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日本酒

醸し人九平次 EAU DU DESIR 純米大吟醸 720ML
日本 -10 %
商品介紹 : EAU DU DESIR是「希望之水」的意思。入口時可以從液體中感受到希望與能量。此款酒於法國三顆星餐廳受到很高的評價。 有著獨特的酸味與不同於其他日本酒的風味,讓您有著品嘗高級白葡萄酒般的錯覺。 猶如海島國果實香甜的吟釀香,是一款甜度適中的酒,非常受到女性朋友的歡迎!   萬乘酒造 : 位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色,曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。      酒標上的" Randez Vous " 是法文中「約定、約束』的意思,是2010年度台灣與日本同時上市的新作品。...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
醸し人九平次 Human 純米大吟醸 720ML
日本 -10 %
商品介紹 : 調和著茴香、梨子與葡萄柚的香味。雖然感受到濃密的感覺,但是,透過舌頭的觸感時會改變成新鮮清爽的感受。 清晰與清爽並存。最後殘留著微微的苦味。這種濃密的甜度、讓人無法忘記。   萬乘酒造 : 位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色,曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。      酒標上的" Randez Vous " 是法文中「約定、約束』的意思,是2010年度台灣與日本同時上市的新作品。...
NT$ 2,790 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,790
醸し人九平次 別誂  純米大吟醸 720ML
日本 -10 %
商品介紹 : 採用的兵庫縣山田錦精米至35%釀造而成,是釀人九平次旗下最具代表性的產品。 倒入杯中便會散發出精緻的果香芬芳,入口則化開山田錦獨特香甜,與撲鼻而來的酒香形成美妙平衡。 本款名酒深受三星級巴黎名廚青睞,不愧稱為特級 (別誂) 大吟釀。   萬乘酒造 : 位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色,曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。      酒標上的" Randez Vous " 是法文中「約定、約束』的意思,是2010年度台灣與日本同時上市的新作品。...
NT$ 4,356 NT$ 4,840
未稅:NT$ 4,356
醸し人九平次 彼の地  純米大吟醸 720ML
日本 -10 %
商品介紹 : 帶有纖細高雅的葡萄柚、野草莓、刺槐的花果香,濃醇香甜的口感,殘留異國風味的餘韻,利用紅酒杯飲用可以感受到香味多樣的變化。 配合著不同的料理呈現的趣味也不同。是一款能品嘗到酸、甜、辛、苦、澀,六味的酒款   萬乘酒造 : 位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色,曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。      酒標上的" Randez Vous " 是法文中「約定、約束』的意思,是2010年度台灣與日本同時上市的新作品。...
NT$ 3,330 NT$ 3,700
未稅:NT$ 3,330
醸し人九平次 彼の岸 純米大吟釀 720ML
日本 -10 %
商品介紹 : 洋梨與纖細的茉莉花香,能感受充滿魅力的茴香香氣。這種出色複雜如同白胡椒的微辛香氣。 經過一段時間,更能顯現出濃厚辛香氣。也能感受到有點潮濕大地散發出的天然香精味。 含入口中的瞬間能強烈感受新鮮感與香氣充滿口中。 是一支充分表現自我獨特個性,品種、出產地強烈與濃厚感的酒。   萬乘酒造 : 位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色,曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。      酒標上的" Randez Vous " 是法文中「約定、約束』的意思,是2010年度台灣與日本同時上市的新作品。...
NT$ 12,240 NT$ 13,600
未稅:NT$ 12,240
醸し人九平次 黑田庄 純米大吟醸 720ML
日本 -10 %
商品介紹 : 100%由黑田庄栽培出的山田錦所釀製,瓶身上的數字是栽培山田錦所在地的經緯度,入口可感受到柑橘、荔枝及柚子香味,口感十足讓人一喝就愛上,飲用時可使用葡萄酒杯,可以更明顯感受到酒中所帶來的香氣。   萬乘酒造 : 位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色,曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。      酒標上的" Randez Vous " 是法文中「約定、約束』的意思,是2010年度台灣與日本同時上市的新作品。...
NT$ 2,322 NT$ 2,580
未稅:NT$ 2,322
金人氣 純米大吟釀 1800ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •Kura Master 2019 白金賞 •「諾貝爾晚宴Nobel NightCap2012」所採用的酒款。 •The Fine Sake Awards Japan  2013 2014 2015 2016 2019 金賞 酒質介紹: 香氣奔放而口味紮實,CP值高且美味的純米大吟釀。雖為辛口卻不過辛,還帶有微微甜度和輕快的尾韻。曾於2012年被選為諾貝爾獎結束後派對「諾貝爾晚宴(Nobel NightCap2012」上的酒款。 酒標色系以金色為主,創作概念為酒的熟成所花費的「時...
NT$ 2,140 NT$ 2,380
未稅:NT$ 2,140
金人氣 純米大吟釀 300ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •Kura Master 2019 白金賞 •「諾貝爾晚宴Nobel NightCap2012」所採用的酒款。 •The Fine Sake Awards Japan  2013 2014 2015 2016 2019 金賞 酒質介紹: 香氣奔放而口味紮實,CP值高且美味的純米大吟釀。雖為辛口卻不過辛,還帶有微微甜度和輕快的尾韻。曾於2012年被選為諾貝爾獎結束後派對「諾貝爾晚宴(Nobel NightCap2012」上的酒款。 酒標色系以金色為主,創作概念為酒的熟成所花費的「時...
NT$ 430 NT$ 480
未稅:NT$ 430
金人氣 純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •Kura Master 2019 白金賞 •「諾貝爾晚宴Nobel NightCap2012」所採用的酒款。 •The Fine Sake Awards Japan  2013 2014 2015 2016 2019 金賞 酒質介紹: 香氣奔放而口味紮實,CP值高且美味的純米大吟釀。雖為辛口卻不過辛,還帶有微微甜度和輕快的尾韻。曾於2012年被選為諾貝爾獎結束後派對「諾貝爾晚宴(Nobel NightCap2012」上的酒款。 酒標色系以金色為主,創作概念為酒的熟成所花費的「時...
NT$ 945 NT$ 1,050
未稅:NT$ 945
金紋会津 柚子酒 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹:  使用三種柑橘系的水果釀造,有明顯的柚子香氣、有高度的 酢橘酸度、與輕盈的臭橙甜度,三種水果釀造出來的柑橘系水果酒,剛開瓶的柚子香氣,中段輕盈的甜感,尾韻的柑橘皮澀感與從頭到尾的強烈果酸感,讓人愛不釋手一口接一口的飲用。...
NT$ 4,440 NT$ 4,935
未稅:NT$ 4,440
金陵酒造 本釀造 真紅 720ml
日本
得獎資料: 2020 - 全國燗酒評審大賽 金賞 酒款介紹: 這款清酒的包裝採用了日本傳統的紅色作為標籤設計,充滿文化氣息。其風味結合了陳年的酸味和適度的苦味,營造出強烈而獨特的口感。這款清酒濃郁而爽口,即使多喝也不會覺得膩口,特別適合搭配烤肉料理飲用。 酒質介紹 : 此清酒融合了陳年的酸味與適度的苦味,提供了豐富的口感層次。其濃郁的風味令人回味無窮,同時又保持了爽口的特質,是一款在味覺上極具表現力的清酒。 適飲建議: ...
NT$ 980
未稅:NT$ 980
金陵酒造 純米吟釀 濃藍 720ml
日本
得獎資料: 2023 - Kura Master 白金獎 2022 - Kura Master 金獎 2021 - CINVE Awards 金賞 酒款介紹: 這款清酒使用四國當地的米種「大瀨戶」釀成,具有紮實的味道和豐滿順滑的口感。其層次感豐富,充滿了濃郁的水果香氣、米香和鹹香,風味和諧融洽。這款清酒特別適合搭配醬汁濃厚的菜色。 酒質介紹 : 初聞其香,如同置身於花果園中,果香馥郁,梨香和瓜香交織,清新怡人。細細品味後,香氣更顯豐富,帶有一絲蜜瓜...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
金雀 大吟釀 入魂の一滴
日本 -10 %
商品介紹 : 「金雀 大吟釀」是一款以美味為主題的大吟釀,精米至 45%,並以清流錦川源頭的清澈河水來釀造。這款清酒利 用江戶時期以來代代相傳的釀造技術,以低溫慢慢發酵, 散發出華麗的香氣,並將酒醪用酒袋懸掛,收集自然滴落 的袋吊酒。 堀江酒場 : 堀江酒廠位於山口縣錦町,錦町位於中國山地的西部,周圍環繞著包括縣內最高峰寂地山在內的千米級山脈,縣內最大的錦川貫穿鎮中心。錦町擁有豐富且高品質的水資源,被選為「銘水百選」,以及盆地特有的日夜溫差顯著的氣候,不僅適合種植酒米,更是釀酒的理想之地。 堀江酒廠創業於江戶時代中期(1764年),是山口縣最古老的酒藏。坐落在錦町山清水...
