日本
-10 %
得獎紀錄 :
Kura Master 2020 純米大吟釀部門：白金獎
Kura Master 2022 生酛部門：金獎
IWC 2022 Sake 純米大吟釀部門：金牌與區域性獎杯
2024年「用葡萄酒杯品嚐美味日本酒大賽」的高級大吟釀部門：金獎
商品介紹 :
這款純米大吟釀酒使用了位於土佐嶺北地方梯田上特別栽培的酒造好適米，這些米完全以有機肥料栽培，並在得天獨厚的自然環境中採用生酛製法釀造而成。建議以冰涼的方式飲用，以充分展現其優雅風味。
這款酒不僅體現了酒米的純淨與深邃口感...
NT$ 3,132 NT$ 3,480
未稅：NT$ 3,132
日本
-10 %
得獎紀錄 :
Kura Master 2017 純米大吟釀酒部門 金賞
Kura Master 2018 純米大吟釀酒部門 金賞
Kura Master 2022 純米大吟釀酒部門 金賞
商品介紹 :
這款純米大吟釀酒使用了高知縣嶺北地方產的酒造好適米「吟の夢」，經過50%的精米處理，並在得天獨厚的自然環境中精心釀造而成。這款酒具有豐富的風味與香氣，建議以冰涼或常溫方式飲用，能夠最佳呈現其芳醇的口感。
這款酒以其均衡的風味與豐厚的香氣，能夠為品飲者帶來高雅且細膩的品酒體驗。
...
NT$ 2,142 NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,142
日本
100% 自然，有機農法栽種山田錦釀製的頂級清酒
商品介紹 ：
持續追求可能性。為了追求山田錦最原有的風味，不使用任何化學肥料，盡可能減輕帶給環境的負荷的栽種方式，以土壤本身的力量培育出有機農法的酒造好適米「山田錦」，用傳統的技法釀造，打造出通過有機JAS認證的自然派優質酒款。
這款有機清酒捕捉了「青翠的山脈、樹木的綠意映照在流水中，遼闊壯麗的錦繡自然」。
有機JAS認證標號：JAScert # J35B-2301 #
酒造介紹 :
堀江酒廠位於山口縣錦町，錦町位於中國山地的西部，周圍環繞著包括縣內最高峰寂地山在內的千米級山脈...
NT$ 10,800
未稅：NT$ 10,800
日本
商品介紹 ：
這款清酒由於其美味，價格也非常高昂。它具有散發著優雅的香氣和濃郁的甜味，柔和的口感，使人感受到舒適的品味。經過精心磨製的米的美味凝聚在其中，給人帶來極其愉悅的飲用體驗。
Platinum金雀是一款由日本橋高島屋百貨公司和其他關東高島屋外商部門企劃的主題為「貴品」的純米大吟釀酒。
它是山口縣堀江酒造釀製的一款稀有而優雅的產品，在世界最大的葡萄酒品評大賽——國際葡萄酒挑戰賽（IWC）中榮獲世界冠軍的成就。
適合魚類料理、刺身、山菜等簡單清淡味道的料理。鹽烤香魚、野菜蔬菜、天婦羅等
酒造介紹 :
堀江酒廠位於山口縣錦町，錦町位於中國山地的西...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-31 %
日本第一款以「生酛」製成的純米大吟釀
提高了甄選米粒的標準
大七酒造『頂級』清酒
酒款介紹：
為了發掘米最大限度的潛力，大七進一步提高了甄選米粒的標準。當時的思路是“與其加大研磨力度，不如選用更達標的米粒”。為此，大七對運用超扁平研磨技術有效去除米糠後的超扁平精白米進一步進行甄選，按完整米粒、破碎米粒和雜色米粒分類，反復甄選。
在生酛優勝劣汰的自然淘汰過程中倖存下來的各種酵素在長期低溫的吟釀醪中發揮了強大的催化發酵作用。壓...
NT$ 9,500 NT$ 13,800
未稅：NT$ 9,500
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
G8 高峰會晚宴用酒
山田錦精米製酛 x 20年熟成
大七酒造最頂級的夢幻作品
特色介紹
以米麴香氣開展，隨後帶著夾雜哈蜜瓜、青草、乾草、蘋果核等的複雜香調。口感方面維持一貫雄渾，英姿颯爽。推薦使用勃根地杯飲用！...
NT$ 18,960
未稅：NT$ 18,960
日本
-53 %
酒質介紹：
生酛梅酒是大七酒造推出的首款利口酒，釀造理念是要超越以往所有的梅酒，成為梅酒巔峰之作。 這款梅酒選用的梅子主要是和歌山縣生產的大粒“南高梅”，釀造原酒並非常見的普通白酒，而是利用生酛釀造法釀造的清酒。經過對各種清酒原酒的品鑒比較，大七最後選擇了純米生酛作為梅酒原酒。純米生酛口感醇厚，與梅子的酸味完美契合，無需添加過多糖分，調配出的梅酒香淳順滑。生酛梅酒一推出市場立即就在利口酒有關評選中奪得第一，並被多國的米其林星級餐廳選用。
特色介紹 ：
『大七酒造』，一個日本傳統釀造手藝「生酛」的代表者，於 1752 年開始清酒製造事業，是一間擁有超...
NT$ 1,880 NT$ 4,000
未稅：NT$ 1,880
日本
-10 %
得獎紀錄
•International Wine Challenge 2019 特別推薦
•Toronto International Sake Challenge 2015 金賞
酒質介紹：
跳脫以往天狗舞酒款的醇厚感，採用特A地區的山田錦，釀出溫和輕柔又不失芳醇的全新口感!抑揚頓挫的風味帶著些許酸度的尾韻，刺激唾液的分泌，促進食慾增添佐餐的樂趣。明顯花果香氣在口中綻放開來，是款讓人期待的明日之星酒款。
建議搭配：
生魚片
...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,520
日本
-10 %
得獎紀錄
•International Wine Challenge 2019 特別推薦
•Toronto International Sake Challenge 2015 金賞
酒質介紹：
跳脫以往天狗舞酒款的醇厚感，採用特A地區的山田錦，釀出溫和輕柔又不失芳醇的全新口感!抑揚頓挫的風味帶著些許酸度的尾韻，刺激唾液的分泌，促進食慾增添佐餐的樂趣。明顯花果香氣在口中綻放開來，是款讓人期待的明日之星酒款。
建議搭配：
生魚片
...
NT$ 495 NT$ 550
未稅：NT$ 495
日本
-10 %
酒質介紹：
以經典山海啤酒聞名的車俁釀酒廠的新產品。雖然是純米大吟釀，但完全沒有香氣，雖然有甜味的存在，但很溫和，順著喉嚨流下去的醇厚才是最好的！這裡有一點苦澀，那裡有一點苦澀，也是令人愉快的。這是一部傑作。
建議搭配：
蔬菜天婦羅、肉餡辣椒
酒造介紹：
車多酒造創業於1823年江戶時代，酒造周圍蒼鬱樹林，強風吹打時如天狗群微醺舞蹈，而以「天狗舞」命名自家銘酒。
酒造受惠於日本三大靈山之一的白山伏流水，傳承能登派流名杜氏巧手，以山廢釀法聞名代表性的酒造之一。...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
日本
-10 %
酒款介紹：
使用酒米之王山田僅為原料，全量使用最高等級的兵庫縣特Ａ地區產山田錦。將酒米奢侈的精磨至35%，灌注所有技術與心血所釀。超越高精米度的純淨口感、出乎意料的複雜層次表現，洗鍊圓熟而從容優雅，每飲一口都讚嘆的吟翔的深度底蘊，欲思進一步解構日本酒神秘樣貌的好酒。
建議搭配：
涼拌菜、酒蒸料理、豬肉料理
產區介紹：
天鷹 酒造西元1914年創立，是日本少數有機認證酒造之一，自創業以來酒廠謹守【無辛不謂酒】的理念，堅持釀造入口滑順，久飲不膩的辛口酒款。
擔當杜...
NT$ 3,942 NT$ 4,380
未稅：NT$ 3,942
日本
-10 %
得獎紀錄：
•*燗酒 KAN SAKE AWARD 最高金賞(2019)
酒質介紹：
老饕級的辛口酒!
