-180x180.jpg "Pierre Boillot Volnay Santenots 1er Cru 1999")
法國
Pierre Boillot Volnay Santenots 1er Cru 1999
酒款介紹：
Volnay 酒款兼具高雅、細緻、優雅與女性化氣質，是 Côte de Beaune 地區最具代表性的佳釀之一。色澤從柔和的朱紅到深邃的紅寶石不等，香氣細膩，散發覆盆子、黑莓與紫羅蘭的芳香，口感單寧從柔順到堅實皆有，帶有優雅圓潤的結構。
建議在 15°C 下享用，最適合搭配栗子火雞、野豬紅酒燉肉或紅酒燉雞等佳餚。
酒莊介紹：
Pierre Boillot
Lucien Boillot 是布根地最偉大的酒莊之一，雖然在法國本地知名度不高，因為有高達 85% 的酒款都外銷海外。然而，這個名字值得...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "Rene et Vincent Dauvissat-Camus Chablis Les Preuses Grand Cru 2006")
法國
Rene et Vincent Dauvissat-Camus Chablis Les Preuses Grand Cru 20
酒款介紹：
展現出極為複雜且鮮明的香氣，包括烤穀物、烘烤堅果、蕎麥、熟成水蜜桃、高調的花香（如龍膽花）、以及海風般的鹹鮮氣息。酒液在口中呈現出難以言喻的礦物層次，帶有類似肉湯與甲殼類濃縮醬汁的深度與鹹感，並伴隨微妙的醬油風味。酒體寬廣飽滿卻不厚重，收尾鹹香多汁、令人垂涎，是一款豐富中帶有神秘感的佳釀。
與 La Forest 特級園的粉質與微苦口感相比，Preuses 呈現出更加柔和、豐腴、令人著迷的對比。這款酒極具風土表現力，兼具深度與精緻度，展現了濃郁卻毫不沉重的風格。預期可於未來 12 至 15 年內優雅陳年，但即使現在開瓶也毫無愧疚可言——或許該說是「忍不住想開...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Rene et Vincent Dauvissat-Camus Chablis Vaillons 1er Cru 2005
酒款介紹：
距離土壤貧瘠的 Sechet 僅約 200 公尺，這塊地的土壤則富含更多黏土。風格上表現得更為豐厚圓潤、口感飽滿，帶有些許酚類結構感，與新鮮度並存。風味上有橘子、些許核果與白肉水果的香氣。
這是一款容易令人喜愛的酒，雖不如 Sechets 擁有那種像像素般細緻清晰的清新感與精密細節，但依然討喜耐飲。適合現在飲用，也可陳放。
酒莊介紹：
Rene et Vincent Dauvissat-Camus
Domaine Vincent Dauvissat 創立於 1970 年代，由 Robert ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Roche Aigue Saint Romain Blanc 2001
酒款介紹：
酒色清澈明亮，呈淡金黃色。香氣初現奶油調性，伴隨著榛果的氣息。入口圓潤滑順，帶有些許蜂蜜風味，而前段則表現出清新與活潑的酸度，展現出這款 Saint-Romain 同時具備兩種風格而不顯衝突。整體表現宜人，已適合即刻享用。
酒莊介紹：
Rene et Vincent Dauvissat-Camus
Domaine Vincent Dauvissat 創立於 1970 年代，由 Robert Dauvissat 開始經營，現已傳至第三代，由 Vincent Dauvissat 主導釀造。酒莊位於 Chab...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Tollot-Beaut Savigny-lès-Beaune 1er Cru Champ-Chevrey 20
酒款介紹：
這款酒一向比 Lavières 更帶辛香感，展現出成熟黑色莓果與更明顯的土壤氣息。酒體中等，兼具豐厚與濃郁，口感中充滿濃縮的乾萃物，餘韻略為緊實，仍有更佳深度的發展空間。
酒莊介紹：
Domaine Tollot-Beaut
Tollot 家族自 1880 年代末在 Chorey-lès-Beaune 開始種植葡萄，由 François Tollot 創立，後由兒子 Alexandre 接手並與 Aurélie Beaut 成婚。1921 年，Tollot-Beau...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Xavier Liger Belair Clos Vougeot Grand Cru 1990
酒款介紹：
採用約60%比例新的橡木桶，酒體呈現優雅的深紅色。深色莓果混合櫻桃、薄荷、濕石頭以及香料的迷人香氣。酒體結構扎實、口感圓潤飽滿。單寧細膩誘人，尾韻綿長悠然且平衡感十足。
此款經典的佳釀需要10到12年的陳放時間，更顯優秀風味。
酒莊介紹：
Xavier Liger Belair
知名的 Comte de Liger-Belair 家族，其旗下的 La Romanée 酒款價格已超越 La Tâche，堪稱勃根地最具聲望的酒莊之一。早在 1720 年，家族便與鄉紳 Claude Ma...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Xavier Liger Belair Clos Vougeot Grand Cru 1993
酒款介紹：
採用約60%比例新的橡木桶，酒體呈現優雅的深紅色。深色莓果混合櫻桃、薄荷、濕石頭以及香料的迷人香氣。酒體結構扎實、口感圓潤飽滿。單寧細膩誘人，尾韻綿長悠然且平衡感十足。
此款經典的佳釀需要10到12年的陳放時間，更顯優秀風味。
酒莊介紹：
Xavier Liger Belair
知名的 Comte de Liger-Belair 家族，其旗下的 La Romanée 酒款價格已超越 La Tâche，堪稱勃根地最具聲望的酒莊之一。早在 1720 年，家族便與鄉紳 Claude Ma...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Xavier Liger Belair Richebourg Grand Cru 1992
酒款介紹：
香氣：展現出濃郁的黑色莓果香氣，如黑醋栗、黑櫻桃，伴隨著紫羅蘭和玫瑰的花香，以及細膩的香料和橡木氣息。
口感：酒體飽滿，單寧細緻，結構良好，展現出深邃的風味層次。
餘韻：餘韻悠長，帶有礦物質感和香料的回味，顯示出其卓越的陳年潛力。
酒莊介紹：
Xavier Liger Belair
知名的 Comte de Liger-Belair 家族，其旗下的 La Romanée 酒款價格已超越 La Tâche，堪稱勃根地最具聲望的酒莊之一。早在 1720 年，家族便與鄉紳 C...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-33 %
DOMAINE LONG-DEPAQUIT CHABLIS 'Les Vaillons' ler Cru 2021
來自千年名莊【亞柏彼修】的瓦隆夏布利一級園白酒
不只是夏布利最大最出名的一級園，酒液味道濃郁，平衡良好，更展現出人們對一級園的期待！
得獎紀錄：
BH:93
WS:91
WE:94
酒質介紹：
聞起來有奔放的花香、檸檬蛋糕、蘋果、黃李子和礦物風味，隨後是微妙的橡木和新鮮水果的香氣，口感結構良好。 這款酒味道濃郁，平衡良好，已經展現出人們對一級園的期待。
酒莊介紹：
Bichot 家族在布根地起源是從 1831 ...
NT$ 1,800 NT$ 2,700
未稅：NT$ 1,800
%20Les%20Vendanges/JPM2-180x180.jpg "『快閃特惠』尚皮耶莫邑克斯酒莊JPM家族豐收波爾多紅酒")
法國
-25 %
特色介紹：
Jean-Pierre Moueix是波爾多頂級酒的標竿，右岸最有實力的葡萄酒商，最具代表性的酒莊就是Petrus
酒標由Chrustian Mouex 的太太親手繪製，在餐桌上跳舞的人，代表豐收時喝酒慶祝的愉悅。
Les Vendanges是”豐收”的意思，用Merlot 和 Cabernet Franc兩種右岸為主的品種混釀。首先散發出草莓、覆盆子等紅色莓果，接著從中透出如黑醋栗、李子等黑色系的水果香氣，並有一 絲如糖煮果醬般的甘美韻味。
超質感贈品：
超有質感限量聯名木紋起司盤套組，露營、野餐、家裡 都...
NT$ 750 NT$ 1,000
未稅：NT$ 750
法國
-10 %
RENE BOUVIER Gevrey-Chambertin La Justice
得獎紀錄：
2018 JR 16.5 分
2016 RP 92 分
酒質介紹：
Gevrey-Chambertin La Justice 具有該產區的所有芳香和單寧強度特徵。在這塊石頭地上，葡萄散 發出熱石、馬達加斯加胡椒、Espelette 辣椒和成熟黑色水果的香氣。在口感上單寧集中但細膩圓潤。 清新的香草味在餘味中展現出揮之不去。
建議搭配：
可以保存 5 到 10 年，也可以在年輕時飲用。
酒莊介紹：
...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,970
法國
-10 %
RENE BOUVIER Gevrey-Chambertin 1er cru Combe au Moine
得獎紀錄：
WE 94 分
Jsaper Morris 93 分
酒質介紹：
莊園釀造的葡萄來自一小塊地（0.30 公頃）的 40 年老葡萄樹。來自這裡的葡萄酒非常細膩，結構 卻非常好。使用 50% 的整串發酵，並在桶中陳釀約 18 個月（20% 的新桶）。花香與野生漿果的香 氣巧妙地融合在一起，帶來悠長的口感。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
1910 年 Henri Bouvier 創建了 Dom...
