日本
酒款介紹：
繼精米度1%出羽燦燦、打開日本酒全新可能性後，朝更高目標前進，使用被稱為酒米之王的山田錦同樣精米至1%。為追求日本酒的最終形體，踏出新的一大步！創造出一種充分展現山田錦特色的風味，具有透明感和精緻優雅，以及米飯的旨味和甜味。在低溫下熟化帶出更加精緻的味道，亦可隨著時間感受它的變化。
酒造介紹 ：
楯野川酒造
創業於1832年，擁有180年歷史的酒造嚴選在地契約農家栽培的優質酒米，使用當地鳥海山名水「牛渡川」之伏流水精釀。全量自家精米、不以活性碳過濾、全數以瓶裝儲藏，鎖住香氣及最佳風味。
為控管品質，每年僅限量生產800石(換算1800ml為80...
NT$ 100,000
未稅：NT$ 100,000
-180x180.jpg "【楯野川酒造】蛇年干支 純米大吟釀 2025 Snake HEAVY ROTATION 720ml 限量禮盒版")
日本
-33 %
酒款介紹：
2025蛇年生肖瓶以紅色和金色描繪了新年的天空和出生的太陽，天空中飄浮的雲彩採用全像蛇紋和景泰藍圖案，創造出華麗時尚的設計，慶祝新年的開始。兩條螺旋蛇只在祈求旺盛的生命力和繁榮，請與您所愛的人一起享用這款酒，因為他會帶來好運。
強大而時尚的蛇形設計兩條蛇畫成螺旋狀，是為了祈求旺盛的生命力和繁榮昌盛，而釀造清酒的目的是希望您可以與心愛的人一起享用清酒，作為來自雪國的禮物。館之川清酒廠全體員工祝福大家2025年過得更好、更美好。
放入口中的一瞬間，清爽的水果香氣就瀰漫開來。白麴帶來的酸味與甜味恰到好處，非常適合迎接新年的歡快心情。
酒造介紹 ：
楯...
NT$ 1,800 NT$ 2,680
未稅：NT$ 1,800
日本
酒款介紹：
以些剛蒸熟之米飯類甜潤香氣為主體，而帶著些舒服旨味；中後段略蘊藏點未分切哈密瓜那類香氣，散出些簡單果香調，顯得有些天真幽淡。入口，酒體飽滿，在口中帶出點簡單純米類甜潤滋味後，隨即傾落喉間，尾韻表現恰如其分而不失不過。乍以為平淡卻是大巧不工。
酒造介紹 ：
石本酒造
「越後三梅」之說；即雪中梅、峰乃白梅與越乃寒梅
業於明治40年(西元1907年)。越乃寒梅正是新潟酒的代名詞，「淡麗辛口」一詞由它而起。1962至1980年這段期間是「三增酒」最活躍即流行的年代，人們追隨廉價、單純、甘口味的酒款。但石本酒造的藏主—石本省吾氏卻堅持要釀造有自己風格的酒...
NT$ 1,580
未稅：NT$ 1,580
日本
酒款介紹：
在藏內進行一至兩年熟成，讓其調性增添複雜度。初始以些米類香氣為主體，中後段混雜著點熟成酒氣味，仿若乾燥果物與些乾草類氣味與那米香調性交疊，中後段帶些簡單果物類香氣，表現深邃而複雜感高。入口，與那香調相似，帶著一貫之複雜感與變化度，酒體微辛口而清爽，尾韻修飾得頗為俐落輕快而適合佐餐。
酒造介紹 ：
石本酒造
「越後三梅」之說；即雪中梅、峰乃白梅與越乃寒梅
業於明治40年(西元1907年)。越乃寒梅正是新潟酒的代名詞，「淡麗辛口」一詞由它而起。1962至1980年這段期間是「三增酒」最活躍即流行的年代，人們追隨廉價、單純、甘口味的酒款。但石本酒造的...
NT$ 2,700
未稅：NT$ 2,700
日本
商品介紹 :
秀鳳酒造推出了一款在日本只讓極少家銷售的超限定「極甘口」清酒(以貴醸酒方式釀造)。
希望打破傳統對清酒口味的固有印象，挑戰製作一款【適合晩間小酌的極甘口清酒】，因此誕生了這款本醸造【概念】。
酒質介紹：
具有獨特的濃郁風味和類似貴腐酒的甜味，是一款十分豐富的口感。貴醸酒是一種恢復了日本古老釀造方法釀造酒，成本較高，但在這個價格範圍內性比極高。
試飲溫度 :
冰飲
酒造介紹 :
秀鳳酒造
秀鳳酒造座落於山形市的東北部藏王連峰...
NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,200
日本
得獎紀錄 :
2018年《WSD酒訊雜誌》第一屆的日本酒大賞 勇奪專業人士評選銀牌&消費者評選 雙銀牌的肯定！
商品介紹 :
造酒造好適米「出羽燦燦」以精米部合33%製成的純米大吟釀。如水梨般的香氣，入口後的瞬間可 以感受到柔軟的水質，酒體的口感帶出如果實般的酸甜感，後味帶出略帶柑橘的酸，會讓人想要一口 接一口品飲的夢幻逸品 !
試飲溫度 :
冰飲
酒造介紹 :
秀鳳酒造
秀鳳酒造座落於山形市的東北部藏王連峰山家町的位置，1890年（明治 23 ...
NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,500
日本
得獎紀錄 :
2018年《WSD酒訊雜誌》第一屆的日本酒大賞 勇奪專業人士評選銀牌&消費者評選 雙銀牌的肯定！
商品介紹 :
造酒造好適米「出羽燦燦」以精米部合33%製成的純米大吟釀。如水梨般的香氣，入口後的瞬間可 以感受到柔軟的水質，酒體的口感帶出如果實般的酸甜感，後味帶出略帶柑橘的酸，會讓人想要一口 接一口品飲的夢幻逸品 !
試飲溫度 :
冰飲
酒造介紹 :
秀鳳酒造
秀鳳酒造座落於山形市的東北部藏王連峰山家町的位置，1890年（明治 23 ...
NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,700
日本
商品介紹 :
奢侈地使用栽培困難的造酒好適米「山田穗」，透過不斷的嘗試與長時間細心作業，將精米度降到了 22%，打造超越 獺祭二割三分 的傳奇！
入口如絲綢般的滑順口感帶上酒米的高雅香氣，讓人為之一亮的逸品，推薦給追求純淨風味的酒友， 是一款做為餐前酒或餐中酒都非常適合的極品。
試飲溫度：
常溫、冰飲
酒造介紹 :
秀鳳酒造
秀鳳酒造座落於山形市的東北部藏王連峰山家町的位置，1890年（明治 23 年）由初代社長武田正五郎創辦了秀鳳（しゅうほう）酒造場。「秀鳳」的名字取於美麗秀氣...
NT$ 2,880
未稅：NT$ 2,880
日本
得獎紀錄 :
2018、2019年度全米日本酒歓評会 - 金賞
商品介紹 :
使用了酒造好適米の代名詞、酒米之王「山田錦」，展現出山田錦所獨特的高雅米旨香氣與香甜完美 平衡的上選。
試飲溫度：
冰飲
酒造介紹 :
秀鳳酒造
秀鳳酒造座落於山形市的東北部藏王連峰山家町的位置，1890年（明治 23 年）由初代社長武田正五郎創辦了秀鳳（しゅうほう）酒造場。「秀鳳」的名字取於美麗秀氣的「秀」以及鳳凰的「鳳」，希望釀出來的酒就像是秀麗的鳳凰般使喝的人滿足...
