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日本酒

七賢 Expression 2019 SPARKLING (限定) 720ml
日本
得獎紀錄: 2020 KURA MASTER 金賞獎 2023 International WINE Challenge(IWC)入圍 2023 KURA MASTER 金獎 酒質介紹: 基底使用25年低溫熟成的大吟釀古酒,採用貴釀酒製法,加上瓶內二次發酵而成,口感清爽就像是咬了一口爽脆的蘋果般,多汁、舒服的酸度、清涼爽口細緻的氣泡感加上大吟釀的熟成香氣在口中蔓延開來,全球限定2000本! 酒造介紹: 山梨銘釀 ...
NT$ 10,560
未稅:NT$ 10,560
七賢 夏純吟純米吟釀(季節限定版) 720ml
日本 -10 %
  得獎紀錄: ★全國新酒鑑評會連續金賞受賞 酒質介紹: 特徵是水果風貌的新鮮清涼感,入口非常滑順、喉韻俐落〜同時因為是生酒的關係,整體上非常柔和希望給消費者夏季到山間小溪遊玩時,吹來的陣陣涼風那樣的感受~~推薦使用葡萄酒杯品嚐 飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲    ...
NT$ 1,485 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,485
七賢 大中屋純米大吟釀  720ml
日本 -10 %
  得獎紀錄: ★International SAKE Challenge 2014 銀獎 ★International WINE Challenge 2015 金獎﹑2016 銅獎 ★2019 Kura Master 金賞獎 ★2020 International WINE Challenge(IWC)最高金賞 酒質介紹: 冠上七賢屋號—大中屋來定義此純米大吟釀。從造麴至搾取,全用人力製造。柔滑又甜香四...
NT$ 3,888 NT$ 4,320
未稅:NT$ 3,888
七賢 山之霞 SPARKLING 360ml
日本 -10 %
  得獎紀錄: ★2016 International SAKE Challenge 銅獎 ★2020 International WINE Challenge(IWC)銀賞 酒質介紹: 山梨銘釀歷經了五年的研究,所發明出來的氣泡清酒。於瓶內二次發酵,入口時首先會感受到米的旨味,接踵而來的是濃厚的果香味伴隨著纖細的氣泡。 飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲 ...
NT$ 1,190 NT$ 1,320
未稅:NT$ 1,190
七賢 山之霞 SPARKLING 720ml
日本 -10 %
  得獎紀錄: ★2016 International SAKE Challenge 銅獎 ★2020 International WINE Challenge(IWC)銀賞 酒質介紹: 山梨銘釀歷經了五年的研究,所發明出來的氣泡清酒。於瓶內二次發酵,入口時首先會感受到米的旨味,接踵而來的是濃厚的果香味伴隨著纖細的氣泡。 飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲 ...
NT$ 2,000 NT$ 2,220
未稅:NT$ 2,000
七賢 星之輝 SPARKLING720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: ★2020&2019 Kura Master 白金獎 ★2020 International WINE Challenge(IWC)銅賞 酒質介紹: 清澈甘甜的水加上北杜市的米,並採用瓶內二次發酵的香檳作法。是繼山梨銘釀山ノ霞氣泡清酒的第二彈。與山ノ霞不同的是,為了呈現一般歐美香檳的透明感。星ノ輝特別多了一層去蕪存菁的作法。讓他變為更透明與更具代表性的日本氣泡清酒 飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲 ...
NT$ 3,800 NT$ 4,220
未稅:NT$ 3,800
七賢 春榨純米生酒 (季節限定) 720ml
日本 -5 %
酒質介紹: 白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的春季初榨純米生酒、在清酒進行濾過酒粕的工序後、第一道所誕生的清酒、其風味新鮮、強烈、活躍、在未經殺菌取得最原本的風味、其令人驚喜的新鮮感、是季節限定必飲商品。  飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲  ...
NT$ 1,260 NT$ 1,330
未稅:NT$ 1,260
七賢 本釀造 甘酸辛苦渋720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 為一款白州甲斐駒ヶ岳伏流水釀造的一品本釀造,深受山梨當地人長年的喜愛,製酒時特別低溫熟使其味道更有新鮮感, 不管是冷飲、常溫或是溫飲搭配任何料理都非常的適合。 飲用方式: ◎冷飲  ◎常溫  ◎溫飲  ...
NT$ 920 NT$ 1,020
未稅:NT$ 920
七賢 杜之奏 SPARKLING720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: ★2020 KURA MASTER 白金獎 酒質介紹: 清澈甘甜的水加上北杜市的米,並採用瓶內二次發酵的香檳作法。耗時五年,使用了業界初次的山梨縣白州威士忌桶釀造。是繼山梨銘釀山ノ霞與星ノ輝氣泡清酒的第三彈。為了呈現一般歐美香檳的透明感。杜ノ奏特別多了一層去蕪存菁的作法。讓他變為更透明與更具代表性同時又帶有些許威士忌香氣的日本氣泡清酒。 飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲  ...
NT$ 8,685 NT$ 9,650
未稅:NT$ 8,685
七賢 空之彩 SPARKLING 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 瓶內二次發酵所帶來的纖細氣泡與帶有新鮮爽口的香氣,入喉的甘口感與氣泡衝擊酸度平衡,相當適合作為乾杯酒。 飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲  ...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
七賢 純米吟釀生酒 一番しぼり (限定)1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 一番榨指釀造完第一道榨出最新鮮的酒,酒質飽滿果香味濃郁,加上生酒清爽的口感,為男女皆會喜歡的味道,尤其適合搭配生魚片,此品項為季節限定。 飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲  ...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
七賢 純米酒 風凜美山300ml
日本 -10 %
酒質介紹: 為一款白州甲斐駒ヶ岳伏流水釀造的一品本釀造,深受山梨當地人長年的喜愛,製酒時特別低溫熟使其味道更有新鮮感, 不管是冷飲、常溫或是溫飲搭配任何料理都非常的適合。 飲用方式: ◎冷飲  ◎常溫  ◎溫飲  ...
NT$ 515 NT$ 570
未稅:NT$ 515
七賢 絹之味 純米大吟釀  荒走 生酒1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 『荒走』是指醪上槽後,因重量而使前段的酒液開始時低落擷取,口感清新如新酒! 用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造。味道瀰長於口壁四周;大吟釀獨有的果香~帶有生酒的清新果香氣,清爽口感爲特色,是餐酒不能缺少的美酒! 飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲  ...
NT$ 3,510 NT$ 3,900
未稅:NT$ 3,510
七賢 絹之味 純米大吟釀 荒走 生酒720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 『荒走』是指醪上槽後,因重量而使前段的酒液開始時低落擷取,口感清新如新酒! 用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造。味道瀰長於口壁四周;大吟釀獨有的果香~帶有生酒的清新果香氣,清爽口感爲特色,是餐酒不能缺少的美酒! 飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲  ...
NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,755
七賢 絹之味純米大吟釀 1800ml
日本 -10 %
得獎紀錄: ★2016 International SAKE Challenge 銀獎 ★2020&2019&2018 Kura Master 白金獎 ★2019 International WINE Challenge(IWC)最高金賞 酒質介紹: 用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的純米大吟釀。味道瀰長於口壁四周;清爽的口感亦保留著大吟釀獨有的果香,是餐酒不能缺少的美酒。  飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲 ...
NT$ 3,510 NT$ 3,900
未稅:NT$ 3,510
七賢 絹之味純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: ★2016 International SAKE Challenge 銀獎 ★2020&2019&2018 Kura Master 白金獎 ★2019 International WINE Challenge(IWC)最高金賞 酒質介紹: 用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的純米大吟釀。味道瀰長於口壁四周;清爽的口感亦保留著大吟釀獨有的果香,是餐酒不能缺少的美酒。  飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲 ...
NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,755
七賢 艾倫·杜卡斯  SPARKLING720ml
日本 -10 %
  重點特色: 九星名廚-艾倫·杜卡斯 摩納哥開設了「路易十五」餐廳,另外也在紐約及巴黎開設了兩間餐廳,這三間餐廳現時皆獲得著名美食評鑒「米其林指南」評為「三顆星」(最高等級),合計便有九星,杜卡斯因此也被稱為「九星名廚」! 酒質介紹: 日本の酒の新境地。世界公認的乾杯酒-Alain Ducasse Sparklin...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
三千盛 吟釀 180ml
日本
酒款介紹: 去除多餘的甜味及雜味,表現乾淨。 除冷飲之外,溫飲也非常適合 (酒瓶可當溫酒器使用)。特別適合味道較簡單的料理。 酒造介紹: 三千盛酒造 在昭和 30 年代初期,當甘口清酒成為主流時,三千盛卻反其道而行,繼續努力創造符合時代的辛口風味,又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是,一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。 在當時,精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見!是劃時代的成品。在此條件下,其味道純淨...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
三千盛 純米大吟醸 300ml
日本
熱銷日本及世界多國的壽司店 酒款介紹: 旨味平衡了辛口的感覺。 冰飲清爽暢快、溫飲旨味湧出(酒瓶可當溫酒器使用)。 酒造介紹: 三千盛酒造 在昭和 30 年代初期,當甘口清酒成為主流時,三千盛卻反其道而行,繼續努力創造符合時代的辛口風味,又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是,一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。 在當時,精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見!是劃時代的成品。在此條件下,其味道純...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
三千盛 純米大吟醸 Active Sparkling 300ML
日本
酒款介紹: 帶有碳酸的清爽口感,酒糟與清酒的鮮味交織產生濃鬱的風味。 在瓶內進行發酵的生酒,能隨環境不同產生不同風味。 酒造介紹: 三千盛酒造 在昭和 30 年代初期,當甘口清酒成為主流時,三千盛卻反其道而行,繼續努力創造符合時代的辛口風味,又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是,一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。 在當時,精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見!是劃時代的成品。在此條件下,其味道純淨而濃郁...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
三千盛 純米大吟醸 Active Sparkling 720ML
日本
酒款介紹: 帶有碳酸的清爽口感,酒糟與清酒的鮮味交織產生濃鬱的風味。 在瓶內進行發酵的生酒,能隨環境不同產生不同風味。 酒造介紹: 三千盛酒造 在昭和 30 年代初期,當甘口清酒成為主流時,三千盛卻反其道而行,繼續努力創造符合時代的辛口風味,又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是,一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。 在當時,精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見!是劃時代的成品。在此條件下,其味道純淨而濃郁...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
三千盛 純米大吟醸 DRY 720ml
日本
酒款介紹: 順口無雜味、收尾乾淨。排除了無謂的甘味,平衡米的旨味、麴的濃醇、酵母的風味。 適合搭配各式東方料理。 酒造介紹: 三千盛酒造 在昭和 30 年代初期,當甘口清酒成為主流時,三千盛卻反其道而行,繼續努力創造符合時代的辛口風味,又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是,一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。 在當時,精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見!是劃時代的成品。在此條件下,其味道純淨而濃郁,在用...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
三千盛 純米大吟醸 KAORU 720ML
日本
酒款介紹: 採用岐阜縣的“G2”酵母製成,使具有香濃的果香。口感清澈,餘韻乾爽。 酒造介紹: 三千盛酒造 在昭和 30 年代初期,當甘口清酒成為主流時,三千盛卻反其道而行,繼續努力創造符合時代的辛口風味,又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是,一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。 在當時,精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見!是劃時代的成品。在此條件下,其味道純淨而濃郁,在用餐時能一同享用的清酒。現在,只要提到辛口酒,...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
三千盛 超特 Kiritto 720ml
日本
「辛口三千盛」醸造史及技術的結合 酒款介紹: 1970年代,甘口酒爆發時期,日本酒業界首創的高品質超辛口酒。延續至今的傳統辛口酒。 透過鎌倉有名的小說家及文壇人士的口耳相傳遂而成名,當時稱之為「特級酒」。 香氣、旨味、收尾乾淨的完美三拍大吟釀。 酒造介紹: 三千盛酒造 在昭和 30 年代初期,當甘口清酒成為主流時,三千盛卻反其道而行,繼續努力創造符合時代的辛口風味,又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是,一款精米步合為50%、日本酒度+1...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
三好 純米吟釀酒 1800ml
日本 -10 %
酒款介紹: 酒款名稱「三好」,釀酒師認為「三」這個數字在釀造日本酒時具有重要的意義。釀酒所需的麹、米、水「三種」,釀酒過程涉及的賣家、買家、以及大眾「三方」。 釀酒師希望透過細心釀造麹、米、水,讓每一滴酒都能散發出獨特的香氣,並讓飲用者從頭到尾都能享受其中的美好。酒標上滴落的液體象徵著每一滴珍貴的酒液。 酒造介紹: 阿武の鶴酒造合資会社 【關於銘柄「三好」】 「三好」是阿武の鶴酒造第六代傳人三好隆太郎先生為了復興酒廠而創立的新銘柄。品牌名稱「三好」不僅取自他的姓氏,還包含了釀酒所需的三個重要元素:米、麴和水。這個品牌的酒標設計在一年內獲得了近十個設計大獎,成...
NT$ 3,960 NT$ 4,400
未稅:NT$ 3,960
三諸杉 春季限定 純米吟釀霞酒
日本 -10 %
酒質介紹: 特別為春天打造的13%偏低酒精度的無濾過霞酒,以低溫長期發酵手法,將雄町酒米高雅的甘美旨味與酸味發揮到極致。 令人想起童年彈珠汽水的青蘋果吟釀香,在艷麗花香與清新果味之間取得絕佳的平衡,感受春色在酒中綻放,花季就是要 喝上一杯如此讓你怦然心動的春季限定酒款   酒造介紹: 今西酒造 奈良-三輪 充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。 以縣內櫻井市三輪來說,一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位,而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就是三輪山...
NT$ 1,480 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,480
三諸杉 木桶菩提酛2021 東木桶壹號
日本 -13 %
酒質介紹: 酒質充分展現出三諸杉特有的透明圓潤口感,加上菩提酛賦予獨有的醇厚感受,杉木桶中的微生物衍生出自然多樣的複雜度與香氣,在木桶熟成的過程中將各種不同要素以絕妙的方式融為一體。由於酒質是以熟成取向為主的關係,透過自家冷藏熟成也可以體驗不同的品飲樂趣。 ■4本目:2021酒造年度 東 木桶‐壹號 整體風味的凝縮感搭配輕盈的酒體,兩者保持著細膩的平衡。 由於每年的氣候與環境都有不同,所以每個木桶都能感受到不同的個性與風味。 【木桶釀造】 酒造堅持以「文化 × 歴史 × 土壤 × 手工作業」的信念創造「三輪」日本酒的全新價值。全部採用與三輪地區淵源深厚的高級...
NT$ 4,800 NT$ 5,500
未稅:NT$ 4,800
三諸杉 木桶菩提酛2021 西木桶壹號
日本 -4 %
酒質介紹: 酒質充分展現出三諸杉特有的透明圓潤口感,加上菩提酛賦予獨有的醇厚感受,杉木桶中的微生物衍生出自然多樣的複雜度與香氣,在木桶熟成的過程中將各種不同要素以絕妙的方式融為一體。由於酒質是以熟成取向為主的關係,透過自家冷藏熟成也可以體驗不同的品飲樂趣。 ■3本目:2021酒造年度 西 木桶‐壹號 清爽的口感,結尾乾淨俐落。 由於每年的氣候與環境都有不同,所以每個木桶都能感受到不同的個性與風味。 【木桶釀造】 酒造堅持以「文化 × 歴史 × 土壤 × 手工作業」的信念創造「三輪」日本酒的全新價值。全部採用與三輪地區淵源深厚的高級木材「吉野杉」製木桶釀造,木...
NT$ 4,800 NT$ 5,000
未稅:NT$ 4,800
三諸杉 純米吟釀 山田錦
日本 -11 %
酒質介紹: ≪2018 SAKE COMPETITION 純米吟醸部門 銀賞≫ 今西酒造傾力釀造的豐潤純米吟釀,甘甜迷人的香氣使人想起彈珠汽水,口感輕快順口,水潤飽滿的旨味與爽口的酸味相 得益彰,冰飲或稍微回溫後品飲皆能品嘗到不同趣味。   酒造介紹: 今西酒造 奈良-三輪 充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。 以縣內櫻井市三輪來說,一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位,而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就是三輪山本身,這也呼應了日本酒愛好者應該...
NT$ 1,580 NT$ 1,780
未稅:NT$ 1,580
三諸杉 純米吟釀 山田錦 無濾過霞酒
日本 -10 %
酒質介紹: 三諸杉新酒第一棒「無濾過霞酒」,開瓶即散發彈珠汽水般吟釀香氣,追求比以往更加輕快的口感,雖為經過火入的13度低酒精原酒,依然不減其迷人風味,雲霧般的薄醪帶來飽滿水潤的旨味,俐落的酸使得口感更顯清爽暢快,作為餐前酒及餐中酒都非常合適,不論在家或是三五好友小聚也能輕鬆品飲。   酒造介紹: 今西酒造 奈良-三輪 充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。 以縣內櫻井市三輪來說,一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位,而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就...
NT$ 1,480 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,480
三諸杉 純米大吟釀 山田錦
日本 -15 %
酒質介紹: 在三諸杉系列一貫沉穩的基調上有較為艷麗的風格詮釋,豐富的花果香氣,酒質豐美腴潤,飲來口舌生津,因此搭餐能力 也備受肯定。 請體驗這款作品中完美交融的旨味、酸味與暢快不停滯的俐落尾韻。 酵母:協會9號   酒造介紹: 今西酒造 奈良-三輪 充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。 以縣內櫻井市三輪來說,一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位,而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就是三輪山本身,這也呼應了日本酒愛好者應該都知道的:日本酒最初...
