日本
-10 %
酒款介紹：
薔薇的美麗深深打動人心，薔薇的可愛讓人心情雀躍。薔薇的花朵具有一種神秘的魅力。
「蔵」シリーズ是基於酒藏主想要讓人們更深刻感受到福島縣會津坂下這片土地的風土與酒藏的氛圍而推出的。該系列的每款酒以花朵來象徵釀酒的季節，專注於使用會津坂下產的優質釀酒米，並採用精米度50%的純米吟釀、帶有酒渣的一次火入方式進行釀造。
「蔵椿」這款酒使用的是福島縣會津坂下產的釀酒米「華吹雪」，精米至50%。在釀造過程中，酒藏以季節變化為靈感，僅使用單一品種的米和酵母進行釀造，呈現出這片土地的特色。
酒質介紹：
酒品...
NT$ 2,034 NT$ 2,260
未稅：NT$ 2,034
日本
-17 %
酒質介紹：
≪2017 IWC 純米吟醸部門 最優秀賞≫
會津譽「Karahashi (からはし)」系列第一彈「純米吟釀 山田錦」登場。
「からはし」系列是由當地著名書法家「池田 薫 秀」先生為酒標題字。
全系列皆使用地下100公尺汲取的超軟水「喜多方名水」進行釀造作業，使用100%兵庫縣産山田 錦，並且於-5°C的環境下冰溫儲藏管理，將酒質維持在最理想的狀態。
充滿蜜桃、西洋梨果香，予人華麗印象，拿捏得當 的酸甜平衡以及溫潤靈巧的調性設計使人驚艷。
※日本酒度：1 酸度：1.6
酒造介紹:
會津譽酒造 (会津ほまれ) 福島-會津-喜多...
NT$ 1,480 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,480
日本
-9 %
≪2016 世界領袖高峰會 贈禮用酒≫
≪2015 IWC 純米大吟醸部門 最高金賞≫
≪2013 IWC 純米大吟醸部門 金賞≫
酒質介紹：
此款酒為會津譽酒造最為高級的酒款。
將播州山田錦削去表層60%，僅留下最精華的39%心白部分進行釀製；柑桔以及蘋果的香氣明顯，酒體本身濃醇。
此款在IWC2013年獲得金牌，更於2015年得到冠軍酒的殊榮，2016年世界領袖高峰會為安倍首相贈各國首相禮。
強烈濃郁的水果香氣，入喉後在口中可感受芒果、菠蘿蜜、熱帶水果、黑醋栗等餘韻；酒體渾厚飽滿，尾韻綿延十分悠...
NT$ 2,280 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,280
日本
-23 %
酒質介紹：
會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也培育著許多良好的米種，由於這些得天獨厚的優勢，會津譽成為會津地區最大的酒造，名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。 會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清酒比賽金牌，並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽（IWC）的金牌殊榮，更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀，意味著這是該年度世界上最好的清酒。 會津譽酒造不僅僅...
NT$ 680 NT$ 880
未稅：NT$ 680
日本
-26 %
酒質介紹：
品飲中可以感受到果實般的香氣，並在舌根感受到舒服的旨味，十分適合搭配居酒屋的料理，整體的高CP值亦是令人注 目的焦點。
適合搭配白身魚、貝類、生火腿、燻鴨胸。憑藉自豪的釀酒技術，刻意不採用山田錦等名米，究竟能釀造出何 等品質的純米大吟釀？
本酒款正是在此一自我挑戰下的結晶。
※日本酒度：1 酸度：1.75
酒造介紹:
會津譽酒造 (会津ほまれ) 福島-會津-喜多方
會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也...
NT$ 1,100 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,100
日本
-15 %
酒質介紹：
在一年間最寒冷的季節進行釀造的「寒造」純米大吟釀生原酒！在這個季節由於溫度低，空氣中的細菌少，便於進行品質管理打造高規格酒款。
採用優良品質的五百萬石，利用「寒しずく」作法，釀造出人人都會喜愛的生原酒芬芳香氣與濃醇口感。
生酒特有之水果酸香飽滿，入口初段酸度明顯，酸度消失後尾韻突然而來的甜度為會津譽酒造獨一無二的特色，強力推薦給初接觸日本酒的客群以及愛好口味偏重的同好。
酒造介紹:
會津譽酒造 (会津ほまれ) 福島-會津-喜多方
會津...
NT$ 1,100 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,100
日本
-10 %
得獎紀錄
•廣島國稅局清酒評鑑會【以口味為主要特徵的清酒類】 2013~2017 優等賞
• International Wine Challenge 2017 銀賞
酒質介紹：
在日本清酒評鑑會中連年獲得優等賞，是月山的自信作。在屬於月山特有的華麗果香之後緊接著感覺到的是米溫和的旨味，適當的酸度平衡了整體口味，再加上俐落的收尾，令人百飲不膩。
建議搭配：
生蠔佐檸檬汁或橘醋醬、醋醃涼拌菜等具酸味的料理
產區介紹...
NT$ 1,190 NT$ 1,320
未稅：NT$ 1,190
日本
酒款介紹 :
僅有少數店鋪販售！由萩野酒造精心釀造的限定純米大吟釀酒
以「日輪田」與「萩之鶴」聞名的宮城縣萩野酒造推出這款珍稀限定的純米大吟釀酒「有壁的隱藏酒」。名稱取自酒藏所在地——宮城縣栗原市金成有壁（ありかべ）。
這款酒兼具濃郁的滋味與圓潤柔和的口感，隨著品味愈加深入，其層次更加豐富迷人。不論是送給重要的親友作為禮物，還是為自己準備的一份犒賞，這都是一款值得珍藏品味的佳釀。
酒造介紹 :
丸尾本店於 1885 年創立，位於日本香川縣琴平市，是間小型清酒釀酒廠，杜氏兼蔵元丸尾忠興先生使用傳統手法釀製...
NT$ 5,040
未稅：NT$ 5,040
日本
特色介紹：
朝日鷹與十四代本丸質量無差異，採用生原酒的版本可以喝到新鮮的水梨、水蜜桃的多汁口感外，還有白花的清香。
「朝日鷹 生貯藏酒 特撰本釀造」是由「清酒之王」高木酒造釀造出來，酒造在清酒界無可匹敵，
「朝日鷹 生貯藏酒」蘊藏著380年來的傳統釀造技術，具有濃郁香氣和鮮明的口感，跟同廠的十四代產品一樣好，性價比高。
酒造介紹：
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造，擁有 400 年的悠久歷史，山形縣最古老的酒造，旗下有眾多品牌，研發多款譽為「幻之米」的酒米品種，及...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-12 %
酒款介紹：
使用傳統的生酛技法，於木桶中配上三重縣有機栽培米釀造，完成後再熟陳一年才推出的限定氣泡酒，帶有華麗果香和淡淡的木香，清澈優雅的果香和酸度完美和諧！
適飲建議：
適飲溫度：10℃~15℃
食物配搭：建議搭配日式料理或台式料理都很適合。
酒造介紹：
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造，擁有 400 年的悠久歷史，山形縣最古老的酒造，旗下有眾多品牌，研發多款譽為「幻之米」的酒米品種，及獨門技藝「七垂二十貫」、「玉酒返...
NT$ 8,600 NT$ 9,800
未稅：NT$ 8,600
日本
-7 %
酒質介紹：
2021&2022年Kura Master Paris金賞受賞
2022年度全美日本酒歡評會「大吟釀Ｂ部門」金賞
Kura Master Paris邀請法國最頂尖的葡萄酒侍酒師、高級飯店、餐飲業者、著名法國料理學校等相關行業的專業人員進行評選，依照法國的飲食文化及酒款的搭配性所評選出來最優秀的酒款。也代表著「末廣 純米大吟釀 夢之香」不僅可以搭配和食一起享用，搭配法式料理或其他西式料理也表現得十分優秀，金賞之名著實當之無愧。
使用會津地區的生產的酒造好適米「夢之香」精心釀造而成的純米大吟釀酒款。酒標上的花朵看似山茶花，其實是日本的國花櫻花喔。開瓶的同時就能感...
NT$ 1,680 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,680
日本
-10 %
酒款介紹：
迎接著雪片紛飛、繁星黑夜，在屋子裡與十二月颯聖誕雪人一同度過聖誕夜吧～
完熟輕甜的芭樂、年糕、小白花等沈穩柔和的香氣，紮實厚度的甘甜氣息與柔順的旨味，入口喉韻悠長迷人。
開瓶冷藏 2~3天後，風味更顯芳醇回韻。
產區介紹：
杜之藏 酒造創立於1898年，約莫在1920年為追求優良的水質而搬到了筑後川流域，並且在2005年成為完全不添加釀造酒精，只專注釀製純米酒的酒藏，是九州地區第一家決定只用全量純米的酒藏。
主要銘柄承襲傳統柔順口味適合搭配日式料理的「杜之藏」;和順應現代飲食生活...