說到辛口代表酒造，絕對「天鷹酒造」莫屬!
尾崎社長曾說「不辛口的酒，不能叫做Sake」!
使用酒米之王-山田錦，精米研磨至50%的純米大吟釀，跳脫世人印象的甜美感，維持天鷹一貫的辛口，不是辛辣的口感，而是不甘於甜美的穀物清香、沈穩而馥郁的大地香氣，尾韻平穩地沒入喉間，「芳醇微醺」絕對的老饕級必飲酒款!
建議搭配：
水煮螃蟹、毛豆、番...
NT$ 495 NT$ 550
未稅：NT$ 495
日本
-10 %
得獎紀錄：
•*燗酒 KAN SAKE AWARD 最高金賞(2019)
酒質介紹：
老饕級的辛口酒!
說到辛口代表酒造，絕對「天鷹酒造」莫屬!
尾崎社長曾說「不辛口的酒，不能叫做Sake」!
使用酒米之王-山田錦，精米研磨至50%的純米大吟釀，跳脫世人印象的甜美感，維持天鷹一貫的辛口，不是辛辣的口感，而是不甘於甜美的穀物清香、沈穩而馥郁的大地香氣，尾韻平穩地沒入喉間，「芳醇微醺」絕對的老饕級必飲酒款!
建議搭配：
水煮螃蟹、毛豆、番...
NT$ 1,155 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,155
日本
-10 %
得獎紀錄：
•The Fine Sake Awards 金賞 (2020)
•Monde Selection 最高金賞 (2020)
酒質介紹：
使用柔軟清甘甜的軟水水質-安達太良山伏流水與酒米之王-特A區山田錦，以藏人代代傳承的技藝所釀成的純米大吟釀，有著熟成哈密瓜的華麗吟釀香、清透多汁風味中，恰到好處的辛口俐落酒感，一款奢侈、精粹的佳釀逸品。
建議搭配：
天婦羅、湯豆腐 ※建議用葡萄酒杯(冰飲)享用
產區介紹：
...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
日本
-10 %
酒款介紹：
纖細清甜裏綿密的氣泡帶來爽快的清涼感，明亮的青色香瓜、黃蘋果香氣，饒富奢華感的吟釀香中蘊含著甜味。宛如帶著清涼感氣泡的甜白酒般香甜又帶著純米大吟釀特有的擁有純米大吟釀的細緻米香，採類香檳釀造手法-低溫釀造，瓶內二次發酵，晶盈明亮的酒色，以香檳杯品飲最為推薦!
產區介紹：
奧之松 酒造創業於1716年，距今已有三百年釀酒歷史。位於日本福島縣，釀酒水源取自經40年花崗岩盤過濾極為珍貴的安達太良山伏流水，造就了酒中的無比甘醇，令人回味無窮。始終堅持著釀造高品質日本酒的精神，在日本全國新酒評鑑會上，表現亮眼，聞名各地。
...
NT$ 4,968 NT$ 5,520
未稅：NT$ 4,968
日本
--58 %
酒質介紹：
充滿香蕉、香瓜等新鮮的水果香氣，且飽含生酒的乳酸香氣；由於是無濾過，更保有了濃郁的旨味。
不論是搭配魚料理、雞肉、豬肉等料理都十分適合，是可以讓酒與食材本身1+1遠大於2的完美搭餐酒。
「垂口直汲」的意思即是代表酒在壓榨後，直接由清酒流出的槽口裝瓶。
由於沒有經過任何火入、濾過的作業，香氣與口感表現十分新鮮、保存不易(運送與保存過程須全程進行溫度監管)，極為稀有。酒米採用土佐八反錦(精米五十、純米大吟釀等級)，酵母採用香氣華麗的AA-1，完美的搭配絕對不能錯過。
酒造介紹:
有光酒造 四國-高知-安藝
「有光酒造」位於四國高知縣安...
NT$ 3,600 NT$ 2,280
未稅：NT$ 3,600
日本
-22 %
酒質介紹：
充滿香蕉、香瓜等新鮮的水果香氣，且飽含生酒的乳酸香氣；由於是無濾過，更保有了濃郁的旨味。
不論是搭配魚料理、雞肉、豬肉等料理都十分適合，是可以讓酒與食材本身1+1遠大於2的完美搭餐酒。
「垂口直汲」的意思即是代表酒在壓榨後，直接由清酒流出的槽口裝瓶。
由於沒有經過任何火入、濾過的作業，香氣與口感表現十分新鮮、保存不易(運送與保存過程須全程進行溫度監管)，極為稀有。酒米採用土佐八反錦(精米五十、純米大吟釀等級)，酵母採用香氣華麗的AA-1，完美的搭配絕對不能錯過。
酒造介紹:
有光酒造 四國-高知-安藝
「有光酒造」位於四國高知縣安...
NT$ 1,780 NT$ 2,280
未稅：NT$ 1,780
日本
-9 %
酒質介紹：
原本為日本長谷川酒店販售限定，初次海外正式出口，相對於其他酒造使用雄町酒米釀造的厚重感，此款表現前段帶有與既定印象反差的輕快表現，後段帶有層次感以及高酸度，表現面面俱到的佐餐酒。
前段帶有與既定印象反差的輕快表現，後段雄町米種特有的層次感以及高酸度，搭配上高知酒類特有的收斂感，愛好雄町酒米特殊味道的日本酒玩家絕不可以錯過的逸品；建議飲用時可以感受時間拉長醒酒期間的特殊變化口感。
酒造介紹:
有光酒造 四國-高知-安藝
「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造，依山傍海，面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。
有光酒造為一年僅產...
NT$ 1,980 NT$ 2,180
未稅：NT$ 1,980
日本
-10 %
商品介紹 :
有別於一般對生酛的印象，純青獨特的乾淨清透，卻又帶有層次，誠如其名，以爐火純青的技術釀造出能讓人細細品味的酒。
香氣：黃檸檬、蘋果、優格、冷米飯、米糕、麥芽糖、薄荷葉
口感：剛入口明顯的酸度延續到尾，細緻的酒體軟嫩滑順，尾韻米旨的甘甜與酒精的苦澀感交相呼應，帶有油脂感的口感
酒造介紹 :
富久錦株式會社
【關於銘柄「純青」】
平成26年（2014年）新品牌「純青」成立，以生酛系為主之釀造方式寄託於古老的日本酒歷史釀造文化，走出屬於富久錦日本酒的未來，釀造了只有在富久...
NT$ 2,322 NT$ 2,580
未稅：NT$ 2,322
日本
-10 %
SHICHIFUKUJIN TETSUKURI JUNMAIDAIGINJO
酒質介紹：
至今未有的獨特製法，“不失風味的製法”，實現了輕快口感，尾韻清爽，同時保留了米香的濃郁與鮮味的美味純米酒款,帶著輕新的香蕉、芭樂香氣，重現美味、清爽的米酒質。
酒標設計採用白色與青色為基調，呈現出澄澈的意象。
The Fine Sake Award 2016(1800ml 2600日幣以下)部門 金賞
KURAMASTER2022純米酒部門 白金賞
MILANO SAKE CHALLENGE2022清酒品嚐部門 銀賞
建議搭配：
作為餐中酒適合各種料...
NT$ 657 NT$ 730
未稅：NT$ 657
日本
-10 %
商品介紹 :
以古代吉野山修行道士為主題，主角"小角"與兩位護主使者 "前鬼""後鬼"，特選全國3款A級酒造米代表為三個角色的個性，單一酒造，精米步合與釀造手法完全一致，以品嘗各酒米的個性展現。
北村酒造 :
在吉野櫻花的故鄉-奈良孕育的酒造，藏人們以百年來的技術傳承，釀製出膾炙人口的美酒，更以杉木製成木桶，將釀成的美酒賦予巧妙的煙燻、清涼香味，在日本酒中難得一見。...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,520
日本
-10 %
商品介紹 :
為了慶祝新年所釀製的祝賀酒。歡欣的迎接新的一年，對於即將過去的這年表示感謝之意，因此精米至39%，代表了＂Thank You"的意思。
入口後純潔清淨質感、如花蜜般清爽滑順的香甜口感，猶如白色花系的吟釀香氣。...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
日本
-10 %
商品介紹 :
高雅的甜味與果實般的吟釀香氣。
尾韻新鮮清爽。
適合搭配新鮮的夏季蔬菜與油脂較少的肉、義式魚冷盤。...