NT$ 3,100
未稅：NT$ 3,100
日本
得獎紀錄 :
2018、2019年度全米日本酒歓評会 - 金賞
商品介紹 :
使用了酒造好適米の代名詞、酒米之王「山田錦」，展現出山田錦所獨特的高雅米旨香氣與香甜完美 平衡的上選。
試飲溫度：
冰飲
酒造介紹 :
秀鳳酒造
秀鳳酒造座落於山形市的東北部藏王連峰山家町的位置，1890年（明治 23 年）由初代社長武田正五郎創辦了秀鳳（しゅうほう）酒造場。「秀鳳」的名字取於美麗秀氣的「秀」以及鳳凰的「鳳」，希望釀出來的酒就像是秀麗的鳳凰般使喝的人滿足...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
日本
商品介紹 :
使用酒造好適米「愛山」到精米比率45%削造。再加上山形酵母沉穩的香氣和愛山所特有的柔軟和甜美，是把所有美味都包含在內的佳作。
試飲溫度：
冰飲
酒造介紹 :
秀鳳酒造
秀鳳酒造座落於山形市的東北部藏王連峰山家町的位置，1890年（明治 23 年）由初代社長武田正五郎創辦了秀鳳（しゅうほう）酒造場。「秀鳳」的名字取於美麗秀氣的「秀」以及鳳凰的「鳳」，希望釀出來的酒就像是秀麗的鳳凰般使喝的人滿足並且有平和安詳的感受。
豐富的自然環境、清洌的...
NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,980
日本
得獎紀錄 :
2017 The Fine SAKE Award 金賞
山形縣特有高標準山形精選 GI YAMAGATA 認證清酒
酒款介紹 :
「豔姬」繼承了米種龜之尾的優點，從日本穀物審定協會的味道項目評鑑中獲得【帶有甜味、美味】的評價。
使用山形縣引以為傲的酒米「艷姬」所釀造出來的純米大吟釀。
酒質介紹：
口感：熏酒淡麗甘口
有著柔和的濃郁，優雅的香氣，深邃的滋味，帶有艷姬酒米本身的甜味，果味和諧的酸度，清爽的味...
NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,680
日本
商品介紹 :
這是一款在市面上極為罕見的辛口純米大吟釀。 1550 建議入口後可以先含在嘴中此時華麗的香味會在口中整個擴散開來，最後在喉中保留著辛口酒的獨特 亮麗的韻味。
試飲溫度：
常溫、冰飲
酒造介紹 :
秀鳳酒造
秀鳳酒造座落於山形市的東北部藏王連峰山家町的位置，1890年（明治 23 年）由初代社長武田正五郎創辦了秀鳳（しゅうほう）酒造場。「秀鳳」的名字取於美麗秀氣的「秀」以及鳳凰的「鳳」，希望釀出來的酒就像是秀麗的鳳凰般使喝的人滿足並且有平和安詳的感受。
...
NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,600
日本
-10 %
商品介紹 :
使用了酒造好適米的代名詞、酒米之王「山田錦」，將精米度磨至40%，展現出山田錦獨特的高雅米旨香氣與香甜，具有豐富且醇厚的口感和華麗的香氣。
酒造介紹 :
秀鳳酒造
秀鳳酒造座落於山形市的東北部藏王連峰山家町的位置，1890年（明治 23 年）由初代社長武田正五郎創辦了秀鳳（しゅうほう）酒造場。「秀鳳」的名字取於美麗秀氣的「秀」以及鳳凰的「鳳」，希望釀出來的酒就像是秀麗的鳳凰般使喝的人滿足並且有平和安詳的感受。
豐富的自然環境、清洌的水（蔵王の伏流水系）、與在此...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
日本
得獎紀錄 :
全國新酒鑑評10年連續冠軍記錄
商品介紹 :
在2023年度全國新酒鑑評會上，山形縣打破了福島縣的10年連續冠軍記錄，取得了久違的日本一殊榮。
使用「雪女神」精心釀製而成，被設想為超越被譽為酒米之王的山田錦的酒米，現已不再只是一個目標，而是成為了一個現實。
當你開瓶品鑑，一股華麗且充滿果香的氣息撲鼻而來，似乎能夠嗅到草莓、蘋果、哈密瓜甚至是芒果的香氣。入口後，你將會感受到那令人難以忘懷的洗練滋味，伴隨著那如絲般滑順的舌觸，以及那不帶任何雜味的清甜。此款酒更適合單獨品...
NT$ 5,000
未稅：NT$ 5,000
日本
得獎紀錄 :
日本 新瀉縣 米其林一星餐廳，「酒の宿 玉城屋」使用日本酒。
2022年度亞洲清酒大賞 銅賞。
日本知名youtuber リュウジ様（373萬名追蹤者）於影片中大力讚揚。
於東京市經營的日本久居酒屋「日本酒原價酒藏」在第二屆日本酒選舉中獲得客戶投票的第二名，僅次於十四代清酒。
商品介紹 :
由第五屆世界品酒師大賽獲得世界第七名的山岸裕一先生共同生產。
追求「即使不喜歡日本酒的人也能欣賞到其本質美味的目標」，營造出「吟釀香氣」、「甘美」、「旨味」。
具有巨峰葡萄般清新的香...
NT$ 1,880
未稅：NT$ 1,880
日本
-10 %
得獎紀錄：
IWC [銀牌]
酒質介紹：
稻波(Inami),特別選用產量稀少、勘稱岩手縣酒造好適米之王的「結之香」,搭配香氣清新雅緻的岩手縣酵母「喬凡尼的研究」進行超低溫發酵。清新十足的青果密瓜、柚子、水梨、多汁柑橘、熟葡萄等豐富吟釀香,清爽無雜味的澄淨酒質,單獨品飲或搭配料理都適合紮實而清新的酒帶點微量酸度,跳脫高精米度的想象,微微加溫後還可享受不同溫度帶飲用的樂趣。
建議搭配：
冷飲、室溫或溫熱的清酒均可享用
...
NT$ 1,521 NT$ 1,690
未稅：NT$ 1,521
日本
-15 %
得獎紀錄：
IWC [銀牌]
酒質介紹：
稻波(Inami),特別選用產量稀少、勘稱岩手縣酒造好適米之王的「結之香」,搭配香氣清新雅緻的岩手縣酵母「喬凡尼的研究」進行超低溫發酵。清新十足的青果密瓜、柚子、水梨、多汁柑橘、熟葡萄等豐富吟釀香,清爽無雜味的澄淨酒質,單獨品飲或搭配料理都適合紮實而清新的酒帶點微量酸度,跳脫高精米度的想象,微微加溫後還可享受不同溫度帶飲用的樂趣。
建議搭配：
冷飲、室溫或溫熱的清酒均可享用
...
NT$ 8,619 NT$ 10,140
未稅：NT$ 8,619
日本
商品介紹 :
充滿了吟釀酒的特有果實香氣並有者像是芳草的清澈舒爽感，入口後在嘴腔慢慢的蔓延擴展開。每一 滴酒都是藏人的技能和心全魂灌注而釀造，帶給人流暢和俐落的印象頂級純米大吟釀。
試飲溫度 :
常溫、冰飲
酒造介紹 :
金陵酒造
230多年來，金陵的一生一直作為贊岐的金比羅清酒傳承下來，注重品質。基於我們的座右銘，“清酒釀造以釀酒師的精神為基礎，清酒釀造以人的和諧為基礎，如果釀酒廠淨化了，清酒自然也會變得純淨。”我們精心挑選原材料並致力於釀造最...
NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,800
日本
商品介紹 :
選用在兵庫縣生產的造酒造好適米「山田錦」，如香蕉般的香氣，微甜的口感入口後瞬間可以感受到 柔軟的水質，酒體口感帶出如果實般的酸甜感，讓人喝了想要接一口。
試飲溫度 :
常溫、冰飲
酒造介紹 :
金陵酒造
230多年來，金陵的一生一直作為贊岐的金比羅清酒傳承下來，注重品質。基於我們的座右銘，“清酒釀造以釀酒師的精神為基礎，清酒釀造以人的和諧為基礎，如果釀酒廠淨化了，清酒自然也會變得純淨。”我們精心挑選原材料並致力於釀造最好的清酒。...
NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,800
日本
-9 %
酒質介紹：
剛榨好的新鮮酒液直接汲取裝瓶，完整封存新酒那充滿朝氣蓬勃的姿態，開瓶芳醇果香呼之欲出，而特有的微氣泡口感鮮活地在舌面上竄動，飲用時亦可感受酒體豐滿有勁道，存在感十足搶眼！
適飲建議：
適飲溫度 - 5～10 °C
醒酒時間 - 即開即飲
餐點搭配 - 建議搭配烹煮簡單的日式料理，烤魚或關東煮都很適合
酒造介紹：
鍋店株式會社
「鍋店酒造」是日本千葉縣產量最大的酒造，非常具有生產規模也非常注重儲藏品質，其酒造歷史可追溯至 1689 ...
