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DO. Cava 卡凡產區
11
DO. LA MANCHA
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DO. Montsant 蒙桑特產區
7
DO. Tarragona 泰拉格納產區
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DO. Terra Alta 泰拉奧特產區
12
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Limari Valley 利馬里
12
Maipo Valley 馬伊波
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Maule Valley 毛勒河谷
10
San Antonio Valley 聖安東尼奧省
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土佐酒造 桂月 吟之夢 特別本醸造 60 300ml
商品介紹: 這款特別本釀造酒使用了高知縣嶺北地區產的酒造好適米「吟の夢」100%釀造,並在優越的自然環境中精心製作而成。酒體帶有如菠蘿般豐富的香氣與風味,令人享受其濃郁的口感。 這款酒適合搭配多種料理,特別適合餐中飲用,是一款性價比極高的清酒,讓您在日常餐桌上也能享受美酒。其辛口風味(日本酒度+3)讓口感清爽不膩,是一款適合廣泛搭配的美酒。 酒造介紹: 土佐酒造株式会社 【關於銘柄「純青」】 平成26年(2014年)新品牌「純青」成立,以生酛系為主之釀造方式寄託於古老的日本酒歷史釀造文化,走...
NT$ 540
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未稅:NT$ 540
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土佐酒造 桂月 吟之夢 特別本醸造 60 720ml
商品介紹: 這款特別本釀造酒使用了高知縣嶺北地區產的酒造好適米「吟の夢」100%釀造,並在優越的自然環境中精心製作而成。酒體帶有如菠蘿般豐富的香氣與風味,令人享受其濃郁的口感。 這款酒適合搭配多種料理,特別適合餐中飲用,是一款性價比極高的清酒,讓您在日常餐桌上也能享受美酒。其辛口風味(日本酒度+3)讓口感清爽不膩,是一款適合廣泛搭配的美酒。 酒造介紹: 土佐酒造株式会社 【關於銘柄「純青」】 平成26年(2014年)新品牌「純青」成立,以生酛系為主之釀造方式寄託於古老的日本酒歷史釀造文化,走...
NT$ 1,350
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
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-10 %
土佐酒造 桂月 吟之夢 純米大吟醸 50 720ml
得獎紀錄 : Kura Master 2017 純米大吟釀酒部門 金賞 Kura Master 2018 純米大吟釀酒部門 金賞 Kura Master 2022 純米大吟釀酒部門 金賞 商品介紹 : 這款純米大吟釀酒使用了高知縣嶺北地方產的酒造好適米「吟の夢」,經過50%的精米處理,並在得天獨厚的自然環境中精心釀造而成。這款酒具有豐富的風味與香氣,建議以冰涼或常溫方式飲用,能夠最佳呈現其芳醇的口感。 這款酒以其均衡的風味與豐厚的香氣,能夠為品飲者帶來高雅且細膩的品酒體驗。 ...
NT$ 2,142
NT$ 2,380
未稅:NT$ 2,142
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-10 %
土佐酒造 桂月 超辛口 特別純米酒 60 生酒 しぼりたて 300ml
得獎紀錄: IWC 2023 Sake 純米酒部門:銀牌 IWC 2024 Sake 純米酒部門:銅牌 商品介紹: 這款特別純米酒呈現了清爽的辛口風味(日本酒度+11),特別適合搭配鰹魚塊、刺身和魚類燉煮等魚料理,能夠充分提升魚料理的鮮味。建議以冷飲或常溫方式享用,最佳展現其風味。 這款酒以其清爽辛口的特點獲得多項國際獎項,適合喜愛精緻辛口風味的飲者。 酒造介紹: 土佐酒造株式会社 【關於銘柄「純青」】 平成26年(2014...
NT$ 702
NT$ 780
未稅:NT$ 702
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-10 %
土佐酒造 桂月 超辛口 特別純米酒 60 生酒 しぼりたて 720ml
得獎紀錄: IWC 2023 Sake 純米酒部門:銀牌 IWC 2024 Sake 純米酒部門:銅牌 商品介紹: 這款特別純米酒呈現了清爽的辛口風味(日本酒度+11),特別適合搭配鰹魚塊、刺身和魚類燉煮等魚料理,能夠充分提升魚料理的鮮味。建議以冷飲或常溫方式享用,最佳展現其風味。 這款酒以其清爽辛口的特點獲得多項國際獎項,適合喜愛精緻辛口風味的飲者。 酒造介紹: 土佐酒造株式会社 【關於銘柄「純青」】 平成26年(2014...
NT$ 1,530
NT$ 1,700
未稅:NT$ 1,530
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日本
-10 %
坂城葡萄酒 Miau ミアオ 2022
酒款介紹: 這款玫瑰酒帶有成熟的櫻桃和李子等水果的酸度,以及類似青蘋果的果香和小玫瑰般的花香。它具有柔和的甜味和溫和的酸度。 這款玫瑰酒以德語中貓的叫聲「ミアオ」和可愛的貓為形象設計。 酒造介紹: 坂城葡萄酒釀造株式會社 日本長野縣坂城町的葡萄酒莊,我們使用坂城町當地所產的葡萄釀造葡萄酒,每一瓶都蘊含著這片土地的風土與我們的熱情。 葡萄園: 擁有自己的葡萄園,種植出高品質的葡萄。 釀酒廠: 在莊園內設有釀酒廠,將新鮮葡萄釀製成美味的葡萄酒。 餐廳:提供舒適的用餐環境,可以品嚐到釀造的葡萄酒搭配精緻的餐點。 ...
NT$ 3,105
NT$ 3,450
未稅:NT$ 3,105
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-10 %
坂城葡萄酒 Vino della Gatta SAKAKI 2021
酒款介紹: 這款酒標是由出生於坂城町的藝術家小松美羽創作的,上面描繪著「狛猫」的旗艦酒款! 2021年度的黑葡萄收成是近年來最好的一年,成為了一個出色的佳釀年份。帶藍莓和黑醋栗果實、甘苦香料以及來自橡木桶的煙燻風味。 香氣華麗且深邃。口感清爽,入口純粹的果實感,中段逐漸流動的酸度,以及令人愉悅的苦味餘韻。堅實的單寧帶有精緻的結構,是一款結實的葡萄酒。如果稍作瓶陳,它將更加美味可口。 酒造介紹: 坂城葡萄酒釀造株式會社 日本長野縣坂城町的葡萄酒莊,我們使用坂城町當地所產的葡萄釀造葡萄酒,每一瓶都蘊含著這片土地的風土與我們的熱情。 葡萄園: 擁有自己...
NT$ 5,922
NT$ 6,580
未稅:NT$ 5,922
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-10 %
坂城葡萄酒 猫なで聲 2021
酒款介紹: 這款葡萄酒是來自坂城町的兩個契約農場和自家葡萄園Tora的梅洛葡萄。除了覆盆子和櫻桃等水果香氣外,還能感受到清爽的氛圍。口感中帶有土壤和烘烤的香氣。與香氣相似,帶有紅果實的酸度和甜味,與橡木桶陳年的風味相融合,帶來深厚的餘韻。 陳年:法國和美國橡木桶及部分不銹鋼桶,桶陳7個月。 酒造介紹: 坂城葡萄酒釀造株式會社 日本長野縣坂城町的葡萄酒莊,我們使用坂城町當地所產的葡萄釀造葡萄酒,每一瓶都蘊含著這片土地的風土與我們的熱情。 葡萄園: 擁有自己的葡萄園,種植出高品質的葡萄。 釀酒廠: 在莊園內設有釀酒廠,將新鮮葡萄釀製成...
NT$ 3,312
NT$ 3,680
未稅:NT$ 3,312
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日本
堀江酒造 金雀 純米大吟釀 青山綠水 720ml
100% 自然,有機農法栽種山田錦釀製的頂級清酒 商品介紹 : 持續追求可能性。為了追求山田錦最原有的風味,不使用任何化學肥料,盡可能減輕帶給環境的負荷的栽種方式,以土壤本身的力量培育出有機農法的酒造好適米「山田錦」,用傳統的技法釀造,打造出通過有機JAS認證的自然派優質酒款。 這款有機清酒捕捉了「青翠的山脈、樹木的綠意映照在流水中,遼闊壯麗的錦繡自然」。 有機JAS認證標號:JAScert # J35B-2301 # 酒造介紹 : 堀江酒廠位於山口縣錦町,錦町位於中國山地的西部,周圍環繞著包括縣內最高峰寂地山在內的千米級山脈...
NT$ 10,800
未稅:NT$ 10,800
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日本
堀江酒造 金雀Platinum 純米大吟釀 720ml
商品介紹 : 這款清酒由於其美味,價格也非常高昂。它具有散發著優雅的香氣和濃郁的甜味,柔和的口感,使人感受到舒適的品味。經過精心磨製的米的美味凝聚在其中,給人帶來極其愉悅的飲用體驗。 Platinum金雀是一款由日本橋高島屋百貨公司和其他關東高島屋外商部門企劃的主題為「貴品」的純米大吟釀酒。 它是山口縣堀江酒造釀製的一款稀有而優雅的產品,在世界最大的葡萄酒品評大賽——國際葡萄酒挑戰賽(IWC)中榮獲世界冠軍的成就。 適合魚類料理、刺身、山菜等簡單清淡味道的料理。鹽烤香魚、野菜蔬菜、天婦羅等 酒造介紹 : 堀江酒廠位於山口縣錦町,錦町位於中國山地的西...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
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-7 %
墨廼江 特別本釀造 本辛
酒質介紹: 辛口調性中完美融合米旨醇香及清爽口感,雖是一款平易近人的本釀造,卻相當拘泥品質,絕不馬虎。香氣沉穩雅緻,收尾乾淨俐落,適飲溫度從冰飲到燗酒皆宜,與海鮮料理搭配相得益彰。 酒造介紹: 墨廼江酒造 宮城縣-石卷市 位於宮城縣石卷市,在江戶時代便是千石船來往的海路交通要塞,命名的由來是江戶時代北上川西岸一帶舊稱為「墨廼江町」,創業初期經營水產、穀物的批發,從澤口家二代目開始酒造業,除使用 宮城縣的藏之華外,亦網羅各地品質優良的酒造好適米,目標創造華美、溫順、格調高尚的酒質。...