NT$ 1,332 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,332
日本
-15 %
酒款介紹：
迎接著雪片紛飛、繁星黑夜，在屋子裡與十二月颯聖誕雪人一同度過聖誕夜吧～
完熟輕甜的芭樂、年糕、小白花等沈穩柔和的香氣，紮實厚度的甘甜氣息與柔順的旨味，入口喉韻悠長迷人。
開瓶冷藏 2~3天後，風味更顯芳醇回韻。
產區介紹：
杜之藏 酒造創立於1898年，約莫在1920年為追求優良的水質而搬到了筑後川流域，並且在2005年成為完全不添加釀造酒精，只專注釀製純米酒的酒藏，是九州地區第一家決定只用全量純米的酒藏。
主要銘柄承襲傳統柔順口味適合搭配日式料理的「杜之藏」;和順應現代飲食生活...
NT$ 7,548 NT$ 8,880
未稅：NT$ 7,548
日本
-10 %
Toko Junmai Daiginjo Fukurotsuri Yukimegami
得獎紀錄：
IWC2024 純米大吟醸部門最高賞Trophy
酒質介紹：
為了纯米大吟醸而存在的酒米-山形限定 雪女神100%使用
18%極致精米+袋吊無加壓珍貴雫酒 感受山形大自然最纯粹的甘美!
將「雪女神」精心研磨至精米步合18%,並使用耗時費工的袋吊取酒法,收集因重力而自然滴落的珍貴酒液。如雪融水般清澈透明、如絲綢般細緻滑順。帶有洋梨與麝香葡萄般纖細香氣,優雅餘韻在口內綿延不絕。建議冰飲~常溫飲用。適合搭配能展現食材原味、口味纖細的料理。
建議搭配：
...
NT$ 5,400 NT$ 6,000
未稅：NT$ 5,400
日本
得獎紀錄：
2024 KURA MASTER 純米大吟釀部門 金賞
2024 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 入選
2023 MILANO SAKE CHALLENGE 純米大吟釀/大吟釀部門 銅賞
2022-23 Concours Mondial des Vins FEMINALISE 日本酒純米大吟釀部門 金賞
2023 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 銅賞
酒款介紹：
負...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-3 %
得獎紀錄：
2024 KURA MASTER 純米大吟釀部門 金賞
2024 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 入選
2023 MILANO SAKE CHALLENGE 純米大吟釀/大吟釀部門 銅賞
2022-23 Concours Mondial des Vins FEMINALISE 日本酒純米大吟釀部門 金賞
2023 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 銅賞
酒款介紹：
負...
NT$ 1,450 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,450
日本
-12 %
得獎紀錄：
2021-23 Kura Master 純米大吟釀酒部門 金賞
2022 San Francisco International Wine Competition 金牌受賞
2022 CINVE 西班牙國際酒類競賽 金賞
2022 International Wine Challenge(IWC) 純米大吟釀部門 入選
2021 BORDEAUX SAKE CHALLENGE 純米大吟釀部門 銅賞
2020 LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟釀部門 銀賞
2010 Internat...
NT$ 1,770 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,770
日本
-6 %
得獎紀錄：
2018年度San Francisco International Wine Competition 最高賞受賞！
酒款介紹：
味道：果香華麗，米味溫和香醇，層次感豐富，餘韻悠長
配搭：不論冷凍單飲或配搭生蠔、海鮮、壽司、或刺身一同享用都十分合適
此清酒是SAKE TIME福井縣排名第二的日本國寶級清酒銘柄「梵」的經典作品之一，亦是獲得2018年度SFIWC最高賞受賞的作品！選用兵庫縣最優質的「特A地區山田錦」釀製並用已放置於零下5度並「冰溫熟成」一至兩年時間的清酒混合而成的...
NT$ 1,324 NT$ 1,410
未稅：NT$ 1,324
日本
-6 %
得獎紀錄：
2023-24 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 銅賞
2023 MILANO SAKE CHALLENGE 純米大吟釀/大吟釀部門 雙金賞
2022 San Francisco International Wine Competition 雙金牌受賞
2022 Concours Mondial des Vins FEMINALISE 日本酒純米大吟釀酒部門 金賞
2021 BORDEAUX SAKE CHALLENGE 純米大吟釀部門 銀賞
...
NT$ 8,300 NT$ 8,800
未稅：NT$ 8,300
日本
得獎紀錄：
日本政府專機正式機內酒！1996年美國總統克林頓訪日晚餐招待酒、2002年世界杯晚宴酒！
福井縣排名第一、國寶級清酒銘柄「梵」十年內獲得超個二十個國際大賽獎項的純米大吟釀酒，包括最新的國際清酒大賽SFIWC 2022最高榮譽Double Gold！
酒款介紹：
此清酒是經常被日本政府選為招待酒之一、福井縣國寶級清酒銘柄「梵」的純米大吟釀酒。繼1996年被選為美國總統克林頓訪日時的晚餐招待酒之後、於2002年，作品再成為世界杯的晚宴乾杯酒之一，到2007年更正式成為了日本政府專機的機內酒，不愧是近十年獲得...
NT$ 4,980
未稅：NT$ 4,980
日本
-13 %
得獎紀錄：
2024 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 銀賞
2023 MILANO SAKE CHALLENGE 純米大吟釀/大吟釀部門 銅賞
2023 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 金賞
2023 KURA MASTER純米大吟釀部門 白金賞
2022 MONACO SAKE AWAR 最高賞 / 搭餐賞受賞 (主題: 魚子醬)
2022 San Francisco International Wine Compet...
NT$ 2,300 NT$ 2,640
未稅：NT$ 2,300
日本
-10 %
得獎紀錄：
2024 Kura Master 純米酒部門 金賞
酒款介紹：
所有原料皆來自在地福井縣。精米度至 55%，故稱之為純米 55。55% 的精米度使口感更升級，輕快入喉，口感層次豐富，結尾美妙俐落，相當適合搭餐。品飲溫度的不同，風味也稍有差異，冷飲突顯辛口風味，常溫則較平滑柔順，溫熱飲可享受到甘口蔓延，是款風味百搭的清酒。
酒造介紹：
加藤吉平商店位於日本福井縣，現已是傳承至第 11 代的老舖，是日本第一個將大吟釀商品化的酒造。「梵」曾經是日本天皇即位用酒，近年...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
日本
-12 %
酒款介紹：
將酒米之王山田錦精米至50%，成品再於零下5℃仔細熟成一年。沉穩的華麗香氣和富有層次感的風味。
酒名「艷」以七彩色澤揮毫，最初的釀造概念即為「獻給美艷動人的女性」，纖細高雅的風味，相當適合推崇給女性愛飲者。
適合搭配富含旨味的日式料理、生魚片、日式火鍋。
酒造介紹：
加藤吉平商店位於日本福井縣，現已是傳承至第 11 代的老舖，是日本第一個將大吟釀商品化的酒造。「梵」曾經是日本天皇即位用酒，近年則被廣泛用於日本國內、美國、加拿大等大使館，使旗下「梵」系列活耀於世界重要場合。...
NT$ 1,225 NT$ 1,390
未稅：NT$ 1,225
日本
-2 %
酒款介紹：
使用兵庫縣特 A 地區產的酒米之王「山田錦」，精磨至精米度 21%，再於零下八度的低溫環境，仔細熟成五年。華麗出眾的香氣和富有深度的絕佳風味，品飲一口帶來的感動，蔚為日本酒的名作之一！亦為該酒廠超限量的夢幻逸品！
適合搭配富含旨味的日式料理、生魚片、日式火鍋。
酒造介紹：
加藤吉平商店位於日本福井縣，現已是傳承至第 11 代的老舖，是日本第一個將大吟釀商品化的酒造。「梵」曾經是日本天皇即位用酒，近年則被廣泛用於日本國內、美國、加拿大等大使館，使旗下「梵」系列活耀於世界重要場合。
...
NT$ 8,600 NT$ 8,800
未稅：NT$ 8,600
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
森以藏
Moriizo 是日本鹿兒島縣垂水市的一家釀酒廠 Moriizo Sake Brewery 生產的紅薯燒酒品牌。
我們使用來自鹿兒島的有機種植紅薯，並使用傳統的 Kametsubo 準備，這需要時間和精力。它的特點是味道醇厚，去除了馬鈴薯的氣味。
Mori Izo 的背面標籤上寫著：“Kametsubo Shochu Mori Izo 是一種燒酒，是在傳統的 Kametsubo 中使用第一代傳承的技術精心成熟和發酵合同種植的紅薯製成的燒酒。燒酒具有甜美、...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
森以藏
Moriizo 是日本鹿兒島縣垂水市的一家釀酒廠 Moriizo Sake Brewery 生產的紅薯燒酒品牌。
我們使用來自鹿兒島的有機種植紅薯，並使用傳統的 Kametsubo 準備，這需要時間和精力。它的特點是味道醇厚，去除了馬鈴薯的氣味。
Mori Izo 的背面標籤上寫著：“Kametsubo Shochu Mori Izo 是一種燒酒，是在傳統的 Kametsubo 中使用第一代傳承的技術精心成熟和發酵合同種植的紅薯製成的燒酒。燒酒具有甜美、...