NT$ 1,880 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,880
三諸杉 菩提酛 1800ml
日本 -11 %
酒質介紹: 結合傳統與現代釀造工藝,設計為低酒精原酒呈現輕盈口感,擁有白桃般吟釀香氣,輕含口中則感受到富濃縮感的米旨鮮甜,和菩提酛特有的酸相互交融,層層堆疊出複雜風味,入喉後淡雅尾韻繚繞,最後由細膩的酸香畫上句點。   酒造介紹: 今西酒造 奈良-三輪 充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。 以縣內櫻井市三輪來說,一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位,而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就是三輪山本身,這也呼應了日本酒愛好者應該都知道的:日本酒最初不是作為...
NT$ 3,300 NT$ 3,700
未稅:NT$ 3,300
上喜元 柚子酒 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 嚴選高知縣產柚子果汁,開瓶即散發奢華果香,基底添加本釀造原酒,使口感更加圓潤易飲,融合了柚子的爽口酸香,繚 繞不絕,低酒精度設計不易造成飲用負擔,推薦冷藏後直飲,亦可冰塊、氣泡水調和。   酒造介紹: 酒田酒造 山形縣-酒田市 前身為橋本酒造場,酒田酒造成立於1946年(昭和21年),合併了五家酒田市釀造廠,代表銘柄上喜元亦在當時誕生,命名由來是「美酒在旁,使歡喜之心更加喜悅,飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」,著重純米系釀造,除縣內的酒米外,每年更嘗試採用20種類以上的酒米,社長長期致力於日本酒的熟成研究,追求各種不同熟成酒的可能性。...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
上喜元 柚子酒 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 嚴選高知縣產柚子果汁,開瓶即散發奢華果香,基底添加本釀造原酒,使口感更加圓潤易飲,融合了柚子的爽口酸香,繚 繞不絕,低酒精度設計不易造成飲用負擔,推薦冷藏後直飲,亦可冰塊、氣泡水調和。   酒造介紹: 酒田酒造 山形縣-酒田市 前身為橋本酒造場,酒田酒造成立於1946年(昭和21年),合併了五家酒田市釀造廠,代表銘柄上喜元亦在當時誕生,命名由來是「美酒在旁,使歡喜之心更加喜悅,飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」,著重純米系釀造,除縣內的酒米外,每年更嘗試採用20種類以上的酒米,社長長期致力於日本酒的熟成研究,追求各種不同熟成酒的可能性。...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
上喜元 純米 出羽之里
日本 -12 %
酒質介紹: 出羽之里(山形酒86號)是繼出羽燦燦(山形酒49號)後,代表山形縣的酒米。有著極強的耐寒性,最初以製作純米酒為目的研發,和適合做吟釀酒的出羽燦燦相輔相成,使山形酒的存在感加倍亮眼。 即使低精米也毫無雜味,第一印象令人驚豔,散發爽朗吟釀香氣,旨味醇正不失透明感,將出羽之里的優點發揮得淋漓盡致。   酒造介紹: 酒田酒造 山形縣-酒田市 前身為橋本酒造場,酒田酒造成立於1946年(昭和21年),合併了五家酒田市釀造廠,代表銘柄上喜元亦在當時誕生,命名由來是「美酒在旁,使歡喜之心更加喜悅,飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」,著重純米系釀造,除縣內的酒...
NT$ 1,150 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,150
上喜元 純米吟釀生酒 千之雪
日本 -16 %
酒質介紹: 「Mille Neige」在法文中代表著千之雪(Thousand Snow)的意思。麴米使用廣島縣產的千本錦,掛米使用山形縣產的雪女神,以兩種不同酒米釀製而成純米吟釀生酒,故取名為「千之雪」。 透明無瑕的瓶身以及酒杯樣式的特殊酒標設計,讓整體呈現出時尚潮流的風格。 非常推薦使用葡萄酒杯來品飲,發揮葡萄酒杯的聚香效果,從杯中散發出草莓果實般的華麗香氣以及清新的薄荷香味,入口感受哈密瓜以及蜂蜜般的高雅甜味,柔和舒服的酸度隨即而來,讓酒體層次感更加提升,尾韻酸甜平衡,如同甜美與酸度在口中反覆鳴奏出動人心弦的旋律,這就是千之雪迷人的魅力所在。   酒造介紹: ...
NT$ 1,350 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,350
上喜元 純米大吟釀 出羽燦燦
日本 -9 %
酒質介紹: 如水潤櫻桃般的柔美果香,塑造出山形縣享有「水果王國」美譽的形象,入口有著服貼圓滑的口感,後段在口腔中呈現膨 滿圓潤等豐富層次感,令人回味無窮!   酒造介紹: 酒田酒造 山形縣-酒田市 前身為橋本酒造場,酒田酒造成立於1946年(昭和21年),合併了五家酒田市釀造廠,代表銘柄上喜元亦在當時誕生,命名由來是「美酒在旁,使歡喜之心更加喜悅,飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」,著重純米系釀造,除縣內的酒米外,每年更嘗試採用20種類以上的酒米,社長長期致力於日本酒的熟成研究,追求各種不同熟成酒的可能性。...
NT$ 1,450 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,450
上喜元 純米大吟釀 雪女神
日本 -12 %
酒質介紹: 特別研磨至40%的精米步合,讓雪女神的酒米特性能夠完全發揮出來。 亦是全部使用山形縣產出的原料所開發的高品質純 米大吟釀酒款。 整體散發華麗的花果香氣,口感純淨柔和,酒體特色鮮明帶有新鮮的米旨味,優雅酸味與俐落的尾韻,是 款擁有讓人淺嚐一口後便久久無法忘懷的純米大吟釀。   酒造介紹: 酒田酒造 山形縣-酒田市 前身為橋本酒造場,酒田酒造成立於1946年(昭和21年),合併了五家酒田市釀造廠,代表銘柄上喜元亦在當時誕生,命名由來是「美酒在旁,使歡喜之心更加喜悅,飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」,著重純米系釀造,除縣內的酒米外,每年更嘗試...
NT$ 2,000 NT$ 2,280
未稅:NT$ 2,000
上喜元 純米大吟釀 鯉魚
日本 -9 %
酒質介紹: 使用廣島的酒造好適米「戀雄町(こいおまち)」所釀造的純米大吟釀限定酒款。 酒標上代表廣島縣的鯉魚,高雅的淡粉色酒標設計也讓質整體感更加提升。 口感柔和,米旨味表現豐富是其最大特徵。清爽的吟釀果香、輕柔的米旨味、尾韻俐落的酸度,三者搭配出絕妙的平衡感,表現有如鯉躍龍門般令人印象深刻。   酒造介紹: 酒田酒造 山形縣-酒田市 前身為橋本酒造場,酒田酒造成立於1946年(昭和21年),合併了五家酒田市釀造廠,代表銘柄上喜元亦在當時誕生,命名由來是「美酒在旁,使歡喜之心更加喜悅,飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」,著重純米系釀造,除縣內的酒米外...
NT$ 1,450 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,450
上喜元 純米生酒 白麴仕込
日本 -10 %
酒質介紹: 使用一般不會使用在日本酒的白麴釀造,白麴在釀造過程中所產生的檸檬酸,讓酒體產生柑橘系的酸味是最大的特徵。 白酒般的清爽酸味、酒米的天然甜味,兩者配合得恰到好處,酒體輕巧俐落,無論做為餐前開胃酒或是餐後甜點酒,都會讓 人忍不住多喝一杯。   酒造介紹: 酒田酒造 山形縣-酒田市 前身為橋本酒造場,酒田酒造成立於1946年(昭和21年),合併了五家酒田市釀造廠,代表銘柄上喜元亦在當時誕生,命名由來是「美酒在旁,使歡喜之心更加喜悅,飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」,著重純米系釀造,除縣內的酒米外,每年更嘗試採用20種類以上的酒米,社長長期致力於日本...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
不動 備前雄町 純米吟釀 無濾過生原酒
日本 -15 %
酒質介紹: 限量生酒版本。 口感柔順卻有著雄町酒米特有的厚實感,新鮮蘋果梗的香氣夾帶著杏桃果乾的蜜甜香氛,非常適合搭配肉 類料理。   酒造介紹: 鍋店株式會社 千葉-香取 元祿2年(1689年),鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏,開始釀酒事業。 酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡神崎町,釀造「仁勇・不動」。酒廠過去曾經藉由新潟杜氏與南部杜氏等代表性杜氏 之手釀酒,但後來則想『憑一己之力釀出富有個性的酒品』,遂於1997年開始由自家員工接掌釀酒工作。 從蒸米、麹、醪等釀酒的『孕育』階段,到沉澱、過濾、加熱殺菌、儲藏、裝瓶等『茁壯』 過程,全部工程...