NT$ 1,900
NT$ 2,050
未稅:NT$ 1,900
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日本
-12 %
墨廼江 特別純米 藍標
酒質介紹: 酒質富有纖細的透明感,流露清麗芳香,與淡雅的米旨味相輔相成,口感清爽迷人,不易膩味的表現令人忍不住一杯接著一杯,搭配烏賊或是鰤魚、紅魽、秋刀魚等青背魚類特別對味。 酒造介紹: 墨廼江酒造 宮城縣-石卷市 位於宮城縣石卷市,在江戶時代便是千石船來往的海路交通要塞,命名的由來是江戶時代北上川西岸一帶舊稱為「墨廼江町」,創業初期經營水產、穀物的批發,從澤口家二代目開始酒造業,除使用 宮城縣的藏之華外,亦網羅各地品質優良的酒造好適米,目標創造華美、溫順、格調高尚的酒質。...
NT$ 1,150
NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,150
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日本
-13 %
夢遊仙境紅果實酒 1800ml
酒質介紹: 加入石榴、荔枝、玫瑰等原料,豐富層次交映出優雅底蘊風味,令人魂牽夢縈逐漸沉浸於紅色果實的魅惑夢境裡。 有著酸甜滋味和清爽餘韻,適合搭配肉類及各式料理。推薦加冰塊飲用,兌氣泡水則以 1:1 的比例最為理想! 黑醋栗產地:法國、日本 基山商店: 位於佐賀縣,於明治初期時由當地鄰近的數名地主集結共同創立開始了酒造業。目前的運作是以姊弟為中心的家族釀造,年產量約為300石左右的小規模酒造。利用來自佐賀脊振山系的九千部山、基山的伏流水,結合基山豐富的自然環境條件創造出美味酒款。...
NT$ 2,000
NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,000
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日本
-15 %
夢遊仙境紅果實酒 720ml
酒質介紹: 加入石榴、荔枝、玫瑰等原料,豐富層次交映出優雅底蘊風味,令人魂牽夢縈逐漸沉浸於紅色果實的魅惑夢境裡。 有著酸甜滋味和清爽餘韻,適合搭配肉類及各式料理。推薦加冰塊飲用,兌氣泡水則以 1:1 的比例最為理想! 黑醋栗產地:法國、日本 基山商店: 位於佐賀縣,於明治初期時由當地鄰近的數名地主集結共同創立開始了酒造業。目前的運作是以姊弟為中心的家族釀造,年產量約為300石左右的小規模酒造。利用來自佐賀脊振山系的九千部山、基山的伏流水,結合基山豐富的自然環境條件創造出美味酒款。...
NT$ 980
NT$ 1,150
未稅:NT$ 980
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日本
-13 %
夢遊仙境黑醋栗香甜酒 1800ml
酒質介紹: 跟隨著黑醋栗散發的濃郁香氣墜入美味饗宴,調合藍莓、黑葡萄、茶葉等原料,層層堆疊協奏出曼妙滋味,彷彿被引誘著一步步沉醉在黑色果實的甜蜜夢境裡。 黑醋栗與茶葉中富含多酚,是搭配肉類料理的最佳選擇,也能提升料理的甜度表現。推薦加冰塊飲用,兌氣泡水則以1:1的比例最為理想。 基山商店: 位於佐賀縣,於明治初期時由當地鄰近的數名地主集結共同創立開始了酒造業。目前的運作是以姊弟為中心的家族釀造,年產量約為300石左右的小規模酒造。利用來自佐賀脊振山系的九千部山、基山的伏流水,結合基山豐富的自然環境條件創造出美味酒款。...
NT$ 2,000
NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,000
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-15 %
夢遊仙境黑醋栗香甜酒 720ml
酒質介紹: 跟隨著黑醋栗散發的濃郁香氣墜入美味饗宴,調合藍莓、黑葡萄、茶葉等原料,層層堆疊協奏出曼妙滋味,彷彿被引誘著一步步沉醉在黑色果實的甜蜜夢境裡。 黑醋栗與茶葉中富含多酚,是搭配肉類料理的最佳選擇,也能提升料理的甜度表現。推薦加冰塊飲用,兌氣泡水則以1:1的比例最為理想。 基山商店: 位於佐賀縣,於明治初期時由當地鄰近的數名地主集結共同創立開始了酒造業。目前的運作是以姊弟為中心的家族釀造,年產量約為300石左右的小規模酒造。利用來自佐賀脊振山系的九千部山、基山的伏流水,結合基山豐富的自然環境條件創造出美味酒款。...
NT$ 980
NT$ 1,150
未稅:NT$ 980
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日本
大七 純米生もと爽快冷酒720ml
商品介紹 : 適合冷飲的純米生酛酒。非常合適炎熱的夏天的季節,淺藍色的樽身令清涼感覺升級。 口感有如泉水般帶有清涼感,伴隨豐富而厚實的味道。酒體均衡感良好的美味於口中擴散開去,細長的餘韻帶出柔和的口感具有奢華感的餐中酒。 搭配建議: 燒烤 爐端燒 刺身 壽司 居酒屋料理 涮涮鍋(Shabu Shabu 大七酒造 : 大七酒造自1752年(寶曆二年)創業以來,一直遵循日本清酒最傳統且最正統的“生酛釀造法”釀造醇厚的美酒。大七酒造的歷史始於從伊勢國遷住二本松的太田家...
NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,880
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日本
-24 %
大七 雪榨本釀造生原酒
商品介紹 : 大七酒造自1752年(寶曆二年)創業以來,一直遵循日本清酒最傳統且最正統的“生酛釀造法”釀造醇厚的美酒。酒造獨創「超扁平精米技術」,保留純淨米香,讓酒的旨味鮮爽和俐落的酸度完全交融,享譽國際。堅持傳統採用「生酛」釀造,變異性又較一般速釀酛來得還要高。 其中Grand Cuvee是2007年北海道八大工業國高峰會 — 元首夫人晚 宴指定用酒,年產量1千來瓶每瓶,江湖上有句話:「武林至尊妙花蘭曲,龍泉寶刀號令天下,菊姬一出黑龍爭鋒。」厲害程度可想而知。 酒質介紹: 使用傳統法(香檳法釀造) – 在瓶中進行二次發酵,緩慢地培養出細緻綿密的氣泡。 有著可爾必...
NT$ 1,500
NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,500
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日本
大七の七福おとそ 300ml
商品介紹 : 大七釀酒花了4年9個月的時間完成的至高屠蘇。 想要製作最好的屠蘇的“大七”在2015年春天從蒸餾燒酒開始。 將那個燒酒充分熟成3年後,加入米曲和糯米製作“修改本”,然後充分混合了釀酒廠引以為豪的最高級別的“生酛純米大吟醸雫原酒”,完成了作底酒。 屠蘇散從與釀酒廠有緣的高野山訂購了作為屠蘇散原料的藥材,經過一年仔細研究,精心挑選的七種藥材原裝配方。 就這樣,精心挑選的“大七七福大福”完成了。 用閃耀著金色的甜美芳醇的味道的奢華屠蘇,祝願新的一年的七福。 大七酒造 : 大七酒造自1752年(寶曆二年)創業以來,一直遵循日本清酒最傳統且最正統的“生酛釀造法”釀造...
NT$ 1,920
未稅:NT$ 1,920
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-31 %
大七酒造 大七 妙花蘭曲 雫 720ml
日本第一款以「生酛」製成的純米大吟釀 提高了甄選米粒的標準 大七酒造『頂級』清酒 酒款介紹: 為了發掘米最大限度的潛力,大七進一步提高了甄選米粒的標準。當時的思路是“與其加大研磨力度,不如選用更達標的米粒”。為此,大七對運用超扁平研磨技術有效去除米糠後的超扁平精白米進一步進行甄選,按完整米粒、破碎米粒和雜色米粒分類,反復甄選。 在生酛優勝劣汰的自然淘汰過程中倖存下來的各種酵素在長期低溫的吟釀醪中發揮了強大的催化發酵作用。壓...
NT$ 9,500
NT$ 13,800
未稅:NT$ 9,500
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日本
大七酒造 妙花闌曲 Grande Cuvee 750ml
全系列酒款商品庫存、價格變動快速, 現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服 G8 高峰會晚宴用酒 山田錦精米製酛 x 20年熟成 大七酒造最頂級的夢幻作品 特色介紹 以米麴香氣開展,隨後帶著夾雜哈蜜瓜、青草、乾草、蘋果核等的複雜香調。口感方面維持一貫雄渾,英姿颯爽。推薦使用勃根地杯飲用!...
NT$ 18,960
未稅:NT$ 18,960
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日本
-53 %
大七酒造 生酛梅酒純米生酛釀造 720ml
酒質介紹: 生酛梅酒是大七酒造推出的首款利口酒,釀造理念是要超越以往所有的梅酒,成為梅酒巔峰之作。 這款梅酒選用的梅子主要是和歌山縣生產的大粒“南高梅”,釀造原酒並非常見的普通白酒,而是利用生酛釀造法釀造的清酒。經過對各種清酒原酒的品鑒比較,大七最後選擇了純米生酛作為梅酒原酒。純米生酛口感醇厚,與梅子的酸味完美契合,無需添加過多糖分,調配出的梅酒香淳順滑。生酛梅酒一推出市場立即就在利口酒有關評選中奪得第一,並被多國的米其林星級餐廳選用。 特色介紹 : 『大七酒造』,一個日本傳統釀造手藝「生酛」的代表者,於 1752 年開始清酒製造事業,是一間擁有超...
NT$ 1,880
NT$ 4,000
未稅:NT$ 1,880
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-10 %
大丈夫 甲類燒酎 5000ml
酒質介紹: 以甘蔗糖蜜為原料蒸餾製成,清澈透明,口感清爽,可加冰塊、加水、加烏龍茶或應用於各式調酒,亦可做為手工自製果實酒的基底。 建議搭配: 產區介紹: 合同酒精創立於1924年,以製造燒酎聞名的製酒公司,總公司位於東京銀座,並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為基礎,活用大自然的恩惠,為人們提供飲食的樂趣與健康的生活」 為其企業理念。招牌商品是1992年起發售的【鍛高譚紫蘇燒酎】,曾在燒酎熱潮時於日本全國熱賣。 ...
