-180x180.jpg "福祝 純米大吟釀 特上山田錦 二割九分 720ml")
日本
得獎紀錄：
法國Kura Master白金賞
酒款介紹：
味道及香氣均衡適中，相當美味的酒質，餘韻乾淨。
搭配壽司、刺身、法國料理及義式料理都非常適合。
酒造介紹：
藤平酒造
『以洗滌開始，以洗滌結束』水，是日本酒的生命。
銘柄福祝在釀造時所使用的是擁有日本百大名水美譽的「久留里名水」，是當地人感到最為親近且能使人充滿活力的水源，呼應著藤平的宗旨『以洗滌開始，以洗滌結束』，小心翼翼地將已完成...
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未稅：NT$ 0
日本
-26 %
商品介紹 :
使用山形縣研發的特殊酒米「出羽綺羅利」
完勝獺祭，超低精米步合！
使用了山形縣所研發的特殊酒米「出羽綺羅利」，並且透過不斷的嘗試與長時間細心作業，將精米度降到了 22%，超越了獺祭二割三分的不朽傳奇！入口如絲綢般的滑順口感帶上酒米的高雅香氣，讓人為之一亮的逸品，推薦給追求純淨風味的酒友。
秀鳳酒造 :
秀鳳酒造座落於山形市的東北部藏王連峰山家町的位置，1890年（明治 23 年）由初代社長武田正五郎創辦了秀鳳（しゅうほう）酒造場。「秀鳳」的名字取於美麗秀氣的「秀」以及鳳凰的「鳳」，希望釀出來的酒就像是秀麗的鳳凰般使喝的...
NT$ 2,600 NT$ 3,500
未稅：NT$ 2,600
日本
商品特色：
2016年IWC金賞作品令人驚艷哈密瓜與水梨、青草一類香氣，中後段稍微帶些水蜜桃風味表現細膩。像羽毛一樣優雅甘甜的柑橘系香味，清新華麗的水果香氣就像甜蜜的誘惑般，接著清新的餘韻，十分令人陶醉的味道。味道柔軟醇厚，甜→旨→苦毫無違合感地在口腔中變換，尾韻處理得相當優秀，微微帶感的餘韻令人回味無窮！
酒造介紹：
是位於北陸富山縣的立山黑部地區，創業於大正五年，即西元1916年的富美菊酒造，旗下的鉻柄「羽根屋」，一間成立比較近期的酒造（不少酒造擁有超過二百年以上歷史）。 透過四季釀造法，令一整年也能夠提供新鮮的清酒。由於釀造時期比...
NT$ 2,000
未稅：NT$ 2,000
-180x180.jpg "羽根屋 純米大吟釀 翼 Sparkling 360ML (季節限定)")
日本
商品特色：
2017 IWC 金賞獎肯定。 輕柔的瓜果香、透明優雅的果酸感，入口完整的平衡感和旨味，適合與各樣的日式料理搭配。
酒造介紹：
是位於北陸富山縣的立山黑部地區，創業於大正五年，即西元1916年的富美菊酒造，旗下的鉻柄「羽根屋」，一間成立比較近期的酒造（不少酒造擁有超過二百年以上歷史）。 透過四季釀造法，令一整年也能夠提供新鮮的清酒。由於釀造時期比冬季釀酒更長，所以每一支酒的釀造量更少。 而且，全人手製作等技術為特色，並以「以大吟釀的標準去做好每一支酒」的口號作為賣點。 在2015年甚至成為日航JAL頭等機艙乘客專用休息室內提...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
日本
商品特色：
2017 IWC 金賞獎肯定。 輕柔的瓜果香、透明優雅的果酸感，入口完整的平衡感和旨味，適合與各樣的日式料理搭配。
酒造介紹：
是位於北陸富山縣的立山黑部地區，創業於大正五年，即西元1916年的富美菊酒造，旗下的鉻柄「羽根屋」，一間成立比較近期的酒造（不少酒造擁有超過二百年以上歷史）。 透過四季釀造法，令一整年也能夠提供新鮮的清酒。由於釀造時期比冬季釀酒更長，所以每一支酒的釀造量更少。 而且，全人手製作等技術為特色，並以「以大吟釀的標準去做好每一支酒」的口號作為賣點。 在2015年甚至成為日航JAL頭等機艙乘客專用休息室內提...
NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,800
日本
商品特色：
日本JAL頭等艙指定用酒！ 使用當地特有「富之香」米種具有高級風味於初夏榨酒後進行「瓶火入」，再以冰溫貯藏至今才做販售。其鮮活的香氣與滑順洗鍊的明亮口感備受讚賞。
酒造介紹：
是位於北陸富山縣的立山黑部地區，創業於大正五年，即西元1916年的富美菊酒造，旗下的鉻柄「羽根屋」，一間成立比較近期的酒造（不少酒造擁有超過二百年以上歷史）。 透過四季釀造法，令一整年也能夠提供新鮮的清酒。由於釀造時期比冬季釀酒更長，所以每一支酒的釀造量更少。 而且，全人手製作等技術為特色，並以「以大吟釀的標準去做好每一支酒」的口號作為賣點。...
NT$ 2,150
未稅：NT$ 2,150
日本
商品特色：
自詡為自家酒造所有吟釀的「集大成之作」！ 華麗又具變化度的花香、水果香；口感有細緻的甜味與清爽酸味，結合尾韻的鮮甜旨味，如絲縷般細膩悠長。
酒造介紹：
是位於北陸富山縣的立山黑部地區，創業於大正五年，即西元1916年的富美菊酒造，旗下的鉻柄「羽根屋」，一間成立比較近期的酒造（不少酒造擁有超過二百年以上歷史）。 透過四季釀造法，令一整年也能夠提供新鮮的清酒。由於釀造時期比冬季釀酒更長，所以每一支酒的釀造量更少。 而且，全人手製作等技術為特色，並以「以大吟釀的標準去做好每一支酒」的口號作為賣點。 在2015年甚至成為日航JAL頭...
NT$ 2,150
未稅：NT$ 2,150
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
日本清酒權威 SAKETIME 排名 Top 3～！
清幽優雅的花果香氣，酒體豐盈飽滿但不厚重
適合單獨品嚐，或配刺身，壽司等，是一款非常值得在特殊場合享用的高級清酒
特色介紹：
而今 NABARI 純米大吟釀可說是各地方都缺貨的珍貴純米大吟釀，酒造採用三重縣名張市的山田錦來釀製此酒，而NABARI的意思就是名張市。其精米步合為40%，有...
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日本
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東條秋津山田錦
強調風土地塊 x 傳統技法
而今首次生酛作品
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手條件，反而使日本十四代清酒成為神話般的存在，日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香，口感甘甜中帶有清新酸度，尾韻綿長。
酒造...
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日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
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岡山縣的赤磐雄町
生酛仕込加上傳統的「木桶」發酵方式
而今初回生酛作品
特色介紹：
而今首次嘗試使用「生酛（きもと）」技法來釀造，使得而今再一次進化，風味達到前所未有的高度，數量稀少，在日本店家甚至只有消費達一定金額的客人才能進行抽選販售！
本款使用產自岡山縣的赤磐雄町釀造，生酛仕込加上傳統的「木桶」發酵方式，具有順滑口感和而今原作的深度，雖未強調純米...
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日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
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香氣奔放，入口時有著平衡的瓜果香氣和米旨香，尾韻會有一點兒的酸度
⭐日本人氣清酒「而今」～！
⭐長年佔據日本清酒品評網站SAKETIME Top 3～！
⭐沒有經過火入處理，香氣更濃郁！
特色介紹：
而今是實力與十四代不相伯仲的潮流銘柄，長年佔據日本清酒品評網站SAKETIME排名頭3位。價格不但沒有十四代一般的高價，品質卻沒有退讓的超一流清酒，可說是清酒的入門首選之...
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果香馥郁，微甘口，細膩順喉
特色介紹：
這款限量發售的「而今」作品，是在「全國日本酒鑑評會」中展示的限量酒款，在容量亦與常規與別不同，從紀念值上已值得入手，更何況更是銘柄中極為稀有的「斗瓶取り」作品，「斗瓶取り」指的是指在搾酒時不施加壓力，讓酒液緩緩滴下並釀成精髓。「而今」亦在2019年登上日本酒專門評分網站「SAKETIME」的清酒排名 第3名，而且表現穩定，一些愛好者愛把「而今」比喻為「小十四代」或「下一個十...
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日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
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瓶數極限量，錯過不再！
SAKETIME 排名僅次十四代的夢幻逸品
日本店頭抽籤才能買到的稀有酒款！
特色介紹：
純淨的花果香氣，全無雜質的乾淨口感，搭配屬於愛山特有多層次變化，充滿透明感的甘甜之味，是不容錯過的頂尖之作。...
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瓶數極限量，錯過不再！
SAKETIME 排名僅次十四代的夢幻逸品
日本店頭抽籤才能買到的稀有酒款！
純淨的花果香氣，全無雜質的乾淨口感，搭配屬於愛山特有多層次變化，充滿透明感的甘甜之味，是不容錯過的頂尖之作。
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手條件，反而使日本十四代清酒...
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日本清酒權威網站 SAKETIME 排名 Top 3～！
利用「朝日」酒米來釀製，是罕見的日本原生米種！
特色介紹：
而今是實力與十四代不相伯仲的潮流銘柄，但價格卻非常親民的超一流清酒！可說是清酒銘柄的入門首選之作！
而今 朝日 純米吟釀 是而今的全新酒品，由「朝日」此款酒米來釀製，朝日此酒米為罕見的日本原生米種，曾與關東地區的著名酒米 - 龜之尾齊名，是一款可用作...