NT$ 8,160
未稅：NT$ 8,160
日本
森伊蔵 金ラベル
森以藏
Moriizo 是日本鹿兒島縣垂水市的一家釀酒廠 Moriizo Sake Brewery 生產的紅薯燒酒品牌。
我們使用來自鹿兒島的有機種植紅薯，並使用傳統的 Kametsubo 準備，這需要時間和精力。它的特點是味道醇厚，去除了馬鈴薯的氣味。
Mori Izo 的背面標籤上寫著：“Kametsubo Shochu Mori Izo 是一種燒酒，是在傳統的 Kametsubo 中使用第一代傳承的技術精心成熟和發酵合同種植的紅薯製成的燒酒。燒酒具有甜美、醇厚的味道，啤酒廠引以為豪的是。第五代當家。”寫在上面。
森伊藏的酒名來源於森伊藏酒造第四代掌門人...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
酒款介紹：
這款酒以日本三景之一的嚴島彌山山頂所見的壯麗瀨戶內海景色為靈感，釀造出具有特別風味的別誂產品。以山田錦為酒米，展現出細膩豐潤的口感，伴隨美妙的吟釀香氣，讓人聯想到從彌山眺望到的壯麗景色。由釀酒大師油田昌樹精心製作，酒中蘊含當地風土特色，讓飲者得以感受廣島獨特的自然之美。
此酒選用50%精米的頂級山田錦，搭配協會9號酵母，以低溫緩慢釀造。展現出高雅華麗的吟釀香氣，以及柔滑的米香旨味，是一款典型的吟釀酒，精緻而優雅。
酒造介紹：
株式會社櫻尾釀造蒸餾所
「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町，與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望，其前身...
NT$ 2,034 NT$ 2,260
未稅：NT$ 2,034
-180x180.jpg "武勇 純米大吟釀 山田錦 720ml")
日本
-38 %
酒款介紹：
採用最宜釀造清酒的山田錦為原料米，並精米至45%，再加上茨城縣引以為傲的吟釀酵母小川酵母釀造。
有淡淡的葡萄香氣，略帶甜味，口感柔和，尾韻會有餘香殘留在口裡。
酒造介紹：
武勇酒造
使用的原料大米，兵庫縣特A地區產的山田亭、富山縣產的500萬石、岡山、廣島縣產的雄町、以及當地茨城縣產的日立錦、美山亭、日本晴，根據酒的種類使用比例不同而使用。 從普通酒到大吟釀，所有米都使用山田錦，散發著武勇獨特的味道、香味和濃郁的香氣。
灌溉水使用神奈...
NT$ 1,680 NT$ 2,720
未稅：NT$ 1,680
日本
商品特色：
水端1355這款作品是參考室町時代的古書《御酒日記》，記載年份為西元1355年，也是作品取名由來！作品使用的釀造法為在書中提到的目前已完全失傳的「夏季釀製法」，作品在超過30度的高溫中下進行釀製，發酵作用也會相對強烈！但因為使用大甕來釀造，甕的對流性好，比較能承受高溫，所以不會讓酒醋化唷！水端1355的酒液顏色呈現香檳金的黃色，發酵溫度超過30度，因此糖化作用會更強烈，酒體略帶稠狀、風味濃醇甘甜，還帶有扎實的果實甜味！乳酸水的乳酸甜味與麴本身的木質香相互搭配，香氣豐富度高！尾韻簡潔俐落，是一款很有趣的作品！
...
NT$ 6,000
未稅：NT$ 6,000
日本
商品特色：
油長酒造全新銘柄「水端」，100%復刻古法釀製 讓大家喝到數百年前的日本酒風味。酒體顏色呈現些微的淡黃色，清爽的青蘋果香融在酒體中，乳酸水產生的優格香與米麴木質香相互襯托，輕盈又帶有層次感的香氣非常特別！甜味比起水端1355少了一些酸度也較低，澀味與苦味的礦石感為作品的特色！
酒造介紹：
醸造風之森的「油長酒造」位於奈良縣御所市，已經擁有300年以上歷史。是現時歷史最悠久的「老字號」之一。雖然是300年老字號，但油長酒造卻沒有墨守成規。其下的銘柄「風之森」注重使用科學技術，令其作品有與眾不同的口感。
「...
NT$ 6,000
未稅：NT$ 6,000
日本
商品特色：
日本NO.1 侍酒師開發專用款，為了追求更甜美的米旨味，水端1569xEUREKA!調整了以「多聞院日記」冬季釀造三段仕込水端1568系統的釀造法，將釀造時間調整在春末，採用二段仕込投料，在其發酵結束後再投少量的酒米做再次發酵，讓整體達到更柔和甜美的味道，整體的酒感有點類似奶昔的香甜帶有些許的香蕉、蘋果以及栗子的濃醇香氣，酒精濃度維持在均衡度非常優雅的13度，加上那像奶昔般的甜美口感有一種喝了就停不下來的感覺。根據日本NO.1 侍酒師的說法，水端系列因屬於高胺基酸和葡萄糖的作品，且在菩提酛系統下的梅納反影產生的獨特焦糖香氣是具有非常好的陳年潛...
NT$ 6,000
未稅：NT$ 6,000
日本
商品介紹：
水端 1355 500ML/水端 1568 500ML/水端 1569xEUREKA! 500ML
水端系列任2瓶【贈】RIEDEL精品酒杯
酒造介紹：
醸造風之森的「油長酒造」位於奈良縣御所市，已經擁有300年以上歷史。是現時歷史最悠久的「老字號」之一。雖然是300年老字號，但油長酒造卻沒有墨守成規。其下的銘柄「風之森」注重使用科學技術，令其作品有與眾不同的口感。
「油長酒造」名字的由來，其實是來自「油...
NT$ 12,000
未稅：NT$ 12,000
日本
-10 %
酒質介紹：
此款為米其林三星餐廳指定用酒「水芭蕉 瓶內二次發酵 PURE」的原點。
"強烈"瓶內二次發酵Sparkling日本酒，飲用時可以同時享受到純米酒獨特旨味，以及口中爽快的氣泡感，再加上尾段辛 口的收斂感，將原物料的香氣完美呈現，富含旨味與辛口感十分有趣，建議使用香檳杯飲用，深刻感受瓶內發酵氣泡感的 魅力，將帶給喜愛日本酒的同好不同新鮮的感受。
＊因瓶內二次發酵氣體非常豐沛，請於充分反覆釋放氣體後，再完全打開瓶蓋，避免酒液噴發，開瓶時請特別注意。
※日本酒度：8 酸度：1.3
酒造介紹:
永井酒造株式會社 群馬-川場
創業於1886年...
NT$ 1,600 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,600
日本
-10 %
酒質介紹：
≪2017 Kura Master 純米大吟釀部門 白金賞與前五名 ≫
取名為「翆」是依存原本純粋的「粋」字，代表造酒時酒造希望帶出日本酒最原本，也最純粹的感受。
充滿白桃以及洋梨 的果香氣息，優雅且柔軟的酒感，讓飲用的時候會聯想到有如「水芭蕉之花」的感受，是酒體以及花果香氣都十分細緻的 酒款，建議在低溫時以葡萄酒杯品飲可以呈現出最完美的姿態。
※日本酒度：2 酸度：1.4
酒造介紹:
永井酒造株式會社 群馬-川場
創業於1886年，位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著，正面就有一望無際的廣闊水稻田...
NT$ 1,900 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,900
日本
-22 %
酒質介紹：
濁白的薄醪緩緩飄盪在瓶中，激起夏季天邊漫揚地一片霞霧，為這款限定夏酒增添不少浪漫情懷，流露輕快爽朗香氣，在口齒間來回的絲滑感使酒體趨於細潤，柔美的甘甜和綿密旨味溢滿口腔。
適合搭配橄欖油番茄冷盤、山藥蕎麥麵、日式浸煮茄子等料理。
...
NT$ 1,780 NT$ 2,280
未稅：NT$ 1,780
日本
酒款介紹：
強烈而綿密之吟香，梨混著點蘋果香氣、麴、白色花，酒精感略強，口感柔美而合乎東洋美人此一名稱，調性濃纖合度而甜美迷人，帶點甜潤果香氣味，尾韻持續性佳，當溫度略提升至１５度以上時，酒精感浮現，口感亦顯粗糙，用此作品佐餐頗為適宜。
酒造介紹 ：
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年，位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵，其大學三年級時期進入「高木酒造」（銘柄：十四代）實習，畢業後返鄉後致力提升自家款風味，其一流釀造技巧與酒質，廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲，被高達2公尺的洪水淹沒，損失的清酒...
NT$ 2,940
未稅：NT$ 2,940
日本
酒款介紹：
濃郁的南洋熱帶果香起始，香氣複雜度高，酒體變化度高，特吟愛山的水梨與瓜果香氣，在口中層次鮮明，播州愛山米的甜味，無論在香氣、口感清爽尾韻感回甘甜。
酒造介紹 ：
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年，位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵，其大學三年級時期進入「高木酒造」（銘柄：十四代）實習，畢業後返鄉後致力提升自家款風味，其一流釀造技巧與酒質，廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲，被高達2公尺的洪水淹沒，損失的清酒高達一萬瓶，酒造瀕臨破產邊緣；但是在友好酒造、代理商、以及東洋美人的愛好者支援...
