法國
-10 %
法國
-10 %
法國
-10 %
法國
-10 %
Domaines Piron Chenas Domaine Piron-Lameloise
酒質介紹：
...
NT$ 1,026 NT$ 1,140
未稅：NT$ 1,026
法國
-10 %
Domaines Piron Moulin-a-Vent Domaine Piron-Lameloise
酒質介紹：
...
NT$ 1,050 NT$ 1,170
未稅：NT$ 1,050
法國
-20 %
Domaine du BicheronMâcon-Péronne Vieilles Vignes
酒款介紹：
此酒採用約80年歷史的老藤葡萄園果實釀造，專屬栽培面積達10公頃，坐落於黏土與石灰岩交織的優質風土中。
釀造過程在溫控不鏽鋼槽中與細酒泥一同熟成12個月，未經橡木桶陳釀，以保留葡萄的純淨原味與風土特色。
酒質介紹：
酒色呈晶瑩的淡黃色，帶有翡翠色調。
香氣濃郁而細緻，帶有精巧的熱帶水果香與盛夏水果氣息，如蜜桃與極為成熟、近乎糖漬的梨子。
伴隨著花香及壓碎杏仁的香氣，為酒體增添圓潤感。
適飲建議：
非常適合搭配鵝肝、醬汁料理或...
NT$ 960 NT$ 1,200
未稅：NT$ 960
法國
DOMAINE JEAN FOURNIER COTE DE NUITS CROIX VIOLETTES
酒款介紹：
這款酒展現出櫻桃、草莓、玫瑰花瓣、香草與泥土氣息，酸度良好，風味優雅但不算濃烈。這款酒不像傳統黑皮諾，帶有些許紫色調和紅色漿果的風味，並融入一絲薄荷與義大利風情，既別緻又令人驚喜。
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonnée)的先驅者,酒莊奉行的四大釀酒準則分別是:尊重並忠實呈現風土特色,保留年份的特性、葡萄品種的風味及酒莊的獨特風格。同時,...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "福尼葉酒莊 布根地金丘紅酒")
法國
Domaine Jean Fournier, Bourgogne Côte d'Or Rouge
酒款介紹：
此款酒 100% 手工摘採，以五個不同葡萄園中的葡萄釀製，平均藤齡約為 40-50 年，並於橡木桶中陳放一年才上市。
酒質介紹：
成熟的櫻桃及黑莓香甜氣息，點綴些許覆盆子及蔓越莓的酸度，口感清新迷人，單寧細緻！
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonnée)的先驅者,酒莊奉行的四大釀酒準則分別是:尊重並忠實呈現風土特色,...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "福尼葉酒莊 菲尚「小克雷」紅酒")
法國
Domaine Jean Fournier, Fixin "Les Petits Crais" Rouge
酒款介紹：
這款酒帶來豐富的層次感。首先，它的變化速度驚人，從濃烈奔放到複雜細緻，瞬間轉變成一位迷人的紳士。酒體絲滑得令人驚嘆，橡木桶熟成帶來微妙的焦糖氣息。有時甚至能品味出陳年酒窖的氣息，隱約帶有蘑菇的韻味。紅色水果風味時而主導，時而轉向優雅的花香。這款酒的某些表現讓人聯想到陳年的巴羅洛。餘韻中等偏長，耐人尋味。
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonn...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "福尼葉酒莊 馬沙內「聖烏班」紅酒")
法國
Domaine Jean Fournier, Marsannay "Cuvée Saint Urbain"
酒款介紹：
外觀：淡寶石紅色
香氣：中等偏高的香氣強度，帶有櫻桃、蔓越莓、烤麵包、花香、紫羅蘭、香草，以及一絲泥土氣息。
口感：乾型，酸度中等偏高，單寧中等至中等偏高，口感與香氣一致，餘韻中等偏長。
這款來自馬沙內（Marsannay）的酒新鮮而充滿活力，香氣豐富且表達力強。
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonnée)的先驅...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
這款酒的名字「Trois Terres」意為「三地」，象徵著這款酒的葡萄來自三個不同的老藤葡萄園。
葡萄來自法國勃艮第的 Marsannay 地區，屬於夜丘的最北段，這裡的氣候和風土都非常適合種植 Pinot Noir。
釀造過程中，酒莊大幅減少了二氧化硫（SO2）的使用，並且越來越傾向使用 600 公升的大橡木桶進行培養，以降低木頭在培養期間對於葡萄酒的影響，保留最多的果香，完整呈現風土氣息。
酒質介紹：
香氣豐富，帶有紅莓果實、香料和一絲野生薄荷的香氣。口感集中，酒體中等，單寧細膩，尾...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Jean Fournier Marsannay Les Longeroies Rouge
酒款介紹：
2021年份的這款酒受到葡萄酒評論家的高度評價，特別讚譽其平衡感和能夠表現出馬莎內產區典型的風土特徵。這款酒既適合即刻飲用，也具有陳年的潛力，能夠隨著時間的推移發展出更為複雜的香氣和風味。
馬莎內產區的葡萄園以石灰岩和黏土土壤為主，適合黑皮諾的生長，能夠賦予葡萄酒良好的結構和豐富的風味。福尼葉酒莊在葡萄栽培過程中注重自然環境的保護，採用可持續農業方法，以最大程度體現風土特徵。
採用手工採摘和嚴格篩選的葡萄，進行輕柔壓榨後在不銹鋼罐或開放式橡木桶中進行發酵，使用天然酵母，發酵過程中保持低溫以保留葡萄的芳香特徵。發酵後，酒液在法國橡木桶中陳年12至1...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "科林莫瑞 布根地夏多內白酒 2014")
法國
Pierre-Yves Colin-Morey Bourgogne Chardonnay 2014
酒款介紹：
這款酒展現出明亮的檸檬黃色澤，香氣中帶有白色果園水果的清新氣息，並伴隨著柑橘的高調香氣。口感方面，酒體中等，酸度明亮，展現出細膩的礦物質風味和良好的結構感。整體風格清新、純淨，具有優雅的表現力。
酒莊介紹：
Pierre-Yves Colin-Morey
2009年,科林莫瑞酒莊(Domaine Pierre-Yves Colin-Morey)勇奪酒界指標性刊物 Wine Advocate 與 Wine Spectator的布根地白酒 (Bourgogne Blanc)最高榮...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
Pommard 是勃艮第著名的紅葡萄酒產區之一，以其強壯的風格和結構感著稱。Les Rugiens 是Pommard的1級園（Premier Cru）之一，位於Pommard村莊的南部，土壤中富含鐵質和黏土，這些地質特徵賦予葡萄酒更強烈的風味和深度。
這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造，該品種以其複雜的香氣和精緻的口感著稱。在Pommard，黑皮諾表現出更強烈的結構和風味。
在葡萄完全成熟的時候進行手工採摘，確保品質和風味，採用傳統的發酵技術，在控溫不鏽鋼罐中進行溫控發酵，這有助於保持黑皮諾的果香和酸度。
在法國橡木桶中熟成約18-24個月，...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造。黑皮諾是一種皮薄且果味濃郁的紅葡萄品種，特別擅長在勃艮第的涼爽氣候中生長。這個品種的葡萄酒通常具有細膩的果香、花香和輕柔的單寧。
Pommard是位於勃艮第Côte de Beaune（伯恩丘）區域的村莊，專門生產紅葡萄酒。Pommard的葡萄酒風格通常比較強壯，帶有明顯的單寧結構和深沉的顏色，這使得它們具有出色的陳年潛力。
Les Rugiens是Pommard最知名的1級園之一，位於村莊南部，分為兩個部分：Les Rugiens-Bas和Les Rugiens-Hauts。這個葡萄園以其富含鐵質的黏土和石灰岩土壤而...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造。黑皮諾是一種具有精緻香氣和輕柔單寧的紅葡萄品種，非常適合在勃艮第這樣的涼爽氣候中生長。
Pommard是位於勃艮第Côte de Beaune（伯恩丘）產區的一個村莊，專門生產紅葡萄酒。Pommard的葡萄酒通常風格強壯，具有明顯的單寧結構和深沉的顏色，這些特徵使得Pommard紅酒具有很好的陳年潛力。
Les Rugiens是Pommard最著名的1級園之一，分為兩個部分：Les Rugiens-Bas和Les Rugiens-Hauts。這些葡萄園位於坡地上，擁有良好的排水性和富含鐵質的土壤，這使得該地區的葡萄酒具...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Michel Gaunoux, Pommard 1er Cru "Grands Épenots&
酒款介紹：
展現標準的玻瑪(Pommard)特質:酒體渾厚,風味濃郁,年輕時單寧強勁、較難親近,隨著時間逐漸軟化,並展露複雜層 次,風味萬千。這支酒人口時多種果味與明顯的辛香料氣味,適合搭配野味及燒烤牛排。
酒質介紹：
清新的架構下展現出酒款的傳統風格,複雜的香氣中富含紅醋栗、藍莓、草本、紫羅蘭與動物質氣息,口感肥美紮實,成熟 的單寧帶出酒款細膩和諧的結構,尾韻綿綿不絕,是支陳年潛力極佳的好酒。
酒莊介紹：
Michel Gaunoux 米榭兒葛努酒莊
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "米榭兒葛努酒莊「高登·賀拿」特級園紅酒")
法國
Domaine Michel Gaunoux, "Corton Renardes" Grand Cru
酒款介紹：
荷納德(Renardes)是酒莊在Michel Gaunoux時期所購得的特級園,也是酒莊唯一一個特級園地塊,這裡的黑皮諾(Pinot Noir) 除了有迷人的紅色水果與黑色水果香氣,更常以可口、特殊的動物氣息為特色。
酒莊的葡萄全數去梗,100%在舊式開口木槽中 進行8~21天的酒精發酵。釀成的酒少用新桶培養,在經過18個月左右的橡木桶培養之後,平均換桶2~3次。
Michel Gaunoux 酒莊對葡萄酒品質有絕對的堅持,不讓訪客桶邊試飲,所有釋出的酒也一定超過數年的瓶陳,有些酒甚至會陳放於酒窖中10多年始上市。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Ecard Savigny lès Beaune Goudelettes Blanc
酒質介紹：
閃耀著貝殼光澤的淡金色酒體，散發迷人的桃子、白色水果和小白花香氣。清新的檸檬風味隱約透露一抹甜美質地，平易近人，非常討喜的一款白酒。
建議搭配：
適宜搭配義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類、溫和的起司。
適飲溫度：12-14 °C
酒莊介紹：
米歇爾‧宜卡爾酒莊 Michel & Joanna Ecard
【不平凡的平凡酒莊】
D...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
法國
-10 %
Ecard Savigny lès Beaune Vieilles Vignes
酒款介紹：
布根地的其他村莊少有能像Savigny-lès-Beaune村一樣每年品質穩定，其中釀酒師Michel Ecard更是當中的翹楚，除了每年都能穩定產出優質的葡萄酒外，酒款更是具有陳年潛力，並且價格合理。Michel的父親Maurice Ecard同樣也是受人敬仰的釀酒師，在跟隨父親學習釀酒多年後，Michel於2005年自立門戶，與妻子Joanna共同成立Domaine Michel & Joanna Ecard。
酒質介紹：
散發迷人的黑櫻桃、李子、櫻桃和藍莓香氣，...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,440
法國
-10 %
ECARD Savigny lès Beaune 1er Cru Les Gravains
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 91分
酒款介紹：
Les Gravains 一級園位於座向朝南的山坡上，土壤中含有大量的礫石/法文graviers，就是這片葡萄園名為Gravains的典故。
酒質介紹：
閃耀著紅寶石光澤的美麗酒色，散發黑醋栗和甘草芬芳，優雅細緻的口感帶著迷人的礦物氣息。
建議搭配：
適宜搭配鮭魚、家禽類及其他白肉料理。
適飲溫度：15-17 °C
...