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日本清酒權威網站 SAKETIME 排名 Top 3～！
利用「朝日」酒米來釀製，是罕見的日本原生米種！
特色介紹：
而今是實力與十四代不相伯仲的潮流銘柄，但價格卻非常親民的超一流清酒！可說是清酒銘柄的入門首選之作！
而今 朝日 純米吟釀 是而今的全新酒品，由「朝日」此款酒米來釀製，朝日此酒米為罕見的日本原生米種，曾與關東地區的著名酒米 - 龜之尾齊名，是一款可用作食用米的美味米種，但...
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日本
特色介紹：
花冷下，蜜蘋果香輕盈，宛如三盆糖與蜂蜜的清透甜美悠然綻放，酸度優雅潤澤，旨味輕柔蓬鬆。含香蘋果香中略有甜系花香如梔子，微微的木質調，層次立體多元。回溫後略有青草香氣提升，清雅甜美調性旨味仍然細膩悠長，酒體雖輕軟，也頗具集中度。
一般酒米的分級為特上、特等、一級、二級、三級、等外，而在所有等級之上的就是「特上」酒米，產量超級稀少。雄町酒米是「山田錦」、「五百萬石」酒米的祖先，由於是野生品種不易栽種，產出的酒米頂多落在一等或二等，如果該年產出了特上酒米，那可是天時地利人和，不可多得的大自然恩賜！
史上第一批特上酒米在 2018 年才誕生，僅僅佔整體雄...
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-180x180.jpg "而今 特別純米 火入れ 1800ml")
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現貨品項-2022/05/03更新
十四代 極上諸白 純米大吟醸 1800ml 22年3月
十四代 黒縄 大吟醸 限定品 1800ml 21年12月
十四代 龍之落子 純米吟釀 1800ml 22年3月
十四代 本丸 秘傳玉返 1800ml 22年3月
十四代 純米 無濾過 1800ml 21年 10月
十四代 純米 無濾過 1800ml 22年3月
朝日鷹 天泉特撰 新酒...
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而今是實力與十四代不相伯仲的潮流銘柄，長年佔據日本清酒品評網站SAKETIME排名頭3位。價格不但沒有十四代一般的高價，品質卻沒有退讓的超一流清酒，可說是清酒的入門首選之作！
日本人氣清酒「而今」～！
長年佔據日本清酒品評網站SAKETIME Top 3～！
特色介紹：
而今 特別純米 火入れ 使用八反錦和山田錦來釀製，其精米步合為60%，有著而今的特別柑橘香味，入口時...
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日本
特色介紹：
而今最頂級的酒款！使用最高規格的雄町釀製的酒款！產量稀少，非常珍貴！
優雅細膩兼具複雜度，入口會感受到雄町的酸味和旨味，酒體渾厚、有完熟蜜瓜的味道，尾韻乾淨利落，整體味道融合得非常好，完成度非常高！
酒造介紹：
木屋正酒造
三重縣「木屋正酒造」創業近200年,一直以木屋正作為品牌名。近年日本酒的銷售不斷下滑,小酒蔵經營相當困難,為了拯救因近年經營困難的家業,拜師於但馬杜氏,以低溫發酵及傳統清酒袋吊方式釀造酒款,並於2005年正式推出「而今」。
2019年登上日本酒專門評分網站「...
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日本清酒權威 SAKETIME 排名 Top 3～！
特色介紹：
白鶴錦為酒米之王山田錦的兄弟，釀出的清酒風味濃郁、口感綿密。哈密瓜、青蘋果、瓜果甜潤，柑橘與木質調香氣輔以清新風格，漸次呈現秀雅米香；擁有生貯蔵酒的新鮮淡麗，卻不失層次與圓潤，而綿延悠長的尾韻，更凸顯酒質細緻精深。
飲用建議：
冷飲或常溫 (5 °C – 12 °C)
酒體表現細緻...
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日本
特色介紹：
白鶴錦－山田錦的兄弟品種，由白鶴酒造所培育的知名酒米，產量稀少，但卻是很多人的心頭好！此品將白鶴錦精心研磨至45%，香氣濃郁，酒體既立體又透明，是一款非常出色的純米大吟醸。
酒體表現細緻平衡，口感綿密，具柑橘調、哈密瓜及小白花等香氣，展現白鶴錦濃郁、旨味豐富的特色。
適合配搭肉類、海鮮、甚至小巧的西餐也非常一流。
酒造介紹：
木屋正酒造
三重縣「木屋正酒造」創業近200年,一直以木屋正作為品牌名。近年日本酒的銷售不斷下滑,小酒蔵經營相當困難,為了拯救因近年經營困難的家業,拜師於...
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日本
両関酒造
『秋田県』あきたけん位於日本本州北部，西面面臨日本海、北面與青森縣接鄰、東面為岩手縣、東南面為宮城縣、南面則為山形縣。雖位處東北地方，農業生產特別是稻米種植非常發達；因有「秋田美酒」而稱為酒之國度；森林資源豐富，秋田杉樹被稱為「日本三大美杉」，用秋田杉樹製作的塗漆家具銷往日本各地；同時也以美人聞名，日本三大美人當中，秋田美人被日本人公認排名第一。
『秋田県』一個四季分明的地方，春天賞櫻，夏天擁有壯觀自然景觀和祭典活動，秋天則可賞楓還欣賞得到染成金黄色的水田風景，冬天則有美麗雪景，四季特色非常明顯。...
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日本
酒款介紹：
很多人把「花陽浴」形容成平價版本的「十四代」，皆因它擁有那十四代最廣為人知的，多種瓜果甜香氣息作為酒的主體，層次感豐富，以「利根川伏流軟水」釀制，入口尤其順滑。
「花陽浴」清酒普遍帶來具花香果實的清甜味道，具透明水潤感，後續米味突出同時亦散發新鮮的果酸味，尾韻略帶些澀，頗有個性之表現，極為配合發酵一類及油脂較重的料理。
開瓶以瓜果類香氣為主體，初聞略帶些青澀感，輕搖晃幾圈，吟釀的香氣隨即展開。隨後浮現高接梨、青草與蘋果等香氣。使用相當難拿來釀造使用的八反錦，是來自廣島縣的在地酒米，具有馥郁的香氣與淡雅的口感。
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日本
酒款介紹：
挑選知名的北海道酒造好適米「吟風」，精米至48% 是純米大吟釀的等級，在上槽僅留中取部分，以袋吊的方式裝瓶，萃取純粹而精華的酒體，入口在舌面產生膨脹的立體感，感受些微辛口的層次分明，甜味華麗而優雅。
推薦純飲，或搭配壽司、各式生魚片或烤物等料理！
酒造介紹：
南陽醸造
1860年創業的南陽釀造一直以來都是單一家族經營，堅持保存傳統技能，以手工袋吊法榨酒，不施加任何壓力，讓酒體慢慢的滴出，一滴一滴的收集進斗瓶裡，口感綺麗纖細絲滑純淨。「花陽浴」有沐浴在陽光裡的花朵之意，是能代表...
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日本
酒款介紹：
鮮榨而來，略顯渾濁，展現出清新的口感。香氣輕柔迷人，引人入勝。口感優雅，充滿品位，潛藏的結構則柔滑而堅定。
與“美麗的花陽浴相遇”，您將品味到美妙的一刻。
酒造介紹：
南陽釀造
1860年創業的南陽釀造一直以來都是單一家族經營，堅持保存傳統技能，以手工袋吊法榨酒，不施加任何壓力，讓酒體慢慢的滴出，一滴一滴的收集進斗瓶裡，口感綺麗纖細絲滑純淨。「花陽浴」有沐浴在陽光裡的花朵之意，是能代表酒造個性及頑強精神的地酒。純美的酵母香氣來自原酒的紮實基調，略為平順的入口感受與喉韻的辛度拉扯為令人意外的舒...
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日本
酒款介紹：
散發各種花果香氣，以菠蘿、蜜柑為主調，口味與香氣一致伴隨鮮旨味，屬於餐前酒的高端選擇。
南陽釀造：
被譽為平民版「十四代」的「花陽浴」，銘柄屬於來自琦玉縣的「南陽釀造」，連續多年被選為全國第二位受歡迎之品牌，第一位則是「十四代」。酒造由三位核心成員經營，每年產量極少，產品大多以袋吊方式採摘，甚為稀有，清澈而無雜質的清酒，為顧客帶來前所未有的品飮感受。
「花陽浴」清酒普遍帶來具花香果實的清甜味道，具透明水潤感，後續米味突出同時亦散發新鮮的果酸味，極為配合發酵一類及油脂較重的料理。...
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-180x180.jpg "花陽浴 純米大吟醸 山田錦 PREMIUM 1800ml")
日本
酒款介紹：
帶有華麗的菠蘿和蜂蜜香氣，清爽的口感夾雜微弱的酸味，餘韻中有濃郁的甜味，在輕快的苦酸味中輕盈地消散。
酒造介紹：
南陽釀造
1860年創業的南陽釀造一直以來都是單一家族經營，堅持保存傳統技能，以手工袋吊法榨酒，不施加任何壓力，讓酒體慢慢的滴出，一滴一滴的收集進斗瓶裡，口感綺麗纖細絲滑純淨。「花陽浴」有沐浴在陽光裡的花朵之意，是能代表酒造個性及頑強精神的地酒。純美的酵母香氣來自原酒的紮實基調，略為平順的入口感受與喉韻的辛度拉扯為令人意外的舒快酒感。...
