得獎紀錄:
James Suckling:92高分
酒質介紹:
Clerc Milon是波爾多五大酒莊 Chateau Mouton 旗下酒莊之一,1970年由前 Mouton 莊主 Philippe de Rothschild 收購。酒標上繪有一對舞者翩翩起舞,故被暱稱為「雙人舞」。
Pastourelle這個法語單詞意即法文中的「牧羊女」指代一種傳統舞步,聯想到騎士和牧羊女之間的浪漫邂逅:此名正好與正牌葡萄酒標上的舞者形成呼應。圓潤柔和,芬芳之中彌漫著一種優雅的豐富感,誘人不已。
酒莊介紹:
Clerc Milon 是波爾多五大酒莊 Chateau Mout...
NT$ 8,400 NT$ 12,600
未稅:NT$ 8,400
Kaesler Old Bastard Shiraz 2017
*1893百年老藤釀造
*James Halliday:紅五星酒莊
酒界大師-#陳新民大法官 的著作:#酒海指南 一書中
特別推薦了此酒莊與這款老藤紅酒。
書中文末:建議這種老藤酒,每位美酒愛好者都應當品賞、珍藏幾款。
得獎紀錄:
Wine Advocade-97
James Halliday-98分
LANGTONS CLASSIFIED “Outstanding”
酒質介紹:
本酒莊最頂級的產品是Old Bastard Shiraz紅...
NT$ 4,380 NT$ 5,500
未稅:NT$ 4,380
Château Léoville Poyferré 2016
得獎紀錄:
Robert Parker – 97+ / 100 分
Jancis Robinson – 18 / 20 分
酒款介紹:
人工手摘挑選出位於海拔560公尺高莊園內30年老藤葡萄,於不鋼槽內26度恆溫發酵7天後置入於法國跟美國橡木桶12個月再瓶陳6個月後,營造出最完美的風味。
酒質介紹:
顏色 - 袍子是紫石榴色的,是深沉的。
香氣 - 以水果為主,帶有黑醋栗、紫羅蘭、黑巧克力和薄荷醇的味道。
口感 - 飽滿而...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒質介紹:
Calon Ségur 的 Grand Vin 反映了它的風土條件。它是稀有的,真實的,觸動靈魂的。它以最自然的方式展現出極致的細膩和突出的濃郁度。Calon 的所有魔力都在於這種平衡。葡萄酒在新橡木桶中陳釀 20 個月,橡木的單寧隨著時間的推移與葡萄的單寧和諧地融合在一起。這種風格是由赤霞珠帶來的,它表達了它的技巧而不傲慢。優雅無處不在,體現在葡萄酒風味的純正、質地的細膩,同時它的深度和長度也非常出色。該酒非凡的瓶中陳年能力是該莊園的另一個特色。例如,1947、1953 和 1982 年份的葡萄酒仍然顯示出驚人的年輕跡象。
...
NT$ 6,600 NT$ 7,680
未稅:NT$ 6,600
特色介紹:
橘色代表"友誼"之意
這款Le Petit Calon 是ENOTECA獨家限量特別版,每年只能生產6萬瓶,數量極為稀少,價格實惠。複雜濃郁的黑紅色果實、優雅的花香與草藥、皮革。
釀造方面,這款紅酒相比一、二軍,所使用的地塊以及木桶使用方式不同,使用 Double guyot 栽種方式,手工摘採。在使用過一次的橡木桶內熟成15個月,澄清之後裝瓶,由於Merlot 使用的比例較多,口感較為柔軟。
酒質介紹:
口感上,入口是新鮮的果味,甜美的香料味,接著醒開之後會有大地的芬芳和紅色...
NT$ 9,900 NT$ 13,200
未稅:NT$ 9,900
特色介紹:
2003年正式推出的Bin 8是個美麗的特例,使用釀過Bin 28、Bin 128 以及Bin 389 的橡木桶吸取了其精華而取共通的數字符號「8」為名。此酒表現了澳洲經典混調紅酒風格、以其小巧卻蘊涵無限可能的潛力成為全球媒體的焦點!
酒質介紹:
顏色:明亮的緋紅酒澤。
香氣:散發黑橄欖、石磨與黑色漿果等卡本內蘇維濃的獨特氣息,似脆皮乳豬般的淡淡奶香、酸櫻桃與紅色漿果的芬芳有如畫龍點睛,雪松氣息沉著地,十分宜人。
風味:口感圓潤飽滿,熟成的紅色漿果、西西里橄欖、胡桃糖、洋李與辛香風味洋溢味蕾...
NT$ 1,150 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,150
Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet
特色介紹:
2003年正式推出的Bin 8是個美麗的特例,使用釀過Bin 28、Bin 128 以及Bin 389 的橡木桶吸取了其精華而取共通的數字符號「8」為名。此酒表現了澳洲經典混調紅酒風格、以其小巧卻蘊涵無限可能的潛力成為全球媒體的焦點!
酒質介紹:
顏色:明亮的緋紅酒澤。
香氣:散發黑橄欖、石磨與黑色漿果等卡本內蘇維濃的獨特氣息,似脆皮乳豬般的淡淡奶香、酸櫻桃與紅色漿果的芬芳有如畫龍點睛,雪松氣息沉著地,十分宜人。
風味:口感圓潤飽滿,熟成的紅色漿果、西西里橄欖、胡桃糖、洋李與辛香風味洋溢味蕾...
NT$ 6,000
未稅:NT$ 6,000
得獎紀錄:
JS:97分
D:96分
RP:93分
WW:92分
WE:90分
特色介紹:
由一手打造出澳洲頂級酒Grange的傳奇釀酒師─ Max Schubert始釀的Bin 389,部分酒液在前一年釀過Grange的橡木桶中陳年,價格卻只要其十分之一左右,故有「小Grange」之稱。BIN 389結合Cabernet Sauvignon的優雅及Shiraz的濃郁,充分表現出奔富的註冊商標-果香與橡木均衡,帶有豐富的品種特色及中長期的儲存潛力。
因此自1960年第一個創始年份上市以來,Bin 389一直是愛酒人...
NT$ 2,400 NT$ 3,600
未稅:NT$ 2,400
得獎紀錄:
James Suckling 100
Robert Parker 98
酒質介紹:
53% Cabernet Sauvignon、25% Malbec、15% Carmenere、7% Petit Verdot 在法國橡木桶中熟成 22 個月,其中 78% 為新桶、10%為大型桶。 酒體呈現紫羅蘭色調、透有濃郁而美麗的紅石榴色。
在淡淡的香甜辛香料味的襯托下,可以聞得到如櫻桃、覆盆子的新鮮紅色水果氣息,再加上紫羅蘭,以及蒔蘿和迷迭香的植物性芬芳,層層交迭出複雜的香氣。入口後感受到的是更多新鮮水果、香甜...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
EPU 2021
智利四大天王之首的超值二軍
得獎紀錄
WA 94+分、JS 94分、VM 93分
酒質介紹:
這款來自智利Puente Alto的精選混釀葡萄酒,以其豐富的層次和平衡的口感而聞名。帶有成熟黑莓和黑加侖子的香氣,以及橡木帶來的一絲辛辣味。酒體中等偏滿,單寧細膩,口感順滑,尾韻悠長,展現了智利葡萄酒的優雅與力量。Almaviva Epu不僅是Almaviva酒莊的第二軍酒,更是一款能夠獨立展現其獨特風味和品質的佳釀。無論是作為收藏還是與親朋好友分享,Almaviva Epu 2021都是一款不可多得的選擇。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
Robert Parker 100
James Suckling 100
Jane Anson (inside Bordeaux) 100
Wine Independent 100
Wine Spectator 99
Wine Enthusiast 99
Falstaff 100 Points
Vinious 97 to 99 Points
Decanter 97 to 99 Points
酒質介...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
VINOUS:92 RP:91 JD:90
酒質介紹
波爾多給人的印象往往需要悠長時間醇化熟成,名莊動輒上萬元的高昂的身價也常令人卻步,1973年時 Chateau Latour 特別打造 Pauillac de Chateau Latour
這款能在年輕時隨時享用的"小拉圖葡萄酒”,拉圖堡精選園內早熟討喜風格葡萄樹的果實,以各半的 Cabernet Sauvignon以及 Merlot 葡萄與20%新桶燻培出圓軟又稠密的風格,帶著迷人辛香果味。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
買一送一限時特惠!!!
James Suckling - 92
酒款介紹:
揚格拉酒廠 莊園紅酒
酒精:14%
葡萄品種:45% Grenache, 19% Mourvédre, 19% Carignan, 12% Shiraz, 4% Cinsaut, 1% Counoise
酒款介紹:
每款葡萄都各別處理,讓每個葡萄品種都能展現出原始的獨特風格。使用機器篩選及去梗, 經過5-6天的冷浸,使用天然酵...