NT$ 1,450 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,450
日本
酒款介紹：
此作品以瓜果類香氣為主體，開瓶即能感受到香氣芬芳，入口酒體口感微辛口，尾韻俐落。入喉滑順帶些刺激感，適合與魚生、貝類、蝦蟹等海鮮料理搭配，是一款不可錯過的搭餐酒。
酒造介紹 ：
齋彌酒造店
榮獲2015年南部杜氏自釀清酒鑑評會第二名!
秋田冬季多半積雪，酒造以那位處深雪中以茅草屋頂之小民房作為意象，而取了「雪の茅舍」此一銘柄，其最大特色即所謂「三無釀造」:不使用欋棒、不摻水、無濾過。也是第二度全力支援日本酒主義！秋田縣實在是一個出產眾多美味日本酒的地方，而銘柄「雪之茅舍」更是其中的佼佼者。由於秋田擁有非常好的水質，稻米以及清酒也是非常有棒的，其...
NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,800
日本
酒款介紹：
最高傑作,純米大吟釀具有級高的完美度香氣,散發些蜜蘋果香點感略帶些梨與熟成香氣，酒體洋溢著純米系甜潤，頗雄渾而飽滿。
酒造介紹 ：
齋彌酒造店
榮獲2015年南部杜氏自釀清酒鑑評會第二名!
秋田冬季多半積雪，酒造以那位處深雪中以茅草屋頂之小民房作為意象，而取了「雪の茅舍」此一銘柄，其最大特色即所謂「三無釀造」:不使用欋棒、不摻水、無濾過。也是第二度全力支援日本酒主義！秋田縣實在是一個出產眾多美味日本酒的地方，而銘柄「雪之茅舍」更是其中的佼佼者。由於秋田擁有非常好的水質，稻米以及清酒也是非常有棒的，其中以明治35年（1902年）成立至今的齋彌酒造...
NT$ 6,200
未稅：NT$ 6,200
日本
-10 %
商品介紹 :
魅惑的新鮮芒果香氣，入口時能夠感受到成熟果實的酸甜味，漸漸接著而來的是米旨味與香氣。
尾韻帶著清爽的辛口感，是一款優雅且整體感均衡的酒。
福祿壽酒造 :
創業於1688年，擁有300年以上歷史的福祿壽酒造。一白水成指的是：以白米與水成為的第一美味酒。以年輕社長渡邉康衛與首席杜氏一關先生為中心釀造出講究的「旨い酒」。...
NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅：NT$ 2,880
日本
酒款介紹 :
滋賀縣玉榮純米大吟釀：匠心工藝的極品之作
以滋賀縣產的酒米「玉榮（たまさかえ）」精米至45%所製成，採用傳統木槽袋搾技法及瓶燗火入處理，經過繁複手工精心釀造而成。
這款純米大吟釀為少量限定品，市場上流通數量稀少，但憑藉其「七本槍」品牌獨有的醇厚風味，長期以來受到酒迷們的喜愛。
火入後經過長時間的熟成，酒體更顯圓潤，風味平衡。既展現了「七本槍」一貫的濃厚風格，又兼具高精米特有的細膩口感，令人回味無窮。
香氣與風味：香氣溫和且具有深度，入口醇厚，搭配餐點尤為出色。適合常溫、輕微冷藏或微燙飲用，每種飲用方式皆能...
NT$ 5,040
未稅：NT$ 5,040
日本
-10 %
SHICHIFUKUJIN TETSUKURI JUNMAIDAIGINJO
酒質介紹：
使用岩手縣當地酒米「吟銀河」獨有酵母「喬凡尼的研究」所釀造。
綠色洋香瓜與小花香氣帶來清新的感覺,優雅的淡麗酒體低調而有質感。
來自純米的滑順旨味與適當的酒精感達到完美的平衡。
尾韻綿長,殘留在口中的米香可以感受到其純米大吟釀的分量。
※喬凡尼的研究「ジョバンニの調」是岩手縣獨有的酵母品種、具有哈密瓜或蘋果般所謂吟釀香,是在發酵過程中能產生較多「己酸乙酯」的品種。酵母名稱的由來是源自於岩手縣常地出身著名文豪宮澤賢治的代表作『銀河鐵道之夜』,是透過公開募集而來。
...
NT$ 560 NT$ 620
未稅：NT$ 560
日本
-10 %
酒質介紹：
使用岩手縣當地酒米「吟銀河」獨有酵母「喬凡尼的研究」所釀造。
綠色洋香瓜與小花香氣帶來清新的感覺,優雅的淡麗酒體低調而有質感。
來自純米的滑順旨味與適當的酒精感達到完美的平衡。
尾韻綿長,殘留在口中的米香可以感受到其純米大吟釀的分量。
※喬凡尼的研究「ジョバンニの調」是岩手縣獨有的酵母品種、具有哈密瓜或蘋果般所謂吟釀香,是在發酵過程中能產生較多「己酸乙酯」的品種。酵母名稱的由來是源自於岩手縣常地出身著名文豪宮澤賢治的代表作『銀河鐵道之夜』,是透過公開募集而來。
...
NT$ 1,188 NT$ 1,320
未稅：NT$ 1,188
-180x180.jpg "三千盛 純米大吟醸 300ml")
日本
熱銷日本及世界多國的壽司店
酒款介紹：
旨味平衡了辛口的感覺。
冰飲清爽暢快、溫飲旨味湧出（酒瓶可當溫酒器使用）。
酒造介紹：
三千盛酒造
在昭和 30 年代初期，當甘口清酒成為主流時，三千盛卻反其道而行，繼續努力創造符合時代的辛口風味，又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是，一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。
在當時，精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見！是劃時代的成品。在此條件下，其味道純...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "三千盛 純米大吟醸 Active Sparkling 300ML")
日本
酒款介紹：
帶有碳酸的清爽口感，酒糟與清酒的鮮味交織產生濃鬱的風味。
在瓶內進行發酵的生酒，能隨環境不同產生不同風味。
酒造介紹：
三千盛酒造
在昭和 30 年代初期，當甘口清酒成為主流時，三千盛卻反其道而行，繼續努力創造符合時代的辛口風味，又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是，一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。
在當時，精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見！是劃時代的成品。在此條件下，其味道純淨而濃郁...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒款介紹：
帶有碳酸的清爽口感，酒糟與清酒的鮮味交織產生濃鬱的風味。
在瓶內進行發酵的生酒，能隨環境不同產生不同風味。
酒造介紹：
三千盛酒造
在昭和 30 年代初期，當甘口清酒成為主流時，三千盛卻反其道而行，繼續努力創造符合時代的辛口風味，又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是，一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。
在當時，精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見！是劃時代的成品。在此條件下，其味道純淨而濃郁...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "三千盛 純米大吟醸 DRY 720ml")
日本
酒款介紹：
順口無雜味、收尾乾淨。排除了無謂的甘味，平衡米的旨味、麴的濃醇、酵母的風味。
適合搭配各式東方料理。
酒造介紹：
三千盛酒造
在昭和 30 年代初期，當甘口清酒成為主流時，三千盛卻反其道而行，繼續努力創造符合時代的辛口風味，又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是，一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。
在當時，精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見！是劃時代的成品。在此條件下，其味道純淨而濃郁，在用...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
酒款介紹：
採用岐阜縣的“G2”酵母製成，使具有香濃的果香。口感清澈，餘韻乾爽。
酒造介紹：
三千盛酒造
在昭和 30 年代初期，當甘口清酒成為主流時，三千盛卻反其道而行，繼續努力創造符合時代的辛口風味，又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是，一款精米步合為50%、日本酒度+10的特殊辛口清酒銘柄「三千盛」誕生了。
在當時，精米步合50%、日本酒度+10的酒質相當罕見！是劃時代的成品。在此條件下，其味道純淨而濃郁，在用餐時能一同享用的清酒。現在，只要提到辛口酒，...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
「辛口三千盛」醸造史及技術的結合
酒款介紹：
1970年代，甘口酒爆發時期，日本酒業界首創的高品質超辛口酒。延續至今的傳統辛口酒。
透過鎌倉有名的小說家及文壇人士的口耳相傳遂而成名，當時稱之為「特級酒」。
香氣、旨味、收尾乾淨的完美三拍大吟釀。
酒造介紹：
三千盛酒造
在昭和 30 年代初期，當甘口清酒成為主流時，三千盛卻反其道而行，繼續努力創造符合時代的辛口風味，又同時保留自創業以來一直流傳下來的製造方法。於是，一款精米步合為50%、日本酒度+1...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-15 %
酒質介紹：
在三諸杉系列一貫沉穩的基調上有較為艷麗的風格詮釋，豐富的花果香氣，酒質豐美腴潤，飲來口舌生津，因此搭餐能力 也備受肯定。
請體驗這款作品中完美交融的旨味、酸味與暢快不停滯的俐落尾韻。
酵母：協會9號
酒造介紹:
今西酒造 奈良-三輪
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣，是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。
以縣內櫻井市三輪來說，一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位，而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就是三輪山本身，這也呼應了日本酒愛好者應該都知道的：日本酒最初...