NT$ 3,870 NT$ 4,300
未稅：NT$ 3,870
日本
-10 %
商品介紹 :
高雅的甜味與果實般的吟釀香氣。
尾韻新鮮清爽。
適合搭配新鮮的夏季蔬菜與油脂較少的肉、義式魚冷盤。...
NT$ 1,782 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,782
日本
-10 %
商品介紹 :
使用粉紅酵母讓醪變成粉紅色的發泡性濁酒。
擁有豐富的香氣與口感，酒的甜味和酸味有絕妙的平衡，猶如喝的甜點一般。...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
日本
-10 %
商品介紹 :
尾瀨雪融擁有清爽的果實香氣，似絲緞般的柔順酒感伴隨著雅致的果香在口中飄逸，酒質的尾韻能感受到米的旨味與高雅的酸味。
龍神酒造 :
創業於1804年，以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款，強調手工鍛造的質感與出色的風味，
以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造，全程採用低溫釀製的手法，吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,150
日本
-10 %
商品介紹 :
有如果實般的香甜、柔和好入口的味道，令人覺得舒服而持久的甜味是本款酒的特色。
龍神酒造 :
創業於1804年，以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款，強調手工鍛造的質感與出色的風味，
以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造，全程採用低溫釀製的手法，吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
日本
-10 %
商品介紹 :
伴隨著舒服的金合歡花蜜香。交織著新鮮柑橘帶著酸與清新感果實味。可以感受到純米大吟釀柔和、優雅。
龍神酒造 :
創業於1804年，以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款，強調手工鍛造的質感與出色的風味，
以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造，全程採用低溫釀製的手法，吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,150
日本
-10 %
商品介紹 :
來自赤色酵母的浪漫桃紅色調，有著如草莓般的香氣，入口適當的酸甜度，尾韻的口感猶如橙皮的微微澀味表現，因此跟沙拉與前菜搭配最為適合。...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
日本
-10 %
商品介紹 :
如同秋天水果「水梨」的清爽香氣。
入口時帶著酸甜味，舌尖可以感受到清爽微酸的柑橘系口感。
不管是內容、味道、清爽感都令人感到很有衝擊衝性的一款酒。...
NT$ 1,854 NT$ 2,060
未稅：NT$ 1,854
日本
-10 %
商品介紹 :
清新的香氣、讓人有種成穩熟成巨峰的甜味、擁有透明感可以嘗到讓人舒服的微微辛口微酸的味道。
在還有一點熱的9月可以品嘗到新鮮的冷酒。
10~11月伴隨著秋天、適合搭配帶點油脂的日式料理、西式料理與紅酒也相當合適。...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
日本
-10 %
日本
-10 %
日本
-6 %
酒質介紹：
香氣帶有乳酸、原物料、蘇打冰淇淋、牛奶糖香氣；中程度旨味與尾韻、十分適合搭配後段味道較重餐點。
牛奶糖香氣明顯，建議可以略拉為回溫飲用，除了搭配中後段料理外，搭配有香草氣息、果核味道的甜點也十分適合。
酒造介紹:
水戶部酒造 山形-天童
麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。
酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農 家取得稻米，因此"最棒的材料"才是最重要的。...
NT$ 4,880 NT$ 5,200
未稅：NT$ 4,880
日本
-10 %
酒質介紹：
香氣:香瓜、蘋果、香蕉飴、麻糬、甜米糕、牛奶、麥芽糖、上新粉
口感:入口甘甜帶酸，酒體爽朗清麗，尾韻旨味、苦澀感明 顯;整體來說是一支爽朗清麗的清酒，入感甘甜帶酸的強烈口感隨舌面滑動逐漸減弱，恰到好處的酒體不管獨飲或搭餐都很適合，搭配板前料理、法式料理...
NT$ 2,090 NT$ 2,310
未稅：NT$ 2,090
日本
-10 %
商品介紹 :
細緻、入口甘甜帶微酸澀，酒體圓潤細緻，尾韻旨味豐富、舌面包覆性極佳，尾韻薄荷般的清涼感有畫龍點睛的效果，讓原本分開的酒體合而為一，可以搭配割烹料理。
酒造介紹 :
山陽盃酒造株式会社
【關於銘柄「播州一献」】
播州一獻：凝聚播州精髓的日本酒。
播州是今日兵庫縣的舊稱。播州地區素有「日本酒發祥地」之稱，嚴選當地優質酒米與冰ノ山系山泉水釀造而成，充分展現播州的自然風光與酒造技術。
山陽盃引以為傲的地方在於它是關西區唯一使用天然礦坑熟成的酒造，不到攝氏十度的窖藏環境，帶出爽朗...
NT$ 2,142 NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,142
日本
-10 %
商品介紹 :
使用兵庫縣吉川特A地區產山田錦釀造，日本酒度+8的超辛口純米大吟釀。
香氣高雅、初入口多汁的口感與香氣不拖泥帶水，轉瞬間俐落的收尾十分純淨！在高雅當中帶有俐落瀟灑的印象、帶有洗鍊感的上級品！
酒造介紹 :
山陽盃酒造株式会社
【關於銘柄「播州一献」】
播州一獻：凝聚播州精髓的日本酒。
播州是今日兵庫縣的舊稱。播州地區素有「日本酒發祥地」之稱，嚴選當地優質酒米與冰ノ山系山泉水釀造而成，充分展現播州的自然風光與酒造技術。
山陽盃引以為傲的地方在於它是關西區唯一使...
NT$ 3,690 NT$ 4,100
未稅：NT$ 3,690
日本
-10 %
商品介紹 :
採用最新的發酵技術與方法所釀製，巧妙的酸味和平衡感，清爽俐落的風味，平實近人卻不失其美味程度，是酒廠所推薦給女性品嘗的作品。
山口酒造 :
傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。
在古時釀酒的時候會有一隻鳥飛到庭院中汲取水源的地方覓水，故將酒名命名為"庭之鶯"。...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,890
日本
-10 %
酒質介紹：
採用與鑑評會出品酒相同原料的「福島縣天榮村產夢之香」，嚴選出最高品質酒米並精磨至40%，搭配福島煌酵母及福島美島夢酵母進行釀造，綻放濃郁蘋果芳香，入口後蔓延鮮爽酸味且飽含米旨香氣，收尾表現內斂沉穩，流露優雅氣息。
在「福島縣秋季鑑評會 純米部」獲得金賞肯定，可做為祝賀、贈禮的最佳首選。
酒造介紹:
松崎酒造 福島縣-岩瀬郡
以銘柄「廣戶川」連續9年獲得全國新酒評鑑會金賞的松崎酒造，其實藏元杜氏・松崎祐行先生，是在2011年東日本大震災發生，使得長期照顧酒造的前任杜氏過勞倒下之後才緊急繼任參與釀造。
目前釀造了8個年份的酒款皆獲得好評，說...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,520
日本
-10 %
酒質介紹：
在全國新酒評鑑會中多次獲得金賞的超夢幻酒造限量作品,產量稀少,連日本國內也一瓶難求!維持「廣戶川」產品線招牌的均衡與穩重印象,且純米大吟釀的規格,更突顯純淨滑順的口感與高雅的芳醇,並有相當漂亮的尾韻表現。
酒造介紹:
松崎酒造 福島縣-岩瀬郡
以銘柄「廣戶川」連續9年獲得全國新酒評鑑會金賞的松崎酒造，其實藏元杜氏・松崎祐行先生，是在2011年東日本大震災發生，使得長期照顧酒造的前任杜氏過勞倒下之後才緊急繼任參與釀造。
目前釀造了8個年份的酒款皆獲得好評，說他是天才似乎忽略了松崎先生的努力，不過這驚人的表現，也難怪松崎酒造成為近年來日本酒愛好者之間的話題...