NT$ 4,230
未稅:NT$ 4,230
Caballo Loco
得獎紀錄:
1.Monde Sélection -Bruxelles, Silver Medal
2.Les Citalles Du Vin - Gold Medal, Special Premium
3.International Wine Challenge ,Bronze Medal No.15
4. Decanter World Wine Awards – England Bronze Medal (N.17)
5. 94分Descorchados Gold Medal...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
歌雅酒廠 露西園 巴浿絲可紅酒
JEB DUNNUCK 95-97、2020PTS – 98
酒精:14%
樹齡:平均 65 年
適飲溫度:8~10˚C
以細緻、花香和果香特性受到收藏家喜愛
2020 年年份的所有葡萄園在口中都展現出豐富的口感。在哥斯達黎加,有大量的草莓和李子,所有這些都以非常明顯的方式展現出來。當酒打開時,有更廣泛的覆盆子、紅醋栗、胡椒、馬鞭草、接骨木花和杏仁糖的味道。入口帶有一絲甜味,口感圓潤。成品很優雅
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NT$ 79,500 NT$ 124,000
未稅:NT$ 79,500
Chateau Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc 2020
白馬堡於1988年推出了「小白馬」二軍紅酒 (Le Petit Cheval)
最初的酒液來自新葡萄藤結出的果實,或是未被混調入一軍的葡萄酒。如今,「小白馬」二軍紅酒已有自我的風格與釀造的標準,50%注入法國新橡木桶培養10-12個月。雖然可以較早進入適飲期,但其陳年潛力仍不容忽視,會逐漸發展出肉桂、可可、森林地、雪松與石墨等陳年氣味,結構相對輕盈,單寧愈加柔軟帶充沛新鮮感。
「Le Petit Cheval 2005繼承自其姊妹酒種的某些特徵,小紅莓和車厘子之間散發著輕微的園野痕跡;酒體中等,柔軟且奢華的質地,是陳年10年飲用的理想之選。 」- Robert Park...
NT$ 7,880 NT$ 8,280
未稅:NT$ 7,880
EDIZIONE COLLECTION LIMITED
法爾內塞引以為豪的最高傑作“EDIZIONE收藏”
是被葡萄酒指南《Luca Maroni》評為年度最佳生產者的“法爾內塞”的旗艦“EDIZIONE”。 這是從被評為最高階葡萄酒“EDIZIONE”的田地裡,用更嚴格挑選的葡萄製作的特別的“EDIZIONE系列”!
在裝瓶收藏品時,比普通的 EDIZIONE 推遲一個月左右,在樹上乾燥後收穫,具有壓倒性的凝結感,具有不同數量的潛力的葡萄。
在法國巴里克桶中陳釀了18個月,裝瓶的葡萄酒有與普通的埃迪齊奧內相比無法比擬的濃密感,身體的強度,值得一提的新鮮光滑的果實感,有著極好的和諧,完全有空隙。 擁有無與倫比的完成度...
NT$ 2,490 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,490
Biondi Santi Rosso di Montalcino 2019
世界名酒 BDM 的創始者
果香與紫羅蘭和香草氣息交織在一起
酒莊產量最少的品項,瞭解 BDM 偉大的首選!
得獎紀錄 : JS94 RP94(2018)
酒款介紹:
對於 Rosso 來說,特點是雨量充沛,並伴隨著葡萄藤的整個生長週期。總體而言,夏天的溫度低於平均水準。就在高海拔葡萄園採收之前,持續一個星期的風從北方吹來,有助於乾燥葡萄,為採摘做準備。持續了 8 天的採摘,精心挑選,優中擇優。反映出高海拔葡萄園的標誌性風格,具有充滿活力的新鮮感和獨特的果味,在新年份就能徹底享受酒體風格。
忠於所有 Biondi-Santi 葡萄酒的風格,Rosso...
NT$ 3,400 NT$ 4,200
未稅:NT$ 3,400
VIÑA VIK A 2020
VIK 酒莊在 2021 年全球 50 家最佳葡萄園中排名第 8
VIK 由 Alex 和 Carrie Vik 於 2004 年創立,已從 2020 年的第 10 位攀升至 2021 年世界最佳葡萄園的第 8 位。VIK 在這份名單中與來自世界各地最知名的酒莊展開競爭,每家享有盛譽的酒莊、其精緻的餐飲以及在葡萄園和酒莊內提供的體驗都由 500 名葡萄酒專家、侍酒師和旅行記者組成的小組進行了評估。 VIK 位於智利卡查波山谷的米拉休,距離聖地亞哥兩個半小時車程,是奧希金斯地區這一領域的先驅。其由智利建築師 Smiljan Radic 設計的宏偉酒莊以其現代風格在大自然中給人留下深刻...
NT$ 1,100 NT$ 1,222
未稅:NT$ 1,100
Vina Vik La Piu Belle
得獎紀錄
獲評JS95高分外,更拿下《Decanter》98分雙重肯定
富比士雜誌: 杯中的閃耀寶石
紐約郵報: 最頂尖的品味
瓶身由多次登上紐約佳士得和蘇富比拍賣的“智利當代藝術家Gonzalo”操刀
葡萄酒作家劉永智:「Vik酒質已可列入智利最佳之一,且潛力無窮,餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿」,堪稱智利最佳葡萄酒!」
酒質介紹:
以智利經典Carmenere為主體,完美展現智利卡恰坡"Pl...
NT$ 2,500 NT$ 3,472
未稅:NT$ 2,500
VIÑA VIK VIK 2013
智利新天王
Vik成立才短短13年,氣勢如日中天,獲得多家權威酒評Wine Spectator、James Suckling、Wine Enthusiast等高分認證!同名旗艦紅酒Vik更曾在James Suckling智利酒報告中,在超過一千兩百款酒中脫穎而出,一舉拿下近乎完美的99高分成績,僅次於滿分Almaviva,與傳統智利名酒大將Almaviva 、 Clos Apalta 、 Domus Aurea、 Sena 並駕齊驅!
Vik晉升天王界的閃耀新星,獲選為Vivino2018年度 智利前十大波爾多混釀紅酒,與Almaviva、Seña齊名!富比士雜誌更稱...
NT$ 3,200 NT$ 4,500
未稅:NT$ 3,200
Vint Rye Barrel Aged Red Blend Red Wine
酒款介紹:
葡萄酒最初在傳統橡木桶中陳釀,以形成其核心風味。然後,它在黑麥威士忌桶中進行額外的陳釀,賦予其獨特的辛辣味和深度,使其有別於其他紅色混合物。
使用黑麥威士忌桶進行陳釀是一個突出的特點,為葡萄酒提供了傳統紅葡萄酒中不常見的獨特辛辣和煙熏味。
成熟的水果、香料和順滑的餘味的結合使這款酒吸引了那些喜歡濃鬱而層次分明的紅葡萄酒的人。
酒質介紹:
顏色:深寶石紅色,帶有石榴色亮點。
香氣:香氣濃鬱而複雜,散發出層層成熟的深色水果的香氣,如黑莓、黑櫻桃和李子。黑麥桶陳釀的影響帶來了微妙的香料...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,035
得獎紀錄:
Decanter:92 分
James Suckling:93分
Luca Maroni:95分
酒款介紹:
兩次世界百大葡萄酒家族酒莊,世界50強紅葡萄酒
酒莊位於義大利北部Verona,旗下酒款曾連續兩年榮獲Wine Spectator世界百大葡萄酒,酒莊與生活藝術家-楊武藏繼話題酒款「劍人夕鶴」之後,再次攜手合作推出限量葡萄酒,針對2024/11/08在台灣發生「巴掌30連擊」暴力事件,設計警世酒標。
劍人夕鶴系列-「SEND TREE PAY is wrong...
NT$ 1,378 NT$ 1,886
未稅:NT$ 1,378
得獎紀錄:
Decanter:92 分
James Suckling:93分
Luca Maroni:95分
酒款介紹:
兩次世界百大葡萄酒家族酒莊,世界50強紅葡萄酒
酒莊位於義大利北部Verona,旗下酒款曾連續兩年榮獲Wine Spectator世界百大葡萄酒,酒莊與生活藝術家-楊武藏繼話題酒款「劍人夕鶴」之後,再次攜手合作推出限量葡萄酒,針對2024/11/08在台灣發生「巴掌30連擊」暴力事件,設計警世酒標。
劍人夕鶴系列-「SEND TREE PAY is wrong...
NT$ 7,508 NT$ 11,316
未稅:NT$ 7,508
『紫天使』年節限定禮盒,紫金配色、低調奢華、高級大氣
2025春節贈禮氣勢之最!
