Nøgne Ø Wit Belgian Ale
酒質介紹:
這款比利時小麥愛爾風味極佳,我們對加入的成分都十分的慷慨,包括了橙皮和香菜。這款啤酒非常適合搭配海鮮菜餚。
Nøgne Ø:
Nøgne Ø 是挪威最先進的酒廠,也是製造瓶內二次發酵啤酒最大的供應商!這個名字Nøgne Ø 表示“裸島”,意謂在挪威南部海岸,看到一個在驚濤駭浪中,屹立不搖,嚴峻的裸島。兩個挪威的釀酒師 Gunnar Wiig & Kjetil Jikiun 在2002年初開始了他們成立酒廠的計畫,他們渴望分享好啤酒的熱情是無法忍受的,他們的目標是將多元化和創新轉化為現實的啤酒釀造,終於成就了那庫歐啤...
NT$ 1,998 NT$ 2,220
未稅:NT$ 1,998
Nøgne Ø Wit Belgian Ale
酒質介紹:
這款比利時小麥愛爾風味極佳,我們對加入的成分都十分的慷慨,包括了橙皮和香菜。這款啤酒非常適合搭配海鮮菜餚。
Nøgne Ø:
Nøgne Ø 是挪威最先進的酒廠,也是製造瓶內二次發酵啤酒最大的供應商!這個名字Nøgne Ø 表示“裸島”,意謂在挪威南部海岸,看到一個在驚濤駭浪中,屹立不搖,嚴峻的裸島。兩個挪威的釀酒師 Gunnar Wiig & Kjetil Jikiun 在2002年初開始了他們成立酒廠的計畫,他們渴望分享好啤酒的熱情是無法忍受的,他們的目標是將多元化和創新轉化為現實的啤酒釀造,終於成就了那庫歐啤...
NT$ 555
未稅:NT$ 555
Nøgne Ø Classic Lager
酒質介紹:
口感清爽宜人的金澄酒液,豐富的麥芽感帶著淡淡的花香以及柑橘氣息。
酒廠介紹:
Nøgne Ø 是挪威最先進的酒廠,也是製造瓶內二次發酵啤酒最大的供應商!這個名字Nøgne Ø 表示“裸島”,意謂在挪威南部海岸,看到一個在驚濤駭浪中,屹立不搖,嚴峻的裸島。兩個挪威的釀酒師 Gunnar Wiig & Kjetil Jikiun 在2002年初開始了他們成立酒廠的計畫,他們渴望分享好啤酒的熱情是無法忍受的,他們的目標是將多元化和創新轉化為現實的啤酒釀造,終於成就了那庫歐啤酒。
Nøgne Ø 的另一層涵義為...
NT$ 600
未稅:NT$ 600
Banks Wouldn't It Be Nice
酒款介紹:
Cali IPA 是釀酒團隊的心頭好,以經典美系酒花 Simcoe, Centenial, Citra 的組合,搭載堅實但清爽的麥芽基底,帶來明亮且奔放的柑橘精油香氣,風味以濃郁的柑橘、百香果調性,淡雅的甜度有著如橘⼦糖果般的聯想,最後以適中的苦韻作收。
酒廠介紹:
2016 年在墨爾本東南部外圍的 Seaford 開業,由 Chris 和 Penny Farmer 創辦,Chirs 沈迷於⾃釀逾十年的時間,而Penny 有深厚的會計背景。 啤酒廠是家族企業。
這間酒廠是Chris 釀酒10年之後所下定...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
BON SECOURS BLONDE
酒質介紹:
酒業呈微濁的金黃色,泡沫相當豐富,酒體飽滿、澀感強勁,苦味主導,微酸不甜,麥芽與啤酒花風味鮮明。...
NT$ 590 NT$ 680
未稅:NT$ 590
Raw Deal beer
酒款介紹:
與澳洲的Working Title Brewing 合作,以紐⻄蘭的⼤麥麥芽、燕麥、⼩麥釀造,加入Kohia Nelson(Passionfruit Blend)、Peacharine、 Motueka 與 23 Citra 啤酒花⼤量冷泡,奠定了超級豐富的果香基底。
其中 Raw,表⽰One Drop 運⽤特殊技術,讓製程中的煮沸時間設定為零 ,讓所有風味都沒有經過⾼溫處理,有著豐富荔枝、百香果、⽩葡萄、桃⼦風味。
酒廠介紹:
One Drop Brewing ,2019年於澳洲雪梨的Botany,由...
