日本
-10 %
酒品特色：
夏多內白葡萄的清香，令人感覺純淨中帶著溫婉嬌柔。
酒莊介紹：
專為女性量身訂做之酒品。
「kawaii」儼然成為現今世界的 共通語言。「kawaii」代表可愛，表現於商品上，說明了商品 可愛的令人愛不釋手。融合水果及牛奶，乳白色澤，滑順口 感，入口瞬間，感受一股新時代女性，成熟與可愛兼具的 「kawaii」女性魅力。...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
日本
-10 %
酒品特色：
白色系列期待已久的新產品[可愛的白色芒果]
它的特點是芒果魅力和芒果的味道, 適合被稱為′′水果女王′′的芒果果汁在芒果果汁中, 大家都滿意果汁, 充滿能量的生命力充滿能量
酒莊介紹：
專為女性量身訂做之酒品。
「kawaii」儼然成為現今世界的 共通語言。「kawaii」代表可愛，表現於商品上，說明了商品 可愛的令人愛不釋手。融合水果及牛奶，乳白色澤，滑順口 感，入口瞬間，感受一股新時代女性，成熟與可愛兼具的 「kawaii」女性魅力。...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
日本
-10 %
酒品特色：
台灣荔枝口味酒品，馥鬱香氣為其特色。
酒莊介紹：
專為女性量身訂做之酒品。
「kawaii」儼然成為現今世界的 共通語言。「kawaii」代表可愛，表現於商品上，說明了商品 可愛的令人愛不釋手。融合水果及牛奶，乳白色澤，滑順口 感，入口瞬間，感受一股新時代女性，成熟與可愛兼具的 「kawaii」女性魅力。...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
日本
-10 %
酒品特色：
西洋梨產自日本山形縣，酒品氣味濃郁芳香。
酒莊介紹：
專為女性量身訂做之酒品。
「kawaii」儼然成為現今世界的 共通語言。「kawaii」代表可愛，表現於商品上，說明了商品 可愛的令人愛不釋手。融合水果及牛奶，乳白色澤，滑順口 感，入口瞬間，感受一股新時代女性，成熟與可愛兼具的 「kawaii」女性魅力。...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
日本
-10 %
酒質介紹：
將新鮮壓榨之後的酒槽蒸餾,提取其中精華。與一般焼酎相比雜味更少,口感更為純淨。直接飲用或是作為雞尾酒的基酒最為合適。亦可作為宴會的餐後酒。
飲用方式：
◎兌冰塊 ○常溫 ◎兌熱水
...
NT$ 2,045 NT$ 2,270
未稅：NT$ 2,045
日本
-10 %
酒質介紹：
將新鮮壓榨之後的酒槽蒸餾,提取其中精華。與一般焼酎相比雜味更少,口感更為純淨。直接飲用或是作為雞尾酒的基酒最為合適。亦可作為宴會的餐後酒。
飲用方式：
◎兌冰塊 ○常溫 ◎兌熱水
...
NT$ 1,020 NT$ 1,130
未稅：NT$ 1,020
日本
-9 %
針對燒肉所研發的酒款
開瓶是滿滿新鮮的水果香
有如白葡萄酒般的酸度與口感
酒質介紹：
林本店專門針對燒肉所研發的酒款，開瓶是滿滿新鮮的水果香，入口後有如白葡萄酒般的酸度與口感，低酒精度帶出十分清爽、舒服的尾韻。
酒標圖案為日本國寶繪卷『鳥獸戲畫』,也被稱為日本最古老漫畫，上圖被標出顏色的動物,係酒造認為適合搭配此酒款的肉類料理。...
NT$ 1,500 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,500
日本
-11 %
酒款介紹：
使用法國佩皮尼昂產柚子並加入草本植物一同釀造，果香四溢且有著淡淡柚子苦味，口感較為清爽，尾韻略帶檸檬澀感，新鮮的風味非常適合作為餐前酒。
適合搭配淋上檸檬汁的生蠔、新鮮羊奶起司、白肉魚刺身、酒粕漬物等料理。
適飲溫度落在10℃～12℃。
酒造介紹:
WAKAZE
WAKAZE命名來自「和之風」與「若勢(意指年輕藏人)」之意，懷抱著「讓日本酒成為世界主流酒款」的願景，於2016年成立的新興酒造。
從年輕視角切入串聯起「直覺和技巧的平衡」、「傳統和創新並存」、「對歷史的敬意」...
NT$ 1,780 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,780
日本
-11 %
酒款介紹：
酒款所使用的黑皮諾紅酒桶來自法國勃根地著名的賈其皮耶酒莊(Domaine Jacques Prieur)，歷經1至2個月熟成。淡雅香草氣息蕩漾，質地柔滑、入口帶有些許酸味，尾韻悠長且交織複雜層次、口感溫醇。
適合搭配佐醬汁的肉類料理、軟質起司、使用巧克力的甜點類、所有法國經典菜餚。
適飲溫度落在14℃～16℃、45℃～50℃。
酒造介紹:
WAKAZE
WAKAZE命名來自「和之風」與「若勢(意指年輕藏人)」之意，懷抱著「讓日本酒成為世界主流酒款」的願景，於2016年成立的新興酒...
NT$ 2,080 NT$ 2,350
未稅：NT$ 2,080
日本
-34 %
酒質介紹：
擁有芬芳香氣的柚子蒸餾酒與天然柚子精油兩者混和後，再加入天然鮮榨的柚子果汁，一同釀造出酒精濃度較高、但滋味清爽宜人、柚子香氣清新的柚子。...
NT$ 850 NT$ 1,280
未稅：NT$ 850
日本
-20 %
美國總統赴日訪問時餐宴用酒
女杜氏纖細手法
得獎紀錄：
全國新酒鑑評會 金賞
酒款介紹：
女杜氏釀造，香氣華麗、具膨脹感，佐餐型的辛口大吟釀。
適合喜歡果香，卻又怕甜膩的人飲用。
酒造介紹：
鶴乃江酒造
感化 6 年（公元 1794 年），以 Eihoya 品牌生產名為“Eiho”的地方酒，但由於新的地方酒“Tsurunoe”的誕生，生產停止了。現在地方酒“Eihoya”已經復活，融合了傳統和先進的技術。人們普...
NT$ 4,800 NT$ 6,000
未稅：NT$ 4,800
-180x180.jpg "ゆり 純米吟釀 720ml")
日本
酒款介紹：
圓潤的辛口（開瓶後2～3天更顯圓潤）。不同於印象中的辛口酒，喝第二口第三口時，甘甜香氣在口腔中擴散，女性也能輕鬆品飲的辛口酒款，後味佳。
酒造介紹：
鶴乃江酒造
感化 6 年（公元 1794 年），以 Eihoya 品牌生產名為“Eiho”的地方酒，但由於新的地方酒“Tsurunoe”的誕生，生產停止了。現在地方酒“Eihoya”已經復活，融合了傳統和先進的技術。人們普遍認為，清酒的味道是由當地的米、水、氣候和釀酒技術決定的。然而，地方酒“Eihoya”並不拘泥於福島縣產的大米，而是結合了...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
酒質介紹：
回到口万系列最初的起點，「一口万」堪稱此系列中的高峰，使用會津產的新米釀造，啜飲一口，濃郁果香便充斥口腔之中蔓延開來，帶出初榨新酒特有的新鮮與酸度，口感表現卻十足濃醇飽滿，留下綿延不絕的回甘滋味，層次感鮮明。
酒造介紹:
花泉酒造合名會社 福島縣-南會津郡
花泉酒造鄰近每年盛開乙女百合「花」的高清水自然公園，受到大自然的祝福之下，當地不斷湧出的清澈「泉」水，高清水自然公園亦被選為日本百大水源森林之一。
源源不絕的高品質超軟水湧泉 「高清水」，也成為了花泉酒造進行釀造時所使用的專屬水源。
「花泉」酒造之名，也由此而來。
花泉酒造目前...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
-180x180.jpg "一品 水戶梅酒 1800ml")
日本
-10 %
酒質介紹：
香氣:糖漬紅櫻桃、瓜微熟青梅、米香、綠茶香、枇杷、三盆糖
口感:酒體輕盈清澈，入口前段清淡的甜味及青梅酸，中段開 始有類似柑橘的酸及花蜜甜味接著俐落的結束，尾韻有類似 冰糖的回甘感覺，整體風味細緻又有類似吟釀類清酒的調...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,970
日本
-25 %
酒質介紹：
香氣:糖漬紅櫻桃、瓜微熟青梅、米香、綠茶香、枇杷、三盆糖
口感:酒體輕盈清澈，入口前段清淡的甜味及青梅酸，中段開 始有類似柑橘的酸及花蜜甜味接著俐落的結束，尾韻有類似 冰糖的回甘感覺，整體風味細緻又有類似吟釀類清酒的調...