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日本
酒款介紹：
這款清酒微微菠蘿的清香，入口清潤，細品帶有花陽浴特有水果味的微甜微酸，順喉而下回味有些清爽的辛辣感，給人以豐富的口感。釀造過程中，直接將萃取的酒液裝瓶時會帶有少許沉澱，為酒品帶來一種新鮮的口感。
花陽浴的新系列「THE PREMIUM」，由有名的酒米——美山錦打磨至40%加上南陽酒造特有的釀造工藝而成。
"おりがらみ"是壓榨發酵後酒米上殘留的沉澱清酒，其特點是口感豐富，帶有些許氣泡。
酒造介紹：
南陽釀造
1860年創業的南陽釀造一直以來都是單一家族經營，堅持保存傳統技能，以手工袋吊...
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日本
酒款介紹：
很多人把「花陽浴」形容成平價版本的「十四代」，皆因它擁有那十四代最廣為人知的，多種瓜果甜香氣息作為酒的主體，層次感豐富，以「利根川伏流軟水」釀制，入口尤其順滑。「花陽浴」清酒普遍帶來具花香果實的清甜味道，具透明水潤感，後續米味突出同時亦散發新鮮的果酸味，尾韻略帶些澀，頗有個性之表現，極為配合發酵一類及油脂較重的料理。
選用美山錦釀製的純米大吟釀，開瓶後隨即散發著瓜果、蜜桃、白梨的香氣，入口帶有米旨的鮮甜味，香氣奔放、口感圓潤順滑！
這款酒特色是相當清爽易入口，很適合冰涼單飲，若搭配食物的話，各式生魚片或烤物都很搭！
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-180x180.jpg "花陽浴 純米大吟醸 雄町 生原酒 1800ml")
日本
酒款介紹：
搶手之作！日本國內外均極具人氣，清酒銘柄「花陽浴」的純米大吟釀生原酒，貫徹「花陽浴」一貫高雅的風格味道令人欲罷不能。
特有的華麗菠蘿香氣，入口甜度適中，亦能感受到米的鮮味，口感濃郁。餘了單飲，亦十分適合冷飲配搭海鮮、壽司、或刺身等一同享用。
酒造介紹：
南陽釀造
1860年創業的南陽釀造一直以來都是單一家族經營，堅持保存傳統技能，以手工袋吊法榨酒，不施加任何壓力，讓酒體慢慢的滴出，一滴一滴的收集進斗瓶裡，口感綺麗纖細絲滑純淨。「花陽浴」有沐浴在陽光裡的花朵之意，是能代表酒造個性及頑強精神的地...
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日本
酒款介紹：
搶手之作！日本國內外均極具人氣，清酒銘柄「花陽浴」的純米大吟釀生原酒，貫徹「花陽浴」一貫高雅的風格味道令人欲罷不能。
特有的華麗菠蘿香氣，入口甜度適中，亦能感受到米的鮮味，口感濃郁。餘了單飲，亦十分適合冷飲配搭海鮮、壽司、或刺身等一同享用。
酒造介紹：
南陽釀造
1860年創業的南陽釀造一直以來都是單一家族經營，堅持保存傳統技能，以手工袋吊法榨酒，不施加任何壓力，讓酒體慢慢的滴出，一滴一滴的收集進斗瓶裡，口感綺麗纖細絲滑純淨。「花陽浴」有沐浴在陽光裡的花朵之意，是能代表酒造個性及頑強精神的地...
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-180x180.jpg "花陽浴 雄町 純米大吟醸 おりがらみ 濁酒 1800ml")
日本
南陽釀造
1860年創業的南陽釀造一直以來都是單一家族經營，堅持保存傳統技能，以手工袋吊法榨酒，不施加任何壓力，讓酒體慢慢的滴出，一滴一滴的收集進斗瓶裡，口感綺麗纖細絲滑純淨。「花陽浴」有沐浴在陽光裡的花朵之意，是能代表酒造個性及頑強精神的地酒。純美的酵母香氣來自原酒的紮實基調，略為平順的入口感受與喉韻的辛度拉扯為令人意外的舒快酒感。...
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日本
酒款介紹：
使用糸島産山田錦，冷蔵貯蔵1年。
非常順滑的口感令人一試便愛上若波他們的出品。
高透明度而且有著彷如新鮮果實般的感覺、同時帶出它清爽的米味、可說是若波當中果香果味最重的一款酒。
酒造介紹：
位於福岡縣的酒蔵、在福岡縣日本酒口碑排行榜取下第一位。若波酒造由一對姊弟一起經營、十分受注目的一所酒蔵。姐姐今村友香小姐為製造負責人、弟弟今村嘉一郎先生出任社長、兩人共同打理。
以柔和輕快的口感、淡淡果味加上清爽後勁酒為指標而醸造出來的酒就是「若波」。每年注重對設備上的投資、因此酒質越來越好。若波酒造...
NT$ 3,960
未稅：NT$ 3,960
-180x180.jpg "萩之鶴 純米大吟釀 山田錦35")
日本
得獎紀錄：
2024年 KURA MASTER 純米大吟釀酒部門 白金賞
酒款介紹：
嚴選優質山田錦以鑑評會出品酒的規格特別釀製，在嚴寒季節限量手工生產，彷彿成熟果實般的華麗吟釀香和飽滿艷麗的味道蔓延開來，集結酒造技術的顛峰之作。
酒造介紹:
萩野酒造株式會社
1840年，萩野酒造創立於宮城縣舊有壁宿的宿場町之中，受惠於當地的寒冷氣候以及優良的軟性水質，佐藤社長認為日本酒不僅只是水和米的產物，人與當地風土的羈絆才是真正的原料。
堅持以...
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日本
-10 %
商品介紹 :
這款純米大吟釀使用了獨特的自家酵母（塚野酵母）釀造，展現出典型的新潟酒風格，具有清爽順滑的喉韻。同時，米的旨味與圓潤的口感是這款酒的特點，讓人能夠在清爽中感受到豐富的層次感。這款酒兼具清新與醇厚，是一款平衡且令人愉悅的純米大吟釀。
酒造介紹 :
越つかの酒造株式会社
天明年間（約1781年），塚野家的初代家主塚野丈左衛門義照開始以「河内屋」的名義從事釀酒，這便是『塚野酒造』的起源。另一方面，『越酒造』則於昭和62年在豐榮市內島見成立，專注於釀造與銷售大吟釀酒、吟釀酒及純米酒等特定名稱酒。自昭和63年秋...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
日本
-10 %
商品介紹 :
這款酒是一款清爽且適中的美酒，展現了典型的新潟酒風格。它沒有強烈的個性，入口清新順暢，屬於中口的酒款。這款酒適合各種場合，既不過於濃郁，也不過於輕淡，讓人感受到恰到好處的平衡感。
酒造介紹 :
越つかの酒造株式会社
天明年間（約1781年），塚野家的初代家主塚野丈左衛門義照開始以「河内屋」的名義從事釀酒，這便是『塚野酒造』的起源。另一方面，『越酒造』則於昭和62年在豐榮市內島見成立，專注於釀造與銷售大吟釀酒、吟釀酒及純米酒等特定名稱酒。自昭和63年秋的第47回關東信越國稅局酒類鑑評會起，越酒造連續17...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
日本
-10 %
酒款介紹：
使用兵庫縣東條地區少分谷所產的山田錦釀造，酒體散發著洋槐花的清香以及帶有淡淡西洋芹的清涼香氣。口感極為滑順，甘甜飽滿的旨味，與酸味達到完美的平衡，整體酒體具有極佳的穿透力，就像天然水一樣清澈透明。
酒造介紹：
西酒造株式會社
【關於銘柄「天賦」】
天賦意為天賜之物。
西酒造認為「天賦」清酒的旨味不僅來自於優質的原料和精湛的釀造工藝，更來自於鹿兒島自然環境的恩賜。鹿兒島擁有豐富的地下水資源和適宜的氣候，為清酒的釀造提供了得天獨厚的條件。酒造希望通過「天賦」，將鹿兒島的自然風光和人文風情帶給世界各地的酒愛好者。
「西酒造」於弘化2年(...
NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅：NT$ 4,410
日本
-10 %
商品介紹 :
這款純米大吟釀是豐島屋獨特的限量產品，僅限量400瓶，採用獨特的酒米混合技術釀造而成。酒米選用了長野縣產的「金紋錦」「山田錦」以及「高嶺錦」這三種親子關係的品種，展現出豐島屋的釀酒專長。
3BY版本的酒米比例為長野縣產山田錦62%、高嶺錦6%、金紋錦32%。該酒保留了豐島屋擅長的天然氣泡感，並進行了火入處理，之後在冷藏庫中熟成約半年，最終呈現出這款精心打造的純米大吟釀。
這三種親子關係的酒米混合展現了完美的平衡，甜味、酸味與旨味相互交織，並且擁有獨特的清爽感與濃郁的黏稠感，風味層次豐富且融合。這款酒的每一滴都經過精雕細琢，帶來一種凜然的感官體驗...
NT$ 10,440 NT$ 11,600
未稅：NT$ 10,440
日本
-10 %
商品介紹 :
香氣：蜜瓜、蘋果、香蕉、芭樂心、甜米糕、麻糬、蜂蜜、水飴、薄荷葉。
口感：整體來說是一支水潤細緻的清酒，入口豐富瓜果香及濃縮的甜點明顯，帶點微酸的口感降低膩度，提升整體輕盈感及細緻度;割烹料理、懷石料理。
酒造介紹 :
株式会社豊島屋
【關於銘柄「豊香」】
「豊香」顧名思義有著美麗的香氣，讓人一飲便可以難以忘懷的調性為主要目標。酒造集合了年輕的力量，細心進行每一道步驟，在年輕族群當中的支持度相當高，是一款人氣度正快速上升中的品牌。
【關於銘柄「神渡」...