NT$ 1,962 NT$ 2,180
未稅：NT$ 1,962
日本
-10 %
商品介紹 :
以古代吉野山修行道士為主題，主角"小角"與兩位護主使者 "前鬼""後鬼"，特選全國3款A級酒造米代表為三個角色的個性，單一酒造，精米步合與釀造手法完全一致，以品嘗各酒米的個性展現。
北村酒造 :
在吉野櫻花的故鄉-奈良孕育的酒造，藏人們以百年來的技術傳承，釀製出膾炙人口的美酒，更以杉木製成木桶，將釀成的美酒賦予巧妙的煙燻、清涼香味，在日本酒中難得一見。...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
日本
酒款介紹 :
香氣柔和，微妙地感受到一點麴的氛圍。
口感豐滿而圓潤，滑順，在口中悠悠散開的豐富感，稍微帶有焦糖感和穀物感。
帶有淡淡的甜感、濃郁的醇厚口感，以及複雜和獨特的元素。
酸度足夠，餘韻也持久。期待未來的陳釀過程。
使用了鳥取縣瀨尾農園有機種植的酒造好適米釀造的山廢純米酒。
在標籤上寫著「鳥取縣產酒造好適米」。
酒造介紹 :
丸尾本店於 1885 年創立，位於日本香川縣琴平市，是間小型清酒釀酒廠，杜氏兼蔵元丸尾忠興先生使用傳統手法釀製「悅凱陣」...
NT$ 4,560
未稅：NT$ 4,560
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2020 KURA MASTER 金賞獎
酒質介紹：
帶有麝香葡萄與西洋梨的清爽芳醇香氣，入喉的口感卻帶有豐厚與飽滿的餘韻。吉田藏系列的代表作之一。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 1,775 NT$ 1,970
未稅：NT$ 1,775
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2019全美日本酒歡評會U.S. National Sake Appraisal 金賞
酒質介紹：
手取川正宗最原始的純米大吟釀，使用手取川獨家培育的金澤酵母釀造而成。帶有淡淡蜂蜜香氣，極度適合搭配任何料理
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 2,000 NT$ 2,220
未稅：NT$ 2,000
日本
-10 %
酒質介紹：
經過一個夏天的低溫熟成半年後，造就華麗的蘋果香氣。建議開瓶後醒半小時保持低溫喚醒沉睡的酒體，更能使其口感圓潤飽滿，並在入喉後有清爽的俐落感。
飲用方式：
◎冷飲. 10℃-15℃
...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
日本
-10 %
酒質介紹：
零下10度低溫熟成半年後，汲取酒液中的第一道荒走並採用斗瓶的無濾過取酒法，造就其豐厚且新鮮的香氣與口感。
飲用方式：
◎冷飲 10℃-15℃
...
NT$ 4,525 NT$ 5,030
未稅：NT$ 4,525
-180x180.jpg "播州一献 純米大吟醸 播州山田錦35 720ml")
日本
得獎紀錄：
2024 IWC SAKE 純米大吟釀 SILVER
酒款介紹 :
使用特A地區播州吉川產的特等山田錦，精磨至35%，平衡甜味與鮮味，是一款格調高雅的酒。
酒質介紹：
帶有青瓜般的香氣，入口則感受到令人驚艷的滑順口感，隨後呈現如火龍果或荔枝般的奢華甘美，適合作為禮品或享受奢華時光的理想選擇。
酒造介紹 :
山陽盃酒造株式会社
【關於銘柄「播州一献」】
播州一獻：凝聚播州精髓的日本酒。
播州是今日兵庫縣的舊稱。播州地區素有「日本酒發祥地」...
NT$ 3,360
未稅：NT$ 3,360
日本
-10 %
新生，是全新賦予的獺祭!
無法言喻，是真的喝了，才會不約而同地了然於心。它該如何被敘述、被形塑，只有你最知道…
酒質介紹：
乘載著獺祭重拾釀酒初衷的念想，推出的全新純米大吟釀系列-新生獺祭。
除了精米步合及酒精濃度以外，製法、酒質一切保密，期待由你自由發掘其中的不同及奧妙。
建議搭配：
生魚片、握壽司
產區介紹：
旭 酒造創立於1948年，來自山口縣岩國市，堅持【酒不單只是醉人，更要能夠令人回味】，僅釀造...
NT$ 3,950 NT$ 4,380
未稅：NT$ 3,950
日本
新生，是全新賦予的獺祭!
無法言喻，是真的喝了，才會不約而同地了然於心。它該如何被敘述、被形塑，只有你最知道…
酒質介紹：
乘載著獺祭重拾釀酒初衷的念想，推出的全新純米大吟釀系列-新生獺祭。
除了精米步合及酒精濃度以外，製法、酒質一切保密，期待由你自由發掘其中的不同及奧妙。
建議搭配：
生魚片、握壽司
產區介紹：
旭 酒造創立於1948年，來自山口縣岩國市，堅持【酒不單只是醉人，更要能夠令人回味】，僅釀造...
NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,480
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
出廠日期及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
現貨品項-2022/05/03更新
厚岸 寒露 700ml 55%
厚岸 雨水 700ml 48%
厚岸 芒種 700ml 55%
厚岸 処暑 700ml 48％
厚岸 立冬 700ml 55%
厚岸 大寒 700ml 48％
竹鶴17年 PURE MALT 700ml 43% (舊標)
竹鶴21年 PURE MALT 7...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
現貨品項-2022/05/03更新
十四代 極上諸白 純米大吟醸 1800ml 22年3月
十四代 黒縄 大吟醸 限定品 1800ml 21年12月
十四代 龍之落子 純米吟釀 1800ml 22年3月
十四代 本丸 秘傳玉返 1800ml 22年3月
十四代 純米 無濾過 1800ml 21年 10月
十四代 純米 無濾過 1800ml 22年3月
朝日鷹 天泉特撰 新酒...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
現貨品項-2022/05/03更新
新政 天蛙 720ml 24年2月
新政 天蛙 10周年記念 ・酒杯 750ml 22年11月
新政 涅槃龜 720ml 24年1月
新政 陽乃鳥 別誂直汲 中取高階版 720ml 24年3月
新政 陽乃鳥 15周年記念酒 750ml ( 裸瓶 / 無酒杯 ) 24年2月
新政 亜麻猫 720ml 24年2月
新政 エクリュ 生成 720ml 24年1月
新政 エクリュ 生成 直汲み 720ml 23年11月
新政 天鵝絨 7...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
現貨品項-2022/05/03更新
而今 特別純米 火入れ 720ml 22年4月
而今 雄町 純米吟醸 720ml 22年3月
而今 特別純米 無濾過 720ml 22年 2月
高砂 純米大吟醸 松喰鶴 720ml 21年9月
而今 山田錦 純米吟醸 1800ml 22年4月
而今 雄町 純米吟醸 1800ml 22年3月
特色介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
現貨品項-2022/05/03更新
花陽浴 純米大吟釀 山田錦 PREMTUM 1800ml 24年1月
花陽浴 純米大吟釀 備前雄町 PREMIUM 生原酒 720ml 24年3月
花陽浴 純米大吟釀 美山錦 及 PREMIUM 濁酒 1800ml 24年1月
花陽浴 純米大吟釀 美山錦 PREMTUM 1800ml 24年1月
花陽浴 純米大吟釀八反錦 PREMIUM 1800ml 23年12月
花陽浴 純米大吟釀 雄町 生原酒 720m1 24年3月
花陽浴八反錦 純米吟釀生原酒 1800ml 23年12...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
出廠日期及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
現貨品項-2022/05/03更新
新政 天蛙 720ml 21年7月
新政 ラピス 琉璃 720ml 藍標 21年8月
2021 新政 No.6 Dix ans Noel 21.12 720ml 聖誕新版
新政 No.6 S-type 2020 720ml 22.01
新政 No.6 R-type 2020 720ml 22.01
新政 六號90年記念酒 美郷錦（緑）760ml 14%
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
商品介紹 :
此款酒雖選用能產生顯著香氣的酵母，但遵守著食中酒概念，釀製出的香氣沉穩，以餐前酒與餐後酒為基礎，前菜，鹽巴調味的燙青菜，壽司的海膽、穴子魚的料理、玉子燒也是非常合適。
平孝酒造 :
位於富有豐富魚產的著名港都-石卷市，銘柄"日高見"以『追求適度的香氣與優雅的口感，提升海鮮富有的旨味，並且適合搭配各式料理的食中酒』為目標。...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
日本
-10 %
酒款介紹：
蔵桜，其名來自酒造一株於藏元鈴木先生出生時種下的櫻花樹。希望能傳達度過數十個嚴冬，一直守護著酒造的溫柔，每年依舊盛開美麗櫻花的生命力。
酒質介紹：
香氣：青蘋果、香瓜、芭樂皮、養樂多、米糕、洗米水、棉花糖、薄荷葉、辛香料。
口感：剛入口清甜的風味與碳酸感令人驚艷，兩頰恰到好處的酸度是第二波驚喜，最後以清涼感結尾，層次感分明，搭配配料豐富的散壽司、江戶前壽司
酒造介紹：
曙酒造是1904年建立於會津坂下町，初代創業者鈴木幸四郎建立原先在當地味噌造擔任...