NT$ 1,680 NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,680
不動 出羽燦燦 純米吟釀 滓絡酒
日本 -10 %
酒質介紹: 「岀羽燦燦」是山形縣於戰後,為了振興地方酒業而研發出的獨創酒造好適米,由大受歡迎的「華山錦」與「華吹雪」共 同孕育,是款特別的優質酒米,心白率高、吸水性佳! 淡麗乾淨的酒值,迅速風靡高級清酒市場,相當令人驚艷! 淡淡瓜 果香氣、蒸熟米飯香以及栗子香氣,入口碳酸感強氣泡綿密停留在舌尖上帶有米飯甘甜,旨味與酸度於回溫後表現出更上 一層樓的表現,層次感明顯,尾韻帶米飯香甜,酒體醇厚,但因具有氣泡感,喝起來輕鬆無負擔。   酒造介紹: 鍋店株式會社 千葉-香取 元祿2年(1689年),鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏,開始釀酒事業。 酒藏目前已...
NT$ 1,600 NT$ 1,780
未稅:NT$ 1,600
不動 房總黃金80 純米生原酒
日本 -18 %
酒質介紹: 經由1401號酵母催化之下,釀造出了15.4%低酒精濃度的生原酒。 清爽富有乳酸感的香氣,口感甜中帶著柔和的酸度, 雖然使用低精米步合方式釀造,在低溫發酵管理與大膽的分段添加作業之下,口感豐富芳醇,實現了帶有強勁酸味及特有 香氣的清爽酒質。 ※日本酒度:-14 酸度:2.7   酒造介紹: 鍋店株式會社 千葉-香取 元祿2年(1689年),鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏,開始釀酒事業。 酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡神崎町,釀造「仁勇・不動」。酒廠過去曾經藉由新潟杜氏與南部杜氏等代表性杜氏 之手釀酒,但後來則想『憑一己之力釀出富...
NT$ 1,300 NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,300
不動 白麴&蘋果酸 純米生原酒
日本
酒質介紹: 挑選可生成大量蘋果酸的協會77號酵母,且於留添階段加入白麴釀造,特別的組合激盪出全新火花,而白麴由來的清爽 檸檬酸與酵母帶來的蘋果酸完美融合,香氣清新宜人,略為回溫後的酸度與甘甜融合出更加迷人的風味,滋味宛如白葡萄 酒般酸甜可口,為悶熱夏季注入一股爽快活力。   酒造介紹: 鍋店株式會社 千葉-香取 元祿2年(1689年),鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏,開始釀酒事業。 酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡神崎町,釀造「仁勇・不動」。酒廠過去曾經藉由新潟杜氏與南部杜氏等代表性杜氏 之手釀酒,但後來則想『憑一己之力釀出富有個性的酒品』,遂於1997...
NT$ 1,780
未稅:NT$ 1,780
不動 純米大吟釀
日本 -10 %
酒質介紹: ≪2019 IWC 純米大吟釀部門 金賞≫ ≪2019 Kura Master 純米大吟釀部門 金賞≫ 風格大器的純米大吟釀,因此在國際競賽中連戰皆截。 香氣輕柔舒適,口感華美豐滿而不失穩重,彈性佳,酒質圓滑,且具有清晰的旨味。   酒造介紹: 鍋店株式會社 千葉-香取 元祿2年(1689年),鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏,開始釀酒事業。 酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡神崎町,釀造「仁勇・不動」。酒廠過去曾經藉由新潟杜氏與南部杜氏等代表性杜氏 之手釀酒,但後來則想『憑一己之力釀出富有個性的酒品』,遂於1997年開始由自家...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,512
不動 袋吊無濾過 純米大吟釀生原酒
日本 -11 %
酒質介紹: 袋吊 (吊掛棉布袋),又稱為 雫酒 (滴酒) ,是一種利用重力使酒液自然滴落,並蒐集成瓶的高級工法。 因為耗費的人力 多、利潤又低,相較於其他的清酒而言,利用這種工法的清酒也較為昂貴。 使用這種溫柔方法所汲取的清酒,別具一番雅 致與豐富的口感,帶有十分優雅的百合花香氣,口感綿密圓潤,保有生原酒新鮮厚實的口感,後段表現依然柔順,是性價 比非常優秀的銘柄。 ※日本酒度:0~2 酸度:1.4~1.6   酒造介紹: 鍋店株式會社 千葉-香取 元祿2年(1689年),鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏,開始釀酒事業。 酒藏目前已搬遷至四周圍...
NT$ 1,580 NT$ 1,780
未稅:NT$ 1,580
不動 超辛純米生酒 RED 720ml
日本
酒質介紹: 究極超辛口限定版生酒,香氣充滿清涼感,輕含口中可感受到飽滿米旨醇香,隨後帶出銳利酸韻,尾段十足的辛口收斂感乾淨俐落,新鮮風味備感酣暢! 適合冰飲~燗酒,可搭配油脂豐富的生魚片、天婦羅、前菜類料理。 酒造介紹: 鍋店株式會社  元祿2年(1689年),鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏,開始釀酒事業。 酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡神崎町,釀造「仁勇・不動」。酒廠過去曾經藉由新潟杜氏與南部杜氏等代表性杜氏 之手釀酒,但後來則想『憑一己之力釀出富有個性的酒品』,遂於1997年開始由...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
両関酒造 山廃仕込 特別純米 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 香氣:米麴、稻穀、柑橘皮、蘋果核、杏仁、麥芽糖、草本香氣。 口感:清甜風味,中後段酸度浮現,尾韻厚實旨味、澀感結尾,耐喝易搭餐,但酒精感略重。 很適合搭配麻辣鍋、鹹酥雞。 酒造介紹 : 両関酒造 創業於明治7年(1874年)秋田県南部湯沢市,優質既稻米已以及栗駒山之名水「力水」,令両関酒造獲得全国清酒品評会優等賞。保留傳統方法製作加上獨特的低溫長期釀造方法,令酒可於嚴寒氣候下慢慢地靜靜的過程中發酵生產。両関酒造向各蔵元公開自家釀造技術,對提高東北其他酒造作出了無私貢獻。...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅:NT$ 1,890
両関酒造 特別純米酒 FLAME OF OF SKULL 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 以銘柄「花邑」著名的両関酒造,罕有的熟成酒出品。以秋田縣產米 秋田酒こまち 釀造,完成後再放置在室溫中作出熟成,飲用幅度廣闊,冷熱皆宜。   香氣:萊姆皮、米飯、麻糬、青蘋果、瓜皮、棉花糖、木質香氣。 口感:清甜風味與中後段米感甘甜相互呼應,兩頰酸度將整體的俐落感表現的淋漓盡致。 很適合搭配熱炒、生火腿沙拉。 建議以常溫或加熱至40℃享用。 酒造介紹 : 両関酒造 創業於明治7年(1874年)秋田県南部湯沢市,優質既稻米已以及栗駒山之名水「力...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅:NT$ 1,890
両関酒造 純米吟醸 Dry Evolution Rz 50 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 兩關特約店限定的Rz系列,代表辛口的Evolution,入口微辛口與果酸,香氣以柑橘、大米為主風格,平穩的酒體,柔軟的酒質,很乾淨的調性,收尾辛口感明顯,俐落簡單。將辛口、旨味、香氣完美呈現。 與「翠玉」和「花邑」並列,Rz系列是「兩關」專為日本酒專賣店打造的頂級品牌。「Rz 50」這個名字直接展現了兩關酒造精米步合至50%的特色,限量出貨的「Rz50 純米吟釀系列」其中兩款酒只在少數特約店有售,屬於稀少的珍品。 酒造介紹 : 両関酒造 創業於明治7年(1874年)秋田県南部湯沢市,優質既...
NT$ 2,232 NT$ 2,480
未稅:NT$ 2,232
両関酒造 純米吟醸 Sweet Emotion Rz 50 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 粉紅標籤的「Sweet Emotion」是使用五百万石米,精米步合至50%釀造而成,帶有柔和的果香和舒適的甜味,是一款甘口的純米吟釀。 入口時,濃郁的甜味均勻地擴散,營造出順滑的口感。甜味和清新的酸味相互平衡,口感細膩。甘美與豐潤口感層次分明。它擁有獨特且令人愉悅的酸甜味,讓人瞬間著迷,餘韻悠長,是一款個性鮮明、明亮愉快且令人難忘的現代風味美酒。 與「翠玉」和「花邑」並列,Rz系列是「兩關」專為日本酒專賣店打造的頂級品牌。「Rz 50」這個名字直接展現了兩關酒造精米步合至50%的特色,限量出貨的「Rz50 純米吟釀系列」其中兩款酒只在少數特約店...