NT$ 8,424 NT$ 9,360
未稅:NT$ 8,424
Stone Zumology IPA
酒款介紹:
Zumology 使⽤了⼀款名為Zumo 的酒花釀造,Zumo 來⾃於美國的 Segal Ranch,命名的由來以⻄班牙語的""檸檬⽪""為概念。
這款酒也另外結合了Mosaic酒花,兩種酒花所呈現的如酸橙糖果的風味、Dank 的感受,Mosaic 作為輔助酒花,完美的襯托了Zumo 的風味 表現,整體清爽,具有⾼度的易飲性
酒廠介紹:
全美前10精釀啤酒廠 Stone Brewing,是由Greg Koch與 Steve Wagner於1996年在聖地亞哥所創立。以創造風格⼤膽、⼝味豐富、著重酒花表 ...
NT$ 4,104 NT$ 4,560
未稅:NT$ 4,104
HOP RUITER
酒質介紹:
濃郁飽滿的麥芽酒體,與比利時酵母菌結合,感生了強烈的美式酒花風味,以冷泡法添加兩款貴族啤酒花,不但提升其風味,更添加其複雜性。
琥珀色的酒液,帶有熱帶水果與酒花的清新香氣,酒體中等帶有甜味,苦韻溫和且持久。...
NT$ 2,893 NT$ 3,528
未稅:NT$ 2,893
HOP RUITER
酒質介紹:
濃郁飽滿的麥芽酒體,與比利時酵母菌結合,感生了強烈的美式酒花風味,以冷泡法添加兩款貴族啤酒花,不但提升其風味,更添加其複雜性。
琥珀色的酒液,帶有熱帶水果與酒花的清新香氣,酒體中等帶有甜味,苦韻溫和且持久。...
NT$ 515 NT$ 589
未稅:NT$ 515
Yeastie Boys Gunnamatta Earl Grey IPA
酒質介紹:
一個現代時尚風的經典款式,靈感來自穿越印度洋的淡愛爾及珍貴的伯爵茶。“藍海灣伯爵茶IPA”使用相當分量的藍花伯爵茶來引發出令人陶醉的花香與果香,帶有乾爽的餘韻又如冰茶般的解渴。這是一款點綴古風的獨特新世界印度淡愛爾
酒廠介紹:
我們是 Yeastie Boys,全球最小的跨國公司。很高興認識你!
我們在紐西蘭的奧特亞羅亞和英國釀造啤酒。是不是很酷?
自2008年中期,在手工啤酒的黑洞中誕生,我們一直致力於將美味而不拘一格的啤酒帶到光明之中。
我們目前在東倫敦經營一家小酒吧,歡迎來...
NT$ 690
未稅:NT$ 690
Yeastie Boys Mangoes Into A Bar Hazy IPA
酒質介紹:
沉浸在濃郁芒果香氣的世界中,挑逗您的感官。每一口都會感受到多汁芒果的甜蜜擁抱,與適量的啤酒花苦味完美融合,創造出一首讓您讚不絕口的風味交響曲
酒廠介紹:
我們是 Yeastie Boys,全球最小的跨國公司。很高興認識你!
我們在紐西蘭的奧特亞羅亞和英國釀造啤酒。是不是很酷?
自2008年中期,在手工啤酒的黑洞中誕生,我們一直致力於將美味而不拘一格的啤酒帶到光明之中。
我們目前在東倫敦經營一家小酒吧,歡迎來喝一杯!...
NT$ 660
未稅:NT$ 660
Vibe #1
酒款介紹:
由有機的傳統 Schooner ⼤麥麥芽和來⾃伍德斯托克農場的原始有機斯佩爾特小麥釀造而成。
添加了有機 Motueka 、Pride of Ringwood啤酒花、並使用從新南威爾⼠州的花朵中採集的酵母和細菌與自家培養物進⾏發酵,並在桶中⾄少陳放⼀年、裝瓶後⾄少陳放三個月。
具有辛辣的土壤、梨⼦、葡萄和甜核果風味,與⼀絲Funky和橡木的味道。口感清新,但結構豐富。
酒廠介紹:
Wildflower Brewing 來⾃於澳洲,使⽤當地原⽣酵母發酵、桶陳、混合的酸啤聞名。
20...
