法國
-10 %
VEUVE AMBAL MARCEL AMANCE BOURGOGNE CHARDONNAY
酒質介紹：
風味：迷人的檸檬香氣花香和熱帶水果的氣息，是一款舒服輕鬆的布根地佳釀。
建議搭配：
建議搭配：適合作為開胃酒，或搭配海鮮、魚類等。
酒莊介紹：
AMBAL 安柏夫人酒莊
法國布根地地區首屈一指的氣泡酒品牌，生產齊全的氣泡酒，
市占率高達當地的4成以上，儼然為布根地氣泡酒的最大製造商；酒莊擁有Burgundy 250 公頃的葡萄園區，其橫跨6個不同的風土條件，皆以環境永續的方式來經營。19 世紀末，創始人 Marie Ambal 安柏夫人...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
法國
Domaine Fougeray De Beauclair Vin Orange 2017
酒款介紹：
富祖利莊主長子初試啼聲之作!
承續母親所創女人之心系列的風格，Valentin的第一款酒即展現了成熟的釀製技巧與天賦! 為使香氣全然釋放,此款佳釀特別採用100%的夏多內帶皮浸漬,並在除渣前進行乳酸發酵, 因此口感圓潤,酸度均衡!
酒質介紹：
這是一款來自法國勃根地產區的白葡萄酒，酒液呈現迷人的橙色調，散發出白桃的芳香，口感中帶有紅葡萄柚的清新風味，十分適合搭配海鮮享用。
酒莊介紹：
Maison Fougeray De Bea...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Fougeray De Beauclair Marsannay, Les Saints Jacques 2011
酒款介紹：
於橡木桶內陳釀12個月，酒中交織著多層次的果香與熟成氣息——李子、藍莓與黑加侖的果味，融合辛香料、溫暖木質、皮革、濕潤泥土與菸草的陳年風味，營造出一款結構複雜且層次豐富的葡萄酒，令人愉悅且具備優異的陳年潛力。
酒莊介紹：
Maison Fougeray De Beauclair
富祖利酒莊位於勃艮第（Burgundy）的夜丘（Cote de Nuits）產區，是該產區内一座著名的家族式精品酒莊。富祖利酒莊出品的葡萄酒以黑皮諾和夏多內為主，果香濃郁、結構均衡，是不可多得的勃艮第佳釀！
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Château Bel Air 2012 Fronsac
酒質介紹：
深遂的寶石紅酒液中，具有成熟紅色水果的奔放香氣。圓潤優雅的酒體，富含著豐富的水果風味，及柔細的單寧結構。餘韻在喉間不斷地散發出迷人的果實芬芳。
產區介紹：
寶艾城堡有十公頃的葡萄園，已經歷了家族四個世代的熱情經營。2011年，在Castillon及Fronsac擁有幾個酒莊的Damien Landouar，決定買下這個可愛的小酒莊，並與妻子在這裡共同創造Fronsac產區的佳釀。
...
NT$ 675 NT$ 750
未稅：NT$ 675
法國
Château Petit-Village Le Jardin de Petit-Village Pomerol 2012
得獎紀錄：
RP90/92、JS94
酒款介紹：
Le Jardin de Petit-Village 是酒莊的二軍酒，由 100% 梅洛（Merlot） 釀造，經過一年陳年於二手橡木桶（單一年份）中。
這款酒散發著迷人的紅色果香與紫羅蘭花香，並伴隨著成熟細緻的單寧結構。
搭配建議：適合搭配烤羊肉、豬肉、櫻桃醬菲力牛排，或各式精緻法國芝士一同享用。
酒造介紹：
位於 Pomerol（波美侯） 的 Petit-Vill...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Jean Marc Pillot Chevalier Montrachet Grand Cru 2005
酒款介紹：
這款特級園白酒來自法國勃根地 Puligny-Montrachet 的 Chevalier-Montrachet，是該區四大 Grand Cru 白酒園之一。位於 Le Montrachet 上坡處，擁有相同的南向日照，但土壤更薄且石質較多，賦予酒款更明顯的礦物感與張力。
酒質介紹：
這款酒擁有複雜且標誌性的香氣，展現出熟梨、白花、薄荷、奎寧與碎石的氣息，風格獨特，讓人一聞即知是 Chevalier-Montrachet。中段口感有白花與清涼薄荷的延續，酒體飽滿而紮實，口感豐富乾爽，餘韻持久有咬...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Domaine Jean Collet Chablis 1er Cru Vaillons
※ Vaillons 1er Cru:夏布利最大最出名的一級園
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎記錄:
(2020)BH88-90、RP92、TA95、(2019)BH88-91、 (2018)BH88-91、(2017)BH90、RP91、(2016)BH91
產品介紹：
Collet從1792年就在夏布利深耕葡萄園工作是個古老釀酒家族，酒莊則在1952年 由Jean建立，從原本將葡萄賣給酒商到1954年開始了部分獨立裝瓶...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
法國
Domaine Jean Collet Chablis Premier Cru Vaillons 2022
酒款介紹:
Vaillons 是夏布利最大且最知名的一級園，位於 Serein 河左岸、西南中高坡地，出產的酒款酸度明亮、風格高雅細緻，常帶有海潮般的礦物氣息。本酒以約 35 年樹齡的夏多內手工採收釀造，先在不鏽鋼槽中發酵，再分別於傳統大木桶、布根地小木桶與不鏽鋼槽中陳年。
酒質介紹：
香氣中融合了柑橘果香、礦物清香和白胡椒辛香，展現出極致的平衡。口感則呈現卓越的純淨感，40歲的葡萄藤賦予酒體精緻而溫潤的特質，尾韻悠長而細膩，完美詮釋了酒莊的品質精髓。
酒莊介紹：...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Chardonnay釀製傳統法氣泡酒
雅緻純淨的夏布利典範
酒款介紹：
夏布利得天獨厚的風土——海洋沈積岩土壤，賦予葡萄爽脆的酸度與絕妙的層次感，彷彿置身海洋之中，帶來沁涼的悠游感受，採用與白中白香檳相同的香檳法釀造，專注於單一夏多內葡萄的純粹風味，經過蘋果酸乳酸發酵與24個月酒泥熟成，充分展現風土特質。
酒質介紹：
明亮的礦石感與鮮美多汁果感，白花、柑橘水果香氣，微妙的白胡椒肉荳蔻辛香，些許烤麵包奶油氣息，整體口感清新、氣泡細膩，完美地將此處風土的礦石感與清脆果味...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
法國
-12 %
Chardonnay釀製傳統法氣泡酒
雅緻純淨的夏布利典範
酒款介紹：
夏布利得天獨厚的風土——海洋沈積岩土壤，賦予葡萄爽脆的酸度與絕妙的層次感，彷彿置身海洋之中，帶來沁涼的悠游感受，採用與白中白香檳相同的香檳法釀造，專注於單一夏多內葡萄的純粹風味，經過蘋果酸乳酸發酵與24個月酒泥熟成，充分展現風土特質。
酒質介紹：
明亮的礦石感與鮮美多汁果感，白花、柑橘水果香氣，微妙的白胡椒肉荳蔻辛香，些許烤麵包奶油氣息，整體口感清新、氣泡細膩，完美地將此處風土的礦石感與清脆果味...
NT$ 6,336 NT$ 7,200
未稅：NT$ 6,336
-180x180.jpg "尚克列酒莊 黑皮諾紅酒")
法國
酒款介紹：
40公頃葡萄園在Serein河畔兩側最好的山坡處，位於Vaux de l'Aumône葡萄園，距著名的夏布利僅數公里，坐落於以黏土-石灰岩為主的典型勃根地土壤之上，擁有卓越的東南朝向，提供穩定的光照與溫暖的生長環境，是種植黑皮諾的理想之地。
園區採用少見的里拉式（Lyre）架式栽培，將葡萄藤分布於兩個V字形支架上，極大化葉片受光面積，同時提高通風性，從而有效減少真菌類病害的風險，全程採用純手工操作，包括修剪、採摘等關鍵環節，確保品質的卓越與一致性。
酒質介紹：
色澤深邃迷人，香氣複雜而和諧，櫻桃與覆盆子...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
40公頃葡萄園在Serein河畔兩側最好的山坡處，位於Vaux de l'Aumône葡萄園，距著名的夏布利僅數公里，坐落於以黏土-石灰岩為主的典型勃根地土壤之上，擁有卓越的東南朝向，提供穩定的光照與溫暖的生長環境，是種植黑皮諾的理想之地。
園區採用少見的里拉式（Lyre）架式栽培，將葡萄藤分布於兩個V字形支架上，極大化葉片受光面積，同時提高通風性，從而有效減少真菌類病害的風險，全程採用純手工操作，包括修剪、採摘等關鍵環節，確保品質的卓越與一致性。
酒質介紹：
色澤深邃迷人，香氣複雜而和諧，櫻桃與覆盆子...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
%20Les%20Vendanges/JPM2-180x180.jpg "尚皮耶莫邑克斯酒莊JPM家族豐收波爾多紅酒【6入】")
法國
-25 %
Jean Pierre Moueix
特色介紹：
Jean-Pierre Moueix是波爾多頂級酒的標竿，右岸最有實力的葡萄酒商，最具代表性的酒莊就是Petrus
酒標由Chrustian Mouex 的太太親手繪製，在餐桌上跳舞的人，代表豐收時喝酒慶祝的愉悅。
Les Vendanges是”豐收”的意思，用Merlot 和 Cabernet Franc兩種右岸為主的品種混釀。首先散發出草莓、覆盆子等紅色莓果，接著從中透出如黑醋栗、李子等黑色系的水果香氣，並有一 絲如糖煮果醬般的甘美韻味。
超質感贈品：
超有質感限量聯名木紋起司盤套組，露營、野餐、家裡 都...