NT$ 1,880 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,880
日本
-12 %
酒質介紹：
特別研磨至40%的精米步合，讓雪女神的酒米特性能夠完全發揮出來。
亦是全部使用山形縣產出的原料所開發的高品質純 米大吟釀酒款。
整體散發華麗的花果香氣，口感純淨柔和，酒體特色鮮明帶有新鮮的米旨味，優雅酸味與俐落的尾韻，是 款擁有讓人淺嚐一口後便久久無法忘懷的純米大吟釀。
酒造介紹:
酒田酒造 山形縣-酒田市
前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試...
NT$ 2,000 NT$ 2,280
未稅：NT$ 2,000
日本
-10 %
酒質介紹：
≪2019 IWC 純米大吟釀部門 金賞≫
≪2019 Kura Master 純米大吟釀部門 金賞≫
風格大器的純米大吟釀，因此在國際競賽中連戰皆截。
香氣輕柔舒適，口感華美豐滿而不失穩重，彈性佳，酒質圓滑，且具有清晰的旨味。
酒造介紹:
鍋店株式會社 千葉-香取
元祿２年(1689年)，鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏，開始釀酒事業。
酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡神崎町，釀造「仁勇・不動」。酒廠過去曾經藉由新潟杜氏與南部杜氏等代表性杜氏 之手釀酒，但後來則想『憑一己之力釀出富有個性的酒品』，遂於1997年開始由自家...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
日本
-10 %
商品介紹 :
這款純米大吟釀使用了酒造好適米「秋田酒小町」，精米步合至40%，並採用「兩關」獨有的低溫長期釀造法，展現美妙的香氣與順滑的口感。清新果香，芳醇優雅的甘甜，口感絲滑柔順，收尾乾淨，完成度相當高的一款作品。
酒造介紹 :
両関酒造
創業於明治7年（1874年）秋田県南部湯沢市，優質既稻米已以及栗駒山之名水「力水」，令両関酒造獲得全国清酒品評会優等賞。保留傳統方法製作加上獨特的低溫長期釀造方法，令酒可於嚴寒氣候下慢慢地靜靜的過程中發酵生產。両関酒造向各蔵元公開自家釀造技術，對提高東北其他酒造作出了無私貢獻。...
NT$ 3,852 NT$ 4,280
未稅：NT$ 3,852
日本
-10 %
商品介紹 :
這款酒的香氣十分優雅，帶有輕盈的甜味。入口後，雄町米特有的旨味與細緻的酸度在口中蔓延，口感豐富卻又輕盈。同時，它兼具了複雜的深邃感與清晰的旨味，完美體現了「二兔」品牌所追求的對比美學。餘韻中帶有淡淡的甜味，令人回味無窮。適合搭配土瓶蒸、烤牛肉等等。
酒造介紹 :
丸石釀造
「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市，是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏，但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀，現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。年輕一代返鄉接下家族...
NT$ 9,900 NT$ 11,000
未稅：NT$ 9,900
日本
-10 %
商品介紹 :
【年度限定】
採用精美的包裝盒，打開後會看到設計簡約卻充滿力量的酒瓶，散發著迷人的光澤。橙子般的甜美清爽香氣，口感濃郁飽滿，卻又帶有清爽的餘韻，就像一隻跳躍的兔子一樣輕盈。
濃郁與輕盈、濃密與淡麗，這些看似對立的元素在這款酒中完美融合，令人印象深刻，完美詮釋了「二兔」品牌所追求的對比美學。
酒造介紹 :
丸石釀造
「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市，是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏，但歷經二次戰殤使許...
NT$ 4,662 NT$ 5,180
未稅：NT$ 4,662
日本
-10 %
商品介紹 :
散發著華麗的橙色和莓果般的酸甜香氣。入口後，口感細緻優雅，彷彿能感受到酒液的透明感。
濃郁的旨味在口中緩緩擴散，搭配上果香四溢的酸味以及雄町米獨有的厚實口感，整體風味協調且優雅，令人回味無窮。
飲入後，清爽的口感迅速消散，留下輕盈的餘韻。
酒造介紹 :
丸石釀造
「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市，是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏，但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀，現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。年輕一...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
日本
-10 %
商品介紹 :
這款二兔的純米大吟釀是把酒米「愛山」精合至48%而釀成。愛山被稱為酒米之鑽石，或幻之酒米。它有春天花朵般的溫和香味，像忌廉一樣醇厚。
芬芳溫和的吟釀香，當你呷一口，愛山獨有的甜味在口腔中蔓延開來。甜味過後，酸味伴隨而來，以清爽的餘味結束。搭配味道濃郁的肉類料理，如紅酒煮牛肉、牛油料理和其他味道濃郁的菜餚最相得益彰。
一種華麗可口的醇酒，平靜而不會厭倦。從開封後冰冷艷麗的冷酒，一段時間後溫度回升，接觸空氣後變得圓潤的酒體。
您可以用一瓶二兔享受各種口味的變化。
酒造介紹 :
丸石...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
日本
-10 %
商品介紹 :
味道：酒體相對上厚身濃郁，有淡荔枝的香氣，酸度比較突出，入喉後有回甘的感覺
配搭：適合配搭前菜、海鮮、或中等口味的粵菜。適合在攝氏5~25度品嚐，以10度冷飲為佳。
酒造選用了愛山米來釀造此酒，在日本立刻成為話題之作，此酒和二兔其他系列有所不同的是愛山米是屬於比較有個性的酒米，令此款酒的香氣和甜味的表現都取得到很好的平衡，是一款令人感覺舒暢的清酒。此款酒的酒體相對上厚身濃郁，酸度比較突出，入喉後會有回甘的感覺。
酒造介紹 :
丸石釀造
「丸石釀造」...
NT$ 4,662 NT$ 5,180
未稅：NT$ 4,662
日本
-10 %
商品介紹 :
為紀念創業330周年，這款酒是完全依據首次訂單生產的限量版。丸石釀造在令和二年迎來了創業330周年，自元祿三年以來，代代相傳的歷史與傳統，以及進步的釀造技術，共同誕生了這款極致之作。
為呼應330周年，這款酒選用了二兎品牌中人氣的「雄町米」，精磨至33%。開瓶時，米香四溢，令人陶醉。這款酒兼具飲用的順暢性與豐富的米旨味，口感層次分明，且具有活潑而深邃的風味。透明且悠長的餘韻更是讓人不禁想再來一杯。
丸石釀造傾注心血打造的這款精品，邀您細細品味，享受其中的精髓與情感！
酒造介紹 :
丸石釀造...
NT$ 4,500 NT$ 5,000
未稅：NT$ 4,500
日本
-10 %
商品介紹 :
圓潤馥郁的口感，剛入口輕盈的酒體與濃郁的甜度襲來，隨著酒液滑動，酒體逐漸增強，甜度不斷降低，能品飲到細緻華麗的風味。
香氣：蜜桃、香蕉、蘋果派、優格、蜂蜜、薄荷葉
口感：入口甘甜帶微微酸，酒體圓潤馥郁，尾韻旨味明顯、苦澀感豐富；整體來說是一支圓潤馥郁的清酒，剛入口輕盈的酒體與濃郁的甜度襲來，隨著酒液滑動，酒體逐漸增強，甜度不斷降低，品飲的同時的到細緻華麗的風味。
酒造介紹 :
丸石釀造
「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市，是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生...