NT$ 7,452 NT$ 8,280
未稅:NT$ 7,452
HORAL Oude Geuze Megablend 2024
酒質介紹:
在 2024 年的 Megablend 中,使用了來自 Boon、De Oude Cam、De Troch、Den Herberg、Eylenbosch、Hanssens、Kestemont、Lambiek Fabriek、Lindemans、Mort Subite、Oud Beersel、Tilquin 與 Timmermans 的 lambic 進行混合釀造。
Megablend 2024 精選自 13 家 HORAL 成員酒廠的不同年份 lambic,經過巧妙調配而成,打造出這款獨特的 oude geuze。這款啤酒融合了多家歷史悠久酒廠的精髓,呈現出...
NT$ 3,915 NT$ 4,500
未稅:NT$ 3,915
WOLF 7
酒質介紹:
金黃色的酒液散發著香草、白胡椒和果香。品嚐時淡淡的甜味麥香,以及適中的酒精澎發感。回香有水蜜桃的香氣與溫和柔潤的苦味。...
NT$ 452 NT$ 520
未稅:NT$ 452
WOLF 8
酒質介紹:
白色的泡沫帽,渲染些許的深紅棕色,梨子與烤堅果的香氣溢散,口感強烈巧克力香氣引领著異國情調的水果味,尾韻帶著微苦和焦糖的香氣。...
NT$ 452 NT$ 520
未稅:NT$ 452
HOPUS
酒質介紹:
其名字的由來是採用五種不同的啤酒花釀製,帶有柑橘香味。
入口苦味明顯,澎發感強烈,隨後出現甘甜及果香,麥芽的風味完美平衡。...
NT$ 470 NT$ 538
未稅:NT$ 470
NEWTON APPLE
酒質介紹:
混合白啤酒和蘋果汁釀製,酒液淡淡的金黃色,氣味和口都有新鮮青蘋果的氣味,微酸,相當清爽。...
NT$ 383 NT$ 440
未稅:NT$ 383
Barbe X
酒質介紹:
高酒精濃度的蜂蜜啤酒,此款啤酒是女皇爵酒廠與比利時蜂農合作的作品,金黃色的頂層發酵啤酒,酒體飽滿,味道濃郁,除了帶點水果的風味和比利時啤酒花的細膩苦味以外,純正比利時蜂蜜的添加,更造就這款啤酒的獨特口感!...
NT$ 476 NT$ 544
未稅:NT$ 476
酒款介紹:
酒液呈金黃色,泡沫綿密細膩。帶有青蘋果、花香和精緻的啤酒花香氣。清新、宜人的啤酒花風味、酒體輕盈,是一杯清爽順口的啤酒,炎炎夏日十分解渴。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
AVERBODE EXTRA
酒款介紹:
酒液呈金黃色,泡沫綿密細膩。帶有青蘋果、花香和精緻的啤酒花香氣。清新、宜人的啤酒花風味、酒體輕盈,是一杯清爽順口的啤酒,炎炎夏日十分解渴。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Stone Double Bastard
酒款介紹:
已經將近8年沒有釀造的Double Bastard Ale,因為能接受這樣風味的酒客實在太少,⼀開始設計這款酒是為了紀念 Arrogant Bastard Ale 的酒 款發售週年。
這款酒以⼤膽強烈的麥芽、酒花特性為主調性,強迫使你的感官放⼤,⾼度風味層次的麥芽設定、強烈的酒花苦韻,會是你認識這款酒的 第⼀印象
酒廠介紹:
全美前10精釀啤酒廠 Stone Brewing,是由Greg Koch與 Steve Wagner於1996年在聖地亞哥所創立。以創造風格⼤膽、⼝味豐富、著重酒花表 現的啤酒著名...
NT$ 4,104 NT$ 4,560
未稅:NT$ 4,104
得獎紀錄:
【 2016 世界啤酒大賽 ( WBA ) – 全球最佳實驗啤酒獎 】
【 2017 澳洲國際啤酒大賽 ( AIBA ) 最佳設計 – 銅牌 】
【 2017 世界啤酒大賽 ( WBA ) – 台灣優勝 】
【 2017 世界啤酒大賽 ( WBA ) 設計 – 金牌 】
【 2017 世界啤酒大賽 ( WBA ) 設計 – 台灣優勝 】
酒款介紹:
「春回大地」是節氣雨水給人的第一印象,此時氣溫回暖,冰雪融化,降雨增多,農人仰賴此時的雨水滋潤剛播種的春耕作物。
...
NT$ 1,440
未稅:NT$ 1,440
Fourchette
得獎紀錄:
International Beer Challenge (IBC)銅牌
酒款介紹:
是BROUWERIJ VAN STEENBERGE酒廠為了每年在根特舉辦的FOURCHETTE烹飪活動,六代釀酒師與頂級廚師跨領域共同研發碰撞出新穎且完美平衡的特殊酒款。
酒質介紹:
首次亮相為2018年3月,是一款多穀物的三麥金啤酒,淡淡的果香與麥芽甜味揉和了Saaz和Spalt啤酒花,賦予溫和的苦味,清爽宜人。...