NT$ 3,320 NT$ 3,690
未稅:NT$ 3,320
金雀 純米吟釀 秋 720ml
日本
商品介紹 : 山口第一名 不是獺祭,金雀! 獺祭被譽爲山口第一名的清酒,但堀江酒場早已在SAKETIMES上打敗它!堀江酒場社長兼杜氏深信全心投入釀造才能釀出完美的清酒,因此其產品介紹樸實無華,完全專注於酒的品質!這款是秋季限定品,經六個月熟成,淡雅果香與爽快酸度完美融合,甜味隨著酒溫上升而突出,達成絕佳平衡。此款商品極度難以入手,無疑是超越獺祭的絕佳選擇! 堀江酒場 : 堀江酒廠位於山口縣錦町,錦町位於中國山地的西部,周圍環繞著包括縣內最高峰寂地山在內的千米級山脈,縣內最大的錦川貫穿鎮中心。錦町擁有豐富且高品質的水資源,被選為「銘水百選」,以及盆地特有的日夜溫差顯著的...
NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,800
金雀飛翔 純米大吟釀 【木盒】
日本 -25 %
得獎紀錄: 曾兩次榮獲國際葡萄酒大賽(IWC)中純米大吟釀部門“金雀(Premium Gold Sparrow)”最高賞,連續兩年被評為全球第一。 商品介紹:  「金雀飛翔」是一款以美味為主題的純米大吟釀,使用最高級的山田錦,精米至40%,並以清流錦川源頭的清澈河水來釀造。利用江戶時期以來代代相傳的釀造技術,以低溫慢慢發酵,散發出華麗的香氣,並將酒醪用酒袋懸掛,收集自然滴落的袋吊酒。 這款金雀秉持傳統的日本酒釀造方式,同時也探索新的可能性,將傳統與最新技術相結合,生產各種多樣的清酒,並在國際評鑑比賽中獲獎,不僅在國內而且在海外都受到高度評價。 爆炸性的受歡迎程度讓...
NT$ 5,980 NT$ 8,000
未稅:NT$ 5,980
鈴木酒造 一生幸福 大吟釀 720ml
日本
一生幸福中水準最高之作 商品介紹 : 一生幸福 大吟釀乃山形縣鈴木酒造店長井蔵的出品,是銘柄「一生幸福」中水準最高之作。 一生幸福 大吟釀,是以著名的山田錦米精心釀造而成。山田錦米一向以口味平衡而聞名,而這款大吟釀則呈現出淡麗辛口的風味,屬於清爽芳香型清酒。簡言之,它的味道輕盈宜人,散發出清新的花草香氣。餘味短暫,但淡淡的清香卻留在心頭,彷彿釀酒師對幸福的深刻理解一般。幸福對每個人而言都有獨特的涵義。有人追求激情,有人珍視平靜。或許,真正的幸福蘊藏在生活的細節之中,一步一腳印地積累小確幸。 在這個冬日,不妨與摯愛的伴侶、家人,或是多年的朋友一同品味這杯清酒,並品味著日式...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
鈴鹿川 吟釀 300ML
日本 -10 %
商品介紹 : 奔放華麗的香氣,入口後微香甜的口感,尾韻俐落,留下清晰清爽的印象。適合冰飲。   清水酒造 : 「鈴鹿川」系列代表著傳統文化的傳承,延續伊勢杜氏釀造的手法,呈現出的傳統的美味,同時也結合了當地具有一千年歷史的日本染物文化『伊勢型紙』與酒標作結合與命名,這正是「味酒鈴鹿國」的文化再現。...
NT$ 954 NT$ 1,060
未稅:NT$ 954
鈴鹿川 純米吟釀 300ML
日本 -10 %
商品介紹 : 2012年ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞 如果實般的香氣,穩重且優雅。酒質呈現紮實與絕妙的平衡感 建議以低溫品飲。   清水酒造 : 「鈴鹿川」系列代表著傳統文化的傳承,延續伊勢杜氏釀造的手法,呈現出的傳統的美味,同時也結合了當地具有一千年歷史的日本染物文化『伊勢型紙』與酒標作結合與命名,這正是「味酒鈴鹿國」的文化再現。...
NT$ 936 NT$ 1,040
未稅:NT$ 936
鈴鹿川 純米吟釀 750ML
日本 -10 %
商品介紹 : 2012年ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞 如果實般的香氣,穩重且優雅。酒質呈現紮實與絕妙的平衡感 建議以低溫品飲。   清水酒造 : 「鈴鹿川」系列代表著傳統文化的傳承,延續伊勢杜氏釀造的手法,呈現出的傳統的美味,同時也結合了當地具有一千年歷史的日本染物文化『伊勢型紙』與酒標作結合與命名,這正是「味酒鈴鹿國」的文化再現。...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
鈴鹿川 純米大吟釀 300ML
日本 -10 %
商品介紹 : 有著豐郁深奧的酒質在口中漫延,令人感到舒暢的香氣慢慢的在鼻腔裡散開  建議以低溫品飲。   清水酒造 : 「鈴鹿川」系列代表著傳統文化的傳承,延續伊勢杜氏釀造的手法,呈現出的傳統的美味,同時也結合了當地具有一千年歷史的日本染物文化『伊勢型紙』與酒標作結合與命名,這正是「味酒鈴鹿國」的文化再現。...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
鈴鹿川 純米大吟釀 750ML
日本 -10 %
商品介紹 : 有著豐郁深奧的酒質在口中漫延,令人感到舒暢的香氣慢慢的在鼻腔裡散開  建議以低溫品飲。   清水酒造 : 「鈴鹿川」系列代表著傳統文化的傳承,延續伊勢杜氏釀造的手法,呈現出的傳統的美味,同時也結合了當地具有一千年歷史的日本染物文化『伊勢型紙』與酒標作結合與命名,這正是「味酒鈴鹿國」的文化再現。...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅:NT$ 2,340
鈴鹿川 純米酒 300ML
日本 -10 %
商品介紹 : 2011年全國新酒評鑑會燗酒コンテスト金賞,入口後香蕉的香氣慢慢擃散,而後伴隨著荔枝的香氣,尾韻呈現乾淨俐落的純米酒。   清水酒造 : 「鈴鹿川」系列代表著傳統文化的傳承,延續伊勢杜氏釀造的手法,呈現出的傳統的美味,同時也結合了當地具有一千年歷史的日本染物文化『伊勢型紙』與酒標作結合與命名,這正是「味酒鈴鹿國」的文化再現。...
NT$ 864 NT$ 960
未稅:NT$ 864
鈴鹿川 純米酒 750ML
日本 -10 %
商品介紹 : 2011年全國新酒評鑑會燗酒コンテスト金賞,入口後香蕉的香氣慢慢擃散,而後伴隨著荔枝的香氣,尾韻呈現乾淨俐落的純米酒。   清水酒造 : 「鈴鹿川」系列代表著傳統文化的傳承,延續伊勢杜氏釀造的手法,呈現出的傳統的美味,同時也結合了當地具有一千年歷史的日本染物文化『伊勢型紙』與酒標作結合與命名,這正是「味酒鈴鹿國」的文化再現。...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅:NT$ 1,890
錫杖の梅 本格梅酒 1800ml
日本 -11 %
酒品特色: 「錫杖の梅」由彌山本殿住持吉田氏提字,祈禱賜福。世界 遺產日本三景之一「彌山」本殿附近,弘法大師掛立錫杖處 ,深根生長成了一棵富有吉兆的梅子樹。那顆樹被稱之為 「錫杖の梅」。 酒質介紹: 香氣:紅蘋果、黑糖蜜、葡萄乾、蜜餞 口感:入口有微熟橘子的酸甜,中段有蜜番薯的根莖類甜味, 後段是醃漬過的蜜餞酸甜,帶有新鮮青梅的活潑感,酒體輕 盈,甜度中等,冰鎮或入冰塊跟蘇打水都適合。...
NT$ 2,340 NT$ 2,640
未稅:NT$ 2,340
錫杖の梅 本格梅酒 720ml
日本 -21 %
酒品特色: 「錫杖の梅」由彌山本殿住持吉田氏提字,祈禱賜福。世界 遺產日本三景之一「彌山」本殿附近,弘法大師掛立錫杖處 ,深根生長成了一棵富有吉兆的梅子樹。那顆樹被稱之為 「錫杖の梅」。 酒質介紹: 香氣:紅蘋果、黑糖蜜、葡萄乾、蜜餞 口感:入口有微熟橘子的酸甜,中段有蜜番薯的根莖類甜味, 後段是醃漬過的蜜餞酸甜,帶有新鮮青梅的活潑感,酒體輕 盈,甜度中等,冰鎮或入冰塊跟蘇打水都適合。...
NT$ 950 NT$ 1,195
未稅:NT$ 950
鍛高譚 紅紫蘇梅酒
日本 -10 %
得獎紀錄: •Monde Selection 2017金賞 酒質介紹: 與「鍛高譚紫蘇燒酎」使用同種紫蘇、且無添加任何香料及色素。由於萃取紅紫蘇汁液,擁有紫蘇香氣及紅寶石一般的耀眼色澤,尾韻還有淡淡的紅茶清香,十分迷人。 建議搭配: 燒肉、涼拌海鮮、火鍋、照燒雞或魚、醬汁串燒 產區介紹: 合同酒精創立於1924年,以製造燒酎聞名的製酒公司,總公司位於東京銀座,並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為基礎,活用大自然的恩...