NT$ 2,232 NT$ 2,480
未稅:NT$ 2,232
両関酒造 純米吟釀 FLAME OF OF SKULL 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 品嚐時,口中充滿了温和宜人的味道,甜味、酸味和柔和的陳年香氣在口中悠揚散發,平衡感十足。通過熟成產生的獨特深度和趣味,可以在您喜好的温度範圍內熱燗品味。 從帶有骷髏頭的烈焰(FLAME)的標籤中,展現出意想不到的美味,是一款充滿活力的清酒。請務必品嚐一下。 這款“FLAME OF SKULL”是秋田縣南部廣闊平原上的蔵酒莊推薦的燗酒,適合在廣泛的温度範圍內品味。 這款限量版純米吟醸是由両關酒造釀製的,位於秋田縣南部的大片平原上,主力品牌“花邑”繼承了銘酒十四代的基因,成為全國愛好者關注的焦點。該酒在冷藏中瓶貯後,通過低温倉庫陳年而成...
NT$ 2,115 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,115
両関酒造 純米吟釀 龜の尾 RZ55 火入 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 「Rz系列」的名稱取自両関(Ryouzeki)的英文縮寫,Rz後的數字則表示精米步合。作為繼「花邑」「翠玉」後的熱門系列,它憑藉著其他品牌所沒有的獨特個性,人氣逐漸上升。 此系列使用了稀有的酒造好適米「龜之尾」作為全部原料,經過55%精米後,以栗駒山系的「力水」這一日本名水百選之一作為釀酒水源,並採用獨特的低溫長期釀造法,確保酒的風味在搾酒後不被破壞,每一瓶酒都經過精心手工裝瓶,並只進行一次瓶火入。 被譽為幻之酒米的「龜之尾」,在明治初期與西日本的「雄町」並駕齊驅,被稱為東西兩分天下的酒米。「龜之尾」作為酒米的特徵在於其米香甜美,釀酒時需要技術...
NT$ 2,322 NT$ 2,580
未稅:NT$ 2,322
両関酒造 純米酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 這款純米酒使用了作為「秋田小町」後繼品種而備受矚目的「夢小町」釀造。 帶有水果般的風味與柔和的吟釀香氣,特別受到女性歡迎。 輕鬆愉快的口感,讓初次嘗試的人也能安心享用。 「清爽」是唯一能形容的詞彙,留下深刻印象的水果風味與白酒般的香氣,絕對值得一試!   它的特點是如白酒般的水果甜味。 這是一款充滿果香、適合用葡萄酒杯品飲的純米酒。 酒造介紹 : 両関酒造 創業於明治7年(1874年)秋田県南部湯沢市,優質既稻米已以及栗駒山之名水...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅:NT$ 1,530
両関酒造 翠玉 特別純米酒 無過濾 生 720ml
日本 -10 %
酒質介紹:  香氣:綠色哈密瓜、富士蘋果、米糕、白飯、橙皮、辛香 料、上新糖、麵粉 口感:入口甘甜、酒體軟嫩輕盈,尾韻旨味、苦澀感豐富; 整體來說是一支軟嫩輕盈的清酒,剛入口輕盈甘甜的風味為主要調性,軟嫩滑順的口感與尾韻淡淡苦澀感形成美好的比例,輕鬆易飲,搭配昆布鍋、港式臘味飯...
NT$ 2,050 NT$ 2,270
未稅:NT$ 2,050
両関酒造 翠玉 純米吟釀 720ml
日本 -10 %
酒質介紹:  香氣:火龍果、青蘋果、米糕、米麴、麥芽糖、馬鞭草 口感:入口甘甜,酒體清麗滑嫩,尾韻旨味、苦澀感明顯; 整體來說是一支清麗滑潤的清酒,剛入口甘甜的口感綿延,軟嫩華麗的口感與尾韻的酒精感形成一個整體,餘韻悠長, 令人回味無窮,搭配龍鬚菜佐胡麻醬,嫩煎小羔羊排...
NT$ 2,142 NT$ 2,380
未稅:NT$ 2,142
両関酒造 翠玉 純米吟釀 無過濾 生 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 香氣:芭樂、杏桃、蜜蘋果、蜜瓜、甜米糕、八寶飯、麥芽糖、薄荷葉。 口感:入口酸甜帶微微碳酸感,酒體水潤軟嫩,輕柔的酒體在酒精澀感釋放後產生。很適合搭配放山雞、泰式料理。 両関酒造來自於秋田縣,超過200多年釀造經驗,旗下擁有花邑和翠玉等銘柄。經過十四代高木酒造的監督工序和品質控制,從種植釀造酒米、貯藏和酒標設計都受到嚴密的監控,讓花邑和翠玉都帶有十四代的影子和風格。 產量有限,經常售罄。 翠玉系列可以稱得上為平民版十四代,擁有十四代光環,加上自身的實力,難怪會大受歡迎。翠玉純米吟釀充滿清澈的香梨和甜瓜果實香氣,口感柔和順滑帶甘甜,中...
NT$ 2,232 NT$ 2,480
未稅:NT$ 2,232
両関酒造 雪月花 純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 這款純米大吟釀使用了酒造好適米「秋田酒小町」,精米步合至40%,並採用「兩關」獨有的低溫長期釀造法,展現美妙的香氣與順滑的口感。清新果香,芳醇優雅的甘甜,口感絲滑柔順,收尾乾淨,完成度相當高的一款作品。 酒造介紹 : 両関酒造 創業於明治7年(1874年)秋田県南部湯沢市,優質既稻米已以及栗駒山之名水「力水」,令両関酒造獲得全国清酒品評会優等賞。保留傳統方法製作加上獨特的低溫長期釀造方法,令酒可於嚴寒氣候下慢慢地靜靜的過程中發酵生產。両関酒造向各蔵元公開自家釀造技術,對提高東北其他酒造作出了無私貢獻。...
NT$ 3,852 NT$ 4,280
未稅:NT$ 3,852
中澤酒造 松みどり 亮 特別純米 生原酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 香氣:小白花、青蘋果、綠瓜皮、金平糖、椰子。 口感:入口明顯酸甜風味帶微碳酸感,微酒感;中段開始旨味、酒感隨溫度上升而更為圓潤,椰子的清香作為結尾,尾韻瓜皮調性回甘,酒質柔軟,酒體飽滿。 「亮シリーズ」堅持使用神奈川縣產原料,由第11代傳人鍵和田亮先生親自從松田山西平畑公園綻放的河津櫻花瓣中分離出酵母,推出的限定系列!! 這次推出的是〈亮シリーズ〉的第二彈! 使用足柄產的飯米「絹光」釀製而成。 此款酒展現了天然酵母特有的清爽酸味與甜味之間的絕佳平衡,口感輕盈不膩,讓人回味無窮。 ...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
中澤酒造 松みどり 特別純米酒 火入 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 這款酒是第十一代傳人鍵和田亮的挑戰之作。我們以「甘味」與「酸味」的平衡為主題,每年針對釀造技術進行改進。 麴米選用「山田錦」,掛米則使用「美山錦」,並結合「協會7號酵母」,透過低溫發酵精確控制酵母的發展。 在遵循先人傳統的同時,也希望您能感受到其中的創新氣息。 酒造介紹 : 中澤酒造創立於 1825 年(文政8年)。 由於清酒消費低迷,中澤酒造於 2000 年被現任釀酒師中澤和弘的祖父關閉。然而,大學畢業後,在酒研究所完成培訓並在父母家從事清酒釀造的中澤先生重新開始清酒釀造和釀...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
中澤酒造 松みどり 純米吟釀 S.tokyo 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 香氣:柑橘皮、青瓜、蘋果、麴味、冷米飯、乳酸、麥芽糖、奶香。 口感:入口是明顯的酸甜風味,帶有油脂感及些許麴味,餘韻短暫,含香帶有明顯奶香。   使用丹沢山系的伏流水,是為了2020東京奧運所特別釀造的奧運應援酒款,酒標設計特別對照奧運五輪的顏色。 使用Saccharomyces tokyo NAKAZAWA酵母,被稱作「幻の酵母」,111年前存在的酵母。 經過一年低溫熟成,適合當餐前開胃酒,很適合搭配油脂豐富的肉類、起司。 酒造介紹 : 中澤酒造創立於...
NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,430
中澤酒造 松美酉 純米吟釀 干支丑ラベル 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 香氣:柑橘皮、青蘋果、乳酸、蜜瓜、甜米糕、麥芽糖。 口感:剛入口酸甜口感讓酒體呈現出爽朗俐落的感覺,輕盈的風格喝不出有高達17%的重酒體,是支還不錯的搭餐酒。 以秋季收穫的新米釀造,並於當年年底推出的純米吟釀生酒。 這是一款香氣淡雅、入口柔和的餐酒,適合搭配各式料理。 酒瓶標籤側面描繪了我們公司第11代傳人「鍵和田亮」作為原型的吉祥物「まちゅみどり君」,並且是以干支版本呈現。 很適合搭配鍋物、豬排飯。 酒造介紹 : 中澤酒造創立於 1825 年(文政8年...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
丸石釀造 二兔 純米 satin 500ml
日本 -10 %
商品介紹 : 「萬歲」米是大正 4 年(1915 年)天皇即位,被選為獻納給天皇的米。丸石釀造與愛知產業科學技術總合中心,共同將這超過100年歷史的「萬歲」米復刻,並委託丸石釀造將「萬歲」米用於釀酒。 低酒精濃度,味道清純爽快,淡淡的水果味和酸味。適合搭配沾鹽天婦羅、葡萄柚沙拉、哈密瓜等新鮮水果。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
丸石釀造 二兔 純米 山田錦 六十五 生原酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 散發着甜美的甜瓜香氣。從柔和的口感中,甜度緩緩浮現,流動著輕盈而柔和的酸味。輕盈的酒體與尾韻是一支百搭的餐中酒,搭配乳酪料理。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。年輕一代返鄉接下家族事業,並以新穎的思維不斷挑戰日本酒潮流,開創以純米酒作為基酒的「魅惑」利口酒品牌,以及兼具設計感與酒質的清酒品牌「二兔」。...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
丸石釀造 二兔 純米 山田錦六十五 火入 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 酒體輕盈同時帶有山田錦獨有的溫和柔順的旨味,以及包覆味蕾的柔和酸味。入口溫潤順滑,口感清晰、餘韻清爽,同時伴隨著豐富的香氣。 整體給人一種沉穩、成熟的印象。層次感極為豐富,適合搭配香菇鑲肉天婦羅、法式乾煎白魚、焦糖堅果 等等。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。年輕一代返鄉接下家族事業,並以...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅:NT$ 1,530
丸石釀造 二兔 純米 萬歲七十 火入 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 「萬歲」米是大正 4 年(1915 年)天皇即位,被選為獻納給天皇的米。丸石釀造與愛知產業科學技術總合中心,共同將這超過100年歷史的「萬歲」米復刻,並委託丸石釀造將「萬歲」米用於釀酒。 酸甜口感,酒體厚實,口感短暫,適合搭配香草烤羊肉、炸雞翅、餃子等等。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。...
NT$ 1,332 NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,332
丸石釀造 二兔 純米 萬歲七十 生原酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 「萬歲」米是大正 4 年(1915 年)天皇即位,被選為獻納給天皇的米。丸石釀造與愛知產業科學技術總合中心,共同將這超過100年歷史的「萬歲」米復刻,並委託丸石釀造將「萬歲」米用於釀酒。 散發出淡淡的麝香葡萄香味。啜飲感受到酸甜的時候,辛味和旨味就會出來,留下綿延的餘韻。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
丸石釀造 二兔 純米 萬歳七十 生原酒 無濾過直汲みうすにごり 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 芭樂心、洗米水、生米、青瓜、麥芽糖、甜橙、青草香氣。入口酸甜,酒體厚實,口感短暫,前段酸甜與尾韻苦澀快速融合。 直汲薄濁酒,口感更新鮮、微氣泡感。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。年輕一代返鄉接下家族事業,並以新穎的思維不斷挑戰日本酒潮流,開創以純米酒作為基酒的「魅惑」利口酒品牌,以及兼具...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
丸石釀造 二兔 純米吟釀 出羽燦々 五十五 火入 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 清新的草本香氣,緩慢呈現的酸味,是一支很好的開胃酒或搭餐酒,可搭配酸甜漬菜、涮猪肉片沙拉、豆大幅等等。 出羽燦燦是由「美山錦」及「華吹雪」培育而成的酒米,心白率高且吸水力佳,是於戰後集合政府、民間酒造組合與貨運集散協會等力量,為了振興當地經濟與釀酒業,共同研發出的獨創酒造好適米。 帶有豐富香氣,因為蛋白質較少,酒質雜味較少且乾淨。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
丸石釀造 二兔 純米吟釀 出羽燦々 五十五 生原酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 剛入口明顯酸甜的風味綿長,輕盈的酒體讓整支酒擁有一種內斂的華麗,搭餐飲用會是不錯的選擇,搭配花生滷豬腳、涼的滷味。 出羽燦燦是由「美山錦」及「華吹雪」培育而成的酒米,心白率高且吸水力佳,是於戰後集合政府、民間酒造組合與貨運集散協會等力量,為了振興當地經濟與釀酒業,共同研發出的獨創酒造好適米。 帶有豐富香氣,因為蛋白質較少,酒質雜味較少且乾淨。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年...
NT$ 1,872 NT$ 2,080
未稅:NT$ 1,872
丸石釀造 二兔 純米吟釀 山田錦 五十五 火入 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 酒香馥郁,彷彿新鮮的葡萄般甜美。入口後,飽滿多汁的純粹甜味充盈口腔,緊接著是穩重的酸度,造就了獨一無二的美味。強烈的旨味過後,清爽的辛口感迅速收尾。 「甜味與酸味」、「甜味與辛辣」的平衡達到完美和諧。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。年輕一代返鄉接下家族事業,並以新穎的思維不斷挑戰日本酒潮...
NT$ 1,782 NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,782
丸石釀造 二兔 純米吟釀 山田錦 五十五 生 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 濃郁的熱帶水果香氣,口感滑順,濃郁的甜味在口中蔓延。同時,細緻的酸味和雄町米特有的複雜風味,為酒體增添了立體感和深度。 整體口感豐富飽滿,卻又平衡協調。非常適合搭配風味濃郁的料理,例如濃郁的醬汁料理或油脂豐富的海鮮料理。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。年輕一代返鄉接下家族事業,並以新穎的...
NT$ 1,872 NT$ 2,080
未稅:NT$ 1,872
丸石釀造 二兔 純米吟釀 雄町五十五 火入 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 散發著華麗的橙色和莓果般的酸甜香氣。入口後,口感細緻優雅,彷彿能感受到酒液的透明感。 濃郁的旨味在口中緩緩擴散,搭配上果香四溢的酸味以及雄町米獨有的厚實口感,整體風味協調且優雅,令人回味無窮。 飲入後,清爽的口感迅速消散,留下輕盈的餘韻。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。年輕一...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
丸石釀造 二兔 純米吟釀 雄町五十五 生 Sparkling 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 擁有令人愉悅的爽快氣泡感,入口滑順。使用雄町米釀造,帶有米飯溫潤飽滿的旨味,酸度清爽不膩,尾韻乾爽俐落,整體口感平衡極佳,完美詮釋了「二兔」品牌追求對比和諧的理念。 適合搭配南瓜沙拉、煙燻鴨肉、地瓜甜點。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。年輕一代返鄉接下家族事業,並以新穎的思維不斷挑戰日本...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅:NT$ 1,890
丸石釀造 二兔 純米大吟釀 備前雄町 三十三 うすにごり 火 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 這款酒的香氣十分優雅,帶有輕盈的甜味。入口後,雄町米特有的旨味與細緻的酸度在口中蔓延,口感豐富卻又輕盈。同時,它兼具了複雜的深邃感與清晰的旨味,完美體現了「二兔」品牌所追求的對比美學。餘韻中帶有淡淡的甜味,令人回味無窮。適合搭配土瓶蒸、烤牛肉等等。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。年輕一代返鄉接下家族...
NT$ 9,900 NT$ 11,000
未稅:NT$ 9,900
丸石釀造 二兔 純米大吟釀 備前雄町 三十三 うすにごり 生 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 【年度限定】 採用精美的包裝盒,打開後會看到設計簡約卻充滿力量的酒瓶,散發著迷人的光澤。橙子般的甜美清爽香氣,口感濃郁飽滿,卻又帶有清爽的餘韻,就像一隻跳躍的兔子一樣輕盈。 濃郁與輕盈、濃密與淡麗,這些看似對立的元素在這款酒中完美融合,令人印象深刻,完美詮釋了「二兔」品牌所追求的對比美學。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許...