NT$ 4,500 NT$ 6,000
未稅：NT$ 4,500
-180x180.jpg "尼可拉·波泰爾酒莊 哲維瑞香貝丹紅酒")
法國
Maison Nicolas Potel, Gevrey-Chambertin
酒款介紹：
這次酒採自於哲維瑞-香貝丹(Gevrey-Chambertin),村莊主要由黏土、石灰石與泥灰岩構成,含鐵量也比其他產區要高,這一切地理上的優勢所蘊釀出的葡萄酒豐滿強勁,卻不失優雅的格調。
這支酒的採摘以手工進行,熟成於288公升的全新橡木桶,裝瓶時不過濾,原封不動的把風土條件呈現出來。
酒質介紹：
深紅寶石的色澤,成熟櫻桃與覆盆子的香氣開瓶後綻放開來,在背景有野菇、薄荷與森林的氣息。入口雀躍濃郁,黑莓果與紅果實風味令人討喜,些許的橡木調性與適中的酒體增添了複雜性,酸度和諧,尾韻悠長,令人回味無窮。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Nicolas Rossignol, Volnay 1er Cru "Santenots"
酒款介紹：
葡萄園緊鄰知名一級園Caillerets的南邊。地勢平坦,土壤深厚,鐵質含量高。驚人的複雜度與絲滑的質地,令人聯想到高品質的夜丘紅酒。濃郁的酒體兼具優雅的個性。
酒質介紹：
中等的寶石紅色。經過稍微的醒酒後，酒展現出成熟紅櫻桃、甘草、紅茶和血橙的混合香氣。入口柔和圓潤，略帶奶油質地，依然非常新鮮、多汁，單寧已經很好地融合，並具備良好的酸度結構。餘韻悠長且和諧，最後以酸櫻桃的風味作結。
酒莊介紹：
Nicolas Rossignol
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Chocolate Moose Cabernet – Syrah
得獎紀錄:
2021柏林葡萄酒大賽 金牌獎
特色介紹:
產自法國西南部具 2600 年歷史的葡萄園，葡萄藤在溫暖和徐的陽光下、 與來自地中海清涼的海風中成長，經過精細的釀酒過程後誕生。
酒質介紹：
具有透亮光澤的深寶石紅；充滿藍莓、紫羅蘭、橡木的芳香；柔美 且濃郁，富含深色水果有層次感的優雅果香，餘韻圓潤，讓人想不 斷地品嚐。適合與各式肉類或蔬菜料理搭配飲用。...
NT$ 567 NT$ 630
未稅：NT$ 567
法國
得獎紀錄：
RP:93-95
JS:95
WE:93
WS:92
酒款介紹：
酒莊使用60個溫控不銹鋼罐進行發酵，分別對應60個地塊，實現了單一地塊單獨發酵，為最終調配葡萄酒提供了更多選擇。
以紅色及深色漿果為主體的優美，黑莓、覆盆子、雪松與礦物質交織，隨著時間推移，杯中綻放紫羅蘭花香，流露 Margaux 風韻，單寧如絲綢般細膩，搭配完美酸度，尾韻一絲白胡椒的辛香點綴，讓酒體結構更顯立體！
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
雄獅二軍酒於首發2014年份，名字來自守護巴塔葉城堡大門的兩隻石獅。每年從一軍Batailley紅酒混調時，將較適合年輕品飲的桶次與當年度產量較多的葡萄品種一併放入二軍，依然能夠完美展現屬於巴塔葉Pauillac的華麗酒質風格。
2018被稱作是潛力無限的絕佳年份，噴發的深紫色美艷花朵、醋栗、檀香、煙燻木質的華麗香氣，酒體飽滿，單寧細膩柔滑，尾韻帶著甘草和橙皮香味；一款讓人無法抗拒的波雅克美酒!
酒莊介紹：
Chateau Batailley
Chateau ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
雄獅二軍酒於首發2014年份，名字來自守護巴塔葉城堡大門的兩隻石獅。每年從一軍Batailley紅酒混調時，將較適合年輕品飲的桶次與當年度產量較多的葡萄品種一併放入二軍，依然能夠完美展現屬於巴塔葉Pauillac的華麗酒質風格。
2018被稱作是潛力無限的絕佳年份，噴發的深紫色美艷花朵、醋栗、檀香、煙燻木質的華麗香氣，酒體飽滿，單寧細膩柔滑，尾韻帶著甘草和橙皮香味；一款讓人無法抗拒的波雅克美酒!
酒莊介紹：
Chateau Batailley
Chateau ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Bader-Mimeur Bourgogne Pinot Noir 'Dessous Les Mues'
酒款介紹：
12 個月，使用橡木桶。
寶石紅色，帶有紫色反射。聞起來有櫻桃的香氣，淡淡的香草和香料的味道。 口感絲滑，果香濃鬱。 這款酒具有豐富、新鮮的味道，並逐漸發展成胡椒味。 餘韻悠長，礦物味非常細膩。
適飲建議：
香腸拼盤、燉肉、烤紅肉、羊肉、雞肉、軟起司、蔬菜料理。
酒莊介紹：
Bader-Mimeur 巴德米默酒莊
巴德-米默酒莊（Bader-Mimeur）位於法國勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）產...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-6 %
Château Côte de Baleau
得獎紀錄：
JD – 94
JS – 93
VINOUS – 93
DECANTER – 91
酒質介紹：
酒款幾乎全由梅洛釀造而成，酒體中等至飽滿，口感豐富，層次豐富，帶有大量成熟的單寧、極佳的中段口感深度，以及典型的右岸梅洛風味，包括紅櫻桃、黑櫻桃、皮革、乾花和白堊礦物質的味道。隨著時間的流逝，吸收了越來越多的礦物質，成為真正的礦物質炸彈。只需將其在酒窖中陳釀幾年，即可在未來 15 至 20 年內享用。
酒莊介紹：
...
NT$ 1,880 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,880
法國
Château Brane-Cantenac, Château Brane-Cantenac 2020
得獎紀錄：
James Suckling – 98
Vinous – 95
Jane Anson – 95
Wine Advocate – 94
酒款介紹：
展現出瑪歌村經典的優雅與深度，具備非凡的結構與香氣複雜度。經由精緻的釀造與高比例全新橡木桶熟成，成就出一款優雅而內斂的頂級佳釀。
酒質介紹：
香氣上，黑莓、李子、黑醋栗等黑色水果為主軸，融合紫羅蘭、香煙葉、甘草、鉛筆屑與淡淡的摩卡與香料層次，展現出優雅且充滿能量的芳香輪廓。口感上則...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-13 %
Margaux De Brane Margaux
酒款介紹：
Château Brane-Cantenac 是一家歷史悠久的酒莊，位於波爾多的心臟地帶，由Henri Lurton管理，以其一貫的高品質和細膩工藝聞名。酒莊在釀酒過程中注重可持續性和對環境的尊重。
2016 Margaux de Brane Cantenac 是一款展現了Margaux風土特色和Château Brane-Cantenac酒莊精湛工藝的葡萄酒，是波爾多愛好者的珍品。
這款葡萄酒在橡木桶中陳年12至18個月，使用30%至50%新桶，這一過程不僅增強了酒的風味層次，還賦予了其獨特的橡木香和單寧結構。透過精心的桶陳管理，酒莊確保了酒款...
NT$ 7,500 NT$ 8,652
未稅：NT$ 7,500
法國
-9 %
Château Brane-Cantenac,Château Brane-Cantenac 2009
得獎紀錄：
RP：95 WE：95 D:94 WS：92 JS：92
酒質介紹：
香氣濃郁，罕見的杏味和桃子。 白胡椒和紅色水果的味道在口中顯露出來
入口圓潤，單寧非常優雅。 這款酒非常順滑，質地如天鵝絨般柔滑，回味悠長，餘味濃郁。
酒莊介紹:
Château Brane-Cantenac 巴漢肯那克堡
Château Brane-Cantenac酒莊的歷史可以追溯到18 世紀。早在1855 年評級前，它就已經位居Médoc區聲望最高的酒莊之列，而高昂的酒價也使它穩居二級酒莊之...
NT$ 4,800 NT$ 5,300
未稅：NT$ 4,800
法國
-9 %
Château Brane-Cantenac,Château Brane-Cantenac 2014
得獎紀錄：
WE：94 RP：92 JS：92 D：91
酒質介紹：
香氣濃郁，罕見的杏味和桃子。 白胡椒和紅色水果的味道在口中顯露出來
入口圓潤，單寧非常優雅。 這款酒非常順滑，質地如天鵝絨般柔滑，回味悠長，餘味濃郁。
酒莊介紹:
Château Brane-Cantenac 巴漢肯那克堡
Château Brane-Cantenac酒莊的歷史可以追溯到18 世紀。早在1855 年評級前，它就已經位居Médoc區聲望最高的酒莊之列，而高昂的酒價也使它穩居二級酒莊之首。
1833 年...