NT$ 6,300 NT$ 7,000
未稅：NT$ 6,300
法國
-10 %
RENE BOUVIER Charmes-Chambertin Grand cru
得獎紀錄：
2018 JR 16.5++ 分
2013 JR 17.5 分
酒質介紹：
這款 Charmes-Chambertin 葡萄酒具有驚人的芳香強度：紫羅蘭、甘草、香草、木瓜和紅色水 果。單寧濃密且經過完美拋光一般，優雅的質地令人印象深刻。鹹味收尾使風味恢復活力。
建議搭配：
雖然它可以保存 10 到 20 年，也可以在前 5 年飲用，建議在上酒前一小時醒酒。
酒莊介紹：
Domaine René...
NT$ 11,700 NT$ 13,000
未稅：NT$ 11,700
法國
-10 %
RENE BOUVIER Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes
酒質介紹：
來自兩個地塊，平均擁有 55 年歷史的 Aligoté 葡萄藤，一個位於 Morey-Saint-Denis 村（佔地 0.43 公頃），另一個位於 Couchey（0.51 公頃）。口感豐富，帶有咖哩、柑橘類水果和白色水果，餘味 清新宜人。
建議搭配：
這是一款佐餐酒，可以在年輕時飲用，也可保存 5 年或更長時間。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
1910 年 Henri Bouvier 創建了 D...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
法國
-10 %
RENE BOUVIER Bourgogne Chardonnay
酒質介紹：
新鮮水果香氣、多汁和解渴的葡萄酒。可以從裝瓶的第一年開始享用這款酒，並且可以保存大約 5 年或更長時間。陳釀持續 12 到 18 個月，一半在 600 升橡木桶中，一半在不銹鋼罐中。
建議搭配：
搭配法式伯 那西醬螃蟹（ Béarnaise sauce）、羔牛胸腺或多利魚。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
1910 年 Henri Bouvier 創建了 Domaine René Bouvier 波菲...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
法國
-10 %
RENE BOUVIER Bourgogne « Chapitre Suivant » Pinot Noir
酒質介紹：
來自不同風土的勃艮第Marsannay、Gevrey-Chambertin、Brochon 和 Fixin（40 年老藤）地塊。 新鮮水果、紅櫻桃、覆盆子莓，酒體輕盈酸度適中。可以保存幾年。使用 50% 的整串發酵，並在桶和大桶中陳釀約 14 至 16 個月。
得獎紀錄：
Jasper Morris 90 分
建議搭配：
紅燒小牛肉、牛小腿肉和荳蔻肉汁、烤家禽或用豬肉。
酒莊介紹：
Domaine René Bou...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
法國
-10 %
Rene Bouvier Fixin Crais de Chêne
得獎紀錄：
WE 93 分
2015 WS 91 分
酒質介紹：
Fixin Crais de Chêne 是一款非常陽光的葡萄酒，由果斷的單寧構成，具有明顯的礦物味和鹹味。 時間讓葡萄酒的質地變得醇厚，年輕的野性香氣及複雜的果味和花香。這是一款具有陳年潛力 的葡萄酒，從 5 到 15 年不等。
建議搭配：
建議在上菜前醒酒。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅：NT$ 2,340
法國
Domaine Faiveley, Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Fuées"
酒款介紹：
這是一款來自法國勃艮第產區的紅葡萄酒，其釀酒葡萄來自位於香波蜜思妮村的夫耶一級園。該地出產的葡萄酒以芳香濃郁、風格精緻優雅而聞名。
酒液呈現清亮的寶石紅色，紫羅蘭、覆盆子、草莓、香料、李子、松露以及動物皮毛等複雜的氣息從杯中緩緩飄出。口感豐富，單寧結構堅實且細膩，餘韻悠長縈繞。這款酒具有極佳的陳年潛力，可細細品味數十年之久。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
1910 年 Henri Bouvier 創建了 Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
RENE BOUVIER Marsannay Le Clos Monopole
得獎紀錄：
Jasper Morris 90 分
酒質介紹：
成熟的酒體及美麗的粘性包裹著口感，強烈的礦物味構成了口感，回味悠長，在其深沉而微妙的香 氣和花束中，清新的薄荷、胡椒、金合歡、梨、桃、咖哩和松露的味道。
建議搭配：
可以將這些葡萄酒保存 10 年或更長時間，具體取決於年份。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
1910 年 Henri Bouvier 創建了 ...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,710
法國
-10 %
Rene Bouvier Marsannay En Ouzeloy
得獎紀錄：
2017 JR 16+ 分
2015 WS 91 分
酒質介紹：
Marsannay En Ouzeloy 是一款清新、香氣撲鼻的葡萄酒，酒體細膩，新鮮覆盆子、牡丹、山楂和細 膩的辛辣鹽味非常誘人。
建議搭配：
紅肉、烤肉或醬汁，例如胡蘿蔔燉牛肉、紅酒釉梭鱸魚、紫菜葉和藍鰭金 槍魚以及薑汁小牛肉。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
19...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
法國
-10 %
Rene Bouvier Marsannay Le Finage
酒質介紹：
Le Finage 意為領地，是這款來自不同馬莎奈地塊的葡萄酒的名稱。葡萄藤生長在粘土石灰岩土壤 上。充滿活力的單寧、果香（覆盆子）和香料味。
建議搭配：
建議在充滿活力的前 5 年飲用，但也可以保存更 長時間。可能有必要在最初幾年對某些年份進行醒酒。
酒莊介紹：
Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊
1910 年 Henri Bouvier 創建了 Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊。自 1992 ...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
法國
-22 %
Château Les Trois Manoirs
得獎紀錄：
2018 洛杉磯國際葡萄酒大賽
2018 里昂國際金獎
2018 Feminalise 金獎
2018 Vinalies nationales 金獎
2018 Vinalies Intern金獎
2018 布魯塞爾國際金獎
酒款介紹：
法國波爾多左岸Medoc最受歡迎的士族名莊，在 2012年被列為中级酒莊（Cru Bourgeois）。酒莊擁有 17公顷葡萄園，年年獲得各世界葡萄酒大賽冠軍金牌，再再證明三堡卓越的酒質。 這次美好年分釋出，重...
NT$ 6,900 NT$ 8,880
未稅：NT$ 6,900
法國
-10 %
Château Les Trois Manoirs
得獎紀錄：
2019 比利時布魯塞爾國際葡萄酒大賽金獎
2019 里昂國際葡萄酒挑戰賽銀獎
2019 法國葡萄酒大賽高價值認證獎
2018 洛杉磯國際葡萄酒大賽
2018 里昂國際金獎
2018 Feminalise 金獎
2018 Vinalies nationales 金獎
2018 Vinalies Intern金獎
2018 布魯塞爾國際金獎
酒款介紹：
陳釀方式 - 12 個月橡木桶陳年
酒質介紹：
...
NT$ 5,400 NT$ 6,000
未稅：NT$ 5,400
法國
Château Fleur Cardinale, Château Fleur Cardinale 2020
酒款介紹：
使用的葡萄來自於種植密度高達每公頃6,000株的葡萄園,平均樹齡為35歲,產率每公頃30,000公升。採收後的葡萄酒於大型不鏽鋼桶槽中發酵約35天,另進行長約4天的冷浸泡,將溫度維持在8℃左右,再置於全新法國橡木桶中熟成。卡迪那花堡不經任何澄清或過濾。
酒質介紹：
迷人的藍莓與桑葚香氣中，帶有石墨、黑甘草與碎石的氣息，還有黑巧克力的風味。酒體飽滿，單寧結構極為出色，起初柔和滑順，隨著品飲逐漸展現力量。酒體深邃濃密，核心蘊含天鵝絨般的黑色水果風味。餘韻非常悠長、緊緻且持久。
建議2026年之後飲用。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Château Fleur Cardinale, Château Fleur Cardinale 2021
酒款介紹：
使用的葡萄來自於種植密度高達每公頃6,000株的葡萄園,平均樹齡為35歲,產率每公頃30,000公升。採收後的葡萄酒於大型不鏽鋼桶槽中發酵約35天,另進行長約4天的冷浸泡,將溫度維持在8℃左右,再置於全新法國橡木桶中熟成。卡迪那花堡不經任何澄清或過濾。
酒質介紹：
以其精緻的香氣令人驚艷，明亮的新鮮藍莓與覆盆子的果香中，帶有細緻的花香氣息。酒體紮實，展現出迷人的奶油般質地。細膩絲滑的單寧賦予這款酒優雅的餘韻與清新的口感。
經歷動盪的開端之後，2021年份展現出難得的細緻與潛力，彷彿特別適合經過長時間熟成...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-25 %
Intuition de Fleur Cardinale Saint-Émilion Grand Cru 2020
酒款介紹：
Robert Parker曾在Wine Buyer’s Guide如此美譽著Fleur-Cardinale:「從2003年開始，它是款極好的聖艾美濃紅酒，並有著物超所值的高超品質」。主教之花堡有著悠久歷史，近代則是2001年被原本經營瓷器事業的Dominique以及Florence Decoste夫婦買下，在他們的用心經營下，Fleur Cardinale的品質和知名度已經被提升到了前所未有的頂尖水準。原本是Saint-Émilion Grand Cru等級，於2006年晉升為列級酒莊Saint-Émilion Grand Cru Classé。
...