NT$ 4,662 NT$ 5,180
未稅：NT$ 4,662
日本
-10 %
酒質介紹：
香氣:芭樂、蜜瓜、蜜蘋果、甜米糕、麻糬、木質香氣、蜂蜜
口感:入口酸甜，酒體水潤細緻，尾韻旨味、苦澀感輕，微燒喉;整體來說是一支水潤細緻的清酒，入口酸甜風味，俐落細緻的口感與輕盈的尾韻，卻有厚實的酒體，矛盾卻又令人著迷，搭配炸串料理、廣島牡蠣...
NT$ 2,185 NT$ 2,415
未稅：NT$ 2,185
日本
-10 %
得獎紀錄:
2016 ワイン・アドヴォケート社「パーカーポイント」 93分，排名全國前五名
2017 IWC 純米大吟釀清酒部門 金獎
2017 酒杯美味清酒獎 最高金獎
2018 布魯塞爾國際大賽 SAKE Selection 「純米大吟釀清酒類」 白金獎
商品介紹 :
交織著類花朵般香氣，混以清甜果實香氣。酒體柔順飽滿，輕盈的滑過舌面，帶著微甘的酒質，尾韻綿延漸末。彷彿漫步在枥木縣的田野間。嚴選當地米、酵母與清澈水源，釀造出這款溫潤醇厚的日本酒。
每一口都是對栃木大自然的禮讚...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,440
日本
-10 %
得獎紀錄:
2016 ワイン・アドヴォケート社「パーカーポイント」 93分，排名全國前五名
2017 IWC 純米大吟釀清酒部門 金獎
2017 酒杯美味清酒獎 最高金獎
2018 布魯塞爾國際大賽 SAKE Selection 「純米大吟釀清酒類」 白金獎
商品介紹 :
交織著類花朵般香氣，混以清甜果實香氣。酒體柔順飽滿，輕盈的滑過舌面，帶著微甘的酒質，尾韻綿延漸末。彷彿漫步在枥木縣的田野間。嚴選當地米、酵母與清澈水源，釀造出這款溫潤醇厚的日本酒。
每一口都是對栃木大自然的禮讚...
NT$ 3,222 NT$ 3,580
未稅：NT$ 3,222
日本
-10 %
酒款介紹：
這是一款新的氣泡日本酒，根據一般社團法人「awa酒協會」認證標準釀造，相較於一般日本酒要花費數倍以上的時間與工夫。一次發酵時會在木桶中進行長期低溫發酵，二次發酵則在裝瓶後又再度長期發酵。之後將瓶子顛倒倒置使瓶口產生沉澱，並使瓶口的沉澱物凝固以便去除，低溫殺菌後，再經過數個月熟成期間才大功告成。這款酒追求著透明澄淨、不帶混濁的酒色，與細緻的泡沫、高雅的酸味以及甜味較低的日本酒風味。本產品在負有世界最高權威盛名的葡萄酒品評會「國際葡萄酒挑戰賽」和「適合葡萄酒杯品飲的美味日本酒獎」上皆獲得好評，可以品嘗到超越日本酒的酒中新境界。
產...
NT$ 3,132 NT$ 3,480
未稅：NT$ 3,132
日本
-15 %
酒款介紹：
這是一款新的氣泡日本酒，根據一般社團法人「awa酒協會」認證標準釀造，相較於一般日本酒要花費數倍以上的時間與工夫。一次發酵時會在木桶中進行長期低溫發酵，二次發酵則在裝瓶後又再度長期發酵。之後將瓶子顛倒倒置使瓶口產生沉澱，並使瓶口的沉澱物凝固以便去除，低溫殺菌後，再經過數個月熟成期間才大功告成。這款酒追求著透明澄淨、不帶混濁的酒色，與細緻的泡沫、高雅的酸味以及甜味較低的日本酒風味。本產品在負有世界最高權威盛名的葡萄酒品評會「國際葡萄酒挑戰賽」和「適合葡萄酒杯品飲的美味日本酒獎」上皆獲得好評，可以品嘗到超越日本酒的酒中新境界。
產...
NT$ 17,748 NT$ 20,880
未稅：NT$ 17,748
日本
-10 %
商品介紹 :
2016年5月三重縣志摩市舉行的第42屆G7(七大工業國組織)會議，為了紀念此會議而特別釀造的限定酒款。酒標示採用三重現傳統工藝＂伊勢紙型＂來設計，此酒本身極具有華麗深奧的香氣及口感。
清水清三郎商店 :
「作」系列代表著擺脫束縛所呈現出的協調與透明感，也希望藉由「作」為橋梁，將人與人之間的緣分作結合。此系列的酒款特色為：似葡萄酒般在口腔中有著起伏感的酒質。...
NT$ 5,040 NT$ 5,600
未稅：NT$ 5,040
日本
-10 %
商品介紹 :
人氣酒造「清水清三郎商店」的限定地元作品。
香氣華麗，深奧潔淨的口感，味道平衡舒服的純米大吟釀作品。
外層包裝更採用「地元·伊勢型紙」的傳統設計，值得收藏的特別作品！
清水清三郎商店 :
「作」系列代表著擺脫束縛所呈現出的協調與透明感，也希望藉由「作」為橋梁，將人與人之間的緣分作結合。此系列的酒款特色為：似葡萄酒般在口腔中有著起伏感的酒質。...
NT$ 3,060 NT$ 3,400
未稅：NT$ 3,060
日本
與藝術家鈴木康広合作 每年限量1000瓶！
得獎紀錄：
Kura Master 2024 古酒部門【金賞】NIIZAWA KIZASHI 2021
2024熟成酒の部【金賞】【トロフィー賞(1位)】NIIZAWA KIZASHI 2019
2024純米大吟醸酒の部【金賞】NIIZAWA KIZASHI 2021
2024純米大吟醸酒の部【金賞】NIIZAWA KIZASHI 2023
2024 純米大吟醸酒部門【金賞】NIIZAWA KIZASHI 2023
シンガポール酒チャレンジ2023【銀賞】NIIZAWA KIZASHI ...
NT$ 26,860
未稅：NT$ 26,860
-180x180.jpg "伯樂星 Niizawa 純米大吟醸(藝術家版) 720ml")
日本
與當代藝術家会田誠合作 每年限量1000瓶！
得獎紀錄：
Kura Master 2024 純米大吟醸酒部門【金賞】NIIZAWA 2023
2024純米大吟醸酒の部【金賞】NIIZAWA 2021
2024純米大吟醸酒の部【金賞】NIIZAWA 2022
2024熟成酒の部【金賞】NIIZAWA 2020
シンガポール酒チャレンジ2023【金賞】NIIZAWA 2021
シンガポール酒チャレンジ2023【金賞】NIIZAWA 2022
全米日本酒歓評会2023 大吟醸Ａ部門【金賞】NIIZAW...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
可收藏的豪華純米大吟醸
得獎紀錄：
SAKE Competition 2016 金賞特優
酒款介紹：
經過350個小時不斷地精磨，達成神級7%超精米步合。
具有熟成葡萄的上等香氣，同時如鳳梨般的清新香氣在嘴裡擴散。
非常漂亮的透明感，收尾乾淨俐落。
酒造介紹：
新澤釀造
創業於1873年，位在東北地區重要糧倉的大崎耕土上，以品牌「愛宕の松」而知名，2002年由當時宮城縣最年輕的杜氏、也是現任酒造負責人的新澤巖夫以「究極の食...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
%20(1)-180x180.jpg "伯樂星 純米大吟釀 もえ姬 Moe hime 720ml")
日本
與日本知名大胃王比賽冠軍得主 Moeno Azuki 聯名出品！
酒款介紹：
去年推出廣受好評！今年同樣出廠600瓶，日本已完售！針對製麴以及製醪的製程全面改良，讓旨味在口中一瞬轉化為新鮮感。
與之可愛形象的標籤不同，口感依舊承襲伯樂星一貫究極食中酒的風格！
酒造介紹：
新澤釀造
創業於1873年，位在東北地區重要糧倉的大崎耕土上，以品牌「愛宕の松」而知名，2002年由當時宮城縣最年輕的杜氏、也是現任酒造負責人的新澤巖夫以「究極の食中酒」的理念推出了另一個新品...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "伯樂星 純米大吟釀 光輝ひかり 720ml")
日本
-0 %
搭配餐點的終極清酒
得獎紀錄：
International Wine Challenge 2022 金賞
Kura Master 2018 金賞
酒款介紹：
濃郁宜人的香蕉風味散發出來後，美妙清澈的酸度與柔和絲滑的甜味融為一體，留下優雅的餘音。
外觀就像在看美麗的日落，它像光一樣纏繞在你的嘴上。
搭配建議：
懷石料理、刺身、白身魚、壽司、蝦蟹。
酒造介紹：
...