NT$ 865 NT$ 960
未稅:NT$ 865
鍛高譚 紫蘇燒酎
日本 -10 %
得獎紀錄: •Monde Selection 2016 2017金賞  酒質介紹: 嚴選北海道白康町特產香氣豐盈的紫蘇葉以及來自大雪山系下的旭川清冽水源製作成清爽風味的燒酎。 「鍛高」為日本愛奴族語中比目魚之意。相傳因為潮汐沖刷而變得混濁不堪的海水便是藉比目魚前往雪山處啣回紫蘇葉後方得澄澈。 鍛高譚取寓言中神奇的紫蘇與淨水之境,並以主角比目魚為名。特有的紫蘇香氣豐盈,口味清新順暢,魅力十足,獨特口感,風靡日本25年的特色酒款。 建議搭配:   ...
NT$ 650 NT$ 720
未稅:NT$ 650
長期熟成大吟釀原酒 福福 (限定) 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 『福福』顧名思義,是希望喝到的人在新的一年能有更多的好運降臨。 此產品使用了袋吊式的萃取方式,加上低溫熟成三年以上的原酒,為越前岬田邊酒造的頂級限定酒款。 飲用方式: ◎冷飲    X常溫    X溫飲  ...
NT$ 8,640 NT$ 9,600
未稅:NT$ 8,640
開運 乙巳招財限定 吟生 720ml
日本
酒款介紹: 乙巳年招財限定  干支開運酒,限量瓶詰出荷! 瓶詰次月抵台、第一批新酒供應! 開瓶哈蜜瓜清香撲鼻、完熟蜜瓜的濃密甘郁、,Alc.19%的酒感同時地刺激著味蕾,交纏著甘辛甜蜜刺激直至沒入,是一款適合冬日年節品飲的純生瓶詰原酒。 酒造介紹: 土井酒造場位於靜岡縣掛川市小貫,由自古以來一直擔任名家(當時為村長)的土井家於1872年創立酒造誕生銘柄「開運」,以最新的酒造設備佐以能登杜氏職人對自家精米的堅持,釀出旨味醇厚的清酒。近年來更是各國際評比常勝軍,履次榮獲金賞、冠軍;廣為人知的「靜岡酵母HD-1」是為土井家當主及人稱「能登杜氏四天王」的波瀨正吉所發現...
NT$ 1,420
未稅:NT$ 1,420
開運 特別本釀造 1800ml【緣起熊手 祝酒】
日本 -10 %
得獎紀錄: 獲選國際型Sake competition金賞,是靜岡縣地酒的代表性品牌。 酒質介紹: 蜜瓜、雪梨漬蜜般的馥雅豐郁吟釀香氣,尾韻帶著草本氣息的俐落苦韻,香氣味道層次多端,不僅單飲也非常適合做為食中酒搭配風味濃郁的料理飲用。 酒款介紹: 使用酒米之王-最高等級兵庫縣山田錦、山形縣特級銘柄米-(元夕去米釀造而成,精米至60%的特別本釀造。 以日本年節家家必備的招好運-熊手設計,好酒喝完 好運氣接著來! ...
NT$ 1,962 NT$ 2,180
未稅:NT$ 1,962
開運 特別本釀造 720ml【緣起熊手 祝酒】
日本 -10 %
Kaiun Lucky Sake
得獎紀錄: 獲選國際型Sake competition金賞,是靜岡縣地酒的代表性品牌。 酒質介紹: 蜜瓜、雪梨漬蜜般的馥雅豐郁吟釀香氣,尾韻帶著草本氣息的俐落苦韻,香氣味道層次多端,不僅單飲也非常適合做為食中酒搭配風味濃郁的料理飲用。 酒款介紹: 使用酒米之王-最高等級兵庫縣山田錦、山形縣特級銘柄米-(元夕去米釀造而成,精米至60%的特別本釀造。 以日本年節家家必備的招好運-熊手設計,好酒喝完 好運氣接著來! ...
NT$ 891 NT$ 990
未稅:NT$ 891
開運 特別本釀造 720ml【緣起熊手 祝酒】【6入】
日本 -15 %
得獎紀錄: 獲選國際型Sake competition金賞,是靜岡縣地酒的代表性品牌。 酒質介紹: 蜜瓜、雪梨漬蜜般的馥雅豐郁吟釀香氣,尾韻帶著草本氣息的俐落苦韻,香氣味道層次多端,不僅單飲也非常適合做為食中酒搭配風味濃郁的料理飲用。 酒款介紹: 使用酒米之王-最高等級兵庫縣山田錦、山形縣特級銘柄米-(元夕去米釀造而成,精米至60%的特別本釀造。 以日本年節家家必備的招好運-熊手設計,好酒喝完 好運氣接著來! ...
NT$ 5,049 NT$ 5,940
未稅:NT$ 5,049
開運 特別純米 300ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •International Wine Challenge  2019 特別推薦 酒質介紹: 將兵庫縣特A地區的山田錦精米至55%的特別純米酒。在日本市場長賣近30年,人氣指數持續水漲船高。 是一款順口且能應付不同場合需要的全能純米酒。冷飲、常溫、溫熱飲用皆適宜。有著純米酒的醇厚、清爽俐落的尾韻,平衡性絕佳。可說是同等級當中CP值超高的定番款,包裝設計也讓人印象深刻。 建議搭配: 冷飲(15~20度)適合低香氣的開胃菜; 溫飲(30~5...
NT$ 405 NT$ 450
未稅:NT$ 405
開運 特別純米 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •International Wine Challenge  2019 特別推薦 酒質介紹: 將兵庫縣特A地區的山田錦精米至55%的特別純米酒。在日本市場長賣近30年,人氣指數持續水漲船高。 是一款順口且能應付不同場合需要的全能純米酒。冷飲、常溫、溫熱飲用皆適宜。有著純米酒的醇厚、清爽俐落的尾韻,平衡性絕佳。可說是同等級當中CP值超高的定番款,包裝設計也讓人印象深刻。 建議搭配: 冷飲(15~20度)適合低香氣的開胃菜; 溫飲(30~5...
NT$ 950 NT$ 1,050
未稅:NT$ 950
開運 純米吟釀 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •Kura Master 2019 金賞 •SAKE COMPETITION 2017 銀賞 •International Wine Challenge 2017  銀賞 ; 2019 銅賞 酒質介紹: 相較於高價的純米大吟釀,價格相對親民的純米吟釀等級酒款。不刻意宣傳或在雜誌露出,專為平常就愛喝「開運」的客群所設計,是靜岡縣民的最愛。將兵庫縣產山田錦精米至50%,使用700kg的小型釀造桶細心低溫釀造。具輕盈感的酸甜,在口中構成絕佳平衡,近似哈密瓜的果香更增添高級感。 ...
NT$ 1,242 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,242
開運 純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •The Fine Sake Award 2019 金賞 •SAKE COMPETITION  2017 金賞 第1名 International Wine Challenge 2017 銀賞 ; 2019 金賞 酒質介紹: 堅持選用兵庫縣特A地區山田錦並自家精米至40%所釀造而成的純米大吟釀。 跳脫一般大吟釀的華麗甜媚,香氣表現顯得內斂優雅、口感是輕巧纖柔、優雅細緻的,像是初熟的瓜果、隱約的香蕉、小白花,整體是輕柔中帶著些許的厚實,最後乾淨地輕柔地結束尾韻。非常適合單飲感受優雅...
NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,430
阿武の鶴 Orizuru おりがらみ 720ml
日本 -10 %
酒款介紹: Orizuru意指摺紙鶴、おりがらみ則是代表著保留一部分酒粕,故會有白霧般的酒液與些許沉澱。 圓潤甜美,剛入口如蘋果牛奶或草莓牛奶般帶有明顯乳質風味,圓潤華麗的酒體與尾韻不算太強烈的口感,有如少女般甜美可人,搭配起司料理、白醬義大利麵。。 酒造介紹: 阿武の鶴酒造合資会社 【關於銘柄「三好」】 「三好」是阿武の鶴酒造第六代傳人三好隆太郎先生為了復興酒廠而創立的新銘柄。品牌名稱「三好」不僅取自他的姓氏,還包含了釀酒所需的三個重要元素:米、麴和水。這個品牌的酒標設計在一年內獲得了近十個設計大獎,成功強化了酒造的品牌形象。 在「SAKE COMP...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
阿武の鶴 三好 純米大吟釀 Green 720ml
日本 -10 %
酒款介紹: 全量採用山田錦、精米步合50、以無濾過生詰狀態裝瓶的酒款,入口清甜風味與連綿不絕的酸度相互搭配,造就爽朗俐落的酒體,尾韻的苦澀感雖強,但用來搭餐再好不過。 酒造介紹: 阿武の鶴酒造合資会社 【關於銘柄「三好」】 「三好」是阿武の鶴酒造第六代傳人三好隆太郎先生為了復興酒廠而創立的新銘柄。品牌名稱「三好」不僅取自他的姓氏,還包含了釀酒所需的三個重要元素:米、麴和水。這個品牌的酒標設計在一年內獲得了近十個設計大獎,成功強化了酒造的品牌形象。 在「SAKE COMPETITION 2017」的標籤設計部門中,「三好」的創新標籤獲得了第七名,使剛復興不久的...