NT$ 3,150
未稅：NT$ 3,150
日本
-10 %
酒款介紹：
這是一款高性價比的純米大吟釀酒，使用了酒米之王——山田錦（麴米精米步合40%、掛米精米步合50%）100%釀造而成。
這款酒展現出芳醇的香氣與扎實的風味，無論是初次接觸日本酒的新人還是品酒老饕，都能輕鬆享受其美味。
適合場合：這款純米大吟釀適合作為家飲時的呑みきり（即飲即開）酒款，亦推薦給提供外帶服務的餐廳使用。讓顧客能在家中享受便利且美味的日本酒體驗。
酒造介紹：
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年，位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵，其大學三年級時期進入「高木酒造」（銘柄：十四代）實習，畢業後返鄉後致力提升自家款風味，...
NT$ 342 NT$ 380
未稅：NT$ 342
日本
-10 %
酒款介紹：
香氣：荔枝、蜜柑、蜜瓜、甜米糕、麻糬、蜂蜜、薄荷葉
口感：入口甘甜，酒體水潤清新，尾韻旨味、苦澀感明顯；整體來說是一支水潤清新的清酒，濃郁的香氣表現下有著華麗清新的口感，剛入口甘甜風味與尾韻旨味連結，水潤清新的口感與帶有厚度的酒體，矛盾卻又如此吸引人，搭配山東燒雞、冰火波蘿油。
酒造介紹：
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年，位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵，其大學三年級時期進入「高木酒造」（銘柄：十四代）實習，畢業後返鄉後致力提升自家款風味，其一流釀造技巧與酒質，廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
日本
-19 %
酒款介紹：
澄川酒造 東洋美人 純米大吟醸 PM1 是山口縣萩市釀造的名酒，擁有高雅、華麗且甜美的口感，在全國享有高人氣。此款酒以特別的玫瑰酵母PM-1釀造，PM-1源自於1967年英國女王伊麗莎白二世贈予當時的皇太子妃、美智子上皇后陛下的「公主美智子」玫瑰——這是一種顯眼的橙色玫瑰，充滿貴氣。
香氣：開瓶後即散發出甜美而華麗的香氣，猶如置身玫瑰花海般，帶有動人的高雅氣質。
味道：入口柔滑，展現出高雅且甜美的旨味，質感細膩，口感層次豐富。這款酒的香氣與味道充滿立體感，飲後的悠長餘韻優雅可人，帶來無與倫比的滿足感。
這款限定清酒讓人仿若置身於華麗的春日，品味著玫...
NT$ 4,131 NT$ 5,100
未稅：NT$ 4,131
日本
-10 %
酒款介紹：
香氣：完熟蜜瓜、紅蘋果、甜米糕、熟米飯、蜂蜜、藥粉、松木，
口感：入口甘甜，酒體軟嫩華麗，尾韻旨味、苦澀感明顯；
整體來說是一支軟嫩華麗的清酒，剛入口甜膩滋味與兩頰酸度形成一個巧妙整體，酒體滑動間帶出富有層次的苦澀感，整體華麗感十足，宴客自飲兩相宜，適合搭配板前料理或精緻台菜。
酒造介紹：
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年，位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵，其大學三年級時期進入「高木酒造」（銘柄：十四代）實習，畢業後返鄉後致力提升自家款風味，其一流釀造技巧與酒質，廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年...
NT$ 2,790 NT$ 3,100
未稅：NT$ 2,790
日本
-10 %
酒款介紹：
這款來自山口縣萩市釀造的「東洋美人 醇道一途」系列限定品，是以被譽為酒米之王的**山田錦**釀造而成。選用嚴選的山田錦，經過50%的精米處理，釀造出香氣四溢的純米吟釀，並以無濾過一回火入的方式，保留其新鮮度後瓶裝。
香氣與風味：這款酒擁有濃郁而華麗的果香，入口即展現出如菠蘿與百香果般的熱帶水果香味。酒液帶有柔和、圓潤的口感，散發出豐富而濃郁的旨味。無雜味的精緻風味讓整體印象非常洗練，飲後的餘韻柔和而持久，滑順收尾，令人心曠神怡。
這款純米吟釀酒展現了高完成度的芳醇與果香，適合與同系列其他產品進行飲比，能更深入了解不同酒米品種所帶來的風味魅力。品味這款酒，可以細細體...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
日本
-10 %
酒款介紹：
復活！花文字ラベル
這款來自東洋美人的限定版【花文字ラベル】重新回到了大家的視野中。面對近年來的種種困難，特別是新型病毒對餐飲業界造成的巨大衝擊，使許多人失去了輕鬆享受日本酒美味的機會。為此，東洋美人推出這款【花文字ラベル】，旨在支援餐飲和日本酒業界，讓更多人重新體驗日本酒的魅力。
風味特點：這款酒擁有滑順的口感，甜美的旨味在口中展開後，順滑地流過喉嚨，完美展現了東洋美人的高品質。而更令人驚喜的是，這款純米大吟釀規格的日本酒，價格卻不到3000日元，展現了澄川酒造場「團結一致，共渡疫情難關」的強烈信念。
花文字設計：瓶身的花文字標籤上，描繪了鳥兒和蝴蝶在花間...
NT$ 3,600 NT$ 4,000
未稅：NT$ 3,600
-180x180.jpg "澤乃花 純米大吟釀 夕涼 720ml")
日本
酒款介紹：
沉穩柔順的香氣。前味滑順，後味銳利，餘味能感受到豐富的旨味 。
適合用葡萄酒杯聞香的酒 。
酒造介紹：
伴野酒造
明治34年（1901年）創業。
使用長野縣產的清酒米“Hitogokochi”、“Miyama Nishiki”和八岳千曲川地下水釀造清酒。
堅忍而精緻的清酒釀造是座右銘。
招牌為澤之花和Beau Michelle。
信州佐久
一朵美麗的花朵，在清澈的溪流中綻放。
以綾花為象徵...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "澤乃花 純米大吟釀 紡紗 720ml")
日本
-8 %
酒款介紹：
沉穩柔順的香氣。前味滑順，後味銳利，餘味能感受到豐富的旨味 。
適合用葡萄酒杯聞香的酒 。
酒造介紹：
伴野酒造
明治34年（1901年）創業。
使用長野縣產的清酒米“Hitogokochi”、“Miyama Nishiki”和八岳千曲川地下水釀造清酒。
堅忍而精緻的清酒釀造是座右銘。
招牌為澤之花和Beau Michelle。
信州佐久
一朵美麗的花朵，在清澈的溪流中綻放。
以綾花為象徵...
NT$ 2,500 NT$ 2,720
未稅：NT$ 2,500
日本
酒款介紹 :
天穏的極致香氣與味覺體驗
散發著白桃、甘甜的麹香、和三盆糖、香草般溫暖的氣息，隨後漸入吟釀香氣、酯香與麝香葡萄的清新調性，展現出天穏獨特的標誌性香氣。
入口時，絕妙平衡的甘甜與酸味交織，如同細膩的微粒滑過舌尖，帶來順滑的感受。生酛的乳酸風味與麹的層次感完美融合，彷彿化作頂級的奶油糖果，溫柔且豐富。
舌尖不同部位的接觸，能引發千變萬化的滋味，使每一口都充滿驚喜與新意。這款酒體現了天穏對細膩味道的極致追求，讓人流連忘返。
酒造介紹 :
島根縣出雲市的板倉酒造創業於明治4年(1871...
NT$ 5,400
未稅：NT$ 5,400
-180x180.jpg "獺祭 39 純米大吟釀 300ml")
日本
-10 %
得獎紀錄：
廣島國稅局清酒評鑑會『以口味為主要特徵的清酒』類 2015 優等賞
酒質介紹：
新鮮純美的花果香，表現出獺祭大方獨特的魅力。將山田錦精碾至39%，創造出華奢又高雅的風味。獺祭釀造中的進階商品。在東京、紐約等時尚城市的Sake Bar很受歡迎!
建議搭配：
生魚片、握壽司
產區介紹：
旭 酒造創立於1948年，來自山口縣岩國市，堅持【酒不單只是醉人，更要能夠令人回味】，僅釀造純米大吟釀等級酒款，全數使用酒米...
NT$ 630 NT$ 700
未稅：NT$ 630
日本
-10 %
得獎紀錄：
廣島國稅局清酒評鑑會『以口味為主要特徵的清酒』類 2015 優等賞
酒質介紹：
新鮮純美的花果香，表現出獺祭大方獨特的魅力。將山田錦精碾至39%，創造出華奢又高雅的風味。獺祭釀造中的進階商品。在東京、紐約等時尚城市的Sake Bar很受歡迎!
建議搭配：
生魚片、握壽司
產區介紹：
旭 酒造創立於1948年，來自山口縣岩國市，堅持【酒不單只是醉人，更要能夠令人回味】，僅釀造純米大吟釀等級酒款，全數使用酒米...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
日本
-8 %
DASSAI BLUE Type23
美國全新品牌 DASSAI BLUE全系列，2024年9月搶攻台灣！
2024台灣首波發售，搶先預購！
紐約直送台灣，2024年僅此一檔，
一起打開新世界的大門，成就解鎖DASSAI BLUE全系列！
旭酒造2023年首開先例，在美國紐約創立酒藏並推出全新品牌「DASSAI BLUE」！！
●青出於藍而勝於藍的期許，挑戰釀造出比日本獺祭更出色的清酒
●嚴密的品質控管，甚至不惜報廢4萬瓶未達標品
●使用美國產山田錦及紐約哈德遜河谷的水源
酒質介紹：
...