產品介紹:
智利名莊蒙市斯旗艦酒款『紫天使』作為2011年美國總統歐巴馬訪問智利的國宴用酒,「總統酒」美名廣為流傳。
2021年份酒呈現出濃鬱迷人的胭脂紅色,杯壁上有非常漂亮的淚珠。濃鬱而優雅的香氣以成熟莓果(如藍莓和黑莓)為主。這款葡萄酒還帶有獨特的無花果香氣,與巧克力、香草、肉荳蔻和牛奶焦糖等甜味香氣完美融合,這些香氣源於它在法國橡木桶中陳釀 18 個月。口感非常完整,具有良好的持久力,顯示出平衡性和順滑性,同時留下...
NT$ 3,200 NT$ 4,500
未稅:NT$ 3,200
PURPLE ANGEL YEAR OF DRAGON GIFT SET <LIMITED EDITION> 202
『紫天使』首次年節限定禮盒,祥瑞大紅底色金瑞龍盤旋其中
春節喜氣與龍年霸氣兼具,2024春節贈禮氣勢之最!
得獎紀錄:
Wine Spectator94(2016)
James Suckling99(2015)
Wine Spectator92(2015)
Robert Parker92(2015)
James Suckling98(2014)
Robert Parker92(2014)
Wine Spectator93(2014)
James Suckling...
NT$ 3,200 NT$ 4,500
未稅:NT$ 3,200
Chateau Latour 2016
10個滿分的完美史詩級年份!
得獎紀錄:
Neal Martin (Vinous) 100
Antonio Galloni (Vinous) 100分
James Suckling – 100分
Falstaff – 100分
Jeff Leve – 100分
Jane Anson (Inside Bordeaux) – 100分
Georgina Hindle (Decanter) – 100分
Lisa Perrotti-Brown – 100分
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Eagle Ridge, Cabernet Sauvignon
中加州最具影響力的酒莊之一
2016榮獲加州博覽會雙金獎、區域最佳品質獎!
酒款介紹:
在釀造工藝上,主要採法國橡木桶進行20-24個月的陳釀,口感和風格更為複雜多元。
酒質介紹:
『金鷹』為100%卡本內蘇維濃釀造,完美融合美國風土的芬芳果香及法國細緻的釀造工藝。此款葡萄酒帶有濃郁的黑醋栗、桑椹果香,伴著一縷烘焙木質香氣。口感絲滑綿延,單寧醇厚,尾韻充滿太妃糖和巧克力的香甜。
試飲建議:
最佳品嘗溫度...
NT$ 16,560 NT$ 19,880
未稅:NT$ 16,560
Eagle Ridge, Merlot
中加州最具影響力的酒莊之一
2016榮獲加州博覽會雙金獎、區域最佳品質獎!
酒款介紹:
在釀造工藝上,主要採法國橡木桶進行20-24個月的陳釀,口感和風格更為複雜多元。
酒質介紹:
『銀鷹』為100%梅洛釀造,純淨馥郁的紅色水果香氣交織著黑櫻桃、白胡椒的芬芳,帶有香草和荳蔻香料氣息。單寧較為輕柔,口感柔順,尾韻充滿溫潤果香,迷人恆長。
試飲建議:
最佳飲用溫度15 ℃左右,適合搭配雞鴨肉、烤乳豬、煎金蠔...
NT$ 11,988
未稅:NT$ 11,988
✯美夜 Miya Chardonnay
酒莊第一款葡萄酒,取名自藝術家-安藤美夜
✯花偲 Hanashinobu Sauvignon Blanc
向傳奇的“矽藻風格”致敬。 它以店主和他的妻子來自兵庫縣西脅市的市花命名
✯風音 Kazaoto Pinot Noir
此葡萄園地處高,常年大風吹拂,莊主期望品飲"風音"時可從煩雜的生活中得到平靜
✯鼓動 Koto Cabernet sauvignon
葡萄藤的年紀最老,扎根最深,葡萄可聽到大地如同"鼓動"的心跳
世界最神秘的加州膜拜酒 鷹羽酒莊莊主-杉本隆英(Takahide SUG...
NT$ 18,800 NT$ 24,000
未稅:NT$ 18,800
Almaviva 2020
智利四大天王之首
神之雫第12集推薦名作, 獲得各大知名酒評一致認同好評高分肯定,每年表現維持極高水準
得獎紀錄
JS :98
RP :96
DM :96
WS :93
酒質介紹:
法國新橡木桶內醇化19個月,呈現深紅寶石色澤,散發著精純的黑莓及黑醋栗果香,濃醇黑巧克力美味伴隨著甘草和香草的清香味,圓潤滑順的香濃口感,加上精緻的單寧,更加強化了成熟水果豐富香醇的特性,複雜優美的酒體,尾韻細緻綿長。
建議搭配:
建議飲用溫度1...
NT$ 5,350 NT$ 5,500
未稅:NT$ 5,350
得獎紀錄:
Wine Enthusiast: 91分
Wine Spectator:90分
James Suckling:93分
酒質介紹:
這款 Chateau Durfort-Vivens 2009 富有如黑橄欖、新鮮煙草、黑色漿果與黑櫻桃等芬芳從杯中一躍而出,揉和了紫羅蘭、如胡椒、肉桂等辛香料與覆盆子等果味,香氣馥郁、口感如絲般滑順。 酒體中等飽滿,口感柔滑、新鮮、均衡,展現出瑪歌區優質酒款的特性、純淨而優雅,可說是這座二級酒莊最好的表現年份...
NT$ 4,980 NT$ 5,800
未稅:NT$ 4,980
VINA SAN PEDRO 1865 SELECTED VINEYARD SYRAH
得獎紀錄:
2022 James Suckling – 91 points (20)
2019 Sakura Japan Women’s Wine Awards - Gold (17)
2017 Descorchados Guide - 90 points (14)
2016 Korea Wine Challenge - Gold (14)
2016 Asiana Airlines’ Business Class Wine (13)
2015 Decanter World Wine Awards - Bronze (12)
2014 ...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
19 Crimes Snoop Dog Cali Red
19 Crime的本質是挑戰、個性大膽,且永不妥協。很榮幸能與西岸嘻哈界的代表人物SnoopDogg合作,透過努力和堅持,他不僅體現了所有19Crimes的特質史努比狗狗更是流行文化創造者及領導者。
19 Crimes是一個建立在真實故事之上的品牌,包括叛逆、反抗、忠誠和堅持。在1788年,被流放到澳大利亞成為英國的刑罰之一。如果打破了19條罪行中的任何一條,將被迫踏上了一段痛心的旅程,等待數個月後的命運。時代艱苦,但這些人他們克服了逆境和困難最終得到了救贖。
酒質介紹:
擁有深紫色、濃郁的漿果色、成熟的黑色水果味、帶有獨特的...
NT$ 990 NT$ 1,260
未稅:NT$ 990
A. Pernin Rossin Vosne-Romanee Les Reignots 1er Cru (Ex-Domaine
酒款介紹:
Aux Reignots為勃根地Vosne Romanee非凡的一級園,座落在La Romanee特級園斜坡的正上方海拔稍高的位置,總面積僅有1.62公頃,分別為Domaine de Comte Liger-Belair (0.6959公頃)、Domaine Sylvain Cathiard (0.2468公頃)、Domaine Arnoux Lachaux (0.1846公頃)、Domaine de la Romanee Conti (0.36公頃,租給Comte Liger-Belair)、Domaine Jean Grivot(0.0746公頃)以及其他少數不釀造...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Au Bon Climat Santa Maria La Bauge Au-Dessus Pinot Noir
得獎紀錄:
Wine Spectator 91
Wine Enthusiast 91
酒質介紹:
在 50% 全新法國橡木桶中陳釀,裝瓶後再陳釀 20 個月,總共 24 個月。
這是一款具有濃郁芳香和特色的葡萄酒,展現出黑櫻桃/蔓越莓果味、玫瑰花瓣、泥土和香料的氣息。 它具有奢華的結構和濃郁的木香。 平衡是這款酒的關鍵。橡木和果味的平衡,單寧和酸的平衡,以及優雅和強度的平衡。
酒莊介紹:
酒莊名-AU BON CLIMAT 意旨日照充足的葡萄園,可以簡稱 ABC。1982 年在加州 ...