NT$ 2,502 NT$ 2,780
未稅:NT$ 2,502
阿武の鶴 純米 58 720ml
日本 -10 %
酒款介紹: 以「58」為諧音的苦瓜(ゴーヤ)酒標,但並不是加入了苦瓜。為了同時兼顧純米酒與吟釀酒的優點,並且希望能更有效地利用米,因此將精米比例設定為58%。此外,阿武鶴酒造曾於昭和58年休業,而釀酒師三好先生也是在昭和58年出生。基於對「58(ゴーヤ)」這個數字的重視,才將這款酒命名為「ゴーヤ」。 這支酒入口酸甜感明顯,到中段後轉為米旨甘甜與米酸的結合,酒體輕盈口感清爽,尾韻厚實卻不拖沓令人印象深刻。 酒造介紹: 阿武の鶴酒造合資会社 【關於銘柄「三好」】 「三好」是阿武の鶴酒造第六代傳人三好隆太郎先生為了復興酒廠而創立的新銘柄。品牌名稱「三好」不僅取自他...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
阿武の鶴 純米吟醸 青沼醸造 Blue 720ml
日本 -10 %
酒款介紹: IWC獲獎的BLUE。甘甜、旨味與酸味的完美結合,為夏日而生的清爽佳釀! 創立於1897年的阿武之鶴酒造,經過1983年起約30年的停業期,於2017年在第六代傳人三好隆太郎先生的努力下復興。酒造位於四面環山的悠閒港町阿武町,酒款風味如同其美麗的自然景觀般溫柔動人。「三好blue 純米吟釀」是阿武之鶴酒造釀造的夏季限定純米吟釀。 在2023年的英國國際大賽IWC中,三好blue的生酒款榮獲銀獎,證明了其卓越品質已獲得世界的認可。瓶身設計清涼感十足,呈現出現代風格,口感柔和易飲,即使冰至極冷也不失個性與層次,是夏日必備的清爽美酒。 酒造介紹: 阿武の鶴酒...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
阿武の鶴 純米大吟醸 Black 720ml
日本 -10 %
酒款介紹: 經過約30年的沉寂,阿武之鶴酒造終於重啟並推出了新產品『三好』! 這款酒是純米大吟釀規格的火入酒,使用了100%精米至50%的山田錦釀造而成。 它擁有華麗的香氣與清爽的口感,與日式料理或清淡風味的菜餚搭配非常適合。 酒造介紹: 阿武の鶴酒造合資会社 【關於銘柄「三好」】 「三好」是阿武の鶴酒造第六代傳人三好隆太郎先生為了復興酒廠而創立的新銘柄。品牌名稱「三好」不僅取自他的姓氏,還包含了釀酒所需的三個重要元素:米、麴和水。這個品牌的酒標設計在一年內獲得了近十個設計大獎,成功強化了酒造的品牌形象。 在「SAKE COMPETITION 2...
NT$ 2,502 NT$ 2,780
未稅:NT$ 2,502
阿武の鶴 純米大吟釀 花 2022 720ml
日本 -10 %
酒款介紹: 「MIYOSHI HANA」系列是一個從2020年到2025年,每隔一年將當年的原酒融合在一起,展現更豐富日本酒風味的系列。 將每一年精心釀造的日本酒進行搭配,並採用全新的「合咲醸造」手法,根據當年的風味和香氣進行調整,這支酒百分之百使用契約栽培的山田錦,呈現華麗濃郁的果實風味和柔和的甜味。 酒造介紹: 阿武の鶴酒造合資会社 【關於銘柄「三好」】 「三好」是阿武の鶴酒造第六代傳人三好隆太郎先生為了復興酒廠而創立的新銘柄。品牌名稱「三好」不僅取自他的姓氏,還包含了釀酒所需的三個重要元素:米、麴和水。這個品牌的酒標設計在一年內獲得了近十個設計大獎,成...
NT$ 3,132 NT$ 3,480
未稅:NT$ 3,132
雅乃詩 清酒 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 酒質淡麗清爽,口味芳醇,料理百搭,冷熱皆宜。是House Sake人氣酒款,也是最適初嚐清酒者的入門款代表。 建議搭配: 白肉的烤魚、生魚片、塩味串燒 產區介紹: 合同酒精創立於1924年,以製造燒酎聞名的製酒公司,總公司位於東京銀座,並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為基礎,活用大自然的恩惠,為人們提供飲食的樂趣與健康的生活」 為其企業理念。招牌商品是1992年起發售的【鍛高譚紫蘇燒酎】,曾在燒酎熱潮時於日本全國熱賣。 ...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
雪の茅舎 製造番号酒 大吟醸 1800ml
日本
酒質介紹: 兵庫県黑田庄產山田錦35%精米 無濾過生原酒 這款酒使用兵庫縣黑田庄地區出產的頂級酒造好適米山田錦,並精心磨至35%,充分展現了高精米所能帶來的純淨與細膩。 酒體呈現出華麗的香氣與精緻的酸味,入口時令人感受到高雅且平衡的風味,帶來難以忘懷的氣質品味。 無濾過生原酒特有的新鮮感更提升了整體的層次感,非常適合在特別場合中享用,亦可與精緻料理搭配,展現日式酒的優雅魅力。 酒造介紹: 齋彌酒造店:以微生物為核心的酒造哲學 齋彌酒造店秉持「酒是由微生物,而非人類所釀造」的理念,全程不使用化學藥劑,追求純粹自然的釀酒方式。 正因如此,該酒藏成為日...
NT$ 6,600
未稅:NT$ 6,600
雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸 1800ml
日本
酒質介紹: 秋田當地的清酒“雪之茅屋”生產編號清酒純米大吟釀生酒。這款高貴的清酒旨在成為純米清酒的巔峰之作,採用最優質的米粒釀製而成。 賽亞酒造株式會社 在製造現場,我們使用包括首席釀酒師在內的釀酒師種植的清酒米,勤奮地釀造清酒。為了比純米酒更高層次的清酒,我們實行“不過濾、不加水、不加槳”的三點釀造法。 我不記得哪家啤酒廠沒有做到這三件事。為了使醪均勻,這通常是必不可少的工作,特別是在沒有划槳的部分。...
NT$ 7,200
未稅:NT$ 7,200
雪之萬年 芋燒酎 無濾過
日本
酒質介紹: 文佳人夏季限定純米吟釀,吸睛的「酒妖怪」酒標帶來完美的夏季祭典的氣息;甘甜中帶有高酸度,新鮮的一次火入帶有些微碳酸感,十分適合夏季飲用,酒造杜氏建議低溫(五度以下)甚至可加入冰塊飲用,感受本銘柄所帶來的清涼感。...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
青木酒造 雪男 YUKIOTOKO THE FIRST SAKE 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 「YUKIOTOKO FIRSTSAKE」使用了在地酒愛好者間備受推崇的「愛山」米,這種米以豐富的甜味著稱。我們釀造出這款低酒精度的原酒,酒精度僅為13度,低於普通日本酒的平均酒精度。 酒中充滿了甜美的風味,並伴隨著清爽的酸味,完全顛覆了你對日本酒的固有印象。 將酒冷藏後倒入葡萄酒杯中飲用,彷彿在品嘗一杯甜白葡萄酒般輕鬆愉快。 這款「YUKIOTOKO FIRSTSAKE(雪男ファーストサケ)」是尋找與日本酒美好邂逅的理想選擇,絕對值得推薦! 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 ...
NT$ 1,692 NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,692
青木酒造 雪男 にごり酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 香氣:水蜜桃、柑橘、乳酸、甜米糕、水飴、棉花糖。 口感:中甘風格,甘甜中混著微微酸度及明顯碳酸氣泡感,酒體水潤清爽,尾韻旨味、苦澀感豐富,微燒喉。   這款酒的「雪男」標誌非常可愛,酒底輕輕沉積的「おり」彷彿是雪一般,光是看著就讓人感到愉快。 雖然外觀可愛,但作為「發泡にごり」酒,開瓶時請務必小心處理。 立即進行試飲,這款酒因為是低酒精度,所以相比於「鶴齢」的其他酒款,更加輕快易飲。來自「おり」的甜味和旨味適度點綴,使整體口感非常清爽。氣泡的輕柔感也讓飲用過程非常舒適,讓人不知不覺地一口接一口。 ...
NT$ 1,188 NT$ 1,320
未稅:NT$ 1,188
青木酒造 雪男 本格燒酎 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 由福岡的西吉田酒造OEM,以青木酒造鶴齡、雪男的越淡麗吟釀酒粕為原料製作的粕取燒酎,濃縮清酒中的吟釀香氣,塑造其優雅香氣與口感。 相當適合搭配鹽燒、一夜干! 香氣:熟蘋果、水蜜桃、茉莉花、濃縮的果實香氣、椰子粉。 口感:口感紮實,尾韻帶有米飯的香甜味。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
青木酒造 雪男 本釀造 300ml
日本 -10 %
商品介紹 : 香氣:熟米飯、麻糬、柑橘皮、棉花糖、白胡椒。 口感:入口甘甜,酒體爽朗俐落,尾韻旨味、苦澀層次明顯。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來,是專門畫江戶時代雪鄉生活,在當時人氣 No.1的"北越雪譜"作者鈴木牧之所命名。鈴木牧之花了30年,孕育此書的出版。另外,鈴木牧之的次男彌八是平野屋...