NT$ 1,250 NT$ 1,660
未稅：NT$ 1,250
日本
-10 %
商品介紹 :
魅惑的新鮮芒果香氣，入口時能夠感受到成熟果實的酸甜味，漸漸接著而來的是米旨味與香氣。
尾韻帶著清爽的辛口感，是一款優雅且整體感均衡的酒。
福祿壽酒造 :
創業於1688年，擁有300年以上歷史的福祿壽酒造。一白水成指的是：以白米與水成為的第一美味酒。以年輕社長渡邉康衛與首席杜氏一關先生為中心釀造出講究的「旨い酒」。...
NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅：NT$ 2,880
日本
-10 %
商品介紹 :
散發出優雅的吟釀香氣，有著豐潤透明感的尾韻。
能夠感受到這款經典純米酒的完成度、安定感與高雅果實般的甜味。
適合當餐中酒，並且相當受到20~40歲的族群喜愛。
福祿壽酒造 :
創業於1688年，擁有300年以上歷史的福祿壽酒造。一白水成指的是：以白米與水成為的第一美味酒。以年輕社長渡邉康衛與首席杜氏一關先生為中心釀造出講究的「旨い酒」。...
NT$ 1,764 NT$ 1,960
未稅：NT$ 1,764
日本
-10 %
商品介紹 :
口中散發出華麗吟釀香，是一款輕柔豐潤的純米吟釀酒。
口中散發出令人舒服的吟釀香氣，能夠感受到猶如果實般香甜味道與吟釀味的餘韻，令人一款令人感動的酒。
福祿壽酒造 :
創業於1688年，擁有300年以上歷史的福祿壽酒造。一白水成指的是：以白米與水成為的第一美味酒。以年輕社長渡邉康衛與首席杜氏一關先生為中心釀造出講究的「旨い酒」。...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
日本
-10 %
酒款介紹：
使用間接常壓特別蒸餾法，引出大麥最佳風味，是款具爽口甘甜且極為順口的本格麥燒酎。
嚐一口即可發現和一般麥燒酎的與眾不同！
適飲建議：
建議可加冰、加水或熱飲方式享用，能依不同飲用溫度展現多樣風味。
適合搭配串燒、燒肉或口味濃郁的家常料理，既能佐餐也能單獨小酌，是一款風味樸實卻耐飲的麥燒酎。
酒造介紹：
西酒造於鹿兒島半島西海岸的吹上町根深160年，以釀造「日本第一的燒酎」為目標。由值得信賴的契約農家使用有機肥料與清澈伏流水種植甘薯，到釀...
NT$ 585 NT$ 650
未稅：NT$ 585
日本
-15 %
≪2021&2022年全美日本酒歡評會 (U.S. National Sake Appraisal 2021) 吟醸酒部門「金賞」≫
全美日本酒歡評會是日本海外歷史最悠久的日本酒品評會，以日本傳統的方式進行審查，授予優秀的酒款金賞的榮譽。
酒質介紹：
每到夏日時節，當伊南川的水面在陽光下閃閃發光，為環繞在花泉酒造四周的自然環境增添了夏綠光芒的時候，就是在七月份的炎炎夏日之中，也能夠輕鬆享受的「七ロ万」的最佳時期。
酒體有如灑落在樹葉上的陽光般和煦，完熟哈密瓜般的水潤果實香氣，口感柔滑細緻，高雅的米旨味香甜輕柔，微微的苦甘韻味，讓層次感更加豐富，尾韻輕快俐落，是...
NT$ 1,280 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,280
日本
-10 %
商品介紹 :
使用低精白(高精米度)的酒米釀製， 因僅80%的精米度，可讓品飲者感受到穀物的原始香氣、濃郁口感，再藉由酸度，使得酒具有豐富的酒體、俐落的尾韻，是十分適合用餐時佐餐的清酒。
也十分推薦在55度左右的燗酒．...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,530
日本
-10 %
商品介紹 :
使用以「山田錦」與「玉栄」配種而成且在滋賀縣種植的酒米「吟吹雪」。
結合了兩款酒米的優點，七本鎗系列中是屬於味道輕柔、口感清爽的口感，但也擁有柔和濃郁的旨味，與餐點相得益彰。...
NT$ 1,764 NT$ 1,960
未稅：NT$ 1,764
日本
-10 %
商品介紹 :
略帶煙燻味、焦糖布丁的香味，圓潤的口感，濃郁的旨味，讓人聯想到微甜的焦糖在口中蔓延，也可以品嘗到適度的酸味、尾韻綿長，能享受到令人愉悅的苦味與旨味結合的完美平衡。
適合搭配味噌調味或是中華料理。...
NT$ 3,060 NT$ 3,400
未稅：NT$ 3,060
日本
-10 %
商品介紹 :
滋賀縣在地的農民家倉貴和與富田先生，兩人藉由「無農藥」的共同理念而結合，開始釀製富田先生理想的天然酒。
命名為「無有」，代表著在地農民和酒造共同創造的無限價值， 酒米所表現的溫潤香氣，藏內熟成後使口感更加圓潤。...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
日本
-10 %
商品介紹 :
富田酒造的經典酒款，兼具米的豐潤旨味和紮實的酸度，飲用溫度也是從冷酒到熱燗都適合，可以感受到各種溫度帶來的不同感受，與料理的搭配也是百搭，可以在各種場合下飲用的萬能酒款。...
NT$ 1,566 NT$ 1,740
未稅：NT$ 1,566
日本
-10 %
商品介紹 :
清晰、強烈的礦物香氣占主導地位，微妙的焦糖和堅果的細微差別賦予它均衡的特性。
口感細膩順滑，輕柔而紮實的旨味將整體統一整合，尾韻悠長而復。...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
日本
-10 %
商品介紹 :
以保持七本鎗富有米旨香氣的特色為 原則而完成的低酒精度清酒，淡雅易飲的口感，可與餐點一起享用。
夏天可以冰鎮飲用，微涼的天氣可溫溫喝也不會膩。...
NT$ 1,584 NT$ 1,760
未稅：NT$ 1,584
日本
-10 %
商品介紹 :
僅限於當地才有販售的商品
使用滋賀縣長濱市契作的玉榮米，精米至50%且使用低溫發酵釀製，清爽優雅、不浮誇的香氣，柔和易飲，雅緻、微香甜的口感，餘韻適中卻十分的乾爽俐落．...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
日本
酒款介紹 :
滋賀縣玉榮純米大吟釀：匠心工藝的極品之作
以滋賀縣產的酒米「玉榮（たまさかえ）」精米至45%所製成，採用傳統木槽袋搾技法及瓶燗火入處理，經過繁複手工精心釀造而成。
這款純米大吟釀為少量限定品，市場上流通數量稀少，但憑藉其「七本槍」品牌獨有的醇厚風味，長期以來受到酒迷們的喜愛。
火入後經過長時間的熟成，酒體更顯圓潤，風味平衡。既展現了「七本槍」一貫的濃厚風格，又兼具高精米特有的細膩口感，令人回味無窮。
香氣與風味：香氣溫和且具有深度，入口醇厚，搭配餐點尤為出色。適合常溫、輕微冷藏或微燙飲用，每種飲用方式皆能...