NT$ 1,962 NT$ 2,180
未稅：NT$ 1,962
日本
-10 %
酒款介紹：
薔薇的美麗深深打動人心，薔薇的可愛讓人心情雀躍。薔薇的花朵具有一種神秘的魅力。
「天明」的釀造酒藏「曙酒造」裡，在夏天綻放著一片薔薇花海。如今，薔薇的數量已增至88株，但最初只有一株。這些薔薇的種植起源於現任酒藏主鈴木孝市的母親，也是前任杜氏明美氏在生病時種下的。
如今，這些在「曙酒造」裡盛放的花朵，彷彿守護著酒藏的成長。這些花為「天明の蔵シリーズ」帶來了靈感，今天要介紹的是其中的「蔵薔薇」。
「蔵シリーズ」特別專注於使用當地會津坂下產的優質酒米和福島縣特有的酵母，強調福島當地的風土和酒藏特色。這款酒的精米步合為50%，單次釀造，並經...
NT$ 2,034 NT$ 2,260
未稅：NT$ 2,034
日本
-10 %
酒款介紹：
薔薇的美麗深深打動人心，薔薇的可愛讓人心情雀躍。薔薇的花朵具有一種神秘的魅力。
「蔵」シリーズ是基於酒藏主想要讓人們更深刻感受到福島縣會津坂下這片土地的風土與酒藏的氛圍而推出的。該系列的每款酒以花朵來象徵釀酒的季節，專注於使用會津坂下產的優質釀酒米，並採用精米度50%的純米吟釀、帶有酒渣的一次火入方式進行釀造。
「蔵椿」這款酒使用的是福島縣會津坂下產的釀酒米「華吹雪」，精米至50%。在釀造過程中，酒藏以季節變化為靈感，僅使用單一品種的米和酵母進行釀造，呈現出這片土地的特色。
酒質介紹：
酒品...
NT$ 2,034 NT$ 2,260
未稅：NT$ 2,034
日本
-17 %
酒質介紹：
≪2017 IWC 純米吟醸部門 最優秀賞≫
會津譽「Karahashi (からはし)」系列第一彈「純米吟釀 山田錦」登場。
「からはし」系列是由當地著名書法家「池田 薫 秀」先生為酒標題字。
全系列皆使用地下100公尺汲取的超軟水「喜多方名水」進行釀造作業，使用100%兵庫縣産山田 錦，並且於-5°C的環境下冰溫儲藏管理，將酒質維持在最理想的狀態。
充滿蜜桃、西洋梨果香，予人華麗印象，拿捏得當 的酸甜平衡以及溫潤靈巧的調性設計使人驚艷。
※日本酒度：1 酸度：1.6
酒造介紹:
會津譽酒造 (会津ほまれ) 福島-會津-喜多...
NT$ 1,480 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,480
日本
-9 %
≪2016 世界領袖高峰會 贈禮用酒≫
≪2015 IWC 純米大吟醸部門 最高金賞≫
≪2013 IWC 純米大吟醸部門 金賞≫
酒質介紹：
此款酒為會津譽酒造最為高級的酒款。
將播州山田錦削去表層60%，僅留下最精華的39%心白部分進行釀製；柑桔以及蘋果的香氣明顯，酒體本身濃醇。
此款在IWC2013年獲得金牌，更於2015年得到冠軍酒的殊榮，2016年世界領袖高峰會為安倍首相贈各國首相禮。
強烈濃郁的水果香氣，入喉後在口中可感受芒果、菠蘿蜜、熱帶水果、黑醋栗等餘韻；酒體渾厚飽滿，尾韻綿延十分悠...
NT$ 2,280 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,280
日本
-23 %
酒質介紹：
會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也培育著許多良好的米種，由於這些得天獨厚的優勢，會津譽成為會津地區最大的酒造，名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。 會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清酒比賽金牌，並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽（IWC）的金牌殊榮，更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀，意味著這是該年度世界上最好的清酒。 會津譽酒造不僅僅...
NT$ 680 NT$ 880
未稅：NT$ 680
日本
-26 %
酒質介紹：
品飲中可以感受到果實般的香氣，並在舌根感受到舒服的旨味，十分適合搭配居酒屋的料理，整體的高CP值亦是令人注 目的焦點。
適合搭配白身魚、貝類、生火腿、燻鴨胸。憑藉自豪的釀酒技術，刻意不採用山田錦等名米，究竟能釀造出何 等品質的純米大吟釀？
本酒款正是在此一自我挑戰下的結晶。
※日本酒度：1 酸度：1.75
酒造介紹:
會津譽酒造 (会津ほまれ) 福島-會津-喜多方
會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也...
NT$ 1,100 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,100
日本
-15 %
酒質介紹：
在一年間最寒冷的季節進行釀造的「寒造」純米大吟釀生原酒！在這個季節由於溫度低，空氣中的細菌少，便於進行品質管理打造高規格酒款。
採用優良品質的五百萬石，利用「寒しずく」作法，釀造出人人都會喜愛的生原酒芬芳香氣與濃醇口感。
生酒特有之水果酸香飽滿，入口初段酸度明顯，酸度消失後尾韻突然而來的甜度為會津譽酒造獨一無二的特色，強力推薦給初接觸日本酒的客群以及愛好口味偏重的同好。
酒造介紹:
會津譽酒造 (会津ほまれ) 福島-會津-喜多方
會津...
NT$ 1,100 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,100
日本
-10 %
得獎紀錄
•廣島國稅局清酒評鑑會【以口味為主要特徵的清酒類】 2013~2017 優等賞
• International Wine Challenge 2017 銀賞
酒質介紹：
在日本清酒評鑑會中連年獲得優等賞，是月山的自信作。在屬於月山特有的華麗果香之後緊接著感覺到的是米溫和的旨味，適當的酸度平衡了整體口味，再加上俐落的收尾，令人百飲不膩。
建議搭配：
生蠔佐檸檬汁或橘醋醬、醋醃涼拌菜等具酸味的料理
產區介紹...
NT$ 1,190 NT$ 1,320
未稅：NT$ 1,190
日本
酒款介紹 :
僅有少數店鋪販售！由萩野酒造精心釀造的限定純米大吟釀酒
以「日輪田」與「萩之鶴」聞名的宮城縣萩野酒造推出這款珍稀限定的純米大吟釀酒「有壁的隱藏酒」。名稱取自酒藏所在地——宮城縣栗原市金成有壁（ありかべ）。
這款酒兼具濃郁的滋味與圓潤柔和的口感，隨著品味愈加深入，其層次更加豐富迷人。不論是送給重要的親友作為禮物，還是為自己準備的一份犒賞，這都是一款值得珍藏品味的佳釀。
酒造介紹 :
丸尾本店於 1885 年創立，位於日本香川縣琴平市，是間小型清酒釀酒廠，杜氏兼蔵元丸尾忠興先生使用傳統手法釀製...