NT$ 3,672 NT$ 3,980
未稅：NT$ 3,672
日本
-10 %
DASSAI BLUE Type 35
美國全新品牌 DASSAI BLUE全系列，2024年9月搶攻台灣！
2024台灣首波發售，搶先預購！
紐約直送台灣，2024年僅此一檔，
一起打開新世界的大門，成就解鎖DASSAI BLUE全系列！
旭酒造2023年首開先例，在美國紐約創立酒藏並推出全新品牌「DASSAI BLUE」！！
●青出於藍而勝於藍的期許，挑戰釀造出比日本獺祭更出色的清酒
●嚴密的品質控管，甚至不惜報廢4萬瓶未達標品
●使用美國產山田錦及紐約哈德遜河谷的水源
酒質介紹：
...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
日本
-10 %
DASSAI BLUE Type50
美國全新品牌 DASSAI BLUE全系列，2024年9月搶攻台灣！
2024台灣首波發售，搶先預購！
紐約直送台灣，2024年僅此一檔，
一起打開新世界的大門，成就解鎖DASSAI BLUE全系列！
旭酒造2023年首開先例，在美國紐約創立酒藏並推出全新品牌「DASSAI BLUE」！！
●青出於藍而勝於藍的期許，挑戰釀造出比日本獺祭更出色的清酒
●嚴密的品質控管，甚至不惜報廢4萬瓶未達標品
●使用美國產山田錦及紐約哈德遜河谷的水源
酒質介紹：
...
NT$ 1,422 NT$ 1,580
未稅：NT$ 1,422
日本
-18 %
酒質介紹：
【聖誕前夕限量釀造 新鮮限定純生SPARKLING!】
聖誕節限定釀造二割三分氣泡酒。 乾淨俐落的甘甜風味、微氣泡的清爽利口，以酒米之王-山田錦研磨至23%，採用瓶內 二次發酵的香檳製法釀造的究極酒款。 純透酒色、佈滿泡泡的酒杯中，是細緻、 綿蜜及糜漫著蜜桃般香氣、蜂蜜甘甜的幸福感! 堪稱最高峰日本酒氣泡酒 聖夜!
獺祭精碾二割三分之名來自釀造用米精碾至23%，這應該也是日本最高峰的數字。 酒造不認為因為精米到極致所以完美，不滿足於數字而是追求日本第一。
酒造最怕聽到的是「獺祭沒有想像中的好喝」。理想中的酒是有著華奢的飄香，芳醇的味道，濃...
NT$ 3,350 NT$ 4,080
未稅：NT$ 3,350
日本
酒質介紹：
生酒獨有的華麗奔放的果香，是一年一度不容錯過的季節限定生酒，新鮮爽快的口感是屬於冬天的醉心滋味
今年度更挑戰將精米步合降低至 39%，開瓶後湧現出濃厚的瓜果、白花香氣，入口的酸度優雅，酒質新鮮爽快，是獺祭每年的重頭戲！
建議搭配：
適合享受純飲，或搭配生魚片、白肉魚類等鮮美的海鮮料理。
產區介紹：
旭 酒造創立於1948年，來自山口縣岩國市，堅持【酒不單只是醉人，更要能夠令人回味】，僅釀造純米大吟釀等級酒款，全數使用酒米之王『山田錦』...
NT$ 1,950
未稅：NT$ 1,950
日本
-10 %
得獎紀錄：
歐洲食品大賽-MONDE SELECTION (金獎)
Texsom Internaional Wine Awards 2017 金賞
廣島國稅局清酒評鑑會『以香氣為主要特徵的清酒』類 2015 優等賞
酒款介紹：
透過巴氏滅菌法，可以使酶和酵母失去活性，從而改善了酒的保存可能性。自室町時代末期（1336-1573年）以來，這種技術就被杜氏所使用，當時被稱為「煮酒」。 這種「煮酒」的技術逐漸熟練，它被進一步發展成為一種被稱為「火當」的技術，這使清酒成為世界上稀有的不含防腐...
NT$ 5,310 NT$ 5,900
未稅：NT$ 5,310
日本
-10 %
得獎紀錄：
•Texsom International Wine Awards 2017 金賞
•2014年安倍致歐巴馬贈禮
酒質介紹：
這款酒是旭酒造花費10年時間，以超越「獺祭二割三分」，造就當代經典的一款酒。華麗香氣外還具有與之相抗衡的口味複雜度、層次感和綿長的餘韻，是旭酒造所有商品中最高等級酒款，值得珍藏與細細品味。
每一瓶酒款所使用的酒標都是請當地知名書法家 山本一遊先生，一枚一枚書寫而成，造就「磨之先驅」之珍貴不凡。
建議搭配：
生魚片...
NT$ 15,120 NT$ 16,800
未稅：NT$ 15,120
-180x180.jpg "獺祭 磨之先驅 MAGNUM麥格農子彈瓶(木箱) 2300ml")
日本
-10 %
酒款介紹：
旭酒造所釀造的最頂級清酒 : 獺祭磨之先驅 ，其精米步合度和品質超乎一般水準。
近年來，我們認為獺祭二割三分在精米步合度方面已經達到了一定的目標，然而，磨之先驅更在之上。這款清酒是為了超越獺祭二割三分所創造的，追求的並不是完成獺祭二割三分無法達到的目標，而是將其整合，以更進一步。
酒質介紹：
近年，出現許多追隨「獺祭純米大吟釀二割三分」之高精白領域的酒款，可說是達成了日本酒文化中高精米的理想。更因如此才需要邁向更高層的境界，目的是為了追求舊有純米大吟釀無法達到的特殊酒質。磨之先驅是旭酒造最高級的酒款，香氣層...
NT$ 64,800 NT$ 72,000
未稅：NT$ 64,800
-180x180.jpg "獺祭 純米大吟醸 二割三分 美醉")
日本
-10 %
11％低酒感 x 原酒無兌水
酒款介紹：
美醉意即「微醉」，獺祭挑戰低酒感之下保有豐沛吟釀香氣代表作！
「純米大吟釀 獺祭美醉」經過磨至二割三分，已重新誕生。對於旭酒造來說，低酒精的酒一直是20年來的課題，多次挑戰卻都被高牆擋住。通過加水調整無法達到滿意的味道和香氣。
在發酵初期階段，進行比「磨至其極」更精細的溫度管理和汲水管理，最終釀造出酒精度數未達12度的酒。壓榨後，不進行任何加水，直接裝瓶。因此，即使酒精度數僅有11度，也誕生了香氣濃郁，且具有純米大吟釀品格的酒。
產區介紹：
旭 酒造...
NT$ 3,600 NT$ 3,990
未稅：NT$ 3,600
日本
-10 %
於 2000 年開始，旭酒造首次將遠心分離技術導入清酒業界，對於不斷挑戰追求極致美酒的獺祭來說，發揮了至關重要的作用。透過遠心分離的技術可以取出無瑕疵的酒液，繼而創造出擁有奢華香氣、口感細緻的清酒。
但是透過遠心分離技術所得到的二割三分酒液因其味道的透明感過於細膩，為了增加酒質的厚重感，迄今為止該產品都是以遠心分離技術無壓釀榨得到的酒液與傳統清酒釀榨得到的酒液調和而成。
近年來隨著酒藏藏人們的技術提升，透過更加細緻化的發酵管理，實現了遠心分離酒液自身的透明感與其相對應的厚重感並存。 極具代表性的「獺祭 純米大吟釀 二割三分 遠心分離」如今依靠此項技術的提升，該產品將不再...
NT$ 8,280 NT$ 9,200
未稅：NT$ 8,280
日本
-15 %
於 2000 年開始，旭酒造首次將遠心分離技術導入清酒業界，對於不斷挑戰追求極致美酒的獺祭來說，發揮了至關重要的作用。透過遠心分離的技術可以取出無瑕疵的酒液，繼而創造出擁有奢華香氣、口感細緻的清酒。
但是透過遠心分離技術所得到的二割三分酒液因其味道的透明感過於細膩，為了增加酒質的厚重感，迄今為止該產品都是以遠心分離技術無壓釀榨得到的酒液與傳統清酒釀榨得到的酒液調和而成。
近年來隨著酒藏藏人們的技術提升，透過更加細緻化的發酵管理，實現了遠心分離酒液自身的透明感與其相對應的厚重感並存。 極具代表性的「獺祭 純米大吟釀 二割三分 遠心分離」如今依靠此項技術的提升，該產品將不再...
NT$ 46,920 NT$ 55,200
未稅：NT$ 46,920
-180x180.jpg "獺祭 純米大吟釀 發泡濁酒45 360ml")
日本
-10 %
✯日本銷量第一的氣泡清酒✯
✯由酒米之王製成的氣泡清酒✯
✯甘甜順口的氣泡，一喝愛上！
酒質介紹：
純米大吟釀獨有的華麗香氣、和山田錦特有的米的甘甜，完美融合瓶內二次發酵的二氧化碳帶來的爽快感，蔚為特徵。
正因為是濁酒，才可以深刻品味到山田錦的甘甜。藉由瓶內二次發酵轉變為清爽的氣泡酒，品嘗出純米大吟釀新鮮清爽的尾韻。
產區介紹：
旭 酒造創立於1948年，來自山口縣岩國市，堅持【酒不單只是醉人，更要能夠令人回味】，僅釀造純米大吟釀等級酒款，全數使用酒米之王『山田錦』，旗下「二割三...
