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美國
Atlas Peak Sangiovese 1994
酒款介紹：
展現了加州酒莊對義大利葡萄品種的用心詮釋。Atlas Peak 地區位於海拔較高的山坡地段，土壤以多孔的火山岩為主，具備良好排水性，加上日夜溫差大，使葡萄能保有良好的酸度與結構，是栽種 Sangiovese 的理想環境。
酒質介紹：
這款酒以 100% Sangiovese 釀製，展現出中等至濃郁的酒體，香氣以熟梅、黑櫻桃為主軸，伴隨香菇、煙草與淡淡的紙板味，入口柔順但收尾帶有明顯單寧。
1994 年是 Napa ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
紐西蘭
Bell Hill Canterbury Pinot Noir 2016
酒款介紹：
這款酒展現出深邃且迷人的層次感，年輕卻充滿吸引力。
初聞以礦石氣息打底，隨後轉為紅色果實、橡木、香料與紅花的交織芳香。入口緊緻有張力，酒體乾型且果味鮮明，質地豐富。隨著時間在杯中展開，風味持續演變──20分鐘後再次轉化，卻仍牢牢抓住紅莓、甜梅、紅醋栗與橡木香料、礦石及紅花的核心。是一款精緻且充滿變化的美酒，擁有豐富的木質與果實單寧，餘韻綿長、令人嚮往。
酒廠介紹：
Bell Hill
Bell Hill Vineyard 位於紐西蘭南島的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
紐西蘭
Bell Hill Canterbury Pinot Noir 2017
酒款介紹：
這款酒展現出深邃且迷人的層次感，年輕卻充滿吸引力。
初聞以礦石氣息打底，隨後轉為紅色果實、橡木、香料與紅花的交織芳香。入口緊緻有張力，酒體乾型且果味鮮明，質地豐富。隨著時間在杯中展開，風味持續演變──20分鐘後再次轉化，卻仍牢牢抓住紅莓、甜梅、紅醋栗與橡木香料、礦石及紅花的核心。是一款精緻且充滿變化的美酒，擁有豐富的木質與果實單寧，餘韻綿長、令人嚮往。
酒廠介紹：
Bell Hill
Bell Hill Vineyard 位於紐西蘭南島的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
紐西蘭
Bell Hill Canterbury Pinot Noir 2018
酒款介紹：
這款酒展現出深邃且迷人的層次感，年輕卻充滿吸引力。
初聞以礦石氣息打底，隨後轉為紅色果實、橡木、香料與紅花的交織芳香。入口緊緻有張力，酒體乾型且果味鮮明，質地豐富。隨著時間在杯中展開，風味持續演變──20分鐘後再次轉化，卻仍牢牢抓住紅莓、甜梅、紅醋栗與橡木香料、礦石及紅花的核心。是一款精緻且充滿變化的美酒，擁有豐富的木質與果實單寧，餘韻綿長、令人嚮往。
酒廠介紹：
Bell Hill
Bell Hill Vineyard 位於紐西蘭南島的...
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未稅：NT$ 0
美國
Carmenet Moon Mountain Estate Reserve 1994
酒款介紹：
這款 1994 年份的 Carmenet Moon Mountain Estate Reserve 是來自 Moon Mountain 山坡園的精選老年份珍釀。以 Cabernet Sauvignon、Merlot 等波爾多品種為主，呈現出經典的陳年紅酒風範：
酒質介紹：
色澤：呈現深紅寶石色，邊緣略帶磚紅調，展現成熟感。
香氣：帶有黑莓果醬、乾燥玫瑰、皮革、雪松與香料香氣，融合香草與些微巧克力木桶氣息。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "Cave D'occi Mitsubachi Chenin blanc 2022")
日本
Cave D'occi Mitsubachi Chenin blanc 2022
酒款介紹：
這是一款來自日本新潟、展現海風與砂質土壤風土特色的精緻白酒，100% 採用自家葡萄園種植的 Chenin Blanc 釀製。釀造過程中經過約 3 天短期浸皮，接著在橡木桶中發酵與熟成，並保留部分酒泥進行熟成（Sur Lie），賦予酒體細緻豐富的口感。
酒質介紹：
香氣散發成熟白色水果、白花與淡雅蜂蜜香，入口柔滑如奶油般圓潤，帶有香草與堅果的橡木風味。尾韻結合甘苦與海風鮮味，層次鮮明，餘韻悠長，既有厚度也保有優雅，是一款兼具力量與精緻感的日本風土系白酒。
非常適合搭配南瓜、根莖蔬菜、炭...
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未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "Cave D’occi Pinot Noir 2019")
日本
Cave D’occi Pinot Noir 2019
酒款介紹：
這是一款展現新潟沙質風土特性的精緻紅酒。來自日本新潟市西蒲區、靠近日本海的砂質葡萄園，這款酒體現了 Curve D’occi 對輕盈與香氣的追求。
酒色呈現透亮的紅寶石色，初聞散發出紅櫻桃、覆盆子與草莓的明亮果香，並融合了細緻的香草、肉豆蔻與森林落葉的氣息。口感柔滑，單寧細緻且具有良好結構，酸度清爽平衡，使整體表現既優雅又具有一定深度。雖然酒體偏輕，但隱含著砂質土壤帶來的細膩礦物感與悠長尾韻，讓這款 Pinot Noir 兼具日本本土風格與歐式優雅。
建議稍微醒酒後飲用，可搭配烤鴨、菌菇燉飯或味噌醃製的烤雞。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
Cave D’occi Pinot Noir 2020
酒款介紹：
這是一款專屬於旗艦系列的奢華橘酒，由釀酒師目黒浩敬所敬重的兩位栽培家——大野正敏與其弟子武田信宏的德拉瓦（Delaware）葡萄聯手打造。
來自山形縣高畠市的德拉瓦葡萄，分別由年輕有為的武田信宏先生與其師父大野正敏先生栽培。這款合作橘酒顛覆了德拉瓦一貫可愛甜美的印象，擁有紅茶、洋梨、白桃與柑橘皮的香氣，色澤如夕陽般琥珀動人。推薦在魔幻時刻倒入大杯中慢慢品味，細細感受時間與果實交融的浪漫。
Fattoria AL FIORE 一直堅持釀造日本原生葡萄品種，正因這些品種在釀酒上相較歐洲品種更具挑戰，他們更希望透過這樣的堅持，將日本葡萄酒推向...
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未稅：NT$ 0
法國
Chateau de la Font du Loup Chateauneuf-du-Pape Le Puy Rolland 19
酒款介紹：
這款酒來自酒莊的單一園 “Le Puy Rolland”，採用 100% 老藤 Grenache（格納希），種植於砂質與礫石交錯的冷涼地塊。這些葡萄藤年齡超過 60 年，部分甚至達百年。手工採摘後進行嚴格篩選，低溫浸皮、天然酵母發酵，並在舊橡木桶中熟成，展現出高雅而不失深度的 Grenache 風格。
酒質介紹：
香氣層次以紅櫻桃、野莓、熟李子為主軸，交織黑胡椒、甘草、乾燥玫瑰與礦石氣息。中至飽滿酒體，單寧細緻柔滑，酸度平衡，口感緊緻富有張力；收尾帶有淡雅香料與礦物感，餘韻悠...
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未稅：NT$ 0
法國
Chateau Sixtine Chateauneuf-du-Pape Vatican Reserve 2007
酒款介紹：
這款 2007 年的 Réserve，是酒莊的旗艦紅酒之一，由 Grenache 為主體（約 65–70%），搭配 Syrah 和 Mourvèdre，展現傳統混釀魅力。手工採摘後分開發酵，經過長時間浸皮與木桶熟成，成酒風格成熟深沉，表現出迷人的老年份特色。
酒質介紹：
酒色濃深，呈現石榴紅至琥珀邊緣。香氣複雜，以黑櫻桃、無花果乾、香料（肉豆蔻、胡椒）、皮革、甘草與森林地被香氣交織而成。入口圓潤柔順，酒體飽滿但不厚重，單寧已趨圓融，酸度依然活躍，餘韻悠長帶...
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日本
Chitose Winery (Kimura Vineyard) Kita wine Kurara Pinot Noir 202
酒款介紹：
這款葡萄酒產自北海道，由位於山梨縣中央葡萄酒的釀酒師三澤彩奈的弟弟所釀造，所使用的葡萄則來自余市町知名的木村農場，該地以優質的黑皮諾（Pinot Noir）聞名。
葡萄藤齡介於15至35年之間，經過8個月橡木桶熟成後裝瓶。
酒質介紹：
這是一款來自余市相當出色的黑皮諾，風格乾淨透明，與當地流行的自然派、帶揮發性的風格形成鮮明對比。適合現在飲用，也可繼續陳年。
酒中揉合了紅櫻桃與深色櫻桃的香氣，佐以沙士香、橙皮、恰到好處的香草橡木氣息，以及一絲潮濕林地的氣息。中段酒體略顯單...