NT$ 3,180 NT$ 3,489
未稅：NT$ 3,180
法國
-10 %
Château Le Breton 2017
得獎紀錄
2018里昂國際葡萄酒競賽金牌獎
酒質介紹：
Château Le Breton位於波爾多的東邊Massuagas小鎮，是個風景如畫的小鎮，屬於Domaines Fontana家族，酒莊實施理性傳統的耕作模式，使用有機肥料使土壤豐富且永續運作。採收後依葡萄種類分開釀造，運用先進的微氧技術讓酒質細緻易飲，釀成酒後才混合裝瓶。是波爾多小型酒莊裡的釀造典範。
產區介紹：
位於波爾多右岸距Saint-Emilion東方6英哩的Sainte Colombe，葡萄園種植面積...
NT$ 648 NT$ 720
未稅：NT$ 648
法國
Bouchard Pere & Fils Greves Vignes de L'Enfant Jesus
酒款介紹：
「Vigne de l'Enfant Jésus」這個名稱源於一個古老的故事。據說，聖嬰之家（Domestiques de la famille du Saint Enfant Jésus）的創始修女瑪格麗特·聖體（Marguerite du Saint Sacrement）曾預言法國國王路易十四的誕生，儘管他的母親奧地利的安妮（Anne of Austria）被認為無法生育。當未來的「太陽王」（Roi Soleil）誕生時，這片屬於加爾默羅修女的優質葡萄園便以「聖嬰之園」（Vigne de l'Enfant Jésus）命名。
1791 年，隨著國有財產的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "布夏父子酒莊 哲維瑞-香貝丹紅酒 2017")
法國
Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée Les Grands Chem
酒款介紹：
Gevrey Chambertin村是夜丘菁華區的起點，這裏有高達九座特級園(Grand Cru)，為全布根地之冠，更相傳拿破崙最喜好這個地方所生產的酒，因此也被稱為「王者之村」。
酒質介紹：
香氣帶有哲維瑞典型的煙燻肉質感，融合黑櫻桃、甘草、太妃糖與些許藥草氣息。口感展現豐富且成熟的黑色哲維瑞果實風味。單寧細緻，尾韻帶有淡淡的粉質口感，為整體風味增添層次與平衡。
酒莊介紹：
Bouchard Pére & Fils
Bouchard...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "布夏父子酒莊 布根地「修道士丘」夏多內白酒 2014")
法國
Bouchard Pére & Fils, Bourgogne "Coteaux des Moines&
酒款介紹：
這款夏多內白酒名為 “Coteaux des Moines”，意思是「僧侶們的山坡」。在布根地許多葡萄園都是以前修道院的僧侶們蓽路藍縷開闢出來的，因此這款酒的名稱是在向過去這些僧侶們致敬。
這款酒是100% Chardonnay，雖然是Bourgogne大區級法定產區，但是它的原料主要來自布根地白酒的精華區Côte de Beaune；Bouchard公司向契作葡萄農採購這款酒的原料，這些契作葡萄農都必須遵守Bouchard公司嚴格的品質控管來種植葡萄，並且經過嚴格篩的原料才會被選用。
發酵完成的酒有15~20%經過橡木桶陳年7到8個月。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "布夏父子酒莊 玻瑪一級園紅酒 2015")
法國
Bouchard Pére & Fils Pommard 1er Cru
酒款介紹：
Pinot Noir細緻優雅更顯的此款酒魅力無窮。有如櫻桃般的酒紅色澤，單寧酸度恰到好處!裡面帶著複雜的一束紅色漿果、甘草香味。芬芳的口感，散發優雅的礦石風味和適度成熟的紅莓果香。酒體中等，口感純淨精確。均衡的綿長尾韻中結合了緊實寧。
酒莊介紹：
Bouchard Pére & Fils
Bouchard Pere & Fils始於1731年,是布根地最有名的酒商之一,也是規模最大的,旗下擁有為數眾多的伯恩(Beaune)特級和一級產區。Bouchard Pere & Fils裡的每一塊土...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "布夏父子酒莊 香貝丹「貝日」特級園紅酒")
法國
Bouchard Pere & Fils Chambertin Clos de Beze Grand Cru
酒款介紹：
展現優雅的紅莓果辛香風味,微微帶些哲維瑞香貝丹(Gevrey Chambertin)特有的泥地與森林等後韻,交織成稠密而複雜的飽滿質地,尾韻綿延不絕。
酒莊介紹：
Bouchard Pére & Fils
Bouchard Pere & Fils始於1731年,是布根地最有名的酒商之一,也是規模最大的,旗下擁有為數眾多的伯恩(Beaune)特級和一級產區。Bouchard Pere & Fils裡的每一塊土地都有各異的特質,因為位於不同的坡度上、接受不同的日照長度、也擁有不同特性的土質, ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Bouchard Pere et Fils Corton Grand Cru 2014
酒款介紹：
香氣濃郁，融合紅色與黑色水果的芬芳，並帶有辛香料與淡淡的橡木氣息。口感豐富且結構紮實，展現出深度與層次感。
這款酒需要時間來展現其精緻細膩的特質與獨特風格，並擁有極佳的陳年潛力。
酒莊介紹：
Bouchard Pére & Fils
Bouchard Pere & Fils始於1731年,是布根地最有名的酒商之一,也是規模最大的,旗下擁有為數眾多的伯恩(Beaune)特級和一級產區。Bouchard Pere & Fils裡的每一塊土地都有各異的特質,因為位於不同的坡度上、接受...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-11 %
Lejeune Marc de Bourgogne NV
酒款介紹：
這款渣釀白蘭地採用無梗果渣蒸餾而成，在新桶中陳釀多年（10 至 15 年）。初始酒精度（50 至 55°C）自然降至 40°C。擁有一群忠實的追隨者。
來自樂佳納酒莊 (Domaine LEJEUNE) 的傳統產品曾獲得官方高度認可，並於 1988 年在第戎美食博覽會舉辦的勃艮第國家生命之水大賽 (Concours National des Eaux de Vie de Bourgogne) 上斬獲金牌
2002 年，最新瓶裝（1988-1994 混釀）再次亮相於第戎國際美食博覽會舉辦的勃根地國家生命之水大賽（2002 年 11 月），並榮獲銀獎...
NT$ 2,280 NT$ 2,550
未稅：NT$ 2,280
法國
-10 %
CHÂTEAU BLAIGNAN CHATEAU BLAIGNAN
得獎紀錄：
2016年 James Suckling 92
酒質介紹：
深紅寶石色澤，新鮮、柔軟的成熟黑嘉莉甜香冉冉升起，白胡椒、新鮮菸草、雪松的辛香緊緊跟隨。這瓶酒體適中的紅酒展現出優雅的單寧，非常易飲，讓你回味無窮。
這款酒平易近人，與牛排、豬里脊肉、意大利面、漢堡和燒烤完美搭配。
在不鏽鋼桶中冷浸，以確保所有的風味、香氣、色澤被輕柔的保留下來。在25-30度的環境下發酵，每日抽取翻動；進行21-30天的浸漬。在橡木桶中陳年了6-18個月。
產區介紹：
...
NT$ 1,200 NT$ 1,330
未稅：NT$ 1,200
%20(1)-180x180.jpg "希瑪酒堡紅酒 2008")
法國
-20 %
Chateau Simard
酒質介紹：
典型的右岸調配，新鮮的果香或桶味並非此酒莊所預期呈現的風格，反而是波爾多右岸陳年後的土地氣息與松露香氣，才是酒莊展現的精華。風格柔順的一款佳釀，單寧成熟柔美而有細緻的酸度襯托。
酒莊介紹：
Ausone莊主買下的葡萄園，風土條件類似St-Émilion列級酒莊的Pavie與La Gaffelière。對於大部分酒莊，尤其是波爾多，很少會有酒莊將酒擺個8年、10年再上市，當然這牽涉到貯藏空間與資金問題，也跟波爾多世紀以來的預售制度格格不入，但位在St-Émilion的Simard酒堡，長久以來皆是如此。
...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,200
法國
-10 %
CHATEAU DE PARAZA Château De Paraza "MMV"
得獎紀錄：
Wine Spectator: 90
酒質介紹：
亮麗寶石紅的酒液中，富含充滿香氣的紅色水果及荳蔻、丁香氣味；入口可感受到覆盆子果醬、紅櫻桃及紅醋栗香氣，並且伴隨著優雅的花香，單寧柔雅細緻，韻味綿長，令人陶醉不已。適合搭配各式肉類及中西式料理。
酒莊介紹：
CHATEAU DE PARAZA 帕哈拉城堡
熱愛葡萄酒、旅行和歷史的安尼克和帕斯卡•當格拉斯（Annick 和 Pascal Danglas）決定踏上新的人生歷程 - 開辦酒莊。200...
NT$ 3,940 NT$ 4,380
未稅：NT$ 3,940
法國
-10 %
CHATEAU DE PARAZA Château De Paraza Cuvée Spéciale Blanc
酒質介紹：
酒液呈現美麗的金黃麥桿色澤；在鼻中散發出令人嚮往的柑橘、桃類等果實香氣；口感清爽圓潤，適中的酸度讓餘韻更耐喝且細緻，在口中留下美好優雅的果香。適合與各式海鮮料理、冷盤及乳酪等一起搭配飲用。
酒莊介紹：
CHATEAU DE PARAZA 帕哈拉城堡
熱愛葡萄酒、旅行和歷史的安尼克和帕斯卡•當格拉斯（Annick 和 Pascal Danglas）決定踏上新的人生歷程 - 開辦酒莊。2005年，他們將地點選在家鄉 - Paraza城堡。
葡...