NT$ 648 NT$ 720
未稅：NT$ 648
成箱特惠
日本
-15 %
✯日本銷量第一的氣泡清酒✯
✯由酒米之王製成的氣泡清酒✯
✯甘甜順口的氣泡，一喝愛上！
酒質介紹：
純米大吟釀獨有的華麗香氣、和山田錦特有的米的甘甜，完美融合瓶內二次發酵的二氧化碳帶來的爽快感，蔚為特徵。
正因為是濁酒，才可以深刻品味到山田錦的甘甜。藉由瓶內二次發酵轉變為清爽的氣泡酒，品嘗出純米大吟釀新鮮清爽的尾韻。
產區介紹：
旭 酒造創立於1948年，來自山口縣岩國市，堅持【酒不單只是醉人，更要能夠令人回味】，僅釀造純米大吟釀等級酒款，全數使用酒米之王『山田錦』，旗下「二割三...
NT$ 7,344 NT$ 8,640
未稅：NT$ 7,344
日本
-10 %
得獎紀錄：
•International Wine Challenge 2019 金賞
•Texsom Internaional Wine Awards 2017 金賞
•廣島國稅局清酒評鑑會『以香氣為主要特徵的清酒』類 2015 優等賞
酒質介紹：
香氣撲鼻，給人優雅陶醉的感覺，酒質內斂，餘韻久久不散。米原有的華麗甜味和極微的酸味，構成了馥郁芳香純淨的口感!一整顆山田錦只使用最中心、最精華的23%，釀造出細緻無比的風味，是低精米步合日本酒中的先驅代表。
...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅：NT$ 5,850
日本
-10 %
得獎紀錄：
•International Wine Challenge 2019 金賞
•Texsom Internaional Wine Awards 2017 金賞
•廣島國稅局清酒評鑑會『以香氣為主要特徵的清酒』類 2015 優等賞
酒質介紹：
香氣撲鼻，給人優雅陶醉的感覺，酒質內斂，餘韻久久不散。米原有的華麗甜味和極微的酸味，構成了馥郁芳香純淨的口感!一整顆山田錦只使用最中心、最精華的23%，釀造出細緻無比的風味，是低精米步合日本酒中的先驅代表。
...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,215
日本
-10 %
得獎紀錄：
•International Wine Challenge 2019 金賞
•Texsom Internaional Wine Awards 2017 金賞
•廣島國稅局清酒評鑑會『以香氣為主要特徵的清酒』類 2015 優等賞
酒質介紹：
香氣撲鼻，給人優雅陶醉的感覺，酒質內斂，餘韻久久不散。米原有的華麗甜味和極微的酸味，構成了馥郁芳香純淨的口感!一整顆山田錦只使用最中心、最精華的23%，釀造出細緻無比的風味，是低精米步合日本酒中的先驅代表。
...
NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,700
日本
-10 %
得獎紀錄：
2023 MILANO SAKE CHALLENGE 純米大吟釀/大吟釀部門 銅賞
2022-23 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 銀賞
2023 Kura Master 純米大吟釀酒部門 金賞
2022 全美日本酒歡評會 大吟釀A(精米度40%以下)部門 金賞
2022 Oriental Sake Awards 純米大吟釀/純米吟釀(芳醇) 銅賞
2020 全美日本酒歡評會 大吟釀A部門(精米度40%以下)金賞
酒款介紹：
...
NT$ 3,222 NT$ 3,580
未稅：NT$ 3,222
日本
-15 %
得獎紀錄：
2023 MILANO SAKE CHALLENGE 純米大吟釀/大吟釀部門 銅賞
2022-23 International WINE Challenge（IWC）純米大吟釀酒部門 銀賞
2023 Kura Master 純米大吟釀酒部門 金賞
2022 全美日本酒歡評會 大吟釀A(精米度40%以下)部門 金賞
2022 Oriental Sake Awards 純米大吟釀/純米吟釀(芳醇) 銅賞
2020 全美日本酒歡評會 大吟釀A部門(精米度40%以下)金賞
酒款介紹：
...
NT$ 36,516 NT$ 42,960
未稅：NT$ 36,516
-180x180.jpg "獺祭45純米大吟釀 1800ml")
日本
-10 %
酒質介紹：
獺祭的入門定番商品，使用精米至45%的山田錦，釀造出擁有令人驚豔口感的高品質純米大吟釀。
前身為日本銷售量冠軍人氣定番品-獺祭50，在原有的精米基礎上再提高了5%的精米，呈現出獺祭45更加細膩、通透的口感。
建議搭配：
生魚片、握壽司
產區介紹：
旭 酒造創立於1948年，來自山口縣岩國市，堅持【酒不單只是醉人，更要能夠令人回味】，僅釀造純米大吟釀等級酒款，全數使用酒米之王『山田錦』，旗下「二割三分」是低精米步合日本酒的代表，被選用為日本國宴與元...
NT$ 2,475 NT$ 2,750
未稅：NT$ 2,475
日本
-9 %
酒質介紹：
獺祭的入門定番商品，使用精米至45%的山田錦，釀造出擁有令人驚豔口感的高品質純米大吟釀。
前身為日本銷售量冠軍人氣定番品-獺祭50，在原有的精米基礎上再提高了5%的精米，呈現出獺祭45更加細膩、通透的口感。
建議搭配：
生魚片、握壽司
產區介紹：
旭 酒造創立於1948年，來自山口縣岩國市，堅持【酒不單只是醉人，更要能夠令人回味】，僅釀造純米大吟釀等級酒款，全數使用酒米之王『山田錦』，旗下「二割三分」是低精米步合日本酒的代表，被選用為日本國宴與元...
NT$ 300 NT$ 330
未稅：NT$ 300
-180x180.jpg "獺祭45純米大吟釀 300ml")
日本
-10 %
酒質介紹：
獺祭的入門定番商品，使用精米至45%的山田錦，釀造出擁有令人驚豔口感的高品質純米大吟釀。
前身為日本銷售量冠軍人氣定番品-獺祭50，在原有的精米基礎上再提高了5%的精米，呈現出獺祭45更加細膩、通透的口感。
建議搭配：
生魚片、握壽司
產區介紹：
旭 酒造創立於1948年，來自山口縣岩國市，堅持【酒不單只是醉人，更要能夠令人回味】，僅釀造純米大吟釀等級酒款，全數使用酒米之王『山田錦』，旗下「二割三分」是低精米步合日本酒的代表，被選用為日本國宴與元...
NT$ 495 NT$ 550
未稅：NT$ 495
日本
-10 %
酒質介紹：
獺祭的入門定番商品，使用精米至45%的山田錦，釀造出擁有令人驚豔口感的高品質純米大吟釀。
前身為日本銷售量冠軍人氣定番品-獺祭50，在原有的精米基礎上再提高了5%的精米，呈現出獺祭45更加細膩、通透的口感。
建議搭配：
生魚片、握壽司
產區介紹：
旭 酒造創立於1948年，來自山口縣岩國市，堅持【酒不單只是醉人，更要能夠令人回味】，僅釀造純米大吟釀等級酒款，全數使用酒米之王『山田錦』，旗下「二割三分」是低精米步合日本酒的代表，被選用為日本國宴與元...
NT$ 1,190 NT$ 1,320
未稅：NT$ 1,190
日本
-10 %
酒質介紹：
精選獺祭最具特色的大吟釀酒款，同時品味馥郁、清新、淡雅的高貴口感。是送禮的最佳選擇，表現您獨到的眼光與無限的珍貴心意。
產區介紹：
旭 酒造 創立於西元1948年，釀造日本酒之理念為《酒不單只是醉人，更要能夠令人回味》。釀造原料堅持使用酒米之王－山田錦，酒廠內清酒的精米步合平均為41%，而且只生產純米大吟釀。酒產品名稱慣以數字表現出精緻的精米比例。 旭酒造的釀酒技術已相當於在F1在車界的崇高地位。(一共出品了十二款日本清酒和一款燒酒)
獺祭 命名的由來 : 酒廠所在地地名「獺越」的由來為「上游村落有年老...