NT$ 1,670 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,670
法國
-10 %
ECARD Savigny lès Beaune 1er Cru Les Peuillets
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 91分
酒款介紹：
Les Peuillets葡萄園海拔兩百多公尺高，位於Savigny lès Beaune村莊最南邊，坡度平緩，土壤以黏土與石灰石為主，日照方向為東南東。
酒質介紹：
酒體結構良好，散發櫻桃與黑莓的迷人香氣，口感柔滑，帶著紅色莓果與甘草風味。
建議搭配：
適宜搭配鮭魚、家禽類及其他白肉料理。
適飲溫度：15-17 °C
...
NT$ 1,670 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,670
法國
Michel Noëllat Fixin
酒款介紹：
香氣：帶有煙草、皮革、甘草、紅色水果以及一絲紫羅蘭花香的氣息。
口感：單寧柔滑如絲，餘韻中帶有辛香味。平衡感佳，結構複雜且餘韻悠長，完美補充並提升了整體品飲體驗。
酒莊介紹：
Michel Noëllat et Fils
Domaine Michel Noellat 建立於19世紀，位於Vosne-Romanee的心臟地帶，忠於傳統的葡萄栽培，莊園從Marsannay (Cotes de Nuits)延伸至Pommard (Cote de Beaune)。...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "米歇爾羅諾拉酒莊 馮內侯瑪內「伯蒙」一級園紅酒")
法國
Michel Noëllat Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts
酒款介紹：
極致的風土透過釀酒師轉譯成美味的語言，悠揚同時渾厚沉郁的兩面，紅櫻桃、杏仁香糕、玫瑰與紫花交織，口感安然嫻雅，細膩的單寧在舌上刮出一道道花痕，每一口啜飲都是一個世界，尾韻囊括從香氣與口中感受的美味，能期待更長遠的陳年發展。
酒莊介紹：
Michel Noëllat et Fils
Domaine Michel Noellat 建立於19世紀，位於Vosne-Romanee的心臟地帶，忠於傳統的葡萄栽培，莊園從Marsannay (Cotes de Nuits)延伸...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "米歇爾羅諾拉酒莊 馮內侯瑪內「須秀」一級園紅酒")
法國
MICHEL NOELLAT ET FILS VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES SUCHOTS
酒款介紹：
外觀：朱紅色。
香氣：帶有酸櫻桃、輕微烘烤香氣，並伴隨著花香和紫羅蘭的優雅氣息。
口感：細緻的單寧顆粒令人垂涎，與酒體強勁的餘韻完美契合，令人回味無窮。
酒莊介紹：
Michel Noëllat et Fils
Domaine Michel Noellat 建立於19世紀，位於Vosne-Romanee的心臟地帶，忠於傳統的葡萄栽培，莊園從Marsannay (Cotes de Nuits)延伸至Pommard (Cote de Beaune)。1...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-12 %
Charles Roux Blanc de Blancs Brut NV
特色介紹：
粉紅酒款的色澤來自於黑葡萄的皮，在壓榨時選用黑、白葡萄一起榨汁，並且短暫泡皮，添增明亮的粉色，在釀造時精準的控溫，維持豐富且新鮮的紅色莓果香氣；在餐搭酒的時候，粉紅酒能夠搭配的餐點較白酒與紅酒廣泛。
酒質介紹：
釀酒註記:夏馬槽法，瓶中18個月。
迷人的淡黃色帶檸檬綠邊，開瓶後蘋果、白桃跟杏仁味明顯，散發出酵母、 烤土司的香氣，不輸香檳的風味，在口中清爽的口感，怡人的酸度令人胃口大開，配上 海鮮滋味更為昇華。
酒莊介紹：
Charles Roux ...
NT$ 570 NT$ 650
未稅：NT$ 570
法國
Laurent Ponsot, "Clos de Vougeot - Cuvée du Cedre" Gra
酒款介紹：
Laurent Ponsot 的 Clos Vougeot Grand Cru Cuvée du Cèdre 2016 出自布根地最具代表性的特級園之一 Clos de Vougeot，該園自 12 世紀以來便由西多會修道士開墾，長久以來被譽為展現勃艮第風土精髓的經典名園。
Cuvée du Cèdre 為酒莊的特別釋出版本，以象徵歷史與尊貴的雪松命名，延續 Laurent Ponsot 一貫低干預、忠於自然的釀造理念。葡萄以手工採收，全去梗後以天然酵母自發發酵，並在齡逾五年的舊橡木桶中熟成，保留原始風味與陳年潛力。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Laurent Pere & Fils Bourgogne Cuvee MCMXXVI 2019
酒款介紹：
酒莊表示,MCMXXVI酒款的葡萄來自Saint-Georges Vaucrains、Poulettes、 Rue de Chaux等地,範圍涵蓋Nuits-Saint-Georges至 Prémeaux村,葡萄以有機方式耕種,最古老的葡萄樹種植於1926年,因此使用1926的羅馬數字作為酒款的名稱。
酒質介紹：
Domaine Laurent Père & Fils Cuvée MCMXXVI Bourgogne 這款紅酒呈現優雅的紅寶石色澤，透亮而誘人。香氣方面，以新鮮紅色水果如紅櫻桃、草莓...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Laurent Père et Fils, Pommard "Les Vignots" 20
酒款介紹：
這款酒的香氣帶有內斂的煙燻木質調，與黑櫻桃果香相互交織。入口後展現出明快而細緻的質地，來自極為精緻的單寧結構，並貫穿著新鮮多汁的櫻桃果味。酒體緊實但不失豐潤，圓潤中展現出優雅的黑色果實魅力，是一款兼具結構與優雅的佳作。
酒莊介紹：
Laurent Pere & Fils
Dominique Laurent原為糕點師傅，對於葡萄酒的喜愛讓他投入了這個行業前往勃根地，從酒商開始積極與當地酒農締結良好關係，逐漸獲得各個酒莊的信賴。致力購買勃根地古老的葡萄園，任何細節皆親...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "羅蘭父子酒莊 玻瑪「鶴紛」一級園紅酒")
法國
Domaine Laurent P&F Pommard 1er Cru La Refene 2017
酒款介紹：
Domaine Laurent Père et Fils的Pommard 1er Cru La Refène是一款以黑皮諾（Pinot Noir）釀製的紅葡萄酒，展現了Pommard產區的典型風格。