NT$ 2,304 NT$ 2,560
未稅：NT$ 2,304
日本
-10 %
商品介紹 :
殘留著發酵時自然產生的炭酸氣，是帶有只能在酒造品嚐到的風味的純米吟釀。
氣泡消散後，可以享受到更為柔和的味道。
酒造介紹 :
株式会社豊島屋
【關於銘柄「豊香」】
「豊香」顧名思義有著美麗的香氣，讓人一飲便可以難以忘懷的調性為主要目標。酒造集合了年輕的力量，細心進行每一道步驟，在年輕族群當中的支持度相當高，是一款人氣度正快速上升中的品牌。
【關於銘柄「神渡」】
「神渡」這個名字是其來有自的，原來酒造就坐落在長野縣諏訪湖的旁邊，相傳諏訪大明...
NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,700
日本
-10 %
商品介紹 :
這款純米大吟釀酒以100%長野縣產的「たかね錦」釀造，經過低溫精心發酵而成。具有豐香特有的令人愉悅的吟釀香氣，並展現出「たかね錦」米帶來的細膩且悠然舒展的風味。
這款酒讓您在每一口中感受到繽紛的香氣與米香的柔和擴散，十分適合喜愛細膩口感與層次感的飲酒者。
風味：蜜瓜、蘋果、香蕉、芭樂心、甜米糕、麻糬、蜂蜜、水飴、薄荷葉。
口感：整體來說是一支水潤細緻的清酒，入口豐富瓜果香及濃縮的甜點明顯，帶點微酸的口感降低膩度，提升整體輕盈感及細緻度；割烹料理、懷石料理。
酒造介紹 :
...
NT$ 2,466 NT$ 2,740
未稅：NT$ 2,466
日本
-9 %
酒款介紹 :
不會干擾食物的原味，清爽但又帶有旨味的口感，香氣帶著些許溫柔的膨脹感，讓人一杯接一杯的佐餐型純米大吟釀。
酒造介紹 :
位處青森縣弘前市，日本第一的櫻花聖地。承接父親的理念與技術，由兄弟倆接棒，繼續用熱情與感性釀造「豐盃」。除了自家獨一無二的「豐盃米」，使用各種酒米釀酒，包括青森縣具代表性的「華吹雪」、「華想い」、以及人氣品種「山田錦」、「龜の尾」，優良的契約栽培米，再搭上自家製精米，精心釀酒。
飽滿的味道，柔順又暖心的旨味搭上優雅香氣，因而得到許多日本酒愛好者支持。...
NT$ 2,480 NT$ 2,730
未稅：NT$ 2,480
日本
酒款介紹 :
採用全新培養出的新品種酵母菌、麴菌，取材自其白神山。
由豐盃等四家青森知名銘柄聯合推出的新型態日本酒，超人氣的限量酒款！
酒造介紹 :
位處青森縣弘前市，日本第一的櫻花聖地。承接父親的理念與技術，由兄弟倆接棒，繼續用熱情與感性釀造「豐盃」。除了自家獨一無二的「豐盃米」，使用各種酒米釀酒，包括青森縣具代表性的「華吹雪」、「華想い」、以及人氣品種「山田錦」、「龜の尾」，優良的契約栽培米，再搭上自家製精米，精心釀酒。
飽滿的味道，柔順又暖心的旨味搭上優雅香氣，因而得到許多日本酒愛好者支持。...
NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,780
日本
冬季限定生酒
酒款介紹 :
香氣有層次，先以半熟果香為基底，待酒溫微升時香氣變得較明顯，添上一層葡萄柚及蘋果香味。酒體印象最深，輕盈具透明感；味道淡雅甘甜，伴隨點麴的含香，整體沒有什麼雜味，其甜潤感會在尾段停留在舌則，回香以桃／洋梨香淡淡收結。
作品不宜過冷飲用（5度以下），可考慮8-17度下單飲，或配食果物拼盤、香草料理、西京燒。是支輕盈的薰酒。
酒造介紹 :
位處青森縣弘前市，日本第一的櫻花聖地。承接父親的理念與技術，由兄弟倆接棒，繼續用熱情與感性釀造「豐盃」。除了自家獨一無二的「豐盃米」，使用各種...
NT$ 2,180
未稅：NT$ 2,180
日本
酒款介紹 :
豐盃的口感總是帶著一般清新高雅的高級感！豐盃米的膨脹感之中，果香也隨之擴散。
標籤中深淺配色的「米」家裡，帶有「麴」及「こうじ」的字樣隱藏其中，等你來發掘！
酒造介紹 :
位處青森縣弘前市，日本第一的櫻花聖地。承接父親的理念與技術，由兄弟倆接棒，繼續用熱情與感性釀造「豐盃」。除了自家獨一無二的「豐盃米」，使用各種酒米釀酒，包括青森縣具代表性的「華吹雪」、「華想い」、以及人氣品種「山田錦」、「龜の尾」，優良的契約栽培米，再搭上自家製精米，精心釀酒。
飽滿的味道，柔順又暖心的旨味搭上優雅香氣，...
NT$ 3,570
未稅：NT$ 3,570
日本
酒款介紹 :
「袋吊」指製作時把酒醪放進棉布濾袋中吊起，利用天然重力將酒液慢慢濾出，此釀造方法費時費工但能使酒體非常精緻。
豐富的水果香氣與米香互相融合產生獨特的香氣。
酒造介紹 :
位處青森縣弘前市，日本第一的櫻花聖地。承接父親的理念與技術，由兄弟倆接棒，繼續用熱情與感性釀造「豐盃」。除了自家獨一無二的「豐盃米」，使用各種酒米釀酒，包括青森縣具代表性的「華吹雪」、「華想い」、以及人氣品種「山田錦」、「龜の尾」，優良的契約栽培米，再搭上自家製精米，精心釀酒。
飽滿的味道，柔順又暖心的旨味搭上優雅香氣，因...
NT$ 5,280
未稅：NT$ 5,280
日本
-10 %
酒質介紹：
貴 山廢純米大吟釀永山杜氏投射了許多的情感，為酒造最高階級的酒，全球限量840瓶的年份酒，於酒藏中低溫熟成三至四年，似葡萄酒的口感，個性內斂，隨著溫度的變化更能感受出職人的工藝與山田錦美味口感的珍品。
酒廠介紹：
永山本家酒造釀造水100%使用宇部市湧出的「霜降山天然水」。霜降山標高250ｍ，現在為健行者與取銘水市民最愛拜訪的一的地點。霜降山銘水是從豐富自然霜降山の地下150ｍ打上來的軟水，不需要加熱處理，天然好喝的礦物質天然水。
創業於明治２１年，由第四代當家杜氏永山貴博所領軍的小型酒廠，受到當代法國...
NT$ 4,500 NT$ 5,000
未稅：NT$ 4,500
日本
-10 %
酒質介紹：
使用兵庫縣吉川地區生產的特Ａ山田錦釀造，是＂貴＂的頂級系列產品之一。用最高等級的酒米所釀造出的高雅旨味，口中圍繞著優雅的餘韻，請慢慢享用這款在柔和中帶有高雅韻味的酒。
酒廠介紹：
永山本家酒造釀造水100%使用宇部市湧出的「霜降山天然水」。霜降山標高250ｍ，現在為健行者與取銘水市民最愛拜訪的一的地點。霜降山銘水是從豐富自然霜降山の地下150ｍ打上來的軟水，不需要加熱處理，天然好喝的礦物質天然水。
創業於明治２１年，由第四代當家杜氏永山貴博所領軍的小型酒廠，受到當代法國葡萄酒的一部分影響，革新的提出日本...
NT$ 2,030 NT$ 2,250
未稅：NT$ 2,030
日本
-10 %
酒質介紹：
使用酒米之王"山田錦"的媽媽，有夢幻酒米之稱的＂山田穗＂所釀製，有著濃郁豐富的香氣、帶有優雅的質感。
酒廠介紹：
永山本家酒造釀造水100%使用宇部市湧出的「霜降山天然水」。霜降山標高250ｍ，現在為健行者與取銘水市民最愛拜訪的一的地點。霜降山銘水是從豐富自然霜降山の地下150ｍ打上來的軟水，不需要加熱處理，天然好喝的礦物質天然水。
創業於明治２１年，由第四代當家杜氏永山貴博所領軍的小型酒廠，受到當代法國葡萄酒的一部分影響，革新的提出日本酒的《ＤＯＭＡＩＮ》概念，全面採用酒造自家栽植的酒米，以藏人的熱情...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅：NT$ 2,340
日本
-10 %
酒質介紹：
使用永山酒造於兵庫地區自家擁有的田地、由自社的社員與當地的農家共同栽培所種植出的山田錦。品飲時散發出沉穩的香氣、口感充滿清新的旨味，適合慢慢地品嘗。
酒廠介紹：
永山本家酒造釀造水100%使用宇部市湧出的「霜降山天然水」。霜降山標高250ｍ，現在為健行者與取銘水市民最愛拜訪的一的地點。霜降山銘水是從豐富自然霜降山の地下150ｍ打上來的軟水，不需要加熱處理，天然好喝的礦物質天然水。
創業於明治２１年，由第四代當家杜氏永山貴博所領軍的小型酒廠，受到當代法國葡萄酒的一部分影響，革新的提出日本酒的《ＤＯＭＡＩＮ...