NT$ 675 NT$ 750
未稅：NT$ 675
法國
-10 %
Château De Paraza Cuvée Spéciale Rouge
得獎紀錄：
Wine Spectator: 90
酒質介紹：
亮麗寶石紅的酒液中，富含充滿香氣的紅色水果及荳蔻、丁香氣味；入口可感受到覆盆子果醬、紅櫻桃及紅醋栗香氣，並且伴隨著優雅的花香，單寧柔雅細緻，韻味綿長，令人陶醉不已。適合搭配各式肉類及中西式料理。
酒莊介紹：
CHATEAU DE PARAZA 帕哈拉城堡
熱愛葡萄酒、旅行和歷史的安尼克和帕斯卡•當格拉斯（Annick 和 Pascal Danglas）決定踏上新的人生歷程 - 開辦酒莊。200...
NT$ 675 NT$ 750
未稅：NT$ 675
法國
Domaine Parent, Beaune 1er Cru "Les Epenottes" Rouge
酒款介紹：
葡萄種植於黏土石灰石土壤上,從7歲的年輕葡萄藤,到70歲以上的老藤共同繁茂,展現出黑皮諾(Pinot Noir)堅強崇高的個性。
小心翼翼地進行手工採摘,並且精心挑選最優質的果實,隨後將果串去梗,冷浸漬三至五天。釀製過程中,每日進行二至三次的溫度控制、沖泡和抽水。最後將酒液放置法國橡木桶中陳釀14至16個月,其中有30%的新桶,最後裝瓶。
酒質介紹：
優雅的結構中帶有紅色漿果與玫瑰香氣,建議可搭配以蘑菇醬烹製的紅肉料理。
酒莊介紹：
Domaine Parent
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
PARENT BOURGOGNE PINOT NOIR SELECTION POMONE
酒款介紹：
帕宏酒莊採用手工採摘葡萄，並經過嚴格的篩選，以確保只使用最優質的葡萄，葡萄經過去梗後在溫控不銹鋼罐中進行發酵，以保持葡萄的自然果味和清新的風格。隨後，酒液在法國橡木桶中熟成約10-12個月，部分使用新桶，增添了葡萄酒的結構感和複雜度。
這款2021年的黑皮諾紅酒適合現在飲用，也可以陳年3-5年，隨著時間的推移，酒體的風味將更加圓潤和複雜。
酒質介紹：
顏色：呈現明亮的紅寶石色，反映出年輕的黑皮諾特有的清澈和光澤。
香氣：散發出濃郁的紅色水果香氣，如覆盆子、草莓和櫻桃，伴隨著細微的花香（如紫...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Parent, Bourgogne Côte-d'Or Pinot Noir
酒款介紹：
成熟水果風味豐富、多汁且圓潤,具有良好的新鮮度且充滿活力,最後以清爽平衡的尾韻作結。
酒莊介紹：
Domaine Parent
巴航酒莊(Domaine Parent)位於法國勃根地伯恩丘(Cote de Beaune)的玻瑪產區(Pommard)。現今由安娜和凱薩琳(Anne & Catherine Parent)二姊妹負責，她們繼承源自17世紀的葡萄種植和釀造的家族傳統，酒莊出產的葡萄酒品質極佳，現在已發展成為勃根地產區的代表品牌，並且酒莊90%的葡萄酒都出口至國外。
酒莊...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "帕宏酒莊 拉都瓦「寇維」一級園紅酒")
法國
Domaine Parent, Ladoix 1er Cru "La Corvée" Rouge
酒款介紹：
明亮透徹的酒色,櫻桃和紅醋栗的香氣築成強烈嫣紅的風格,淡淡的木頭和薄荷圍繞著更深層的李子、紫羅蘭氣息,在口中輕柔起舞的酒液十分誘人,包裹著複雜的風味,最後帶出質樸的尾韻。
酒莊介紹：
Domaine Parent
巴航酒莊(Domaine Parent)位於法國勃根地伯恩丘(Cote de Beaune)的玻瑪產區(Pommard)。現今由安娜和凱薩琳(Anne & Catherine Parent)二姊妹負責，她們繼承源自17世紀的葡萄種植和釀造的家族傳統，酒莊出產的葡萄酒品質極佳，現在...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
PARENT POMMARD 1ER CRU LES CHAPONNIERES
酒款介紹：
帕宏酒莊採用有機和可持續的農業方式來管理葡萄園，所有葡萄均手工採摘，確保最佳的品質。釀造過程中，採用傳統的自然發酵，隨後在法國橡木桶中熟成約16-18個月，其中大約30%使用新橡木桶。這種精細的熟成工藝賦予了葡萄酒獨特的風味層次和陳年潛力。
2018年份的帕宏玻瑪夏波涅一級園紅酒擁有出色的陳年潛力，適合收藏。建議在未來的8-15年內飲用，隨著時間的推移，葡萄酒的風味會更加複雜且柔和。
酒質介紹：
顏色：深紅寶石色澤
香氣：散發出濃郁的黑色水果香氣，如黑櫻桃、黑莓和李子的香氣，伴隨著微妙的泥...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
PARENT POMMARD
酒款介紹：
Domaine Parent酒莊採用可持續的葡萄栽培方式，葡萄採用手工收穫。此款酒採用傳統的橡木桶發酵工藝，隨後在法國橡木桶中熟成12到18個月，其中一部分是新橡木桶。這種熟成過程賦予葡萄酒複雜性、深度以及良好的陳年潛力。
這款酒具有良好的陳年潛力，雖然現在即可享受其鮮明的果香和平衡的結構，但在未來的5到10年中，它將繼續發展出更加複雜的風味和更柔和的單寧。
酒質介紹：
顏色：深紅寶石色
香氣：展現出紅色和黑色水果的香氣，如櫻桃、覆盆子和李子，伴隨著泥土氣息、森林地板的微妙氣味，以及胡椒和...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
PARENT MONTHELIE ROUGE
酒款介紹：
葡萄酒在法國橡木桶中陳釀12至15個月，部分使用新橡木桶（約20%）。這樣的陳釀方法能夠增加葡萄酒的複雜性和風味深度，賦予其微妙的香料和橡木風味。
主要由石灰岩和泥灰土構成，這樣的土壤特性賦予葡萄酒良好的結構和複雜的風味，使其具有陳年潛力。
陳年潛力：2014年份的Monthelie Premier Cru Les Duresses具有良好的陳年潛力，適合在未來5-10年內飲用，可隨時間發展出更複雜的風味層次。
酒質介紹：
顏色：紅寶石色，顯示出典型黑皮諾葡萄酒的清澈和明亮。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-9 %
Palmer Historical XIXth Century Blend Lot No 20.16 Vin de Table
酒款介紹：
十九世紀時，波爾多酒莊風行在酒中添加來自隆河 Hermitage 的葡萄酒一起混釀來提升品質與風味。2004 年Chateau Palmer 將這種充滿創意的復古釀酒法與現代葡萄酒結合，推出這款名為「Historical XIXth Century wine 十九世紀歷史之酒」的限量復刻版紅酒， 以Chateau Palmer葡萄為基底，由各半的 Merlot 和 Cabernet Sauvignon 以及 10 % 的隆河葡萄品種調配而成，向曾經的波爾多名莊酒釀造方法及酒莊的英國起源致敬。
酒質介紹：
這款酒展現...
NT$ 9,200 NT$ 10,120
未稅：NT$ 9,200
法國
Chateau Palmer Alter Ego de Palmer
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 2015 - 94
James Suckling 2015 - 96
Wine Advocate 2015 - 91
酒款介紹：
Château Palmer的二軍酒叫做“Alter Ego”，這是拉丁文的「另一個我」之意。本酒莊在購置了一片8公頃新的葡萄園之後，於1998年開始用這處葡萄園的果實來釀製二軍酒。Alter Ego的釀造上完全比照一軍酒， 表現...