此酒呈現精緻的李子和黑醋栗香氣，口感豐富，單寧結構良好，餘韻悠長，適合陳年。
酒莊介紹：
Laurent Pere & Fils
Dominique Laurent原為糕點師傅，對於葡萄酒的喜愛讓他投入了這個行業前往勃根地，從酒商開始積極與當地酒農締結良好關係，逐漸獲得各...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
La Maison Romane Bourgogne Rouge
酒款介紹：
外觀：清澈的淺紫色。
香氣：乾淨，帶有中高強度的紅色與黑色櫻桃、森林地表、農家風味、奶油、黑加侖葉、薄荷糖、玫瑰、蔓越莓和淡淡的黑色香料香氣。整體香氣年輕而細膩。
口感：乾型，高酸，中等酒體，中等單寧，中等酒精，中高強度的風味。
特性：充滿活力且細膩，餘韻中長。
酒莊介紹：
La Maison Romane
因為對於 Pinot Noir 的熱愛，Oronce de Beler 在2004年離開巴黎定居在 Vosn...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
LA MAISON ROMANEE COTE DE NUITS VILLAGES
酒款介紹：
Cote de Nuits-Villages涵蓋了較大範圍的葡萄園（Fixin、Brochon、Premeaux、Comblanchien、Corgoloin），也因此能夠選用各個優質葡萄園的葡萄使其擁有高品質的表現，2021年較甜美多汁、味道濃鬱，口感極為鮮美，以及紫羅蘭和深紅色櫻桃香氣，讓核心結構堅定卻柔軟，平易近人。
酒莊介紹：
La Maison Romane
因為對於 Pinot Noir 的熱愛，Oronce de Beler 在2004...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "羅馬內酒莊 菲尚紅酒")
法國
La Maison Romane Fixin Les Clos
酒款介紹：
產於法國夜丘，這是一款100%黑皮諾紅葡萄酒，採用有機方法種植。在葡萄園中純手工採收，然後在釀酒廠中再對採收的葡萄進行了另一次仔細的篩選，並在開放式桶中進行整串發酵釀造，目的是保留該品種的香氣和絲滑的結構，用酵母發酵後，葡萄酒在不添加亞硫酸鹽的法國橡木桶中陳釀 15 至 19 個月。
酒質介紹：
這款酒呈現鮮豔的深紫色，包括紫羅蘭、牡丹等濃郁的香氣，以及水果的甜美果香，陳年後常會產生出毛革和胡椒等深層風味。單寧細緻且質地溫和，適合搭配烤豬肉，香腸和紅肉。
酒莊介紹...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "羅馬內酒莊 馬沙內「龍覺華」紅酒")
法國
La Maison Romane Marsannay 'Longeroies'
酒款介紹：
100% Pinot Noir黑皮諾，帶有柔和的撲鼻而來的是誘人的紅醋栗汁、蔓越莓、強烈的玫瑰香以及清新的草本氣息，風格鮮明且多層次。口感非常均衡，經過醒酒後有著清脆的酸度和橡木桶的香氣完美融合，餘韻迷人悠長。
酒莊介紹：
La Maison Romane
因為對於 Pinot Noir 的熱愛，Oronce de Beler 在2004年離開巴黎定居在 Vosne Romanee，並在2005年成立 La Maison Romane 酒莊。Oron...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "翠舍黛酒莊 哲維瑞香貝丹紅酒")
法國
MORGAN TRUCHETET GEVREY CHAMBERTIN
酒款介紹：
這款酒散發出紅色與黑色水果的香氣，並伴隨著玫瑰花苞與麝香的氣息，濃縮了 Gevrey 風土的典型芳香特質。酒體飽滿強勁，結構穩固，單寧柔順而不失韌性。
酒莊介紹：
Domaine Truchetet
翠舍黛酒莊（Domaine Truchetet） 如今擁有總面積為 6 公頃的葡萄園。酒莊管理葡萄園的理念以降低產量來提升葡萄品質為核心。為此，葡萄園內的葡萄樹採用了單居由式（Guyot）和高登式（Cordon De Royat）兩種種植方法，這些方法通過修剪母枝與芽的數量來控制產量。此外，由...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
MORGAN TRUCHETET MOREY SAINT DENIS ROUGE
酒款介紹：
中等寶石紅色，香氣濃郁，帶有草本與風土氣息，並伴隨焦糖和一絲奇特的風味，迷人而獨具個性。口感直率，果味精緻，酒體中等，結構與果味完美協調，支撐著酒款進入悠長的尾韻。餘味中散發出紅色水果與煙燻的回香。
酒莊介紹：
Domaine Truchetet
翠舍黛酒莊（Domaine Truchetet） 如今擁有總面積為 6 公頃的葡萄園。酒莊管理葡萄園的理念以降低產量來提升葡萄品質為核心。為此，葡萄園內的葡萄樹採用了單居由式（Guyot）和高登式（Cordon De Royat）兩種種植方法，這...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
JEAN LORON ean Loron Bourgogne Chardonnay
酒質介紹：
金黃美麗的淺黃色澤；在杯中充滿了優雅的白色花香與青蘋果芳香；入口有舒服清爽的熱帶水果香，適中平衡的酸度讓酒更迷人耐喝；餘韻伴隨著細緻的礦物氣味在喉間繚繞。適合搭配各種肉類及海鮮料理。
酒莊介紹：
JEAN LORON 聖羅蘭酒莊
法國里昂新酒大賽，年年獲獎的超優質酒莊
創始人Jean Loron先生1711年生於薄酒萊Chénas區，創立之初是自產自銷的小農，專注於生產小區塊的薄酒萊及布根地優質酒款；1821年，他的孫子Jean-Marie L...
NT$ 882 NT$ 980
未稅：NT$ 882
法國
-10 %
JEAN LORON Jean Loron Bourgogne Pinot Noir
酒質介紹：
透亮的寶石紅色澤；黑醋栗、草莓的紅色水果氛芳中具有些許菇類與木質香氣；入口可感受自然且舒服的新鮮紅色水果氣味，適中均衡單寧輕柔的包覆著舌上，口感輕盈細緻具有愉悅的酸度；餘韻有綿長細緻的新鮮果香。適合搭配各種肉類及海鮮料理。
酒莊介紹：
JEAN LORON 聖羅蘭酒莊
法國里昂新酒大賽，年年獲獎的超優質酒莊
創始人Jean Loron先生1711年生於薄酒萊Chénas區，創立之初是自產自銷的小農，專注於生產小區塊的薄酒萊及布根地優質酒款；18...
NT$ 882 NT$ 980
未稅：NT$ 882
法國
-10 %
JEAN LORON Jean Loron Beaujolais Nouveau
得獎紀錄：
2018法國里昂新酒大賽金牌獎
酒質介紹：
帶有紫紅色亮麗色澤，散發著新鮮紅色果實和成熟櫻桃的甜美香氣 ，單寧較低，非常討喜可口易飲。
酒莊介紹：
JEAN LORON 聖羅蘭酒莊
法國里昂新酒大賽，年年獲獎的超優質酒莊
創始人Jean Loron先生1711年生於薄酒萊Chénas區，創立之初是自產自銷的小農，專注於生產小區塊的薄酒萊及布根地優質酒款；1821年，他的孫子Jean-Marie Loron開始了酒商的生意，除了60%為自...