NT$ 5,040
未稅：NT$ 5,040
日本
特色介紹：
朝日鷹與十四代本丸質量無差異，採用生原酒的版本可以喝到新鮮的水梨、水蜜桃的多汁口感外，還有白花的清香。
「朝日鷹 生貯藏酒 特撰本釀造」是由「清酒之王」高木酒造釀造出來，酒造在清酒界無可匹敵，
「朝日鷹 生貯藏酒」蘊藏著380年來的傳統釀造技術，具有濃郁香氣和鮮明的口感，跟同廠的十四代產品一樣好，性價比高。
酒造介紹：
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造，擁有 400 年的悠久歷史，山形縣最古老的酒造，旗下有眾多品牌，研發多款譽為「幻之米」的酒米品種，及...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-7 %
酒質介紹：
2021&2022年Kura Master Paris金賞受賞
2022年度全美日本酒歡評會「大吟釀Ｂ部門」金賞
Kura Master Paris邀請法國最頂尖的葡萄酒侍酒師、高級飯店、餐飲業者、著名法國料理學校等相關行業的專業人員進行評選，依照法國的飲食文化及酒款的搭配性所評選出來最優秀的酒款。也代表著「末廣 純米大吟釀 夢之香」不僅可以搭配和食一起享用，搭配法式料理或其他西式料理也表現得十分優秀，金賞之名著實當之無愧。
使用會津地區的生產的酒造好適米「夢之香」精心釀造而成的純米大吟釀酒款。酒標上的花朵看似山茶花，其實是日本的國花櫻花喔。開瓶的同時就能感...
NT$ 1,680 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,680
日本
-10 %
酒款介紹：
迎接著雪片紛飛、繁星黑夜，在屋子裡與十二月颯聖誕雪人一同度過聖誕夜吧～
完熟輕甜的芭樂、年糕、小白花等沈穩柔和的香氣，紮實厚度的甘甜氣息與柔順的旨味，入口喉韻悠長迷人。
開瓶冷藏 2~3天後，風味更顯芳醇回韻。
產區介紹：
杜之藏 酒造創立於1898年，約莫在1920年為追求優良的水質而搬到了筑後川流域，並且在2005年成為完全不添加釀造酒精，只專注釀製純米酒的酒藏，是九州地區第一家決定只用全量純米的酒藏。
主要銘柄承襲傳統柔順口味適合搭配日式料理的「杜之藏」;和順應現代飲食生活...
NT$ 1,332 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,332
日本
-15 %
酒款介紹：
迎接著雪片紛飛、繁星黑夜，在屋子裡與十二月颯聖誕雪人一同度過聖誕夜吧～
完熟輕甜的芭樂、年糕、小白花等沈穩柔和的香氣，紮實厚度的甘甜氣息與柔順的旨味，入口喉韻悠長迷人。
開瓶冷藏 2~3天後，風味更顯芳醇回韻。
產區介紹：
杜之藏 酒造創立於1898年，約莫在1920年為追求優良的水質而搬到了筑後川流域，並且在2005年成為完全不添加釀造酒精，只專注釀製純米酒的酒藏，是九州地區第一家決定只用全量純米的酒藏。
主要銘柄承襲傳統柔順口味適合搭配日式料理的「杜之藏」;和順應現代飲食生活...
NT$ 7,548 NT$ 8,880
未稅：NT$ 7,548
日本
-10 %
Toko Junmai Daiginjo Fukurotsuri Yukimegami
得獎紀錄：
IWC2024 純米大吟醸部門最高賞Trophy
酒質介紹：
為了纯米大吟醸而存在的酒米-山形限定 雪女神100%使用
18%極致精米+袋吊無加壓珍貴雫酒 感受山形大自然最纯粹的甘美!
將「雪女神」精心研磨至精米步合18%,並使用耗時費工的袋吊取酒法,收集因重力而自然滴落的珍貴酒液。如雪融水般清澈透明、如絲綢般細緻滑順。帶有洋梨與麝香葡萄般纖細香氣,優雅餘韻在口內綿延不絕。建議冰飲~常溫飲用。適合搭配能展現食材原味、口味纖細的料理。
建議搭配：
...
NT$ 5,400 NT$ 6,000
未稅：NT$ 5,400
日本
-9 %
得獎紀錄：
2024 KURA MASTER 純米大吟釀部門 金賞
2024 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 入選
2023 MILANO SAKE CHALLENGE 純米大吟釀/大吟釀部門 銅賞
2022-23 Concours Mondial des Vins FEMINALISE 日本酒純米大吟釀部門 金賞
2023 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 銅賞
酒款介紹：
負...
NT$ 1,896 NT$ 2,077
未稅：NT$ 1,896
日本
-3 %
得獎紀錄：
2024 KURA MASTER 純米大吟釀部門 金賞
2024 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 入選
2023 MILANO SAKE CHALLENGE 純米大吟釀/大吟釀部門 銅賞
2022-23 Concours Mondial des Vins FEMINALISE 日本酒純米大吟釀部門 金賞
2023 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 銅賞
酒款介紹：
負...
NT$ 1,450 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,450
日本
-12 %
得獎紀錄：
2021-23 Kura Master 純米大吟釀酒部門 金賞
2022 San Francisco International Wine Competition 金牌受賞
2022 CINVE 西班牙國際酒類競賽 金賞
2022 International Wine Challenge(IWC) 純米大吟釀部門 入選
2021 BORDEAUX SAKE CHALLENGE 純米大吟釀部門 銅賞
2020 LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟釀部門 銀賞
2010 Internat...
NT$ 1,770 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,770
日本
-6 %
得獎紀錄：
2018年度San Francisco International Wine Competition 最高賞受賞！
酒款介紹：
味道：果香華麗，米味溫和香醇，層次感豐富，餘韻悠長
配搭：不論冷凍單飲或配搭生蠔、海鮮、壽司、或刺身一同享用都十分合適
此清酒是SAKE TIME福井縣排名第二的日本國寶級清酒銘柄「梵」的經典作品之一，亦是獲得2018年度SFIWC最高賞受賞的作品！選用兵庫縣最優質的「特A地區山田錦」釀製並用已放置於零下5度並「冰溫熟成」一至兩年時間的清酒混合而成的...
NT$ 1,324 NT$ 1,410
未稅：NT$ 1,324
日本
-6 %
得獎紀錄：
2023-24 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 銅賞
2023 MILANO SAKE CHALLENGE 純米大吟釀/大吟釀部門 雙金賞
2022 San Francisco International Wine Competition 雙金牌受賞
2022 Concours Mondial des Vins FEMINALISE 日本酒純米大吟釀酒部門 金賞
2021 BORDEAUX SAKE CHALLENGE 純米大吟釀部門 銀賞
...
NT$ 8,300 NT$ 8,800
未稅：NT$ 8,300
日本
得獎紀錄：
日本政府專機正式機內酒！1996年美國總統克林頓訪日晚餐招待酒、2002年世界杯晚宴酒！
福井縣排名第一、國寶級清酒銘柄「梵」十年內獲得超個二十個國際大賽獎項的純米大吟釀酒，包括最新的國際清酒大賽SFIWC 2022最高榮譽Double Gold！
酒款介紹：
此清酒是經常被日本政府選為招待酒之一、福井縣國寶級清酒銘柄「梵」的純米大吟釀酒。繼1996年被選為美國總統克林頓訪日時的晚餐招待酒之後、於2002年，作品再成為世界杯的晚宴乾杯酒之一，到2007年更正式成為了日本政府專機的機內酒，不愧是近十年獲得...
NT$ 4,980
未稅：NT$ 4,980
日本
-13 %
得獎紀錄：
2024 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 銀賞
2023 MILANO SAKE CHALLENGE 純米大吟釀/大吟釀部門 銅賞
2023 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 金賞
2023 KURA MASTER純米大吟釀部門 白金賞
2022 MONACO SAKE AWAR 最高賞 / 搭餐賞受賞 (主題: 魚子醬)
2022 San Francisco International Wine Compet...
NT$ 2,300 NT$ 2,640
未稅：NT$ 2,300
日本
-10 %
得獎紀錄：
2024 Kura Master 純米酒部門 金賞
酒款介紹：
所有原料皆來自在地福井縣。精米度至 55%，故稱之為純米 55。55% 的精米度使口感更升級，輕快入喉，口感層次豐富，結尾美妙俐落，相當適合搭餐。品飲溫度的不同，風味也稍有差異，冷飲突顯辛口風味，常溫則較平滑柔順，溫熱飲可享受到甘口蔓延，是款風味百搭的清酒。
酒造介紹：
加藤吉平商店位於日本福井縣，現已是傳承至第 11 代的老舖，是日本第一個將大吟釀商品化的酒造。「梵」曾經是日本天皇即位用酒，近年...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
日本
-12 %
酒款介紹：
將酒米之王山田錦精米至50%，成品再於零下5℃仔細熟成一年。沉穩的華麗香氣和富有層次感的風味。
酒名「艷」以七彩色澤揮毫，最初的釀造概念即為「獻給美艷動人的女性」，纖細高雅的風味，相當適合推崇給女性愛飲者。
適合搭配富含旨味的日式料理、生魚片、日式火鍋。
酒造介紹：
加藤吉平商店位於日本福井縣，現已是傳承至第 11 代的老舖，是日本第一個將大吟釀商品化的酒造。「梵」曾經是日本天皇即位用酒，近年則被廣泛用於日本國內、美國、加拿大等大使館，使旗下「梵」系列活耀於世界重要場合。...