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日本
COCO TOARU Series Chardonnay 2021
酒款介紹：
Toaru 在日文中有「某個」的意思，彷彿這款酒是 Coco Farm 酒莊獻給世界的一份隱秘驚喜。以 100% 夏多內打造，來自日本北海道的獨特風土，手工採收、不鏽鋼桶發酵，價格親民卻充滿故事性，是白酒愛好者的必嘗佳選。
以手工採收成熟的 Chardonnay 葡萄，確保每一顆果實都處於最佳狀態。隨後，葡萄經過輕柔壓榨，汁液在低溫不鏽鋼桶中進行發酵，保留果香的鮮活與純淨。部分酒液可能經過短暫的橡木桶陳釀，為酒款增添一絲溫潤的木質氣息。整個過程追求自然與精準，讓風土的聲音在酒中清晰唱響。
酒質介...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Comte Liger-Belair Vosne-Romanee Les Suchots 1er Cru 2013
酒款介紹:
Domaine du Comte Liger-Belair 雖於 2000 年由 Louis-Michel Liger-Belair 伯爵創立，並開始管理家族僅存的葡萄園地塊，但其實承襲了超過 200 年的釀酒傳統。Louis-Michel 兼具農業工程與釀酒學背景，致力於延續家族對勃根地葡萄酒，特別是 vosne-romanee 產區的深厚傳承，展現卓越的風土與釀造技藝。
酒質介紹:
酒色呈深邃的深暗紅色，散發迷人的紅花芳香，並伴隨黑醋栗、櫻桃與覆盆子的果香層次。口感緊緻且純淨，展現出線性酸度與明快的結構感，帶來...
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未稅：NT$ 0
法國
Comte Liger-Belair Vosne-Romanée Les Chaumes 1er Cru 2016
酒款介紹:
Domaine du Comte Liger-Belair 雖於 2000 年由 Louis-Michel Liger-Belair 伯爵創立，並開始管理家族僅存的葡萄園地塊，但其實承襲了超過 200 年的釀酒傳統。Louis-Michel 兼具農業工程與釀酒學背景，致力於延續家族對勃根地葡萄酒，特別是 vosne-romanee 產區的深厚傳承，展現卓越的風土與釀造技藝。
酒質介紹:
這款酒的香氣較為優雅，雖然不算特別複雜，但展現出辛香李子與黑加侖的氣息，並帶有迷人的花香，特別是紫羅蘭的芬芳，而非典型的泥土氣息。...
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-180x180.jpg "D'Oliveiras Verdelho Vintage Madeira 1994")
D'Oliveiras Verdelho Vintage Madeira 1994
酒款介紹：
這款來自 D'Oliveiras 的 1994 年中甜型 Verdelho 馬德拉酒，採用手工採摘的 Verdelho 葡萄，並以傳統 Canteiro 法熟成，呈現出豐富且充滿層次的風味。
酒質介紹：
入口後，明亮的酸度與肉桂香料、葡萄乾、薰衣草與焦糖交織，餘韻悠長，帶有緊緻俐落的酸度與柑橘皮般的清新回甘，整體風格對比鮮明、複雜且富有魅力。
此酒適飲溫度為 12-13ºC，開瓶後如妥善保存可存放數月。
推薦搭配芝麻麵包棒、藍紋起司與醃漬物，或新鮮水果...
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未稅：NT$ 0
日本
Domaine Chaud Some people talk to animals. Not many listen thoug
酒款介紹：
這款酒基本延續往年風格，以輕柔且細膩的手法釀造。瓶身標示著一隻小鳥與蘋果的插圖，酒如其畫，清新雅緻中藏有趣味層次。整體帶有一點點高級奶香與桶陳氣息，如優雅木質中浮現的乳酸甜感，與和食搭配出奇合拍。
釀造過程中特別重視果汁的乾淨度，經過除梗、破碎、壓榨後即進行低溫發酵，並刻意縮短酒液與酒渣的接觸時間，保留酒體的清新輪廓。
熟成階段移至法國橡木桶與新桶中進行乳酸發酵（MLF），最後不經過濾與清澄直接裝瓶。桶種還特別混用了橡木與金合歡木（アカシア）桶，以增添香氣層次與細緻質地，且整個過程盡量避免氧化，維持還原風格，讓酒呈現出「乾淨中帶點迷人小...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
Domaine Chaud Whatever will be will be 2022
酒款介紹：
是一款展現出葡萄自然本質與風土精神的辛口白酒，採用100%新潟產的Kerner（ケルナー）葡萄釀製，並堅持無添加亞硫酸的自然派釀造方式。
如其名“Whatever will be will be”（順其自然），這支酒正是Domaine Chaud的自然釀酒理念之具體體現：忠於葡萄、尊重風土、放手讓酒自己成為它想成為的模樣。
酒質介紹：
此酒從開瓶即釋放出白蘆筍、柑橘、麝香葡萄類的清爽果香，入口後可感受到酸度與旨味的層層堆疊，中段至尾韻則由葡萄皮所帶出的細緻單寧將整體風味收束，讓酒體更...
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未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "Domaine de Faverand Ventoux Carignan Grenache 2021")
法國
Domaine de Faverand Ventoux Carignan Grenache 2021
酒款介紹：
這款酒是由 80% Carignan（卡利濃）與 20% Grenache（格納希）精心調配而成，來自老藤的精選混釀。
酒質介紹：
展現出豐沛的新鮮紅色水果與細膩辛香料調性，酒體清新，單寧細緻柔和。2021 年份完美呈現了風土的特色，尾韻帶有明快的張力與活力，延續整體的優雅與平衡。
無論是搭配炭烤肋眼牛排，或是香草番茄醬義大利麵，都能展現這款酒的食物友好性與豐富層次。
酒廠介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine de Faverand Ventoux Reserve du Domaine 2021
酒款介紹：
這款酒以 90% Grenache（格納希）為主軸，並以 10% Carignan（卡利濃）點綴，展現出優雅且層次豐富的風格。
酒質介紹：
擁有出色的香氣強度，紅色熟果、香料與甘草氣息交織其中。口感上，Grenache 帶來的圓潤飽滿與 Carignan 的結構感完美融合，展現出酒體的均衡與深度。
非常適合搭配濃郁醬汁的肉類料理，或風味鮮明的乳酪，如法國的聖內克泰爾（Saint-Nectaire）。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "Domaine de Faverand Ventoux Villa Marzano Rose 2021")
法國
Domaine de Faverand Ventoux Villa Marzano Rose 2021
酒款介紹：
這款酒採用自然派釀造、低干預法、使用舊桶與不鏽鋼槽混合熟成，呈現自然純淨且優雅的 Rosé 風格。
酒質介紹：
酒體呈現美麗的櫻桃粉紅色，香氣帶有紅莓與草本香氣，輕輕點綴些許礦物質冷調與香料芬芳。入口果味飽滿但不厚重，酸度活潑平衡，單寧柔和，帶出圓潤而清新的口感；尾韻帶有礦物與香料的餘韻，讓人回味。
非常適合搭配南法料理、烤魚或田園沙拉，亦可單飲細細品味。
酒廠介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine de la Tour Penet Macon Peronne 2022
酒款介紹:
酒液呈深黃色澤，閃耀著金色光芒，清澈明亮。香氣開放，帶有杏桃、香草、金色葡萄、日曬氣息與一絲白胡椒的辛香。入口果香清新，延續鼻中飽滿而緊緻的印象，展現出香草橡木與成熟黃色水果的融合，伴隨礦物感與收斂張力。整體結構扎實，口感鮮明，餘韻乾淨利落，充滿個性。
酒莊介紹:
Domaine de la Tour Penet
在眾目睽睽下隱藏的寶藏：來自Macon Peronne的勃根地白酒，透過法國Dijon侍酒師的介紹，Domaine de la Tour Pe...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
Domaine des Tengeijis La Montagne Chardonnay 2022
酒款介紹：
使用來自山梨縣北杜市明野町自家葡萄園的Chardonnay葡萄釀造，展現出優雅與細緻的日本風格白酒。
經橡木桶熟成後，酒體展現出柔和的奶油香氣與柑橘、白花的清新調性，伴隨著礦物感與些許鹹味餘韻，層次豐富而不厚重。酸度鮮明、口感平衡，整體輕盈卻富有深度，是一款非常適合搭配海鮮、貝類料理或清爽乳酪的佳釀。
這支酒體現了酒莊對風土的尊重與對自然釀造的堅持，也是日本本土Chardonnay中的亮眼代表。
酒廠介紹：
Domaine des Tengeijis
位於山梨...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Rolet Pere & Fils Arbois Pinot Noir 1994
酒款介紹：