NT$ 720 NT$ 800
未稅：NT$ 720
法國
HARMAND GEOFFROY G/C LA BOSSIERE MONOPOLE 1ER CRU
酒款介紹：
2020年份的這款酒受到葡萄酒愛好者和評論家的高度評價，特別讚譽其果味集中度、結構感和表現出Gevrey-Chambertin一級園的典型風土特徵。這款酒具有陳年的潛力，隨著時間的推移，其香氣和風味會變得更加複雜和細膩。
Les Evocelles一級園位於Gevrey-Chambertin的優質地塊，土壤主要由泥灰岩和石灰岩構成，非常適合黑皮諾的種植。葡萄園管理以有機和可持續農業實踐為主，致力於最大程度地表達風土特徵。
採用手工採摘和精選的葡萄，輕柔壓榨後進行低溫發酵，以保留葡萄的天然香氣和風味。發酵後，酒液在法國橡木桶中陳年，約18個月，使用...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "艾蒙·喬夫瓦酒莊 哲維瑞香貝丹 老藤紅酒")
法國
Domaine Harmand-Geoffroy, Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
酒款介紹：
內斂的李子、紅醋栗、涼茶及木材氣味,老藤使酒體有濃郁奔放的口感,礦石感風味及辛香料風味帶出迷人的韻味,尾韻悠長。
酒莊介紹：
Domaine Harmand-Geoffroy
葡萄園採用傳統方式種植,不使用化肥、殺蟲劑或除草劑,並使用拖拉機耕耘,這一切都為了讓葡萄藤富有”風土”的韻味。為使葡萄充分成熟,葡萄園根據需要進行修枝剪葉去芽處理。在葡萄成熟的季節, 由人工完成採收。裝瓶時也崇尚自然不經過過濾,因此酒莊莊主建議在飲用前經過換瓶,將酒渣留在原瓶中內。
Harmand-Geo...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Harmand-Geoffroy, Gevrey-Chambertin 1er Cru "Lavaux
酒款介紹：
這款酒是評分最高的 Lavaut Saint-Jacques 酒款之一（基於評論家評分）。
酒質介紹：
木質香氣與莓果香氣巧妙的結合,體現出飽滿的氣度及輕微的礦石感氣息,良好的尾韻令人難以忘懷。
酒莊介紹：
Domaine Harmand-Geoffroy
葡萄園採用傳統方式種植,不使用化肥、殺蟲劑或除草劑,並使用拖拉機耕耘,這一切都為了讓葡萄藤富有”風土”的韻味。為使葡萄充分成熟,葡萄園根據需要進行修枝剪葉去芽處理。在葡萄成熟的季節, 由人工完成採收。裝瓶時也崇尚...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Harmand-Geoffroy, "Mazis-Chambertin" Grand Cru
酒款介紹：
由Mazis-Hauts和Mazis-Bas的葡萄組成，Mazis-Hauts的土壤類似於Clos de Bèze的薄層土壤，而Mazis-Bas則擁有帶有石塊的棕色土壤，並受拉沃山谷（combe de Lavaux）清涼山風的影響。這款酒強勁且複雜，餘韻悠長而絲滑，展現出高雅的風範。品嚐時彷彿置身於葡萄果肉的核心，令人驚艷不已。
酒質介紹：
清新的的黑加侖、李子、花香帶出泥土及大地氣息。良好的的骨幹透露出青澀活潑的礦石感風味,適合陳放數年的一款佳釀。
酒莊介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Rossignol-Trapet Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur
酒款介紹：
中古世紀的克呂尼（Cluny）教士是當時最具品味與涵養的菁英人士，潛心發掘優異的葡萄園來榮耀上帝。在他們曾經管理的葡萄園裡，除了名聞遐邇的 Romanée-Conti 和 romanée-Saint-Vivant 外，還有許多更為低調但同樣奢華的地塊，Clos Prieur 便是其中之一。
酒質介紹：
紅寶石般的酒液，玫瑰花和野莓的香氣撲鼻而來。輕巧的紅色水果氣息，漸漸被烏龍茶葉的香氣取代之，帶有雪松、草本植物的香味。單寧輕盈，高酸度富有甜美感，尾韻帶有一絲溫暖的土壤氣味。
酒莊介紹：
Do...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "荷希．爵霈酒莊 哲維瑞香貝丹「啼鳴」一級園紅酒")
法國
Domaine Rossignol-Trapet Corbeaux Gevrey-Chambertin Premier Cru
酒款介紹：
Les Corbeaux 是金丘唯一以「渡鴉」命名的地塊。依照 Jasper Morris 的記載，這塊一級園在中世紀曾是墓園，故而引發人們對渡鴉的聯想。也有人猜測此名應該來自「凹陷」的古字，暗示這裡略為凹陷的地形。
就地質而言，Les Corbeaux 與相鄰的 Mazis-Chambertin 如出一徹，但更接近山谷出口，在炎熱天氣下受益於冷風，能產出更具酸度和層次的葡萄，因此酒款比起一般 Gevrey 更顯輕盈優雅。
酒質介紹：
香氣：濃郁的香氣以紅色水果為主調，例如櫻桃、紅李子和小紅果，還伴隨溫暖的香料如丁香、香草和茴香，並帶...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Rossignol-Trapet Gevrey Chambertin 1er Cru "Cherbau
酒款介紹：
Cherbaudes 為「大麻」之意，指的是以前的一種麻類植物，主要作為紡織原料。
這塊2.98公頃的「大麻園」無疑是隱藏版的 Chapelle-Chambertin，其土質、地勢和坡度幾乎與鄰居一模一樣，再加上其上坡便是著名的 Clos de Bèze 與 Mazis-Chambertin，風土條件極為優異，因此常受不想隨波逐流、具有探索精神的布根地愛好者所鍾愛。
酒質介紹：
擁有撲鼻的豐沛紅色莓果香氣，酒體中等至飽滿，單寧柔美，酸度亮眼。入口後木質、菸葉與雅緻的煙燻、土壤氣息逐漸疊加，層次豐厚。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
DOMAINE ROSSIGNOL TRAPET GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU AUX COMBOTTES
酒款介紹：
1936年分級制度的遺珠之憾之一，Aux Combottes 一級園被三個特級園所包圍，它的酒質往往比該村莊中的某些特級園還優秀，卻在分級制度中被分在一級園之中，絕對是最超值的超級一級園。
相當外放且多樣化的香氣一直是這個葡萄園最大的特點，尤其濃郁的礦石和花香味道，葡萄酒老饕津津樂道，有時或許會誤認為它是 Chambolle-Musigny 的葡萄酒。通常需要約8–10年的熟成期，才能完全釋放出她的潛質。
酒質介紹：
明亮的紅寶石酒液，糖漬水果、草莓果醬，鮮榨黑櫻桃，表現出極可口的果實風味，混合玫瑰花香的優雅動人。單寧細緻，酸度柔軟，...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Rossignol-Trapet Petite Chapelle Gevrey-Chambertin Premi
酒款介紹：
呈中等紫色，帶有豐滿的果香，濃郁的黑櫻桃氣息撲鼻而來。此酒展現出優雅而均衡的結構，風格細緻且餘韻持久。雖然在年輕時稍顯緊實，但整體令人非常喜愛。
酒莊介紹：
Domaine Rossignol-Trapet
從1996年起，開始採用自然動力法（biodynamic）照顧葡萄園，到2004年時所有的葡萄園皆採用此法種植，並獲得了 Demeter 認證。
自然動力法會為酒帶來極大的影響，其一，他們的葡萄園土壤通常會有許多菌根菌，能幫助葡萄藤吸取養份，帶來豐富的滋味。其二，這種酒通常具有更多微生物...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Rossignol-Trapet Latricieres-Chambertin Grand Cru
酒款介紹：
清新野生紅莓果、多汁的紅醋栗、令人生津的酸度感受, 加上些許熟草莓的香氣點綴,清新草本植物的莖葉及薄荷 ,使香氣結構更加複雜。酸度纖細骨感,單寧輕盈,讓人 心生憐愛,值得細細品味。
莊主尼可拉(Nicolas)說: Latricières-Chambertin一直是所擁有的三個特級園中,最活潑,最迷人、最平易近人、 最具香氣結構的。
酒莊介紹：
Domaine Rossignol-Trapet
從1996年起，開始採用自然動力法（biodynamic）照顧葡萄園，到2004年時所有的葡萄園皆...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "荷希．爵霈酒莊 教堂香貝丹 特級園紅酒")
法國
Domaine Rossignol-Trapet Chapelle-Chambertin Grand Cru
酒款介紹：
Chapelle-Chambertin 是由 En la Chapelle 和 Les Gémeaux 兩地塊組成的特級園，但全布根地唯有 Rossignol-Trapet 真正利用這兩個地塊釀製 Chapelle-Chambertin，能夠完整呈現它的風味。莊主在這裡的主力為1930年的老藤，以自然動力法呵護多年至今，每年都能產出品質穩定的葡萄，更加確立了無可動搖的地位，表現為該地塊之最。
Chapelle-Chambertin 位處 Chambertin-Clos de Bèze 下方，不僅傳承著同樣高雅的礦石味，也因較熱的微氣候而有溫柔飽滿的果香，年輕...
NT$ 0
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法國
Domaine Philippe Leclerc Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux
Robert Parker：酒莊被評為「勃根地飛車黨的酒」
酒莊風靡於法國＆美國市場
007史恩康納萊最喜歡的酒莊
酒款介紹：
這是酒莊擁有的第一個一級園也是哲維瑞香貝丹村出色的一級園之一。位於村莊的最北邊，以優雅細膩的花香果香聞名，架構精實，單寧成熟緊緻，充滿活力的葡萄酒。酒莊位於勃根地夜丘的Gevrey-Chambertin，總面積19.8英畝，平均樹齡約30年，土壤多為石灰岩與礫石，極適合皮薄但果粒飽滿、物質豐富的黑皮諾。
Cazetiers是小鵝卵石之意，此一級園在勃根地海拔最高370米上，坡向...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Robert Parker：酒莊被評為「勃根地飛車黨的酒」
酒莊風靡於法國＆美國市場
007史恩康納萊最喜歡的酒莊
酒款介紹：
這是酒莊擁有的第一個一級園也是哲維瑞香貝丹村出色的一級園之一。位於村莊的最北邊，以優雅細膩的花香果香聞名，架構精實，單寧成熟緊緻，充滿活力的葡萄酒。酒莊位於勃根地夜丘的Gevrey-Chambertin，總面積19.8英畝，平均樹齡約30年，土壤多為石灰岩與礫石，極適合皮薄但果粒飽滿、物質豐富的黑皮諾。
Cazetiers是小鵝卵石之意，此一級園在勃根地海拔最高370米上，坡向...
NT$ 0
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法國
-25 %
Domaine Philippe Leclerc Bourgogne Les Bons Bâtons
Robert Parker：酒莊被評為「勃根地飛車黨的酒」
酒莊風靡於法國＆美國市場
007史恩康納萊最喜歡的酒莊
得獎紀錄：
(2016) BH 86-89
(2015) BH 87
酒款介紹：
著名酒評家Robert Parker十分推崇的布根地夜丘名莊Domaine Philippe Leclerc，台灣葡萄酒界先驅林裕森老師，也在布根地葡萄酒著作中這麽描寫著菲利浦酒莊：相當特別的風格展現，極晚採收葡萄,發酵...
