀造出來的純米大吟釀。
酒質介紹:
口感:熏酒淡麗甘口
有著柔和的濃郁,優雅的香氣,深邃的滋味,帶有艷姬酒米本身的甜味,果味和諧的酸度,清爽的味...
得獎紀錄:
2021 年度全米日本酒歓評會 銀賞
2016 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦
2019、2020 The Fine SAKE Award 金賞
2017、2020、2021、2022 Kura Master 金賞
2015 International Wine Challenge (IWC) Sake 金賞...