NT$ 1,728
NT$ 1,920
未稅:NT$ 1,728
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日本
大和 KIKKA GIN 一閃 700ml
酒款介紹: 一閃為橘花KIKKA GIN的濃縮五倍版本,相同使用大和橘、大和當歸、杜松子等草本植物蒸餾,但因為經過超濃縮,一次蒸餾只能取得70瓶,產量稀少,總量也只限定380瓶,入口後濃郁的柑橘香氣直接在口中噴發,宛如直接食用大和橘一般強烈的柑橘感。 酒質介紹: 基酒是一種質地柔滑的米酒,採用獨特的組合和蒸餾方法提取,提取了三種植物的所有特性。雖然種類不多,但卻可以享受到華麗而深沉的香味。 酒莊介紹: KITANI WINE 我想用葡萄酒的形式來...
NT$ 7,290
未稅:NT$ 7,290
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大和 KIKKA GIN 夢現 限定 (鋼瓶) 500ML*
酒款介紹: 大和 KIKKA GIN夢現,是採用一期一會的概念來做的蒸餾酒! 與風之森同一地區誕生的日本精釀琴酒“KIKKA GIN”的一次性限量版產品“Yumegen”近年來備受關注。 因為金木金花採集不易,號稱僅生產此披後就不再生產,所採用的瓶身限定品專用的鋼瓶,全瓶身採用純日本製造的不鏽鋼鋼瓶,搭配KIKKA GIN的家徽,展現出100%的日式設計質感。 僅生產了 1050 瓶。新潟縣燕市製造的原始不銹鋼瓶裝在帶有日式圖案和類似日落天空顏色的展示盒中。它具有夢幻般的色彩並散發出美麗的金屬光澤。 使用的植物成分是杜松子、大和橘子和...
NT$ 3,690
未稅:NT$ 3,690
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大和 KIKKA GIN 時風 限定 (鋼瓶) 500ML
五周年紀念-和風之森首度合作的限定琴酒 限定1350支,基於KIKKA GIN慣用的杜松子、大和橘、大和當歸之外,加入風之森的酒粕和奈良縣產的林州梅、南高梅。以梅子清爽的風味爲主體,侔 隨著酒粕自身的甜味,與經典的KIKKA GIN柑橘系淸香組成富有層次的風味。 酒莊介紹: KITANI WINE 我想用葡萄酒的形式來表達我出生和長大的奈良的氣候。 我們希望熱愛奈良的人們能夠享受用這種方法釀製的葡萄酒。 考慮到這一點,Kitani Wine 計劃在奈良建立一家啤酒廠...
NT$ 3,990
未稅:NT$ 3,990
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大和 KIKKA GIN 朱華 琴酒 700ML (季節限定)
酒款介紹: 以日本最具歷史的大和橘及養身藥材的大和當歸葉釀製而成。除了KIKKA GIN常規原料杜松子、大和當歸、大和橘之外,柑橘調的香氣再疊加上草莓的甜味!甜美的莓果香環繞著KIKKA GIN。 酒莊介紹: 是油長酒造所投資的大和蒸餾所第一款琴酒,秉持著製造清酒的精神,不斷地嚐試以日本草本文化中心的琴酒。 ...
NT$ 2,950
未稅:NT$ 2,950
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大和 KIKKA GIN 蒸餾所 雫簪 500ml
酒款介紹: 和同為烘豆達人和調酒師的田中知輝先生共同研發,以大和蒸餾 KIKKA GIN的基底再增添特別精選烘製的咖啡豆加上古都華草莓,以及黑皮諾葡萄的酒渣所製成。 酒質介紹: 香氣、風味具層次感,原本的柑橘香氣上浮現令人聯想到黑咖啡的酸味同時也呈現出由草莓帶來的莓果風味和清爽的果香。 酒莊介紹: KITANI WINE 我想用葡萄酒的形式來表達我出生和長大的奈良的氣候。 我們希望熱愛奈良的人們能夠享受用這種方法釀製的葡萄酒。 ...
NT$ 3,990
未稅:NT$ 3,990
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大和 橘花 KIKKA GIN琴酒 700ML
「奈良琴酒,就該用奈良素材來做!」 Kikka Gin可以說是日本第一個強調「在地風土」的琴酒品牌,奈良作為日本的古都,發源自奈良的大和蒸餾所也選用了相當有特色的古老當地素材。 稀有在地素材的「奈良之味」 Kikka Gin不像很多琴酒標榜使用大量多樣的素材,最主要專注在「3種」草本材料上:杜松子、大和橘皮、大和當歸葉,其中大和橘和大和當歸都是奈良產的稀有素材。 大和橘據說是有2000年歷史的日本最古老原生種柑橘,曾經幾近滅絕後復育成功,現在在奈良栽培數量也很稀少,被稱為「非時香果– 永遠散發香氣的果實」。而大和當歸則是自古常被用作...
NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,900
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-0 %
大雪 純米吟釀 300ML
商品介紹 : 使用有北海道屋頂之稱的大雪山山脈下的雪清水所釀製,帶有溫和的口感且飄著甜甜的芳香,讓人聯想到融雪的情境。 高砂酒造 : 利用大自然的力量釀造,雪中儲藏、如雪水般的酒質 1909年創業 酒造被大雪山和美瑛河、牛久別津河、中部河、石狩河圍繞,是一個水資源極為豐富的城鎮。 大雪山溶化後的雪水經沉降,豐富的地下水幾乎沒有季節性變質,鐵含量極低,非常適合釀造清酒也是重要原料之一。 為了進一步提高釀造清酒的質量,將整個儲藏罐運到美瑛,用積雪覆蓋直到完全看不見,並在低溫下長期熟成。 罐內的溫度保持在-2℃左右,由於表面不與外部空氣直接接...
NT$ 490
NT$ 490
未稅:NT$ 490
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-0 %
大雪 純米吟釀 720ML
商品介紹 : 使用有北海道屋頂之稱的大雪山山脈下的雪清水所釀製,帶有溫和的口感且飄著甜甜的芳香,讓人聯想到融雪的情境。 高砂酒造 : 利用大自然的力量釀造,雪中儲藏、如雪水般的酒質 1909年創業 酒造被大雪山和美瑛河、牛久別津河、中部河、石狩河圍繞,是一個水資源極為豐富的城鎮。 大雪山溶化後的雪水經沉降,豐富的地下水幾乎沒有季節性變質,鐵含量極低,非常適合釀造清酒也是重要原料之一。 為了進一步提高釀造清酒的質量,將整個儲藏罐運到美瑛,用積雪覆蓋直到完全看不見,並在低溫下長期熟成。 罐內的溫度保持在-2℃左右,由於表面不與外部空氣直接接...
NT$ 1,100
NT$ 1,100
未稅:NT$ 1,100
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-0 %
大雪 純米吟釀1800ML
商品介紹 : 使用有北海道屋頂之稱的大雪山山脈下的雪清水所釀製,帶有溫和的口感且飄著甜甜的芳香,讓人聯想到融雪的情境。 高砂酒造 : 利用大自然的力量釀造,雪中儲藏、如雪水般的酒質 1909年創業 酒造被大雪山和美瑛河、牛久別津河、中部河、石狩河圍繞,是一個水資源極為豐富的城鎮。 大雪山溶化後的雪水經沉降,豐富的地下水幾乎沒有季節性變質,鐵含量極低,非常適合釀造清酒也是重要原料之一。 為了進一步提高釀造清酒的質量,將整個儲藏罐運到美瑛,用積雪覆蓋直到完全看不見,並在低溫下長期熟成。 罐內的溫度保持在-2℃左右,由於表面不與外部空氣直接接...
NT$ 2,200
NT$ 2,200
未稅:NT$ 2,200
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-19 %
天吹酒造 Tete Japan Botanicals 梅酒
制霸歐美市場、在日本全國梅酒品評大會橫空出世,創下大會史上最高分的90分榮獲金賞 使用來自大山町河津農園的高級完熟梅及九種日本植物浸泡在梅酒原液中再精粹釀造。 獨特花草芬芳及微酸,入口延續微酸度明顯,接下來散發肉桂、花草植物芳香,眾多香氣合而為一。 層次豐富的香氣彷彿變化多端的多重奏,是款一定要感受的植物系梅酒 得獎紀錄: 全國梅酒品評大會最高分-90 酒質介紹: 原料:完熟南高梅、蜜柑皮、蝋梅花、生姜、緑茶、月桃葉、肉桂、 山椒、鰹節、血橙、梔子花 使用來自大...
NT$ 1,200
NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,200
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天吹酒造 TETE朱雀3 年熟成梅酒
酒質介紹: 天吹酒造位於日本佐賀縣,創業至今長達300多年,繼承了歷史積累的藏人技藝, 傳承的技術與不斷追求創新的匠人們,釀造了無數佳作 酒造資訊: 座落於北部九州中央地帶的天吹酒造,自元祿元年(1688 年)創業以來,已經擁有超過三百年的歷史。 天吹酒造採自資源豐富的佐賀平野收割的釀酒用酒米和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他酒造,天吹酒造採用“花酵母”釀造酒。 花酵母是從自然界的花中分離出來的天然清酒酵母,由東京農業大學釀造學科的中田久保老師發現 而從2000 年開始,天吹酒...
NT$ 1,700
未稅:NT$ 1,700
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天吹酒造 京都千年抹茶酒
酒質介紹: 使用京都頂級抹茶與原汁柚子,不加任何一滴釀造酒精,入口先是抹茶獨特甜味,緊接柚香而來,最後感受抹茶濃郁味,絕對是抹茶控的首選! 佐賀與京都可以說是日本茶道與抹茶的起源地,說到茶的起源可以追朔到鎌倉時代時期1191年榮西和尚從中國學成回國時再次將茶種子帶回日本,並且種植於筑前國背振山(現佐賀縣),1207年明惠上人受榮西和尚所贈之茶種子,又將其種植在(木母)尾高山寺內,飲場習俗才逐漸在僧人中間流行開來,這才開始了日本茶道與抹茶的歷史。 而後榮西禪師將茶種贈送給高山寺的明惠上人,高山寺的明惠上人便在全國各地找尋適合茶樹生長的地方,最後明惠上人看中了山清水秀的京都宇治...
NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,280
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-4 %
天吹酒造 八河京都抹茶梅酒
酒質介紹: 不惜成本使用100%京都抹茶粉,加上梅子之王 南高梅 打造而成. 入口先感受到甘酸迷人的梅子風味,酸度讓人雙頰生津,梅香過後則是抹茶優雅茶香湧上,在尾韻更可以感受到抹茶獨有的回甘,比起一般日本梅酒有著更低的糖度. 酒造資訊: 座落於北部九州中央地帶的天吹酒造,自元祿元年(1688 年)創業以來,已經擁有超過三百年的歷史。 天吹酒造採自資源豐富的佐賀平野收割的釀酒用酒米和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他酒造,天吹酒造採用“花酵母”釀造酒。 花酵母是從自然界的花中分離出...
NT$ 950
NT$ 990
未稅:NT$ 950
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天吹酒造 天吹 蘋果酵母 純米大吟釀 720ml
果香芬芳撲鼻、口感濃郁 尾韻悠長久久不散 蘋果酵母使用! 酒質介紹: 利用蘋果酵母釀造,果香芬芳撲鼻,濃郁醇厚口感,伴隨與蜜糖般甘甜味道,尾韻十分悠長,於口腔內久久不散。 酒造資訊: 座落於北部九州中央地帶的天吹酒造,自元祿元年(1688 年)創業以來,已經擁有超過三百年的歷史。 天吹酒造採自資源豐富的佐賀平野收割的釀酒用酒米和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
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天吹酒造 天吹 香蕉酵母 純米大吟釀 720ml
果香芬芳撲鼻、口感濃郁 尾韻悠長久久不散 香蕉酵母使用! 酒質介紹: 天吹香蕉酵母純米大吟釀使用佐賀平野的酒米「壽限無」,以傳統釀造技術搭配創新的香蕉酵母釀造。濃郁的甜味伴隨著成熟香蕉的鮮味,香氣澎湃,是款非常上癮的佳釀。 酒造資訊: 座落於北部九州中央地帶的天吹酒造,自元祿元年(1688 年)創業以來,已經擁有超過三百年的歷史。 天吹酒造採自資源豐富的佐賀平野收割的釀酒用酒米和脊振山系的伏流水...
NT$ 1,900
未稅:NT$ 1,900
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天吹酒造 天吹白桃酒
酒質介紹: 使用日本頂級新鮮桃子釀造,有如在晨曦的山中花園品嚐剛摘下的桃子,濃郁的白桃果肉甜味和香濃柔和的水果口感 天吹果實酒 2021 年酒經典之作,使用日本頂級新鮮桃子釀造,除了濃郁的白桃果肉甜味還能感受香濃柔和的水果口感,喝下有如在晨曦的山中花園品嚐剛摘下的桃子,香甜滿嘴芬芳,清爽的餘韻都讓人回味無窮。 酒造資訊: 座落於北部九州中央地帶的天吹酒造,自元祿元年(1688 年)創業以來,已經擁有超過三百年的歷史。 天吹酒造採自資源豐富的佐賀平野收割的釀酒用酒米和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。...
NT$ 880
未稅:NT$ 880
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天吹酒造 天吹神仙檸檬酒
酒質介紹: 選用日本農民在優渥環境中苦心專業栽種的溫室檸檬,並以天吹清酒為基底,完美比例搭配,釀造出了此款入口酸帶微甜的檸檬果實酒,酒中的果肉讓整支酒更顯層次,可冰過或加冰塊飲用;推薦的喝法是加點鹽調配,輕鬆享受星級飯店般的海鹽檸檬雞尾酒樂趣.! 酒造資訊: 座落於北部九州中央地帶的天吹酒造,自元祿元年(1688 年)創業以來,已經擁有超過三百年的歷史。 天吹酒造採自資源豐富的佐賀平野收割的釀酒用酒米和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他酒造...
NT$ 990
未稅:NT$ 990
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天吹酒造 梅干沙瓦酒
酒質介紹: 選用當地的名產「紀州和歌山的梅子」釀製,以天吹酒造獨特麥燒酒為基底,加點氣泡水即可作出正宗日式沙瓦 選用當地的名產「紀州和歌山的梅子」去釀製。 碩大豐滿的果實、香氣濃郁、果肉厚實飽滿!酒造堅持手工挑選等繁複的程序。並將分離好的果肉與果皮一起放進獨特大麥燒酒中釀製,除了梅子療癒的獨特香氣外,酒體呈現天然玫瑰色無添加人工色素,加點氣泡水即可作出正宗日式沙瓦!無論單喝或是調酒都超棒 酒造資訊: 座落於北部九州中央地帶的天吹酒造,自元祿元年(1688 年)創業以來,已經擁有超過三百年的歷史。 天吹酒造採自資源豐...
NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,680
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-0 %
天吹酒造 水果酵母 純米大吟釀『2入套組』
天吹 蘋果酵母 純米大吟釀 佐賀酒米|16% 利用蘋果酵母釀造,果香芬芳撲鼻,濃郁醇厚口感,伴隨與蜜糖般甘甜味道,尾韻十分悠長,於口腔內久久不散。 天吹 香蕉酵母 純米大吟釀 佐賀酒米|16% 天吹香蕉酵母純米大吟釀使用佐賀平野的酒米「壽限無」,以傳統釀造技術搭配創新的香蕉酵母釀造。 濃郁的甜味伴隨著成熟香蕉的鮮味,香氣澎湃,是款非常上癮的佳釀。 ...
NT$ 3,600
NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,600
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天吹酒造 菊一文字梅酒
酒質介紹: 最頂級花酵母釀造清酒為基底,開瓶即聞到濃厚細膩梅香,熟透果實香氣舒暢悠長不絕! 起源於日本名刀菊一文字則宗,菊花紋是來自刀柄上,其下又雕有橫一字紋。 美國人類學家露絲·班奈狄克著作《菊與刀》,以日本皇室家徽的“菊”與象徵日本武士道精神的“刀”為題,就是聯想到日本史上的名刀菊一文字則宗,這支酒很好地詮釋《菊與刀》的文化。 選用日本高級梅子代名詞之稱、位於「河津農園」的夢幻梅子,加上天吹酒造最引以為傲、最頂級花酵母釀造清酒為基底,遵循步驟以最高規格的標準釀製,讓天吹清酒充分吸收梅子精華,達到完美融合。 開瓶即聞到濃厚細膩...
NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,680
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-10 %
天吹酒造 阿波羅血橙梅酒 720ML
酒質介紹: 以日本蒸餾技法釀入義大利塔羅科血橙,酒色紅艷逼人,血橙酸甜味豐富香醇,酸甜均衡風味清爽,非常適合當餐前酒與佐餐。...
NT$ 1,060
NT$ 1,180
未稅:NT$ 1,060
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天明 閏号 荒セメ 純米大吟醸
四年一次眾所期待的閏年酒 天明酒造最高規格精細釀造 酒款介紹: 華麗奔放的香氣,水潤乾淨的酒質。 明亮的酸甜風味,極具甘口的清酒。 稀有少量的銘柄! 絕不輸給十四代! 酒質介紹: 香氣:紅肉哈密瓜、香蕉、甜米糕、乳酸、楓糖漿、青草香氣 口感:入口甘甜、酒華麗豐滿,尾韻旨味、苦澀感明顯;整體來說是一支華麗豐滿的清酒!入口甘甜,風味連結中段米旨甘甜,尾韻青澀的草本香氣亮點十足,搭配檸檬塔、泰式料理。 酒...
NT$ 3,280
未稅:NT$ 3,280
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-10 %
天狗舞 50 純米大吟釀 1800ml
得獎紀錄 •International Wine Challenge 2019 特別推薦 •Toronto International Sake Challenge 2015 金賞 酒質介紹: 跳脫以往天狗舞酒款的醇厚感,採用特A地區的山田錦,釀出溫和輕柔又不失芳醇的全新口感!抑揚頓挫的風味帶著些許酸度的尾韻,刺激唾液的分泌,促進食慾增添佐餐的樂趣。明顯花果香氣在口中綻放開來,是款讓人期待的明日之星酒款。 建議搭配: 生魚片 ...
NT$ 2,520
NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
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-10 %
天狗舞 50 純米大吟釀 300ml
得獎紀錄 •International Wine Challenge 2019 特別推薦 •Toronto International Sake Challenge 2015 金賞 酒質介紹: 跳脫以往天狗舞酒款的醇厚感,採用特A地區的山田錦,釀出溫和輕柔又不失芳醇的全新口感!抑揚頓挫的風味帶著些許酸度的尾韻,刺激唾液的分泌,促進食慾增添佐餐的樂趣。明顯花果香氣在口中綻放開來,是款讓人期待的明日之星酒款。 建議搭配: 生魚片 ...
NT$ 495
NT$ 550
未稅:NT$ 495
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-10 %
天狗舞 山廢仕入純米酒(紙盒) 720ml
得獎紀錄 •Kura Master 2019 白金賞 •International Wine Challenge 2019 銀賞 •Texom International Wine Awards 2017 純米酒類 金賞 •Los Angeles International Wine Competition 2017 最優秀金賞 酒質介紹: 酒藏的招牌商品!榮獲2011年倫敦IWC純米酒部門比賽最高分數殊榮。山廢釀造特有的濃厚酒香與爽冽酸味均衡調和,是個性派的酒款。欣賞山廢特有的金黃酒色,同...
NT$ 900
NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
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-10 %
天狗舞 旨醇 720ml
酒質介紹: 首先可嚐到微淡的酒香,而後即感受到辛口酒感,香醇順口適合餐中時飲用,更能增添料理的醍醐味。 建議搭配: 天婦羅 產區介紹: 創業於1823年江戶時代,酒造周圍蒼鬱樹林,強風吹打時如天狗群微醺舞蹈,而以「天狗舞」命名自家銘酒。 酒造受惠於日本三大靈山之一的白山伏流水,傳承能登派流名杜氏巧手,以山廢釀法聞名代表性的酒造之一。...
NT$ 738
NT$ 820
未稅:NT$ 738
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-15 %
天狗舞 旨醇 720ml【12入】
酒質介紹: 首先可嚐到微淡的酒香,而後即感受到辛口酒感,香醇順口適合餐中時飲用,更能增添料理的醍醐味。 建議搭配: 天婦羅 產區介紹: 創業於1823年江戶時代,酒造周圍蒼鬱樹林,強風吹打時如天狗群微醺舞蹈,而以「天狗舞」命名自家銘酒。 酒造受惠於日本三大靈山之一的白山伏流水,傳承能登派流名杜氏巧手,以山廢釀法聞名代表性的酒造之一。...