NT$ 1,500 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,500
法國
Domaine Philippe Charlopin-Parizot, "Charmes-Chambertin&
酒款介紹：
Charmes Chambertin 特級園位於 Gevrey-Chambertin，擁有深厚棕色與石灰質土壤，賦予葡萄優雅且結構飽滿的特性。此園被視為該區最具魅力的風土之一，歷史名人如拿破崙與托馬斯·傑佛遜都曾為 Chambertin 紅酒的愛好者。
酒質介紹：
呈深邃寶石紅色澤。香氣層次豐富，初聞有黑櫻桃、黑加侖與熟覆盆子的果香，伴隨紫羅蘭、玫瑰花瓣以及淡淡的甘草與香料氣息，並帶有細膩的烘烤與可可韻味。入口絲滑細緻，酒體飽滿而優雅，單寧成熟緊緻，與果香形成良好平衡，中段展現出黑莓與紅醋栗的鮮明果味，並夾帶礦物...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Philippe Charlopin-Parizot, "Clos Saint-Denis"
酒款介紹：
Clos Saint-Denis Grand Cru 位於 Gevrey-Chambertin 與 Clos de Vougeot 之間，棕色與石灰質土壤孕育出質地細膩、香氣優雅的紅酒，被譽為具有莫札特般的優雅與格調。多年來，該地的葡萄酒常以其他法定產區名稱出售，如今終於以自己的 A.O.C. 名義登上舞台，展現獨特風采。
酒質介紹：
入口為中等酒體，單寧細緻，酸度爽脆，結構緊密且協調，尾段帶有大膽而富層次的鹹鮮礦物感。風格精緻優雅，絲滑細膩，雖已展現非凡魅力，但仍需耐心陳年，才能完全釋放其潛藏的風土個性與複雜度...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "菲利浦 夏洛邦酒莊 哲維瑞香貝丹 老藤紅酒 2020")
法國
Domaine Philippe Charlopin-Parizot Gevrey Chambertin Vieilles Vi
酒款介紹：
此款 Vieilles Vignes（老藤）紅酒選用年齡介於50-100歲的老葡萄藤的果實，結出的果實產量稀少,但風味濃郁且細緻。採手工去梗後自然發酵，並與果皮長時間浸皮以萃取更多風味。熟成階段至少在橡木桶中陳釀一年。
酒質介紹：
此酒款呈深邃的石榴紅色澤,散發成熟紅櫻桃、蔓越莓、黑莓等撲鼻香氣,酸度均衡怡人,單寧柔順,餘韻綿延悠長。
酒莊介紹：
Domaine Philippe Charlopin-Parizot
Domaine ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Philippe Charlopin-Parizot Gevrey Chambertin Vieilles Vi
酒款介紹：
此款 Vieilles Vignes（老藤）紅酒選用年齡介於50-100歲的老葡萄藤的果實，結出的果實產量稀少,但風味濃郁且細緻。採手工去梗後自然發酵，並與果皮長時間浸皮以萃取更多風味。熟成階段至少在橡木桶中陳釀一年。
酒質介紹：
此酒款呈深邃的石榴紅色澤,散發成熟紅櫻桃、蔓越莓、黑莓等撲鼻香氣,酸度均衡怡人,單寧柔順,餘韻綿延悠長。
酒莊介紹：
Domaine Philippe Charlopin-Parizot
Domaine ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Philippe Charlopin-Parizot, Marsannay "En Montchene
酒款介紹：
這款來自布根地最北端 Côte de Nuits 的特級村莊 Marsannay 紅酒，Marsannay 土壤以黏土-石灰岩為主，賦予酒款結構感與獨特的礦物風味。
酒質介紹：
酒體呈深邃的寶石紅色並閃耀紫色光澤。香氣層次複雜，融合了櫻桃、覆盆莓、黑莓等紅黑水果香，並伴隨細膩的香料與淡淡橡木氣息。入口果味濃郁，結構優雅，單寧細緻柔順，尾韻綿長且和諧。收尾時帶有淡雅的辛香與果香交織，展現出平衡與深度。
酒莊介紹：
Domaine Philippe Charlo...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "菲利浦 夏洛邦酒莊 馬莎內紅酒")
法國
Domaine Philippe Charlopin-Parizot, Marsannay Rouge
酒款介紹：
一款極其出色的Marsannay，充滿活力，橡木的融合恰到好處。不僅展現了優質Marsannay的水果特質，還具備足夠的深度來搭配風味濃郁的肉類菜餚。
酒莊介紹：
Domaine Philippe Charlopin
Philippe Charlopin 為大師酒神 Henri Jayer 直傳弟子之一，於 1976 年繼承了父親 1.5 公頃的葡萄園，並逐漸擴展為25 公頃，共有 8個特級園、5個一級園及22個村莊園。Philippe 創業初期得助於 Henri Jayer，受益不少，亦...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
PHILIPPE CHARLOPIN MARSANNAY LES ECHEZOTS
酒款介紹：
Philippe Charlopin 早期都會在葡萄完全成熟後才採收，近年來有提前採收的時間點。設定嚴格的篩選標準，需靠人力去判斷及分次採摘，之後經長時間的浸泡與低溫緩慢發酵，最後進到橡木桶內培養。村莊即使用 50%新桶，特級園及老藤酒款則使用100%新桶，但是降低橡木桶的烤桶程度，適度澄清、不過濾，釀出的酒風格濃郁、飽滿，同時口感又極為細膩、單寧圓潤、果味出眾，散發出令人著迷的高雅芳香。
該產區的土壤主要由石灰岩、泥灰土和一些黏土組成，這種土壤特性賦予了葡萄酒良好的結構和複雜的風味。
陳年潛力：這款2020年份的紅酒具備良好的陳年潛力，預計在接...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "菲利浦·夏洛邦酒莊 菲尚 山谷間紅酒")
法國
Domaine Philippe Charlopin-Parizot Entre Deux Velles Fixin
酒款介紹：
這是一款以黑皮諾為主的紅酒，這是勃艮第的代表性葡萄品種。該酒來自於享有盛譽的 Fixin 產區，該產區以其結構強勁且風味深邃的紅酒而聞名。"Entre Deux Velles" 的葡萄來自精心挑選的葡萄藤，充分展現酒莊對品質的承諾與風土特性的表現。
酒質介紹：
色澤：深邃的紅寶石色澤，光彩迷人。
香氣：展現成熟紅色水果的複雜香氣，例如櫻桃與覆盆子，並伴隨香料與木質調的細膩層次。
口感：入口結構良好，單寧柔順，與持久的清新感形成平衡。果味豐富，餘韻優雅且悠長，令人回味無窮。
酒莊介...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Philippe Charlopin-Parizot, Marsannay "En Montchene
酒款介紹：
馬沙內「蒙榭維」(Marsannay "En Montchenevoy”)紅酒,有著藍莓、覆盆子、蜜漬水果香味,酒體中等、單寧細緻,一點清爽的酸使整體架構均衡,討喜易飲。
酒莊介紹：
Domaine Philippe Charlopin
Philippe Charlopin 為大師酒神 Henri Jayer 直傳弟子之一，於 1976 年繼承了父親 1.5 公頃的葡萄園，並逐漸擴展為25 公頃，共有 8個特級園、5個一級園及22個村莊園。Philippe 創業初期得助於 Henri Ja...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin Lavaut Saint-Jacques 1er Cru
酒款介紹：
這款 Lavaux St. Jacques 2012 是 Philippe Pacalet 最具表現力的代表作之一，不僅具有出色的可飲性與陳年潛力，更具備令人聯想到羅曼尼康帝的風格精髓。適合現飲，也推薦再陳放 5 至 8 年後享用，表現更臻成熟。
酒質介紹：
這是一款展現華麗風格的布根地佳釀。酒液呈深紅寶石色，香氣豐富奔放，以甘草、黑櫻桃為主調，帶有野生紅果與些許花香的層次感。口感中等酒體，單寧細緻柔順，結構平衡，口中展現出極佳的圓潤度與優雅。
酒莊介紹：
P...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "菲力·帕卡雷酒莊 哲維瑞香貝丹紅酒")
法國
Philippe Pacalet, Gevrey-Chambertin 2021
酒款介紹：
哲維瑞-香貝丹是夜丘區面積最大的產酒村莊，將近400公頃，村內共有九個特級葡萄園，為全勃根地之冠，平均樹齡45年，以Chambertin與Chambertin Clos-de-Beze酒質最高，總數27個的一級葡萄園裡以Clos Saint-Jacques酒質最佳，可以與特級園相比擬。
黑皮諾在此表現了雄偉結實的風格，色深，單寧重，架構嚴謹，具較佳的儲存潛力。
酒莊介紹：
Philippe Pacalet
Philippe Pacalet 是已故自然派釀酒大師Marcel La...