這款來自侏羅產區的老年份 Pinot Noir，展現了 Domaine Rolet 對於冷涼風土與長期陳年潛力的精準掌握。1994 年份在侏羅屬於氣候溫和、酸度保留良好的年份，使這款酒即使歷經數十年，依然保有驚人的生命力。
酒質介紹：
酒色呈現熟成後的紅寶石轉磚紅色澤，酒體中等偏輕，香氣層層交疊，展現出乾燥玫瑰、香料、森林地表、皮革與野莓果乾的複雜香調。口感上酸度依舊明亮，單寧細緻圓滑，尾韻帶有礦石氣息與乾果的悠長餘韻。
這款酒不僅是侏羅產區陳年實力的代表之一，也...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Estancia Estates Cabernet Sauvignon 1994
酒款介紹：
這款1994年份的 Cabernet Sauvignon 釀自精選加州葡萄園，展現出成熟年份所帶來的結構與陳年潛力。
開瓶後可感受到黑醋栗、黑櫻桃與熟李子的香氣，伴隨些許雪茄盒、香草與橡木香料的層次。口感飽滿圓潤，單寧細緻成熟，酸度恰到好處，呈現出優雅與集中度兼具的風格。經多年陳年後，酒體中的果香已與木質調和融合，展現出一種內斂且穩定的老酒魅力。
適合搭配燉牛肉、炭烤肋眼牛排、熟成起司等皆為理想選擇。
酒廠介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Fife Max Cuvee Red 1994
酒款介紹：
酒款風格偏向傳統波爾多或老世界風，體現經典風土與成熟特色。
1994 年的 Cuvee Red 展現中等至偏飽滿酒體，酒色略帶陳年紅寶石色調。香氣上有成熟的黑莓、李子、乾草與皮革氣息，伴隨細緻木桶香料與礦石尾調。口感複雜，單寧細緻柔順，酸度仍保留平衡感與活力。中後段散發出柔和的咖啡與巧克力皮革風味，收結悠長而深沉。
適合搭配燉牛肉、烤羊排或是風味濃厚的硬質起司。
酒廠介紹：
Fife Max
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未稅：NT$ 0
美國
Franciscan Estate Napa Valley Cabernet Sauvignon 1994
酒款介紹：
這款加州 Cabernet Sauvignon 是一款氣場十足的濃郁紅酒，散發出黑茶、丁香與茴香的香氣，緩緩引出黑莓與黑李子的果香。口感上，深層的焦糖、巧克力屑與烘烤椰絲風味為果味增添層次，使整體更加濃厚且奢華。尾韻綿長豐富，帶有絲滑的餘味。
這款酒非常適合搭配厚切牛排、香草烤肋眼等重口味肉類料理，展現其食物搭配的強大實力。
酒廠介紹：
Franciscan Estate
Francisc...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Gallo Winery Gallo of Sonoma' Barrelli Creek Vineyard Cabernet S
酒款介紹：
Alexander Valley 是美國加州 Sonoma County 北部的重要葡萄酒產區，1984 年獲得美國法定葡萄種植區（AVA）認證，至今仍是加州最受矚目的紅酒產地之一。該地區以流經谷地的 Russian River（俄羅斯河）為自然灌溉源，擁有豐富的沖積土與礫石層結構，與波爾多部分地區的土壤條件相似，特別適合種植 Cabernet Sauvignon 等葡萄品種。
Alexander Valley 的命名來自 19 世紀的拓荒者 Cyrus Alexander，他是當地早期的土地擁有者與葡萄種植者。區域地...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
成箱特惠
-19 %
Primitivo di Manduria DOC
得獎紀錄：
Best Red Wine of Italy：98分
2020 Gran Maestro 旗艦銀標
飲食搭配：
適合搭配調味較重的肉類料理，如醬烤串燒等。
酒款介紹：
這個偉大而著名的南義DOC紅酒充分表現了普利亞Puglia產區精隨。手工採收熟成的普利米緹佛Primitivo葡萄果實，輕揉壓榨並在溫控鋼槽發酵，於大桶中陳年半年、再於全新法國小桶中繼續熟成半年，裝瓶前再轉鋼槽靜置一年。
酒質介紹：
濃郁石榴紅色澤，香氣磅礡馥郁，帶有黑醋栗和李子果醬的莓果香...
NT$ 4,850 NT$ 6,000
未稅：NT$ 4,850
日本
Grande Polaire Meritage 2016
酒款介紹：
這款酒來自札幌啤酒旗下的旗艦酒莊「Grande Polaire」的安曇野池田葡萄園。該園位於標高約580公尺的丘陵地帶，自2009年開園以來便致力於在理想氣候與土壤條件下栽種釀酒葡萄，園區常年吹拂著清爽的山風。
2016年份因成熟期天候不穩定，需格外留意栽培管理。不過8月上旬與9月上旬出現的晴朗天氣，帶來品質優異、風味濃郁的葡萄。這款酒由 Cabernet Sauvignon 和 Merlot 混釀而成，呈現出兩者融合的芳香氣息，以及源自冷涼氣候的濃縮果味與豐富的單寧結構，風格深沉優雅，值得細細品味。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
Grape Republic Inc Cabernet Sauvignon 2021
酒款介紹：
使用的葡萄來自山形縣上山市，將赤霞珠完全去梗，分裝在FiberGlass Tanks和Amphora兩種槽中，帶皮發酵 20 天。 壓榨後約9個月，FiberGlass Tanks槽發酵在不鏽鋼槽中熟化，Amphora槽的發酵則在原槽中熟成。
這兩種槽的葡萄酒將於 2022 年夏季混合並裝瓶，全部用野生酵母自然發酵、不澄清、不過濾、不添加抗氧化劑等添加劑。
酒廠介紹：
Grape Republic
Yamagata Winery酒廠成立於...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Guffens Heynen Macon-Pierreclos ‘Le Chavigne’ 2020
酒款介紹:
"Le Chavigne" 是酒莊的代表作之一，葡萄來自 Pierreclos 村的 Chavigne 地塊，該地塊位於山坡上，葡萄藤齡從 10 年至 80 年不等。
酒莊採用自然動力法管理葡萄園，並以低產量（約每公頃 18 公石）確保葡萄品質。釀造過程中，僅使用自由流汁與首次壓榨的葡萄汁，並在橡木桶中發酵與熟成，展現出對風土的尊重與對品質的堅持。
酒質介紹：
此酒呈現明亮的稻草黃色澤，香氣中融合了白桃、柑橘、蜂蜜與烤堅果的氣息，並帶有礦物質感。口感上，酒體中等至...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Guy Bocard Meursault Le Limozin 2012
酒款介紹:
Le Limozin 是該村著名的地塊之一，雖未被列為一級園，但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上，朝東南，土壤以黏土與石灰岩為主，賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹：
這款酒呈現明亮的金黃色澤，香氣優雅，融合了蘋果、梨子、檸檬與烤麵包的芳香，並帶有花香的背景氣息。口感濃郁飽滿，展現出豐富的果味與奶油質地，酸度明亮，結構緊實，餘韻悠長。整體風格平衡，展現出 Meursault 地區典型的優雅與複雜性。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Guy Bocard Meursault Le Limozin 2013
酒款介紹:
Le Limozin 是該村著名的地塊之一，雖未被列為一級園，但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上，朝東南，土壤以黏土與石灰岩為主，賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹：
這款酒呈現明亮的金黃色澤，香氣優雅，融合了蘋果、梨子、檸檬與烤麵包的芳香，並帶有花香的背景氣息。口感濃郁飽滿，展現出豐富的果味與奶油質地，酸度明亮，結構緊實，餘韻悠長。整體風格平衡，展現出 Meursault 地區典型的優雅與複雜性。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Guy Bocard Meursault Les Grands Charrons 2013
酒款介紹:
Les Grands Charrons 是 Meursault 村內知名的地塊之一，以其豐富的黏質石灰岩土壤而聞名，出產的 Chardonnay 葡萄酒展現出優雅與礦物感。
酒質介紹：
此酒呈現淡金色澤，香氣優雅，帶有細膩的植物與花香，伴隨著白色水果的氣息。口感上，展現出豐富且有力的風味，帶有燧石與檸檬的風味，質地飽滿，酸度明亮，結構良好，餘韻悠長。雖然目前仍略顯緊實，但具有極佳的陳年潛力。
酒莊介紹:
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Guy Bocard Meursault Les Narvaux 2013
酒款介紹:
Guy Bocard 酒莊位於勃根地 Meursault 村，專注於生產高品質的 Chardonnay 白葡萄酒。Les Narvaux 是該村著名的地塊之一，雖未被列為一級園，但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上，朝東南，土壤以黏土與石灰岩為主，賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹：