NT$ 540 NT$ 600
未稅:NT$ 540
青木酒造 雪男 本釀造 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 香氣:熟米飯、麻糬、柑橘皮、棉花糖、白胡椒。 口感:入口甘甜,酒體爽朗俐落,尾韻旨味、苦澀層次明顯。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來,是專門畫江戶時代雪鄉生活,在當時人氣 No.1的"北越雪譜"作者鈴木牧之所命名。鈴木牧之花了30年,孕育此書的出版。另外,鈴木牧之的次男彌八是平野屋...
NT$ 1,116 NT$ 1,240
未稅:NT$ 1,116
青木酒造 雪男 純米酒 180ml
日本 -10 %
商品介紹 : 這款酒入口柔和,初嘗時溫柔細膩。然而,隨後辛辣的口感便迅速浮現,彷彿一股強烈的刺激瞬間襲來,乾脆俐落的辛味帶來新潟特有的辛口風格。在飲用後,餘韻仍然悠然存留,隨著時間悄然消散。 這款「雪男」酒名的靈感來自江戶時期末期的鈴木牧之所撰的名著《北越雪譜》。其中的「異獣」篇章講述了雪國越後・魚沼的山中出現了一個毛茸茸的異獸,它向旅人討得飯糰作為報答,並幫忙揹負行李與引路。「雪男」便是取材於這個故事,象徵雪國的風土。 這款酒正如其故事一樣,帶有辛辣的爽快口感與俐落的收尾,完美詮釋了雪國的清冽與純粹。 酒造介紹 ...
NT$ 378 NT$ 420
未稅:NT$ 378
青木酒造 雪男 純米酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 這款酒入口柔和,初嘗時溫柔細膩。然而,隨後辛辣的口感便迅速浮現,彷彿一股強烈的刺激瞬間襲來,乾脆俐落的辛味帶來新潟特有的辛口風格。在飲用後,餘韻仍然悠然存留,隨著時間悄然消散。 這款「雪男」酒名的靈感來自江戶時期末期的鈴木牧之所撰的名著《北越雪譜》。其中的「異獣」篇章講述了雪國越後・魚沼的山中出現了一個毛茸茸的異獸,它向旅人討得飯糰作為報答,並幫忙揹負行李與引路。「雪男」便是取材於這個故事,象徵雪國的風土。 這款酒正如其故事一樣,帶有辛辣的爽快口感與俐落的收尾,完美詮釋了雪國的清冽與純粹。 酒造介紹 ...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,512
青木酒造 鶴齡 大吟釀 生原酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 典型新潟「淡麗辛口」的清酒調性。 香氣:芭樂心、杏桃、蜜蘋果、甜麻糬、熟米飯、蜂蜜、檸檬葉、辛香料、水飴。 口感:整體是水潤俐落的風格,入口甜度明顯、爽快俐落,尾韻有明顯苦澀感 生原酒指的是 未經加熱殺菌(火入)及加水調和(水割)工序的酒。 大吟釀則是指精米步合(磨米後保留的米心比例)低於50%的清酒。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢...
NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,430
青木酒造 鶴齡 特別純米 山田錦 生原酒 720ml
日本 -9 %
商品介紹 : 開住入杯時,帶出香蕉胎設的原料香氣。酒體輕盈,似棉花精與糖與麻曙奴的甘甜感,混合果青香甜。 就口後,有酸裝的唄酒體,酸甜感良好,無一絲甜感的俐落收尾。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來,是專門畫江戶時代雪鄉生活,在當時人氣 No.1的"北越雪譜"作者鈴木牧之所命名。鈴木牧之花了30年...
NT$ 1,764 NT$ 1,940
未稅:NT$ 1,764
青木酒造 鶴齡 特別純米 美山錦 生原酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 在魚沼積雪融化後,這些雪水滲透入大地,經過數百年的歲月,最終轉化為地下水,從酒藏的井中湧出。 鶴齡以這樣純淨的雪融水釀造出了第一批新酒,這款生原酒使用美山錦精磨至55%,是專門供應給特約店的限定流通產品。 它擁有清爽而柔和的香氣,搭配年輕的酸味。在生原酒濃郁的口感中,濃縮了美山錦的旨味。 隨著春夏秋的季節變換,這款酒的風味也會逐步變化,值得在不同季節細細品味享受。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已...
NT$ 1,674 NT$ 1,860
未稅:NT$ 1,674
青木酒造 鶴齡 特別純米 越淡麗 生原酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 山田錦×五百万石=酒米新品種「越淡麗」 您可以感受到新潟清酒的美麗味道,但濃郁的味道和濃郁度仍然是“Tsuruage”。 這是一款強調鮮味和清淡平衡的新酒,將深度和美感與抑制的香氣相結合,因此您可以在用餐時將其作為清酒享用。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來,是專門畫江戶...
NT$ 1,782 NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,782
青木酒造 鶴齡 特別純米 雄町 生原酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 這是在岡山市瀨戶區(原瀨戶町赤岩區)釀造的特殊純米原酒。 瀨戶地區是舊赤岩地區可以栽培出最好的大町的地區。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來,是專門畫江戶時代雪鄉生活,在當時人氣 No.1的"北越雪譜"作者鈴木牧之所命名。鈴木牧之花了30年,孕育此書的出版。另外,鈴木牧之的次男彌八是...
NT$ 2,034 NT$ 2,260
未稅:NT$ 2,034
青木酒造 鶴齡 特別純米酒 爽醸 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 來自雪國新瀉縣的清透風味,爽朗俐落的香氣 萊姆皮、青蘋果、麻糬、棉花糖,俗稱「寒地出美酒」,來自雪國新瀉縣的地酒使用的是改良於酒米之王山田錦的米— 越淡麗 融合新瀉縣的淡麗辛口風味、新鮮的旨味與清甜口感。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來,是專門畫江戶時代雪鄉生活,在當時人氣 No.1的"北越雪...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,512
青木酒造 鶴齡 純米吟釀 にごり酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 香氣:米麴、稻穀、乳酸、瓜皮、香蕉皮、棉花糖、堅果。 口感:入口甜酸帶微微碳酸感,酒體圓潤厚實,尾韻旨味輕、苦澀感豐富,微燒喉;整體來說是一支圓潤厚實的清酒,剛入口微微碳酸感與甜酸風味清麗,酒體隨舌面滑動逐漸加重,到尾韻強烈辛口感結束整個流程,搭配海鮮雜炊粥。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
青木酒造 鶴齡 純米吟釀 五百万石 生原酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 常備的香味是果香和華麗,你可以在微甜的口中感受到鮮味和豐富。銳酸將被去除。 具有未經過濾的生酒特有的醇厚味道這是一種您可以享受高拋光清晰度的表面處理。清新濃郁的鮮味和濃郁飽滿的口感。 新酒 未經過濾的生酒是一個獨特的景點。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來,是專門畫江戶時...
NT$ 1,674 NT$ 1,860
未稅:NT$ 1,674
青木酒造 鶴齡 純米吟釀 愛山 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 香氛淡麗,口感清爽。 香氣:蜜瓜、蜜蘋果、香蕉、杏桃、乳酸、麻糬、甜米糕、奶油、蜂蜜、堅果。 口感:入口酸甜,酒體圓潤柔滑,尾韻旨味、苦澀感豐富;香氣充滿豐富油脂感,入口後鮮明的酸度讓整支酒呈現輕盈爽朗的口感。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來,是專門畫江戶時代雪鄉生活,...
NT$ 2,196 NT$ 2,440
未稅:NT$ 2,196
青木酒造 鶴齡 純米超辛口 原酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 這是青木酒造夏季限定推出的超辛口純米酒。它帶有強烈的酸味,像波浪一樣刺激著舌尖和喉嚨,後味爽快,並展現出極佳的收斂感。雖然是原酒,但完全沒有厚重或疲累的感覺,反而帶來充足的飲用感。 這款酒結構扎實,既輕快又富有深度,非常適合夏季飲用。 推薦加冰享用,讓這款酒的風味更加突出。正因為是炎熱的夏天,這種帶有強烈味道的日本酒反而顯得特別爽快! 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
青木酒造 鶴齡 純米超辛口 生原酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 香氣:蒸熟麻糬、堅果、奶油、三盆糖、水梨、香蕉、葡萄乾、少許熟成香 口感:入口帶有一些稻穗、堅果味。中段西洋梨果酸,後段麥芽糖的甜味在口中回甘伴隨著乳酸,尾韻部分短又乾淨俐落,整體清爽利落,輕盈的原物料風味在搭餐的選擇變化上也很豐富。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來,是專門畫江戶時...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
青木酒造 鶴齡 純米酒 しぼりたて 330ml
日本 -10 %
商品介紹 : 這款酒是將搾取的醪直接從船口流出的酒液,經過簡單過濾後裝瓶,未經加水和殺菌的生原酒。它擁有新酒特有的清新口感,並帶有原酒濃郁的旨味,讓人充分享受純粹的風味。 這款酒為冬季限定產品,僅在12月至3月期間供應。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來,是專門畫江戶時代雪鄉生活,在當時人氣 No...
NT$ 792 NT$ 880
未稅:NT$ 792
青木酒造 鶴齡 純米酒 しぼりたて 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 這款酒是將搾取的醪直接從船口流出的酒液,經過簡單過濾後裝瓶,未經加水和殺菌的生原酒。它擁有新酒特有的清新口感,並帶有原酒濃郁的旨味,讓人充分享受純粹的風味。 這款酒為冬季限定產品,僅在12月至3月期間供應。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來,是專門畫江戶時代雪鄉生活,在當時人氣 No...