NT$ 4,300
未稅：NT$ 4,300
法國
Domaine Felettig Marsannay "Les Crais"
酒款介紹：
位於夜丘北端的 Marsannay 村，自古便被稱作 "夜丘的金色大門"，是勃根地罕見可以生產紅白與粉紅三種類型葡萄酒的特殊村莊。直到 19 世紀，當中許多地塊與今日特級園享有相同的崇高地位，成為路易十四餐桌上的常見酒款。冷涼的氣候，酒色偏深、果香豐沛、風格平易近人，尾韻有時會帶出肉味，也因此成為佐餐時的絕佳選擇。
這塊 Les Crais 地塊充滿排水性佳的小石頭，位於 Les Echezots 和 En la Verde 之間，是 2018 才第一次釋出的新品！
酒質介紹：
典型的勃艮第風格，帶有...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "菲德烈克·科薩德 莫瑞聖丹尼「呂宋山園」一級園紅酒 2021")
法國
Frederic Cossard Morey Saint Denis Monts Luisants 1er Cru 2021
酒款介紹：
這款酒來自黏土與石灰質混合的土壤，採用半浸漬碳酸方式，在木桶中浸漬15天，接著使用天然酵母進行為期一個月的自然發酵。熟成階段包括在7hL的蛋形水泥罐和4hL的炻器罐中陳放12個月，隨後再於不鏽鋼罐中靜置3個月。
該地塊位於Clos de la Roche正上方並與之相鄰，Fred 形容這款酒「嘗起來就像來自 Prieure Rock 的 Clos de Baisse 的簡單版本」，使用蛋形水泥罐與炻器罐釀造，更能凸顯酒液本身的純淨風味。
酒質介紹：
顏色是清澈的紅...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Frederic Cossard Chambolle-Musigny Les Herbues 2020
酒款介紹：
梅子、李子等黃色水果的香氣與牡丹的甜美花香重疊。
酒體清新、光澤，具有溫和滲透的純正果香，高湯般的鮮味提取物、豐富的礦物質和細粒單寧完美地融合在一起！
酒莊介紹：
Frederic Cossard
有別於許多有著悠久釀酒歷史家族的釀酒師，Frederic Cossard的家族從事的是乳製品產業，原本理應繼承家族事業的他，憑藉對於葡萄酒的熱誠，從事葡萄酒貿易行業十年後，在1996年買下了自己的莊園，開始釀造自己的葡萄酒。
這位天生的釀酒天才，擁有約10公頃的葡萄...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Frederic Cossard Chambolle-Musigny Les Herbues 2021
酒款介紹：
梅子、李子等黃色水果的香氣與牡丹的甜美花香重疊。
酒體清新、光澤，具有溫和滲透的純正果香，高湯般的鮮味提取物、豐富的礦物質和細粒單寧完美地融合在一起！
酒莊介紹：
Frederic Cossard
有別於許多有著悠久釀酒歷史家族的釀酒師，Frederic Cossard的家族從事的是乳製品產業，原本理應繼承家族事業的他，憑藉對於葡萄酒的熱誠，從事葡萄酒貿易行業十年後，在1996年買下了自己的莊園，開始釀造自己的葡萄酒。
這位天生的釀酒天才，擁有約10公頃的葡萄...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "菲德烈克·科薩德 馮內侯瑪內「鷓鴣園」紅酒 2021")
法國
Frederic Cossard Vosne-Romanee Les Champs Perdrix 2021
酒款介紹：
這款紅酒選用黑皮諾葡萄釀製，葡萄來自樹齡達六十年的老藤，園區位置僅高於傳奇名園 La Tâche 三公尺，La Tâche 則是 Romanée-Conti 酒莊（同樣以自然農法聞名，即便享有國際聲譽）所擁有的著名單一園。
酒質介紹：
風格緊緻而優雅，細節完美平衡。雖然現在已展現出驚人的開放度，但經年陳放後將更顯深度與層次，是一款值得細細品味並具備長期陳年潛力的佳釀。
酒莊介紹：
Frederic Cossard
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Frederic Cossard Domaine de Chassorney Volnay Les Lurets 1er Cru
酒款介紹：
這款酒來自 Cossard 家族於一級園 Les Lurets 種植的一小塊四十年老藤黑皮諾，是我們最喜愛的該產區酒款之一。
在這個獨特年份中，酒風展現出更深邃、更濃密、更具強度的風貌，黑色果實風味飽滿，單寧細緻整潔，顯示出極佳的陳年實力。
酒莊介紹：
Frederic Cossard
有別於許多有著悠久釀酒歷史家族的釀酒師，Frederic Cossard的家族從事的是乳製品產業，原本理應繼承家族事業的他，憑藉對於葡萄酒的熱誠，從事葡萄酒貿易行業十年...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Grand Calcaire Grand Cru Les Preuses
酒款介紹：
葡萄汁在壓榨過後，將 30 % 的葡萄汁於橡木桶發酵，剩於於不鏽鋼桶與酒泥靜置一年，期間會進行兩次移渣，以創造出完美的平衡。
酒質介紹：
豐富的香氣中散發出野玫瑰果、檸檬樹和野生黃花的香氣，並伴隨著新鮮烘烤的法式麵包、杏仁餡餅和糖漬杏仁的香甜。像風暴後濕潤的石頭一樣的礦物氣息，漸次轉為成熟檸檬的香氣。
口感豐滿而優雅，充滿新鮮感，極其平衡。一絲杏仁奶在味蕾上形成薄膜，賦予葡萄酒獨特的奶油口感。一瞬間的薄荷和安琪莉卡的香氣在極長、複雜而純淨的收結中持續存在。
...
NT$ 5,300 NT$ 5,900
未稅：NT$ 5,300
法國
-10 %
Grand Calcaire 1er Cru Fourchaume
酒款介紹：
釀造弗休姆園(Fourchaume)所使用的葡萄生長在這片朝向西/西南面的土地上最涼爽的地塊。這裡的土壤由來自基默里奇階 相對較深的粘土-石灰岩泥灰土組成，含有棕色粘土和少量卵石， 使土地具備了極佳的儲水能力和排水性能。
弗休姆一級園(Premier Cru Fourchaume)是夏布利一級園(Chablis Premier Crus)的旗艦酒款。這裡的葡萄園非常開闊(140公頃)，釀造的葡萄酒奔放又富含礦物味、誘人而複雜。
將細心沉澱後的葡萄汁轉移到不銹鋼容器中，其中20%轉移到橡木桶中，以便進行精確的發酵。 然後將葡萄酒與其所產生的細酒泥接...
NT$ 2,220 NT$ 2,475
未稅：NT$ 2,220
法國
-18 %
Grand Calcaire Chablis Village
得獎紀錄：
James Suckling 2022 - 91
酒款介紹：
精心挑選的葡萄生長在涼爽的山坡葡萄園中。來自Kimmeridgian 的粘土-石灰岩泥灰土中點綴著只有幾毫米長的逗點狀牡蠣灰岩(被稱為“小牡蠣”)。這種獨特的土壤賦予了葡萄酒獨有的特徵和與眾不同的礦物味。 由於葡萄園的位置靠北，夜間氣溫涼爽，有助於保留葡萄的酸度， 從而賦予葡萄酒極佳的張力。
將精准沉澱後的葡萄汁大部分轉移到不銹鋼容器中，並細心監測溫度和發酵過程。一小部分葡萄汁轉移到橡木桶中進行發酵。 在最終的混合階段之前經常進行品嘗，有助於...
NT$ 1,440 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,440
法國
-10 %
Glantenay G&Fils Volnay 1er Cru Les Brouillards
得獎紀錄
Burghound 90-93分
酒質介紹：
閃耀的紅寶石色澤，綻放濃郁的櫻桃、紅莓、黑醋栗果香，伴隨一抹香料氣息。豐富的果香襯托清新活力的質地，堆疊複雜的多層次風味，結合細緻的單寧與礦石餘韻。
手工採收後收工經過系統化與嚴格的把關再將葡萄送入酒窖釀酒，於不鏽鋼槽低溫浸泡7天且時時監控溫度。之後進行30天的酒精發酵，並於法國橡木桶 (40%新桶) 熟化後裝瓶。
建議搭配：
建議飲用溫度16 ºC，適宜搭配各種紅肉與野味料理、烤豬、油封鴨、羔羊肉、紅酒...
NT$ 2,920 NT$ 3,250
未稅：NT$ 2,920
法國
-10 %
Glantenay G & Fils Volnay Rouge
得獎紀錄：
Burghound 87-90分
酒款介紹：
'純手工摘採葡萄，經過系統化與嚴格的把關後才將葡萄送入酒窖做釀造。釀造前所有葡萄都先經過去梗(Éraflage)步驟，並於不鏽鋼桶低溫浸漬(Macération en cuve inox à froid)7天，且時時監控溫度。而後放入發酵槽酒精發酵21天，外加翻渣 ( Pigeage : 不停翻動葡萄皮層，為的是使表皮粹取更加完全)。再置於法國橡木桶中(20%新桶)釀造和15個月的精緻酒泥陳釀(Élevage sur lies fines)，隨後換桶存放，並於酒莊未過濾...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
法國
-10 %
Glantenay G&Fils Pommard 1er Cru Les Rugiens
得獎紀錄：
Burghound：91-93分
酒款介紹：
純手工摘採葡萄，經過系統化與嚴格的把關後才將葡萄送入酒窖做釀造。釀造前一半的葡萄經過去梗(Éraflage)步驟，並於不鏽鋼桶低溫浸漬(Macération en cuve inox à froid)7天，且時時監控溫度。而後放入發酵槽酒精發酵30天，外加翻渣 ( Pigeage : 不停翻動葡萄皮層，為的是使表皮粹取更加完全)。再置於法國橡木桶中(50%新桶)釀造和18-20個月的精緻酒泥陳釀(Élevage sur lies fines)，隨後換桶存放，並於酒莊未過...