NT$ 1,200 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,200
法國
Domaine Kuheiji Coteaux Bourguignons
特色介紹：
愛知縣第一名的萬乘釀造，擁有超過三百七十年歷史。伊藤啟孝（Ito Hirotaka）將日式職人將理念轉為行動，派遣釀酒師遠赴法國，尋尋覓覓後在布根地推出「九平次酒莊」（Domaine Kuheiji），成為世界唯一同時擁有日本酒造和葡萄酒莊之人！
九平次酒莊未曾向外買過葡萄，所有釀製皆在自家葡萄園進行。伊藤啟孝汲取15年釀造清酒的經驗，期望能釀出帶有十足個人特色的酒款：以明顯的清爽酸度和柔順的單寧為主要風格。他認為布根地的葡萄酒只有果香和扎實的酒體，細緻、優雅、前衛，才是結合天、地、人變化過程的表現。
酒莊以淋皮（Pumping Over）的方式輕柔的萃取風味，在...
NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,600
法國
Domaine Kuheiji Bourgogne Chardonnay
特色介紹：
愛知縣第一名的萬乘釀造，擁有超過三百七十年歷史。伊藤啟孝（Ito Hirotaka）將日式職人將理念轉為行動，派遣釀酒師遠赴法國，尋尋覓覓後在布根地推出「九平次酒莊」（Domaine Kuheiji），成為世界唯一同時擁有日本酒造和葡萄酒莊之人！
九平次酒莊未曾向外買過葡萄，所有釀製皆在自家葡萄園進行。伊藤啟孝汲取15年釀造清酒的經驗，期望能釀出帶有十足個人特色的酒款：以明顯的清爽酸度和柔順的單寧為主要風格。他認為布根地的葡萄酒只有果香和扎實的酒體，細緻、優雅、前衛，才是結合天、地、人變化過程的表現。
酒莊以淋皮（Pumping Over）的方式輕柔的萃取風味，在...
NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,700
法國
Domaine Kuheiji, Meursault Blanc 2019
特色介紹：
愛知縣第一名的萬乘釀造，擁有超過三百七十年歷史。伊藤啟孝（Ito Hirotaka）將日式職人將理念轉為行動，派遣釀酒師遠赴法國，尋尋覓覓後在布根地推出「九平次酒莊」（Domaine Kuheiji），成為世界唯一同時擁有日本酒造和葡萄酒莊之人！
九平次酒莊未曾向外買過葡萄，所有釀製皆在自家葡萄園進行。伊藤啟孝汲取15年釀造清酒的經驗，期望能釀出帶有十足個人特色的酒款：以明顯的清爽酸度和柔順的單寧為主要風格。他認為布根地的葡萄酒只有果香和扎實的酒體，細緻、優雅、前衛，才是結合天、地、人變化過程的表現。
酒莊以淋皮（Pumping Over）的方式...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Kuheiji Fixin
特色介紹：
愛知縣第一名的萬乘釀造，擁有超過三百七十年歷史。伊藤啟孝（Ito Hirotaka）將日式職人將理念轉為行動，派遣釀酒師遠赴法國，尋尋覓覓後在布根地推出「九平次酒莊」（Domaine Kuheiji），成為世界唯一同時擁有日本酒造和葡萄酒莊之人！
九平次酒莊未曾向外買過葡萄，所有釀製皆在自家葡萄園進行。伊藤啟孝汲取15年釀造清酒的經驗，期望能釀出帶有十足個人特色的酒款：以明顯的清爽酸度和柔順的單寧為主要風格。他認為布根地的葡萄酒只有果香和扎實的酒體，細緻、優雅、前衛，才是結合天、地、人變化過程的表現。
酒莊以淋皮（Pumping Over）的方式輕柔的萃取風味，在...
NT$ 2,200
未稅：NT$ 2,200
法國
Domaine Kuheiji Savigny-lès-Beaune
特色介紹：
愛知縣第一名的萬乘釀造，擁有超過三百七十年歷史。伊藤啟孝（Ito Hirotaka）將日式職人將理念轉為行動，派遣釀酒師遠赴法國，尋尋覓覓後在布根地推出「九平次酒莊」（Domaine Kuheiji），成為世界唯一同時擁有日本酒造和葡萄酒莊之人！
九平次酒莊未曾向外買過葡萄，所有釀製皆在自家葡萄園進行。伊藤啟孝汲取15年釀造清酒的經驗，期望能釀出帶有十足個人特色的酒款：以明顯的清爽酸度和柔順的單寧為主要風格。他認為布根地的葡萄酒只有果香和扎實的酒體，細緻、優雅、前衛，才是結合天、地、人變化過程的表現。
酒莊以淋皮（Pumping Over）的方式輕柔的萃取風味，在...
NT$ 2,200
未稅：NT$ 2,200
-180x180.jpg "五大酒莊-瑪歌堡一軍 蛇年限量禮盒")
法國
Chateau Margaux - Year of the Snake Limited Cases
禮盒介紹：
為了慶祝蛇年新年，瑪歌堡推出了這款特別的禮盒，慶祝過去三年的同一個生肖「蛇」，禮盒內三瓶紅酒就釀自最近的三個蛇年，每個年份都由一瓶珍貴的紅酒代表。
蛇年禮盒精美高雅，禮盒外箱刻著酒莊的標誌及代表蛇年的「蛇」字，其象徵著耐心、毅力及智慧，十二生肖中屬蛇最為神秘，令人想探索其中奧秘。
此套裝為全球限量發售，每套都帶有自己的編號，彰顯了其稀有及獨特性。
每瓶酒均配有防偽碼，且每個禮盒都附有獨一無二的收藏證書。
禮盒內容：
Chateau Margaux 1989 750ml x1
Chateau Marg...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
ALFRED GRATIEN CUVEE PARADIS BRUT
精選特級園與一級園
全球首席女性葡萄酒專家 Jancis Robinson讚賞，3大最值得期待的年份香檳!
各式世界級料理皆百搭
得獎紀錄：
Wine Spectator: 94 Point
Wine Enthusiast: 94 Point
酒款介紹：
精選特級園與一級園之葡萄釀製，呈現令人喜歡的沁黃，標示香檳的成熟度，但維持活潑的口感，且有鮮活的芳香感染力。
全球首席女性葡萄酒專家 Jancis R...
NT$ 6,120 NT$ 6,800
未稅：NT$ 6,120
法國
-10 %
ALFRED GRATIEN MILLESIME 2009
2009 香檳完美呈現亞佛‧格拉帝酒莊的經典風格，且非常適合陳年
酒款介紹：
雖然 2009 年的夏天是香檳區較為炎熱的夏天，但由於小雨的到來，葡萄藤沒有缺水的壓力，因此，葡萄得以及時成熟並且非常健康，亞佛‧格拉帝年份 2009 香檳完美呈現亞佛‧格拉帝酒莊的經典風格，且非常適合陳年；開瓶時，有著桃子、梨子，春天般的花香味混和著奶油餅乾香氣。一段時間後，櫻桃、青蘋果與些許烤麵包香氣，入口可感受到飽滿的酒體，明亮出色的酸度與絲滑般的細緻泡泡，尾韻優雅綿長，可長達 12 秒之久。
酒質介紹：
顏色...
NT$ 4,770 NT$ 5,300
未稅：NT$ 4,770
法國
-10 %
ALFRED GRATIEN BLANC de BLANCS
法國總統馬克宏在法國總統官邸(愛麗舍宮)的御用香檳 (2015正年份)
使用最好的橡木桶
得獎紀錄：
獲選法國總統馬克宏在法國總統官邸(愛麗舍宮)的御用香檳 (2015正年份)
Wine Enthusiast Vintage Chart: 2015年份香檳評鑑95分
Robert Parker Vintage Chart: 2015年份香檳評鑑93分
酒款介紹：
精選頂級園的Chardonnay葡萄釀製，使用最好的橡木桶。
...
NT$ 4,320 NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,320
法國
-10 %
ALFRED GRATIEN BRUT CLASSIQUE ROSE
自1906年以來一直是英國葡萄酒界的珍藏!
Jancis Robinson 心目中10款最美妙果感的粉紅香檳!
得獎紀錄：
2020 德國年度酒類競賽(Mundus Vini) -金牌獎
2020 德國柏林葡萄酒大賽(Berliner Wein Trophy)–金牌獎
Wine Spectator: 92 Point/ Robert Parker: 92 Point
酒款介紹：
法國亞佛‧格拉帝 經典粉紅香檳有著優雅氣泡，新鮮且芬芳，飽...
NT$ 3,420 NT$ 3,800
未稅：NT$ 3,420
法國
-10 %
ALFRED GRATIEN CUVEE BRUT CLASSIQUE
自1906年以來一直是英國葡萄酒界的珍藏!
Jancis Robinson 心目中20支最好的NV香檳!
得獎紀錄：
2020 侍酒師葡萄酒大獎(Sommelier Wine Awards)–金牌獎
2020 德國年度酒類競賽(Mundus Vini) -金牌獎
2020 德國柏林葡萄酒大賽(Berliner Wein Trophy)–金牌獎
2019 AWC Vienna International Wine Challenge–金牌獎
2019 德國年度酒類競賽(...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅：NT$ 2,610
法國
Albert Bichot Bourgogne Chardonnay Château de Dracy
小資推薦酒款！
忠於風土！不斷精進的布根地百年精品酒商！
《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」
酒質介紹：
這款酒來自布根地區的徐雷西城堡，擁有清新而典雅的風格。由100% Chardonnay葡萄釀造，展現出圓潤的果香，帶有些微的柑橘和熱帶水果氣息。酒體豐滿，口感平衡，酸度適中，回味乾爽而持久。這款酒適合與海鮮、白肉以及奶油醬料理搭配，無論是餐前開胃酒還是餐中配酒，都是極佳的選擇。
酒莊介紹：
亞伯比歇酒莊位於法國布根地，擁有超過一...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 「夏姆·香貝丹」特級園紅酒 2013")
法國
-50 %
Albert Bichot, "Charmes-Chambertin" Grand Cru 2013
酒款介紹：
滿滿的紅色果實與紫羅蘭的香氣，隨著陳年，使這些香氣轉變為動物皮革和辛香料的氣息，同時保留非凡的清新感，口感巧妙地融合了力量與優雅，紅肉與大型野味，熟成的起司都會是味蕾上的饗宴。
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風...