NT$ 1,850 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,850
Au Bon Climat Sanford & Benedict Vineyard Pinot Noir
RP 90 高分推薦
法國新橡木桶中陳年約 22 個月
香料和礦石香氣充分表現當地風土的特色
得獎紀錄:
RP 90
酒質介紹:
清晨時手工採收,長時間低溫浸泡發酵,藉此萃取更多純淨的果香,慢慢發酵也助於讓葡萄釋放更多香氣,緩緩發展成酒精。
發酵完成後將葡萄壓榨,接著放入法國新橡木桶中陳年約 22 個月,未過濾也未澄清。
莓果香氣中帶有明顯的土壤氣息,結構緊緻扎實,香料和...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
Au Bon Climat Knox Alexander Pinot Noir
法國橡木桶中陳年 22 個月
香料感中帶著紅櫻桃的清新
口感集中緊實,陳年潛力極佳
得獎紀錄:
WE 94,Vnous 93
酒質介紹:
酒名以 Jim Clendenen 的兒子 Knox 命名,選自 Le Bon Climat 和 Bien Nacido 自有園的葡萄,兩園僅以一條河相隔,此兩園的葡萄生長期較長,也因土壤較貧瘠,葡萄品質極為優秀。
釀造僅用少數極優的葡萄來釀製,高比例...
NT$ 2,240 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,240
Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir 2018 ABC
法國橡木桶中陳年 22 個月
香料感中帶著紅櫻桃的清新
口感集中緊實,陳年潛力極佳
得獎紀錄:
WE 94,Vnous 93
酒質介紹:
"Larmes de Grappe",意指此酒是來自整串最精選的黑皮諾所釀。只選擇葡萄品質最好的年份,整串釀造,產量稀有。
人工採收,在開蓋的發酵槽中發酵,每日攪桶兩次,輕柔的壓榨不萃取過多單寧,壓榨後放入法國新橡木桶中泡渣18個月,輕微的蛋白澄清...
NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,800
Larmes de Grappe Pinot Noir
法國橡木桶中陳年 22 個月
香料感中帶著紅櫻桃的清新
口感集中緊實,陳年潛力極佳
得獎紀錄:
WE 94,Vnous 93
酒質介紹:
"Larmes de Grappe",意指此酒是來自整串最精選的黑皮諾所釀。只選擇葡萄品質最好的年份,整串釀造,產量稀有。
人工採收,在開蓋的發酵槽中發酵,每日攪桶兩次,輕柔的壓榨不萃取過多單寧,壓榨後放入法國新橡木桶中泡渣18個月,輕微的蛋白澄清...
NT$ 4,500 NT$ 5,000
未稅:NT$ 4,500
Au Bon Climat Santa Barbara country Pinot Noir
得獎紀錄:
WE 94,Vnous 93
酒質介紹:
香氣:草莓,覆盆莓的香氣豐郁,接著是八角,豆蔻等暖香料氣息。
風味:年輕時綻放活力和厚實結構,陳年後深沉的複雜度增加,一般來說都需陳年7-8年。
建議搭配:如同酒廠其他酒款,此酒搭餐也毫無問題,較年輕的年份,可與羊排,風乾火腿搭配,老一點的年份可與鮭魚或紅醬燉煮的義大利麵搭配,而也可以試著與香料豐沛的印度料理或各種口味的三明治做搭配,此酒搭配度極高,不妨試試各種搭配的可能性。...
NT$ 1,150 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,150
Au Bon Climat Jim's 40th Harvest Pinot Noir
得獎紀錄:
WA:95
酒質介紹:
100 % 整串葡萄發酵,葡萄選用品質最好的 Clone ( 667 ),葡萄園位於海拔較高的地區,以傳統的腳踩方式輕柔壓榨,不萃取過多單寧,接著靜置冷浸泡 4 天,每日淋皮 2 次,發酵開始作用後每日攪桶兩次,發酵完成澄清後放入高品質的法國新橡木桶中陳年 24 個月。
慶祝 Jim Clendenen 在 Santa Maria Valley Bien Nacido 園的第 40 年紀念款。以風味來說偏向舊世界風格,延長桶陳時間,單寧柔順,除了櫻桃,玫瑰花香以及橙皮之外,更多了...
NT$ 5,000
未稅:NT$ 5,000
AU BON CLIMAT CHARDONNAY SANTA MARIA ‘RIGHTEOUS JUICE’ 2018
此旗艦酒款每年都會變更不同小名, Righteous Juice 為紀念 Archie McLaren而命名,他對於推廣 Santa Barbara 和 Paso Robles葡萄酒上有極大貢獻。
酒質介紹:
香氣:焦糖,香草,檸檬,杏桃,白桃,烘烤榛果,白花以及烤餅乾的香氣。
口感:隱約帶著布根地白酒的靈魂,中等酒體, 口感集中而活潑,酸度明顯,帶來清新爽脆的平衡感,適合陳年10~20年的白酒。
釀造:葡萄主要來自 Bien Nacido,10 % 來自酒廠的自有園 Le Bon Climat。100 % 用品質...
NT$ 2,000 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,000
Alex Gambal Chambolle-Musigny Aux Echanges 1er Cru 2017
酒款介紹:
Aux Echanges 是 Chambolle-Musigny 產區中最小的 Premier Cru 之一,位於北端,靠近 Morey-Saint-Denis。
該地區的風土賦予酒款堅實的結構,展現出強勁的單寧,同時也擁有極為成熟的紅色水果風味,口感豐富且帶有果醬般的甜美氣息。酒體飽滿,層次鮮明。
目前仍處於年輕階段,建議 2019 年後飲用,以充分展現其潛力。
酒莊介紹:
Alex Gambal
原本是美國人的Alex Gambal,在紐約擔任英文教師,卻於一次...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Alex Gambal Vosne-Romanee Vieilles Vignes 2003 1.5L
酒款介紹:
來自鄰近 Sachets Premier Cru 葡萄園的葡萄藤,這款酒展現出強勁的結構與濃郁的層次感。儘管酒精度相對較低,但仍帶來鮮明的紅色水果風味、活潑的酸度與優雅的花香,使整體表現更顯輕盈平衡。目前仍在發展階段,隨著單寧逐漸柔化,將展現更細膩的風味層次。
建議 2018 年後飲用,以達最佳成熟狀態。
酒莊介紹:
Alex Gambal
原本是美國人的Alex Gambal,在紐約擔任英文教師,卻於一次品酒會中著迷於葡萄酒那千變萬化的風味,開始踏入酒液進行葡萄酒的買賣,而後...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄
2014~2018連續五年都拿到Luca Maroni 滿分99分 (LM沒有100分)
2016年Mundus Vini競賽-金牌
New Zealand International Wine Show-金牌
酒質介紹:
選略為熟的葡萄來釀製,經過15~20天的浸漬,在溫控24~26度的橡木桶中進行乳酸發酵。
在法國及美國橡木桶中陳年9~12個月
紅寶石酒色有著濃郁的花香,水果味豐富,乾燥花、各種辛香料與甘草氣息更凸顯底層的甜美的櫻桃。
入口...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
AMARANTA Montepulciano D'Abruzzo DOP 2017/18'
得獎紀錄
2014~2018連續五年都拿到Luca Maroni 滿分99分 (LM沒有100分)
2016年Mundus Vini競賽-金牌
New Zealand International Wine Show-金牌
酒質介紹:
選略為熟的葡萄來釀製,經過15~20天的浸漬,在溫控24~26度的橡木桶中進行乳酸發酵。
在法國及美國橡木桶中陳年9~12個月
紅寶石酒色有著濃郁的花香,水果味豐富,乾燥花、各種辛香料與甘草氣息更凸顯底層的甜美的櫻桃。
入口...