NT$ 4,200
未稅：NT$ 4,200
法國
VIN BLANC DE PALMER
酒款介紹：
Vin Blanc de Palmer 帕瑪堡白將軍的第一年份為 2007，酒莊原僅供來賓到訪享 用，在市面上連個酒瓶子也見不到。凡品飲過白將軍的訪客無不對此念念不忘， 也讓白將軍成了酒迷間口耳相傳的夢幻逸品。2012 年，為幫法國心臟病研究中 心籌款，帕瑪堡大股東 Sichel 家族義不容辭將白將軍 2010 所有產量買下，以收 藏家每年限購六瓶的方式，讓少數白將軍得以在國際市場間亮相，但得嚐其味 者依然少之又少。年產量僅 100 箱的白將軍，以 Muscadelle、Sauvignon Gris、 Loset 混釀，以非典型波爾多的混釀方式呈現了不同於世人認識的波爾...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
CHÂTEAU PAVIE THE ALIENOR COLLECTION, vintage 2019
得獎紀錄：
Jeb Dunnuck 99分
Lisa Perrotti Brown 99分
Peter Moser 99分
James Suckling 98分
Thierry Desseauve 98分
Jeff Leve 98分
Le Figaro 97.5分
James Molesworth 97分
Alexandre Ma 97分
酒款介紹：
「Alienor 系列」旨在突顯 Pa...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Château Pavie, Château Pavie 2020
得獎紀錄：
The Wine Independent – 100
J. Suckling – 100
Alexandre Ma – 97
Decanter – 97
Neal Martin – 97
Robert Parker – 97~99
J. Robinson – 18+/20
酒款介紹：
葡萄經人工採收與篩選後，送入21個控溫的木製發酵槽中。經過38天的浸皮後，進行乳酸發酵與後續熟成，兩者皆於橡木桶中進行。其中75%為全新橡木桶，25%為使用過一次...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Château Pavie, Arômes de Pavie 2020
得獎紀錄：
J. Suckling – 95
The Wine Independent – 94
Alexandre Ma – 93+
Decanter – 93
Robert Parker – 91~93
Neal Martin – 90~92
酒款介紹：
Les Arômes de Pavie 是 Château Pavie（一級特等酒莊）所推出的二軍紅酒。2020 年份以 50% Merlot 與 50% Cabernet Franc 精心混釀而成，是首次採用此...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Famille Paquet Pouilly Fuisse Premier Cru
酒款介紹：
釀酒製程
本款為兩款一級園：«Au Vignerais» 和 « En Servy» 的混釀。手工摘採的夏多內在橡木桶中陳年 12 個月（其中 10% 是新桶），然後在不繡鋼槽中陳年 9 個月，經過 100% 乳酸發酵以保持酒中的複雜性。
酒質介紹：
呈現淺黃酒色，成熟的水果香氣，如新鮮的蘋果和熟透的梨子。
有微妙的花香，讓人聯想到盛開的白花，以及一絲柑橘皮的氣息，整體溫和、令人垂涎，水果味和礦物質的完美平衡是它的特色。
...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅：NT$ 2,610
法國
-10 %
Famille Paquet Pouilly Fuisse
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 2020 - 93
James Suckling 2021 - 91
酒款介紹：
經過 100% 乳酸發酵，於橡木桶中熟成 12 個月（其中 10% 為新桶），隨後在不鏽鋼罐中陳釀 9 個月，保持葡萄的純淨風味。
酒質介紹：
酒體呈現鮮明的金色，香氣豐富，花香與果香交織，散發柑橘、白桃和杏桃的芳香。入口豐滿厚實，帶有深邃的礦物質風味，回味悠長，礦物質的微妙張力更增添了結構感，結尾呈現石灰...
NT$ 2,115 NT$ 2,350
未稅：NT$ 2,115
法國
-10 %
Famille Paquet Pouilly Fuisse Premier Cru Au Vignerais
得獎紀錄：
James Suckling 2022 - 96
酒款介紹：
葡萄園：位於 Solutré-Pouilly 村，0.38 公頃面東南山坡上的地塊: «Au Vignerais»，黏土石灰土、壤土-黏土和富含鐵的土壤所組成。
100% 進行乳酸發酵以保持酒中的複雜性，12 個月木桶陳釀（10% 新橡木桶），然後在不鏽鋼槽中陳釀 8 個月才釋出。
酒質介紹：
交織著白色水果、柑橘、花朵和奶油的迷人風味，微妙地融合了木質調。...
NT$ 2,475 NT$ 2,750
未稅：NT$ 2,475
法國
-15 %
Famille Paquet Saint-Veran Les 99 Coupees
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 2020 - 93
James Suckling 2021 - 91
酒款介紹：
經過 100% 乳酸發酵，於橡木桶中熟成 12 個月（其中 10% 為新桶），隨後在不鏽鋼罐中陳釀 9 個月，保持葡萄的純淨風味。
酒質介紹：
酒體呈現鮮明的金色，香氣豐富，花香與果香交織，散發柑橘、白桃和杏桃的芳香。入口豐滿厚實，帶有深邃的礦物質風味，回味悠長，礦物質的微妙張力更增添了結構感，結尾呈現石灰...
NT$ 1,580 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,580
法國
-10 %
Famille Paquet Macon-Fuisse Les Bruyeres
酒款介紹：
葡萄園：僅 0.62 公頃的面東地塊 « Les Bruyères »，由壤土與片岩組成
釀酒製程
歐盟認證有機種植葡萄，手工採摘、輕柔壓榨，進行完整的乳酸發酵以保持酒中的複雜性，在不鏽鋼槽中與酒渣一同陳釀 18 個月。
酒質介紹：
淺金黃酒色中，散發著白花和濃郁的果香，清新中帶有柔和的熱帶水果和蜜糖的香氣。
酒體封厚，口感呈現梨子和柑橘的微妙風味，尾韻則以活潑而帶有微鹹的特色作結。
...
NT$ 1,485 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,485
法國
-10 %
Famille Paquet Macon Village Nos Cinq Terroirs
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 2018 - 90
酒款介紹：
這款酒的葡萄園分布於馬貢地區的五個村莊：Cruzille、Lugny、Prissé、Loché 和 La Roche-Vineuse。葡萄園中有 80% 位於北部、20% 位於南部。葡萄樹的年齡範圍自 1929 至 2015 年不等，土壤主要由黏土和石灰岩構成，並採用有機和生物動力法種植，以此方式完整展現土地的天然風味。
本款村莊級酒經過100%乳酸發酵，並在不鏽鋼槽中進行酒渣陳釀（on lees）。
...
NT$ 880 NT$ 980
未稅：NT$ 880
法國
Domaine Paquet Pouilly Fuisse Vieilles Vignes
特色介紹：
手工採收後輕柔壓榨，在橡木桶中以原生酵母泡渣發酵舆培養，充分表達風土特色。
酒款均帶有豐富的奶油及烤吐司香氣，口感圓潤，酸度適中，是用來配搭生蠔或貝類海鮮的完美選擇！
花香、果香為主調，口感明亮、帶有些許香草的氣息，以礦石口感為主、圓潤、結構厚實。超過50年的老藤，在橡木桶中培養，讓酒慢慢發展成充滿出榛果、奶油、香草和烤杏仁的香氣。
酒莊介紹：
Domaine Paquet 帕肯酒莊
酒莊位於布根地Mâconnais區的Fuisse村。酒莊莊主Jean Paul Paquet從小就在Fuisse村長大，20歲時已經承襲父業當一位葡萄農，...
NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,600
法國
Thibault Liger Belair Bourgogne Les Grands Chaillots 2009
酒款介紹：
使用了來自 Nuits-Saint-Georges 和 Chambolle-Musigny 村莊的葡萄混合而成比例為1：3，葡萄藤則在1954年至1962年間種植，因此兼具 Nuits-Saint-Georges 的力量感和 Chambolle-Musigny 的優美特質。
開瓶帶有紅色水果香氣加上櫻桃桃的香條氣息，開瓶約一小時之後，草莓、清新木質、薄荷香氣接踵而至。入口剛中帶柔，柔中帶剛。酸度與單寧巧妙地結合，有著絕佳的平衡感。
酒莊介紹：
Domaine Thibault Liger-Belair ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Thibault Liger-Belair Bourgogne Chardonnay Les Charmes 2019
酒款介紹：
這款 Bourgogne Chardonnay Les Charmes 傑貝爾酒莊 (Domaine Thibault Liger-Belair) 自2011年起生產的第一款白葡萄酒。
夏多內 (Chardonnay) 葡萄來自 Mâconnais (馬貢內) 地區 Lugny 村莊的不同地塊，靠近布根地地區生產第一款 Chardonnay 的發源地 。Les Charmes 「魅力」地塊位於產區的東部，葡萄藤平均年齡超過40年，土壤由相當潔白的石灰岩構成，栽種出豐美、新鮮且自然的葡萄，石灰岩土帶給酒款礦石的風味與清爽的口感。
葡萄由人工採收，經...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Thibault Liger-Belair Moulin-a-Vent Vieilles Vignes 2012
酒款介紹：
Moulin à Vent (風車磨坊) 是知名的加美 (Gamay) 葡萄優秀產地，一直是 Beaujolais (薄酒萊) 10 個級數園中最棒的，它因高坡處的 Moulin à Vent (風車) 而得名，有著 「薄酒萊之王」的稱號。
Moulin à Vent Vieilles Vignes (老藤) 是精選9塊葡萄藤種植年份在1910至1955年間的老藤所釀成的，所選地塊皆位於環繞此山丘的地帶，北風的吹拂為此款酒帶來卓越的新鮮度。葡萄園表土淺薄，由粉紅花崗岩和石英風化而成的沙石組成。
酒質介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
TRIMBACH Riesling (Cuvée Frédéric Emile) '11
得獎紀錄：
2011年 Robert Parker 93
2011年 James Suckling 92+
2011年 Vinous Antonio Galloni ian d'Agata 92+
2011年 Bettane & Desseauve 滿分20分 16分
酒質介紹：
葡萄採收自 Ribeauville 最棒的兩塊頂級葡萄園，葡萄健康且成熟。釀酒方式承襲 Pierre Trimbach 的經典風格，是教科書等級的干型麗絲玲，具有十足的陳年實力。手工採摘，並且盡可能的晚摘，讓葡萄在...
NT$ 4,842 NT$ 5,380
未稅：NT$ 4,842
法國
-10 %
TRIMBACH Gewurztraminer (Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre) '1
得獎紀錄：
2012年 Robert Parker 93+
2012年 Vinous Antonio Galloni ian d'Agata 93
2011年 Vinous Antonio Galloni ian d'Agata 92+
2012年Bettane & Desseauve 滿分20分 17分
酒質介紹：
2012年是個較溫暖的年份，葡萄成熟且優雅，採收時盡可能等待葡萄在樹上達到最佳的熟度時再手工採摘，以創造出酒款風味的複雜度與厚度。葡萄經由輕柔的氣壓式壓榨後，酒液透過重力自流至...