NT$ 1,692 NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,692
青木酒造 鶴齡 純米酒 にごりざけ 生原酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 這款濁酒以其濃厚的醪味為特色,同時展現出順滑的口感和爽快的收尾感。它是一款未經火入的生原酒,保留了活性酵母,並帶有天然的二氧化碳氣泡。 這款酒為冬季限定產品,僅在12月至3月期間供應。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來,是專門畫江戶時代雪鄉生活,在當時人氣 No.1的"北越雪譜"作者...
NT$ 1,692 NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,692
青木酒造 鶴齡 純米酒 山田錦 火入 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 瓜果與原料香氣分半、香瓜、略熱蘋果、焦糖及三盆糖粉的香甜感,與輕柔乾貨氣味。甫注入杯時,略熟顏梨香氣,瓜果類如略熟香瓜為主的果香,伴陳原料那似焦糖又果霜等微甜調性。就口後,稍重酒體,仍然為甘口滋味,水果及原料香甜風格。 入喉後,微微苦感,舌面上的微黏膩感卻不厚重,尾韻浮現似果實般的回甘。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在...
NT$ 1,404 NT$ 1,560
未稅:NT$ 1,404
青木酒造 鶴齡 純米酒 山田錦 生原酒 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 這款鶴齡「無濾過生原酒」系列是專門供應給特約店的產品之一,選用了山田錦並精磨至65%,釀造出特別純米酒。 該酒在酒藏內以-5℃的瓶儲庫中熟成,可全年供應。我們希望您能在不同季節品味其風味的變化,無論是新酒的清新、夏季的爽口、秋季的濃郁,還是寒上がり與成熟期的深厚,都有各自的特色。 釀造水源來自卷機山(まきはたやま)的伏流水,賦予這款酒強勁的旨味,並展現山田錦的豐富層次風味。 酒造介紹 : 青木酒造株式会社 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經...
NT$ 1,476 NT$ 1,640
未稅:NT$ 1,476
青梅 梅酒 2000ML
日本 -10 %
商品介紹 : 梅酒的酸度與甜度達到微妙的平衡,是款會令人感到懷念的梅酒。...
NT$ 1,278 NT$ 1,420
未稅:NT$ 1,278
響 21年 100週年紀念限定版威士忌
日本
HIBIKI 21YO ANNIVERSARY EDITION 100
亮點介紹: 日本三得利今年正式迎來了威士忌產業100週年紀念,創辦人「鳥井信治郎」先生以「凝聚日本自然資源與匠心工藝,締造獨一無二的日本威士忌」為目標,傳承了百年製酒工藝,直到今天三得利旗下酒廠「山崎蒸餾所」與「白州蒸餾所」依然在這個精神目標下,不斷地打造專屬於日本的獨特味蕾。而這些酒款至今已成為了世界各地威士忌迷爭相品味或收藏的頂級威士忌! 「Hibiki 響 21年 100週年紀念版」是三得利製酒團隊專為100週年紀念所打造,瓶身上擁有與山崎100週年紀念威士忌相同的百年紀念標誌,在設計上運用了運用了金色流沙的概念詮釋瓶內金黃酒液的流動變化,根據官網的描述,這次的設計將...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
響 40年威士忌
日本
酒款介紹: 響40年並不像35年使用有田燒或九谷燒等瓷瓶,而是用了形似響30年玻璃瓶的水晶醒酒瓶,並有鑲嵌珍珠貝在上面,搭配金漆文字。此外還有搭配一個相當有趣的木盒,用了12種不同的日本木頭製成,像是松木、櫸木等,分別代表12個月份,底部匯有各種日本四季花草,和風感滿滿。 酒質介紹: 外觀:金黃琥珀色 香氣:有著杏桃乾與日本成熟枇杷氣息,及一絲檸檬皮與丁香風味 口感:無花果乾,襯著柚子與金合歡蜂蜜甜味,包裹在烘烤可可的柔順口感中。 尾韻:悠長舒緩,有著溫暖的肉桂等辛香料及水楢木風味。 廠商介紹: 響 Hibiki  日本的世界五大威士忌「響...
NT$ 1,800,000
未稅:NT$ 1,800,000
響 大師精選 100周年
日本 -17 %
亮點介紹: 三得利在宣布了停產旗下的響12年後,在新增了Hibiki- Japanese Harmony 之後, 更上一層增加了Master’s Select 至少有10種麥芽及榖物交匯,陳年在5款不同類型的酒桶。在第三代調酒師及SHINGO TORII創始人曾孫監督,加上第四代首席調酒師福與伸二(SHINJI FUKUYO)培養下,融合出高貴和諧的淡淡山崎雪利桶特色,融合10種以上來自山崎、白州與知多酒廠原酒,含有世界知名的山崎雪莉桶威士忌。 酒質介紹: 色澤:金色 嗅覺:年輕橡木氣息,鋸木削,香草豆莢,糖漿...
NT$ 4,980 NT$ 6,000
未稅:NT$ 4,980
響100週年紀念版 日本威士忌 700ml【 限量酒款】
日本
亮點介紹: Monozukuri是一種日本職人工藝精神,三得利威士忌從過去到現在透過旗下個酒廠詮釋出這份重要精神,「Hibiki 響 100週年紀念版」除了帶出日本職人工精神外,也透過百年紀念獨特設計展現人與大自然的連結。 在這次的獨特包裝設計中,我們可以看到瓶身採用經典的24面瓶裝盛珍貴的酒液,24這個數字象徵著日本傳統的24節氣,同時也象徵著24小時。 除此之外限量版的包裝設計上同時也出現了「雪」、「月」、「花」以及「橋樑」, 其中根據官網的介紹「雪」、「月」、「花」三種東西象徵著時光的流逝,而「橋樑」將帶給品味者過去、現在以及未來的...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
響21年日本威士忌 700ml
日本 -37 %
亮點介紹: 以山崎白橡木桶貯藏之21年以上的純麥原酒為主,穀類原酒同樣也嚴選酒齡21年以上。 以最卓越的調合技術和最奢華的原酒,呈現21年份極度豪華猶如交響樂般的和諧。 酒質介紹: 極富果香般甜美並且讓人聯想到花香的熟成香氣是最大特徵。口感極為滑順,讓人充份品味唯有21年酒齡才擁有的醇厚基味、高尚的濃郁口味以及深遠後味。...
NT$ 25,800 NT$ 40,800
未稅:NT$ 25,800
響Japanese Harmony調和威士忌700ml
日本 -20 %
酒款介紹: 「響JAPANESE HARMONY」將日本的四季變化,人文的細膩感性到匠心工藝,一併封存其中。歷經歲月的洗滌後,除保有本身獨特出眾的個性風味之外,豐富多彩的原酒調和出濃厚圓潤、容易入口的頂級滋味。 獨特的24切面的瓶身設計是來自於24節氣的概念,瓶標則使用沒有過度裝飾的越前和紙,並印上書法字體「響」,傳達日本威士忌的世界觀。 酒質介紹: 用豐富多彩的原酒和匠心的純粹工藝製成,不拘泥熟成年數,堅持講究細膩味道的上等之作。 如同華美花束散發出的甘甜芳香,又帶有深遠柔和的香氣為其一大特色。 ...
NT$ 2,599 NT$ 3,249
未稅:NT$ 2,599
響大師精選Master Select調和威士忌700ml
日本 -20 %
HIBIKI Japanese Harmony Masters Select
酒款介紹: 「響」威士忌是以豐富的原酒構成的調和威士忌,其原酒是由位於京都的日本首座釀酒廠「山崎蒸餾所」、建於森林當中的「白州蒸餾所」、「知多蒸餾所」等3間不同地區的釀酒廠所釀造。 山崎蒸餾所主要生產香氣濃郁的原酒,白州蒸餾所的原酒呈現清爽的口感並富有柔和的香氣,知多蒸餾所則是生產可凸顯原酒風味,並調和整體的穀物原酒,所使用的原酒不只是在每間釀酒廠挑選出1種,有時候根據調酒師的判斷,可能嚴選多種類的原酒,兼具複雜及細膩口感的威士忌「響」就此產生。 酒質介紹: 色澤:金色 嗅覺:年輕橡木氣息...
NT$ 3,699 NT$ 4,624
未稅:NT$ 3,699
須藤本家 山桜桃 純米大吟釀 無濾過 生々 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 香氣:蜜桃、哈密瓜、蜜蘋果、甜米糕、熟米飯、蜂蜜、芭樂心、百合香氣。 口感:入口清甜,是典型淡麗辛口酒款,酒體相當纖細,輕柔華麗的表現讓整體更顯雅緻。 適合搭配板前料理,懷石料理。 酒造介紹 : 須藤本家株式会社 日本首位販售「生酒」的酒窖。 全產品皆無經過濾,以生酒的狀態下儲藏,在日本或海外皆獲得高評價。G7伊勢志摩高峰會、第一夫人晚宴、世界經濟論壇會議等,都使用須藤本家的日本酒。羅伯特‧派克對「生 純米大吟釀酒鄉乃譽」讚不絕口,給予91/100的高分評價。「雪之...
NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅:NT$ 4,410
須藤本家 山渡 純米大吟釀 無濾過・生々 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 介紹:獨特的香氣與豐富的層次,深受各國專業料理人及侍酒師肯定。 尤其推薦與調味清淡的肉料理或海鮮搭配飲用。 山渡被日本和海外的廚師和侍酒師認可。它具有獨特的氣味和深厚的味道,並略帶點辛口,推薦用於的肉類如牛排或海鮮,至串燒,炸物,襯托上起士、奶類製品都是一個不錯的選擇。 酒造介紹 : 須藤本家株式会社 日本首位販售「生酒」的酒窖。 全產品皆無經過濾,以生酒的狀態下儲藏,在日本或海外皆獲得高評價。G7伊勢志摩高峰會、第一夫人晚宴、世界經濟論壇會議等,都使用須藤本家的日...
NT$ 21,420 NT$ 23,800
未稅:NT$ 21,420
須藤本家 花薫光 純米大吟釀 無濾過 生々 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 香氣:有著濃郁扁桃、西洋梨類華麗的香氣。 口感:辛口類型的酒款,華麗濃郁,推薦搭配壽喜燒、牛排、羊排等肉類料理,鰻料理及醋物也相當適合。 這款酒是須藤本家引以為傲的最高級純米大吟釀,也是日本最古老的酒藏之一的代表作。它曾在2016年於三重縣志摩市舉行的七大工業國首腦會議(伊勢志摩峰會)的晚宴中被選用,並且受到著名的世界級葡萄酒評論家羅伯特·帕克的高度讚賞。 這款酒以厚實深沉的口感為特色,散發著優雅的香氣,讓人聯想到杏仁與法國梨(La France)。其質感如絲般順滑,彷彿上乘的白葡萄酒,展現出卓越的品質。酒米採用笠間市產的「龜之尾系...
NT$ 21,420 NT$ 23,800
未稅:NT$ 21,420
須藤本家 郷乃譽 純米大吟釀 生酛 無濾過 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄 : 2007 IWC HIGH Commended 商品介紹 : 香氣:娘惹糕、稻穀、柑橘皮、無糖豆漿、櫻桃、蘋果皮、麥芽糖、木質調、熟成香氣。 口感:明顯熟成的木質香氣充斥口腔,細緻滑潤的酒體到尾韻呈現出俐落口感,是溫飲也很適合的大吟釀酒款。 適合搭配直火串燒,碳烤雞排。 酒造介紹 : 須藤本家株式会社 日本首位販售「生酒」的酒窖。 全產品皆無經過濾,以生酒的狀態下儲藏,在日本或海外皆獲得高評價。G7伊勢志摩高峰...
NT$ 8,352 NT$ 9,280
未稅:NT$ 8,352
須藤本家 鄉乃譽 純米大吟釀 無濾過 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 它是須藤本家的經典。 它有一種干爽、清脆和清爽的味道。 完美平衡的萬能酒,可輕鬆搭配日式、西式、中式、肉類和魚類。 您可以享用從海鮮到肉類的各種美食。 日本第一家提供生酒的酒造,須藤本家認為,決定酒美味與否的關鍵─水則使用伏流水,酒造擁有850年以上的歷史,為日本酒製造商最古老的企業,作為總理官邸賓客招待使用的日本酒,曾於各重要獎項獲獎外,也受到全球評論家極高的評價。 酒造介紹 : 須藤本家株式会社 日本首位販售「生酒」的酒窖。 全產品皆無經過濾,以生酒的狀態下儲藏...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,250
須藤本家 霞山 純米大吟釀 無濾過 720ml
日本 -10 %
商品介紹 : 香氣:芭樂心、牛奶鳳梨、香蕉、米瓜、熟米飯、蜂蜜、薄荷葉。 口感:入口的甘甜風味延續到尾段,恰如其分的酸度讓酒體呈現出一種少有的蓬鬆感,新奇、特別! 推薦搭配海鮮鐵板料理、蛋炒飯。 酒造介紹 : 須藤本家株式会社 日本首位販售「生酒」的酒窖。 全產品皆無經過濾,以生酒的狀態下儲藏,在日本或海外皆獲得高評價。G7伊勢志摩高峰會、第一夫人晚宴、世界經濟論壇會議等,都使用須藤本家的日本酒。羅伯特‧派克對「生 純米大吟釀酒鄉乃譽」讚不絕口,給予91/100的高分評價。「雪之...
NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,430
預購 | 【天吹酒造】天吹 純米大吟釀 雪人 生酒 720ml
日本 -10 %
酒款介紹: 1688年創業,位於佐賀的天吹,擁有333年的歷史,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出鮮明豐富的佳釀,神秘的酒米與紫茉莉花酵母的搭配有著像水一般的柔和細緻口感。 酒質介紹: 人口後隨者溫度的上升散發出優雅的洋梨香氣與迷人的甜味,慢慢的蔓延至口中的每一寸,之後俐落的收尾!只有親自品飲才能深刻體會。 建議搭配: 試飲溫度 - 5~15℃、20~25℃ 酒造介紹: 自元祿年創業以來,擁有300年曆史的天吹酒造,以酒造好米、雄町、山田錦和佐賀縣產米為中心,以背振山系的醇厚的伏流水為原料...
NT$ 1,600 NT$ 1,780
未稅:NT$ 1,600
預購 | 丸石釀造 二兔 二狼 純米吟釀 2024 750ml
日本 -22 %
商品介紹 : 每年秋季特別限定版!以低精白兵庫縣產愛山酒米釀造,精米步合達純米酒規格,雖然80%精米,但係一樣出到柑橘和梨香,似果汁般多汁甘甜,保留更多米飯感,最後餘韻帶微米旨香氣,層次非常豐富,一枝很適合配搭濃味醬汁食材的清酒,例如:串燒及烤海產或烤魚食材。 建議冷飲或慢慢放回常溫品飲,有助更多米飯的香氣散開,可品嚐當中的層次感。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,...
NT$ 1,880 NT$ 2,400
未稅:NT$ 1,880
預購 | 丸石釀造 二兔️ 蛇年 干支酒 2025 750ml
日本
商品介紹 : 每年設計都令人期待的『 二兔️ 干支酒 』預約,蛇形刁手 蛇年新設計 丸石釀造每年12月1日發售的二兔干支瓶,2025年二兔蛇年干支酒,酒是使用岡崎產的萬歲米釀造而成,純米吟釀萬歲精米55%的鮮榨生原酒。 酒造介紹 : 丸石釀造 「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。年輕一代返鄉接下家族事業,並以新穎的思維不斷挑戰日本...
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未稅:NT$ 0
預購 | 八海山 宜有千萬 雪之佳釀經典禮盒【冬季限定】720ml
日本
酒質介紹: 取法自日本酒「八海山」的釀造技術,使用清酒酵母與黃麴進行「三段仕込」。於發酵途中加入清酒粕,將散發著微微吟釀香的酒醪經過減壓蒸餾後,再儲藏至少2年以上所完成的燒酎。 建議搭配: 醬燒料理 產區介紹: 八海釀造創業於1922年,酒造位於新潟縣南魚沼郡,是以日本第一美味-越光米聞名的地區,也是日本數一數二的高降雪量區域,因而釀酒使用當地超軟水-伏流水製成。 其後雄偉的越後三山之一「八海山」自古以來就是日本的聖山,酒名「八海山」正是以這座靈峰來命名。八海...
NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,280
預購 | 獺祭 寒造早槽 純米大吟釀 三割九分 生榨
日本
酒質介紹: 生酒獨有的華麗奔放的果香,是一年一度不容錯過的季節限定生酒,新鮮爽快的口感是屬於冬天的醉心滋味 今年度更挑戰將精米步合降低至 39%,開瓶後湧現出濃厚的瓜果、白花香氣,入口的酸度優雅,酒質新鮮爽快,是獺祭每年的重頭戲! 建議搭配: 適合享受純飲,或搭配生魚片、白肉魚類等鮮美的海鮮料理。 產區介紹: 旭 酒造創立於1948年,來自山口縣岩國市,堅持【酒不單只是醉人,更要能夠令人回味】,僅釀造純米大吟釀等級酒款,全數使用酒米之王『山田錦』...
NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,950
預購 | 獺祭 酒粕燒酎 39 奢華禮盒【冬季限定】720ml
日本
酒質介紹: 旭酒造取用新鮮酒粕,直接進行蒸餾,蒸餾過後得到的酒液便成為「獺祭燒酎」。 獺祭燒酎是基於永續發展的概念而誕生的,將釀造後的酒粕再度蒸餾利用,透過減少浪費來珍惜所有得來不易的山田錦。 由於會根據酒粕數量來製作,故數量不多,雖然酒粕數量有限,透過蒸餾也沒辦法一次大量產出,但卻可以將獺祭酒粕獨有的清香直接鎖入燒酎當中,也因酒精濃度為39%的高濃度,把獺祭的清香最大限度的釋放出來。 飲用建議: 純飲、加冰塊、加水、加熱水 產區介紹: 將清酒帶向...