這款酒呈現明亮的淡金色澤，帶有綠色光暈。香氣奔放，融合了金銀花、金燦蘋果與香草的芳香。口感濃郁飽滿，展現出豐富的果味與奶油質地，酸度明亮，結構緊...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Guy Bocard Meursault Les Narvaux 2015
酒款介紹:
Guy Bocard 酒莊位於勃根地 Meursault 村，專注於生產高品質的 Chardonnay 白葡萄酒。Les Narvaux 是該村著名的地塊之一，雖未被列為一級園，但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上，朝東南，土壤以黏土與石灰岩為主，賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹：
這款酒呈現明亮的淡金色澤，帶有綠色光暈。香氣奔放，融合了金銀花、金燦蘋果與香草的芳香。口感濃郁飽滿，展現出豐富的果味與奶油質地，酸度明亮，結構緊...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
Hasumi Farm Chikuma River Wine Valley Series Pinot Noir 2022
酒款介紹：
這款酒採用自家種植的 Pinot Noir，進行約 21 天、攝氏 20 度的浸皮與野生酵母自然發酵，之後分別於美國與法國橡木桶中熟成（約 35% 為新桶）。
酒質介紹：
酒體呈現淡石榴紅色，香氣新鮮果味馥郁，帶有覆盆莓、草莓與酸櫻桃等熟成紅色水果香氣，並伴隨草本與一絲辛香。口感中酸度明亮，單寧細緻，果香層次豐富且均衡，是一款風味優雅的 Pinot Noir。
酒廠介紹：
Hasumi Farm
酒莊主人蓮見...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
Kitani Wine Merlot 2022
酒款介紹：
這款紅酒由奈良縣河合町的 Marukyo 農園釀製，使用來自三重縣伊賀市的 93% 梅洛（Merlot）與來自北海道余市町的 7% 凱爾納（Kerner）葡萄，自然發酵，無添加糖分與二氧化硫。
釀造過程中，梅洛經過去梗與破皮後，在玻璃纖維槽中低溫發酵，每日進行兩次人工壓帽，並於糖分尚存時進行壓榨。隨後於不鏽鋼槽中進行厭氧發酵，賦予酒款一種近似南法自然酒的野性香氣。這樣的釀造方式帶來揮發性酸與紅色果香，並在口中展現帶有醋酸感的鮮味與平衡的酸度。
此外，也加入了部分橡木桶熟成與不鏽鋼熟成的凱爾納，創造出如隆河地區將維歐尼耶混釀於席...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
紐西蘭
Kusuda Pinot Noir 2012
酒款介紹：
這款來自 Martinborough 的 Kusuda Pinot Noir 2012，是許多藏家心中的「紐西蘭最難入手的 Pinot Noir」。由日籍釀酒師楠田博行（Hiroyuki Kusuda）親手打造，他自 2001 年與家人移居紐西蘭後，便以極度細膩的單粒葡萄篩選工法聞名，產量稀少，多數酒款一釋出即被日本市場搶購一空。
酒精濃度為 13.5%，使用 25% 新橡木桶熟成，經手工採收與精細挑選後，僅進行粗濾處理，最大限度保留葡萄本質。
酒質介紹：
這款酒...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
紐西蘭
Kusuda Syrah 2018
酒款介紹：
這款 Syrah 被譽為紐西蘭的標竿之作，展現出不同於一般果香導向風格的深度與細緻度，更讓人聯想到 1980 至 1990 年代法國 Hermitage 產區的經典風格。
酒質介紹：
這款酒精彩地融合了溫暖年份的豐厚果味與冷涼氣候的清新特質。成熟果香中，點綴著龍舌蘭、墨西哥辣椒與黑胡椒等草本辛香，令人驚喜。口感多汁圓潤，酒體柔和且核心滑順，單寧如絲般細緻。
整體風格辛香四溢、令人垂涎，又充滿撫慰感，尾韻舒展而引人回味。真是讓人忍不住驚呼：Sheesh！
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Markham Vineyards Reserve Merlot 1994
酒款介紹：
這款 Reserve 級數無疑展現了更高層次的風味層次與陳年潛力。單寧結構更為鮮明，橡木桶風味亦更為濃厚，帶來一絲礦物感與緊緻感。
酒質介紹：
酒液中散發出多層次的紅黑果風味，融合香草、辛香料與橡木香氣，整體表現乾淨俐落，酒體柔和卻不失力量，是一款專為搭配高端料理設計的佳釀。
酒廠介紹：
Markham
Markham Vineyards 酒莊位於美國加州...
NT$ 0
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美國
Morlet Family Vineyards Coteaux Nobles Pinot Noir 2017
酒款介紹：
葡萄來自索諾瑪海岸（Sonoma Coast）Fort Ross-Seaview 產區的 Nobles Ranch 葡萄園，位於距離太平洋第二道山脊的東側山坡上。這片被稱為「貴族山坡（Côteaux Nobles）」的土地，融合了涼爽的海洋氣流與充沛的山地日照，讓葡萄在漫長成熟期中發展出細膩的酸度與層次豐富的風味。
本酒款採用樹齡達 27 年的 Pinot Noir 老藤，並以傳統勃根地手工釀造工藝釀製，充分體現風土的純淨與優雅。年產僅 400 箱，極為珍稀，是對太平洋山坡極致風土的極致詮釋。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Morlet Family Vineyards En Famille Pinot Noir 2018
酒款介紹：
2018 年 En Famille Pinot Noir 來自 Fort Ross-Seaview 產區，緊鄰「Côteaux Nobles」葡萄園，種植於 1990 年、擁有典型 Goldridge 土壤的地塊。
酒質介紹：
酒液呈中度寶石紅色，初聞展現出蔓越莓果醬、石榴與覆盆子果醬的迷人香氣，隨後帶出林下氣息、乾燥薰衣草與橙皮的細膩層次。酒體飽滿，蘊含豐富的紅色果實與大地風味，細緻的單寧與充沛的酸度相得益彰，尾韻清新俐落、...
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日本
Occi Gabi Winery Pinot Noir 2021
酒款介紹：
帶有鮮明紅果香，如紅櫻桃、覆盆莓、黑莓，融合少許紫羅蘭、香草橡木與薄荷氣息 。口感柔順，中段酸度明亮且單寧細緻，酒體清新但結構均衡，展現日本 Pinot Noir 的優雅特質 。
整體風格偏清透透明，適合搭配野味、菌菇料理或溫和調味的白肉，如雞肉與魚類 。
酒廠介紹：
Occi Gabi Winery
Occi Gabi（オチガビ）位於北海道余市町山田町，是一家結合葡萄園、酒莊與法式餐廳的特色酒莊，於 2012 年由川越系列酒廠資深創業家...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
Okayama Wine Valley Hakubi Chardonnay 2019
酒款介紹：
這款 Chardonnay 於自家釀造設施「荒戶山酒莊」以不鏽鋼槽發酵與熟成而成。釀造理念為保留適度酸度，因此在果實成熟度達高峰前便謹慎採收，並選用初榨的自由流汁，釀出一款極為純淨而奢華的白酒。
酒標上描繪的是俯瞰 Chardonnay 葡萄園的巨大石灰岩柱「Karrenfeld」，這塊地標正是草月園地的象徵。四周吹拂的風圍繞此岩柱迴旋，鳥兒翱翔其中，形成這款酒的誕生地特有的風土景緻。品飲時，不妨一邊感受酒液中瀰漫的果香，一邊想像草月園地的自然光景，讓這份風土氣息在味蕾中延展。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Parducci Small Lot Blend Merlot 1994
酒款介紹：
這款酒展現出 Merlot 典型的柔順與果香。成熟的黑櫻桃與李子風味率先登場，隨後帶出淡雅的紅茶辛香與些許甘草氣息，口感圓潤而有層次。橡木桶熟成賦予酒體微妙的香草、烘烤香料與輕微煙燻尾韻。
整體風格平衡優雅、適飲性高，尤其適合搭配烤雞、蘑菇起司漢堡、甚至燉牛肉等菜餚。
酒廠介紹：
Parducci Wine Cellars
Parducci 酒莊的故事起始於 1912 年，一位年僅16歲、偷渡來到舊金山的義大利少...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Saintsbury Brown Ranch Pinot Noir 1997
酒款介紹：
Carneros AVA，又名 Los Carneros，橫跨 Napa Valley 與 Sonoma Valley 的南端，緊鄰舊金山灣，是美國最早針對冷涼品種進行種植與釀造的法定產區之一。自 1983 年被認證為 AVA 以來，Carneros 憑藉其濃厚的海洋性氣候與冷涼晨霧，成為 Pinot Noir 與 Chardonnay 的理想之地，總種植面積超過 8,000 英畝。
該產區吸引眾多歐洲酒莊進駐，包括西班牙的 Codorniu（設立 Artesa）、Freixenet（設立 Gloria Ferrer）...
