VASSE FELIX Chardonnay
酒質介紹:
手工摘採果實,並在法國木桶熟成9個月。明亮的白桃香氣,散發柑橘、榛果濃郁、些微茶葉及乾酪氣息。口感平衡優雅而和諧、豐富成熟的果感縈繞。
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NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅:NT$ 1,530
VASSE FELIX Filius Cabernet Merlot
酒質介紹:
調合柔順討喜的梅洛及非常少量的梅貝克,展現細緻豐沛的混釀風格,採收後的果實各自
進入不鏽鋼槽中發酵,Cabernet浸泡以萃取細緻的酒體架構、...
NT$ 1,040 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,040
VASSE FELIX Filius Chardonnay
酒質介紹:
淺稻草帶有綠色色調。綻放著充滿活力的桃與檸檬香氣,略帶橡木香氣。明亮清新的柑橘及細緻奶油杏仁、中度酒體口感,具有完美的平衡及天然的酸度呈現。
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NT$ 950 NT$ 1,050
未稅:NT$ 950
酒質介紹:
淺稻草帶有綠色色調。綻放著充滿活力的桃與檸檬香氣,略帶橡木香氣。明亮清新的柑橘及細緻奶油杏仁、中度酒體口感,具有完美的平衡及天然的酸度呈現。
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NT$ 950 NT$ 1,050
未稅:NT$ 950
VASSE FELIX Heytesbury Chardonnay
酒質介紹:
明亮淺稻草色。香氣綻放芬芳的鳳梨和黃檸檬的清新、薰衣草香氣及明亮的柑橘味。口感錯綜複雜,帶有細微的辛香料味如丁香、香草橡木及杏仁餅乾風味。緊實酸度的不...
NT$ 2,480 NT$ 2,750
未稅:NT$ 2,480
VASSE FELIX Heytesbury
酒質介紹:
深紫紅色調,在黑醋粟、黑巧克力和糖漬橘皮香氣中,洋溢複雜美妙的鼠尾草和紫羅蘭的氣息;精緻的橡木味帶出石墨和香草的味道。香氣撲鼻的酸度結合地天衣無縫,豐...
NT$ 3,600 NT$ 4,000
未稅:NT$ 3,600
TORRES MILMANDA
得獎紀錄:
2021 James Suckling - 95 points, Top 100 Wines of Spain (18)
2021 Wine Enthusiast - 90 points (17)
2020 James Suckling - 95 points (17)
2019 James Suckling - 93 points (16)
2019 Wine Spectator - 91 points (16)
2018 Decanter World Wine Awards - 94 points (15)
2018 ...
NT$ 29,880 NT$ 36,000
未稅:NT$ 29,880
Boveda Real
酒款介紹:
明亮的紅寶石色澤,富含紅、黑水果香氣,並透出淡淡的辛香與煙燻氣息,單寧圓潤,口感均衡,十分柔順迷人,入口後餘韻持久。
適飲溫度:
建議溫度 - 13°C
酒莊介紹:
Capel Vinos
Capel Vinos酒廠於1956年成立於西班牙東南部-穆爾西亞市(Murcia自治區)。採用葡萄農們代代傳承的工藝種植、培養自己的葡萄園,根據經驗選擇收穫理想果實的最佳時期,透過國際級設備釀造出最有個性的傳統手工葡萄酒。順口微甜的口感是佐餐用酒、歡樂暢飲的最...
NT$ 3,400 NT$ 5,400
未稅:NT$ 3,400
elegido tempranillo white
得獎紀錄:
Gilbert Gaillard 國際金牌獎
酒質介紹:
選來自產區泰拉奧特,選擇Airen Verdejo 艾倫/維岱荷葡萄,葡萄經過嚴選採收,果皮需用冷浸漬過程,各自品種並於10C的不銹鋼桶發酵10〜15天來保留其葡萄的風味並呈現最真實的葡萄酒。
稻草黃色香氣,略帶綠色光澤。濃鬱的梨子果香。口感平衡、清新、乾燥。經過細心地挑選葡萄跟使用葡萄皮來冷浸漬過程帶出了細緻非常好的單寧跟口感,這是一款非常易飲跟舒服的酒款。
建議搭配:
建議飲用温度150...
NT$ 712 NT$ 890
未稅:NT$ 712
ELEGIDO TEMPRANILLO 1L
得獎紀錄:
亞洲葡萄酒杯銀牌獎
亞洲葡萄酒杯金牌獎
世界葡萄大賽銀牌獎
酒質介紹:
選來自產區泰拉奧特,選擇傳統種植的mpraillo(尼歐葡萄,葡萄經過嚴選採收,果皮需用冷浸漬過程,各自品種並於24~27C的不銹鋼桶發酵10~15天來保留其葡萄的風味並呈現最真實的葡萄酒。
深紅色的色澤並帶有清澈的光澤,帶有紅果實的香味如草莓味,還有藍莓跟優格味,經過細心地挑選葡萄跟使用葡萄皮來冷浸漬過程帶出了細緻非常好的單寧跟口感,這是一款非常易飲跟舒服的酒款。
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NT$ 4,272 NT$ 5,340
未稅:NT$ 4,272
ELEGIDO RESERVA PREMIUM
酒質介紹:
此酒具有強烈的紅寶石色和石榴石色調。在味覺上它有紅色的水果,例如漿果或黑莓,還有一種由於其來源而略帶礦物質味充滿層次。口中肉質豐滿,尾韻甜美。
建議搭配:
建議飲用溫度16-18C,適合搭配燉物、牛排、乳酪⋯
產區介紹:
泰拉奧特 (Terra Alta) 是加泰羅尼亞最南邊的葡萄酒產區,位於 Tarragona (泰拉格那)的內陸段的邊界上。海拔最高的山峰在這裡達到了高度的3000英尺。葡萄園大部分位於山腳下和山谷...