NT$ 585 NT$ 672
未稅:NT$ 585
Fourchette
得獎紀錄:
International Beer Challenge (IBC)銅牌
酒款介紹:
是BROUWERIJ VAN STEENBERGE酒廠為了每年在根特舉辦的FOURCHETTE烹飪活動,六代釀酒師與頂級廚師跨領域共同研發碰撞出新穎且完美平衡的特殊酒款。
酒質介紹:
首次亮相為2018年3月,是一款多穀物的三麥金啤酒,淡淡的果香與麥芽甜味揉和了Saaz和Spalt啤酒花,賦予溫和的苦味,清爽宜人。...
NT$ 1,500 NT$ 1,725
未稅:NT$ 1,500
VLIEGEND VARKEN BLOND
酒款介紹:
比利時風格麥金啤酒,瓶內二次發酵,雪白豐厚的啤酒泡沫,使香氣更為濃郁持久。
酒體適中,水果與麥芽香氣主導,完美平衡~...
NT$ 487 NT$ 560
未稅:NT$ 487
VLIEGEND VARKEN
酒質介紹:
高度發酵瓶內二次發酵的金黃色酒液,利用冷泡法添加啤酒花以增添其風味。雪白的啤酒泡沫譲香氣更加濃郁持久,帶有麥芽、香蕉、梨的香氣和水果的甜味,適合真正的啤酒愛好者。...
NT$ 511 NT$ 587
未稅:NT$ 511
Kagua Saison
酒質介紹:
外觀:酒體為淡金黃色,乳白豐盛的酒帽與細膩的氣泡。
香氣:Saison 酵母所帶出的獨特果香、香料、 柑橘及柚子風味。
風味:馨和季節限定啤酒結合了比利時百年啤酒釀造技術與日本原產高級水果及香料,一支清爽優雅的比利時農村啤酒(Saison)就此誕生。
馨和白啤酒所使用的高知縣柚子及馨和紅啤酒所使用的和歌山縣山椒,在馨和季節限定啤酒中相輔相成,加上比利時特殊酵母所帶來的獨特果香,是一支易飲卻風味十足的解暑好酒。
Kagua品牌故事:
Kagua 是一個獨特的麥酒,跟你以前嚐過的一切是不同的。從...
NT$ 1,000
未稅:NT$ 1,000
Kagua Blanc
酒質介紹:
外觀: 淡黃色,稍混濁,紋理細緻滑膩。
香氣: 以柚子新鮮的香氣為主,融合酵母發出的酚類香味。
風味:隱藏著麥芽及啤酒花的味道,還透露出輕微的苦味及小麥的奶油味。kagua的自然低階碳化,及在瓶中發酵過程中產生的微細氣泡,提供了前所未有的品嚐體驗。
Kagua品牌故事:
Kagua 是一個獨特的麥酒,跟你以前嚐過的一切是不同的。從你倒入杯子的那一刻起,你會被它的獨特和特殊的香味迷住。
在複雜的香味中透露出甜味、苦味以及清新的香氣Kagua 在食物和飲料之間的結合扮演著不可或缺的一部分。
...
NT$ 1,000
未稅:NT$ 1,000
Kagua Rouge
酒質介紹:
外觀: 紅潤的暗銅色
香氣: 融合烘培過的麥芽香氣和辛辣的山椒香氣
風味:香甜的麥芽和略帶苦味的啤酒花處於高度平衡的融合,飲用後味香辣爽口。
Kagua品牌故事:
Kagua 是一個獨特的麥酒,跟你以前嚐過的一切是不同的。從你倒入杯子的那一刻起,你會被它的獨特和特殊的香味迷住。
在複雜的香味中透露出甜味、苦味以及清新的香氣Kagua 在食物和飲料之間的結合扮演著不可或缺的一部分。
Kagua 也能出色的搭配日本美食如壽司、天婦羅、鰻魚、雞素燒和串燒。...