NT$ 7,750 NT$ 15,500
未稅：NT$ 7,750
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 「胡梭園」松特內 一級園紅酒 2022")
法國
-32 %
Albert Bichot Santenay ier Cru Clos Rousseau 2022
酒質介紹：
這款 Santenay Premier Cru 有著微妙的紅色水果香氣。結構堅固，但葡萄酒處理得很好。 酒體中等，單寧宜人，與明亮的黑醋栗果香完美結合。無論現在飲用或繼續陳放都很棒。
酒莊介紹：
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風出現全新的轉變，香氣乾淨明晰，更多細緻的變化，也看到更多的葡萄園特色」。而酒莊秉持著「讓風土發聲」的釀酒哲學，推出的酒款在全球市...
NT$ 1,900 NT$ 2,800
未稅：NT$ 1,900
法國
-34 %
Albert Bichot Cote De Beaune Villages 2022
酒款介紹：
這款 Côte de Beaune Villages 紅酒帶有淡淡的木質與煙燻香氣，交織著草莓與紅醋栗等紅色水果的果香，尾韻隱約散發甘草氣息。酒體圓潤，單寧細緻，結構平衡，整體口感和諧而優雅，餘韻柔美。
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風出現全新的轉變，香氣乾淨明晰，更多細緻的變化，也看到更多的葡萄園特色...
NT$ 1,580 NT$ 2,400
未稅：NT$ 1,580
法國
Albert Bichot Gevrey Chambertin
小資推薦酒款！
忠於風土！不斷精進的布根地百年精品酒商！
《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」
酒質介紹：
2018 年 Albert Bichot 哲維瑞香貝丹紅酒 展現了紅色與黑色水果如櫻桃和覆盆子的複雜香氣，並帶有細微的泥土與香料氣息。結構良好，單寧絲滑，得益於該年份炎熱的生長季節，風味集中，具有良好的陳年潛力。這款酒非常適合搭配野禽、烤鴨以及如 Gruyère 的奶酪。
酒莊介紹：
2008年，美國著名雜誌《Wine and ...
NT$ 3,800
未稅：NT$ 3,800
法國
-32 %
Albert Bichot Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2022
酒款介紹：
Fourchaume葡萄園於村莊北邊與7片特級園在同一個山坡上，佔地320英畝，是夏布利村莊佔地最廣的一級園。葡萄園面西南，免於北風威脅，集熱能力良好，有助於葡萄熟成。
65%在不鏽鋼溫控發酵槽發酵、35%在1-5年的木桶進行木桶發酵。發酵完成後再進行9個月的泡渣，增添酒體與風味。
酒質介紹：
細膩的花香與礦石風味。飽滿富有層次卻優雅平衡。清新綿長的尾韻。
適合搭配生食級干貝、甜蝦握壽司、碳烤海鱸魚、醋漬章魚。
酒莊介紹：
...
NT$ 1,900 NT$ 2,800
未稅：NT$ 1,900
法國
-35 %
Albert Bichot Bourgogne Chardonnay ORIGINES 2022
酒款介紹：
幾乎有村莊級的水準，清新的香氣帶有柑橘類水果和白花的香氣，隨後散發出蜂蜜和乾果的香氣。口感清新平衡，活潑與圓潤達到完美平衡。
質地細緻完全展現荖藤風味！單喝佐餐皆完美！
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風出現全新的轉變，香氣乾淨明晰，更多細緻的變化，也看到更多的葡萄園特色」。而酒莊秉持著「讓風...
NT$ 970 NT$ 1,500
未稅：NT$ 970
法國
-35 %
Albert Bichot Bourgogne Chardonnay ORIGINES 2023
酒款介紹：
幾乎有村莊級的水準，清新的香氣帶有柑橘類水果和白花的香氣，隨後散發出蜂蜜和乾果的香氣。口感清新平衡，活潑與圓潤達到完美平衡。
質地細緻完全展現荖藤風味！單喝佐餐皆完美！
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風出現全新的轉變，香氣乾淨明晰，更多細緻的變化，也看到更多的葡萄園特色」。而酒莊秉持著「讓風...
NT$ 970 NT$ 1,500
未稅：NT$ 970
法國
-35 %
Albert Bichot Bourgogne Pinot Noir 'ORIGINES" 2023
酒款介紹：
亞伯比修「ORIGINES」特釀採用來自石灰質黏土地塊的葡萄精緻而成，這些地塊海拔高度各不相同。風土的多樣性以及精心的釀造和陳釀，使得葡萄能夠釀造出芳香、肉質、精緻的葡萄酒。
酒質介紹：
肉質柔軟的葡萄酒優雅馥郁、口感清晰，果味濃郁，平衡感極佳，餘韻令人愉悅。清新細膩，帶有黑色與紅色水果香氣，誘人的覆盆子、黑醋栗、紅醋栗與黑李香氣。
適合搭配燉肉或烤肉，家禽，蔬菜和味道輕盈的奶酪。
酒莊介紹：
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spiri...
NT$ 970 NT$ 1,500
未稅：NT$ 970
法國
-37 %
Albert Bichot Pommard "Clos Des Ursulines" - Monopole
酒款介紹：
距離 Pommard 中心僅咫尺之遙的「Clos des Ursulines」是一處寧靜的桃花源，園中點綴著數百年的松樹……這份靜謐無疑吸引了首任園主──烏蘇林修道院的修女們。
這是一塊面積近10英畝的獨占葡萄園（Monopole），位於 Pommard 最南端，毗鄰沃內（Volnay）。獨特的風土反轉了人們對 Pommard 酒款「陽剛粗獷」的刻板印象。
酒質介紹：
酒香濃郁，結合紅色與黑色水果（櫻桃、黑醋栗、無花果……）、花香（紫羅蘭、玫瑰、牡丹）以及細膩的橡木與香料氣息。隨著時間的陳放，香氣會逐漸...
NT$ 2,900 NT$ 4,600
未稅：NT$ 2,900
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 帕維雍莊園【梅索村莊】白葡萄酒 2022")
法國
-38 %
Albert Bichot Meursault Village, Domaine du Pavillon 2022
酒款介紹：
Meursault位於伯恩丘(Côte de Beaune)的中心地帶，是勃根地最著名的村莊之一。
酒質介紹：
明亮的稻草黃色。聞起來有淡淡的烤吐司味，隨後是優雅的花香，並帶有淡淡的李子和梨子果香。口感強勁、平衡、濃郁，帶有美味的奶油麵包風味。餘味非常芳香。
適合搭配：魚、貝類、白肉、奶酪。
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《...
NT$ 3,200 NT$ 5,200
未稅：NT$ 3,200
法國
-40 %
Gevrey-Chambertin 'Les Murots', Domaine du Clos Frantin 2022
酒款介紹：
這款 Gevrey-Chambertin "Les Murots" 的香氣展現出成熟紅黑果實的風味，並伴隨著香料與木質氣息。經過陳年後，還會發展出麝香與皮毛等動物性氣息。口感上風味飽滿而柔滑，酒體絲滑、結構扎實，單寧明顯卻均衡，餘韻悠長，呼應開瓶時的迷人香氣。
建議搭配紅肉料理、小型野味或經典熟成起司，風味層次更為出色。
酒莊介紹：
Domaine du Clos Frantin
Domaine du Clos Frantin 是 Albert B...
NT$ 3,200 NT$ 5,300
未稅：NT$ 3,200
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 弗朗丁莊園 夜·聖喬治一級園 梯田園 獨佔園 紅葡萄酒 2021")
法國
-40 %
Albert Bichot Chateau Gris Nuits Saint Georges 1er Cru Monopole
酒款介紹：
香氣清新純淨，略為內斂，帶出紅醋栗與黑醋栗的果香氣息，並點綴些微可察覺的橡木氣息。口感線條清晰，礦石感明顯，風格輕盈、緊緻，帶有出色的活力。尾段略顯緊湊、線性，單寧微微收斂，深度與持久度雖不驚艷，但依然具備良好結構。
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風出現全新的轉變，香氣乾淨明晰，更多細緻...
NT$ 3,300 NT$ 5,500
未稅：NT$ 3,300
法國
-50 %
Albert Bichot Domaine du Clos Frantin, Clos de Vougeot Grand Cru
酒款介紹：
梧玖園是勃根地非常具有代表性的頂尖地塊。年輕時品飲充滿豐沛的野生莓果香氣，陳年過後展現深邃的菸草、茶葉香氣。酒體厚實但相當細緻。
酒莊介紹：
Domaine du Clos Frantin
Domaine du Clos Frantin 是 Albert Bichot 旗下位於 Côte de Nuits 的酒莊，座落於 Nuits-Saint-Georges 的18世紀莊園內，共擁有7.3公頃葡萄園，其中超過一半為一級園與特級園。酒莊自2018年起轉型為有機認證，致力...