NT$ 1,105 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,105
酒款介紹:
位於高緯度的香檳區,因果實極易不成熟,有些香檳廠會在二次發酵後添加糖份來控制品質,而 DOSAGE ZERO 則是在裝瓶前不添加任何糖份,使其保留最純粹的風味。葡萄採摘後在發酵桶中第一次發酵,之後裝瓶進行瓶中二次發酵,瓶中熟成36個月。與香檳法不同的是香檳法最後會過濾酵母,而"sur lattes"會將酵母留在瓶中(未過濾),使酒體豐滿且富有層次,氣泡綿密細緻。
為了追求高品質,只挑選最優質年份的精選葡萄,釀製雍容華貴的 100% 夏多內白中白氣泡酒,氣泡綿密,口感圓潤,兼具「Crémant優雅細緻」與「Champagne馥郁醇厚」。
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NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
SIMONNET FEBVRE CREMANT DE BOURGOGNE BLANC BRUT
得獎紀錄:
英國WSET認證葡萄酒專家評鑑 (People's Choice Wine Awards)
世界第一名氣泡酒 (香檳區外) Fabulous Fizz - Best sparkling wine
酒款介紹:
西蒙法勃自1840年即開始生產氣泡酒,如今是夏布利唯一一家生產氣泡酒的酒莊。是一款不甜的白氣泡 酒,且僅使用Chardonnay葡萄(60%)以及Pinot Noir葡萄(40%)釀造。使用香檳傳統釀製手法,採二次 瓶中發酵,瓶中熟成24個月。
酒質介紹:...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
SIMONNET FEBVRE CREMANT DE BOURGOGNE BRUT ROSE
酒款介紹:
西蒙法勃自1840年即開始生產氣泡酒,如今是夏布利唯一一家生產氣泡酒的酒莊。是一款不甜的粉紅氣 泡酒,僅使用Pinot Noir釀造,且確保沒有從葡萄皮色萃取出過多顏色,即呈現一般大家所熟知的”粉 紅香檳”Rose”。使用香檳傳統釀製手法,採二次瓶中發酵,瓶中熟成18個月。
酒質介紹:
顏色:鮭魚色澤
酒質:氣泡豐富卻不失細緻,散發蔓越莓和小紅莓、草莓等紅色水果香氣, 口感則表現出清爽酸度以及圓潤飽滿。
飲用建議:
適飲溫度 - 6 °C~8 °C...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
SIMONNET FEBVRE BLANC DE BLANCS CHARDONNAY VINS MOUSSEUX METHODE
酒款介紹:
西蒙法勃自1840年即開始生產氣泡酒,如今是夏布利唯一一家生產氣泡酒的酒莊。這是一款不甜的白中白氣泡酒,且確保僅使用高貴的Chardonnay葡萄品種釀造,為一般大家所知的”白中白” Blanc de Blanc”。傳統香檳法釀製,二次瓶中發酵,瓶中熟成10個月。
酒質介紹:
顏色:金黃色澤
風味:氣泡豐富卻不失細緻,散發清新花香和水果香氣,富有熟成西洋梨以及杏桃滋味,口感則表現出夏多內葡萄的迷人酸度。
飲用建議:
適飲溫度 - 6 °C~8 °C...
NT$ 882 NT$ 980
未稅:NT$ 882
Inzolia Terre Siciliane IGT 2019
酒質介紹:
完全人工採收;低溫浸皮於不鏽鋼桶中,溫度控制在4°C,歷時約4-12小時;發酵亦於不鏽鋼桶中完成,溫度控制在16-18°C,歷時約20天。
Inzolia以其強烈且優雅的香氣著名,這是因為葡萄本身優良品質以及栽種在自古以來即非常 肥沃的土壤中所造成的。氣味乾淨且優美,在開瓶後會昇華為更優雅的氣息。 使品飲者在飲用時,香氣與口感強烈且久久不會散去。
建議搭配:
可以搭配蘑菇麵、白肉類及碳烤海鮮食材一起享用
產區介紹:
來自義大利國境南方的⻄⻄里Ma...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
CONUNDRUM White
酒質介紹:
令人銷魂的杏桃、鳳梨、金銀花與椰子香,淡淡的礦物氣息添增更多趣味性。渾厚飽滿的口感卻也帶有一絲溫柔,熱帶水果在口腔裡爆發令人難以抗拒。尾韻拉起的酸度平衡了豐富果香的濃郁感,是一支和諧且美味的白酒。
建議搭配:
西式料理—法式春雞、烤鮪魚三明治、英式炸魚薯條。
亞洲料理—蔥油餅、咖喱雞、越南河粉、泰式檸檬魚。
產區介紹:
加利福尼亞州佔據了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度,地形和氣候十分複雜,因此其葡萄種植區域的風土條件也十分多樣。加州目前有超...
NT$ 1,557 NT$ 1,730
未稅:NT$ 1,557
CONUNDRUM Red
酒質介紹:
這款葡萄酒採用俏皮的紫色色調打造,帶有巧克力的純淨精華,混合了漿果派、野花、香草和新鮮橡木。口感活潑,帶有濃郁的櫻桃味,加入不加糖的巧克力、丁香和肉荳蔻的迷人香氣,令人垂涎。從入口到尾韻,單寧顯現出酒體和活力,增強了這款酒的新鮮感。
建議搭配:
可以搭配一些肉質較鬆的肉類,如鵪鶉肉、火雞肉、豬肉、培根、火腿和小牛肉等。另外,也能搭配燒烤紅肉以及烤羊腿等。
產區介紹:
加利福尼亞州佔據了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度,地形和氣候十分複雜,因此其葡萄種...
NT$ 1,782 NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,782
Perrot-Minot Gevrey-Chambertin La Justice des Seuvrees
得獎紀錄:
La Revue du Vin de France 16.5/20分
酒款介紹:
使用45年的老藤葡萄釀製。
酒質介紹:
櫻桃、橘皮和紅色莓果的美妙香氣,融合細緻的橡木、香料、胡椒與礦物芬芳,均衡的酒體襯托柔滑的美單寧和悠長餘韻。
建議搭配:
適宜搭配鴨肉料理及法式紅肉料理。
適飲溫度:15-17 °C
酒莊介紹:
貝侯米諾酒莊 Perr...
NT$ 6,120 NT$ 6,800
未稅:NT$ 6,120
Perrot-Minot Charmes-Chambertin Vieilles Vignes
酒款介紹:
來自Charmes-Chambertin特級園老藤釀製。
酒質介紹:
誘人的層次感和極其清新的香氣吐露高雅成熟的紅色莓果芬芳,伴隨紫羅蘭、香料和溫暖的泥土氣息。豐富濃郁,令神垂涎,餘韻悠長平衡。一款力與美兼具的完美佳釀!
建議搭配:
適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
適飲溫度:15-17 °C
酒莊介紹:
貝侯米諾酒莊 ...
NT$ 16,200 NT$ 18,000
未稅:NT$ 16,200
Perrot Minot Chapelle Chambertin Grand Cru
得獎紀錄:
Burghound 92-95分
酒款介紹:
來自Chappelle-Chambertin特級園70年老藤,葡萄園坐落在緩坡區,擁有Gevrey-Chambertin最好的日照。 土壤由白色石灰岩巨石組成, 土壤的滲透性確保完美的排水。
酒質介紹:
誘人的層次感和極其清新的香氣透露高雅成熟的紅色莓果芬芳,伴隨紫羅蘭、香料和溫暖的土香氣。濃郁豐富的風味令人著迷,豐富垂涎的口感結合美麗均衡的風味,餘韻悠長。一款力與美兼具的完美佳釀!
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NT$ 14,400 NT$ 16,000
未稅:NT$ 14,400
Perrot Minot La Richemone Vignes Centenaires Nuits Saint Georges
得獎紀錄
Burghound 92-94分
酒質介紹:
清新濃郁的果味伴隨力道與優雅兼具的單寧,豐富複雜的口感帶著綿延的細緻餘韻。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹:
1902年種下的超級老藤,La Richemone 一級園擁有獨特的稀有土壤,包括礫石和粘土-石灰石土壤,排水良好,葡萄藤紮根深入地底。這稀有土壤的豐富度帶來了圓潤的葡萄酒,...