NT$ 4,950 NT$ 5,500
未稅：NT$ 4,950
法國
-10 %
Glantenay G & Fils Pommard Rouge
得獎紀錄
Burghound 89-91分
酒質介紹：
美麗深邃的紅石榴色，散發濃郁的黑醋栗與李子香氣，融合淡淡的大地土壤氣息。酒體深沉有力，展現厚實的口感與緊緻的單寧，隨著時間的推移轉為圓潤柔順的口感，具極佳的陳年實力。
手工採收後經過系統化與嚴格的把關再將葡萄送入酒窖釀酒，於不鏽鋼槽低溫浸泡7天且時時監控溫度。之後進行21天的酒精發酵，並於法國橡木桶 (20%新桶)熟化後裝瓶。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17 ºC，適宜搭配鴨胸、鮭魚或是蘑菇料理。
...
NT$ 2,300 NT$ 2,550
未稅：NT$ 2,300
法國
-10 %
Glantenay G & Fils Chambolle Musigny
酒款介紹：
純手工摘採葡萄，經過系統化與嚴格的把關後才將葡萄送入酒窖做釀造。釀造前所有葡萄都先經過去梗(Éraflage)步驟，並於不鏽鋼桶低溫浸漬(Macération en cuve inox à froid)7天，且時時監控溫度。而後放入發酵槽酒精發酵21天，外加翻渣 ( Pigeage : 不停翻動葡萄皮層，為的是使表皮粹取更加完全)。再置於法國橡木桶中(20%新桶)釀造和15-18個月的精緻酒泥陳釀(Élevage sur lies fines)，隨後換桶存放，並於酒莊未過濾直接裝瓶。
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NT$ 3,110 NT$ 3,450
未稅：NT$ 3,110
法國
-10 %
酒款介紹：
位於高緯度的香檳區，因果實極易不成熟，有些香檳廠會在二次發酵後添加糖份來控制品質，而 DOSAGE ZERO 則是在裝瓶前不添加任何糖份，使其保留最純粹的風味。葡萄採摘後在發酵桶中第一次發酵，之後裝瓶進行瓶中二次發酵，瓶中熟成36個月。與香檳法不同的是香檳法最後會過濾酵母，而"sur lattes"會將酵母留在瓶中(未過濾)，使酒體豐滿且富有層次，氣泡綿密細緻。
為了追求高品質，只挑選最優質年份的精選葡萄，釀製雍容華貴的 100% 夏多內白中白氣泡酒，氣泡綿密，口感圓潤，兼具「Crémant優雅細緻」與「Champagne馥郁醇厚」。
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NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
法國
-10 %
SIMONNET FEBVRE CREMANT DE BOURGOGNE BLANC BRUT
得獎紀錄：
英國WSET認證葡萄酒專家評鑑 (People's Choice Wine Awards)
世界第一名氣泡酒 (香檳區外) Fabulous Fizz - Best sparkling wine
酒款介紹：
西蒙法勃自1840年即開始生產氣泡酒，如今是夏布利唯一一家生產氣泡酒的酒莊。是一款不甜的白氣泡 酒，且僅使用Chardonnay葡萄(60%)以及Pinot Noir葡萄(40%)釀造。使用香檳傳統釀製手法，採二次 瓶中發酵，瓶中熟成24個月。
酒質介紹：...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
法國
-10 %
SIMONNET FEBVRE CREMANT DE BOURGOGNE BRUT ROSE
酒款介紹：
西蒙法勃自1840年即開始生產氣泡酒，如今是夏布利唯一一家生產氣泡酒的酒莊。是一款不甜的粉紅氣 泡酒，僅使用Pinot Noir釀造，且確保沒有從葡萄皮色萃取出過多顏色，即呈現一般大家所熟知的”粉 紅香檳”Rose”。使用香檳傳統釀製手法，採二次瓶中發酵，瓶中熟成18個月。
酒質介紹：
顏色：鮭魚色澤
酒質：氣泡豐富卻不失細緻，散發蔓越莓和小紅莓、草莓等紅色水果香氣， 口感則表現出清爽酸度以及圓潤飽滿。
飲用建議：
適飲溫度 - 6 °C～8 °C...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
法國
-10 %
SIMONNET FEBVRE BLANC DE BLANCS CHARDONNAY VINS MOUSSEUX METHODE
酒款介紹：
西蒙法勃自1840年即開始生產氣泡酒，如今是夏布利唯一一家生產氣泡酒的酒莊。這是一款不甜的白中白氣泡酒，且確保僅使用高貴的Chardonnay葡萄品種釀造，為一般大家所知的”白中白” Blanc de Blanc”。傳統香檳法釀製，二次瓶中發酵，瓶中熟成10個月。
酒質介紹：
顏色：金黃色澤
風味：氣泡豐富卻不失細緻，散發清新花香和水果香氣，富有熟成西洋梨以及杏桃滋味，口感則表現出夏多內葡萄的迷人酸度。
飲用建議：
適飲溫度 - 6 °C～8 °C...
NT$ 882 NT$ 980
未稅：NT$ 882
法國
-10 %
Perrot-Minot Gevrey-Chambertin La Justice des Seuvrees
得獎紀錄：
La Revue du Vin de France 16.5/20分
酒款介紹：
使用45年的老藤葡萄釀製。
酒質介紹：
櫻桃、橘皮和紅色莓果的美妙香氣，融合細緻的橡木、香料、胡椒與礦物芬芳，均衡的酒體襯托柔滑的美單寧和悠長餘韻。
建議搭配：
適宜搭配鴨肉料理及法式紅肉料理。
適飲溫度：15-17 °C
酒莊介紹：
貝侯米諾酒莊 Perr...
NT$ 6,120 NT$ 6,800
未稅：NT$ 6,120
法國
-10 %
Perrot-Minot Charmes-Chambertin Vieilles Vignes
酒款介紹：
來自Charmes-Chambertin特級園老藤釀製。
酒質介紹：
誘人的層次感和極其清新的香氣吐露高雅成熟的紅色莓果芬芳，伴隨紫羅蘭、香料和溫暖的泥土氣息。豐富濃郁，令神垂涎，餘韻悠長平衡。一款力與美兼具的完美佳釀！
建議搭配：
適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
適飲溫度：15-17 °C
酒莊介紹：
貝侯米諾酒莊 ...
NT$ 16,200 NT$ 18,000
未稅：NT$ 16,200
法國
-10 %
Perrot Minot Chapelle Chambertin Grand Cru
得獎紀錄：
Burghound 92-95分
酒款介紹：
來自Chappelle-Chambertin特級園70年老藤，葡萄園坐落在緩坡區，擁有Gevrey-Chambertin最好的日照。 土壤由白色石灰岩巨石組成， 土壤的滲透性確保完美的排水。
酒質介紹：
誘人的層次感和極其清新的香氣透露高雅成熟的紅色莓果芬芳，伴隨紫羅蘭、香料和溫暖的土香氣。濃郁豐富的風味令人著迷，豐富垂涎的口感結合美麗均衡的風味，餘韻悠長。一款力與美兼具的完美佳釀！
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NT$ 14,400 NT$ 16,000
未稅：NT$ 14,400
法國
-10 %
Perrot Minot La Richemone Vignes Centenaires Nuits Saint Georges
得獎紀錄
Burghound 92-94分
酒質介紹：
清新濃郁的果味伴隨力道與優雅兼具的單寧，豐富複雜的口感帶著綿延的細緻餘韻。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹：
1902年種下的超級老藤，La Richemone 一級園擁有獨特的稀有土壤，包括礫石和粘土-石灰石土壤，排水良好，葡萄藤紮根深入地底。這稀有土壤的豐富度帶來了圓潤的葡萄酒，...
NT$ 11,700 NT$ 13,000
未稅：NT$ 11,700
法國
-10 %
Perrot Minot Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte
得獎紀錄
Burghound 92分
Vinous 92分
《法國葡萄酒評論雜誌》（La Revue du Vin de France）- 16.5/20分
酒質介紹：
大地土壤芬芳伴隨豐富的花香，圍繞著清新迷人的櫻桃果香。圓潤緊實的豐腴酒體令人著迷。繚繞的餘韻散發純淨的礦物芬芳。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹：
...
NT$ 6,120 NT$ 6,800
未稅：NT$ 6,120
法國
-10 %
Perrot Minot Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuees
得獎紀錄：
Burghound 90-93分
酒款介紹：
Les Fuees一級園佔地0.2公頃，葡萄藤年齡67，土壤結構主要是黏土和石灰岩。
酒質介紹：
優雅輕快的香氣融合各種花卉的芬芳，以及石榴、紅醋栗和隱約的潮濕石頭味道。穠纖合度的質地伴隨精緻的香料風味，口感充滿活力與張力，悠長的餘韻帶著極佳的礦物氣息。
建議搭配：
適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
適飲溫度：15-17 ...