NT$ 1,000
未稅:NT$ 1,000
MALHEUR 10
酒款介紹:
Malheur 10於西元2000年推出,又名Malheur Millennium(MM),「MM」代表羅馬月曆上的2000年。
酒質介紹:
Malheur 10帶有明顯的桃子香氣還有熱帶水果的甜味,及淡淡的蜂蜜氣息,也帶些橙皮與檸檬的香氣與酸味,亮麗的金黃色酒液,酒體飽滿回溫時尾勁則帶點苦韻,酒精濃度10%,喝起來有點類似修道院啤酒Tripel的口感,但因為酒體帶著水果風味非常好入口,很適合喜歡清爽但酒精濃度高的啤酒愛好者。...
NT$ 470 NT$ 540
未稅:NT$ 470
MALHEUR 12
酒款介紹:
這是一款未經過濾的濃郁深色啤酒,帶有美妙的酒花、花香和均衡的風味,易於飲用,倒於鬱金香杯中可更加提出其。
酒質介紹:
棕紅色清澈的酒體,泡沫呈淺棕色,豐富但不持久,香氣不太明顯,入口滑順,有明顯酸味、苦味,主要是焦糖、太妃糖味,帶著一點堅果和葡萄乾的味道,收口時會出現微澀感。...
NT$ 487 NT$ 560
未稅:NT$ 487
Mahou Maestra Dunkel
酒款介紹:
採用1890年的配方製成,靈感來自經典的德國慕尼黑 Dunkel風格,最多使用三種精選麥芽。傳統的三重回火工藝製成,充滿風味和細微差別,專為啤酒愛好者享受而設計。
啤酒花:結合歐洲原產的苦味和半芳香啤酒花品種,帶來溫和中度的苦味。
酵母:德國慕尼黑 Dunkel 風格的傳統啤酒母(底部發酵)。
麥芽:三種麥芽製成。近90%使用慕尼黑麥芽,19世紀在慕尼黑開發的麥芽品種其特色為深度烘烤為啤酒添加了深培帶來的香氣,並與輕微烘烤的比爾森麥芽相結合,形成醇厚的酒體及絲滑質地。最後加入少量有色麥芽,經過更多的烘烤,孕育出明亮黑咖啡色外觀,獨特的...
NT$ 3,840
未稅:NT$ 3,840
Mahou Maestra Dunkel
酒質介紹:
馬奧大師黑拉格啤酒(Mahou Maestra Dunkel)是一款來自西班牙的深色拉格啤酒,融合了德國慕尼黑Dunkel風格的傳統與西班牙釀酒工藝的精髓。
這款啤酒由西班牙知名釀酒廠Mahou-San Miguel釀造,酒精濃度為6.1%,以其濃郁的烘焙麥芽風味和柔和的苦味著稱。
酒廠介紹:
馬奧酒廠創立於1890年,是西班牙歷史最悠久的啤酒品牌之一。Maestra 系列象徵「大師級」職人手藝,Dunkel 則源自德國慕尼黑的傳統黑啤風格。這款酒,是致敬經典的現代演繹。
在每...
NT$ 2,200 NT$ 6,240
未稅:NT$ 2,200
MARTIN'SIPA
酒質介紹:
香氣:成熟的橙色水果(杏子、桃子和李子)、啤酒花的草本氣息和淡淡的白花香。
風味:直言不諱的啤酒花花香讓口感飽滿。開始時強烈的苦味,接著是微辣的餘味。...
NT$ 452 NT$ 520
未稅:NT$ 452
MAREDSOUS TRIPEL
酒款介紹:
對於Maredsous的僧侶們來說,Maredsous Tripel 是一款派對啤酒,是他們的“nec plus ultra”。這款三重酒是一款適合在特殊場合飲用的烈酒,因其濃郁的顏色和味道而脫穎而出。後者的主要原因是瓶內再發酵,但這種高發酵啤酒之所以呈現明亮的琥珀色,是因為使用了特殊的焦糖麥芽,且不添加任何有色糖。
酒質介紹:
啤酒泡沫淡黃色,濃郁渾厚圆潤,草本植物風味、富果香(鳳梨香氣)、苦韻充足,微甜、微酸。...
NT$ 452 NT$ 520
未稅:NT$ 452
MAREDSOUS TRIPEL
酒款介紹:
對於Maredsous的僧侶們來說,Maredsous Tripel 是一款派對啤酒,是他們的“nec plus ultra”。這款三重酒是一款適合在特殊場合飲用的烈酒,因其濃郁的顏色和味道而脫穎而出。後者的主要原因是瓶內再發酵,但這種高發酵啤酒之所以呈現明亮的琥珀色,是因為使用了特殊的焦糖麥芽,且不添加任何有色糖。
酒質介紹:
啤酒泡沫淡黃色,濃郁渾厚圆潤,草本植物風味、富果香(鳳梨香氣)、苦韻充足,微甜、微酸。...