NT$ 11,700 NT$ 13,000
未稅:NT$ 11,700
Perrot Minot Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte
得獎紀錄
Burghound 92分
Vinous 92分
《法國葡萄酒評論雜誌》(La Revue du Vin de France)- 16.5/20分
酒質介紹:
大地土壤芬芳伴隨豐富的花香,圍繞著清新迷人的櫻桃果香。圓潤緊實的豐腴酒體令人著迷。繚繞的餘韻散發純淨的礦物芬芳。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹:
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NT$ 6,120 NT$ 6,800
未稅:NT$ 6,120
Perrot Minot Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuees
得獎紀錄:
Burghound 90-93分
酒款介紹:
Les Fuees一級園佔地0.2公頃,葡萄藤年齡67,土壤結構主要是黏土和石灰岩。
酒質介紹:
優雅輕快的香氣融合各種花卉的芬芳,以及石榴、紅醋栗和隱約的潮濕石頭味道。穠纖合度的質地伴隨精緻的香料風味,口感充滿活力與張力,悠長的餘韻帶著極佳的礦物氣息。
建議搭配:
適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
適飲溫度:15-17 ...
NT$ 7,200 NT$ 8,000
未稅:NT$ 7,200
Perrot Minot Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes
酒款介紹:
Les Charmes/夏姆園與Les Amoureuses/愛侶園一樣是Chambolle-Musigny最受歡迎的兩個一級園。地理位置優越,溫暖微型氣候造就成熟醇厚的葡 萄酒,最重要的是,它們保持了該產區宏偉葡萄酒的絕佳質地和香氣。Perrot Minot Les Charmes一級園佔地0.3公頃,葡萄藤年齡52,土壤結構主要是棕色黏土、石灰岩和粉砂。
酒質介紹:
漂亮的紅寶石色澤帶著黑莓、櫻桃和紅色莓果的香氣。它展現了這款一級園具有的細膩和力道,伴隨誘人的優雅...
NT$ 7,200 NT$ 8,000
未稅:NT$ 7,200
Perrot-Minot Chambolle-Musigny L’Orveaux Bussières
得獎紀錄:
La Revue du Vin de France 16.5/20分
酒款介紹:
使用Chambolle-Musigny的Les Bussières100多年的老藤葡萄釀製
酒質介紹:
覆盆子,櫻桃和黑莓的細膩香氣,襯托質樸的土壤和礦物風味氣,口感平衡,單寧柔和優雅。
建議搭配:
適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
適飲溫度:15-17 °C
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NT$ 7,020 NT$ 7,800
未稅:NT$ 7,020
Domaine Perrot-Minot, Chambolle-Musigny 1er Cru "La Combe d
酒款介紹:
這款酒風格奢華且寬厚,同時保有礦物感與清新氣息。現階段仍帶有年輕單寧,圓潤的質地與典型的 Chambolle 優雅尚在發展中,建議至少陳年七年後再飲,將展現更加飽滿迷人的風采。
《Inside Burgundy》Jasper Morris:「Combe d’Orveau的口感極為濃郁且豐盈,展現草莓、高山野草莓與覆盆子的細膩果香,交織出層次豐富且悠長的餘韻,帶來絲滑且奢華的收尾,無疑是一款極具誘惑力的佳釀。」
酒莊介紹:
貝侯米諾酒莊 Perrot Minot
【堅持自我風格,布根地神秘的膜...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Perrot Minot Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts
得獎紀錄
Burghound 91-93分
酒質介紹:
濃郁的黑醋栗和黑櫻桃香氣,融合橙花、白毫烏龍、檀香、丁香和肉桂的香料芬芳。勻稱的酒體伴隨令人驚嘆的一流深度,經典出色。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹:
Les Beaux Monts一級園佔地0.5公頃,葡萄藤年齡49,這個葡萄園位於Beaux Monts頂部,土壤由粘土和石灰石與...
NT$ 7,200 NT$ 8,000
未稅:NT$ 7,200
BELLE GLOS Clark & Telephone
酒質介紹:
克拉克園黑皮諾紅酒充分展現了深紅色澤、美麗口感結構。酒體顏色如紅寶石般,深紅中閃耀著亮紅色的光芒。由蔓越莓和覆盆子果醬,紅色水果的酸甜香作為開場,隱隱約約也透出丁香、雪松的香氣,混合香料經烘烤的味道,這是代表了歡慶節日的味道。成熟櫻桃、蔓越莓、藍莓派交織出濃郁又複雜的味覺饗宴,酒體結構豐富又活潑,結尾溫暖。
建議搭配:
北京烤鴨、煙燻火腿
產區介紹:
貝拉克洛絲酒莊只專心釀製高品質的加州黑皮諾葡萄酒,所有葡萄果實皆來自於涼爽的沿海地區。「Belle Glos」...
NT$ 2,350 NT$ 3,220
未稅:NT$ 2,350
BELLE GLOS Dairyman
酒質介紹:
2018是個相對涼爽的一年,使的葡萄的成熟的非常均勻,並且保留了最自然的酸度。透過酒杯閃耀著深紅石榴色光芒,散發出溫暖藍莓、黑櫻桃的芬芳,包裹著淡淡的森林和雪松木香。入口後,深色漿果的迷人風味在嘴裡散開,夾雜著淡淡的香草味,優雅的單寧停留在舌尖上,餘韻悠長。帶來充滿活力、集中的味覺享受。
建議搭配:
檸檬烤雞,帶有一點香料及酸味的食物讓漿果風味更上一層樓;炒香菇、松露等菇類料理,能讓酒豐富的大地風味更加明顯。
產區介紹:
貝拉克洛絲酒莊只專心釀製高品質的加州黑...
NT$ 2,898 NT$ 3,220
未稅:NT$ 2,898
BELLE GLOS Las Alturas
酒質介紹:
高地園黑皮諾紅酒色澤十分穩重,呈現深紫色,散發出成熟櫻桃和甜李子的香甜,同時又帶有白胡椒的微微辛香。口感豐富,味道複雜,這款酒充分展現了黑皮諾的濃郁氣息。烤過橡木的溫暖,黑莓摻雜櫻桃風味的酸甜,在舌尖達到完美的平衡。
建議搭配:
搭配蕈菇、松露所製成的料理。
產區介紹:
貝拉克洛絲酒莊只專心釀製高品質的加州黑皮諾葡萄酒,所有葡萄果實皆來自於涼爽的沿海地區。「Belle Glos」的名稱源自於釀酒師Joe Wagner的奶奶——Lorna Belle Glos ...
NT$ 2,898 NT$ 3,220
未稅:NT$ 2,898
VILLAESTER
酒款介紹:
極度深沉的櫻桃紅色調帶著紅寶石色的酒暈,尊貴豐富的成熟紅莓果芳香揉合突出的橡木燒烤味道。酒體紮實,強勁的濃郁口感與果香伴隨著成熟的單寧在唇齒間慢慢化開,是一支值得專家珍藏的佳釀。
釀造方式
在一天最涼爽的時刻以手工摘採葡萄,去梗前再次人工篩選出健康且成熟的葡萄,發酵前在溫度14℃的環境中浸皮5天,再慢慢升溫至30℃進行酒精發酵,完成後再度浸皮30天以完整萃取果皮色素。接著存放在橡木桶內進行酵母發酵,最終調配後將葡萄酒存放在新法國橡木桶內16個月熟成。
得獎紀錄:
1.Tempranillos Al Mundo2009Internationa...
NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,500
Champagne Bernard Remy Grand Cru
得獎紀錄
法蘭克福國際競賽 大金牌 (Frankfurt International Trophy 2017 Grand Gold)
法國權威葡萄酒媒體 金牌獎 (Gilbert et Gaillard 2017 Or)
日本櫻花獎 銀牌 (Sakura 2017 Silver)
維也納國際葡萄酒競賽 銀牌獎 (Awc Vienna 2017 Silver)
酒質介紹:
深遂的寶石紅色澤;充滿豐富的紅莓、覆盆子、桑葚等紅色水果香氣;丹寧柔順,在口中的飽滿度適中怡人;餘韻甜美柔和,伴隨均衡的酸...
NT$ 1,872 NT$ 2,080
未稅:NT$ 1,872
Champagne Bernard Remy Brut
得獎紀錄
Wine Specatator 90分、Guide Hachette 傑出推薦、IWSC 銀牌獎、Gilbert &Galliard 金牌獎、Mundus Vini金牌獎
酒質介紹:
清透美麗的金黃色澤,倒入杯中可見充滿活力且集中細緻的汽泡持續自杯底升起;隨著汽泡帶起萊姆、蜂蜜、檸檬等優雅香氣;在口中可感受到輕柔細緻泡沫感,激起均衡且美好的果香與酸度;餘韻細緻,喉間留下令人印象深刻的果香。
產區介紹:
位於香檳區Reim及Epernay之間的Allemand村莊...
NT$ 1,620 NT$ 1,780
未稅:NT$ 1,620
Bex Nahe Riesling
最受歡迎人氣王 Riesling Wine Enthusiast 年度必買白酒
得獎資料:
Wine Enthusiast BEST BUY-90 分
Long Beach Grand Cru 金牌,(BEST OF CLASS)
San Diego International Wine Competition-90 分 Vivino-4.0 分
酒款介紹:
BEX(貝絲)為 Rebacca 的小名,有著「迷人的美」之意,如同此款酸甜均衡且靈動活潑的 Riesling。...
NT$ 680 NT$ 850
未稅:NT$ 680
Biserno Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno
酒質介紹:
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NT$ 2,600 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,600
Biserno Tenuta Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale
酒質介紹:
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NT$ 7,680 NT$ 8,700
未稅:NT$ 7,680
Biserno Tenuta dei Pianali Coronato
酒質介紹:
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NT$ 1,940 NT$ 2,150
未稅:NT$ 1,940
Beres Tokaji Aszu 5 Puttonyos
酒款介紹:
通過逐粒精選的貴腐葡萄製成了這款獨特的、適合用於慶祝的匈牙利特產甜酒。帶有花香、果香和風蜜的香氣,甜度與酸度的平衡使這款酒達到完美的和諧。
酒莊介紹:
貝雷斯Beres酒莊
出於對託卡伊及其葡萄酒的熱愛,Béres 家族於 2002 年決定在託卡伊葡萄酒產區的中心地帶建造一座佔地 45 公頃的莊園。種植園以當地白葡萄品種為基礎,其中最重要的是福爾明特 (furmint) 和哈斯利弗 (hárslevelű)。
從一開始的目標就是創造基於當地傳統和現代技術的高端葡萄酒。在產品組合中,還包括清...
NT$ 1,908 NT$ 2,120
未稅:NT$ 1,908
PETIT CHÂTEAU Château Bessan Segur Cru Bourgeois Medoc
得獎紀錄
國際評價 榮獲2014年布魯塞爾葡萄酒競賽金牌獎 (Gold Medal Bruxelles 2014)
酒質介紹:
酒液呈現深亮的寶石紅色澤,香氣豐富,具成熟水果、黑醋栗及野生草莓的芬芳。柔軟如絲稠般的單寧帶來極佳的酒體,餘韻悠長而細緻。
酒莊介紹:
時間回到1740年代,當時法國國王路易十五是這樣描述-Joseph-Marie de Ségur - 是在這個生產美酒與鑽石的王國裡最富有的人,他也以擁有Ch. Bessan Ségur這樣優秀的酒莊而自豪。今日...
NT$ 972 NT$ 1,080
未稅:NT$ 972
Domaine Belleville, Mercurey 1er Cru "Clos l'Evêque" R
酒款介紹:
來自Mercurey的一級園,使用平均樹齡50年的老藤所產的葡萄。根據山坡不同位置的需求進行葡萄藤的修剪,整個山坡上都以石灰岩為主,加上黏土土壤,賦予這邊的果實巧妙的平衡和令人愉悅的複雜風味。
其中35%使用新橡木桶,其餘使用舊桶,陳年了16個月。即刻品飲或是再陳年八年都可以品嚐到精采絕倫的風味。
酒質介紹:
倒入杯中的瞬間,就能看到這款酒如同紅寶石的美麗色澤,散發著誘人的紅色和黑色莓果的香氣,略帶些許的辛辣風味,口感強勁而堅實,但卻能夠與果香互相良好平衡,餘韻悠長。
與帶有松露、菇類食材的...