NT$ 6,850 NT$ 13,700
未稅：NT$ 6,850
法國
-50 %
Albert Bichot Domaine du Clos Frantin Echezeaux Grand Cru 2020
酒款介紹：
散發著紅色漿果和夏季水果的香氣，辛辣的味道增強了香氣。 口感圓潤、平衡，結構和諧，木質香調相當離散。餘味極其悠長，餘味中帶有一絲黑巧克力的味道。
酒莊介紹：
Domaine du Clos Frantin
Domaine du Clos Frantin 是 Albert Bichot 旗下位於 Côte de Nuits 的酒莊，座落於 Nuits-Saint-Georges 的18世紀莊園內，共擁有7.3公頃葡萄園，其中超過一半為一級園與特級園。酒莊自2018年起轉型...
NT$ 9,000 NT$ 18,000
未稅：NT$ 9,000
法國
-40 %
Albert Bichot Domaine du Clos Frantin Vosne-Romanée 1er Cru &
酒款介紹：
手工採收，陳年於35-40%新橡木桶、60-65%舊橡木桶。
酒香濃郁，帶有紅色水果如櫻桃、覆盆子，和淡淡的香料氣息。酒體飽滿豐腴，擁有大膽而優雅的單寧結構。餘韻悠長。
酒莊介紹：
Domaine du Clos Frantin
Domaine du Clos Frantin 是 Albert Bichot 旗下位於 Côte de Nuits 的酒莊，座落於 Nuits-Saint-Georges 的18世紀莊園內，共擁有7.3公頃葡萄園，其中超過一半為一級園...
NT$ 5,200 NT$ 8,600
未稅：NT$ 5,200
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 弗朗丁莊園【夜·聖喬治村莊】紅葡萄酒 2018")
法國
-34 %
酒款介紹：
Nuits-Saint-Georges是夜丘（Côte de Nuits）名稱的起源地，幾乎專注於以黑皮諾（Pinot Noir）釀造紅酒。該村莊級法定產區總面積為 164 公頃。
本酒款來自村南部的深層黏土區與西側陡坡上的葡萄園
酒質介紹：
酒香濃郁深沉，呈現紅色與黑色果實的香氣，經過陳年後會發展出森林地表、蘑菇與菸草的氣息。口感飽滿有力，骨架緊實卻優雅平衡，尾韻悠長並帶有紅果與香料的餘味。
適合搭配烘烤或醬燉肉類，如牛肉、羊肉、鴨胸或野味，也能與風味中等至濃郁的起司相得益彰。
...
NT$ 2,500 NT$ 3,800
未稅：NT$ 2,500
法國
-34 %
Albert Bichot Nuits-Saint-Georges, Domaine du Clos Frantin 2020
酒款介紹：
Nuits-Saint-Georges是夜丘（Côte de Nuits）名稱的起源地，幾乎專注於以黑皮諾（Pinot Noir）釀造紅酒。該村莊級法定產區總面積為 164 公頃。
本酒款來自村南部的深層黏土區與西側陡坡上的葡萄園
酒質介紹：
酒香濃郁深沉，呈現紅色與黑色果實的香氣，經過陳年後會發展出森林地表、蘑菇與菸草的氣息。口感飽滿有力，骨架緊實卻優雅平衡，尾韻悠長並帶有紅果與香料的餘味。
適合搭配烘烤或醬燉肉類，如牛肉、羊肉、鴨胸或野味，也能與風味中等至濃郁的起司相得益彰。
...
NT$ 2,500 NT$ 3,800
未稅：NT$ 2,500
法國
-40 %
Albert Bichot Nuits-Saint-Georges, Domaine du Clos Frantin 2020
酒款介紹：
這款酒展現出不錯的深度與風味。香氣優雅，散發著高山草莓的芳香，入口柔和細緻，單寧感較輕，風格相對優雅、圓潤。雖不像典型的Vosne-Romanée那樣迅捷有勁，但整體表現穩健，帶來令人愉悅的口感。
預計可在2025至2029年間享用，適合較早期飲用。
酒莊介紹：
Domaine du Clos Frantin
Domaine du Clos Frantin 是 Albert Bichot 旗下位於 Côte de Nuits 的酒莊，座落於 Nuits-Saint-George...
NT$ 3,400 NT$ 5,700
未稅：NT$ 3,400
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 普里尼蒙哈榭村莊 白葡萄酒 2022")
法國
-39 %
Albert Bichot Puligny-Montrachet 2022
酒款介紹：
酒液呈現明亮的黃色，帶有年輕白酒常見的青綠色光澤。香氣表現豐富而複雜，可感受到熱帶水果如鳳梨與芒果的香甜，並伴隨著檸檬與葡萄柚等柑橘調性的清新氣息。細膩的花香與礦石風味更為整體增添一絲清新感 ; 入口後，展現出優雅平衡的結構與絲滑的質地。果香與清爽酸度完美融合，並帶有該區石灰岩土壤特有的礦物感。酒體中等，餘韻細緻悠長，風格高雅。
適合搭配海鮮、魚類料理、禽肉或軟質起司。它的多變風格，不論是清爽簡單的菜餚，或是稍具層次感的佳餚，都能完美襯托。
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年...
NT$ 4,200 NT$ 6,900
未稅：NT$ 4,200
法國
-33 %
Albert Bichot Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Les Peuillets&
酒款介紹：
香氣濃郁，帶有黑色和紅色水果香氣。結構良好的口感，隨著陳年轉變為複雜的內涵，此時會帶有動物野味，並且伴隨著淡淡的橡木味。
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風出現全新的轉變，香氣乾淨明晰，更多細緻的變化，也看到更多的葡萄園特色」。而酒莊秉持著「讓風土發聲」的釀酒哲學，推出的酒款在全球市場廣受歡迎。Insid...
NT$ 2,000 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,000
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 薩維尼 伯恩村莊 紅葡萄酒 2022")
法國
-33 %
Albert Bichot Savigny-Les-beaune 2022
酒款介紹：
酒體圓潤柔滑，帶有黑莓、李子風味，交織榛果與紫羅蘭的香氣，並透著煙燻感。雖然酒體豐滿，卻因黑醋栗般的酸度及鼠尾草與灌木的細緻草本尾韻而保持平衡。
年輕時即可飲用，陳年至 2026 年亦佳。
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風出現全新的轉變，香氣乾淨明晰，更多細緻的變化，也看到更多的葡萄園特色」...
NT$ 1,800 NT$ 2,700
未稅：NT$ 1,800
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 阿羅斯高登一級園 瑪黑修 獨佔園 2021")
法國
-35 %
Domaine du Pavillon Aloxe-Corton 1er Cru "Clos des Maréchau
酒款介紹：
「Clos des Maréchaudes」為 Domaine du Pavillon 的獨佔園（Monopole），其地名源於13世紀文獻所記載的「En Mareschaut」，來自古法語中的「maresche」（意指濕地）。由於位於 Lauve 河源頭附近，Aloxe-Corton 下方原為沼澤地，經過大規模排水工程後才成為適合葡萄栽種的土地。
此5英畝的圍牆園區同時擁有兩種法定產區等級：Grand Cru 及 Premier Cru，極為罕見。園地朝東南，位於科通丘的山腳及斜坡處，是全丘最為日照充足的區域之一，使得葡萄成熟較早。Premier Cru ...
NT$ 2,800 NT$ 4,300
未稅：NT$ 2,800
法國
-40 %
Albert Bichot Chablis Grand Cru 'Les Clos',Domaine Long-Depaquit
酒款介紹：
這款酒的香氣美妙而微妙，讓人想起煙熏檸檬、柑橘和熔化的燭蠟。 入口之後，令人垂涎的清新感增強了檸檬的香氣，明亮酸度中保有悠長的尾韻。
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利村的中心地帶，隸屬於約訥省，是一座歷史悠久、環境優美的酒莊。園區內種植有數百年樹齡的古木與玫瑰花園，漫步其間，彷彿時光靜止，令人沉醉。
酒莊擁有 52.1 公頃的珍貴葡萄園，採用可持續栽培方式管理。透過控制產量與低干預釀造法，展現出...
NT$ 3,600 NT$ 6,000
未稅：NT$ 3,600
法國
-40 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit, Chablis Grand Cru "Les
酒款介紹：
Les Blanchots 布朗修園，位於夏布利特級園中最東側，石灰岩為主的土壤組成中有著鐵質黏土，早晨陽光充足，賦予這個地塊明顯的花香絕美風味。
酒質介紹：
以百合、玫瑰花香為主，入口簡單卻無懈可擊和諧的酸度與酒體架構，餘韻帶有迷人礦物鹹感。陳年之後將展現蜂蜜、稻草等溫潤香氣。
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利村的...
NT$ 3,600 NT$ 6,000
未稅：NT$ 3,600
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利一級園「布果園」白酒 2022")
法國
-40 %
酒款介紹：
從藤齡 45 年的老藤採摘果實之後， 75% 在不銹鋼罐中發酵，25% 在 1-5 年桶齡的法桶中發酵，之後又在橡木桶中陳釀 10 個月，最後在不銹鋼桶中熟化 6 個月。
酒質介紹：
極佳的深度和豐富度，奶油般的酒體與清脆的礦物質味、精緻的白花、新鮮的蘋果和梨、檸檬醬和吐司相得益彰。
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利...