NT$ 1,180 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,180
酒款介紹:
酒莊採用手工採摘葡萄,以確保葡萄在最佳成熟狀態下進行採收。所有葡萄在進入釀造過程前經過精心挑選,以確保最終產品的質量,在不銹鋼罐中進行低溫浸泡和發酵,保留黑皮諾的清新果香和風味特徵。隨後在法國橡木桶中熟成約12-18個月,以增添複雜性和口感深度。
這款2021年份的香波-慕西尼黑皮諾紅酒擁有不錯的陳年潛力,可以在未來的5-10年內飲用。隨著時間的推移,它的風味將變得更加圓潤,並展現出更多的複雜性。
酒質介紹:
顏色:具有清澈的紅寶石色,邊緣略帶紫羅蘭色調。
香氣:散發出濃郁的紅色和黑色水果...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
葡葡萄採用手工採摘,經過嚴格挑選以確保最佳品質,在控溫的不銹鋼罐中進行發酵,以保持葡萄的純淨果香,隨後在法國橡木桶中熟成約12-15個月,部分使用新橡木桶,賦予酒款更多的複雜性和深度。
酒質介紹:
顏色:明亮的紅寶石色,帶有迷人的光澤。
香氣:散發出濃郁的紅色水果香氣,如覆盆子和櫻桃,並伴隨著花香(如紫羅蘭)和淡淡的香料氣息,還有些許泥土和礦物質的特徵。
口感:入口柔和細膩,具有新鮮的果味和平衡的酸度,單寧柔滑而精緻,展現出良好的結構和層次感。餘味持久,帶有優雅的果香和礦物質感。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St Jacques 1er Cru 2004
酒款介紹:
在Gevrey-Chambertin以媲美特級園聞名的Clos Saint Jacques 1er Cru總面積約6.7公頃,分為五個區域,Armand Rousseau持有其中三分之一的面積,約2.21公頃,葡萄園面向東南方,有相當充足的陽光,靠近Combe Lavaux山谷的地理位置仍非常涼爽,酒款清徹平衡。
能與特級園相提並論的酒款,在Chambolle Musigny有Les Amoureuses,在Gevrey-Chambertin有Clos Saint Jacques。
酒質介紹:
這款酒散...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Armelle et Jean-Michel Molin Mazis-Chambertin Grand Cru 1999
酒款介紹:
展現深邃而濃郁的紅橙色 pinot 色調。酒體經過輕柔過濾,單寧平衡柔和。入口帶有甘草香氣,嗅覺上則呈現烘焙與焦糖風味的開心果,以及紫羅蘭的芬芳。
即便開瓶三小時後,仍無任何衰退跡象。
酒莊介紹:
Armelle et Jean-Michel Molin
domaine armelle et jean-michel molin 由 armelle molin 和 jean-michel molin 於 1987 年創立,1989 年釀造出第一批葡萄酒。自 2007 年開始轉向有...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
馬蘭吉(Maranges)由100%黑皮諾葡萄釀製而成,生長在石灰黏土上。採摘完全由手工完成,葡萄酒在法國橡木桶中陳釀18 個月。這款酒具有櫻桃、鮮花和肉桂的新鮮果香。 口感圓潤柔和,餘韻悠長複雜。
它非常適合搭配帶有醬汁的烤肉菜餚、帶有精緻蔬菜或軟奶酪的野味菜餚。奧羅爾·巴切萊特 ( Aurore Bachelet )對生產優質葡萄酒的奉獻精神在每一瓶酒中都得到了體現。 她對工藝的熱情體現在她對釀酒過程每一步的精心照顧。_ _ _ 她的葡萄酒真實地反映了勃根地風土,並證明了她對卓越的承諾。
酒莊介紹:
奧羅爾·巴切萊特...
NT$ 2,000
未稅:NT$ 2,000
酒款介紹:
Vieilles Vignes”意味著這些葡萄藤年齡較大,通常在30年以上,老藤的根系更深,能夠吸收更多礦物質,釀造出的葡萄酒通常更具深度和複雜性。
手工採摘葡萄後,經過精細的挑選和去梗,採用傳統的勃艮第釀造方法進行發酵和熟成。葡萄酒通常在法國橡木桶中陳釀約12-18個月,其中部分橡木桶為全新,以增加酒體的結構和複雜性。
2021年Bernard Thierry Glantenay Volnay Vieilles Vignes是一款典型的勃艮第黑皮諾紅酒,展現了Volnay村莊特有的細膩與優雅。其豐富的紅色水果風味、柔順的單寧...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
2021年是個相對清涼的年份,使得這款Gamay Noir擁有更好的酸度和更精緻的果香。在釀造過程中,採用了不銹鋼桶進行發酵,以保留葡萄的純淨果味,並在發酵後短時間內熟成,保持了其新鮮度。
這款酒展現了Gamay Noir葡萄的典型風格,帶有明亮的紅色水果香氣,如櫻桃和覆盆子,伴隨著些微的花香和香料氣息。口感上,這款酒輕盈而富有活力,酸度鮮明,單寧柔和,結構平衡,是一款非常適合搭配輕食或單獨享用的葡萄酒。
這款酒展現了Gamay Noir的果香和輕盈的特質,非常適合尋求輕盈、清新的紅葡萄酒愛好者。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
2021年是個相對清涼的年份,使得這款Gamay Noir擁有更好的酸度和更精緻的果香。在釀造過程中,採用了不銹鋼桶進行發酵,以保留葡萄的純淨果味,並在發酵後短時間內熟成,保持了其新鮮度。
這款酒展現了Gamay Noir葡萄的典型風格,帶有明亮的紅色水果香氣,如櫻桃和覆盆子,伴隨著些微的花香和香料氣息。口感上,這款酒輕盈而富有活力,酸度鮮明,單寧柔和,結構平衡,是一款非常適合搭配輕食或單獨享用的葡萄酒。
這款酒展現了Gamay Noir的果香和輕盈的特質,非常適合尋求輕盈、清新的紅葡萄酒愛好者。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
LACRUZ Centenario
酒款介紹:
紮實的紅寶石酒色,醇美的果香散發出紅色水果的芬芳,李子、黑莓與覆盆子濃郁,佐以橡木桶的香氣,搭配甜美單寧在口中散發,酒體均衡餘韻悠長。
釀造方式
三種葡萄分別釀造,法國與美國橡木桶陳12個月。
餐酒搭配
適合搭配紅肉、燉煮菜餚。
得獎紀錄:
GOLD Gilbert&Gaillard International Challenge
G&G國際葡萄酒大賞 金牌獎
GOLD Mundus Vini (Germany)
世界葡萄酒競賽 金牌獎
GOLD Best Contest Bottling D.O. ...
NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,400
Genus Roble
酒款介紹:
表現出鮮活與結構的完美結合,深沉的紅寶石酒色,帶有一絲紅櫻桃的酒暈。充滿深色水果的芬芳,豐富的成熟果香與微微的橡木桶陳年過的香氣。口感圓潤且討喜。
釀造方式
仔細精選葡萄採收,放置在14公斤的小箱中,壓榨後在不銹鋼桶中浸皮10天,換桶後進行乳酸發酵,接著短暫放置美國與法國橡木桶中靜置,等待圓潤後釋出。
餐酒搭配
適合搭配義大利麵、米飯類、燒烤過的蔬菜、tapas、海鮮與紅肉。
得獎紀錄:
Commended Austrian Wine Challenge
奧地利葡萄酒大賞 特別推薦
BSI 酒...
NT$ 880
未稅:NT$ 880
Chantalouette Pomerol 2009
酒款介紹:
深邃的紅寶石色酒體中散發誘人桃李香氣,伴隨些許巧克力與草本氣息,入喉時果酸明亮,莓果香氣於喉中躍動,單寧滑順,絲絲菸草氣息點綴,酒體圓潤優雅,餘韻悠長。
適合與中式牛肉餡餅、滷牛肉、豬腳、烤豬肋排等料理搭配。
酒莊介紹:
Chateau Chantalouette
Chateau Chantalouette 是 Château de Sales 的二軍酒款。Château de Sales 是 Pomerol 產區中佔地最廣的莊園,並由同一家族經營超過五個世紀。這座建於 17 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
這款酒通常在不鏽鋼桶和橡木桶中進行發酵和陳年,以保留葡萄的天然風味並增加酒體的複雜性。
這款 Premier Cru 級別的葡萄酒具有良好的陳年潛力,適合在 5-15 年內享用。隨著陳年,酒的結構會更加豐富,香氣更加複雜。
酒質介紹:
香氣:這款酒展現出典型的黑皮諾特性,帶有濃郁的紅色水果香氣,如覆盆子、櫻桃,並伴隨著些許香料、森林地表和淡淡的橡木味。
口感:酒體中等偏重,單寧細緻且結構紮實,酸度平衡,口感圓潤優雅,具有良好的陳年潛力。隨著時間的發展,這款酒會展現出更為複雜的層次和風味。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
CHATEAU PALMER 2014
得獎紀錄:
WE:97分
D :95分
JS:95分
RP: 94分
WS:94分
酒質介紹:
Ch. Palmer 還是維持用傳統方式釀酒,同時使用高比例之 Merlot 來混合釀酒,無疑地使此酒整體類似 Pomerol 紅酒,果味豐美,入口柔順且富變化。
長時間的浸泡使得酒色較深,單寧也較為豐富,特殊的芳味很容易辨別,既有 Pomerol 酒成熟豐富的果實味,兼具 Margaux 酒的優雅、複雜性,比例均衡協調,令人迷醉。此外,Ch. Palmer 也是 Medoc 區少數不...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Montus Madiran 2017
酒質介紹:
浸漬3到6周。 在28°C發酵,衝壓渣帽,在木桶中進行乳酸發酵。 在60-80%的新桶中在酒糟上成熟12-14個月
一款光滑、濃郁的葡萄酒,帶有微妙的紅色水果香、精緻的單寧和受控的力量,最終達到優雅、持久的回味
酒莊介紹:
蒙圖斯城堡受益於西南地區獨一無二的極好的風土,由陡峭的斜坡和大鵝卵石組成,上面有來自比利牛斯山的細粘土。 1985年,當這種葡萄酒打破了神話般的紅葡萄酒的等級制度時,發生了一個奇蹟,並在世界各地被注意到,其佔Tannat的比例很大。 30年來,十幾位葡萄酒評論家將蒙特斯命名為西南彼得...