NT$ 2,588 NT$ 3,450
未稅:NT$ 2,588
Faiveley Bourgogne Pinot Noir
得獎紀錄:
WS - 90
JS - 91分(2015)
酒款介紹:
葡萄來自多個勃艮第地區的葡萄園,這些園區的葡萄特性略有不同,為這款酒帶來更多層次感。
葡萄手工採摘,並經過輕柔的壓榨和發酵,以保留黑皮諾的典型果香。
部分酒液在法國橡木桶中陳釀,增加了酒體的深度和複雜性。
這款酒適合在其新鮮度和果香最為突出的時期飲用,通常在2至5年內享用最佳。
酒質介紹:
顏色:中等至深紅寶石色。
香氣:這款酒散發出豐富的紅...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Faiveley Gevrey Chambertin Vieilles Vignes
酒款介紹:
葡萄為手工採摘和分揀的,在法國橡木桶(其中 20-30% 為新桶)陳釀 14 個月,這使酒款能夠保持出色的張力和芳香的複雜性以及光滑細膩的口感。
使用的老藤已經超過 35 年了,釀造出特別濃郁和芳香的葡萄酒,反映了其風土的獨特性。散發出黑色水果的香氣和強壯結實的架構,與所有 Gevrey-Chambertin 一樣,這款酒需要幾年的耐心才能充分發揮其潛力。
酒莊介紹:
Domaine Faiveley 費芙蕾酒莊
費芙蕾酒莊 Domaine Faiveley 在勃根地 Burgundy 擁有...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Faiveley, Nuits-Saint-Georges
酒款介紹:
費芙蕾酒莊(Domaine Faiveley)為了控制品質,葡萄酒在發酵前先經2~4天的冷浸泡,如此有助於提高酒的複雜度及加深酒色。費芙蕾將發酵的溫度控制在25~26度的低溫,時間拉長為一個月,目的是為的更完整地萃取出葡萄的單寧與色素,然後才進橡木桶,陳放14~18個月。自1985年開始,幾乎所有費芙蕾的頂級酒及一級酒,均採用100%全新橡木桶,並以人工不過濾逐桶裝瓶。
酒質介紹:
這款酒具有強烈的石榴紅色調和水果、橡木和香料的香氣。口感柔滑、豐富、單寧柔軟、平衡感強,是一款精緻誘人且非常優雅的葡萄酒。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Faiveley Mercurey 1er Cru Clos des Myglands, 2020
得獎紀錄:
Wine Advocate - 91分
JS - 92分
Vinous - 90分
酒款介紹:
葡萄園使用傳統的有機種植方法,旨在保持葡萄的天然風味和風土特徵。
葡萄經過手工採摘,並在進行嚴格篩選後進入酒窖。發酵過程採用控溫不鏽鋼罐,以保留果香和酸度。發酵後,酒液在法國橡木桶中陳釀約12至14個月,其中部分為新桶,增添了微妙的橡木和香料風味。
這款酒具有良好的陳年潛力,可以在未來的10到15年內繼續發展,隨著時間的推移會變得更加圓潤和複雜。
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NT$ 3,120
未稅:NT$ 3,120
Domaine Faiveley Volnay 1er Cru Santenots
酒款介紹:
費芙蕾酒莊 沃爾內 聖提諾一級園紅酒葡萄精選自勃根地沃爾內聖提諾一級園,沃爾內位於玻瑪與梅索村莊之間,葡萄園邊界鄰近梅索。葡萄園種植於 1976 年,年產量僅兩千餘瓶。葡萄摘採後冷浸泡,而後低溫發酵、18 個月木桶陳釀而後以 18 個月木桶陳釀,為酒體帶來濃郁而複雜的辛香料風味。
酒質介紹:
入口是櫻桃果醬伴隨煙燻氣息,架構圓潤且平衡,餘韻悠長綿延。
產區介紹:
Domaine Faiveley 費芙蕾酒莊
費芙蕾酒莊 Domaine Faive...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Faiveley Chambolle Musigny 2020
得獎紀錄:
WS - 91(2018)
JS - 92分
酒款介紹:
葡萄手工採摘,經過嚴格篩選。
在低溫下進行發酵,以保留果香和酸度。
在法國橡木桶中陳釀約12到18個月,以增添香料和木質風味,同時保持黑皮諾的優雅特質。這款2020年份的香波蜜思妮紅酒可以在接下來的5到10年內持續陳年,隨著時間的推移,其風味將會更加複雜且和諧。
酒質介紹:
顏色:呈現明亮的紅寶石色。
香氣:具有鮮明的紅色水果香氣,如櫻桃、覆盆子,伴隨著...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Faiveley Vosne-Romanée
酒款介紹:
深紅色的寶石紅色調,散發著黑莓類的香氣,具有出色的強度和集中度。單寧絲滑、尾韻悠長,是最值得入手的名莊村莊級酒款!
酒莊介紹:
Domaine Faiveley 費芙蕾酒莊
費芙蕾酒莊 Domaine Faiveley 在勃根地 Burgundy 擁有 130 公頃的葡萄園,是勃根地面積最大的酒廠,也是著名的酒商;目前由家族第七代 Erwan Faiveley 所掌管。Erwan 的父親 Francois 的釀酒風格偏優雅細緻,均衡和諧的古典風格;祖父 Guy Faiveley 的酒則口感強勁、酒精度較...
NT$ 3,000
未稅:NT$ 3,000
FAMILLE HUGEL Gewürztraminer Grossi Laüe
酒質介紹:
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NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,610
FAMILLE HUGEL Pinot Gris Grossi Laüe
酒質介紹:
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NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,610
FAMILLE HUGEL Riesling Grossi Laüe
酒質介紹:
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NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅:NT$ 2,880
FAMILLE HUGEL Schoelhammer Riesling
酒質介紹:
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NT$ 4,770 NT$ 5,300
未稅:NT$ 4,770
FAMILLE HUGEL Classic Gewürztraminer
酒質介紹:
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NT$ 1,070 NT$ 1,190
未稅:NT$ 1,070
FAMILLE HUGEL Classic Pinot Gris
酒質介紹:
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NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,035
FAMILLE HUGEL Classic Riesling
酒質介紹:
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NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,035
FAMILLE HUGEL Classic Pinot Noir
酒質介紹:
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NT$ 945 NT$ 1,050
未稅:NT$ 945
FAMILLE HUGEL Estate Gewürztraminer
酒質介紹:
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NT$ 1,305 NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,305
FAMILLE HUGEL Estate Riesling
酒質介紹:
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NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
FAMILLE HUGEL Famille Hugel Gewürztraminer V.T.
酒質介紹:
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NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,700
FAMILLE HUGEL Famille Hugel Riesling V.T.
酒質介紹:
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NT$ 3,060 NT$ 3,400
未稅:NT$ 3,060
FAMILLE HUGEL Famille Hugel Gewürztraminer S.G.N
酒質介紹:
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NT$ 6,930 NT$ 7,700
未稅:NT$ 6,930
Remoissenet P& F Beaune 1er Cru Les Teurons
得獎紀錄
Burghound 93分
Robert Parker 89分
酒質介紹:
成熟的李子與黑色莓果交織優雅迷人的香氣,圓潤厚實的口感帶著恰到好處的野性美,出色豐富有深度。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹:
【重返布根地最古老的頂級酒莊榮耀】
Remoissenet Père & Fils賀莫思內酒莊於1877年由Pi...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
Remoissenet P& F Pernand-Vergelesses 1er Cru
得獎紀錄
Burghound 92分
Robert Parker 89分
酒質介紹:
清新成熟及且層次分明的紅色莓果與櫻桃香氣,伴隨大地土壤芬芳和溫和的香料氣息。平衡結實的口感包覆細緻的礦物風味,豐富細膩。是一款典型來自Vergelesses的佳釀。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹:
【重返布根地最古老的頂級酒莊榮耀】
Re...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
Remoissenet P& F Gevrey Chambertin 1er Cru Les Combottes
酒款介紹:
Combottes一級園與人景崇拜讚嘆的Chambertin特級園處於相似的海拔高度,而金丘上方的縫隙帶給這個地塊較涼爽的微型氣候。這個縫隙在生長季節時會將寒冷的西風吹向葡萄藤,阻擋葡萄園坡度給葡萄帶來的一些成熟機會,使葡萄藤朝向柔和的晨光取得更多的日照,讓葡慢慢成長,發展葡萄品種的豐富度與複雜度,擁有優秀良好的一級園風土條件。
酒質介紹:
Decanter 1987年份報告:春天乾燥溫暖,提早進入發芽期。然而,5、6月的大雨和溫度的驟降對開花期造成影響。夏季氣候複雜...