NT$ 5,040
未稅：NT$ 5,040
日本
-10 %
酒款介紹：
挑戰「好酒米不需要磨除太多」理念的純米酒。有著如白酒般明顯的酸味，其餘的雜味一概皆無。
酒廠在經過一段時間的熟成後才出貨，原本銳利的辛味變得柔和許多，保有一點Dry的口感，帶點淡淡的米香，作為佐餐酒最為合適。
適飲建議：
建議冰鎮至10℃或常溫飲用，能感受到不同層次的米香，搭配燒烤、壽喜燒或家常和食都十分合適，是一款適合日常細酌與佐餐的純米佳釀。
酒造介紹：
清酒七田是佐賀縣大型藏元「天山酒造」第六代藏元「七田謙介」，自天山品牌獨立出來，以自己理想...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅：NT$ 1,035
日本
-10 %
酒款介紹：
七田系列的招牌商品。榨酒後不經過濾，僅在裝瓶後火入一次的純米原酒。
香蕉般的香氣與來自米的酸味讓人心情愉快。是一款具有獨特魅力的純米酒。
適飲建議：
建議冰鎮至10℃或常溫享用
適合搭配燒烤、壽喜燒或味噌料理，能平衡油脂並突顯酒體深度，是一款適合日常佐餐的純米佳釀。
酒造介紹：
清酒七田是佐賀縣大型藏元「天山酒造」第六代藏元「七田謙介」，自天山品牌獨立出來，以自己理想的味道，懷抱著熱情及堅持所釀造出的清酒。年產僅40石，以本身的姓氏「七...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
日本
-10 %
酒款介紹：
纖細平穩，仿若白桃般水靈優雅的吟釀香輕輕飄來，馥郁的口感中，適當的甘味溫柔的舒緩人心。
精心釀製所產生的香味最後從鼻腔緩緩地散去。酒質清亮，香氣淡雅，即使做為餐間酒也能有很好的表現。
適飲建議：
冰鎮至10℃左右品飲
適合搭配刺身、清蒸白身魚或清淡和食，既能襯托料理鮮味，也能單獨細酌，展現吟釀柔美而高雅的風格。
酒造介紹：
清酒七田是佐賀縣大型藏元「天山酒造」第六代藏元「七田謙介」，自天山品牌獨立出來，以自己理想的味...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,260
日本
-10 %
酒款介紹：
榨酒之後完全未經過濾，僅在裝瓶後加熱殺菌一次，有著大吟釀華麗蓬鬆的果香，但酒體十分紮實有力；入喉輕快但餘韻悠長。
不愧是站在「七田」最高峰的純米大吟釀。
適飲建議：
建議冰鎮至8–10℃品飲
適合搭配刺身、白身魚料理或清淡和食，能襯托料理鮮味，也能單獨細酌，展現高雅細緻的純米大吟釀魅力。
酒造介紹：
清酒七田是佐賀縣大型藏元「天山酒造」第六代藏元「七田謙介」，自天山品牌獨立出來，以自己理想的味道，懷抱著熱情及堅持所釀造出的清酒。年產僅4...
NT$ 2,295 NT$ 2,550
未稅：NT$ 2,295
日本
-10 %
SHICHIFUKUJIN TETSUKURI JUNMAIDAIGINJO
酒質介紹：
使用岩手縣當地酒米「吟銀河」獨有酵母「喬凡尼的研究」所釀造。
綠色洋香瓜與小花香氣帶來清新的感覺,優雅的淡麗酒體低調而有質感。
來自純米的滑順旨味與適當的酒精感達到完美的平衡。
尾韻綿長,殘留在口中的米香可以感受到其純米大吟釀的分量。
※喬凡尼的研究「ジョバンニの調」是岩手縣獨有的酵母品種、具有哈密瓜或蘋果般所謂吟釀香,是在發酵過程中能產生較多「己酸乙酯」的品種。酵母名稱的由來是源自於岩手縣常地出身著名文豪宮澤賢治的代表作『銀河鐵道之夜』,是透過公開募集而來。
...
NT$ 560 NT$ 620
未稅：NT$ 560
日本
-10 %
酒質介紹：
使用岩手縣當地酒米「吟銀河」獨有酵母「喬凡尼的研究」所釀造。
綠色洋香瓜與小花香氣帶來清新的感覺,優雅的淡麗酒體低調而有質感。
來自純米的滑順旨味與適當的酒精感達到完美的平衡。
尾韻綿長,殘留在口中的米香可以感受到其純米大吟釀的分量。
※喬凡尼的研究「ジョバンニの調」是岩手縣獨有的酵母品種、具有哈密瓜或蘋果般所謂吟釀香,是在發酵過程中能產生較多「己酸乙酯」的品種。酵母名稱的由來是源自於岩手縣常地出身著名文豪宮澤賢治的代表作『銀河鐵道之夜』,是透過公開募集而來。
...
NT$ 1,188 NT$ 1,320
未稅：NT$ 1,188
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2020 KURA MASTER 金賞獎
酒質介紹：
基底使用15年低溫熟成的大吟釀古酒,採用貴釀酒製法,加上瓶內二次發酵而成, 細緻的氣泡感加上大吟釀的熟成香氣, 2018年底七賢Sparkling最新巨作 全球限定2000本
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 13,200 NT$ 14,670
未稅：NT$ 13,200
-180x180.jpg "七賢 Expression 2019 SPARKLING (限定) 720ml")
日本
得獎紀錄：
2020 KURA MASTER 金賞獎
2023 International WINE Challenge（IWC）入圍
2023 KURA MASTER 金獎
酒質介紹：
基底使用25年低溫熟成的大吟釀古酒,採用貴釀酒製法,加上瓶內二次發酵而成,口感清爽就像是咬了一口爽脆的蘋果般，多汁、舒服的酸度、清涼爽口細緻的氣泡感加上大吟釀的熟成香氣在口中蔓延開來,全球限定2000本！
酒造介紹：
山梨銘釀
...
NT$ 10,560
未稅：NT$ 10,560
日本
-10 %
得獎紀錄：
★全國新酒鑑評會連續金賞受賞
酒質介紹：
特徵是水果風貌的新鮮清涼感,入口非常滑順、喉韻俐落〜同時因為是生酒的關係,整體上非常柔和希望給消費者夏季到山間小溪遊玩時,吹來的陣陣涼風那樣的感受~~推薦使用葡萄酒杯品嚐
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 1,485 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,485
日本
-10 %
得獎紀錄：
★International SAKE Challenge 2014 銀獎
★International WINE Challenge 2015 金獎﹑2016 銅獎
★2019 Kura Master 金賞獎
★2020 International WINE Challenge（IWC）最高金賞
酒質介紹：
冠上七賢屋號—大中屋來定義此純米大吟釀。從造麴至搾取，全用人力製造。柔滑又甜香四...