NT$ 8,364
NT$ 9,840
未稅:NT$ 8,364
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-10 %
天狗舞 獨舞 山廢純米 白 720ml
酒質介紹: 以經典山海啤酒聞名的車俁釀酒廠的新產品。雖然是純米大吟釀,但完全沒有香氣,雖然有甜味的存在,但很溫和,順著喉嚨流下去的醇厚才是最好的!這裡有一點苦澀,那裡有一點苦澀,也是令人愉快的。這是一部傑作。 建議搭配: 蔬菜天婦羅、肉餡辣椒 酒造介紹: 車多酒造創業於1823年江戶時代,酒造周圍蒼鬱樹林,強風吹打時如天狗群微醺舞蹈,而以「天狗舞」命名自家銘酒。 酒造受惠於日本三大靈山之一的白山伏流水,傳承能登派流名杜氏巧手,以山廢釀法聞名代表性的酒造之一。...
NT$ 1,512
NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,512
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-10 %
天狗舞 獨舞 山廢純米 黑 720ml
酒質介紹: 搖晃玻璃杯時,香氣帶有輕微的醇厚和醇厚的細微差別。放入口中,略帶奶油質感,帶有淡淡的柔和甜味。餘韻辛辣適中,帶有清爽的苦酸味。喔!?味道比我想像的要淡一些。我有一個更堅實和銳利的圖像,但這個有一種輕盈、柔軟和靈活的感覺。從中間到餘味的美味酸度的溫和膨脹以及清爽的乳酸餘味也很好。 酒造介紹: 車多酒造創業於1823年江戶時代,酒造周圍蒼鬱樹林,強風吹打時如天狗群微醺舞蹈,而以「天狗舞」命名自家銘酒。 酒造受惠於日本三大靈山之一的白山伏流水,傳承能登派流名杜氏巧手,以山廢釀法聞名代表性的酒造之一。...
NT$ 1,062
NT$ 1,180
未稅:NT$ 1,062
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-10 %
天狗舞特別純米720ml
得獎紀錄 •International Wine Challenge 2019 特別推薦 酒質介紹: 於低溫環境下悉心釀製,”滑順口感”為特長的特別純米酒。帶著特別純米少有的飽滿與滑順感,輕盈的米香旨味調和了恰到好處的酸味,搭配餐點一起飲用更是享受。 建議搭配: 調味清淡的料理、關東煮 產區介紹: 車多 酒造創業於1823年江戶時代,酒造周圍蒼鬱樹林,強風吹打時如天狗群微醺舞蹈,而以「天狗舞」命名自家銘酒。 ...
NT$ 880
NT$ 980
未稅:NT$ 880
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天盃 Craftsman多田 麥燒酎 Chianti brown
=2022 Kura Master 麥燒酎部門 金賞= 酒質介紹: 燒酎職人們精心打造的「天盃 Craftsman多田系列」,將其重點放在製醪過程時,微生物所產生的豐富酸度,透過自家開發的天盃式蒸餾器,透過二次蒸餾工法呈現出絲滑柔順的口感,創造出全新次元的燒酎品牌。 「天盃 Craftsman多田系列」以搭配活用一年四季各種食材的和食為中心,並依照不同的調味與烹調方式來提供不同類型的燒酎做為餐搭酒款,保留料理原有的風采,溫和的將整體風味提升至另一個境界。 使用生酛純米的技法進行釀造作業,與福岡縣的生物食品研究所共同研究,以天然乳酸進行發酵培養, 2013年正式...
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NT$ 1,200
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-17 %
天盃 Craftsman多田 麥燒酎 Spanish orange
=2022 Kura Master 麥燒酎部門 金賞= 酒質介紹: 燒酎職人們精心打造的「天盃 Craftsman多田系列」,將其重點放在製醪過程時,微生物所產生的豐富酸度,透過自家開發的天盃式蒸餾器,透過二次蒸餾工法呈現出絲滑柔順的口感,創造出全新次元的燒酎品牌。 「天盃 Craftsman多田系列」以搭配活用一年四季各種食材的和食為中心,並依照不同的調味與烹調方式來提供不同類型的燒酎做為餐搭酒款,保留料理原有的風采,溫和的將整體風味提升至另一個境界。 使用純米吟釀的技法進行釀造作業,是活用酵母特性的本格麥燒酎。原始的麥香中帶有柑橘般的水果香氣,柔滑輕快的口...
NT$ 1,000
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,000
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-13 %
天盃 Craftsman多田 麥燒酎 杉木樽藏 sleep of the moon
酒質介紹: 燒酎職人們精心打造的「天盃 Craftsman多田系列」,將其重點放在製醪過程時,微生物所產生的豐富酸度,透過自家開發的天盃式蒸餾器,透過二次蒸餾工法呈現出絲滑柔順的口感,創造出全新次元的燒酎品牌。 「天盃 Craftsman多田系列」以搭配活用一年四季各種食材的和食為中心,並依照不同的調味與烹調方式來提供不同類型的燒酎做為餐搭酒款,保留料理原有的風采,溫和的將整體風味提升至另一個境界。 日本自古以來的釀酒文化中,杉木樽(吉野杉)一直是高貴神秘的象徵,尤其是進行杉木樽儲藏熟成時常會用"過猶不及"來形容使用杉木樽儲藏時所花費的工夫與精力,時間太短導致香氣不足,時間太...
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NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,300
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天鷹 三割五分大吟釀 720ml
得獎紀錄: •International Wine Challenge 2019 特別推薦 酒質介紹: 洗練極致品味辛口酒款! 一只手工精細的清酒杯、倒入天鷹三割五 大吟釀,清透的酒色,沈穩.細緻.優雅.圓潤而俐爽的品味酒款,尾韻淡淡地、卻又饒富趣味地洗練層次。入口瞬間是一股清晨獨有清香、像是青青搖曳的稻穗,到了喉間稻米、礦石、水梨…等一股溫暖、柔和清新的風味、一段一段地迎面而來,舒適地令人會心一笑,極緻的飲酒體驗,不過如此!! 建議搭配: 水煮螃蟹、毛豆、...
NT$ 2,590
NT$ 2,880
未稅:NT$ 2,590
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-10 %
天鷹 吟翔 純米大吟釀 720ml
酒款介紹: 使用酒米之王山田僅為原料,全量使用最高等級的兵庫縣特A地區產山田錦。將酒米奢侈的精磨至35%,灌注所有技術與心血所釀。超越高精米度的純淨口感、出乎意料的複雜層次表現,洗鍊圓熟而從容優雅,每飲一口都讚嘆的吟翔的深度底蘊,欲思進一步解構日本酒神秘樣貌的好酒。 建議搭配: 涼拌菜、酒蒸料理、豬肉料理 產區介紹: 天鷹 酒造西元1914年創立,是日本少數有機認證酒造之一,自創業以來酒廠謹守【無辛不謂酒】的理念,堅持釀造入口滑順,久飲不膩的辛口酒款。 擔當杜...
NT$ 3,942
NT$ 4,380
未稅:NT$ 3,942
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-10 %
天鷹 戀醉蜂蜜酒720ml
得獎紀錄: 2022 MAZER CUP(世界上最大的蜂蜜酒比賽)歷史類第一名 2019 MAZER CUP(世界上最大的蜂蜜酒比賽)傳統-甜品類第3名(日本一等獎)(2006年評鑑以來首次日本酒廠獲賞) 酒質介紹: 嚴選僅佔全日本流通量5%的極稀少日本國產蜂蜜,調合多種百花、果蜜,以單一清酒酵母天然釀造而成。 若手藏人獨特的品味、清新細緻的味覺經驗,釀造出優雅清新的花果蜜香、宛如小白花、鮮採果香般甘甜清爽的風味口感,洽到好處的10度輕盈酒感,絕美透明感的琥珀水色,一切都美好地彷彿陷入一場醉人的戀愛般令人迷醉。 產區介紹: 天鷹 酒造西元1914年創立,是...
NT$ 1,512
NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,512
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-15 %
天鷹 戀醉蜂蜜酒720ml【12入】
得獎紀錄: 2022 MAZER CUP(世界上最大的蜂蜜酒比賽)歷史類第一名 2019 MAZER CUP(世界上最大的蜂蜜酒比賽)傳統-甜品類第3名(日本一等獎)(2006年評鑑以來首次日本酒廠獲賞) 酒質介紹: 嚴選僅佔全日本流通量5%的極稀少日本國產蜂蜜,調合多種百花、果蜜,以單一清酒酵母天然釀造而成。 若手藏人獨特的品味、清新細緻的味覺經驗,釀造出優雅清新的花果蜜香、宛如小白花、鮮採果香般甘甜清爽的風味口感,洽到好處的10度輕盈酒感,絕美透明感的琥珀水色,一切都美好地彷彿陷入一場醉人的戀愛般令人迷醉。 產區介紹: 天鷹 酒造西元1914年創立,是...
NT$ 17,136
NT$ 20,160
未稅:NT$ 17,136
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-15 %
天鷹 旨辛UMAKARA 180ml【30入】
得獎紀錄: 燗酒 KAN SAKE AWARD 金賞(2020) IWC 2020 普通酒部門 銀賞 CINVE(西班牙酒類競賽) 2019、2020 銀賞 酒款介紹: 喝不膩的金賞酒款 最適合美日晚酌時飲用的一款酒,酷暑時將其冰到極致,冰涼消暑。嚴冬中熱飲飲用,暖到心頭,無論什麼溫度帶,清澈旨味,俐落感都不會被破壞。胖胖瓶旨辛,最能貼近當天心情的愛飲酒! 建議搭配: 鯖魚、貝類、紅肉生魚片 ...