NT$ 9,900 NT$ 11,000
未稅:NT$ 9,900
Remoissenet P& F Charmes-Chambertin Grand Cru
得獎紀錄
Burghound 87-90分
酒質介紹:
濃郁的果乾香氣基底,完美融合精緻的紫羅蘭、烘烤香料、泥土和木質調芬芳,沒有一方特別突出卻獨具個性。黃金比例的酒體帶著令人讚嘆的力道與優雅,細緻平衡的口感與深度襯托悠長餘韻。
採用生物動力法種植,葡萄藤平均 60-75 年。手工採收後在葡萄園與酒窖進行嚴格的篩選。使用原生酵母進行發酵,在法國橡木桶 (75-100%新桶)陳釀,不過濾直接裝瓶。
建議搭配:
建議飲用溫度16°C, 適宜搭配乾煎牛排、法式小羔...
NT$ 11,700 NT$ 13,000
未稅:NT$ 11,700
Remoissenet P& F Cote de Nuits Villages
得獎紀錄
Burghound 88分
酒質介紹:
新鮮濃郁的紅色莓果氣融合淡雅的大地土壤氣息,優雅的口感和豐富的風味非常誘人。質樸溫暖,襯托細緻悠長的餘韻。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配法式蘑菇濃湯、鴨胸、乾煎牛排及口感溫和的乳酪。
產區介紹:
【重返布根地最古老的頂級酒莊榮耀】
Remoissenet Père & Fils賀莫思內酒莊於1877年由Pierre Remoissen...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅:NT$ 1,530
Remoissenet P& F Bourgogne Aligote Blanc
得獎紀錄:
James Suckling 89分 (2016)
酒款介紹:
Aligote 葡萄早熟且耐寒冷,在布根地通常被種植在斜坡的最上方或底部,出產的葡萄酒帶著較高的酸度,散發花朵、蘋果和檸檬的清新香氣,適合年輕新鮮飲用。
酒質介紹:
清新爽脆令人垂涎的蘋果和柑橘香氣,隱約透露一抹迷人的烤土司氣息。質地均伴隨討喜宜人的酸度,純淨優雅。
於法國橡木桶 (30%新桶) 熟化。
建議搭配:
適宜搭配義大...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
Remoissenet P& F Bourgogne Blanc
得獎紀錄
James Suckling 90分
Burghound 85分
酒質介紹:
清新的蘋果與柑橘香氣,融合淡淡的礦物與木質調氣息。質地柔滑,口感圓潤,餘韻帶著豐富的果香,是一款平易近人的白酒。
手工摘採葡萄並整串帶梗壓榨,使用原生酵母在法國橡木桶(25-30%新桶)與不鏽鋼槽中進行發酵。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12℃, 適宜搭配壽司、義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類及溫和的起司。
產區...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Remoissenet P& F Bourgogne
得獎紀錄
Burghound 87分
酒質介紹:
紅色莓果香氣中透出一抹香料芬芳。細膩濃郁的石榴和櫻桃風味伴隨柔和的單寧,輕盈易飲。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配法式蘑菇濃湯、鴨胸、乾煎牛排及口感溫和的乳酪。
產區介紹:
【重返布根地最古老的頂級酒莊榮耀】
Remoissenet Père & Fils賀莫思內酒莊於1877年由Pierre Remoissenet所建立,他是鎮上有名...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Remoissenet Père et Fils Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Marconne
酒款介紹:
這款來自 Les Marconnets 一級園的紅酒,由 100% 黑皮諾(Pinot Noir)釀製。該園位於 Savigny-lès-Beaune 產區,以其富含石灰岩和黏土的土壤聞名,賦予葡萄酒優雅的結構和複雜的風味。
此款酒展現出成熟的紅色水果風味,如櫻桃,並伴隨雪松和森林地表的香氣。口感上,明亮的酸度支撐起整體結構,單寧柔和且圓潤,餘韻悠長且令人愉悅。經過多年陳年,該酒已達巔峰狀態,建議現在享用以體驗其最佳風味。
產區介紹:
Remoissenet Père & Fils 賀莫瑟內酒...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Remoissenet P& F Vosne Romanee
得獎紀錄
Robert Parker 87-89分 (2015)
酒質介紹:
香甜多汁的黑櫻桃與紅李香氣,伴隨優雅的紫羅蘭花香。口感豐富複雜,質地柔滑,餘韻帶著些許香料氣息。
收工採收後在葡萄園與酒窖中皆進行嚴格的篩選。使用原生酵母進行發酵,在法國橡木桶 (35-45%新桶) 陳釀,不過濾直接裝瓶。
建議搭配:
建議飲用溫度16℃, 適合搭配香料烤雞、法式烤羊肉香腸、黑胡椒風味的風乾肉品。
產區介紹:
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NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,150
Dujac Fils & Pere Nuits Saint Georges Aux Boudots 1er Cru 20
酒款介紹:
這是一塊地理位置極佳的葡萄園,位於 Murgers 與 Boudots 之間,鄰近 Vosne-Romanée。
酒色深濃但不顯厚重,兼具 Nuits 的嚴謹結構與 Vosne 的迷人風韻。尾段帶有些許單寧,但整體給人的印象是優雅與複雜性的完美結合。
酒莊介紹:
Dujac Fils et Pere
Domaine Dujac在Jqcques Seysses的帶領下,只花了半個世紀,便讓酒莊成為勃根地最出色的酒莊之一,成就非凡。1967年,他在Morey-S...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
SCRIANI IGT Verona Corvina Carpane
得獎紀錄:
Luca Maroni 95/James Suckling 92pts.
酒款介紹:
Valpolicella是威尼托最著名的紅酒產區,這邊的紅酒以義大利的原生品種Corvina為主,還會添加Corvinone、Molinara、Rondinella等當地品種。這邊生產多種風格的葡萄酒,從果味芳香濃郁,被稱為義大利薄酒萊新酒的Valpolicella DOC,到使用風乾葡萄釀製,帶有濃郁漿果與香料香氣、酒體飽滿、酒精度高的Amarone della Valpolicella,都是此產區特有的風格葡萄酒。
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NT$ 1,320 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,320
SCRIANI DOC Valpolicella Classico
酒款介紹:
Valpolicella是威尼托最著名的紅酒產區,這邊的紅酒以義大利的原生品種Corvina為主,還會添加Corvinone、Molinara、Rondinella等當地品種。這邊生產多種風格的葡萄酒,從果味芳香濃郁,被稱為義大利薄酒萊新酒的Valpolicella DOC,到使用風乾葡萄釀製,帶有濃郁漿果與香料香氣、酒體飽滿、酒精度高的Amarone della Valpolicella,都是此產區特有的風格葡萄酒。
酒質介紹:
明亮的紅寶石酒色,瀰漫著豐富且新鮮的果香,濃郁甜美的莓果風味,口感舒服和諧,適合搭配...
NT$ 748 NT$ 1,100
未稅:NT$ 748
SCRIANI DOCG Amarone della Valpolicella Classico
得獎紀錄:
James Suckling 93pts.