NT$ 3,888 NT$ 4,320
未稅：NT$ 3,888
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2016 International SAKE Challenge 銅獎
★2020 International WINE Challenge（IWC）銀賞
酒質介紹：
山梨銘釀歷經了五年的研究,所發明出來的氣泡清酒。於瓶內二次發酵,入口時首先會感受到米的旨味,接踵而來的是濃厚的果香味伴隨著纖細的氣泡。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 1,190 NT$ 1,320
未稅：NT$ 1,190
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2016 International SAKE Challenge 銅獎
★2020 International WINE Challenge（IWC）銀賞
酒質介紹：
山梨銘釀歷經了五年的研究,所發明出來的氣泡清酒。於瓶內二次發酵,入口時首先會感受到米的旨味,接踵而來的是濃厚的果香味伴隨著纖細的氣泡。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 2,000 NT$ 2,220
未稅：NT$ 2,000
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2020&2019 Kura Master 白金獎
★2020 International WINE Challenge（IWC）銅賞
酒質介紹：
清澈甘甜的水加上北杜市的米，並採用瓶內二次發酵的香檳作法。是繼山梨銘釀山ノ霞氣泡清酒的第二彈。與山ノ霞不同的是，為了呈現一般歐美香檳的透明感｡星ﾉ輝特別多了一層去蕪存菁的作法｡讓他變為更透明與更具代表性的日本氣泡清酒
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 3,800 NT$ 4,220
未稅：NT$ 3,800
日本
-5 %
酒質介紹：
白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的春季初榨純米生酒、在清酒進行濾過酒粕的工序後、第一道所誕生的清酒、其風味新鮮、強烈、活躍、在未經殺菌取得最原本的風味、其令人驚喜的新鮮感、是季節限定必飲商品。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 1,260 NT$ 1,330
未稅：NT$ 1,260
日本
-10 %
酒質介紹：
為一款白州甲斐駒ヶ岳伏流水釀造的一品本釀造，深受山梨當地人長年的喜愛,製酒時特別低溫熟使其味道更有新鮮感，
不管是冷飲、常溫或是溫飲搭配任何料理都非常的適合。
飲用方式：
◎冷飲 ◎常溫 ◎溫飲
...
NT$ 920 NT$ 1,020
未稅：NT$ 920
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2020 KURA MASTER 白金獎
酒質介紹：
清澈甘甜的水加上北杜市的米，並採用瓶內二次發酵的香檳作法。耗時五年,使用了業界初次的山梨縣白州威士忌桶釀造。是繼山梨銘釀山ノ霞與星ノ輝氣泡清酒的第三彈。為了呈現一般歐美香檳的透明感｡杜ノ奏特別多了一層去蕪存菁的作法｡讓他變為更透明與更具代表性同時又帶有些許威士忌香氣的日本氣泡清酒｡
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 8,685 NT$ 9,650
未稅：NT$ 8,685
日本
-10 %
酒質介紹：
瓶內二次發酵所帶來的纖細氣泡與帶有新鮮爽口的香氣，入喉的甘口感與氣泡衝擊酸度平衡，相當適合作為乾杯酒。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,520
日本
-10 %
酒質介紹：
一番榨指釀造完第一道榨出最新鮮的酒，酒質飽滿果香味濃郁，加上生酒清爽的口感，為男女皆會喜歡的味道，尤其適合搭配生魚片，此品項為季節限定。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,970
日本
-10 %
酒質介紹：
為一款白州甲斐駒ヶ岳伏流水釀造的一品本釀造，深受山梨當地人長年的喜愛,製酒時特別低溫熟使其味道更有新鮮感，
不管是冷飲、常溫或是溫飲搭配任何料理都非常的適合。
飲用方式：
◎冷飲 ◎常溫 ◎溫飲
...
NT$ 515 NT$ 570
未稅：NT$ 515
-180x180.jpg "七賢 絹之味 純米大吟釀 荒走 生酒1800ml")
日本
-10 %
酒質介紹：
『荒走』是指醪上槽後，因重量而使前段的酒液開始時低落擷取，口感清新如新酒！
用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造。味道瀰長於口壁四周；大吟釀獨有的果香～帶有生酒的清新果香氣，清爽口感爲特色，是餐酒不能缺少的美酒！
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 3,510 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,510
日本
-10 %
酒質介紹：
『荒走』是指醪上槽後，因重量而使前段的酒液開始時低落擷取，口感清新如新酒！
用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造。味道瀰長於口壁四周；大吟釀獨有的果香～帶有生酒的清新果香氣，清爽口感爲特色，是餐酒不能缺少的美酒！
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅：NT$ 1,755
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2016 International SAKE Challenge 銀獎
★2020&2019＆2018 Kura Master 白金獎
★2019 International WINE Challenge（IWC）最高金賞
酒質介紹：
用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的純米大吟釀。味道瀰長於口壁四周；清爽的口感亦保留著大吟釀獨有的果香，是餐酒不能缺少的美酒。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 3,510 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,510
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2016 International SAKE Challenge 銀獎
★2020&2019＆2018 Kura Master 白金獎
★2019 International WINE Challenge（IWC）最高金賞
酒質介紹：
用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的純米大吟釀。味道瀰長於口壁四周；清爽的口感亦保留著大吟釀獨有的果香，是餐酒不能缺少的美酒。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅：NT$ 1,755
日本
-10 %
重點特色：
九星名廚-艾倫·杜卡斯
摩納哥開設了「路易十五」餐廳，另外也在紐約及巴黎開設了兩間餐廳，這三間餐廳現時皆獲得著名美食評鑒「米其林指南」評為「三顆星」（最高等級），合計便有九星，杜卡斯因此也被稱為「九星名廚」！
酒質介紹：
日本の酒の新境地。世界公認的乾杯酒-Alain Ducasse Sparklin...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,970
-180x180.jpg "三千盛 吟釀 180ml")
日本
酒款介紹：
去除多餘的甜味及雜味，表現乾淨。
除冷飲之外，溫飲也非常適合 （酒瓶可當溫酒器使用）。特別適合味道較簡單的料理。
酒造介紹：
三千盛酒造
在昭和 30 年代初期，當甘口清酒成為主流時，三千盛卻反其道而行，繼續努力創造符合時代的辛口風味，又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是，一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。
在當時，精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見！是劃時代的成品。在此條件下，其味道純淨...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "三千盛 純米大吟醸 300ml")
日本
熱銷日本及世界多國的壽司店
酒款介紹：
旨味平衡了辛口的感覺。
冰飲清爽暢快、溫飲旨味湧出（酒瓶可當溫酒器使用）。
酒造介紹：
三千盛酒造
在昭和 30 年代初期，當甘口清酒成為主流時，三千盛卻反其道而行，繼續努力創造符合時代的辛口風味，又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是，一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。
在當時，精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見！是劃時代的成品。在此條件下，其味道純...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "三千盛 純米大吟醸 Active Sparkling 300ML")
日本
酒款介紹：
帶有碳酸的清爽口感，酒糟與清酒的鮮味交織產生濃鬱的風味。
在瓶內進行發酵的生酒，能隨環境不同產生不同風味。
酒造介紹：
三千盛酒造
在昭和 30 年代初期，當甘口清酒成為主流時，三千盛卻反其道而行，繼續努力創造符合時代的辛口風味，又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是，一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。
在當時，精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見！是劃時代的成品。在此條件下，其味道純淨而濃郁...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒款介紹：
帶有碳酸的清爽口感，酒糟與清酒的鮮味交織產生濃鬱的風味。
在瓶內進行發酵的生酒，能隨環境不同產生不同風味。
酒造介紹：
三千盛酒造
在昭和 30 年代初期，當甘口清酒成為主流時，三千盛卻反其道而行，繼續努力創造符合時代的辛口風味，又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是，一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。
在當時，精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見！是劃時代的成品。在此條件下，其味道純淨而濃郁...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "三千盛 純米大吟醸 DRY 720ml")
日本
酒款介紹：
順口無雜味、收尾乾淨。排除了無謂的甘味，平衡米的旨味、麴的濃醇、酵母的風味。
適合搭配各式東方料理。
酒造介紹：
三千盛酒造
在昭和 30 年代初期，當甘口清酒成為主流時，三千盛卻反其道而行，繼續努力創造符合時代的辛口風味，又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是，一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。
在當時，精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見！是劃時代的成品。在此條件下，其味道純淨而濃郁，在用...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒款介紹：
採用岐阜縣的“G2”酵母製成，使具有香濃的果香。口感清澈，餘韻乾爽。
酒造介紹：
三千盛酒造
在昭和 30 年代初期，當甘口清酒成為主流時，三千盛卻反其道而行，繼續努力創造符合時代的辛口風味，又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是，一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。
在當時，精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見！是劃時代的成品。在此條件下，其味道純淨而濃郁，在用餐時能一同享用的清酒。現在，只要提到辛口酒，...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
「辛口三千盛」醸造史及技術的結合
酒款介紹：
1970年代，甘口酒爆發時期，日本酒業界首創的高品質超辛口酒。延續至今的傳統辛口酒。
透過鎌倉有名的小說家及文壇人士的口耳相傳遂而成名，當時稱之為「特級酒」。
香氣、旨味、收尾乾淨的完美三拍大吟釀。
酒造介紹：
三千盛酒造
在昭和 30 年代初期，當甘口清酒成為主流時，三千盛卻反其道而行，繼續努力創造符合時代的辛口風味，又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是，一款精米步合為50%、日本酒度+1...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
酒款介紹：
酒款名稱「三好」，釀酒師認為「三」這個數字在釀造日本酒時具有重要的意義。釀酒所需的麹、米、水「三種」，釀酒過程涉及的賣家、買家、以及大眾「三方」。
釀酒師希望透過細心釀造麹、米、水，讓每一滴酒都能散發出獨特的香氣，並讓飲用者從頭到尾都能享受其中的美好。酒標上滴落的液體象徵著每一滴珍貴的酒液。
酒造介紹：
阿武の鶴酒造合資会社
【關於銘柄「三好」】
「三好」是阿武の鶴酒造第六代傳人三好隆太郎先生為了復興酒廠而創立的新銘柄。品牌名稱「三好」不僅取自他的姓氏，還包含了釀酒所需的三個重要元素：米、麴和水。這個品牌的酒標設計在一年內獲得了近十個設計大獎，成...