NT$ 3,400 NT$ 5,700
未稅：NT$ 3,400
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利一級園「弗玳日園」白酒 2022")
法國
-41 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaqui Chablis ’Les Vaudesirs’ Grand
酒款介紹：
這款特級園葡萄酒一開始就帶有柑橘類水果和精緻花香的芬芳。 口感呈現出適中且非常令人愉悅的酸度，這使得這款酒成為夏布利特級園的典型代表。 中等至飽滿的酒體，帶有蘋果、鳳梨、芒果乾的風味，後段以些許礦物味作結，非常美味！
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利村的中心地帶，隸屬於約訥省，是一座歷史悠久、環境優美的酒莊。園區內種植有數百年樹齡的古木與玫瑰花園，漫步其間，彷彿時光靜止，令人沉醉。
酒莊擁有 5...
NT$ 3,500 NT$ 5,900
未稅：NT$ 3,500
法國
-41 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit, Chablis "Les Preuses&a
酒款介紹：
該葡萄園的名稱可能來自"perreuse”,也就是「石頭」一詞,這是一條古羅馬石路的名稱,該石路從夏布利(Chablis)一直延伸到瑪利尼,途經普爾日園(Les Preuses)。幾年前,酒莊在該園重新種植了0.25公頃的葡萄藤,提升了葡萄藤的密度,以生產更小、風味更濃縮的葡萄。
酒質介紹：
這是款稀有的夏布利特級園(Grand Cru)白酒,產量極少,完美詮釋了夏布利風土,風味集中、結構緊實,沒有絲毫沉重感,卻能托住新鮮的花香,樹葉與火石香氣,甚至在尾韻中環竄出榛子與果乾味。
...
NT$ 3,500 NT$ 5,900
未稅：NT$ 3,500
-180x180.png "亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利一級園「穆克派園」白酒 2023")
法國
-33 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit, Chablis 1er Cru "Les V
酒款介紹：
這款酒具有富有表現力、相當強勁的香氣，主要是礦物味。 帶有荔枝和百香果等異國情調，並夾雜著花香和檸檬草的香氣。 牛奶焦糖香調與優雅精緻的橡木香相結合，餘韻帶有一絲甜味，有著蜜餞、杏子和榅桲的味道。
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利村的中心地帶，隸屬於約訥省，是一座歷史悠久、環境優美的酒莊。園區內種植有數百年樹齡的古木與玫瑰花園，漫步其間，彷彿時光靜止，令人沉醉。
酒莊擁有 52.1 公頃的珍貴葡...
NT$ 1,800 NT$ 2,700
未稅：NT$ 1,800
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利村莊級白酒 2023")
法國
-32 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Village 2021
酒款介紹：
Château Long-Depaquit 隆得帕克莊園位於勃根地 Yonne 約納省的 Chablis 夏布利村的中心地帶。是從熙篤會修道院時期便開始在該地區種植的歷史葡萄園。
手工葡萄採收後在溫控的不銹鋼罐中進行發酵，隨後在不銹鋼罐中進行10個月的陳釀。
酒質介紹：
有典型夏布利的純淨氣息，白花、燧石融合些許杏仁香，口感優雅，輕巧活潑。
新鮮感十足很適合當餐前酒，也建議搭配白肉、海鮮料理。
酒莊介紹：
Château Long-De...
NT$ 1,300 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,300
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利特級園「木桐」獨佔園 白酒 2022")
法國
-40 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit, Chablis Grand Cru "Mou
酒款介紹：
葡萄園位於夏布利特級園區的正中心，擁有良好的日照條件。飽滿杏桃、柑橘類水果香氣，伴隨茉莉花、紫羅蘭芬芳，酒體飽滿、口感豐潤，帶有顯著的土壤氣息。整體風格清新、明亮。
酒體具備絕佳 15 年以上陳年潛力。
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利村的中心地帶，隸屬於約訥省，是一座歷史悠久、環境優美的酒莊。園區內種植有數百年樹齡的古木與玫瑰花園，漫步其間，彷彿時光靜止，令人沉醉。
酒莊擁有 52...
NT$ 6,500 NT$ 10,800
未稅：NT$ 6,500
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 香波蜜思妮一級園 夏碧歐紅酒 2020")
法國
-40 %
Albert Bichot Chambolle-Musigny ’Les Chabiots’ 1er Cru 2020
酒款介紹：
帶有紅醋栗、櫻桃、薰衣草和謹慎的香料縷的清涼香氣。細緻入微的味道中散發出明顯的礦物質味。 這款酒兼具花香和果香，具有非凡的平衡感，餘味悠長、清爽，帶有一絲煙草和薄荷醇的味道。 無須多言，這幾乎就是教科書上的《Chabiots》！
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風出現全新的轉變，香氣乾...
NT$ 5,700 NT$ 9,500
未稅：NT$ 5,700
法國
-40 %
Albert Bichot Chambolle Musigny 1er Cru "Les Sentiers"
酒款介紹：
松提耶一級園位於香波蜜思妮；緊鄰著名的特級園「邦馬爾」，卻有著不同的風格，讓人聯想到玫瑰和紫羅蘭的華麗香氣。於橡木桶中桶陳14至16個月。
酒質介紹：
香氣撲鼻，滿溢黑色水果與紅色水果混合的微妙氣息，同時帶有玫瑰和紫羅蘭的華麗芬芳。口感絲滑、濃郁，並帶有成熟櫻桃的香蘊。是一款擁有優雅和純淨感、細緻又富有力道的葡萄酒。
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008...
NT$ 5,700 NT$ 9,500
未稅：NT$ 5,700
法國
-35 %
Albert Bichot Macon-Villages 2023
酒款介紹：
Mâcon-Villages 是位於更大範圍的 Mâconnais 區域內、幾個特定村莊所釀製的酒款。酒標上可能標示為「Mâcon-Villages」，或以「Mâcon」加上村莊名稱，例如 Viré、Lugny、Azé、Bray 或 Burgy。
這些白酒通常在不銹鋼槽或有玻璃襯裡的水泥槽中釀製，旨在於採收後一至兩年內飲用。不過，也有少數認真的 Mâconnais 釀酒師專注於減少產量、使用橡木桶進行發酵與熟成，釀造更具深度的酒款。
酒質介紹：
香氣優雅迷人，帶有金合歡與金銀花的花香，襯托著一...
NT$ 720 NT$ 1,100
未稅：NT$ 720
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊「拉提歇爾·香貝丹」特級園紅酒 2015")
法國
Maison Albert Bichot, "Latricières-Chambertin" Grand C
忠於風土！不斷精進的布根地百年精品酒商！
《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」
酒款介紹：
Latricieres Chambertin特級園位於Morey Saint Denis產區邊境，在著名葡萄園Chambertin以及Mont Luisant之間，鈣質黏土組成的土壤，覆蓋著厚厚的石灰岩層，表層有著薄薄一層來自Grissard山谷的矽石，”Triciere”意指貧脊的土壤。
為求生存葡萄扎根更深，帶出野果和複雜香料的氣息，Albert Bichot Latricie...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊【普依富塞村莊】白葡萄酒 2022")
法國
-34 %
Maison Albert Bichot, Pouilly-Fuissé 2022
酒款介紹：
這款酒具有活潑、芳香的香氣，主要是白色水果和香料的香氣，並輔以淡淡的橡木和香草氣息。口感中帶有礦物質，酸度和圓潤度之間達到了良好的平衡。
建議搭配：各種魚類、海鮮和醬汁。 它也可以與味道濃郁的奶酪搭配。
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風出現全新的轉變，香氣乾淨明晰，更多細緻的變化，也看到更多...
NT$ 1,650 NT$ 2,500
未稅：NT$ 1,650
-180x180.jpg "亞洛酒莊 夏姆香貝丹特級園")
法國
Domaine Arlaud Charmes Chambertin Grand Cru
酒款介紹：
在勃艮第，「Charmes」這個詞代表著一片曾經被耕作但後來荒廢的古老公共田地。它也可以指曾經生長「Charmes」樹（一種樹種）的地方。
酒質介紹：
夏姆香貝丹（Charmes-Chambertin）無愧於其名字，這款酒即使在年輕時也展現出親和且迷人的特質。單寧輕盈而細膩，酒體柔順，並且具有極佳的陳年潛力。
酒莊介紹：
Domaine Arlaud
目前他們擁有15公頃的葡萄園，生產20種—從基本款的Bourgogne...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Morey Saint Denis 1er Cru Aux Cheseaux 2021
特色介紹：
這款經過認證的生物動力葡萄酒具有天然釀酒的精神：本土酵母，無需澄清，無需過濾。這些擁有40 多年樹齡的黑皮諾葡萄藤坐落在莫雷聖丹尼斯(Morey St. Denis) 的傑夫雷(Gevrey) - 香貝丹(Chambertin) 邊界，毗鄰馬佐耶爾- 香貝丹(Mazoyères -Chambertin)。
酒質介紹：
2021 年份中迄今為止最飽滿的紫色，帶有成熟多汁的深紅色水果味和更多的橡木味。輕微的減少，後面我沒有發現任何整體呈紅色水果味，質感極佳，後味只有一兩種淡淡的單寧，非常持久，適合 2026 年至 20...