酒款介紹:
Valpolicella是威尼托最著名的紅酒產區,這邊的紅酒以義大利的原生品種Corvina為主,還會添加Corvinone、Molinara、Rondinella等當地品種。這邊生產多種風格的葡萄酒,從果味芳香濃郁,被稱為義大利薄酒萊新酒的Valpolicella DOC,到使用風乾葡萄釀製,帶有濃郁漿果與香料香氣、酒體飽滿、酒精度高的Amarone della Valpolicella,都是此產區特有的風格葡萄酒。
葡萄來自“Mandolari...
NT$ 2,156 NT$ 2,450
未稅:NT$ 2,156
SCRIANI DOC Valpolicella Superiore
酒款介紹:
Valpolicella 是威尼托最著名的紅酒產區,這邊的紅酒以義大利的原生品種 Corvina 為主,還會添加Corvinone、Molinara、Rondinella 等當地品種。這邊生產多種風格的葡萄酒,從果味芳香濃郁,被稱為義大利薄酒萊新酒的 Valpolicella DOC,到使用風乾葡萄釀製,帶有濃郁漿果與香料香氣、酒體飽滿、酒精度高的 Amarone della Valpolicella,都是此產區特有的風格葡萄酒。
酒質介紹:
紅寶石色澤,帶有熟櫻桃、李子乾等成熟果香,舒服的香料氣息,入口後的口感宜...
NT$ 968 NT$ 1,100
未稅:NT$ 968
SCRIANI DOC Valpolicella Ripasso Classico Superiore
得獎紀錄:
Luca Maroni 92
酒款介紹:
Valpolicella是威尼托最著名的紅酒產區,這邊的紅酒以義大利的原生品種Corvina為主,還會添加Corvinone、Molinara、Rondinella等當地品種。這邊生產多種風格的葡萄酒,從果味芳香濃郁,被稱為義大利薄酒萊新酒的Valpolicella DOC,到使用風乾葡萄釀製,帶有濃郁漿果與香料香氣、酒體飽滿、酒精度高的Amarone della Valpolicella,都是此產區特有的風格葡萄酒。
酒質介紹:...
NT$ 1,100 NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,100
Heartland Directors' Cut Shiraz
★天才釀酒師 Ben Glazter 繼 Robert Parker 100分的【新•澳洲酒王】蒼穹之眼 Amon-Ra,再創造一精釀珍寶!
得獎紀錄:
JAMES HALLIDAY 95
DECANTER WORLD WINE AWARDS 90 (2017)
Wine Spectator 92
International Wine Challenge 2014 銀牌
酒款介紹:
19世紀迄今釀酒世家Glazeter家...
NT$ 1,299 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,299
Maison Louis Jadot, Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Boudot
酒款介紹:
這款結構紮實的酒來自一個緊鄰 Vosne-Romanée 北側的一級園。
內斂的香氣需經過搖杯喚醒,才會緩緩釋出紅櫻桃、熔化的蠟與礦石清新的氣息。隨著空氣接觸時間增加,紅色果香的迷人特質逐漸顯現。口感精準、有結構且堅實,同時充滿果味,整體風格在明亮清新的貫穿下更顯吸引力。單寧緊緻但絲滑細緻,尾韻悠長,展現出絕佳的陳年潛力。
酒莊介紹:
Maison Louis Jadot
路易·佳鐸(Louis Jadot)創立於1859年,是法國布根地最具代...
NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,500
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 2014
產品介紹:
每年Drinks International 雜誌專家評選的 World’s most admired Champagne 活動,路易.侯德爾香檳廠 (Louis Roederer )在 2018、2020、2021年都榮獲第一名!
創立於1776年,而從1833年Louis Roederer 一世繼承這個事業到現在一直由同一家族所擁有。他們是少數目前還維持家族獨立經營的知名香檳廠之一,而追求極致的品質是其不變的家族傳統。 在十九世紀中期路易.侯德爾已成為頂尖的世界性品牌。
目前擁有240公頃的葡萄園,其產量...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 1994
產品介紹:
Cristal 僅在頂級年份釀造,為 Chardonnay 與 Pinot Noir 的經典混釀。經地窖中瓶陳 6 年,除渣後再靜置 8 個月,方才出廠。透明瓶身設計靈感來自皇室訂製,至今仍延續這份優雅傳統。
Cristal 展現極高的純淨平衡與層次豐富的風味表現。入口可感受到白色水果、柑橘、礦石氣息,以及像是新鮮杏仁般的堅果香。口感活潑細緻、優雅而集中,尾韻極長。
擁有極佳陳年潛力,可存放 20 年以上,風味依然鮮明,不失其高貴的生命力與酒體張力。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 1996
酒款介紹:
Louis Roederer Cristal 香檳僅在極優年份釀造,為酒莊最具代表性的旗艦作品。此款香檳融合約 60% Pinot Noir 與 40% Chardonnay,展現無與倫比的細緻與層次。每瓶 Cristal 至少在酒泥上熟成 6 年,除渣後瓶中靜置 8 個月,讓酒體更加圓潤優雅。
Cristal 自 19 世紀末應沙皇要求誕生,以扁底透明水晶瓶身著稱。瓶身展現內在酒質的純粹與高貴,至今仍為香檳世界中最具象徵意義的設計之一。
酒質介紹:
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 1997
酒款介紹:
Louis Roederer Cristal 香檳僅在極優年份釀造,為酒莊最具代表性的旗艦作品。此款香檳融合約 60% Pinot Noir 與 40% Chardonnay,展現無與倫比的細緻與層次。每瓶 Cristal 至少在酒泥上熟成 6 年,除渣後瓶中靜置 8 個月,讓酒體更加圓潤優雅。
Cristal 自 19 世紀末應沙皇要求誕生,以扁底透明水晶瓶身著稱。瓶身展現內在酒質的純粹與高貴,至今仍為香檳世界中最具象徵意義的設計之一。
酒質介紹:
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 2004
酒款介紹:
Louis Roederer Cristal 香檳僅在極優年份釀造,為酒莊最具代表性的旗艦作品。此款香檳融合約 60% Pinot Noir 與 40% Chardonnay,展現無與倫比的細緻與層次。每瓶 Cristal 至少在酒泥上熟成 6 年,除渣後瓶中靜置 8 個月,讓酒體更加圓潤優雅。
Cristal 自 19 世紀末應沙皇要求誕生,以扁底透明水晶瓶身著稱。瓶身展現內在酒質的純粹與高貴,至今仍為香檳世界中最具象徵意義的設計之一。
酒質介紹:
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 2005
酒款介紹:
Louis Roederer Cristal 香檳僅在極優年份釀造,為酒莊最具代表性的旗艦作品。此款香檳融合約 60% Pinot Noir 與 40% Chardonnay,展現無與倫比的細緻與層次。每瓶 Cristal 至少在酒泥上熟成 6 年,除渣後瓶中靜置 8 個月,讓酒體更加圓潤優雅。
Cristal 自 19 世紀末應沙皇要求誕生,以扁底透明水晶瓶身著稱。瓶身展現內在酒質的純粹與高貴,至今仍為香檳世界中最具象徵意義的設計之一。
酒質介紹:
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 2006
酒款介紹:
Louis Roederer Cristal 香檳僅在極優年份釀造,為酒莊最具代表性的旗艦作品。此款香檳融合約 60% Pinot Noir 與 40% Chardonnay,展現無與倫比的細緻與層次。每瓶 Cristal 至少在酒泥上熟成 6 年,除渣後瓶中靜置 8 個月,讓酒體更加圓潤優雅。
Cristal 自 19 世紀末應沙皇要求誕生,以扁底透明水晶瓶身著稱。瓶身展現內在酒質的純粹與高貴,至今仍為香檳世界中最具象徵意義的設計之一。
酒質介紹:
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 2012
酒款介紹:
Louis Roederer Cristal 香檳僅在極優年份釀造,為酒莊最具代表性的旗艦作品。此款香檳融合約 60% Pinot Noir 與 40% Chardonnay,展現無與倫比的細緻與層次。每瓶 Cristal 至少在酒泥上熟成 6 年,除渣後瓶中靜置 8 個月,讓酒體更加圓潤優雅。
Cristal 自 19 世紀末應沙皇要求誕生,以扁底透明水晶瓶身著稱。瓶身展現內在酒質的純粹與高貴,至今仍為香檳世界中最具象徵意義的設計之一。
酒質介紹:
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
JS97、V96、D95、WA95
酒款介紹:
路易侯德爾水晶香檳 2015 Louis Roederer Cristal Millesime Brut 2015,當年葡萄完美熟成,果香集中度高且結構極佳。擁有奔放的蘋果、梨子風味,口感較其他年份飽滿、架構十足,同時有著慕斯般質地,杏桃、堅果、檸檬塔香氣,與雅緻的煙燻餘韻。
2015 水晶香檳以 60% 黑皮諾與 40% 夏多內葡萄釀造,無蘋果乳酸發酵,添糖量為 7g/l,窖藏時間長達 84 個月。黑皮諾葡萄來自 Verzenay、Beaumont-sur-Vesle、Aÿ ; 而夏多內葡萄則是 Avize、...