NT$ 3,960 NT$ 4,400
未稅：NT$ 3,960
日本
酒款介紹：
日本酒發祥地現存唯一藏元・今西酒造之限定流通系列。
完美呈現出山田錦膨潤柔軟的旨味特性，而以後味爽利的風格來回應品飲者對於夏季限定酒的期待。以略低的酒精濃度承載清晰的酸味和旨味，使人毫不猶豫地續杯。
採用酒米之王山田錦所打造的夏季限定款，保留三諸杉清新的酸度與白花香，歡快、帶有氣泡感的口感絕對值得您夏天一試！
酒造介紹:
今西酒造 奈良-三輪
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣，是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。
以縣內櫻井市三輪來說，一舉包辦了「日本酒發祥地」...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
酒質介紹：
特別為春天打造的13%偏低酒精度的無濾過霞酒，以低溫長期發酵手法，將雄町酒米高雅的甘美旨味與酸味發揮到極致。
令人想起童年彈珠汽水的青蘋果吟釀香，在艷麗花香與清新果味之間取得絕佳的平衡，感受春色在酒中綻放，花季就是要 喝上一杯如此讓你怦然心動的春季限定酒款
酒造介紹:
今西酒造 奈良-三輪
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣，是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。
以縣內櫻井市三輪來說，一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位，而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就是三輪山...
NT$ 1,480 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,480
日本
-13 %
酒質介紹：
酒質充分展現出三諸杉特有的透明圓潤口感，加上菩提酛賦予獨有的醇厚感受，杉木桶中的微生物衍生出自然多樣的複雜度與香氣，在木桶熟成的過程中將各種不同要素以絕妙的方式融為一體。由於酒質是以熟成取向為主的關係，透過自家冷藏熟成也可以體驗不同的品飲樂趣。
■4本目：2021酒造年度 東 木桶‐壹號
整體風味的凝縮感搭配輕盈的酒體，兩者保持著細膩的平衡。
由於每年的氣候與環境都有不同，所以每個木桶都能感受到不同的個性與風味。
【木桶釀造】
酒造堅持以「文化 × 歴史 × 土壤 × 手工作業」的信念創造「三輪」日本酒的全新價值。全部採用與三輪地區淵源深厚的高級...
NT$ 4,800 NT$ 5,500
未稅：NT$ 4,800
日本
-4 %
酒質介紹：
酒質充分展現出三諸杉特有的透明圓潤口感，加上菩提酛賦予獨有的醇厚感受，杉木桶中的微生物衍生出自然多樣的複雜度與香氣，在木桶熟成的過程中將各種不同要素以絕妙的方式融為一體。由於酒質是以熟成取向為主的關係，透過自家冷藏熟成也可以體驗不同的品飲樂趣。
■3本目：2021酒造年度 西 木桶‐壹號
清爽的口感，結尾乾淨俐落。
由於每年的氣候與環境都有不同，所以每個木桶都能感受到不同的個性與風味。
【木桶釀造】
酒造堅持以「文化 × 歴史 × 土壤 × 手工作業」的信念創造「三輪」日本酒的全新價值。全部採用與三輪地區淵源深厚的高級木材「吉野杉」製木桶釀造，木...
NT$ 4,800 NT$ 5,000
未稅：NT$ 4,800
日本
-11 %
酒質介紹：
≪2018 SAKE COMPETITION 純米吟醸部門 銀賞≫
今西酒造傾力釀造的豐潤純米吟釀，甘甜迷人的香氣使人想起彈珠汽水，口感輕快順口，水潤飽滿的旨味與爽口的酸味相 得益彰，冰飲或稍微回溫後品飲皆能品嘗到不同趣味。
酒造介紹:
今西酒造 奈良-三輪
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣，是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。
以縣內櫻井市三輪來說，一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位，而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就是三輪山本身，這也呼應了日本酒愛好者應該...
NT$ 1,580 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,580
日本
-10 %
酒質介紹：
三諸杉新酒第一棒「無濾過霞酒」，開瓶即散發彈珠汽水般吟釀香氣，追求比以往更加輕快的口感，雖為經過火入的13度低酒精原酒，依然不減其迷人風味，雲霧般的薄醪帶來飽滿水潤的旨味，俐落的酸使得口感更顯清爽暢快，作為餐前酒及餐中酒都非常合適，不論在家或是三五好友小聚也能輕鬆品飲。
酒造介紹:
今西酒造 奈良-三輪
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣，是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。
以縣內櫻井市三輪來說，一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位，而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就...
NT$ 1,480 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,480
日本
-15 %
酒質介紹：
在三諸杉系列一貫沉穩的基調上有較為艷麗的風格詮釋，豐富的花果香氣，酒質豐美腴潤，飲來口舌生津，因此搭餐能力 也備受肯定。
請體驗這款作品中完美交融的旨味、酸味與暢快不停滯的俐落尾韻。
酵母：協會9號
酒造介紹:
今西酒造 奈良-三輪
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣，是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。
以縣內櫻井市三輪來說，一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位，而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就是三輪山本身，這也呼應了日本酒愛好者應該都知道的：日本酒最初...
NT$ 1,880 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,880
日本
-11 %
酒質介紹：
結合傳統與現代釀造工藝，設計為低酒精原酒呈現輕盈口感，擁有白桃般吟釀香氣，輕含口中則感受到富濃縮感的米旨鮮甜，和菩提酛特有的酸相互交融，層層堆疊出複雜風味，入喉後淡雅尾韻繚繞，最後由細膩的酸香畫上句點。
酒造介紹:
今西酒造 奈良-三輪
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣，是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。
以縣內櫻井市三輪來說，一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位，而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就是三輪山本身，這也呼應了日本酒愛好者應該都知道的：日本酒最初不是作為...