NT$ 3,105 NT$ 3,450
未稅：NT$ 3,105
法國
-10 %
TRIMBACH Gewurztraminer (Vendange Tardive)'11
得獎紀錄：
2011年 Robert Parker 95
2011年 James Suckling. 95
2011年Vinous Antonio Galloni ian d'Agata 92+
酒質介紹：
2011年是阿爾薩斯非常好的年份，優良的氣候的條件，讓Gewurztraminer多汁香甜卻仍能保持非常棒的酸度。精緻優雅，平衡，餘韻悠遠，陳年潛力20年以上。
鵝肝或鴨肝，口感濃郁香甜的甜點以及較重的乳酪，甚至是香辣的亞洲料理，都是很好的搭配，若想細細品嚐他的風味，也可單獨品飲。
...
NT$ 3,942 NT$ 4,380
未稅：NT$ 3,942
法國
-10 %
TRIMBACH Réserve Gewurztraminer '16
酒質介紹：
中等的金黃色澤，複雜的香氣隨著時間緩緩變化。一開始是荔枝的香甜，接著幻化為天然蜂蠟和洋甘菊的氣息。口感充滿了檸檬、葡萄、熱帶水果的風味，其中還略帶一絲煙燻的氣息。
美味的Gewurztraminer特別適合搭配菜餚，尤其是辛辣的餐點，亞洲美食，乳酪或是水果類的甜點。
只在最優異的年份釀造，嚴格控管品質。上一個年份為2013。
產區介紹：
TRIMBACH酒廠的葡萄園座落在Ribeauville四周，主要為石灰質黏土，且有弗日山脈(Vosges)...
NT$ 1,782 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,782
法國
-10 %
TRIMBACH Réserve Riesling '17
得獎紀錄：
2017年 James Suckling 93
2017年 Vinous Antonio Galloni ian d'Agata 92
酒質介紹：
有著顯而不重的結構，教科書等級的酸甜平衡經典滋味，只使用自有莊園葡萄的堅持，造就了這款精選麗絲玲白酒。經典的礦物風味伴隨著柑橘、青蘋果、杏桃的果香，美妙的滋味和精準的風味，讓人無法忘懷。
適合搭配壽司或生魚片、醃製的豬、雞、小牛肉或阿爾薩斯傳統菜餚。
使用平均40年的老藤，釀造出成熟Riesling的芬芳礦物香氣，陳年實力至少10年。...
NT$ 1,665 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,665
法國
-10 %
TRIMBACH Riesling (Clos Ste. Hune) '11
得獎紀錄：
2011年 Robert Parker 93+
2011年 Wine Spectator 93
酒質介紹：
2011年氣候炎熱，葡萄熟成完美，果香集中豐裕，口感圓潤，完美的深度與美妙優雅的礦物風味，尾韻悠長。
適合搭配煙燻魚類料理，歐洲海鱸、聖皮埃爾魚、扇貝、鰈魚，龍脷魚等。家禽類也是很好的選擇，像是鵝肉、牛肉或豬肉料理等。
葡萄皆為手工採收，在不鏽鋼桶中進行發酵。浸漬了10-15天後，使用天然的酵母進行乳酸發酵。最後使用70%的不鏽鋼桶和30%的橡木桶，陳年了12個月。
...
NT$ 16,830 NT$ 18,700
未稅：NT$ 16,830
法國
酒款介紹：
2017年份的 Château Francs Magnus 秉持對風土與果實的尊重，採用不壓碎葡萄的釀造技術，以保留果實的鮮度，實現單寧的柔和萃取，賦予葡萄酒極致的優雅與細膩感，展現莓果多汁明亮的純淨與優雅，是一款親民且優質的佳釀。
酒莊介紹：
Château Francs Magnus
Fronsac 地區的葡萄酒雖隱身於波爾多右岸的明星鄰居 Petrus 和 Château Cheval Blanc之間，但卻以卓越的性價比成為葡萄酒愛好者的秘密珍藏，Château Francs Mag...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
2017年份的 Château Francs Magnus 秉持對風土與果實的尊重，採用不壓碎葡萄的釀造技術，以保留果實的鮮度，實現單寧的柔和萃取，賦予葡萄酒極致的優雅與細膩感，展現莓果多汁明亮的純淨與優雅，是一款親民且優質的佳釀。
酒莊介紹：
Château Francs Magnus
Fronsac 地區的葡萄酒雖隱身於波爾多右岸的明星鄰居 Petrus 和 Château Cheval Blanc之間，但卻以卓越的性價比成為葡萄酒愛好者的秘密珍藏，Château Francs Mag...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Follin-Arbelet Romanee St Vivant Grand Cru 2005
酒款介紹：
這款特級園位於傳奇名園 Romanée-Conti 山腳下，土壤為褐色石灰岩與黏土的混合。熟成於橡木桶中，時間介於 16 至 20 個月。
酒款展現出華麗而濃郁的花香氣息，融合紅色與黑色漿果的果香，風味在口中持久綿延。是一款極具陳年潛力的優質佳釀。
酒莊介紹：
Follin-Arbelet
Follin-Arbelet是Aloxe村內小巧菁英酒莊，美國紐約時報實地訪談專文介紹，Leroy女士點名推薦。於1933年由Franck Follin-Arbelet所成立，與來自Lato...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Virginie de Valandraud
得獎紀錄：
Parker - 89~91 / 100
J. Suckling - 91 / 100
Decanter - 89 / 100
Vinous - A. Galloni - 90 / 100
The Wine Independent - 88~90 / 100
Vinous Neal Martin - 91 / 100
酒款介紹：
瓦朗德酒莊 (Château Valandraud)是聖艾美隆一級特級酒莊，是該產區最美麗的酒莊之一。 Virginie de ...
NT$ 11,280 NT$ 12,480
未稅：NT$ 11,280
法國
-10 %
Jacques Frelin La Capricieuse Viognier Chardonnay
酒款介紹：
葡萄園位於貝濟耶（Béziers）與尼姆（Nîmes）之間，涵蓋多樣化的土壤類型，包括黏土石灰岩、礫石台地及圓石地塊。
夜間採收，以避免氧化並保留葡萄的鮮度。輕柔壓榨、隨後進行低溫靜態澄清，並以 15-16°C 低溫發酵，以保留酒體的清新感，維歐尼耶部分經橡木桶熟成，以增添香氣與質地。
酒質介紹：
酒液呈淡金色，閃耀明亮光澤。散發香草、焦糖、核果與蜂蜜的豐富香氣，口感飽滿均衡，展現濃郁而細膩的風味。
...
NT$ 710 NT$ 790
未稅：NT$ 710
法國
-10 %
Jacques Frelin L'Audacieuse Cinsault Grenache
酒款介紹：
葡萄園位於貝濟耶（Béziers）與尼姆（Nîmes）之間，涵蓋多樣化的土壤類型，包括黏土石灰岩、礫石台地及圓石地塊。
夜間採收，以避免氧化並保留葡萄的鮮度。輕柔壓榨、隨後進行低溫靜態澄清，並以 15-16°C 低溫發酵，以保留酒體的清新感。
酒質介紹：
酒液呈淡荔枝粉色，閃耀細緻珠光光澤。散發紅醋栗、白花與桃子的清新果香，口感細緻平衡，帶有微鹹礦石感，展現優雅而純淨的風格。
酒莊...
NT$ 710 NT$ 790
未稅：NT$ 710
法國
-10 %
Jacques Frelin Herisson Chardonnay
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 2018 - 90
酒款介紹：
這款酒的葡萄園分布於馬貢地區的五個村莊：Cruzille、Lugny、Prissé、Loché 和 La Roche-Vineuse。葡萄園中有 80% 位於北部、20% 位於南部。葡萄樹的年齡範圍自 1929 至 2015 年不等，土壤主要由黏土和石灰岩構成，並採用有機和生物動力法種植，以此方式完整展現土地的天然風味。
本款村莊級酒經過100%乳酸發酵，並在不鏽鋼槽中進行酒渣陳釀（on lees）。
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NT$ 790 NT$ 880
未稅：NT$ 790
法國
-10 %
Jacques Frelin Herisson Le Nat'
酒款介紹：
手工採摘葡萄、用混凝土桶陳釀，並使用本土酵母進行發酵，過程中不添加任何添加物及二氧化硫。不澄清、不過濾，是人工干預極少的一款酒。
溫馨提醒：這款酒自葡萄到裝瓶皆遵循自然法則，全程無添加物，展現最真實的風土風味。由於無添加防腐劑，酒款可能帶有天然沉澱或微微混濁，建議儲存於 16-20°C，避免光照。
酒質介紹：
紫羅蘭酒色，初聞有著完好的複雜度，除了黑色水果香氣外，也帶點黑胡椒等辛香料氣息，酒體圓潤、單寧絲滑。推薦搭配用地中海香料調味的牛小排，或是素食藜麥漢堡。
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NT$ 790 NT$ 880
未稅：NT$ 790
法國
-10 %
Jacques Frelin Herisson Floréal Low Alcohol
酒款介紹：
葡萄園位於 Gard 的南部，石灰岩黏土為主。相對提早採收，保留酸度並維持較低的糖份，在細酒渣上陳釀，使用植物性蛋白質澄清並有過濾。
酒質介紹：
清澈的淡金酒色帶點綠，富含青草、熱帶水果，和葡萄柚等柑橘香氣。入口後有著清亮酸度，尾韻帶點礦物鹹感，讓人忍不住一口接一口！
酒莊介紹：
布根地的新銳白酒專家
帕肯特家族酒莊（Famille Paquet）位於布根地南部以高品質白酒聞名的馬貢（Ma...