NT$ 835 NT$ 960
未稅:NT$ 835
MAREDSOUS BLOND
酒款介紹:
這款 Maredsous Blond 最初是為了給工作中的僧侶們提神而釀造的,它是最初的啤酒廠釀造的第一款啤酒,至今僧侶們仍在用餐時間享用。
酒質介紹:
金黄色酒液,散發清新的果香,溫和的麥芽香,以及優雅的啤酒花香,口感微苦、微澀,帶有水果風味, 複雜度佳。...
NT$ 418 NT$ 480
未稅:NT$ 418
MAREDSOUS BRUIN
酒款介紹:
深紅棕色修道院式的啤酒,口感比較強烈且濃厚,甜甜的口感帶有焦糖的香氣,入口有著咖啡及巧克力的香氣並帶著水果香味。
酒質介紹:
深紅棕色修道院式的啤酒,口感比較強烈濃重,甜甜的味道帶有焦糖的香氣,入口有些許巧克力和咖啡的口感並帶點水果香氣。...
NT$ 383 NT$ 440
未稅:NT$ 383
The Bruery So Radler:Cara Cara Orange
酒款介紹:
The Bruery 的So Radler 系列專為提供夏季最佳飲品為目標。
精心製作的完美 Lager 基底,帶有淡淡的甜味、清爽的苦味、輕盈酸味,完美地輔佐了Cara Cara Orange的明亮風味。放鬆身心,享受這種風味的完美融合。
酒廠介紹:
以平地⼀聲雷的姿態,叱吒⼯藝啤酒界,專精於傳統比利時類型釀造、過桶陳放、和⼤膽性實驗的The Bruery。
除了著⼒於非野⽣酵⺟釀造、⽤當代技術演繹傳統啤酒、以及波本桶、⼲⾢桶和蘭姆桶等桶陳風味啤酒的The Bruery酒廠外,創辦⼈Pat...
NT$ 4,320 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,320
Coronado Skeleton Bay
酒款介紹:
這款酒可能是南加州酒廠充填最大量的Fresh Hop IPA,採⽤來⾃Yakima Valley Oasis Farm 的 Citra、Simcoe 酒花,帶有完美奔放的柑橘、葡萄柚、百香果香氣與風味,結合麥芽中等的穀物表現,清爽易飲。
酒廠介紹:
酒廠位在美國聖地牙哥的渡假勝地"Coronado City"那裡最著名的就是Coronado Beach,曾被選為美國最美麗的海灘他們突發奇想設計出”拿著啤酒的美⼈⿂”作為酒標意思是要強調他們釀造的啤酒,好喝到連美⼈⿂都忍不住游上岸喝⼀杯。
1996年,⼀對...
NT$ 4,320 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,320
Tuatara Roughneck Hazy IPA
酒質介紹:
芒果、鳳梨、木瓜等熱帶水果與葡萄柚、柑橘、香吉士層層交錯堆疊,一閃而逝的苦韻佐以果汁般的甜感。硬著頸子,固執的投入大量酒花冷泡,絕對不小氣!
酒廠介紹:
Tuatara
2010 成立的 Tuatara Brewery,前身為 2000 年由電子工程師,自釀經歷近20年的 Carl Vasta,開設於自家後院的超微型酒廠Vasta Brewing。
曾於 2008、09 連續兩年榮獲紐西蘭釀造同業公會(Brewers Guild of New Zealand)評為年度最佳酒廠。...
NT$ 600
未稅:NT$ 600
Tuatara IPA
酒質介紹:
在做出各種琳瑯滿目的季節限定、特殊酒花IPA後,鱷蜥決定釀一支經典的美式IPA。澄金的顏色,熱帶水果與樹脂、柑橘、白桃等香氣,適度的苦韻中和麥芽的甜度,十分耐喝。
酒廠介紹:
Tuatara
2010 成立的 Tuatara Brewery,前身為 2000 年由電子工程師,自釀經歷近20年的 Carl Vasta,開設於自家後院的超微型酒廠Vasta Brewing。
曾於 2008、09 連續兩年榮獲紐西蘭釀造同業公會(Brewers Guild of New Zealan...