NT$ 2,880
未稅:NT$ 2,880
預購 | 鳳凰美田蜜柑酒
日本 -20 %
酒質介紹: 讓人無法忘懷的超濃厚口感,使用100%嚴選溫州蜜柑,添加粒粒分明的蜜柑果肉,體驗果粒在舌尖上躍動的新鮮感,蜜 柑的香甜感受和微酸的清新氣息,體驗彷彿直接喝進一整顆蜜柑的爽快感受。 作為餐前開胃酒或是餐後甜點酒都很適合。 建議以冰塊調和、冰飲方式飲用為最佳。 • 建議飲用前先輕輕搖勻。   酒造介紹: 小林酒造 栃木縣-小山市 創業於明治5年,專精於吟釀製法,並與酒造當地農家密切合作、契約栽培,以「深受本地喜愛的酒造」為出發點,目前已是全國知名的酒造,清酒曾獲選為日本航空商務艙用酒,而以自家吟釀酒製 成的各種水果利口酒,滋味細膩口感豐富...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,200
預購 |獺祭 二割三分 聖夜限定 發泡濁酒 純米大吟釀 720ml (紙盒)
日本 -10 %
酒質介紹: 【聖誕前夕限量釀造 新鮮限定純生SPARKLING!】 聖誕節限定釀造二割三分氣泡酒。 乾淨俐落的甘甜風味、微氣泡的清爽利口,以酒米之王-山田錦研磨至23%,採用瓶內 二次發酵的香檳製法釀造的究極酒款。 純透酒色、佈滿泡泡的酒杯中,是細緻、 綿蜜及糜漫著蜜桃般香氣、蜂蜜甘甜的幸福感! 堪稱最高峰日本酒氣泡酒 聖夜! 獺祭精碾二割三分之名來自釀造用米精碾至23%,這應該也是日本最高峰的數字。 酒造不認為因為精米到極致所以完美,不滿足於數字而是追求日本第一。 酒造最怕聽到的是「獺祭沒有想像中的好喝」。理想中的酒是有著華奢的飄香,芳醇的味道,濃...
NT$ 3,670 NT$ 4,080
未稅:NT$ 3,670
預購品項|半藏& 純米大吟釀 雄町 720ML
日本
酒款介紹: 半藏第七代傳人的宣言,銜接傳統,挑戰創新,新一代的搭餐用酒首選「半藏&」。原料米為日本酒作品中常使用的雄町,酒米特有的熟成蜜瓜香,彷彿像在吃水果一般!圓潤的旨味相當順口,單飲或搭餐都別有一般風味。...
NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,950
預購品項|風之森 雄町 807
日本
商品特色: 風之森社長精選最佳釀造批次!可遇不可求的真中採版本。風之森807高精白系列作品。此款作品使用超人氣酒米「雄町」,每次推出都引起極大迴響,因為保留80%的酒米,整體作品的果酸感極佳,帶有柑橘和瓜果香氣,以及豐富的層次感堆疊,無需醒酒,隨開即飲為其最大特色! 酒造介紹: 位於奈良境內的油長酒造,創業於1719年,已有三百多年歷史。酒造現有銘柄為風之森與鷹長。 鷹長為酒造長年所釀造之系列,如同著名的菩提酛,肩負代代相傳之風味。 風之森則為第十三代藏元「山本嘉彥」所創立,取自於日本最出稻作開始栽培之地「風の森...
NT$ 1,900
未稅:NT$ 1,900
預購商品|【楯野川酒造】蛇年干支 純米大吟釀 2025 Snake HEAVY ROTATION 720ml 限量禮盒版
日本 -33 %
酒款介紹: 2025蛇年生肖瓶以紅色和金色描繪了新年的天空和出生的太陽,天空中飄浮的雲彩採用全像蛇紋和景泰藍圖案,創造出華麗時尚的設計,慶祝新年的開始。兩條螺旋蛇只在祈求旺盛的生命力和繁榮,請與您所愛的人一起享用這款酒,因為他會帶來好運。 強大而時尚的蛇形設計兩條蛇畫成螺旋狀,是為了祈求旺盛的生命力和繁榮昌盛,而釀造清酒的目的是希望您可以與心愛的人一起享用清酒,作為來自雪國的禮物。館之川清酒廠全體員工祝福大家2025年過得更好、更美好。 放入口中的一瞬間,清爽的水果香氣就瀰漫開來。白麴帶來的酸味與甜味恰到好處,非常適合迎接新年的歡快心情。 酒造介紹 : 楯...
NT$ 1,800 NT$ 2,680
未稅:NT$ 1,800
風之森 657 秋津穗 笊離採
日本
商品特色: 笊籬採是酒造研發七年所創的最新榨酒方式,原理和吊袋取酒相同,但隔絕了空氣,並且減少酒體氧化,使秋津穗純米在香氣的呈現和口感上更加細緻和豐富。 風之森(油長酒造): 油長酒造位於日本奈良縣,創業至今已有 300 年之歷史,旗下主要銘柄為「鷹長」與「風の森(風之森)」。為了確保每一位消費者入手的「風之森」都能貼近現釀現榨的狀態,油長酒造除了使用奈良縣正曆寺的菩提酛釀造,更花費數年研發出「笊籬採り」、「氷結採り」等專利技術,即便你在地球的另一端,也能喝到風之森最新鮮的狀態!  ...
NT$ 1,780
未稅:NT$ 1,780
風之森 ALPHA 4 冰結採 720ml
日本
酒款介紹: 為了呈現最完美的酒體,油長酒造專利研發出新派的取酒技術「冰結採」,全程無接觸空氣,無加壓酒液,堪稱是「進化版」的袋吊!呈現出最純淨的清酒風味。酒體是非常甜美的瓜果香,入口的極細緻順口酒體讓人想一喝再喝,想嘗試最頂級的品飲體驗,這款風之森ALPHA TYPE4為你的最佳首選! 酒造介紹: 油長酒造 位於奈良境內的油長酒造,創業於1719年,已有三百多年歷史。酒造現有銘柄為風之森與鷹長。 鷹長為酒造長年所釀造之系列,如同著名的菩提酛,肩負代代相傳之風味。 風之森則為第十三代藏元「山本...
NT$ 7,200
未稅:NT$ 7,200
風之森 ALPHA 5 燗之探求 720ml
日本
酒款介紹: 新派熱酒首選,甜美的爆米花香,配合濃郁的奶昔風味,攀升為近幾年冬季熱酒的人氣首選!釀造手法使用貴釀法,將上回的釀造用酒再次兌回次回版本,呈現出濃厚的層次感,口感豐富度著實驚艷!作品帶有焦糖爆米花和甜美的乳香感,為定義新派溫酒的標竿之作。 酒造介紹: 油長酒造 位於奈良境內的油長酒造,創業於1719年,已有三百多年歷史。酒造現有銘柄為風之森與鷹長。 鷹長為酒造長年所釀造之系列,如同著名的菩提酛,肩負代代相傳之風味。 風之森則為第十三代藏元「山本嘉彥」所創立,取自於日本最出稻作開始栽...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
風之森 ALPHA 5 燗之探求 720ml(季節限訂)
日本
商品特色: 以溫酒和雪莉桶的概念做出發,採用七號酵母混合自社的酵母以傳統生酛和貴釀方法製作將每個版本兌回次回版本,讓其口呈現層層堆疊感。 帶焦糖爆米花和甜美得乳香感,在溫這過後呈現出優雅的甜美感,重新定義出新派溫酒標竿。 酒造介紹: 位於奈良境內的油長酒造,創業於1719年,已有三百多年歷史。酒造現有銘柄為風之森與鷹長。 鷹長為酒造長年所釀造之系列,如同著名的菩提酛,肩負代代相傳之風味。 風之森則為第十三代藏元「山本嘉彥」所創立,取自於日本最出稻作開始栽培之地「風の森...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
風之森 ALPHA 6 向6號致敬 500ML
日本
酒款介紹: 王者們的相遇 風之森X六號協會酵母,這款作品使用了傳說中的六號酵母,再將秋津穗精米步合磨至66%!風之森銘柄創立以來終於首次使用六號酵母!ALPHA系列中獨缺的那個「6」,終於在今年補齊了!因為是第一次使用六號酵母,酒造也邀請到長年研究六號酵母的新政酒造佐藤祐輔先生,來協助本次的釀造作業!入口迎來青蘋果的清新香氣,帶點酸感的芳醇酒體在口中散發,因為使用不同的酵母,整體作品風格與以往的ALPHA系列不太一樣,令人非常期待。 酒造介紹: 油長酒造 位於奈良境內的油長酒造,創業於1719年,已有三百多年歷史。...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
風之森 ALPHA TYPE1 DRY 720ml
日本
酒款介紹: 如同在品嘗白葡萄酒一般的風味!跳脫風之森經典的鮮甜口感,混合著青草與白花的香氣,這款ALPHA1 DRY抑制了酒體甘甜的程度,如果喜歡青蘋果、奇異果這類酸度較豐沛的水果類,那一定會喜歡這款ALPHA1 DRY!鮮明的酸度更顯酒體的清爽碳酸口感,尾韻簡潔又俐落,這款作品有著與一般日本酒截然不同的風格,單飲能感受其優秀的果酸味,做為搭餐酒則與料理的香氣相輔相成,酒體順口不刺激,非常值得一試! 酒造介紹: 油長酒造 位於奈良境內的油長酒造,創業於1719年,已有三百多年歷史。酒造現有銘柄為風之森與鷹長。 ...
NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,650
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