NT$ 675 NT$ 750
未稅：NT$ 675
法國
-10 %
Jacques Frelin Anima Merlot
酒款介紹：
葡萄園位於南法貝濟耶（Béziers）與尼姆（Nîmes）之間，涵蓋多樣化的土壤類型，包括黏土石灰岩、礫石及圓石地塊。 酒液採溫和萃取，並進行乳酸發酵，只經不鏽鋼桶熟成，保留清新果香！
酒質介紹：
深紫色酒液、帶有石榴紅光澤。一開瓶即有濃郁的香氣，黑醋栗的果香中透出一絲胡椒與森林植被的氣息。酒體圓潤，單寧柔順，黑色水果風味在口中綻放，伴隨細緻的辛香與淡雅的泥土氣息，層次豐富，餘韻悠長。
酒莊介紹：
布...
NT$ 675 NT$ 750
未稅：NT$ 675
法國
-10 %
Jacques Frelin Herisson Pinot Noir
酒款介紹：
葡萄園位於奧德（Aude）地區，土壤類型以黏土石灰岩與礫石為主，受庇里牛斯山脈影響，氣候較為涼爽。 僅經過不鏽鋼桶熟成。
酒質介紹：
酒液呈櫻桃紅色，帶有寶石紅光澤。散發成熟酸櫻桃、牡丹花香與細膩的甜香料氣息，口感果味飽滿，帶有微妙的香草氣息，展現豐富且均衡的風味。適合稍微冰鎮後享用！
酒莊介紹：
布根地的新銳白酒專家
帕肯特家族酒莊（Famille Paquet）位於布根地南部以高品質白...
NT$ 790 NT$ 880
未稅：NT$ 790
法國
-10 %
Jacques Frelin La Passionnée Grenache Syrah
酒款介紹：
葡萄園位於貝濟耶（Béziers）與尼姆（Nîmes）之間，涵蓋多樣化的土壤類型，包括黏土石灰岩、礫石台地及圓石地塊。
夜間採收，以保留葡萄的鮮度，後去去梗破皮，隨後在控溫不鏽鋼槽內進行低溫前發酵浸漬，發酵溫度維持在 20-25°C，採用溫和的淋皮，縮短浸漬時間。發酵完成後進行倒槽與葡萄渣壓榨，自流酒與壓榨酒混合後進行乳酸發酵，最終於不鏽鋼槽熟成。
酒質介紹：
酒液呈石榴紅色，閃耀紫羅蘭色光澤。帶有成熟酸櫻桃、野草莓、黑胡椒與可可的迷人香氣。口感飽滿柔順，紅色水果風味豐富，...
NT$ 710 NT$ 790
未稅：NT$ 710
法國
-10 %
Maison Fouré Roumier de Fossey Cremant de Bourgogne
酒款介紹：
這款 Saint-Romain Blanc 由 Maison Fouré Roumier de Fossey 釀製，產自法國勃艮第 Côte de Beaune 地區的 Saint-Romain 村，屬於 2020 年份的白葡萄酒。此酒款以 Chardonnay 葡萄釀製，展現該產區特有的礦物感與清新風格。
Saint-Romain 村位於石灰岩懸崖的山腳下，海拔約 400 公尺，是 Côte de Beaune 地區海拔最高的葡萄園之一。該地區的土壤以黏土和石灰岩為主，為 Chardonnay 提供了理想的生長環境，賦予酒款明亮的酸度與礦物風味。
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NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
法國
-10 %
Maison Fouré Roumier de Fossey Saint-Romain
酒款介紹：
Maison Fouré Roumier de Fossey 的 Saint-Romain Blanc 是一款100% Chardonnay 釀製的勃艮第白酒，葡萄來自 Saint-Romain 村南向斜坡的「Sous la Velle」地塊，樹齡約30年，採可持續種植方式管理。酒款以傳統勃艮第工法釀造，使用1至4年桶齡的阿列省橡木桶（François Frères 製）發酵並熟成約11個月。
酒質介紹：
呈現淡金色澤，帶有綠色光澤。香氣中融合了蜂蜜、烤麵包和奶油的氣息，口感圓潤，展現...
NT$ 2,412 NT$ 2,680
未稅：NT$ 2,412
-180x180.jpg "強-米歇·吉雍父子 哲維瑞香貝丹「亞歷士」紅酒")
法國
酒款介紹：
以 Guillon 先生的兒子為名，特選 60 年老藤果粒，打造出香氣深邃飽滿，酒體厚實且力量十足的高分酒款！此款亞歷士，酒體優雅醇厚，是酒莊村莊級系列中，最能感受到力量感的作品，除了經典的莓果香外，更是有著煙燻、礦物以及大地氣息。
酒莊介紹：
Domaine Jean-Michel Guillon & Fils
莊主的工程師精神與對葡萄酒的絕大熱情，成為他的最大支持，所有的時間都奉獻給了葡萄園，並且幾乎是對每一株葡萄藤都各別對待，因此成為布根地第一間獲得法國最高級別HVE(Haute V...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Jean-Michel Guillon & Fils Gevrey-Chambertin Cuvee M
酒款介紹：
酒款命名來自 Guillon 先生的三個兒子，是酒莊最具代表性的村莊級佳釀，也是必收的哲維瑞香貝丹，王者之村老藤傑作！
酒質介紹：
入口多汁紅莓果香，透出清新的小白花芬芳，酒體飽滿圓潤，絲絨般的口感令人讚嘆，中後段木質與深層土壤氣息悠長迷人。
酒莊介紹：
Domaine Jean-Michel Guillon & Fils
莊主的工程師精神與對葡萄酒的絕大熱情，成為他的最大支持，所有的時間都奉獻給了葡萄園，並且幾乎是對每一株葡萄藤都...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-15 %
Domaine Geantet-Pansiot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes
酒質介紹：
深紅色的寶石紅色調，散發著黑櫻桃與黑莓類的香氣，具有出色的強度和集中度。因老藤的緣故比一般的 Gevrey-Chambertin 更需要時間來熟化 ，它需要幾年的耐心才能發展現其複雜的香氣。
產區介紹：
這款酒的葡萄來自 Gevrey Chambertin 北方的十七塊葡萄園，平均樹齡超過 70 歲，因老藤通常扎根較深，其地底的黏土質石灰岩土壤替酒增添了不錯的勁道與架構。
Allen Meadows 形容 2019 年份的風格融合了 2009 的早熟個性及 2010 的 細緻及力度，儘管氣候炎熱又非常乾...
NT$ 3,500 NT$ 4,120
未稅：NT$ 3,500
法國
-16 %
Domaine Geantet-Pansiot Gevrey Chambertin Les Poissenot 1er Cru
酒質介紹：
實現酒神在發酵前低溫浸皮手法，呈現迷人的果香，些微的海水碘味營造出獨特的風味
產區介紹：
Le Poissenot 為酒莊唯一的一級園，其取名自舊時園內水井內有野生小魚優游的景致，園內以石灰岩土壤為主，甚至混有許多海洋生物化石，莊主覺得酒中甚而帶有些微的鹹鹹碘味，園區為東南向受陽佳，但因位於背斜谷開口處，受風較多使酒中帶有優雅純淨的風味，這讓酒質均衡精緻且充滿紮實的複雜層次與深度，深受莊主 Vincent Geantet 的喜愛。
酒莊介紹：
1954 年 E...
NT$ 5,500 NT$ 6,560
未稅：NT$ 5,500
法國
-28 %
Domaine Geantet-Pansiot GEVREY CHAMBERTIN En Champs
產區介紹：
這款酒的葡萄來自 Gevrey Chambertin 北方的十七塊葡萄園，平均樹齡超過 70 歲，因老藤通常扎根較深，其地底的黏土質石灰岩土壤替酒增添了不錯的勁道與架構。
Allen Meadows 形容 2019 年份的風格融合了 2009 的早熟個性及 2010 的 細緻及力度，儘管氣候炎熱又非常乾燥，葡萄酒的風格卻新鮮、優雅又集中，完美展現上天賜與的獨一無二風土。
酒莊介紹：
1954 年 Edmond Geantet 娶了 Brnadette Pa...
NT$ 3,580 NT$ 4,940
未稅：NT$ 3,580
法國
-23 %
Domaine Geantet-Pansiot GEVREY CHAMBERTIN
產區介紹：
夜丘主要為八大村莊所組成，北起馬沙內 Marsannay，一路往南為菲尚 Fixin，哲維瑞香貝丹 Gevrey-Chambertin，莫瑞聖丹尼 Morey-Saint-Denis，香波蜜斯妮 Chambolle-Musigny，梧玖 Vougeot，馮內侯瑪內 Vosne-Romanée，聖夜喬治 Nuits-Saint-Georges。每個村莊都有其獨一無二的風土條件，這也讓夜丘幾乎與布根地好酒畫上等號。
酒莊介紹：
1954 年 Edmond Geantet 娶了 Brnadette Pansiot 並於同...