NT$ 5,610
NT$ 6,600
未稅:NT$ 5,610
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-15 %
天鷹 特別本釀造一合瓶-冬日溫酒
酒款介紹: 適合每日的晚酌飲用 最剛好的一日飲酒量-一合(180ml)清爽又辛口,喝不膩的口感,風味、容量都十分適合每日的晚酌飲用。帶著中度輕吟的熟成風味,不只冰飲,尤其推薦溫熱至45-55度,更是寒冷的冬日裡最棒的佳釀。 胖胖瓶,可直接連瓶隔水加熱,輕鬆便利享用溫酒的好酒! 建議搭配: 涼拌菜、酒蒸料理、豬肉料理 產區介紹: 天鷹 酒造西元1914年創立,是日本少數有機認證酒造之一,自創業以來酒廠謹守【無辛不謂酒】的理念,堅持釀造入口滑順,久飲不...
NT$ 5,865
NT$ 6,900
未稅:NT$ 5,865
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天鷹 瑞穗之鄉 辛口特別純米 300ml
酒質介紹: 雖為辛口,但喝來具有口感,含在口中散發香氣,最後感到清爽的口感。 建議搭配: 炸物、涮涮鍋,西洋料理的白醬義大利麵或者燉飯等、起士料理皆可搭配。 產區介紹: 天鷹 酒造西元1914年創立,是日本少數有機認證酒造之一,自創業以來酒廠謹守【無辛不謂酒】的理念,堅持釀造入口滑順,久飲不膩的辛口酒款。 擔當杜氏曾任日本酒最大杜氏派流-南部杜氏協會會長長達十四年,對於釀酒技術精進不餘遺力。至今在日本新酒品評會上已連續十二次獲獎,更拿下十次最高榮譽-金賞獎的輝煌紀錄。...
NT$ 390
未稅:NT$ 390
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-15 %
天鷹 瑞穗之鄉 辛口特別純米 300ml【12入】
酒質介紹: 雖為辛口,但喝來具有口感,含在口中散發香氣,最後感到清爽的口感。 建議搭配: 炸物、涮涮鍋,西洋料理的白醬義大利麵或者燉飯等、起士料理皆可搭配。 產區介紹: 天鷹 酒造西元1914年創立,是日本少數有機認證酒造之一,自創業以來酒廠謹守【無辛不謂酒】的理念,堅持釀造入口滑順,久飲不膩的辛口酒款。 擔當杜氏曾任日本酒最大杜氏派流-南部杜氏協會會長長達十四年,對於釀酒技術精進不餘遺力。至今在日本新酒品評會上已連續十二次獲獎,更拿下十次最高榮譽-金賞獎的輝煌紀錄。...
NT$ 3,978
NT$ 4,680
未稅:NT$ 3,978
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-10 %
天鷹 辛口特別本釀造 鷹之爪 720ml
喝不膩的美味。 猶如鷹爪般強勁清爽的每日晚酌酒! 得獎紀錄: IWC(國際葡萄酒挑戰賽)2019-本釀造清酒部門評論 2019 年酒杯美味清酒-獎主類別金獎 酒質介紹: 溫和、低調且沉穩的香氣。 可以感受到清爽、米的旨味以及俐落感辛口,中度輕盈的熟成風 味,不但提升料理風味,更能享受佳餚的美味。可從冰飲喝到溫 熱飲,尤其推薦溫熱至45-50度,更是寒冷的冬日裏最棒的佳釀。 建議搭配: 涼拌菜、酒蒸...
NT$ 855
NT$ 950
未稅:NT$ 855
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-10 %
天鷹心 純米大吟釀 300ml
得獎紀錄: •*燗酒 KAN SAKE AWARD 最高金賞(2019) 酒質介紹: 老饕級的辛口酒! 說到辛口代表酒造,絕對「天鷹酒造」莫屬! 尾崎社長曾說「不辛口的酒,不能叫做Sake」! 使用酒米之王-山田錦,精米研磨至50%的純米大吟釀,跳脫世人印象的甜美感,維持天鷹一貫的辛口,不是辛辣的口感,而是不甘於甜美的穀物清香、沈穩而馥郁的大地香氣,尾韻平穩地沒入喉間,「芳醇微醺」絕對的老饕級必飲酒款! 建議搭配: 水煮螃蟹、毛豆、番...
NT$ 495
NT$ 550
未稅:NT$ 495
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-10 %
天鷹心 純米大吟釀 720ml
得獎紀錄: •*燗酒 KAN SAKE AWARD 最高金賞(2019) 酒質介紹: 老饕級的辛口酒! 說到辛口代表酒造,絕對「天鷹酒造」莫屬! 尾崎社長曾說「不辛口的酒,不能叫做Sake」! 使用酒米之王-山田錦,精米研磨至50%的純米大吟釀,跳脫世人印象的甜美感,維持天鷹一貫的辛口,不是辛辣的口感,而是不甘於甜美的穀物清香、沈穩而馥郁的大地香氣,尾韻平穩地沒入喉間,「芳醇微醺」絕對的老饕級必飲酒款! 建議搭配: 水煮螃蟹、毛豆、番...
NT$ 1,155
NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,155
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-24 %
奈良美智×ARABAKI×伯樂星 純米大吟釀 能登半島地震復興應援酒 【限量一萬瓶】
攜手應援能登半島地震復興 【限量一萬瓶】酒標上寫有序號,日本當地將於7/17月限量發售 銷售金額的30%,將會捐予石川縣做為能登半島地震復興支援金使用 酒款介紹: 日本藝術家「奈良美智」 X聯名X 連續兩年獲得世界酒藏排名冠軍的伯樂星釀造元「新澤釀造店」,以及日本代表性的音樂祭「ARABAKI ROCK FEST.」 三方聯手,推出能登半島地震復興應援酒「Toh! Hoku! Let’s! Go!」。是為了祈願從東北到能登半島地震的復興而產生的...
NT$ 1,800
NT$ 2,380
未稅:NT$ 1,800
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奥播磨經典純米 生酒 720ML
酒款介紹: 100%當地兵庫縣安富町產的地元酒米─ 「夢錦」,最大限度保 留酒款特色的「無濾過 生原酒」。 酒體厚實、風味飽滿又複雜,獨特的酸味使後段鮮甜旨味變得立體, 喝到新鮮感又能搭配重口味料理! 酒莊介紹: 自1897年創業以來,一直秉承“手工製作無一技之長”的傳統,目前只釀造以大米和米酒麯為原料的純米清酒。 在奧播磨的清酒釀造中,遵循代代相傳的“手工製作沒有擅長的技能”的傳統,遵循沒有任何機械化的傳統手工釀造或批量生產。不違背清酒釀造的自然規律,用釀酒師的熱情和努力釀造的手工清酒“奧播磨”是的承...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
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-10 %
奧之松 十八代伊兵衛 大吟釀雫酒 720ml
酒款介紹: 奧之松 十八代 伊兵衛 大吟醸 雫酒出產於日本福島縣,使用酒米「山田錦」,精米步合達 40%。清酒帶有精緻華麗的果香,口感清新,值得一試。本酒款經長時間低溫發酵,酒香芳醇順口。「雫」意指成熟後之酒液,從酒袋中一滴滴自然滴落而下之狀。酒質珍貴,如水晶般閃亮華麗,細緻香氣中蘊含飽滿的果實芬芳。 產區介紹: 奧之松 酒造創業於1716年,距今已有三百年釀酒歷史。位於日本福島縣,釀酒水源取自經40年花崗岩盤過濾極為珍貴的安達太良山伏流水,造就了酒中的無比甘醇,令人回味無窮。始終堅持著釀造高品質日本酒的精神,在日本全國新酒評...
NT$ 3,780
NT$ 4,200
未稅:NT$ 3,780
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-9 %
奧之松 安達太良吟釀 300ml
得獎紀錄: •*International Wine Challenge 年度總冠軍(2018) •*Monde Selection 金賞(2017 ) 酒質介紹: 日常裏的小奢侈! 屬於華麗清香型酒款,蓬鬆清爽的哈蜜瓜、小白花香氣,滑入喉間時微甜的牛奶糖滑順感,輕輕地淡入口中、清盈而俐落不黏口的平衡感,以「吟釀」等級呈現出大吟釀才有華麗細緻,整體香氣與口味平衡感佳,奧之松系列的招牌酒款,特別另將720ml命名為「安達太良吟釀」。 取名自當地二本松名山-「安達太良山」;其酒標上的「吟釀」,是...
NT$ 335
NT$ 370
未稅:NT$ 335
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-10 %
奧之松 安達太良吟釀 720ml
得獎紀錄: •*International Wine Challenge 年度總冠軍(2018) •*Monde Selection 金賞(2017 ) 酒質介紹: 日常裏的小奢侈! 屬於華麗清香型酒款,蓬鬆清爽的哈蜜瓜、小白花香氣,滑入喉間時微甜的牛奶糖滑順感,輕輕地淡入口中、清盈而俐落不黏口的平衡感,以「吟釀」等級呈現出大吟釀才有華麗細緻,整體香氣與口味平衡感佳,奧之松系列的招牌酒款,特別另將720ml命名為「安達太良吟釀」。 取名自當地二本松名山-「安達太良山」;其酒標上的「吟釀」,是...
NT$ 750
NT$ 830
未稅:NT$ 750
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-10 %
奧之松 桃顏撫子水蜜桃酒 500ml
得獎紀錄: •梅酒全國制霸 2012 利口酒部門 第一位 酒質介紹: 日本國產完熟水蜜桃100%使用,以奧の松特別純米酒為基底釀造,濃郁的甜蜜香氣、口感濃厚、尾韻帶著純米酒的清爽,彷彿喝到水蜜桃果肉般的口感。 建議加冰塊、蘇打水或柳橙汁、烏龍茶等做成調酒,盡情享受各種調飲樂趣與風味。 建議搭配: 餐前酒、甜點 ※氣泡水割/牛奶割/冰塊 產區介紹: 奧之松 酒造創業於1716年,距今已有三百年釀酒歷史。位於...
NT$ 738
NT$ 820
未稅:NT$ 738
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-10 %
奧之松 純米大吟釀 720ml
得獎紀錄: •The Fine Sake Awards 金賞 (2020) •Monde Selection 最高金賞 (2020) 酒質介紹: 使用柔軟清甘甜的軟水水質-安達太良山伏流水與酒米之王-特A區山田錦,以藏人代代傳承的技藝所釀成的純米大吟釀,有著熟成哈密瓜的華麗吟釀香、清透多汁風味中,恰到好處的辛口俐落酒感,一款奢侈、精粹的佳釀逸品。 建議搭配: 天婦羅、湯豆腐 ※建議用葡萄酒杯(冰飲)享用 產區介紹: ...