NT$ 8,150 NT$ 8,160
未稅：NT$ 8,150
-180x180.jpg "伯樂星 純米大吟釀 東条秋津山田錦 720ml")
日本
-6 %
餐前酒必備
酒款介紹：
伯樂星高規系列！透過限制產地，僅使用最高等級的秋津地區的山田錦（特級米）釀造。
第一次接觸，品嚐到口感光滑柔軟，白葡萄的果香隨之蔓延，包裹著香蕉、甜瓜、草莓等優雅果香，被溫柔的甜味包圍著。最後，香氣和味道瞬間消失，給人一種清澈、銳利的感覺。
飲用建議：
冰飲。適用於清淡的開胃菜，如生牡蠣、白魚生魚片、煙燻起司，或吐司。
酒造介紹：
新澤釀造
創業於1873年，位在東北地區重要糧倉的大崎...
NT$ 4,800 NT$ 5,100
未稅：NT$ 4,800
日本
-6 %
2016日本G7高峰會國宴酒 佐餐純米大吟釀首選
JAL日本航空國際線頭等艙指定用酒
酒款介紹：
在感受到似香蕉和哈密瓜般香氣的瞬間，鳳梨的風味也在口中奔放。清爽的酸味包覆著溫和的甜味，餘韻佳。
搭配建議：
冰飲、常溫飲用。建議以葡萄酒杯品嚐。可搭配和食、西餐、或中餐等。
酒造介紹：
新澤釀造
創業於1873年，位在東北地區重要糧倉的大崎耕土上，以品牌「愛宕の松」而知名，2002年由當時宮城縣最年輕的杜氏...
NT$ 2,590 NT$ 2,750
未稅：NT$ 2,590
日本
超頂級酒款 呈現釀酒極限
酒款介紹：
使用最新式的鑽石切割精米機，經過5297小時(約221日)不斷地精磨，直到釀造完成，共歷時九個月，０.85％的究極精米步合將釀造技術提升到極致，屬於超頂級酒款。
日本國內限量100瓶、亞洲限量100瓶、美洲限量100瓶，全球限量 300 瓶的珍品，放進名師手工製作、一天只能做出兩個的盒子，將酒細心呵護。
如此精緻的零響，有著巨峰葡萄般的甜美香氣在口腔裡擴散，漂亮的尾韻伴隨著透明感，酒體優雅細緻，口感絲滑順口。
酒造介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
商品介紹 :
精米步合40%的酒造好適米山田錦，以低溫慢慢釀造。自古以來被稱為尊貴的木「槐」，餘韻讓人感到高級與舒服的純米大吟讓。
清水清三郎商店 :
「作」系列代表著擺脫束縛所呈現出的協調與透明感，也希望藉由「作」為橋梁，將人與人之間的緣分作結合。此系列的酒款特色為：似葡萄酒般在口腔中有著起伏感的酒質。...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅：NT$ 3,780
日本
-10 %
商品介紹 :
有微微的氣泡感，也可以享受到無氣泡後旨味的限定酒。
擁有華麗的果香同時也感受的到洗鍊清涼感。
比起可愛來形容不如以美人來形容的貼切漂亮的酒質。
是一款非常難入手的一款酒。
清水清三郎商店 :
「作」系列代表著擺脫束縛所呈現出的協調與透明感，也希望藉由「作」為橋梁，將人與人之間的緣分作結合。此系列的酒款特色為：似葡萄酒般在口腔中有著起伏感的酒質。...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅：NT$ 2,610
日本
商品介紹 :
酒造在入冬前釀造好準備發售,亦以此作為新一個酒季的開端.
香氣清新, 味道新鮮, 口感清爽, 一切都以新鮮為主, 雖然不是生酒, 但沒有經過太多處理程序,並不適宜長時間貯存, 好酒就要盡快飲用...
NT$ 2,000
未稅：NT$ 2,000
日本
-10 %
商品介紹 :
2013年全日本酒歡評會《 THE JOY OF SAKE 》中再度入賞！
香氣有如成熟蘋果、香蕉般，味道呈現多層次的起伏特色。
清水清三郎商店 :
「作」系列代表著擺脫束縛所呈現出的協調與透明感，也希望藉由「作」為橋梁，將人與人之間的緣分作結合。此系列的酒款特色為：似葡萄酒般在口腔中有著起伏感的酒質。...
NT$ 2,484 NT$ 2,760
未稅：NT$ 2,484
日本
来福最引以為傲的作品
得獎紀錄：
Sake Competition Super Premium 第一位
酒款介紹：
透過與天然酵母的調和，透徹的餘韻中帶有微微的甘甜，是來福最為驕傲的日本酒。
酒造介紹：
來福酒造
「來福」一名來自俳句，300年來，祈願每位喝到來福的顧客都有福氣到來，笑得開懷。
使用花酵母的第一人
來福酒造生產多達60種以上各式酒款，無論是銘柄「來福」或是「真向勝負」，來福酒造從水到酒，堅持一貫的品質，使用日...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "來福 究極精米 純米大吟醸 超精米8% 720ml")
日本
得獎紀錄：
SAKE Competition 2016 金賞特優
酒款介紹：
究極精米步合8%，年產限量，日本海外獨家發售。
具有蜜桃香氣，口感極度細緻、毫無雜味，餘味帶溫柔旨味風韻佳。
酒造介紹：
來福酒造
「來福」一名來自俳句，300年來，祈願每位喝到來福的顧客都有福氣到來，笑得開懷。
使用花酵母的第一人
來福酒造生產多達60種以上各式酒款，無論是銘柄「來福」或是「真向勝負」，來福酒造從水到酒，堅持一貫的品質，使用日本各...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
刺身、壽司最佳配角
酒款介紹：
使用稀少酒米『山田穗』（山田錦之母）釀造。
無濾過，濃郁哈密瓜香氣，偏清爽卻能感到豐富的旨味。
酒造介紹：
來福酒造
「來福」一名來自俳句，300年來，祈願每位喝到來福的顧客都有福氣到來，笑得開懷。
使用花酵母的第一人
來福酒造生產多達60種以上各式酒款，無論是銘柄「來福」或是「真向勝負」，來福酒造從水到酒，堅持一貫的品質，使用日本各地10種高品質好適米與自己培植的11種酵母。同時，第10代社長藤村俊文先生為東京農業大學的花酵母研究會會...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
夢幻酒米「愛山」愛好者必選
酒款介紹：
高CP值的長青酒款。使用花酵母發酵，帶有花香、口感回甘。
酒造介紹：
來福酒造
「來福」一名來自俳句，300年來，祈願每位喝到來福的顧客都有福氣到來，笑得開懷。
使用花酵母的第一人
來福酒造生產多達60種以上各式酒款，無論是銘柄「來福」或是「真向勝負」，來福酒造從水到酒，堅持一貫的品質，使用日本各地10種高品質好適米與自己培植的11種酵母。同時，第10代社長藤村俊文先生為東京農業大學的花酵母研究會會長，亦是日本酒界使用花酵母釀酒的第一人。...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.png "信州龜齡 金紋錦39 純米大吟釀 720ml")
日本
-3 %
酒款介紹：
來自於長野縣上田市的信州龜齡由女性杜氏帶領酒造，擅長採用長野縣美山錦酒米釀造出高透明度，細膩纖柔的清酒風格，近年備受各酒業界注目和追捧，難怪信州龜齡於Sake Time全國排行第二位。
這款金龜作品採用金紋錦酒米釀造而成，揉合女杜氐的釀造手法，讓清酒充滿濃郁優雅果香和米香，口感清澈細緻，舒適酸度能夠平衡甜度，收尾展現濃郁旨味。
信州龜齢 SHINSHU KIREI
創業於1665年，座落長野縣上田市北国街道宿場町，是曾經於江戶幕府時期一度繁華的街道，至今仍保留著江戶時代的風格。主要銘柄為龜齢，但由於在廣島縣西條有相同的銘柄，所以被稱為信州龜齢。現任杜氏為岡崎...