NT$ 0
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日本
Sanyo Wine Neko Merlot 2019
酒款介紹：
使用山梨市牧岡町產的梅洛和黑皮諾混釀。
透過混釀，讓梅洛獨特的香氣和風味變得更加突出，在法國橡木桶新桶中陳釀11個月後再裝瓶熟成，具有Sanyo Wine特有的淡淡迷人的果香。
酒廠介紹：
三養醸造
三養醸造是位於山梨市牧岡町的家族酒莊。
公司成立於1933年，第一代社長 山田 八十八，第二代社長 山田 武雄，第三代社長 山田 稔，現任社長是第四代 山田 啓二。 自創業以來主要使用自產地種植的山梨葡萄，持續生產真正的「日本葡萄酒」。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Steele Bien Nacido Vineyard Pinot Blanc 1996
酒款介紹：
來自知名的 Bien Nacido Vineyard ，此款 1996 年份 Pinot Blanc 展現出時間與風土共同淬鍊的典雅風味。雖為罕見的單一園老年份白酒，依然展現出出色的結構與陳年潛力，值得細細品味。
酒液呈現淡金色澤，帶有成熟蘋果、白花、杏仁與輕柔礦石氣息，入口清新柔滑，酸度平衡，尾韻帶有一絲奶油與蜂蜜的圓潤感。
酒廠介紹：
Steele Wines
由傳奇釀酒師 Jed Steele 創立於 19...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
Takahata Funiculi Funicula de Kimula Chardonnay 2020
酒款介紹：
這款酒100%使用農夫木村幸雄先生栽種的 Chardonnay，葡萄園位於陡峭的山坡上，甚至讓人聯想到是否該搭乘登山小火車（Funiculì, Funiculà）前往。
酒質介紹：
酒液散發出蜂蜜、奶油、牛奶、香草、烤吐司與堅果等香氣，這些風味來自乳酸發酵與橡木桶熟成（其中38%為新桶）。濃郁的果味與礦物感構成酒體骨架，優雅的酸度則讓整體更顯平衡細緻。
酒廠介紹：
Takahata
Takahata Wine...
NT$ 0
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日本
Tsuno Wine Makiuchi Private Reserve Pinot Noir 2022
酒款介紹：
這款紅酒採用宮崎縣都農町「牧內農園」自家管理葡萄園所栽種的 Pinot Noir 釀製，經不鏽鋼槽冷浸與發酵後，在法國橡木桶中熟成 10 個月。
酒質介紹：
酒體呈現優雅果香與柔和單寧，入口如同咬下一顆新鮮櫻桃般，酸度清新愉悅，尾韻帶有淡淡烘焙咖啡的氣息，層次細緻，是一款平衡優雅、風味宜人的日本 Pinot Noir。
非常適合搭配烤牛肉、香草烤雞或炭烤火腿與香腸。
酒廠介紹：
Tsuno Wine
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
紐西蘭
Wild Irishman Doctors Flat Vineyard Pinot Noir 2021
酒款介紹：
這款來自紐西蘭中奧塔哥 Bannockburn 區域的 Wild Irishman Pinot Noir，是一支極具潛力與魅力的小產量精品酒。產自有機耕作的 Doctors Flat 葡萄園，果實年年表現出色，釀酒團隊以極為溫和且尊重原料的方式釀造，展現了 Bannockburn 的全新可能性。
僅釀造 143 箱，採手工採收、野生酵母發酵，並於乳酸發酵結束後僅使用極少量硫化物，未經澄清與過濾。是一款極具個性與細節的 Pinot Noir
酒質介紹：
酒液呈深紅寶...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
義大利
-20 %
Tinazzi "La Bastia"Amarone della Valpolicella DOP
得獎紀錄:
2016 Asia Wine Trophy Awarded-金獎
Berlin Wine Trophy Awarded-金獎
搭配飲食:
燉牛肉、烤牛排、熟成起司。
酒款介紹：
手摘葡萄後輕壓榨汁，去梗後浸皮發酵10天。
熟成水果以及香料風味，櫻桃和黑莓為主要香氣，酒體飽滿均衡。，口感多汁奔放有活力。
酒廠介紹：
北義家族名莊，98分物超所值的 Amarone – 帝娜...
NT$ 2,240 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,240
成箱特惠
-25 %
Tinazzi "La Bastia"Amarone della Valpolicella DOPx6
得獎紀錄:
2016 Asia Wine Trophy Awarded-金獎
Berlin Wine Trophy Awarded-金獎
搭配飲食:
燉牛肉、烤牛排、熟成起司。
酒款介紹：
手摘葡萄後輕壓榨汁，去梗後浸皮發酵10天。
熟成水果以及香料風味，櫻桃和黑莓為主要香氣，酒體飽滿均衡。，口感多汁奔放有活力。
酒廠介紹：
北義家族名莊，98分物超所值的 Amarone – 帝娜...
NT$ 25,200 NT$ 33,600
未稅：NT$ 25,200
義大利
-20 %
Tinazzi "Selezione di Famiglia" Valpolicella Superiore
得獎紀錄:
2015 年份-BerlinerWineTrophy (柏林葡萄酒大賞) 金牌
酒款介紹：
手摘葡萄後輕壓榨汁，去梗後浸皮發酵10天。
熟成水果以及香料風味，櫻桃和黑莓為主要香氣，酒體飽滿均衡。，口感多汁奔放有活力。
酒廠介紹：
北義家族名莊，98分物超所值的 Amarone – 帝娜希酒莊
擁有者來自義大利北部 Verona 的Tinazzi 家族，
自創辦人 Eugenio Tinazzi 在 Lake Garda 湖畔開始了葡萄酒的家族事...
NT$ 1,120 NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,120
成箱特惠
-25 %
Tinazzi "La Bastia"Amarone della Valpolicella DOPx6
得獎紀錄:
2015 年份-BerlinerWineTrophy (柏林葡萄酒大賞) 金牌
酒款介紹：
手摘葡萄後輕壓榨汁，去梗後浸皮發酵10天。
熟成水果以及香料風味，櫻桃和黑莓為主要香氣，酒體飽滿均衡。，口感多汁奔放有活力。
酒廠介紹：
北義家族名莊，98分物超所值的 Amarone – 帝娜希酒莊
擁有者來自義大利北部 Verona 的Tinazzi 家族，
自創辦人 Eugenio Tinazzi 在 Lake Garda 湖畔開始了葡萄酒的家族事...
NT$ 12,600 NT$ 16,800
未稅：NT$ 12,600
法國
DOMAINE DENIS MORTET GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU CHAMPEAUX
酒款介紹：
哲維瑞香貝丹「香普」一級園紅酒有著細緻、濃郁的酒紅色,帶著紫色光澤,滿溢著紅色水果如覆盆子、紅李及黑櫻桃的香氣,同時帶著一絲皮革及菸草的氣息。酒體中等,結構完整而深沉。
酒莊介紹：
Domaine Denis Mortet
2006年一場不幸的意外，年僅26歲的 Arnaud Mortet 被迫於短時間內接下了父親留下的葡萄園並擔任起Domaine Denis Mortet 釀酒師的要職。他的父親是受到酒神Henri Jayer的指導也是最得意的徒弟Denis M...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
Tamba Wine Pinot Noir 2020
酒款介紹：
這款 Tamba Wine 的 Pinot Noir 採用 100% 自家園葡萄釀造，其中部分為珍貴的老藤（Vieilles Vignes）葡萄，展現出酒莊對風土與品質的高度堅持。經過 19 個月法國小橡木桶熟成，賦予酒體更多層次與細緻度。
酒質介紹：
酒色呈淺透紅寶石，香氣清新細膩，交織著紅櫻桃、覆盆莓、藍莓與紫羅蘭花瓣的果香，並帶有橡木、香料與淡雅煙燻的氣息。口感上，酸度明亮，單寧柔順，酒體圓潤且富有結構。
老藤版本更散發草本與菇類的熟成韻味，是一款兼具優雅與...