NT$ 4,662 NT$ 5,180
未稅:NT$ 4,662
丸石釀造 二兔 純米大吟釀 備前雄町 四十八 火入 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 散發著華麗的橙色和莓果般的酸甜香氣。入口後,口感細緻優雅,彷彿能感受到酒液的透明感。 濃郁的旨味在口中緩緩擴散,搭配上果香四溢的酸味以及雄町米獨有的厚實口感,整體風味協調且優雅,令人回味無窮。 飲入後,清爽的口感迅速消散,留下輕盈的餘韻。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。年輕一...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
丸石釀造 二兔 純米大吟釀 愛山四十八 火 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 這款二兔的純米大吟釀是把酒米「愛山」精合至48%而釀成。愛山被稱為酒米之鑽石,或幻之酒米。它有春天花朵般的溫和香味,像忌廉一樣醇厚。 芬芳溫和的吟釀香,當你呷一口,愛山獨有的甜味在口腔中蔓延開來。甜味過後,酸味伴隨而來,以清爽的餘味結束。搭配味道濃郁的肉類料理,如紅酒煮牛肉、牛油料理和其他味道濃郁的菜餚最相得益彰。 一種華麗可口的醇酒,平靜而不會厭倦。從開封後冰冷艷麗的冷酒,一段時間後溫度回升,接觸空氣後變得圓潤的酒體。 您可以用一瓶二兔享受各種口味的變化。 酒造介紹 : 丸石...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
丸石釀造 二兔 純米大吟釀 愛山四十八 生 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 味道:酒體相對上厚身濃郁,有淡荔枝的香氣,酸度比較突出,入喉後有回甘的感覺 配搭:適合配搭前菜、海鮮、或中等口味的粵菜。適合在攝氏5~25度品嚐,以10度冷飲為佳。   酒造選用了愛山米來釀造此酒,在日本立刻成為話題之作,此酒和二兔其他系列有所不同的是愛山米是屬於比較有個性的酒米,令此款酒的香氣和甜味的表現都取得到很好的平衡,是一款令人感覺舒暢的清酒。此款酒的酒體相對上厚身濃郁,酸度比較突出,入喉後會有回甘的感覺。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」...
NT$ 4,662 NT$ 5,180
未稅:NT$ 4,662
丸石釀造 二兔 純米大吟釀 雄町三十三 生 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 為紀念創業330周年,這款酒是完全依據首次訂單生產的限量版。丸石釀造在令和二年迎來了創業330周年,自元祿三年以來,代代相傳的歷史與傳統,以及進步的釀造技術,共同誕生了這款極致之作。 為呼應330周年,這款酒選用了二兎品牌中人氣的「雄町米」,精磨至33%。開瓶時,米香四溢,令人陶醉。這款酒兼具飲用的順暢性與豐富的米旨味,口感層次分明,且具有活潑而深邃的風味。透明且悠長的餘韻更是讓人不禁想再來一杯。 丸石釀造傾注心血打造的這款精品,邀您細細品味,享受其中的精髓與情感! 酒造介紹 : 丸石釀造...
NT$ 4,500 NT$ 5,000
未稅:NT$ 4,500
丸石釀造 二兔 純米大吟釀 雄町三十五 火入 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 圓潤馥郁的口感,剛入口輕盈的酒體與濃郁的甜度襲來,隨著酒液滑動,酒體逐漸增強,甜度不斷降低,能品飲到細緻華麗的風味。 香氣:蜜桃、香蕉、蘋果派、優格、蜂蜜、薄荷葉 口感:入口甘甜帶微微酸,酒體圓潤馥郁,尾韻旨味明顯、苦澀感豐富;整體來說是一支圓潤馥郁的清酒,剛入口輕盈的酒體與濃郁的甜度襲來,隨著酒液滑動,酒體逐漸增強,甜度不斷降低,品飲的同時的到細緻華麗的風味。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生...
NT$ 4,662 NT$ 5,180
未稅:NT$ 4,662
丸石釀造 二兔️ 蛇年 干支酒 2025 720ml
日本 -25 %
商品介紹 : 每年設計都令人期待的『 二兔️ 干支酒 』預約,蛇形刁手 蛇年新設計 丸石釀造每年12月1日發售的二兔干支瓶,2025年二兔蛇年干支酒,酒是使用岡崎產的萬歲米釀造而成,純米吟釀萬歲精米55%的鮮榨生原酒。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。年輕一代返鄉接下家族事業,並以新穎的思維不斷挑戰日本...
NT$ 2,100 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,100
丸石釀造 魅惑 草莓酒 500ml
日本 -19 %
酒質介紹: 使用愛知縣一宮町的栃乙女草莓,這支草莓酒,在日本的評價非常好。在專門評選全日本梅酒/水果酒的專門組織「天滿天神梅酒大會」裡,在2014年的大賽上,獲得了水果酒部門的第一名!喜歡甜點的愛好者一定會非常喜歡。...
NT$ 1,250 NT$ 1,550
未稅:NT$ 1,250
丸石釀造 魅惑のいちご 純米酒仕込み (草莓) 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 使用愛知縣一宮町的栃乙女草莓,這支草莓酒,在日本的評價非常好。在專門評選全日本梅酒/水果酒的專門組織「天滿天神梅酒大會」裡,在2014年的大賽上,獲得了水果酒部門的第一名!喜歡甜點的愛好者一定會非常喜歡。...
NT$ 3,105 NT$ 3,450
未稅:NT$ 3,105
丸石釀造 魅惑のマンゴー 純米酒仕込み (芒果) 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 日本沒有芒果這種水果,所以使用的可是台灣南部的愛文種 芒果來釀造的!在日本大受歡迎的芒果酒也許對台灣人來說 不甚稀奇,但卻是市面上所有芒果酒裡面,最沒有人工添加味道的產品,宛如吃到新鮮芒果一樣的美味。...
NT$ 2,745 NT$ 3,050
未稅:NT$ 2,745
九頭龍 大吟釀 1800ML
日本 -10 %
商品介紹 : 適合冰飲&燗酒的大吟釀酒。冷飲帶有似優酪乳的香氣,溫燗後則展現初酒米的豐郁與圓滑性,可說是難得一見的全方位酒款。   黑龍酒造 : 在天寒地凍的地理環境,藏人們以無比的熱情所釀製出來的酒款,在每年的全日本百大清酒評鑑中,連續數年名列前三名。 數年前,二皇太子婚宴上的國宴用酒所選用的酒款「石田屋」即出自黑龍酒造。...
NT$ 6,840 NT$ 7,600
未稅:NT$ 6,840
九頭龍 大吟釀 720ML
日本 -10 %
商品介紹 : 適合冰飲&燗酒的大吟釀酒。冷飲帶有似優酪乳的香氣,溫燗後則展現初酒米的豐郁與圓滑性,可說是難得一見的全方位酒款。   黑龍酒造 : 在天寒地凍的地理環境,藏人們以無比的熱情所釀製出來的酒款,在每年的全日本百大清酒評鑑中,連續數年名列前三名。 數年前,二皇太子婚宴上的國宴用酒所選用的酒款「石田屋」即出自黑龍酒造。...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,240
九頭龍 純米酒 150ML
日本 -10 %
商品介紹 : 充分利用福井縣產的五百万石米,引出米本身的風味並賦予清爽的口感。熱燗或冷飲皆可。是適合各式料理,每天小酌的純米酒。   黑龍酒造 : 在天寒地凍的地理環境,藏人們以無比的熱情所釀製出來的酒款,在每年的全日本百大清酒評鑑中,連續數年名列前三名。 數年前,二皇太子婚宴上的國宴用酒所選用的酒款「石田屋」即出自黑龍酒造。...
NT$ 396 NT$ 440
未稅:NT$ 396
九頭龍 純米酒 1800ML
日本 -10 %
商品介紹 : 充分利用福井縣產的五百万石米,引出米本身的風味並賦予清爽的口感。熱燗或冷飲皆可。是適合各式料理,每天小酌的純米酒。   黑龍酒造 : 在天寒地凍的地理環境,藏人們以無比的熱情所釀製出來的酒款,在每年的全日本百大清酒評鑑中,連續數年名列前三名。 數年前,二皇太子婚宴上的國宴用酒所選用的酒款「石田屋」即出自黑龍酒造。...
NT$ 3,330 NT$ 3,700
未稅:NT$ 3,330
九頭龍 純米酒 720ML
日本 -10 %
商品介紹 : 充分利用福井縣產的五百万石米,引出米本身的風味並賦予清爽的口感。熱燗或冷飲皆可。是適合各式料理,每天小酌的純米酒。   黑龍酒造 : 在天寒地凍的地理環境,藏人們以無比的熱情所釀製出來的酒款,在每年的全日本百大清酒評鑑中,連續數年名列前三名。 數年前,二皇太子婚宴上的國宴用酒所選用的酒款「石田屋」即出自黑龍酒造。...
NT$ 1,476 NT$ 1,640
未稅:NT$ 1,476
九頭龍 逸品 1800ML
日本 -10 %
商品介紹 : 醉心於其爽口且清淡的口味,此酒為極盡的使用酒造好米並將此米卓越的美味引出的逸品。不論熱燗或冷飲皆可。   黑龍酒造 : 在天寒地凍的地理環境,藏人們以無比的熱情所釀製出來的酒款,在每年的全日本百大清酒評鑑中,連續數年名列前三名。 數年前,二皇太子婚宴上的國宴用酒所選用的酒款「石田屋」即出自黑龍酒造。...