NT$ 4,800 NT$ 4,960
未稅：NT$ 4,800
日本
-10 %
得獎紀錄：
•2017 Ultimate Wine Challenge-主席錦標獎
2017 Los Angeles International Wine Competition 2017-Gold
酒質介紹：
「雪室」是降雪量豐富的新潟縣魚沼地區自古流傳下來的先人智慧，八海山將之活用於造酒，在收納有1000噸白雪的酒藏環境中，利用來自雪溫差不超過3度C的安定恆溫，花費３年的歲月醞釀成柔和醇厚的酒質。
建議搭配：
...
NT$ 2,115 NT$ 2,350
未稅：NT$ 2,115
日本
-10 %
酒款介紹：
此次瓶身設計呈現8個「八」，象微著「八海山」花費8年的歲月醞釀，随著日文「八(hachi)」發音與字型，同「哈哈哈」般愉快笑聲中富含「吉祥」語意之酒款。
酒質介紹：
「雪室」是降雪量豐富的新潟縣魚沼地區自古流傳下來的先人智慧,八海山將之活用於造酒,在收納有10000噸白雪的酒藏環境中,利用來自雪溫差不超過3度C的安定恒溫,花費8年的歲月醞釀熟成,淡麗酒質中帶著優雅滑順、複雜豐郁層次的上等酒質。
建議搭配：
螃蟹料理、麻婆豆腐、糖醋肉、什錦蔬菜
產區...
NT$ 4,050 NT$ 4,500
未稅：NT$ 4,050
日本
齊名獺祭的名門 - 八海山
日本神級稻米產地
冬季限量出荷的生原酒
酒款介紹：
謹賀新年限定釀造
以魚沼的鹽澤織物圖紋-雪輪紋為酒標設計。嚴選新潟縣酒米精碾至50%,旨味·吟釀香氣後的酸度豐富了口中的水嫩,細緻酒體之中帶著不容忽視的一絲狂野粗曠,饒富層次年節限定佳釀。
產區介紹：
新潟縣位於中部日本海側的北陸地方，新潟縣是日本少數糧食自給率超過 100% 的縣之一，也是是日本最重要的稻米產地。新潟縣的水是礦物質含量低的超軟水，在低溫下緩慢發酵，使得...
NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,380
日本
-10 %
酒質介紹：
以當地八海山脈雪融的超軟水“雷電神水”，再加上酒米之王 —「山田錦」為原料米，搭配掛米五百萬石與美山錦釀製，集結了高級酒米完成的「八海山純米大吟釀」，將精米步合提升至更精華的 45%，也在出荷前經過長達 7 個月時間的熟成。除了帶來穩重酒質之外，也保留了清爽又具優雅感的甘甜口感。
「搭餐範圍更為廣泛，並且更符合現代餐飲的搭配需求。」
建議搭配：
常溫品飲在搭配香氣較不明顯的料理時，能藉由酒香補足食物香氣；若溫度上升至 40℃ 左右，溫熱的風格就如吃熱呼呼、香噴噴的米飯般合拍。
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NT$ 2,745 NT$ 3,050
未稅：NT$ 2,745
日本
-12 %
酒質介紹：
=2021日本航空JAL國內線頭等艙用酒=
以日本第一茶鄉，靜岡縣的老舖「瓢月亭」茶室為名的限定純米大吟釀酒款。
使用兵庫縣東条特A地區生產的酒米「山田錦」釀製而成，有如玉露般的纖細卻又保有深度的酒質，正是初龜的吟釀釀造技法的完美體現。
清新優雅的風味中隱隱散發着麝香葡萄般的香氣，豐富的米旨味和柔和的口感更散發出高貴雅緻的氣息。
不僅適合搭配各種和食，西式料理也能搭配得宜，是相當優質的餐搭酒款。
精巧的瓶身設計，自用或是送禮都非常適合。
酒造介紹:
初龜釀造 靜岡-藤枝市
創立於1636年，創始屋號為「足名屋」，初龜命...
NT$ 2,650 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,650
日本
-10 %
商品介紹 :
以古代吉野山修行道士為主題，主角"小角"與兩位護主使者 "前鬼""後鬼"，特選全國3款A級酒造米代表為三個角色的個性，單一酒造，精米步合與釀造手法完全一致，以品嘗各酒米的個性展現。
北村酒造 :
在吉野櫻花的故鄉-奈良孕育的酒造，藏人們以百年來的技術傳承，釀製出膾炙人口的美酒，更以杉木製成木桶，將釀成的美酒賦予巧妙的煙燻、清涼香味，在日本酒中難得一見。...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅：NT$ 2,340
日本
酒款介紹 :
雖然日本是個先進的地方, 但他們對一些傳統手藝的堅持和執著, 實在令人不能不敬佩. 好像釀造清酒這門工業, 有些酒廠已經以機械全自動生產, 當然亦有不少杜氏, 仍然主張以手作方式完成每個工序, 即使因此令產量降低也在所不辭！
清都酒造場就是其中之一, 他們的初代藏主在百多年前(1906年)完成戰事後就創立了酒造, 並以「勝駒」作為銘柄以紀念戰爭勝利. 一直以來, 他們只堅持一個簡單的理念, 就是以清酒質量為重 － 不會因產品受歡迎而進行量產, 亦不會因此而增加不必要的項目, 只繼續默默地將清酒釀好給客人享用. 所以他們的產品線也很簡單, 用山...
NT$ 6,480
未稅：NT$ 6,480
日本
十四代 EXTRA 純米大吟釀 雪女神 1800ml
酒米：雪女神
酒精濃度：15% ; 精米步合：40%
「雪女神」是山形縣歷經15年研究開發的酒造好適米
經典的蜜瓜香為基調，骨幹是「雪女神」的鮮味，些許白色花朵和金木犀的風味點綴，非凡的作品！
可搭配醬烤串燒、火鍋、煮物或海鮮料理，鹽烤類也是好選擇。
十...
NT$ 25,300
未稅：NT$ 25,300
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
現貨品項-2022/05/03更新
十四代 極上諸白 純米大吟醸 1800ml 22年3月
十四代 黒縄 大吟醸 限定品 1800ml 21年12月
十四代 龍之落子 純米吟釀 1800ml 22年3月
十四代 本丸 秘傳玉返 1800ml 22年3月
十四代 純米 無濾過 1800ml 21年 10月
十四代 純米 無濾過 1800ml 22年3月
朝日鷹 天泉特撰 新酒...
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現貨品項-2022/05/03更新
十四代 極上諸白 純米大吟醸 1800ml 22年3月
十四代 黒縄 大吟醸 限定品 1800ml 21年12月
十四代 龍之落子 純米吟釀 1800ml 22年3月
十四代 本丸 秘傳玉返 1800ml 22年3月
十四代 純米 無濾過 1800ml 21年 10月
十四代 純米 無濾過 1800ml 22年3月
朝日鷹 天泉特撰 新酒...
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日本
特色介紹：
以高等級的純米大吟釀來說酒體意外的強壯，受到全日本鑑評會專家們一致喜愛的35％精米步合，讓香氣奔放如海浪般襲來。經典的蜜瓜香為基調，骨幹是「雪女神」的鮮味，些許白色花朵和金木犀的風味點綴，非凡的作品！
可搭配醬烤串燒、火鍋、煮物或海鮮料理，鹽烤類也是好選擇。
酒造介紹：
高木酒造
擁有400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造，擁有 400 年的悠久歷史，山形縣最古老的酒造，旗下有眾多品牌，研發多款譽為「幻之米」的酒米品種，及獨門技藝「七垂二十貫」、「玉酒返入」等，受到國...