NT$ 1,782 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,782
日本
商品介紹 :
這是一款經過細緻熟成、擁有深層旨味的「純米大吟釀」。
麴米與掛米皆使用釀造所所在地──東出雲町產的山田錦，經過50%精米，搭配協會9號酵母所釀製的「王祿」純米大吟釀「意宇（おう）」。
「意宇」這個名字源自出雲國引神話——據說當國主八束水臣津野命構思出日本國的樣貌時，他將手中的杖插入地面並高呼「おう！（意宇）」。此命名也象徵釀酒人想在神明聚集之地，扎根在地、進行酒造的心願。
這是一款經過細膩熟成的深層旨味純米大吟釀，酒中蘊藏著強勁的生命力，請盡情享受其深邃滋味。
酒造介紹 :
王...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "王祿 意宇 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml")
日本
商品介紹 :
這是一款經過細緻熟成、擁有深層旨味的「純米大吟釀」。
麴米與掛米皆使用釀造所所在地──東出雲町產的山田錦，經過50%精米，搭配協會9號酵母所釀製的「王祿」純米大吟釀「意宇（おう）」。
「意宇」這個名字源自出雲國引神話——據說當國主八束水臣津野命構思出日本國的樣貌時，他將手中的杖插入地面並高呼「おう！（意宇）」。此命名也象徵釀酒人想在神明聚集之地，扎根在地、進行酒造的心願。
這是一款經過細膩熟成的深層旨味純米大吟釀，酒中蘊藏著強勁的生命力，請盡情享受其深邃滋味。
酒造介紹 :
王...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "田酒 山田錦 四割五分 純米大吟釀 720ml")
日本
酒款介紹：
飽滿哈密瓜香氣為基底，中後段帶出些蘋果一類香氣作為修飾，酒體表現飽滿而甜潤，尾韻表現適中。
適合搭配與些以香辛料調味之割烹料理。
酒造介紹：
西田酒造店
西田酒造店創業於1878年（明治11），除了田酒外本身還有「喜久泉」、「外ヶ濱」及「善知鳥」等銘柄，但以1974年（昭和49）推出的「田酒」（denshu）最為著名。
田酒的意思即是「田裡的酒」，顧名思義酒造堅持不使用稻田以外的產品來釀酒，例如釀造酒精、糖類等，單純以純米的美味來為飲酒人呈現純米酒。
您可能有所不知，...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
特色介紹：
特別純米酒的基準， 五味均衡，什麼時候喝都沒錯的酒。 使用青森縣「華吹雪」精米至55%。具有輕盈的香氣與舒適的米旨味，好像剛蒸好的米飯般，能夠確實感受到味道軟綿的擴散，酒體和酒味剛柔並重，是款喝不膩的清爽酒款。 田酒既然是青森的特產，與青森當地的食材最匹配。青森三面環海，津輕海峽、陸奧灣、日本海漁產豐富，帆立貝、鯛魚、吞拿魚、比目魚等刺身非常適合與味道鮮明的田酒一同品嚐，另外新鮮海膽、鮑魚、海參等高級食材亦能與田酒互相呼應。 西田酒造的招牌產品是「田酒」。
田酒的意思是「田裡的酒」，顧名思義，酒造堅持不使用稻田以外的產品來釀酒，例如釀造酒精，釀造糖類等。純以...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒款介紹：
吟烏帽子是一種為了滿足南部地區發生的偏東風（やませ）對於想在那裏種植酒米的需求而開發的酒米。與青森縣的適合釀造的大米“華想い”相似，吟烏帽子是一種產生了豐富旨味和廣度的酒米。在這款清酒中使用的吟烏帽子是由西田酒造的釀酒師生產的酒米，在酒廠附近的稻田中種植。這種酒米通過45%的精磨，成為了一款純米大吟醸酒，目的是在展現大米本身的美味的同時，追求更進一步的清澈感。
酒質介紹：
優雅而略顯繁華的吟醸香氣。輕快的口感中，展現出清新而純淨的甜味和美味。辛口而優雅的餘韻。
酒造介紹：
青森縣的西田酒造自...
NT$ 2,760
未稅：NT$ 2,760
-180x180.jpg "田酒 純米大吟醸 四割五 古城錦 1800ml")
日本
酒款介紹：
古城錦原本是瀕臨絕種的酒米，經過西田酒造的復育後才有這款夢幻酒米的誕生，西田酒造也是青森縣唯一使用古城錦的酒造，是款極稀少產出的作品。
酒質介紹：
開瓶後感受到新鮮濃郁的蜜瓜香氣，入口的酒質優雅，充滿豐富的鮮味、蘋果的清香，尾韻淡雅的米旨回味悠長，伴隨瓜果的清爽香氣，不論是單喝或是搭餐都非常合適。
酒造介紹：
青森縣的西田酒造自1870年成立:志力以回到釀酒的原點為中心去造出別樹一格的清酒。而田酒中的「田」是指稻田，他們多年堅決不使用任何酒精和釀造糖類去釀酒，顧名思義，米是田酒的旨味來源。每...
NT$ 5,040
未稅：NT$ 5,040
-180x180.jpg "田酒 純米大吟醸 山田穂 + 渡船2號 720ml")
日本
酒款介紹：
可同時品嚐到酒米之王「山田錦」父母系酒米的特色
此清酒是SAKE TIME青森縣排名第一的人氣銘柄「田酒」所推出的話題套裝清酒酒款，分別以酒米之王「山田錦」的父系「渡船2号」和母系「山田穗」釀造，釀造後將清酒儲藏於冰溫的環境，讓其慢慢熟成一年時間，令酒體更圓滑水潤之外，層次感亦變得更加多元，適合冷凍品嚐或配搭不同海鮮料理、壽司等一同享用。
酒質介紹：
「渡船2号」開瓶時散發沉實的吟釀香氣，米旨味濃郁，收結輕快帶微酸。
「山田穗」有著優雅的水果香氣，入口味道甘甜帶明顯的包覆口感。
...
NT$ 6,960
未稅：NT$ 6,960
日本
酒款介紹：
田酒系列高峰之作，在擠壓醪時不施加任何壓力，而是利用重力懸掛的清酒袋中，一滴一滴自然滴落，用一斗瓶珍貴收集而成的，味道清新純淨，沒有一絲雜味，優雅甜味、鮮味和酸度達到良好的平衡。
酒造介紹：
青森縣的西田酒造自1870年成立:志力以回到釀酒的原點為中心去造出別樹一格的清酒。而田酒中的「田」是指稻田，他們多年堅決不使用任何酒精和釀造糖類去釀酒，顧名思義，米是田酒的旨味來源。每款田酒的產量都十分稀少，及只在特定期間推出。...
NT$ 8,160
未稅：NT$ 8,160
日本
酒款介紹：
山田錦與華吹雪培育而成的酒米「華想い」，而百四拾是指「青系酒 140 号」是華想い 的編號。帶有華麗的瓜香、現榨多汁的口感，整體味道清新，尾韻清脆平衡。
酒造介紹：
青森縣的西田酒造自1870年成立:志力以回到釀酒的原點為中心去造出別樹一格的清酒。而田酒中的「田」是指稻田，他們多年堅決不使用任何酒精和釀造糖類去釀酒，顧名思義，米是田酒的旨味來源。每款田酒的產量都十分稀少，及只在特定期間推出。...
NT$ 5,760
未稅：NT$ 5,760
日本
酒款介紹：
使用兵庫縣特A地區的山田錦，精米步合35% 其中麴米磨至40%，皆堪稱藝術品般的極品之作！也非常適合作為饋贈的心意之選，您覺得如何呢？
酒造介紹：
西田酒造店
西田酒造店創業於1878年（明治11），除了田酒外本身還有「喜久泉」、「外ヶ濱」及「善知鳥」等銘柄，但以1974年（昭和49）推出的「田酒」（denshu）最為著名。
田酒的意思即是「田裡的酒」，顧名思義酒造堅持不使用稻田以外的產品來釀酒，例如釀造酒精、糖類等，單純以純米的美味來為飲酒人呈現純米酒。
您可能有所不知，田酒剛...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
【青森市西田酒造所】
創業於1878年。位於青森市油川的市內唯一的清酒釀造廠。經過多年的努力，我們終於得出了現在“電酒”的雛形——純米清酒。即使是現在，我們仍然以提高清酒的質量為目標，每天都致力於技術研究和質量控制，以便我們始終能夠滿足客戶的需求。近年來，作為一種新的嘗試，我們也熱衷於使用“Hanaomoi”進行構建。作為我們改進技術努力的一部分，我們在日本和東北地區贏得了無數獎項，證明了我們的高水平。我們很抱歉整體短缺仍在繼續，但生產數量有限的原因是我們將繼續專注於釀造容...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "白隱正宗 純米大吟釀 生酛 720ml")
日本
酒款介紹：
使用靜岡縣產「譽富士」釀造的純米大吟釀，是一款特有的濃郁風味的清酒。口感醇厚濃郁卻滑順，優雅的餘韻令人回味無窮。
酒造介紹：
高嶋酒造
「白隱正宗」用一句話來表達就是，能夠咕嚕咕嚕盡情地一直喝的酒。
以日本第一高峰富士山為背景，前方又是世界第一的海溝「駿河灣」的廣大的土地上，位處在這溫暖的氣候和環境以及豐富美味食材產地，持續釀製美味的酒。本著只釀製純米酒類(不使用釀造用酒精)的釀酒廠，使用富士山的伏流水，以及百分之八十以上的酒米採用靜岡縣當地所栽種的酒米，釀製...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
酒質介紹：
≪「2022 全美日本酒歡評會」（U.S. National Sake Appraisal）大吟釀B部門 金賞≫
≪「2021 全美日本酒歡評會」（U.S. National Sake Appraisal）大吟釀B部門 最高金賞≫
≪「2022 フェミナリーズ世界ワインコンクール」純米大吟釀部門 金賞≫
皋月(五月)，是進行早苗饗(さなぶり)的月份，一方面感謝大自然的恩惠，另一方面則是感謝降臨於此地的神明賜予無病 無災、祈求秋收豐作的時期，舉行神事的同時也會進行慶祝插秧結束後的慰勞會，慰勞插秧時期的辛勞，對於農民和酒造 來說是非常重要的活動。
蜜瓜及香...