NT$ 3,750
未稅：NT$ 3,750
法國
DOMAINE ARLAUD MOREY SAINT DENIS
酒款介紹：
這個法定產區是整個夜丘中面積最小的產區，總面積僅有 95 公頃。儘管規模不大，但此產區卻擁有豐富的風土特性，共有 20 個一級園和 5 個特級園 。
酒莊選用 En Sevrey 和 Clos Solon 這兩塊優秀的地塊來釀造這款葡萄酒。
酒質介紹：
Morey-Saint-Denis 酒款以優雅為核心，展現出柔和且細膩的特質。與產區內其他可能擁有更多單寧結構的葡萄酒相比，這個酒款更注重平滑與精緻的風味體驗。
酒莊介紹：
Domaine Arla...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "亞洛酒莊「羅希園」特級園紅酒")
法國
Domaine Arlaud, "Clos de La Roche" Grand Cru
得獎紀錄：
Tim Atkin：97
Wine Enthusiast：96
酒款介紹：
「Clos de la Roche」的名稱來源於突出地表的岩石淺灘。
酒質介紹：
Clos de la Roche 釀造出的葡萄酒具有強勁且具有礦物質風味的特質，其香氣特徵之一是紫羅蘭的芳香。
酒莊介紹：
Domaine Arlaud
目前他們擁有15公頃的葡萄園，生產20種—從基本款的Bo...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Arnaud et Sophie Meursault "Les Grands Charrons
酒款介紹：
採用天然酵母發酵，並在橡木桶中熟成，部分使用新桶，以展現風土特色 。
這款酒展現出豐富的香氣層次，融合了奶油、蜂蜜、礦物質、桃子和蘋果的香氣。口感圓潤、奶油感十足且濃郁，餘韻悠長，展現出 Meursault 村莊白酒的典型風格 。
適合搭配貝類、義大利麵、油脂豐富的魚類（如鮭魚、鮪魚）、溫和的軟質起司和熟成肉類等料理 。
酒莊介紹：
Arnaud et Sophie
莊主夫婦Arnaud Sirugue和Sophie Noëllat兩人都來自布根地釀酒名家米歇爾,諾拉酒莊(Dom...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
/pere-180x180.jpg "亨利·諾丹緋紅酒莊(克萊爾·諾丹) 布根地上伯恩丘「雛菊」白酒 2019")
法國
Domaine Henri Naudin-Ferrand (Claire Naudin), Bourgogne Hautes-C
酒款介紹：
酒名"Bellis Perennis”意為「雛菊」,是酒莊的花系列之一。果實來自25~30年的葡萄藤:手工採收後,緩慢壓榨。釀造時不添加二氧化硫,只在裝瓶時添加極少的二氧化硫。
香氣輕如羽毛,柑橘氣息,些許薰衣草香氣酒體酸度屬於中等,新鮮水果風味,些許木質,菸草風味。
酒莊介紹：
Domaine Henri Naudin-Ferrand (Claire Naudin)
講到布根地自然酒,便一定會提到畢索酒莊(Domaine Bizot)和諾丹緋紅酒莊(Domaine Naudin Ferra...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
/perenn-180x180.jpg "亨利·諾丹緋紅酒莊(克萊爾·諾丹) 布根地上伯恩丘「雛菊」白酒 2020")
法國
Naudin-Ferrand (Claire Naudin) Bourgogne Hautes Cotes de Beaune
酒款介紹：
酒名"Bellis Perennis”意為「雛菊」,是酒莊的花系列之一。果實來自25~30年的葡萄藤:手工採收後,緩慢壓榨。釀造時不添加二氧化硫,只在裝瓶時添加極少的二氧化硫。
香氣輕如羽毛,柑橘氣息,些許薰衣草香氣酒體酸度屬於中等,新鮮水果風味,些許木質,菸草風味。
酒莊介紹：
Domaine Henri Naudin-Ferrand (Claire Naudin)
講到布根地自然酒,便一定會提到畢索酒莊(Domaine Bizot)和諾丹緋紅酒莊(Domaine Naudin Ferra...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
/vita-180x180.jpg "亨利·諾丹緋紅酒莊(克萊爾·諾丹) 布根地上夜丘「鐵線蓮」白酒 2020")
法國
Domaine Henri Naudin-Ferrand (Claire Naudin), Bourgogne Hautes-C
酒款介紹：
Clematis Vitalba(鐵線蓮)是Claire Naudin的花系列之一,釀造時不添加二氧化硫,由於只在裝瓶添加極少的二氧化硫,所以會在酒中留下些許二氧化碳來自然的保護酒,避免過多氧化。
藤齡約25-30 年,Chardonnay取自Magny-les-Villers Haut Cote de Nuit一側的Les Tilles這塊地,手工採收,緩慢壓榨,使用小型橡木桶(225公升)釀造及陳年,為了防止過多的木質味,會多次換桶。
香氣類似於櫃子花,白桃,香氣較濃郁,及淡淡的煙草絲。酒體酸度屬於中等,酸度及甜美感同時呈現,較平衡。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "亨利·赫伯蘇酒莊 「馬立・香貝丹」特級園紅酒 1992")
法國
Henri Rebourseau Mazis-Chambertin Grand Cru
酒款介紹：
視為貝日園(Clos de Bèze)的延伸,「馬立」(Mazy)一詞最早可回溯至1420年,可說是該地區釀酒歷史最悠久的地塊 (climat)0.96公頃的葡萄園,褐色土壤不時可見石灰岩塊。
受惠於村莊的北風遮蔽,馬立香貝丹(Mazy-Chambertin)可生產出複雜與細緻的酒款,平均藤齡41歲的葡萄藤,果實可釀造出細膩度匹敵貝日園的品質,豐腴與強勁,紅色果香、甘草與核果交融的香氣。
酒質介紹：
橙棕色澤，帶有成熟氣息。香氣細膩且...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "亨利日耳曼酒莊 梅索「慕須園」紅酒")
法國
Henri Germain et Fils Meursault Clos des Mouches Rouge
酒款介紹：
帶有醃漬櫻桃和白松露香氣的迷人鼻息，隨之而來的是絲滑且輕盈的紅色果味。口感中交織著奶油般的盧卡橄欖、帶有香草氣息的櫻桃，以及甜美的英國百里香風味，層次豐富，令人回味無窮。
酒莊介紹：
Domaine Henri Germain
Domaine Henri Germain目前擁有約7公頃的土地，分布於Meursault、Chassagne-Montrachet和Beaune。葡萄園刻意保持較低的產量，並採用有機方式種植，不過沒有認證，從2021年開始，酒莊將全面採行生物動力法。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Henri Dubois Brut
酒質介紹：
清澈明亮的色澤伴隨細緻的氣泡，純淨活潑的礦石氣息融合清新的檸檬風味，伴隨隱約淡雅的奶油麵包香氣，清爽細膩，物超所值。
酒泥陳釀25個月，並使用陳年葡萄酒 (約15%) 補液
建議搭配：
建議飲用溫度8-10℃，適合當做開胃酒，或是搭配前菜、禽肉或魚類料理。
產區介紹：
【引領香檳產業的家族集團】 G.H. Martel集團隸屬於Rapeneau家族，距今已成立約150年。在香檳區坐擁面積900公頃的葡萄園及一座建於西元2世紀且被列為世界遺產的酒窖，...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
法國
-10 %
Henri Dubois Brut Rosé
得獎紀錄
專業酒評家 Sam King 創立的葡萄酒網站 Wine Orbit/葡萄酒軌道 評分94
2017 Metro's Top 50 Wines for Winter 排名 Top 10
酒質介紹：
清澈明亮的色澤伴隨細緻的氣泡，純淨活潑的礦石氣息融合清新的檸檬風味，伴隨隱約淡雅的奶油麵包香氣，清爽細膩，物超所值。
酒泥陳釀25個月，並使用陳年葡萄酒 (約15%) 補液
建議搭配：
建議飲用溫度8-10℃，適合當做開胃酒，或是搭配前菜、禽肉...
NT$ 1,665 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,665
法國
酒款介紹：
波爾多貴腐甜酒之王 Chateau d’Yquem 所釀的干白酒 (不甜)，葡萄來自Chateau d’Yquem同樣的葡萄園，使用沒有被貴腐黴侵染的「健康葡萄」釀成。比例為 ¾ Sauvignon Blanc 和 ¼ Semillon，Sauvignon Blanc 帶來葡萄柚、熱帶水果和清爽口感，Semillon 則添加圓潤滑順的酒質，以及梨子和白桃風味點綴。口感兼具新鮮微甜的滋味以及清爽口感。 特殊年份才生產，自1959年以來、僅有32個年份有釋出。
酒質介紹：
年輕時極度豐盈、完...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
波爾多貴腐甜酒之王 Chateau d’Yquem 所釀的干白酒 (不甜)，葡萄來自Chateau d’Yquem同樣的葡萄園，使用沒有被貴腐黴侵染的「健康葡萄」釀成。比例為 ¾ Sauvignon Blanc 和 ¼ Semillon，Sauvignon Blanc 帶來葡萄柚、熱帶水果和清爽口感，Semillon 則添加圓潤滑順的酒質，以及梨子和白桃風味點綴。口感兼具新鮮微甜的滋味以及清爽口感。 特殊年份才生產，自1959年以來、僅有32個年份有釋出。
酒質介紹：
年輕時極度豐盈、完...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "休蘭諾以拉香檳")
法國
Champagne Cheurlin Noellat Carte d'Or Brut NV
酒質介紹：
在經典香檳(Carte d'Or Brut)的基礎中,加入了稍微多一些的糖分,讓酒體更為圓潤,降低了些許酸度,讓這款香檳喝起來 更容易人口,口感柔美,圓潤,帶有一絲成熟梨子和李子的氣息。
適合搭配微辣的食物,也可以跟檸檬派等甜點一起享用!