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酒體渾厚飽滿，擁有如絲綢般的質地，開瓶即飄散出哈密瓜及白桃等完熟瓜果香氣，口感甜潤而柔和，尾韻伴隨秀雅細緻的米香，適合單飲品嚐其中的豐富層次。
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手條件，反而使日本十四代清酒成為神話般的存在，日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香，口感甘甜中帶有清新酸度，尾韻綿長。
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果香豐沛，又帶著酸甜的清新口感
兵庫縣特 A 愛山米
和頂級款「龍泉、雙虹」採用同樣的方式釀造
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手條件，反而使日本十四代清酒成為神話般的存在，日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香，口感甘甜中帶有清新酸度，尾韻綿長。
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特色介紹：
「万虹」可以說是十四代對其作品進行「冰溫熟成」的野心之作，也是第一次推出的作品。
採用十四代獨門的釀酒技法「七垂二十貫」打造，七垂二十貫指得是用「二十貫」（75 公斤）、與「七垂」（七次緩慢壓榨）的手法，取得最純淨酒液所打造的酒款。
而「万虹」則是把双虹在進行 -6 度的冰溫熟成 2 年，不僅酒標重新設計、也採用絕無僅有的 1500ml 的酒瓶規格。
初次品嚐有著纖細瓜果香氣，宛如青蘋果、哈密瓜等新鮮果香。近...
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現貨品項-2022/05/03更新
十四代 極上諸白 純米大吟醸 1800ml 22年3月
十四代 黒縄 大吟醸 限定品 1800ml 21年12月
十四代 龍之落子 純米吟釀 1800ml 22年3月
十四代 本丸 秘傳玉返 1800ml 22年3月
十四代 純米 無濾過 1800ml 21年 10月
十四代 純米 無濾過 1800ml 22年3月
朝日鷹 天泉特撰 新酒...
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使用白鶴酒造的自家酒米白鶴錦釀造，產量極小。將白鶴錦磨剩 45%，清澈及透明感十足，屬十分高階的純米大吟?。「白鶴錦」其系譜與酒米之王「山田錦」相同，釀出的清酒風味濃郁、口感綿密，具哈密瓜、青蘋果、柑橘調清新香氣，尾韻悠長。
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手條件，反而使日本十四代清酒成為神話般的存在，...
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果香豐沛，又帶著酸甜的清新口感
兵庫縣特 A 愛山米
和頂級款「龍泉、雙虹」採用同樣的方式釀造
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手條件，反而使日本十四代清酒成為神話般的存在，日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香，口感甘甜中帶有清新酸度，尾韻綿長。
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十四代 吟撰 吟釀酒 呈現出瓜果類的甜潤感，帶出哈密瓜與木質調的香氣，細緻中帶有悠長的尾韻。
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手條件，反而使日本十四代清酒成為神話般的存在，日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香，口感甘甜中帶有清新酸度，尾韻綿長。
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特色介紹：
十四代 吟撰 生詰 吟釀酒，哈密瓜、青蘋果、瓜果甜潤，柑橘與木質調香氣輔以清新風格，漸次呈現秀雅米香；擁有生貯蔵酒的新鮮淡麗，卻不失層次與圓潤，而綿延悠長的尾韻，更凸顯酒質細緻精深。
酒造介紹：
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造，擁有 400 年的悠久歷史，山形縣最古老的酒造，旗下有眾多品牌，研發多款譽為「幻之米」的酒米品種，及獨門技藝「七垂二十貫」...
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兵庫特 A 級播州山田錦釀造
香蕉飴與飽滿瓜果香氣
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手條件，反而使日本十四代清酒成為神話般的存在，日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香，口感甘甜中帶有清新酸度，尾韻綿長。
酒造介紹：
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
位...
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兵庫特 A 級播州山田錦釀造
香蕉飴與飽滿瓜果香氣
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手條件，反而使日本十四代清酒成為神話般的存在，日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香，口感甘甜中帶有清新酸度，尾韻綿長。
酒造介紹：
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
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全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
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兵庫特 A 級播州山田錦釀造
香蕉飴與飽滿瓜果香氣
輕快的口感，入口有豐富的果香，帶有青蘋果、白桃、瓜系等風味，微微的辛口感帶出俐落的風格，尾韻較為優雅。
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手...
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帶有哈蜜瓜、青蘋果及草本味，很有層次感，入口柔和圓潤，及有甘口口感
配搭：海鮮、貝類及味噌調味的料理
精米步合 50%、採用頂級兵庫特 A 級播州愛山釀造～！
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手條件，反而使日本十四代清酒成為神話般的存在，日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香，口感甘甜...
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帶有哈蜜瓜、青蘋果及草本味，很有層次感，入口柔和圓潤，及有甘口口感
配搭：海鮮、貝類及味噌調味的料理
精米步合 50%、採用頂級兵庫特 A 級播州愛山釀造～！
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手條件，反而使日本十四代清酒成為神話般的存在，日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香，口感甘甜...
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入口柔順又具透明清新感
酒體圓潤飽滿，尾韻帶點辛口為主
十四代經典入門基本款
「本丸」在日語裏引伸為事物的中心，顯示其地位之重要，另外瓶身旁金光閃閃的「玉返」字樣，是指十四代秘傳的「玉酒返入」技術，酒廠將製作燒酒的高度蒸餾玉酒，重新加入釀好的清酒中，使酒的風味更加獨特，也十分考驗釀酒師的技術...
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果香豐沛，又帶著酸甜的清新口感
兵庫縣特 A 愛山米
和頂級款「龍泉、雙虹」採用同樣的方式釀造
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手條件，反而使日本十四代清酒成為神話般的存在，日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香，口感甘甜中帶有清新酸度，尾韻綿長。
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特色介紹：
入口後有濃郁瓜果香氣
採用兵庫縣吉川特 A 級山田錦
以「小龍泉」之名著稱的酒款
諸白為古時日本人對清酒的稱謂，是指麴米、掛米都是「精白米」的清酒，諸白也是高階清酒的代名詞。以濃郁的蘋果香氣混著鳳梨、柑橘等酸香調！
酒造介紹：
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造，擁有 400 年的悠久歷史，山形縣最古老的酒造，旗下有...
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柑橘與木質調香氣輔以清新風格
建議先細細品嚐後再搭配生魚片享用
同步日本獨家販售！
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手條件，反而使日本十四代清酒成為神話般的存在，日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香，口感甘甜中帶有清新酸度，尾韻綿長。
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兵庫特 A 級山田錦
裝瓶前陳年的古酒，酒款非常稀有
特色介紹
採用低溫熟成的方式，讓酒在時間催化下變得香醇，一般是以5年酒為基礎。帶有水梨、杏桃等完熟水果香氣，在溫度上升同時，酒款品嚐起來更加柔軟，香氣也轉為迷人甜香。...
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100% 長野縣生產美山錦
清酒風格淡麗辛口，香氣清新典雅
特色介紹：
此款十四代中取り純米無濾過生詰，同樣以瓜果香調為主，調性較溫和，漸次呈現秀雅米香；擁有生貯蔵酒的新鮮，卻不失層次與圓潤，而綿延悠長的尾韻，更凸顯酒質細緻精深。
酒造介紹：
高木酒造 400 年技藝的...
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入口香氣濃郁，略甘口，酒體強壯
口感滑順濃郁，擁有鮮明剛烈的風格
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手條件，反而使日本十四代清酒成為神話般的存在，日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香，口感甘甜中帶有清新酸度，尾韻綿長。
酒造介紹：
...
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兵庫縣特 A 地區山田錦
高精米步合度口感綿密
100% 酒米之王釀造
瓜果香氣清新動人
特色介紹：
十四代的國際聲勢響徹雲霄，已連續 15 年 IWC 受賞，身價更是高得驚人，並且每款清酒的產量都極為稀少！
如此嚴苛的入手條件，反而使日本十四代清酒成為神話般的存在，日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香，口感甘甜中帶有清新酸度，尾韻...
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