NT$ 1,450 NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,450
Château Nenin 2018
得獎紀錄:
JS:97分
JD:95分
RP:94分
WS:93分
D:93分
產區介紹:
✯帶您找回 #初戀的感覺✯
《神之雫》形容酒款會帶給人「初戀」的感覺,為酒款增添浪漫氣氛。
#法國名莊-聶能堡是波美侯第二大的酒莊,占地10公頃以上。座落於法國波爾多右岸的Pomerol產區內,與譽為「#第六大酒莊」的Chateau Leoville-Las Cases 同隸屬...
NT$ 3,100 NT$ 4,200
未稅:NT$ 3,100
酒款介紹:
酒款經過傳統的釀造工藝,先在不鏽鋼罐中發酵,然後在法國橡木桶中熟成,以增強其複雜性。
2020年的這款酒具有良好的陳年潛力,預計在未來的5-10年內將發展出更加複雜的風味。
這款酒展現了勃艮第的品質和傳統,是Auxey-Duresses風土的真實表現。
酒質介紹:
色澤:酒體通常呈深紅寶石色,這是年輕黑皮諾的典型特徵。
香氣:你可以期待聞到紅色和黑色漿果的香氣,如櫻桃、覆盆子和黑莓,並伴隨著泥土氣息和淡淡的香料味。
口感:入口優雅,酸度平衡,單寧細膩。紅色水果的風味主...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
是一款典型且優雅的勃艮第紅葡萄酒,完美展現了Pommard產區的特色。其結實的結構和豐富的風味使其適合當前享用,同時也非常適合長期陳年,為葡萄酒愛好者提供了豐富而深刻的品飲體驗。
手工採摘,確保葡萄的完整性和品質,使用天然酵母進行溫控發酵,以保留葡萄的純淨風味。
在法國橡木桶中熟成約12-18個月,其中部分為新桶,增添複雜度和結構,在不經過過度過濾或澄清的情況下裝瓶,保持葡萄酒的天然特性。
具有出色的陳年能力,適合在未來10-15年內陳放。隨著時間的推移,單寧會更加柔順,風味將變得更加複雜和精緻,展現出更深層次的泥土和次生香氣。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
2018 Coudray Bizot Echezeaux Grand Cru Orveaux 是一款頂級的勃艮第紅葡萄酒,展現了Echezeaux特級園特有的優雅和深度。無論是品飲還是收藏,這款酒都能為葡萄酒愛好者帶來極高的享受,並且隨著時間的陳年,其風味將會變得更加複雜和迷人。
Echezeaux 是位於勃艮第金丘(Côte de Nuits)的一個著名特級園(Grand Cru)。該特級園擁有不同的地塊,Orveaux 是其中之一,因其細膩且複雜的風味而特別受重視。
Orveaux 地塊位於Echezeaux的上部,土壤以...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
Les Cazetiers 是 Gevrey-Chambertin 的一級園(Premier Cru),位於斜坡上的一片優質地塊。這裡的土壤以石灰岩為主,適合黑皮諾的生長,出產的葡萄酒通常具有深邃的果味和強勁的單寧結構。
Coudray Bizot 酒莊遵循傳統的釀造技術,採用天然酵母進行發酵,並使用法國橡木桶進行熟成。2017 年的這款酒通常會在橡木桶中陳年12至18個月,以增加酒的結構感和風味層次。
2017 Coudray Bizot Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 是一款...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
年份的葡萄酒完全由黑皮諾(Pinot Noir)釀造。2014 年在勃艮第是一個相對涼爽的年份,使得葡萄保留了良好的酸度,同時達到了理想的成熟度,這為葡萄酒帶來了平衡和複雜的風味。
在釀造過程中,Des Beaumont 酒莊注重手工採摘和精細的釀造技術,葡萄在發酵後會進行橡木桶陳年,這樣可以增添酒的深度和橡木風味,同時也能夠平衡果味與單寧的結構。
這款 2014 年份的 Charmes-Chambertin Grand Cru 在釀造後的數年內即可飲用,但由於其出色的結構和風味平衡,也非常適合長期陳年。建議在 2020-2035 年之間享用,以...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine des Chezeaux Chambertin Grand Cru 2008
酒款介紹:
Chambertin做為Chambertin村最知名的特級園,起始於十三世紀,然以特級園的地勢而言,地勢卻出奇的低平,遠離Lavaux背斜谷少有寒風。這讓葡萄有良好的熟成度,表層土壤較淺,多為紅褐色的石灰質黏土,擁有更多陽剛的風格,比起Corton更加細緻,卻又比Richebourg更加結實,強健的體魄需要十幾年以上才會開始柔化,為其陳年實力增添不少。
酒質介紹:
這款酒散發迷人的芳香,帶有一絲霧感與野性氣息,在杯中迅速綻放。充滿野莓、酸櫻桃、森林氣息與泥土的風味,並融合適度的橡木烘烤感與微妙的甜美層次,...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine des Chezeaux Clos-Saint Denis Grand Cru 2018
酒款介紹:
這片葡萄藤種植於 1905 年,葡萄皆以人工採摘,並在酒莊內進行篩選。根據不同年份的特性,釀造時會使用 10% 至 30% 的整串葡萄進行發酵,以展現最佳風味與結構。
酒質介紹:
酒色閃耀著迷人的紫色光澤,散發極具吸引力的香氣,展現出濃郁且均衡的成熟果味。層次豐富的覆盆子風味細膩交織,果香飽滿而誘人。口感極為多汁,展現出輝煌的平衡感,雖然酸度不算突出,但恰到好處,單寧絲滑包覆,帶來優雅細緻的結構感。
酒莊介紹:
Domaine des Ch...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
vinous 95
JS 97
WE 94
Decanter 92
酒質介紹:
深邃的紫羅蘭色澤,巧克力、帶有濃郁的紅色水果、紫羅蘭和玫瑰的香氣。口感上單寧柔和,展現果實飽滿的新鮮度,質地柔滑、酒體飽滿、尾韻綿長。
特色介紹:
智利頂級葡萄酒代表【Almaviva 之父】
Don Melchor 智利Concha y Toro酒廠以創始人命名的旗艦紅酒Don Melchor,很早就被國際酒評家們視為智利最好的C...
NT$ 5,400 NT$ 6,300
未稅:NT$ 5,400
酒款介紹:
Fixin 是位於勃艮第 Côte de Nuits 地區的著名產區,以出產結構緊實且風味濃郁的黑皮諾葡萄酒著稱。Clos du Chapitre 是 Fixin 產區內的一個 Premier Cru 葡萄園,這片葡萄園的土壤主要由石灰岩和黏土構成,有助於賦予葡萄酒優雅的酸度和豐富的礦物質風味。
這款酒完全由黑皮諾(Pinot Noir)釀造,2018 年的氣候條件優良,使得葡萄達到理想的成熟度。Felettig 酒莊採用傳統的自然發酵方式,並在法國橡木桶中進行陳年,以增強酒的深度和複雜性。
這款 2018 年份的葡萄酒適合在釀造後的數年內飲用,...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Collection FL Vuitton La Gaffeliere 2014
酒款介紹:
由路易威登Louis Vuitton創辦人後代 Mr.Francois Louis Vuitton 親自為您挑選的紅酒
這款酒是其風土和起源的完美體現。生動而果味濃鬱,帶有黑莓和礦物質的味道。酒體中等至滿,口感緊緻。
酒莊介紹:
Chateau la Gaffeliere地處法國波爾多(Bordeaux)右岸聖埃美隆(Saint-Emilion)產區的中心地帶,於1959年獲評聖埃美隆一級B等酒莊(Premier Grand Cru Classe B)。
一路走來,酒莊始終堅守初心,不盲目追...
NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,600
Collection FL Vuitton Lascombes 2016
酒款介紹:
由路易威登Louis Vuitton創辦人後代 Mr.Francois Louis Vuitton 親自為您挑選的紅酒
呈深紅色,散發出黑色水果的香氣,顯示該年份的成熟度極佳。口感乾淨,這款酒帶來濃度、力量和優雅。果香凸顯,單寧完美融合。
酒莊介紹:
Château Lascombes酒莊的名字最初源於Lascombes家族,並掌管這個酒莊長達一個世紀。之後經歷了法國大革命的摧殘,且數度易主,到了1952年Alexis Lichine買下了Château Lascombes。Alexis徹底改建莊園,革...