NT$ 1,850 NT$ 2,050
未稅：NT$ 1,850
日本
-10 %
酒質介紹：
與一般大吟釀不同，完全不使用「釀造酒精」。不追求華麗的香氣，而是將米的原味帶出。入口時可以感受到高雅的旨味。是擁有高格調、酒體輕、不易膩、旨味‧香氣‧尾韻平衡點優秀的一支酒。
酒廠介紹：
永山本家酒造釀造水100%使用宇部市湧出的「霜降山天然水」。霜降山標高250ｍ，現在為健行者與取銘水市民最愛拜訪的一的地點。霜降山銘水是從豐富自然霜降山の地下150ｍ打上來的軟水，不需要加熱處理，天然好喝的礦物質天然水。
創業於明治２１年，由第四代當家杜氏永山貴博所領軍的小型酒廠，受到當代法國葡萄酒的一部分影響，革新的...
NT$ 3,400 NT$ 3,780
未稅：NT$ 3,400
日本
-10 %
酒質介紹：
以風土條件、年代風味等新價值釀製的日本酒「貴」premium系列。以兵庫縣東条地區產之山田錦釀製，可享受到典雅優美的餘韻，且品嘗到猶如女性般纖細味道。適合長時間熟成，因此也可以享受到另一種風味的樂趣。
酒廠介紹：
永山本家酒造釀造水100%使用宇部市湧出的「霜降山天然水」。霜降山標高250ｍ，現在為健行者與取銘水市民最愛拜訪的一的地點。霜降山銘水是從豐富自然霜降山の地下150ｍ打上來的軟水，不需要加熱處理，天然好喝的礦物質天然水。
創業於明治２１年，由第四代當家杜氏永山貴博所領軍的小型酒廠，受到當代法國...
NT$ 2,030 NT$ 2,250
未稅：NT$ 2,030
日本
-10 %
酒質介紹：
100%使用岡山縣赤磐市生產的"雄町米"所釀製而成的純米大吟釀。帶有酒米沉穩香甜、清新爽朗的香氣、滑順清爽中帶有濃郁的口感，適合搭配餐食一起飲用。
酒廠介紹：
永山本家酒造釀造水100%使用宇部市湧出的「霜降山天然水」。霜降山標高250ｍ，現在為健行者與取銘水市民最愛拜訪的一的地點。霜降山銘水是從豐富自然霜降山の地下150ｍ打上來的軟水，不需要加熱處理，天然好喝的礦物質天然水。
創業於明治２１年，由第四代當家杜氏永山貴博所領軍的小型酒廠，受到當代法國葡萄酒的一部分影響，革新的提出日本酒的《ＤＯＭＡＩＮ》...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
日本
商品介紹 :
這款酒是赤武酒造與日本著名舞者中務裕太的合作限定作品。中務裕太親自參與了從洗米、蒸米、製麴、酵母醪製作到壓榨等釀造過程，並與第六代藏元古館龍之介共同討論命名與設計。
使用岩手縣「銘柄米開發研究室」培育的「吟銀河」酒米釀製，展現出米旨與華麗的吟釀香氣。口感方面，水潤多汁的鳳梨甜香具有良好的衝擊力，甜味與香氣平衡，並殘留著微微的鮮榨風味。整體風格比傳統「AKABU」更為新鮮。
適合搭配刺身、蝦蟹、壽司、燒物、小炒等料理。
酒造介紹 :
赤武酒造
「赤武酒造」的限量頂級之作「...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "赤武酒造 海龍神水 冰溫熟成 純米大吟釀 禮盒版 720ml")
日本
-26 %
酒款介紹 :
Saketime 岩手縣榜單上第一！本款是赤武酒造的巔峰之作，在零下五度陳釀了 1000 天後才上市，是款極品日本清酒，採用岩手縣特產酒米「結の香」，精米步合設定 35% 釀造而成！
低調漆黑的外盒包裝，印有手持寶劍的武士，武士身影閃耀著紅色，酒標描繪了像是大海化身的強大青龍，與其他赤武酒造的酒標有截然的不同的區別。
酒質介紹 :
受益於冰凍溫度的陳釀，有著華麗水果香氣，散發出圓潤蓬鬆的米旨味，甜味討喜，帶有熟成的深度香氣，入口感受到光滑柔軟的酒質，口感厚實、能夠品嘗到熟成後的濃郁甜美...
NT$ 9,800 NT$ 13,300
未稅：NT$ 9,800
日本
商品特色：
醉鯨的 Enjoy Sake Life Project 的出品。Suigei X Otaru Sake Shop Takano 合作推出。與北海道小樽的酒商高野合作推出野外營火專用的清酒。
兩位社長將一起露營時想到的概念「與營火共存的日本酒」化為成品，並設定這作品必須達到五項要求：
1. 無論在甚麼狀況下，酒質都必須保持穩定。
2. 在任何溫度下都可享用。
3. 酒必須好喝。
4. 可以與 Camp Food 配搭。
5. 適合在露營的環境喝。
經過一年半的反覆試飲，最後終於推出這款為野外而設的清酒。
採用純米大吟釀原酒與特別本釀造原酒做結合，品質...
NT$ 1,550
未稅：NT$ 1,550
日本
商品特色：
說到搭餐酒，秋季限定的冷卸酒是公認的第一名!因為它們的酒體柔和圓潤，果實香飽和，配任何料理都百搭！最推崇餐中酒美學的醉鯨，推出的這款作品「吟麗 秋上寒露」，作品差不多在9/27～10/30裝瓶，味道的平衡達高峰，果實香氣柔和，適度的果酸感與圓潤的米旨味完美結合，最後尾韻又辛口俐落，很適合與日式秋季美食一起享用!
醉鯨酒造：
醉鯨酒造在江戶時期以「油屋長助」為號，而雜貨經營為主；其酒造業命名由來為幕末土佐藩山内豐信藩主那「醉海鯨侯」之自稱，鯨侯引自「鯨飲」之典，如同鯨魚一般大量飲水。引用那鏡川上流段，仁淀川之伏流水來作為仕込水...
NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,650
日本
商品特色：
採用三大製法，製作全球 限量1325支的最頂級酒款。
採用年產量稀少的東条產特A級山田錦，保留最精華30%的部分。
協會1801&熊本酵母 (KA01)雙酵母釀造做口感和香氣的調和。 於桶中無氧狀態下汲取中段部分酒液，保持酒體新鮮口感。
酒造介紹：
高知縣數一數二大酒造,創新之路沒有極限。
2018年,醉鯨成立新的土佐藏,引進最新型的機器配合酒造的釀酒技術,向全世界推廣醉鯨所堅持的「餐中酒美學」,如品牌形象,醉鯨的發展宏圖就像鯨魚身體一樣廣大。霸氣豪飲,延續土佐武士的精神。
酒造命名發...
NT$ 15,000
未稅：NT$ 15,000
日本
商品特色：
「醉鯨-万」，主要做為搭配料理的食中酒，豐富的香氣與濃醇的旨味 在口中與料理相輔相成， 最後帶點微酸的風味去襯托出料理的美味。
酒造介紹：
高知縣數一數二大酒造,創新之路沒有極限。
2018年,醉鯨成立新的土佐藏,引進最新型的機器配合酒造的釀酒技術,向全世界推廣醉鯨所堅持的「餐中酒美學」,如品牌形象,醉鯨的發展宏圖就像鯨魚身體一樣廣大。霸氣豪飲,延續土佐武士的精神。
酒造命名發想自土佐藩主山內容堂的字號「鯨海醉候」,揣摩這位武士的心境,醉鯨釀造的酒體爽口俐落,適合豪飲的清酒調性,讓醉鯨在日本酒市場佔有...
NT$ 8,250
未稅：NT$ 8,250
-180x180.jpg "醉鯨 純米大吟釀 丞 720ML")
日本
商品特色：
醉鯨名人系列大吟釀作品「丞」，取名來自幕府時代坂本龍馬的得力夥伴「澤村惣之丞」。
這款作品為全「高知產」的純米大吟釀，從釀造用水，使用人稱日本第一的高級水質「仁淀川」流域的水；在此流域培育成的酒米「吟之夢」；以及高知酵母「A-14」，三個高知產的原料發揮極致，相輔相成完成這一款頂級的大吟釀搭餐酒。
酒體調性簡單，適合與海鮮或燒烤料理一起食用！
酒造介紹：
醉鯨酒造在江戶時期以「油屋長助」為號，而雜貨經營為主；其酒造業命名由來為幕末土佐藩山内豐信藩主那「醉海鯨侯」之自稱，鯨侯引自「鯨飲」之典，...
NT$ 2,880
未稅：NT$ 2,880
-180x180.jpg "醉鯨 純米大吟釀 寅 720ML")
日本
商品特色：
與坂本龍馬同列「土佐四天王」吉村虎的名人酒。使用在江戶時期開始被種植的雄町酒米，因栽種困難導致產量較少，但因其濃純的風味，出現了許多的「雄町粉絲」!
寅展現出了雄町獨有的濃郁風味，同時保持了醉鯨獨特的酸味，平衡度極佳，也能駕馭較重口味的肉料理。
酒造介紹：
醉鯨酒造在江戶時期以「油屋長助」為號，而雜貨經營為主；其酒造業命名由來為幕末土佐藩山内豐信藩主那「醉海鯨侯」之自稱，鯨侯引自「鯨飲」之典，如同鯨魚一般大量飲水。
引用那鏡川上流段，仁淀川之伏流水來作為仕込水，水質屬軟水。相對於水質而言，酒...
NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,380
日本
-7 %
商品特色：
特選兵庫山田錦釀造， 山田錦迷人的瓜果香伴著醉鯨簡潔俐落的口感。
酒造介紹：
高知縣數一數二大酒造,創新之路沒有極限。
2018年,醉鯨成立新的土佐藏,引進最新型的機器配合酒造的釀酒技術,向全世界推廣醉鯨所堅持的「餐中酒美學」,如品牌形象,醉鯨的發展宏圖就像鯨魚身體一樣廣大。霸氣豪飲,延續土佐武士的精神。
酒造命名發想自土佐藩主山內容堂的字號「鯨海醉候」,揣摩這位武士的心境,醉鯨釀造的酒體爽口俐落,適合豪飲的清酒調性,讓醉鯨在日本酒市場佔有一席之地。
...