NT$ 0
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法國
Comte Armand Auxey-Duresses Rouge 2015
酒款介紹:
選用Auxey Duresses面南的葡萄園：Largillas，本莊擁有的葡萄園面積約0.5公頃。葡萄樹齡約40歲，年產量僅2200瓶。
手工採收葡萄並100%去梗，為保留葡萄的完整度，故不事先破皮，之後置入大型不鏽鋼桶中進行四週的浸皮(萃取酒色與風味)與酒精發酵，之後置入橡木桶熟成18個月，新桶比例約20%。
酒質介紹:
聞有紅色漿果、濃縮咖啡等香氣；入口，酒體中等、果香濃郁，是款可以年輕喝的酒款，亦有十年左右的陳年潛力。
酒莊介紹:
亞蒙伯爵...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Comte Armand Auxey-Duresses Rouge 2016
酒款介紹:
選用Auxey Duresses面南的葡萄園：Largillas，本莊擁有的葡萄園面積約0.5公頃。葡萄樹齡約40歲，年產量僅2200瓶。
手工採收葡萄並100%去梗，為保留葡萄的完整度，故不事先破皮，之後置入大型不鏽鋼桶中進行四週的浸皮(萃取酒色與風味)與酒精發酵，之後置入橡木桶熟成18個月，新桶比例約20%。
酒質介紹:
聞有紅色漿果、濃縮咖啡等香氣；入口，酒體中等、果香濃郁，是款可以年輕喝的酒款，亦有十年左右的陳年潛力。
酒莊介紹:
亞蒙伯爵...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
成箱特惠
得獎紀錄:
Robert Parker94(2017)
Burghound94 (2016)
Robert Parker95(2015)
Burghound95 (2015)
酒質介紹:
其園特殊的風土條件與近乎百年的老藤加持，造就出香氣層次馥郁，酒體飽滿生津，結構緊緻且兼具陳年潛力的精采佳釀。堪稱是 Pommard 村最經典的代表。深紅寶石色澤中透出野生漿果、橙皮與烘烤香料風味，入口單寧細膩緊貼，果香四溢且恰到好處的酸度，令人口頰生津，尾韻悠美細長，變化不斷。
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NT$ 96,000
未稅：NT$ 96,000
-180x180.jpg "亨利·布瓦酒莊「歇瓦里耶·蒙哈謝」特級園白酒 2006")
法國
Henri Boillot Chevalier Montrachet Grand Cru 2006
酒款介紹:
Henri Boillot 形容他的 2006 年酒款是「擁有強大力量，並具有明確酸度主幹的酒」。不意外地，Boillot 是 Côte de Beaune（伯恩丘）地區最早開始採收的釀酒師之一。他表示自己在 9 月 13 日就採收了 Clos de la Mouchère。他進行的是「溫和型熟成」（élevage），全程未進行攪桶（即不攪拌酒泥）。
Boillot 去年曾提到，2005 年雖然因果實健康而具有成為 Chardonnay 偉大年份的潛力，但因原料過於濃厚，也充滿挑戰。他指出，這些酒在經過澄清處理（fining）後性格完全轉...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
成箱特惠
-15 %
DOMAINE DE BELLENE CUVÉE HOMMAGE À FRANÇOISE POTEL BEAUNE PREMIE
酒款介紹：
布根地最多人造訪的城市就是伯恩市，因河谷切割形成開闊地勢，葡萄園四處延伸，地層變動大，酒的風格也更多變。此地同時也是42塊一級園的聚集地。
精選自不同的五個地塊，來自峽谷的冷風帶來涼爽的微氣候，表層覆蓋在石灰岩上，釀出充滿活力且優雅的酒款。園中有很高比例的老藤，平均年齡為65年。
酒質介紹：
這款特釀以尼古拉斯母親的名字命名，來自五個獨立的一級葡萄園。這款芳香葡萄酒採用 50% 整簇發酵釀製而成，因此增添...
NT$ 39,780 NT$ 46,800
未稅：NT$ 39,780
成箱特惠
-15 %
DOMAINE DE BELLENE COTE DE NUITS VILLAGES VIEILLES VIGNES
法皇亨利四世心目中的優先選擇
酒款介紹：
在布根地的核心產區中，北部即是最精華的夜丘(Côte de Nuits)，從夜丘邊界向外的村莊群落合稱為夜丘村莊(Cote de Nuits Villages)。此區域雖非主流的酒村，酒風卻輕巧可口，風味也誠實直率，亦是法皇亨利四世心目中的優先選擇。
精選自不同的兩個村莊葡萄園，葡萄藤大部分於1946至1954年間種植，產量高且品質出色，常結出嬌小卻濃郁多汁的果實，釀造時更容易引出圓潤和誘人的風味。
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NT$ 27,336 NT$ 32,160
未稅：NT$ 27,336
成箱特惠
-15 %
DOMAINE DE BELLENE NUITS-SAINT-GEORGES VIEILLES VIGNES
法皇亨利四世心目中的優先選擇
酒款介紹：
在布根地的核心產區中，北部即是最精華的夜丘(Côte de Nuits)，從夜丘邊界向外的村莊群落合稱為夜丘村莊(Cote de Nuits Villages)。此區域雖非主流的酒村，酒風卻輕巧可口，風味也誠實直率，亦是法皇亨利四世心目中的優先選擇。
精選自不同的兩個村莊葡萄園，葡萄藤大部分於1946至1954年間種植，產量高且品質出色，常結出嬌小卻濃郁多汁的果實，釀造時更容易引出圓潤和誘人的風味。
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NT$ 40,800 NT$ 48,000
未稅：NT$ 40,800
成箱特惠
-15 %
DOMAINE DE BELLENE CLOS BARDOT BOURGOGNE PINOT NOIR
酒款介紹：
Clos Bardot是僅由Domaine de Bellene酒莊擁有的Monopole，葡萄園面積0.67公頃。
在布根地的核心產區中，北部即是最精華的夜丘(Côte de Nuits)，沿著金丘區懸崖的石灰岩山脈延綿，從邊界向外的村莊群落合稱為夜丘村莊(Cote de Nuits Villages)，此區域雖非主流的酒村，酒風卻輕巧可口，風味也誠實直率，亦是法皇亨利四世心目中的優先選擇。
酒質介紹：
人工採收後，隨後進行數天的低溫浸泡。原生酵母自然發酵，並柔和地淋汁與踩皮萃取。在釀造中，於小型橡木桶中...
NT$ 21,420 NT$ 25,200
未稅：NT$ 21,420
法國
COUDRAY BIZOT, Nuits-Saint-Georges "Au Bas de Combe"
酒款介紹：
果實採自夜聖喬治村(Nuits-Saint-Georges)中的「背斜谷之下」地塊("Au Bas de Combe") 。對許多人來說,背斜谷之下已有接近一級園(Premier Cru)的實力,釀造出的風格介於夜聖喬治與馮內侯瑪內(Vosne-Romanée),其中最知名的地主就是布根地傳奇Domaine Leroy,葡萄園總面積1.15公頃,壤層為以黏土居多的黏質石灰岩為主。
酒質介紹：
香氣融合了櫻桃與黑醋栗的漿果味,隱約的松露香料氣息更如置身於茵煙...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
COUDRAY BIZOT GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LES CAZETIERS
酒款介紹：
2018 Coudray Bizot Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 是一款精緻且具有深度的勃艮第黑皮諾葡萄酒，它完美地展現了Gevrey-Chambertin產區和Les Cazetiers葡萄園的獨特風土。無論是現飲還是長期陳年，這款酒都能為葡萄酒愛好者帶來極高的享受，並隨著時間的推移展現出更加複雜的風味。
Domaine Coudray-Bizot 採用傳統的釀造技術，葡萄手工采摘，並經過精細篩選。發酵過程中使用天然酵母，以保留風土特徵。葡萄酒通常會在法國橡木桶中陳年，部分使用新橡木桶...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine 2011
酒款介紹：
100% Muscat de Frontignan 釀造，在葡萄快要成熟時，把葡萄梗與葡萄藤連接的地方彎曲，使水份無法進入到葡萄裡，致使葡萄裡的葡萄汁變濃。
採收是分批次的——從酸度大的成熟漿果到糖分濃度高的葡萄乾。每一批次分開處理，熟度不同的葡萄構成了完美的比例的糖、酒精和酸度，不經過人工干預。
榨汁後，以50%全新法國和匈牙利木桶平均陳年3年，然後再放於罐中6個月才注入酒瓶上市。
酒質介紹：
這款甜...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
成箱特惠
-25 %
Jelly Jar Red
得獎紀錄:
New York International Wine Competition-93分
搭配飲食:
義式披薩/奶油焗烤燉飯
酒款介紹:
早期加州葡萄酒產業少不了義大利移民的貢獻， 義大利移民在酒莊釀酒之餘，喜歡與家人朋友們聚在一起，做菜談天、輕鬆飲酒， 不用葡萄酒杯，一人隨手一個果醬罐倒滿酒，隨時都能Cheers! 葡萄產自加州產區，Cabernet Sauvignon和Merlot為主，並加入些許Zinfandel，6個月的美國和法國橡木桶。
酒...
NT$ 8,550 NT$ 11,400
未稅：NT$ 8,550
成箱特惠
-25 %
Borgogno No Name
得獎資料：
James Suckling - 92 分
酒款介紹：
Borgogno 的「No Name」是義大利葡萄酒界一個極具象徵意義的抗議標籤，表達了對於巴羅洛葡萄酒和義大利葡萄酒官僚制度的無聲抗議。15年前，Borgogno向巴羅洛品酒委員會提交了兩個巴羅洛樣品，這兩款酒在同樣的釀造過程中於兩個不同的桶中熟成。最終，委員會只批准了一個樣品，另一個則被拒絕。Borgogno 堅持與世界分享這款被拒絕的酒，因此這款酒沒有名字，便有了「No Name」這個稱號。
這款酒的釀造始於手工採摘的 Nebbiolo 葡萄...
NT$ 25,920 NT$ 34,560
未稅：NT$ 25,920
成箱特惠
-25 %
Borgogno Langhe Freisa
酒款介紹：
Freisa 葡萄經過手工採摘後，在酒窖中進行去梗和壓榨，隨後在大型混凝土罐中進行自發發酵，發酵溫度保持在22°C至28°C之間，持續約12天。
之後進行柔和的壓榨，並在大橡木桶中陳釀10個月，隨後在瓶中熟成4個月。
酒質介紹 :
酒液呈現寶石紅色。鼻中可聞到新鮮的紅色水果和辛香料的氣息。口感乾爽，帶有優雅的苦澀單寧。
適飲建議:
飲用溫度：18°C。
Langhe Freisa 被認為是 Nebbiolo 葡萄的母本，非常適合搭配餡料...