NT$ 6,000
未稅:NT$ 6,000
酒款介紹:
由路易威登Louis Vuitton創辦人後代 Mr.Francois Louis Vuitton 親自為您挑選的紅酒
呈現深紫色。香氣濃鬱、清新而複雜,帶有微妙的成熟水果和香料的香氣。攻擊坦率、肉質。中段口感飽滿柔滑。單寧結構緻密有力。餘韻悠長而持久,令人愉悅的火燒香調凸顯。
酒莊介紹:
Chateau Leoville Poyferre(龍博菲酒莊),又名“樂夫波菲莊園”,位於法國波爾多的Saint-Julien產區,在梅多克(Medoc)1855分級中被評為二級莊。Leoville Poyferr...
NT$ 5,700
未稅:NT$ 5,700
Chateau Bellevue-La-Ferrière Castillon Côte de Bordeaux 2022
得獎紀錄:
Gilbert et Gaillard 2023 金牌獎
酒質介紹:
釀造:不鏽鋼桶發酵
顏色:深紫色
香氣:成熟紅莓、香草
口味:酒體厚實、絲滑單寧
酒莊介紹:
GCF集團
GCF酒業集團(Grands Chais de France)於1979年由執行長Joseph Geifrich所創立,總公司位於法國阿爾蕯斯省風景如畫般的小鎮Petersbach,地處於歐洲的中央位置。今日的GCF集團是歐洲首屈一指的酒類製造商,無論是葡萄酒及烈酒都有專...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
GCF Ola Nueva Shiraz
酒質介紹:
深遂美麗的紅色澤;黑色水果類香氣濃郁,具有燻烤、巧克力、香草的氣味;入口可感受到濃郁果香和紮實飽滿,滑順又濃厚;入喉後有許多的黑色水果餘韻,令人難忘。適合與各種料理方式的肉類搭配。
酒莊介紹:
GCF集團
GCF酒業集團(Grands Chais de France)於1979年由執行長Joseph Geifrich所創立,總公司位於法國阿爾蕯斯省風景如畫般的小鎮Petersbach,地處於歐洲的中央位置。今日的GCF集團是歐洲首屈一指的酒類製造商,無論是...
NT$ 558 NT$ 620
未稅:NT$ 558
GCF Ola Nueva Garnacha
酒質介紹:
深寶石紅色澤;優雅的紅色苺果、無花果、香草、可可香氣,濃厚且豐富;在口中圓潤且飽滿,醇厚且紮實;餘韻帶來很多的黑色水果香氣,讓人想一喝再喝!適合與各種料理方式的肉類搭配。
酒莊介紹:
GCF集團
GCF酒業集團(Grands Chais de France)於1979年由執行長Joseph Geifrich所創立,總公司位於法國阿爾蕯斯省風景如畫般的小鎮Petersbach,地處於歐洲的中央位置。今日的GCF集團是歐洲首屈一指的酒類製造商,無論是葡萄酒及烈...
NT$ 558 NT$ 620
未稅:NT$ 558
GCF Nero Marone Primitivo di Salento IGT
酒質介紹:
深遂的紅寶石色澤,邊緣呈濃郁紫色;成熟且多汁的紅色水果香氣中帶有新鮮草本植物的芬芳;入口後可感受到飽滿且果香十足的氣味,柔順易飲而均衡;餘韻深長,入喉後香氣散發出迷人覆盆子、草莓等氣味,可口且迷人。適合搭配各種做法的肉類料理或乳酪。
酒莊介紹:
GCF集團
GCF酒業集團(Grands Chais de France)於1979年由執行長Joseph Geifrich所創立,總公司位於法國阿爾蕯斯省風景如畫般的小鎮Petersbach,地處於歐洲的中央位置...
NT$ 610 NT$ 680
未稅:NT$ 610
酒款介紹:
En Champs葡萄園位於Gevrey-Chambertin的優質地塊,土壤主要由泥灰岩和石灰岩構成,非常適合黑皮諾的生長。葡萄園管理以可持續農業為主,最大限度地保留自然環境,並尊重葡萄園的風土。
釀酒採用傳統工藝,葡萄經手工採摘並精選後進行輕柔壓榨。發酵過程使用天然酵母,以保持葡萄的自然風味和芳香特性。酒液在法國橡木桶中陳年,約15-18個月,使用少量新橡木桶,以增添複雜性和細膩的口感。
2021年份的這款酒受到了葡萄酒愛好者和評論家的高度評價,特別讚譽其精緻的果味和平衡感,以及能夠表現出Gevrey-Chambertin村莊典型的風土特徵。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
Les Champerdrix 葡萄園位於馬沙內,擁有富含石灰岩的土壤,這為酒的礦物質感和結構做出貢獻。葡萄園以可持續方式管理,注重保護自然環境並表現該地區的獨特風土。
採用手工採摘和仔細篩選的葡萄。發酵過程使用天然酵母,採用溫和的萃取方法,以保留精緻的果味和芳香複雜性。酒液在法國橡木桶中陳年,適量使用新橡木,以增添微妙的複雜性而不掩蓋果味。
酒質介紹:
顏色:明亮的寶石紅色。
香氣:香氣以紅色漿果如覆盆子和櫻桃為主,伴隨玫瑰花瓣等花香,以及些許泥土氣息和香料的點綴。
口感:口...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Primitivo di Manduria DOC
得獎紀錄:
Best Red Wine of Italy:98分
2020 Gran Maestro 旗艦銀標
飲食搭配:
適合搭配調味較重的肉類料理,如醬烤串燒等。
酒款介紹:
這個偉大而著名的南義DOC紅酒充分表現了普利亞Puglia產區精隨。手工採收熟成的普利米緹佛Primitivo葡萄果實,輕揉壓榨並在溫控鋼槽發酵,於大桶中陳年半年、再於全新法國小桶中繼續熟成半年,裝瓶前再轉鋼槽靜置一年。
酒質介紹:
濃郁石榴紅色澤,香氣磅礡馥郁,帶有黑醋栗和李子果醬的莓果香...
NT$ 850 NT$ 1,000
未稅:NT$ 850
得獎紀錄:
2022 - Burghound 89-91
2021 - Burghound 88-91
2020 - Burghound 89-91
酒款介紹:
葡萄園來自Marsannay村中,總計僅1.6公頃的地塊「Les Portes」當中由石牆所圍繞的獨佔園Clos des Portes。位於背斜谷的出口,表現出優雅的架構,與多層次的果味形成巧妙的均衡。集中,並帶有中等的酒體,展現酒莊豐沛的果實印象與複雜度,也是布根地難得價位十分合理的獨佔園。布根地權威Allen Meadows更曾將其列為「O...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
2022 - Burghound 92-94
2021 - Burghound 91-93
2020 - Burghound 91-94
2018 - Burghound 91-94 Sweet Spot
酒款介紹:
位於背斜谷出口處南端高坡的一級園Les Champonnets與Les Champeaux相同,皆有草地或田地之意,位於海拔280公尺,Lavaux峽谷的出口,受到冷風吹拂,葡萄保有鮮明的酸度,同時也較為晚熟,經常出現紫羅蘭、新鮮漿果的調性,靠近特級園Ruchott...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄
Vinous 94分
酒質介紹:
明亮動人的紅寶石色澤,散發濃郁的黑櫻桃與黑莓香氣,伴隨細緻的香料、土壤和礦石氣息,高雅迷人。豐富變化的香氣、柔滑圓潤的口感,緊實雅緻的單寧以及深厚的窖藏潛力,絕對是一款不容錯過的佳釀!
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配法式小羔羊排、法式煎鴨胸。
產區介紹:
Jean-Jacques Confuron位於Romanee Saint-Vivant的特級園僅有0.5...
NT$ 23,850 NT$ 26,500
未稅:NT$ 23,850
得獎紀錄
Burghound 92分
酒質介紹:
濃郁的李子、黑莓和黑醋栗果香包覆紮實的酒體結構,伴隨胡椒氣息與一絲土壤芬芳。結構紮實卻同時保有柔滑的口感,餘韻如和煦的陽光般溫暖。
葡萄的產量極少,而這兩塊鄰近的葡萄田給予的風土條件也極為相似,酒莊更喜歡將兩個地塊混釀(立法允許),發酵前浸泡4至5天,使用天然酵母,釀酒槽中發酵2週,桶中(50%新桶)陳釀15到18個月。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配家禽類料理和野味 (鵪鶉、鴨胸) 、嫩煎/烤...
NT$ 5,220 NT$ 5,800
未稅:NT$ 5,220
得獎紀錄
Burghound 93分
酒質介紹:
穠纖合度的酒體,展現豐富卻細膩的質感,緊緻的單寧和層次變化的口感賦予綿延無窮的餘韻,十分誘人。
發酵前浸泡4到五天,不使用人工酵母,釀酒槽中發酵大約14天,橡木桶(50%新桶)陳釀14到18個月。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配蘑菇燉飯、北京烤鴨以及法式鵪鶉肉凍。
產區介紹:
Nuits Saint Georges 一級園 Aux Boud...