NT$ 580
未稅:NT$ 580
Kirin's Prime Brew
酒款介紹:
您可以享受來自岩手縣遠野產啤酒花的時令美味
一番搾鮮摘啤酒花的美味秘密
將新鮮現採啤酒花在-20℃的低溫下運輸,24小時內以-50℃的極低溫度急速冷凍,精準快速的保留啤酒花最原始、新鮮的青草與果實芬芳香氣,並搭配「一番搾製法」,在100%純麥芽中,僅採用萃取出的第一道麥汁釀造,完全不使用副原料,更能將麥芽的芳香美味自然呈現。
冬季限定的「鮮摘啤酒花啤酒」,不僅保有一番搾系列的清澄麥香,同時蘊涵每日現採 IBUKI 啤酒花的新鮮芬芳,搭配綿密泡沫,多層次香味及口感,甘醇順口令人回味無窮。
之所以限定冬季上市,源自於其「啤酒花...
NT$ 3,350 NT$ 4,000
未稅:NT$ 3,350
Kirin Heartland
30年以來的暢銷產品!!!
100%的麥芽的味道既豐富又濃郁,清爽香脆可口,帶有微微的柑橘香
酒款介紹:
1986年推出至今,維持30多年簡約風格,省去奢華花巧的外觀,著重貫徹啤酒最原始的味道。製法亦同樣簡約,以釀製啤酒最基本的原料:水+100%麥芽+100%香氣酒花釀造而成。
帶有微微的柑橘香,入口微苦,回味清甜。
酒質介紹:
啤酒的顏色比通常的比爾森啤酒類型更清晰,氣味是啤酒花和麥芽的清爽氣味。
如果將其放入嘴中,麥芽...
NT$ 3,300 NT$ 3,900
未稅:NT$ 3,300
SCHUPPENAAS
酒款介紹:
黑桃A是一種琥珀色啤酒,在主要發酵流程後再添加了酵母,使啤酒具有清新的口感和香氣。再加上特定的啤酒花種類再次給了啤酒一種水果柑橘和葡萄柚的底色,我們非常確定,這是一款特別的啤酒。
喜愛看各種賭博鬥智片的重症患者,如賭俠、賭聖,出神入化那類的忍不住一看再看,那麼這款黑桃A琥珀啤酒絕對適合你。那華麗的ACE握在手中,覺得自己力量無窮,搭配一部你最愛的電影,整天的心情都被淨化了。
酒質介紹:
酒廠認為這也許是他們目前最好的作品,琥珀色的酒液在二次發酵時添加了酒香酵母(Brettanomyces),賦予啤酒獨特的口感和風味。使用兩款啤酒花增添...
NT$ 452 NT$ 520
未稅:NT$ 452
SCHUPPENBOER TRIPEL
酒款介紹:
Het Nest的釀酒商推出了黑桃J三麥金啤酒,加入芫荽釀造而成。這款啤酒非常適合那些喜歡濃郁,果味啤酒,微苦,回味辛辣的人。
為人雖然隨和但是有很多想法原則,非常適合這款比例時黑桃J三麥金啤酒。入口的清爽與果香,在過一會兒後轉變為香料及酒花的香氣,喝來順口容易上癮,卻隱藏了8%不低的酒精濃度,服用這帖時請小心用量,很容易配個餅乾消夜就不小心喝一個太多。
酒質介紹:
金黃色的顏色,帶有乳白色的綿密泡沫。香氣伴隨蜂蜜、啤酒花、玫瑰、以及一些硫磺味,前端為中等甜度,有穀物和蜂蜜的香氣·中間是花香酒花味,然後是悠長苦澀、草本和柑橘味的酒花味,在胸口和口中留下温暖的...
NT$ 452 NT$ 520
未稅:NT$ 452
SCHUPPENBOER BARREL AGED
酒款介紹:
釀製好的啤酒再經過比利時貓頭鷹威士忌酒桶中陳酸(BelgianOwlWhiskey barrels),賦予這款啤酒令人驚豔的口感,酒桶的木質香與威士忌的風味完美融合。水果香氣清晰可辨,口感濃郁酒體飽滿略帶苦味,餘韻帶有辛香氣息。
酒質介紹:
來自啤酒廠 Het Nest 的 SchuppenBoer Tripel。不僅是另一款 SchuppenBoer Tripel,而且是在比利時貓頭鷹威士忌酒桶中陳釀的一款。這使這種特殊的啤酒具有令人驚訝的味道,橡木和威士忌的味道很好地融合在一起。口感飽滿,微苦,回味辛辣。在香氣中可以喝出果香味。...