NT$ 1,800
NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
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-10 %
奧之松 純米大吟釀 氣泡酒【12入】
酒款介紹: 纖細清甜裏綿密的氣泡帶來爽快的清涼感,明亮的青色香瓜、黃蘋果香氣,饒富奢華感的吟釀香中蘊含著甜味。宛如帶著清涼感氣泡的甜白酒般香甜又帶著純米大吟釀特有的擁有純米大吟釀的細緻米香,採類香檳釀造手法-低溫釀造,瓶內二次發酵,晶盈明亮的酒色,以香檳杯品飲最為推薦! 產區介紹: 奧之松 酒造創業於1716年,距今已有三百年釀酒歷史。位於日本福島縣,釀酒水源取自經40年花崗岩盤過濾極為珍貴的安達太良山伏流水,造就了酒中的無比甘醇,令人回味無窮。始終堅持著釀造高品質日本酒的精神,在日本全國新酒評鑑會上,表現亮眼,聞名各地。 ...
NT$ 4,968
NT$ 5,520
未稅:NT$ 4,968
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-10 %
奧之松 金紋 1800ml
得獎紀錄: •International Wine Challenge 2017 銅賞 •International Wine Challenge 2019 銀賞 酒質介紹: 晩酌,NO1.首選必喝酒款! 即使是普通酒卻有著特定名稱酒等級的絕佳薰香與平衡感,奧之松獨有的瓜果薰香,厚實、俐落的酒體,從冰飲到溫飲皆適宜。 即使每晚小酌也不傷荷包,超高CP值表現,絕對暖心推薦酒款! 建議搭配: 關東煮、醬汁串燒、牡蠣 ...
NT$ 1,340
NT$ 1,490
未稅:NT$ 1,340
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-9 %
奧之松 金紋 300ml
得獎紀錄: •International Wine Challenge 2017 銅賞 •International Wine Challenge 2019 銀賞 酒質介紹: 晩酌,NO1.首選必喝酒款! 即使是普通酒卻有著特定名稱酒等級的絕佳薰香與平衡感,奧之松獨有的瓜果薰香,厚實、俐落的酒體,從冰飲到溫飲皆適宜。 即使每晚小酌也不傷荷包,超高CP值表現,絕對暖心推薦酒款! 建議搭配: 關東煮、醬汁串燒、牡蠣 ...
NT$ 245
NT$ 270
未稅:NT$ 245
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-10 %
奧之松 金紋 豆樽 300ml
得獎紀錄: International Wine Challenge 2019 銀賞 International Wine Challenge 2017 銅賞 酒質介紹: 香氣甜美,酒質豐郁紮實,品嚐入口順暢無比,是魅力無窮的經典本釀造酒。即使是普通酒卻有著特定名稱酒等級的絕佳薰香與平衡感,奧之松獨有的瓜果薰香,厚實、俐落的酒體,從冰飲到溫飲皆適宜。也可當成餐前酒。 建議搭配: 關東煮、醬汁串燒海鮮沙拉 產區介紹: ...
NT$ 882
NT$ 980
未稅:NT$ 882
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-15 %
奧之松 金紋 豆樽 300ml【12入】
得獎紀錄: International Wine Challenge 2019 銀賞 International Wine Challenge 2017 銅賞 酒質介紹: 香氣甜美,酒質豐郁紮實,品嚐入口順暢無比,是魅力無窮的經典本釀造酒。即使是普通酒卻有著特定名稱酒等級的絕佳薰香與平衡感,奧之松獨有的瓜果薰香,厚實、俐落的酒體,從冰飲到溫飲皆適宜。也可當成餐前酒。 建議搭配: 關東煮、醬汁串燒海鮮沙拉 產區介紹: ...
NT$ 9,996
NT$ 11,760
未稅:NT$ 9,996
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-10 %
奧之松酒造 奧之松 釀侍 黑 純米大吟釀 720ML
酒款介紹 : 特約店限定流通系列「釀侍 (BLACK GEORGE)」 奧之松酒造原為武士(日文:侍)世家,爾後開始釀酒。因此命名為 「釀侍じょうじ(JOJI)」,音同GEORGE。 以酒米之王-山田錦,輔以自家培養的多種奧之松酵母釀造而成,充 分呈現純米大吟釀的華麗香氣,豐盈新鮮的酒質溢滿舌尖。 適當的酸 度、柔和順口到令人忘了它是酒,令人迷戀流連。 是一款適合作為餐前酒飲用的甘口酒款。 搭餐建議 : 白肉魚生魚片、天麩羅、豆腐料理 奧之松酒造 : 創業於1716年,距今已有三百年釀酒歷史。位於日本福島縣,釀酒水源取自經40年 花崗岩盤過濾...
NT$ 1,251
NT$ 1,390
未稅:NT$ 1,251
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-15 %
奧之松酒造 奧之松 釀侍 黑 純米大吟釀 720ML【6入】
酒款介紹 : 特約店限定流通系列「釀侍 (BLACK GEORGE)」 奧之松酒造原為武士(日文:侍)世家,爾後開始釀酒。因此命名為 「釀侍じょうじ(JOJI)」,音同GEORGE。 以酒米之王-山田錦,輔以自家培養的多種奧之松酵母釀造而成,充 分呈現純米大吟釀的華麗香氣,豐盈新鮮的酒質溢滿舌尖。 適當的酸 度、柔和順口到令人忘了它是酒,令人迷戀流連。 是一款適合作為餐前酒飲用的甘口酒款。 搭餐建議 : 白肉魚生魚片、天麩羅、豆腐料理 奧之松酒造 : 創業於1716年,距今已有三百年釀酒歷史。位於日本福島縣,釀酒水源取自經40年 花崗岩盤過濾...
NT$ 7,089
NT$ 8,340
未稅:NT$ 7,089
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奧播磨 純米 超活性 生酒 720ML (預約限定)
酒款介紹: 開瓶請注意噴發! 此酒保留大量的酒醪在瓶中,酵母持續作用產生氣泡。 濃郁的酒質讓人暢快,高度的甜酸味中混合些許干韻,尾韻帶有西洋梨氣味非常特別的酒款! 酒莊介紹: 自1897年創業以來,一直秉承“手工製作無一技之長”的傳統,目前只釀造以大米和米酒麯為原料的純米清酒。 在奧播磨的清酒釀造中,遵循代代相傳的“手工製作沒有擅長的技能”的傳統,遵循沒有任何機械化的傳統手工釀造或批量生產。不違背清酒釀造的自然規律,用釀酒師的熱情和努力釀造的手工清酒“奧播磨”是的承諾,最接近清酒釀造的自然狀態。 ...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
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奧播磨 純米吟醸 雨音 720ml
商品特色: 使用白麵和山廢釀製的日本酒,混釀奧播磨的人氣產品夏之芳醇超辛藍標製成。不同於以往奧播磨的風格,俐落的風味加上較強烈的酸感,13%低酒精規格,帶葡萄柚風味,整體辛口的風格很是清爽。本作品概念來自於奧播磨社長喜歡雨天,搭配浙瀝瀝的雨聲再來一杯清酒,簡直讓人沉醉,特別請設計師設計專屬酒標,酒標上暈染開的藍色極具特色。 酒造介紹: 秉承自1899年創業以來一直傳承下來的「手工清酒無技術,精益求精」的家訓,只釀造純米清酒,相信好的清酒具有感動人心的力量。 ...
NT$ 1,850
未稅:NT$ 1,850
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奧播磨 純米吟釀 超辛黑 720ML
酒款介紹: 超俐落+13度大辛口,經典俐落的superdry風格展現出辛口乾淨的俐落。有威士忌的凜冽和日本酒的簡潔風格。 酒莊介紹: 自1897年創業以來,一直秉承“手工製作無一技之長”的傳統,目前只釀造以大米和米酒麯為原料的純米清酒。 在奧播磨的清酒釀造中,遵循代代相傳的“手工製作沒有擅長的技能”的傳統,遵循沒有任何機械化的傳統手工釀造或批量生產。不違背清酒釀造的自然規律,用釀酒師的熱情和努力釀造的手工清酒“奧播磨”是的承諾,最接近清酒釀造的自然狀態。 兵庫縣播州平原西北部,瀨戶內豐富的糧倉散佈的地方...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
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奧播磨 純米經典 300ML
酒款介紹: 人氣漫畫「夏子的酒」指定推薦用酒! 初入口就能品嘗到麴的風味,接著迎來的是酒米的旨味,酒體多少帶點純米酒特有的酸澀感酒造堅持不加入釀造酒精,酒質口感複雜,層次感相當豐富! 米旨味圓潤柔順,乳酸感在口中四溢,是一款常溫跟燗飲皆宜,與各式料理都百搭的作品! 酒莊介紹: 自1897年創業以來,一直秉承“手工製作無一技之長”的傳統,目前只釀造以大米和米酒麯為原料的純米清酒。 在奧播磨的清酒釀造中,遵循代代相傳的“手工製作沒有擅長的技能”的傳統,遵循沒有任何機械化的傳統手工釀造或批量生產...
NT$ 650
未稅:NT$ 650
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-9 %
如空 林檎王国 300ml
酒質介紹: 香氣:展現清酒不同於以往的風貌,呈現清爽的酒體與優雅的 蘋果香氣。 口感:如果汁般的呈現與低酒精度,很適合第一次接觸清酒、 女性品飲。...
NT$ 800
NT$ 880
未稅:NT$ 800
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-10 %
妙童鬼 純米 無濾過 720ML
商品介紹 : 由奈良縣產的好米好水所釀造出來的純米酒,帶有原物料的香氣,口感注重在俐落的澀味表現(口感似紅葡萄酒的丹寧澀味感),與肉類搭配相當適合。妙童鬼為後鬼的別名。 北村酒造 : 在吉野櫻花的故鄉-奈良孕育的酒造,藏人們以百年來的技術傳承,釀製出膾炙人口的美酒,更以杉木製成木桶,將釀成的美酒賦予巧妙的煙燻、清涼香味,在日本酒中難得一見。...