NT$ 1,850 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,850
日本
商品特色：
“彌”採用高知酵母 AC-95並搭配東条產特 A級山田錦，釀造出帶 有蘋果與香蕉的兩種華 麗吟釀香的純米大吟釀。
酒造介紹：
高知縣數一數二大酒造,創新之路沒有極限。
2018年,醉鯨成立新的土佐藏,引進最新型的機器配合酒造的釀酒技術,向全世界推廣醉鯨所堅持的「餐中酒美學」,如品牌形象,醉鯨的發展宏圖就像鯨魚身體一樣廣大。霸氣豪飲,延續土佐武士的精神。
酒造命名發想自土佐藩主山內容堂的字號「鯨海醉候」,揣摩這位武士的心境,醉鯨釀造的酒體爽口俐落,適合豪飲的清酒調性,讓醉鯨在日本酒市場佔有一席之地。
...
NT$ 6,000
未稅：NT$ 6,000
日本
商品特色：
除了與DAITO同用東条產特A級山田錦外，酒液採用中取的斗瓶圍以維持新鮮後再緩慢的熟成後再裝瓶，十分稀少珍貴，全球限量600支。
酒造介紹：
高知縣數一數二大酒造,創新之路沒有極限。
2018年,醉鯨成立新的土佐藏,引進最新型的機器配合酒造的釀酒技術,向全世界推廣醉鯨所堅持的「餐中酒美學」,如品牌形象,醉鯨的發展宏圖就像鯨魚身體一樣廣大。霸氣豪飲,延續土佐武士的精神。
酒造命名發想自土佐藩主山內容堂的字號「鯨海醉候」,揣摩這位武士的心境,醉鯨釀造的酒體爽口俐落,適合豪飲的清酒調性,讓醉鯨在日本酒市場佔...
NT$ 9,950
未稅：NT$ 9,950
-180x180.jpg "醉鯨 純米大吟釀 篠 720ml")
日本
商品特色：
醉鯨酒造研發台灣市場喜好的日本酒風味，特別挑選米麴專門店秋田今野商店研發米麴Roots36，釀造過程中使用雙酵母釀造法，高知酵母「CEL-24」×「醉鯨No. 9系列衍生酵母」，這也是醉鯨首次使用CEL-24酵母！
酒米使用稀少的北海道「吟風」，並將其精磨到40%，充分展現出吟風的最佳風味，來自高知酵母CEL-24精緻而華麗的吟釀香氣，在口中緩緩發展出令人愉悅的甜味，醉鯨的經典酸度襯托出純米大吟釀爽乾淨的尾韻。
酒造介紹：
醉鯨酒造在江戶時期以「油屋長助」為號，而雜貨經營為主；其酒造業命名由來為幕末土佐...
NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,380
日本
酒款介紹：
日本酒市場時下最夯的雙酒米釀造，酒米之王「山田錦」 X 高知地產酒米「吟之夢」，「醉鯨 純米大吟釀 花」從超粉嫩的瓶身設計到輕盈的口感，日本網友紛紛說這是第一次喝到那麼「溫柔」的醉鯨!
優雅又豐郁的吟釀香中參雜些輕盈的酸味，略帶濁白色酒體中有上槽後留下些微的醪，這種薄濁酒帶來早春的印象，清爽又圓潤!每一次的入口都能感受到屬於春天的清新感，充滿武士氣魄的醉鯨 釀造出如此「少女」的作品!要陪大家一起度過這個春天!
酒莊介紹：
高知縣數一數二大酒造,創新之路沒有極限。
20...
NT$ 2,080
未稅：NT$ 2,080
日本
商品特色：
使用廣島縣產的八反錦釀造出淡麗辛口的純 米大吟釀。柔和的吟釀香無論是搭配風味纖細的和食，抑或是個性鮮明的西方料理是首選。
「後藤象二郎」為土 佐蕃藩士(武士)! 明治維新後成為知名農商務大臣。後人稱「膽大之豪傑，天下之人物」 此酒款便取其名作為代表。
酒造介紹：
高知縣數一數二大酒造,創新之路沒有極限。
2018年,醉鯨成立新的土佐藏,引進最新型的機器配合酒造的釀酒技術,向全世界推廣醉鯨所堅持的「餐中酒美學」,如品牌形象,醉鯨的發展宏圖就像鯨魚身體一樣廣大。霸氣豪飲,延續土佐武士的精神。
酒造命...
NT$ 4,350
未稅：NT$ 4,350
日本
商品特色：
使用北海道獨有的酒米「吟風」釀造的夏季人氣清酒的升級版！清爽的吟釀香氣以及豐富的鳳梨香味，爽快的辛口酒質為其特色，並使用高知酵母「AC-17」精心釀造，可以充分感受到濃郁的風味。
遨遊在夏日海洋的鯨魚！鮮明的酸度，一喝就解暑氣，酒米使用北海道產酒米「吟風」，爽快的辛口酒質為其特色，另外酵母使用「AC-17」，讓酒體表現更為俐落簡潔，整體作品的呈現為清新的果香，非常適合與魚貝類的日本燒烤一起享用！
酒造介紹：
醉鯨酒造
醉鯨酒造在江戶時期以「油屋長助」為號，而雜貨經營為主；其酒造...
NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,980
日本
-10 %
商品介紹 :
EAU DU DESIR是「希望之水」的意思。入口時可以從液體中感受到希望與能量。此款酒於法國三顆星餐廳受到很高的評價。
有著獨特的酸味與不同於其他日本酒的風味，讓您有著品嘗高級白葡萄酒般的錯覺。
猶如海島國果實香甜的吟釀香，是一款甜度適中的酒，非常受到女性朋友的歡迎！
萬乘酒造 :
位於名古屋的萬乘酒造，由年輕的新一代社長領軍，旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色，曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。
酒標上的" Randez Vous " 是法文中「約定、約束』的意思，是2010年度台灣與日本同時上市的新作品。...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
日本
-10 %
商品介紹 :
調和著茴香、梨子與葡萄柚的香味。雖然感受到濃密的感覺，但是，透過舌頭的觸感時會改變成新鮮清爽的感受。
清晰與清爽並存。最後殘留著微微的苦味。這種濃密的甜度、讓人無法忘記。
萬乘酒造 :
位於名古屋的萬乘酒造，由年輕的新一代社長領軍，旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色，曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。
酒標上的" Randez Vous " 是法文中「約定、約束』的意思，是2010年度台灣與日本同時上市的新作品。...
NT$ 2,790 NT$ 3,100
未稅：NT$ 2,790
日本
-10 %
商品介紹 :
採用的兵庫縣山田錦精米至35%釀造而成，是釀人九平次旗下最具代表性的產品。
倒入杯中便會散發出精緻的果香芬芳，入口則化開山田錦獨特香甜，與撲鼻而來的酒香形成美妙平衡。
本款名酒深受三星級巴黎名廚青睞，不愧稱為特級 (別誂) 大吟釀。
萬乘酒造 :
位於名古屋的萬乘酒造，由年輕的新一代社長領軍，旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色，曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。
酒標上的" Randez Vous " 是法文中「約定、約束』的意思，是2010年度台灣與日本同時上市的新作品。...
NT$ 4,356 NT$ 4,840
未稅：NT$ 4,356
日本
-10 %
商品介紹 :
帶有纖細高雅的葡萄柚、野草莓、刺槐的花果香，濃醇香甜的口感，殘留異國風味的餘韻，利用紅酒杯飲用可以感受到香味多樣的變化。
配合著不同的料理呈現的趣味也不同。是一款能品嘗到酸、甜、辛、苦、澀，六味的酒款
萬乘酒造 :
位於名古屋的萬乘酒造，由年輕的新一代社長領軍，旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色，曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。
酒標上的" Randez Vous " 是法文中「約定、約束』的意思，是2010年度台灣與日本同時上市的新作品。...
NT$ 3,330 NT$ 3,700
未稅：NT$ 3,330
日本
-10 %
商品介紹 :
洋梨與纖細的茉莉花香，能感受充滿魅力的茴香香氣。這種出色複雜如同白胡椒的微辛香氣。
經過一段時間，更能顯現出濃厚辛香氣。也能感受到有點潮濕大地散發出的天然香精味。
含入口中的瞬間能強烈感受新鮮感與香氣充滿口中。
是一支充分表現自我獨特個性，品種、出產地強烈與濃厚感的酒。
萬乘酒造 :
位於名古屋的萬乘酒造，由年輕的新一代社長領軍，旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色，曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。
酒標上的" Randez Vous " 是法文中「約定、約束』的意思，是2010年度台灣與日本同時上市的新作品。...
NT$ 12,240 NT$ 13,600
未稅：NT$ 12,240
日本
-10 %
商品介紹 :
100%由黑田庄栽培出的山田錦所釀製，瓶身上的數字是栽培山田錦所在地的經緯度，入口可感受到柑橘、荔枝及柚子香味，口感十足讓人一喝就愛上，飲用時可使用葡萄酒杯，可以更明顯感受到酒中所帶來的香氣。
萬乘酒造 :
位於名古屋的萬乘酒造，由年輕的新一代社長領軍，旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色，曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。
酒標上的" Randez Vous " 是法文中「約定、約束』的意思，是2010年度台灣與日本同時上市的新作品。...