NT$ 1,225 NT$ 1,390
未稅：NT$ 1,225
-180x180.jpg "梵 超吟 純米大吟釀 720ml")
日本
酒款介紹：
為日本皇太子與雅子妃婚禮指定用酒!用兵庫縣特 A 地區產的酒米之王「山田錦」， 【梵 "超吟"用無濾過生原酒】對外流通。眾所週之超吟本作為冰溫五年熟成酒，而 這款作品即是以斗瓶儲藏而尚待熟成之作品故得此名，全日本僅一家特約店限定。 本作特色為採用斗瓶儲藏，酒商依顧客需要採計量分裝方式販買，每年流通數量僅 約莫1~2斗瓶左右(換算後約等於20支1800ml容量之一升瓶)，稍具入手難度之作品。
調性:相對於正規品而言，雖說均洋溢著果香調，同以夕張哈密瓜為主體，略混著 些白桃、完熟富士蘋果一類雅致香氣為主體，但本作調性帶著好些子稚氣，並多了 分和三盆糖之甜潤與花香...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-2 %
酒款介紹：
使用兵庫縣特 A 地區產的酒米之王「山田錦」，精磨至精米度 21%，再於零下八度的低溫環境，仔細熟成五年。華麗出眾的香氣和富有深度的絕佳風味，品飲一口帶來的感動，蔚為日本酒的名作之一！亦為該酒廠超限量的夢幻逸品！
適合搭配富含旨味的日式料理、生魚片、日式火鍋。
酒造介紹：
加藤吉平商店位於日本福井縣，現已是傳承至第 11 代的老舖，是日本第一個將大吟釀商品化的酒造。「梵」曾經是日本天皇即位用酒，近年則被廣泛用於日本國內、美國、加拿大等大使館，使旗下「梵」系列活耀於世界重要場合。
...
NT$ 8,600 NT$ 8,800
未稅：NT$ 8,600
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
森以藏
Moriizo 是日本鹿兒島縣垂水市的一家釀酒廠 Moriizo Sake Brewery 生產的紅薯燒酒品牌。
我們使用來自鹿兒島的有機種植紅薯，並使用傳統的 Kametsubo 準備，這需要時間和精力。它的特點是味道醇厚，去除了馬鈴薯的氣味。
Mori Izo 的背面標籤上寫著：“Kametsubo Shochu Mori Izo 是一種燒酒，是在傳統的 Kametsubo 中使用第一代傳承的技術精心成熟和發酵合同種植的紅薯製成的燒酒。燒酒具有甜美、...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
森以藏
Moriizo 是日本鹿兒島縣垂水市的一家釀酒廠 Moriizo Sake Brewery 生產的紅薯燒酒品牌。
我們使用來自鹿兒島的有機種植紅薯，並使用傳統的 Kametsubo 準備，這需要時間和精力。它的特點是味道醇厚，去除了馬鈴薯的氣味。
Mori Izo 的背面標籤上寫著：“Kametsubo Shochu Mori Izo 是一種燒酒，是在傳統的 Kametsubo 中使用第一代傳承的技術精心成熟和發酵合同種植的紅薯製成的燒酒。燒酒具有甜美、...
NT$ 8,160
未稅：NT$ 8,160
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
森以藏
Moriizo 是日本鹿兒島縣垂水市的一家釀酒廠 Moriizo Sake Brewery 生產的紅薯燒酒品牌。
我們使用來自鹿兒島的有機種植紅薯，並使用傳統的 Kametsubo 準備，這需要時間和精力。它的特點是味道醇厚，去除了馬鈴薯的氣味。
Mori Izo 的背面標籤上寫著：“Kametsubo Shochu Mori Izo 是一種燒酒，是在傳統的 Kametsubo 中使用第一代傳承的技術精心成熟和發酵合同種植的紅薯製成的燒酒。燒酒具有甜美、...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
酒款介紹：
這款酒以日本三景之一的嚴島彌山山頂所見的壯麗瀨戶內海景色為靈感，釀造出具有特別風味的別誂產品。以山田錦為酒米，展現出細膩豐潤的口感，伴隨美妙的吟釀香氣，讓人聯想到從彌山眺望到的壯麗景色。由釀酒大師油田昌樹精心製作，酒中蘊含當地風土特色，讓飲者得以感受廣島獨特的自然之美。
此酒選用50%精米的頂級山田錦，搭配協會9號酵母，以低溫緩慢釀造。展現出高雅華麗的吟釀香氣，以及柔滑的米香旨味，是一款典型的吟釀酒，精緻而優雅。
酒造介紹：
株式會社櫻尾釀造蒸餾所
「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町，與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望，其前身...
NT$ 2,034 NT$ 2,260
未稅：NT$ 2,034
日本
商品特色：
水端1355這款作品是參考室町時代的古書《御酒日記》，記載年份為西元1355年，也是作品取名由來！作品使用的釀造法為在書中提到的目前已完全失傳的「夏季釀製法」，作品在超過30度的高溫中下進行釀製，發酵作用也會相對強烈！但因為使用大甕來釀造，甕的對流性好，比較能承受高溫，所以不會讓酒醋化唷！水端1355的酒液顏色呈現香檳金的黃色，發酵溫度超過30度，因此糖化作用會更強烈，酒體略帶稠狀、風味濃醇甘甜，還帶有扎實的果實甜味！乳酸水的乳酸甜味與麴本身的木質香相互搭配，香氣豐富度高！尾韻簡潔俐落，是一款很有趣的作品！
...
NT$ 6,000
未稅：NT$ 6,000
日本
商品特色：
油長酒造全新銘柄「水端」，100%復刻古法釀製 讓大家喝到數百年前的日本酒風味。酒體顏色呈現些微的淡黃色，清爽的青蘋果香融在酒體中，乳酸水產生的優格香與米麴木質香相互襯托，輕盈又帶有層次感的香氣非常特別！甜味比起水端1355少了一些酸度也較低，澀味與苦味的礦石感為作品的特色！
酒造介紹：
醸造風之森的「油長酒造」位於奈良縣御所市，已經擁有300年以上歷史。是現時歷史最悠久的「老字號」之一。雖然是300年老字號，但油長酒造卻沒有墨守成規。其下的銘柄「風之森」注重使用科學技術，令其作品有與眾不同的口感。
「...
NT$ 6,000
未稅：NT$ 6,000
日本
商品特色：
日本NO.1 侍酒師開發專用款，為了追求更甜美的米旨味，水端1569xEUREKA!調整了以「多聞院日記」冬季釀造三段仕込水端1568系統的釀造法，將釀造時間調整在春末，採用二段仕込投料，在其發酵結束後再投少量的酒米做再次發酵，讓整體達到更柔和甜美的味道，整體的酒感有點類似奶昔的香甜帶有些許的香蕉、蘋果以及栗子的濃醇香氣，酒精濃度維持在均衡度非常優雅的13度，加上那像奶昔般的甜美口感有一種喝了就停不下來的感覺。根據日本NO.1 侍酒師的說法，水端系列因屬於高胺基酸和葡萄糖的作品，且在菩提酛系統下的梅納反影產生的獨特焦糖香氣是具有非常好的陳年潛...
NT$ 6,000
未稅：NT$ 6,000
日本
商品介紹：
水端 1355 500ML/水端 1568 500ML/水端 1569xEUREKA! 500ML
水端系列任2瓶【贈】RIEDEL精品酒杯
酒造介紹：
醸造風之森的「油長酒造」位於奈良縣御所市，已經擁有300年以上歷史。是現時歷史最悠久的「老字號」之一。雖然是300年老字號，但油長酒造卻沒有墨守成規。其下的銘柄「風之森」注重使用科學技術，令其作品有與眾不同的口感。
「油長酒造」名字的由來，其實是來自「油...