NT$ 5,220 NT$ 5,800
未稅:NT$ 5,220
得獎紀錄
Burghound 91分
酒質介紹:
淡雅的木質調芳香襯托果香與土壤氣息,點綴一抹純淨的礦物風味,口感均衡,緊緻的單寧支撐酒體結構,是一款典型Nuits St Georges產區的佳釀,隨著時間推移可以展現更令人驚豔的口感享受。
Burghound 91分發酵前浸泡4至5天,使用天然酵母,釀酒槽中發酵2週,桶中30%(新桶)陳釀15到18個月。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配鴨胸、乾煎牛排(或鮭魚)及口感溫和的乳酪。
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NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,430
得獎紀錄
Burghound 90分
酒質介紹:
獨特的土壤氣息和豐富果香交織帶來複雜多層次的風味變化,伴隨濃郁柔滑的口感享受,整體結構均衡。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配乾煎牛排、羔羊肉、溫和的起司及禽肉料理。
產區介紹:
Côte de Nuits Village Les Vignottes幾乎是整個夜丘地區最具性價比的葡萄酒。儘管是地區等級,但是卻擁有極其美妙的香味和悠長的餘韻。這款酒來自位於...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
得獎紀錄:
Burghound 86分
酒款介紹:
'葡萄園坐落於陡峭的山坡頂上,園內的葡萄藤年齡皆超過40年。
酒質介紹:
散發新鮮的櫻桃、紅醋栗與紅莓香氣,令人垂涎的均衡質地貫穿味蕾,酒體純淨優雅,餘韻悠長。
建議搭配:
適宜搭配開胃菜、家禽類料理、烤小牛肉、法式蔬菜燉肉鍋及半硬質熟起士。
適飲溫度:15-17 °C
酒莊介紹:
恭弗宏酒莊 J....
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
得獎紀錄:
Burghound 89分
Robert Parker 90分
酒款介紹:
JJ Confuron 的 Vougeot 特級園,葡萄藤種植於1962年,Clos de Vougeot擁有最佳的酒體架構,源於其單寧的優異品質和細緻的質地,以及入口之後源源不斷的變化。
酒質介紹:
以黑櫻桃、草本茶與紅醋栗為主調香氣,中段散發木質調芬芳融合土壤氣息,組成多層次的風味。酒體結構緊實、複雜且層次分明,隨著窖藏時間的推移,將會展現更迷人的絕美魅力。
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NT$ 7,650 NT$ 8,500
未稅:NT$ 7,650
得獎紀錄
Burghound 89分
酒質介紹:
成熟的李子、紫羅蘭、香料和木質調芳香包覆紮實的酒體結構,餘韻強勁帶著些許礦石風味。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配法式蘑菇濃湯、鴨胸、乾煎牛排及口感溫和的乳酪。
產區介紹:
Chambolle-Musigny村莊紅酒來自三個地塊,分別是Derriere le Four, Les Pas de Chats, 和Les Condemennes。
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NT$ 3,015 NT$ 3,350
未稅:NT$ 3,015
Kei Shiogai Pommard 2021
酒質介紹:
這款 Pommard 村莊級紅酒呈現優雅的淡紅至紫紅色澤,帶有自然渲染的光澤。香氣迷人且層次豐富,以紅櫻桃、覆盆子等紅色漿果為主軸,融合花香(如紫羅蘭與玫瑰)與些許煙燻、燭蠟及森林地表氣息,並帶有整串發酵的香料與植物氣息。口感上,紅色水果清新且酸度活潑,搭配細緻但明顯的單寧,展現出結構紮實、集中度高卻又輕盈通透的風格。尾韻持久且帶有礦物感與花香香料餘韻,令人印象深刻。
雖然目前已展現出極佳的飲用表現,但亦具備數年熟成潛力,預期將更加細膩圓潤。
酒莊介紹:
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
Robert Parker 90分
酒款介紹:
飛行釀酒師Michel Rolland是這款酒的顧問,這款限量酒來自Paula Brooks 和Bob Cook所擁有七英畝的精巧葡萄園。
酒質介紹:
展現成熟的李子和黑醋栗香氣,加上桑葚、咖啡豆、以及橡木桶和風土的背景香氣層層堆疊,帶來芬芳感性的味蕾饗宴,是近十年的一顆新星。
Andy Erickson曾與Napa Valley首屈一指的酒莊合作,包括 Screaming Eagle 五個年份〈第一...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
得獎紀錄:
Robert Parker 90分
酒款介紹:
獻給喜愛美麗濃郁 Cabernet Sauvignon 混釀的粉絲,絕對值回票價。"繫"是由Napa Valley的小酒莊釀製,需要有相當的人脈才能夠發現這支酒。這是一款CP值破表,非常完美的葡萄酒,以這樣的價格很難找到如此細緻單寧與悠長餘韻的美麗濃郁Cabernet Sauvigno混釀紅酒。這將會是Napa Valley的大事,趕緊把握機會跟上吧!
酒質介紹:
深紅寶石的美麗色澤,綻放黑櫻桃、黑莓和石墨芬芳,...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,610
得獎紀錄:
Robert Parker 93分
酒款介紹:
"美酒生活"紅酒是由一座獨一無二的葡萄園,一位經驗老道的釀酒師、一位追求完美的農夫和大自然共同譜出的美麗故事。"美酒生活"紅酒,是由在Napa Valley擁有豐富經驗的釀酒師Chris Phelps一手打造,是一款來自單一葡萄園的100%Cabernet Sauvignon紅酒。AD VIVUM(Vivere、to live + Vinum、wine)的命名,象徵生活與美酒的交織。
酒質介紹:
豐富濃郁的201...
NT$ 6,750 NT$ 7,500
未稅:NT$ 6,750
Kimberly Jones Selections Courier
得獎紀錄:
Robert Parker 92分
酒款介紹:
Kimberly Jones 2006年第一次到Maury便愛上了這個地方,買下了葡萄園。Maury一開始是以釀造甜酒聞名,但她相信這個地區有非常好的潛力釀造令人驚豔的不甜紅酒,所以她全力支持並投注心力釀造不甜紅酒。當時的葡萄園有個整地計畫,Kimberly努力保護老藤不受到破壞,好不容易保留下6公頃的百年老藤。受到壓迫和瀕臨危機之後,信差是Kimberly想傳遞拯救老藤的信念,這些百年老藤,每公頃僅能釀造1000公升的葡萄酒。
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NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,610
Kimberly Jones Selections Tetu
得獎紀錄
Robert Parker 90分
酒質介紹:
散發美妙奔放的水果香氣,櫻桃、天然草本、甘草和乾燥土壤的獨特芬芳,中度濃郁的酒體,伴隨令人陶醉的綿長餘韻,適合陳年數年後品飲。
"固執的驢子"由100% Grenache釀製,具體詮釋種植者與釀酒師在這個地區的執著與堅持,同時向在這個陡峭葡萄園工作,最堅強不屈的動物 – 驢子致敬。
建議搭配:
適飲溫度16-18°C
產區介紹:
這是Kimberl...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
Kimberly Jones Selections Familiar Air
得獎紀錄:
Robert Parker 91分
酒款介紹:
"盡在不言中"紅酒是Kimberly Jones和Benoit Touquette的10年友誼代表作,超級限量的酒款來自Napa Valley最棒的葡萄園,"盡在不言中"是一種只能意會不能言傳的感覺,回憶起老朋友初次見面時,相處起來輕鬆自在,彷彿前世就已認識的感覺。
酒質介紹:
成熟、濃郁多層次且令人著迷,漂亮的紅寶石色澤帶著一絲神秘的紫,黑莓和藍莓的水果香氣,伴隨柔滑如絲的單寧。未來十年是巔峰期,更長時間淬鍊更...
NT$ 4,500 NT$ 5,000
未稅:NT$ 4,500
Kimberly Jones Selections Dancing Hare
得獎紀錄:
Robert Parker 98+分
酒款介紹:
Dancing Hares 酒莊的目標是釀製沒有品種名稱,最能展現每個年份的風格和獨特風土條件的葡萄酒。 Dancing Hares 酒莊種植的Merlot〈梅洛〉葡萄果實雖小,卻有非常濃郁的風味,散發誘人的巧克力芬芳和成熟覆盆子的美麗氣息。Cabernet Franc 〈卡本內弗朗〉十分引人注目,綻放甘草和香料的芬芳,提供令人驚豔的味蕾饗宴。貧瘠的岩石土壤孕育出的Cabernet Sauvignon〈卡本內蘇維濃〉,閃耀著黑莓、黑醋栗和大地土壤芬芳,提供了堅固的酒...
NT$ 6,840 NT$ 7,600
未稅:NT$ 6,840