NT$ 1,584
NT$ 1,760
未稅:NT$ 1,584
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-10 %
安藝虎 夏純吟 生酒
酒質介紹: 香氣帶乳酸、甜度高的香瓜、香蕉貽、焦糖布丁、酸味高、結構性完整(酸甜苦辣都有、十分平衡)、建議中後段餐點飲用。 ※日本酒度:+2.0、酸度:1.8 酒造介紹: 有光酒造 四國-高知-安藝 「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造,依山傍海,面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。 有光酒造為一年僅產300石的小型地酒酒造,除了釀酒的季節外,整間酒造就僅剩有光社長夫妻倆人在運作;主要品牌有「赤野」、「玉川」以及「安藝虎」,其中「安藝虎」銘柄全系列皆為「純米 酒系」,刻意採用不...
NT$ 1,305
NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,305
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-10 %
安藝虎 山田錦80 純米酒
酒質介紹: 2017年法國 Kura Master競賽 純米部門 白金賞。乳酸香氣、白甘蔗、水梨香氣明顯,收尾漂亮,釀得十分好的一支酒。 建議用豬口杯飲用,帶有原物料、乳酸香氣,可以根據個人喜好選擇冰飲或加熱(10~45度),十分搭烤魚、燒烤類、串燒、內臟類料理。 酒造介紹: 有光酒造 四國-高知-安藝 「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造,依山傍海,面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。 有光酒造為一年僅產300石的小型地酒酒造,除了釀酒的季節外,整間酒造就僅剩有光社長夫妻倆人在運作;主要品牌有「赤野」、「玉川」以及「安藝虎」,其中...
NT$ 1,350
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
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-5 %
安藝虎 朝日 純米吟釀 720ml
酒質介紹: 使用100%岡山縣產「朝日」酒米,散發柔和果香、並與恰到好處的酸度融合成為落落大方的韻味,輕快的風格建議搭配蔬菜、雞肉或生食。 [朝日:罕見的原生米種,在過去曾與龜之尾齊名,是作為食用米也相當美味的品種,但栽培困難,目前以岡山縣為主產地] ※日本酒度:4 酸度:1.9 酒造介紹: 有光酒造 四國-高知-安藝 「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造,依山傍海,面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。 有光酒造為一年僅產300石的小型地酒酒造,除了釀酒的季節外,整間酒造就僅剩有光社長夫妻倆人在運作;主要品牌有「赤野」、「玉川」...
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安藝虎 純米吟釀 氣泡生酒 聖誕套組【4入】
酒款介紹: 本款為聖誕節特別版,酒標上可愛的聖誕樹和聖誕老人增添了聖誕氣息,包裝上刻意用啤酒瓶,主要是生酒希望客人開瓶後一次飲用完畢,可以取代原本西式料理所搭配的香檳類,將有意想不到的效果! 酒質介紹: 酒體花果香氣奔放,中後段酒米的香甜味湧出,搭配氣泡感十分引人入勝,具有蜜蘋果、香瓜的及淡淡的乳酸香氣,氣泡感綿密,甜度十分明顯,初嚐有如氣泡白酒般地甘甜,但其尾韻仍舊具有日本酒由米釀製出來特有的旨味。 酒造介紹: 有光酒造 「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造,依山傍海,面對著四國南方寬闊太平...
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安藝虎 純米吟釀 素發泡生酒 330ml
酒款介紹: 初聞花果香氣奔放,中後段米的香甜味湧出,搭配氣泡感十分引人入勝;建議配置為取代原本洋食搭配的香檳類,將有意想不到的效果。 具有蜜蘋果、香瓜的及淡淡的乳酸香氣,氣泡感綿密,甜度十分明顯,初嚐有如氣泡白酒般地甘甜,但其尾韻仍舊具有日本酒由米釀製出來特有的旨味,引人入勝。 酒造介紹: 有光酒造 「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造,依山傍海,面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。 有光酒造為一年僅產300石的小型地酒酒造,除了釀酒的季節外,整間酒造就僅剩有光社長夫妻倆人在運作;主要品牌有...
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安藝虎 純米吟釀 素發泡生酒 720ml
酒款介紹: 初聞花果香氣奔放,中後段米的香甜味湧出,搭配氣泡感十分引人入勝;建議配置為取代原本洋食搭配的香檳類,將有意想不到的效果。 具有蜜蘋果、香瓜的及淡淡的乳酸香氣,氣泡感綿密,甜度十分明顯,初嚐有如氣泡白酒般地甘甜,但其尾韻仍舊具有日本酒由米釀製出來特有的旨味,引人入勝。 酒造介紹: 有光酒造 「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造,依山傍海,面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。 有光酒造為一年僅產300石的小型地酒酒造,除了釀酒的季節外,整間酒造就僅剩有光社長夫妻倆人在運作;主要品牌有...
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-6 %
安藝虎 純米大吟釀
酒質介紹: 2022年度全美日本酒歡評會「吟釀部門」金賞 台灣限定「純米大吟釀」規格。 充滿草莓、香蕉貽、紫羅蘭、乳酸、稻桿的香氣,適飲溫度為15-20度,為台灣市場最長銷之安藝虎商品。 ※日本酒度:3 酒造介紹: 有光酒造 四國-高知-安藝 「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造,依山傍海,面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。 有光酒造為一年僅產300石的小型地酒酒造,除了釀酒的季節外,整間酒造就僅剩有光社長夫妻倆人在運作;主要品牌有「赤野」、「玉川」以及「安藝虎」,其中「安藝虎」銘柄全系列皆為「純米 酒系」,刻意採用不同...
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--58 %
安藝虎 純米大吟釀 垂口直汲 1800ml
酒質介紹: 充滿香蕉、香瓜等新鮮的水果香氣,且飽含生酒的乳酸香氣;由於是無濾過,更保有了濃郁的旨味。 不論是搭配魚料理、雞肉、豬肉等料理都十分適合,是可以讓酒與食材本身1+1遠大於2的完美搭餐酒。 「垂口直汲」的意思即是代表酒在壓榨後,直接由清酒流出的槽口裝瓶。 由於沒有經過任何火入、濾過的作業,香氣與口感表現十分新鮮、保存不易(運送與保存過程須全程進行溫度監管),極為稀有。酒米採用土佐八反錦(精米五十、純米大吟釀等級),酵母採用香氣華麗的AA-1,完美的搭配絕對不能錯過。 酒造介紹: 有光酒造 四國-高知-安藝 「有光酒造」位於四國高知縣安...
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-22 %
安藝虎 純米大吟釀 垂口直汲 720ml
酒質介紹: 充滿香蕉、香瓜等新鮮的水果香氣,且飽含生酒的乳酸香氣;由於是無濾過,更保有了濃郁的旨味。 不論是搭配魚料理、雞肉、豬肉等料理都十分適合,是可以讓酒與食材本身1+1遠大於2的完美搭餐酒。 「垂口直汲」的意思即是代表酒在壓榨後,直接由清酒流出的槽口裝瓶。 由於沒有經過任何火入、濾過的作業,香氣與口感表現十分新鮮、保存不易(運送與保存過程須全程進行溫度監管),極為稀有。酒米採用土佐八反錦(精米五十、純米大吟釀等級),酵母採用香氣華麗的AA-1,完美的搭配絕對不能錯過。 酒造介紹: 有光酒造 四國-高知-安藝 「有光酒造」位於四國高知縣安...
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-10 %
安藝虎 純米酒
≪2020 Kura Master 純米酒部門 金賞 ≫ 酒質介紹: 香氣沉穩,純米酒旨味芳醇與尾韻中長,恰到好處的酸度清爽好入口,可搭配各種料理享用,特別是雞肉料理最為契合,適飲溫度帶廣泛,建議可以略拉回常溫或熱燗享用。 ※日本酒度:+3 酸度:1.8 酒造介紹: 有光酒造 四國-高知-安藝 「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造,依山傍海,面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。 有光酒造為一年僅產300石的小型地酒酒造,除了釀酒的季節外,整間酒造就僅剩有光社長夫妻倆人在運作;主要品牌有「赤野」、「玉川」以及「安藝虎」,...
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-7 %
安藝虎 純米酒 雄町82
酒質介紹: 文佳人夏季限定純米吟釀,吸睛的「酒妖怪」酒標帶來完美的夏季祭典的氣息;甘甜中帶有高酸度,新鮮的一次火入帶有些微碳酸感,十分適合夏季飲用,酒造杜氏建議低溫(五度以下)甚至可加入冰塊飲用,感受本銘柄所帶來的清涼感。 酒造介紹: 有光酒造 四國-高知-安藝 「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造,依山傍海,面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。 有光酒造為一年僅產300石的小型地酒酒造,除了釀酒的季節外,整間酒造就僅剩有光社長夫妻倆人在運作;主要品牌有「赤野」、「玉川」以及「安藝虎」,其中「安藝虎」銘柄全系列皆為「純米 酒系」,刻意採用不...
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-7 %
安藝虎 素 純米吟釀 生酒 330ML
酒質介紹: 酒體花果香氣奔放,中後段酒米的香甜味湧出,搭配氣泡感十分引人入勝,具有蜜蘋果、香瓜的及淡淡的乳酸香氣,氣泡 感綿密,甜度十分明顯,初嚐有如氣泡白酒般地甘甜,但其尾韻仍舊具有日本酒由米釀製出來特有的旨味。 包裝上刻意用 啤酒瓶,主要是生酒希望客人開瓶後一次飲用完畢,可以取代原本西式料理所搭配的香檳類,將有意想不到的效果。 ※日本酒度:-10 酸度:1.7 酒造介紹: 有光酒造 四國-高知-安藝 「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造,依山傍海,面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。 有光酒造為一年僅產300石的小型地酒酒造...
NT$ 650
NT$ 700
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-9 %
安藝虎 雄町純米大吟釀
酒質介紹: 原本為日本長谷川酒店販售限定,初次海外正式出口,相對於其他酒造使用雄町酒米釀造的厚重感,此款表現前段帶有與既定印象反差的輕快表現,後段帶有層次感以及高酸度,表現面面俱到的佐餐酒。 前段帶有與既定印象反差的輕快表現,後段雄町米種特有的層次感以及高酸度,搭配上高知酒類特有的收斂感,愛好雄町酒米特殊味道的日本酒玩家絕不可以錯過的逸品;建議飲用時可以感受時間拉長醒酒期間的特殊變化口感。 酒造介紹: 有光酒造 四國-高知-安藝 「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造,依山傍海,面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。 有光酒造為一年僅產...
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