NT$ 12,000
未稅：NT$ 12,000
日本
-10 %
酒質介紹：
此款為米其林三星餐廳指定用酒「水芭蕉 瓶內二次發酵 PURE」的原點。
"強烈"瓶內二次發酵Sparkling日本酒，飲用時可以同時享受到純米酒獨特旨味，以及口中爽快的氣泡感，再加上尾段辛 口的收斂感，將原物料的香氣完美呈現，富含旨味與辛口感十分有趣，建議使用香檳杯飲用，深刻感受瓶內發酵氣泡感的 魅力，將帶給喜愛日本酒的同好不同新鮮的感受。
＊因瓶內二次發酵氣體非常豐沛，請於充分反覆釋放氣體後，再完全打開瓶蓋，避免酒液噴發，開瓶時請特別注意。
※日本酒度：8 酸度：1.3
酒造介紹:
永井酒造株式會社 群馬-川場
創業於1886年...
NT$ 1,600 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,600
日本
-10 %
酒質介紹：
≪2017 Kura Master 純米大吟釀部門 白金賞與前五名 ≫
取名為「翆」是依存原本純粋的「粋」字，代表造酒時酒造希望帶出日本酒最原本，也最純粹的感受。
充滿白桃以及洋梨 的果香氣息，優雅且柔軟的酒感，讓飲用的時候會聯想到有如「水芭蕉之花」的感受，是酒體以及花果香氣都十分細緻的 酒款，建議在低溫時以葡萄酒杯品飲可以呈現出最完美的姿態。
※日本酒度：2 酸度：1.4
酒造介紹:
永井酒造株式會社 群馬-川場
創業於1886年，位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著，正面就有一望無際的廣闊水稻田...
NT$ 1,900 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,900
日本
-22 %
酒質介紹：
濁白的薄醪緩緩飄盪在瓶中，激起夏季天邊漫揚地一片霞霧，為這款限定夏酒增添不少浪漫情懷，流露輕快爽朗香氣，在口齒間來回的絲滑感使酒體趨於細潤，柔美的甘甜和綿密旨味溢滿口腔。
適合搭配橄欖油番茄冷盤、山藥蕎麥麵、日式浸煮茄子等料理。
...
NT$ 1,780 NT$ 2,280
未稅：NT$ 1,780
日本
酒款介紹：
強烈而綿密之吟香，梨混著點蘋果香氣、麴、白色花，酒精感略強，口感柔美而合乎東洋美人此一名稱，調性濃纖合度而甜美迷人，帶點甜潤果香氣味，尾韻持續性佳，當溫度略提升至１５度以上時，酒精感浮現，口感亦顯粗糙，用此作品佐餐頗為適宜。
酒造介紹 ：
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年，位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵，其大學三年級時期進入「高木酒造」（銘柄：十四代）實習，畢業後返鄉後致力提升自家款風味，其一流釀造技巧與酒質，廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲，被高達2公尺的洪水淹沒，損失的清酒...
NT$ 2,940
未稅：NT$ 2,940
日本
酒款介紹：
濃郁的南洋熱帶果香起始，香氣複雜度高，酒體變化度高，特吟愛山的水梨與瓜果香氣，在口中層次鮮明，播州愛山米的甜味，無論在香氣、口感清爽尾韻感回甘甜。
酒造介紹 ：
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年，位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵，其大學三年級時期進入「高木酒造」（銘柄：十四代）實習，畢業後返鄉後致力提升自家款風味，其一流釀造技巧與酒質，廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲，被高達2公尺的洪水淹沒，損失的清酒高達一萬瓶，酒造瀕臨破產邊緣；但是在友好酒造、代理商、以及東洋美人的愛好者支援...
NT$ 3,150
未稅：NT$ 3,150
日本
-10 %
酒款介紹：
這是一款高性價比的純米大吟釀酒，使用了酒米之王——山田錦（麴米精米步合40%、掛米精米步合50%）100%釀造而成。
這款酒展現出芳醇的香氣與扎實的風味，無論是初次接觸日本酒的新人還是品酒老饕，都能輕鬆享受其美味。
適合場合：這款純米大吟釀適合作為家飲時的呑みきり（即飲即開）酒款，亦推薦給提供外帶服務的餐廳使用。讓顧客能在家中享受便利且美味的日本酒體驗。
酒造介紹：
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年，位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵，其大學三年級時期進入「高木酒造」（銘柄：十四代）實習，畢業後返鄉後致力提升自家款風味，...
NT$ 342 NT$ 380
未稅：NT$ 342
日本
-10 %
酒款介紹：
香氣：荔枝、蜜柑、蜜瓜、甜米糕、麻糬、蜂蜜、薄荷葉
口感：入口甘甜，酒體水潤清新，尾韻旨味、苦澀感明顯；整體來說是一支水潤清新的清酒，濃郁的香氣表現下有著華麗清新的口感，剛入口甘甜風味與尾韻旨味連結，水潤清新的口感與帶有厚度的酒體，矛盾卻又如此吸引人，搭配山東燒雞、冰火波蘿油。
酒造介紹：
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年，位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵，其大學三年級時期進入「高木酒造」（銘柄：十四代）實習，畢業後返鄉後致力提升自家款風味，其一流釀造技巧與酒質，廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
日本
-19 %
酒款介紹：
澄川酒造 東洋美人 純米大吟醸 PM1 是山口縣萩市釀造的名酒，擁有高雅、華麗且甜美的口感，在全國享有高人氣。此款酒以特別的玫瑰酵母PM-1釀造，PM-1源自於1967年英國女王伊麗莎白二世贈予當時的皇太子妃、美智子上皇后陛下的「公主美智子」玫瑰——這是一種顯眼的橙色玫瑰，充滿貴氣。
香氣：開瓶後即散發出甜美而華麗的香氣，猶如置身玫瑰花海般，帶有動人的高雅氣質。
味道：入口柔滑，展現出高雅且甜美的旨味，質感細膩，口感層次豐富。這款酒的香氣與味道充滿立體感，飲後的悠長餘韻優雅可人，帶來無與倫比的滿足感。
這款限定清酒讓人仿若置身於華麗的春日，品味著玫...
NT$ 4,131 NT$ 5,100
未稅：NT$ 4,131
日本
-10 %
酒款介紹：
香氣：完熟蜜瓜、紅蘋果、甜米糕、熟米飯、蜂蜜、藥粉、松木，
口感：入口甘甜，酒體軟嫩華麗，尾韻旨味、苦澀感明顯；
整體來說是一支軟嫩華麗的清酒，剛入口甜膩滋味與兩頰酸度形成一個巧妙整體，酒體滑動間帶出富有層次的苦澀感，整體華麗感十足，宴客自飲兩相宜，適合搭配板前料理或精緻台菜。
酒造介紹：
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年，位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵，其大學三年級時期進入「高木酒造」（銘柄：十四代）實習，畢業後返鄉後致力提升自家款風味，其一流釀造技巧與酒質，廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年...
NT$ 2,790 NT$ 3,100
未稅：NT$ 2,790
日本
-10 %
酒款介紹：
這款來自山口縣萩市釀造的「東洋美人 醇道一途」系列限定品，是以被譽為酒米之王的**山田錦**釀造而成。選用嚴選的山田錦，經過50%的精米處理，釀造出香氣四溢的純米吟釀，並以無濾過一回火入的方式，保留其新鮮度後瓶裝。
香氣與風味：這款酒擁有濃郁而華麗的果香，入口即展現出如菠蘿與百香果般的熱帶水果香味。酒液帶有柔和、圓潤的口感，散發出豐富而濃郁的旨味。無雜味的精緻風味讓整體印象非常洗練，飲後的餘韻柔和而持久，滑順收尾，令人心曠神怡。
這款純米吟釀酒展現了高完成度的芳醇與果香，適合與同系列其他產品進行飲比，能更深入了解不同酒米品種所帶來的風味魅力。品味這款酒，可以細細體...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