NT$ 3,300 NT$ 3,700
未稅：NT$ 3,300
日本
-10 %
酒質介紹：
嚴選高知縣產柚子果汁，開瓶即散發奢華果香，基底添加本釀造原酒，使口感更加圓潤易飲，融合了柚子的爽口酸香，繚 繞不絕，低酒精度設計不易造成飲用負擔，推薦冷藏後直飲，亦可冰塊、氣泡水調和。
酒造介紹:
酒田酒造 山形縣-酒田市
前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本酒的熟成研究，追求各種不同熟成酒的可能性。...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
日本
-10 %
酒質介紹：
嚴選高知縣產柚子果汁，開瓶即散發奢華果香，基底添加本釀造原酒，使口感更加圓潤易飲，融合了柚子的爽口酸香，繚 繞不絕，低酒精度設計不易造成飲用負擔，推薦冷藏後直飲，亦可冰塊、氣泡水調和。
酒造介紹:
酒田酒造 山形縣-酒田市
前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本酒的熟成研究，追求各種不同熟成酒的可能性。...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
日本
-12 %
酒質介紹：
出羽之里(山形酒86號)是繼出羽燦燦(山形酒49號)後，代表山形縣的酒米。有著極強的耐寒性，最初以製作純米酒為目的研發，和適合做吟釀酒的出羽燦燦相輔相成，使山形酒的存在感加倍亮眼。
即使低精米也毫無雜味，第一印象令人驚豔，散發爽朗吟釀香氣，旨味醇正不失透明感，將出羽之里的優點發揮得淋漓盡致。
酒造介紹:
酒田酒造 山形縣-酒田市
前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」，著重純米系釀造，除縣內的酒...
NT$ 1,150 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,150
日本
-16 %
酒質介紹：
「Mille Neige」在法文中代表著千之雪(Thousand Snow)的意思。麴米使用廣島縣產的千本錦，掛米使用山形縣產的雪女神，以兩種不同酒米釀製而成純米吟釀生酒，故取名為「千之雪」。
透明無瑕的瓶身以及酒杯樣式的特殊酒標設計，讓整體呈現出時尚潮流的風格。
非常推薦使用葡萄酒杯來品飲，發揮葡萄酒杯的聚香效果，從杯中散發出草莓果實般的華麗香氣以及清新的薄荷香味，入口感受哈密瓜以及蜂蜜般的高雅甜味，柔和舒服的酸度隨即而來，讓酒體層次感更加提升，尾韻酸甜平衡，如同甜美與酸度在口中反覆鳴奏出動人心弦的旋律，這就是千之雪迷人的魅力所在。
酒造介紹:
...
NT$ 1,350 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,350
日本
-9 %
酒質介紹：
如水潤櫻桃般的柔美果香，塑造出山形縣享有「水果王國」美譽的形象，入口有著服貼圓滑的口感，後段在口腔中呈現膨 滿圓潤等豐富層次感，令人回味無窮！
酒造介紹:
酒田酒造 山形縣-酒田市
前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本酒的熟成研究，追求各種不同熟成酒的可能性。...
NT$ 1,450 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,450
日本
-12 %
酒質介紹：
特別研磨至40%的精米步合，讓雪女神的酒米特性能夠完全發揮出來。
亦是全部使用山形縣產出的原料所開發的高品質純 米大吟釀酒款。
整體散發華麗的花果香氣，口感純淨柔和，酒體特色鮮明帶有新鮮的米旨味，優雅酸味與俐落的尾韻，是 款擁有讓人淺嚐一口後便久久無法忘懷的純米大吟釀。
酒造介紹:
酒田酒造 山形縣-酒田市
前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試...
NT$ 2,000 NT$ 2,280
未稅：NT$ 2,000
日本
-9 %
酒質介紹：
使用廣島的酒造好適米「戀雄町(こいおまち)」所釀造的純米大吟釀限定酒款。
酒標上代表廣島縣的鯉魚，高雅的淡粉色酒標設計也讓質整體感更加提升。
口感柔和，米旨味表現豐富是其最大特徵。清爽的吟釀果香、輕柔的米旨味、尾韻俐落的酸度，三者搭配出絕妙的平衡感，表現有如鯉躍龍門般令人印象深刻。
酒造介紹:
酒田酒造 山形縣-酒田市
前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外...
NT$ 1,450 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,450
日本
-10 %
酒質介紹：
使用一般不會使用在日本酒的白麴釀造，白麴在釀造過程中所產生的檸檬酸，讓酒體產生柑橘系的酸味是最大的特徵。
白酒般的清爽酸味、酒米的天然甜味，兩者配合得恰到好處，酒體輕巧俐落，無論做為餐前開胃酒或是餐後甜點酒，都會讓 人忍不住多喝一杯。
酒造介紹:
酒田酒造 山形縣-酒田市
前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
日本
-15 %
酒質介紹：
限量生酒版本。
口感柔順卻有著雄町酒米特有的厚實感，新鮮蘋果梗的香氣夾帶著杏桃果乾的蜜甜香氛，非常適合搭配肉 類料理。
酒造介紹:
鍋店株式會社 千葉-香取
元祿２年(1689年)，鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏，開始釀酒事業。
酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡神崎町，釀造「仁勇・不動」。酒廠過去曾經藉由新潟杜氏與南部杜氏等代表性杜氏 之手釀酒，但後來則想『憑一己之力釀出富有個性的酒品』，遂於1997年開始由自家員工接掌釀酒工作。
從蒸米、麹、醪等釀酒的『孕育』階段，到沉澱、過濾、加熱殺菌、儲藏、裝瓶等『茁壯』 過程，全部工程...
NT$ 1,680 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,680
日本
-10 %
酒質介紹：
「岀羽燦燦」是山形縣於戰後，為了振興地方酒業而研發出的獨創酒造好適米，由大受歡迎的「華山錦」與「華吹雪」共 同孕育，是款特別的優質酒米，心白率高、吸水性佳！
淡麗乾淨的酒值，迅速風靡高級清酒市場，相當令人驚艷！
淡淡瓜 果香氣、蒸熟米飯香以及栗子香氣，入口碳酸感強氣泡綿密停留在舌尖上帶有米飯甘甜，旨味與酸度於回溫後表現出更上 一層樓的表現，層次感明顯，尾韻帶米飯香甜，酒體醇厚，但因具有氣泡感，喝起來輕鬆無負擔。
酒造介紹:
鍋店株式會社 千葉-香取
元祿２年(1689年)，鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏，開始釀酒事業。
酒藏目前已...
NT$ 1,600 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,600
日本
-18 %
酒質介紹：
經由1401號酵母催化之下，釀造出了15.4%低酒精濃度的生原酒。
清爽富有乳酸感的香氣，口感甜中帶著柔和的酸度， 雖然使用低精米步合方式釀造，在低溫發酵管理與大膽的分段添加作業之下，口感豐富芳醇，實現了帶有強勁酸味及特有 香氣的清爽酒質。
※日本酒度：-14 酸度：2.7
酒造介紹:
鍋店株式會社 千葉-香取
元祿２年(1689年)，鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏，開始釀酒事業。
酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡神崎町，釀造「仁勇・不動」。酒廠過去曾經藉由新潟杜氏與南部杜氏等代表性杜氏 之手釀酒，但後來則想『憑一己之力釀出富...
NT$ 1,300 NT$ 1,580
未稅：NT$ 1,300
日本
酒質介紹：
挑選可生成大量蘋果酸的協會77號酵母，且於留添階段加入白麴釀造，特別的組合激盪出全新火花，而白麴由來的清爽 檸檬酸與酵母帶來的蘋果酸完美融合，香氣清新宜人，略為回溫後的酸度與甘甜融合出更加迷人的風味，滋味宛如白葡萄 酒般酸甜可口，為悶熱夏季注入一股爽快活力。
酒造介紹:
鍋店株式會社 千葉-香取
元祿２年(1689年)，鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏，開始釀酒事業。
酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡神崎町，釀造「仁勇・不動」。酒廠過去曾經藉由新潟杜氏與南部杜氏等代表性杜氏 之手釀酒，但後來則想『憑一己之力釀出富有個性的酒品』，遂於1997...
NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,780
日本
-10 %
酒質介紹：
≪2019 IWC 純米大吟釀部門 金賞≫
≪2019 Kura Master 純米大吟釀部門 金賞≫
風格大器的純米大吟釀，因此在國際競賽中連戰皆截。
香氣輕柔舒適，口感華美豐滿而不失穩重，彈性佳，酒質圓滑，且具有清晰的旨味。
酒造介紹:
鍋店株式會社 千葉-香取
元祿２年(1689年)，鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏，開始釀酒事業。
酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡神崎町，釀造「仁勇・不動」。酒廠過去曾經藉由新潟杜氏與南部杜氏等代表性杜氏 之手釀酒，但後來則想『憑一己之力釀出富有個性的酒品』，遂於1997年開始由自家...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
日本
-11 %
酒質介紹：
袋吊 (吊掛棉布袋)，又稱為 雫酒 (滴酒) ，是一種利用重力使酒液自然滴落，並蒐集成瓶的高級工法。
因為耗費的人力 多、利潤又低，相較於其他的清酒而言，利用這種工法的清酒也較為昂貴。
使用這種溫柔方法所汲取的清酒，別具一番雅 致與豐富的口感，帶有十分優雅的百合花香氣，口感綿密圓潤，保有生原酒新鮮厚實的口感，後段表現依然柔順，是性價 比非常優秀的銘柄。
※日本酒度：0~2 酸度：1.4~1.6
酒造介紹:
鍋店株式會社 千葉-香取
元祿２年(1689年)，鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏，開始釀酒事業。
酒藏目前已搬遷至四周圍...
NT$ 1,580 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,580
-180x180.jpg "不動 超辛純米生酒 RED 720ml")
日本
酒質介紹：
究極超辛口限定版生酒，香氣充滿清涼感，輕含口中可感受到飽滿米旨醇香，隨後帶出銳利酸韻，尾段十足的辛口收斂感乾淨俐落，新鮮風味備感酣暢！
適合冰飲～燗酒，可搭配油脂豐富的生魚片、天婦羅、前菜類料理。
酒造介紹:
鍋店株式會社
元祿２年(1689年)，鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏，開始釀酒事業。
酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡神崎町，釀造「仁勇・不動」。酒廠過去曾經藉由新潟杜氏與南部杜氏等代表性杜氏 之手釀酒，但後來則想『憑一己之力釀出富有個性的酒品』，遂於1997年開始由...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
商品介紹 :
香氣：米麴、稻穀、柑橘皮、蘋果核、杏仁、麥芽糖、草本香氣。
口感：清甜風味，中後段酸度浮現，尾韻厚實旨味、澀感結尾，耐喝易搭餐，但酒精感略重。
很適合搭配麻辣鍋、鹹酥雞。
酒造介紹 :
両関酒造
創業於明治7年（1874年）秋田県南部湯沢市，優質既稻米已以及栗駒山之名水「力水」，令両関酒造獲得全国清酒品評会優等賞。保留傳統方法製作加上獨特的低溫長期釀造方法，令酒可於嚴寒氣候下慢慢地靜靜的過程中發酵生產。両関酒造向各蔵元公開自家釀造技術，對提高東北其他酒造作出了無私貢獻。...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,890
日本
-10 %
商品介紹 :
以銘柄「花邑」著名的両関酒造，罕有的熟成酒出品。以秋田縣產米 秋田酒こまち 釀造，完成後再放置在室溫中作出熟成，飲用幅度廣闊，冷熱皆宜。
香氣：萊姆皮、米飯、麻糬、青蘋果、瓜皮、棉花糖、木質香氣。
口感：清甜風味與中後段米感甘甜相互呼應，兩頰酸度將整體的俐落感表現的淋漓盡致。
很適合搭配熱炒、生火腿沙拉。
建議以常溫或加熱至40℃享用。
酒造介紹 :
両関酒造
創業於明治7年（1874年）秋田県南部湯沢市，優質既稻米已以及栗駒山之名水「力...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,890
日本
-10 %
商品介紹 :
兩關特約店限定的Rz系列，代表辛口的Evolution，入口微辛口與果酸，香氣以柑橘、大米為主風格，平穩的酒體，柔軟的酒質，很乾淨的調性，收尾辛口感明顯，俐落簡單。將辛口、旨味、香氣完美呈現。
與「翠玉」和「花邑」並列，Rz系列是「兩關」專為日本酒專賣店打造的頂級品牌。「Rz 50」這個名字直接展現了兩關酒造精米步合至50%的特色，限量出貨的「Rz50 純米吟釀系列」其中兩款酒只在少數特約店有售，屬於稀少的珍品。
酒造介紹 :
両関酒造
創業於明治7年（1874年）秋田県南部湯沢市，優質既...
NT$ 2,232 NT$ 2,480
未稅：NT$ 2,232
日本
-10 %
商品介紹 :
粉紅標籤的「Sweet Emotion」是使用五百万石米，精米步合至50%釀造而成，帶有柔和的果香和舒適的甜味，是一款甘口的純米吟釀。
入口時，濃郁的甜味均勻地擴散，營造出順滑的口感。甜味和清新的酸味相互平衡，口感細膩。甘美與豐潤口感層次分明。它擁有獨特且令人愉悅的酸甜味，讓人瞬間著迷，餘韻悠長，是一款個性鮮明、明亮愉快且令人難忘的現代風味美酒。
與「翠玉」和「花邑」並列，Rz系列是「兩關」專為日本酒專賣店打造的頂級品牌。「Rz 50」這個名字直接展現了兩關酒造精米步合至50%的特色，限量出貨的「Rz50 純米吟釀系列」其中兩款酒只在少數特約店...
NT$ 2,232 NT$ 2,480
未稅：NT$ 2,232
日本
-10 %
商品介紹 :
品嚐時，口中充滿了温和宜人的味道，甜味、酸味和柔和的陳年香氣在口中悠揚散發，平衡感十足。通過熟成產生的獨特深度和趣味，可以在您喜好的温度範圍內熱燗品味。
從帶有骷髏頭的烈焰（FLAME）的標籤中，展現出意想不到的美味，是一款充滿活力的清酒。請務必品嚐一下。
這款“FLAME OF SKULL”是秋田縣南部廣闊平原上的蔵酒莊推薦的燗酒，適合在廣泛的温度範圍內品味。
這款限量版純米吟醸是由両關酒造釀製的，位於秋田縣南部的大片平原上，主力品牌“花邑”繼承了銘酒十四代的基因，成為全國愛好者關注的焦點。該酒在冷藏中瓶貯後，通過低温倉庫陳年而成...
NT$ 2,115 NT$ 2,350
未稅：NT$ 2,115
日本
-10 %
商品介紹 :
「Rz系列」的名稱取自両関（Ryouzeki）的英文縮寫，Rz後的數字則表示精米步合。作為繼「花邑」「翠玉」後的熱門系列，它憑藉著其他品牌所沒有的獨特個性，人氣逐漸上升。
此系列使用了稀有的酒造好適米「龜之尾」作為全部原料，經過55%精米後，以栗駒山系的「力水」這一日本名水百選之一作為釀酒水源，並採用獨特的低溫長期釀造法，確保酒的風味在搾酒後不被破壞，每一瓶酒都經過精心手工裝瓶，並只進行一次瓶火入。
被譽為幻之酒米的「龜之尾」，在明治初期與西日本的「雄町」並駕齊驅，被稱為東西兩分天下的酒米。「龜之尾」作為酒米的特徵在於其米香甜美，釀酒時需要技術...