NT$ 2,205 NT$ 2,450
未稅：NT$ 2,205
日本
-10 %
酒款介紹：
這款純米大吟釀，一開瓶便散發出華麗的吟釀香氣，讓人不僅在香氣中陶醉，更在品味中體驗酒的生命力。這是一款強調「以酒為主角」的日本酒，並非為佐餐而設，而是讓人專注於其自身的風味與口感。
香氣令人聯想到蜜瓜和法國梨的甜美氣息，擁有豐富的層次，帶來非凡的飲酒體驗。同時也能作為帶香氣的食中酒，適合搭配綠色水果、蔬菜、醃漬小菜，甚至是水果甜點。
酒造介紹：
相原酒造株式会社
相原酒造位在廣島縣呉市，創立於 1875 年。在1891 年，一位釀酒師三浦千三郎發明了一種軟水釀造方法，使用滲透到該地區花崗岩地區的優質軟水，成功地釀造了口感豐醇且香氣奔放的甜酒。在全國清酒...
NT$ 3,024 NT$ 3,360
未稅：NT$ 3,024
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2019全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 銀賞
酒質介紹：
口味淡雅爽麗中偏向香怡甘甜、酒質清澄、甘橘系水果般怡人。 並且為海外人氣度極高之名作。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 3,890 NT$ 4,320
未稅：NT$ 3,890
-180x180.jpg "真澄 山花 純米大吟釀 300ml")
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2019全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 銀賞
酒質介紹：
口味淡雅爽麗中偏向香怡甘甜、酒質清澄、甘橘系水果般怡人。 並且為海外人氣度極高之名作。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 920 NT$ 1,020
未稅：NT$ 920
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2019全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 銀賞
酒質介紹：
口味淡雅爽麗中偏向香怡甘甜、酒質清澄、甘橘系水果般怡人。 並且為海外人氣度極高之名作。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 2,000 NT$ 2,220
未稅：NT$ 2,000
日本
-10 %
酒質介紹：
真澄純米系列的最高峰作品。每年代表富士見藏參加全國清酒品評會的評選。口味極具層次,並帶有清新的果香。
飲用方式：
◎冷飲 X常溫 X溫飲
...
NT$ 4,525 NT$ 5,030
未稅：NT$ 4,525
![真澄 純米大吟釀 七號 [山廢式] 720ml](https://sacrowine.com/image/cache/catalog/img/sake/ini/12-180x180.jpg "真澄 純米大吟釀 七號 [山廢式] 720ml")
日本
-10 %
得獎紀錄：
★2019全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 入選
★2020全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞
酒質介紹：
用發源於真澄酒造的代表性七號酵母，運用傳統技法山廢 (天然乳酸菌)釀造而成，費工且費時打造出豐厚濃醇口感，天然乳酸菌帶出適當的酸度相當適合佐餐。為長野縣與真澄酒造極具代表性的清酒。
飲用方式：
◎冷飲 ○常溫 X溫飲
...
NT$ 3,035 NT$ 3,370
未稅：NT$ 3,035
日本
酒質介紹：
春季限定品，酒米採用鄰接秋津地區的「少分谷」所產之特上山田錦，一陣雅緻花果香氣襲來，如沐春風，靈巧地拂過舌尖，纖細而透明的酒體宛如新綠上的晨露，捎來盎然春意。
酒造介紹：
磯自慢
位於靜岡縣燒津市，創立於 1830 年，是當地首屈一指的老酒造。 擁有得天獨厚的環境，使用來自南阿爾卑斯山系的名水「大井川伏流水」進行釀造， 一點一滴精雕細琢出充滿纖細之美的藝術品，展現職人引以為傲的釀造工藝。
此外，酒造嚴選來自兵庫縣特 A 地區的「秋津」所生產的山田錦， 足足花了六年時間拜訪農家，彼此建立信賴...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒質介紹：
=2023 IWC 純米吟釀部門 金賞=
酒體乾淨纖細，入口觸感柔軟，一股清甜在口腔中繚繞，與芳醇的旨味相互交織，演出層次豐富的美妙協奏，維持一貫地幹練風格，結尾俐落...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "磯自慢 中取り35 純米大吟醸 720ml")
日本
酒款介紹：
全量採取兵庫縣東条市秋津的特A級山田錦，足足花了六年時間拜訪農家，彼此建立信賴關係，最終才取得最優質的原料。磨碾至35％，細心的釀製而成，是磯自慢酒造引以為傲的上乘之作。香氣以非常傳統的瓜果、糖質，略有點香蕉飴的昂揚感，入口柔滑甜美。
酒造介紹：
磯自慢
位於靜岡縣燒津市，創立於 1830 年，是當地首屈一指的老酒造。 擁有得天獨厚的環境，使用來自南阿爾卑斯山系的名水「大井川伏流水」進行釀造， 一點一滴精雕細琢出充滿纖細之美的藝術品，展現職人引以為傲的釀造工藝。
此外，酒造嚴選來自兵庫縣特 A 地區的「秋津」所生產的山田錦， 足足花了六年時間拜訪農家...
NT$ 10,560
未稅：NT$ 10,560
日本
酒質介紹：
閃耀著如綠寶石般的光輝，珍貴的佳釀一點一滴流瀉而出，一回神空氣中已滿是瀰漫著華麗馥郁的果香，刺激著味蕾，醇美的酒液滑過舌面，輕柔且細膩，酸甜適度，旨味豐厚，一路綿延到喉間，最後以些許苦韻的辛口感轉折結尾，酒體結構十分穩健，層次井然，不禁令人折服酒造的釀造工藝。
飲用時建議拉長醒酒時間，香氣及口感愈趨甘醇圓潤，值得細細品味。
2020 IWC 純米大吟醸部門 BRONZE
2019 SAKE COMPETITION 純米大吟醸部門 SILVER
2014 IWC純米大吟醸部門 SILVER
2010 IWC純米大吟醸部門 Gold
...
NT$ 3,120
未稅：NT$ 3,120
日本
酒款介紹：
酒造將東条秋津內的特A山田錦以產區之別再細分為古家、常田、西戶，依序在每年的7、9、11月發售，發展出專屬於磯自慢的風土概念，透過作品精細詮釋各個產區的自然風貌。只有使用最高等級酒米產區的酒款，才有資格進入Blue Bottle的系列殿堂。
酒質介紹：
注重品質，採用頂級酒米一點一滴精雕細琢所完成的珍釀，細緻優雅的柑橘、瓜香令人心醉，入口甘醇旨味瞬即融入舌尖，正當意猶未盡之時，一股似香草般的清甜尾韻已湧上喉頭，流露著溫婉氣質，豐富層次交織出一場如夢如幻的味覺饗宴。非常適合喜好清酒收藏的你三款一同帶回品飲收藏。
酒造介紹：
磯自慢
位於靜岡縣燒津...
NT$ 4,776
未稅：NT$ 4,776
日本
得獎紀錄：
2023 IWC 純米大吟釀部門 銀賞
酒款介紹：
酒造將東条秋津內的特 A 山田錦以產區之別再細分為古家、常田、西戶，依序在每年的 7、9、11 月發售，發展出專屬於磯自慢的風土概念，透過作品精細詮釋各個產區的自然風貌。只有使用最高等級酒米產區的酒款，才有資格進入 Blue Bottle 的系列殿堂。
酒質介紹：
注重品質，採用頂級酒米一點一滴精雕細琢所完成的珍釀，細緻優雅的柑橘、瓜香令人心醉，入口甘醇旨味瞬即融入舌尖，正當意猶未盡之時，一股似香草般的清甜尾...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "磯自慢 雄町 純米大吟醸 1800ml")
日本
酒款介紹：
採用岡山縣赤磐地區特等級雄町米，全量使用並精緻研磨至50%，並結合最適合雄町米的酵母與製法，進行長時間低溫發酵，細緻釀造而成。
香氣方面展現出磯自慢酒款特有的自然清新吟釀香，酒體輕盈柔和，入口後細膩深邃的旨味緩緩擴散，尾韻俐落而持久，令人回味無窮。
整體是一款平衡感極佳、完成度極高的純米大吟釀酒，展現出雄町米與職人精神的極致融合。
酒造介紹：
磯自慢
位於靜岡縣燒津市，創立於 1830 年，是當地首屈一指的老酒造。 擁有得天獨厚的環境，使用來自南阿爾卑斯山系的名水「大井川伏流水...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "福祝 純米大吟釀 備前雄町 720ml")
日本
得獎紀錄：
2021 IWC International Wine Challenge 銅賞
酒款介紹：
穩定且溫柔的果香。能清楚感受到雄町獨特的濃醇口感，後味卻是非常乾淨。
酒造介紹：
藤平酒造
『以洗滌開始，以洗滌結束』水，是日本酒的生命。
銘柄福祝在釀造時所使用的是擁有日本百大名水美譽的「久留里名水」，是當地人感到最為親近且能使人充滿活力的水源，呼應著藤平的宗旨『以洗滌開始，以洗滌結束』，小心翼翼...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