NT$ 2,322 NT$ 2,580
未稅：NT$ 2,322
日本
-10 %
得獎紀錄：
•Kura Master 2019 白金賞
•「諾貝爾晚宴Nobel NightCap2012」所採用的酒款。
•The Fine Sake Awards Japan 2013 2014 2015 2016 2019 金賞
酒質介紹：
香氣奔放而口味紮實，CP值高且美味的純米大吟釀。雖為辛口卻不過辛，還帶有微微甜度和輕快的尾韻。曾於2012年被選為諾貝爾獎結束後派對「諾貝爾晚宴(Nobel NightCap2012」上的酒款。
酒標色系以金色為主，創作概念為酒的熟成所花費的「時...
NT$ 2,140 NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,140
-180x180.jpg "金人氣 純米大吟釀 300ml")
日本
-10 %
得獎紀錄：
•Kura Master 2019 白金賞
•「諾貝爾晚宴Nobel NightCap2012」所採用的酒款。
•The Fine Sake Awards Japan 2013 2014 2015 2016 2019 金賞
酒質介紹：
香氣奔放而口味紮實，CP值高且美味的純米大吟釀。雖為辛口卻不過辛，還帶有微微甜度和輕快的尾韻。曾於2012年被選為諾貝爾獎結束後派對「諾貝爾晚宴(Nobel NightCap2012」上的酒款。
酒標色系以金色為主，創作概念為酒的熟成所花費的「時...
NT$ 430 NT$ 480
未稅：NT$ 430
日本
-10 %
得獎紀錄：
•Kura Master 2019 白金賞
•「諾貝爾晚宴Nobel NightCap2012」所採用的酒款。
•The Fine Sake Awards Japan 2013 2014 2015 2016 2019 金賞
酒質介紹：
香氣奔放而口味紮實，CP值高且美味的純米大吟釀。雖為辛口卻不過辛，還帶有微微甜度和輕快的尾韻。曾於2012年被選為諾貝爾獎結束後派對「諾貝爾晚宴(Nobel NightCap2012」上的酒款。
酒標色系以金色為主，創作概念為酒的熟成所花費的「時...
NT$ 945 NT$ 1,050
未稅：NT$ 945
日本
得獎資料：
2023 - Kura Master 白金獎
2022 - Kura Master 金獎
2021 - CINVE Awards 金賞
酒款介紹：
這款清酒使用四國當地的米種「大瀨戶」釀成，具有紮實的味道和豐滿順滑的口感。其層次感豐富，充滿了濃郁的水果香氣、米香和鹹香，風味和諧融洽。這款清酒特別適合搭配醬汁濃厚的菜色。
酒質介紹 :
初聞其香，如同置身於花果園中，果香馥郁，梨香和瓜香交織，清新怡人。細細品味後，香氣更顯豐富，帶有一絲蜜瓜...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
日本
-10 %
商品介紹 ：
「金雀 大吟釀」是一款以美味為主題的大吟釀，精米至 45%，並以清流錦川源頭的清澈河水來釀造。這款清酒利 用江戶時期以來代代相傳的釀造技術，以低溫慢慢發酵， 散發出華麗的香氣，並將酒醪用酒袋懸掛，收集自然滴落 的袋吊酒。
堀江酒場 :
堀江酒廠位於山口縣錦町，錦町位於中國山地的西部，周圍環繞著包括縣內最高峰寂地山在內的千米級山脈，縣內最大的錦川貫穿鎮中心。錦町擁有豐富且高品質的水資源，被選為「銘水百選」，以及盆地特有的日夜溫差顯著的氣候，不僅適合種植酒米，更是釀酒的理想之地。
堀江酒廠創業於江戶時代中期（1764年），是山口縣最古老的酒藏。坐落在錦町山清水...
NT$ 3,320 NT$ 3,690
未稅：NT$ 3,320
-180x180.jpg "金雀飛翔 純米大吟釀 【木盒】")
日本
-25 %
得獎紀錄：
曾兩次榮獲國際葡萄酒大賽（IWC）中純米大吟釀部門“金雀（Premium Gold Sparrow）”最高賞，連續兩年被評為全球第一。
商品介紹：
「金雀飛翔」是一款以美味為主題的純米大吟釀，使用最高級的山田錦，精米至40%，並以清流錦川源頭的清澈河水來釀造。利用江戶時期以來代代相傳的釀造技術，以低溫慢慢發酵，散發出華麗的香氣，並將酒醪用酒袋懸掛，收集自然滴落的袋吊酒。
這款金雀秉持傳統的日本酒釀造方式，同時也探索新的可能性，將傳統與最新技術相結合，生產各種多樣的清酒，並在國際評鑑比賽中獲獎，不僅在國內而且在海外都受到高度評價。
爆炸性的受歡迎程度讓...
NT$ 5,980 NT$ 8,000
未稅：NT$ 5,980
日本
-10 %
商品介紹 :
有著豐郁深奧的酒質在口中漫延，令人感到舒暢的香氣慢慢的在鼻腔裡散開 建議以低溫品飲。
清水酒造 :
「鈴鹿川」系列代表著傳統文化的傳承，延續伊勢杜氏釀造的手法，呈現出的傳統的美味，同時也結合了當地具有一千年歷史的日本染物文化『伊勢型紙』與酒標作結合與命名，這正是「味酒鈴鹿國」的文化再現。...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
日本
-10 %
商品介紹 :
有著豐郁深奧的酒質在口中漫延，令人感到舒暢的香氣慢慢的在鼻腔裡散開 建議以低溫品飲。
清水酒造 :
「鈴鹿川」系列代表著傳統文化的傳承，延續伊勢杜氏釀造的手法，呈現出的傳統的美味，同時也結合了當地具有一千年歷史的日本染物文化『伊勢型紙』與酒標作結合與命名，這正是「味酒鈴鹿國」的文化再現。...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅：NT$ 2,340
日本
-10 %
得獎紀錄：
•The Fine Sake Award 2019 金賞
•SAKE COMPETITION 2017 金賞 第1名
International Wine Challenge 2017 銀賞 ; 2019 金賞
酒質介紹：
堅持選用兵庫縣特A地區山田錦並自家精米至40%所釀造而成的純米大吟釀。
跳脫一般大吟釀的華麗甜媚，香氣表現顯得內斂優雅、口感是輕巧纖柔、優雅細緻的，像是初熟的瓜果、隱約的香蕉、小白花，整體是輕柔中帶著些許的厚實，最後乾淨地輕柔地結束尾韻。非常適合單飲感受優雅...
NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅：NT$ 2,430
日本
-10 %
酒款介紹：
Orizuru意指摺紙鶴、おりがらみ則是代表著保留一部分酒粕，故會有白霧般的酒液與些許沉澱。
圓潤甜美，剛入口如蘋果牛奶或草莓牛奶般帶有明顯乳質風味，圓潤華麗的酒體與尾韻不算太強烈的口感，有如少女般甜美可人，搭配起司料理、白醬義大利麵。。
酒造介紹：
阿武の鶴酒造合資会社
【關於銘柄「三好」】
「三好」是阿武の鶴酒造第六代傳人三好隆太郎先生為了復興酒廠而創立的新銘柄。品牌名稱「三好」不僅取自他的姓氏，還包含了釀酒所需的三個重要元素：米、麴和水。這個品牌的酒標設計在一年內獲得了近十個設計大獎，成功強化了酒造的品牌形象。
在「SAKE COMP...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
日本
-10 %
酒款介紹：
全量採用山田錦、精米步合50、以無濾過生詰狀態裝瓶的酒款，入口清甜風味與連綿不絕的酸度相互搭配，造就爽朗俐落的酒體，尾韻的苦澀感雖強，但用來搭餐再好不過。
酒造介紹：
阿武の鶴酒造合資会社
【關於銘柄「三好」】
「三好」是阿武の鶴酒造第六代傳人三好隆太郎先生為了復興酒廠而創立的新銘柄。品牌名稱「三好」不僅取自他的姓氏，還包含了釀酒所需的三個重要元素：米、麴和水。這個品牌的酒標設計在一年內獲得了近十個設計大獎，成功強化了酒造的品牌形象。
在「SAKE COMPETITION 2017」的標籤設計部門中，「三好」的創新標籤獲得了第七名，使剛復興不久的...
NT$ 2,502 NT$ 2,780
未稅：NT$ 2,502
日本
-10 %
酒款介紹：
以「58」為諧音的苦瓜（ゴーヤ）酒標，但並不是加入了苦瓜。為了同時兼顧純米酒與吟釀酒的優點，並且希望能更有效地利用米，因此將精米比例設定為58%。此外，阿武鶴酒造曾於昭和58年休業，而釀酒師三好先生也是在昭和58年出生。基於對「58（ゴーヤ）」這個數字的重視，才將這款酒命名為「ゴーヤ」。
這支酒入口酸甜感明顯，到中段後轉為米旨甘甜與米酸的結合，酒體輕盈口感清爽，尾韻厚實卻不拖沓令人印象深刻。
酒造介紹：
阿武の鶴酒造合資会社
【關於銘柄「三好」】
「三好」是阿武の鶴酒造第六代傳人三好隆太郎先生為了復興酒廠而創立的新銘柄。品牌名稱「三好」不僅取自他...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
日本
-10 %
酒款介紹：
經過約30年的沉寂，阿武之鶴酒造終於重啟並推出了新產品『三好』！
這款酒是純米大吟釀規格的火入酒，使用了100%精米至50%的山田錦釀造而成。
它擁有華麗的香氣與清爽的口感，與日式料理或清淡風味的菜餚搭配非常適合。
酒造介紹：
阿武の鶴酒造合資会社
【關於銘柄「三好」】
「三好」是阿武の鶴酒造第六代傳人三好隆太郎先生為了復興酒廠而創立的新銘柄。品牌名稱「三好」不僅取自他的姓氏，還包含了釀酒所需的三個重要元素：米、麴和水。這個品牌的酒標設計在一年內獲得了近十個設計大獎，成功強化了酒造的品牌形象。
在「SAKE COMPETITION 2...