NT$ 10,550 NT$ 14,000
未稅:NT$ 10,550
LOUIS ROEDERER BRUT COLLECTION #242 NV
香奈兒精品旗下酒莊
俄國沙皇御用酒商
香檳界的望族
Wine Advocate - 93+分
(2021)榮獲Wine Spectator百大76名
產品介紹:
其優異而穩定的品質,曾兩度入選為Wine Spectator 年度Top 100!
Brut Premier 這款香檳是路易侯德爾的入門酒款,也是非常能夠體現他們的風格的一款香檳,在全世界擁有許多忠實飲用者。呈現淺金黃色澤,泡沫細緻;帶有芳香怡人的香氣,像是梨子、青蘋果、柑橘,以及些許花卉的氣味。優雅舒服的...
NT$ 2,600 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,600
LOUIS LATOUR BOURGOGNE HAUTES-COTES DE BEAUNE
得獎紀錄:
Decanter - 91/100
酒款介紹:
Hautes-Côtes de Beaune 產區分級制訂於 1961 年,共包含 29 個村莊,可釀造紅白酒以及粉紅酒。相對於 Cote d’Or,Hautes-Côtes de Beaune 海拔較高,故而葡萄園可以受到較好的日照,易達到良好的成熟度,土壤結構則與 Cote d’Or 相似,在較為溫暖的年份,Hautes-Côtes de Beaune 可謂是非常物超所值的葡萄酒。
早在 1180 年,便有記載法國君王-Philippe Auguste...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
LOUIS LATOUR BEAUNE 'AUX CRAS'
得獎紀錄:
2017年分:
James Suckling - 91/100
Wine Enthusiast -93/100
Wine Spectator - 90/100
酒款介紹:
路易拉圖...
NT$ 2,592 NT$ 2,880
未稅:NT$ 2,592
LOUIS LATOUR BEAUNE ‘’VIGNES FRANCHES’’ 1ER CRU
得獎紀錄:
Wine Spectator – 榮評 90 分(2006)
Burghound – 榮評 87-89 分(2006)
酒款介紹:
伯恩是此區的葡萄酒首都,在布根地的歷史上扮演著重要的角色。知名的伯恩濟貧醫院到目前仍繼續運用其所得的捐款來幫助當地的居民。
路易拉圖伯恩一級葡萄園弗朗屈園紅葡萄酒是此區最佳的一級葡萄園之一,園區葡萄藤平均樹齡35年,葡萄人工採收後依傳統開放式酒桶發酵,經過10到12個月橡木桶熟成酒款,釀製的酒款十分優美而雅致,帶著花香氣息,具有陳年實力。
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NT$ 3,960 NT$ 4,400
未稅:NT$ 3,960
Louis Latour Beaune 1er Cru-
酒款介紹:
路易拉圖伯恩丘一級葡萄園-拉圖紅葡萄酒使用兩個著名的一級葡萄園-「Les Perrières」和「Clos du Roi」裡的葡萄所釀造而成。
黏土石灰岩的土壤特性加上得天獨厚的地理環境,使得這兩片葡萄園年年都生產出相當精采的葡萄酒。這些有40年以上歷史的老樹籐與獨特的風土環境結合在一起,釀造出一款帶著紅色莓果香氣,口感濃郁,且非常具有陳年潛力的美酒。此酒有5年以上的陳年潛力。
酒質介紹:
顏色:深紅色澤
風味:成熟的黑野莓香,帶著香草氣息,橡木桶的香氣隱隱約約散發出甘草的芳香。口感深厚,餘...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
Louis Latour Beaune "Clos Du Roi", 1er Cru
得獎紀錄:
Wine Spectator - 91/100 (2011年份)
酒款介紹:
國王園是一塊坐落在伯恩丘北方,僅有13公頃的葡萄園,無庸置疑的也是伯恩丘最好的葡萄園區塊之一。起初由布根地公爵所擁有,因受到法國國王親睞,在15世紀時常在凡爾賽宮被拿來宴請貴賓。
因布根地末任公爵Charles le Téméraire的辭世,葡萄園也被收歸國家,由皇室的釀酒師來負責照料,因此有Clos du Roi (國王之領土)-國王園這樣的名號。葡萄園完美的面向東南處,採用歷代家傳的釀製手法,並在自有的高登-格蘭榭(Co...
NT$ 3,420 NT$ 3,800
未稅:NT$ 3,420
LOUIS LATOUR COTE DE BEAUNE VILLAGES
得獎紀錄:
2011 法國食品協會酒展推薦選酒
酒款介紹:
易拉圖伯恩丘村莊紅葡萄酒集合了三個村莊的葡萄園的精華:德希斯(Decize-Les-Maranges)、聖歐班(Saint-Aubin) 和奧塞-都里斯(Auxey-Duresses),路易拉圖並嚴格仔細的挑選品質最好的葡萄來釀製。
這些黑皮諾葡萄不只要展現出布根地的經典特色,更要展現出屬於酒莊經典風格。豐富自然的香氣,與雅致大方的口感,就是這款路易拉圖伯恩丘村莊紅葡萄酒的特性。
酒質介紹:
顏色:紅...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅:NT$ 1,710