NT$ 7,200 NT$ 8,000
未稅：NT$ 7,200
法國
-10 %
Perrot Minot Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes
酒款介紹：
Les Charmes/夏姆園與Les Amoureuses/愛侶園一樣是Chambolle-Musigny最受歡迎的兩個一級園。地理位置優越，溫暖微型氣候造就成熟醇厚的葡 萄酒，最重要的是，它們保持了該產區宏偉葡萄酒的絕佳質地和香氣。Perrot Minot Les Charmes一級園佔地0.3公頃，葡萄藤年齡52，土壤結構主要是棕色黏土、石灰岩和粉砂。
酒質介紹：
漂亮的紅寶石色澤帶著黑莓、櫻桃和紅色莓果的香氣。它展現了這款一級園具有的細膩和力道，伴隨誘人的優雅...
NT$ 7,200 NT$ 8,000
未稅：NT$ 7,200
法國
-10 %
Perrot-Minot Chambolle-Musigny L’Orveaux Bussières
得獎紀錄：
La Revue du Vin de France 16.5/20分
酒款介紹：
使用Chambolle-Musigny的Les Bussières100多年的老藤葡萄釀製
酒質介紹：
覆盆子，櫻桃和黑莓的細膩香氣，襯托質樸的土壤和礦物風味氣，口感平衡，單寧柔和優雅。
建議搭配：
適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
適飲溫度：15-17 °C
...
NT$ 7,020 NT$ 7,800
未稅：NT$ 7,020
-180x180.jpg "貝侯米諾 香波蜜思妮「黃金谷・終極特釀」 一級園老藤紅酒 2014")
法國
Domaine Perrot-Minot, Chambolle-Musigny 1er Cru "La Combe d
酒款介紹：
這款酒風格奢華且寬厚，同時保有礦物感與清新氣息。現階段仍帶有年輕單寧，圓潤的質地與典型的 Chambolle 優雅尚在發展中，建議至少陳年七年後再飲，將展現更加飽滿迷人的風采。
《Inside Burgundy》Jasper Morris：「Combe d’Orveau的口感極為濃郁且豐盈，展現草莓、高山野草莓與覆盆子的細膩果香，交織出層次豐富且悠長的餘韻，帶來絲滑且奢華的收尾，無疑是一款極具誘惑力的佳釀。」
酒莊介紹：
貝侯米諾酒莊 Perrot Minot
【堅持自我風格，布根地神秘的膜...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Perrot Minot Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts
得獎紀錄
Burghound 91-93分
酒質介紹：
濃郁的黑醋栗和黑櫻桃香氣，融合橙花、白毫烏龍、檀香、丁香和肉桂的香料芬芳。勻稱的酒體伴隨令人驚嘆的一流深度，經典出色。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹：
Les Beaux Monts一級園佔地0.5公頃，葡萄藤年齡49，這個葡萄園位於Beaux Monts頂部，土壤由粘土和石灰石與...
NT$ 7,200 NT$ 8,000
未稅：NT$ 7,200
-180x180.jpg "貝麗酒莊 梅克雷「教宗園」一級園紅酒 2022")
法國
-25 %
Domaine Belleville, Mercurey 1er Cru "Clos l'Evêque" R
酒款介紹：
來自Mercurey的一級園，使用平均樹齡50年的老藤所產的葡萄。根據山坡不同位置的需求進行葡萄藤的修剪，整個山坡上都以石灰岩為主，加上黏土土壤，賦予這邊的果實巧妙的平衡和令人愉悅的複雜風味。
其中35%使用新橡木桶，其餘使用舊桶，陳年了16個月。即刻品飲或是再陳年八年都可以品嚐到精采絕倫的風味。
酒質介紹：
倒入杯中的瞬間，就能看到這款酒如同紅寶石的美麗色澤，散發著誘人的紅色和黑色莓果的香氣，略帶些許的辛辣風味，口感強勁而堅實，但卻能夠與果香互相良好平衡，餘韻悠長。
與帶有松露、菇類食材的...
NT$ 2,588 NT$ 3,450
未稅：NT$ 2,588
法國
Faiveley Bourgogne Pinot Noir
得獎紀錄：
WS - 90
JS - 91分（2015）
酒款介紹：
葡萄來自多個勃艮第地區的葡萄園，這些園區的葡萄特性略有不同，為這款酒帶來更多層次感。
葡萄手工採摘，並經過輕柔的壓榨和發酵，以保留黑皮諾的典型果香。
部分酒液在法國橡木桶中陳釀，增加了酒體的深度和複雜性。
這款酒適合在其新鮮度和果香最為突出的時期飲用，通常在2至5年內享用最佳。
酒質介紹：
顏色：中等至深紅寶石色。
香氣：這款酒散發出豐富的紅...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Faiveley Mercurey 1er Cru Clos des Myglands, 2020
得獎紀錄：
Wine Advocate - 91分
JS - 92分
Vinous - 90分
酒款介紹：
葡萄園使用傳統的有機種植方法，旨在保持葡萄的天然風味和風土特徵。
葡萄經過手工採摘，並在進行嚴格篩選後進入酒窖。發酵過程採用控溫不鏽鋼罐，以保留果香和酸度。發酵後，酒液在法國橡木桶中陳釀約12至14個月，其中部分為新桶，增添了微妙的橡木和香料風味。
這款酒具有良好的陳年潛力，可以在未來的10到15年內繼續發展，隨著時間的推移會變得更加圓潤和複雜。
...
NT$ 3,120
未稅：NT$ 3,120
法國
Domaine Faiveley Chambolle Musigny 2020
得獎紀錄：
WS - 91（2018）
JS - 92分
酒款介紹：
葡萄手工採摘，經過嚴格篩選。
在低溫下進行發酵，以保留果香和酸度。
在法國橡木桶中陳釀約12到18個月，以增添香料和木質風味，同時保持黑皮諾的優雅特質。這款2020年份的香波蜜思妮紅酒可以在接下來的5到10年內持續陳年，隨著時間的推移，其風味將會更加複雜且和諧。
酒質介紹：
顏色：呈現明亮的紅寶石色。
香氣：具有鮮明的紅色水果香氣，如櫻桃、覆盆子，伴隨著...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Remoissenet P& F Beaune 1er Cru Les Teurons
得獎紀錄
Burghound 93分
Robert Parker 89分
酒質介紹：
成熟的李子與黑色莓果交織優雅迷人的香氣，圓潤厚實的口感帶著恰到好處的野性美，出色豐富有深度。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹：
【重返布根地最古老的頂級酒莊榮耀】
Remoissenet Père & Fils賀莫思內酒莊於1877年由Pi...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,520
法國
-10 %
Remoissenet P& F Pernand-Vergelesses 1er Cru
得獎紀錄
Burghound 92分
Robert Parker 89分
酒質介紹：
清新成熟及且層次分明的紅色莓果與櫻桃香氣，伴隨大地土壤芬芳和溫和的香料氣息。平衡結實的口感包覆細緻的礦物風味，豐富細膩。是一款典型來自Vergelesses的佳釀。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹：
【重返布根地最古老的頂級酒莊榮耀】
Re...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
法國
-10 %
Remoissenet P& F Gevrey Chambertin 1er Cru Les Combottes
酒款介紹：
Combottes一級園與人景崇拜讚嘆的Chambertin特級園處於相似的海拔高度，而金丘上方的縫隙帶給這個地塊較涼爽的微型氣候。這個縫隙在生長季節時會將寒冷的西風吹向葡萄藤，阻擋葡萄園坡度給葡萄帶來的一些成熟機會，使葡萄藤朝向柔和的晨光取得更多的日照，讓葡慢慢成長，發展葡萄品種的豐富度與複雜度，擁有優秀良好的一級園風土條件。
酒質介紹：
Decanter 1987年份報告:春天乾燥溫暖，提早進入發芽期。然而，5、6月的大雨和溫度的驟降對開花期造成影響。夏季氣候複雜...
NT$ 9,900 NT$ 11,000
未稅：NT$ 9,900
法國
-10 %
Remoissenet P& F Charmes-Chambertin Grand Cru
得獎紀錄
Burghound 87-90分
酒質介紹：
濃郁的果乾香氣基底，完美融合精緻的紫羅蘭、烘烤香料、泥土和木質調芬芳，沒有一方特別突出卻獨具個性。黃金比例的酒體帶著令人讚嘆的力道與優雅，細緻平衡的口感與深度襯托悠長餘韻。
採用生物動力法種植，葡萄藤平均 60-75 年。手工採收後在葡萄園與酒窖進行嚴格的篩選。使用原生酵母進行發酵，在法國橡木桶 (75-100%新桶)陳釀，不過濾直接裝瓶。
建議搭配：
建議飲用溫度16°C, 適宜搭配乾煎牛排、法式小羔...
NT$ 11,700 NT$ 13,000
未稅：NT$ 11,700