NT$ 2,502 NT$ 2,780
未稅：NT$ 2,502
日本
-10 %
酒款介紹：
「MIYOSHI HANA」系列是一個從2020年到2025年，每隔一年將當年的原酒融合在一起，展現更豐富日本酒風味的系列。
將每一年精心釀造的日本酒進行搭配，並採用全新的「合咲醸造」手法，根據當年的風味和香氣進行調整，這支酒百分之百使用契約栽培的山田錦，呈現華麗濃郁的果實風味和柔和的甜味。
酒造介紹：
阿武の鶴酒造合資会社
【關於銘柄「三好」】
「三好」是阿武の鶴酒造第六代傳人三好隆太郎先生為了復興酒廠而創立的新銘柄。品牌名稱「三好」不僅取自他的姓氏，還包含了釀酒所需的三個重要元素：米、麴和水。這個品牌的酒標設計在一年內獲得了近十個設計大獎，成...
NT$ 3,132 NT$ 3,480
未稅：NT$ 3,132
日本
酒質介紹：
秋田當地的清酒“雪之茅屋”生產編號清酒純米大吟釀生酒。這款高貴的清酒旨在成為純米清酒的巔峰之作，採用最優質的米粒釀製而成。
賽亞酒造株式會社
在製造現場，我們使用包括首席釀酒師在內的釀酒師種植的清酒米，勤奮地釀造清酒。為了比純米酒更高層次的清酒，我們實行“不過濾、不加水、不加槳”的三點釀造法。
我不記得哪家啤酒廠沒有做到這三件事。為了使醪均勻，這通常是必不可少的工作，特別是在沒有划槳的部分。...
NT$ 7,200
未稅：NT$ 7,200
日本
-10 %
商品介紹 :
香氣：蜜桃、哈密瓜、蜜蘋果、甜米糕、熟米飯、蜂蜜、芭樂心、百合香氣。
口感：入口清甜，是典型淡麗辛口酒款，酒體相當纖細，輕柔華麗的表現讓整體更顯雅緻。
適合搭配板前料理，懷石料理。
酒造介紹 :
須藤本家株式会社
日本首位販售「生酒」的酒窖。
全產品皆無經過濾，以生酒的狀態下儲藏，在日本或海外皆獲得高評價。G7伊勢志摩高峰會、第一夫人晚宴、世界經濟論壇會議等，都使用須藤本家的日本酒。羅伯特‧派克對「生 純米大吟釀酒鄉乃譽」讚不絕口，給予91/100的高分評價。「雪之...
NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅：NT$ 4,410
日本
-10 %
商品介紹 :
介紹:獨特的香氣與豐富的層次，深受各國專業料理人及侍酒師肯定。
尤其推薦與調味清淡的肉料理或海鮮搭配飲用。
山渡被日本和海外的廚師和侍酒師認可。它具有獨特的氣味和深厚的味道，並略帶點辛口，推薦用於的肉類如牛排或海鮮，至串燒，炸物，襯托上起士、奶類製品都是一個不錯的選擇。
酒造介紹 :
須藤本家株式会社
日本首位販售「生酒」的酒窖。
全產品皆無經過濾，以生酒的狀態下儲藏，在日本或海外皆獲得高評價。G7伊勢志摩高峰會、第一夫人晚宴、世界經濟論壇會議等，都使用須藤本家的日...
NT$ 21,420 NT$ 23,800
未稅：NT$ 21,420
日本
-10 %
商品介紹 :
香氣：有著濃郁扁桃、西洋梨類華麗的香氣。
口感：辛口類型的酒款，華麗濃郁，推薦搭配壽喜燒、牛排、羊排等肉類料理，鰻料理及醋物也相當適合。
這款酒是須藤本家引以為傲的最高級純米大吟釀，也是日本最古老的酒藏之一的代表作。它曾在2016年於三重縣志摩市舉行的七大工業國首腦會議（伊勢志摩峰會）的晚宴中被選用，並且受到著名的世界級葡萄酒評論家羅伯特·帕克的高度讚賞。
這款酒以厚實深沉的口感為特色，散發著優雅的香氣，讓人聯想到杏仁與法國梨（La France）。其質感如絲般順滑，彷彿上乘的白葡萄酒，展現出卓越的品質。酒米採用笠間市產的「龜之尾系...
NT$ 21,420 NT$ 23,800
未稅：NT$ 21,420
日本
-10 %
得獎紀錄 :
2007 IWC HIGH Commended
商品介紹 :
香氣：娘惹糕、稻穀、柑橘皮、無糖豆漿、櫻桃、蘋果皮、麥芽糖、木質調、熟成香氣。
口感：明顯熟成的木質香氣充斥口腔，細緻滑潤的酒體到尾韻呈現出俐落口感，是溫飲也很適合的大吟釀酒款。
適合搭配直火串燒，碳烤雞排。
酒造介紹 :
須藤本家株式会社
日本首位販售「生酒」的酒窖。
全產品皆無經過濾，以生酒的狀態下儲藏，在日本或海外皆獲得高評價。G7伊勢志摩高峰...
NT$ 8,352 NT$ 9,280
未稅：NT$ 8,352
日本
-10 %
商品介紹 :
它是須藤本家的經典。 它有一種干爽、清脆和清爽的味道。
完美平衡的萬能酒，可輕鬆搭配日式、西式、中式、肉類和魚類。 您可以享用從海鮮到肉類的各種美食。
日本第一家提供生酒的酒造，須藤本家認為，決定酒美味與否的關鍵─水則使用伏流水，酒造擁有850年以上的歷史，為日本酒製造商最古老的企業，作為總理官邸賓客招待使用的日本酒，曾於各重要獎項獲獎外，也受到全球評論家極高的評價。
酒造介紹 :
須藤本家株式会社
日本首位販售「生酒」的酒窖。
全產品皆無經過濾，以生酒的狀態下儲藏...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
日本
-10 %
商品介紹 :
香氣：芭樂心、牛奶鳳梨、香蕉、米瓜、熟米飯、蜂蜜、薄荷葉。
口感：入口的甘甜風味延續到尾段，恰如其分的酸度讓酒體呈現出一種少有的蓬鬆感，新奇、特別！
推薦搭配海鮮鐵板料理、蛋炒飯。
酒造介紹 :
須藤本家株式会社
日本首位販售「生酒」的酒窖。
全產品皆無經過濾，以生酒的狀態下儲藏，在日本或海外皆獲得高評價。G7伊勢志摩高峰會、第一夫人晚宴、世界經濟論壇會議等，都使用須藤本家的日本酒。羅伯特‧派克對「生 純米大吟釀酒鄉乃譽」讚不絕口，給予91/100的高分評價。「雪之...
NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅：NT$ 2,430
日本
酒款介紹：
半藏第七代傳人的宣言，銜接傳統，挑戰創新，新一代的搭餐用酒首選「半藏&」。原料米為日本酒作品中常使用的雄町，酒米特有的熟成蜜瓜香，彷彿像在吃水果一般！圓潤的旨味相當順口，單飲或搭餐都別有一般風味。...
NT$ 1,950
未稅：NT$ 1,950
日本
商品特色：
風之森社長精選最佳釀造批次！可遇不可求的真中採版本。風之森807高精白系列作品。此款作品使用超人氣酒米「雄町」，每次推出都引起極大迴響，因為保留80%的酒米，整體作品的果酸感極佳，帶有柑橘和瓜果香氣，以及豐富的層次感堆疊，無需醒酒，隨開即飲為其最大特色！
酒造介紹：
位於奈良境內的油長酒造，創業於1719年，已有三百多年歷史。酒造現有銘柄為風之森與鷹長。
鷹長為酒造長年所釀造之系列，如同著名的菩提酛，肩負代代相傳之風味。
風之森則為第十三代藏元「山本嘉彥」所創立，取自於日本最出稻作開始栽培之地「風の森...
NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,900
日本
商品特色：
笊籬採是酒造研發七年所創的最新榨酒方式，原理和吊袋取酒相同，但隔絕了空氣，並且減少酒體氧化，使秋津穗純米在香氣的呈現和口感上更加細緻和豐富。
風之森（油長酒造）：
油長酒造位於日本奈良縣，創業至今已有 300 年之歷史，旗下主要銘柄為「鷹長」與「風の森（風之森）」。為了確保每一位消費者入手的「風之森」都能貼近現釀現榨的狀態，油長酒造除了使用奈良縣正曆寺的菩提酛釀造，更花費數年研發出「笊籬採り」、「氷結採り」等專利技術，即便你在地球的另一端，也能喝到風之森最新鮮的狀態！
...
NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,780
日本
商品特色：
以溫酒和雪莉桶的概念做出發，採用七號酵母混合自社的酵母以傳統生酛和貴釀方法製作將每個版本兌回次回版本，讓其口呈現層層堆疊感。
帶焦糖爆米花和甜美得乳香感，在溫這過後呈現出優雅的甜美感，重新定義出新派溫酒標竿。
酒造介紹：
位於奈良境內的油長酒造，創業於1719年，已有三百多年歷史。酒造現有銘柄為風之森與鷹長。
鷹長為酒造長年所釀造之系列，如同著名的菩提酛，肩負代代相傳之風味。
風之森則為第十三代藏元「山本嘉彥」所創立，取自於日本最出稻作開始栽培之地「風の森...
NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,800