NT$ 15,750 NT$ 21,000
未稅：NT$ 15,750
成箱特惠
-25 %
Borgogno Derthona Colli Tortonesi Timorasso DOC
得獎資料：
WINE ENTHUSIAST - 94 / 100 分
JS (James Suckling) - 92 / 100 分
酒款介紹：
Derthona 是一款來自意大利巴羅洛（Barolo）區的葡萄酒，釀造歷史始於1761年，是當地最具歷史的酒莊之一。酒莊的地下酒窖至今仍然是蘭加（Langa）地區歷史的珍貴象徵，葡萄酒的釀造過程完全遵循傳統：在混凝土罐中進行長時間自然發酵，不使用精選酵母，並在斯拉沃尼亞大橡木桶中長期熟成。
酒莊尊重自然，不使用化學肥料和除草劑，並採用環保處理方式，最終於2...
NT$ 27,000 NT$ 36,000
未稅：NT$ 27,000
Hamilton Russell Vineyards Chardonnay 1999
酒款介紹：
1999 年是 Hamilton Russell Vineyards 一個極為出色的年份，屬於偏冷的氣候型，特別是在葡萄成熟的關鍵後期階段。當年 1 至 3 月的氣溫顯著低於 1997 年，也比 1998 年明顯涼爽，僅稍高於寒冷的 1996 年。
此外，11 月與 12 月的降雨量高於平均，而 1 至 3 月初的降雨則偏少，加上日照時數高於 1997 年，形成了理想的生長條件。這些氣候因素促成了壓力小、成熟穩定的生長環境，使葡萄果實能夠保有極佳的果香與酸度，是具備出色陳年潛力的優異年份。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine La Soeur Cadette, Bourgogne "Champs Cadet" Rou
酒款介紹:
「Cadet」在法語中意為「家中最小的孩子」。這片葡萄園距離村莊較遠，歷代相傳時總是由家中幼子繼承，因此被稱為 Champs Cadet（末子之園）。
這款酒風味鮮明且令人印象深刻，能與各種不同風味的料理完美融合，帶來難忘的品飲體驗。充分展現了 Vezelay 獨特的氣候特性與 Pinot Noir 的個性，呈現出純粹而鮮明的風味。
酒莊介紹:
Domaine de la Cadette
Domaine de la Cadette 位於 Dijon...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine de la Cadette La Soeur Cadette Bourgogne Chardonnay 2019
酒款介紹:
Chardonnay，手工採收，整串榨汁，於不鏽鋼槽進行酒精與乳酸發酵後繼續培養醞約6-10個月。天然酵母菌發酵不經過濾與澄清，裝瓶時添加極微量二氧化硫。
酒質介紹：
這款酒完美詮釋了 Chardonnay 的純粹與愉悅：帶有清新的檸檬香氣與藤蔓花朵的甜美芬芳，口感圓潤多汁，同時保有鮮明的礦物感，是一款既有肉感又富有張力的白酒。
適合搭配兩種鮭魚慕斯或新鮮山羊乳酪等清爽的開胃菜。
酒莊介紹:
Domaine de la Cadette
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine La Soeur Cadette, Bourgogne Rouge 2019
酒款介紹:
Valentin Montanet 精選葡萄來自 Côtes d’Auxerre 產區，位於 Chablis 西側，鄰近 Saint-Bris 和 Irancy。因此，這款紅酒的風格更接近他在 Vézelay 釀造的酒款，而非南方 Côte d’Or 的酒。
這款酒顏色與酒體略顯輕盈，與該區其他來自北勃根地的紅酒一脈相承，並受惠於日漸升溫的氣候，逐漸展現更豐富的成熟果味。它是一款經典的 bistro 紅酒，擁有清爽易飲的特質，帶有類似 Beaujolais 的活力與果香，適合年輕時飲用，展現極佳的搭餐潛力。
酒莊介...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
智利
-20 %
Lagar de Codegua Tannat Limitada
飲食搭配:
牛肉料理、牛排。
酒款介紹:
Tannat是原產於法國西南部Aquitaine大區的Les Pyrénées(庇里牛斯山)山腳下的品種，1752年便開始有種植紀錄，至今都是Aquitaine大區的重要品種。
Tannat在1870年移植到了烏拉圭，成了法國以外的第二故鄉，是最具南非洲風味的葡萄品種。
酒質介紹:
Tannat名字由來是Tannin(單寧)，因其果皮極厚，單寧厚實豐富且色澤深，口感強勁，陳年能力強。也因為其果皮厚，所以含有大量花青素、 白藜蘆醇、酚類物質...被譽為「最健康的葡萄酒」。
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NT$ 960 NT$ 1,200
未稅：NT$ 960
成箱特惠
-25 %
飲食搭配:
牛肉料理、牛排。
酒款介紹:
Tannat是原產於法國西南部Aquitaine大區的Les Pyrénées(庇里牛斯山)山腳下的品種，1752年便開始有種植紀錄，至今都是Aquitaine大區的重要品種。
Tannat在1870年移植到了烏拉圭，成了法國以外的第二故鄉，是最具南非洲風味的葡萄品種。
酒質介紹:
Tannat名字由來是Tannin(單寧)，因其果皮極厚，單寧厚實豐富且色澤深，口感強勁，陳年能力強。也因為其果皮厚，所以含有大量花青素、 白藜蘆醇、酚類物質...被譽為「最健康的葡萄酒」。
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NT$ 10,800 NT$ 14,400
未稅：NT$ 10,800
智利
-20 %
Lagar de Bezana Syrah Edición Limitada
得獎紀錄:
Wine Enthusiast 91分
Wine Enthusiast 90分
Wine Enthusiast 93分
搭配飲食:
搭配義大利千層麵，番茄類料理，烤野兔，小羊腿，豬肋排。
酒款介紹:
每年酒莊都特別挑選出最高品質的15桶Syrah，分別裝瓶，因為Sryah是創始莊主生前最愛的品種，也是酒莊的旗艦酒款。 葡萄來自酒莊內的高海拔的單一葡萄園，全有機農法栽培，手工採摘，18個月法國新橡木桶陳年。
有著明亮的深紫羅蘭色澤，濃郁且集中的果香和花香，帶出一絲黑胡椒顆粒氣息。 細細...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,200
成箱特惠
-25 %
得獎紀錄:
Wine Enthusiast 91分
Wine Enthusiast 90分
Wine Enthusiast 93分
搭配飲食:
搭配義大利千層麵，番茄類料理，烤野兔，小羊腿，豬肋排。
酒款介紹:
每年酒莊都特別挑選出最高品質的15桶Syrah，分別裝瓶，因為Sryah是創始莊主生前最愛的品種，也是酒莊的旗艦酒款。 葡萄來自酒莊內的高海拔的單一葡萄園，全有機農法栽培，手工採摘，18個月法國新橡木桶陳年。
有著明亮的深紫羅蘭色澤，濃郁且集中的果香和花香，帶出一絲黑胡椒顆粒氣息。 細細...
NT$ 13,500 NT$ 18,000
未稅：NT$ 13,500
成箱特惠
-25 %
酒款介紹:
新鮮、芳香、順滑和圓潤是這款原始混合物最能體現的詞。
歌海娜的濃郁紅色水果和濃郁的口感占主導地位，輔以慕合懷特的花香和結構。西拉在這裡起次要作用，提供緊實和辛辣的味道。單寧柔和，酸度適中，口感豐富，餘味宜人。為了突出這款酒的清新和花香特點，
*建議在 12 至 14ºC 的溫度下飲用。
酒廠介紹：
Ribera del Duero黃金搭檔傳奇釀酒師+產區大主席
1999年，｢Bodegas Aalto奧托酒莊｣在眾人盼望其成為｢西班牙新一代王者｣的期待中成立。
兩位靈...
NT$ 13,500 NT$ 18,000
未稅：NT$ 13,500
成箱特惠
-25 %
得獎紀錄:
ROBERT PACKER 95分
搭配飲食:
紅肉料理
酒款介紹:
三度獲選葡萄酒權威雜誌 WE 年度百大酒莊
旗下酒款每年榮獲 90+ 高分好評
陳放 30 個月孕育出的豐富層次
歷經十八個月桶陳、十二個月瓶陳後上市。這款在國際上屢獲好評、得到年度百大酒款讚譽的旗艦酒，被視為智利頂尖酒款之一。
酒質介紹:
單寧偏重、水果香氣、富有黑色水果、櫻桃香氣。
酒廠介紹：
【產量稀少的膜拜級家族酒莊】
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NT$ 16,200 NT$ 21,600
未稅：NT$ 16,200
成箱特惠
-25 %
Lagar de Bezana Cabernet Sauvignon Riserva
得獎紀錄:
2018年份 Guis Descorchados-92分
2015年份 James Suckling 91分
2013&2014年份 James Suckling 92分
2012年份 James Suckling 92分 Guía Descorchados 92分
2011年份 Cellar Tracker 91分
2010年份 Wine Spectator- Best Value
2008年份 Wine Enthusiast 91分
酒款介紹:
產自智利精華地帶安地斯山脈(Andes Mount...