NT$ 592 NT$ 680
未稅:NT$ 592
酒款介紹:
唯有不斷超越,才能成就經典!擁有145年釀造歷史的SAPPORO啤酒,持續改進釀造技術以追求最高品質的啤酒。SAPPORO生啤酒黑標一直以來對生啤酒的口感非常講究,持續追求美味的更高境界。
獨家開發的「美味持久麥芽」為一部分原料,提高了風味的持久性和泡沫的保持力。使用「Fresh Keep 製造法」最大限度地降低啤酒與氧氣的接觸,將生啤酒的新鮮美味都鎖在罐子裡,保持「新鮮感」。
麥的美味與清爽的餘韻達到完美的平衡更白更美、細緻的泡沫保有啤酒的味道與香氣。耀眼的北極星標誌與洗鍊的包裝,在品嚐啤酒的同時也呈現個人獨特的世界觀。
適飲溫度:...
NT$ 1,200 NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,200
Estrella Equilater Imperial Stout
酒款介紹:
黑鑽啤酒的釀造
Toasted Malt, Chestnut Wood and Mediterranean Notes
不同於其他啤酒是以釀造之後才尋求料理搭配,黑鑽啤酒覆流程,先進行分選擇,分子配對後尋找出最完美的釀造比例,突顯出獨樹一幟的風味。為了擁有完美的地中海複雜風味與易於搭餐的特色,Equilater在釀造中採取了3道手續來增添其韻味。
黑鑽啤酒的搭配
Damm, François Chartier and Pairing...
NT$ 4,980
未稅:NT$ 4,980
酒款介紹:
充滿柚子柑橘香氣的啤酒。柚子使用日本特有品種,在這款啤酒中大量使用。
酒造介紹:
輕井澤啤酒
長野縣的「THE軽井沢ビール」(暫譯:The輕井澤啤酒):酒體呈現金黃色光澤的The輕井澤啤酒,泡沫停留時間維持較久以及富有濃厚的水果風味為其獨有特色。溫潤的口感、甜度與苦味適中,清爽感覺味醇入心不論是拉格啤酒的愛好者還是愛爾啤酒的粉絲都會愛上。
酒廠的製造理念為「因為輕井澤的深愛而生,並屬於深愛輕井澤之人的啤酒」。以精挑細選的麥芽和啤酒花,及淺間山脈的天然水為釀造原料,採...
NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,400
酒款介紹:
帶有烘烤麥芽味的芳香,光滑而豐富,帶有微妙的甜味。
酒造介紹:
輕井澤啤酒
長野縣的「THE軽井沢ビール」(暫譯:The輕井澤啤酒):酒體呈現金黃色光澤的The輕井澤啤酒,泡沫停留時間維持較久以及富有濃厚的水果風味為其獨有特色。溫潤的口感、甜度與苦味適中,清爽感覺味醇入心不論是拉格啤酒的愛好者還是愛爾啤酒的粉絲都會愛上。
酒廠的製造理念為「因為輕井澤的深愛而生,並屬於深愛輕井澤之人的啤酒」。以精挑細選的麥芽和啤酒花,及淺間山脈的天然水為釀造原料,採用自然發泡的獨特製...
NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,400
酒款介紹:
Clear 以比爾森風格釀造,帶有啤酒花香氣的比爾森風格。
乾淨的味道,清爽的餘味。
酒造介紹:
輕井澤啤酒
長野縣的「THE軽井沢ビール」(暫譯:The輕井澤啤酒):酒體呈現金黃色光澤的The輕井澤啤酒,泡沫停留時間維持較久以及富有濃厚的水果風味為其獨有特色。溫潤的口感、甜度與苦味適中,清爽感覺味醇入心不論是拉格啤酒的愛好者還是愛爾啤酒的粉絲都會愛上。
酒廠的製造理念為「因為輕井澤的深愛而生,並屬於深愛輕井澤之人的啤酒」。以精挑細選的麥芽和啤酒花,及淺...
NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,400
酒款介紹:
啤酒花的苦味和甜味,以及來自巧克力麥芽的烘焙咖啡香氣。
酒造介紹:
輕井澤啤酒
長野縣的「THE軽井沢ビール」(暫譯:The輕井澤啤酒):酒體呈現金黃色光澤的The輕井澤啤酒,泡沫停留時間維持較久以及富有濃厚的水果風味為其獨有特色。溫潤的口感、甜度與苦味適中,清爽感覺味醇入心不論是拉格啤酒的愛好者還是愛爾啤酒的粉絲都會愛上。
酒廠的製造理念為「因為輕井澤的深愛而生,並屬於深愛輕井澤之人的啤酒」。以精挑細選的麥芽和啤酒花,及淺間山脈的天然水為釀造原料,採用自然發泡的獨...
NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,400