NT$ 2,480 NT$ 3,200
未稅：NT$ 2,480
法國
-15 %
Domaine Geantet-Pansiot COTES DE NUITS VILLAGES
酒質介紹：
辛香、紅色果香以及煙燻的香氣為主，慢慢的紫羅蘭和泥土的味道逐漸呈現並融合。口感精緻均勻，緊密的質地與架構，美味且充滿活力的酒體，尾韻具有很好的深度和持久性，再窖藏幾年後整體風味會更加成熟。
產區介紹：
Charmes Chambertin 為 Gevrey-Chambertin 最南端的特級園，處於山坡較底部的位置，為Chambertin的延伸。坡面向東，其良好的排水性源自泥灰岩、氧化鐵組成的上方薄層土壤，下方則為石灰母岩。對比四周出產骨架豐富，酒體厚重的特級園，Charmes-Chambertin 的葡萄酒風格更...
NT$ 9,300 NT$ 10,890
未稅：NT$ 9,300
法國
Geantet Pansiot Marsannay Rouge
酒款介紹：
現任莊主 Vincent Geantet 首重原料葡萄必須接近完美，採收的果實透過高達四次的手工逐粒篩選，務求得到最佳品質。為了展現純淨的果味，酒莊採用 10℃ 的發酵前低溫浸泡長達 10 天，以求將花香與果味融入酒體之中，使年輕紅酒也能如綻放的紫羅蘭一般，充滿迷人的香氣與口感。之後的發酵期間，發酵溫度控制在不超過 35℃，每天進行踩皮與淋汁各一次，經過 20~30 天發酵完成，進入橡木桶中培養 12~14 個月後裝瓶。值得一提的是，Vincent 對於橡木桶培養也有自己的一套哲學，全部酒款的新桶比例都是 30%，不分高低階酒款，能證明他對葡萄原料的自信與把握。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Geantet Pansiot Bourgogne Rouge Pinot Fin
酒款介紹：
Les Champerdrix 葡萄園位於馬沙內，擁有富含石灰岩的土壤，這為酒的礦物質感和結構做出貢獻。葡萄園以可持續方式管理，注重保護自然環境並表現該地區的獨特風土。
採用手工採摘和仔細篩選的葡萄。發酵過程使用天然酵母，採用溫和的萃取方法，以保留精緻的果味和芳香複雜性。酒液在法國橡木桶中陳年，適量使用新橡木，以增添微妙的複雜性而不掩蓋果味。
酒質介紹：
散發出豐富的櫻桃、森林水果、香料和皮革的香氣，口感和諧，酸度充滿活力，單寧順滑，層次分明，整體風格清爽活潑，加上超稀有的葡萄品種打造，是身為勃根地迷...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Geantet Pansiot Fixin Entre Deux Velles Rouge
酒款介紹：
在Entre Deux Velles葡萄園內，葡萄栽培遵循可持續的農業實踐，旨在最大程度地體現Fixin地區的風土特徵。葡萄園擁有適合黑皮諾種植的泥灰質和石灰岩土壤。
採用手工採摘的葡萄，經過嚴格挑選後進行輕柔的壓榨和低溫發酵，以保持葡萄的原始風味。發酵後，酒液在法國橡木桶中陳年，通常使用部分新橡木桶，以增添酒的複雜性和細膩的口感。
酒質介紹：
顏色： 深紅寶石色，帶有些許紫色光澤。
香氣： 酒的香氣豐富而複雜，以紅色水果如覆盆子和櫻桃為主，伴隨著黑醋栗的香氣，並且帶有花香（如紫羅蘭）和一...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-17 %
Domaine Geantet-Pansiot Chambolle Musigny 1er Cru
酒質介紹：
香波蜜思妮村莊可說是夜丘最有女人味的葡萄酒，這款酒的葡萄主要來Les Feusselottes、Les Baudes這兩塊一級園，酒色呈現出紅寶石的光澤，紫羅蘭和紅色莓果是她的典型香氣，成熟的果香、辛香料味、李子乾還有淡淡的松露味，香味層次豐富，柔和的單寧讓口感如絲綢般滑順，足足展現她的圓潤美味。
搭配餐點：
建議搭配煎烤魚類或是蘑菇披薩。
酒莊介紹：
1954 年 Edmond Geantet 娶了 Brnadette Pansiot 並於同年成立 Doma...
NT$ 5,700 NT$ 6,830
未稅：NT$ 5,700
-180x180.jpg "彭索酒莊 哲維瑞香貝丹勒倍紅酒")
法國
Domaine Ponsot, Gevrey-Chambertin "Cuvée l'Abeille"200
酒款介紹：
這支是Domaine Ponsot旗下三支村莊級酒款中最開放直接的酒款,勒倍紅酒(L'Abeille)主要以紅莓果的風味主導,溫醇迷 人,是很有特色的村莊級酒。
酒質介紹：
有著極為強勁但不失中和的酒體，有著極為漂亮的櫻桃色澤以及梅子、李子與仙渣的香味，是款出色的村莊級紅酒。
酒莊介紹：
彭索酒莊(Chateau Ponsot)所釀製的持續是布根地產區最耀眼也最獨特的酒款,別於傳統,莊主Laurant Ponsot堅持以最自 然的方式,對酒體最少干擾的方式進行釀製,而最特別的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Ponsot Morey Saint Denis 1er Cru Cuvee des Alouettes 20
酒款介紹：
這款酒展現出野生覆盆子與紅醋栗的鮮明果香，伴隨些微還原氣息與礦物鐵質調性。入口後，酸度明亮，單寧細緻卻帶有抓口感，保有新鮮年輕的莓果特徵。整體風格純淨優雅，果香多汁輕盈，卻同時擁有飽滿的酒體與持久的尾韻。
礦石感與極為純粹的果味，賦予這款酒不凡的陳年潛力，即便現在即可飲用，預期壽命可達二十年以上。
酒莊介紹：
Domaine Ponsot
彭索酒莊(Chateau Ponsot)所釀製的持續是布根地產區最耀眼也最獨特的酒款,別於傳統,莊主Laurant Ponso...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "彭索酒莊 莫瑞聖丹尼「呂宋山園」一級園老藤白酒 2017")
法國
Domaine Ponsot, Morey-Saint-Denis 1er Cru "Clos des Monts L
酒款介紹：
莫瑞聖丹尼「呂宋山園」一級園老藤白酒(Morey-Saint-Denis ler Cru "Clos des Monts Luisants" Vieilles Vignes)是酒莊的經典酒款。此酒目前以葡萄品種阿里哥蝶(Aligoté)釀製而成;具有圓熟果香與扎實口感,與平時熟悉、擁有酸瘦輕盈感阿里哥蝶白酒不同,且因未進行乳酸發酵,所以又具有清鮮的酸度,相當獨特。
酒莊介紹：
彭索酒莊(Chateau Ponsot)所釀製的持續是布根地產區最耀眼也最獨特的酒款,別於傳統,莊主Laurant Ponsot堅持以最自然...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "彭索酒莊「夏貝爾·香貝丹」特級園紅酒")
法國
Domaine Ponsot, "Chapelle-Chambertin" Grand Cru
酒款介紹：
Ponsot 的 Chapelle Chambertin 來自 0.6 公頃的酒園，個性高雅，帶有許多甜美的黑櫻桃果實與香料、礦石位綜合而成的滋味。酒體飽滿深厚，質地細緻如絲，豐富的滋味最後收尾在綿長的餘韻中。
酒莊介紹：
Domaine ponsot
Ponsot 酒廠在勃根地已有五十年以上的釀酒歷史，在勃根地的地位絕對位居 Top 10，酒廠在 Gevrey Chambertin 和 Morey-St-Denis 村莊擁有許多的頂級葡萄園，其中最重要的是3.4公頃 Clos de la...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Ponsot Chapelle Chambertin Grand Cru 2013
酒款介紹：
來自勃根地 Gevrey-Chambertin 村的頂級特級園之一「Chapelle-Chambertin」，此園與知名的 Griotte-Chambertin 同時期種植，並共享類似的東向風土與石灰岩黏土結構，展現極高的礦物張力與純淨度。
2013 年份氣候清涼、採收時間較晚，葡萄得以在較低溫下達到成熟，使得酒體呈現出優雅而緊緻的風格。
酒質介紹：
這款酒的香氣非常純淨，帶有明顯的礦石感與紅色漿果、覆盆子等果香，細緻且有層次。口感方面，單寧結構緊實，酸度鮮明，酒體集中且富有張力，尾韻悠長，呈現出驚人的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Chateau Pitron Aop Bordeaux FRENCH 2016
酒質介紹：
青春的紫色調，酒香濃郁，成熟而現代，帶有黑莓，櫻桃，黑醋栗等深色水果的氣息，並以烤橡木，甘草和乾香料作底線。口感年輕，結構成熟，單寧成熟，增添新鮮感。多汁的深色水果，帶有壓碎的黑莓和黑醋栗香氣，細膩的烤橡木味和濃密的口感支撐。
飲用建議：
適飲溫度 – 16°C~18°C
食物搭配 – 牛肋骨、羊腿和濃郁的奶酪
酒莊介紹：
彼龍酒莊 Pitron
作為世界最聞名的葡萄酒產區，波爾多地帶有著眾多的生產商，在近年的統計中個別生產的酒莊多達了...
NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,800
法國
Delas Hermitage Blanc Domaine des Tourettes 2022
RobertParker：盛讃讃為隆河最棒的酒莊，世界最偉大頂尖的155間酒莊之一
隸屬Louis Roederer頂級香檳廠旗下酒莊
榮獲Jeb Dunnuck 100分 (2020)
得獎紀錄：
JebDunnuck - 94分
James Suckling - 96分
Wine Spectator - 94分
Wine Enthusiast - 94分
酒款介紹：
Delas最著名的產...
NT$ 17,100
未稅：NT$ 17,100