NT$ 8,820 NT$ 11,760
未稅：NT$ 8,820
成箱特惠
-25 %
得獎紀錄:
ROBERT PACKER 95分
搭配飲食:
搭配義大利千層麵，番茄類料理，烤野兔，小羊腿，豬肋排。
酒款介紹:
採用80年到100年藤釀製,酒液現郁的深寶石紅色,混雜著紫羅蘭、乾香料、絲、烤包的複雜香氣及黑李、黑櫻桃的成熟豐富果香,酒飽滿不失優雅,口感強勁細緻,單寧與酸度完美平衡,最後沈穩的木質香氣尾韻作結,頗具深度且有陳年潛力的酒款。
酒廠介紹：
Ribera del Duero黃金搭檔傳奇釀酒師+產區大主席
1999年，｢Bodegas Aalto...
NT$ 6,300 NT$ 8,400
未稅：NT$ 6,300
成箱特惠
-25 %
得獎紀錄:
Mesa de Cata-92分
Guis Descorchados-94分
搭配飲食:
搭配義大利千層麵，番茄類料理，烤野兔，小羊腿，豬肋排。
酒款介紹:
Petit Verdot是傳統經典的波爾多品種，多用於與 Cabernet Sauvignon和Merlot混釀，用以增加酒色，如在冷涼產區容易出現青草味，而在較為溫暖的產區，可釀造出品質優異的單一品種葡萄酒。
Petit Verdot有著明顯豐富的花果香，果皮厚實因此單寧高顏色深，酒體濃厚，頗具陳年實力。高海拔有機農法栽培單一葡萄園，14個月法國...
NT$ 10,800 NT$ 14,400
未稅：NT$ 10,800
成箱特惠
-25 %
得獎紀錄:
ROBERT PACKER 95分
搭配飲食:
搭配義大利千層麵，番茄類料理，烤野兔，小羊腿，豬肋排。
酒款介紹:
Tannat是原產於法國西南部Aquitaine大區的Les Pyrénées(庇里牛斯山)山腳下的品種，1752年便開始有種植紀錄，至今都是Aquitaine大區的重要品種。 Tannat在1870年移植到了烏拉圭，成了法國以外的第二故鄉，是最具南非洲風味的葡萄品種。
酒質介紹:
Tannat名字由來是Tannin(單寧)，...
NT$ 10,800 NT$ 14,400
未稅：NT$ 10,800
成箱特惠
-25 %
酒款介紹:
原產於法國南部的三個品種，在南美洲發揚光大， 成名於阿根廷的Malbec，智利的Carmenère，烏 拉圭的Tannat。三個品種第一次在同一塊葡萄園栽種，釀造成同 一款葡萄酒。
酒質介紹:
Malbec有著明亮的酸度，黑莓以及紫羅蘭香氣， Carmenère圓潤多汁，而Tannat色澤深高單寧。葡萄來自酒莊內的高海拔的單一葡萄園，全有機農法栽培，手工採摘，14個月法國新舊橡木桶陳年，最後在瓶中陳放6個月上市。
森林野莓等香氣濃郁，透露些許花香，酒體中等，結構紮實，尾韻悠長。
*建議醒酒半小時後品飲。
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NT$ 8,820 NT$ 11,760
未稅：NT$ 8,820
-180x180.jpg "史達琳酒莊 珍藏SVR紅酒")
美國
Sterling Vineyards SVR Reserve 1994
酒款介紹：
這款 1994 年的 Sterling Vineyards SVR Reserve 是一支來自 Napa Valley 的經典波爾多混釀，主要以 Cabernet Sauvignon 為主，再輔以 Cabernet Franc、Merlot、Petit Verdot 和 Malbec，濃縮地呈現了 Napa 的深度和結構。
酒款經過長達 32 個月的新法國橡木桶熟成，展現出墨黑紫色果實，如黑醋栗與黑李，並帶有草本、薄荷、藥草、甘草、肉類風乾調性，香氣純淨清新 。單寧精緻細膩，口感飽滿強勁，結構扎實而富有層次，餘韻悠長。...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
成箱特惠
得獎紀錄:
Wine Spectator91(2010)
Robert Parker 93
酒質介紹:
深紅寶石色，充滿黑色櫻桃香及咖啡,甘草香。入口可明顯感受到濃厚的酒質架構, 厚實甜美的單寧圍繞在口中久久不散，是一款熱情洋溢,充滿地中海風情的葡萄酒。可陳年5-6年
夏伯帝...
NT$ 12,600
未稅：NT$ 12,600
成箱特惠
得獎紀錄:
Robert Parker 94(2017)
Robert Parker 93(2016)
Robert Parker 90(2015)
酒質介紹:
帶有新鮮李子與黑櫻桃氣息；隱約透烘培八角以及甘草的香氣。酒體飽滿，深色漿果的果香搭上明顯的辛香料味，口感平衡，單寧柔順。
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NT$ 27,600
未稅：NT$ 27,600
成箱特惠
得獎紀錄:
Robert Parker 92( 2017)
Robert Parker 92(2016)
Robert Parker 91(2015)
酒質介紹:
散發甜美草莓果醬，辛香料、花朵香氣隱匿在其中，層次豐富且富有著強勁的酒體，細膩的香氣，與絲滑般的單寧，交錯出這款具有力量卻又優雅的酒款。
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NT$ 18,600
未稅：NT$ 18,600
成箱特惠
得獎紀錄:
Robert Parker 98(2017)
Robert Parker 96(2016)
Robert Parker 96(2015)
酒質介紹:
甜美的櫻桃、李子果香，也有剛磨碎的胡椒、香草、皮革、黑橄欖香氣。厚實的酒體，有明顯的單寧，還有持續許久的餘韻。
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NT$ 50,400
未稅：NT$ 50,400
成箱特惠
得獎紀錄:
Robert Parker 95(2017)
Robert Parker 92(2016)
Robert Parker 95(2015)
酒質介紹:
Robert Parker 95(2017
夏伯帝酒莊M. CHAPOUTIER
Michel CHAPOUTIER
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NT$ 50,400
未稅：NT$ 50,400
成箱特惠
得獎紀錄:
Robert Parker 100(2017)
Robert Parker 100(2016)
Robert Parker 99(2015)
酒質介紹:
融合花香，鉛筆芯，煙熏黑醋栗香氣。強勁飽滿的酒體，複雜多變，充滿了黑醋栗、李子、咖啡還有礦物質的味道，驚人的單寧，餘韻縈繞於口良久。
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NT$ 174,000
未稅：NT$ 174,000
成箱特惠
得獎紀錄:
Robert Parker 100(2017)
Robert Parker 100(2016)
Robert Parker 99+(2015)
酒質介紹:
展現櫻桃、覆盆莓與李子的果香，混合了花香、礦物感，淡淡黑巧克力香。飽滿的酒體，有成熟果香以及甘草味，也有爽口的酸度。
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NT$ 144,000
未稅：NT$ 144,000
成箱特惠
得獎紀錄:
Robert Parker 92(2017)
Robert Parker 91(2016)
Robert Parker 93(2015)
酒質介紹:
散發藍莓黑莓香氣，融合淡雅紫羅蘭花香，口感圓潤多汁。尾韻回甘有著葡萄籽淡雅的氣息，酒體細緻、豐富飽滿卻又生動有活力。
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NT$ 16,200
未稅：NT$ 16,200
成箱特惠
酒質介紹:
成熟櫻桃、黑醋栗香氣，融合黑胡椒與甘草辛香料香氣。入口宛如新鮮果汁般順口，爽口的酸度搭上柔順的單寧，尾韻留有一抹香料的餘韻。
夏伯帝酒莊M. CHAPOUTIER
Michel CHAPOUTIER
就好似酒的迷人特質，他是一位深具領袖般氣質以及熱忱的人。
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NT$ 9,360
未稅：NT$ 9,360
法國
得獎紀錄:
Robert Parker 99(2017)
Robert Parker 99(2016)
Robert Parker 100(2015)
酒質介紹:
紅色與黑色果香，紫羅蘭花香，另外還有甘草、碎石、燒烤肉類等香氣。酒體濃郁強勁，單寧渾厚堅實，酸度強勁。相當驚人的一款酒！這款超級優質的酒至少需要經過十年的瓶中熟成。
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NT$ 201,600
未稅：NT$ 201,600
成箱特惠
-25 %
得獎紀錄:
Wine Spectator 93分，
2015年WS百大葡萄酒第30名
Wine Enthusiast 94分
2021年-吉利•佩南葡萄酒指南(Guia Penin) 92分
(西班牙最有名的葡萄酒指南)Cepas Viejas為酒莊驕傲之作，年年榮獲國際酒評家給予90分以上評分，
2007年份為Wine Enthusiast百大葡萄酒，
2009年份為Decanter世界50強葡萄酒第9名，
2011年份更被「Wine Spectator評選為世界百大葡萄 第30名」。
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NT$ 8,910 NT$ 11,880
未稅：NT$ 8,910