NT$ 3,024 NT$ 3,360
未稅:NT$ 3,024
九頭龍 逸品 720ML
日本 -10 %
商品介紹 : 醉心於其爽口且清淡的口味,此酒為極盡的使用酒造好米並將此米卓越的美味引出的逸品。不論熱燗或冷飲皆可。   黑龍酒造 : 在天寒地凍的地理環境,藏人們以無比的熱情所釀製出來的酒款,在每年的全日本百大清酒評鑑中,連續數年名列前三名。 數年前,二皇太子婚宴上的國宴用酒所選用的酒款「石田屋」即出自黑龍酒造。...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
亀齢酒造 亀齢 無濾過 五段仕込純米酒 八九 1800ml
日本 -10 %
酒款介紹: 廣島西条的知名酒藏亀齢酒造推出的特別酒款「亀齢 八九」,在全國擁有眾多粉絲。這款酒採用了極為奢華且繁複的製程,其麴的比例高達89%,遠超一般的20~30%,呈現出濃厚的甜味與飽滿的旨味。 亀齢 八九擁有豐富而多層次的甜美與鮮活的口感,令人彷彿享受到新鮮果汁般的滋味。高酸度使其尾韻清爽,平衡了甜美的厚重感,是一款令人難以忘懷的限定美酒。 酒造介紹: 亀齢酒造株式会社 “酒是百藥之長”,飲此酒如亀般長壽。亀齡的名字正是基於這樣的含義而得名。 亀齡酒最早以「吉田屋之酒」為名廣受喜愛,後在明治初期被重新命名為「亀齡」,寄託著長壽的願望。從此之後,「亀齡」...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,610
亀齢酒造 亀齢 純米六拾八 720ml
日本 -10 %
酒款介紹: 亀齢酒造位於廣島縣西條市,在當地以軟水釀造而成的酒多帶有淡淡的甘味,然而名杜氏西垣昌弘先生所釀造的酒則展現出豐富的旨味與銳利的辛口。品嚐之後便能體會到其風味,且價格相當親民。這款酒無論在香氣或口感上都不過於浮誇,反而帶來與料理完美相融的溫和韻味。 「純米六拾八」的名稱意指精米步合為68%,即將稻米外層的32%磨去,僅保留68%的內核,並以此釀造而成的純米酒。 在亀齢酒造的產品中,這款屬於略帶果香的類型,口感相當順口且不易膩口,是一款性價比極高的純米酒,價格合理且美味。 酒造介紹: 亀齢酒造株式会社 “酒是百藥之長”,飲此酒如亀般長壽。亀齡的名字正...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
亀齢酒造 亀齢 純米六拾八 生酒 1800ml
日本 -10 %
酒款介紹: 一年一度的限量佳釀!每年都廣受歡迎! 這款純米酒選用「中手新千本」米,精米率達68%,經過細心釀造而成。散發適度的香氣,入口充滿米的濃郁旨味,是一款喝起來醇厚的辛口美酒。後味清爽,不帶負擔。 此酒一年僅限量出貨一次,許多顧客都引頸期盼。此外,價格也非常親民,適合喜愛品酒的人士享受。 酒造介紹: 亀齢酒造株式会社 “酒是百藥之長”,飲此酒如亀般長壽。亀齡的名字正是基於這樣的含義而得名。 亀齡酒最早以「吉田屋之酒」為名廣受喜愛,後在明治初期被重新命名為「亀齡」,寄託著長壽的願望。從此之後,「亀齡」這個吉祥的名字開始為全國熟知。 在大正6年...
NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,430
亀齢酒造 亀齢 辛口純米 八拾 1800ml
日本 -10 %
酒款介紹: 「亀齢辛口純米 八拾」在規格、價格與口感上都令人印象深刻,是款讓人想每天享用的美酒! 亀齢酒造位於日本三大酒都之一的廣島西條,以其傳統工藝與巧匠技術釀造出這款品質優越的酒品。同時,這款酒以低精米率(80%精米步合)釀造,從食材節約的觀點也備受關注。此酒突破了「高精米率」即為美酒的傳統觀念,展示出低精米亦能帶來的豐富「旨味」,引領新一代日本酒的風味體驗。 酒造介紹: 亀齢酒造株式会社 “酒是百藥之長”,飲此酒如亀般長壽。亀齡的名字正是基於這樣的含義而得名。 亀齡酒最早以「吉田屋之酒」為名廣受喜愛,後在明治初期被重新命名為「亀齡」,寄託著長壽的願望。...
NT$ 2,358 NT$ 2,620
未稅:NT$ 2,358
亀齢酒造 亀齢 辛口純米 八拾 720ml
日本 -10 %
酒款介紹: 「亀齢辛口純米 八拾」在規格、價格與口感上都令人印象深刻,是款讓人想每天享用的美酒! 亀齢酒造位於日本三大酒都之一的廣島西條,以其傳統工藝與巧匠技術釀造出這款品質優越的酒品。同時,這款酒以低精米率(80%精米步合)釀造,從食材節約的觀點也備受關注。此酒突破了「高精米率」即為美酒的傳統觀念,展示出低精米亦能帶來的豐富「旨味」,引領新一代日本酒的風味體驗。   【飲用方式】 無論是冷飲或熱燗皆適合依喜好選擇。冷飲展現清爽辛口,微溫燗則呈現醇厚辛口風味,而熱燗則柔和地釋放出純米酒的旨味。 這款酒與料理的搭配度極佳,能襯托精緻的和食風味,也能在口味濃郁的...
NT$ 1,188 NT$ 1,320
未稅:NT$ 1,188
亀齢酒造 亀齢 辛口純米 八拾 生酒 1800ml
日本 -10 %
酒款介紹: 這款純米酒使用食用等級的“中生新千本”米,將其精米至80%後釀造而成。雖然精米率較低,但充分發揮了原料的風味,呈現出純淨、無雜質的清爽辛口口感。 入口後,微微的旨味在口中散開,隨著吞嚥帶來清爽的收斂感。 這款酒適合各種溫度飲用,不論是冷飲、常溫,還是燗熱皆能體現其風味,作為餐酒是絕佳的選擇。 酒造介紹: 亀齢酒造株式会社 “酒是百藥之長”,飲此酒如亀般長壽。亀齡的名字正是基於這樣的含義而得名。 亀齡酒最早以「吉田屋之酒」為名廣受喜愛,後在明治初期被重新命名為「亀齡」,寄託著長壽的願望。從此之後,「亀齡」這個吉祥的名字開始為全國熟知。 ...
NT$ 2,358 NT$ 2,620
未稅:NT$ 2,358
亀齢酒造 亀齢 辛口純米 八拾 生酒 720ml
日本 -10 %
酒款介紹: 這款純米酒使用食用等級的“中生新千本”米,將其精米至80%後釀造而成。雖然精米率較低,但充分發揮了原料的風味,呈現出純淨、無雜質的清爽辛口口感。 入口後,微微的旨味在口中散開,隨著吞嚥帶來清爽的收斂感。 這款酒適合各種溫度飲用,不論是冷飲、常溫,還是燗熱皆能體現其風味,作為餐酒是絕佳的選擇。 酒造介紹: 亀齢酒造株式会社 “酒是百藥之長”,飲此酒如亀般長壽。亀齡的名字正是基於這樣的含義而得名。 亀齡酒最早以「吉田屋之酒」為名廣受喜愛,後在明治初期被重新命名為「亀齡」,寄託著長壽的願望。從此之後,「亀齡」這個吉祥的名字開始為全國熟知。 ...
NT$ 1,188 NT$ 1,320
未稅:NT$ 1,188
亀齢酒造 亀齢 辛口純米 裏八拾 1800ml
日本 -10 %
酒款介紹: 廣島酒都西条出品的熱門辛口純米酒 -「亀齢 八拾」 這款酒以其極高的性價比深受喜愛,已成為廣島許多餐廳的定番選擇。現推出的特別「裏」版本,使用不同酵母釀造,帶來獨特的口感層次。 新款的「亀齢 八拾 裏」散發出優雅且如蜜瓜般的清香,令人感受到新鮮的風味。無論是冷飲還是溫燗,都能充分展現其風味,是一款多用途、適合各種場景的日本酒。 酒造介紹: 亀齢酒造株式会社 “酒是百藥之長”,飲此酒如亀般長壽。亀齡的名字正是基於這樣的含義而得名。 亀齡酒最早以「吉田屋之酒」為名廣受喜愛,後在明治初期被重新命名為「亀齡」,寄託著長壽的願望。從此之後,「亀齡」這...
NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,430
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