酒莊介紹：
身為近年布根地最受矚目的新銳釀酒師之一，Maxime Cheurlin憑藉一款又一款的佳釀，以及在酒款上充分發揮每個年分的特性，震撼葡萄酒界！由於需求太過殷切，太多人都想要一親芳澤的狀況下，Maxime Cheurlin另成立了微型酒商事業(Maxime ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Bertagna, Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Murgers
酒款介紹：
這款年輕且結構豐富的葡萄酒來自 nuits saint-georges 小鎮北側的葡萄園。酒體帶有橡木熟成賦予的辛香與烘烤氣息，與成熟的紅李子果香和明亮的酸度相互平衡。隨著陳年，這款酒將發展出更加深邃且層次分明的風味，展現穩健而迷人的表現。
建議 2024 年後飲用，以充分體驗其潛力。
酒莊介紹：
Domaine Bertagna
伯塔娜酒莊栽種葡萄的過程注重環境保護,避免使用任何化學物質,採用性別混淆技術(sexual confusion)取代殺蟲劑控制害蟲。 酒莊不但在栽種...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Bertagna, Clos St. Denis Grand Cru
酒款介紹：
這款酒帶有香料氣息、黑色水果、木質與奶油麵包的香氣。其豐富度令人讚嘆，展現了力量、新鮮感與優雅，單寧細膩絲滑，整體平衡出色。
酒莊介紹：
Domaine Bertagna
伯塔娜酒莊栽種葡萄的過程注重環境保護,避免使用任何化學物質,採用性別混淆技術(sexual confusion)取代殺蟲劑控制害蟲。 酒莊不但在栽種時嚴格控管,採收過程也非常嚴謹,葡萄要經過兩次人工嚴選,先在葡萄園由人工篩選採收後,再進入酒廠進行第二次揀選。發酵過程以自然發酵不用人工酵母,發酵完成後進入法國橡木桶熟成,酒...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE CUVÉE HOMMAGE À FRANÇOISE POTEL BEAUNE PREMIE
酒款介紹：
布根地最多人造訪的城市就是伯恩市，因河谷切割形成開闊地勢，葡萄園四處延伸，地層變動大，酒的風格也更多變。此地同時也是42塊一級園的聚集地。
精選自不同的五個地塊，來自峽谷的冷風帶來涼爽的微氣候，表層覆蓋在石灰岩上，釀出充滿活力且優雅的酒款。園中有很高比例的老藤，平均年齡為65年。
酒質介紹：
這款特釀以尼古拉斯母親的名字命名，來自五個獨立的一級葡萄園。這款芳香葡萄酒採用 50% 整簇發酵釀製而成，因此增添...
NT$ 3,510 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,510
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE COTE DE NUITS VILLAGES VIEILLES VIGNES
法皇亨利四世心目中的優先選擇
酒款介紹：
在布根地的核心產區中，北部即是最精華的夜丘(Côte de Nuits)，從夜丘邊界向外的村莊群落合稱為夜丘村莊(Cote de Nuits Villages)。此區域雖非主流的酒村，酒風卻輕巧可口，風味也誠實直率，亦是法皇亨利四世心目中的優先選擇。
精選自不同的兩個村莊葡萄園，葡萄藤大部分於1946至1954年間種植，產量高且品質出色，常結出嬌小卻濃郁多汁的果實，釀造時更容易引出圓潤和誘人的風味。
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NT$ 2,412 NT$ 2,680
未稅：NT$ 2,412
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE NUITS-SAINT-GEORGES VIEILLES VIGNES
法皇亨利四世心目中的優先選擇
酒款介紹：
在布根地的核心產區中，北部即是最精華的夜丘(Côte de Nuits)，從夜丘邊界向外的村莊群落合稱為夜丘村莊(Cote de Nuits Villages)。此區域雖非主流的酒村，酒風卻輕巧可口，風味也誠實直率，亦是法皇亨利四世心目中的優先選擇。
精選自不同的兩個村莊葡萄園，葡萄藤大部分於1946至1954年間種植，產量高且品質出色，常結出嬌小卻濃郁多汁的果實，釀造時更容易引出圓潤和誘人的風味。
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NT$ 3,600 NT$ 4,000
未稅：NT$ 3,600
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE CLOS BARDOT BOURGOGNE PINOT NOIR
酒款介紹：
Clos Bardot是僅由Domaine de Bellene酒莊擁有的Monopole，葡萄園面積0.67公頃。
在布根地的核心產區中，北部即是最精華的夜丘(Côte de Nuits)，沿著金丘區懸崖的石灰岩山脈延綿，從邊界向外的村莊群落合稱為夜丘村莊(Cote de Nuits Villages)，此區域雖非主流的酒村，酒風卻輕巧可口，風味也誠實直率，亦是法皇亨利四世心目中的優先選擇。
酒質介紹：
人工採收後，隨後進行數天的低溫浸泡。原生酵母自然發酵，並柔和地淋汁與踩皮萃取。在釀造中，於小型橡木桶中...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,890
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE MEURSAULT LES FORGES VILLAGE
酒款介紹：
Les Forges葡萄園源自法文「鐵匠工坊」，得名於佈滿小石頭和礫石的淺土層。
位於梅索村(Meursault)的西側，這片區域也是布根地最知名的白酒村莊之一，以圓熟滑潤的口感與帶有奶油與香草的濃郁香氣聞名，在法國侍酒師的詞彙中被形容為"beurre et noisettes"，譯為奶油與榛果，亦成為夏多內白酒的重要典型風格。
基於對自然與原生力量的相信與尊重，原生酵母發酵，以垂直木造榨汁機壓榨，重於用桶，在法國橡木桶發酵熟成。
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NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅：NT$ 5,580
法國
Hospice de Beaune Mazis-Chambertin Grand Cru Cuvee Madeleine Col
酒款介紹：
1976年,珍蔻立濃(Jean Collignon)將這塊宏偉的特級園(Grand Cru)獻給了臨終關懷院,並為紀念他的母親而命名。它位於Mazis Hauts的山坡中心,與鄰近地塊「香貝丹貝日」特級園(Chambertin Clos de Bèze)位於同一斜坡上。
超過三分之二的葡萄來自1947年種植的老藤,無疑促成了葡萄酒的非凡密度、單寧的柔滑以及口感的持久性。
人工採摘,對葡萄進行選擇性分類。在開放式大桶中進行傳統發酵,100%乳酸發酵(Malolactic Fermentation)。在橡木桶中存放10至12個月。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-9 %
CHATEAU BOUSCAUT BLANC
得獎資料：
JS 94
酒款介紹：
Château Bouscaut Blanc 2021 為法國波爾多 Graves 產區的白葡萄酒，自 1953 年起被列為 Graves 分級酒莊，與紅酒同時獲得此殊榮。該酒款由 Sauvignon Blanc 和 Sémillon 調配而成，展現出該產區白酒的典型風格，屬於乾型白葡萄酒。
酒質介紹 :
鼻息中有著清新的檸檬、柑橘氣息，入口有恰到好處的結構感，帶有奶油般滑順感，現已適飲，香氣與酒體表現絕佳，尾韻帶著柚子的清香。
...
NT$ 1,210 NT$ 1,331
未稅：NT$ 1,210
法國
Bernard Moreau Chassagne-Montrachet 2019
酒款介紹：
這支白酒是 Bernard Moreau酒莊的代表酒款之一,由30%的Mazures、Chaumes,70%的Pierres,Houillères和 Charrières地塊的葡萄釀製而成,恰到好處的比例,精準平衡各地塊的精華。
酒質介紹：
木質調的酒散發出各種白果肉的成熟香氣,夾雜著些許火柴及檸檬皮的氣息。濃郁飽滿的風味又兼具著出色細膩卻活潑的口感,全都在綿長的餘韻中呈現。
酒莊介紹：
Domaine Bernard Moreau et Fils
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "伯納·莫羅酒莊 夏山蒙哈榭「摩玖」一級園白酒 2019")
法國
Bernard Moreau Chassagne Montrachet Morgeot 1er Cru 2019
酒款介紹：
Morgeot這個字源於Morga,為「邊界、限制」之意,過去是Chalonnais利和 Beaunois的邊界。這是一個很有趣的地塊(Climat),許多地塊都可以用Morgeot裝瓶,酒莊的葡萄來自 Fairendes和 Cardeuse兩地塊。
酒質介紹：
這款白酒充分地降低了成熟水果所展現的特質。相反地,它卻帶有非常優秀的清新且濃郁的豐富口感。而壯碩充滿力度的口感和細膩有深度的餘韻展現極佳的平衡度。
酒莊介紹：
Domaine Bernard More...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Bernard Moreau Chassagne Montrachet Morgeot 1er Cru 2020
酒款介紹：
Morgeot這個字源於Morga,為「邊界、限制」之意,過去是Chalonnais利和 Beaunois的邊界。這是一個很有趣的地塊(Climat),許多地塊都可以用Morgeot裝瓶,酒莊的葡萄來自 Fairendes和 Cardeuse兩地塊。
酒質介紹：
這款白酒充分地降低了成熟水果所展現的特質。相反地,它卻帶有非常優秀的清新且濃郁的豐富口感。而壯碩充滿力度的口感和細膩有深度的餘韻展現極佳的平衡度。
酒莊介紹：
Domaine Bernard More...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