NT$ 2,322 NT$ 2,580
未稅：NT$ 2,322
日本
-10 %
商品介紹 :
這款純米酒使用了作為「秋田小町」後繼品種而備受矚目的「夢小町」釀造。
帶有水果般的風味與柔和的吟釀香氣，特別受到女性歡迎。
輕鬆愉快的口感，讓初次嘗試的人也能安心享用。
「清爽」是唯一能形容的詞彙，留下深刻印象的水果風味與白酒般的香氣，絕對值得一試！
它的特點是如白酒般的水果甜味。
這是一款充滿果香、適合用葡萄酒杯品飲的純米酒。
酒造介紹 :
両関酒造
創業於明治7年（1874年）秋田県南部湯沢市，優質既稻米已以及栗駒山之名水...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,530
日本
-10 %
酒質介紹：
香氣:綠色哈密瓜、富士蘋果、米糕、白飯、橙皮、辛香 料、上新糖、麵粉
口感:入口甘甜、酒體軟嫩輕盈，尾韻旨味、苦澀感豐富; 整體來說是一支軟嫩輕盈的清酒，剛入口輕盈甘甜的風味為主要調性，軟嫩滑順的口感與尾韻淡淡苦澀感形成美好的比例，輕鬆易飲，搭配昆布鍋、港式臘味飯...
NT$ 2,050 NT$ 2,270
未稅：NT$ 2,050
日本
-10 %
酒質介紹：
香氣:火龍果、青蘋果、米糕、米麴、麥芽糖、馬鞭草
口感:入口甘甜，酒體清麗滑嫩，尾韻旨味、苦澀感明顯; 整體來說是一支清麗滑潤的清酒，剛入口甘甜的口感綿延，軟嫩華麗的口感與尾韻的酒精感形成一個整體，餘韻悠長， 令人回味無窮，搭配龍鬚菜佐胡麻醬，嫩煎小羔羊排...
NT$ 2,142 NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,142
日本
-10 %
商品介紹 :
香氣：芭樂、杏桃、蜜蘋果、蜜瓜、甜米糕、八寶飯、麥芽糖、薄荷葉。
口感：入口酸甜帶微微碳酸感，酒體水潤軟嫩，輕柔的酒體在酒精澀感釋放後產生。很適合搭配放山雞、泰式料理。
両関酒造來自於秋田縣，超過200多年釀造經驗，旗下擁有花邑和翠玉等銘柄。經過十四代高木酒造的監督工序和品質控制，從種植釀造酒米、貯藏和酒標設計都受到嚴密的監控，讓花邑和翠玉都帶有十四代的影子和風格。 產量有限，經常售罄。
翠玉系列可以稱得上為平民版十四代，擁有十四代光環，加上自身的實力，難怪會大受歡迎。翠玉純米吟釀充滿清澈的香梨和甜瓜果實香氣，口感柔和順滑帶甘甜，中...
NT$ 2,232 NT$ 2,480
未稅：NT$ 2,232
日本
-10 %
商品介紹 :
這款純米大吟釀使用了酒造好適米「秋田酒小町」，精米步合至40%，並採用「兩關」獨有的低溫長期釀造法，展現美妙的香氣與順滑的口感。清新果香，芳醇優雅的甘甜，口感絲滑柔順，收尾乾淨，完成度相當高的一款作品。
酒造介紹 :
両関酒造
創業於明治7年（1874年）秋田県南部湯沢市，優質既稻米已以及栗駒山之名水「力水」，令両関酒造獲得全国清酒品評会優等賞。保留傳統方法製作加上獨特的低溫長期釀造方法，令酒可於嚴寒氣候下慢慢地靜靜的過程中發酵生產。両関酒造向各蔵元公開自家釀造技術，對提高東北其他酒造作出了無私貢獻。...
NT$ 3,852 NT$ 4,280
未稅：NT$ 3,852
日本
-10 %
酒質介紹：
使用自古傳承的廣島縣產酒米「八反錦」，釀製出樸素帶有深度的風味。
當初釀造理念重視「醇厚和香氣的調和」，控制吟釀香氣，主要強調「純米」特有的爽朗米麴香氣 ，並帶有微微的蘋果香。
建議搭配：
適合冰鎮至8°C–12°C飲用，能突顯其細緻花果香與清爽口感，搭配生魚片、清淡海鮮或和食料理皆能展現酒體的優雅與平衡。
酒造介紹：
衷心期盼「希望藉由將酒倒入酒杯時的表情，反映出釀酒師父誠摯的心意。」進而誕生出名為「誠鏡」的品牌。之後，便繼承了初代「誠心誠意」的...
NT$ 495 NT$ 550
未稅：NT$ 495
日本
-10 %
酒質介紹：
使用自古傳承的廣島縣產酒米「八反錦」，釀製出樸素帶有深度的風味。
當初釀造理念重視「醇厚和香氣的調和」，控制吟釀香氣，主要強調「純米」特有的爽朗米麴香氣 ，並帶有微微的蘋果香。
建議搭配：
適合冰鎮至8°C–12°C飲用，能突顯其細緻花果香與清爽口感，搭配生魚片、清淡海鮮或和食料理皆能展現酒體的優雅與平衡。
酒造介紹：
衷心期盼「希望藉由將酒倒入酒杯時的表情，反映出釀酒師父誠摯的心意。」進而誕生出名為「誠鏡」的品牌。之後，便繼承了初代「誠心誠意」的...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
日本
-10 %
酒質介紹：
有一點甘口，醇味、酸味、香氣調和的很好，但沒有任何花招、酒質就這樣不加額外裝飾地回到日本酒的原點。
非常受到當地人們的愛戴。中性口感加上平易近人的單價，很適合日本酒初學者品味！
建議搭配：
議冰鎮至10℃左右品飲，能突顯其清爽米香與柔和口感；亦可溫熱至40℃左右，帶出醇厚旨味與甘甜餘韻，適合搭配壽司、燒烤或和風小菜。
酒造介紹：
衷心期盼「希望藉由將酒倒入酒杯時的表情，反映出釀酒師父誠摯的心意。」進而誕生出名為「誠鏡」的品牌。之後，便繼承了初代「誠...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
日本
-10 %
酒質介紹：
有一點甘口，醇味、酸味、香氣調和的很好，但沒有任何花招、酒質就這樣不加額外裝飾地回到日本酒的原點。
非常受到當地人們的愛戴。中性口感加上平易近人的單價，很適合日本酒初學者品味！
建議搭配：
議冰鎮至10℃左右品飲，能突顯其清爽米香與柔和口感；亦可溫熱至40℃左右，帶出醇厚旨味與甘甜餘韻，適合搭配壽司、燒烤或和風小菜。
酒造介紹：
衷心期盼「希望藉由將酒倒入酒杯時的表情，反映出釀酒師父誠摯的心意。」進而誕生出名為「誠鏡」的品牌。之後，便繼承了初代「誠...
NT$ 792 NT$ 880
未稅：NT$ 792
日本
-10 %
酒質介紹：
使用被稱為是日本最古老的酒米品種-「雄町米」。酒質最大特色是「具有深度跟層次」。
建議搭配：
本商品將雄町的特色具體呈現，略為辛口的酒質與關東煮，奶油白醬的洋食，甚至麻婆豆腐搭配都相當巧妙。
酒造介紹：
衷心期盼「希望藉由將酒倒入酒杯時的表情，反映出釀酒師父誠摯的心意。」進而誕生出名為「誠鏡」的品牌。之後，便繼承了初代「誠心誠意」的精神，真誠地致力於造酒。
「誠鏡之酒」最大特色即為獨家開發的酵母。第四代藏主中尾清磨認為「決定酒的風味最大的關鍵就在酵...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
